Гречка и спорт для похудения. Совмещаем диету и спортивные нагрузки

Когда приходит к концу зима и начинается потепление, и нужно снимать теплую одежду, многие начинают переживать о своем лишнем весе. Для вашего внимания предлагается популярная гречневая диета. Рецепт такой диеты очень простой, суть заключается в том, что нужно в день съедать как можно больше гречки. Учитывая то, что употреблять нужно всего лишь один вид продуктов, то придерживаться гречневой диеты нужно не более одной недели.
Рецепт приготовления гречки очень прост , для этого стакан гречки заливают двумя стаканами кипятка. И оставляем настаиваться на одну ночь. Если же вы ходите съесть больше каши за день, то нужно запарить ее в таких же пропорциях. Но учтите, что крупа имеет громадное количество калорий, да и вряд ли у вас получиться съесть слишком много не соленой гречки. Это является еще одним нюансом, что в кашу не добавляют специи и не солят, и даже обходятся без масла. Так же очень полезный эффект дает кефир, его нужно пить после еды. Но учтите, что нельзя употреблять больше одного литра кефира в день. Иногда можно выпить чашечку кофе с утра или съесть яблоко.
С этого можно предположить, что гречневая диета очень проста. Для нее не нужно покупать, какие то дорогие и эксклюзивные продукты, а так же долго их готовить. Эта крупа имеет множество полезных свойств, в ней содержаться различные микроэлементы, которые укрепляют стенки сосудов, так как организм не получает углеводов, и начинает сжигать жировую прослойку.
В гречневой диете есть и свои минусы , так как прием только гречки и кефира не приводит в организм достаточное количество требуемых полезных веществ. Поэтому такую диету нужно соблюдать, один или максимум две недели.
Перед началом диеты нужно проверить свое здоровье, так как организм у каждого человека индивидуален и к чему приведет такое питание не известно. Особенно если вы имеете проблемы с кислотностью желудка.
Еще одним важным условием является не принимать пищу перед сном, нужно поесть за три часа до сна. Так как организм ночью отдыхает и если наполнить желудок пищей, он будет ее переваривать, а это не очень хорошо отражается на пищеварительной системе.
Конечно, есть одну гречку довольно тяжело , но вы непременно увидите результат. С помощью гречневой диеты вес уходит довольно быстро. После окончания такого питания нужно ограничивать себя в калорийной пищи на некоторое время, но затем стараться не превышать полторы тысячи калорий в день. Проводить такую диету нужно с интервалами в две три недели, что бы организм мог восстановиться после экзекуции.

Читайте так же :

«О, спорт, ты - жизнь!» - эта фраза хорошо знакома всем нам с детства. И особенную актуальность и остроту она обретает, когда вопрос касается похудания. Не раз и не два - и вряд ли мы способны предположить, за какую цифру уже перевалило это количество – обсуждалось, нужно ли заниматься спортом, когда сидишь на диете. Кто-то полагает, что диеты более чем достаточно , кто-то уверен, что спорт и вместо диеты отлично победит лишние килограммы, но реальность зачастую такова, что спорт действительно оказывается нужен худеющему. И вот почему.

Во-первых, спорт – это что-то вроде движка для нашего с вами метаболизма. У большинства людей он замедлен, поэтому часто и появляются лишние килограммы. Чтобы его «разогнать» нужна физическая активность, приучающая организм быстро, легко и в достаточном количестве тратить потребляемы калории. Кроме того, обмен веществ зависит и от нашей с вами мышечной массы. Так что – хочешь не хочешь, а за спорт взяться придется.

Во-вторых, спорт и движение спасут нас от эффекта плато. Это весьма коварное явление, когда потеря веса при диете останавливается. Почему так происходит? Организм в условиях жесткого дефицита калорий старается все получаемые перевести в запас на «черный день», отнимая у себя необходимое, что, конечно, вредит здоровью. Но упражнения заставляют организм «раскошелиться» и активно отдавать то, что он накопил, не запасая нового, отправляя все полученные питательные вещества по назначению.

