जीवित जीवों की कोशिकाएं। सेल संरचनाएं और उनके कार्य 7 सेल संरचना

(परमाणु)। स्पष्ट रूप से प्रोकैरोटिक कोशिकाएं सरल हैं, जाहिर है, वे पहले विकास की प्रक्रिया में उभरे। यूकेरियोटिक कोशिकाएं बाद में उत्पन्न होती हैं। मानव शरीर को बनाने वाली कोशिकाएं यूकेरियोटिक हैं।

रूपों की विविधता के बावजूद, सभी जीवित जीवों की कोशिकाओं का संगठन एकीकृत संरचनात्मक सिद्धांतों के अधीनस्थ है।

प्रोकर्नियोटिक सेल

यूकेरियोटिक सेल

यूकेरियोटिक सेल की संरचना

एक पशु कोशिका का सतह परिसर

शामिल ग्लाइकोसिसिस, प्लाज्मलेम्मा और इसके तहत साइटोप्लाज्म की कॉर्टिकल परत के नीचे स्थित है। प्लाज्मा झिल्ली को प्लैट्समेबल, बाहरी सेल झिल्ली भी कहा जाता है। यह एक जैविक झिल्ली है, जो लगभग 10 नैनोमीटर की मोटाई है। सेल के लिए बाहरी वातावरण के संबंध में मुख्य रूप से एक विशिष्ट कार्य प्रदान करता है। इसके अलावा, यह परिवहन समारोह करता है। इसकी झिल्ली की अखंडता के संरक्षण पर, सेल ऊर्जा खर्च नहीं करता है: अणु उसी सिद्धांत द्वारा आयोजित किए जाते हैं जिसके द्वारा वसा अणुओं को एक साथ रखा जाता है - अणुओं के हाइड्रोफोबिक भागों एक दूसरे के करीब निकटता में स्थित होने के लिए थर्मोडायनामिक रूप से लाभदायक होते हैं । ग्लाइकोक्सालिक्स ओलिगोसाक्राइड अणुओं, पॉलिसाकेराइड्स, ग्लाइकोप्रोटीन और ग्लाइकोलिपिड्स के प्लाज्मा अणु में "उधार" है। ग्लाइकोक्लेक्स रिसेप्टर और मार्कर कार्य करता है। पशु कोशिकाओं के प्लाज्मा झिल्ली में मुख्य रूप से, विशेष रूप से, सतह एंटीजन और रिसेप्टर्स में शामिल प्रोटीन अणुओं के साथ फॉस्फोलिपिड्स और लिपोप्रोटीन होते हैं। कॉर्टिकल (आसन्न प्लाज्मा झिल्ली) में, साइटोप्लाज्म परत साइटोस्केलेटन के विशिष्ट तत्व हैं - एक निश्चित तरीके से आदेशित एक्टिन माइक्रोफिलामेंट्स। कॉर्टिकल लेयर (कॉर्टेक्स) की मुख्य और सबसे महत्वपूर्ण विशेषता छद्म-पौधों की प्रतिक्रियाएं हैं: निर्वहन, अनुलग्नक और छद्मता में कमी। इस मामले में, microfilaments पुनर्निर्मित, लंबाई या छोटा कर रहे हैं। कॉर्टिकल लेयर साइटोस्केलेटन की संरचना से, सेल का आकार भी निर्भर करता है (उदाहरण के लिए, माइक्रोवोन की उपस्थिति)।

साइटोप्लाज्म का ढांचा

साइटोप्लाज्म के तरल घटक को साइटोसोल भी कहा जाता है। प्रकाश माइक्रोस्कोप के तहत ऐसा लगता है कि सेल तरल प्लाज्मा या एक ज़ोल की तरह कुछ भरा हुआ था जिसमें कोर और अन्य संगठन "फ़्लोटिंग" थे। वास्तव में, यह नहीं है। यूकेरियोटिक सेल की आंतरिक जगह सख्ती से आदेश दी जाती है। Organoids के आंदोलन को विशेष परिवहन प्रणालियों, तथाकथित microtubules का उपयोग करके समन्वित किया जाता है जो इंट्रासेल्यूलर "सड़कों" के रूप में कार्य करता है और डेनिन के विशेष प्रोटीन और किनेसिन "इंजन" की भूमिका निभाते हैं। अलग प्रोटीन अणु भी इंट्रासेल्यूलर स्पेस में स्वतंत्र रूप से फैल गए हैं, लेकिन सेल ट्रांसपोर्ट सिस्टम द्वारा मान्यता प्राप्त अपनी सतह पर विशेष संकेतों का उपयोग करके आवश्यक डिब्बों पर भेजे जाते हैं।

अन्तः प्रदव्ययी जलिका

यूकेरियोटिक सेल में झिल्ली डिब्बे (ट्यूबों और टैंक) को स्थानांतरित करने की एक प्रणाली है, जिसे एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (या एंडोप्लाज्मिक नेटवर्क, ईपीआर या ईपीएस) कहा जाता है। ईपीआर का वह हिस्सा, जिस तरह से रिबोसोम संलग्न हैं, में शामिल हैं बारीक (या असभ्य) एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम, प्रोटीन का संश्लेषण इसकी झिल्ली पर होता है। उन दीवारों पर उन डिब्बे जिनमें कोई रिबोसोम शामिल नहीं है ग्लेडकोमा (या कृषि संबंधी) ईपीआर, लिपिड के संश्लेषण में भाग ले रहा है। चिकनी और दानेदार ईपीआर की आंतरिक रिक्त स्थान अलग नहीं हैं, लेकिन एक दूसरे पर स्विच करें और परमाणु खोल के लुमेन के साथ संवाद करें।

