घुलनशील chicory के लिए क्या उपयोगी है और सही पेय कैसे चुनें। Chicory का लाभ और नुकसान

बिक्री पर एक बड़ा चयन है। साइकोलॉजी घुलनशील पाउडर, ग्रेन्युल या सिरप के रूप में। यह तत्काल कॉफी की तरह दिखता है, लेकिन केवल बाहरी रूप से। प्रस्तुत किए गए मसालेदार का उपयोग करके पेय को गैर-विकलांगता और कॉफी द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है - ये बुजुर्ग हैं और पुरानी बीमारियों से पीड़ित मरीजों या धमनी दबाव में वृद्धि हुई है।

अपने आहार में इसे शामिल करने से पहले, आपको घुलनशील chicory के फायदेमंद गुणों और contraindications जानने की जरूरत है, जिसके बारे में कुछ बस भूल जाते हैं।

प्लांट विवरण

Chicory सामान्य एक जड़ी बूटी संयंत्र है जो एस्ट्रोवी परिवार से संबंधित है। प्रारंभ में, वह भूमध्यसागरीय में बड़ा हुआ, लेकिन धीरे-धीरे फैल गया और पूरी तरह से समशीतोष्ण जलवायु और यहां तक \u200b\u200bकि उष्णकटिबंधीय की स्थितियों में बस गया, हालांकि वह अत्यधिक आर्द्रता को पसंद नहीं करता है। इसके आवास के प्राकृतिक स्थान वन किनारों, मीडोज़, अपशिष्ट, सड़कों के दौरान और खेतों में हैं।

यह औद्योगिक उद्देश्यों से भी उगाया जाता है। आम तौर पर, दो प्रकार के पौधे खेतों पर उगाए जाते हैं: साधारण और सलाद।

चॉकरी रूट का उपयोग घुलनशील पेय के उत्पादन के लिए किया जाता है, और सलाद की पत्तियों का उपयोग सलाद की तैयारी या साइड डिश के रूप में किया जाता है।

पौधे में एक कठोर नवीनीकरण स्टेम और एक रॉड के रूप में एक लंबी जड़ है। अंत में गोल के साथ oblong आकार की पत्तियां। फूल बहुत बड़े, जीभ, नीले या गुलाबी स्वर हैं। प्रत्येक फूल एक व्यक्ति के तने पर होता है।

Chicory की रासायनिक संरचना

तथ्य यह है कि chicory शरीर के लिए निस्संदेह लाभ लाता है अपनी संरचना से देखा जाता है। इसमें है एक बड़ी संख्या की जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ। चिकरी रूट में इन्यूलिन की एक बड़ी मात्रा होती है - 60% से अधिक शुष्क वजन, साथ ही फ्रक्टोज़, टैनिंग और राल के पदार्थ भी होते हैं।

पौधे की पत्तियों में विटामिन बी 4 - कोलाइन की संरचना में है, जो यकृत, गुर्दे और मस्तिष्क के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है।

इसमें कैरोटीन, विटामिन सी और भी शामिल हैं सूची के घटक, लौह, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम, मैंगनीज। थोड़ा कम जस्ता, तांबा और सेलेनियम होता है, लेकिन यह शरीर में सूचीबद्ध पदार्थों की दैनिक दर को भरने के लिए पर्याप्त है।

Chicory: स्वास्थ्य के लिए स्वास्थ्य और नुकसान

घुलनशील chicory शरीर को लाभ के लिए बहुत बड़ा है। इसका लाभ निम्नलिखित कारकों का प्रकटीकरण है:

शरीर के लिए घुलनशील chicory का लाभ विषाक्त पदार्थों को खत्म करने, यकृत के संचालन में सुधार करने, उपयोगी पदार्थों के साथ रक्त की संरचना को समृद्ध करने की क्षमता में भी है। चॉकरी में कई चिकित्सा दवाएं शामिल हैं, क्योंकि इसमें एंटीप्रेट्रिक, विरोधी भड़काऊ और कोलेरेटिक गुण हैं। स्थानीय उपचार के लिए, decocctions लागू होते हैं, infusions, घावों, फोड़े, और अन्य त्वचा घावों के लिए।

Chicory के लिए क्या उपयोगी है, लेकिन संयंत्र में और मतभेदक्योंकि यह शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। वह क्या है? Chicory, भूख बढ़ाने, मोटापा का कारण बन सकता है।

एंटीबायोटिक दवाओं के उपचार के दौरान, प्रस्तुत मसालेदार का उपयोग करके पेय पीना असंभव है, क्योंकि यह दवा के सामान्य अवशोषण में हस्तक्षेप करता है। अनियंत्रित पेय खपत शरीर को विटामिन सी को ओवरस्टेट करने का कारण बन सकती है और परिणामस्वरूप, एलर्जी के विकास के लिए। ब्रोंकाइटिस और अस्थमा के साथ, chicory का उपयोग exacerbation उत्तेजित कर सकते हैं।

नुकसान बड़ी मात्रा में लंबे समय तक पीने लाता है। इस मामले में, अनिद्रा को धमकाता है, पित्ताशय की थैली, गठिया और गठिया की बीमारी को बढ़ाने का जोखिम, और गुर्दे में पत्थरों का गठन होता है, क्योंकि चिकरी में ऑक्सालेट होते हैं।

खतरों के कारण, घुलनशील chicory की खपत के contraindications हैं:

Chicory घुलनशील एक दवा उपकरण नहीं माना जाता है, लेकिन फिजियोथेरेपीटिक रचनाओं को संदर्भित करता है। फार्मेसी में बिक्री के लिए विभिन्न चाय chicory के आधार पर, और किराने में अपनी किस्मों को स्वस्थ भोजन के लिए उत्पादों के साथ अलमारियों पर खड़े हो जाते हैं।

Chicory चुनें। वीडियो:

Chicory के उपचारात्मक गुण

बिक्री पर एक अधिक आम रूप पाउडर घुलनशील chicory है। यदि यह सही ढंग से किया जाता है, और उपयोग नियमित और नियंत्रित होता है, तो निम्नलिखित उपचार कार्यवाही प्रदान की जा सकती है:

शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को बढ़ाएं। Chicory में एक प्राकृतिक prebiotic ininu शामिल है, जो आंत में प्राकृतिक prebiotics के उत्पादन को उत्तेजित करता है। यह पाचन तंत्र के सामान्य संचालन को प्राप्त करता है और माइक्रोफ्लोरा असंतुलन रोकथाम है।

एंटीऑक्सीडेंट क्रियाएं। फेनोलिक रेजिन कैंसर की बीमारियों के विकास को चेतावनी देते हैं, क्योंकि कोशिकाओं से मुक्त कणों को हटा दिया जाता है।

मायोकार्डियम को सुदृढ़ करना और जहाजों और दिलों की बीमारी की रोकथाम। Chicory से एक पेय कम घनत्व lipoproteins की सामग्री को एथेरोस्क्लेरोसिस और उच्च रक्तचाप को उत्तेजित करने में मदद करता है।

गठिया और मोसिता थेरेपी। दर्द निवारक और विरोधी भड़काऊ गुणों को रखने, चॉकरी मांसपेशी और कलात्मक सूजन संबंधी बीमारियों के इलाज में अनिवार्य है।

वजन घटना। पौधे में, बहुत सारे इनुलिन और ओलिगोफ्रक्टोसिस जो भूख की भावना के लिए ज़िम्मेदार हार्मोन के स्तर को नियंत्रित करते हैं। भूख की भावना और खाने की इच्छा गायब हो जाती है। मोटापे से जटिल उपचार में chicories का उपयोग किया जा सकता है।

Choleretic प्रभाव। पित्ताशय की थैली में स्थिर घटना को समाप्त करता है और छोटे कंकड़ को भंग कर सकता है। लेकिन यह केवल एक अत्याचार रोग के शुरुआती चरण में पीना संभव है, जब क्लस्टर अभी भी छोटे हैं।

टाइप 2 मधुमेह मेलिटस के साथ रक्त ग्लूकोज स्तर को कम करना। यह इन्यूलिन की बड़ी सामग्री के कारण है।

चिंता और तनाव को कम करना। यदि आप सोने से पहले एक पेय पीते हैं, तो यह चिंता को खत्म कर देगा और तंत्रिका तंत्र को आराम देगा।

टोनिंग कार्रवाई। अगर कॉफी के बजाय सुबह में एक पेय पीने के लिए, तो आप उत्साह और अच्छे मूड का प्रभार प्राप्त कर सकते हैं। वह माइग्रेन और सिरदर्द से भी राहत देता है।

सूजन को समाप्त करता है। चिकरी में एक मूत्रवर्धक संपत्ति होती है और स्वाभाविक रूप से कोशिकाओं से अतिरिक्त तरल बनाती है।

कब्ज को समाप्त करता है। नियमित पेय उपयोग आपको मल को समायोजित करने की अनुमति देता है। कॉलरी द्रव्यमान नरम होंगे, इसलिए आंतों को बिना किसी समस्या के मुक्त किया जाएगा।

यह रोगजनक जीवों पर जीवाणुरोधी प्रभाव को बदल देता है। ट्यूबिल एक प्राकृतिक एंटीसेप्टिक हैं जो सूजन प्रक्रियाओं को हटा देता है और मौखिक गुहा कीटाणुशोधन करता है।

कई समस्याओं में, घुलनशील chicory यह सही ढंग से पी रहा था अगर यह सहायता करने में सक्षम है। कई इस सवाल पर सवाल उठाते हैं कि आप इस चमत्कारी पेय के दिन कितना पी सकते हैं, क्योंकि घुलनशील चॉकरी की मात्रा और खपत की अवधि के लिए कोई सटीक सिफारिशें नहीं हैं। लेकिन विशेषज्ञों ने सुबह में प्रति दिन दो कप से अधिक पीने की सलाह दी।

गर्भावस्था के दौरान chicory

स्थिति में महिला बड़ी संख्या में उत्पादों का उपयोग करने के लिए मना किया गया है। गर्भवती महिलाओं की Chicory, भ्रूण को नुकसान नहीं पहुंचा सकते हैं?