Важный момент, о котором не стоит забывать – это наша кожа. Когда мы теряем вес, особенно резко, как при гречневой диете , которая позволяет сбросить от пяти килограммов за неделю, то место, которое они занимали под кожей, остается пустовать. И вот он – мешок в районе живота, от которого вовсе нелегко избавиться. Однако, если упражняться в процессе похудения, то эластичность кожи повысится (этому также поможет ), и на животе кожа вернется на положенные позиции без особенных усилий.

И вот, когда мы разлили бочкой меда необходимость заниматься спортом во время диеты, поговорим о ложке дегтя. Как мы помним, гречневая диета относится к монодиетам, то есть к диетам сложным и строгим. Ее эффект действительно высок, но в тоже время - это немалый стресс для организма. Предполагается, что именно при гречневой диете первые два аргумента необходимости спорта, приведенные выше, не имеют особенной силы, ведь специфическая диета и так вынуждает организм худеть. Однако, ему не помешает помощь. Кроме того, проблемы кожи, несмотря на то, что влияет на ее эластичность положительно, остаются. Так что отказаться от двигательной активности – не вариант.

При строгости диеты, которая исключает из рациона важные для организма соль и сахар, которые питают кровь и мозг, чрезмерные нагрузки не только истощат человека, но и просто не дадутся организму, а только зря его ослабят. Поэтому если вы серьезно занимаетесь спортом, бегом, танцами или другими видами двигательной активности, то стоит на время диеты перейти на щадящий режим тренировок.

Если же вы не выбрали еще спорта по душе, то лучше всего подойдет аэробика или пилатес для начинающих, плавание. Но если нет времени на спорт-клубы, то замечательным вариантом станет утренняя или вечерняя пробежка. Но, помните, что вы бежите не Марафон на выживание: не нужно бежать два километра. Если бег для вас – это норма, то подойдет и километр, а если вы в беге новичок, то начните с двух-трех кругов вокруг дома. Куда важнее будет «поднажать» в тренировках после того, как диета подойдет к концу, чтобы закрепить результаты.

И помните, что спорт – это радость и красота. И если вы выбрали сложную диету, то не стоит изнурять себя тренировками. Пусть движение будет в радость.

Диета на гречке – один из способов быстро похудеть. Эта система питания относится к монодиетам, подразумевающим употребление одного продукта на протяжении недели. Описанная в этой статье, гречневая диета для похудения на 7 дней с меню на каждый день, поможет лишь за одну неделю сбросить от 4 до 10 кг (зависит от роста, веса и физической активности за сутки).

Диета на гречке для снижения веса

Диета на гречневой каше – это монодиета, предполагающая употребление вареной крупы на протяжении определенного времени. Крупу нужно разделить на три приема, перед употреблением запаривая кипятком. Можно добавлять в блюдо специи, солить нежелательно. В день допускается употреблять не более 300 г сухой гречки.

В менее жестком варианте диеты допускается употребление овощей, фруктов, постного мяса или молочных продуктов. Данная крупа богата углеводами и растительными белками (в гречке их намного больше, чем в других крупах). Так как гречка не содержит жиров, нужно добавлять в кашу 1-2 столовые ложки растительного масла.

Важно знать! Гречка содержит только сложные углеводы, что и провоцирует быстрое похудение. Отсутствие продуктов в рационе, из которых глюкоза быстро попадает в кровь может плохо сказаться на работе мозга, поэтому при наличии серьезных нагрузок нужно добавить в рацион фрукты или мед.

Результат на сколько можно похудеть за неделю на гречке зависит от строгости диеты, а также веса, физической активности и скорости обмена веществ. Чтобы вес уходил быстрее, нужно пить много воды (от 1,5 л в день), питаться преимущественно гречкой и отказаться от соли и соусов (майонез, кетчуп и т.д.)

