Изходни данни на колекцията:

МЕТОДИ ЗА КОЛИЧЕСТВЕННО ОПРЕДЕЛЯНЕ НА ДЪБИЛНИ ВЕЩЕСТВА В ЛЕЧЕБНИ БИЛКИ СУРОВИНИ

Михайлова Елена Владимировна

канд. биол. наук, асистент на В.Г. Н.Н. Бурденко,

Воронеж

Електронна поща: milenok[защитен с имейл] рамблер.ru

Василиева Анна Петровна

Мартинова Дария Михайловна

студент на ВГМА им. Н.Н. Бурденко, Воронеж

Електронна поща: darjamartynova[защитен с имейл] рамблер.ru

Танините (DW) са много разпространена група биологично активни вещества (БАВ) на растенията, които имат различни фармакологични свойства, поради което широкото им приложение в медицината. Ето защо проблемът за определяне на доброто качество на лекарствата и лечебните растителни суровини (ЛРС), съдържащи тази група БАС, е много актуален. Количественият фитохимичен анализ е един от основните методи за установяване на доброто качество на лечебните растителни суровини. В момента има няколко метода, които позволяват този тип анализ на лечебни растителни суровини, съдържащи DW, литературните данни са разпръснати. Във връзка с горепосоченото е необходимо да се систематизират методите за количествен анализ на DLVLRS.

Класическите методи за определяне на съдържанието на АР са гравиметрични (гравиметрични) и титриметрични методи. Гравиметричният метод се основава на свойството на DV да се утаява от желатин, йони на тежки метали и кожа (гел) на прах. Първата стъпка е да се определи масата на сухия остатък във водния екстракт от лечебни растителни суровини. В този случай екстрактът се изсушава до постоянно тегло. Следващият етап е освобождаването на екстракта от DW чрез третиране с гол на прах. В този случай се образува утайка, която след това се отстранява чрез филтриране, отново се определя количеството на сухия остатък, а количеството DV се определя от разликата между посочените маси на сухия остатък.

Титриметричните методи включват:

1. Титруване с желатинов разтвор. Този метод също се основава на свойството на DW да се утаяват от протеини (желатин). Водните екстракти от суровини се титруват с 1% разтвор на желатин. Титърът се основава на чист танин. Точката на еквивалентност се установява чрез вземане на най-малкия обем титрант, който причинява пълно утаяване на DW. Този метод е много специфичен и ви позволява да установите съдържанието на истинските DV, но е доста дълъг в изпълнение и установяването на точката на еквивалентност зависи от човешкия фактор.

2. Перманганатометрично титруване. Този метод е представен в монографията на Общата фармакопея и се основава на лесната окислимост на DW с калиев перманганат в кисела среда в присъствието на индигосулфонова киселина. В крайната точка на титруването цветът на разтвора се променя от синьо до златисто жълто. Въпреки икономичността, бързината, лекотата на прилагане, методът не е достатъчно точен, което е свързано с трудността при установяване на точката на еквивалентност, както и с надценяването на резултатите от измерването поради силната окислителна способност на титранта.

3. Комплексометрично титруване с трилон В с предварително утаяване на DW с цинков сулфат. Методът се използва за количествено определяне на танина в суровината на дъбилната смрадлика и дъбилната смрадлика. Ксиленол портокал се използва като индикатор.

Физикохимичните методи за количествено определяне на DW в лекарствения продукт включват фотоелектроколориметричен, спектрофотометричен, амперометричен метод и метода на потенциометрично и кулометрично титруване.

1. Фотоелектричен колориметричен метод. Въз основа на способността на DV да образува оцветени химични съединения със соли на желязо (III), фосфорно-волфрамова киселина, реагент Folin-Denis и други вещества. Към изследвания екстракт от лекарствения продукт се добавя един от реагентите, след появата на стабилен цвят се измерва оптичната плътност на фотоколориметър. Процентът на AI се определя от калибровъчна графика, нанесена с помощта на серия разтвори на танин с известна концентрация.

2.Спектрофотометрично определяне. След получаване на водния екстракт, част от него се центрофугира в продължение на 5 минути при 3000 rpm. Към центрофугата се добавя 2% воден разтвор на амониев молибдат, след което се разрежда с вода и се оставя за 15 минути. Интензитетът на получения цвят се измерва на спектрофотометър при дължина на вълната 420 nm в кювета с дебелина на слоя 10 mm. Изчисляването на танидите се извършва съгласно стандартна проба. SSS от танин се използва като стандартна проба.

3. Хроматографско определяне. За идентифициране на кондензирани танини се получават алкохол (95% етилов алкохол) и водни екстракти и се извършват хартиена и тънкослойна хроматография. GSO на катехин се използва като стандартна проба. Разделянето се извършва в системи от разтворители бутанол - оцетна киселина - вода (BUV) (40: 12: 28), (4: 1: 2), 5% оцетна киселина върху хартия Filtrak и плочи Silufol. Откриването на зони от вещества в хроматограмата се извършва в UV светлина, последвано от третиране с 1% разтвор на амониево желязо стипца или 1% разтвор на ванилин, концентрирана солна киселина. В бъдеще е възможно да се извърши количествен анализ чрез елуиране от DV плоча с етилов алкохол и извършване на спектрофотометричен анализ, записващ спектър на абсорбция в диапазона от 250-420 nm.

4. Амперометричен метод. Същността на метода се състои в измерване на електрическия ток, възникващ при окисляването на –OH групи от естествени антиоксиданти с фенолна природа на повърхността на работния електрод при определен потенциал. Предварително се изгражда графичната зависимост на сигнала на референтната проба (кверцетин) от нейната концентрация и с помощта на полученото калибриране съдържанието на феноли в тестовите проби се изчислява в единици от концентрацията на кверцетин.

5. Потенциометрично титруване. Този тип титруване на водна екстракция (по-специално отвари от дъбова кора) се извършва с разтвор на калиев перманганат (0,02 М), резултатите се записват с помощта на pH метър (pH-410). Определянето на крайната точка на титруване се извършва по метода на Gran с помощта на компютърната програма “GRAN v.0.5”. Потенциометричното титруване дава по-точни резултати, тъй като в този случай точката на еквивалентност е ясно фиксирана, което елиминира отклонението на резултатите поради човешкия фактор.Потенциометричното титруване е особено важно в сравнение с индикаторното титруване при изследване на оцветени разтвори, напр. като водни екстракти, съдържащи AR.

6. Кулометрично титруване. Методът за количествено определяне съдържанието на DS в лечебните растителни суровини по отношение на танин чрез кулометрично титруване е, че изследваният екстракт от суровината реагира с кулометричен титрант - хипойодитни йони, които се образуват при диспропорциониране на електрогенерирания йод в алкална среда. Електрическото генериране на хипойодитни йони се извършва от 0,1 М разтвор на калиев йодид във фосфатен буферен разтвор (рН 9,8) върху платинов електрод при постоянен ток от 5,0 mA.

По този начин, за количествено определяне на AR в лекарствен продукт, такива методи за количествено определяне на AR в лекарствен продукт като титриметрични (включително титруване с желатин, калиев перманганат, комплексометрично титруване с трилон В, потенциометрично и кулометрично титруване), гравиметрично, фотоелектроцветно Използват се спектрофотометрични, амперометрични методи.

Библиография:

1. Василиева A.P. Изследване на динамиката на съдържанието на танини в бульона от дъбова кора по време на съхранение // Младежки иновативен бюлетин. - 2012. - Т. 1, бр. 1. - С. 199-200.
2. Държавна фармакопея на СССР, XI издание, бр. 1. - М .: Медицина, 1987 .-- 336 с.
3. Гринкевич Н.И., Л.Н. Сафронич Химичен анализ на лечебни растения. - М., 1983 .-- 176 с.
4. Ермаков A.I., Арасимович V.V. Определяне на общото съдържание на танини. Методи за биологично изследване на растенията: Уч. Полза. Л .: Агропромиздат. 1987 .-- 456 с.
5. Исламбеков Ш.Ю. Каримджанов С.М., Мавлянов А.К. Растителни танини // Химия на природните съединения. - 1990. - No 3. - C. 293-307.
6. Кемертелидзе Е.П., Явич П.А., Сарабунович А.Г. Количествено определяне на танин // Фармация. - 1984. № 4. - С. 34-37.
7. Потупване. RF № 2436084 Метод за кулометрично определяне на съдържанието на танини в растителните суровини; декларира 06.04.2010 г., опубл. 10.12.2011 г. [Електронен ресурс]. Режим на достъп. URL: http://www.freepatent.ru/patents/2436084 (дата на достъп: 02.12.2012 г.).
8. Рябинина Е.И. Сравнение на химико-аналитични методи за определяне на танини и антиоксидантна активност на растителните суровини // Анализ и контрол. - 2011. - Т. 15, бр. 2. - С. 202-204.
9. Федосеева Л.М. Изследване на танините на подземните и надземните вегетативни органи на дебелолистния бадан, растящ в Алтай. // Химия на растителните суровини. - 2005. № 3. С. 45-50.

За да се получи количеството танини, растителните суровини се екстрахират с гореща вода в съотношение 1:30 или 1:10.

Качествените реакции към танините могат да бъдат разделени

за 2 групи:

Ø Общи реакции на утаяване - за откриване на танини

Ø Група – за установяване принадлежността на танините към определена група

За откриване на танини в растителните материали се използват следните реакции:

1. Специфична реакция към танините е реакцията на утаяване с желатин. Използвайте 1% разтвор на желатин в 10% разтвор на натриев хлорид. Появява се флокулираща утайка, разтворима в повече от желатин. Отрицателната реакция с желатин показва липсата на танини.

2. Реакция с алкалоидни соли. Образува се аморфна утайка поради образуването на водородни връзки с хидроксилните групи на танините и азотните атоми на алкалоида.