इस तथ्य के बावजूद कि घुलनशील chicory शरीर का एक निर्विवाद लाभ लाता है, गर्भावस्था के दौरान इसे पीने की अनुमति नहीं है। गर्भावस्था की शुरुआत से पहले किसने contraindications था, एक पेय पीना नहीं पी सकते हैं।

बाकी महिलाएं इसे किसी भी पेय में जोड़कर चिकरी का उपयोग कर सकती हैं। वह इस अवधि में उत्पन्न होने वाली कई समस्याओं से गर्भवती महिला से छुटकारा पाएगा। लेकिन यह उन्हें दुर्व्यवहार करने के लिए सख्ती से मना किया जाता है, क्योंकि बड़ी राशि एलर्जी को उत्तेजित कर सकती है जो बच्चे को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी।

इसे हर दिन और छोटी मात्रा में नहीं पीना चाहिए। डॉक्टर के साथ पहले से सलाह दी जाती है तो यह बेहतर होगा।

दुद्ध निकालना

क्या साइकोलॉजी संभव है स्तनपान के साथ - इस सवाल के साथ, एक नर्सिंग महिला को डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए। बच्चे पर पेय के प्रभाव के विशेष अध्ययन नहीं किए गए थे, लेकिन बच्चे के लिए सुरक्षा उद्देश्यों के लिए इसे इसमें सीमित करना बेहतर होता है।

चिकरी का स्तनपान पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, इसलिए इसका उपयोग एक काढ़ा के रूप में किया जा सकता है। लेकिन किसी भी मामले में, बच्चे को देखना जरूरी है कि वह चॉकरी के लिए एलर्जी नहीं होगा। यदि वे अचानक एलर्जी के संकेत दिखाते हैं, तो पेय पीना सख्ती से प्रतिबंधित है।

महिलाओं के लिए उपयोगी chicory घुलनशील क्या है?

इस तथ्य के अलावा कि घुलनशील chicory सामान्य रूप से शरीर के लिए महान लाभ लाता है, यह अभी भी लाभ महिला स्वास्थ्य। यदि पेय पीना नियमित रूप से होता है, तो महिलाएं मासिक धर्म के दौरान दर्द को कम कर देगी। इसके अलावा, फंगल संक्रमण के साथ संक्रमण का जोखिम बहुत कम हो जाएगा।

पाउडर में सीकोरल्स सेल्युलाईट के साथ अच्छी तरह से copes, क्योंकि तैयार पेय के दो कप में फोलिक एसिड की दैनिक दर होती है, जो लोच और लोच की त्वचा देता है। 600 मिलीलीटर में, पेय में पर्याप्त मात्रा में विटामिन ए होता है, जो झुर्री के गठन को रोकने और त्वचा को कताई करने में योगदान देता है।

प्रस्तुत पेय अक्सर माइग्रेन और मांसपेशी दर्द में पीते हैं। यह शरीर को हानिकारक कोलेस्ट्रॉल से साफ करता है, अनिद्रा से चंगा करता है, मनोदशा में सुधार करता है और स्वास्थ्य को मजबूत करता है।

Chicory से एक पेय वजन कम करने और भूख को कम करने में मदद करता है, जो वजन कम करने की मांग करने वाली हर महिला के लिए महत्वपूर्ण है।

वजन घटाने के लिए chicories। वीडियो:

Chicory के साथ व्यंजनों

मसाले के लिए केवल लाभ प्रदान करने के लिए, कुछ स्थितियों में रिसेप्शन के नियमों का पालन करना आवश्यक है। विशेष रूप से, यह किया जाना चाहिए अगर किसी भी बीमारी का इलाज करने का फैसला किया गया था। ऐसा करने के लिए, आप व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं।

ठंडा, इन्फ्लूएंजा

एक मरने वाले chicory पाउडर और घास के आधा चम्मच मिलाएं। उबलते पानी के एक कप में डालो, खड़े हो जाओ, तनाव। भोजन से पहले एक तीसरा कप लें।

हाइमोरिट

उबलते पानी के एक गिलास के 5 ग्राम डालो, चलो उबाल लें। दिन के बंद व्यंजनों में खड़े हो जाओ 2. फिर तनावपूर्ण पानी के साथ उबले हुए पानी के साथ जलसेक की मात्रा लाएं। दिन में कम से कम 5 बार प्रत्येक नास्ट्रिल में 2 बूंदों के जलसेक को डालकर। 2 सप्ताह के लिए उपचार का कोर्स।

अग्निरोधीशोथ

यदि बीमारी का एक पुरानी रूप है, तो पीने के लिए उपयोगी है दूध के साथ chicory से पीना। इसे हर दिन पीना जरूरी है और साथ ही चिकित्सकीय आहार का अनुपालन करना आवश्यक है। सिफारिशों के अधीन, छह महीने बाद रोग गायब हो जाएगा।

वजन घटाने के लिए

अगर कोई इच्छा है वजन कम करना कठिनाई के बिना, आप मसाले से जलसेक पैदा कर सकते हैं। इसके लिए, चम्मच की मात्रा में कुचल घास सामान्य और परिचित चाय में जोड़ें। उबलते पानी के साथ पेय शराब और 5-7 मिनट के लिए रखा। चाय प्राकृतिक शहद की एक छोटी राशि के साथ फ़िल्टर और पी रही है।

चॉकरी का घुलनशील पाउडर न केवल लाभ लाता है, बल्कि स्वास्थ्य को भी नुकसान पहुंचाता है। इसलिए, इससे एक पेय पीना सभी contraindications दिया जा सकता है। लेकिन, विशेषज्ञों की सिफारिशों का अनुपालन, इसके उपयोग के साथ अपने स्वास्थ्य में सुधार करना, शरीर को मजबूत करना और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना संभव है।

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घुलनशील पाउडर chicory है। पाउडर इस पौधे की सूखे भुना हुआ जड़ को पीसकर प्राप्त किया जाता है। यह उबलते पानी में पैदा हुआ है और एक पेय, रंग और स्वाद में काले कॉफी जैसा दिखता है। Chicory रूट पाउडर काले जमीन कॉफी में जोड़ा जाता है, इस तरह के एक कॉफी पेय एक समृद्ध स्वाद और सुगंध द्वारा प्रतिष्ठित है।

Chicory से पेय में कैफीन की बूंद नहीं है, इसलिए यह उन मामलों में पीने के लिए साहसपूर्वक हो सकता है जहां कैफेन युक्त उत्पादों के उपयोग की सिफारिश नहीं की जाती है। पौधे की जड़ से पाउडर न केवल खाना पकाने के लिए, बल्कि कुछ व्यंजनों के लिए भी उपयोग किया जाता है।

पाउडर chicory के उपयोगी गुण

चॉकरी की जड़ में बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं।

इस पौधे की जड़ में कई उपयोगी पोषक तत्व होते हैं। यह एक बड़ी मात्रा में इन्यूलिन मूल्यवान polysaccharide (शुष्क पदार्थ में 60-70% तक) की खोज की। चॉकरी रूट - आगे चिकित्सा और खाद्य उपयोग के लिए प्राकृतिक इनुलिन के कंदों के स्रोत के बाद दूसरा। यह पदार्थ प्रीबायोटिक्स के समूह को संदर्भित करता है - पदार्थ जो पाचन तंत्र के एंजाइमों के संपर्क में नहीं हैं, लेकिन चुनिंदा विकास और आजीविका (विशेष रूप से लैक्टो और बिफिडोबैक्टेरिया) को उत्तेजित करते हैं।

चॉकरी रूट के पाउडर में निहित इनुलिन भोजन और आंतों की सफाई के पाचन की प्रक्रियाओं के सामान्यीकरण में योगदान देता है, इसलिए वजन घटाने के लिए आहार के दौरान पाचन विकारों में इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है और स्लैग और विषाक्त पदार्थों को हटाने के लिए आंत। पेय गैस्ट्रिक रस की अम्लता को बढ़ाता है, जो उपयोगी हो सकता है। चिकरी रूट के पाउडर में निहित पदार्थों में एक choleretic प्रभाव पड़ता है, सबूत है कि वे हलचल बुलबुला में पत्थरों के विघटन में योगदान देते हैं। हालांकि, पेय का उपयोग करने से पहले विशेष रूप से गणना, और जिगर की बीमारियों से पीड़ित लोग, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

जब चॉकरी पाउडर से एक पेय का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। इसमें निहित इनुलिन की कीमत पर, कार्बोहाइड्रेट और वसा विनिमय पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यह साबित हुआ है कि जब यह नियमित रूप से ग्लूकोज के स्तर का उपयोग करता है और। इस polysaccharide के अणुओं को बाध्य और भोजन से प्राप्त ग्लूकोज के अवशोषण को रोकने के लिए। इसके अलावा, इन्यूलिन एसीटोन और केटोन निकायों को प्रदर्शित करता है, जो कार्बोहाइड्रेट चयापचय के उल्लंघन के दौरान उत्पादित होते हैं।

न केवल inulin chicory की जड़ से पाउडर में समृद्ध है। इसमें विटामिन, विशेष रूप से कई विटामिन ए और समूह बी, एस्कॉर्बिक एसिड, मैक्रो- और सूक्ष्मदर्शी शामिल हैं। तंत्रिका तंत्र को बनाए रखने के लिए समूह विटामिन की आवश्यकता होती है। Chicory से एक पेय एक सुखद प्रभाव है, इसलिए कामकाजी दिन और सोने के समय से पहले इसे पीना उपयोगी है। प्रतिरक्षा को मजबूत करने, कार्डियोवैस्कुलर, हेमेटोपोएटिक सिस्टम, मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम और अन्य जीव प्रणाली की सामान्य स्थिति को बनाए रखने, प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए विटामिन सी की आवश्यकता होती है।

चॉकरी से पाउडर में बहुत सोडियम होता है और, जो पानी-नमक चयापचय, दिल और अन्य अंगों के विनियमन के लिए आवश्यक होते हैं। चिकरी रूट में लौह, सिलिकॉन, सेलेनियम, मैंगनीज, तांबा और अन्य ट्रेस तत्व होते हैं। इस विटामिन और खनिज संरचना के कारण, चॉकरी के घुलनशील पाउडर से पेय एक आराम से प्रभाव पड़ता है। पदार्थों में शामिल पदार्थों में रक्त के निर्वहन और जहाजों के विस्तार में योगदान होता है, जो इसे उपयोगी बनाता है।

चिकरी पाउडर में टैनिन और विभिन्न कार्बनिक एसिड होते हैं, इसलिए इसमें एंटीमिक्राबियल, विरोधी भड़काऊ और अस्थिर कार्रवाई होती है। यह एक पेय गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की सूजन संबंधी बीमारियों में उपयोगी है, जबकि कॉफी, जिसका विकल्प चॉकरी से एक पाउडर है और ऐसे मामलों में contraindicated है। मूत्र प्रणाली की बीमारियों में, घुलनशील chicory भी उपयोगी होगा क्योंकि इसमें antimicrobial और मूत्रवर्धक प्रभाव है।