Полезные свойства гречи и преимущества диеты на этой крупе

Как и любая монодиета, гречневая помогает быстро сбросить лишние килограммы. При разумном построении рациона и добавлении в питание жиров здоровье не пострадает. Преимуществ у такой диеты достаточно много:

Высокая ценность крупы. Гречка – очень сытный продукт, поэтому страдать от голода на диете не придется. В ней содержится много клетчатки, наполняющей желудок, поэтому нужно пить больше воды, тем самым очищая организм;
Небольшие затраты. Крупа недорого стоит, поэтому во время диеты можно сэкономить на продуктах. Такое питание может позволить себе любой;
Наличие энергии для физических нагрузок. Гречка содержит очень много витаминов и минералов, растительный белок и сложные углеводы, что поддерживает организм во время похудения;
Быстрая потеря веса. В зависимости от начального веса в сутки может уходить по 0,3 – 1 кг. Чаще всего, в начале похудения вес уходит быстрее, так как расходуется лишняя вода и шлаки.

Недостатки диеты

Хоть быстрая монодиета и удобна, но не лишена недостатков. Так как вес падает очень стремительно, это может повлечь за собой проблемы:

Однообразное питание. Рацион, состоящий из одной крупы или дополненный другими продуктами, быстро надоедает. Даже самую строгую диету лучше разнообразить нежирным кефиром, чтобы получилась гречнево кефирная диета;
Быстрота похудения. Сбрасывать вес с такой скоростью – стресс для организма. Если неправильно выйти после диеты, вернувшись к прежнему режиму питания, то килограммы вернутся с надбавкой. Чем жестче рацион, тем больше вероятность возврата веса.

Если есть серьезные проблемы с пищеварением и ЖКТ, любая монодиета, в том числе и гречневая, будет опасна.

Правила диеты

Правила диеты на гречке таковы:

Нужно пить как можно больше воды (нельзя заменять воду чаем или кофе). Лучше всего употреблять не меньше двух литров в сутки;
За 3-4 часа перед сном есть нельзя. Последний прием пищи должен быть легким, после него можно пить только воду;
Нельзя пить сладкие газированные и другие калорийные напитки. Их придется заменить минеральной водой и зеленым или травяным чаем;
Гречку лучше всего запаривать горячей водой и оставлять на ночь, чтобы она разбухла. Так в ней сохраняется больше полезных веществ;
Не употреблять более 1200-1400 ккал в день (это примерно 300 г сухой гречки).

Можно ли есть фрукты?

В облегченном варианте диеты можно употреблять 1-2 несладких фрукта в день. Можно есть яблоки, апельсины или киви, а от персиков и бананов следует отказаться. Фрукты лучше есть в первой половине дня, на ужин их употреблять нежелательно.

Из фруктов можно делать салат и заправлять его нежирным йогуртом, заменяя таким блюдом обед. Также в некоторые дни можно добавлять к фруктам ложку натурального меда.

Нюансы: на что обратить особое внимание?

Организм начинает избавляться от жира через 3-5 дней после начала диеты. До этого уходит лишняя вода и очищается кишечник, истощаются запасы гликогена в мышцах. Именно поэтому для похудения нужно сидеть на диете не меньше недели. Впрочем, допускается и вариант разгрузочного дня на гречке – в течение всего дня нужно употреблять только гречку (фрукты и молочные продукты нельзя).

Обратите внимание! В гречке содержится белок, но растительный, поэтому сидеть на одной гречке больше 2-х недель не рекомендуется. Рекомендуется добавлять в рацион нежирное мясо птицы или постную говядину.

Чтобы гречка при варке не потеряла свои полезные свойства, ее нужно запаривать горячей водой. Для этого нужно залить крупу кипятком или горячей водой в пропорции 1:2. Посуду закрыть крышкой и укутать полотенце, оставить на 3 часа или на ночь. Также кашу можно запаривать в термосе, это займет всего полчаса.

Противопоказания

При серьезных хронических заболеваниях похудение должно быть согласовано с врачом. Нельзя сидеть на гречке с:

Заболеваниями ЖКТ (гастрит, язва, желудочное расстройство);
Патологиями сердечно-сосудистой системы;
Хроническим пиелонифелитом;
Сахарным диабетом;
Проблемах с давлением;
Проведенных ранее операциях брюшной полости.

Вред от диеты

Употребление одного и того же продукта на протяжении двух недель – сильное испытание для организма. Может появиться слабость, сильное утомление. Так как быстрых углеводов в гречке нет, может начать кружиться голова, ухудшиться умственная деятельность и пропасть мотивация.