Тези реакции дават един и същ резултат независимо от групата танини.

Реакции за определяне на групата танини.

1.Styasny реакция - с 40% разтвор на формалдехид и конц. HCl -

Кондензираните танини образуват тухленочервена утайка

2. Бромна вода (5 g бром в 1 l вода) - добавете бромна вода на капки към 2-3 ml от тестовия разтвор, докато в разтвора се появи миризма на бром; в присъствието на кондензирани танини се образува оранжева или жълта утайка.

3. Оцветяване с железни соли, желязо-амониева стипца -

черно и синьо (танини от хидролизиращата се група, които са производни на пирогалол)

или черно-зелени (кондензирани танини от групата, които са пирокатехолови производни).

4 катехина дават червено оцветяване с ванилин

(в присъствието на концентрирана HCl или 70% H 2 SO 4 се получава яркочервен цвят).

При тази реакция катехините образуват оцветен продукт със следната структура:

Реакцията, която отличава пирогалови таниди от пирокатехолните, е реакцията с нитрозометилуретан.

При кипене на разтвори на танини с нитрозометилуретан, пирокатехоловите таниди се утаяват напълно,

и наличието на пирогалови таниди може да се установи във филтрата чрез добавяне на железен амоняк стипца и натриев ацетат - филтратът става лилав.

Свободната елагова киселина дава червено-виолетов цвят, когато се добавят няколко кристала натриев нитрит и три до четири капки оцетна киселина.

7. За откриване на свързана елагова киселина (или gaxaoxidifenic acid), оцетната киселина се заменя с 0,1 N. сярна или солна киселина (кармин-червен цвят, преминаващ в син).

8. Танините с протеини създават водонепропусклив филм (тен). Като предизвикват частична коагулация на протеините, те образуват защитен филм върху лигавиците и повърхностите на раните.

9. При контакт с въздуха (например при рязане на пресни коренища) танините лесно се окисляват, превръщайки се във флобафени или оцветяване, които предизвикват тъмнокафяв цвят на много корички и други органи, настойки.

Флобафените са неразтворими в студена вода, разтварят се в гореща вода, оцветяващи отвари и запарка кафява.

10.С 10% разтвор на среден оловен ацетат (в същото време добавете 10% разтвор на оцетна киселина):

образува се бяла утайка, неразтворима в оцетна киселина - танини от хидролизиращата се група (утайката се филтрира и във филтрата се определя съдържанието на кондензирани танини, с 1% разтвор на желязо-амониев стипца - черно-зелено оцветяване);

бяла утайка, разтворима в оцетна киселина - кондензирана група танини.

Коренища на бергения (Rhizomata Bergeniae). Едролист бадан (Bergenia crassifolia).Saxifragaceae.Расте само в Сибир в планинската ела-смърчова тайга, в Алтай, в планините Саян, около езерото Байкал.

Суровините се събират през цялото лято, до края на вегетационния период. Обикновено коренищата се изсушават преди изсушаване и след това се сушат до състояние на сухо.

Активните вещества на коренищата на бадан имат противовъзпалителни, стягащи, хемостатични и бактерицидни свойства, Р-витаминна активност и имат локален вазоконстрикторен ефект.

Препаратите Badan се използват при колит с неинфекциозна етиология като стягащо средство. В гинекологичната практика локално под формата на душ или вана се предписва при ерозия на шийката на матката и колпит. В стоматологията – при хронични възпалителни процеси в устната кухина.

Коренища и корени на горичка (Rhizomata et radices Sanguisorbae). Лечебно изгаряне (Sanguisorba officinalis).Розоцветни (Rosaceae).Растение от северни и средни ширини, горски и лесостепни пояси и прилежащи разноцветни степи на Сибир, Далечния изток и по-рядко европейската част на Русия. Расте по ливади, сечища и редки гори.

Суровината съдържа танини от хидролизиращата се група, свободни галова и елагова киселини, сапонини, етерично масло, каротеноиди, аскорбинова киселина, стероли, нишесте.

Корените и коренищата се събират през периода на плододаване, когато растението е лесно видимо в тревата от тъмночервените си съцветия. Изкопаните коренища се изтръскват от земята, стъблата се отрязват, измиват се и се нарязват на парчета с дължина до 20 см. За запазване на гъсталаците се оставят 1-2 растения на 10 m² гъсталаци.

Сушени на слънце, под сенници, в помещения с добра вентилация или в сушилни при температура не по-висока от 50-60 o C.

Коренищата и корените на горното дърво имат стягащо, противовъзпалително и кръвоспиращо действие, инхибират чревната подвижност и предизвикват свиване на мускулите на матката.

Като стягащо средство, използвано при ентероколит, диария с различна етиология; като противовъзпалително средство - при тонзилит, гингивит и стоматит, някои възпалителни заболявания на дихателната система; като кръвоспиращо - при заболявания, придружени от кървене (белодробно, маточно, стомашно, хемороидно). Използва се локално за заздравяване на рани, порязвания, ожулвания.

Коренища на потентила (Rhizomata Tormentillae). Изправена тинтява (Potentilla erecta). Розоцветни (Rosaceae).Разпространен в северозападната част на европейската част на Русия и в Западен Сибир. Расте по сечища и ръбове в иглолистни и иглолистно-дребнолистни гори, по влажни храстови ливади.

Суровината съдържа предимно кондензирани танини, свободна елагова киселина, тритерпенови сапонини, нишесте, смоли и смолисти вещества.

Коренищата на потентилата се събират по време на цъфтеж, когато растението е по-лесно да се намери по яркожълтите си цветове.

Коренищата се изкопават с лопати или багери. За да запазите гъсталаците, е необходимо да оставите един екземпляр от растението на площ от 1-2 m² при събиране. Повторното прибиране на реколтата е възможно след 6-7 години. За възстановяване на гъсталаци от изкопани растения се препоръчва да се отърсите семената или да се поставят парчета коренище в образуваната дупка. Повдигнатата трева трябва да бъде положена на първоначалното си място и площта трябва да бъде трамбована.

Изкопаните коренища се освобождават от копката, отърсват се от земята, отрязват се стъблата и корените и се измиват в студена вода.

Сушени на слънце, под сенници или в помещения с добра вентилация, или в сушилни при температура не по-висока от 60°C.

Възможна примес е Potentilla argentea. Отличава се с това, че цветовете му имат 5 венчелистчета, а листата имат бяло опушено опушване от долната страна.

Коренищата на Potentilla имат стягащи, хемостатични и бактерицидни свойства.

Използва се при различни възпалителни заболявания на стомашно-чревния тракт (ентерит, ентероколит, диспепсия), а също и като хемостатично средство при стомашно-чревно и маточно кървене. Външно - с възпалителни процеси на устната лигавица, изгаряния, мокра екзема и други кожни заболявания.

Вещество, използвано за направата на лекарство.

Екстракт от коренище на потентила. Той е част от лекарството "Dr. Theiss Swedish bitter" (Schweden Dr. Theiss bitter).

Обикновена птича череша (Fructus Pruni padi). Птича череша (Padus avium). Розоцветни (Rosaceae).Той е широко разпространен в горските и лесостепните зони на европейската част на Русия, Кавказ, Централна Азия и Западен Сибир.

Събрани са неповредени, узрели плодове от черна череша. Събирайте в сухо време.

Суши се в сушилни или сушилни при температура 40-50 o C.

Плодовете на черешата имат изразено стягащо, противовъзпалително и антимикробно действие.

Използва се като стягащо средство при ентерит, диспепсия с различна етиология; като спомагателно средство се предписва при инфекциозен колит, дизентерия.

Боровинки (Fructus Myrtilli), издънки от боровинки (Cormus Vaccinii myrtilli). Обикновена боровинка (Vaccinium myrtillus). Черна боровинка (Vacciniaceae).Разпространен в европейската част на Русия, в Западен Сибир. Расте на влажни места в иглолистно-дребнолистни и иглолистни гори, в тундрата.

Реколтата са неповредени, узрели боровинки. Събирайте в сухо време. Събраните плодове се почистват от мъх, игли, клонки и други примеси. Не можете да миете боровинки.

Сушени в сушилни, като първо се сушат плодовете в продължение на 2-3 часа при температура 35-40 ° C и след това се изсушават при температура 55-60 ° C. Изсушените плодове не трябва да се слепват на бучка и петна дланта, когато се изсипва върху ръката. Сушенето на суровините може да се извършва в пещи, при хубаво време - на въздух.

Пектиновите вещества в боровинките адсорбират чревни токсини, танини - причиняват утаяване на протеини от слуз и уплътняват повърхностния слой на лигавицата. Образуваният плътен протеинов филм предпазва тъканите от различни дразнители, като по този начин намалява болката и възпалението, намалява секрецията, забавя чревната подвижност и подобрява процеса на усвояване.

Плодовете и листата на боровинките повишават киселинността на стомашния сок, имат стягащо, кръвоспиращо, противовъзпалително, спазмолитично и диуретично действие.

Препаратите от боровинка се използват при остри и хронични храносмилателни разстройства, придружени от диария, при диспепсия, свързана с повишени гнилостни и ферментативни процеси, при ентероколит, язва на стомаха и дванадесетопръстника, гастродуденит. Боровинките са част от антидиабетните добавки (понижават кръвната захар); като реминерализиращо и диуретично средство се използва при камъни в бъбреците.

Вещества, използвани за производството на лекарства:

1. Плодове от боровинки. Включен в колекциите "Arfazetin" (Arphasetinum) и "Mirfazin" (Mirphasinum).

2. Сух екстракт от боровинки. Част от лекарството Mirtilene forte.

Плодове от елша (Fructus Alni). Сива елша (Alnus incana). Клеева елша (A. glutinosa). Бреза (Betulaceae).Разпространен в горските и лесостепните зони на европейската част на Русия.