डैपर Chicory

यह chicory की जड़ से एक पेय के दुरुपयोग के लायक नहीं है, यह स्वास्थ्य और प्रोफेलेक्टिक उद्देश्यों के साथ एक दिन में कुछ कप पीने के लिए पर्याप्त है। अत्यधिक उपयोग पाचन, दस्त, पेट और उल्कापिजन के सूजन के विकारों का कारण बन सकता है।

चॉकरी कई लोगों को स्वाद और रंग के लिए एक हीलिंग तत्काल पेय के रूप में जाना जाता है कॉफी की याद दिलाता है। यह अक्सर सुबह में मूड बढ़ाने और शरीर को ऊर्जा के साथ भरने के लिए उपयोग किया जाता है। लेकिन हर कोई नहीं जानता कि घुलनशील chicory क्या लाभ है और क्या यह हर किसी के लिए पीना संभव है।

चॉकरी एक दीर्घकालिक खिलने वाली घास है जो मुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय या समशीतोष्ण जलवायु के साथ स्थानों में बढ़ती है। इस जटिल संयंत्र का मातृभूमि भूमध्य तट है, लेकिन अक्सर यह यूरेशिया, ऑस्ट्रेलिया, न्यूजीलैंड और उत्तरी अमेरिका में पाया जा सकता है।

हर्बल संस्कृति में एक मजबूत भारी जड़ है, जिसकी लंबाई दस मीटर से अधिक तक पहुंच सकती है। एक गहन मीटरींग स्टेम पर, गोल या शॉर्ट-फ्लॉवर शीट के सिरों पर वर्णित, जो सॉकेट में फोल्ड किए जाते हैं।

मुख्य नीले रिम फूलों में गर्मियों के बीच में चॉकरी खिलता है। पुष्पक्रम का प्रकार एक डबल रैपर से घिरा एक टोकरी है। फूल धीरे-धीरे धूप के मौसम में खुल रहे हैं और कभी-कभी बादलों के दिनों में पूरी तरह से बंद रहते हैं। पौधे का फल एक बीजहाउस है, जो शरद ऋतु के करीब है।

जंगली उगाने वाली चॉकरी में छह से अधिक प्रजातियां हैं। यह खेतों, मीडोज़, वन किनारों और देश की सड़कों के सड़क के किनारे के बाहरी इलाके में पाया जा सकता है। खेती की गई, अक्सर बागानों में उगाई गई एक बारहमासी पौधे में दो प्रजातियां होती हैं - एक सलाद chicory और सामान्य, जिनकी जड़ें खाद्य उद्देश्यों के लिए उपयोग की जाती हैं।

पौधे की मूल प्रणाली में सबसे मूल्यवान तत्व एकत्र किए जाते हैं। यह कई पदार्थों को समायोजित करता है जो आसानी से शरीर द्वारा अवशोषित होते हैं। चॉकरी में निहित एक महत्वपूर्ण पदार्थ इंसुलिन है। पचास प्रतिशत से अधिक यह कई उपयोगी घटकों के साथ समृद्ध जड़ों में लगाया जाता है:

• कार्बनिक अम्ल;
• कड़वा ग्लाइकोसाइड;
• कार्बोहाइड्रेट;
• प्रोटीन;
• आवश्यक तेल;
• पेक्टिक पदार्थ;
• विटामिन - बी 1, बी 2, बी 4, ए, सी, पीपी और ई;
• microlements - फास्फोरस, पोटेशियम, लौह, तांबा और सोडियम।

चॉकरी के लंबे rhizomes कमाना और रालों के पदार्थों में समृद्ध हैं। इसके अलावा लवण और वसा भी हैं।

उनमें इंसुलिन की उपस्थिति के कारण संयंत्र की पत्तियां काफी मूल्य है। रंगों में एक कार्बनिक कार्बोहाइड्रेट युक्त पदार्थ होता है - ग्लूकोसाइड शिकारी, जो कि विभाजन करते समय, ग्लूकोज को हाइलाइट करता है।

पौधे की जड़ें एक पाउडर बनाती हैं, जो पानी में घुल जाती है, कॉफी स्वाद के साथ एक उपचार पेय बनाती है। अनिवार्य रूप से स्वास्थ्य के लिए लागू कई तत्वों वाली संस्कृति का निचला भाग सफल है। नियमित उपयोग के साथ, chicory बहुत उपयोगी है, क्योंकि यह मूल्यवान गुण है:

• शरीर की सुरक्षात्मक प्रतिक्रिया को मजबूत करता है;
• यकृत समारोह में सुधार करता है;
• रक्त संरचना को समृद्ध करता है;
• फायदेमंद दिल के काम को प्रभावित करता है;
• तंत्रिका तंत्र पर एक शामक प्रभाव है;
• पाचन के साथ मदद करता है;
• शरीर से सभी दुर्भावनापूर्ण पदार्थ प्रदर्शित करता है
• भूख बढ़ाता है।

Chicory कुछ दवाओं का हिस्सा है, क्योंकि इसमें विरोधी भड़काऊ, एंटीप्रेट्रिक और choleretic गुण हैं।

आउटडोर उपयोग के साथ एक बहुत अच्छा प्रभाव infusions और decoctions है। वे घावों, फुरुनकुलोसिस, एक्जिमा और त्वचा के अन्य घावों के इलाज में मदद करते हैं।

Chicory के बारे में पूरी सच्चाई: वीडियो

जो chicory - contraindications का उपयोग नहीं किया जा सकता है

यदि हम संयम में घुलनशील chicory लेते हैं, तो यह बहुत नुकसान नहीं पहुंचाता है। लेकिन फिर भी, कुछ बीमारियों की उपस्थिति में, डॉक्टर की अनुमति के साथ केवल एक पेय पीना संभव है:

• hemorrhoids;
• सांस की बीमारियों;
• न्यूरोटिक विकार;
• गैस्ट्र्रिटिस;
• अल्सर;
• वैरिकाज - वेंस;
• जिगर और गुर्दे की बीमारी।

पौधे के हिस्से के रूप में दो साल तक बच्चों को दो साल तक या एलर्जी के साथ चार्ज करना असंभव है।

घास के पौधों की जड़ों से घुलनशील पेय का उपयोग न केवल कॉफी के लिए एक उपयोगी विकल्प के रूप में किया जाता है, बल्कि अधिक वजन के खिलाफ लड़ाई में भी मदद करता है। इसमें तीन घटक हैं जो स्लिमिंग प्रक्रिया के दौरान बहुत महत्वपूर्ण हैं:

1. इंट्यूबिन शरीर से स्लैग को हटाने और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के संचालन में सुधार करने की क्षमता के साथ एक कड़वी पदार्थ है। वह फैटी जमा के गठन को रोकने, चयापचय को तेज करता है।
2. पेक्टिन एक saccharin है जिसमें घुलनशील खाद्य फाइबर शामिल है। यह शरीर को कोशिकाओं में जमा वसा से जल्दी से छुटकारा पाने में मदद करता है।
3. इनुलिन एक सब्जी polysaccharide है। इस पदार्थ से गैस्ट्रिक रस के प्रभाव में, फ्रक्टोज प्राप्त किया जाता है, जो शरीर के द्रव्यमान में अतिरिक्त किलोग्राम जोड़ने के बिना शरीर को ऊर्जा के साथ भरता है।

घुलनशील chicory एक मूत्रवर्धक के रूप में प्रयोग किया जाता है, जो वजन घटाने को भी प्रभावित करता है। इसके अलावा, इसके सौ ग्राम में केवल सत्तर-दो किलोकैलरी होते हैं, जो जड़ों से पूरी तरह से आहार से पीते हैं।

एक घुलनशील कॉफी स्वाद बच्चों के लिए उपयोगी है। यह शरीर को मूल्यवान विटामिन के साथ भरता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, भूख बढ़ाता है और पाचन में सुधार करता है। इसके अलावा, chicory दूध एसिड के साथ अच्छी तरह से महारत हासिल करने में मदद करता है।

आप केवल दो साल बाद बच्चों को घुलनशील पेय का उपयोग कर सकते हैं। अक्सर यह गर्म दूध के साथ मिश्रित होता है। इस उम्र में अधिकतम दर प्रति दिन दो कप से अधिक नहीं होनी चाहिए। चार साल तक, चॉकरी की खुराक को तीन कप तक बढ़ाया जा सकता है।

बच्चे दूध, शहद और नींबू के अतिरिक्त इस शाकाहारी पौधे की जड़ों से पेय तैयार करते हैं। आप विभिन्न बच्चों के व्यंजनों में चॉकरी पाउडर जोड़ सकते हैं। लेकिन इससे पहले कि आप बच्चों के मेनू में योगदान दें, आपको पहले यह जांचना चाहिए कि इस पौधे को शरीर में कैसे स्थानांतरित किया जाता है। एलर्जी प्रतिक्रिया के मामूली अभिव्यक्ति के साथ, बच्चे के आहार से chicory हटा दिया जाना चाहिए।

मादा जीव पर चॉकरी रूट का लाभकारी प्रभाव पड़ता है। नियमित पेय मासिक धर्म में दर्द को दूर करने और फंगल संक्रमण की उपस्थिति को कम करने में मदद करता है।

घुलनशील chicory सेल्युलाईट का मुकाबला करने की प्रक्रिया में प्रभावी है। पेय के दो कपों में, फोलिक एसिड की दैनिक दर फिट होती है, जो लोच और लोच की त्वचा देती है। और इसे छः सौ ग्राम की मात्रा में पीना आप विटामिन ए द्वारा तेंदुए दिवस कर सकते हैं। इस तरह के एक मूल्यवान घटक झुर्रियों के गठन को रोकता है, जिससे त्वचा को कड़ा कर दिया जाता है।

जड़ों से पेय अक्सर मांसपेशियों में माइग्रेन और दर्द में पीते हैं। Chicory जीव को कोलेस्ट्रॉल से साफ करता है और अनिद्रा के इलाज में मदद करता है, मनोदशा में सुधार और स्वास्थ्य को मजबूत करता है।

इवान चाय कैसे ब्रू

बैटरी के दौरान, मादा शरीर बहुत सारी ऊर्जा और ताकत खर्च करता है। घुलनशील chicory इस अवधि के दौरान बहुत उपयोगी है, क्योंकि इसकी क्षमता है:

• स्वच्छ रक्त
• हेमोग्लोबिन बढ़ाएं;
• भावनात्मक तनाव को हटा दें;
• चयापचय में सुधार।

