नर्सिंग माँ के लिए मेनू। नर्सिंग माताओं के लिए स्वादिष्ट व्यंजनों के व्यंजनों स्तनपान में क्या व्यंजन हो सकते हैं

स्तनपान के साथ माँ का पोषण, कई के अनुसार, एक भारी और एकान्त दिनचर्या है। वे उन अद्भुत क्षणों के बारे में सपने देखना शुरू करते हैं जब हर कोई बर्दाश्त कर सकता था। एक लालसा दिखाई देगी, जो ऐप्पल के रस के साथ भी नहीं मारा जा सकता है। लेकिन, सौभाग्य से, सब कुछ इतना बुरा नहीं है। उचित पोषण एक उबाऊ और सख्त आहार नहीं है, और एक बच्चे को सूखने के लिए अपने शरीर को नौ महीने के श्रम के लिए धन्यवाद देने की क्षमता है। और यह उचित पोषण कुछ स्वादिष्ट, असामान्य और अभी भी उपयोगी में बदल दिया जा सकता है। एक स्वस्थ जीव आपको "धन्यवाद" बताएगा, और मूड एक स्वर में होगा।

मछली के व्यंजन

यह कोई रहस्य नहीं है कि आहार में मछली आपकी सुंदरता की कुंजी है। इसमें कैल्शियम, आयोडीन, फ्लोराइन, उपयोगी ओमेगा 3 और बहुत कुछ शामिल है। यह सब इस तथ्य के लिए ज़िम्मेदार है कि त्वचा चमकती है, और बालों को छेड़छाड़ और चमकती है। मछली व्यंजनों के लिए एलर्जीनिक प्रजातियों को चुनना बेहतर नहीं है (उदाहरण के लिए, लाल मछली)। बच्चे के स्वास्थ्य के जोखिम के बिना, आप अपने आहार में उपयोग कर सकते हैं: हेक, मिंटाई, क्रैक, सुदाक, पेलेंगास।

मछली से यह खाना पकाने क्या है, आहार को बदलने में क्या मदद मिलेगी? चलो एक साधारण के साथ शुरू करते हैं।

उबला हुआ मछली (goulash)।

सामग्री:

  • मछली का मांस;
  • प्याज (1 सिर);
  • ग्रीन्स (बीम);
  • नमक।

टुकड़ों में मछली की पट्टिका काट लें। सॉस पैन रखें और आधे टैंक पर मछली भरें। पानी के फोड़े के बाद, प्याज और ग्रीन्स जोड़ें (उदाहरण के लिए, अजमोद) और छिड़कें। फिर उबला हुआ पानी के साथ इसे कम करने के बाद, खट्टा क्रीम जोड़ें। तैयार की ओर, 10-15 मिनट, मछली की संख्या के आधार पर। आप आलू मैश किए हुए आलू या अनाज दलिया के साथ सेवा कर सकते हैं।

खट्टा क्रीम सॉस के तहत सब्जियों के साथ मछली।

सामग्री:

  • मछली (एक शव);
  • जमे हुए सब्जियां (ब्रोकोली, फूलगोभी, गाजर);
  • खट्टा क्रीम (3 चम्मच, फैटी 10%);
  • नमक।

पंख और तराजू से मछली साफ़ करें। एक पन्नी में नमक और लपेटें, वनस्पति तेल के साथ थोड़ा स्नेहक (कसकर लपेटें ताकि सभी रस पन्नी में रह सकें)। जमे हुए सब्जियों को अलग से आधे साल तक उबालते हैं। मछली को ओवन में रखो। लगभग 20 मिनट के लिए पन्नी में सेंकना (बेकिंग का समय मछली की विविधता से भिन्न हो सकता है)। इसके बाद, धीरे से मछली को पन्नी से प्राप्त करें। बेकिंग शीट या बेकिंग के लिए किसी अन्य व्यंजन पर साझा करें। मछली के चारों ओर रहें और सभी खट्टा क्रीम डालें, पानी के साथ पूर्व-पतला, और पन्नी से प्राप्त मछली का रस। एक और 10 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया। मछली के रस और खट्टा क्रीम के लिए धन्यवाद, सब्जियां एक और अधिक समृद्ध स्वाद प्राप्त करती हैं।

मछली सेब के साथ stewed।

सामग्री:

  • मछली का मांस;
  • apple (1 टुकड़ा);
  • मक्खन (10 - 15 ग्राम);
  • प्याज (1 सिर);
  • खट्टा क्रीम (2 चम्मच, फैटी 10%);
  • नमक।

शुद्ध सेब स्लाइस काटते हैं। क्यूब्स द्वारा प्याज काट लें। मलाईदार तेल में धनुष के साथ थोड़ा ऑफसेट सेब। कटा हुआ पट्टिका स्टू सेब और धनुष में जोड़ें। 30 मिनट के ढक्कन के नीचे stewed। खट्टा क्रीम डालने के लिए आवेदन करते समय।

और अंत में। वसंत छुट्टियों की पूर्व संध्या पर, हम एक और नुस्खा देते हैं, जो पिकनिक पर माताओं के लिए बहुत उपयोगी है। जब सभी के आसपास रसदार कबाब का आनंद लेते हैं, तो मुझे ऐसा कुछ भी चाहिए, लेकिन यह असंभव है। लेकिन आप पन्नी मछली में सेंकना कर सकते हैं। लेकिन इससे पहले कि आप इसे मंगा से हटा दें, पन्नी का विस्तार करें और पकवान को धुएं से लें। स्वाद कबाब से भी बदतर नहीं होगा।

मांस के व्यंजन

तुर्की मांस को पशु प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है, और बदले में, आपकी मांसपेशियों और ताकत के लिए आवश्यक है। अपने छोटे कैलोरिक्स के साथ, तुर्की बहुत पौष्टिक है। यह कोलेस्ट्रॉल लेता है, चयापचय में सुधार करता है, शरीर को फॉस्फोरस और कैल्शियम के साथ संतृप्त करता है।

ओट फ्लेक्स से रोटी में तुर्की।

सामग्री:

  • तुर्की पट्टिका;
  • केफिर (0.5 लीटर, फैटी 0 - 1%);
  • फास्ट खाना पकाने दलिया (300 ग्राम);
  • नमक।

तुर्की fillets कुल्ला और आवेदन (थोड़ा हरा)। केफिर के साथ पट्टिका डालें और नमक जोड़ें। एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में निकालें। फ़ाइल बहुत नरम और कोमल बन जाएगी। फिर ओट पैन में पट्टिका के टुकड़ों को डुबोना। दलिया एक ब्लेंडर में या कॉफी ग्राइंडर में पूर्व-पीस सकता है। 180 - 200 डिग्री सेल्सियस के लिए पहले से गरम ओवन एक गैर-छड़ी कोटिंग और 30 मिनट के लिए सेंकना के साथ व्यंजनों में पट्टिका के टुकड़े साझा करें।

जो लाल मांस से प्यार करता है, और उसका जीवन एक अच्छे स्टेक के बिना नहीं देखता है, हमने कुछ गोमांस व्यंजनों को तैयार किया है। गोमांस हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है। चूंकि बच्चे को अपने दूध से विशेष रूप से सभी विटामिन मिलते हैं, फिर आपको अपने पोषण की देखभाल करने की आवश्यकता होती है।

बीफ कीमा बनाया मांस और पनीर के साथ बेक्ड ज़ुचिनी।

सामग्री:

  • बीफ Mince (1 किलो);
  • आलू (0.5 किलो);
  • छोटी उबचिनी (3 टुकड़े);
  • प्याज (1 सिर);
  • पनीर (150 जीआर, फैटी - 40% से अधिक नहीं);
  • नमक।

एक बारीक कटा हुआ प्याज के साथ गोमांस की कमी को मिलाएं। हम गोमांस की बेकिंग शीट पर बाहर निकलते हैं। सोलिम। हम आलू को एक बड़े grater पर रगड़ते हैं और गोमांस भराई पर बाहर ले जाते हैं। हम छील से ज़ुचिनी को साफ करते हैं, कटौती के छल्ले या परतों (स्वाद के लिए), नमक। हमने ओवन से 180 डिग्री तक गर्म किया और लगभग 40 मिनट सेंकना। अंत में, हम पनीर को रगड़ते हैं और एक और 5-10 मिनट डालते हैं ताकि पनीर पिघल और चिकना हो जाए। पकवान हवा में हो जाता है और जाली आलू की कीमत पर सटीक रूप से संतृप्त होता है, और नीचे नहीं रखा जाता है।

बीफ क्रीम सूप।

सामग्री:

  • गोमांस (300 ग्राम);
  • आलू (200 ग्राम);
  • युवा Zucchini (1 टुकड़ा);
  • प्याज (1 सिर);
  • गाजर (1 टुकड़ा);
  • नमक।

नमक की एक छोटी मात्रा के साथ तैयारी तक गोमांस मांस उबालें। मांस निकालें। खिंचाव शोरबा। शोरबा आग लगा दी। साफ, कटौती आलू और ucchini cubes। शोरबा में जोड़ें। गाजर और प्याज को एक स्किलेट पर थोड़ा निचोड़ा जा सकता है। जब सब्जियां वेल्डेड होती हैं, तो उन्हें सॉस पैन में एक ब्लेंडर के साथ पीस लें। क्यूब्स, या पुआल में कटौती और पकवान सजाने के लिए।

यदि आप मेनू को विविधता देना चाहते हैं और इसे थोड़ा आसान बनाना चाहते हैं, तो आप इस साधारण वनस्पति क्रीम सूप को पका सकते हैं।