Так как долгое время предстоит питаться одной гречкой, уже через неделю она может сильно надоесть. Это может привести к отвращению к этой крупе на долгое время.

На гречневой диете может упасть давление и появиться слабость в мышцах. Это связан с тем, что гречка выводит из организма лишнюю жидкость и истощает запасы гликогена в мышцах. Поэтому тренироваться во время диеты нужно осторожно, и пить много воды.

Гречневая диета и спорт

Спорт помогает подтянуть фигуру и не дать коже отвиснуть на диете. Однако заниматься нужно осторожно, не перегружать себя. Лучше всего подойдет растяжка или йога, легкая зарядка с утра.

Также можно устраивать короткие пробежки утром или вечером. Похудеть поможет бег трусцой натощак, не более 2-3 км. Также бегать можно после ужина, за несколько часов до сна.

Еще один способ похудеть – это силовые упражнения. Приседать, качать пресс и отжиматься можно даже дома, но не стоит себя перегружать. Выполнять силовые упражнения с весом нежелательно, может стать плохо.

Витамины при диете

Во время диеты желательно принимать поливитамины, чтобы поддержать иммунную систему организма. Имеют значение такие витамины и микроэлементы:

Витамин А. Он помогает обмену веществ, улучшает состояние кожи и восстанавливает жизненную энергию. Он содержится в растительном масле и молочных продуктах;
Витамин Е. Улучшает иммунитет, помогает работе эндокринной системы и препятствует старению кожи. Улучшает липидный обмен и помогает сжигать жиры. Содержится в кураге и фисташках;
Витамин С. Нормализует холестерин в крови, улучшает обмен веществ и выводит токсины. Есть в яблоках, киви, цитрусовых, болгарском перце;
Витамин D. Помогает усваивать кальций и фосфор для улучшения зубов и костей. Содержится в печени трески, желтках и рыбьем жире;
Витамины группы В. Улучшают обмен веществ и работу ЖКТ, увеличивают мышечную массу. Содержатся в мясных продуктах, мёде, грецких орехах, молочных продуктах.
Магний. Улучшает метаболизм, содержится в какао, отрубях и овсянке;
Омега-3. Содержится в жирных сортах рыбы и помогает жирам расщепляться во время диеты, убивает чувство голода.

Принимая эти витамины с пищей или другими продуктами, вы обезопасите свой организм от осложнений после диеты. Если пренебречь этим пунктом, могут начать выпадать волосы, испортится кожа и ухудшится самочувствие.

Пример меню на 7 дней

Ниже приведен примерный рацион облегченной версии гречневой диеты:

	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	100 г запаренной гречки и половина стакана кефира или йогурта	Гречневые котлеты на пару, приготовленные без масла	Запаренная гречка или запеканка из крупы, стакан кефира
Вторник	Гречневые блины, стакан кефира	Запаренная в горячей воде гречка с горсткой сухофруктов	Стакан кефира
Среда	Гречка, запаренная в горячей воде, горсть сухофруктов	Запаренная гречка с салатом из низкокалорийных овощей	Запаренная крупа и стакан кефира
Четверг	Гречневые оладьи или хлебцы	Запаренная гречневая каша	Гречневая каша и яблоко
Пятница	Запаренная каша, стакан кефира и ложка меда	Салат из белокочанной капусты и ложки масла, котлеты из гречки на пару	Стакан кефира, апельсин или яблоко
Суббота	Запаренная каша, половина стакана кефира	Гречневые котлеты на пару	Запеканка из крупы с яйцом, нежирный йогурт без сахара
Воскресенье	Оладьи из крупы, йогурт	Запаренная гречка и горсть сухофруктов	Стакан кефира или йогурт

Такой рацион поможет выдержать диету, с помощью послаблений она перестает быть такой однообразной. Стоит помнить о том, что порции должны быть небольшими, нельзя превышать суточную норму калорий.