मशीन गोलगी।

कोर

cytoskeleton

Centrioles

माइटोकॉन्ड्रिया

प्रो- और यूकेरियोटिक कोशिकाओं की तुलना

लंबे समय तक प्रोकारियोट से यूकेरियोट्स का सबसे महत्वपूर्ण अंतर एक सजाए गए नाभिक और झिल्ली ऑर्गनाइड्स की उपस्थिति माना जाता था। हालांकि, 1 970-19 80 तक। यह स्पष्ट हो गया कि यह केवल साइटोस्केलेटन संगठन में समर्पित मतभेदों का एक परिणाम है। कुछ समय के लिए ऐसा माना जाता था कि साइटोस्केलेटन केवल यूकेरियोटास के लिए अजीब है, लेकिन 1 99 0 के दशक के मध्य में। प्रोटीन, यूकेरोट साइटोस्केलेटन के मुख्य प्रोटीन के लिए समरूप, बैक्टीरिया में पाए गए थे।

यह एक विशिष्ट व्यवस्थित साइटोस्केलेटन की उपस्थिति है जो यूकेरियोट्स को जंगम आंतरिक झिल्ली आयोजॉइड्स की एक प्रणाली बनाने की अनुमति देती है। इसके अलावा, साइटोस्केलेटन एंडो- और एक्सोसाइटोसिस की अनुमति देता है (जैसा कि माना जाता है, यह यूकेरियोटिक कोशिकाओं में एंडोसाइटोसिस के लिए निश्चित रूप से धन्यवाद देता है, इंट्रासेल्यूलर सिम्बियनटेस मिटोकॉन्ड्रिया और प्लास्ट सहित दिखाई देते हैं)। साइटोस्केलेटन यूकेरियोटिक का एक और महत्वपूर्ण कार्य न्यूक्लियस (माइटोसिस और मेयोसिस) के विभाजन को सुनिश्चित करना है और यूकेरियोटिक सेल के शरीर (साइटोटोमी) (प्रोकैरोटिक कोशिकाओं का विभाजन आसान है)। साइटोस्केलेटन की संरचना में मतभेद अन्य मतभेदों और यूकेरियोट्स द्वारा समझाए जाते हैं - उदाहरण के लिए, प्रोकैरोटिक कोशिकाओं के रूपों की दृढ़ता और सादगी और रूपों की एक महत्वपूर्ण विविधता और इसे यूकेरियोटिक में बदलने की क्षमता, साथ ही अपेक्षाकृत बड़े आयामों में भी बाद वाला। इस प्रकार, प्रोकैरोटिक कोशिकाओं के आयाम औसत 0.5-5 माइक्रोन पर हैं, यूकेरियोटिक के आयाम - औसत 10 से 50 माइक्रोन। इसके अलावा, केवल यूकेरियोट्स के बीच वास्तव में विशाल कोशिकाएं हैं, जैसे बड़े पैमाने पर अंडे शार्क या शुतुरमुच (पक्षी अंडे में, सभी योल एक विशाल अंडे होते हैं), बड़े स्तनधारियों के न्यूरॉन्स जिनकी प्रक्रियाएं साइटोस्केलेटन द्वारा दृढ़ की जाती हैं, सेंटीमीटर तक पहुंच सकती हैं लंबाई।

अनाप्लासिया

सेलुलर संरचना का विनाश (उदाहरण के लिए, घातक ट्यूमर के साथ) को एनाप्लासिया कहा जाता है।

सेल उद्घाटन इतिहास

पहले व्यक्ति जिसने कोशिकाओं को देखा एक अंग्रेजी वैज्ञानिक रॉबर्ट गुके (गले के कानून के लिए धन्यवाद) था। एक वर्ष, यह समझने की कोशिश कर रहा है कि कॉर्क पेड़ इतनी अच्छी तरह से क्यों तैरता है, जीआईके ने एक बेहतर माइक्रोस्कोप की मदद से पतले प्लग पर विचार करना शुरू किया। उन्होंने पाया कि प्लग को कई छोटी कोशिकाओं में बांटा गया था, जिन्होंने उन्हें मठवासी कोशिकाओं को याद दिलाया था, और उन्होंने इन कोशिकाओं को कोशिकाओं द्वारा बुलाया (अंग्रेजी कोशिका में "सिल्या, सेल, सेल")। वर्ष में, एक माइक्रोस्कोप की मदद से डच मास्टर एंथनी वैन लेवेंगुक (एंटोन वैन लीवेनहोक, -), पहली बार "जानवरों" की एक बूंद में देखा - जीवित जीवों को स्थानांतरित करना। इस प्रकार, XVIII शताब्दी की शुरुआत से, वैज्ञानिकों को पता था कि एक सेलुलर संरचना में पौधे में बड़ी वृद्धि हुई थी, और कुछ जीवों को देखा, जिसे बाद में यूनिकेल्यूलर का नाम प्राप्त हुआ। हालांकि, जीवों की संरचना का सेलुलर सिद्धांत केवल XIX शताब्दी के मध्य तक गठित किया गया था, अधिक शक्तिशाली माइक्रोस्कोप दिखाई देने के बाद और फिक्सिंग और रंग कोशिकाओं के तरीके विकसित किए गए थे। अपने संस्थापकों में से एक रूडोल्फ विरोव था, लेकिन उनके विचारों में कई गलतियां थीं: इसलिए, उन्होंने मान लिया कि कोशिकाएं एक-दूसरे से कमजोर रूप से जुड़ी हुई हैं और हर "अपने आप में" हैं। केवल बाद में सेलुलर सिस्टम की अखंडता साबित करने में कामयाब रहे।