Суровините се събират през есента и зимата. Суши се в помещения с добра вентилация или в изкуствени сушилни.

Разсадът от елша има изразени стягащи и дезинфекционни свойства, има противовъзпалително, десенсибилизиращо и хемостатично действие.

Използва се като стягащо и кръвоспиращо средство при ентерит, диспепсия, ентероколит, дизентерия, хроничен колит и язва на стомаха и дванадесетопръстника.

Кора от калина (Cortex Viburni). Viburnum opulus. Орлови нокти (Caprifoliaceae).Разпространен в почти цялата европейска част на Русия, в Средния и Южен Урал, в южната част на Западен Сибир. Расте в подлеса на смесени и широколистни гори, храсти, по дерета, речни брегове, езера в горски и лесостепни зони.

Кората съдържа танини, флавоноиди, иридоиди, тритерпенови сапонини, вибурнин гликозид, смоли, органични киселини, фитостероли.

Кората на калина се бере през пролетта, по време на сокоотделяне, преди разкъсване на пъпките, когато лесно се отделя от дървесината. При събиране върху ствола и клоните с остър нож се правят полукръгли разрези на разстояние 20-25 см един от друг и два надлъжни разреза. Образуваната ивица кора се отделя от ствола към долния разрез. Не трябва да се правят пръстеновидни разфасовки, тъй като това ще убие растението.

Събраната кора се суши на въздух, след което се суши при температура 50-60 o C. При сушене суровината се обръща от време на време и се уверява, че парчетата кора не се вписват едно в друго, тъй като това води да мухляса и да се разлагат.

Кората на калина има стягащо, кръвоспиращо, противовъзпалително действие, повишава тонуса на мускулите на матката. Има седативен и хипотензивен ефект.

Използва се при гастрит, колит, чернодробни заболявания, като подобряващ работата на червата и общоукрепващо средство.

В акушерската и гинекологичната практика отвара от кората на калина се предписва при маточно кървене в следродилния период, за да се предотврати спонтанен аборт, когато започне аборт, с болезнена и тежка менструация.

Като кръвоспиращо и противовъзпалително средство, препаратите от кората на калина се използват при хемороиди и заболявания на стомашно-чревния тракт, придружени от кървене.

Змиевидни коренища (Rhizomata Bistortae). Горец серпентин (Polygonum Bistorta). елда (Polygonaceae)... Змиевидният алпинист е разпространен в горската зона на Русия по заливни влажни ливади, блатисти брегове на реки и езера.

Коренищата на бобината се берат след избледняване на растението или през пролетта, преди да започне да цъфти. Коренищата се почистват старателно от листата и тънките корени, измиват се и се сушат в добре проветриви помещения или сушилни при температура не по-висока от 40 ° C.

Суровината има стягащо и антисептично действие. Стягащият ефект на лекарствата се развива бавно, тъй като активните вещества се разграждат от храносмилателните сокове.

Използва се при остра и хронична диария, други остри възпалителни процеси на червата. Външно - с възпалителни процеси на устната лигавица, стоматит, гингивит.

Листа от сумах (Folia Rhus coriariae). Дъбилна смрадлика (Rhus coriaria). Сумах (Anacardiaceae).Среща се в Крим, Кавказ и Памир-Алтай. Култивира се в Крим, в Кавказ.

Листата на смрадлика съдържат до 25% танини, от които около 15% са танин, който е захарен естер на галовата киселина. Стягащо и противовъзпалително.

Листа от скумпия (Folia Cotini coggigriae). Skumpia кожа (Cotinus coggigria). Сумах (Anacardiaceae).Среща се в Северен Кавказ, Грузия, Азербайджан, Крим. Широко се засажда в защитени пояси и други насаждения.

Листата на Scumpia съдържат до 15-40% танини, флавоноиди, етерично масло и др. Има стягащо и противовъзпалително действие.

Суровините служат като промишлен източник за производство на танини.

Танинът се намира в Tanalbin, Tannacomp и Tansalum.

Сумата от флавоноиди на кожената скумпия е препаратът “Флакумин” (Flacuminum).

Дъбова кора (Cortex quercus). Обикновен дъб (Quercus robur). Бук (Fagaceae).Разпространен в средната и южната зона на европейската част на Русия, в Крим, в Кавказ. Расте в иглолистно-широколистни и широколистни гори, където образува чисти дъбови и смесени гори. В степната зона се среща по дерета и дерета, както и в горските пояси.

Като суровина се използва кората на младите клони и стволове. Събира се през периода на сокоотлив. За отстраняване на кората на младите стволове и клони се правят пръстеновидни разрези на разстояние около 30 см един от друг и след това се свързват с 1-2 надлъжни разреза. Суровините се сушат под сенници или в добре проветриви помещения.

Дъбовата кора има стягащи, противовъзпалителни, бактерицидни и противогниещи свойства.

Използва се като стягащо и противовъзпалително средство за изплакване на устата и гърлото, при стоматити, фарингити, гингивит и др. Препоръчва се при прекомерно изпотяване на краката, кървене в стомашно-чревния тракт, хроничен ентероколит, възпаление на пикочните пътища и пикочния мехур, отравяне със соли на тежки метали.

Вещество, използвано за производството на лекарството:

Прах от дъбова кора. Той е част от лекарството "Tonsilgon" (Tonsilgon).

МЕТОДИ ЗА АНАЛИЗ НА ЛЕЧЕБНИ РАСТИТЕЛНИ СУРОВИНИ

Съдържание

OFS.1.5.3.0008.15 Определяне съдържанието на танини в лечебни растителни суровини и лечебни билкови препарати

Вместо чл. GF XI

Определянето на съдържанието на танини в лечебните растителни суровини и лекарствените растителни препарати се извършва чрез титриметрични и/или спектрофотометрични методи. Титриметричният метод е да се определи количеството танини по отношение на танина, а спектрофотометричният метод ви позволява да определите количеството танини по отношение на пирогалол.

Метод 1. Определяне на количеството танини по отношение на танините

Около 2 g (точно претеглени) натрошен лечебен растителен материал или лечебен билков препарат, пресети през сито с отвори 3 mm, се поставят в конична колба с вместимост 500 ml, налива се 250 ml вода, загрята до кипене и варени под обратен хладник на електрически котлон със затворена спирала в продължение на 30 минути при периодично разбъркване. Полученият екстракт се охлажда до стайна температура и се филтрира през памучна вата в мерителна колба с вместимост 250 ml, така че частиците от суровината / препарата да не попаднат в колбата, довеждайте обема на разтвора до маркировката с вода и смесете. 25,0 ml от получения воден екстракт се поставят в конична колба с вместимост 1000 ml, добавят се 500 ml вода, 25 ml разтвор на индигосулфонова киселина и се титруват при непрекъснато разбъркване на калиев перманганат с разтвор от 0,02 M до златисто жълт цвят. оцветяване.

Успоредно с това се провежда контролен опит: 525 ml вода, 25 ml разтвор на индигосулфонова киселина се поставят в конична колба с вместимост 1000 ml и се титруват при постоянно разбъркване на калиев перманганат с разтвор от 0,02 M до златисто жълто оцветяване.

1 ml разтвор на калиев перманганат 0,02 M съответства на 0,004157 g танини по отношение на танин.

(V – V 1 ) 0,004157 250 100 100

х = ————————————————— ,

а· 25 · (100 - У)

V- обемът на разтвора на калиев перманганат 0,02 М, изразходван за титруване на водна екстракция, ml;

V 1 - обемът на разтвора на калиев перманганат 0,02 М, изразходван за титруване в контролния опит, ml;

0,004157 - количеството танини, съответстващо на 1 ml разтвор на калиев перманганат 0,02 M (по отношение на танин), g;

а- тегло на суровината или растителния лекарствен продукт, g;

У- съдържание на влага на лечебни растения или билкови лекарствени продукти, %;

250 - общ обем на водната екстракция, ml;

25 - обем на водния екстракт, взет за титруване, мл.

Забележка.Приготвяне на разтвор на индигосулфонова киселина. 1 g индиго кармин се разтваря в 25 ml концентрирана сярна киселина, след което се добавят още 25 ml концентрирана сярна киселина и се разрежда с вода до 1000 ml, като полученият разтвор се излива внимателно във вода, в мерителна колба с вместимост 1000 мл, разбъркайте.

Метод 2. Определяне на количеството танинипо отношение на пирогалол

Около 0,5 - 1,0 g (точно претеглено или другояче посочено във фармакопейната монография или нормативната документация) от натрошен лечебен растителен материал или билков лекарствен продукт, пресети през сито с отвори 0,18 mm, се поставят в конична колба с вместимост 250 ml, добавете 150 ml вода и кипете под обратен хладник на водна баня за 30 минути. Полученият воден екстракт в колбата се охлажда до стайна температура, филтрира се през памучна вата в мерителна колба с вместимост 250 ml, така че частиците на суровината да не попаднат в колбата, обемът на разтвора се довежда до маркировката с вода и се разбърква. Полученият разтвор се филтрира през хартиен филтър с диаметър около 125 mm, като първите 50 ml от филтрата се изхвърлят.

Определянето се извършва на тъмно място.

Определяне на количеството танини... 5,0 ml от филтрата се поставят в мерителна колба от 25 ml, обемът на разтвора се довежда до маркировката с вода и се разбърква. Поставете 2,0 ml от получения разтвор в мерителна колба от 25 ml, добавете 1 ml фосфомолибден-волфрамов реагент, 10 ml вода и доведете обема на разтвора до маркировката с натриев карбонат с 10,6% разтвор (тестов разтвор) . След 30 минути се измерва оптичната плътност на тестовия разтвор (А1) на спектрофотометър при дължина на вълната 760 nm в кювета с дебелина на слоя 10 mm, като се използва вода като еталонен разтвор.