Рецепты приготовления

Есть несколько рецептов необычного приготовления гречневой каши:

Каша с сухофруктами. Нужно запарить гречку кипятком и добавить в нее нарезанные сухофрукты, не более горсти в день. Можно добавлять курагу, чернослив, инжир или финики. Кашу можно заправить нежирным йогуртом;
Гречка с соевым соусом и овощами. Необходимо запарить гречку и потушить овощи (нельзя добавлять картофель и свеклу), выложить на тарелку и приправить соевым соусом;
Гречневые оладьи. Чтобы приготовить такое блюдо, нужно 1 яйцо и 50 г сухой гречки. Крупу запарить, затем перемолоть блендером, смешать с яйцом и чуть-чуть посолить. Выложить смесь на антипригарную сковороду и обжарить оладьи с двух сторон.

Такими блюдами можно дополнять свой рацион на диете. В них немного калорий, зато они намного вкуснее, чем пустая гречка.

Как выйти из гречневой диеты?

Чтобы старания не пропали даром, нужен грамотный выход из диеты. Медленная перестройка рациона помогает сохранить вес и здоровый ЖКТ. Итак, поскольку при диете желудок уменьшается в размерах, необходимо соблюдать правила:

Ужинать за 3 часа до сна легкой пищей;
Медленно дополнять рацион овощами, рыбой и мясом;
Пить много воды (по 30 мл на кг веса);
Постепенно вводить фрукты в рацион;
На протяжении недели употреблять гречку на завтрак и обед, на протяжении второй недели – только на завтрак.

Ожидаемые результаты

Фото 7 |

Результаты похудения на диете индивидуальны и зависят от телосложения. Например, при большом количестве лишнего веса можно сбросить около 15 кг за 2 недели, а при наличии нескольких лишних кило – 5-7 кг. За одну неделю диеты уходит до 7 кг, за один разгрузочный день на гречке – до 1,5 кг.

Также результат зависит от калорийности рациона и строгости питания. Чем строже диета, тем быстрей уходит вес. Ускорить похудение помогают физические нагрузки: бег, плавание, пешие прогулки, занятия в зале.

За полный курс диеты (2 недели) можно похудеть на пару размеров. Лучше всего диета подходит очень полным людям, с ожирением. Тем, кто решил подкорректировать проблемные зоны, лучше выбрать высокобелковую диету и заняться спортом.

Если сочетать диету с физнагрузками, то кожа не отвиснет, а лишь станет более упругой и эластичной. Целлюлит уменьшается и разглаживается, цвет становится более ровным.

Соблюдение гречневой диеты дает отличный результат в борьбе за красоту и стройность, и прекрасно очищает организм от шлаков и токсинов. Благодаря этой крупе можно за короткие сроки потерять до 10 килограмм лишнего веса, и при этом без вреда для здоровья.

У гречневой крупы есть одно очень важное преимущество – в ее состав входит целлюлоза, большое количество микроэлементов и витаминов. Она прекрасно насыщает и освобождает на длительный временной период человека от чувства голода. Гречку легко можно купить во всех магазинах, и она давно зарекомендовала себя в качестве основного или дополнительного блюда на обед. В этой статье вы узнаете, как похудеть на гречке за неделю, сколько можно скинуть и возможно ли уменьшить свой вес на 10 кг за 7 или 14 дней.

Полезные свойства гречи и преимущества диеты на этой крупе

Гречка прекрасно подходит для диетического питания и во время спортивной диеты. В ней большое содержание растительного белка, который незаменим для роста и развития мышечной массы и костей. А медленные углеводы в ее составе лучше усваиваются организмом, не вызывая тяжести. Благодаря витаминам и питательным элементам она применяется в качестве основного ингредиента для монодиет, позволяя организму получать все необходимое для поддержания здорового метаболизма во время похудения.

Таблица - состав гречки

благодаря целлюлозе структурно очищает организм, стимулируя работу ЖКТ;
из-за содержания большого количества макро и микроэлементов, считается полноценным продуктом;
не занимает много времени и проста в приготовлении;
доступность по цене;
долгий срок хранения.

Гречка не только эффективна для потери веса, но и благотворно влияет на весь организм, выводя токсины и лишнюю воду.

Недостатки и противопоказания

Гречка используется для диеты в качестве монопродукта. Поэтому выдержать марафон стройности под силу не каждому, даже при наличии большой силы воли. И, несмотря на высокие результативные показатели этого метода похудения, есть противопоказания, которые следует соблюдать, чтобы не навредить здоровью и не вызвать осложнения.