यह सभी देखें

• बैक्टीरिया कोशिकाओं, पौधों और जानवरों की संरचना की तुलना

लिंक

• सेल की आणविक जीवविज्ञान, 4 ई संस्करण, 2002 - अंग्रेजी में आणविक जीवविज्ञान पर पाठ्यपुस्तक
• साइटोलॉजी और जेनेटिक्स (0564-3783) लेखक की पसंद के द्वारा रूसी, यूक्रेनी और अंग्रेजी में लेख प्रकाशित करता है, अंग्रेजी में अनुवादित (0095-4527)

विकिमीडिया फाउंडेशन। 2010।

देखें कि "सेल (जीवविज्ञान)" अन्य शब्दकोशों में क्या है:

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योजना

1. सेल, इसकी संरचना और कार्य

2. महत्वपूर्ण कोशिकाओं में पानी

3. चयापचय और ऊर्जा चयापचय

4. बिजली कोशिकाओं। प्रकाश संश्लेषण और केमोसिंथेसिस

5. जेनेटिक कोड। एक पिंजरे में संश्लेषण प्रोटीन

6. सेल और शरीर में प्रतिलेखन और प्रसारण का विनियमन

ग्रन्थसूची

1. सेल, इसकी संरचना और कार्य

कोशिकाएं इंटरसेल्यूलर पदार्थ में होती हैं, जो उनकी यांत्रिक शक्ति, पोषण और श्वास प्रदान करती हैं। किसी भी सेल के मुख्य भाग - साइटोप्लाज्म और कर्नेल।

सेल एक झिल्ली से ढका हुआ है जिसमें अणुओं की कई परतों से युक्त पदार्थों की चुनिंदा पारगम्यता प्रदान करते हैं। साइटोप्लाज्म में सबसे छोटी संरचनाएं हैं - ऑर्गनाइड्स। सेल ऑर्गनाइड्स में शामिल हैं: एक एंडोप्लाज्मिक नेटवर्क, रिबोसोम, माइटोकॉन्ड्रिया, लिसोसोम, एक गोल्गी कॉम्प्लेक्स, एक सेल सेंटर।

सेल में शामिल हैं: सतह उपकरण, साइटोप्लाज्म, कर्नेल।

पशु कोशिका की संरचना

आउटडोर, या प्लाज्मा, झिल्ली - पर्यावरण से कोशिका की सामग्री को अपमानित करता है (अन्य कोशिकाओं, एक इंटरसेल्यूलर पदार्थ), लिपिड और प्रोटीन अणुओं के होते हैं, कोशिकाओं, पदार्थों के परिवहन, एक सेल (पिनोसाइटोसिस, फागोसाइटोसिस) और सेल में से संचार प्रदान करते हैं।

कोशिका द्रव्य - कोशिकाओं के आंतरिक अर्ध-पंख वाले माध्यम, जो इसमें स्थित कोर और ऑर्गनाइड्स के बीच संबंध प्रदान करता है। साइटोप्लाज्म में जीवन की मूल प्रक्रियाओं को संसाधित करता है।

सेल organoids:

1) एंडोप्लाज्मिक नेटवर्क (ईपीएस) - शाखाओं में नलिकाओं की प्रणाली, कोशिका में पदार्थों के परिवहन में प्रोटीन, लिपिड और कार्बोहाइड्रेट के संश्लेषण में भाग लेती है;

2) रिबोसोम - आरआरएनए युक्त वृषभ ईपीएस और साइटोप्लाज्म में स्थित हैं, प्रोटीन संश्लेषण में भाग लेते हैं। ईपीएस और रिबोसोम - प्रोटीन संश्लेषण और परिवहन का एक ही उपकरण;

3) माइटोकॉन्ड्रिया - "पावर स्टेशनों" कोशिकाओं को दो झिल्ली के साथ साइटप्लाज्म से बाहर रखा गया है। आंतरिक रूप क्रिस्टल (गुना), इसकी सतह में वृद्धि। क्रिस्टिस पर एंजाइम कार्बनिक पदार्थों के ऑक्सीकरण और ऊर्जा में समृद्ध एटीपी अणुओं के संश्लेषण की प्रतिक्रियाओं को तेज करते हैं;

4) गॉल्गी कॉम्प्लेक्स - प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट से भरे साइटप्लाज्म से झिल्ली द्वारा जमा गुहाओं का एक समूह, जिसे या तो महत्वपूर्ण गतिविधि की प्रक्रियाओं में उपयोग किया जाता है, या सेल से हटा दिया जाता है। परिसर की झिल्ली में, वसा और कार्बोहाइड्रेट का संश्लेषण किया जाता है;

5) lysosomes - एंजाइमों से भरे वृषभ, अमीनो एसिड के लिए प्रोटीन क्लेवाज, ग्लिसरॉल और फैटी - एसिड, पॉलीसैक्साइड के लिए मोनोसैक्साइड के लिए लिपिड की प्रतिक्रियाओं को तेज करते हैं। Lysosomes में, सेल के मृत भागों, पूर्णांक और कोशिकाओं को नष्ट कर दिया जाता है।

सेलुलर समावेशन - अतिरिक्त पोषक तत्वों का संचय: प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट।

कोर - पिंजरे का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा।

यह छिद्रों के साथ दो झिल्ली गोले के साथ कवर किया गया है जिसके माध्यम से कुछ पदार्थ कर्नेल में प्रवेश करते हैं, जबकि अन्य साइटोप्लाज्म में आते हैं।

गुणसूत्र मूल की मुख्य संरचना हैं, शरीर के संकेतों पर वंशानुगत जानकारी के वाहक। यह मातृ कोशिका को बेटी कोशिकाओं को विभाजित करने की प्रक्रिया में प्रेषित होता है, और सेक्स कोशिकाओं - बाल जीवों के साथ।