गर्भवती और नर्सिंग माताओं दोनों की चॉकरी बहुत उपयोगी है। यह शरीर को मजबूत करता है, इसे सभी आवश्यक पदार्थों के साथ संतृप्त करता है। लेकिन फिर भी इसे मॉडरेशन में और केवल एक डॉक्टर की अनुमति के साथ उपयोग करेगा जो जांच करेगा कि एक हीलिंग पेय के उपयोग के लिए कोई contraindications हैं या नहीं।

एक उपयोगी पाउडर के निर्माण के लिए, जिसे आसानी से पानी से भंग किया जाता है, शुद्ध chicory जड़ों का उपयोग किया जाता है। वे पूर्व-कुचल, भुना हुआ और उबला हुआ एक निकालने के लिए उबला हुआ है, जो विशेष भट्टियों में पाउडर गठन के लिए सूख जाता है।

स्टोर में घुलनशील chicory खरीदकर, आपको पैकेजिंग पर ध्यान देना चाहिए जिसे सील किया जाना चाहिए। एक उपयोगी पेय खरीदने के लिए, नकली से परहेज करने के लिए, आपको पाउडर उत्पाद की कुछ विशेषताओं को जानना होगा:

1. पैकेज में स्पर्श करने के लिए एक अच्छा crumbly पाउडर होना चाहिए। गांठों की उपस्थिति भंडारण नियमों का उल्लंघन या पैकेजिंग सामग्री को नुकसान का संकेत देती है।
2. उत्पाद में अतिरिक्त पदार्थ और स्वाद शामिल नहीं होना चाहिए। पेय पदार्थ की सुगंध संतृप्त होनी चाहिए, लेकिन तेज नहीं है।
3. पाउडर के शेल्फ जीवन पर ध्यान देना सुनिश्चित करें।
4. चॉकरी की जड़ों से पाउडर का रंग भुना की डिग्री पर निर्भर करता है। एक नियम के रूप में, यह गहरा भूरा है, और कभी-कभी हल्का भूरा छाया होता है।

अच्छे उच्च गुणवत्ता वाले पाउडर को धूल में कुचल नहीं दिया जाना चाहिए। कण के प्रत्येक घटक के पास लगभग एक मिलीमीटर का आकार होता है। शायद ग्रेन्युल के रूप में।

एक अच्छी तरह से बंद कंटेनर में एक पेय पकाने के लिए उत्पाद को स्टोर करें। वहाँ केवल एक सूखे चम्मच से चक। पाउडर का शेल्फ जीवन गर्मी की बीस डिग्री तक तापमान पर लगभग एक वर्ष है।

घुलनशील chicory कैसे चुनें: वीडियो

एक हीलिंग पेय की तैयारी के लिए अक्सर घर के पास चोरों को उगाया जाता है। स्वतंत्र रूप से इस उपयोगिता संयंत्र की जड़ों से घुलनशील पाउडर बनाते हैं पूरी तरह से सरल है। इसके लिए आपको आवश्यकता है:

• एक लंबी जड़ खोद;
• साफ और कुल्ला अच्छी तरह से;
• एक मांस ग्राइंडर पर पीसें;
• ओवन में थोड़ा सूखा;
• विशेषता गंध और हल्के भूरे रंग की उपस्थिति से पहले एक फ्राइंग पैन में तलना;
• कॉफी ग्राइंडर पर पीस लें।

तैयार उत्पाद ग्लास में कसकर बंद जार में डाल दिया। एक पेय की तैयारी के लिए तैयार पाउडर के दो छोटे चम्मच जोड़ें, उबलते पानी डालें और हलचल करें। पेय को लगभग तीन मिनट का आकर्षित करना चाहिए। चीनी या शहद के साथ इसका इस्तेमाल करें। आप विल को विल जोड़ सकते हैं।

Chicory के आधार पर बनाए गए उत्पाद विविध हैं और यह बहुत उपयोगी है। लेकिन मुख्य विकल्प शायद तीन है। यह तरल रूप में घुलनशील chicory है, तरल रूप में और chicory तला हुआ (जमीन)। मुख्य घटक जिससे उत्पाद तैयार होते हैं, वह चॉकरी की जड़ है। दवा में, जिसे सम्मानपूर्वक लोक के रूप में जाना जाता है, पौधे के सभी हिस्सों में लागू होते हैं - फूल, स्टेम, पत्तियां और, ज़ाहिर है, जड़।

चॉकरी की लोकप्रियता बहुत बरी हुई है। इसमें घटक व्यक्ति का एक पूरा गुलदस्ता शरीर के लिए उपयोगी है।

Chicory के उपकरण

उपयोगी पदार्थों की श्रृंखला में, जो कि यह पौधे खुद को आकर्षित करता है, इनिनुलिन को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। इस घटक में एक समूह, तथाकथित polysaccharides शामिल हैं। इन्यूलिन एक बहुलक फ्रक्टोज़ के रूप में कार्य करता है।

चॉकरी और पदार्थ प्रोटीन की जड़ में, साथ ही कमाना कनेक्शन भी हैं। कार्बनिक एसिड, रिबोफ्लाविन, थियामिन इसमें मौजूद हैं। यह एस्कॉर्बिक और फोलिक एसिड में भी समृद्ध है। इस संयंत्र में कई विटामिन विटामिन पीपी, पैंटोथेनिक एसिड और पाइरोडॉक्सिन को समृद्ध करते हैं।

खनिज पदार्थों को उपयोगी घटकों की एक प्रभावशाली सूची द्वारा भी दर्शाया जाता है। रूट में बहुत सारे पोटेशियम हैं - 2 9 0. यह वयस्क (प्रति दिन) के लिए आवश्यक मानदंड का 12% है। मैग्नीशियम (22 मिलीग्राम), कैल्शियम (41 मिलीग्राम), फॉस्फोरस (61 मिलीग्राम) हैं।

ट्रेस तत्वों में से आप एक मैंगनीज आवंटित कर सकते हैं। यह कच्चे 0.23 मिलीग्राम की 100 ग्राम चॉकरी में है। यह एक व्यक्ति के लिए मानदंड का लगभग 13% है। सूची पूरक - तांबा, सेलेनियम, जस्ता। वे थोड़ा छोटे हैं। लेकिन सामान्य रूप से सभी अंगों को कार्य करने के लिए वे कम महत्वपूर्ण नहीं हैं।

उत्पादन की तकनीक

घुलनशील कई कार्यों के परिणामस्वरूप प्राप्त किया जाता है। सबसे पहले, रूट एकत्र किया जाना चाहिए। फिर यह कुचल दिया जाता है। और प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, जिसे निष्कर्षण कहा जाता है, तथाकथित निकास प्राप्त किया जाता है। निकालने या निकालने को स्प्रे ड्रायर में लोड किया जाता है। चॉकरी घुलनशील में कच्चे माल का अंतिम परिवर्तन होता है। यह पहले से ही एक पाउडर के रूप में उत्पाद निकलता है। यह पैक किया जाता है और उपभोक्ताओं को बिक्री के लिए व्यापार नेटवर्क भेजता है।

कुछ निर्माता अच्छे या बुरे हैं, आपको आंका जाता है, रंगों के उत्पादों में जोड़ें। इसके अलावा, अक्सर प्राकृतिक नहीं। स्वाद के गुणों में सुधार करने के लिए, रसायनों का भी उपयोग किया जा सकता है। Framatizers अक्सर उपयोग किया जाता है।

Chicory घुलनशील के लाभ

इस तथ्य के बावजूद कि पहले, तालिका में जाने के लिए, घुलनशील chicory काफी प्रभावशाली प्रसंस्करण पास करता है, उत्पाद इसकी उपयोगी गुणवत्ता खो नहीं है।

आहार में, विभिन्न बीमारियों वाले लोगों को चॉकरी घुलनशील की सिफारिश की जाती है। आखिरकार, यह पोषक तत्वों का एक असली भंडार है।

• चॉकरी सकारात्मक रूप से तंत्रिका तंत्र से प्रभावित होगी, अनिद्रा के साथ समस्या को हल करें, अगर ऐसा है। यह जहाजों के लिए उपयोगी है। रक्त प्रणाली की बीमारियों के उपचार में मदद करता है।
• वे घुलनशील और आपके गुर्दे, साथ ही प्लीहा की चॉकरी के स्वागत के प्रति कृतज्ञता देते हैं। इस पेय के कारण, आप माइक्रोफ्लोरा परेशान, आंतों को बहाल कर सकते हैं।
• और रोगियों के लिए, यह आमतौर पर सबसे उपयोगी उत्पादों में से एक है।
• विशेषज्ञ किलोग्राम अनिवार्य मुकाबला करने के लिए, चिकरी, और घुलनशील रूप में भी घुलनशील के रूप में अनुशंसा करते हैं। बस याद रखें कि chicory भूख को उत्तेजित कर सकते हैं। लेकिन अगर आप भूख की भावना महसूस करते हैं, तो पेय के लिए धन्यवाद, आप अतिरिक्त वसा और कोलेस्ट्रॉल को हानिकारक लाने के लिए, शरीर में चयापचय स्थापित कर सकते हैं।
• चॉकरी का प्रकार घुलनशील है, स्वाद की बहुत याद दिलाता है। इसलिए, यह उसका उत्कृष्ट विकल्प है।

विरोधाभास और नुकसान

1. जो संयंत्र जिसे चिकरी कहा जाता है वह औषधीय के निर्वहन से संबंधित है। इसलिए, इसे अपने आहार में पेश करना, सबसे पहले, अपने स्वास्थ्य की स्थिति का विश्लेषण करना आवश्यक है। और यदि यह पता चला है कि आप स्वस्थ हैं, तो यह सुनिश्चित करने के लिए कोई हस्तक्षेप नहीं है कि घुलनशील चॉकरी से स्वादिष्ट और उपयोगी पेय आपके मेनू में दिखाई दिया। यदि बीमारियां हैं, तो डॉक्टर से परामर्श लें।
2. चॉकरी, इसकी सभी उपयोगिता के बावजूद, लोगों को नुकसान पहुंचा सकती है। पेय का दुरुपयोग करना और जो लोग हैं, उनके लिए जरूरी नहीं है।
3. तंत्रिका तंत्र, मुख्य रूप से, घुलनशील chicory से पेय के लिए सकारात्मक प्रतिक्रिया करता है। लेकिन अगर आपके पास एक बढ़ी उत्तेजना है, तो इस तरह के एक पेय के अतिरिक्त कप को त्यागना भी बेहतर है।
4. कुछ पदार्थ उपयोगी होते हैं, जो संरक्षित होते हैं और चॉकरी की ताजा जड़ों की प्रसंस्करण में पाउडर में होते हैं, व्यापक साधन के रूप में जहाजों पर कार्य करते हैं। इसलिए, घुलनशील chicory से पेय पीने के लिए सावधानी के साथ, एक बहुत ही अप्रिय बीमारी से पीड़ित लोग, जिसे बवासीर कहा जाता है। पीने, ऐसे मामलों में, शायद भी खून बह रहा है।
5. इन और लोगों के साथ उत्पाद का दुरुपयोग न करें और एलर्जी प्रतिक्रियाओं से ग्रस्त हैं। इस स्थिति में, एक छोटी सी मात्रा के साथ शुरू करें। और यदि प्रतिक्रिया नकारात्मक है, तो एक भाग जोड़ना संभव है।

