अपने अच्छे काम को नॉलेज बेस में भेजें सरल है। नीचे दिए गए फॉर्म का प्रयोग करें

छात्र, स्नातक छात्र, युवा वैज्ञानिक जो अपने अध्ययन और कार्य में ज्ञान के आधार का उपयोग करते हैं, वे आपके बहुत आभारी रहेंगे।

http://www.allbest.ru/ पर पोस्ट किया गया

रूसी संघ के कृषि मंत्रालय

उच्च व्यावसायिक शिक्षा के संघीय राज्य शैक्षिक संस्थान

अल्ताई राज्य कृषि विश्वविद्यालय

विभाग: पशुधन मशीनीकरण

व्याख्यात्मक नोट

अनुशासन द्वारा

"उत्पादन प्रौद्योगिकी

पशुधन "

जटिल पशुधन मशीनीकरण

खेतों - कैट्स

पूरा हुआ

छात्र 243 जीआर

स्टरगेल पी.पी

चेक किए गए

अलेक्जेंड्रोव I.Yu

बरनौल 2010

टिप्पणी

इस पाठ्यक्रम कार्य में मानक प्रकार के पशुओं के रहने के लिए मुख्य उत्पादन भवनों का चयन किया जाता है।

उत्पादन प्रक्रियाओं के मशीनीकरण के लिए एक योजना के विकास, तकनीकी और तकनीकी और आर्थिक गणना के आधार पर मशीनीकरण के साधनों की पसंद पर मुख्य ध्यान दिया जाता है।

परिचय

उत्पाद की गुणवत्ता के स्तर को ऊपर उठाना और यह सुनिश्चित करना कि उसके गुणवत्ता संकेतक मानकों का अनुपालन करते हैं, सबसे महत्वपूर्ण कार्य है, जिसका समाधान योग्य विशेषज्ञों की उपलब्धता के बिना अकल्पनीय है।

इस कोर्स के काम में, खेत पर पशुधन के स्थानों की गणना, जानवरों को रखने के लिए इमारतों और संरचनाओं का चुनाव, एक मास्टर प्लान योजना का विकास, उत्पादन प्रक्रियाओं के मशीनीकरण का विकास, जिसमें शामिल हैं:

फ़ीड तैयार करने के मशीनीकरण को डिजाइन करना: जानवरों के प्रत्येक समूह के लिए दैनिक राशन, फ़ीड भंडारण की संख्या और मात्रा, फ़ीड की दुकान की उत्पादकता।

फ़ीड वितरण के मशीनीकरण को डिजाइन करना: फ़ीड के वितरण के लिए उत्पादन लाइन का आवश्यक प्रदर्शन, फ़ीड डिस्पेंसर की पसंद, फ़ीड डिस्पेंसर की संख्या।

खेत में पानी की आपूर्ति: खेत में पानी की मांग का निर्धारण, बाहरी जल आपूर्ति नेटवर्क की गणना, पानी के टॉवर का चयन, पंपिंग स्टेशन का चयन।

खाद की सफाई और निपटान का मशीनीकरण: खाद को हटाने के लिए साधनों की आवश्यकता की गणना करना, खाद भंडारण के लिए खाद पहुंचाने के लिए वाहनों की गणना करना;

वेंटिलेशन और हीटिंग: वेंटिलेशन और स्पेस हीटिंग की गणना;

गायों के दुहने का मशीनीकरण और दूध का प्राथमिक प्रसंस्करण।

आर्थिक संकेतकों की गणना दी गई है, प्रकृति संरक्षण के मुद्दे प्रस्तुत किए गए हैं।

1. सामान्य योजना योजना का विकास

1.1 उत्पादन क्षेत्रों और सुविधाओं का स्थान

कृषि उद्यमों द्वारा साइटों के निर्माण घनत्व को डेटा द्वारा नियंत्रित किया जाता है। टैब। 12.

न्यूनतम भवन घनत्व 51- 55% है

पशु चिकित्सा संस्थान (पशु चिकित्सा स्वच्छता निरीक्षकों के अपवाद के साथ), बॉयलर हाउस, खुले प्रकार के खाद भंडारण पशुधन भवनों और संरचनाओं के संबंध में लीवर की तरफ बनाए जाते हैं।

पशुओं को रखने के लिए भवन की अनुदैर्ध्य दीवारों पर चलने-चारे के यार्ड या पैदल चलने के क्षेत्र स्थित हैं।

चारा और बिस्तर के लिए भंडारण की सुविधा इस तरह से बनाई गई है कि उपयोग के स्थानों पर बिस्तर और चारा खिलाने के लिए सबसे छोटा रास्ता, सुविधा और मशीनीकरण की सुविधा प्रदान की जाती है।

कृषि उद्यमों के स्थलों पर मार्ग की चौड़ाई की गणना परिवहन और पैदल मार्ग, इंजीनियरिंग नेटवर्क, डिवीजन लेन की सबसे कॉम्पैक्ट व्यवस्था की स्थितियों से की जाती है, बर्फ से संभावित बहाव को ध्यान में रखते हुए, लेकिन यह कम से कम नहीं होना चाहिए विरोधी इमारतों और संरचनाओं के बीच आग, स्वच्छता और पशु चिकित्सा दूरी।

इमारतों और कोटिंग्स से मुक्त क्षेत्रों के साथ-साथ उद्यम स्थल की परिधि के आसपास भूनिर्माण प्रदान किया जाना चाहिए।

2. पशुओं को रखने के लिए भवनों का चयन

डेयरी पशु उद्यम के लिए स्टालों की संख्या, झुंड संरचना में 90% गायों की गणना तालिका 1 में दिए गए गुणांकों को ध्यान में रखते हुए की जाती है। पृष्ठ 67।

तालिका 1. उद्यम में पशुधन स्थानों की संख्या का निर्धारण

गणना के आधार पर, हम 200 हेड ऑफ टिथर हाउसिंग के लिए 2 गौशालाओं का चयन करते हैं।

रोगनिरोधी बछड़ों के साथ नए बछड़े और गहरे बिस्तर वाले बछड़े प्रसूति वार्ड में हैं।

3. फ़ीड की तैयारी और वितरण

मवेशी फार्म पर, हम निम्नलिखित प्रकार के फ़ीड का उपयोग करेंगे: मिश्रित घास घास, पुआल, मकई का सिलेज, ओलावृष्टि, सांद्र (गेहूं का आटा), जड़ वाली फसलें, टेबल नमक।

इस प्रश्न के विकास के लिए प्रारंभिक डेटा हैं:

पशु समूह द्वारा फार्म पशुधन (धारा 2 देखें);

जानवरों के प्रत्येक समूह का आहार:

3.1 फ़ीड तैयार करने के मशीनीकरण का डिजाइन

जानवरों के प्रत्येक समूह के लिए दैनिक राशन विकसित करने और उनके पशुधन को जानने के बाद, हम फ़ीड की दुकान के आवश्यक प्रदर्शन की गणना करने के लिए आगे बढ़ते हैं, जिसके लिए हम फ़ीड के दैनिक राशन, साथ ही भंडारण सुविधाओं की संख्या की गणना करते हैं।

3.1.1 सूत्र द्वारा प्रत्येक प्रकार के चारे के दैनिक राशन का निर्धारण

एम जे - पशुधन जे - जानवरों का वह समूह;

a ij - भोजन की मात्रा i - उस प्रजाति के j के आहार में - जानवरों के उस समूह का;

n खेत पर जानवरों के समूहों की संख्या है।

फोर्ब्स घास:

दिन 10 = 4 263 + 4 42 + 3 42 + 3 45 = 1523 किग्रा।

भुट्टे का चारा:

दूसरा दिन = 20 263 + 7.5 42 + 12 42 + 7.5 45 = 6416.5 किग्रा।

फलियां-अनाज ओलावृष्टि:

क्यूदिन 3 = 6 42 + 8 42 + 8 45 = 948 किग्रा।

वसंत गेहूं का भूसा:

दिन 4 = 4 263 + 42 + 45 = 1139 किग्रा।

गेहूं का आटा:

दिन 5 = 1.5 42 + 1.3 45 + 1.3 42 + 263 2 = 702.1 किग्रा।

टेबल नमक:

दिन 6 = 0.05 263 + 0.05 42+ 0.052 42 + 0.052 45 = 19.73 किग्रा।

3.1.2 फीडर की दैनिक उत्पादकता का निर्धारण

क्यू दिन =? क्यू दिन

क्यू दिन = 1523 + 6416.5 + 168 + 70.2 + 948 + 19.73 + 1139 = 10916 किग्रा

3.1.3 आवश्यक फीडर उत्पादकता का निर्धारण

क्यू टीआर। = क्यू दिन। / (टी गुलाम। डी)

जहां टी गुलाम। - प्रति फीडिंग फीड के वितरण के लिए फीड शॉप का अनुमानित परिचालन समय (तैयार उत्पादों के वितरण के लिए लाइनें), ज;

टी गुलाम। = 1.5 - 2.0 घंटे; हम टी गुलाम स्वीकार करते हैं। = 2h ।; डी - जानवरों को खिलाने की आवृत्ति, डी = 2 - 3. हम डी = 2 स्वीकार करते हैं।

क्यू टीआर। = 10916 / (2 2) = 2.63 किग्रा / घंटा।

फीड शॉप टीपी 801 - 323 का चयन करना, जो परिकलित उत्पादकता और अपनाई गई फीड प्रोसेसिंग तकनीक प्रदान करता है, पृष्ठ 66।

पशुधन भवन में फ़ीड की डिलीवरी और भवन के अंदर उनका वितरण मोबाइल तकनीकी माध्यम RMM 5.0 . द्वारा किया जाता है

3.1.4 खेत के लिए चारा प्रवाह लाइन की आवश्यक उत्पादकता का निर्धारण

क्यू टीआर। = क्यू दिन। / (टी खंड डी)

जहां टी खंड। - फ़ीड के वितरण के लिए खेत की दैनिक दिनचर्या के अनुसार आवंटित समय (तैयार उत्पादों की डिलीवरी के लिए लाइनें), ज;

टी संप्रदाय। = 1.5 - 2.0 घंटे; टी सेक्शन = 2 घंटे स्वीकार करें; डी - जानवरों को खिलाने की आवृत्ति, डी = 2 - 3. हम डी = 2 स्वीकार करते हैं।

क्यू टीआर। = 10916 / (2 2) = 2.63 टी / एच।

3.1.5 एक फीडर के वास्तविक प्रदर्शन का निर्धारण

Gк - फ़ीड डिस्पेंसर की वहन क्षमता, t; tр - एक उड़ान की अवधि, ज।

क्यू पी एफ = 3300 / 0.273 = 12088 किलो / एच

टी पी. = टी जेड + टी डी + टी इन,

टीपी = 0.11 + 0.043 + 0.12 = 0.273 एच।

जहाँ tz, tв - फीड डिस्पेंसर को लोड करने और उतारने का समय, t; td फ़ीड की दुकान से पशुधन भवन और वापस जाने के लिए फ़ीड डिस्पेंसर की आवाजाही का समय है, h.

6 फीडर के लोडिंग समय का निर्धारण

जहां Qz लोडिंग के लिए एक तकनीकी उपकरण की आपूर्ति है, t / h।

tz = 3300/30000 = 0.11 घंटे।

3.1.7 फीड शॉप से ​​पशुधन भवन और वापस जाने के लिए फीड डिस्पेंसर का यात्रा समय निर्धारित करें

टीडी = 2 लव / वाव

जहां लव फीड डिस्पेंसर के लोडिंग पॉइंट से पशुधन भवन, किमी की औसत दूरी है; वाव - कार्गो के साथ और बिना कार्गो के पूरे खेत में फीड डिस्पेंसर की औसत गति, किमी / घंटा।

टीडी = 2 * 0.5 / 23 = 0.225 एच।

जहां Qw फीडर का फीड है, t / h।

टीवी = 3300/27500 = 0.12 घंटे।

क्यूवी = क्यूदिन वीआर / ए डी,

जहां एक कड़ी सीट की लंबाई है, मी; वीपीआर - फीड डिस्पेंसर की डिजाइन गति, एम / एस; qday - जानवरों का दैनिक राशन; डी खिलाने की आवृत्ति है।

क्यूडब्ल्यू = 33 2 / 0.0012 2 = 27500 किग्रा

3.1.7 चयनित ब्रांड के फीडरों की संख्या निर्धारित करें

z = 2729/12088 = 0.225, हम लेते हैं - z = 1

3.2 जल आपूर्ति

3.2.1 खेत पर औसत प्रत्यक्ष जल प्रवाह निर्धारित करें

एक फार्म पर पानी की मांग पशुओं की संख्या और पशुधन फार्मों के लिए पानी की खपत के मानकों पर निर्भर करती है।

क्यू बुध दिवस = एम 1 क्यू 1 + एम 2 क्यू 2 +… + एम एन क्यू एन

जहां एम 1, एम 2, ... एम एन - प्रत्येक प्रकार के उपभोक्ताओं की संख्या, प्रमुख;

क्यू 1, क्यू 2,… क्यू एन - एक उपभोक्ता द्वारा पानी की खपत की दैनिक दर, (गायों के लिए - 100 लीटर, बछिया के लिए - 60 एल);

क्यू औसत दिन = 263 100 + 42 100 + 45 100 + 42 60 + 21 20 = 37940 एल / दिन।

3.2.2 अधिकतम दैनिक जल प्रवाह का निर्धारण

क्यू एम दिन। = क्यू औसत दिन ख 1

जहाँ b 1 = 1.3 दैनिक अनियमितता का गुणांक है,

क्यू एम। दिन = 37940 1.3 = 49322 एल / दिन।

दिन के घंटे के हिसाब से खेत में पानी की खपत में उतार-चढ़ाव को प्रति घंटा अनियमितता के गुणांक द्वारा ध्यान में रखा जाता है b 2 = 2.5:

क्यू एम। एच = क्यू एम। दिन? बी 2/24

क्यू एम। एच = 49322 2.5 / 24 = 5137.7 एल / एच।

3.2.3 अधिकतम दूसरे जल प्रवाह का निर्धारण

क्यू एम। एस = क्यू टीएच / 3600

क्यू एम। एस = 5137.7 / 3600 = 1.43 एल / एस

3.2.4 बाहरी जल आपूर्ति नेटवर्क की गणना

बाहरी जल आपूर्ति नेटवर्क की गणना पाइपों के व्यास और उनमें दबाव के नुकसान को निर्धारित करने के लिए कम की जाती है।

3.2.4.1 प्रत्येक क्षेत्र के लिए पाइप का व्यास निर्धारित करें

जहाँ v पाइप में पानी की गति है, m / s, v = 0.5-1.25 m / s। हम वी = 1 एम / एस लेते हैं।

खंड 1-2, लंबाई - 50 मीटर।

डी = 0.042 मीटर, हम डी = 0.050 मीटर लेते हैं।

3.2.4.2 लंबाई से सिर के नुकसान का निर्धारण

जहां एल हाइड्रोलिक प्रतिरोध का गुणांक है, जो पाइप की सामग्री और व्यास पर निर्भर करता है (एल = 0.03); एल = 300 मीटर - पाइपलाइन की लंबाई; d पाइपलाइन का व्यास है।

3.2.4.3 स्थानीय प्रतिरोध में हानियों की मात्रा निर्धारित करें

स्थानीय प्रतिरोधों में नुकसान का परिमाण बाहरी पानी की पाइपलाइनों की लंबाई के साथ 5-10% नुकसान है,

एच एम = = 0.07 0.48 = 0.0336 एम

शीर्ष क्षति

एच = एच टी + एच एम = 0.48 + 0.0336 = 0.51 एम

3.2.5 जल मीनार का चयन

पानी के टॉवर की ऊंचाई को सबसे दूर के बिंदु पर आवश्यक सिर प्रदान करना चाहिए।

3.2.5.1 पानी के पाइप टॉवर की ऊंचाई निर्धारित करें

एच बी = एच बीडब्ल्यू + एच जी + एच

जहां एच एसवी - उपभोक्ताओं के लिए मुफ्त सिर, एच एसवी = 4 - 5 मीटर,

हम एच एसवी = 5 मीटर लेते हैं,

एच जी - फिक्सिंग बिंदु पर और पानी के टॉवर के स्थान पर समतल चिह्नों के बीच ज्यामितीय अंतर, एच जी = 0, क्योंकि भूभाग समतल है,

एच - जल आपूर्ति प्रणाली के सबसे दूर के बिंदु पर दबाव के नुकसान का योग,

एच बी = 5 + 0.51 = 5.1 मीटर, हम एच बी = 6.0 मीटर लेते हैं।

3.2.5.2 पानी की टंकी का आयतन निर्धारित करें

पानी की टंकी की मात्रा घरेलू और पीने की जरूरतों के लिए पानी की आवश्यक आपूर्ति, अग्निशमन उपायों और विनियमन मात्रा द्वारा निर्धारित की जाती है।

डब्ल्यू बी = डब्ल्यू पी + डब्ल्यू पी + डब्ल्यू एक्स

जहां डब्ल्यू एक्स - घरेलू और पीने की जरूरतों के लिए पानी की आपूर्ति, एम 3;

डब्ल्यू पी - आग से बचाव के उपायों के लिए मात्रा, एम 3;

डब्ल्यू पी - मात्रा को विनियमित करना।

घरेलू और पीने की जरूरतों के लिए पानी की आपूर्ति आपातकालीन बिजली आउटेज की स्थिति में 2 घंटे के लिए खेत में निर्बाध जल आपूर्ति की स्थिति से निर्धारित होती है:

डब्ल्यू एक्स = 2क्यू सहित। = 2 5137.7 10 -3 = 10.2 वर्ग मीटर

300 से अधिक सिर के पशुधन वाले खेतों में, विशेष अग्नि-निवारण टैंक स्थापित किए जाते हैं, जिन्हें 10 घंटे / सेकंड की जल प्रवाह दर के साथ 2 घंटे के लिए दो फायर जेट के साथ आग बुझाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसलिए W p = 72000 l।

पानी के टॉवर की विनियमन मात्रा दैनिक पानी की खपत, टैब पर निर्भर करती है। 28:

डब्ल्यू पी = 0.25 49322 10 -3 = 12.5 मीटर 3।

डब्ल्यू बी = 12.5 + 72 + 10.2 = 94.4 मीटर 3.

हम स्वीकार करते हैं: 50 मीटर 3 . के टैंक वॉल्यूम के साथ 2 टावर

3.2.6 पंप स्टेशन का चयन

हम जल-उठाने वाली इकाई का प्रकार चुनते हैं: हम कुओं से पानी की आपूर्ति के लिए एक केन्द्रापसारक पनडुब्बी पंप स्वीकार करते हैं।

3.2.6.1 पंपिंग स्टेशन के प्रदर्शन का निर्धारण

पंपिंग स्टेशन की क्षमता अधिकतम दैनिक पानी की मांग और पंपिंग स्टेशन के संचालन के तरीके पर निर्भर करती है।

क्यू एन = क्यू एम दिन। / टी नहीं

जहां टी एन पंपिंग स्टेशन का संचालन समय है, एच। टी एन = 8-16 घंटे।

क्यू एन = 49322/10 = 4932.2 एल / एच।

3.2.6.2 पंपिंग स्टेशन के कुल प्रमुख का निर्धारण

एच = एच जीवी + एच बी + एच जीएन + एच एन

जहां एच पंप का कुल सिर है, एम; в - पंप अक्ष से स्रोत में निम्नतम जल स्तर तक की दूरी, в = 10 मीटर; एच इन - पंप के विसर्जन की मात्रा, एच में = 1.5 ... 2 मीटर, हम एच लेते हैं = 2 मीटर; एच एन - चूषण और निर्वहन पाइपलाइनों में नुकसान का योग, एम

एच एन = एच सी + एच . में

जहां एच जल आपूर्ति प्रणाली के सबसे दूर के बिंदु पर दबाव के नुकसान का योग है; एच वीएस - चूषण पाइपलाइन में सिर के नुकसान का योग, मी, उपेक्षित किया जा सकता है

कृषि संतुलन प्रदर्शन उपकरण

एच जीएन = एच बी ± एच जेड + एच पी

जहां एच पी टैंक की ऊंचाई है, एच पी = 3 मीटर; एच बी - जल टावर की स्थापना ऊंचाई, एच बी = 6 मीटर; एच जेड पंप स्थापना अक्ष से जल टावर की नींव की ऊंचाई तक भूगर्भीय चिह्नों में अंतर है, एच जेड = 0 मीटर:

एच जीएन = 6.0+ 0 + 3 = 9.0 मीटर।

एच = 10 + 2 +9.0 + 0.51 = 21.51 मीटर।

क्यू एन = 4932.2 एल / एच = 4.9322 एम 3 / एच, एच = 21.51 मीटर के अनुसार एक पंप चुनें:

हम पंप 2ETsV6-6.3-85 लेते हैं।

चूंकि चयनित पंप के पैरामीटर गणना किए गए से अधिक हैं, पंप पूरी तरह से लोड नहीं होगा; इसलिए, पंपिंग स्टेशन को स्वचालित मोड में काम करना चाहिए (क्योंकि पानी की खपत होती है)।

3.3 खाद की सफाई

खाद की सफाई और निपटान के लिए एक तकनीकी लाइन के डिजाइन में प्रारंभिक डेटा जानवरों के प्रकार और संख्या के साथ-साथ उन्हें रखने का तरीका भी है।

3.3.1 खाद डिस्पेंसर की आवश्यकता की गणना

एक पशुधन फार्म या परिसर की लागत और, परिणामस्वरूप, उत्पादन की लागत खाद की सफाई और उपयोग के लिए अपनाई गई तकनीक पर निर्भर करती है।

3.3.1.1 एक जानवर से प्राप्त खाद द्रव्यमान की मात्रा निर्धारित करें

जी 1 = बी (के + एम) + पी

जहां के, एम - एक जानवर द्वारा मल और मूत्र का दैनिक उत्सर्जन,

पी प्रति पशु दैनिक बिस्तर दर है,

बी - पानी के साथ मलमूत्र के कमजोर पड़ने को ध्यान में रखते हुए गुणांक;

एक जानवर द्वारा मल और मूत्र का दैनिक उत्सर्जन, किग्रा:

दूध = 70.8 किग्रा.

सूखा = 70.8 किग्रा

नोवोटेल्नी = 70.8 किग्रा

बछिया = 31.8 किग्रा।

बछड़े = 11.8

3.3.1.2 खेत से खाद के दैनिक उत्पादन का निर्धारण

मी मैं - एक ही प्रकार के उत्पादन समूह के पशुओं के पशुधन; n खेत पर उत्पादन समूहों की संख्या है,

जी दिन = 70.8 263 + 70.8 45 + 70.8 42 + 31.8 42 + 11.8 21 = 26362.8 किग्रा / घंटा? 26.5 टन / दिन

3.3.1.3 खेत से वार्षिक खाद उत्पादन का निर्धारण

जी जी = जी दिन डी 10 -3

जहां डी खाद संचय के दिनों की संख्या है, यानी स्टाल अवधि की अवधि, डी = 250 दिन,

जी जी = 26362.8 250 10 -3 = 6590.7 टी

3.3.1.4 भूमिहीन खाद की नमी

जहां डब्ल्यू ई - नमी का उत्सर्जन (मवेशियों के लिए - 87%),

परिसर से खाद निकालने के लिए यांत्रिक साधनों के सामान्य संचालन के लिए, निम्नलिखित शर्त पूरी होनी चाहिए:

जहां क्यू टीआर - विशिष्ट परिस्थितियों में खाद क्लीनर का आवश्यक प्रदर्शन; क्यू - तकनीकी विशेषताओं के अनुसार एक ही उत्पाद की प्रति घंटा उत्पादकता

जहाँ G c * एक पशुधन भवन (प्रति 200 सिर) में खाद का दैनिक उत्पादन है,

जी सी * = 14160 किग्रा, बी = 2- खाद कटाई की स्वीकृत आवृत्ति, टी एक बार खाद की सफाई का समय है, टी = 0.5-1 एच, हम टी = 1 एच लेते हैं, एम गुणांक को ध्यान में रखते हुए है हटाए जाने वाले खाद की एक बार की मात्रा की असमानता, मी = 1.3; एन - इस कमरे में स्थापित यांत्रिक उपकरणों की संख्या, एन = 2,

क्यू टीआर = = 2.7 टी / एच।

एक कन्वेयर चुनना TSN-3, OB (क्षैतिज)

क्यू = 4.0-5.5 टी / एच। क्यू टीआर के बाद से? प्रश्न - शर्त पूरी हो गई है।

3.3.2 खाद भंडारण में खाद की डिलीवरी के लिए वाहनों की गणना

खाद भंडारण के लिए खाद की डिलीवरी मोबाइल तकनीकी साधनों, अर्थात् 1-PTS 4 ट्रेलर के साथ MTZ-80 ट्रैक्टर द्वारा की जाएगी।

3.3.2.1 मोबाइल तकनीकी उपकरणों के आवश्यक प्रदर्शन का निर्धारण

क्यू टीआर। = जी दिन /टी

जहां जी दिन। = 26.5 टी / एच। - खेत से खाद का दैनिक उत्पादन; टी = 8 घंटे - तकनीकी साधनों का संचालन समय,

क्यू टीआर। = 26.5 / 8 = 3.3 टी / एच।

3.3.2.2 चयनित ब्रांड के वास्तविक डिज़ाइन किए गए उपकरण प्रदर्शन का निर्धारण करें

जहां G = 4 t तकनीकी साधनों की वहन क्षमता है, अर्थात 1 - PTS - 4;

टी पी - एक उड़ान की अवधि:

टी पी = टी जेड + टी डी + टी इन

जहाँ t s = 0.3 - लोडिंग समय, ज; टी डी = 0.6 एच - खेत से खाद के भंडारण के लिए ट्रैक्टर की आवाजाही का समय और इसके विपरीत, एच; टी इन = 0.08 एच - अनलोडिंग समय, एच;

टी पी = 0.3 + 0.6 + 0.08 = 0.98 एच।

4 / 0.98 = 4.08 टी / एच।

3.3.2.3 हम एक ट्रेलर के साथ ट्रैक्टर एमटीजेड - 80 की संख्या की गणना करते हैं

z = 3.3 / 4.08 = 0.8, हम z = 1 लेते हैं।

3.3.2.4 सतह के क्षेत्रफल की गणना करें

खाद के भंडारण के लिए स्लरी टैंकों से सुसज्जित कठोर सतह वाले क्षेत्रों का उपयोग किया जाता है।

ठोस खाद का भंडारण क्षेत्र सूत्र द्वारा निर्धारित किया जाता है:

जहाँ c खाद का आयतन द्रव्यमान है, t / m 3; एच - खाद डालने की ऊंचाई (आमतौर पर 1.5-2.5 मीटर)।

एस = 6590 / 2.5 0.25 = 10544 मीटर 3।

3.4 सूक्ष्म जलवायु सुनिश्चित करना

पशुधन भवनों के वेंटिलेशन के लिए महत्वपूर्ण संख्या में विभिन्न उपकरणों का प्रस्ताव किया गया है। वेंटिलेशन इकाइयों में से प्रत्येक को निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए: कमरे में आवश्यक वायु विनिमय को बनाए रखना, संभवतः, डिजाइन, संचालन में सस्ता और प्रबंधन में व्यापक रूप से उपलब्ध होना चाहिए।

वेंटिलेशन इकाइयों का चयन करते समय, स्वच्छ हवा के साथ जानवरों की निर्बाध आपूर्ति की आवश्यकताओं से आगे बढ़ना आवश्यक है।

वायु विनिमय दर K . के साथ< 3 выбирают естественную вентиляцию, при К = 3 - 5 - принудительную вентиляцию, без подогрева подаваемого воздуха и при К >5 - गर्म आपूर्ति की गई हवा के साथ मजबूर वेंटिलेशन।

प्रति घंटा वायु विनिमय की आवृत्ति निर्धारित करें:

जहां वी डब्ल्यू नम हवा की मात्रा है, एम 3 / एच;

वी पी - कमरे की मात्रा, वी पी = 76Ch27Ch3.5 = 7182 मीटर 3।

वी पी - कमरे की मात्रा, वी पी = 76CH12CH3.5 = 3192 मीटर 3।

सी - एक जानवर द्वारा जारी जल वाष्प की मात्रा, सी = 380 ग्राम / घंटा।

एम कमरे में जानवरों की संख्या है, एम 1 = 200; मी 2 = 100 ग्राम; सी 1 - कमरे की हवा में जल वाष्प की अनुमेय मात्रा, सी 1 = 6.50 ग्राम / मी 3; सी 2 - इस समय बाहरी हवा में नमी की मात्रा, सी 2 = 3.2 - 3.3 ग्राम / मी 3।

हम सी 2 = 3.2 ग्राम / मी 3 लेते हैं।

वी डब्ल्यू 1 = = 23030 एम 3 / एच।

वी डब्ल्यू 2 = = 11515 एम 3 / एच।

K1 = 23030/7182 = 3.2 क्योंकि कश्मीर> 3,

K2 = 11515/3192 = 3.6 क्योंकि कश्मीर> 3,

पी एक जानवर द्वारा जारी कार्बन डाइऑक्साइड की मात्रा है, पी = 152.7 एल / एच।

एम कमरे में जानवरों की संख्या है, एम 1 = 200; मी 2 = 100 ग्राम; पी 1 - कमरे की हवा में कार्बन डाइऑक्साइड की अधिकतम अनुमेय मात्रा, पी 1 = 2.5 एल / एम 3, टेबल। 2.5; 2 - ताजी हवा में कार्बन डाइऑक्साइड की मात्रा, 2 = 0.3 0.4 l / m 3, हम 2 = 0.4 l / m 3 लेते हैं।

V1co 2 = = 14543 मीटर 3 / घंटा।

V2co 2 = = 7271 मीटर 3 / घंटा।

K1 = 14543/7182 = 2.02 क्योंकि प्रति< 3.