ल्यूक सुप्रीम क्रीम (तीन महीने के बाद)।

सामग्री:

  • लीक (1 टुकड़ा);
  • गाजर (1 टुकड़ा);
  • zucchini (1 टुकड़ा);
  • फूलगोभी (100 - 200 ग्राम);
  • दूध (0.5 लीटर तक);
  • नमक।

लीक के छल्ले में कटौती। राजनीति गाजर, क्यूब्स - zucchini काट दिया। एक फ्राइंग पैन में थोड़ा बुझाने वाली सब्जियां। एक अलग पैन में पानी उबाल लें, फिर दूध जोड़ें और उबाल लें। पानी और दूध का अनुपात 1: 3। कटा हुआ फूलगोभी जोड़ें, तत्परता के लिए छील, स्टू सब्जियां जोड़ें और उबलते हुए लाएं। नमक। परिणामी द्रव्यमान एक ब्लेंडर में कटा हुआ है।

सूप का उपयोग गर्म और ठंडा दोनों किया जा सकता है। सजावट के लिए, आप हिरन या सफेद पटाखे जोड़ सकते हैं।

पिछले सभी व्यंजन शरीर के लिए व्यंजन थे, और अब आत्मा के लिए व्यंजनों। आखिरकार, हम सब थोड़े मीठे हैं।

कुटीर पनीर और दालचीनी के साथ बेक्ड सेब।

सामग्री:

  • हरी सेब (4 टुकड़े);
  • उलटी कुटीर पनीर (1 पैक);
  • दालचीनी;
  • स्वाद के लिए चीनी)

यदि संभव हो तो सेब कोर में कटौती, टोपी छोड़ दें। ऐप्पल कॉटेज पनीर में रखो (यदि वांछित, सूटाकेन)। एक टोपी के साथ कवर। एक गैर-छड़ी के आकार में या बेकिंग शीट पर सेब डालें। एक ओवन के साथ 150 डिग्री तक गर्म में डाल दिया। 15-20 मिनट सेंकना। फिर एक टोपी बढ़ाएं, दालचीनी स्प्रे करें और कुछ मिनटों के लिए ओवन में छोड़ दें।

सभी को माइक्रोवेव में किया जा सकता है, लेकिन इसमें बहुत कम समय लगता है।

जैसा कि आपने देखा, सही पोषण को उबाऊ नहीं होना चाहिए। आपको जो कुछ भी चाहिए वह थोड़ा सा झुकाव और सही उत्पाद है, और एक स्वादिष्ट दोपहर का भोजन तैयार हो जाएगा। अपने आप को खिलाने के लिए मत भूलना, क्योंकि यह अच्छी मनोदशा और ऊर्जा की कुंजी है कि बच्चा आपके घर में दिखाई देने पर इतना प्रतीत होता है।

केसेनिया Yaitskaya विशेष रूप से हिपस्ता मामा के लिए।

यह कोई रहस्य नहीं है कि स्तनपान के दौरान, मां और बच्चे का पूर्ण पोषण निकटता से जुड़ा हुआ है। इसलिए, नर्सिंग मां के आहार में मुख्य बात इसकी विविधता और संतुलन है।

विविधता और संतुलन - एक नर्सिंग मां के पोषण में मुख्य मानदंड

नर्सिंग माताओं के लिए निम्नलिखित व्यंजनों संतुलित खाने के लिए माताओं की मदद करें, क्योंकि पके हुए व्यंजनों में बहुत सारी सब्जियां, फल, प्रोटीन और सब्जी वसा होगी, जो माँ और बच्चे के लिए इतनी जरूरी हैं, और कार्बोहाइड्रेट और वसा युक्त उत्पादों की एक बहुत ही छोटी सामग्री जो माँ के रूप दोनों के लिए हानिकारक हैं और उसका कल्याण और एक सौम्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट बच्चे के लिए।

स्तनपान के साथ कई नव निर्मित माताओं एक सख्त आहार का निरीक्षण करते हैं, कई तरीकों से खुद को मना करते हैं और नीरस खाने के लिए।

लेकिन स्तनपान कराने के लिए पूरी तरह से उपयुक्त उत्पादों की छोटी सूची यहां तक \u200b\u200bकि नर्सिंग माताओं के लिए सैकड़ों स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए एक महान आधार होगा।

तो, यह याद रखने के लायक है स्तनपान को बनाए रखने के लिए, माँ को प्रति दिन 2-2.5 लीटर तरल पदार्थ का उपयोग करने की आवश्यकता होती है। यह stonent हर्बल चाय होना चाहिए, सूखे फल, ब्लूबेरी, ब्लूबेरी, क्रैनबेरी, lingers से coptes।

लेकिन तरल पदार्थ की कुल मात्रा में भी सूप शामिल हैं, जो पूरी तरह से नर्सिंग मां के आहार को विविधता देते हैं।

पहला भोजन

प्रसव के बाद पहले महीने में, बोर्स, सूप और सूपों को छोड़कर फलियां, सेम, मटर इत्यादि शामिल हैं, लेकिन साथ ही सब्जी सूप, ग्रोट्स पर सूप, नूडल्स के साथ चिकन सूप - नर्सिंग माताओं के लिए बिल्कुल सही व्यंजन । उदाहरण के लिए, आप पका सकते हैं:

आवश्यक सामग्री:

  1. बोन्स के बिना कद्दू - 250 ग्राम,
  2. आलू - 250 ग्राम,
  3. कद्दू के बीज - जेई,
  4. अदरक पाउडर - 1 चम्मच,
  5. नमक, काला जमीन काली मिर्च - चॉपिंग,
  6. खट्टा क्रीम - 2 बड़ा चम्मच,
  7. ग्रीन अजमोद, डिल, कुछ किन्नर टहनियाँ।

खाना बनाना:

  1. कद्दू और आलू साफ और बराबर छोटे टुकड़ों में काट लें। उन्हें एक सॉस पैन में साझा करें और पानी डालें ताकि यह 2 अंगुलियों पर एक आलू के साथ कद्दू को कवर कर सके।
  2. कुकीज़ रखो। उबाल लें, आग को उठाएं और तत्कालता तक बंद ढक्कन के नीचे उबला हुआ छोड़ दें।
  3. शोरबा एक और कंटेनर में नाली, और शेष सब्जियों को एक सजातीय द्रव्यमान तक काटने के लिए एक ब्लेंडर की मदद से। फिर जब तक आवश्यक क्रीम जैसी स्थिरता प्राप्त की जाती है तब तक शोरबा डालना, और सभी सामग्री ने फिर से ब्लेंडर को हराया।
  4. सूप नमक, थोड़ा काली मिर्च और अदरक जोड़ें।
  5. फिर से क्रीम सूप लगाने के लिए, इसे एक उबाल लाने के लिए। जैसे ही सूप उबला हुआ, बर्नर तुरंत बंद हो जाना चाहिए।
  6. एक प्लेट में डालने के लिए सूप तैयार, फिर खट्टा खट्टा क्रीम और ग्रीन्स और कद्दू के बीज के साथ छिड़काव।

आवश्यक सामग्री:

  1. खरगोश - 1 पीसी,
  2. वनस्पति तेल - 4 बड़ा चम्मच,
  3. आटा - 2 बड़ा चम्मच,
  4. अंडे - 2 पीसी,
  5. क्रीम या दूध - 1 कप,
  6. मलाईदार तेल - 1 चम्मच।

खाना बनाना:

  1. खरगोश को पकाना, शोरबा छोड़ना, और फिर हड्डियों से खरगोश के मांस को ध्यान से अलग करना आवश्यक है। एक साइड डिश के लिए टुकड़ा पट्टिका छुट्टी।
  2. शेष मांस एक मांस ग्राइंडर 2-3 बार स्क्रॉल कर रहा है।
  3. प्यूरी को प्राप्त 2-3 बड़े चम्मच जोड़ें। ठंडा शोरबा और अच्छी तरह मिलाएं।
  4. आटा एक फ्राइंग पैन पर डाल दिया, आग लगा दी। 2 बड़ा चम्मच डालो। तेल। थोड़ा तलना, अच्छी तरह से मिलाकर। 4 गिलास गर्म शोरबा डालो और 20-30 मिनट के लिए आग पर छोड़ दें।
  5. परिणामी सॉस को तनाव होना चाहिए, और फिर खरगोश मांस प्यूरी को इसमें रखें, अच्छी तरह मिलाएं।
  6. यदि सूप बहुत मोटी हो गया, तो आप कुछ और गर्म शोरबा डाल सकते हैं।
  7. सूप नमकीन, मलाईदार तेल और अंडे की जर्दी भरें जो दूध के साथ मिश्रित होनी चाहिए।
  8. सूप आग लगाकर उबाल लें।
  9. एक प्लेट में डालने के लिए सूप समाप्त, इसे एक बारीक कटा हुआ खरगोश पट्टिका डाल दिया।

सूप के लिए आप croutin खिला सकते हैं। ब्लैक ब्रेड प्रेमी को याद रखना चाहिए कि इसकी खपत सीमित होनी चाहिए, ताकि आप प्रति दिन केवल 100 ग्राम काले रोटी खा सकें।

दूसरा व्यंजन

अपने आहार से नर्सिंग माताओं को पूरी तरह से केकड़ों, केकड़ों, झुलसियों और स्मोक्ड मांस और डिब्बाबंद भोजन से हटा दिया जाना चाहिए।

इसलिए, नर्सिंग माताओं के लिए उपयुक्त व्यंजनों का चयन करना, आपको उन लोगों पर अपनी पसंद को रोकना चाहिए जहां गोमांस, सूअर का मांस, साथ ही खरगोश, तुर्की, चिकन स्तन, और मछली - नदी या सफेद मछली की किस्मों की कम वसा वाली किस्में सामग्री में बताई गई हैं।

आप किसी भी अनाज, पास्ता, आलू, साथ ही साथ बोझ या सब्जियों को दस्तक दे सकते हैं या उन्हें ग्रिल पर सेंकना कर सकते हैं। बाल रोग विशेषज्ञ डॉक्टर लगातार टमाटर और बैंगन के साथ सावधान रहने की सलाह देते हैं जो कारण हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप खाना बना सकते हैं:

मामा को पता होना चाहिए ब्रोकोली एक उत्कृष्ट विकल्प है।, भविष्य में, पहले बच्चों के रूप में भी उपयुक्त, क्योंकि इस सब्जी के 100 ग्राम में, मैग्नीशियम की दैनिक दर, बीटा कैरोटीन, फोलिक एसिड और जस्ता निहित है। और Broccoli में Ascorbic एसिड 2.5 गुना संतरे से अधिक!