यदि घुलनशील प्रतिबंधों की चॉकरी से कोई पेय नहीं है, तो यह अभी भी इसे पीने के लिए बहुत कुछ नहीं है। तीन, आप प्रति दिन पांच कप भी कर सकते हैं, सुनहरे के बीच, जो लाभान्वित होगा, और नुकसान नहीं पहुंचाएगा। शरीर को अपने आप सुनें और निस्संदेह आपको व्यक्तिगत मानदंड बताएगा, जो आपके लिए उपयुक्त है।

ब्रू घुलनशील chicory बेहतर गर्म उबलते पानी है। और इसे कुछ मिनटों के लिए जोर दिया, आप मेरे जलन से छुटकारा पाते हैं और उपयोगी घटकों के साथ पेय को पूरी तरह से संतृप्त करने में मदद करते हैं।

एक घुलनशील chicory से खाना पकाने के पेय दूध के साथ हो सकता है। दूध के साथ गर्म गर्म पाउडर डालना सलाह दी जाती है। चीनी, शहद, क्रीम इसमें जोड़ा जाता है। लेकिन यह पहले से ही आपकी और वरीयताओं के स्वाद पर निर्भर करता है।

जांचना सुनिश्चित करें, एक उत्पाद चुनते समय, मार्कोवका। संरचना में अंकित सभी अवयवों की सावधानीपूर्वक जांच करें। यदि विकल्प हैं, तो कोई भी, तो एक और पेय की तलाश करना बेहतर है।

नुकसान अब chicory में है कोई घुलनशील नहीं है। एक शॉपिंग सेंटर में, आप कई प्रकार और विकल्प पा सकते हैं। आप सबकुछ आज़मा सकते हैं और उचित चुन सकते हैं।

यदि बिक्री पेय पदार्थों के लाभ अभी भी संदेह में हैं, तो आप इस और खुद के पौधे से पाउडर बना सकते हैं। इसके लिए, चॉकरी की कच्ची जड़ों को सूख जाना चाहिए। ताजा एयर चंदवा के नीचे, ओवन में आप इसे ओवन में कर सकते हैं। सूरज की रोशनी के खिलाफ सुरक्षा के लिए सलाह दी जाती है। जब वे वांछित स्थिरता तक पहुंचते हैं, तो वे बारीकियों को काटते हैं। अगला चरण जड़ों को फ्राइंग कर रहा है। फाइनल पीस रहा है और सूखे, पूर्व-तैयार कंटेनर में डालना है। यदि समय और कच्चे माल प्राप्त करने की क्षमता है, तो आप घर का बना उत्पादन स्थापित करने का प्रयास कर सकते हैं।

घुलनशील chicory एक ही नाम के पौधे की जड़ से बना है, जिसने प्राकृतिक कॉफी के लिए एक विकल्प के रूप में लोकप्रियता प्राप्त की। इससे पीना न केवल बाहरी रूप से और स्वाद में कॉफी जैसा दिखता है, लेकिन इसमें बहुत सारे उपयोगी घटक भी होते हैं जो कॉफी में अनुपस्थित होते हैं। उन्हें उन लोगों की सिफारिश की जाती है जो contraindicated कैफीन हैं। पौधे का उपयोग पारंपरिक दवा और विभिन्न देशों की रसोई में भी किया जाता है।

एक घुलनशील chicory कैसे चुनें?

चॉकरी रूट बहुत शक्तिशाली है: यह 15 मीटर तक बढ़ता है। घुलनशील chicory औद्योगिक विधि द्वारा निर्मित है, सूखे और भुना हुआ rhizomes - अलग से या कॉफी बीन्स के साथ एक साथ।

पाउडर उबलते पानी से पतला होता है और कॉफी के समान सुगंधित पेय मिलता है। उनके फायदे और इस तथ्य में कि chicory में कैफीन नहीं है, और प्राकृतिक मीठा स्वाद क्या है, इसलिए चीनी की आवश्यकता नहीं है। पाउडर chicory अक्सर व्यंजन और पेस्ट्री में जोड़ा जाता है।

निर्माता विभिन्न प्रकार के उत्पाद प्रदान करते हैं। इस विविधता से Chicory घुलनशील कैसे चुनें?

विशेषज्ञ इन्यूलिन की संख्या पर विशेष ध्यान देते हैं। यह पदार्थ फ्रक्टोज़ और रक्त में गिरने वाले अन्य यौगिकों में विभाजित है। बाकी उत्सर्जित होता है, भारी धातुओं, कोलेस्ट्रॉल, शरीर से विषाक्त घटकों को हटा रहा है। गुणवत्ता वाले उत्पाद में बहुत सारे इनुलिन होते हैं। विशेषज्ञ उच्च गुणवत्ता वाले पेय "गाल्का रॉक", "हिरास", "गोल्डन फर", "हेल्थ", "साइक्रिंका" (स्टेविया के साथ) का संदर्भ देते हैं।

• दृष्टि से उत्पाद एक सूखे पाउडर की तरह दिखता है, बिना विदेशी additives, गांठ और विलय संरचनाओं के।
• एक हेमेटिक कंटेनर में बेचा जाता है, जब संग्रहीत होता है, तो भी हेमेटिक व्यंजन की आवश्यकता होती है।
• Diffuse Chicory एक सूखे चम्मच के साथ, अन्य hygroscopic पदार्थों की तरह की जरूरत है।
• नमी के मामले में, पाउडर उपयोग के लिए एक ठोस, अनुपयुक्त में बदल जाता है।

तरल चॉकरी भी घुलनशील है - एक संतृप्त कड़वा स्वाद के साथ मोटी अंधेरा निकालने। यह बैंकों में जारी किया गया है। ब्रेकडाउन या उबलते पानी या गैर-कठोर पानी - जो प्यार करता है। सरसों के स्वीटनर के साथ चॉकलेट के स्वाद को याद दिलाना शुरू होता है। पाउडर उत्पाद की तुलना में स्टोर करना और पकाना आसान है।

कुछ पेय किस्में fillers जोड़ें: सागर buckthorn, lemongrass, ginseng, गुलाबशिप, दालचीनी, ब्लूबेरी, स्टेविया। प्राकृतिक additives स्वाद को समृद्ध करते हैं, दोनों गुणों और उत्पाद की कीमत को प्रभावित करते हैं।

घुलनशील पाउडर chicory

घुलनशील पाउडर chicory सबसे अच्छा प्राकृतिक कॉफी विकल्प में से एक है। यह संरक्षक, रंगों और अन्य additives के बिना एक प्राकृतिक उत्पाद है; यह विशेष तकनीक द्वारा प्राप्त किया जाता है जब रूट कुचल और सूख जाता है। इस संबंध में, इसकी गुण सामान्य रूट से कुछ अलग हैं, लेकिन अधिकांश उपयोगी गुण बने रहते हैं।

घुलनशील chicory अपेक्षाकृत हाल ही में बाजार पर दिखाई दिया, लेकिन पहले से ही अपने प्रशंसकों को मिला। और न केवल स्वाद के लिए, बल्कि चिकित्सीय और भविष्यवाणी के लिए भी। पेय इस तरह के सकारात्मक परिवर्तन का कारण बनता है:

• नींद को मजबूत करता है, तनाव, तंत्रिका और भावनात्मक अधिभार के खिलाफ सुरक्षा करता है;
• कार्डियक गतिविधि को सामान्य करता है;
• पाचन को नियंत्रित करता है, आंत से स्लैग को समाप्त करता है;
• रक्त शर्करा को कम करता है;
• चयापचय को तेज करता है, वजन घटाने को बढ़ावा देता है।

चूंकि चिकरी में चिकित्सीय गुण दोनों होते हैं, फिर आपको गर्भनिरोधक और अवांछनीय परिणामों के बारे में जानने की आवश्यकता होती है जब इसका उपयोग किया जाता है।

इसके बारे में जानकारी विरोधाभासी है। कुछ स्रोत लिखते हैं कि उत्पाद लगभग हर किसी के लिए उपयोगी है। इसके विपरीत, इसके विपरीत, contraindications की पूरी सूची को बुलाओ। इसमें इस बारे में जानकारी शामिल है कि सावधान रहना चाहिए, नियमित रूप से साइकोर पेय लेना शुरू करें।

• एक अल्सर और गैस्ट्र्रिटिस के साथ, पेय स्थिति को खराब कर सकता है।
• जब बवासीर रक्तस्राव को उत्तेजित कर सकता है।
• एक अस्थिर मनोविज्ञान के साथ उत्तेजना बढ़ सकती है।
• त्वचा, चकत्ते, सूजन, खुजली पर एलर्जी की प्रवृत्ति के साथ संभव है।

उत्पाद खरीदते समय, आपको पैकेज का अध्ययन करना चाहिए; गुणात्मक में प्राकृतिक chicory होना चाहिए, और इसका निष्कर्ष नहीं।

घुलनशील chicory की गुण

घुलनशील chicory में कम कैलोरी इनिनुलिन शामिल है, जो पेय को मिठास देता है (इस पदार्थ की कोई कॉफी और चाय नहीं है)। इसलिए, चीनी को कम करने की आवश्यकता होती है, केवल सरसों को नरम करने के लिए, और कई लोग उनसे इनकार करते हैं।

अद्वितीय संरचना के लिए धन्यवाद, पेय सुबह से बाहर है और शाम को सोने में मदद करता है। कॉफी में जोड़ा गया, Chicory इसकी गुणों में सुधार करता है और कीमत को कम करता है।

घुलनशील chicory के अन्य गुण:

• तनाव को दूर करता है, नसों को सूखता है;
• जहाजों को विस्तारित करता है, दबाव कम करता है;
• जीटीएस की गतिविधि को सामान्य करता है;
• विषाक्त पदार्थों को हटा देता है, यकृत पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है;
• शरीर की प्रतिरक्षा बलों को बढ़ाता है।

Chicory से एक पेय भूख बढ़ाता है, एक बढ़ी तापमान को सामान्य करता है। रचना में चिकोर्टियम के साथ दवाएं कोलेरेटिक, एंटीमाइक्रोबायल, एंटी-भड़काऊ दवाओं के रूप में उपयोग की जाती है।

चॉकरी के बाहरी उपयोग में एक उपचार प्रभाव होता है; सैलून में एक विरोधी सेल्युलाईट प्रक्रिया के रूप में chicory के साथ लपेटा।

लेकिन ये गुण हानिकारक हो सकते हैं। इस प्रकार, जहाजों का विस्तार करने के लिए चिकरी की क्षमता बवासीर और वैरिकाज़ नसों से पीड़ित लोगों को नुकसान पहुंचा सकती है। अपरिवर्तित प्रभाव असंतुलित मनोविज्ञान वाले लोगों के लिए अवांछनीय है। एलर्जी से ग्रस्त लोगों की त्वचा पर जड़ को ज्वलंत पाचन अंगों से प्रतिकूल रूप से प्रभावित होता है। ठंड के साथ, chicory से पीना खांसी रिफ्लेक्स को बढ़ा सकते हैं।

क्या गर्भवती घुलनशील chicory के लिए यह संभव है?