K2 = 7271/3192 = 2.2 क्योंकि प्रति< 3.

गणना खलिहान में जल वाष्प की मात्रा पर आधारित है, हम आपूर्ति की गई हवा को गर्म किए बिना मजबूर वेंटिलेशन का उपयोग करते हैं।

3.4.1 प्रेरित वायु संवातन

कृत्रिम वायु प्रेरण के साथ वेंटिलेशन की गणना वायु विनिमय दर K> 3 के साथ की जाती है।

3.4.1.1 पंखे की डिलीवरी का निर्धारण

डी के इन - निकास नलिकाओं की संख्या:

के इन = एस इन / एस टू

एस के - एक निकास चैनल का क्षेत्र, एस के = 1CH1 = 1 मीटर 2,

एस इन - निकास चैनल का आवश्यक क्रॉस-सेक्शनल क्षेत्र, एम 2:

V एक निश्चित ऊंचाई के पाइप से गुजरते समय और एक निश्चित तापमान अंतर पर हवा की गति की गति है, m / s:

एच - चैनल की ऊंचाई, एच = 3 मीटर; टी वीएन - इनडोर वायु तापमान,

टी इंट = + 3 ओ सी; टी बिस्तर - कमरे के बाहर हवा का तापमान, टी बिस्तर = - 25 ओ सी;

वी = = 1.22 एम / एस।

वी एन = एस से वी 3600 = 1 1.22 3600 = 4392 मीटर 3 / घंटा;

1 में एस = = 5.2 मीटर 2।

एस बी2 = = 2.6 एम 2।

1 में K = 5.2 / 1 = 5.2 हम K को = 5 पीसी में लेते हैं,

в2 = 2.6 / 1 = 2.6 हम К в = 3 पीसी लेते हैं,

9212 मीटर 3 / घंटा।

चूंकि क्यू में 1< 8000 м 3 /ч, то выбираем схему с одним вентилятором.

7677 एम 3 / एच।

चूंकि क्यू में1> 8000 मीटर 3 / घंटा, फिर कई के साथ।

3.4.1.2 पाइपलाइन व्यास निर्धारित करें

जहां वी टी पाइपलाइन में वायु वेग है, वी टी = 12 - 15 मीटर / सेकेंड, हम लेते हैं

वी टी = 15 एम / एस,

0.46 मीटर, हम डी = 0.5 मीटर लेते हैं।

0.42 मीटर, हम डी = 0.5 मीटर लेते हैं।

3.4.1.3 सीधे सर्कुलर पाइप में हेड लॉस फ्रिक्शन का निर्धारण

जहाँ l पाइप में हवा के घर्षण के प्रतिरोध का गुणांक है, l = 0.02; एल पाइपलाइन की लंबाई, मी, एल = 152 मीटर; सी - वायु घनत्व, सी = 1.2 - 1.3 किग्रा / मी 3, हम सी = 1.2 किग्रा / मी 3 लेते हैं:

एच टीआर = = 821 मीटर,

3.4.1.4 स्थानीय प्रतिरोध सिरदर्द का निर्धारण

कहाँ? ओ - स्थानीय प्रतिरोधों के गुणांक का योग, टैब। 56:

ओ = 1.10 + 0.55 + 0.2 + 0.25 + 0.175 + 0.15 + 0.29 + 0.25 + 0.21 + 0.18 + 0.81 + 0.49 + 0, 25 + 0.05 + 1 + 0.3 + 1 + 0.1 + 3 + 0.5 = 10.855,

एच एमएस = = 1465.4 मीटर।

3.4.1.5 वेंटिलेशन सिस्टम में कुल सिरदर्द

एच = एच टीआर + एच एमएस

एच = 821 + 1465.4 = 2286.4 मीटर।

हम तालिका से दो केन्द्रापसारक प्रशंसक संख्या 6 क्यू डब्ल्यू = 2600 मीटर 3 / एच का चयन करते हैं। 57.

3.4.2 कमरे के ताप की गणना

प्रति घंटा वायु विनिमय दर:

जहां, वी डब्ल्यू पशुधन भवन का हवाई विनिमय है,

कमरे की मात्रा।

आर्द्रता द्वारा वायु विनिमय:

जहां, - जल वाष्प का वायु विनिमय (तालिका 45,);

कमरे की हवा में जल वाष्प की अनुमेय मात्रा;

शुष्क हवा का 1 मी 3 का वजन, किग्रा। (टैब। 40)

1 किलो शुष्क हवा में संतृप्त नमी वाष्प की मात्रा, जी;

अधिकतम सापेक्ष आर्द्रता,% (टैब। 40-42);

चूंकि प्रति<3 - применяем естественную циркуляцию.

कार्बन डाइऑक्साइड सामग्री द्वारा आवश्यक वायु विनिमय की गणना

जहां पी एम प्रति घंटे एक जानवर द्वारा उत्सर्जित कार्बन डाइऑक्साइड की मात्रा है, एल / एच;

1 - कमरे की हवा में कार्बन डाइऑक्साइड की अधिकतम अनुमेय मात्रा, एल / एम 3;

पी 2 = 0.4 एल / एम 3।

चूंकि प्रति<3 - выбираем естественную вентиляцию.

परिकलन K = 2.9 पर किया जाता है।

निकास वाहिनी का अनुभागीय क्षेत्र:

जहाँ, V पाइप से गुजरने वाली हवा की गति है, m / s:

जहां, चैनल की ऊंचाई है।

इनडोर हवा का तापमान।

बाहरी हवा का तापमान।

क्रॉस-सेक्शनल क्षेत्र वाले चैनल की क्षमता:

चैनलों की संख्या

3.4.3 अंतरिक्ष तापन की गणना

3.4.3.1 200 गायों के साथ एक खलिहान के लिए हीटिंग की गणना

3.4.3.2 150 गायों के साथ एक खलिहान के लिए हीटिंग की गणना

स्पेस हीटिंग के लिए हीट फ्लो डेफिसिट:

संलग्न भवन संरचनाओं के माध्यम से गर्मी प्रवाह कहां से गुजर रहा है;

वेंटिलेशन के दौरान हटाए गए हवा के साथ गर्मी का प्रवाह खो गया;

गर्मी के प्रवाह का आकस्मिक नुकसान;

जानवरों द्वारा उत्सर्जित ऊष्मा प्रवाह;

जहां, संलग्न भवन संरचनाओं का गर्मी हस्तांतरण गुणांक (टैब। 52);

गर्मी प्रवाह खोने वाली सतहों का क्षेत्र, एम 2: दीवार क्षेत्र - 457; खिड़की क्षेत्र - 51; लक्ष्य क्षेत्र - 48; अटारी फर्श क्षेत्र - 1404।

जहां, हवा की वॉल्यूमेट्रिक ताप क्षमता है।

जहाँ, q = 3310 J / h एक जानवर द्वारा उत्सर्जित ऊष्मा प्रवाह है (तालिका 45)।

गर्मी प्रवाह के आकस्मिक नुकसान को 10-15% की मात्रा में स्वीकार किया जाता है।

चूंकि गर्मी के प्रवाह की कमी नकारात्मक हो गई, फिर कमरे को गर्म करने की आवश्यकता नहीं है।

3.4 दूध देने वाली गायों का मशीनीकरण और प्राथमिक दूध प्रसंस्करण

दूध देने वाली मशीन संचालकों की संख्या:

जहां, फार्म पर डेयरी गायों की संख्या;

पीसी - दूध के पाइप में दूध दुहते समय प्रति ऑपरेटर सिर की संख्या;

हम 7 ऑपरेटरों को स्वीकार करते हैं।

3.6.1 दूध का प्राथमिक प्रसंस्करण

उत्पादन लाइन प्रदर्शन:

जहां, दूध के सेवन की मौसमी का गुणांक;

खेत पर डेयरी गायों की संख्या;

एक गाय की औसत वार्षिक दूध उपज, (टैब। 23) / 2 /;

दूध देने की बहुलता;

दूध देने की अवधि;

हीट एक्सचेंज सतह द्वारा कूलर का चुनाव:

जहां, दूध की गर्मी क्षमता;

प्रारंभिक दूध का तापमान;

अंतिम दूध का तापमान;

सामान्य गर्मी हस्तांतरण गुणांक, (टैब। 56);

औसत लघुगणक तापमान अंतर।

इनलेट, आउटलेट, (टैब। 56) पर दूध और ठंडा तरल के बीच तापमान का अंतर कहां है।

कूलर सेक्शन में प्लेटों की संख्या:

जहां, एक प्लेट की कार्यशील सतह का क्षेत्रफल;

हम जेड पी = 13 पीसी स्वीकार करते हैं।

हम एक हीट डिवाइस का चयन करते हैं (टैब के अनुसार। 56) ब्रांड OOT-M (आपूर्ति 3000l / h, कार्य सतह 6.5m 2)।

दूध ठंडा करने के लिए ठंडा सेवन:

जहां एक गुणांक है जो पाइपलाइनों में गर्मी के नुकसान को ध्यान में रखता है।

हम AB30 प्रशीतन इकाई (टैब 57) का चयन करते हैं।

दूध को ठंडा करने के लिए बर्फ का सेवन:

जहां, बर्फ के पिघलने की विशिष्ट ऊष्मा;

पानी की गर्मी क्षमता;

4. आर्थिक संकेतक

तालिका 4 कृषि उपकरणों के बुक वैल्यू की गणना

विनिर्माण प्रक्रिया और अनुप्रयुक्त मशीनें और उपकरण	मशीन ब्रांड	शक्ति	कारों की संख्या	मशीन का सूची मूल्य	लागत पर उपार्जन: स्थापना (10%)	पुस्तक मूल्य
						एक मोटरगाड़ी	सभी कारें
माप की इकाइयां
फ़ीड तैयारी इनडोर फ़ीड वितरण
1. फीडर
2. फीडर
कृषि परिवहन
1. ट्रैक्टर
खाद की सफाई
1. कन्वेयर
जलापूर्ति
1. केन्द्रापसारक पम्प
2. जल मीनार
दूध दुहना और दूध का प्राथमिक प्रसंस्करण
1.प्लेट ताप उपकरण
2. वाटर कूलिंग। एक कार
3. दुग्ध संयंत्र

तालिका 5. फार्म के निर्माण भाग के बुक वैल्यू की गणना।

घर	क्षमता, सिर	खेत पर परिसर की संख्या, पीसी।	एक परिसर का बुक वैल्यू, हजार रूबल	कुल बुक वैल्यू, हजार रूबल	ध्यान दें
मुख्य उत्पादन भवन:
1 गौशाला
2 दूध ब्लॉक
3 प्रसूति वार्ड
सहायक परिसर
1 इन्सुलेटर
2 पशु चिकित्सा बिंदु
3 अस्पताल
4 ऑफिस स्पेस ब्लॉक
5 चारे की दुकान
6वेट सैनिटरी पास
के लिए भंडार:
5 केंद्रित फ़ीड
नेटवर्क इंजीनियरिंग:
1 नलसाजी
2 ट्रांसफार्मर सबस्टेशन
उपलब्धि:
1 हरा स्थान
बाड़:
					रैबिट्ज़
2 पैदल क्षेत्र
कठोर आवरण

वार्षिक परिचालन लागत:

जहां, ए - उपकरण की वर्तमान मरम्मत और रखरखाव आदि के लिए मूल्यह्रास कटौती और कटौती।

- कृषि कर्मचारियों का वार्षिक पेरोल।

एम उपकरण (बिजली, ईंधन, आदि) के संचालन से संबंधित वर्ष के दौरान खपत सामग्री की लागत है।

वर्तमान मरम्मत के लिए मूल्यह्रास कटौती और कटौती:

जहां बी आई - अचल संपत्तियों का बुक वैल्यू।

अचल संपत्तियों के मूल्यह्रास की दर।

अचल संपत्तियों की वर्तमान मरम्मत के लिए कटौती की दर।

तालिका 6. वर्तमान मरम्मत के लिए मूल्यह्रास कटौती और कटौती की गणना

अचल संपत्तियों का समूह और प्रकार।	बुक वैल्यू, हजार रूबल	मूल्यह्रास कटौती की सामान्य दर,%	वर्तमान मरम्मत के लिए कटौती की दर,%	वर्तमान मरम्मत के लिए मूल्यह्रास कटौती और कटौती, हजार रूबल
इमारतें, संरचनाएं
वाल्टों
ट्रैक्टर (ट्रेलर)
उपकरण और औजार
बाड़ बाड़

वार्षिक पेरोल:

जहां वार्षिक श्रम लागत, मैन-एच;

रूबल - 1 व्यक्ति का औसत वेतन - एच। सभी शुल्कों को ध्यान में रखते हुए;

जहाँ N = 16 लोग - खेत में काम करने वालों की संख्या;

= 2088 घंटे - एक कर्मचारी के कार्य समय का वार्षिक कोष;

वर्ष के दौरान उपभोग की गई सामग्री की लागत:

जहां बिजली की वार्षिक खपत (किलोवाट), ईंधन (टी), ईंधन (किलो।):

ई-मेल की कीमत ऊर्जा;

ईंधन और स्नेहक की लागत;

समायोजित वार्षिक लागत:

जहां उपकरण और निर्माण का बुक वैल्यू घाव के रूप में लिया जाता है, हजार रूबल;

ई = 0.15 पूंजी निवेश की आर्थिक दक्षता का मानक गुणांक है;

उत्पादों (दूध) की बिक्री से वार्षिक आय:

कहाँ - दूध की वार्षिक मात्रा, किग्रा है;

कीमत प्रति किलो। दूध, रगड़ / किग्रा;

वार्षिक लाभ:

5. प्रकृति का संरक्षण

मनुष्य, सभी प्राकृतिक बायोगेकेनोज को विस्थापित कर रहा है और अपने प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष प्रभावों के साथ एग्रोबायोगेकेनोज बिछा रहा है, पूरे जीवमंडल की स्थिरता का उल्लंघन करता है। जितना संभव हो उतना उत्पादन प्राप्त करने के प्रयास में, एक व्यक्ति पारिस्थितिक तंत्र के सभी घटकों को प्रभावित करता है: मिट्टी पर - वायुमंडलीय हवा पर रासायनिककरण, मशीनीकरण और पुनर्ग्रहण के समावेश के साथ कृषि-तकनीकी उपायों के एक जटिल उपयोग के माध्यम से - द्वारा जल निकायों पर कृषि उत्पादन का रासायनिककरण और औद्योगीकरण - कृषि नालों की मात्रा में तेज वृद्धि के कारण।

पशुपालन को औद्योगिक आधार पर केंद्रित करने और स्थानांतरित करने के संबंध में, पशुधन और कुक्कुट परिसर कृषि में पर्यावरण प्रदूषण का सबसे शक्तिशाली स्रोत बन गए हैं। यह स्थापित किया गया है कि पशुधन और कुक्कुट परिसर और खेत ग्रामीण क्षेत्रों में वायुमंडलीय वायु, मिट्टी, जल स्रोतों के प्रदूषण के सबसे बड़े स्रोत हैं, प्रदूषण की शक्ति और पैमाने के मामले में, वे सबसे बड़ी औद्योगिक सुविधाओं - कारखानों के साथ काफी तुलनीय हैं , जोड़ती है।

खेतों और परिसरों को डिजाइन करते समय, ग्रामीण क्षेत्रों में पर्यावरण को बढ़ते प्रदूषण से बचाने के लिए सभी उपायों को समय पर प्रदान करना आवश्यक है, जिसे स्वच्छ विज्ञान और अभ्यास, कृषि और इस समस्या से निपटने वाले अन्य विशेषज्ञों के सबसे महत्वपूर्ण कार्यों में से एक माना जाना चाहिए। .

बंधे हुए आवास के साथ 350 सिर के लिए एक पशुधन फार्म की लाभप्रदता के स्तर को देखते हुए, वार्षिक लाभ का प्राप्त मूल्य दर्शाता है कि यह नकारात्मक है, जो बताता है कि उच्च मूल्यह्रास शुल्क और कम पशु उत्पादकता के कारण इस उद्यम में दूध उत्पादन लाभहीन है। . अधिक उपज देने वाली गायों के प्रजनन और उनकी संख्या में वृद्धि करने पर लाभप्रदता में वृद्धि संभव है।

इसलिए, मेरा मानना ​​है कि इस फार्म का निर्माण करना आर्थिक रूप से अनुचित है क्योंकि फार्म के भवन भाग का बुक वैल्यू अधिक है।

7. साहित्य

1. वी.आई. ज़ेम्सकोव; वी.डी. सर्गेव; I.Ya फेडोरेंको "पशुधन उत्पादों के उत्पादन का मशीनीकरण और प्रौद्योगिकी"

2. VI ज़ेम्सकोव "पशुपालन में उत्पादन प्रक्रियाओं का डिज़ाइन"

Allbest.ru . पर पोस्ट किया गया

इसी तरह के दस्तावेज

230 गायों के पशुधन के साथ दूध के उत्पादन के लिए एक पशुधन फार्म की विशेषताएं। एक खेत (जटिल) का जटिल मशीनीकरण। फ़ीड तैयार करने और वितरण के लिए मशीनों और उपकरणों का चयन। विद्युत मोटर के मापदंडों की गणना, विद्युत सर्किट के तत्व।

टर्म पेपर, जोड़ा गया 03/24/2015


एक कृषि उद्यम की उत्पादन गतिविधियों का विश्लेषण। पशुपालन में मशीनीकरण के साधनों के उपयोग की विशेषताएं। फ़ीड की तैयारी और वितरण के लिए तकनीकी लाइन की गणना। पशुधन फार्म के लिए उपकरण चुनने के सिद्धांत।

थीसिस, जोड़ा गया 08/20/2015


पशुओं को रखने की व्यवस्था और खेत के आकार का औचित्य। चारा के लिए भंडारण सुविधाओं की क्षमता और संख्या का निर्धारण, खाद भंडारण की आवश्यकता। चारा तैयार करने के लिए जूटेक्निकल आवश्यकताएं। उत्पादन लाइनों की प्रति घंटा उत्पादकता का निर्धारण।

टर्म पेपर, जोड़ा गया 05/21/2013


झुंड की संरचना की गणना, जानवरों को रखने की दी गई प्रणाली की विशेषताएं, एक खिला राशन का विकल्प। 200 हेड के लिए एक गौशाला के लिए खाद संग्रह लाइन के जटिल मशीनीकरण के तकनीकी मानचित्र की गणना। खेत के मुख्य तकनीकी और आर्थिक संकेतक।

टर्म पेपर, जोड़ा गया 05/16/2011


बछड़ों को खिलाने के सही संगठन के नियम। नवजात बछड़े की पाचन विशेषताएं। फ़ीड विशेषताओं। युवा मवेशियों का सामान्यीकृत पोषण। फ़ीड तैयार करने का मशीनीकरण। खिलाने के लिए फ़ीड के वितरण का मशीनीकरण।

प्रस्तुति 12/08/2015 को जोड़ी गई


युवा मवेशियों को खिलाने के लिए एक फार्म के डिजाइन के लिए मास्टर प्लान का विवरण। पानी की आवश्यकता की गणना, चारा, खाद के उत्पादन की गणना। अधिकतम एकल भागों की तैयारी और वितरण के लिए एक तकनीकी योजना का विकास।

टर्म पेपर जोड़ा गया 09/11/2010


जानवरों की जैविक प्रजातियों के आधार पर खेतों का वर्गीकरण। पशु फार्म की संरचना में मुख्य और सहायक भवन और संरचनाएं। कर्मचारियों की संख्या, दैनिक दिनचर्या। स्टालों, पीने और जल तापन प्रणालियों के लिए उपकरण।

टर्म पेपर, जोड़ा गया 06/06/2010


अर्थव्यवस्था की प्राकृतिक और जलवायु विशेषताएं। कृषि उद्यम की संगठनात्मक और आर्थिक स्थिति। कृषि फसलों की उपज। मवेशी खिलाने की तकनीक। फीडिंग और डोजिंग फीड, डिस्पेंसर प्रोजेक्ट का मशीनीकरण।

परीक्षण, जोड़ा गया 05/10/2010


संविधान की अवधारणा, मवेशियों का बाहरी और आंतरिक भाग। बाहरी और संविधान पर मवेशियों का आकलन करने के तरीके। दुधारू पशुओं के शरीर का आकलन करने के लिए रैखिक विधि। नेत्र मूल्यांकन विधि, फोटोग्राफी।

टर्म पेपर, जोड़ा गया 02/11/2011


200 गायों के लिए डेयरी पशु फार्म के लिए एक परियोजना का विकास। Zerendy Astyk LLP की आर्थिक गतिविधि का विश्लेषण। एक अतिरिक्त मालिश के साथ एक दुग्ध मशीन के डिजाइन का विकास। श्रम और उसके उपयोग के साथ अर्थव्यवस्था का प्रावधान।

2. पशुपालन में उत्पादन और तकनीकी लाइन (पीटीएल) की अवधारणा, उनके संकलन का सिद्धांत।

3. मवेशी रखने के तरीके। स्टाल उपकरण किट। इष्टतम स्टाल मापदंडों का निर्धारण।

4. पशुओं को रखने के तरीके। तकनीकी उपकरण सेट।

5. खाद निकालने के तरीके और साधन। खाद चैनल की मात्रा की गणना।

6. खाद की सफाई के लिए साधनों का वर्गीकरण। खाद की सफाई के लिए साधनों के चुनाव का औचित्य।

7. खाद भंडारण के प्रकार और आकार को प्रमाणित करने की पद्धति।

8. खाद के निस्तारण के तरीके और मिट्टी में उसका परिचय।

9. गायों के मशीन से दूध निकालने की प्रक्रिया की शारीरिक नींव। गाय के थन से दूध निकालने की विधि।

10. दूध देने वाली मशीनों के प्रकार और उनकी संक्षिप्त विशेषताएं। दूध देने वाली मशीनों की आवश्यकता की गणना।

11. दूध देने वाली मशीनों के प्रकार। पसंद के मानदंड। वार्षिक दूध उपज की गणना।

12. स्वचालित दुग्ध संस्थापन, उनके आवेदन का क्षेत्र और एक संक्षिप्त विवरण।

13. दूध के प्राथमिक प्रसंस्करण के तरीके और मशीनों का एक सेट। संसाधित किए जाने वाले दूध की मात्रा की गणना।

14. फीडिंग के लिए फीड तैयार करने के लिए मशीनों के चुनाव के तरीके और औचित्य।

15. फ़ीड (नाम और ब्रांड) के वितरण के लिए मशीनों की प्रणाली। फीडिंग लाइन की गणना।

1.3. मोबाइल फीड डिस्पेंसर का उपकरण

1.4 स्थिर फीडरों का डिजाइन

16. फीडरों के प्रदर्शन के चयन और निर्धारण के लिए मानदंड।

17. फीड डिस्पेंसर का वर्गीकरण। फ़ीड डिस्पेंसर की आवश्यकता की गणना।

18. जड़ी-बूटियों के आटे और दानों को तैयार करने के लिए मशीनों और प्रौद्योगिकी की प्रणाली।

19. साइलो संरचनाओं के प्रकार और आकार का औचित्य।

20. कुचल फ़ीड और मशीनों के एक सेट की तैयारी के लिए प्रौद्योगिकी। फ़ीड पीसने के लिए ऊर्जा खपत की गणना।

21. चारा पीसकर काटने के लिए मशीनों का वर्गीकरण और योजनाबद्ध आरेख।

22. फीड डिस्पेंसर, उनका वर्गीकरण और विशेषताएं।

23. चारा मिलाना। पशुपालन में प्रयुक्त होने वाले चारा मिक्सर के प्रकार।

24. पशुधन भवनों में एक सामान्य माइक्रॉक्लाइमेट सुनिश्चित करने के लिए मशीनों की एक प्रणाली।

25. पशुधन भवनों और उनकी विशेषताओं के लिए वेंटिलेशन सिस्टम। वायु विनिमय की आवश्यक आवृत्ति की गणना।

26. पशुधन भवनों में माइक्रॉक्लाइमेट की अवधारणा और बुनियादी पैरामीटर।

27. भेड़ कर्तन मशीन प्रणाली (ब्रांड, विशेषताएँ)।

28. पशुधन फार्म पर मशीनों के उस परिसर के लिए प्रणाली और उपकरण।

29. अंडे और कुक्कुट मांस के औद्योगिक उत्पादन में प्रक्रियाओं का मशीनीकरण।

पशुपालन का मशीनीकरण और प्रौद्योगिकी।

1. पशुधन फार्मों और परिसरों के जटिल मशीनीकरण की अवधारणा। मशीनीकरण के स्तर की गणना के लिए पद्धति।

पशुपालन को औद्योगिक आधार पर स्थानांतरित करने के संबंध में, बड़े विशिष्ट उद्यम तेजी से महत्वपूर्ण होते जा रहे हैं, जो श्रम के एक स्पष्ट इंजीनियरिंग संगठन, व्यापक मशीनीकरण और प्रक्रियाओं के स्वचालन, प्रवाह और उत्पादन की लय द्वारा सामान्य पशुधन खेतों से भिन्न होते हैं। ये पशुधन परिसर हैं। उन्हें उच्च उत्पादन क्षमता और सुविधा में पशुधन या मुर्गी की एकाग्रता के साथ-साथ मुख्य प्रकार के उत्पाद में संकीर्ण विशेषज्ञता की विशेषता है, जो मुख्य सकल आय प्रदान करता है। परिसरों में उत्पादन की लागत कम है, जो बड़े औद्योगिक उद्यमों की विशेषता है।

खेतों और परिसरों पर उत्पादन प्रक्रियाएं एक निश्चित क्रम में किए गए मुख्य और सहायक तकनीकी कार्यों से बनी होती हैं। बदले में, प्रत्येक ऑपरेशन में अलग-अलग कार्य शामिल हो सकते हैं। मुख्य तकनीकी कार्यों में चारा तैयार करना, गायों को दूध देना आदि शामिल हैं; सहायक के लिए - संचालन जो मुख्य के कार्यान्वयन को सुनिश्चित करता है (दूध के प्रसंस्करण और भंडारण के लिए कृत्रिम ठंड बनाना, तकनीकी जरूरतों के लिए भाप प्राप्त करना, आदि)।