Противопоказания:

При большом количестве витаминов и микроэлементов она не может полностью обеспечить организм всем необходимым на протяжении длительного времени (7-14 дней).
Беременность и период лактации.
Наличие сахарного диабета.
Язва желудка.
Приступы гипертонии;
Нарушение работы центральной нервной системы.

При соблюдении данной диеты надо обращать внимание на любые негативные изменения в организме и незамедлительно прекращать ее в случае ухудшения здоровья.

На сколько можно похудеть

Обратите внимание: соблюдать такой строгий рацион можно не чаще 1 раза в 6 месяцев.

От чего будут зависеть результаты? Чем больше ваш изначальный вес, тем больше килограмм можно будет скинуть. Так же важно, что кроме диеты вы будете делать, например, физические нагрузки позволят увеличить расход калорий, а, следовательно, сжечь больше жира. С другой стороны, отклонения от рациона, перекусы сладостями буду мешать процессу снижения веса, вплоть до того, что можно даже набрать лишнего за эти одну-две недели на каше.

Правила соблюдения диеты

Диета на гречихе является одним из самых эффективных методов в борьбе за стройность и красоту. При правильном соблюдении организм способен терять до 1 килограмма веса в день. Логично установить, что после прохождения семидневного курса, реальным станет потеря 7 кг. Это превосходные результаты. Пожалуй, ни одна диета не способно дать таковые за столь короткие сроки.

Правила соблюдения:

самый максимальный срок для диеты составляет - 14 дней. Далее следует организму дать отдых на восстановление примерно на месяц и можно повторить процедуру;
обязательно регулировать водный баланс, выпивая не менее 1,5 литров чистой воды;
при сильном голоде перед сном можно выпить 1 стакан нежирного кефира;
можно чередовать воду с несладким зеленым чаем;
нельзя использовать в процессе приготовления масло, соль, специи;
для наибольшего результата последний прием пищи должен быть за 3-4 часа до сна.

При внимательном соблюдении правил, противопоказаний и отношению к собственному здоровью можно рассчитывать на достижение максимального положительного результата в снижении веса на 10 кг без вреда для здоровья.

Можно ли употреблять фрукты?

Как уже говорилось, это монодиета, и при ее соблюдении запрещены к употреблению большинство продуктов питания, специи и соль. Но все же есть список разрешенных ингредиентов, которые помогут разбавить скудный рацион

Разрешенные продукты:

свежие фрукты;
сухофрукты;
мед (в малом количестве);
зелень.

Все это допускается добавлять в кашу. Но важно соблюдать меру, иначе лишние углеводы навредят процессу потери веса.

Нюансы: на что обратить особое внимание

Как известно, основной способ приготовления данной крупы – варка. Но при этом способе теряется большая часть необходимых витаминов. Поэтому диетологи советуют крупу замачивать стаканом холодной воды или нежирного кефира на ночь. К утра она хорошо разбухает и готова к употреблению.

В течении первых дней диеты организм может испытывать нехватку глюкозы и могут начаться головные боли и общая усталость. Чтобы минимизировать этот процесс, можно выпивать по несколько глотков сахарной воды. Это ускорит адаптацию.

Также очень важно провести правильный выход из диеты. За период монодиты желудок человека существенно сокращается в размере, поэтому нельзя сразу увеличивать порции и наедаться. Иначе все усилия будут напрасными.

Гречневая диета и спорт

Сочетание диеты на гречневой крупе и спортивных тренировок безусловно возможно. Ведь по содержанию белка она превосходит многие растительные продукты. В ее составе также есть важные аминокислоты, которые незаменимы для строительства мышечного волокна. Она прекрасно утоляет голод, поэтому спортсмен не испытывает головокружения и слабости при соблюдении диеты. Эта крупа способна увеличивать метаболизм, повышая эффективность похудения и нормализуя обменные процессы.