आवश्यक सामग्री:

  1. चिकन स्तन - 4 पीसी,
  2. अंडे - 2 पीसी,
  3. ब्रेड crumbs या रोटी crumbs - 2 बड़ा चम्मच,
  4. ठोस कसा हुआ पनीर - 50 ग्राम,
  5. ब्रोकोली - 300 ग्राम,
  6. गाजर - 200 ग्राम,
  7. चिकन या सब्जी शोरबा - 1 लीटर।

खाना बनाना:

  1. मांस चक्की के माध्यम से चिकन स्तनों को चालू करना आवश्यक है।
  2. सब्जियों या चिकन शोरबा में सब्जियां पसीना। फिर उनमें नमक और कुछ मसालेदार जोड़ें।
  3. पके हुए सब्जी मिश्रण से, ब्रोकोली की कई पुष्पकारों को हटा दें और उन्हें बारीक तरीके से घुमाएं। फिर चिकन कीमा बनाया चिकना में ब्रोकोली जोड़ें।
  4. चिकन द्रव्यमान में, चिकन द्रव्यमान में पनीर, 2 व्हीप्ड अंडे और रोटी crumbs डाल दिया। परिणामस्वरूप द्रव्यमान को अच्छी तरह मिलाएं। यदि स्थिरता बहुत तरल है, तो यह कुछ और रोटी crumbs या ब्रेडक्रंब जोड़ने के लायक है।
  5. परिणामी कीमा बनाया हुआ भोजन गीले हाथों से छोटी गेंदों को बनाने के लिए।
  6. पैन में उच्च किनारों या एक पुलाव के साथ सब्जी शोरबा डालना। धीरे-धीरे मीटबॉल को वहां रखें और उन्हें तत्परता तक बुझा दें।

सब्जी साइड डिश के साथ मीटबॉल की सेवा करें।

स्तनपान के साथ खनिजों और विटामिन की आवश्यक मात्रा में एक महिला की दैनिक आवश्यकता को भरने के लिए, सफेद किस्म पूरी तरह उपयुक्त हैं - प्रोटीन का स्रोत, समूह बी, आयोडीन, मैग्नीशियम और फास्फोरस का विटामिन।

आवश्यक सामग्री:

  1. मछली - 750 ग्राम,
  2. अनाज ग्रोट - 100 ग्राम,
  3. अंडे - 2 पीसी,
  4. खट्टा क्रीम - 1 कप,
  5. बल्ब - 1 पीसी,
  6. आटा - 1 बड़ा चम्मच,
  7. तेल - 3 बड़ा चम्मच,
  8. नमक एक चुटकी है।

खाना बनाना:

  1. पूरी तरह से मछली को पूरी तरह से साफ करना, पंखों में सिर काटने और पेट काटने के बिना, अंदरूनी हटाए।
  2. तौलिया, नमक को रगड़ने के लिए पेट के अंदर मछली को अच्छी तरह से धोएं।
  3. पूर्व-कुक अनाज दलिया। अंडे बनाने और उन्हें काटने के लिए।
  4. पियर्स प्याज।
  5. टोस्टेड प्याज, पकाया अनाज दलिया और उबला हुआ कटा हुआ अंडे अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं। मछली से शुरू करो।
  6. मछली आटा में कटौती और मक्खन के साथ एक पैन डाल दिया। एक सुनहरा परत के लिए तलना।
  7. मछली ओवन में डाल दी जाएगी। 5 मिनट के बाद, खट्टा क्रीम को हटा दें और चिकनाई करें। फिर से ओवन में डाल दिया। हर 3-5 मिनट, परिणामी सॉस को पानी।
  8. बेकिंग की अवधि मछली और निर्दिष्ट तापमान के आकार पर निर्भर करती है। एक नियम के रूप में, 30-40 मिनट पर्याप्त हैं।

आप बेक्ड आलू या सब्जी सलाद लागू कर सकते हैं।

डेसर्ट

कई माताओं को गलत माना जाता है कि मीठा स्पष्ट रूप से contraindicated है।

दुकान में बेचे जाने वाली कन्फेक्शनरी से, आप सुरक्षित रूप से ओवर और सूखी कुकीज़ का उपयोग कर सकते हैं।

लेकिन अपनी खुद की तैयारी के कन्फेक्शनरी उत्पादों को खाने के लिए सबसे अच्छा है और फिर कर्मियों के बेकिंग में संरक्षक की अनुपस्थिति पर संदेह न करना संभव होगा।

नर्सिंग माताओं के लिए "मीठे" व्यंजनों असली छोटी कृतियों हैं, जिसके बाद मां संतुष्ट और संतुष्ट होगी, और बच्चे को सबसे उपयोगी विटामिन मिलेगा, और उन्हें गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में कोलिक और असुविधा से पीड़ित नहीं होगा।

तो, आप खाना बना सकते हैं:

दही पुलाव "किशमिश"

याद रखें कि कुटीर में शरीर के लिए आवश्यक सभी एमिनो एसिड हैं, दोनों मां और बच्चे। और फास्फोरस और कैल्शियम, जो कुटीर पनीर में इतनी समृद्ध है, एक हड्डी के टुकड़े प्रणाली बनाने में मदद करता है।

आवश्यक सामग्री:

  1. कॉटेज पनीर - 500 ग्राम,
  2. मन्ना कैप्स - 2 बड़ा चम्मच,
  3. अंडे - 3 पीसी,
  4. दालचीनी - 0.5 पीपीएम,
  5. किशमिश - 3-4 बड़ा चम्मच,
  6. दूध - 50 मिलीलीटर,
  7. मलाईदार तेल - 1 बड़ा चम्मच,
  8. आटा - 1 चम्मच।

खाना बनाना:

  1. किशमिश को हड्डियों के बिना लेना आवश्यक है, इसे ठंडे पानी और सूखे के नीचे कुल्लाएं।
  2. चलनी के माध्यम से रगड़ने के लिए कुटीर पनीर।
  3. मन्ना बीज दूध डालो और 5 मिनट के लिए सूजन छोड़ दें।
  4. आटे में राइसिन्स को थोड़ा रिवाइंड करें।
  5. ग्लॉक और किशमिश कुटीर पनीर में जोड़ते हैं और मिश्रण करते हैं।
  6. प्रोटीन से अलग योल और 10 मिनट के लिए फ्रीजर में गिलहरी डाल दें।
  7. मिक्सर की मदद से, योल, चीनी को अलग करना अच्छा होता है। परिणामी स्थिरता कुटीर पनीर-सेमोलिना के साथ मिश्रित है।
  8. एक मजबूत फोम बनाने के लिए सफेद प्रोटीन और उन्हें थोक के साथ बहुत सावधानी से मिलाएं।
  9. तेल के साथ बेकिंग का आकार ग्रीस करें और आटा बाहर रखें।
  10. ओवन 180 डिग्री सेल्सियस में स्थापित करें और 30-40 मिनट के लिए सेंकना।

एक हर्बल चाय या सूखे फल से संगठित पुलाव को परोसा जा सकता है।

ऐप्पल क्रैम्बल "ग्रेट दोपहर"

सेब पोषक तत्वों का एक भंडार है। उनमें पेक्टिन होता है जो पाचन तंत्र के सामान्य संचालन को बढ़ावा देता है। इसके अलावा, सेब लौह में समृद्ध हैं, रक्त निर्माण, और पोटेशियम की मदद करते हैं, जो दिल के लिए उपयोगी हैं।

आवश्यक सामग्री:

  1. सेब - 500 ग्राम,
  2. चीनी - 250 ग्राम,
  3. मलाईदार तेल - 200 ग्राम,
  4. आटा - 350 ग्राम,
  5. दालचीनी - 0.5 पीपीएम

खाना बनाना:

  1. एक विस्तृत फ्लैट कटोरे में चीनी के साथ आटा को अच्छी तरह मिलाएं।
  2. रेफ्रिजरेटर से मक्खन प्राप्त करें और क्यूब्स में कटौती करें।
  3. चीनी और आटा में तेल जोड़ें और इस मिश्रण को एक चौड़े चाकू के टुकड़े में काट लें।
  4. सेब को अच्छी तरह से धोएं, उन्हें छील से साफ करें, कोर को हटा दें और स्लाइस में कटौती करें, जो आपको 1 बड़ा चम्मच छिड़कना चाहिए। आटा, चीनी और दालचीनी मिश्रण।
  5. मक्खन के साथ क्रीमिंग के आकार को चिकनाई करें, सेब डालें, और शीर्ष पर तेल के टुकड़ों के साथ सो जाएं।
  6. ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें और 40-45 मिनट के लिए क्रेम को सेंकना।
  7. तैयार थूक ठंडा करना है, और फिर टुकड़ों में कटौती।