एक उत्पादन प्रक्रिया का कार्य करने वाली मशीनें मशीनों की एक प्रणाली का निर्माण करती हैं। व्यापक मशीनीकरण में फार्म पर सभी प्रक्रियाओं को शामिल किया जाना चाहिए, और उन्हें आपस में जोड़ा जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, चारा तैयार करने, उपकरणों की नसबंदी, गर्म पानी के उत्पादन की प्रक्रियाएं भाप के उत्पादन और आपूर्ति से जुड़ी हैं; फार्म पर सभी मशीनों का संचालन, आंतरिक दहन इंजनों द्वारा संचालित मशीनों को छोड़कर, विद्युत ऊर्जा की आपूर्ति आदि पर निर्भर करता है।

किसी भी तकनीकी प्रक्रिया का निर्माण किया जाना चाहिए ताकि इसे लागू करने वाली मशीनों की प्रणाली में, प्रत्येक मशीन का प्रदर्शन पिछले एक के प्रदर्शन से मेल खाता हो या थोड़ा अधिक हो। यह आपको एक सुव्यवस्थित उत्पादन बनाने की अनुमति देता है। पशुधन उद्यमों में कई प्रक्रियाएं स्वचालित होती हैं: पानी की आपूर्ति, कृत्रिम ठंड प्राप्त करना, दूध का प्राथमिक प्रसंस्करण, आदि। स्वचालन के लिए धन्यवाद, सेवा कर्मियों के कर्तव्यों को उपकरण के संचालन, रखरखाव, प्रक्रिया की निगरानी और सेटिंग की निगरानी के लिए कम किया जाता है। ऊपर उपकरण। खेतों के जटिल मशीनीकरण के कार्यान्वयन के लिए, सबसे पहले, एक ठोस चारा आधार, आधुनिक तकनीक और प्रौद्योगिकी के स्तर के अनुरूप पशुधन भवन और एक विश्वसनीय बिजली आपूर्ति की आवश्यकता होती है। उत्पादन की लाभप्रदता काफी हद तक खेत या परिसर के इंजीनियरिंग और तकनीकी और रखरखाव कर्मियों के अनुभव और ज्ञान पर निर्भर करती है।

पशुधन फार्मों पर प्रक्रियाओं के मशीनीकरण की स्थिति को निम्नलिखित संकेतकों द्वारा दर्शाया जा सकता है:

मशीनीकरण स्तर;

प्रक्रिया के मशीनीकरण का स्तर निम्नलिखित अभिव्यक्ति द्वारा निर्धारित किया जाता है:

कहां एम फर- तंत्र द्वारा परोसे जाने वाले मवेशियों के सिर की संख्या;

एम कुल- लक्ष्यों की कुल संख्या।

निम्नलिखित अभिव्यक्ति द्वारा मशीनीकरण के स्तर को निर्धारित करना संभव है:

जहां अंश में तंत्र की मदद से प्रत्येक ऑपरेशन को करने में लगने वाला समय है, और हर में जानवरों की सेवा में खर्च किया गया कुल समय है।

वर्तमान में, विभिन्न खेतों पर व्यक्तिगत प्रक्रियाओं के मशीनीकरण के दोनों स्तर निर्धारित किए जाते हैं (उदाहरण के लिए, चारा का वितरण, दूध देना, पशु फार्म पर खाद निकालना), और जटिल मशीनीकरण के स्तर - जब सभी मुख्य प्रक्रियाएं यंत्रीकृत होती हैं) उदाहरण के लिए, एक सुअर फार्म को व्यापक रूप से मशीनीकृत किया जाएगा यदि तैयारी मशीनीकृत है और फ़ीड, ऑटो-ड्रिंकिंग और खाद हटाने का वितरण है)।

हमारे देश में पशुधन फार्मों पर प्रक्रियाओं के जटिल मशीनीकरण का स्तर अभी भी कम है।

1 जनवरी, 1994 तक, रूसी संघ में 73% मवेशी फार्म, 94% सुअर फार्म, 96% पोल्ट्री फार्म और 22% भेड़ फार्म मशीनीकृत थे। केमेरोवो क्षेत्र में यह आंकड़ा 65% तक पहुंच जाता है।

"क्रास्नोयार्स्क राज्य कृषि विश्वविद्यालय"

खाकस शाखा

उत्पादन और प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी विभाग

कृषि उत्पादों

व्याख्यान पाठ्यक्रम

अनुशासन से ओ.पी.डी. एफ.07.01

"पशुपालन में मशीनीकरण"

विशेषता के लिए

110401.65 - "जूटेक्निक"

अबकन 2007

भाषणद्वितीय... पशुधन में मशीनीकरण

पशुपालन में उत्पादन प्रक्रियाओं का मशीनीकरण कई कारकों पर और सबसे बढ़कर, जानवरों को रखने के तरीकों पर निर्भर करता है।

पशु फार्मों परमुख्य रूप से उपयोग किया जाता है स्टाल-चारागाहतथा स्टाल हाउसिंग सिस्टमजानवरों। जानवरों को रखने की इस पद्धति से, यह हो सकता है बंधा हुआ, ढीलातथा संयुक्त।भी जाना हुआ सामग्री कन्वेयर सिस्टमगाय

पर बंधी हुई सामग्रीजानवरों को दो या चार पंक्तियों में फीडरों के साथ स्थित स्टालों में बांधा जाता है, फीडरों के बीच वे एक फीडिंग मार्ग की व्यवस्था करते हैं, और स्टालों के बीच - खाद मार्ग। प्रत्येक स्टॉल हार्नेस, फीडर, ड्रिंकर और दूध दुहने और खाद हटाने के उपकरण से सुसज्जित है। एक गाय के लिए फर्श का क्षेत्रफल 8 ... 10 m2 है। गर्मियों की अवधि के दौरान, गायों को चरागाह में स्थानांतरित कर दिया जाता है, जहां उनके लिए शेड, कोरल, एक पानी के छेद और दूध देने वाली गायों के लिए एक ग्रीष्मकालीन शिविर की व्यवस्था की जाती है।

पर ढीली सामग्रीसर्दियों में, गाय और युवा जानवर 50 ... 100 सिर के समूह में खेत के परिसर में होते हैं, और गर्मियों में - चरागाह में, जहां नाक, कोरल और पानी के छेद वाले शिविर सुसज्जित होते हैं। गायों का दूध दुहना भी वहां किया जाता है। एक प्रकार का ढीला आवास बॉक्सिंग है, जहां गायें फर्श की ओर बाड़ के साथ स्टालों में आराम करती हैं। बक्से आपको बिस्तर सामग्री को बचाने की अनुमति देते हैं। कन्वेयर-इन-लाइन सामग्रीमुख्य रूप से डेयरी गायों की सेवा के लिए कन्वेयर के लिए उनके निर्धारण के साथ उपयोग किया जाता है। तीन प्रकार के कन्वेयर हैं: परिपत्र; बहु गाड़ी; स्व-चालित। इस सामग्री के लाभ: एक निश्चित क्रम में दैनिक दिनचर्या के अनुसार जानवरों को सेवा के स्थान पर मजबूर किया जाता है, जो एक वातानुकूलित पलटा के विकास में योगदान देता है। साथ ही, जानवरों को ले जाने और चलाने के लिए श्रम लागत कम हो जाती है, उत्पादकता रिकॉर्ड करने, फ़ीड की प्रोग्राम खुराक, जानवरों का वजन करने और सभी तकनीकी प्रक्रियाओं के प्रबंधन के लिए स्वचालन उपकरण का उपयोग करना संभव हो जाता है, कन्वेयर सेवा श्रम लागत को काफी कम कर सकती है।

सुअर पालन मेंसूअर रखने की तीन मुख्य प्रणालियाँ हैं: मुफ्त रेंज- बुवाई के पहले तीन महीनों के मेद सूअरों, प्रतिस्थापन सूअरों, वीनिंग सूअरों और रानियों के लिए; चित्रफलक-चलना(समूह और व्यक्तिगत) - और उत्पादकों के सूअर, प्रजनन के तीसरे या चौथे महीने की रानियाँ, गुल्लक के साथ चूसती रानियाँ; खुल के घूमो -पशुओं को खिलाने के लिए।

सूअरों को रखने की फ्री-रेंज प्रणाली पेन-एंड-वॉक सिस्टम से भिन्न होती है, जिसमें दिन के दौरान जानवर स्वतंत्र रूप से सूअर की दीवार में मैनहोल के माध्यम से चलने और खिलाने के लिए चलने वाले यार्ड तक जा सकते हैं। चित्रफलक-चलने के साथ, सूअरों को समय-समय पर समूहों में टहलने के लिए या एक विशेष भोजन कक्ष (भोजन कक्ष) में छोड़ा जाता है। फ्री-रेंज रखरखाव के साथ, जानवर सूअर का बच्चा परिसर नहीं छोड़ते हैं।

भेड़ प्रजनन मेंभेड़ रखने के लिए चारागाह, स्टाल-चारागाह और स्टाल सिस्टम के बीच अंतर करना।

चराईबड़े चरागाहों वाले क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है, जहां जानवरों को पूरे वर्ष रखा जा सकता है। सर्दियों के चरागाहों पर, उन्हें मौसम से बचाने के लिए, तीन दीवारों या गलियारों वाली आधी-खुली इमारतें हमेशा खड़ी की जाती हैं, और सर्दियों या शुरुआती वसंत के जन्म (भेड़ के बच्चे) के लिए, राजधानी चरवाहों (भेड़शालाओं) का निर्माण किया जाता है ताकि वे 30 फिट हो सकें ... 35% भेड़। खराब मौसम में भेड़ को खिलाने के लिए और सर्दियों के चरागाहों में मेमने के दौरान आवश्यक मात्रा में चारा तैयार किया जाता है।

स्थिर चारागाह रखरखावभेड़ का उपयोग उन क्षेत्रों में किया जाता है जहां प्राकृतिक चरागाह होते हैं, और जलवायु गंभीर सर्दियों की विशेषता होती है। सर्दियों में, भेड़ों को स्थिर इमारतों में रखा जाता है, जो सभी प्रकार की चारा प्रदान करती हैं, और गर्मियों में - चरागाहों पर।

स्टाल सामग्रीभेड़ का उपयोग उच्च कृषि योग्य भूमि और सीमित चरागाह वाले क्षेत्रों में किया जाता है। भेड़ों को पूरे वर्ष स्थिर (बंद या अर्ध-खुला) अछूता या गैर-अछूता परिसर में रखा जाता है, जिससे उन्हें चारा मिलता है, जो उन्हें खेत की फसल के रोटेशन से प्राप्त होता है।

जानवरों और खरगोशों को पालने के लिएलागू सेलुलर सामग्री प्रणाली।मिंक, सेबल, लोमड़ियों और ध्रुवीय लोमड़ियों के मुख्य झुंड को अलग-अलग पिंजरों में रखा जाता है, जो शेड (शेड) में स्थापित होते हैं, न्यूट्रिया - पूल के साथ या बिना व्यक्तिगत पिंजरों में, खरगोश - अलग-अलग पिंजरों में, और समूहों में युवा जानवरों को रखा जाता है।

पोल्ट्री मेंलागू गहन, चलनातथा संयुक्त सामग्री प्रणाली।कुक्कुट पालन के तरीके: बाहरी और पिंजरा। फर्श कीपिंग के लिए, पक्षियों को कुक्कुट घरों में 12 या 18 मीटर चौड़े गहरे कूड़े, स्लेट या जालीदार फर्श पर पाला जाता है। बड़ी-बड़ी फैक्ट्रियों में पोल्ट्री को पिंजरे की बैटरी में रखा जाता है।

पशुओं और मुर्गियों को रखने की प्रणाली और विधि उत्पादन प्रक्रियाओं के मशीनीकरण की पसंद को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करती है।

पशु और कुक्कुट के लिए निर्माण

किसी भी इमारत या संरचना का डिजाइन उसके उद्देश्य पर निर्भर करता है।

मवेशी फार्म हाउस गौशाला, बछड़े, युवा जानवरों के लिए भवन और मेद, मातृत्व और पशु चिकित्सा सुविधाएं। ग्रीष्मकाल में पशुओं को रखने के लिए ग्रीष्मकालीन शिविर भवनों का उपयोग प्रकाश कक्षों तथा छप्परों के रूप में किया जाता है। इन फार्मों के लिए विशिष्ट सहायक इमारतें दूध देने वाली या दूध देने वाली इकाइयां, डेयरी (दूध का संग्रह, प्रसंस्करण और भंडारण), दूध प्रसंस्करण संयंत्र हैं।

सुअर के खेतों की इमारतें और संरचनाएं सूअर, सूअर, चर्बी वाले सूअर, वीन किए सूअरों और सूअरों के लिए परिसर हैं। सुअर फार्म की एक विशिष्ट इमारत जानवरों को रखने के लिए उपयुक्त तकनीक के साथ एक कैंटीन हो सकती है।

भेड़ की इमारतों में ग्रीनहाउस और आश्रय ठिकानों के साथ भेड़-बकरियां शामिल हैं। भेड़शाला में एक ही लिंग और उम्र के जानवर होते हैं, इसलिए, चरवाहों को रानियों, वलुखों, प्रजनकों, युवा जानवरों और भेड़ों को खिलाने के लिए प्रतिष्ठित किया जा सकता है। भेड़ के खेतों के लिए विशिष्ट संरचनाओं में बाल काटना स्टेशन, स्नान और कीटाणुशोधन के लिए स्नान, भेड़ वध विभाग आदि शामिल हैं।

पोल्ट्री (कुक्कुट घरों) के लिए इमारतों को चिकन कॉप, टर्की हाउस, गोस्लिंग और बतख घरों में बांटा गया है। पदनाम से, कुक्कुट घरों को वयस्क कुक्कुट, युवा जानवरों और मांस (ब्रॉयलर) के लिए उठाए गए मुर्गियों के लिए प्रतिष्ठित किया जाता है। कुक्कुट फार्मों के लिए विशिष्ट भवनों में हैचरी, ब्रूडर हाउस, अनुकूलक शामिल हैं।

सभी पशुधन खेतों के क्षेत्र में, भंडारण सुविधाओं, फ़ीड और उत्पादों के गोदामों, खाद के भंडारण, फ़ीड की दुकानों, बॉयलर हाउस आदि के रूप में सहायक भवनों और संरचनाओं का निर्माण किया जाना चाहिए।

स्वच्छता कृषि उपकरण

पशुधन भवनों में सामान्य चिड़ियाघर की स्थिति बनाने के लिए, विभिन्न स्वच्छता उपकरणों का उपयोग किया जाता है: आंतरिक जल आपूर्ति नेटवर्क, वेंटिलेशन डिवाइस, सीवेज, प्रकाश व्यवस्था, हीटिंग डिवाइस।

मलपशुधन और उत्पादन सुविधाओं से तरल मलमूत्र और गंदे पानी के गुरुत्वाकर्षण को हटाने के लिए डिज़ाइन किया गया। सीवरेज सिस्टम में स्लज ग्रूव्स, पाइप्स और एक स्लज कलेक्टर होता है। सीवेज तत्वों का डिजाइन और स्थान भवन के प्रकार, जानवरों को रखने की विधि और अपनाई गई तकनीक पर निर्भर करता है। तरल के अस्थायी भंडारण के लिए स्लरी टैंक आवश्यक हैं। उनकी मात्रा जानवरों की संख्या, तरल स्राव की दैनिक दर और स्वीकृत शेल्फ जीवन के आधार पर निर्धारित की जाती है।

हवादारकमरों से प्रदूषित हवा को हटाने और इसे स्वच्छ हवा से बदलने के लिए डिज़ाइन किया गया है। वायु प्रदूषण मुख्य रूप से जल वाष्प, कार्बन डाइऑक्साइड (CO2) और अमोनिया (NH3) से होता है।

गरम करनापशुधन भवनों को ताप जनरेटर द्वारा संचालित किया जाता है, जिसमें एक इकाई में एक पंखा और एक ताप स्रोत संयुक्त होते हैं।

प्रकाशप्राकृतिक और कृत्रिम हैं। विद्युत लैंप का उपयोग करके कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था प्राप्त की जाती है।

पशुधन फार्मों और चरागाहों की जल आपूर्ति का मशीनीकरण

पशुधन फार्मों और चरागाहों के लिए पानी की आवश्यकताएं

पशुओं को समय पर पानी पिलाना, साथ ही तर्कसंगत और पूर्ण आहार देना, उनके स्वास्थ्य को बनाए रखने और उत्पादकता बढ़ाने के लिए एक महत्वपूर्ण शर्त है। जानवरों के असामयिक और अपर्याप्त पानी, पीने में रुकावट और खराब गुणवत्ता वाले पानी के उपयोग से उत्पादकता में उल्लेखनीय कमी आती है, बीमारियों की उपस्थिति और फ़ीड की खपत में वृद्धि होती है।

यह स्थापित किया गया है कि सूखे फ़ीड पर रखने पर जानवरों को अपर्याप्त पानी पिलाने से पाचन क्रिया बाधित होती है, जिसके परिणामस्वरूप फ़ीड का सेवन कम हो जाता है।

अधिक गहन चयापचय के कारण, युवा खेत के जानवर वयस्क जानवरों की तुलना में औसतन 2 गुना अधिक वजन के प्रति 1 किलो पानी की खपत करते हैं। पानी की कमी युवा जानवरों के विकास और विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है, यहां तक ​​कि पर्याप्त भोजन के साथ भी।

खराब गुणवत्ता (बादल, असामान्य गंध और स्वाद) के पीने के पानी में जठरांत्र संबंधी मार्ग के स्रावी ग्रंथियों की गतिविधि को उत्तेजित करने की क्षमता नहीं होती है और तेज प्यास के साथ, एक नकारात्मक शारीरिक प्रतिक्रिया का कारण बनता है।

पानी का तापमान महत्वपूर्ण है। ठंडा पानी पशुओं के स्वास्थ्य और उत्पादकता पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है।

यह स्थापित किया गया है कि जानवर लगभग 30 दिनों तक भोजन के बिना रह सकते हैं, और पानी के बिना - 6 ... 8 दिन (अब और नहीं)।

पशुधन फार्मों और चरागाहों के लिए जल आपूर्ति प्रणाली

2) भूमिगत स्रोत - भूजल और अंतरस्थलीय जल। चित्र 2.1 एक सतही स्रोत से जल आपूर्ति की योजना को दर्शाता है। पानी के सेवन के माध्यम से सतही जल स्रोत से पानी 1 और पाइप 2 गुरुत्वाकर्षण द्वारा प्राप्त कुएं में प्रवाहित होता है 3 , जहां से पहली लिफ्ट के पंपिंग स्टेशन के पंपों द्वारा इसकी आपूर्ति की जाती है 4 उपचार सुविधाओं के लिए 5. सफाई और कीटाणुशोधन के बाद, एक साफ पानी की टंकी में पानी एकत्र किया जाता है 6. फिर, दूसरी लिफ्ट 7 के पंपिंग स्टेशन के पंपों द्वारा, पाइप लाइन के माध्यम से पानी के टॉवर 9 तक पानी की आपूर्ति की जाती है। आगे जल आपूर्ति नेटवर्क के साथ 10 उपभोक्ताओं को पानी की आपूर्ति की जाती है। स्रोत के प्रकार के आधार पर, विभिन्न प्रकार की जल सेवन संरचनाओं का उपयोग किया जाता है। शाफ्ट कुओं को आमतौर पर 40 मीटर से अधिक की गहराई पर स्थित पतले जलभृतों से पानी के सेवन के लिए व्यवस्थित किया जाता है।

चावल। 2.1. सतही स्रोत से जल आपूर्ति प्रणाली की योजना:

1 - पानी सेवन; 2 - गुरुत्वाकर्षण पाइप; 3- अच्छी तरह से प्राप्त करना; 4, 7- पम्पिंग स्टेशन; 5 - उपचार संयंत्र; 6 - भण्डारण टैंक; 8 - पानी के पाइप; 9 - जल स्तंभ; 10- जल आपूर्ति नेटवर्क

एक शाफ्ट कुआं जमीन में एक ऊर्ध्वाधर उत्खनन है जो एक जलभृत में कट जाता है। कुएं में तीन मुख्य भाग होते हैं: एक शाफ्ट, एक पानी का सेवन हिस्सा और एक सिर।

कृषि जल की आवश्यकता का निर्धारण

पानी की आपूर्ति नेटवर्क के माध्यम से खेत को पानी की आपूर्ति की जानी चाहिए, प्रत्येक उपभोक्ता के लिए गणना दरों के अनुसार, सूत्र के अनुसार उनकी संख्या को ध्यान में रखते हुए निर्धारित किया जाता है।

कहां - एक उपभोक्ता द्वारा पानी की खपत की दैनिक दर, एम3; - समान खपत दर वाले उपभोक्ताओं की संख्या।

पानी की खपत की निम्नलिखित दरें (dm3, l) जानवरों, पक्षियों और जानवरों के लिए प्रति व्यक्ति ली जाती हैं:

दुधारू गायें ..........................

गुल्लक के साथ बोता है ................. 6

बीफ गाय ................................... 70

गाय गर्भवती हैं और

निष्क्रिय ............................... 60

बैल और बछिया ...................................... 25

युवा मवेशी ................. 30

सूअरों का दूध छुड़ाना ………………………… 5

बछड़ों ..बीस

मेद सूअर और युवा जानवर ........ 15

प्रजनन के घोड़े ……………… 80

चिकन के ................................................. ......1

स्टड स्टालियन ................... 70

टर्की ……………………………………… 1,5

1.5 साल तक के बच्चे ......................... 45

बत्तख और गीज़ …………………………… 2

वयस्क भेड़ ………………………… 10

मिंक, सेबल, खरगोश ...................... 3

युवा भेड़ ………………………… 5

लोमड़ियों, आर्कटिक लोमड़ियों ……………………… 7

सूअर-उत्पादन

गर्म और शुष्क क्षेत्रों में, दरों में 25% की वृद्धि की जा सकती है। पानी की खपत दरों में परिसर की सफाई, पिंजरों, दूध के बर्तन, चारा तैयार करने, दूध को ठंडा करने की लागत शामिल है। खाद को हटाने के लिए प्रति पशु 4 से 10 डीएम 3 की मात्रा में अतिरिक्त पानी की खपत प्रदान की जाती है। युवा पोल्ट्री के लिए, इन मानदंडों को आधा कर दिया गया है। पशुधन और पोल्ट्री फार्मों के लिए, एक विशेष घरेलू जल आपूर्ति प्रणाली तैयार नहीं की गई है।

खेत में पीने के पानी की आपूर्ति कॉमन वाटर सप्लाई नेटवर्क से की जाती है। एक कर्मचारी के लिए पानी की खपत दर 25 dm3 प्रति शिफ्ट है। भेड़ों को नहलाने के लिए, भेड़ के कृत्रिम गर्भाधान के बिंदु पर प्रति वर्ष प्रति सिर 10 डीएम 3 की खपत होती है - 0.5 डीएम 3 प्रति एक गर्भाधान भेड़ (प्रति दिन गर्भाधान रानियों की संख्या 6 है) % परिसर पर कुल पशुधन)।

अधिकतम दैनिक और प्रति घंटा पानी की खपत, एम 3, सूत्रों द्वारा निर्धारित की जाती है:

;

,

पानी की खपत की दैनिक अनियमितता का गुणांक कहां है। आमतौर पर = 1.3.

प्रति घंटा असमानता = 2.5 के गुणांक का उपयोग करके पानी की खपत में प्रति घंटा उतार-चढ़ाव को ध्यान में रखा जाता है।

पंप और पानी लिफ्ट

संचालन के सिद्धांत के अनुसार, पंप और जल भारोत्तोलकों को निम्नलिखित समूहों में विभाजित किया गया है।

फलक पंप (केन्द्रापसारक, अक्षीय, भंवर)। इन पंपों में, ब्लेड से सुसज्जित एक घूर्णन प्ररित करनेवाला की क्रिया के तहत द्रव को स्थानांतरित (पंप) किया जाता है। चित्र 2.2 में, ए, बीएक केन्द्रापसारक पंप के संचालन का एक सामान्य दृश्य और एक आरेख दिखाता है।

पंप का कार्यशील निकाय एक पहिया है 6 घुमावदार ब्लेड के साथ, डिस्चार्ज पाइप लाइन में घूमते समय 2 दबाव बनता है।

चावल। 2.2. केंद्रत्यागी पम्प:

ए- सामान्य फ़ॉर्म; बी- पंप ऑपरेशन आरेख; 1 - निपीडमान; 2 - निर्वहन पाइपलाइन; 3 - पंप; 4 - विद्युत मोटर: 5 - चूषण नली; 6 - प्ररित करनेवाला; 7 - शाफ्ट

पंप संचालन कुल सिर, प्रवाह, शक्ति, रोटर गति और दक्षता की विशेषता है।

कार पीने वाले और पानी की आपूर्ति

जानवर सीधे पीने के कटोरे से पानी पीते हैं, जो व्यक्तिगत और समूह, स्थिर और मोबाइल में विभाजित होते हैं। संचालन के सिद्धांत के अनुसार, पीने वाले दो प्रकार के होते हैं: वाल्व और वैक्यूम। पहले, बदले में, पेडल और फ्लोट में विभाजित हैं।

मवेशियों के खेतों में, स्वचालित एकल-कटोरी पीने वाले AP-1A (प्लास्टिक), PA-1A और KPG-12.31.10 (कच्चा लोहा) का उपयोग जानवरों को पानी पिलाने के लिए किया जाता है। वे बंधे हुए आवास के लिए दो गायों के लिए एक की दर से और युवा जानवरों के लिए एक पिंजरे के लिए स्थापित किए जाते हैं। AGK-4B ग्रुप ड्रिंकर जिसमें 4 ° C तक इलेक्ट्रिक वॉटर हीटिंग होता है, उसे 100 हेड तक पीने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

समूह ऑटोड्रिंकर AGK-12खुले क्षेत्रों में ढीले आवास के साथ 200 सिर के लिए डिज़ाइन किया गया। सर्दियों में पानी की ठंड को खत्म करने के लिए इसका प्रवाह सुनिश्चित किया जाता है।

मोबाइल पीने का कटोरा PAP-10Aग्रीष्मकालीन शिविरों और चरागाहों में उपयोग के लिए अभिप्रेत है। यह 3 एम 3 की मात्रा वाला एक टैंक है जिसमें से पानी 12 एकल-कटोरी पीने के कटोरे में प्रवेश करता है, और इसे 10 सिर की सेवा के लिए डिज़ाइन किया गया है।

स्व-सफाई एकल-कप पीने के कटोरे PPS-1 और चूची पीने वाले PBS-1 का उपयोग वयस्क सूअरों को पीने के लिए किया जाता है, और PB-2 का उपयोग पिगलेट और सूअरों को दूध पिलाने के लिए किया जाता है। इनमें से प्रत्येक पीने वाले को क्रमशः 25 ... 30 वयस्क जानवरों और 10 युवा जानवरों के लिए डिज़ाइन किया गया है। पीने के कटोरे का उपयोग सूअरों को व्यक्तिगत और समूह में रखने के लिए किया जाता है।

भेड़ के लिए, एपीओ-एफ -4 विद्युत रूप से गर्म समूह ऑटोड्रिंकर का उपयोग किया जाता है, जिसे खुले क्षेत्रों में 200 सिर की सेवा के लिए डिज़ाइन किया गया है। पीने के कटोरे GAO-4A, AOU-2/4, PBO-1, PKO-4, VUO-3A भेड़शाला के अंदर स्थापित हैं।

पक्षियों को फर्श पर रखते समय, K-4A ट्रफ ड्रिंकर्स और AP-2, AKP-1.5 ऑटोड्रिंकर, केज कीपिंग के साथ - निप्पल ऑटोड्रिंकर का उपयोग करें।

कृषि जल गुणवत्ता आकलन

जानवरों को पीने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले पानी को अक्सर उसके भौतिक गुणों से आंका जाता है: तापमान, स्पष्टता, रंग, गंध, स्वाद और स्वाद।

वयस्क जानवरों के लिए, सबसे अनुकूल पानी गर्मियों में 10 ... 12 डिग्री सेल्सियस और सर्दियों में 15 ... 18 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ होता है।