कर्नेल डीएनए, आईआरएनके, आरआरएनए के संश्लेषण का स्थान है।

कोशिकाओं की रासायनिक संरचना

पिंजरे - पृथ्वी पर जीवन की प्राथमिक इकाई। इसमें जीवित जीव के सभी संकेत हैं: पदार्थों और ऊर्जा के साथ पर्यावरण के साथ बढ़ता है, गुणा करता है, एक्सचेंज, बाहरी उत्तेजनाओं पर प्रतिक्रिया करता है। जैविक विकास की शुरुआत पृथ्वी पर सेलुलर रूपों के आगमन से जुड़ी हुई है। एककोशिकीय जीव एक दूसरे से अलग कोशिकाओं का प्रतिनिधित्व करते हैं। सभी बहुकोशिकीय - जानवरों और पौधों का शरीर एक अधिक या कम सेल संख्या से बनाया गया है, जो एक प्रकार का ब्लॉक है जो एक जटिल जीव बनाते हैं। भले ही कोई सेल एक समग्र जीवित प्रणाली है - एक अलग जीव या इसका एक हिस्सा है, यह केवल सभी कोशिकाओं के लिए सुविधाओं और गुणों के एक सेट के साथ संपन्न है।

आवधिक mendeleev अवधि के लगभग 60 तत्व, निर्जीव प्रकृति में पाए गए, कोशिकाओं में पाए गए थे। यह जीवित और निर्जीव प्रकृति के समुदाय के सबूतों में से एक है। जीवित जीवों, हाइड्रोजन, ऑक्सीजन, कार्बन और नाइट्रोजन में सबसे आम हैं, जो सेल द्रव्यमान का लगभग 98% बनाते हैं। यह हाइड्रोजन, ऑक्सीजन, कार्बन और नाइट्रोजन के रासायनिक गुणों की विशिष्टताओं के कारण है, जिसके परिणामस्वरूप वे जैविक कार्यों को करने वाले अणुओं के गठन के लिए सबसे उपयुक्त साबित हुए हैं। ये चार तत्व दो परमाणुओं से संबंधित इलेक्ट्रॉनों को जोड़कर बहुत मजबूत सहसंयोजक बंधन बनाने में सक्षम हैं। सहसंयोजक रूप से जुड़े कार्बन परमाणु अनगिनत कई अलग-अलग कार्बनिक अणुओं के फ्रेम बना सकते हैं। चूंकि कार्बन परमाणु आसानी से ऑक्सीजन, हाइड्रोजन, नाइट्रोजन, साथ ही सल्फर के साथ सहसंयोजक बंधन बनाते हैं, इसलिए कार्बनिक अणु एक असाधारण जटिलता और विभिन्न संरचनाओं तक पहुंचते हैं।

एक सेल में चार मुख्य तत्वों के अलावा ध्यान देने योग्य मात्रा (10 वीं और 100% प्रतिशत), लौह, पोटेशियम, सोडियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, क्लोरीन, फास्फोरस और सल्फर निहित हैं। अन्य सभी तत्व (जस्ता, तांबा, आयोडीन, फ्लोराइन, कोबाल्ट, मैंगनीज, आदि) एक पिंजरे में बहुत कम मात्रा में हैं और इसलिए ट्रेस तत्व कहा जाता है।

रासायनिक तत्व अकार्बनिक और कार्बनिक यौगिकों का हिस्सा हैं। अकार्बनिक यौगिकों में पानी, खनिज लवण, कार्बन डाइऑक्साइड, एसिड और आधार शामिल हैं। कार्बनिक यौगिक प्रोटीन, न्यूक्लिक एसिड, कार्बोहाइड्रेट, वसा (लिपिड) और लिपोइड्स हैं। उनकी रचना में ऑक्सीजन, हाइड्रोजन, कार्बन और नाइट्रोजन के अलावा अन्य तत्व भी हो सकते हैं। कुछ प्रोटीन में सल्फर होता है। न्यूक्लिक एसिड का एक अभिन्न हिस्सा फास्फोरस है। हीमोग्लोबिन अणु में लौह, मैग्नीशियम एक क्लोरोफिल अणु के निर्माण में शामिल है। सूक्ष्मजीव, जीवित जीवों में बेहद कम सामग्री के बावजूद, महत्वपूर्ण गतिविधि की प्रक्रियाओं में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। आयोडीन थायराइड हार्मोन का हिस्सा है - थायरॉक्सिन, कोबाल्ट - पैनक्रिया के द्वीप के हिस्से के 12 हार्मोन में विटामिन की संरचना के लिए - इंसुलिन - जिंक शामिल है।

कार्बनिक कोशिका कोशिकाएं

प्रोटीन.

कार्बनिक पदार्थों में, कोशिकाएं पहली जगह में पहली जगह (कुल सेल द्रव्यमान का 10 - 12%) और मूल्य में होती हैं। प्रोटीन उच्च आणविक भार बहुलक होते हैं (6000 से 1 मिलियन और उससे अधिक के आणविक भार के साथ), जिनकी मोनोमर्स एमिनो एसिड होते हैं। लाइव जीव 20 एमिनो एसिड का उपयोग करते हैं, हालांकि बहुत कुछ हैं। किसी भी एमिनो एसिड की संरचना में एमिनो समूह (-एनएच 2) शामिल है, जिसमें मूल गुण हैं, और एक कार्बोक्साइल समूह (--son) अम्लीय गुण होते हैं। दो एमिनो एसिड पानी के अणु की रिहाई के साथ एचएन-सह संचार की स्थापना करके एक अणु से जुड़े होते हैं। एक एमिनो एसिड और कार्बोक्साइल के एमिनो समूह के बीच संबंध पेप्टाइड कहा जाता है।