आप इस हार्दिक और उपयोगी मिठाई को एक छोटी मात्रा में वेनिला आइसक्रीम के साथ जमा कर सकते हैं।

हमें विश्वास है कि नर्सिंग माताओं के लिए उपरोक्त व्यंजनों में से एक तैयार करके, माताओं उसे ध्यान में रखेंगे और निश्चित रूप से उन्हें अपने छोटे बच्चों के भविष्य में भुगतान करेंगे।

के साथ संपर्क में

एक बच्चे के जन्म के बाद, एक महिला के पास बहुत सारे प्रश्न हैं: बच्चे की उचित देखभाल कैसे करें और स्तनपान स्थापित करने के लिए, जो कि किस मात्रा में खाने के लिए, ताकि बच्चे को नुकसान न पहुंचे, और आहार में सीमाएं हैं।

नर्सिंग माँ की शक्ति सिद्धांत

बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में, मां का भोजन गर्भवती महिला के आहार की तुलना में एक कठोर आहार की विशेषता है। और माँ और बच्चे को अब नाभि कॉर्ड से जुड़े नहीं हैं, लेकिन एक और कनेक्शन है - मैमिनो दूध। किसके अनुसार, स्तन दूध बच्चे के लिए सबसे प्राकृतिक, सुरक्षित और उपयोगी पकवान है।

छह महीने के लिए असाधारण स्तनपान स्तन आयु और उनकी मां के लिए कई फायदे हैं। मुख्य लोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल संक्रमण के खिलाफ सुरक्षा करते हैं, न केवल विकासशील, बल्कि औद्योगिक देशों में भी देखे जाते हैं। प्रारंभिक स्तनपान की शुरुआत के कारण - बच्चे के जन्म के एक घंटे के भीतर, संक्रमण से नवजात शिशु की रक्षा सुनिश्चित की जाती है और नवजात शिशुओं की मृत्यु दर कम हो जाती है।

6-23 महीने की उम्र के बच्चों के लिए स्तन दूध भी ऊर्जा और पोषक तत्वों का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। यह 6-12 महीने की आयु के बच्चे की आधा या अधिक ऊर्जा आवश्यकताओं और 12-24 महीने की आयु के बच्चे की ऊर्जा आवश्यकताओं का एक तिहाई प्रदान कर सकता है। स्तन दूध भी बिजली विफलता का सामना करने वाले बच्चों के बीच मौतों में कमी में योगदान देता है।

विश्व स्वास्थ्य संगठन

http://www.who.int/mediacentre/factshets/fs342/ru/

स्तन दूध - बच्चे के लिए सबसे प्राकृतिक और उपयोगी भोजन

नर्सिंग महिला को उचित पोषण के 10 सिद्धांतों का पालन करने की आवश्यकता है:

  1. भोजन संतुलित होना चाहिए, यानी, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा का उचित अनुपात है: 1 किलो वजन को प्रोटीन के 2 ग्राम, वसा के 1 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट के 4 ग्राम की आवश्यकता होगी।
  2. विटामिन, विशेष रूप से ए, ई, सी, डी, बी, फोलिक एसिड के पूरे परिसर में होना चाहिए।
  3. भोजन सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स, विशेष रूप से कैल्शियम, मैग्नीशियम, लौह, फ्लोराइन, आयोडीन, जिंक में समृद्ध होना चाहिए।
  4. प्रति दिन 2,500 किलोग्राम खाएं, यानी, आहार में जटिल कार्बोहाइड्रेट समेत केवल 300-500 किलो कैलोरी की कैलोरी सामग्री को बढ़ाएं।
  5. दिन में 5-6 बार छोटे भागों में लड़ा। रात के खाने के लिए सुनिश्चित हो, क्योंकि महिला को रात में 3-4 बार बच्चे को खिलाना होगा।
  6. साफ पानी और अन्य पेय के प्रति दिन 10 चश्मा पीएं।
  7. भोजन को उबले उत्पादों या उबले हुए का उपयोग करना चाहिए।
  8. उन उत्पादों को खाना असंभव है जो किसी बच्चे और माँ से खराब होने या एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बन सकते हैं:
    • संभावित एलर्जी के कारण सभी फलों, सब्जियां, लाल और नारंगी जामुन: रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, साइट्रस, मूली, टमाटर।
    • सब्जियां और फल जो ऊंचा गैस गठन का कारण बनते हैं: सफेद गोभी, खीरे, अंगूर, फलियां।
    • Additives, कॉफी के साथ मजबूत चाय,
    • स्मोक्ड, ऑक्सीजन, तला हुआ, डिब्बाबंद उत्पाद: सॉसेज, डिब्बाबंद भोजन, अर्द्ध तैयार उत्पादों, केचप और अन्य सॉस।
    • नमकीन, तेज, मसालेदार।
    • मिठाई जिसमें स्वाद और रंग, चॉकलेट, शहद, नट होते हैं।
  9. स्तनपान की अवधि के दौरान मादक पेय पदार्थ और तंबाकू हटाना चाहिए।
  10. जैसे ही बच्चा बढ़ता है, नए खाद्य पदार्थों को धीरे-धीरे आहार में पेश किया जाना चाहिए। हर तीन दिनों में एक बार एक उत्पाद के एक छोटे से हिस्से से शुरू करें। यदि बच्चे पर कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं है, तो उत्पाद को दैनिक आहार में शामिल किया जाना चाहिए।

वीडियो: स्तनपान के लिए मुख्य पोषण सिद्धांतों पर राय नीना Zheninko

स्तनपान के लिए अनुमत उत्पादों

अपने और अपने बच्चे को विभिन्न अवांछित परिणामों के साथ बेनकाब न करने के लिए, केवल अच्छी गुणवत्ता वाले ताजा उत्पादों का उपयोग किया जाना चाहिए।

बच्चे के खराब होने के कारण, अपने आहार में उपयोगी खाद्य उत्पादों को चालू न करें

स्तनपान कराने पर भोजन की अनुमति:

  1. गैर वसा गोमांस, वील, तुर्की पट्टिका या खरगोश। छह महीने के बाद - कम वसा वाले सूअर का मांस, चमड़े के बिना चिकन।
  2. एक मछली। चूंकि मछली एक उत्पाद है जो एलर्जी का कारण बनता है, इसलिए इसे आहार में पेश करना बेहतर होता है, जो धीरे-धीरे बच्चे के तीन महीने की उम्र से धीरे-धीरे होता है। यदि एक एलर्जी प्रतिक्रिया हुई, तो मछली के साथ परिचित स्थगित करना बेहतर है जबकि बच्चा आठ महीने को पूरा नहीं करेगा। मछली की कम वसा वाली किस्मों की तुलना में प्राथमिकता को बेहतर रखो, जैसे किक, मिंटाई, सुदाक।
  3. सेरेस। सिद्धांत रूप में, पानी पर पकाया गया। जब बच्चा तीन महीने बदल जाता है, तो आहार में प्रवेश करना संभव है।
  4. डेयरी और किण्वित दूध उत्पाद। जन्म देने के पहले महीनों में, क्रूर उत्पादों पर रोकना बेहतर होता है, न कि दूध पर। कई बच्चों के दूध पशु पशु प्रोटीन के लिए एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है। किण्वित दूध उत्पादों में, यह कम स्पष्ट है। प्राकृतिक केफर्स पसंद करते हैं, वोहीता के बिना दही 2.5% तक additives, कुटीर पनीर 5% वसा, 50% पनीर तक। बच्चे तक पहुंचने के बाद तीन महीने के बच्चों का उपयोग करने के लिए दूध शुरू किया जा सकता है।
  5. वसा। आप दलिया में थोड़ा मक्खन डाल सकते हैं और सूरजमुखी या जैतून का तेल के साथ सलाद को रीफ्यूल कर सकते हैं। साला, मेयोनेज़ और बेहतर इनकार।
  6. अंडे। संभावित एलर्जी प्रतिक्रियाओं के कारण इसे सावधानी से प्रशासित किया जाना चाहिए। बटेर खाने के लिए बेहतर है, वे कम एलर्जी हैं।
  7. सूप। चिकन मांस, गोमांस, तुर्की या मछली से सब्जी सूप।
  8. सब्जियां। सभी सब्जियां स्टू या उबले हुए रूप में होनी चाहिए: उबचिनी, आलू, प्याज, गाजर, तलछट, कद्दू, ब्रोकोली, फूलगोभी, ग्रीन्स।
  9. फल। प्रसव के बाद पहले महीने में बेक्ड सेब। इसके बाद, आप अपने जलवायु क्षेत्र में बढ़ने वाले कच्चे फल जोड़ सकते हैं। यदि बच्चे को कब्ज से पीड़ित किया जाता है, तो खुबानी और प्लम को आहार में पेश किया जाना चाहिए।
  10. मिठाइयाँ। आप मार्शमलो, फ्लॉपी, मर्मालेड, सुखाने, क्रैकर्स खा सकते हैं। हम "नुकसान नहीं" के सिद्धांत के अनुसार चुनते हैं, जहां छोटी मार्जरीन, रंग और संरक्षक। यह "गैलेटनी", क्रैकर जैसी कुकीज़ के लिए उपयुक्त है।
  11. पेय पदार्थ। Additives के बिना स्थिर चाय, सूखे फल, मोर्स, Smoothie, पानी से compote।
  12. और रोटी सूखने के लिए बेहतर है, ठोस गेहूं की किस्मों से पास्ता बंदरगाह।