Определяне на количеството танини, които не се адсорбират от пудрата за кожата.Към 10,0 ml от филтрата се добавят 0,1 g кожен прах, разбърква се получената смес в продължение на 60 минути и се филтрира през хартиен филтър. 5,0 ml от получения филтрат се поставят в мерителна колба от 25 ml, обемът на разтвора се довежда до маркировката с вода и се разбърква. Поставете 2,0 ml от получения разтвор в мерителна колба от 25 ml, добавете 1 ml фосфоромолибден-волфрамов реагент, 10 ml вода, разредете обема на разтвора до маркировката с натриев карбонат с 10,6% разтвор и разбъркайте (тестов разтвор ). След 30 минути се измерва оптичната плътност на тестовия разтвор (А2) на спектрофотометър при дължина на вълната 760 nm в кювета с дебелина на слоя 10 mm, като се използва вода като еталонен разтвор.

Паралелно се измерва оптичната плътност на стандартния разтвор.

2,0 ml разтвор на пирогалол CO се поставят в мерителна колба от 25 ml, добавя се 1 ml фосфоромолибден-волфрамов реагент, 10 ml вода, обемът на разтвора се довежда до маркировката на натриев карбонат с 10,6% разтвор и се разбърква (стандартен разтвор). След 30 минути се измерва оптичната плътност на стандартния разтвор (A 3) на спектрофотометър при дължина на вълната 760 nm в кювета с дебелина на слоя 10 mm, като се използва вода като еталонен разтвор.

А 1- оптичната плътност на изпитвания разтвор при определяне на количеството танини;

А 2 -оптичната плътност на тестовия разтвор при определяне на количеството танини, които не са адсорбирани от кожата на праха, изчислена като пирогалол;

А 3— оптична плътност на стандартен разтвор;

а- претеглено количество лекарствени растителни суровини или билков лекарствен продукт, g;

а 0 - претеглено количество пирогалол CRM, g;

У- съдържание на влага в лечебни растения или билкови лекарствени продукти,%.

Забележка. Приготвяне на разтвор на пирогалол CO... 0,05 g (точно претеглено) пирогалол CO се поставя в мерителна колба с вместимост 100 ml, разтваря се във вода, обемът на разтвора се довежда до маркировката с вода и се разбърква. 5,0 ml от получения разтвор се поставят в мерителна колба с вместимост 100 ml, обемът на разтвора се довежда до марката с вода и се разбърква. Разтворът се използва прясно приготвен.

Суровините и препаратите, съдържащи ДВ, се използват външно и вътрешно като стягащи, противовъзпалителни, бактерицидни и кръвоспиращи средства. Действието се основава на способността на DV да се свързва с протеини с образуването на плътни албуминати.

При контакт с възпалена лигавица или повърхност на раната се образува тънък повърхностен филм, който предпазва чувствителните нервни окончания от дразнене. Наблюдава се удебеляване на клетъчните мембрани, стесняване на кръвоносните съдове и намаляване на отделянето на ексудати, което води до намаляване на възпалителния процес.

Поради способността на ДВ да образува преципитати с алкалоиди, сърдечни гликозиди и соли на тежки метали, те се използват като антидоти при отравяне с тези вещества.

Външно, при заболявания на устната кухина, фаринкса, ларинкса (стоматит, гингивит, фарингит, тонзилит), както и при изгаряния, отвари от дъбова кора, коренища от бадан, серпентин, тинтява, коренища и корени от горичка и препарат Използват се "алтан".

Вътре се използват при стомашно-чревни заболявания (колит, ентероколит, диария, дизентерия), танинови препарати ("Tanalbin", "Tansal", "Altan", отвари от боровинки, череша (особено в детската практика)), семена от елша, коренища на бадан , серпентин, потентила, коренища и корени на горичка.

Като хемостатични средства при маточни, стомашни и хемороидни кръвотечения се използват отвари от кора на калина, коренища и корени от горичка, коренища от потентила и разсад от елша.

Отварите се приготвят в съотношение 1: 5 или 1:10. Не трябва да се използват силно концентрирани отвари, тъй като в този случай албуминатният филм изсъхва, появяват се пукнатини и възниква вторичен възпалителен процес.

Антитуморният ефект на танините на воден екстракт от екзокарп от плодове на нар (при лимфосарком, сарком и други заболявания) и лекарството "Ханерол", получено на базата на елаготанини и полизахариди от съцветия на обикновена огнена трева (върба) при рак на стомаха и белите дробове е експериментално установено.

12. Лечебни растения и суровини, съдържащи танини

12.1. ЛИСТ ЛИСТ - FOLIUM RHUS CORIARIE

Дъбилна смрадлика - Rhus coriaria L. храст или малко разклонено дръвче от семейство смрадлика - Anacardiaceae, високо от 1 до 3 м. Кората на дърветата и зрелите храсти е кафеникава ронлива. На едногодишните издънки кората е кафеникава, грубо-опушена, на многогодишните стволове и клони е тъмнокафява. Листата са редуващи се, перести, с 4-8 двойки приседнали срещуположни листа, грубо опушени, отгоре тъмнозелени, отдолу почти сиви, дълги 15-20 см, широки 1,5-3 см, продълговато яйцевидни, с широка, клиновидна форма основа и заострен връх, грубо назъбени по краищата.

Цветовете са еднополови, дребни, зеленикавобели, незабележими, събрани в едри конични връхни и по-малки аксиларни съцветия в мъжки и женски метлички. Мъжките метлички са разперени, дълги 25 см, женските са по-плътни, дълги 15 см. Чашелистчетата са кръглояйцевидни, зелени, венчелистчетата са яйцевидно-издължени, белезникави. Плодовете са малки, сферични или бъбрековидни едносеменни червени костилки.

Цъфти през юни-юли, понякога се наблюдава вторичен цъфтеж през есента. Първите плодове узряват през юли, масовото им узряване - през септември-октомври.

Разпространение.Расте в долните и средните планински зони до надморска височина от 1000 m в Крим и Кавказ и до 1800 m надморска височина в Памир-Алай. Обикновено не образува непрекъснати гъсталаци. Расте по сухи склонове с южно изложение, което показва високата му устойчивост на суша.

Макроскопия.Суровината се състои от изсушени цели или дезинтегрирани листа. Цветът на изсушените листа трябва да е тъмнозелен отгоре, сив отдолу, вкусът трябва да е стипчив. Съдържанието на влага в суровините не трябва да надвишава 12%; обща пепел не повече от 6,5%; пепел, неразтворима в 10% солна киселина, не повече от 1,2%; съдържание на танин не по-малко от 10%; частици, преминаващи през сито с отвори с диаметър 2,8 mm, не повече от 5%; листа, които са загубили нормалния си цвят, не повече от 2%; стволови части на сумах не повече от 4%; органични примеси не повече от 1%; минерал - не повече от 1%.

Химичен състав.Листата на смрадлика съдържат до 25-33% танини, от които 15% са танини. Освен това те съдържат свободна галова киселина, етерично масло, тетразахарид и метилов естер на галовата киселина, аскорбинова киселина, мирицитрин и други флавоноиди (включително флавонови гликозиди). В таниновия състав на смрадликата доминира компонент, в който от 6 халоилови остатъка 2 са дигалоил и 2 са моногалоил.

Фармакологични свойства.Танините, получени от листата на смрадлика, са стягащи, противовъзпалителни и антисептични.

Приложение.В медицината танините се използват външно - при изгаряния, мочещи язви, гнойни рани, хронична екзема, за изплакване при възпалителни процеси на устата: вътре - при кървене на стомашно-чревния тракт, диария, ентерит, колит, за промиване на стомаха в случай на на отравяне с алкалоиди и соли на тежки метали...

Тинктурата от пресни листа се използва в хомеопатията при диария, ревматизъм, подагра, парализа, изтощение, заболявания на жлъчните пътища. Нарязани пресни листа се прилагат при изгаряния, мокнещи язви, гнойни рани и части от тялото, засегнати от екзема.

12.2. СКУМПИ ЧАСАШ - FOLIA COTINI COGGYGRIAE

Кожа Skumpia - Cotinus coggygria Scop. (други имена: scumpia koggygria, zheltinnik, обикновена scumpia) е голям широколистен храст от семейство смрадлика - Anacardiaceae с височина до 5 m, с плътна сферична или чадъровидна корона. Разклонени стволове със сиво-кафява кора; стъблата на леторастите на текущата година са зелени или червеникави, с млечен сок. Листата са редуващи се, яйцевидни, елипсовидни или почти кръгли, дълги до 8 см и широки до 4 см, с дръжки, листните плочи са цели, с рязко изпъкнали жилки, отгоре тъмнозелени, отдолу сивкавозелени, първо пожълтяват до есента, след това интензивно зачервяване става пурпурно, понякога с лилав оттенък. Цветовете са дребни, незабележими, събрани в многоцветни разпръснати метликови съцветия. Повечето от цветовете в съцветието са недоразвити, дръжките им, опушени с дълги стърчащи косми, стават много удължени след цъфтежа, в резултат на което метличките стават много големи (до 30 см дълги) и пухкави, което придава на храста елегантен вид (косъмчетата по дръжките на различни индивиди са с различни цветове: бяло, червеникаво, зеленикаво, което допълнително засилва декоративността на скумпията).

Нормално развити цветове с петлистна зелена чашка, останала с плод, петлистно зеленикаво-бяло венче около 3 мм в диаметър, 5 къси тичинки и плодник с горен яйчник и три колони. След цъфтежа, техните дръжки също се удължават силно, но почти напълно са лишени от опушване. Освен съцветия с двуполови цветове, метличките се развиват с мъжки цветове и отделно с женски цветове. Плодовете са малки яйцевидни или бъбрековидни костилки с дължина до 5 mm, със засъхваща пулпа, почерняваща при узряване, разположени на дълги дръжки. Цъфти през май-юли; плодовете узряват през август-септември.