प्रोटीन पॉलीपेप्टाइड्स होते हैं जिसमें दसियों और सैकड़ों एमिनो एसिड होते हैं। विभिन्न प्रोटीन के अणु एक दूसरे से आणविक भार के साथ, संख्या से, एमिनो एसिड की संरचना और पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला में उनके स्थान के अनुक्रम के साथ भिन्न होते हैं। यह स्पष्ट है कि इसलिए, प्रोटीन को एक विशाल विविधता से प्रतिष्ठित किया जाता है, सभी प्रकार के जीवित जीवों में उनकी संख्या 1010 - 1012 की संख्या का अनुमान है।

एक निश्चित अनुक्रम में सहसंयोजक पेप्टाइड बॉन्ड द्वारा जुड़े एमिनो एसिड इकाइयों की श्रृंखला को प्राथमिक प्रोटीन संरचना कहा जाता है।

कोशिकाओं में, प्रोटीन में सर्पिल घुमावदार फाइबर या गेंदों (ग्लोबले) की उपस्थिति होती है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि प्राकृतिक प्रोटीन में, पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला को अपनी संरचना में शामिल एमिनो एसिड की रासायनिक संरचना के आधार पर सख्ती से परिभाषित किया गया है।

प्रारंभ में, पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला एक सर्पिल में बदल जाती है। पड़ोसी मोड़ों के परमाणुओं के बीच एक आकर्षण है, और निस्संदेह नेशनल मोड़ों पर स्थित एनएच और समूहों के बीच, हाइड्रोजन बॉन्ड बनते हैं। एक सर्पिल के रूप में एमिनो एसिड चेन चतुर एक माध्यमिक प्रोटीन संरचना बनाता है। हेलिक्स के आगे बिछाने के परिणामस्वरूप, प्रत्येक प्रोटीन के लिए विशिष्ट कॉन्फ़िगरेशन होता है, जिसे तृतीयक संरचना कहा जाता है। तृतीयक संरचना कुछ एमिनो एसिड में उपलब्ध हाइड्रोफोबिक रेडिकल के बीच क्लच बलों की कार्रवाई के कारण है, और सिस्टीन एमिनो एसिड एसएच समूहों (एस-एस-संचार) के बीच सहसंयोजक बंधन। हाइड्रोफोबिक रेडिकल और सिस्टीन के साथ एमिनो एसिड की संख्या, साथ ही पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला में उनके स्थान का क्रम प्रत्येक प्रोटीन के लिए विशिष्ट हैं। नतीजतन, प्रोटीन की तृतीयक संरचना की विशेषताएं इसकी प्राथमिक संरचना द्वारा निर्धारित की जाती हैं। प्रोटीन की जैविक गतिविधि केवल तृतीयक संरचना के रूप में प्रदर्शित होती है। इसलिए, पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला में एक एमिनो एसिड के प्रतिस्थापन से प्रोटीन की कॉन्फ़िगरेशन और इसकी जैविक गतिविधि के नुकसान में बदलाव हो सकता है।

कुछ मामलों में, प्रोटीन अणु एक दूसरे के साथ संयुक्त होते हैं और केवल अपने कार्य को केवल परिसरों के रूप में ही कर सकते हैं। इस प्रकार, हीमोग्लोबिन चार अणुओं का एक परिसर है और केवल इस रूप में ओ को संलग्न करने और परिवहन करने में सक्षम है। ऐसे समेकन एक क्वाटरनेरी प्रोटीन संरचना हैं। इसकी संरचना के संदर्भ में, प्रोटीन को दो मुख्य वर्गों में विभाजित किया जाता है - सरल और जटिल। सरल प्रोटीन में केवल एमिनो एसिड न्यूक्लिक एसिड (न्यूक्लियोटाइड), लिपिड (लिपोप्रोटीन), आईएम (मेटलप्रोटाइड्स), पी (फॉस्फोप्रोप्रोइड) शामिल हैं।

सेल में प्रोटीन के कार्य बेहद विविध हैं.

एक निर्माण समारोह में से एक है: प्रोटीन सभी सेल झिल्ली और कोशिकाओं के ऑर्गनाइड्स, साथ ही इंट्रासेल्यूलर संरचनाओं के गठन में शामिल हैं। प्रोटीन की एंजाइमेटिक (उत्प्रेरक) भूमिका बेहद महत्वपूर्ण है। एंजाइम एक सेल में होने वाली रासायनिक प्रतिक्रियाओं को तेज करते हैं, 10ki और 100nc लाखों बार। मोटर फ़ंक्शन विशेष अनुबंध प्रोटीन द्वारा प्रदान किया जाता है। ये प्रोटीन सभी प्रकार के आंदोलनों में भाग लेते हैं जिन पर कोशिकाओं और जीवों में सक्षम हैं: सिलिया को झिलमिलाहट और जानवरों में मांसपेशियों के झुकाव, पौधों में पत्तियों के आंदोलन इत्यादि में स्वादों की धड़कन।

प्रोटीन का परिवहन कार्य रासायनिक तत्वों को संलग्न करना है (उदाहरण के लिए, हीमोग्लोबिन जुड़ने) या जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ (हार्मोन) और उन्हें ऊतकों और शरीर के अंगों में स्थानांतरित करना है। सुरक्षात्मक कार्य विदेशी प्रोटीन या कोशिकाओं के जीव में प्रवेश के जवाब में एंटीबॉडी नामक विशेष प्रोटीन विकसित करने के रूप में व्यक्त किया जाता है। एंटीबॉडी एलियन पदार्थों को बाध्य और बेअसर करते हैं। प्रोटीन ऊर्जा स्रोतों के रूप में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। पूर्ण विभाजन 1 जी के साथ। प्रोटीन 17.6 केजे (~ 4.2 kcal) बाहर खड़े हो जाते हैं। सेल झिल्ली गुणसूत्र

कार्बोहाइड्रेट.