जब मेरी दूसरी बेटी का जन्म हुआ, मैंने सही आहार पर चिपकने की कोशिश की: मैंने धूम्रपान और तेल नहीं खाया, मैंने तला हुआ व्यंजन खाने की कोशिश नहीं की। लेकिन इस तरह के पोषण ने हमेशा अपने परिवार को साझा नहीं किया, क्योंकि उनके लिए भोजन ताजा और बेकार लग रहा था। हमें अपने लिए अलग से तैयार करना पड़ा, और अपने पति और सबसे बड़ी बेटी के लिए अलग से तैयार करना पड़ा। लेकिन समय की कमी के कारण, तुरंत कुछ व्यंजनों को मरना संभव नहीं था, और भुना हुआ मांस इतनी भूख लगी है कि विली-नोली को निषिद्ध उत्पादों को खाना पड़ा। जिसके लिए, परिणामस्वरूप, मैंने भुगतान किया - बेटी को कोलिक और कब्ज था। इसलिए, पारिवारिक परिषद पर, हमने एक स्टीमर खरीदने का फैसला किया और वह उचित पोषण की तैयारी में एक अनिवार्य सहायक बन गई। तब से, आंतों के साथ समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए, बेटी काम नहीं करती थी, लेकिन वे बहुत कम बार प्रकट होने लगे।

हर दिन स्तनपान के साथ व्यंजनों

यदि एक नर्सिंग महिला सही जीवनशैली और फ़ीड को संतुलित करती है, तो यह इसे कई फायदे देती है:

  • एक महिला एक प्रसवपूर्व रूप में आने के लिए अपने स्वास्थ्य के लिए पूर्वाग्रह के बिना जल्दी और बिना कर सकती है;
  • प्रसव के बाद ठीक हो;
  • डरो मत कि समय के साथ, वह गिर जाएगी, नाखून गिरते हैं, उसके दांतों को गिराते हैं;
  • खाओ, बच्चे के स्वास्थ्य के लिए डर नहीं;
  • हमेशा के लिए बुरी आदतों से छुटकारा पाएं।

और नर्सिंग महिला के आहार में विभिन्न प्रकार के प्रतिबंधों के बावजूद, आप बहुत सारे विविध व्यंजन पका सकते हैं जो बच्चे के सही विकास और विकास में योगदान देंगे।

सूप

एक नर्सिंग मां में तरल सूप आवश्यक रूप से मेज पर होना चाहिए। वे पहले महीनों में कुर्सी को सामान्य करने में मदद करेंगे, और फिर महिला और बच्चे को पाचन में सुधार करने में मदद करेंगे। बिना भुना हुआ, दूसरे शोरबा पर सूप तैयार करें।

आहार के पहले व्यंजनों के कुछ स्वादिष्ट और सरल व्यंजनों यहां दिए गए हैं।

मीटबॉल के साथ सूप

सामग्री:

  • तुर्की के 500 ग्राम;
  • अनाज अनाज के 100 ग्राम;
  • 4-5 मध्यम आलू;
  • 1 बल्ब;
  • 1 बड़ा गाजर;
  • 3-4 हरियाली twigs;
  • कुछ नमक।

खाना पकाने की विधि:

  1. तुर्की कीमा बनाया हुआ मांस में पीस, थोड़ा सलाम, छोटा मांस से छोटी गेंदें, जो मांसपेशियों की है।
  2. एक तीन लीटर सॉस पैन में फ़िल्टर किए गए पानी डालें।
  3. स्वच्छ और भूखंड गर्म गाजर और आलू।
  4. प्याज काटना।
  5. सभी सब्जियों को एक सॉस पैन में डालें और पानी के फोड़े तक प्रतीक्षा करें।
  6. सवार और अनाज कुल्ला।
  7. उबलते पानी, नमक में मीटबॉल और अनाज जोड़ें।
  8. आग कम करें और 15 मिनट के लिए पकाएं।
  9. तैयार डिश में थोड़ा कटा हुआ हरियाली डाल दिया।

मेटबॉल के साथ अनाज सूप डिलीवरी के पहले महीनों में दोपहर के भोजन के लिए उपयुक्त है

सब्जियों और गोमांस के टुकड़ों के साथ सूप

सामग्री:

  • कम वसा वाले गोमांस के 500 ग्राम;
  • 200 ग्राम फूलगोभी;
  • 1 मध्यम उबचिनी;
  • 3 बड़े आलू;
  • 1 बड़ा गाजर;
  • 1 बल्ब;
  • नमक स्वादअनुसार।

खाना पकाने की विधि:


मछ्ली का सूप

सामग्री:

  • 2 मध्यम बिल्ली;
  • 6 मध्यम आलू;
  • 1 बड़ा गाजर;
  • 1 बल्ब;
  • बाजरा के 50 ग्राम;
  • 1 चम्मच। जैतून का तेल;
  • ग्रीन्स;
  • नमक।

खाना पकाने की विधि:


दूसरा व्यंजन

दूसरे व्यंजन में कम वसा वाले किस्मों के मांस और मछली शामिल हैं। कोई फर्क नहीं पड़ता कि कितनी नमकीन मछली या तला हुआ मांस चाहता था - यह अभी भी बेहतर है, विशेष रूप से प्रसव के बाद पहले 6 महीनों में। उबले हुए, भाप, बेक्ड व्यंजनों की वरीयता। आप किसी भी दलिया की सेवा कर सकते हैं या ठोस गेहूं की किस्मों से पास्ता उबाल सकते हैं।

बीफ गुलाश

सामग्री:

  • 1 किलो गोमांस;
  • 2 मिड-बल्ब;
  • 1 छोटा गाजर;
  • तेज पत्ता;
  • चम्मच आटा;
  • नमक।

खाना पकाने की विधि:


कटलट

सामग्री:

  • 500 ग्राम बीफ;
  • कम वसा वाले पोर्क के 500 ग्राम;
  • 1 बल्ब;
  • 1 गाजर;
  • 1 अंडा;
  • नमक।

खाना पकाने की विधि:

  1. कम वसा वाले सूअर का मांस और गोमांस का मांस छोटा मांस में पीस रहा है।
  2. गाजर रगड़ते हैं, और धनुष चमक रहा है।
  3. सभी सब्जियां और अंडा mince, नमक और फार्म कटलेट में जोड़ते हैं।
  4. हम पैन में कटलेट डालते हैं, पानी की एक छोटी मात्रा डालते हैं, ढक्कन के साथ फ्राइंग पैन को कवर करते हैं।
  5. हम आग और कारकेक कटलेट को 15 मिनट कम करते हैं।

यदि एक बहुआयामी या एक किटलेट खाना पकाने के लिए एक डबल फ्रेम है तो उन्हें उपयोग करें।

यदि आप एक जोड़े के लिए कटलेट पकाते हैं, तो वे अधिक उपयोगी हो जाएंगे

एक बर्तन में रागू

सामग्री:

  • तुर्की fillets के 500 ग्राम;
  • 5 बड़े आलू;
  • फूलगोभी के 300 ग्राम;
  • 1 zucchini;
  • 2 गाजर;
  • 1 बल्ब;
  • मक्खन का 1 बड़ा चमचा;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • अजमोद और डिल के कई टहनियाँ।

खाना पकाने की विधि:


मेतर

सामग्री:

  • 500 ग्राम चिकन पट्टिका;
  • अनाज अनाज के 100 ग्राम;
  • 1 अंडे की जर्दी;
  • 1 बल्ब;
  • 1 गाजर;
  • 15% खट्टा क्रीम का 1 बड़ा चमचा;
  • ठोस पनीर के 50 ग्राम;
  • नमक, स्वाद के लिए काली मिर्च;
  • साग।

खाना पकाने की विधि:


एक जोड़े के लिए व्यंजन

एक जोड़ी के लिए पकाया गया सभी व्यंजन नर्सिंग माँ के लिए इष्टतम और उपयोगी हैं। और यदि आप सही ढंग से खाना चाहते हैं और खाना पकाने की "दादीमोद" बनाने की जोड़ी का उपयोग न करें, तो धीमी कुकर या स्टीमर के लिए स्टोर में जाने का समय है।

भाप ओमलेट

सामग्री:

  • 2 अंडे;
  • दूध के 50 ग्राम;
  • मक्खन के 5 ग्राम;
  • नमक।

खाना पकाने की विधि:


एक जोड़े के लिए सब्जियों के साथ बिल्ली

सामग्री:

  • 2 मध्यम बिल्ली;
  • 4 आलू;
  • 200 ग्राम फूलगोभी;
  • 1 गाजर;
  • 1 चम्मच जैतून का तेल;
  • नमक और काली मिर्च।

खाना पकाने की विधि:


चिकन सॉफल

सामग्री:

  • 300 ग्राम चिकन पट्टिका;
  • 2 बल्ब;
  • 2 अंडे;
  • मन्ना अनाज के 3 चम्मच;
  • दूध का 50 मिलीलीटर;
  • नमक।

खाना पकाने की विधि:


मिठाई और पेस्ट्री

और मिठाई के बारे में क्या? नर्सिंग माताओं को थोड़ा मेनू को विविधता देने और आहार में एक मीठा नोट बनाने की आवश्यकता होती है। लेकिन आपको क्रीम के साथ घंटी, पाई और केक पर दुबला नहीं होना चाहिए। इससे पाचन में खराबी हो सकती है और माँ के आंकड़े को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है। अपने आहार में मिठाई में सुधार तीन महीने की उम्र के बच्चे की उपलब्धि का पालन करता है।

पनीर

सामग्री:

  • कुटीर पनीर के 400 ग्राम 5% फैटी;
  • माकी के 4 बड़े चम्मच;
  • 1 अंडा;
  • प्राकृतिक दही के 100 मिलीलीटर;
  • 2 चम्मच चीनी।