Витамины при диете

В идеале следует принимать поливитаминные комплексы, чередую их составные компоненты, на протяжении всего года. Ведь зачастую с пищей и современным темпом жизни человеческий организм не получает всего необходимого. Поэтому и в процессе соблюдения диеты тоже можно принимать дополнительный комплекс витаминов. Это только укрепит защитные свойства организма.

Пример меню на 7 дней

Выдержать изнурительную диету только на гречневой крупе и воде может довольно не каждый. Поэтому можно соблюдать более щадящий вариант с добавлением нежирного кефира, фруктов в свежем и сушеном виде.

Понедельник .

Ужин: гречка (50 гр) запаренная крутым кипятком (в течение 1 часа).

Вторник.

Завтрак: запаренный кипятком стакан гречки (80 гр) и 30 гр чернослива
Перекус 1: стакан зеленого чая.
Обед: гречка (100гр) с кефиром и 25 гр сушеного яблока.
Перекус 2: травяной чай без сахара.
Ужин: гречка (60 гр) запаренная крутым кипятком.

Среда .

Завтрак: запаренный кипятком стакан гречки (70 гр).
Перекус 1: стакан зеленого чая с мятой.
Обед: гречка (100гр) с кефиром и 25 гр кураги.
Перекус 2: травяной чай без сахара.
Ужин: гречка (50 гр) запаренная крутым кипятком и 1 зеленое яблоко.

Четверг.

Завтрак: запаренный кипятком стакан гречки (100 гр) с добавлением рубленой петрушки.
Перекус 1: стакан зеленого чая.
Обед: гречка (100гр) с кефиром и 30 гр чернослива.
Ужин: гречка (80 гр) запаренная крутым кипятком.

Пятница.

Завтрак: стакан гречки (120 гр) с нежирным кефиром.
Перекус 1: стакан зеленого чая с чабрецом.
Обед: гречка (150 гр) с кефиром и 1 зеленое яблоко.
Перекус 2: травяной чай без сахара.
Ужин: гречка (60 гр) запаренная кипятком и рубленной зеленью кинзы.

Суббота.

Завтрак: запаренный кипятком стакан гречки (70 гр).
Перекус 1: стакан зеленого чая.
Обед: гречка (100гр) с кефиром и 25 гр кураги.
Перекус 2: травяной чай без сахара.
Ужин: гречка (50 гр) запаренная крутым кипятком.

Воскресенье.

Завтрак: запаренный кипятком стакан гречки (70 гр).
Перекус 1: стакан зеленого чая.
Обед: гречка (150гр) с кефиром и петрушкой.
Перекус 2: стакан обезжиренного кефира.
Ужин: гречка (50 гр) с кефиром и 30 гр кураги.

Обязательно стоит выпивать 1,5 литра чистой негазированной воды в день на протяжении всей диеты.

Рецепты приготовления

Самыми лучшими способами приготовления гречи во время диеты станут запаривание кипятком или холодной водой, а также на кефире. Необходимо залить требуемое количество крупы двойной порцией жидкости, накрыть крышкой и оставить на несколько часов, можно на ночь. Пр этом в ней сохранятся все витамины, а гликемический индекс будет на низком уровне, что позволит хорошо насытить организм и не получить лишних калорий для жировых отложений.

Когда греча разбухнет, то в нее можно будет добавить немного зелени или сухофруктов. Допускается натереть свежей моркови или яблока в кашу. Но ни в коем случае нельзя использовать масло, соль и сахар для приготовления диетического варианта.

Как выйти из диеты?

Как из любой диеты, из гречневой тоже необходимо выходить аккуратно и постепенно. Ни в коем случае нельзя резкого увеличения порций и калорийности суточного рациона. Важно сбалансировать меню и вводить новые продукты постепенно в небольшом количестве. Начать можно с ввода углеводной пищи в виде зерна и овощей. При этом стоит придерживаться парового способа приготовления.

Затем можно включать в меню сыр и нежирные молочные продукты. На первой недели выхода категорически запрещается ввод жареных, мучных и сладких блюд. И только со второй недели малыми порциями разрешается жареное мясо или рыба, сладкие соки.

Чтобы тело долгое время сохраняло свою стройность после диеты, стоит координально пересмотреть свой рацион и делать акцент на правильное питание.