कार्बोहाइड्रेट, या saccharides - एक सामान्य सूत्र (Ch 2O) एन के साथ कार्बनिक पदार्थ अधिकांश कार्बोहाइड्रेट में, पानी के अणुओं के रूप में परमाणुओं की संख्या में से एक में परमाणुओं की संख्या। इसलिए, इन पदार्थों को कार्बोहाइड्रेट कहा जाता था। एक जीवित कोशिका में, कार्बोहाइड्रेट उन मात्राओं में होते हैं जो 1-2 से अधिक नहीं होते हैं, कभी-कभी 5% (यकृत में, मांसपेशियों में)। सबसे अमीर कार्बोहाइड्रेट्स सब्जी कोशिकाएं, जहां उनकी सामग्री कुछ मामलों में शुष्क पदार्थ (बीज, आलू, आलू, आदि) के द्रव्यमान का 9 0% तक पहुंच जाती है।

कार्बोहाइड्रेट सरल और जटिल हैं.

सरल कार्बोहाइड्रेट को मोनोसैक्साइड कहा जाता है। मोनोसाक्राइड अणु में कार्बोहाइड्रेट परमाणुओं की संख्या के आधार पर, उन्हें त्रिज्या, टेट्रोसिस, पाटूस या हेक्सोज़ कहा जाता है। छह कार्बन मोनोसैकाइराइड्स - हेक्सोसिस - ग्लूकोज, फ्रक्टोज़ और गैलेक्टोज का सबसे महत्वपूर्ण महत्व है। ग्लूकोज रक्त में निहित है (0.1-0.12%)। रिबोस और deoxyribosis pentoses न्यूक्लिक एसिड और एटीपी का हिस्सा हैं। यदि दो मोनोसैक्साइड एक अणु में संयुक्त होते हैं, तो इस तरह के कनेक्शन को डिसैकराइड कहा जाता है। खाद्य चीनी, गन्ना या चीनी चुकता से प्राप्त, एक ग्लूकोज अणु और एक फ्रक्टोज अणु, दूध चीनी - ग्लूकोज और गैलेक्टोज से शामिल हैं।

कई मोनोसैकाइराइड्स द्वारा गठित जटिल कार्बोहाइड्रेट को पॉलीसाकाइडाइड कहा जाता है। स्टार्च, ग्लाइकोजन, सेलूलोज़ के रूप में इस तरह के polysaccharides के monomer ग्लूकोज है। कार्बोहाइड्रेट दो मुख्य कार्य करता है: निर्माण और ऊर्जा। सेलूलोज़ वनस्पति कोशिकाओं की दीवारों को बनाता है। परिष्कृत polysaccharide chitin आर्थ्रोपोड के बाहरी कंकाल के मुख्य संरचनात्मक घटक के रूप में कार्य करता है। चिटिन का निर्माण समारोह मशरूम द्वारा किया जाता है।

कार्बोहाइड्रेट सेल में ऊर्जा के मुख्य स्रोत की भूमिका निभाते हैं। 1 ग्राम के ऑक्सीकरण की प्रक्रिया में। कार्बोहाइड्रेट, 17.6 केजे (~ 4.2 kcal) जारी किया गया है। जानवरों में पौधों और ग्लाइकोजन में स्टार्च कोशिकाओं में स्थगित कर दिया जाता है और ऊर्जा रिजर्व के रूप में कार्य करता है।

न्यूक्लिक एसिड.

सेल में न्यूक्लिक एसिड का मूल्य बहुत बड़ा है। उनकी रासायनिक संरचना की विशिष्टताएं प्रोटीन अणुओं की संरचना के बारे में बाल कोशिकाओं द्वारा विरासत द्वारा भंडारण, हस्तांतरण और संचरण की संभावना प्रदान करती हैं, जो व्यक्तिगत विकास के एक निश्चित चरण में प्रत्येक ऊतक में संश्लेषित होती हैं।

चूंकि अधिकांश गुण और कोशिकाओं के लक्षण प्रोटीन के कारण होते हैं, यह स्पष्ट है कि कोशिकाओं और पूरे जीवों के सामान्य जीवन के लिए न्यूक्लिक एसिड की स्थिरता सबसे महत्वपूर्ण स्थिति है। कोशिकाओं की संरचना या उनमें शारीरिक प्रक्रियाओं की गतिविधि में कोई भी परिवर्तन, महत्वपूर्ण गतिविधि को प्रभावित करता है। न्यूक्लिक एसिड की संरचना का अध्ययन विभिन्न कोशिकाओं और सेलुलर सिस्टम - ऊतकों और अंगों दोनों जीवों और कार्यों के पैटर्न में संकेतों की विरासत को समझने के लिए बेहद महत्वपूर्ण है।

2 प्रकार के न्यूक्लिक एसिड हैं - डीएनए और आरएनए.