पानी की पारदर्शिता दृश्य प्रकाश संचारित करने की इसकी क्षमता से निर्धारित होती है। पानी का रंग उसमें खनिज और कार्बनिक अशुद्धियों की उपस्थिति पर निर्भर करता है।

पानी की गंध उसमें रहने वाले और मरने वाले जीवों, किनारों की स्थिति और जल स्रोत के नीचे, जल स्रोत को खिलाने वाले अपशिष्टों पर निर्भर करती है। पीने का पानी गंध रहित होना चाहिए। पानी का स्वाद सुखद, ताज़ा होना चाहिए, जो उसमें घुले खनिज लवणों और गैसों की इष्टतम मात्रा निर्धारित करता है। कड़वा, नमकीन, खट्टा, मीठा पानी स्वाद और विभिन्न स्वाद हैं। पानी की गंध और स्वाद आमतौर पर व्यवस्थित रूप से निर्धारित किया जाता है।

फ़ीड की तैयारी और वितरण का मशीनीकरण

फ़ीड की तैयारी और वितरण के मशीनीकरण के लिए आवश्यकताएँ

पशुपालन में चारा की खरीद, तैयारी और वितरण सबसे महत्वपूर्ण कार्य है। इस समस्या को हल करने के सभी चरणों में, फ़ीड के नुकसान को कम करने और इसकी भौतिक और यांत्रिक संरचना में सुधार करने का प्रयास करना आवश्यक है। यह खिलाने के लिए फ़ीड तैयार करने के तकनीकी, यांत्रिक और थर्मोकेमिकल तरीकों के कारण और ज़ूटेक्निकल के कारण प्राप्त किया जाता है - फ़ीड की उच्च पाचनशक्ति के साथ पशु नस्लों का प्रजनन, वैज्ञानिक रूप से संतुलित संतुलित आहार, जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ, विकास उत्तेजक का उपयोग।

फ़ीड की तैयारी की आवश्यकताएं मुख्य रूप से उनके पीसने, संदूषण, हानिकारक अशुद्धियों की उपस्थिति की डिग्री से संबंधित हैं। जूटेक्निकल स्थितियों ने फ़ीड कणों के निम्नलिखित आकार निर्धारित किए: गायों के लिए पुआल और घास काटने की लंबाई 3 ... 4 सेमी, घोड़े 1.5 ... 2.5 सेमी। गायों के लिए जड़ और कंद फसलों की मोटाई 1.5 सेमी (युवा जानवर 0.5 ..) काटना। .. 1 सेमी), सूअर 0.5 ... 1 सेमी, मुर्गी 0.3 ... 0.4 सेमी। गायों के लिए केक को 10 ... 15 मिमी आकार के कणों में कुचल दिया जाता है। गायों के लिए कटा हुआ केंद्रित फ़ीड में 1.8 ... 1.4 मिमी, सूअर और मुर्गी के लिए - 1 मिमी (बारीक पीस) और 1.8 मिमी (मध्यम पीस) तक के कण शामिल होने चाहिए। घास (घास) भोजन का कण आकार पक्षियों के लिए 1 मिमी और अन्य जानवरों के लिए 2 मिमी से अधिक नहीं होना चाहिए। कच्ची जड़ और कंद फसलों को मिलाकर साइलेज बिछाते समय, उनके काटने की मोटाई 5 ... 7 मिमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। सिलेज मकई के डंठल को 1.5 ... 8 सेमी तक कुचल दिया जाता है।

चारे की जड़ वाली फसलों का संदूषण 0.3% से अधिक नहीं होना चाहिए, और अनाज चारा - 1% (रेत), 0.004% (कड़वाहट, गांठदार, एरगट) या 0.25% (कॉकल, स्मट, भूसा)।

फीडिंग उपकरणों पर निम्नलिखित ज़ूटेक्निकल आवश्यकताएं लगाई जाती हैं: फ़ीड वितरण की एकरूपता और सटीकता; इसकी खुराक प्रत्येक जानवर के लिए अलग-अलग है (उदाहरण के लिए, दैनिक दूध की उपज के अनुसार सांद्रता का वितरण) या जानवरों के समूह (सिलेज, ओलेज और अन्य रौगेज या हरी ड्रेसिंग); फ़ीड संदूषण की रोकथाम और अंशों में स्तरीकरण; पशु चोटों की रोकथाम; विद्युत सुरक्षा। स्टेम फीड के लिए पशु के प्रति एक सिर पर निर्धारित मानदंड से विचलन ± 15% की सीमा में और केंद्रित फ़ीड के लिए - ± 5% की अनुमति है। पुनर्प्राप्त करने योग्य फ़ीड नुकसान ± 1% से अधिक नहीं होना चाहिए, और अपरिवर्तनीय लोगों की अनुमति नहीं है। एक कमरे में फ़ीड वितरण के संचालन की अवधि 30 मिनट (मोबाइल उपकरणों का उपयोग करते समय) और 20 मिनट (स्थिर साधनों द्वारा फ़ीड वितरित करते समय) से अधिक नहीं होनी चाहिए।

फ़ीड डिस्पेंसर सार्वभौमिक होना चाहिए (सभी प्रकार के फ़ीड को बांटने की क्षमता प्रदान करें); उच्च उत्पादकता है और न्यूनतम से अधिकतम तक प्रति व्यक्ति वितरण की दर के विनियमन के लिए प्रदान करता है; कमरे में अत्यधिक शोर न करें, संचालन में विश्वसनीय होने के लिए, फ़ीड और अन्य दूषित पदार्थों के अवशेषों से साफ करना आसान है।

खिलाने के लिए चारा तैयार करने के तरीके

फ़ीड उनके स्वादिष्ट, पाचनशक्ति और पोषक तत्वों के उपयोग को बढ़ाने के लिए तैयार किए जाते हैं।

खिलाने के लिए फ़ीड तैयार करने की मुख्य विधियाँ: यांत्रिक, भौतिक, रासायनिक और जैविक।

यांत्रिक तरीके(क्रशिंग, क्रशिंग, क्रशिंग, मिक्सिंग) का उपयोग मुख्य रूप से फ़ीड की खाने की क्षमता को बढ़ाने, उनके तकनीकी गुणों में सुधार करने के लिए किया जाता है।

शारीरिक तरीके(हाइड्रोबैरोथर्मिक) स्वाद और आंशिक रूप से फ़ीड के पोषण मूल्य को बढ़ाते हैं।

रासायनिक तरीके(आहार का क्षारीय या अम्ल उपचार) शरीर को अपचनीय पोषक तत्वों की उपलब्धता को बढ़ाता है, उन्हें सरल यौगिकों में तोड़ देता है।

जैविक तरीके- खमीर, साइलेज, किण्वन, एंजाइमी प्रसंस्करण, आदि।

फ़ीड तैयार करने के इन सभी तरीकों का उपयोग उनके स्वाद को बेहतर बनाने, उनके संपूर्ण प्रोटीन (सूक्ष्मजीव संश्लेषण के कारण) को बढ़ाने के लिए किया जाता है, शरीर के लिए उपलब्ध सरल यौगिकों के लिए अपचनीय कार्बोहाइड्रेट का एंजाइमेटिक ब्रेकडाउन होता है।

रौशनी की तैयारी।खेत जानवरों के लिए मुख्य चारा घास और पुआल है। सर्दियों में पशुओं के राशन में इन प्रजातियों का आहार पोषण मूल्य की दृष्टि से 25...30% होता है। घास की तैयारी में मुख्य रूप से स्वाद बढ़ाने और तकनीकी गुणों में सुधार करने के लिए चॉपिंग शामिल है। भूसे की खाने की क्षमता और आंशिक रूप से पाचनशक्ति को बढ़ाने के लिए भौतिक तरीकों का भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है - पीसना, भाप लेना, शराब बनाना, स्वादिष्ट बनाना और दानेदार बनाना।

चॉपिंग फीडिंग के लिए स्ट्रॉ तैयार करने का सबसे आसान तरीका है। यह इसकी खाद्य क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है और जानवरों के पाचन अंगों के काम को सुविधाजनक बनाता है। ढीले फ़ीड मिश्रण की संरचना में उपयोग के लिए काटने की मध्यम डिग्री काटने की सबसे स्वीकार्य लंबाई 2 ... 5 सेमी, ब्रिकेट 0.8 ... 3 सेमी, 0.5 सेमी के कणिकाओं की तैयारी के लिए है। FN-1.4, PSK-5, PZ-0.3) वाहनों में। इसके अलावा, 17% की नमी सामग्री के साथ पुआल पीसने के लिए, क्रशर IGK-30B, KDU-2M, ISK-3, IRT-165 का उपयोग किया जाता है, और उच्च नमी सामग्री के साथ पुआल - बिना छलनी क्रिया के ग्राइंडर DKV-3A, IRMA- 15, डीआईएस-1 एम.

फ़ीड की दुकानों में भूसे का स्वाद, संवर्धन और स्टीमिंग किया जाता है। पुआल (कास्टिक सोडा, अमोनिया पानी, तरल अमोनिया, सोडा ऐश, चूना) के रासायनिक उपचार के लिए विभिन्न प्रकार के क्षारों की सिफारिश की जाती है, जिनका उपयोग शुद्ध रूप में और अन्य अभिकर्मकों और भौतिक तरीकों (भाप के साथ, दबाव में) के संयोजन में किया जाता है। . इस तरह के उपचार के बाद भूसे का पोषण मूल्य 1.5 ... 2 गुना बढ़ जाता है।

केंद्रित फ़ीड की तैयारी।फ़ीड अनाज के पोषण मूल्य और अधिक तर्कसंगत उपयोग को बढ़ाने के लिए, इसके प्रसंस्करण के विभिन्न तरीकों का उपयोग किया जाता है - पीसना, भूनना, उबालना और भाप देना, माल्ट करना, बाहर निकालना, माइक्रोनाइजेशन, क्रशिंग, फ्लेकिंग, बहाली, खमीर।

कतरन- खिलाने के लिए अनाज तैयार करने का एक सरल, सार्वजनिक और अनिवार्य तरीका। सामान्य रंग और गंध के साथ अच्छी गुणवत्ता वाले सूखे अनाज को हैमर क्रशर और अनाज मिलों में कुचला जाता है। कुचलने की डिग्री फ़ीड की खाने की क्षमता, जठरांत्र संबंधी मार्ग के माध्यम से इसके पारित होने की गति, पाचक रस की मात्रा और उनकी एंजाइमिक गतिविधि पर निर्भर करती है।

नमूने को छानने के बाद अवशेषों को छलनी पर तौलकर सूक्ष्मता का निर्धारण किया जाता है। बारीक पीसना एक छलनी पर एक अवशेष है जिसमें 2 मिमी के छेद के साथ 5% से अधिक की मात्रा में छेद नहीं होता है, जिसमें 3 मिमी व्यास के छेद के साथ छलनी पर कोई अवशेष नहीं होता है; मध्यम पीस - 5 मिमी के छेद के साथ छलनी पर अवशेषों की अनुपस्थिति में 12% से अधिक की मात्रा में 3 मिमी के छेद के साथ एक छलनी पर अवशेष; मोटे पीस - एक छलनी पर अवशेष जिसमें 3 मिमी की मात्रा में 35% से अधिक नहीं है, एक छलनी पर अवशेष के साथ 5 मिमी के छेद के साथ 5% से अधिक नहीं है, जबकि साबुत अनाज की उपस्थिति की अनुमति नहीं है .

अनाज में से, गेहूं और जई को संसाधित करना सबसे कठिन है।

टोस्टिंगअनाज मुख्य रूप से पिगलेट को चूसने के लिए किया जाता है ताकि उन्हें कम उम्र में चारा खाना सिखाया जा सके, पाचन की स्रावी गतिविधि को प्रोत्साहित किया जा सके और चबाने वाली मांसपेशियों को बेहतर ढंग से विकसित किया जा सके। आमतौर पर भुना हुआ अनाज, सूअरों को खिलाने में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है: जौ, गेहूं, मक्का, मटर।

खाना बनानातथा गुस्सेसूअरों को फलियां खिलाने के लिए उपयोग किया जाता है: मटर, सोयाबीन, ल्यूपिन, दाल। इन फीड्स को पहले क्रश किया जाता है और फिर 1 घंटे के लिए फीड स्टीमर में 30 ... 40 मिनट के लिए उबाला या स्टीम किया जाता है।

बुढ़ापा विरोधीअनाज चारे (जौ, मक्का, गेहूं आदि) के स्वाद में सुधार करना और उनकी खाने की क्षमता को बढ़ाना आवश्यक है। माल्टिंग निम्नानुसार की जाती है: अनाज को विशेष कंटेनरों में डाला जाता है, गर्म (90 डिग्री सेल्सियस) पानी के साथ डाला जाता है और उसमें रखा जाता है।

बाहर निकालना -यह अनाज को संभालने के सबसे कुशल तरीकों में से एक है। निकाले जाने वाले कच्चे माल को 12% नमी की मात्रा में लाया जाता है, कुचला जाता है और एक्सट्रूडर में डाला जाता है, जहां, उच्च दबाव (280 ... 390 kPa) और घर्षण की क्रिया के तहत, अनाज के द्रव्यमान को तापमान तक गर्म किया जाता है। 120 का ... 150 डिग्री सेल्सियस। फिर, उच्च दबाव वाले क्षेत्र से वायुमंडलीय क्षेत्र में इसकी तीव्र गति के कारण, एक तथाकथित विस्फोट होता है, जिसके परिणामस्वरूप सजातीय द्रव्यमान सूज जाता है और एक सूक्ष्म संरचना का उत्पाद बनाता है।

माइक्रोनाइजेशनइन्फ्रारेड किरणों के साथ अनाज प्रसंस्करण में शामिल हैं। अनाज सूक्ष्मनीकरण की प्रक्रिया में स्टार्च जिलेटिनाइजेशन होता है, जबकि इस रूप में इसकी मात्रा बढ़ जाती है।

फ़ीड की तैयारी और वितरण के लिए मशीनों और उपकरणों का वर्गीकरण

फीडिंग के लिए फ़ीड तैयार करने के लिए, निम्नलिखित मशीनों और उपकरणों का उपयोग किया जाता है: ग्राइंडर, क्लीनर, वॉशर, मिक्सर, डिस्पेंसर, स्टोरेज टैंक, स्टीमर, ट्रैक्टर और पंपिंग उपकरण, आदि।

फ़ीड की तैयारी के लिए तकनीकी उपकरणों को तकनीकी विशेषताओं और प्रसंस्करण विधि के अनुसार वर्गीकृत किया गया है। तो, मशीन और सामग्री के काम करने वाले निकायों के यांत्रिक संपर्क के कारण कुचलने, काटने, प्रभाव, पीसने से फ़ीड को कुचल दिया जाता है। प्रत्येक प्रकार के पीसने की अपनी मशीन होती है: प्रभाव - हथौड़ा क्रशर; काटने - पुआल-सिलेज कटर; पीस - चक्की का पत्थर मिलें। बदले में, क्रशर को संचालन के सिद्धांत, डिजाइन और वायुगतिकीय विशेषताओं, लोडिंग की जगह, तैयार सामग्री को हटाने की विधि के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है। यह दृष्टिकोण फ़ीड तैयार करने में शामिल लगभग सभी मशीनों पर लागू होता है।

फ़ीड को लोड करने और वितरित करने के लिए तकनीकी साधनों का चुनाव और उनका तर्कसंगत उपयोग मुख्य रूप से ऐसे कारकों द्वारा निर्धारित किया जाता है जैसे फ़ीड के भौतिक और यांत्रिक गुण, खिलाने की विधि, पशुधन भवनों का प्रकार, जानवरों और मुर्गी पालन का तरीका, आकार खेतों की। खिला उपकरणों की विविधता कार्य निकायों, विधानसभा इकाइयों और ऊर्जा संसाधनों के साथ उनके एकत्रीकरण के विभिन्न तरीकों के एक अलग संयोजन के कारण है।

सभी फीडरों को दो प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है: स्थिर और मोबाइल (मोबाइल)।

स्थिर फीडर विभिन्न प्रकार के कन्वेयर (चेन, चेन-स्क्रैपर, रॉड-स्क्रैपर, ऑगर, बेल्ट, प्लेटफॉर्म, स्पाइरल-स्क्रू, केबल-वॉशर, चेन-वॉशर, ऑसिलेटिंग, बकेट) हैं।

मोबाइल फीड डिस्पेंसर ऑटोमोबाइल, ट्रैक्टर और स्व-चालित हैं। स्थिर की तुलना में मोबाइल फीड डिस्पेंसर के लाभ उच्च श्रम उत्पादकता हैं।

विभिन्न प्रकार के फ़ीड वितरित करते समय फीडरों का एक सामान्य नुकसान उनकी कम बहुमुखी प्रतिभा है।

फीडर उपकरण

चारे की तैयारी के लिए तकनीकी उपकरण विशेष कमरों - चारे की दुकानों में रखे जाते हैं, जिसमें प्रतिदिन दसियों टन विभिन्न चारा संसाधित होते हैं। फ़ीड तैयार करने का व्यापक मशीनीकरण उनकी गुणवत्ता में सुधार करने की अनुमति देता है, उनके प्रसंस्करण की लागत को कम करते हुए एकल फ़ीड के रूप में पूर्ण मिश्रण प्राप्त करता है।

विशेष और संयुक्त फ़ीड दुकानों के बीच अंतर करें। विशिष्ट फ़ीड की दुकानें एक प्रकार के खेत (मवेशी, सुअर, मुर्गी) के लिए डिज़ाइन की गई हैं, और पशुपालन की कई शाखाओं के लिए संयुक्त हैं।

पशुधन फार्मों की चारा दुकानों में, तीन मुख्य तकनीकी लाइनें हैं, जिसके अनुसार फ़ीड मशीनों को समूहीकृत और वर्गीकृत किया जाता है (चित्र। 2.3)। ये केंद्रित, रसदार और मोटे (हरा चारा) की तकनीकी लाइनें हैं। फ़ीड तैयार करने की प्रक्रिया के अंतिम चरणों में तीनों एक साथ आते हैं: खुराक, भाप और मिश्रण।

बंकर "href =" / पाठ / श्रेणी / बंकर / "rel =" बुकमार्क "> बंकर; 8 - सिंक-श्रेडर; 9 - उतराई बरमा; 10- लोड हो रहा है बरमा; 11 - स्टीमर मिक्सर

एकल फ़ीड के रूप में जानवरों को पूर्ण फ़ीड ब्रिकेट और दानों के साथ खिलाने की तकनीक व्यापक रूप से पेश की गई है। खेतों और मवेशियों के परिसरों के लिए, साथ ही भेड़ के खेतों के लिए, फ़ीड दुकानों के मानक डिजाइन KORK-15, KCK-5, KTsO-5 और KPO-5, आदि का उपयोग किया जाता है।

KORK-15 फ़ीड की दुकान उपकरण सेटगीले फ़ीड मिश्रणों की त्वरित तैयारी के लिए अभिप्रेत है, जिसमें पुआल (थोक में, रोल, गांठों में), ओलावृष्टि या साइलेज, जड़ वाली फसलें, सांद्र, गुड़ और यूरिया घोल शामिल हैं। इस किट का उपयोग देश के सभी कृषि क्षेत्रों में डेयरी फार्मों और 800 ... 2000 हेड्स के कॉम्प्लेक्स और 5000 हेड ऑफ गोपशुओं के मेद फार्मों पर किया जा सकता है।

चित्र 2.4 KORK-15 फ़ीड शॉप के उपकरण का लेआउट दिखाता है।

फीड शॉप में तकनीकी प्रक्रिया निम्नानुसार आगे बढ़ती है: परिवहन डंप वाहन से प्राप्त करने वाले हॉपर में पुआल उतार दिया जाता है 17, जहां से यह कन्वेयर के लिए आता है 16, जो प्रारंभिक रूप से

DIV_ADBLOCK98 ">

डोजिंग बीटर्स के माध्यम से गांठों, गांठों को ढीला करता है और उन्हें कन्वेयर तक पहुंचाता है 12 सटीक खुराक। उत्तरार्द्ध स्ट्रॉ को कन्वेयर तक पहुंचाता है 14 संग्रह लाइन, जिसके साथ यह ग्राइंडर-मिक्सर की ओर बढ़ती है 6.

इसी तरह परिवहन डंप वाहन से साइलो बंकर में लाद दिया जाता है। 1 , फिर कन्वेयर में प्रवेश करता है 2, कन्वेयर को खिलाए गए डोजिंग बीटर्स के माध्यम से 3 सटीक खुराक और फिर फ़ीड हेलिकॉप्टर-मिक्सर में प्रवेश करता है 6.

जड़ और कंद फसलों को मोबाइल वाहनों को डंप करके फीड शॉप तक पहुंचाया जाता है या स्थिर कन्वेयर द्वारा रूट क्रॉप स्टोरेज से फीड शॉप के साथ इंटरलॉक करके कन्वेयर तक पहुंचाया जाता है। 11 (टीसी-5बी)। यहां से उन्हें हेलिकॉप्टर-स्टोन ट्रैप में भेजा जाता है। 10, जहां उन्हें अशुद्धियों से साफ किया जाता है और आवश्यक आकार में घटाया जाता है। इसके अलावा, रूट फसलों को मीटरिंग हॉपर में खरीदा जाता है 13, और फिर ट्रांसपोर्टर पर 14. ZSK-10 लोडर द्वारा फ़ीड मिलों से फ़ीड की दुकान में केंद्रित फ़ीड वितरित की जाती है और मीटरिंग हॉपर में उतार दी जाती है 9, पेंच कन्वेयर द्वारा कहाँ से 8 कन्वेयर को खिलाया जाता है 14.

गायों की मशीन से दूध निकालना

गायों को मशीन से दूध देने के लिए जूटेक्निकल आवश्यकताएं

गाय के थन से दूध निकलना एक आवश्यक शारीरिक प्रक्रिया है, जिसमें लगभग पशु के शरीर का भार शामिल होता है।

थन में चार स्वतंत्र लोब होते हैं। दूध एक हिस्से से दूसरे हिस्से में नहीं जा सकता। प्रत्येक लोब में एक स्तन ग्रंथि, संयोजी ऊतक, दूध नलिकाएं और एक निप्पल होता है। स्तन ग्रंथि में, पशु के रक्त से दूध का उत्पादन होता है, जो दूध नलिकाओं के माध्यम से निपल्स में प्रवेश करता है। स्तन ग्रंथि का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा ग्रंथि ऊतक है, जिसमें बड़ी संख्या में एल्वियोली की बहुत छोटी थैली होती है।

गाय को उचित आहार देने से दिन भर लगातार थन में दूध बनता है। जैसे-जैसे थन क्षमता भरती जाती है, अंतःस्रावी दबाव बढ़ता है और दूध उत्पादन धीमा हो जाता है। अधिकांश दूध थन की एल्वियोली और छोटी दूध नलिकाओं में पाया जाता है (चित्र 2.5)। इस दूध को उन तकनीकों के उपयोग के बिना नहीं हटाया जा सकता है जो एक पूर्ण दूध प्रतिवर्त को प्रेरित करती हैं।

गाय के थन से दूध निकलना व्यक्ति, पशु और दूध देने की तकनीक की पूर्णता पर निर्भर करता है। ये तीन घटक गाय को दूध देने की समग्र प्रक्रिया को निर्धारित करते हैं।

दूध देने के उपकरण की निम्नलिखित आवश्यकताएं हैं:

DIV_ADBLOCK100 ">

दूध देने वाली मशीन को एक गाय को औसतन 4 ... 6 मिनट में औसतन 2 लीटर / मिनट दूध देना चाहिए; दूध देने वाली मशीन को गाय के थन के आगे और पीछे के दोनों पालियों से एक साथ दूध दुहना चाहिए।

गायों को मशीन से दूध पिलाने की विधियाँ

दूध निकालने के तीन ज्ञात तरीके हैं: प्राकृतिक, मैनुअल और मशीन। प्राकृतिक तरीके से (बछड़े द्वारा थन चूसते हुए), बछड़े के मुंह में बने वैक्यूम के कारण दूध उत्सर्जित होता है; जब मैन्युअल रूप से - दूध देने वाले के हाथों से टीट टैंक से दूध निचोड़कर; मशीन के मामले में, दूध देने वाली मशीन से दूध को चूसकर या निचोड़कर।

दूध प्रवाह प्रक्रिया अपेक्षाकृत तेज है। इस मामले में, शेष दूध की मात्रा को कम से कम लाने के लिए, गाय को यथासंभव पूरी तरह से दूध देना आवश्यक है। इन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, मैनुअल और मशीन दूध देने के नियम विकसित किए गए हैं, जिसमें प्रारंभिक, बुनियादी और अतिरिक्त संचालन शामिल हैं।

प्रारंभिक संचालन में शामिल हैं: थन को साफ गर्म पानी से धोना (40 ... 45 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर); इसे रगड़ कर मालिश करें; दूध की कई धाराओं को एक विशेष मग में या एक अंधेरी प्लेट में डालना; डिवाइस को चालू करना; टीट कप को टीट्स पर रखना। प्रारंभिक संचालन 60 सेकंड से अधिक नहीं में पूरा किया जाना चाहिए।

मुख्य ऑपरेशन गाय को दुहना है, यानी थन से दूध निकालने की प्रक्रिया। मशीन से दूध निकालने को ध्यान में रखते हुए साफ दुग्धपान का समय 4 ... 6 मिनट में पूरा किया जाना चाहिए।

अंतिम ऑपरेशन में शामिल हैं: दूध देने वाली मशीनों को बंद करना और उन्हें थन के टीट्स से निकालना, एक एंटीसेप्टिक इमल्शन के साथ टीट्स का इलाज करना।

मैनुअल दुहना के साथ, दूध को टीट टैंक से यंत्रवत् रूप से हटा दिया जाता है। दूध देने वाले की उँगलियाँ पहले निप्पल के आधार के रिसेप्टर ज़ोन को लयबद्ध और ज़ोर से निचोड़ती हैं, और फिर दूध को निचोड़ते हुए ऊपर से नीचे तक पूरे निप्पल को।

मशीन से दूध निकालने में टीट कप द्वारा थन के थन से दूध निकाला जाता है, जो थन को चूसते समय दूध देने वाले या बछड़े का काम करता है। टीट कप एक -: दो-कक्ष हैं। आधुनिक दूध देने वाले प्रतिष्ठानों में, दो-कक्ष कप का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है।

थन के निपल्स से दूध सभी मामलों में चक्रीय रूप से, भागों में छोड़ा जाता है। यह जानवर के शरीर विज्ञान के कारण है। उस समय की अवधि जिसके दौरान दूध का एक भाग निकलता है, कहलाती है चक्रया धड़कनदूध देने का कार्यप्रवाह। एक चक्र (नाड़ी) में अलग-अलग ऑपरेशन (टिक) होते हैं। चातुर्य- यह वह समय है जिसके दौरान चूची का चूची कप (मशीन के साथ जानवर) के साथ शारीरिक रूप से सजातीय संपर्क होता है।

चक्र में दो, तीन या अधिक उपाय शामिल हो सकते हैं। एक चक्र में स्ट्रोक की संख्या के आधार पर, दो- और तीन-स्ट्रोक दूध देने वाली मशीनें और दूध देने वाली मशीनें प्रतिष्ठित हैं।

सिंगल-चेंबर टीट कप में एक शंक्वाकार दीवार होती है और ऊपरी हिस्से में इससे जुड़ा एक नालीदार सक्शन कप होता है।

एक दो-कक्ष कांच में एक बाहरी आस्तीन होता है, जिसके अंदर एक रबर ट्यूब (लाइनर) को स्वतंत्र रूप से रखा जाता है, जिससे दो कक्ष बनते हैं - दीवारों और सक्शन ट्यूब के बीच। जिस समय के दौरान दूध चूषण कक्ष में छोड़ा जाता है उसे कहा जाता है एक चूसने वाली धड़कन के साथ,उस समय की अवधि जब निप्पल संकुचित अवस्था में होता है, - संपीड़न स्ट्रोक,और जब रक्त संचार बहाल हो जाता है - आराम की युक्ति।