क्या गर्भवती घुलनशील chicory के लिए यह संभव है? बिल्कुल हाँ। गर्भावस्था के दौरान यह सबसे उपयोगी पेय में से एक है। और, यह महत्वपूर्ण है, यह कॉफी के प्रेमियों के साथ सफलतापूर्वक कॉफी को प्रतिस्थापित कर सकता है। मेजर मॉर्निंग ड्रिंक।

कॉफी के विपरीत, घुलनशील चॉकरी का कार्डियोवैस्कुलर और हेमेटोपोएटिक सिस्टम पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, नसों और भावनात्मक स्थिति को सूखता है, कब्ज, दिल की धड़कन और मतली को समाप्त करता है। पेय प्लीहा, यकृत का समर्थन करता है और शरीर से जहरों को हटा देता है; दूध के अवशोषण को बढ़ावा देता है, इसलिए आवश्यक महिला बच्चे की प्रतीक्षा कर रही है। Chicory की मदद से गर्भवती महिलाओं में एनीमिया को चेतावनी देना आसान है। यह अतिरिक्त विटामिन, कार्बनिक एसिड, इन्यूलिन का स्रोत है। Chicory पित्त और मूत्र के ठहराव को समाप्त करता है, चयापचय को उत्तेजित करता है।

• हालांकि, भी contraindications है। Chicory भूख बढ़ाता है और अतिरिक्त वजन का कारण बन सकता है। इससे बचने के लिए, गर्भवती को खुद को नियंत्रित करना चाहिए, अक्सर थोड़ा और थोड़ा सा।

इसके अलावा, पौधे खांसी को बढ़ाता है और बढ़ाता है। इसलिए, सर्दी के साथ, अन्य पेय का उपयोग किया जाना चाहिए।

गैस्ट्र्रिटिस, बवासीर, वैरिकाज़ नसों, पेट के अल्सर और 12-गायक में घुलनशील चॉकरी पीना असंभव है। यदि एक एलर्जी को चिकरी और समान पौधों के लिए पता चला है, तो रूट से पेय के लिए एक अवांछित प्रतिक्रिया भी संभव है।

बच्चों के लिए चॉकरी घुलनशील

घुलनशील chicory लाभ न केवल वयस्कों, बल्कि बच्चों के लिए भी। बच्चों के लिए चॉकरी घुलनशील वर्ष से वर्ष की सिफारिश की जाती है, इसलिए यह किंडरगार्टन और नर्सरी के मेनू में शामिल है।

Chicory के लाभ यह प्रमाणित करता है कि यह नवजात शिशुओं के डायथेसिस का इलाज करता है। लेकिन उपचार प्रभाव के लिए, राइजोम का काढ़ा का उपयोग किया जाता है: इसे बच्चों के फ़ॉन्ट में जोड़ा जाता है या संपीड़ित होता है।

किसी भी अन्य उत्पाद की तरह, एक छोटे से बच्चे घुलनशील शिकारी के आहार में सावधानी से होना चाहिए। थोड़ा पाउडर शुरू करने के लिए गर्म दूध में डालना चाहिए। अपनी प्रतिक्रिया का पालन करना महत्वपूर्ण है - शुरुआत में एलर्जी को चेतावनी देने के लिए। यदि अवांछित प्रभाव नहीं देखे जाते हैं, तो खुराक धीरे-धीरे प्रति दिन दो सर्विंग्स तक बढ़ाया जा सकता है।

3 से 4 साल के बाद, पाउडर की खुराक प्रति दिन एक चम्मच में बढ़ी है। यदि बच्चा सामान्य रूप से चॉकरी स्थानांतरित करता है, तो आप शहद, नींबू और अन्य रस के अतिरिक्त, इसे ठंडा पेय पेश कर सकते हैं।

उत्पाद देना असंभव है:

• वर्ष के तहत बच्चे;
• व्यक्तिगत असहिष्णुता में;
• अधिक वजन की प्रवृत्ति के साथ;
• फुफ्फुसीय रोगों के साथ।

चॉकरी से एक पेय भूख में सुधार करता है, शरीर को विटामिन के साथ समृद्ध करता है, सुरक्षात्मक बलों को बढ़ाता है, बच्चे को सूखता है। इसमें विरोधी भड़काऊ, एंटीमाइक्रोबायल, डाउनहिल गुण हैं।

दूध जोड़ने के लिए उपयोगी पीना। इस रूप में, दूध एसिड अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं।

घुलनशील chicory कैसे ब्रू करने के लिए?

व्यापार प्राकृतिक स्वाद additives सहित, तैयार पाउडर और तरल घुलनशील chicory प्रदान करता है।

यदि आप चाहें, तो आप राइज़ोम, सूखे, तलना, वोलकेन को स्वतंत्र रूप से तैयार कर सकते हैं और उचित परिस्थितियों के तहत संग्रहीत कर सकते हैं। प्रक्रिया की तकनीक को औषधीय पौधों और तर्कसंगत पोषण को समर्पित कई इंटरनेट स्रोतों में वर्णित किया गया है। इस तरह के पेय का स्वाद अलग है, और गुणवत्ता की गारंटी है, लेकिन कच्चे माल के निर्माण की प्रक्रिया बहुत श्रमिक है।

सोवियत और तरीके, घुलनशील chicory कैसे ब्रू, एक महान सेट। विभिन्न प्रकार के अवयवों को चिंता करता है: वे कॉफी के लिए काफी अधिक हैं। शैली का क्लासिक सिर्फ उबलते पानी के पाउडर डाल रहा है और गर्म तापमान के लिए जोर देता है। चूंकि घुलनशील chicory पूरी तरह से भंग नहीं है, तो तैयार पेय तनाव हो सकता है।

दूध, क्रीम, शहद, चीनी के साथ एक पेय की तरह। प्राकृतिक अवयवों (जामुन और अन्य उपयोगी फल) के साथ chicory पेय हैं।

घुलनशील chicory से व्यंजनों

घुलनशील chicory से व्यंजनों:

• 1. उबलते पानी के हिस्से पर 1/5 घंटे लगते हैं। एल। घुलनशील chicory; यदि वांछित, दूध, चीनी या शहद जोड़ें।
• 2. उबलते दूध का एक हिस्सा ¼ एच लेता है। एल। स्वाद के लिए पाउडर और शहद।
• 3. पेय का हिस्सा चम्मच और कोको पाउडर के चम्मच पर लिया जाता है; स्वाद के लिए चीनी।
• 4. घुलनशील chicory के हिस्से पर आधे में उबलते पानी और दूध ले लो। चीनी या शहद के साथ मीठा।

दूध के साथ घुलनशील chicory

दूध के साथ घुलनशील chicory इस तथ्य के कारण उपयोगी है कि यह कई बार दूध के अवशोषण में सुधार करता है। दूध या क्रीम के साथ पीना स्वेच्छा से कई बच्चे पीते हैं। यह जल्दी और सरल तैयारी कर रहा है:

• 100 मिलीलीटर उबलते पानी और 50 मिलीलीटर दूध घुलनशील चॉकरी के 5 ग्राम के साथ मिश्रित होते हैं। गर्म पीओ।

आप किसी भी सुपरमार्केट, phytomaniacs, कुछ फार्मेसियों में घुलनशील chicory खरीद सकते हैं। सभ्य उत्पाद, क्लासिक कॉफी की तरह, - मुहरबंद पैकेज या बैंकों में।

हम कार्यालयों, पर्यटकों या यात्राओं में उपयोग के लिए भाग पैकेज भी बनाते हैं; बैग की सामग्री गर्म पानी या दूध के साथ डाली जाती है।

गुलाब के साथ घुलनशील chicory

घुलनशील chicory में इन्यूलिन, फ्रक्टोज़, इंटिबिन, विटामिन, पेक्टिन, टैनिंग और खनिज, कैरोटीन, कार्बनिक एसिड शामिल हैं।

गुलाब कैरोटीन, विटामिन सी, बी और ई, खनिजों में समृद्ध है। पौधे के फल प्रतिरक्षा में वृद्धि करते हैं, कोलेस्ट्रॉल से रक्त वाहिकाओं की रक्त और दीवारों को शुद्ध करते हैं, टोन और शरीर के विकास में योगदान देते हैं।

• गुलाब के साथ घुलनशील chicory पूरी तरह से संयुक्त है, इसके अलावा, उनके संयुक्त चिकित्सीय प्रभाव को बढ़ाया जाता है। इसलिए, उत्पाद का उपयोग कई स्वास्थ्य समस्याओं के साथ किया जाता है, और एक जार या एक ज़िप अकवार के साथ पैकिंग में तैयार पेय कई स्थानों पर बेचा जाता है। इस तरह के पैकिंग पाउडर को सूखा रखने और तीसरे पक्ष की गंध से बचाने में मदद करता है।

"Cycarinka", "Verkhovina", "Fitodar", "Cycarich", "Tonus", "Galka" - केवल कुछ ब्रांड उत्पाद के कुछ ब्रांड। लेकिन चिकित्सीय लक्ष्य के साथ नियमित रूप से पेय लगाने से पहले, एक विशेषज्ञ से परामर्श करना आवश्यक है।

Phytonapitis पकाने की विधि - कॉफी के अन्य एनालॉग की तरह: एक भाग के लिए एक या दो चम्मच गर्म पानी के साथ डाला। स्वीज़, अपनी वरीयता में दूध या क्रीम जोड़ें। सुबह में गिरा दिया गया, भाग आनंद देता है, शक्ति और ऊर्जा देता है।