डीएनए एक बहुलक है जिसमें दो न्यूक्लियोटाइड सर्पिल, कैदी होते हैं ताकि एक डबल हेलिक्स बनाया गया हो। डीएनए अणु मोनोमर्स न्यूक्लियोटाइड होते हैं जिसमें नाइट्रोजन बेस (एडेनिन, थोरिन, गुआनिन या साइटोसाइन), कार्बोहाइड्रेट (deoxyribose) और फॉस्फोरिक एसिड अवशेष शामिल हैं। डीएनए अणु में नाइट्रोजन अड्डों को एन-लिंक की एक अलग संख्या से जोड़ा जाता है और जोड़ी की दिशा में स्थित होते हैं: एडेनिन (ए) हमेशा साइटोसिन (सी) के खिलाफ थिमाइन (टी), गुआनाइन (डी) के खिलाफ होता है। स्कीमेटिक रूप से डीएनए अणु में न्यूक्लियोटाइड का स्थान निम्नानुसार चित्रित किया जा सकता है:

चित्र .1। डीएनए अणु में न्यूक्लियोटाइड का स्थान

अंजीर से। यह देखा जा सकता है कि न्यूक्लियोटाइड एक दूसरे से जुड़े हुए हैं, लेकिन चुनिंदा रूप से। साइटोसिन के साथ थिम और गुआनिन के साथ वैकल्पिक रूप से एडेनाइन की क्षमता को पूरक कहा जाता है। कुछ न्यूक्लियोटाइड की पूरक बातचीत को उनके अणुओं में परमाणुओं की स्थानिक व्यवस्था की विशिष्टताओं द्वारा समझाया जाता है, जो उन्हें एन-बॉन्ड को बंद करने और बनाने की अनुमति देता है।

Polynucleotide श्रृंखला में, आसन्न न्यूक्लियोटाइड चीनी (deoxyribose) और फॉस्फोरिक एसिड के अवशेष के माध्यम से जुड़े हुए हैं। आरएनए के साथ ही डीएनए एक बहुलक है जिसका मोनोमर्स न्यूक्लियोटाइड हैं।

तीन न्यूक्लियोटाइड के नाइट्रोजेनस बेस डीएनए (ए, जी, सी) के हिस्से के समान हैं; चौथे - uracil (y) tymin के बजाय आरएनए अणु में मौजूद है। आरएनए न्यूक्लियोटाइड डीएनए न्यूक्लियोटाइड से भिन्न होते हैं और कार्बोहाइड्रेट की संरचना पर उनकी संरचना में शामिल होते हैं (dysoxyribose के बजाय रिबोसिस)।

न्यूक्लियोटाइड आरएनए श्रृंखला एक न्यूक्लियोटाइड और दूसरे के फॉस्फोरिक एसिड के अवशेष के बीच सहसंयोजक बंधन के गठन से जुड़ा हुआ है। संरचना दो श्रृंखला आरएनए अलग है। दो श्रृंखला आरएनए कई वायरस में आनुवंशिक जानकारी के रखवाले हैं, यानी वे गुणसूत्रों के कार्यों को करते हैं। क्रोमोसोम से प्रोटीन की संरचना के बारे में एक श्रृंखला आरएनए हस्तांतरण की जानकारी उनके संश्लेषण के स्थान पर और प्रोटीन संश्लेषण में भाग लेती है।

एक श्रृंखला आरएनए के कई प्रकार हैं। उनके नाम सेल में फ़ंक्शन या स्थान के कारण हैं। साइटप्लाज्म (80-90% तक) के अधिकांश आरएनए एक रिबोसोमल आरएनए (आरआरएनए) हैं जो रिबोसोम में निहित हैं। आरआरएनए अणु अपेक्षाकृत छोटे हैं और इसमें औसतन 10 न्यूक्लियोटाइड होते हैं।

एक और प्रकार का आरएनए (आईआरएनए) प्रोटीन में एमिनो एसिड के अनुक्रम के बारे में जानकारी लेकर रिबोसोमम्स को संश्लेषित किया जाना चाहिए। इन आरएनए का आकार डीएनए अनुभाग की लंबाई पर निर्भर करता है जिस पर उन्हें संश्लेषित किया गया था।

परिवहन आरएनए कई कार्यों का प्रदर्शन करते हैं। वे प्रोटीन संश्लेषण की साइट पर एमिनो एसिड वितरित करते हैं, "जानें" (पूरकता के सिद्धांत पर) ट्रायलेट और आरएनए पोर्टेबल एमिनो एसिड के अनुरूप आरएनए रिबोसोम पर एमिनो एसिड के सटीक अभिविन्यास को पूरा करते हैं।

वसा और लिपोइड्स.

वसा फैटी उच्च आणविक भार एसिड और ग्लिसरीन के उष्णकटिबंधीय शराब के यौगिक हैं। वसा पानी में भंग नहीं होता है - वे हाइड्रोफोबिक हैं।

सेल में हमेशा अन्य जटिल हाइड्रोफोबिक वसा वाले पदार्थ होते हैं, जिन्हें लिपोइड कहा जाता है। वसा के मुख्य कार्यों में से एक ऊर्जा है। 1 ग्राम के विभाजन के दौरान। सीओ 2 और एच 2 ओ के लिए वसा, बड़ी मात्रा में ऊर्जा जारी की जाती है - 38.9 केजे (~ 9.3 kcal)।

जानवरों में वसा का मुख्य कार्य (और आंशिक रूप से सब्जी में) दुनिया सूची है।

वसा और लिपोइड्स निर्माण समारोह करते हैं: वे सेल झिल्ली का हिस्सा हैं। खराब थर्मल चालकता के कारण, वसा सुरक्षात्मक कार्य करने में सक्षम है। कुछ जानवरों (मुहरों, व्हेल) में, इसे उपकुशल एडीपोज ऊतक में स्थगित कर दिया जाता है, जो 1 मीटर तक की मोटाई के साथ एक परत बनाता है। कुछ लिपोइड्स का गठन कई हार्मोन के संश्लेषण से पहले होता है। नतीजतन, ये पदार्थ चयापचय प्रक्रियाओं को विनियमित करने के कार्य में निहित हैं।

2. महत्वपूर्ण कोशिकाओं में पानी

सेल में शामिल रसायन: अकार्बनिक (पानी, खनिज लवण)