चित्र 2.6 ऑपरेशन के आरेख और दो-कक्ष टीट कप की व्यवस्था को दर्शाता है।

मशीन से दूध निकालने के दौरान चूची के प्यालों में दूध छोड़ना दबाव अंतर (थन के अंदर और बाहर) के कारण होता है।

https://pandia.ru/text/77/494/images/image014_47.jpg "संरेखण =" बाएं "चौड़ाई =" 231 ऊंचाई = 285 "ऊंचाई =" 285 ">

चावल। 2.7. नालीदार सक्शन कप के साथ सिंगल-चेंबर टीट कप का आरेख:ए- चूसने वाला हरा; बी- आराम की युक्ति

टू-स्ट्रोक ग्लास का कार्य दो-तीन-स्ट्रोक चक्र (चूसने-निचोड़ने) और (चूसने-निचोड़ने-आराम) में हो सकता है। चूसने वाले स्ट्रोक के दौरान, चूषण और इंटरवाल कक्षों में एक वैक्यूम होना चाहिए। थन निप्पल से स्फिंक्टर के माध्यम से चूषण कक्ष में दूध का बहिर्वाह होता है। संपीड़न स्ट्रोक के दौरान, चूषण कक्ष में वैक्यूम और इंटरवाल कक्ष में वायुमंडलीय दबाव। सक्शन और इंटरवॉल चैंबर्स में दबाव में अंतर के कारण, लाइनर निप्पल और स्फिंक्टर को सिकोड़ता है और संपीड़ित करता है, जिससे दूध बाहर नहीं निकलता है। सक्शन और इंटरवॉल चैंबर्स में आराम के स्ट्रोक पर, वायुमंडलीय दबाव, यानी एक निश्चित समय अवधि में, निप्पल अपनी प्राकृतिक अवस्था के जितना संभव हो उतना करीब है - इसमें रक्त परिसंचरण बहाल हो जाता है।

टीट कप के संचालन का दो-स्ट्रोक मोड सबसे अधिक तनावपूर्ण होता है, क्योंकि चूची लगातार वैक्यूम के संपर्क में रहती है। हालांकि, यह एक उच्च दूध देने की गति सुनिश्चित करता है।

ऑपरेशन का थ्री-स्ट्रोक मोड दूध निकालने के अपने प्राकृतिक तरीके के जितना संभव हो उतना करीब है।

दूध के प्राथमिक प्रसंस्करण और प्रसंस्करण के लिए मशीनें और उपकरण

दूध के प्राथमिक प्रसंस्करण और प्रसंस्करण के लिए आवश्यकताएँ

दूध एक जैविक तरल पदार्थ है जो स्तनधारी स्तन ग्रंथियों के स्राव द्वारा निर्मित होता है। इसमें दूध शर्करा (4.7%) और खनिज लवण (0.7%) होता है, कोलाइडल चरण में लवण और प्रोटीन (3.3%) का एक हिस्सा होता है और ठीक चरण में - दूध वसा (3.8%) गोलाकार के करीब, एक प्रोटीन-लिपिड झिल्ली से घिरा हुआ है। दूध में प्रतिरक्षा और जीवाणुनाशक गुण होते हैं, क्योंकि इसमें विटामिन, हार्मोन, एंजाइम और अन्य सक्रिय पदार्थ होते हैं।

दूध की गुणवत्ता में वसा की मात्रा, अम्लता, जीवाणु संदूषण, यांत्रिक प्रदूषण, रंग, गंध और स्वाद की विशेषता होती है।

दूध में बैक्टीरिया द्वारा चीनी के किण्वन के कारण लैक्टिक एसिड दूध में जमा हो जाता है। अम्लता को पारंपरिक इकाइयों में व्यक्त किया जाता है - टर्नर डिग्री (° T) और 100 मिली दूध को बेअसर करने के लिए खपत किए गए एक डेसीनॉर्मल क्षार समाधान के मिलीमीटर की संख्या से निर्धारित होता है। ताजे दूध में 16°T की अम्लता होती है।

दूध का हिमांक पानी के हिमांक से कम होता है और -0.53 ...- 0.57 डिग्री सेल्सियस के बीच होता है।

दूध का क्वथनांक लगभग 100.1°C होता है। 70 डिग्री सेल्सियस पर दूध में प्रोटीन और लैक्टोज में बदलाव शुरू हो जाता है। दूध की चर्बी 23 ... 21.5 ° C के तापमान पर जम जाती है, 18.5 ° C पर पिघलना शुरू हो जाती है और 41 ... 43 ° C पर पिघलना बंद हो जाती है। गर्म दूध में, वसा पायस की स्थिति में होता है, और कम तापमान (16 ... 18 ° C) पर यह दूध के प्लाज्मा में निलंबन में बदल जाता है। वसा कणों का औसत आकार 2 ... 3 माइक्रोन होता है।

गायों के मशीन से दूध निकालने के दौरान दूध के जीवाणु संदूषण के स्रोत थन की दूषित त्वचा, खराब तरीके से धोए गए टीट कप, दूध की नली, दूध के नल और दूध की रेखा के हिस्से हो सकते हैं। इसलिए, दूध के प्राथमिक प्रसंस्करण और प्रसंस्करण के दौरान स्वच्छता और पशु चिकित्सा नियमों का कड़ाई से पालन किया जाना चाहिए। काम खत्म होने के तुरंत बाद उपकरण और दूध के बर्तनों की सफाई, धुलाई और कीटाणुशोधन किया जाना चाहिए। साफ बर्तन रखने के लिए धुलाई के कमरे और डिब्बे कमरे के दक्षिणी भाग में और भंडारण और रेफ्रिजरेटिंग डिब्बे उत्तर में स्थित होने चाहिए। सभी डेयरी कर्मचारियों को व्यक्तिगत स्वच्छता के नियमों का कड़ाई से पालन करना चाहिए और व्यवस्थित रूप से एक चिकित्सा परीक्षा से गुजरना चाहिए।

प्रतिकूल परिस्थितियों में, दूध में सूक्ष्मजीव तेजी से विकसित होते हैं, इसलिए इसे समय पर संसाधित और संसाधित किया जाना चाहिए। दूध के सभी तकनीकी प्रसंस्करण, इसके भंडारण और परिवहन की शर्तों को मानक के अनुसार प्रथम श्रेणी के दूध की प्राप्ति सुनिश्चित करनी चाहिए।

दूध के प्राथमिक प्रसंस्करण और प्रसंस्करण के तरीके

दूध को ठंडा, गर्म, पास्चुरीकृत और निष्फल किया जाता है; क्रीम, खट्टा क्रीम, पनीर, पनीर, डेयरी उत्पादों में संसाधित; गाढ़ा करना, सामान्य करना, समरूप बनाना, सुखाना, आदि।

दुग्ध प्रसंस्करण उद्यमों को पूरे दूध की आपूर्ति करने वाले फार्म दुग्ध प्रतिष्ठानों में किए गए सबसे सरल दूध देने की योजना - सफाई - शीतलन का उपयोग करते हैं। खुदरा नेटवर्क में दूध पहुंचाते समय, निम्नलिखित योजना संभव है: दूध देना - सफाई करना - पास्चुरीकरण - ठंडा करना - छोटे कंटेनरों में भरना। उपसतह खेतों के लिए जो बिक्री के लिए अपने उत्पादों की आपूर्ति करते हैं, दूध को लैक्टिक एसिड उत्पादों, केफिर, चीज, या, उदाहरण के लिए, दूध देने के अनुसार मक्खन के उत्पादन के लिए - सफाई - पाश्चराइजेशन - पृथक्करण - मक्खन उत्पादन योजना के लिए संभव है। संघनित दूध तैयार करना कई फार्मों के लिए आशाजनक तकनीकों में से एक है।

प्राथमिक प्रसंस्करण और दूध के प्रसंस्करण के लिए मशीनों और उपकरणों का वर्गीकरण

दूध को लंबे समय तक ताजा रखना एक महत्वपूर्ण कार्य है, क्योंकि उच्च अम्लता और सूक्ष्मजीवों की उच्च सामग्री वाले दूध से उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद प्राप्त नहीं किए जा सकते हैं।

दूध साफ करने के लिएयांत्रिक अशुद्धियों से और संशोधित घटकों का उपयोग किया जाता है फिल्टरतथा केन्द्रापसारक क्लीनर।फिल्टर में काम करने वाले तत्वों के रूप में प्लेट डिस्क, धुंध, फलालैन, कागज, धातु की जाली, सिंथेटिक सामग्री का उपयोग किया जाता है।

दूध ठंडा करने के लिएफ्लास्क, सिंचाई, जलाशय, ट्यूबलर, सर्पिल और प्लेट का उपयोग करें कूलरडिजाइन के अनुसार, वे क्षैतिज, ऊर्ध्वाधर, सील और खुले हैं, और शीतलन प्रणाली के प्रकार से - सिंचाई, कुंडल, एक मध्यवर्ती शीतलक और प्रत्यक्ष शीतलन के साथ, एक रेफ्रिजरेटिंग मशीन बाष्पीकरण के साथ, अंतर्निहित और दूध के स्नान में डूबे हुए हैं।

चिलर को टैंक या स्टैंड-अलोन में बनाया जा सकता है।

दूध गर्म करने के लिएलागू पाश्चराइज़रजलाशय, विस्थापन ड्रम, ट्यूबलर और लैमेलर। इलेक्ट्रिक पास्चराइज़र व्यापक हैं।

दूध को मिश्रित उत्पादों में अलग करने के लिए, उपयोग करें विभाजक।विभाजक-क्रीम विभाजक (क्रीम प्राप्त करने और दूध साफ करने के लिए), विभाजक-दूध शोधक (दूध की सफाई के लिए), विभाजक-सामान्यीकरणकर्ता (दूध की सफाई और सामान्यीकरण के लिए, यानी एक निश्चित वसा सामग्री का स्पष्ट दूध प्राप्त करने के लिए), सार्वभौमिक हैं। विभाजक (क्रीम, दूध शोधन और मानकीकरण को अलग करने के लिए) और विशेष प्रयोजनों के लिए विभाजक।

डिजाइन के अनुसार, विभाजक खुले, अर्ध-बंद, भली भांति बंद हैं।

दूध को साफ करने, ठंडा करने, पाश्चुरीकरण, अलग करने और सामान्य करने के लिए उपकरण

दूध को यांत्रिक अशुद्धियों से फिल्टर या सेंट्रीफ्यूगल क्लीनर का उपयोग करके साफ किया जाता है। निलंबन में दूध वसा एकत्रित हो जाता है, इसलिए गर्म दूध के लिए निस्पंदन और केन्द्रापसारक सफाई पसंद की जाती है।

फिल्टर यांत्रिक अशुद्धियों को बरकरार रखते हैं। लवसन से बने कपड़ों में अच्छे निस्पंदन गुणवत्ता संकेतक होते हैं: अन्य बहुलक सामग्री जिसमें कम से कम 225 प्रति 1 सेमी 2 की कई कोशिकाएं होती हैं। दूध 100 kPa तक के दबाव में कपड़े से होकर गुजरता है। महीन फिल्टर का उपयोग करते समय, उच्च दबाव की आवश्यकता होती है, फिल्टर बंद हो जाते हैं। उनके उपयोग का समय फिल्टर सामग्री के गुणों और तरल के संदूषण द्वारा सीमित है।

विभाजक-दूध शोधक OM-1Aदूध को अशुद्धियों, जमा प्रोटीन के कणों और अन्य समावेशन से साफ करने के लिए कार्य करता है, जिसका घनत्व दूध के घनत्व से अधिक होता है। विभाजक क्षमता 1000 एल / एच।

विभाजक-दूध शोधक OMA-ZM (G9-OMA) 5000 l / h की क्षमता के साथ स्वचालित प्लेट पाश्चराइजेशन और कूलिंग प्लांट OPU-ZM और 0112-45 के सेट में शामिल है।

सेंट्रीफ्यूगल प्यूरिफायर इसे उच्च स्तर का दूध शोधन देते हैं। उनके संचालन का सिद्धांत इस प्रकार है। एक केंद्रीय ट्यूब के माध्यम से एक फ्लोटिंग कंट्रोल चैंबर के माध्यम से दूध को क्लीनर ड्रम में डाला जाता है। ड्रम में, यह कुंडलाकार स्थान के साथ चलता है, अलग-अलग प्लेटों के बीच पतली परतों में वितरित किया जाता है, और ड्रम की धुरी पर चला जाता है। यांत्रिक अशुद्धियाँ, जिनका घनत्व दूध से अधिक होता है, प्लेटों के बीच से गुजरने की एक पतली-परत प्रक्रिया में निकल जाती हैं और ड्रम की भीतरी दीवारों (मिट्टी की जगह में) पर जमा हो जाती हैं।

ठंडा दूध खराब होने से बचाता है और परिवहन क्षमता सुनिश्चित करता है। सर्दियों में दूध को 8 डिग्री सेल्सियस तक, गर्मियों में - 2 ... 4 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा किया जाता है। ऊर्जा बचाने के लिए, प्राकृतिक ठंड का उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, सर्दियों में ठंडी हवा, लेकिन ठंड का संचय अधिक कुशल होता है। ठंडा करने का सबसे आसान तरीका दूध के फ्लास्क और डिब्बे को बहते पानी या बर्फ के पानी, बर्फ आदि में डुबो देना है। मिल्क कूलर का उपयोग अधिक सही तरीके हैं।

खुले स्प्रिंकलर कूलर (फ्लैट और बेलनाकार) में हीट एक्सचेंज सतह के ऊपरी हिस्से में एक दूध रिसीवर और निचले हिस्से में एक दूध संग्राहक होता है। शीतलक हीट एक्सचेंजर के पाइप से बहता है। रिसीवर के तल में छेद से, दूध सिंचित ताप विनिमय सतह पर बहता है। इस पर नीचे की ओर एक पतली परत में प्रवाहित करके दूध को ठंडा किया जाता है और उसमें घुली गैसों से मुक्त किया जाता है।

दूध को ठंडा करने के लिए लैमेलर उपकरण दूध देने वाले प्रतिष्ठानों के एक सेट में पाश्चुरीकरण प्रतिष्ठानों और दूध शोधक का हिस्सा हैं। उपकरण की प्लेटें खाद्य उद्योग में प्रयुक्त नालीदार स्टेनलेस स्टील से बनी होती हैं। उपकरण की डिजाइन क्षमता के संबंध में ठंडा बर्फ के पानी की खपत को तीन गुना के रूप में लिया जाता है, जो कि 400 किग्रा / घंटा है, जो काम करने वाले पैकेज में एकत्रित हीट एक्सचेंज प्लेटों की संख्या पर निर्भर करता है। ठंडे पानी और ठंडे दूध के तापमान का अंतर 2 ... 3 डिग्री सेल्सियस है।

इंटरमीडिएट रेफ्रिजरेंट RPO-1.6 और RPO-2.5 के साथ कूलिंग टैंक, हीट रिक्यूपरेटर के साथ मिल्क कूलर MKA 200L-2A, मिल्क प्यूरीफायर-कूलर OOM-1000 "खोलोडोक", मिल्क कूलिंग टैंक RPO -F-0.8।

प्रणाली हटाएँ तथा निपटान खाद

सफाई और खाद हटाने के मशीनीकरण का स्तर 70 ... 75% तक पहुँच जाता है, और श्रम लागत कुल लागत का 20 ... 30% है।

पर्यावरण को प्रदूषण से बचाने के लिए आवश्यकताओं का पालन करते हुए खाद के रूप में खाद के तर्कसंगत उपयोग की समस्या महान राष्ट्रीय आर्थिक महत्व की है। इस समस्या का एक प्रभावी समाधान एक व्यवस्थित दृष्टिकोण प्रदान करता है, जिसमें अंतर्संबंध में सभी उत्पादन कार्यों पर विचार करना शामिल है: परिसर से खाद को हटाना, उसका परिवहन करना, प्रसंस्करण करना, भंडारण करना और उपयोग करना। खाद को हटाने और निपटान के लिए तकनीक और मशीनीकरण का सबसे प्रभावी साधन तकनीकी और आर्थिक गणना के आधार पर चुना जाना चाहिए, जानवरों को रखने के प्रकार और प्रणाली (विधि), खेतों के आकार, उत्पादन की स्थिति को ध्यान में रखते हुए। और मिट्टी और जलवायु कारक।

आर्द्रता के आधार पर, ठोस, कूड़े (आर्द्रता 75 ... 80%), अर्ध-तरल (85 ... 90) के बीच अंतर किया जाता है। %) और तरल (90 ... 94%) खाद, साथ ही खाद अपवाह (94 ... 99%)। प्रति दिन विभिन्न जानवरों से मलमूत्र की उपज लगभग 55 किग्रा (गायों के लिए) से लेकर 5.1 किग्रा (सूअरों को मोटा करने के लिए) तक होती है और यह मुख्य रूप से भोजन पर निर्भर करती है। खाद की संरचना और गुण इसके हटाने, प्रसंस्करण, भंडारण, उपयोग के साथ-साथ परिसर और पर्यावरण के माइक्रॉक्लाइमेट की प्रक्रिया को प्रभावित करते हैं।

किसी भी प्रकार की खाद की सफाई, परिवहन और निपटान के लिए तकनीकी लाइनों पर निम्नलिखित आवश्यकताएं लगाई जाती हैं:

स्वच्छ पानी की न्यूनतम खपत के साथ पशुधन भवनों से खाद का समय पर और उच्च गुणवत्ता वाला निष्कासन;

संक्रमण और बाद में कीटाणुशोधन का पता लगाने के लिए इसे संसाधित करना;

प्रसंस्करण और भंडारण स्थलों के लिए खाद का परिवहन;

कृमिनाशक;

मूल खाद और इसके प्रसंस्करण के उत्पादों में पोषक तत्वों का अधिकतम संरक्षण;

पर्यावरण प्रदूषण का बहिष्कार, साथ ही संक्रमण और आक्रमण का प्रसार;

एक इष्टतम माइक्रॉक्लाइमेट सुनिश्चित करना, पशुधन भवनों की अधिकतम सफाई।

खाद से निपटने की सुविधाएं हवा के नीचे और पानी के सेवन की सुविधा के नीचे स्थित होनी चाहिए, और खेत के बाहर खाद भंडारण की सुविधा होनी चाहिए। पशुधन भवनों और आवासीय बस्तियों के बीच स्वच्छता क्षेत्र प्रदान करना आवश्यक है। उपचार संयंत्र के लिए स्थल बाढ़ और तूफान के पानी से भरा नहीं होना चाहिए। खाद को हटाने, उपचार और निपटान के लिए प्रणाली की सभी संरचनाएं विश्वसनीय वॉटरप्रूफिंग के साथ बनाई जानी चाहिए।

पशुपालन प्रौद्योगिकियों की विविधता परिसर में खाद की सफाई के लिए विभिन्न प्रणालियों के उपयोग की आवश्यकता है। खाद हटाने की तीन प्रणालियाँ सबसे व्यापक रूप से उपयोग की जाती हैं: यांत्रिक, हाइड्रोलिक और संयुक्त (एक भूमिगत खाद भंडारण या चैनल जिसमें यांत्रिक सफाई उपकरण स्थित है, के संयोजन में स्लॉटेड फर्श)।

यांत्रिक प्रणाली सभी प्रकार के यांत्रिक साधनों द्वारा परिसर से खाद को हटाने को पूर्व निर्धारित करती है: खाद कन्वेयर, बुलडोजर फावड़े, खुरचनी स्थापना, निलंबित या जमीन ट्रॉली।

खाद की सफाई के लिए हाइड्रोलिक प्रणाली फ्लश, रीसर्कुलेटिंग, ग्रेविटी और सेटलिंग-ट्रे (गेट) है।

फ्लश सिस्टमफ्लश नोजल से पानी के साथ चैनलों की दैनिक फ्लशिंग के लिए सफाई प्रदान करता है। सीधे फ्लशिंग के साथ, पानी की आपूर्ति नेटवर्क या बूस्टर पंप के दबाव से बनाई गई पानी की धारा के साथ खाद को हटा दिया जाता है। पानी, खाद और घोल का मिश्रण कलेक्टर में बह जाता है और अब फ्लशिंग के लिए उपयोग नहीं किया जाता है।

रीसर्क्युलेशन सिस्टमचैनलों से खाद निकालने के लिए एक भंडारण टैंक से एक दबाव पाइपलाइन के माध्यम से आपूर्ति की गई खाद के एक स्पष्ट और कीटाणुरहित तरल अंश के उपयोग के लिए प्रदान करता है।

निरंतर गुरुत्वाकर्षण प्रणालीचैनलों में बने प्राकृतिक ढलान के साथ फिसलने के कारण खाद को हटाना सुनिश्चित करता है। इसका उपयोग मवेशियों के खेतों में किया जाता है जब जानवरों को बिस्तर के बिना रखा जाता है और उन्हें साइलेज, जड़ और कंद फसलों, स्थिर, लुगदी और हरे द्रव्यमान के साथ खिलाते हैं, और पिगस्टीज में साइलेज और हरे द्रव्यमान का उपयोग किए बिना तरल और सूखे मिश्रित चारे के साथ खिलाते हैं।

आवधिक क्रिया की गुरुत्वाकर्षण प्रवाह प्रणालीखाद को हटाने को सुनिश्चित करता है, जो फाटकों के खुलने पर इसके निर्वहन के कारण फाटकों से सुसज्जित अनुदैर्ध्य चैनलों में जमा हो जाता है। अनुदैर्ध्य चैनलों की मात्रा को 7 ... 14 दिनों के भीतर खाद का संचय सुनिश्चित करना चाहिए। आमतौर पर, नहर के आयाम इस प्रकार हैं: लंबाई З ... 50 मीटर, चौड़ाई 0.8 मीटर (और अधिक), न्यूनतम गहराई 0.6 मीटर। इसके अलावा, खाद जितनी मोटी होगी, नहर उतनी ही छोटी और चौड़ी होनी चाहिए।

परिसर से खाद को हटाने के लिए सभी गुरुत्वाकर्षण विधियां विशेष रूप से गर्म विस्तारित मिट्टी के कंक्रीट के फर्श या रबर मैट पर बिस्तर के बिना जानवरों के टेदर और बॉक्स रखने के लिए प्रभावी हैं।

खाद के निपटान का मुख्य तरीका इसे जैविक खाद के रूप में उपयोग करना है। तरल खाद को हटाने और उपयोग करने का सबसे प्रभावी तरीका सिंचित क्षेत्रों में इसका निपटान करना है। गैस और कोलतार प्राप्त करने के लिए खाद को फ़ीड एडिटिव्स में संसाधित करने के ज्ञात तरीके भी हैं।

खाद हटाने और निपटान के लिए तकनीकी साधनों का वर्गीकरण

खाद को हटाने और निपटाने के सभी तकनीकी साधनों को दो समूहों में विभाजित किया गया है: बैच और निरंतर।

परिवहन उपकरण ट्रैकलेस और रेल, जमीन और ओवरहेड, मोबाइल लोडिंग, स्क्रैपर इंस्टॉलेशन और अन्य साधन आवधिक कार्रवाई के उपकरण से संबंधित हैं।

निरंतर परिवहन उपकरण ट्रैक्शन डिवाइस (गुरुत्वाकर्षण, वायवीय और हाइड्रोलिक परिवहन) के साथ या बिना उपलब्ध हैं।

उद्देश्य से, चलने वाले क्षेत्रों की सफाई के लिए, गहरे कूड़े को हटाने के लिए, दैनिक सफाई और आवधिक के लिए तकनीकी साधन हैं।

डिजाइन के आधार पर, भेद किया जाता है:

ग्राउंड और ओवरहेड रेल ट्रॉली और ट्रैकलेस हैंड गाड़ियां:

परिपत्र और पारस्परिक गति के खुरचनी कन्वेयर;

रस्सी स्क्रैपर्स और रस्सी फावड़े;

ट्रैक्टर और स्व-चालित चेसिस पर संलग्नक;

खाद के हाइड्रोलिक हटाने के लिए उपकरण (हाइड्रोट्रांसपोर्ट);

वायवीय का उपयोग करने वाले उपकरण।

पशुधन भवनों से खाद निकालने और इसे खेत में ले जाने की तकनीकी प्रक्रिया को निम्नलिखित क्रमिक रूप से निष्पादित कार्यों में विभाजित किया जा सकता है:

स्टालों से खाद इकट्ठा करना और उसे खांचे में डालना या ट्रॉलियों (गाड़ियों) में लोड करना;

स्टालों से पशुधन भवन के माध्यम से संग्रह या लदान के स्थान तक खाद का परिवहन;

वाहनों पर लोड करना;

खेत में खाद के भंडारण या खाद और उतराई स्थल तक परिवहन:

भंडारण से वाहनों पर लोड करना;

खेत में परिवहन और वाहन से उतराई।

इन कार्यों को करने के लिए, मशीनों और तंत्रों के कई अलग-अलग रूपों का उपयोग किया जाता है। सबसे तर्कसंगत विकल्प माना जाना चाहिए जिसमें एक तंत्र दो या दो से अधिक संचालन करता है, और 1 टन खाद की कटाई और इसे निषेचित क्षेत्रों में ले जाने की लागत सबसे कम है।

लिविंग रूम से खाद निकालने के तकनीकी साधन

खाद हटाने के यांत्रिक साधनों को मोबाइल और स्थिर में विभाजित किया गया है। मोबाइल उपकरणों का उपयोग मुख्य रूप से बिस्तर का उपयोग करके ढीले आवास के लिए किया जाता है। पुआल, पीट, भूसा, चूरा, छीलन, गिरे हुए पत्ते और पेड़ों की सुइयों का उपयोग आमतौर पर बिस्तर के रूप में किया जाता है। प्रति गाय बिस्तर की अनुमानित दैनिक दर 4 ... 5 किग्रा, भेड़ - 0.5 ... 1 किग्रा है।

जिस परिसर में जानवरों को रखा जाता है, वहां से खाद को साल में एक या दो बार वाहन से जुड़े विभिन्न उपकरणों का उपयोग करके खाद सहित विभिन्न सामानों को ले जाने और लोड करने के लिए हटा दिया जाता है।

पशुपालन में, खाद ट्रांसपोर्टर TSN-160A, TSN-160B, TSN-ZB, TR-5, TSN-2B, अनुदैर्ध्य खुरचनी इकाइयां US-F-170A या US-F250A अनुप्रस्थ US-10, US-12 और USP के साथ पूर्ण -12, अनुप्रस्थ TS-1PP के साथ पूर्ण अनुदैर्ध्य खुरचनी कन्वेयर TS-1PR, अनुप्रस्थ USP-12 के साथ पूर्ण खुरचनी इकाइयां US-12, पेंच कन्वेयर TSHN-10।

खुरचनी कन्वेयर TSN-ZB और TSN-160A(चित्र। 2.8) परिपत्र कार्रवाई को पशुधन भवनों से खाद को हटाने के साथ-साथ वाहनों में लोड करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

क्षैतिज कन्वेयर 6 , खाद चैनल में स्थापित, इसमें एक जोड़दार बंधने योग्य श्रृंखला होती है जिसमें स्क्रेपर्स लगे होते हैं 4, ड्राइव स्टेशन 2, तनाव 3 और मोड़ 5 उपकरण। श्रृंखला एक वी-बेल्ट ट्रांसमिशन और एक गियरबॉक्स के माध्यम से एक इलेक्ट्रिक मोटर द्वारा संचालित होती है।

https://pandia.ru/text/77/494/images/image016_38.jpg "चौड़ाई =" 427 "ऊंचाई =" 234 src = ">

चावल। 2.9. खुरचनी इकाई US-F-170:

1, 2 - ड्राइविंग और टेंशनिंग स्टेशन; 3- स्लाइडर; 4, 6 स्क्रैपर्स; 5 -जंजीर; 7 - गाइड रोलर्स; 8 - छड़

https://pandia.ru/text/77/494/images/image018_25.jpg "चौड़ाई =" 419 "ऊंचाई =" 154 src = ">

चावल। 2.11. UTN-10A स्थापना की तकनीकी योजना:

1 - खुरचनी बुनाई US-F-170 (US-250); 2- हाइड्रोलिक ड्राइव स्टेशन; 3 - खाद भंडारण; 4 - खाद पाइपलाइन; 5 -हॉपर; 6 - पंप; 7 - KNP-10 खाद कन्वेयर

पेंच और केन्द्रापसारक पम्प एनएसएच, एनटीएसआई, एनवीटीपाइपलाइनों के माध्यम से तरल खाद को उतारने और पंप करने के लिए उपयोग किया जाता है। उनकी उत्पादकता 70 से 350 t / h तक होती है।

खुरचनी इकाई TS-1 को सुअर के खेतों के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह एक खाद चैनल में स्थापित है, जो स्लेटेड फर्श से ढका हुआ है। स्थापना में अनुप्रस्थ और अनुदैर्ध्य कन्वेयर होते हैं। कन्वेयर की मुख्य असेंबली इकाइयाँ: स्क्रेपर्स, चेन, ड्राइव। TS-1 इंस्टॉलेशन पर, "कैरिज" -टाइप स्क्रैपर का उपयोग किया जाता है। ड्राइव, एक गियरबॉक्स और एक इलेक्ट्रिक मोटर से युक्त, स्क्रैपर्स को एक पारस्परिक गति प्रदान करता है और उन्हें ओवरलोड से बचाता है।

मोबाइल और स्थिर साधनों द्वारा खाद को पशुधन भवनों से प्रसंस्करण और भंडारण स्थलों तक पहुँचाया जाता है।

यूनिट ईएसए -12 / 200 ए(अंजीर। 2.12) प्रति मौसम 10 ... 12 हजार भेड़ों को पालने के लिए है। इसका उपयोग 12 कार्यस्थलों के लिए स्थिर, मोबाइल या अस्थायी बाल काटना स्टेशनों को लैस करने के लिए किया जाता है।

KTO-24 / 200A सेट के उदाहरण का उपयोग करके ऊन की कतरनी और प्राथमिक प्रसंस्करण की प्रक्रिया निम्नानुसार आयोजित की जाती है: सेट के उपकरण को कतरनी स्टेशन के अंदर रखा जाता है। ओटारू भेड़ को बाल काटना स्टेशन से सटे गलियारों में ले जाया जाता है। भक्षण करने वाले भेड़ों को पकड़ते हैं और उन्हें कतरनी के कार्यस्थल पर लाते हैं। प्रत्येक शीयरर के पास कार्यस्थल संख्या को इंगित करने वाले टोकन का एक सेट होता है। प्रत्येक भेड़ का कतरन करने के बाद, कतरनी ऊन को टोकन के साथ कन्वेयर पर रखता है। कन्वेयर के अंत में, सहायक कर्मचारी ऊन को तराजू पर रखता है और, टोकन संख्या के अनुसार, क्लर्क ऊन के द्रव्यमान को सूची में प्रत्येक कतरनी को अलग से लिखता है। फिर, ऊन को वर्गीकृत करने के लिए मेज पर, इसे वर्गों में विभाजित किया जाता है। वर्गीकरण तालिका से, ऊन संबंधित वर्ग के बॉक्स में प्रवेश करती है, जहां से इसे गांठों में दबाने के लिए भेजा जाता है, जिसके बाद गांठों को तौला जाता है, चिह्नित किया जाता है और तैयार उत्पाद गोदाम में भेजा जाता है।

शीयरिंग डिवाइस "रूनो-2"दूर के चरागाहों या खेतों में भेड़ों को पालने के लिए अभिप्रेत है, जिनके पास केंद्रीकृत बिजली की आपूर्ति नहीं है। इसमें एक उच्च आवृत्ति वाली एसिंक्रोनस इलेक्ट्रिक मोटर द्वारा संचालित एक कतरनी मशीन, एक कार या ट्रैक्टर के ऑन-बोर्ड नेटवर्क से संचालित कनवर्टर, कनेक्टिंग तारों का एक सेट और एक ले जाने का मामला होता है। दो कतरनों का एक साथ संचालन प्रदान करता है।

एक कतरनी मशीन की बिजली खपत 90 डब्ल्यू है, वोल्टेज 36 वी है, वर्तमान आवृत्ति 200 हर्ट्ज है।

कतरनी मशीनों MSO-77B और उच्च आवृत्ति MSU-200V का व्यापक रूप से कतरनी स्टेशनों पर उपयोग किया जाता है। MSO-77B को सभी नस्लों की भेड़ के बाल काटने के लिए डिज़ाइन किया गया है और इसमें एक शरीर, एक काटने वाला उपकरण, सनकी, धक्का और काज तंत्र शामिल हैं। शरीर क्लिपर के सभी तंत्रों को जोड़ने का कार्य करता है और कतरनी के हाथ को अधिक गरम होने से बचाने के लिए कपड़े से पंक्तिबद्ध होता है। कटिंग डिवाइस मशीन का वर्किंग बॉडी है और इसका इस्तेमाल ऊन काटने के लिए किया जाता है। यह कैंची के सिद्धांत पर काम करता है, जिसकी भूमिका चाकू और कंघी के ब्लेड द्वारा निभाई जाती है। चाकू 2300 डबल स्ट्रोक प्रति मिनट कंघी पर आगे की गति में ऊन को काटता है। मशीन की लोभी चौड़ाई 77 मिमी है, वजन 1.1 किलो है। चाकू एक सनकी तंत्र के माध्यम से बाहरी इलेक्ट्रिक मोटर से लचीले शाफ्ट द्वारा संचालित होता है।

उच्च-आवृत्ति कतरनी मशीन MSU-200V (चित्र। 2.13) में एक इलेक्ट्रिक शीयरिंग हेड, एक इलेक्ट्रिक मोटर और एक पावर कॉर्ड होता है। MSO-77B मशीन से इसका मूलभूत अंतर यह है कि गिलहरी-पिंजरे रोटर के साथ तीन-चरण अतुल्यकालिक इलेक्ट्रिक मोटर को कर्तन सिर के साथ समग्र रूप से बनाया जाता है। इलेक्ट्रिक मोटर पावर डब्ल्यू, वोल्टेज 36 वी, करंट फ्रीक्वेंसी 200 हर्ट्ज, रोटर स्पीड इलेक्ट्रिक मोटर -1। IE-9401 करंट फ़्रीक्वेंसी कन्वर्टर एक औद्योगिक करंट को 220/380 V के वोल्टेज के साथ बढ़ी हुई फ़्रीक्वेंसी - 200 या 400 Hz के 36 V के वोल्टेज के साथ परिवर्तित करता है, जो सेवा कर्मियों के संचालन के लिए सुरक्षित है।

कटिंग जोड़ी को तेज करने के लिए, TA-1 सिंगल-डिस्क शार्पनर और DAS-350 फिनिशिंग डिवाइस का उपयोग करें।

संरक्षण "href =" / पाठ / श्रेणी / konservatciya / "rel =" बुकमार्क "> संरक्षण ग्रीस। पहले से हटाए गए भागों और विधानसभाओं को आवश्यक समायोजन करते हुए, जगह में स्थापित किया जाता है। अल्पकालिक शुरुआत से तंत्र की संचालन और बातचीत की जांच करें -मशीन का संचालन और निष्क्रिय मोड में इसका संचालन।

शरीर के धातु भागों की ग्राउंडिंग की विश्वसनीयता पर ध्यान दें। सामान्य आवश्यकताओं के अलावा, विशिष्ट मशीनों के उपयोग की तैयारी करते समय, उनके डिजाइन और संचालन की ख़ासियत को ध्यान में रखा जाता है।

लचीली शाफ्ट वाली इकाइयों में, पहले शाफ्ट को इलेक्ट्रिक मोटर से और फिर कतरनी मशीन से कनेक्ट करें। इस तथ्य पर ध्यान दें कि रोटर शाफ्ट हाथ से आसानी से मुड़ जाता है और इसमें अक्षीय और रेडियल रनआउट नहीं होता है। शाफ्ट के रोटेशन की दिशा शाफ्ट के रोटेशन की दिशा के अनुरूप होनी चाहिए, न कि इसके विपरीत। क्लिपर के सभी तत्वों की गति सुचारू होनी चाहिए। मोटर सुरक्षित होनी चाहिए।

निष्क्रिय संचालन के दौरान अल्पकालिक स्विचिंग द्वारा इकाई के प्रदर्शन की जाँच की जाती है।

ऑपरेशन के लिए ऊन कन्वेयर तैयार करते समय, बेल्ट तनाव पर ध्यान दें। फैला हुआ बेल्ट कन्वेयर ड्राइव ड्रम पर फिसलना नहीं चाहिए। शार्पनिंग इकाइयों, तराजू, वर्गीकरण तालिकाओं और ऊन प्रेस के संचालन की तैयारी करते समय, व्यक्तिगत इकाइयों के प्रदर्शन पर ध्यान दिया जाता है।

भेड़ के बाल काटने की गुणवत्ता का मूल्यांकन परिणामी ऊन की गुणवत्ता से किया जाता है। सबसे पहले, यह ऊन के पुन: ट्रिमिंग का बहिष्करण है। भेड़ के शरीर पर कतरनी मशीन की कंघी को ढीला दबाकर ऊन की पुन: कतरनी प्राप्त की जाती है। इस मामले में, बाल क्लिपर जानवर की त्वचा के पास के बालों को नहीं काटता है, लेकिन उच्च और इस प्रकार फाइबर की लंबाई को छोटा करता है। बार-बार कतरन करने से एक छेनी बन जाएगी जो ऊन को रोक देती है।

पशुधन कक्षों में माइक्रोकलाइमेट

जूटेक्निकल और सैनिटरी-हाइजीनिक आवश्यकताएं

पशुधन भवनों का माइक्रॉक्लाइमेट भवन के अंदर भौतिक, रासायनिक और जैविक कारकों का एक संयोजन है जो पशु शरीर पर एक निश्चित प्रभाव डालता है। इनमें शामिल हैं: तापमान, आर्द्रता, गति और हवा की रासायनिक संरचना (इसमें हानिकारक गैसों की सामग्री, धूल और सूक्ष्मजीवों की उपस्थिति), आयनीकरण, विकिरण, आदि। इन कारकों का संयोजन अलग हो सकता है और जानवरों के शरीर को प्रभावित कर सकता है और पक्षियों को सकारात्मक और नकारात्मक दोनों तरह से।

जानवरों और मुर्गी पालन के लिए जूटेक्निकल और सैनिटरी और हाइजीनिक आवश्यकताओं को स्थापित मानदंडों के भीतर माइक्रॉक्लाइमेट संकेतक बनाए रखने के लिए कम कर दिया गया है। विभिन्न प्रकार के परिसरों के लिए माइक्रॉक्लाइमेट मानकों को तालिका 2.1 में दिखाया गया है।

पशुधन परिसर टैब का माइक्रॉक्लाइमेट। 2.1

एक इष्टतम माइक्रॉक्लाइमेट का निर्माण एक उत्पादन प्रक्रिया है, जिसमें तकनीकी साधनों द्वारा माइक्रॉक्लाइमेट मापदंडों का नियमन होता है, जब तक कि ऐसा संयोजन प्राप्त नहीं हो जाता है, जिसमें पशु के शरीर में शारीरिक प्रक्रियाओं के सामान्य पाठ्यक्रम के लिए पर्यावरणीय परिस्थितियां सबसे अनुकूल होती हैं। यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि परिसर में माइक्रॉक्लाइमेट के प्रतिकूल पैरामीटर भी जानवरों की सेवा करने वाले लोगों के स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं, जिससे उन्हें श्रम उत्पादकता और तेजी से थकान कम हो जाती है, उदाहरण के लिए, बाहरी में तेज कमी के साथ अस्तबल में अत्यधिक हवा की नमी तापमान से इमारत के संरचनात्मक तत्वों पर जल वाष्प का संघनन बढ़ जाता है, लकड़ी के ढांचे का क्षय होता है और साथ ही यह हवा के लिए कम पारगम्य और अधिक गर्मी-संचालन बनाता है।

एक पशुधन भवन के माइक्रॉक्लाइमेट के मापदंडों में परिवर्तन से प्रभावित होते हैं: बाहरी हवा के तापमान में उतार-चढ़ाव, जो स्थानीय जलवायु और मौसम पर निर्भर करता है; निर्माण सामग्री के माध्यम से गर्मी का प्रवाह या हानि; जानवरों द्वारा उत्सर्जित गर्मी का संचय; खाद हटाने की आवृत्ति और सीवेज सिस्टम की स्थिति के आधार पर जारी जल वाष्प, अमोनिया और कार्बन डाइऑक्साइड की मात्रा; परिसर की रोशनी की स्थिति और डिग्री; पशु और मुर्गी पालन की तकनीक। दरवाजे, फाटकों का निर्माण, वेस्टिब्यूल की उपस्थिति एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

इष्टतम माइक्रॉक्लाइमेट बनाए रखने से उत्पादन की लागत कम हो जाती है।

मानक सूक्ष्म जलवायु पैरामीटर बनाने के तरीके

जानवरों के साथ कमरों में एक इष्टतम माइक्रॉक्लाइमेट बनाए रखने के लिए, उन्हें हवादार, गर्म या ठंडा किया जाना चाहिए। स्वचालन को वेंटिलेशन, हीटिंग और कूलिंग को नियंत्रित करना चाहिए। कमरे से निकाली गई हवा की मात्रा हमेशा आने वाली हवा की मात्रा के बराबर होती है। यदि कमरे में एक निकास प्रणाली चल रही है, तो ताजी हवा का प्रवाह अव्यवस्थित है।

वेंटिलेशन सिस्टम को प्राकृतिक में विभाजित किया जाता है, एक यांत्रिक वायु उत्तेजक के साथ मजबूर किया जाता है और संयुक्त किया जाता है। प्राकृतिक वेंटिलेशन इमारत के अंदर और बाहर हवा के घनत्व में अंतर के साथ-साथ हवा के प्रभाव के कारण होता है। मजबूर वेंटिलेशन (एक यांत्रिक उत्तेजक के साथ) गर्म आपूर्ति हवा के साथ मजबूर वेंटिलेशन में और बिना हीटिंग, निकास वेंटिलेशन और मजबूर-निकास वेंटिलेशन में विभाजित है।

पशुधन भवनों में इष्टतम वायु मापदंडों को एक नियम के रूप में, एक वेंटिलेशन सिस्टम द्वारा बनाए रखा जाता है, जो निकास (वैक्यूम), आपूर्ति (निर्वहन) या आपूर्ति और निकास (संतुलित) हो सकता है। निकास वेंटिलेशन, बदले में, प्राकृतिक हवा के मसौदे के साथ और एक यांत्रिक उत्तेजक के साथ हो सकता है, और प्राकृतिक वेंटिलेशन पाइप रहित और पाइप है। प्राकृतिक वेंटिलेशन आमतौर पर वसंत और शरद ऋतु के मौसम में संतोषजनक रूप से काम करता है, साथ ही जब बाहरी हवा का तापमान 15 डिग्री सेल्सियस तक होता है। अन्य सभी मामलों में, हवा को परिसर में पंप किया जाना चाहिए, और उत्तरी और मध्य क्षेत्रों में इसे अतिरिक्त रूप से गर्म किया जाना चाहिए।

एक एयर हैंडलिंग यूनिट में आमतौर पर एक इलेक्ट्रिक मोटर और एक वेंटिलेशन नेटवर्क के साथ एक पंखा होता है, जिसमें एक डक्ट सिस्टम और हवा का सेवन और निकास उपकरण शामिल होते हैं। पंखे को हवा को स्थानांतरित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसमें हवा की गति का प्रेरक एजेंट ब्लेड के साथ एक प्ररित करनेवाला है, जो एक विशेष आवरण में संलग्न है। विकसित कुल दबाव के मूल्य के अनुसार, प्रशंसकों को निम्न (980 Pa तक), मध्यम (980 ... 2940 Pa) और उच्च (294 Pa) दबाव के उपकरणों में विभाजित किया गया है; कार्रवाई के सिद्धांत के अनुसार - केन्द्रापसारक और अक्षीय पर। पशुधन भवनों में, निम्न और मध्यम दबाव वाले पंखे, केन्द्रापसारक और अक्षीय, सामान्य प्रयोजन और छत के पंखे, दाएं और बाएं रोटेशन का उपयोग किया जाता है। पंखा विभिन्न आकारों में उपलब्ध है।

पशुधन भवनों में, निम्न प्रकार के हीटिंग का उपयोग किया जाता है: स्टोव, केंद्रीय (पानी और कम दबाव वाली भाप) और हवा। एयर हीटिंग सिस्टम का सबसे व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। एयर हीटिंग का सार यह है कि एयर हीटर में गर्म की गई हवा को सीधे या एयर डक्ट सिस्टम के माध्यम से कमरे में प्रवेश किया जाता है। एयर हीटर का उपयोग एयर हीटिंग के लिए किया जाता है। उनमें हवा को पानी, भाप, बिजली या दहन उत्पादों द्वारा गर्म किया जा सकता है। इसलिए, हीटर पानी, भाप, बिजली और आग में विभाजित हैं। फिनेड ट्यूबलर हीटर के साथ एसएफओ श्रृंखला के हीटिंग इलेक्ट्रिक हीटर को एयर हीटिंग सिस्टम, वेंटिलेशन, कृत्रिम जलवायु और सुखाने वाले पौधों में हवा को 50 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक गर्म करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। बाहर जाने वाली हवा का निर्धारित तापमान अपने आप बना रहता है।

वेंटिलेशन, ताप, प्रकाश व्यवस्था के लिए उपकरण

उपकरण "जलवायु" के स्वचालित सेट पशुधन भवनों में वेंटिलेशन, हीटिंग और वायु आर्द्रीकरण के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

उपकरण "जलवायु -3" के सेट में दो आपूर्ति वेंटिलेशन और हीटिंग इकाइयां शामिल हैं 3 (चित्र। 2.14), वायु आर्द्रीकरण प्रणाली, वायु नलिकाओं की आपूर्ति 6 , निकास पंखा किट 7 , नियंत्रण स्टेशन 1 सेंसर पैनल के साथ 8.

वेंटिलेशन और हीटिंग यूनिट 3 वायुमंडलीय हवा को गर्म और आपूर्ति करता है, यदि आवश्यक हो तो आर्द्र करता है।

वायु आर्द्रीकरण प्रणाली में एक दबाव टैंक शामिल है 5 और एक सोलनॉइड वाल्व जो स्वचालित रूप से हवा की डिग्री और आर्द्रीकरण को नियंत्रित करता है। हीटरों को गर्म पानी की आपूर्ति एक वाल्व द्वारा नियंत्रित होती है 2.

एयर हैंडलिंग यूनिट्स PVU-4M, PVU-LM को वर्ष की ठंड और संक्रमणकालीन अवधि के दौरान निर्दिष्ट सीमा के भीतर हवा के तापमान और वायु परिसंचरण को बनाए रखने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

चावल। 2.14. जलवायु -3 उपकरण:

1 -नियंत्रण स्टेशन; 2-नियंत्रण वाल्व; 3 - वेंटिलेशन और हीटिंग इकाइयां; 4 - सोलेनोइड वाल्व; 5 -दबाव पानी की टंकी; 6 - हवा नलिकाएं; 7 -निकास पंखा; 8 - सेंसर

5-100 kW की क्षमता वाले SFOTs श्रृंखला के इलेक्ट्रिक एयर हीटर का उपयोग पशुधन भवनों की आपूर्ति वेंटिलेशन सिस्टम में हवा को गर्म करने के लिए किया जाता है।

टीवी -6 प्रकार के फैन हीटर में दो गति वाली इलेक्ट्रिक मोटर, एक वॉटर हीटर, एक लौवर यूनिट और एक एक्चुएटर के साथ एक केन्द्रापसारक पंखा होता है।

आग ताप जनरेटर TGG-1A। TG-F-1.5A, TG-F-2.5G, TG-F-350 और भट्टियां TAU-0.75, TAU-1.5 का उपयोग पशुधन और अन्य इमारतों में एक इष्टतम माइक्रॉक्लाइमेट बनाए रखने के लिए किया जाता है। तरल ईंधन के दहन के उत्पादों द्वारा हवा को गर्म किया जाता है।

UT-F-12 हीट रिकवरी वेंटिलेशन यूनिट को निकास हवा की गर्मी का उपयोग करके पशुधन भवनों के वेंटिलेशन और हीटिंग के लिए डिज़ाइन किया गया है। एयर-थर्मल (हवा के पर्दे) आपको वाहनों या जानवरों के पारित होने के लिए एक बड़ा क्रॉस-सेक्शन गेट खोलते समय कमरे में सर्दियों में माइक्रॉक्लाइमेट मापदंडों को बनाए रखने की अनुमति देते हैं।

जानवरों के ताप और विकिरण के लिए उपकरण

जानवरों के अत्यधिक उत्पादक पशुधन को बढ़ाते समय, उनके जीवों और पर्यावरण पर समग्र रूप से विचार करना आवश्यक है, जिसका सबसे महत्वपूर्ण घटक उज्ज्वल ऊर्जा है। शरीर के सौर भुखमरी को खत्म करने के लिए पशुपालन में पराबैंगनी विकिरण का उपयोग, युवा जानवरों के अवरक्त स्थानीय ताप, साथ ही प्रकाश नियामक जो पशु विकास का एक फोटोपीरियोडिक चक्र प्रदान करते हैं, ने दिखाया है कि उज्ज्वल ऊर्जा का उपयोग इसे संभव बनाता है, बिना बड़ी सामग्री लागत, युवा जानवरों की सुरक्षा में उल्लेखनीय वृद्धि - पशुधन के प्रजनन का आधार। पराबैंगनी विकिरण का कृषि पशुओं की वृद्धि, विकास, चयापचय और प्रजनन कार्यों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

इन्फ्रारेड किरणों का जानवरों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। वे शरीर में 3 ... 4 सेमी गहराई में प्रवेश करते हैं और वाहिकाओं में रक्त के प्रवाह को बढ़ाने में मदद करते हैं, जिससे चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार होता है, शरीर की सुरक्षा को सक्रिय करता है, युवा जानवरों की सुरक्षा और वजन में काफी वृद्धि करता है।

प्रतिष्ठानों में पराबैंगनी विकिरण के स्रोतों के रूप में, एलई प्रकार के एरिथेमल फ्लोरोसेंट पारा आर्क लैंप सबसे बड़े व्यावहारिक महत्व के हैं; डीबी प्रकार के जीवाणुनाशक, पारा चाप लैंप; चाप पारा ट्यूबलर उच्च दबाव लैंप, डीआरटी टाइप करें।

पीआरके प्रकार के पारा-क्वार्ट्ज लैंप, ईयूवी प्रकार के एरिथेमल फ्लोरोसेंट लैंप और बीयूवी प्रकार के जीवाणुनाशक लैंप भी पराबैंगनी विकिरण के स्रोत हैं।

पीआरके पारा-क्वार्ट्ज लैंप एक क्वार्ट्ज ग्लास ट्यूब है जिसमें आर्गन और थोड़ी मात्रा में पारा होता है। क्वार्ट्ज ग्लास दृश्यमान और पराबैंगनी किरणों को अच्छी तरह से प्रसारित करता है। क्वार्ट्ज ट्यूब के अंदर, इसके सिरों पर, टंगस्टन इलेक्ट्रोड लगे होते हैं, जिस पर ऑक्साइड परत के साथ लेपित एक सर्पिल घाव होता है। दीपक के संचालन के दौरान, इलेक्ट्रोड के बीच एक चाप निर्वहन होता है, जो पराबैंगनी विकिरण का एक स्रोत है।

ईयूवी प्रकार के एरिथेमल फ्लोरोसेंट लैंप में एलडी और एलबी फ्लोरोसेंट लैंप के समान एक उपकरण होता है, लेकिन फॉस्फर की संरचना और ट्यूब के ग्लास के प्रकार में उनसे भिन्न होता है।

BUV प्रकार के जीवाणुनाशक लैंप को फ्लोरोसेंट लैंप के समान व्यवस्थित किया जाता है। उनका उपयोग पशु प्रसूति वार्डों, पिगस्टीज, पोल्ट्री हाउसों में वायु कीटाणुशोधन के साथ-साथ दीवारों, फर्श, छत और पशु चिकित्सा उपकरणों के कीटाणुशोधन के लिए किया जाता है।

युवा जानवरों के अवरक्त हीटिंग और पराबैंगनी विकिरण के लिए, ICUF-1M इंस्टॉलेशन का उपयोग किया जाता है, जिसमें एक नियंत्रण कैबिनेट और चालीस विकिरणक शामिल होते हैं। इरेडिएटर एक कठोर बॉक्स के आकार की संरचना है, जिसके दोनों सिरों पर इन्फ्रारेड लैंप IKZK रखे जाते हैं, और उनके बीच एक LE-15 पराबैंगनी एरिथेमा लैंप होता है। दीपक के ऊपर एक परावर्तक स्थापित किया गया है। दीपक का नियंत्रण गियर इरिडिएटर के ऊपर लगा होता है और एक सुरक्षात्मक आवरण से ढका होता है।

मशीनीकरण के व्यापक उपयोग के बिना हमारे समय में बड़े पशुधन फार्मों पर काम करना असंभव है। मशीनें खेतों में चारा लाती हैं और वहां से दूध ले जाती हैं, भाप देने के लिए पानी और गर्मी की आपूर्ति करती हैं, जानवरों को खिलाने और पानी पिलाने के लिए मशीनों का उपयोग करती हैं, खाद को हटाकर खेतों में ले जाती हैं, दूध देने वाली गायें, भेड़ें, और अंडे से मुर्गियां पैदा करती हैं।

सबसे पहले, खेतों पर सबसे कठिन और श्रमसाध्य कार्य यंत्रीकृत था: चारा का वितरण, गायों को दूध देना, खाद की सफाई करना।

फीडिंग मशीन का उपयोग फीड देने के लिए किया जाता है। उनमें से कुछ लंबे कन्वेयर के रूप में बनाए जाते हैं और सीधे उस परिसर में स्थापित किए जाते हैं जहां जानवरों को रखा जाता है। ये स्थिर फीडर हैं। वे इलेक्ट्रिक मोटर्स द्वारा संचालित होते हैं। अन्य फीडर फीड हॉपर और डिस्पेंसर के साथ ट्रॉली के रूप में बनाए जाते हैं - ये मोबाइल फीडर और हैं। उन्हें ट्रैक्टर द्वारा ले जाया जाता है या शरीर के बजाय कार के फ्रेम पर लगाया जाता है। आप इलेक्ट्रिक ड्राइव वाले मोबाइल (अधिक सटीक, स्व-चालित) वाहन भी पा सकते हैं।

पशुधन और पोल्ट्री फार्मों पर स्थापित स्थिर फीडरों का उपयोग विभिन्न प्रकार के फ़ीड के वितरण के लिए किया जा सकता है। फीडर सभी फीडरों को फीड बांटता है। स्थिर फ़ीड डिस्पेंसर के कुछ डिज़ाइन फीडरों के ऊपर स्थित होते हैं, उनमें फ़ीड के सटीक मापा भागों को डंप करते हैं।

मोबाइल फीडर विशिष्ट फ़ीड के वितरण के लिए अनुकूलित हैं। कुछ फीडर सिलेज और कटी हुई घास दे सकते हैं, अन्य सूखा चारा खिला सकते हैं, फिर भी अन्य तरल फ़ीड खिला सकते हैं, और कुछ अर्ध-तरल और ठोस फ़ीड दे सकते हैं। कुछ मशीनों को डिज़ाइन किया गया है ताकि वे वितरण के दौरान अलग-अलग फ़ीड मिला सकें। उन्हें मिक्सर फीडर कहा जाता है। मोबाइल फीड डिस्पेंसर का उपयोग अक्सर फीड को स्थिर फीड डिस्पेंसर तक पहुंचाने के लिए किया जाता है।