ब्लूबेरी के साथ चॉकरी घुलनशील

घुलनशील कॉफी के लाभ ऊपर बताया गया है। हम एक और लोकप्रिय संयंत्र के गुणों को याद दिलाएंगे - ब्लूबेरी जिनकी जामुन में विटामिन और कार्बनिक एसिड का एक पूरा गुलदस्ता होता है।

ब्लूबेरी एंटी-भड़काऊ और बाध्यकारी गुणों के कारण - पाचन अंगों के कार्यों को पूरी तरह से नियंत्रित करता है।

• ओप्थाल्मोलॉजिस्ट एक काले बेरी को दृश्य acuity बढ़ाने के लिए एक काले बेरी को सलाह देते हैं, कंप्यूटर पर हार्ड काम के बाद आंख थकान से राहत देते हैं। ब्लूबेरी फलों के बायोजेनिक घटक आंख रेटिना के अपडेट को उत्तेजित करते हैं।

ब्लूबेरी लाभ मधुमेह, क्योंकि यह चीनी के स्तर को कम करने में सक्षम है।

ब्लूबेरी के उपचार गुण मलोक्रोविया से छुटकारा पाते हैं, विशेष रूप से, पत्थरों की उपस्थिति में, संधिशोथ और त्वचा की समस्याओं के साथ गुर्दे की बीमारियों में मदद करते हैं।

ब्लूबेरी के साथ chicory घुलनशील Phytonapits के उत्पादन के लिए एकाधिक कंपनियां बनाते हैं। उन्हें तैयार करें मानक, विघटित पाउडर या गर्म पानी निकालने (तरल कप पर 1 - 2 चम्मच) होना चाहिए। यदि वांछित है, तो प्राकृतिक मूंछ को दूध और शहद के साथ नरम किया जा सकता है। लेकिन कई पेय के प्राकृतिक स्वाद को पसंद करते हैं - जैसा कि सबसे अधिक प्राकृतिक कॉफी के रूप में।

Ginseng के साथ chicory घुलनशील

घुलनशील chicory के निर्माता प्राकृतिक अवयवों द्वारा पेय के स्वाद और गुणों को समृद्ध करते हैं, जिनमें से प्रसिद्ध गिन्सेंग हैं।

Ginseng रूट - उत्कृष्ट अनुकूलन। यह मूल्यवान immunostimulating, मजबूती, toning प्रभाव है। Ginseng ट्यूमर neoplasms द्वारा उत्पीड़ित है, मस्तिष्क की कोशिकाओं की उम्र बढ़ने, स्मृति और ध्यान का समर्थन करता है।

हीलिंग रूट कोलेस्ट्रॉल को भी कम कर देता है, एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को चेतावनी देता है, रक्त में रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है, जो इंसुलिन-निर्भर मधुमेह में महत्वपूर्ण है।

जीन्सेंग की संरचना में शामिल घटक में एविजियल गुण होते हैं, जो एड्स कारक एजेंटों सहित हर्पस वायरस के खिलाफ प्रभावी होते हैं।

• कामकाजी क्षमता, नपुंसकता, चिड़चिड़ापन के प्रकोप के नुकसान के लिए पौधों के आधार पर तैयारी की सिफारिश की जाती है; यह दवा की मदद करता है और गंभीर बीमारियों, प्रचुर मात्रा में चोटों और संचालन के बाद शरीर को बहाल करते समय।

Ginseng के साथ chicory घुलनशील एक पेय के रूप में प्रयोग किया जाता है, बिना सख्त खुराक के। आमतौर पर एक दिन पर्याप्त 2 - 3 सर्विंग्स स्वाद के लिए तैयार होता है - दूध, शहद, चीनी के साथ।

घुलनशील chicory के साथ रोटी कस्टर्ड माल्ट

सभी सिर पर रोटी, और यह सिर्फ एक काव्य छवि नहीं है। उसे प्रतिदिन एक व्यक्ति की आवश्यकता होती है, कभी नहीं आती है और इसमें पदार्थ के लगभग सभी आवश्यक जीव शामिल होते हैं।

अतिरिक्त अवयवों की रोटी के लिए नुस्खा का परिचय उत्पाद के स्वाद और पोषण को बढ़ाता है। इस प्रकार, घुलनशील chicory प्रोटीन, विटामिन, कार्बनिक एसिड, इन्यूलिन, माइक्रोलेमेंट्स के साथ आहार रोटी को समृद्ध करता है।

घुलनशील chicory के साथ रोटी कस्टर्ड माल्ट घर पर बेक किया जा सकता है - ओवन या रोटी निर्माता में।

• पहले ओपार तैयार करें: 3 ग्राम खमीर (ताजा), 50 ग्राम केफिर, 1 चम्मच मापा गया। खाद्य पदार्थ, समग्र भाग से लिया गया थोड़ा आटा।
• वेल्डिंग ऐसा करते हैं: माल्ट का एक चम्मच उबलते पानी के 50 ग्राम ब्रू।

रोटी मेकअप सोते हैं (70 ग्राम राई और 330 ग्राम गेहूं के 330 ग्राम), 200 ग्राम गेहूं बकरी, कोरियाडर के 4 ग्राम, चाकोर पाउडर के 3 ग्राम, 30 ग्राम पानी, 30 ग्राम पानी, 60 ग्राम केफिर।

45 मिनट के बाद, सभी भागों मिश्रित होते हैं, नमक जोड़ा जाता है (2 घंटे एल।) और सरसों के तेल के 5 ग्राम। बेक्ड 55 मिनट। 180 डिग्री पर। यह एक सुस्त और स्वादिष्ट रोटी निकलता है।

घुलनशील chicory कैसे पीने के लिए?

पाउडर से पाक कला और पीने के साथ-साथ घुलनशील कॉफी पेय पीना: उबलते पानी डाला, दूध और चीनी जोड़ें (या नहीं)। बहुत से लोग तुरंत ऐसे पेय को समझते हैं और एक में दो प्राप्त करते हैं: और लाभ, और खुशी।

• उन लोगों के लिए अधिक कठिन है जो प्राकृतिक कॉफी को चिकरी के साथ बदलने की कोशिश कर रहे हैं। सवाल के लिए, घुलनशील chicory कैसे पीना है, अनुभवी लोगों को सलाह दी जाती है कि इसे धीरे-धीरे उपयोग किया जाए। शुरू करने के लिए, सुबह के पेय तैयार करें, कॉफी के 3 भागों को जोड़ने के लिए - chicory। Chicory के किले के आधार पर, आप एक अलग राशि ले सकते हैं, लेकिन भाग पर दो चम्मच से अधिक नहीं। इसके बाद अनुपात को संरेखित करना चाहिए, और फिर इसे chicory के पक्ष में 3: 1 पर लाया जाना चाहिए।

नशे की लत कॉफी के बाद, शुद्ध घुलनशील शिकारी पर जाने के लिए शरीर के लिए जोड़ा जाना और इतना दर्द रहित नहीं होना संभव है। यह उन मामलों पर लागू होता है जब कोई विरोधाभास नहीं होता है। लेकिन यहां तक \u200b\u200bकि स्वस्थ लोगों को भी नहीं किया जाना चाहिए और माप याद रखना चाहिए: यह प्रति दिन काफी 2 - 3 कप है। सुबह उन्हें पीना बेहतर है।

डमी chicory नुकसान

प्रोफाइलैक्टिक लक्ष्य के साथ, पोषण विशेषज्ञ घुलनशील चॉकरी के प्रति दिन दो कप पीने की सलाह देते हैं। Chicory की overabundance दस्त, पेट फूलना, पाचन प्रक्रिया के विकार से भरा हुआ है।

हालांकि, चॉकरी घुलनशील के नुकसान के मामलों का वर्णन नहीं किया गया है। व्यक्तिगत contraindications और अतिसंवेदनशीलता संभव है, खासकर अगर निर्माताओं को उत्पाद रंगों या गैर-परीक्षण मूल के स्वाद में जोड़ा जाता है। इसलिए, एक छोटे से हिस्से के साथ अपने लिए एक नया पेय पीना शुरू करना आवश्यक है।

• यदि आपको लगता है कि घुलनशील चॉकरी का हिस्सा दिल की धड़कन, मतली, सिर सर्कल या कमजोरी का कारण बनता है, तो आहार से पेय को खत्म करें, और यदि आपको डॉक्टर से मिलने की आवश्यकता है। शायद ऐसे विरोधाभास हैं जिन्हें आपने संदेह नहीं किया है।

चॉकरी के कुछ गुण नुकसान पहुंचा सकते हैं। तो, ब्रोंकाइटिस, अस्थमा, हेमोरोटाइप, तीव्र गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पैटोलॉजीज वाले रोगियों के लिए पेय की सिफारिश नहीं की जाती है; शरीर की गुहाओं में संचालन के बाद उन्हें एक मजबूत खांसी और वसूली के साथ उपयोग नहीं किया जा सकता है। ओवरडोज एस्कॉर्बिक एसिड खतरनाक एलर्जी, हाइपरविटामिनोसिस, विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं में है।

Chicory कई को कॉफी के लिए एक एनालॉग या विकल्प के रूप में जाना जाता है, जबकि लोक चिकित्सा में उपयोग किए जाने वाले उपयोगी गुणों के उपयोगी गुण अनजाने में भूल जाते हैं। आज, घुलनशील चिकरी एक दूसरी श्वास प्राप्त करता है और स्वस्थ तरीके से लोगों के माध्यम से बहुत लोकप्रिय हो जाता है। यदि कोई विरोधाभास नहीं है, तो हर कोई पेय प्रेमियों के समुदाय में शामिल हो सकता है। पीएं और आनंद लें!