खाना पकाने की विधि:


कपकेक

सामग्री:

  • कुटीर पनीर के 400 ग्राम 5% फैटी;
  • चार अंडे;
  • 2 चम्मच चीनी;
  • मक्खन के 5 ग्राम;
  • नमक की एक चुटकी।

खाना पकाने की विधि:


मन्ना

सामग्री:

  • 200 ग्राम सूजी;
  • 5 बटेर अंडे;
  • 500 मिलीलीटर केफिर 2.5% वसा;
  • 2 चम्मच चीनी;
  • मक्खन के 5 ग्राम;
  • नमक स्वादअनुसार।

खाना पकाने की विधि:


सामग्री:

  • 2 कप केफिर 2.5% वसा;
  • 2 चम्मच चीनी;
  • शीर्ष ग्रेड आटा के 2 कप;
  • 2/3 चम्मच सोडा;
  • 2 हरी सेब।

खाना पकाने की विधि:


पिज़्ज़ा

बच्चे के बाद 6 महीने पुराना है, आप अपने आप को एक असली इतालवी पिज्जा के साथ छेड़छाड़ कर सकते हैं। इसके लिए, महंगे इतालवी रेस्तरां में जाना जरूरी नहीं है, घर पर सही फ्रीज-फ्री पिज्जा तैयार किया जा सकता है।

सामग्री:

  • उच्चतम ग्रेड के गेहूं के आटे के 300 ग्राम;
  • 150 मिलीलीटर पानी;
  • जैतून का तेल का 80 मिलीलीटर;
  • नमक की एक चुटकी;
  • 300 ग्राम चिकन पट्टिका;
  • 200 ग्राम ठोस पनीर;
  • 3 मध्यम टमाटर;
  • 300 मिलीलीटर खट्टा क्रीम 15% वसा;
  • साग।

खाना पकाने की विधि:


पेय

इसे पीने के लिए बहुत सावधानी से इलाज किया जाना चाहिए, क्योंकि जब आपकी मां को प्रति दिन 2 लीटर तक पीता है। सबसे अच्छी बात एक महिला - साफ पानी पी सकती है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि केवल पानी के साथ अपने आहार को सीमित करना आवश्यक है, उपयोगी पेय हैं।

आप कॉम्पोट्स, चिकनी, फलों और फलों को तैयार कर सकते हैं, जो बच्चे से एलर्जी प्रतिक्रिया नहीं देते हैं और मौसम के लिए पेय के लिए घटकों का चयन नहीं करते हैं। कार्बोनेटेड पानी न खाएं ताकि बच्चे को पेट के सूजन का कारण न हो। 6 महीने के बाद - प्रसव, ठंढ और चिकनी के बाद पहले महीनों में कंपोट्स पीने के लिए शुरू किया जा सकता है।

सूखे फल कंपोटे

सूखे फल से सामग्री:

  • सेब;
  • खुबानी;
  • नाशपाती।

खाना पकाने की विधि:


जामुन से मोर्स

सामग्री:

  • 50 ग्राम लिंगर्स;
  • क्रैनबेरी के 50 ग्राम;
  • 50 ग्राम currant;
  • 3 चम्मच चीनी।

खाना पकाने की विधि:


ठग

सामग्री:

  • 2 केले;
  • ब्लूबेरी के 100 ग्राम;
  • 150 मिलीलीटर प्राकृतिक दही;
  • कोटेज पनीर के 100 ग्राम 5% वसा।

खाना पकाने की विधि:


एक उत्सव तालिका के लिए व्यंजनों

एक महिला के जीवन में न केवल सप्ताह के दिन, बल्कि छुट्टियां भी हैं। और इसलिए कि बच्चे की स्वास्थ्य समस्याएं उत्सव के मूड को देखती नहीं हैं, महिला को सही खाना जारी रखना चाहिए। और मेज पर कोई मादक पेय नहीं। यहां तक \u200b\u200bकि शैंपेन का एक कुख्यात ग्लास भी बच्चे से गंभीर नशा और जिगर की समस्याओं का कारण बन सकता है।

मैं तीन मुख्य व्यंजनों का एक उदाहरण दूंगा जो एक नर्सिंग माँ को छुट्टी पर महसूस करने में मदद करेगा और बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

मांस "Harmoshka"

सामग्री:

  • 1 किलो गोमांस;
  • ठोस पनीर के 300 ग्राम;
  • 2 मध्यम टमाटर;
  • 1 लहसुन slicker;
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

आवेदन का तरीका:


सलाद सलाद।

सामग्री:

  • 300 ग्राम चिकन पट्टिका;
  • 2 हरी सेब;
  • ठोस पनीर के 150 ग्राम;
  • अखरोट के 50 ग्राम;
  • 3 अंडे;
  • 150 मिलीलीटर प्राकृतिक दही;
  • नमक और काली मिर्च;
  • साग।

खाना पकाने की विधि:


चीज़केक

सामग्री:

  • 400 ग्राम कम कुटीर पनीर;
  • गैलरी कुकीज़ के 200 ग्राम;
  • 300 मिलीलीटर प्राकृतिक दही;
  • प्राकृतिक सेब के रस के 4 चम्मच;
  • 1 चिकन अंडे;
  • नींबू का आधा;
  • आलू स्टार्च के 2 चम्मच;
  • चीनी के 3 चम्मच;
  • मक्खन का 1 बड़ा चमचा।

खाना पकाने की विधि:


स्तनपान के लिए पकाने की विधि

कई महिलाएं एक बच्चे को दो साल तक स्तनपान कर रही हैं - एक अवधि बहुत लंबी है, इसलिए स्तनपान संकट हो सकते हैं। दूध, शहद, पागल, गाजर, जीरा, मूली, चाय जैसे भोजन बचाव में आ रहे हैं। अगर महिला उन्हें अपने आहार पर बदल देती है तो वे स्तन दूध की मात्रा में वृद्धि करने में मदद करेंगे। हम स्तनपान बढ़ाने के लिए कई व्यंजनों का विश्लेषण करेंगे।

नट्स के साथ दूध

सामग्री:

  • 5 अखरोट;
  • 500 मिलीलीटर दूध।

खाना पकाने की विधि:


डर्सी बीज

सामग्री:

  • सूखे डिल बीज का एक बड़ा चमचा;
  • एक गिलास पानी।

खाना पकाने की विधि:


दूध के साथ गाजर

सामग्री:

  • 1 गाजर;
  • एक गिलास दूध।

खाना पकाने की विधि:


नर्सिंग माताओं के लिए दुबला व्यंजनों

स्तनपान में कुछ महिलाएं पद लेती हैं और अपने आहार के बारे में एक पिता से परामर्श करती हैं। स्तनपान की अवधि के दौरान भोजन के लिए पूछें, न केवल चर्च के दास में, बल्कि बाल रोग विशेषज्ञ पर भी। बच्चों के डॉक्टरों को सलाह नहीं है कि पोस्ट के दिनों में सख्त आहार का पालन न करें, न कि डेयरी और डेयरी उत्पादों को बाहर न करें। लेकिन मांस से उस समय को त्यागना संभव है, खासकर यदि बच्चा 7-8 महीने का हो गया और इसे लोअर के लिए पेश किया गया। मत भूलना, प्रकृति डिज़ाइन की गई है ताकि बच्चा माँ से सभी उपयोगी पदार्थ ले जाएगा और महिला के स्वास्थ्य को प्रभावित करेगा।

चलो एक नर्सिंग महिला के लिए तीन व्यंजनों का एक मेनू बनाते हैं जो पोस्ट का पालन करता है।

गाजर-आलू का सूप

सामग्री:

  • 4 आलू;
  • 1 गाजर;
  • 1 बल्ब;
  • 1 चम्मच जैतून का तेल;
  • अजमोद और डिल का छोटा बंडल।

खाना पकाने की विधि:


"आलसी" पकौड़ी

सामग्री:

  • कोटेज पनीर के 500 ग्राम;
  • 1 अंडा;
  • मन्ना अनाज के 4 बड़े चम्मच;
  • 1 बड़ा चमचा चीनी;
  • आटा के 2 चम्मच;
  • प्राकृतिक दही के 100 मिलीलीटर।

खाना पकाने की विधि:


दही आइसक्रीम

सामग्री:

  • प्राकृतिक दही के 500 मिलीलीटर;
  • ब्लूबेरी के 200 ग्राम;
  • 1 किसी भी प्राकृतिक जाम का चम्मच।

खाना पकाने की विधि:


स्तनपान के दौरान शाकाहारी व्यंजन

शाकाहारियों ऐसे लोग हैं जिन्होंने भोजन में पशु उत्पादों को खाने से इनकार कर दिया और केवल सब्जी भोजन के उपयोग पर अपने आहार का निर्माण किया। खतरा यह है कि पौधे के उत्पादों में लोहा, कैल्शियम, समूह विटामिन बी, डी की एक छोटी मात्रा होती है, जो स्तनपान के दौरान माँ के लिए इतनी जरूरी होती है। और इन पदार्थों की कमी स्तनपान को नुकसान पहुंचा सकती है। किसी भी मामले में, अगर गर्भावस्था से पहले एक महिला शाकाहारी थी, तो एक बच्चे के जन्म पर पोषण के इस तरह से नहीं जाना चाहिए।

स्तनपान कराने पर एक शाकाहारी मां क्या व्यंजन हो सकती है।

तोरी सूप

सामग्री:

  • 2 zucchini;
  • 4 आलू;
  • 1 चम्मच अदरक की जड़;
  • वनस्पति तेल का 1 बड़ा चमचा;
  • साग।