Ожидаемые результаты

Гречка представляет собой продукт естественного происхождения, поэтому она не способна нанести вред организму. Ее уникальные свойства в очищении организма от токсинов и шлаков используют также тибетские монахи в период духовных медитаций.

Результат от соблюдения диеты заметен уже на вторые сутки, когда на весах начнут уходить килограммы. Диета дает возможность сбросить до 1 кг в сутки. При этом особо важно отметить, что результат сохраняется на протяжении длительно срока. А это значит, что несмотря на всю сложность соблюдения, эту диету обязательно стоит попробовать тем, кто мечтает распрощаться с ненавистным лишним весом.

Является одним из вариантов снижения веса, который подвергается критике практически каждым специалистом по фитнесу. Западные тренеры однозначно высказываются против монодиет, так как недостаток калорий, а вместе с ними недостаточное количество микронутриентов, однообразный рацион питания идет в разрез с современной "теорией здорового питания", принятой на западе. В странах Европы и в США подобной диеты чаще всего придерживаются сторонники йоги или эзотерических клубов. Запаренная крупа в основе монодиеты больше похожа на макробиотические рационы.

Отечественные диетологи не высказывают однозначного мнения о гречневой диете, в то время как известные специалисты по фитнесу однозначно против как самой диеты, так и проведения разгрузочных дней в подобном моно-стиле.

Какие же минусы есть у гречневой диеты?

Минусы гречневой диеты при занятии спортом

В спорте гречневая диета может пригодиться только для одной цели – вызов мобилизационного стресса и "загрузка" спортсмена порцией углеводов перед очередной сушкой. Разница между физкультурой и спортом заключается не только в количестве, но и в качестве тренировок.

Если вашей целью является сжигание калорий, подтяжка проблемных зон и просто активные движения, то это будет физкультура. Какие же минусы имеет гречневая диета в подобной ситуации.

Типичный рацион в гречневый день – стакан запаренной гречки и 0,5 литра кефира содержание белка 28 г., энергоценность 800 ккал.

С точки зрения норм по калориям и белкам, подобного "рациона" будет достаточно лишь женщине с весом в 52-55 кг. Вряд ли кто-то станет спорит, что, имея подобные параметры, некоторые девушки вообще не думают худеть. Во всех остальных случаях подобный рацион приведет к замедлению процесса метаболизма, что может сказаться на обычном режиме похудения в стиле "силовая нагрузка+аэробика+диета" будет иметь негативные последствия для здоровья.

Столь малое количество белка и практически полное отсутствие незаменимых аминокислот способно привести к тому, что мышечная ткань будет медленнее восстанавливаться после тренировки. Так как максимальный срок гречневой диеты составляет 2 недели, необходимо создать такой план упражнений, который бы учитывал сжигание жира, подтяжку мышц, однако, вместе с этим не создавал лишнюю нагрузку на организм.

Методом нехитрых вычислений можно посчитать, что сжигание за одно занятие более 200 ккал способно перевести организм на угрозу голодания. Подобные условия делают весьма сложным составление тренировочного плана, однако во многих статьях авторы призывают заниматься физкультурой.

Тренировочный план для гречневой диеты

Проводите тренировки либо с весом собственного тела, либо небольшим отягощением. Во время ходьбы и бега старайтесь не перенапрягаться, выполняйте по 2-3 подхода из 15 повторов.

Понедельник

Ходьба – 30 мин. Так как это только начало диеты, неплохими будут активные тренировки, однако это лишь добавит стресс.

Ходьба – 5 мин, после чего можно приступать к серии простых выпадов. Далее необходимо выполнить по 50 медленных махов по очереди каждой ногой назад. Серию можно завершить упражнениями на пресс, 4-5 подходами и 15 минутами ходьбы.

В течение получаса можно энергично потанцевать.

Разминочная ходьба – 5 минут, отжимания от пола, приседания. Пресс.

Плавание в бассейне – 45 минут; вода сделает массаж мышц, что позволит вам улучшить внешний вид после проведенных дней диеты без белка.
Суббота и воскресенье – это дни отдыха. Во время них можно больше двигаться или ходить пешком.

подготовка статьи - Наталья Корнеева, диетолог