Разпространение.Кожата Skumpia е широко разпространена като диво, диво и култивирано растение в различни региони на Евразия. Големи гъсталаци от него се срещат в Кавказ, включително на северния макросклон в рамките на Русия: в Дагестан, Ставропол и Краснодарски територии и др.

Празно.Произвежда се през периода на най-високо съдържание на танини в растенията - листата се събират по време на цъфтеж и плододаване.

Макроскопия.Листата са заоблени или овални, на дълги дръжки, тъмнозелени, сиви отдолу, с цели ръбове, крехки, цели или начупени на парчета, с перести жилка. От долната страна на листа жилките са силно изпъкнали. Дължината на целите листа е от 3 до 12 см, ширината е от 2 до 6 см. Дръжките и главните жилки са светлозелени или по-често с кафеникаво-виолетов оттенък. Миризмата е ароматна, вкусът е стипчив.

Съдържание на влага не повече от 12%, флавоноиди не по-малко от 1%, танин не по-малко от 15%. Суровината не трябва да съдържа почернели и зачервени листа (показва късно събиране).

Химичен състав.Листата съдържат до 25% галотанин, свободна галова киселина, флавоноиди мирицитрин и фустин, етерично масло (до 0,2%, основният компонент е мирцен), камфен (до 9%), линалоол и а-терпинеол. Стъблата съдържат флавоноида физетин.

Фармакологични свойства.Танинът има стягащи, противовъзпалителни и антисептични свойства. Флавоноидите имат холеретичен ефект.

12.3. КОРА ДЪБ - CORTEX QUERCUS

Английски дъб (обикновен) - Quercus robur L. (син. Quercus pedunculata Ehrh.) Скален дъб - Quercus petraea Uebl. (син. Quercus sessiliflora Salisb.)

Английски дъб - дърво от семейство букови - Fagaceae, високо до 40 m, с широка, разперена корона, ствол до 7 m в диаметър, тъмнокафява кора. Листата обратнояйцевидни, пересто-делни, с увиснали прилистници, кожести, лъскави отгоре, светлозелени отдолу, къси дръжки; цъфтят по-късно от много дървесни видове. Цъфтежът на дъб започва на 50-годишна възраст. Цъфти едновременно с отварянето на листата. Цветовете са еднополови: мъжки - в увиснали съцветия, обеци, женски - приседнали, 1-2, с множество люспести обвивки. Плодът е едносемен жълъд, седи в плюс на дълга дръжка. Свободно растящите дървета дават плод ежегодно, в гората след 4-8 години. Цъфти през май, плодовете узряват през септември.

Разпространение.европейска част на страната. На север достига до Санкт Петербург и Вологда, източната граница на разпространението му е Урал. В Сибир не расте. В Далечния изток, в Крим и Кавказ се срещат и други видове. Английският дъб е основният вид широколистни гори.

Празно.Кората се събира рано напролет, по време на сокоотделяне, когато лесно се отделя от дървесината, в полето на сеч от клони и млади стволове преди отваряне на листата.

Макроскопия.Тръбни набраздени парчета или тесни ленти с различна дължина, но не по-малко от 3 cm, с дебелина около 2-3 mm, но не повече от 6 mm. Външната повърхност на кората е светлокафява или светло сива, сребриста, по-рядко матова, гладка или леко набръчкана, но без пукнатини. Често се виждат напречно удължени лещи, вътрешната повърхност е жълтеникава или червеникаво-кафява с множество надлъжни тънки изпъкнали ребра. Счупването на външната кора е зърнеста, равномерна, вътрешната е силно влакнеста, "раздробена". Суха кора, без мирис, но при намокряне с вода се появява особена миризма. Вкусът е силно стипчив. Когато вътрешната повърхност на кората се навлажни с разтвор на амониево желязо стипца, се появява черно-синьо оцветяване (танини). Качеството на суровините се влошава от стара кора (по-дебела от 6 мм), потъмнели парчета и парчета по-къси от 3 см, органични примеси.

Микроскопията показва кафяв корк, механичен пояс, каменисти клетки в големи групи, ликови влакна с кристална обвивка, сърцевини лъчи (на напречно сечение).

Химичен състав.Кората съдържа 10-20% танини - производни на галовата и елаговата киселини; 13-14% пентозани; до 6% пектинови вещества; кверцетин и захар.

Фармакологични свойства.Отварите от дъбова кора имат стягащи, протеинови денатуриращи свойства, които осигуряват противовъзпалителен ефект при външно и вътрешно приложение.

При експериментални изследвания на действието на отвари от дъбова кора, въведени в стомаха, се наблюдава повишаване на стомашната подвижност, намаляване на секрецията на сок, намаляване на ензимната активност и киселинността на стомашното съдържимо и забавяне на абсорбцията от стомашната лигавица бяха намерени.

Всички части на растението имат дезинфекциращо действие. Галовата киселина и нейните производни имат широка фармакологична активност, подобна на действието на биофлавоноидите: удебеляват съдово-тъканните мембрани, повишават тяхната здравина и намаляват пропускливостта, имат антирадиационни и антихеморагични свойства.

Антимикробното и антипротозойното действие се свързва както с производните на галовата киселина, така и с наличието на катехини.

Водна отвара от белени дъбови жълъди и тинктура 1:5 и 1:10 на алкохол (с отстранен алкохол) при зайци с алоксанов диабет намаляват кръвната захар, увеличават количеството гликоген в черния дроб и сърдечния мускул.

Приложение.Отвари от дъбова кора (1:10) се използват при остри и хронични възпалителни заболявания на устната кухина под формата на изплакване, апликации върху венците при стоматит, гингивит и др.

Като противоотрова при отравяне със соли на тежки метали, алкалоиди, гъби, избелени, наркотици, при хранителни токсикоинфекции и други отравяния се използва 20% отвара от дъбова кора при многократни стомашни промивки.

При изгаряния и измръзване се използва и 20% отварка от дъбова кора под формата на потопени в студена отвара салфетки върху засегнатите места първия ден. При кожни заболявания, придружени от плач, при детска диатеза се използва отвара от дъбова кора под формата на общи или локални бани, измивания, апликации; при изпотяване на краката се препоръчват местни бани от 10% отвара от дъбова кора или отварка от дъбова кора наполовина с отварка от градински чай. При гинекологични заболявания (колпит, вулвовагинит, пролапс на влагалищните стени, пролапс на влагалището и матката, ерозия на шийката на матката и вагиналните стени) се предписва душ с 10% отвара.

По-рядко дъбовата кора се използва при гастроентероколит, дизентерия, малки стомашно-чревни кръвоизливи (вътре в 10% отвара), за проктит, парапроктит, пукнатини в ануса, хемороиди, ректален пролапс (терапевтични клизми, измиване, апликации, седящи вани).

12.4. КОРЕН НА КРАКАТА - RHIZOATA TORMENTILLAE

Изправена тинтява - Potentilla erecta (L.), Hatpe (син. Potentilla tormentilla Schrank). Други имена: див галангал, дубровка, узик, залепен корен, пъпна връв, древлянка, плитка, пъпна трева.

Петопръстника изправена е многогодишно тревисто растение от семейство Розоцветни - Rosaceae, високо до 15-40 см. Стъблата са тънки, възходящи, разклонено-разклонени в горната част. Листата са тройни с две големи прилистници, редуващи се: приосновни - дръжки, горни - приседнали; стъблата и листата са покрити с власинки. Цветовете са единични жълти, с оранжево-червени петна в основата, аксиларни, на дълги дръжки с правилен околоцветник. Чашката е двойна, с подразделение. Венчето се състои от 4 отделни венчелистчета, за разлика от другите тинтява (диагностичен признак). Яйчникът е горен. Цветята са единични. Плодът е яйцевидна, леко набръчкана семялка с тъмно маслинен или кафяв цвят. Плодът се състои от 5-12 хемикарпи. Цъфти от май до август. Плодовете узряват през август-септември.

Разпространение.Цялата горска зона на европейската част на страната, Западен Сибир, Кавказ.

Празно.Коренищата се събират през есента. Изкопайте го с лопата, освободете го от буци пръст, отрежете тънките корени и клони на стъблата, поставете ги в кошници и измийте. Заготовките се подреждат на място, за да изсъхнат от външна влага и се сушат, след което се доставят до мястото на окончателно сушене.

Макроскопия.Коренището е право или извито, цилиндрично или грудковидно, често безформено, твърдо и тежко, с многобройни ямкови корени. Дължина до 7 см (средно 3-4 см), дебелина 1-2 см. Външният цвят е тъмнокафяв, в счупването червено или червено-кафяво, счупването е равномерно или слабо влакнесто. Миризмата е слаба. Вкусът е силно стипчив. Качеството на потъмнелите при счупването коренища, примес на корени и надземни части, органични и минерални примеси влошават качеството.

При микроскопия, проводими елементи под формата на прекъснати радиални ивици и концентрични ленти, ситови тръби, камбий, съдове, влакна. Има големи друзи от калциев оксалат, малки нишестени зърна.

Химичен състав.Коренищата на потентилата съдържат 15-30% танини с преобладаване на кондензирани танини, както и тритерпенови сапонини (торментозид) и хининова киселина. Освен това, както коренищата, така и надземната част на растението съдържат флавоноиди, елагова киселина, флобафени, восък, смоли, нишесте. В надземната част на растението е открита аскорбинова киселина (тя е особено изобилна през периода на пълен цъфтеж на растението). Най-високо съдържание на танини в коренищата е установено през периода на цъфтеж, в надземната част - през периода на пълен цъфтеж. След края на цъфтежа количеството на биологично активните вещества (особено танините) намалява.