खाना पकाने की विधि:


अखरोट और ग्रेनेड सलाद

सामग्री:

  • 3 आलू;
  • 1 बल्ब;
  • 1 ग्रेनेड;
  • शुद्ध अखरोट के 50 ग्राम;
  • नींबू के रस के 2 चम्मच;
  • वनस्पति तेल के 2 चम्मच;
  • नमक।

खाना पकाने की विधि:


अनाज पेनकेक्स

सामग्री:

  • 1 कप अनाज आटा;
  • 1 कप गेहूं का आटा;
  • 3 गिलास पानी;
  • 1 बड़ा चमचा चीनी;
  • 5 ग्राम सूखी खमीर;
  • वनस्पति तेल के 100 मिलीलीटर;
  • नमक।

खाना पकाने की विधि:


पहली नज़र में, एक नर्सिंग महिला का आहार बहुत सीमित प्रतीत हो सकता है। लेकिन यह नहीं है। व्यंजनों के वजन हैं जो आपकी मां को अपने और बच्चे को सप्ताहांत और छुट्टियों पर सभी आवश्यक प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के साथ सुरक्षित करने में मदद करते हैं। एक महिला के शरीर को विटामिन के साथ रखें और पद के दिनों में तत्वों का पता लगाएं और स्तनपान में गिरावट की अवधि के दौरान। और एक नर्सिंग महिला शाकाहार का पालन करने के लिए सही ढंग से और संतुलित कैसे करें।

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डेयरी उत्पाद अक्सर स्तनपान के साथ निषिद्ध निर्वहन में पड़ते हैं, क्योंकि प्रोटीन बच्चे द्वारा खराब रूप से पच जाता है।

एक नर्सिंग मां के लिए दही पुलाव इस मामले में एक असली खोज हो सकता है, क्योंकि उत्पाद की थर्मल प्रसंस्करण कुछ हद तक अपनी गुणों को बदलती है। हम इस पर्याप्त स्वादिष्ट व्यंजन के लाभ और नुकसान के बारे में बात करेंगे, और इसकी तैयारी के लिए कई व्यंजन भी देंगे।

पोषण विशेषज्ञों का नेतृत्व बहस के नेतृत्व में किया गया है कि शुद्ध रूप में कितना दूध होता है। कई विचारों का पालन करते हैं कि इस उत्पाद का उपयोग वयस्क लोगों के लिए कम से कम कुछ परिणाम लाता है, वयस्क लोगों के लिए, यह बिल्कुल बेकार है, और कभी-कभी हानिकारक है।

एक पूरी तरह से अलग दृष्टिकोण, सभी विशेषज्ञों को किण्वित दूध भोजन के सापेक्ष मनाया जाता है। इस तरह के भोजन को निश्चित रूप से उपयोगी माना जाता है, और इसका उपयोग आवश्यक है।

जब हम स्तनपान के बारे में बात करते हैं, तो यहां कई समस्याएं होती हैं। वे मुख्य रूप से इस तथ्य से बंधे हैं कि जीवन के पहले महीनों में शिशु की पाचन तंत्र काफी कमजोर काम करता है। जटिल पदार्थों और उनके अपघटन के अवशोषण से निपटने के लिए उसके लिए मुश्किल है।

इसके अलावा, हमेशा एलर्जी प्रतिक्रिया की संभावना होती है। यह त्वचा की लाली में व्यक्त किया जाता है, इस पर दाने। एक बच्चे की कुर्सी, कब्ज, सूजन और कोलिक के साथ भी समस्याएं हो सकती हैं। बेशक, सबसे समान समान अभिव्यक्तियां अपने शुद्ध रूप में दूध माँ के उपयोग के साथ हैं, लेकिन अक्सर किण्वित दूध उत्पादों की प्रतिक्रिया के मामले भी हैं।

आश्चर्यजनक तथ्य यह है कि 100% मामलों में व्यावहारिक रूप से दही से पुलाव बच्चे में एलर्जी प्रतिक्रिया की उपस्थिति का कारण नहीं बनता है।

दिलचस्प क्या है, यह उन बच्चों के लिए भी मनाया जाता है जो पूरे दूध को आहार और यहां तक \u200b\u200bकि किण्वित दूध उत्पादों के अलावा खराब प्रतिक्रिया देते हैं।

इस कारण से, एक युवा नर्सिंग मां के आहार में कुटीर पनीर पुलाव की उपस्थिति को अनिवार्य माना जाता है। लेकिन आपको उत्साही नहीं होना चाहिए, विशेषज्ञों ने सिफारिश की है कि सप्ताह में 1-2 गुना से अधिक पकवान नहीं है, और भाग 200-300 से अधिक नहीं होना चाहिए।

कॉटेज पनीर पुलाव कैसे तैयार करें

इस पकवान को तैयार करने के कई तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक के परिणामस्वरूप प्राप्त परिणाम एक दूसरे से काफी अलग है।

सबसे जल्दी और बस माइक्रोवेव ओवन में पुलाव से बना हो सकता है। यह कोई रहस्य नहीं है कि यह डिवाइस विनाशकारी रूप से उत्पादों के गुणों को प्रभावित करता है, जो उनकी संरचना में उपयोगी पदार्थों को नष्ट कर देता है। इसके अलावा, इस तरह से पके हुए एक डिश में काफी विशिष्ट गंध होती है, जो एक सामान्य व्यक्ति द्वारा अप्रिय भी है, नर्सिंग मां को गंध की संवेदनशील भावना के साथ उल्लेख नहीं करना।

आधुनिक प्रौद्योगिकियों ने हमें एक मल्टीक्यूकर के रूप में इस तरह के एक अद्भुत और उपयोगी डिवाइस के साथ प्रस्तुत किया। इसकी मदद से, पुलाव किसी भी जले हुए वर्गों के बिना रसदार, स्वादिष्ट और गारंटीकृत हो जाता है। इसके अलावा, यह करना काफी आसान है, और खाना पकाने की प्रक्रिया में ज्यादा समय नहीं लगता है।

यदि आप ओवन का उपयोग करते हैं तो सबसे स्वादिष्ट और सुगंधित पकवान प्राप्त किया जा सकता है। यह एक प्रकार का क्लासिक है जो आपको वास्तव में अद्भुत पकवान तैयार करने की अनुमति देता है, जो निश्चित रूप से एक युवा मां के स्वाद रिसेप्टर्स को खुश करेगा। अक्सर इस विधि का सहारा लिया जाता है जब पुलाव में अतिरिक्त अवयव जोड़े जाते हैं, जो इसकी juiciness बढ़ाते हैं।

कुटीर पनीर पुलाव के लाभ

हैरानी की बात है कि, इस पुलाव के हिस्से के रूप में कुटीर चीज़ पूरी तरह से बेहतर के लिए परिवर्तनों से गुजर रही है। उदाहरण के लिए, उच्च तापमान के प्रभाव में, दूध प्रोटीन की संरचना बदल दी गई है, और यह नवजात शिशु की तेजी से पाचन तंत्र के लिए भी आसानी से अनुकूल हो जाती है।

कैल्शियम और फास्फोरस की बहुतायत, जो ताजा कुटीर पनीर के लिए इतनी प्रसिद्ध है, भी एक ही स्तर पर बनी हुई है। जैसा कि आप जानते हैं, ये तत्व बच्चे की गहन विकास के साथ महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि वे एक प्रकार की इमारत सामग्री हैं।

इसके अलावा, कुटीर पनीर स्वयं वसा की कम सामग्री द्वारा विशेषता है, एक ही संपत्ति प्रेषित की जाती है और इसके आधार पर तैयार एक पकवान है। इसका मतलब यह है कि पुलाव का उपयोग नर्सिंग मां के आंकड़े पर नकारात्मक रूप से प्रभावित नहीं करेगा, और इसके स्तन दूध अपनी वसा में वृद्धि नहीं करेगा। क्या महत्वपूर्ण है, क्योंकि इसकी वृद्धि इस तथ्य की ओर ले जाती है कि बच्चा सामने वाले दूध से संतृप्त होता है और उपयोगी पीठ को चूसता नहीं है।

नुकसान कुटीर पनीर पुलाव

वास्तव में, इस तरह के नुकसान के रूप में, दही पुलाव सहन नहीं कर सकता है। केवल दो स्थितियां हैं जिनमें इसका उपयोग नकारात्मक प्रभाव हो सकता है।

खरीदे हुए कॉटेज पनीर

पहला मामला खराब गुणवत्ता वाले खरीदी गई कुटीर चीज़ का उपयोग है। सस्ती किस्मों का उपयोग करने के उद्देश्य से सड़कों और युवा माताओं के सापेक्ष यह दूध उत्पाद। ऐसा करने के लायक नहीं है, क्योंकि ऐसे कुटीर चीज़ की संरचना में, हानिकारक पदार्थ अक्सर पाए जाते हैं, और वह बिल्कुल कोई लाभ नहीं लेता है।

आदर्श घर का बना कुटीर चीज़ का उपयोग करने वाला विकल्प है, इसे पकाएं, और जैसा कि आप पूरी तरह से सुनिश्चित होंगे।

खा

दूसरा विकल्प वॉल्यूम के स्थापित मानदंडों से अधिक है। यहां तक \u200b\u200bकि सबसे उपयोगी भोजन, यदि यह बहुत उपयोगी है, तो शरीर को अपरिवर्तनीय नुकसान पहुंचाने में सक्षम है। इस नियम और कुटीर पनीर पुलाव में अपवाद नहीं।