पशुओं की सेवा के लिए सभी श्रम लागत का 30-40% फ़ीड डिस्पेंसर लेते हैं।

दूध देने वाली मशीनों का उपयोग गायों के दूध को मशीनीकृत करने के लिए किया जाता है - यदि मैन्युअल रूप से किया जाए तो यह एक बहुत ही कठिन कार्य है। वे मुख्य पाइपलाइन (वैक्यूम लाइन) में एक वैक्यूम पंप द्वारा बनाए गए वैक्यूम के कारण कार्य करते हैं, जिससे उपकरण जुड़े होते हैं (चित्र देखें)।

प्रत्येक दूध देने वाली मशीन में 4 टीट कप (अंजीर देखें।), एक मैनिफोल्ड, एक पल्सेटर, वैक्यूम और दूध की नली और एक दूध देने वाली बाल्टी होती है। टीट कप दो दीवारों वाले होते हैं: बाहरी दीवार कठोर सामग्री से बनी होती है और भीतरी दीवार रबर से बनी होती है। गाय के थन के स्तनों पर दूध का चश्मा लगाया जाता है। इस मामले में, दो कक्ष बनते हैं: निप्पल के नीचे और कांच की दीवारों के बीच - निप्पल के आसपास। ये कक्ष एक कलेक्टर और एक पल्सेटर के माध्यम से एक वैक्यूम लाइन और एक दूध देने वाली बाल्टी से जुड़े होते हैं। पल्सेटर और कलेक्टर, एक निश्चित क्रम में, स्वचालित रूप से या तो एक वैक्यूम या कक्षों में वायुमंडलीय दबाव के बराबर दबाव बनाते हैं।

यदि दोनों कक्ष एक निर्वात रेखा से जुड़े हुए हैं, तो उनमें एक निर्वात दिखाई देता है, और दूध को थन की चूची से चूसा जाता है। "चूसने" की धड़कन होती है। यदि चूषण कक्ष एक निर्वात-तार से जुड़ा है, और अंतर-दीवार कक्ष वातावरण से जुड़ा है, तो "संपीड़न" स्ट्रोक होगा - दूध का चूषण बंद हो जाएगा। अंतर-दीवार कक्ष में वैक्यूम की बहाली के बाद, "चूसने" चक्र फिर से होगा, और इसी तरह। पुश-पुल डिवाइस इस तरह काम करते हैं। लेकिन अगर "संपीड़न" स्ट्रोक के अंत में अंतर-दीवार कक्ष में वैक्यूम बहाल नहीं किया जाता है, लेकिन चूषण कक्ष वायुमंडलीय हवा से जुड़ा हुआ है, तो कोई संपीड़न और चूसने नहीं होगा, लेकिन "आराम" स्ट्रोक आ जाएगा . निप्पल में रक्त संचार बहाल हो जाएगा। इस प्रकार थ्री-स्ट्रोक डिवाइस काम करते हैं। तो, दो-स्ट्रोक तंत्र में, दो स्ट्रोक किए जाते हैं - चूसना और निचोड़ना, और तीन-स्ट्रोक में, चूसना, निचोड़ना और आराम करना। थ्री-स्ट्रोक डिवाइस पशु शरीर क्रिया विज्ञान की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं: तीन "स्ट्रोक" में बछड़ा गाय के थन से दूध चूसता है।

एक कलेक्टर का उपयोग करके दूध को चारों गिलासों से एक दूध नली में एकत्र किया जाता है।

खाद की सफाई करने वाली मशीनें कई कार्य करती हैं: वे खाद को परिसर से हटाती हैं, इसे पशुधन परिसर से भंडारण या निपटान स्थलों तक पहुँचाती हैं। विद्युतीकृत कन्वेयर, हैंड कार्ट, बुलडोजर, ओवरहेड सड़कों का उपयोग करके परिसर को खाद से मुक्त किया जाता है। खाद की सफाई के लिए एक कन्वेयर सबसे अधिक बार एक लंबी श्रृंखला होती है, जिस पर धातु के स्क्रैपर जुड़े होते हैं। कन्वेयर को लकड़ी के ढलान में रखा गया है। ऐसे कन्वेयर उन जगहों को जोड़ते हैं जहां खाद जमा होती है (कमरे का खाद क्षेत्र) उस जगह से जहां इसे वाहनों पर लोड किया जाता है।

खेतों में कुछ खेतों में पानी के साथ खाद निकालने के उपकरण होते हैं। खाद को खाद के टैंकों में धोया जाता है, और वहां से, उचित उपचार के बाद, इसे वाहनों में पंप किया जाता है जो इसे एक बहुत ही मूल्यवान उर्वरक के रूप में खेतों में ले जाते हैं।

अपने अच्छे काम को नॉलेज बेस में भेजें सरल है। नीचे दिए गए फॉर्म का प्रयोग करें

छात्र, स्नातक छात्र, युवा वैज्ञानिक जो अपने अध्ययन और कार्य में ज्ञान के आधार का उपयोग करते हैं, वे आपके बहुत आभारी रहेंगे।

पर प्रविष्ट किया http://www.allbest.ru

रूसी संघ के कृषि मंत्रालय

अल्ताई राज्य कृषि विश्वविद्यालय

इंजीनियरिंग के संकाय

विभाग: पशुधन का मशीनीकरण

निपटान और व्याख्यात्मक नोट

अनुशासन में "पशुपालन का मशीनीकरण और प्रौद्योगिकी"

विषय: पशुधन फार्म का मशीनीकरण

एक छात्र द्वारा किया जाता है

अगरकोव ए.एस.

चेक किया गया:

बोरिसोव ए.वी.

बरनौल 2015

टिप्पणी

इस पाठ्यक्रम कार्य में, एक दी गई क्षमता के लिए पशुधन उद्यम के पशुधन स्थानों की संख्या की गणना दी गई है, आवास पशुओं के लिए मुख्य उत्पादन भवनों का एक सेट तैयार किया गया है।

उत्पादन प्रक्रियाओं के मशीनीकरण के लिए एक योजना के विकास, तकनीकी और तकनीकी और आर्थिक गणना के आधार पर मशीनीकरण के साधनों की पसंद पर मुख्य ध्यान दिया जाता है।

परिचय

वर्तमान में, कृषि में बड़ी संख्या में पशुधन फार्म और कॉम्प्लेक्स संचालित होते हैं, जो लंबे समय तक कृषि उत्पादों के मुख्य उत्पादक बने रहेंगे। संचालन के दौरान, विज्ञान और प्रौद्योगिकी की नवीनतम उपलब्धियों को पेश करने और उद्योग की दक्षता बढ़ाने के लिए उनके पुनर्निर्माण के लिए कार्य उत्पन्न होते हैं।

यदि पहले सामूहिक और राज्य के खेतों में प्रति श्रमिक 12-15 डेयरी गायें थीं, तो 20-30 मवेशी चराने के लिए, अब, मशीनों और नई तकनीकों की शुरूआत के साथ, इन संकेतकों को काफी बढ़ाया जा सकता है। पशुपालन मशीनीकरण

उत्पादन में मशीनों की एक प्रणाली के पुनर्निर्माण और परिचय के लिए पशुपालन के मशीनीकरण के क्षेत्र में विशेषज्ञों के ज्ञान की आवश्यकता होती है, विशिष्ट समस्याओं को हल करने में इस ज्ञान का उपयोग करने की क्षमता।

1. सामान्य योजना आरेख का विकास

कृषि उद्यमों के लिए मास्टर प्लान विकसित करते समय, यह प्रदान करना आवश्यक है:

क) आवासीय और सार्वजनिक क्षेत्र के साथ योजना संबंध;

बी) उनके बीच उचित न्यूनतम दूरी के अनुपालन में उद्यमों, भवनों और संरचनाओं का स्थान;

ग) औद्योगिक उत्सर्जन द्वारा पर्यावरण को प्रदूषण से बचाने के उपाय;

डी) परिसरों या कतारों को शुरू करके कृषि उद्यमों के निर्माण और संचालन की संभावना।

कृषि उद्यमों के क्षेत्र में निम्नलिखित स्थल शामिल हैं: क) उत्पादन;

बी) कच्चे माल (फ़ीड) का भंडारण और तैयारी;

ग) उत्पादन अपशिष्ट का भंडारण और प्रसंस्करण।

पशुधन रखने के लिए 21 मीटर चौड़ी एक मंजिला इमारतों का अभिविन्यास उचित विकास के साथ मध्याह्न (उत्तर से दक्षिण की ओर अनुदैर्ध्य अक्ष) होना चाहिए।

परिसर के उत्तर की ओर पैदल क्षेत्र और पैदल चलने के लिए यार्ड रखने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

पशु चिकित्सा संस्थान (पशु चिकित्सा स्वच्छता निरीक्षकों के अपवाद के साथ), बॉयलर हाउस, खुले प्रकार के खाद भंडारण पशुधन भवनों और संरचनाओं के संबंध में लीवर की तरफ बनाए जाते हैं।

चारा की दुकान उद्यम के क्षेत्र के प्रवेश द्वार पर स्थित है। चारे की दुकान के ठीक आसपास जड़ और कंद फसलों, साइलेज आदि के लिए एक केंद्रित चारा गोदाम और भंडारण की सुविधा है।

वॉकिंग ग्राउंड और वॉकिंग-चारा यार्ड भवन की अनुदैर्ध्य दीवारों पर पशुधन रखने के लिए स्थित हैं, यदि आवश्यक हो, तो भवन से दूर चलने-चारे के यार्ड को व्यवस्थित करना संभव है।

चारा और बिस्तर भंडारण इस तरह से बनाया गया है कि उपयोग के स्थानों के लिए बिस्तर और चारा खिलाने के लिए सबसे छोटा रास्ता, सुविधा और मशीनीकरण में आसानी प्रदान की जाती है।

कृषि उद्यमों के स्थलों पर तैयार उत्पादों, चारा और खाद के परिवहन प्रवाह को पार करने की अनुमति नहीं है।

कृषि उद्यमों के स्थलों पर ड्राइववे की चौड़ाई की गणना परिवहन और पैदल मार्गों की सबसे कॉम्पैक्ट व्यवस्था की शर्तों के आधार पर की जाती है।

इमारतों और संरचनाओं से राजमार्गों के कैरिजवे के किनारे तक की दूरी को 15 मीटर के रूप में लिया जाता है। इमारतों के बीच की दूरी 30-40 मीटर के भीतर होती है।

1.1 खेत पर पशुधन स्थानों की संख्या की गणना

डेयरी, मांस और मांस प्रजनन क्षेत्रों के पशु उद्यमों के लिए पशुधन स्थानों की संख्या की गणना गुणांक को ध्यान में रखते हुए की जाती है।

1.2 कृषि क्षेत्र की गणना

पशुधन स्थानों की संख्या की गणना करने के बाद, खेत का क्षेत्रफल निर्धारित किया जाता है, मी 2 :

जहाँ M खेत पर सिरों की संख्या है, लक्ष्य

S प्रति व्यक्ति विशिष्ट क्षेत्र है।

एस = 1000 * 5 = 5000 मीटर 2

2. उत्पादन प्रक्रियाओं के मशीनीकरण का विकास

2.1 फ़ीड तैयारी

इस प्रश्न के विकास के लिए प्रारंभिक डेटा हैं:

क) पशुओं के समूहों द्वारा खेत का पशुधन;

बी) जानवरों के प्रत्येक समूह का आहार।

जानवरों के प्रत्येक समूह के लिए दैनिक राशन को जूटेक्निकल मानदंडों और खेत पर फ़ीड की उपलब्धता के साथ-साथ उनके पोषण मूल्य के अनुसार संकलित किया जाता है।

तालिका एक

जीवित वजन की डेयरी गायों के लिए दैनिक राशन 600 किलोग्राम है, औसत दैनिक दूध की उपज 20 लीटर है। 3.8-4.0% वसा वाले दूध।

फ़ीड का प्रकार	फ़ीड की संख्या,	आहार में शामिल हैं
		प्रोटीन, जी
सूखी घास
भुट्टे का चारा
अनाज ओलावृष्टि
जड़ों
सांद्रता का मिश्रण
टेबल नमक

तालिका 2

सूखी, ताजी और गहरे शरीर वाली गायों के लिए दैनिक राशन।

फ़ीड का प्रकार	आहार में मात्रा,	आहार में शामिल हैं
		प्रोटीन, जी
सूखी घास
भुट्टे का चारा
जड़ों
सांद्रता का मिश्रण
टेबल नमक

टेबल तीन

बछिया के लिए दैनिक राशन।

रोगनिरोधी अवधि के बछड़ों को दूध दिया जाता है। दूध पिलाने की दर बछड़े के जीवित वजन पर निर्भर करती है। अनुमानित दैनिक दर 5-7 किलोग्राम है। धीरे-धीरे पूरे दूध को पतला दूध से बदलें। बछड़ों को विशेष चारा दिया जाता है।

जानवरों और उनके पशुओं के दैनिक राशन को जानकर, हम फ़ीड की दुकान के आवश्यक प्रदर्शन की गणना करते हैं, जिसके लिए हम सूत्र के अनुसार प्रत्येक प्रकार के फ़ीड के दैनिक राशन की गणना करते हैं:

तालिका डेटा को सूत्र में प्रतिस्थापित करने पर, हम प्राप्त करते हैं:

1. मिश्रित घास घास:

क्यू दिन घास = 650 * 5 + 30 * 5 + 60 * 2 + 240 * 1 + 10 * 1 + 10 * 1 = 3780 किग्रा।

2. मकई सिलेज:

क्यू दिन साइलेज = 650 * 12 + 30 * 10 + 60 * 20 + 240 * 18 + 10 * 2 + 10 * 2 = 13660 किग्रा।

क्यू दिन ओलावृष्टि = 650 * 10 + 30 * 8 = 6740 किग्रा

5. ध्यान केंद्रित करने का मिश्रण:

क्यू दिन केंद्रित = 650 * 2.5 + 30 * 2 + 60 * 2.5 + 240 * 3.7 + 10 * 2 + 10 * 2 = 2763 किग्रा

क्यू दिन पुआल = 650 * 2 + 30 * 2 + 60 * 2 + 240 * 1 + 10 * 1 + 10 * 1 = 1740 किलो

7. योजक

जोड़ के क्यू दिन = 650 * 0.16 + 30 * 0.16 + 60 * 0.22 + 240 * 0.25 + 10 * 0.2 + 10 * 0.2 = 222 किग्रा

हम सूत्र (1) के आधार पर, फीड शॉप की दैनिक उत्पादकता निर्धारित करते हैं:

क्यू दिन =? क्यू दिन मैं,

जहाँ n खेत पर जानवरों के समूह की संख्या है,

क्यू दिन मैं - जानवरों का दैनिक राशन।

क्यू दिन = 3780 + 13660 + 6740 + 2763 + 1740 + 222 = 28905? 29 टन

आवश्यक फ़ीड उत्पादन क्षमता सूत्र द्वारा निर्धारित की जाती है:

क्यू टीआर = क्यू दिन / (टी गुलाम * डी),

जहां टी स्लेव प्रति फीडिंग फीड के वितरण के लिए फीड शॉप का अनुमानित परिचालन समय है, एच; टी गुलाम = 1.5-2.0 घंटे;

डी - जानवरों को खिलाने की आवृत्ति, डी = 2-3।

क्यू टीआर = 29/2 * 3 = 4.8t / h

प्राप्त परिणामों के आधार पर, हम एक फ़ीड कार्यशाला आदि चुनते हैं। 801-323 10 टी / एच की क्षमता के साथ। फ़ीड की दुकान में निम्नलिखित तकनीकी लाइनें शामिल हैं:

1. साइलेज, ओलावृष्टि, पुआल के लिए लाइन। फ़ीड डिस्पेंसर केटीयू - 10 ए।

2. जड़ और कंद फसलों की लाइन: सूखे चारे का बंकर, कन्वेयर, चॉप-स्टोन ट्रैप, डोज्ड फीड की धुलाई।

3. फ़ीड लाइन: सूखी फ़ीड बंकर, कन्वेयर - केंद्रित फ़ीड के लिए डिस्पेंसर।

4. बेल्ट कन्वेयर टीएल - 63, स्क्रैपर कन्वेयर टीएस - 40 भी शामिल है।

तालिका 4

फीडर की तकनीकी विशेषताएं

संकेतक	फ़ीड डिस्पेंसर केटीयू - 10 ए
वहन क्षमता, किग्रा
फीड अनलोडिंग, टी / एच
गति, किमी / घंटा
परिवहन
शरीर की मात्रा, एम 2
लागत की मूल्य सूची, पी

2.2 फ़ीड वितरण का मशीनीकरण

पशुधन फार्मों पर चारे का वितरण दो तरह से किया जा सकता है:

1. चारा दुकान से पशु भवन तक चारे की डिलीवरी मोबाइल माध्यम से की जाती है, भवन के अंदर चारे का वितरण स्थिर रहता है,

2. मोबाइल तकनीकी माध्यमों से पशु भवन को चारा पहुंचाना और भवन के अंदर उसका वितरण करना।

पहली वितरण योजना के लिए, खेत के सभी पशुधन परिसरों के लिए स्थिर फ़ीड डिस्पेंसर की संख्या की तकनीकी विशेषताओं के अनुसार फ़ीड का चयन किया जाना चाहिए, जिसमें पहली योजना लागू होती है।

उसके बाद, वे मोबाइल फीड डिलीवरी वाहनों की संख्या की गणना करना शुरू करते हैं, उनकी विशेषताओं और स्थिर फीड डिस्पेंसर लोड करने की संभावना को ध्यान में रखते हुए।

एक खेत पर पहली और दूसरी योजनाओं का उपयोग करना संभव है, फिर पूरे खेत के लिए फ़ीड के वितरण के लिए प्रवाह प्रसंस्करण लाइन की आवश्यक उत्पादकता की गणना सूत्र के अनुसार की जाती है

29 / (2 * 3) = 4.8 टी / एच।

टी सेक्शन की दर से सभी प्रकार के चारे की दैनिक आवश्यकता कहाँ है - सभी जानवरों को एक बार की फ़ीड आवश्यकता के वितरण के लिए खेत की दैनिक दिनचर्या के अनुसार आवंटित समय, टी सेक्शन = 1.5-2.0 एच; डी - खिलाने की आवृत्ति, डी = 2-3।

एक फीडर का अनुमानित वास्तविक प्रदर्शन सूत्र द्वारा निर्धारित किया जाता है

जहां जी से - फीड डिस्पेंसर की वहन क्षमता, टी, इसे चयनित प्रकार के फीड डिस्पेंसर के लिए लिया जाता है; टी पी - एक उड़ान की अवधि, एच।

जहां टी एस, टी इन - फीड डिस्पेंसर को लोड करने और उतारने का समय, एच;

टी डी - फीड शॉप से ​​​​पशु भवन और वापस फीड डिस्पेंसर की आवाजाही का समय, एच।

उतारने का समय:

लोड हो रहा है समय: एच

टी / एच . लोड करने के लिए तकनीकी उपकरणों की आपूर्ति

जहां एल सीपी फीड डिस्पेंसर के लोडिंग पॉइंट से पशुधन भवन तक औसत दूरी है, किमी; वाव - कार्गो के साथ और बिना कार्गो के पूरे खेत में फीड डिस्पेंसर की औसत गति, किमी / घंटा।

चयनित ब्रांड के फीडरों की संख्या सूत्र द्वारा निर्धारित की जाती है

मान को पूर्णांकित करें और 1 फीडर प्राप्त करें

2. 3 जलापूर्ति

2.3.1 खेत की पानी की आवश्यकता का निर्धारण

फार्म पर पानी की मांग पशुओं की संख्या और पशुधन फार्मों के लिए स्थापित पानी की खपत के मानदंडों पर निर्भर करती है, जिन्हें तालिका 5 में दिखाया गया है।

तालिका 5

हम फार्मूले का उपयोग करके खेत में पानी की औसत खपत पाते हैं:

कहां एन 1, एन 2, …, एन एन , - उपभोक्ताओं की संख्या मैं-वें प्रकार, सिर;

क्यू 1, क्यू 2… क्यू एन - एक उपभोक्ता द्वारा पानी की खपत की दैनिक दर, एल।

सूत्र में प्रतिस्थापित करने पर, हम प्राप्त करते हैं:

क्यू ए वी दिन = 0.001 (650 * 90 + 30 * 40 + 60 * 25 + 240 * 20 + 10 * 15 + 10 * 40) = 66.5 मीटर 3

खेत में पानी पूरे दिन समान रूप से नहीं पिया जाता है। अधिकतम दैनिक पानी की खपत निम्नानुसार निर्धारित की जाती है:

क्यू एम दिन = क्यू एवी दिन * बी 1,

जहाँ b 1 दैनिक अनियमितता का गुणांक है, b 1 = 1.3।

क्यू एम दिन = 1.3 * 66.5 = 86.4 मीटर 3

दिन के घंटे तक खेत में पानी की खपत में उतार-चढ़ाव, प्रति घंटा असमानता के गुणांक को ध्यान में रखते हैं, बी 2 = 2.5।

क्यू एम एच = (क्यू एम दिन * बी 2) / 24।

क्यू एम 3 एच = (86.4 * 2.5) / 24 = 9 एम 3 / एच।

प्रति सेकंड अधिकतम प्रवाह की गणना सूत्र द्वारा की जाती है:

क्यू एम 3 एस = क्यू एम 3 एच / 3600,

क्यू एम एस = 9/3600 =

2.3.2 बाहरी जल आपूर्ति नेटवर्क की गणना

पाठ्यक्रम परियोजना में अपनाए गए खेत की सामान्य योजना के अनुरूप योजना के अनुसार पाइप की लंबाई और उनमें दबाव के नुकसान को निर्धारित करने के लिए बाहरी जल आपूर्ति नेटवर्क की गणना को कम किया जाता है।

जल आपूर्ति नेटवर्क डेड-एंड और सर्कुलर हो सकते हैं।

एक ही वस्तु के लिए डेड-एंड नेटवर्क की लंबाई कम होती है, और इसके परिणामस्वरूप, निर्माण लागत कम होती है, यही वजह है कि उनका उपयोग पशुधन फार्मों पर किया जाता है (चित्र 1)।

चावल। 1. डेड-एंड नेटवर्क की योजना:1 - कोरोस200 . में प्रवेश कियासिर; 2 -बछड़ा; 3 - दुग्ध और डेयरी इकाई; 4 -दुग्धालय; 5 - दूध रिसेप्शन

पाइप का व्यास सूत्र द्वारा निर्धारित किया जाता है:

हम स्वीकार करते है

पाइपों में पानी की गति कहाँ है।

हेड लॉस को लेंथ लॉस और लोकल रेजिस्टेंस लॉस में बांटा गया है। लंबाई के साथ दबाव का नुकसान पाइप की दीवारों के खिलाफ पानी के घर्षण के कारण होता है, और स्थानीय प्रतिरोधों में नुकसान नल, गेट वाल्व, शाखाओं के मोड़, संकीर्णता आदि के प्रतिरोध के कारण होता है। लंबाई के साथ सिर का नुकसान सूत्र द्वारा निर्धारित किया जाता है:

3 / s

पाइप की सामग्री और व्यास के आधार पर हाइड्रोलिक प्रतिरोध का गुणांक कहां है;

पाइपलाइन की लंबाई, एम;

साइट पर पानी की खपत,।

स्थानीय प्रतिरोधों में नुकसान का परिमाण बाहरी पानी की पाइपलाइनों की लंबाई के साथ 5-10% नुकसान है,

प्लॉट 0 - 1

हम स्वीकार करते है

/साथ

प्लॉट 0 - 2

हम स्वीकार करते है

/साथ

2.3.3 जल मीनार का चयन

पानी के टॉवर की ऊंचाई को सबसे दूर के बिंदु पर आवश्यक शीर्ष प्रदान करना चाहिए (चित्र 2)।

चावल। 2. जल मीनार की ऊंचाई का निर्धारण

गणना सूत्र के अनुसार की जाती है:

जहां ऑटो-ड्रिंकर्स का उपयोग करते समय उपभोक्ताओं पर फ्री हेड होता है। कम दबाव के साथ, पानी धीरे-धीरे पीने के कटोरे में प्रवेश करता है, और उच्च दबाव के साथ इसका छिड़काव किया जाता है। खेत पर आवासीय भवन हो तो एक मंजिला भवन के लिए फ्री हेड के बराबर लिया जाता है - 8 मी, दो कहानी - 12 वर्ग मीटर.

जल आपूर्ति प्रणाली के सबसे दूर के बिंदु पर नुकसान की मात्रा, एम.

यदि भूभाग समतल है, तो फिक्सिंग बिंदु पर और जल मीनार के स्थान पर समतलन चिह्नों के बीच ज्यामितीय अंतर।

पानी की टंकी की मात्रा घरेलू और पीने की जरूरतों के लिए पानी की आवश्यक आपूर्ति, अग्निशमन उपायों और सूत्र के अनुसार विनियमन मात्रा द्वारा निर्धारित की जाती है:

टैंक का आयतन कहाँ है;

मात्रा को विनियमित करना;

आग से बचाव के उपायों के लिए मात्रा;

घरेलू और पीने की जरूरतों के लिए पानी की आपूर्ति;

घरेलू और पीने की जरूरतों के लिए पानी की आपूर्ति का निर्धारण खेत को निर्बाध जल आपूर्ति की स्थिति से किया जाता है 2 घंटेआपातकालीन बिजली आउटेज के मामले में सूत्र के अनुसार:

पानी के टॉवर का विनियमन मात्रा खेत में दैनिक पानी की खपत, पानी की खपत अनुसूची, प्रदर्शन और पंप सक्रियण की आवृत्ति पर निर्भर करता है।

ज्ञात डेटा के साथ, दिन के दौरान पानी की खपत की अनुसूची और पम्पिंग स्टेशन के ऑपरेटिंग मोड, विनियमन मात्रा तालिका में डेटा का उपयोग करके निर्धारित की जाती है। 6.

तालिका 6.

जल टावरों की विनियमन क्षमता के चयन के लिए डेटा

इसे प्राप्त करने के बाद, निम्न पंक्ति में से जल मीनार का चयन करें: 15, 25, 50।

हम स्वीकार करते है।

2.3.4 पम्पिंग स्टेशन का चयन

कुएं से पानी उठाने और उसे पानी के टॉवर तक पहुंचाने के लिए वाटर-जेट इंस्टालेशन और डूबे हुए सेंट्रीफ्यूगल पंप का उपयोग किया जाता है।

वाटर जेट पंपों को खदान से पानी की आपूर्ति करने और कम से कम के आवरण व्यास वाले कुओं को ड्रिल करने के लिए डिज़ाइन किया गया है 200 मिमी, तक 40 वर्ग मीटर... केन्द्रापसारक सबमर्सिबल पंपों को कुओं से पानी की आपूर्ति करने के लिए डिज़ाइन किया गया है जिसमें एक पाइप व्यास है 150 मिमीऔर उच्चा। विकसित सिर - से 50 वर्ग मीटरइससे पहले 120 मीऔर उच्चा।

जल-उठाने की स्थापना के प्रकार को चुनने के बाद, प्रदर्शन और दबाव के संदर्भ में पंप के ब्रांड का चयन किया जाता है।

पंपिंग स्टेशन की क्षमता अधिकतम दैनिक पानी की मांग और पंपिंग स्टेशन के संचालन के तरीके पर निर्भर करती है और इसकी गणना सूत्र द्वारा की जाती है:

पम्पिंग स्टेशन का संचालन समय कहाँ है, एच, जो पारियों की संख्या पर निर्भर करता है।

पंपिंग स्टेशन का कुल प्रमुख आरेख (चित्र 3) के अनुसार निम्न सूत्र के अनुसार निर्धारित किया जाता है:

कुल पंप हेड कहां है, एम;

पंप की धुरी से स्रोत में सबसे कम जल स्तर तक की दूरी;

पंप या सक्शन फुट वाल्व के विसर्जन की मात्रा;

सक्शन और डिस्चार्ज पाइपलाइनों में नुकसान का योग, एम.

जल आपूर्ति प्रणाली के सबसे दूर के बिंदु पर दबाव के नुकसान का योग कहाँ है, एम;

चूषण पाइपलाइन में सिर के नुकसान का योग, एम... पाठ्यक्रम परियोजना की उपेक्षा की जा सकती है।

टैंक की ऊंचाई कहां है, एम;

जल मीनार की स्थापना ऊंचाई, एम;

पंप स्थापना अक्ष से भूगणितीय चिह्नों का अंतर, जल मीनार की नींव के निशान, एम.