Фармакологични свойства.Основните вещества, които определят фармакологичната активност на Potentilla, са кондензирани таниди, тритерпенови сапонини и флавоноиди. Коренищата на растението имат стягащо, бактерицидно, противовъзпалително и кръвоспиращо действие. Локалният противовъзпалителен ефект се свързва с танините, които са способни да създадат биофилм, който предпазва тъканите от химични, бактериални и механични влияния, съпътстващи възпалението. В същото време капилярната пропускливост намалява и кръвоносните съдове се стесняват. Тези характеристики на действие се проявяват добре върху възпалени, зачервени лигавици с фарингит, стоматит, гингивит, както и при гастрит и ентерит. Общият противовъзпалителен ефект е свързан с ефекта на флавоноидите.

Приложение.Отвари от потентила се предписват перорално при ентерит, ентероколит, диспепсия, дизентерия, улцерозен колит с кървене от червата, при гастрит, стомашна язва и язва на дванадесетопръстника, като холеретично средство при холецистит, холецистохолангит, хроничен хепатит, холецистохолангит, -асцитичен стадий.

Отвари се използват при хиперменорея и маточни кръвотечения от различен произход като кръвоспиращо средство вътре; с колпит, вагинит, ерозия на шийката на матката, бульонът се използва за душ.

Cinquefoil се използва за изплакване при възпалителни заболявания на устната кухина (стоматит, гингивит), кървене на венците, при ангина и хроничен тонзилит. Под формата на приложение, отвара от Potentilla се използва при хемороиди, изгаряния, екземи, невродермити, пукнатини по кожата и лигавиците и при изпотяване на краката.

12.5. КОРЕН ОТ ЗМИЯ (РАКОВА ШИЯ) - RHIZOMAT BISTORTAE

Горец змия - Polygonum bistorta L. или горец месочервен - Polygonum carneum C. Koch (други имена: серпентин, раци вратове, бисторта, аптека на горец, неравна трева, гърло, ракообразни, змийски корен, крива отвара, дива китка) тревисто растение от семейство елда - Polygonaceae високо до 50-80 см с право свищесто неразклонено кухо стъбло. Стъбловите листа са малки, тесни, малко на брой, стърчат от кафеникави гнезда. Приосновните листа на дълги дръжки, продълговато-ланцетни, големи, понякога със сърцевидна основа. Цветовете са малки, розови, ароматни, събрани в гъсто продълговато съцветие с форма на шип. Плодът е тригранна тъмнокафява лъскава семка под формата на орех. Цъфти през май-юни, плодовете узряват през юли.

Разпространение.Змийският планинар расте почти навсякъде, с изключение на Кавказ и Централна Азия.

Празно.Коренищата се прибират след цъфтеж или рано напролет (трудно се намират след косене). Отрежете стъблата и малките тънки корени. Измиват се във вода, отрязват се гнилите части на коренищата, изсушават се малко на въздух.

Макроскопия.Коренището е твърдо, има змиевидна форма, което е довело до името му змиевидна; от горната страна с напречни гънки, от долната страна - със следи от отрязани корени, отвън - тъмнокафяви, при счупването - кафяво-розови; дължина 5-10 см, дебелина 1-2 см. Силно стипчиво, горчив вкус. Няма миризма. Качеството на суровините се намалява от потъмнели в счупването коренища, наличие на корени, органични и минерални примеси. Водна отвара от коренища с желязо-амониева стипца дава черно-синьо оцветяване (танини от групата на пирогал). На напречно сечение или счупване на коренището под лупа се виждат проводящи снопове, разположени в прекъсващ пръстен, между тях има сърцевини лъчи, отвътре - ядро, отвън - слой от кафяв корк.

Химичен състав.Коренищата съдържат танини (15-25%), свободни полифеноли (галова киселина и катехин), оксиантрахинони, нишесте (до 26%), калциев оксалат. Билката съдържа аскорбинова киселина и флавоноиди (хиперозид, рутин, авикуларин).

Фармакологични свойства.Препаратите на змийския планинар имат стягащи свойства, а също така имат резорбтивно успокояващо действие. Стягащите свойства, когато се приемат през устата, се проявяват бавно, тъй като активните вещества се разграждат под въздействието на храносмилателните сокове. Препаратите на змийския планинар са нискотоксични и не дават странични ефекти.

При външно приложение те имат стягащо, противовъзпалително и кръвоспиращо действие. На базата на активните вещества на змийския спор и други растения е разработен комплексен препарат за лечение на експериментално предизвикан алергичен ентероколит.

Приложение.Коренището на серпентина е било познато на медицината на различни народи. Дори в Китайската енциклопедия на лечебните вещества, публикувана през 11 век пр. н. е., се споменават лечебните свойства на това растение. Древната индо-тибетска медицинска литература също споменава лекарствената употреба на растението. В европейската медицина намотката става известна през 15-ти век, а през 16-ти век тя е широко използвана от тогавашните лекари като добро стягащо средство под формата на отвара или тинктура вътре при различни заболявания: стомашни язви, стомашни и белодробни кървене, маточно кървене, остра и хронична диспепсия, дизентерия, хемороиди, ректални фисури, уретрит, колпит, с гингивит, възпалителни заболявания на УНГ органи.

Със същите показания змийският планинар се използва в момента като стягащо и кръвоспиращо средство. Използва се при остри и хронични чревни заболявания, придружени от диария.

В денталната практика отвара от змийския спор се използва за изплакване на гърлото или смазване на венците при стоматит, гингивит, хроничен тонзилит и други възпалителни заболявания на устната кухина.

Отвара от змийски горец (Decoctum Bistortae fluidum). Коренищата се натрошават на частици не повече от 3 mm, поставят се в емайлиран съд, напълват се с 200 ml вода при стайна температура (взети като се вземат предвид загубите при кипене), покриват се с капак и се загряват във вряща водна баня с често разбъркване в продължение на 30 минути. Прецедете веднага след изваждане от водната баня. Приемайте по 1 супена лъжица 3-4 пъти на ден преди хранене.

12.6. КОРЕНИ И КОРЕНИ НА КРЪВ ХЛЯБ - RHIZOMATA ЕТ RADICES SANGUISORBAE

Лечебно палене - Sanguisorba officinalis L. (червенокоси, бибрени, хернии, диви риби, копчета, клонки, бухал трева, черни треви) - многогодишно тревисто растение от семейство Розоцветни - Rosaceae, високо до 1 м. Стъблото е изправено, голо, разклонено нагоре. Приосновните листа са дълги дръжки, нечетно-перести, с малки прилистници (от 7 до 15 листа), продълговато-яйцевидни, с остър ръб, синкаво-зелени отдолу, събрани в розетка. Стъбловите листа са редки, приседнали, голи, отгоре тъмнозелени, отдолу сивозелени. Цветовете са лилави, събрани в плътни, къси овални съцветия-главички, приседнали на дълги дръжки. Плодът е орех. Цъфти през юни-август.

Разпространение.Расте в големи количества в Сибир, Далечния изток и Казахстан, в европейската част на страната е рядкост. Расте в Кавказ и Крим.

Празно.Подземните органи се изкопават към края на цъфтежа или след сенокоса, когато надземната маса има време да порасне малко и растението може лесно да се разпознае. Почистени от земята, отрязват се малки тънки и стари изгнили части, поставят се в кошници и се измиват с вода. Дебелите коренища се нарязват надлъжно, изсушават се на слънце.

Макроскопия.Суровината се състои от цели коренища с корени, излизащи от тях; разрешени отделни големи корени. Коренищата с дължина до 12 cm, диаметър 2 cm, цилиндрична форма, вдървесени; корените са гладки, по-рядко надлъжно набръчкани, дълги до 20 см. Отвън коренищата и корените са тъмнокафяви, почти черни, при счупването са жълтеникави. Без мирис, стипчив вкус. Водна отвара от коренища и корени с разтвор на амониево желязо стипца образува интензивно черно-синьо оцветяване. Качеството на суровините се понижава от кафяви коренища в счупването, смачкване, други части на растението, органични и минерални примеси.

При микроскопия много малки коркови клетки, проводящи елементи (личко, дърво, съдове) в радиални триъгълни разрези, малки друзи, нишестени зърна (на напречно сечение).

Химичен състав.Всички части на растението съдържат танини с преобладаване на хидролизиращи се вещества от пирогаловата група (танини). В същото време коренищата на лечебната горичка съдържат 12-13%, корените - до 17%, а калусите (приток) - до 23% танини. Освен това в корените са открити свободни галова и елагова киселини, нишесте, тритерпенови сапонини, включително арабиноза като захарен остатък. Листата съдържат до 0,9% аскорбинова киселина.

Приложение.Суровините отдавна се използват в китайската и тибетската медицина за кървене и диария. Той е бил широко използван в народната медицина в Сибир. За въвеждане в научната медицина той беше предложен от Иркутския фармацевтичен факултет и Томския медицински институт. Използва се като стягащо средство при стомашно-чревни заболявания, като кръвоспиращо средство при вътрешни кръвоизливи, за гаргара, при лечение на стоматити и гингивит. Намира широко приложение във ветеринарната медицина.

12.7. КОРЕН НА БАДАНА - RHIZOMATA BERGENIAE

Бадан дебелолист - Bergenia crashtmlfolia

Сем. saxifragaceae - Саксифрагови

Ботанически характеристики. Многогодишно тревисто растение с височина до 50 см. Коренище с дебелина 3,5 см, разклонено, пълзящо с коренови дялове. Стъблото е безлистно, завършващо с метлисто-коримбоно съцветие. Цветовете са правилни, петсегментни, лилаво-розови, венчелистчета с невен. Листата в прикорна розетка, сочни, "зелеви", цели, голи, кожести, лъскави, заоблени, тъпозъбени, около 30 см в диаметър. До есента листата стават червени и зимуват. Плодът е елипсовидна капсула с малки семена. Цъфти през май-юли, семената узряват през юли-август.