आपको यह नहीं भूलना चाहिए कि उपयोगी कुटीर चीज़ के अलावा, ऐसे अन्य घटक भी हैं जो विशेष आहार में भिन्न नहीं होते हैं, इसलिए माप का सबसे अच्छा निरीक्षण करते हैं।

दही पुलाव: जीयूवी के साथ मल्टीक्यूकर्स के लिए पकाने की विधि

यह नुस्खा अविश्वसनीय सादगी, साथ ही न्यूनतम अवयवों से प्रतिष्ठित है। इसके कारण, आप लगभग एक सौ प्रतिशत संभावना के साथ कर सकते हैं, आप सुनिश्चित कर सकते हैं कि ऐसी व्यंजनों का उपयोग पूरी तरह से बच्चे के स्वास्थ्य को प्रभावित नहीं करेगा और एलर्जी प्रतिक्रिया की उपस्थिति का कारण नहीं होगा।

सामग्री

  • कॉटेज पनीर - 0.5 किलो;
  • रेत रेत सफेद - 3 बड़ा चम्मच ;;
  • मलाईदार तेल एक छोटा सा टुकड़ा है।

नर्सिंग माँ के लिए एक धीमी कुकर में कॉटेज पनीर पुलाव कैसे बनाएं

  1. कॉटेज पनीर सबसे अच्छा सिंहासन है, फिर आपका पुलाव सबसे निविदा होगा।
  2. हम इसे आटा और चीनी जोड़ते हैं और सबकुछ अच्छी तरह मिलाएं।
  3. मलाईदार तेल को मल्टीक्यूकर का एक छोटा कटोरा चिकनाई करें।
  4. हम परिणामस्वरूप द्रव्यमान को फॉर्म में रखते हैं और 35-40 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड स्थापित करते हैं। आधे घंटे के बाद, आप अपनी सतह पर एक समान परत बनाने के लिए पुलाव को बदल सकते हैं।

यदि आप चाहें, तो आप इसे जोड़कर इस नुस्खा को विविधता दे सकते हैं, उदाहरण के लिए, केला। एलर्जी की प्रतिक्रिया से बचने के लिए, अतिरिक्त घटक को बच्चे की प्रतिक्रिया का पूर्व-पालन करने के बारे में मुख्य बात।

नर्सिंग माँ के लिए ओवन में कुटीर पनीर का समृद्ध पुलाव

सामग्री

  • कॉटेज पनीर - 0.5 किलो;
  • चिकन अंडे - 1 पीसी;
  • गेहूं माका या आटा - 3 बड़ा चम्मच ;;
  • ऐप्पल - 1 पीसी;
  • खट्टा क्रीम कम वसा है - 2-3 शताब्दी।;
  • रेत रेत सफेद - 3 बड़ा चम्मच।

स्तनपान के साथ पुलाव कैसे पकाने के लिए

  1. मेरा सेब दो हिस्सों में कट जाता है और बेक्ड होता है। उसके बाद, हड्डियों के साथ कोर काट लें और खाल से साफ करें।
  2. एक अच्छा द्रव्यमान पाने के लिए हाथ में कुटीर पनीर।
  3. अंडे को अलग से चाबुक करें और इसे कुटीर पनीर, चीनी, आटा या एक सूजी में जोड़ें।
  4. हम बारीक कटा हुआ सेब जोड़ते हैं और सबकुछ अच्छी तरह मिलाएं।
  5. आकार वनस्पति तेल के साथ स्नेहनशील है, परिणामी द्रव्यमान को बाहर निकालें।
  6. शीर्ष हमारे भविष्य के पुलाव खट्टा क्रीम चिकनाई।
  7. हम एक सुंदर सुनहरे परत के गठन से पहले आधे घंटे तक पहले से गरम ओवन को भेजते हैं।

एक नर्सिंग मां के लिए इस नुस्खा पर तैयार कॉटेज चीज़केक जूट और सुगंधित कुरकुरा क्रस्ट द्वारा विशेषता है। इस तथ्य के कारण कि सेब पहले बेक्ड थे, उनके पास नरम संरचना और रस को अच्छी तरह से दिया जाता है।

यह कोई रहस्य नहीं है कि प्राकृतिक दही में शरीर के लिए बहुत सारे उपयोगी घटक हैं। यह उत्पाद माताओं के लिए भी उपयोगी है जिनके बच्चे प्राकृतिक भोजन पर हैं। लेकिन सभी को additives के बिना कुटीर चीज़ का स्वाद पसंद नहीं है। फिर आप इस उत्पाद के साथ एक स्वादिष्ट पुलाव तैयार कर सकते हैं। एक नर्सिंग मां के लिए दही पुलाव उपयोगी होगा और नवजात शिशु को नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

इसकी समृद्ध संरचना के कारण, कुटीर पनीर ने माँ और बच्चे के स्वास्थ्य को अनुकूल रूप से प्रभावित किया है। उत्पाद के फायदे में शामिल हैं:

  • आवश्यक प्रोटीन की महान सामग्री;
  • पाचन प्रक्रियाओं का सामान्यीकरण;
  • हृदय रोगविज्ञान, जहाजों और तंत्रिका तंत्र की रोकथाम;
  • रक्त में वृद्धि हेमोग्लोबिन एकाग्रता गर्भवती और नर्सिंग महिलाओं के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक है;
  • हाइपोटेंसर प्रभाव।

कॉटेज पनीर में प्रोटीन के तापमान के प्रभाव में, वे विभाजित होने लगते हैं, इसलिए पुलाव में वे पाचन के लिए अधिक सरल और सुलभ हो जाएंगे। स्तनपान के दौरान एक महिला शांत रूप से इस पकवान का उपयोग कर सकती है, और फिर बच्चे को खिला सकती है। थर्मल प्रसंस्करण के बाद, कुटीर पनीर शायद ही कभी बच्चों से एलर्जी उकसाता है।

इसके अलावा, कुटीर चीज़ से नर्सिंग मां के लिए पुलाव एक छोटी कैलोरी सामग्री के लिए मूल्यवान है, क्योंकि उत्पाद में कुछ वसा हैं। मध्यम खाने के साथ, आप वजन जोड़ने से डर नहीं सकते हैं। कैसरोल की तैयारी के लिए सबसे अच्छी कच्ची सामग्री, निश्चित रूप से, घर का बना है। लेकिन अगर इसे स्वयं करना असंभव है, तो आप एक दुकान कुटीर चीज़ खरीद सकते हैं।

पकवान के शरीर पर नकारात्मक प्रभाव केवल 2 मामलों में हो सकता है:

  1. खराब गुणवत्ता वाले कुटीर पनीर की तैयारी। सस्ता उत्पाद चुनना जरूरी नहीं है, क्योंकि कैंसरजन और अन्य हानिकारक घटकों को इसकी संरचना में जोड़ा जा सकता है। इस वजह से, पकवान बिल्कुल उपयोगी नहीं होगा।
  2. अतिरक्षण। अधिक होने पर, यहां तक \u200b\u200bकि सबसे उपयोगी उत्पाद भी स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाएगा।

दही पुलाव विभिन्न स्वादिष्ट additives के साथ किया जा सकता है: सूखे फल, फल, जामुन, गाजर या अन्य सब्जियां। अल्लेस को स्तनपान के दौरान सबसे उपयोगी और सुरक्षित फल माना जाता है। चाइल्डबर्थ के बाद पहले महीने में हरे रंग के सेब से प्यूरी का उपयोग आसानी से किया जा सकता है। इसके अलावा कोई कम उपयोगी सूखे फल नहीं। वे ताजा फलों के रूप में उपयोगी गुण बनाए रखते हैं, लेकिन साथ ही शरीर द्वारा अवशोषित होने के लिए आसान होता है। स्तनपान के दौरान ये पुलाव के लिए सबसे उपयुक्त additives हैं। उत्पाद की सभी गुणवत्ता बनाने के बाद, सवाल का जवाब यह है कि क्या दही कैसेम एक नर्सिंग मां हो सकता है - सकारात्मक। ओवन, मल्टीक्यूकर, माइक्रोवेव में पकवान पकाना। स्तनपान कराने पर इसका उपयोग करें सप्ताह में अधिकतम 3 बार होना चाहिए।

ओवन में पकाने की विधि

नर्सिंग माताओं के लिए कुटीर चीज़ के बहुत सारे व्यंजनों को पता है। नर्सिंग महिलाओं के लिए नीचे सबसे आसान तरीका है। व्यंजनों के लिए आवश्यक होगा:

खाना पकाने की प्रक्रिया:


भोजन से पहले, पकवान जरूरी ठंडा है।

मल्टीवार्क में पकाने की विधि

मल्टीवार्कका कुटीर चीज़ के साथ केक के खाना पकाने के समय को काफी कम करता है। एक धीमी कुकर में दही पुलाव के लिए नुस्खा के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

  • कोटेज पनीर के 500 ग्राम;
  • माकी के 3 चम्मच;
  • चीनी के 3 चम्मच;
  • मक्खन।

खाना पकाने की प्रक्रिया


सेब के साथ

कुटीर पनीर और सेब के उपयोग के लिए धन्यवाद, एक महिला आंतों की पेरिस्टलिस्टिक स्तनपान में सामान्य होती है। बेक्ड फलों को कोलिक या मजबूत गैस गठन को उकसाया नहीं जाएगा। खाना पकाने के लिए आपको चाहिए:

  • कोटेज पनीर के 500 ग्राम;
  • सेब के आकार में 4 माध्यम;
  • 2 अंडे;
  • चीनी के 4 चम्मच;
  • मैनकी के 4 बड़े चम्मच।

खाना पकाने की प्रक्रिया:


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