घुलनशील chicory के उपयोगी गुण

चॉकरी का उपयोग यह है कि यह कॉफी को त्यागने में मदद करता है जिनके लिए कैफीन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। घुलनशील chicory के सभी फायदेमंद गुणों का अध्ययन नहीं किया जाता है, बल्कि यह भी जांच की जा चुकी है, पर्याप्त से अधिक। इस प्रकार, पदार्थ में विरोधी भड़काऊ, एंटीमाइक्रोबायल, टॉनिक, मूत्र और choleretic, उत्तेजक चयापचय गुण होते हैं।

घुलनशील chicory पूरे शरीर पर एक लाभकारी प्रभाव है:

• एंजिना और अन्य गले की बीमारियों के साथ सर्दी को समाप्त करता है,
• रोगजनक सूक्ष्मजीवों से मसूड़ों की रक्षा करता है,
• पाचन तंत्र के काम को सामान्य करता है।

चॉकरी भोजन के घूमने और किण्वन को चेतावनी देता है, पित्त और कब्ज के ठहराव को समाप्त करता है, धीरे-धीरे अतिरिक्त पानी को हटा देता है, यह रक्तचाप में कमी में सबसे अधिक योगदान देता है।

Chicory के उपयोगी सामग्री शरीर की टोन और ऊर्जा को बनाए रखती है - जहाजों और दिलों के लिए हानिकारक प्रभाव के बिना। इनमें एस्कॉर्बिक एसिड, समूह विटामिन, सूक्ष्मदर्शी, पोलिसाक्राइड इनुलिन, इंटिबिन ग्लाइकोसाइड शामिल हैं।

ताजा जड़ में इन्यूलिन शुष्क कच्चे माल में 60% तक है - 75%, जबकि कॉफी और चाय में यह बिल्कुल नहीं है। यह आपको चीनी मधुमेह के बिना चिकरी पीने और अधिक वजन से अधिक वजन से पीड़ित करने की अनुमति देता है।

घुलनशील slimming chicory

घुलनशील चॉकरी का सफलतापूर्वक अधिक वजन का मुकाबला करने के लिए उपयोग किया जाता है। टीवी के कोने की शक्ति क्या है?

गुप्त रचना में निहित है। इनुलिन, पेक्टिन, इंटिनबिन - वजन घटाने को बढ़ावा देने वाले मुख्य घटक।

• इनुलिन इंसुलिन के गठन को नियंत्रित करता है, जो बदले में, रक्त शर्करा के स्तर के लिए ज़िम्मेदार है। इन्यूलिन के शरीर में फ्रक्टोज़ में बदल जाता है, जो ऊर्जा के उत्पादन के लिए ज़िम्मेदार होता है, लेकिन वजन में वृद्धि नहीं होती है। यह पदार्थ सकारात्मक रूप से पाचन तंत्र के माइक्रोफ्लोरा को प्रभावित करता है।
• पेक्टिन गतिशीलता को उत्तेजित करता है और आंतों को जहर से साफ करता है।
• Intinin चयापचय को सक्रिय करता है, कब्ज को समाप्त करता है, जो वजन के सामान्यीकरण के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

इसके अलावा, chicory पाचन और चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है, अतिरिक्त तरल को हटा देता है। इसलिए, खाने से पहले इसका उपयोग हर बार, लगभग आधे घंटे की सिफारिश की जाती है।

वजन घटाने के लिए घुलनशील chicory नशे में है, अधिमानतः चीनी और शहद के बिना। यदि unsweetened पेय बहुत कड़वा प्रतीत होता है, तो इसे मीठा किया जा सकता है: यह लाभ को कम नहीं करेगा।

वजन कम करने के लिए chicory से तैयार कई प्रभावी पेय पदार्थ हैं। सबसे आसान तरीका एक घुलनशील उत्पाद लेना, उबलते पानी या दूध के एक हिस्से के लिए एक चम्मच-दो डालना। कोई आधिकारिक मानदंड नहीं हैं, लेकिन अभी भी चॉकरी लीटर नहीं पीते हैं।

इसके खातिर लोगों को ध्यान दिया जाना चाहिए कि जड़ के जमीन या स्लाइस की चॉकरी अधिक कुशल है, साथ ही तरल निकालने। लेकिन कोई पेय एक चमत्कार नहीं करेगा, अगर इसके उपयोग के साथ समानांतर में तर्कसंगत पोषण और चलती जीवनशैली का ख्याल नहीं है।

अग्नाशयशोथ के साथ घुलनशील chicory

घुलनशील chicory का उपयोग अग्नाशयशोथ की रोकथाम और पैनक्रिया के रोगी के उपचार के लिए किया जाता है। तथ्य यह है कि पीने की सामग्री विघटित होती है और ग्रंथि से एंजाइमों के बहिर्वाह को अवरुद्ध करने वाले पित्त पत्थरों को हटा दिया जाता है। नतीजतन, रक्त परिसंचरण नवीनीकृत किया जाता है, शरीर को मंजूरी दे दी जाती है।

विपरीत राय भी है: पेय के choleretic गुण पत्थरों के पारित होने और पित्त नलिकाओं के अवरोध को उत्तेजित कर सकते हैं, और यह स्वास्थ्य के लिए बहुत दर्दनाक और खतरनाक है। इसलिए, अग्नाशयशोथ में घुलनशील चॉकरी का उपभोग करने का मुद्दा उपस्थित चिकित्सक का फैसला करना चाहिए।

ज्यादातर मामलों में, पुरानी प्रक्रिया की छूट के दौरान, प्रमुख दवाओं और आहार के अलावा chicorys का उपयोग किया जाता है। साइकोर पेय को धीरे-धीरे रोगी के आहार में इंजेक्शन दिया जाता है, एकाग्रता में पानी के एक हिस्से पर पाउडर का एक चम्मच तैयार करना। असामान्य स्वाद में सुधार करें आप दूध कर सकते हैं। लाभ यह है कि जड़ पित्त के चयन और पाचन की प्रक्रिया को उत्तेजित करती है, शरीर को पोषक तत्वों को संसाधित करने के लिए तैयार करती है, विषाक्त पदार्थों और अपरिचित पदार्थों को हटा देती है।

यदि एक घुलनशील पेय का नियमित उपयोग की आवश्यकता होती है, तो चार्सोरी के टिंचर की 25 बूंदें और कई ग्राम शहद पानी में भंग हो जाते हैं। भोजन से 20 मिनट पहले, चम्मच पर दैनिक पीएं।

इस तरह की खुराक चयापचय में सुधार करती है, चीनी को कम करता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की सूजन और दर्द को समाप्त करता है। इन्यूलिन, विशेष रूप से, पैनक्रिया की गतिविधियों को स्थिर करता है, जो सूजन प्रक्रिया के कारण विफल रहता है।

उच्च रक्तचाप के साथ घुलनशील chicory

उच्च रक्तचाप में घुलनशील chicory कई कारणों से उपयोगी है।

• सबसे पहले, यह उन लोगों के लिए कॉफी बदलता है जो contraindicated कैफीन हैं।
• दूसरा, दबाव में वृद्धि नहीं करता है।
• तीसरा, दबाव को बहुत धीरे से कम कर देता है। इन hypotonikas के संबंध में, Chicory भी उपयुक्त है।

कुछ दिनों बाद उच्च रक्तचाप का परिणाम, यदि वे नियमित रूप से घुलनशील चिकरी का उपयोग करते हैं, तो उन्हें दबाव और कल्याण के लिए निगरानी की जाती है।

अनिद्रा, तनावपूर्ण स्थितियों में दबाव बढ़ सकता है। सुगंधित पेय तंत्रिका तंत्र पर फायदेमंद रूप से परिलक्षित होता है, तंत्रिका और भावनात्मक अधिभार प्रैक्ट्स, एक सपने को सामान्य करने का कारण बनता है, तनाव के प्रति लचीलापन बढ़ाता है।

मीठे पेय चीनी खपत को कम कर देता है, जो मधुमेह के लिए महत्वपूर्ण है, जो उच्च रक्तचाप के लिए भी अतिसंवेदनशील हैं।

Ascorbic एसिड, जो chicory में समृद्ध है, जहाजों को मजबूत करता है, और दिल की मांसपेशियों के लिए पोटेशियम की जरूरत है। पेय के कारण, आप वजन को सामान्य कर सकते हैं, क्योंकि उच्च रक्तचाप के विकास से इसकी अतिरिक्त भी खतरनाक है। इन्यूलिन उपयोगी आंतों के माइक्रोफ्लोरा का समर्थन करता है, पाचन में योगदान देता है। इसके अलावा, chicory गुर्दे के सामान्य कामकाज के लिए उपयोगी है; डिसफंक्शन संभव सूजन और रक्तचाप उठाने है।

चाय या कॉफी के रूप में एक पेय तैयार करें: एक तुर्की या थर्मॉस में ब्रूड। शहद, सोया दूध, अन्य अवयव जोड़ें।

जिगर की बीमारियों के साथ घुलनशील chicory

प्रोफाइलैक्टिक उद्देश्यों में, घुलनशील chicorys का उपयोग पाचन सहित कई अंगों और प्रणालियों की गतिविधियों में सुधार के लिए किया जाता है।

जिगर की बीमारियों में घुलनशील chicory अत्यधिक सावधानी के साथ इस्तेमाल किया जाना चाहिए। बहुत बड़ी खुराक यकृत के लिए हानिकारक हैं।

यह कुछ जिगर की बीमारियों के इलाज में उपयुक्त है: चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है, पित्त पत्थरों के विघटन में योगदान देता है, इस और अन्य अंगों की गतिविधि को सामान्य करता है: गुर्दे, प्लीहा, पित्ताशय की थैली। वायरल हेपेटाइटिस से वसूली अवधि के दौरान चॉकरी उपयोगी है।

टाइप 2 मधुमेह के साथ घुलनशील chicory

Rhizome Chicory इन्यूलिन में समृद्ध है, और इस संदर्भ में पौधे मधुमेह के लिए बहुत दिलचस्प है। टाइप 2 मधुमेह के साथ, चॉकरी जड़ों से बने इन्यूलिन की तैयारी:

• एक उच्चारण hypoglycemic परिणाम है;
• रोगी के रक्त में दैनिक ग्लूकोज उतार-चढ़ाव को कम करें।

इसके कारण, टाइप 2 मधुमेह मेलिटस के साथ घुलनशील chicory एक अतिरिक्त फंड के रूप में इलाज के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

इनुलिन भी बीमारी के विकास को चेतावनी देता है, एक हल्के आकार का इलाज करता है, और मध्यम और भारी रूपों के साथ, यह मुख्य दवाओं की खुराक को कम करने और मधुमेह के विशिष्ट जटिलताओं को रोकने में मदद करता है।

पदार्थ संतृप्ति का प्रभाव देता है, जो मधुमेह और अक्सर सहानुभूतिपूर्ण वजन कम होता है।

एनीमिया के साथ घुलनशील chicory

• लौह की कमी एनीमिया के साथ, इस तरह के साधन की सिफारिश की जाती है: 200 मिलीलीटर गर्म दूध में तलाक के एक मिठाई चम्मच, तलाकशुदा। 2 महीने के लिए दिन में तीन बार पीएं।

सावधानी के साथ तनाव, अवसाद, अनिद्रा से इलाज में इसका उपभोग करें।

एम्ब्रोसिया पर प्रतिक्रिया करने वाले लोग एलर्जी और चॉकरी की जड़ के लिए हो सकते हैं।