Разпространение. Сибир (Алтай, Саян, Байкал, Забайкалия). Растение с ограничен ареал. Като декоративно растение се използва за озеленяване на населени места.

Разпространение. Расте в планински горски пояс на надморска височина от 300 до 2600 м над морското равнище върху каменисти, скалисти почви. Образува гъсти гъсталаци понякога на стотици хектари. Растението се въвежда в промишлената култура, развива се бавно.

Среда на живот. Коренището се намира почти на повърхността на земята. Събира се през летния вегетационен период. Изкопават се или издърпват от почвата, почистват се от пръст и корени, нарязват се на парчета с различна дължина.

Празно. За да се осигури размножаване на семената, 10-15% от най-развитите индивиди се оставят непокътнати в зарделите. Повторното прибиране на реколтата трябва да се извършва на едно и също място след 10 години.

Мерки за сигурност. Първо, коренището се изсушава. Сушете бавно в сушилни. Бързото изсушаване на топлина намалява количеството танини. Суровината изсъхва в рамките на 3 седмици. Добивът на сухи суровини е 30-35%.

Външни признаци. Парчета цилиндрични коренища с диаметър около 3 см. Отвън тъмно кафяво, светло кафяво в счупването с тъмни точки от проводими снопчета в прекъснат пръстен около месестата сърцевина. Миризмата не е характерна. Стипчив вкус. Качеството на суровините се намалява от парчета с различен цвят, засегнати от гниене, плевели и корени.

Химичен състав. Коренищата съдържат до 28% танини от групата на пирогалол, полифеноли, изокумарин, бергенин, нишесте. Според GF XI танините трябва да са най-малко 20%. В листата на танини до 20%, свободни полифеноли - галова киселина до 22%, хидрохинон, арбутин. Съдържанието на танин варира от 8 до 10%. В коренищата се намират производното на изокумарина бергенин, аскорбинова киселина, нишесте и захар.

Съхранение. Съхранявайте на сухо място в добре опакован съд. Срокът на годност е 4 години.

Фармакологични свойства. Препаратите на Бадан имат хемостатични, стягащи, противовъзпалителни и антимикробни свойства.

Приложение. Бадан като кръвоспиращо средство е намерен в многокомпонентните рецепти на тибетската медицина.

Отвара от коренища на бадан се използва в гинекологичната практика при обилна менструация поради възпалителни процеси на придатъците на матката, с хеморагични метропатии, миома на матката, с кървене след прекъсване на бременността. Локално - за лечение на ерозия на шийката на матката и колпит под формата на душ и вагинални вани.

Препаратите Бадан се използват и при колит с недизентерична етиология; с техния дезентер. предписва се в комбинация с антибиотици и сулфонамиди.

В денталната практика баданът се използва като противовъзпалително, стягащо и кръвоспиращо средство при стоматит, гингивит, пародонтоза, за смазване на венците и за изплакване.

За приготвяне на запарката 2 чаени лъжички натрошени суровини се изсипват в 200 ml гореща преварена вода, настояват се 30 минути и се изплакват с топла запарка.

Като стягащо, противовъзпалително и кръвоспиращо средство чаят от горски плодове се използва при стомашно-чревни заболявания.

Отвара от бадан (Decoctum Bergeniae) се приготвя, както следва: 10 г (1 супена лъжица) коренища на бадан се заливат с 200 мл (1 чаша) вряща вода, поставят се във вряща водна баня и се загрява 30 минути, охлажда се, прецежда се , преварена вода се добавя към първоначалния обем ...

12.8. ЕЛША ПЪЛНА (ШИШАРКИ ОТ АЛША) - FRUCTUS ALNI

Сива елша -Alnus incala (L.) Moench.

Черна елша (лепкава) - Alnus glutinosa (L.) Gaerth. И двата вида са високи храсти или малки дървета от семейство брезови - Betulaceae. Те се различават по формата и ръба на листата, цвета на кората и формата на плода: сивата елша има приседнали "шишарки", а черната - на дръжките. Сивата елша има гладка, сребристо-сива кора. Листата са яйцевидно-елипсовидни, с назъбен ръб, тъмнозелени отгоре, по-светли отдолу, космати, нелепкави, със заострен връх. Цветовете са еднополови: тичинковидни - в дълги котки, плодникови - в къси овални класчета, покрити с люспи, околоцветникът липсва. Елшата има лепкава кора с тъмнокафяв цвят с пукнатини, младите клони са гладки, често лепкави, червеникаво-кафяви. Листата са заоблени, назъбени в горната част, с назъбен ръб. Младите листа са лъскави, лепкави и напълно развити отгоре - тъмнозелени, отдолу - светлозелени. Цветя в увиснали обеци. Плодът е орех с тясно крило. Елшата цъфти в началото на пролетта, преди да се отворят листата, през март-април. Зелените люспи, които покриват тичинковите и плодовитите цветове, растат до есента, вдървеняват, почерняват и образуват безплодие – шишарки от елша, които висят на дървото през цялата зима. Плодовете узряват през септември-октомври.

Разпространение.Клеевата елша има по-широк обхват. Расте в степните, лесостепните зони на европейската част на страната, Западен Сибир и Кавказ.

Празно.Суровините се събират през есента или зимата. Долните къси клони, заедно с шишарките, се отрязват с ножица или дърветата се изтръскват; конусите са ясно видими в снега.

Макроскопия.Сложните плодове са с яйцевидна или продълговато-овална форма, със или без ядки; единични, със или без остатъци от стъбло, не по-дълги от 1,5 cm, или събрани по няколко на тънко стъбло. Сложните плодове се състоят от пръчка, върху която са гъсто разположени ветрилообразни люспи. Дължината на стъблата е до 20 мм, диаметърът е до 13 мм. Миризмата на суровините е слаба, вкусът е стипчив.

Химичен състав.Шишарките от елша съдържат танини, които включват танин (около 2,5%) и галова киселина (до 4%). В листата се намират флавоноиди, кафеена, хлорогенна и протокатехинови киселини. Кората на елша съдържа танини, тритерпенови съединения, тритерпенов алкохол тараксерол (алнулин), флавоноиди (хиперозид и кверцитрин). От лепкавата кора на елша са изолирани тритерпенови съединения, тритерпен кетон глутинон, тараксерол, тараксерон и лупеолин.

Фармакологични свойства.Шишарките от елша са стягащи, противовъзпалителни и дезинфекциращи. Летливите фракции на фитонцидите на листата и кората действат разрушително върху протозоите.

Приложение.Настойка от плодородност (шишарки) и отвара от кора на елша се предписват при остър и хроничен ентероколит, дизентерия като допълнение при лечението с антибиотици и сулфонамиди. Инфузията от шишарки от елша помага за намаляване на ферментацията и гнилостните процеси при хроничен ентероколит, придружен от диария. Естествената комбинация от танин, тритерпенови съединения и кверцетин в плодовете на елша осигурява бърз и устойчив лечебен ефект. Отвари от шишарки от елша се предписват на пациенти със заболявания на храносмилателната система за предотвратяване на обостряне на хронични чревни инфекции. За нормализиране на чревната микрофлора се използват отвари от шишарки от елша при пациенти с дисбиоза.

12.9. ПЛОД НА ЧЕРЕМУХ - FRUCTUS PADI

Птича череша - Padus avium Mill. (Padus racemosa G.)

Птича череша - Padus asiatica Kom. Малко дърво или храст от семейство Розоцветни - Rosaceae, с черно-сива кора, изразени лещи, редуващи се, дръжки, елипсовидни листа с назъбен ръб. Листата са тъмнозелени, къси дръжки. Цветовете са бели, събрани в увиснали съцветия и имат силна миризма. Чашката и венчето са петоразделни, има много тичинки. Един плодник. Плодът е черна костилка с обилен сивкав цвят. Цъфти през май-юни; плодовете узряват през август-септември.

Разпространение.Той е широко разпространен в горските и лесостепните зони на европейската част на страната, в Западен Сибир достига до Енисей, среща се в планините на Кавказ и Централна Азия и често се култивира в градини като декоративно растение.

Празно.Събира се във фаза на зреене на плодовете, за което четките се нарязват с нож, поставят се в кошници или кофи. Преди изсушаване се сушат на слънце за 1-2 дни. Избират се чужди примеси, неузрели плодове, паднали клони.

Макроскопия.Суровината трябва да се състои от сферични набръчкани костилки, покрити с белезникаво-сивкав цвят, с една голяма твърда кост отвътре, сладникаво стипчив вкус.

Химичен състав.Плодовете съдържат захар (4-6% фруктоза, 5-6% глюкоза, 0,1-0,6% захароза), органични киселини (0,45-0,72%), пектини (1,0-1,1%), антоцианини (6-8%), танини ( до 15%), аскорбинова киселина, флавоноиди, йод (2,7-3,4 μg / kg). Листата, цветовете, кората и семената съдържат гликозиди: амигдалин, прулауразин, пруназин. Амигдалинът е силно разтворим във вода, неразтворим в етер и при ензимно разцепване дава бензалдехид, циановодородна киселина и глюкоза. В кората е открита и свободна циановодородна киселина 0,09%, в листата 0,05%. Кората на череша съдържа 2% амигдалин, семена - 1,8%. Ароматът на растението се дължи на наличието на гликозида пруназин. Листата съдържат до 200 mg% аскорбинова киселина.

Фармакологични свойства.Стягащите и противовъзпалителни свойства на черешата се дължат на танините. Антоцианините с Р-витаминна активност имат капилярно-укрепващ ефект. Комбинацията от танини и антоцианини осигурява продължителен противовъзпалителен ефект.