मूल्य से मिला क्यूतथा एचपंप का ब्रांड चुनें

तालिका 7.

पनडुब्बी केन्द्रापसारक पम्पों की तकनीकी विशेषताओं

चावल। 3. पम्पिंग स्टेशन के प्रमुख का निर्धारण

2 .4 खाद की सफाई और निपटान का मशीनीकरण

2.4.1 खाद निपटान की आवश्यकता की गणना

एक पशुधन फार्म या परिसर की लागत और, परिणामस्वरूप, उत्पादन की लागत खाद की सफाई और उपयोग के लिए अपनाई गई तकनीक पर निर्भर करती है। इसलिए, इस समस्या पर बहुत ध्यान दिया जाता है, विशेष रूप से बड़े औद्योगिक प्रकार के पशुधन उद्यमों के निर्माण के संबंध में।

खाद की मात्रा (किलोग्राम), एक जानवर से प्राप्त, सूत्र द्वारा गणना की जाती है:

एक जानवर द्वारा दैनिक मल और मूत्र का उत्सर्जन कहाँ होता है, किलोग्राम(तालिका 8);

प्रति पशु दैनिक बिस्तर दर, किलोग्राम(तालिका 9);

गुणांक पानी के साथ मलमूत्र के कमजोर पड़ने को ध्यान में रखते हुए: एक कन्वेयर सिस्टम के साथ।

तालिका 8.

मल और मूत्र का दैनिक उत्सर्जन

तालिका 9.

दैनिक कूड़े की दर (एस.वी. मेलनिकोव के आंकड़ों के अनुसार),किलोग्राम

दैनिक उत्पादन (किलोग्राम)खेत की खाद सूत्र द्वारा पाई जाती है:

एक ही प्रकार के उत्पादन समूह के पशुधन कहाँ हैं;

खेत पर उत्पादन समूहों की संख्या।

वार्षिक उत्पादन (टी)हम सूत्र द्वारा पाते हैं:

खाद संचय के दिनों की संख्या कहाँ है, अर्थात्। स्टाल अवधि की अवधि।

कूड़े रहित खाद की नमी की मात्रा अभिव्यक्ति से पाई जा सकती है, जो सूत्र पर आधारित है:

जहां मलमूत्र की नमी (मवेशियों के लिए- 87 % ).

परिसर से खाद हटाने के यांत्रिक साधनों के सामान्य संचालन के लिए, निम्नलिखित शर्त पूरी होनी चाहिए:

विशिष्ट परिस्थितियों में खाद क्लीनर का आवश्यक प्रदर्शन कहाँ है, वां;

तकनीकी विशेषताओं के अनुसार तकनीकी उपकरण की प्रति घंटा उत्पादकता, वां.

आवश्यक प्रदर्शन अभिव्यक्ति द्वारा निर्धारित किया जाता है:

किसी दिए गए पशुधन भवन में खाद का दैनिक उत्पादन कहाँ है, टी;

खाद हटाने की स्वीकृत आवृत्ति;

खाद की एक बार की सफाई के लिए समय;

एक बार की खाद को साफ करने की असमानता को ध्यान में रखते हुए गुणांक;

इस कमरे में स्थापित यांत्रिक उपकरणों की संख्या।

प्राप्त आवश्यक प्रदर्शन के अनुसार, हम TSN - 3B कन्वेयर का चयन करते हैं।

तालिका 10.

खाद की तकनीकी विशेषताएंसाइड कन्वेयर TSN- 3 बी

2.4.2 खाद भंडारण के लिए खाद की डिलीवरी के लिए वाहनों की गणना

सबसे पहले, खाद भंडारण सुविधा तक खाद पहुंचाने की विधि के मुद्दे को हल करना आवश्यक है: मोबाइल या स्थिर तकनीकी साधनों द्वारा। खाद वितरण की चयनित विधि के लिए तकनीकी साधनों की संख्या की गणना की जाती है।

खाद भंडारण के लिए खाद के वितरण के स्थिर साधनों का चयन उनकी तकनीकी विशेषताओं, मोबाइल तकनीकी साधनों - गणना के आधार पर किया जाता है। मोबाइल तकनीकी साधनों का आवश्यक प्रदर्शन निर्धारित किया जाता है:

खेत के पूरे पशुधन से खाद का दैनिक उत्पादन कहाँ होता है, टी;

दिन के दौरान तकनीकी साधनों का संचालन समय।

चयनित ब्रांड के तकनीकी साधनों का वास्तविक अनुमानित प्रदर्शन निर्धारित किया जाता है:

तकनीकी साधनों की वहन क्षमता कहाँ है, टी;

एक उड़ान की अवधि, एच.

एक उड़ान की अवधि सूत्र द्वारा निर्धारित की जाती है:

वाहन का लोडिंग समय कहाँ है, एच;

उतारने का समय, एच;

कार्गो के साथ और बिना गति में समय, एच.

यदि प्रत्येक पशुधन घर से खाद ले जाया जाता है जिसमें भंडारण टैंक नहीं है, तो प्रत्येक कमरे के लिए एक ट्रॉली होना आवश्यक है, और ट्रॉली के साथ ट्रैक्टर का वास्तविक प्रदर्शन निर्धारित किया जाता है। इस मामले में, ट्रैक्टरों की संख्या की गणना निम्नानुसार की जाती है:

हम खाद हटाने के लिए 2 MTZ-80 ट्रैक्टर और 2 2-PTS-4 ट्रेलर स्वीकार करते हैं।

2.4.3 खाद प्रसंस्करण प्रक्रियाओं की गणना

खाद के भंडारण के लिए स्लरी टैंकों से सुसज्जित कठोर सतह वाले क्षेत्रों का उपयोग किया जाता है।

ठोस खाद का भंडारण क्षेत्र सूत्र द्वारा निर्धारित किया जाता है:

खाद का थोक द्रव्यमान कहाँ है;

खाद स्टैकिंग ऊंचाई।

संगरोध भंडारण के वर्गों में खाद सबसे पहले आती है, जिसकी कुल क्षमता के दौरान खाद का स्वागत सुनिश्चित करना चाहिए 11 ... 12 दिन... इसलिए, कुल भंडारण क्षमता सूत्र द्वारा निर्धारित की जाती है:

भंडारण संचय की अवधि कहां है, दिन.

बहु-खंड संगरोध भंडारण अक्सर हेक्सागोनल कोशिकाओं (अनुभागों) के रूप में किया जाता है। इन कोशिकाओं को लंबाई के प्रबलित कंक्रीट स्लैब से इकट्ठा किया जाता है 6 वर्ग मीटर, चौड़ाई 3मीलंबवत रूप से स्थापित। ऐसे अनुभाग की क्षमता है 140 वर्ग मीटर 3 , इसलिए, वर्गों की संख्या अनुपात से पाई जाती है:

अनुभाग

मुख्य खाद भंडारण की क्षमता को उसके कीटाणुशोधन के लिए आवश्यक अवधि के लिए खाद को धारण करना सुनिश्चित करना चाहिए (6 ... 7 महीने)... निर्माण अभ्यास में, क्षमता वाले टैंक 5 हजार वर्ग मीटर 3 (व्यास) 32 वर्ग मीटर, ऊंचाई 6 वर्ग मीटर) इसके आधार पर आप बेलनाकार भण्डारों की संख्या ज्ञात कर सकते हैं। भंडारण सुविधाएं टैंकों और बुदबुदाती खाद को उतारने के लिए पंपिंग स्टेशनों से सुसज्जित हैं।

2 .5 माइक्रॉक्लाइमेट प्रदान करना

पशुधन घर अधिक गर्मी, नमी और गैस उत्पन्न करते हैं, और कुछ मामलों में उत्पन्न गर्मी की मात्रा सर्दियों में हीटिंग की जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त होती है।

अटारी के बिना छत के साथ पूर्वनिर्मित प्रबलित कंक्रीट संरचनाओं में, जानवरों द्वारा उत्पन्न गर्मी अपर्याप्त है। इस मामले में गर्मी की आपूर्ति और वेंटिलेशन का मुद्दा अधिक जटिल हो जाता है, खासकर सर्दियों में बाहरी हवा के तापमान वाले क्षेत्रों के लिए। -20 डिग्री सेल्सियसऔर नीचे।

2.5.1 वेंटिलेशन उपकरणों का वर्गीकरण

पशुधन भवनों के वेंटिलेशन के लिए महत्वपूर्ण संख्या में विभिन्न उपकरणों का प्रस्ताव किया गया है। प्रत्येक वेंटिलेशन यूनिट को निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए: कमरे में आवश्यक वायु विनिमय बनाए रखें, डिजाइन, संचालन में जितना संभव हो उतना सस्ता हो और प्रबंधन में व्यापक रूप से उपलब्ध हो, अतिरिक्त श्रम और विनियमन के लिए समय की आवश्यकता नहीं है।

वेंटिलेशन इकाइयों को आपूर्ति, मजबूर हवा, निकास, निकास हवा और संयुक्त में विभाजित किया जाता है, जिसमें कमरे में हवा का प्रवाह होता है और उसी प्रणाली से चूषण होता है। संरचनात्मक तत्वों द्वारा प्रत्येक वेंटिलेशन सिस्टम को एक इलेक्ट्रिक मोटर, हीट एक्सचेंज (एयर हीटर) और स्वचालित संचालन के साथ खिड़की, प्रवाह-लक्ष्य, क्षैतिज पाइप और ऊर्ध्वाधर पाइप में विभाजित किया जा सकता है।

वेंटिलेशन इकाइयों का चयन करते समय, स्वच्छ हवा के साथ जानवरों की निर्बाध आपूर्ति की आवश्यकताओं से आगे बढ़ना आवश्यक है।

वायु विनिमय की आवृत्ति के साथ, प्राकृतिक वेंटिलेशन का चयन किया जाता है, आपूर्ति की गई हवा को गर्म किए बिना मजबूर वेंटिलेशन के साथ और गर्म आपूर्ति की गई हवा के साथ मजबूर वेंटिलेशन के साथ।

प्रति घंटा वायु विनिमय की आवृत्ति सूत्र द्वारा निर्धारित की जाती है:

पशुधन भवन का हवाई विनिमय कहाँ है, एम 3 / एच(आर्द्रता या सामग्री द्वारा वायु विनिमय);

कमरे की मात्रा, एम 3 .

2.5.2 स्वाभाविक रूप से प्रेरित वेंटिलेशन

प्राकृतिक वायु प्रेरण द्वारा वेंटिलेशन हवा (हवा के दबाव) के प्रभाव में और तापमान अंतर (गर्मी के दबाव) के कारण होता है।

एक पशुधन भवन में आवश्यक वायु विनिमय की गणना विभिन्न प्रकार के जानवरों के लिए इमारतों में कार्बन डाइऑक्साइड या वायु आर्द्रता की सामग्री के लिए अधिकतम अनुमेय ज़ूहाइजेनिक मानकों के अनुसार की जाती है। चूंकि पशुओं में रोगों के प्रतिरोध और उच्च उत्पादकता के निर्माण के लिए पशुधन भवनों में हवा की शुष्कता का विशेष महत्व है, इसलिए वायु आर्द्रता की दर के अनुसार वेंटिलेशन की मात्रा की गणना करना अधिक सही है। आर्द्रता से गणना की गई वेंटिलेशन मात्रा कार्बन डाइऑक्साइड से गणना की तुलना में अधिक है। मुख्य गणना हवा की नमी के आधार पर की जानी चाहिए, और कार्बन डाइऑक्साइड सामग्री पर नियंत्रण एक के आधार पर किया जाना चाहिए। आर्द्रता के संदर्भ में वायु विनिमय सूत्र द्वारा निर्धारित किया जाता है:

एक जानवर द्वारा उत्सर्जित जलवाष्प की मात्रा कहाँ है, जी / एच;

कमरे में जानवरों की संख्या;

कमरे की हवा में जल वाष्प की अनुमेय मात्रा, जी / एम 3 ;

इस समय बाहरी हवा में नमी की मात्रा।

प्रति घंटे एक जानवर द्वारा जारी कार्बन डाइऑक्साइड की मात्रा कहाँ है;

कमरे की हवा में कार्बन डाइऑक्साइड की अधिकतम अनुमेय मात्रा;

ताजा (आपूर्ति) हवा में कार्बन डाइऑक्साइड की सामग्री।

निकास नलिकाओं का आवश्यक पार-अनुभागीय क्षेत्र सूत्र द्वारा निर्धारित किया जाता है:

एक निश्चित तापमान अंतर पर पाइप से गुजरते समय हवा की गति की गति कहां होती है।

अर्थ वीप्रत्येक मामले को सूत्र द्वारा निर्धारित किया जा सकता है:

चैनल की ऊंचाई कहां है;

इनडोर हवा का तापमान;

बाहरी हवा का तापमान।

क्रॉस-सेक्शनल क्षेत्र वाले चैनल की क्षमता के बराबर होगी:

हम सूत्र द्वारा चैनलों की संख्या पाते हैं:

चैनलों

2 .5.3 अंतरिक्ष तापन की गणना

इष्टतम परिवेश का तापमान लोगों के प्रदर्शन में सुधार करता है, और जानवरों और कुक्कुट की उत्पादकता भी बढ़ाता है। उन कमरों में जहां जैविक ताप द्वारा इष्टतम तापमान और आर्द्रता बनाए रखी जाती है, विशेष ताप उपकरणों को स्थापित करने की आवश्यकता नहीं होती है।

हीटिंग सिस्टम की गणना करते समय, निम्नलिखित अनुक्रम प्रस्तावित है: हीटिंग सिस्टम के प्रकार का चयन; गर्म कमरे के गर्मी के नुकसान का निर्धारण; हीटिंग उपकरणों की आवश्यकता का निर्धारण।

पशुधन और कुक्कुट भवनों के लिए, वायु तापन, उपकरणों के तापमान के साथ कम दबाव वाली भाप 100 डिग्री सेल्सियस, तापमान के साथ पानी 75 ... 90 डिग्री सेल्सियस, विद्युत रूप से गर्म फर्श।

एक पशुधन भवन को गर्म करने के लिए ऊष्मा प्रवाह की कमी को सूत्र के अनुसार निर्धारित करें:

चूंकि यह एक ऋणात्मक संख्या है, इसलिए किसी तापन की आवश्यकता नहीं है।

संलग्न भवन संरचनाओं के माध्यम से गर्मी प्रवाह कहां से गुजर रहा है, जम्मू / एच;

वेंटिलेशन के दौरान निकास हवा के साथ गर्मी का प्रवाह खो गया, जम्मू / एच;

गर्मी प्रवाह का आकस्मिक नुकसान, जम्मू / एच;

जानवरों द्वारा उत्सर्जित ऊष्मा प्रवाह, जम्मू / एच.

जहां इमारत के लिफाफे का गर्मी हस्तांतरण गुणांक;

गर्मी प्रवाह खोने वाली सतहों का क्षेत्र, एम 2 ;

हवा का तापमान, क्रमशः, घर के अंदर और बाहर, डिग्री सेल्सियस.

वेंटिलेशन के दौरान निकास हवा के साथ गर्मी का प्रवाह खो गया:

हवा की वॉल्यूमेट्रिक ताप क्षमता कहां है।

जंतुओं द्वारा उत्सर्जित ऊष्मा प्रवाह किसके बराबर होता है:

जहां किसी प्रजाति के एक जानवर द्वारा उत्सर्जित ऊष्मा प्रवाह है जम्मू / एच;

कमरे में इस प्रकार के जानवरों की संख्या, लक्ष्य.

गर्मी प्रवाह के आकस्मिक नुकसान राशि में लिया जाता है 10…15% से, अर्थात्

2 .6 गाय के दूध देने और प्राथमिक दूध प्रसंस्करण का मशीनीकरण

दूध देने वाली गायों के मशीनीकरण के साधनों का चुनाव गायों को रखने के तरीके से निर्धारित होता है। बंधे हुए आवास के मामले में, निम्नलिखित तकनीकी योजनाओं के अनुसार गायों को दूध पिलाने की सिफारिश की जाती है:

1) दूध देने वाली बाल्टी में दूध के संग्रह के साथ रैखिक दूध देने वाले प्रतिष्ठानों का उपयोग करने वाले स्टालों में;

2) दूध संग्रह के साथ रैखिक दूध देने वाली मशीनों का उपयोग करने वाले स्टालों में;

3) दूध देने वाले पार्लरों में या "हिंडोला", "हेरिंगबोन", "टंडेम" जैसी दूध देने वाली मशीनों का उपयोग करने वाली साइटों पर।

पशुधन फार्म के लिए दुग्ध प्रतिष्ठानों का चयन उनकी तकनीकी विशेषताओं के आधार पर किया जाता है, जो सेवित गायों की संख्या को इंगित करता है।

सेवित पशुओं की संख्या से अनुमेय भार के आधार पर दूध देने वालों की संख्या सूत्र द्वारा ज्ञात की जाती है:

एन ऑप = एम डी.यू. / एम डी = 650/50 = 13

जहां एम डी यू - खेत पर डेयरी गायों की संख्या;

एम डी - दूध के पाइप में दूध दुहते समय गायों की संख्या।

डेयरी गायों की कुल संख्या के आधार पर, मैं 3 दूध देने वाली मशीनें UDM-200 और 1 AD-10A स्वीकार करता हूं

दुग्ध प्रवाह रेखा उत्पादकता Q d.u. हम इसे इस तरह पाते हैं:

क्यू डी.वाई. = 60N op * z / t d + t p = 60 * 13 * 1 / 3.5 + 2 = 141 गाय / घंटा

जहां एन सेशन - दूध देने वाली मशीन ऑपरेटरों की संख्या;

टी डी पशु दूध देने की अवधि है, मिनट;

z एक दूध देने वाले की सेवा करने वाली दूध देने वाली मशीनों की संख्या है;

टी पी - मैनुअल संचालन पर बिताया गया समय।

एक गाय को दूध देने की औसत अवधि, उसकी उत्पादकता के आधार पर, न्यूनतम:

टी डी = 0.33q + 0.78 = 0.33 * 8.2 + 0.78 = 3.5 मिनट

जहाँ q एक पशु, किग्रा की एक बार की दूध उपज है।

क्यू = एम / 305ts

जहां एम स्तनपान के लिए गाय की उत्पादकता है, किलो;

305 - स्थानीयकरण के दिनों की लंबाई;

ग - प्रति दिन दूध देने की आवृत्ति।

क्यू = 5000/305 * 2 = 8.2 किलो

प्राथमिक प्रसंस्करण या प्रसंस्करण के अधीन दूध की कुल वार्षिक मात्रा, किग्रा:

एम वर्ष = एम एवी * एम

एम औसत - एक चारा गाय की औसत वार्षिक दूध उपज, किग्रा / वर्ष

मी खेत पर गायों की संख्या है।

एम वर्ष = 5000 * 650 = 3250000 किग्रा

एम अधिकतम दिन = एम वर्ष * के एन * के एस / 365 = 3250000 * 1.3 * 0.8 / 365 = 9260 किग्रा

अधिकतम दैनिक दूध उपज, किग्रा:

एम अधिकतम समय = एम अधिकतम दिन / सी

एम अधिकतम समय = 9260/2 = 4630 किलो

जहाँ q प्रति दिन दुहने की संख्या है (q = 2-3)

गायों की मशीन से दूध निकालने और दूध प्रसंस्करण के लिए उत्पादन लाइन की उत्पादकता, किग्रा / घंटा:

क्यू पी.एल. = एम अधिकतम बार / टी

जहाँ T गायों के झुंड के एकल दूध देने की अवधि है, घंटे (T = 1.5-2.25)

क्यू पी.एल. = 4630/2 = 2315 किग्रा / घंटा

प्राथमिक दूध प्रसंस्करण लाइन की प्रति घंटा लोडिंग:

क्यू एच = एम अधिकतम बार / टी 0 = 4630/2 = 2315

हम 2 रेफ्रिजरेंट टैंक टाइप करते हैं DXOX टाइप 1200, अधिकतम वॉल्यूम = 1285 लीटर।

3 . प्रकृति की सुरक्षा

मनुष्य, प्राकृतिक बायोगेकेनोज को विस्थापित कर रहा है और अपने प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष प्रभावों के साथ एग्रोबायोकेनोज बिछा रहा है, पूरे जीवमंडल की स्थिरता का उल्लंघन करता है।

अधिक से अधिक उत्पादन प्राप्त करने के प्रयास में, एक व्यक्ति पारिस्थितिक तंत्र के सभी घटकों को प्रभावित करता है: मिट्टी, वायु, जल निकाय, आदि।

पशुपालन को औद्योगिक आधार पर केंद्रित करने और स्थानांतरित करने के संबंध में, पशुधन परिसर कृषि में पर्यावरण प्रदूषण का सबसे शक्तिशाली स्रोत बन गए हैं।

खेतों को डिजाइन करते समय, ग्रामीण क्षेत्रों में बढ़ते प्रदूषण से प्रकृति की रक्षा के लिए सभी उपायों को प्रदान करना आवश्यक है, जिसे स्वच्छता विज्ञान और अभ्यास, कृषि विशेषज्ञों और इस समस्या से निपटने वाले अन्य पेशेवरों के सबसे महत्वपूर्ण कार्यों में से एक माना जाना चाहिए, जिसमें रोकथाम भी शामिल है। खेतों से बाहर खेतों में प्रवेश करने से पशुधन अपशिष्ट, तरल खाद में नाइट्रेट की मात्रा को सीमित करें, ऊर्जा के गैर-पारंपरिक रूपों को प्राप्त करने के लिए तरल खाद और अपशिष्ट जल का उपयोग करें, उपचार सुविधाओं का उपयोग करें, खाद भंडारण सुविधाओं का उपयोग करें जो खाद में पोषक तत्वों के नुकसान को बाहर करते हैं; फ़ीड और पानी के माध्यम से खेत में नाइट्रेट्स के प्रवेश को बाहर करें।

औद्योगिक पशुपालन के विकास के संबंध में पर्यावरण संरक्षण के उद्देश्य से नियोजित चल रही गतिविधियों का एक व्यापक कार्यक्रम चित्र 3 में दिखाया गया है।

चावल। 4... तकनीकी प्रक्रियाओं के विभिन्न चरणों में बाहरी पर्यावरण की सुरक्षा के उपायबड़े पशुधन परिसर

परियोजना पर निष्कर्ष

1000 हेड ऑफ स्ट्रैप्ड हाउसिंग के लिए यह फार्म दूध उत्पादन में माहिर है। जानवरों के उपयोग और देखभाल की सभी प्रक्रियाएं लगभग पूरी तरह से यंत्रीकृत हैं। मशीनीकरण के कारण श्रम उत्पादकता बढ़ी है और हल्की हुई है।

उपकरण को मार्जिन के साथ लिया गया था, अर्थात। पूरी क्षमता से काम नहीं करता है, और इसकी लागत अधिक है, कई वर्षों के भीतर भुगतान, लेकिन दूध की कीमतों में वृद्धि के साथ, लौटाने की अवधि कम हो जाएगी।

ग्रंथ सूची

1. ज़ेम्सकोव वी.आई., फेडोरेंको आई.वाईए।, सर्गेव वी.डी. पशुधन उत्पादों के उत्पादन का मशीनीकरण और प्रौद्योगिकी: पाठ्यपुस्तक। फायदा। - बरनौल, 1993.112s।

2. वी.जी. कोबा।, एन.वी. Braginets एट अल पशुधन उत्पादों के उत्पादन के लिए मशीनीकरण और प्रौद्योगिकी। - एम।: कोलोस, 2000 ।-- 528 पी।

3. फेडोरेंको I.Ya।, बोरिसोव A.V., Matveev A.N., Smyshlyaev A.A. दूध देने वाली गायों और प्राथमिक दूध प्रसंस्करण के लिए उपकरण: एक पाठ्यपुस्तक। बरनौल: एजीएयू का पब्लिशिंग हाउस, 2005.235 पी.

4. वी.आई. ज़ेम्सकोव "पशुपालन में उत्पादन प्रक्रियाओं का डिज़ाइन। पाठ्यपुस्तक। भत्ता। बरनौल: AGAU का प्रकाशन गृह, 2004 - 136पी।

Allbest.ru . पर पोस्ट किया गया

...

इसी तरह के दस्तावेज

एक पशुधन फार्म के निर्माण के लिए योजना और साइट के लिए आवश्यकताएँ। उत्पादन सुविधाओं के प्रकार और गणना का औचित्य, उनकी आवश्यकता का निर्धारण। फ़ीड वितरण के मशीनीकरण के लिए उत्पादन लाइनों का डिजाइन।

टर्म पेपर, जोड़ा गया 06/22/2011


डेयरी फार्म परियोजना की आर्थिक गणना। पशुओं को रखने, खिलाने और प्रजनन की तकनीक। तकनीकी प्रक्रियाओं के मशीनीकरण के साधन का चुनाव। खलिहान के अंतरिक्ष-योजना डिजाइन की पुष्टि, मास्टर प्लान योजना का विकास।

टर्म पेपर, जोड़ा गया 12/22/2011


टर्म पेपर जोड़ा गया 05/18/2015


पशुधन सुविधा, झुंड संरचना की गणना और पशुधन प्रबंधन प्रणाली के लिए एक मास्टर प्लान का विकास। एक खिला राशन चुनना, उपज की गणना करना। फ़ीड मिश्रण तैयार करने और उसके रखरखाव के लिए एक प्रवाह-तकनीकी लाइन की डिजाइनिंग।

टर्म पेपर, जोड़ा गया 05/15/2011


पशुधन सुविधा के लिए एक मास्टर प्लान का विकास। सुअर फार्म के झुंड की संरचना, भोजन के लिए राशन का चुनाव। उत्पादन लाइन के लिए पानी की आपूर्ति और पीने की लाइन, चिड़ियाघर-इंजीनियरिंग आवश्यकताओं के जटिल मशीनीकरण के तकनीकी मानचित्र की गणना।

टर्म पेपर, जोड़ा गया 05/16/2011


उद्यम की सामान्य योजना की योजना का तकनीकी विकास। पशुधन भवनों के लिए अंतरिक्ष-योजना समाधान का गठन। पशुधन स्थानों की संख्या का निर्धारण। खाद निपटान और सीवरेज सिस्टम के लिए आवश्यकताएँ। वेंटिलेशन और रोशनी की गणना।

टर्म पेपर, जोड़ा गया 06/20/2013


230 गायों के पशुधन के साथ दूध के उत्पादन के लिए एक पशुधन फार्म की विशेषताएं। एक खेत (जटिल) का जटिल मशीनीकरण। फ़ीड तैयार करने और वितरण के लिए मशीनों और उपकरणों का चयन। विद्युत मोटर के मापदंडों की गणना, विद्युत सर्किट के तत्व।

टर्म पेपर, जोड़ा गया 03/24/2015


युवा मवेशियों को खिलाने के लिए एक फार्म के डिजाइन के लिए मास्टर प्लान का विवरण। पानी की आवश्यकता की गणना, चारा, खाद के उत्पादन की गणना। अधिकतम एकल भागों की तैयारी और वितरण के लिए एक तकनीकी योजना का विकास।

टर्म पेपर जोड़ा गया 09/11/2010


एक कृषि उद्यम की उत्पादन गतिविधियों का विश्लेषण। पशुपालन में मशीनीकरण के साधनों के उपयोग की विशेषताएं। फ़ीड की तैयारी और वितरण के लिए तकनीकी लाइन की गणना। पशुधन फार्म के लिए उपकरण चुनने के सिद्धांत।

थीसिस, जोड़ा गया 08/20/2015


वाणिज्यिक सुअर फार्मों और औद्योगिक परिसरों का वर्गीकरण। पशु पालन तकनीक। सुअर प्रजनन उद्यमों में मशीनीकरण के साधनों का डिजाइन। कृषि योजना की गणना। एक इष्टतम माइक्रॉक्लाइमेट, पानी की खपत प्रदान करना।