Приложение.Поради наличието на танини, плодовете на птича череша се използват като стягащо средство при ентерит, диспепсия с различна етиология, както и като добавка при инфекциозен колит, дизентерия. При обрив от пелени, екземи, гъбични заболявания на краката, листата от череша под формата на отвара се използват за вани на краката. Описани са опити за лечение на епидермофитоза на краката с един от компонентите на фитонцидите от череша, бензоен алдехид.

12.10. ЧАЕНИ ЛИСТА - FOLIA THEAE

Китайски чаен храст - Thea sinensis L. (Syn. Camellia) - малко вечнозелено дърво или голям храст от семейство Чаени - Theaceae, високо до 10 m, силно разклонено. В промишлени насаждения чаеният храст не се допуска да расте над 1 м: той се подрязва систематично, придавайки му полусферична форма - систематичното подрязване допринася за изобилие от клони и следователно за увеличаване на броя на листата. Листата са редуващи се, овални или продълговато-елипсовидни, дълги 6-8 (до 30) см и широка до 4 см, отгоре тъмнозелена, отдолу светлозелена, лъскава, кожеста, със заострен връх, назъбен ръб на плочата и къси дръжки. Цветовете са уханни, разположени на дръжките поединично или в гроздове по 2-5 в пазвите на листата. Всяко цвете има 5-7 чашелистчета, останали с плодове; венче от 5-9 бели венчелистчета с жълтеникаво-розов оттенък, 2-5 см в диаметър; многобройни тичинки с малки жълти прашници; плодник с горен яйчник и 3 (рядко 5) нишковидни колони. Плодовете са сплескани 3-гнездови дървесни капсули, отварящи се с три клапи, с 3 големи кълбовидни сиво-кафяви лъскави семена.

Разпространение.Родината на чаения храст са планините на Индия и Индокитай, където се среща диво и до днес. Въведен в културата, очевидно, много векове преди Христа в Китай. В момента се култивира в почти всички страни с региони с тропически и субтропичен климат. В Русия се отглежда на много ограничена площ в Краснодарския край. Най-големите производители на чай са Индия, Шри Ланка и Китай.

Химичен състав.Листата на чаения храст съдържат 1,5-3,5% кофеин, следи от теофилин, 20-24% танини ("чаен танин"), флавоноиди, следи от етерично масло и витамини C, B1, B2, никотинова и пантотенова киселини, микроелементи .

Фармакологични свойства.Кофеинът стимулира централната нервна система (особено кората на главния мозък) и сърдечната дейност, повишава кръвното налягане, прави дишането по-бързо и по-дълбоко, увеличава отделянето на урина, разширява съдовете на мозъка, сърцето и бъбреците.

Друг алкалоид, открит в листата на чаения храст, теофилинът, има стимулиращ ефект върху сърцето и увеличава притока на урина. Катехините, които са част от танините, съдържащи се в листата на чаения храст, имат P-витаминна активност: повишават здравината на капилярите, намаляват пропускливостта на стените на кръвоносните съдове и насърчават по-доброто усвояване на аскорбинова киселина. Поради високото съдържание на танини, чаят има стягащо и дезинфекциращо действие, подобрява храносмилането.

Приложение.Силно запареният чай е тонизиращо средство и стимулира сърцето и дишането. В необходими случаи чаят (запарката) е първият антидот по отношение на наличност и гъвкавост при отравяне.

Силно свареният чай е първото средство за лечение на чревни разстройства. Ако разстройството не е много сериозно, чаша силен чай често е достатъчна за „излекуване“. В Туркменистан е разработен метод за лечение на остра дизентерия с отвара от чай. Пиенето на чаена напитка е полезно и с това, че помага за намаляване на количеството вода, което пиете, което е особено важно в сух и горещ климат.

1.11. ДЪРВО НАР - ПУНИКА

плода Punica granatum

Гранат, или гранатник, или гранатово дърво (лат. Пуника) е род храсти и малки дървета от семейство Дербенниковие ( Lythraceae).

Плодовете от този род обикновено се наричат ​​"нарове"; в ботаниката плодовете от този тип имат специално име - "нар".

име Произходът на родовото име лат. Пуникаот латинската дума лат. puncus- Пуническо, картагенско, според широкото разпространение на растението в тази страна (съвременен Тунис).

Руското име за нар идва от лат гранатус(зърнест). Историята на произхода на името на този плод е много интересна сама по себе си. В древен Рим този плод е имал две латински имена - malum punicum и malum granatum... Първата буквално означавала "пуническа ябълка"; римляните наричали пунианците финикийците, които мигрирали от Мала Азия в Северна Африка през 12-7 век пр.н.е. д. и основава там редица колонии: Картаген, Утика, Лептис Магна и др. По това време се смяташе, че в Картаген растат най-добрите нарове. Второто име, буквално означаващо "зърнеста ябълка" - malum granatum, формира основата за имената на този плод на други езици: на немски - Гранатапфел(то. Апфел- ябълка), естонски - granaatõun (õun- ябълка) италиански - мелограна(итал. мела- ябълка), шведски - граната ябълка, испански - Гранада, Френски - гранатаи английски - нар(от латински pomum- плодове).

Ботаническо описание. Широколистно, плодоносен храст или дърво, достигащо височина 5-6 м. Клоните са тънки, бодливи, лъскави листа, фуниевидни оранжево-червени цветове с диаметър 2,5 см или повече. Цветовете на нара са предимно два вида: едни са двуполови, с форма на стомна, поставят плодовете, други са камбановидни, плодовете не са завързани. Има цветя с междинни форми.

Цъфтящ нар

Чашката е оцветена, кожеста, с 5-7 месести триъгълни дяла. В устието на чашката са прикрепени листенца и тичинки; една колона с удебелено леко лопастно близалце. У дома - храст или дърво с височина около 1,5-2 м.

Образува сферични плодове, които имат ботаническото име "нар" - едри плодове с кожен кошер и задържаща чашка. Цвят на кората от оранжево-жълт до кафяво-червен. Отделните плодове на някои сортове достигат 15-18 см в диаметър. Многобройни семена, до 1000-1200 и повече в един плод, са разположени в 6-12 камери или гнезда, разположени на две нива. Всяко семе е заобиколено от сочно ядливо покритие.

Плодът на дървото нар.

Растението е светлозадължително, изисква ярко осветление без засенчване през лятото. При липса на светлина нарът не цъфти.

Географско разпространение и произход. Див растящ нар Punica granatum L. - Обикновеният нар се среща в Южна Европа и Западна Азия (до Хималаите), друг вид нар Punica protopunicaБалф. - сокотският нар, или протопуникският нар, е известен само на остров Сокотра в Арабско море.

Култивира се само обикновен нар. В момента културата на нар е широко разпространена по целия свят в тропиците и субтропиците в широка ивица от 41 ° S. ш. до 41° с.ш ш. Култивира се в Афганистан, Близкия изток, Иран, Испания, Италия, Гърция, Кавказ (Азербайджан, Армения и Грузия), Крим, Португалия, Таджикистан, Узбекистан, Франция и страните от бивша Югославия. В Русия нарът се отглежда в района на Сочи.

Появата на рода ПуникаЛ. датира от много далечни геоложки времена – края на Кредата и началото на терциера.

Видове. В рода има само два вида. Punica granatum L. - обикновен нар и Punica protopunicaБалф. - Сокотрански нар, или нар Протопуник - ендемичен за йеменския остров Сокотра, отличаващ се с розови, а не червени цветове и по-малко сладки и едри плодове.

Икономическа стойност

Нарът е едно от най-популярните овощни растения на населението, живеещо в районите на субтропичната зона и някои страни от тропическия пояс на земното кълбо.

Добивът е 50-60 кг от дърво.

Химичен състав. Плодовете на нар са богати на захари, танини, витамин С, фибри, минерали и микроелементи: калций, магнезий, калий, манган, натрий. Плодовете дават до 60% сок с високо съдържание на антоцианини. Сокът от култивирани сортове нар съдържа от 8 до 20% захар (глюкоза и фруктоза), до 10% лимонена, ябълчена, оксалова и други органични киселини, фитонциди, азотни вещества, танин, сулфат, хлорид и други соли. Околоплодникът, корените и кората съдържат до 32% танини.

Приложение в медицината. Сокът от нар е полезен при анемия, отвара от кората и ципестите прегради - при изгаряния и стомашни разстройства.

12.13. HAMAMELIS VIRGINIANA - HAMAMELIS VIRGINIANA

Hamamelis virginsky (лат. Hamamelis virginiana) Е растение от семейство Хамамелис, вид от рода Хамамелис, който расте диво в широколистните гори на Северна Америка и се култивира в субтропичните райони на Европа, Азия и Африка.

Биологично описание

Това е висок храст или дърво със светло сива кора. Листата са редуващи се, големи дръжки, падащи, заострени, назъбени, тъмнозелени отгоре, 12 см дълги и 9 см широки. Младите листа отдолу са покрити с ръждиво-кафяви власинки. По-старите отдолу голи, жълтеникавозелени. Цветята се развиват в гроздове от няколко парчета. Цветната чашка е четирилистна и покрита с кафяви звездовидни власинки. Венчето се състои от четири теснолинейни златисто-жълти венчелистчета. Плодът е светлокафява овална капсула, наполовина затворена в чаша. Семената са черни, продълговати.

Химичен състав. Листата на растението съдържат 7-11% гликозид от хамамелис, свободна галова киселина и икерцетин. Пресните листа съдържат малко етерично масло.

Приложение в медицината. Течният екстракт от листата се използва като кръвоспиращо средство при вътрешни и хемороидни кръвоизливи, като стягащо средство при чревни разстройства. Понякога за тези цели се използва кората на растението.

GBOU VPO SOGMA МИНИСТЕРСТВО НА ЗДРАВЕТО И СОЦИАЛНОТО РАЗВИТИЕ НА РУСИЯ