सेल की लोच सुनिश्चित करना।

जल कोशिका के नुकसान के प्रभाव - पत्तियों की लुप्तप्राय, फल सुखाने।

पानी में पदार्थों को भंग करके रासायनिक प्रतिक्रियाओं का त्वरण।

पदार्थों के विस्थापन को सुनिश्चित करना: अधिकांश पदार्थों का प्रवेश, सेल में और समाधान के रूप में सेल से उन्हें हटाने।

कई रसायनों (लवण की सीमा, शर्करा) के विघटन को सुनिश्चित करना।

कई रासायनिक प्रतिक्रियाओं में भागीदारी।

हीटिंग और धीमी ठंडा करने की क्षमता के कारण गर्मी विनियमन की प्रक्रिया में भागीदारी।

पानी। एच 2के बारे में -जीवित जीवों में सबसे आम संबंध। विभिन्न कोशिकाओं में इसकी सामग्री काफी व्यापक सीमाओं में उतार-चढ़ाव करती है।

जीवन की प्रक्रियाओं को सुनिश्चित करने में पानी की असाधारण रूप से महत्वपूर्ण भूमिका इसकी भौतिक रसायन गुणों के कारण होती है।

अणुओं की ध्रुवीयता और हाइड्रोजन बंधन बनाने की क्षमता एक बड़ी मात्रा में पदार्थों के लिए एक अच्छा विलायक के साथ पानी बनाती है। सेल में अधिकांश रासायनिक प्रतिक्रियाएं केवल जलीय घोल में हो सकती हैं।

पानी कई रासायनिक परिवर्तनों में भाग लेता है।

पानी के अणुओं के बीच हाइड्रोजन बंधन की कुल संख्या टी के आधार पर भिन्न होती है °. टी के साथ। ° बर्फ पिघलने से लगभग 15% हाइड्रोजन बंधन को नष्ट कर देता है, टी ° 40 डिग्री सेल्सियस - आधा। गैसीय स्थिति में जाने पर, सभी हाइड्रोजन बंधन नष्ट हो जाते हैं। यह पानी की उच्च विशिष्ट गर्मी क्षमता बताता है। बाहरी वातावरण के टी ° में बदलाव के साथ, हाइड्रोजन बॉन्ड के ब्रेक या नए गठन के कारण पानी अवशोषित या गर्मी उत्सर्जित करता है।

कोशिकाओं के अंदर टी ° में उतार-चढ़ाव के इस तरीके से पर्यावरण की तुलना में छोटे होते हैं। वाष्पीकरण की उच्च गर्मी पौधों और जानवरों में प्रभावी गर्मी हस्तांतरण तंत्र को रेखांकित करती है।

एक विलायक के रूप में पानी शरीर के सेल की महत्वपूर्ण गतिविधि में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हुए ऑस्मोसिस की घटना में भाग लेता है। ऑस्मोसिस को किसी भी पदार्थ के समाधान में अर्ध-पारगम्य झिल्ली के माध्यम से विलायक अणुओं के प्रवेश कहा जाता है।

विलायक अणुओं को प्रेषित करने वाली झिल्ली को सेमिपेबलर कहा जाता है, लेकिन विघटित पदार्थ के अणु (या आयन) गायब हैं। नतीजतन, असमस समाधान समाधान की दिशा में पानी के अणुओं का एक तरफा प्रसार है।

खनिज लवण.

अधिकांश अकार्बनिक बी-इन कोशिकाएं अलग-अलग, या ठोस स्थिति में लवण के रूप में होती हैं।

सेल में और आसपास के वातावरण में केशन और आयनों की एकाग्रता। नमक की एकाग्रता से, सेल में osmotic दबाव और उसके बफर गुण निर्भर करता है।

बफ़फ को निरंतर स्तर पर अपनी सामग्री की कमजोर क्षारीय प्रतिक्रिया को बनाए रखने की कोशिका की क्षमता कहा जाता है। कोशिकाओं के रूप में खनिज लवण की सामग्री (के +, ना +, सीए 2 +, एमजी 2 +) और आयनों (--नेरो | ~, - एच 2 पीआरएस\u003e 4, - एसजी, - एनएसएस * एच)। कोशिका के आंतरिक वातावरण की स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए सेल में cations और आयनों की सामग्री की समतुल्यता। उदाहरण: सेल माध्यम में कमजोर रूप से, सेल के अंदर आयनों के + की उच्च सांद्रता है, और आसपास के सेल माध्यम में - ना + आयनों। चयापचय में खनिज लवण की भागीदारी।

3 । के बारे मेंएक पिंजरे में पदार्थों और ऊर्जा के bimes

एक सेल में ऊर्जा विनिमय

एडेनोसिनिंथोसोस्फेट (एसओकेआर। एटीएफ, इंग्लैंड। एटीआर) - न्यूक्लियोटाइड, जीवों में ऊर्जा और पदार्थों के आदान-प्रदान में एक अत्यंत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है; सबसे पहले, परिसर को लाइव सिस्टम में होने वाली सभी जैव रासायनिक प्रक्रियाओं के लिए ऊर्जा के सार्वभौमिक स्रोत के रूप में जाना जाता है।

एटीपी ऊर्जा प्रदान करता है सभी सेल फ़ंक्शंस: यांत्रिक कार्य, बायोसिंथेसिस, डिवीजन इत्यादि। सेल में एटीपी की औसत सामग्री इसके द्रव्यमान का लगभग 0.05% है, लेकिन उन कोशिकाओं में जहां एटीपी लागत बड़ी होती है (उदाहरण के लिए, यकृत कोशिकाओं में, ट्रांसवर्सली - मांसपेशियों), इसकी सामग्री 0.5% तक पहुंच सकती है। कोशिकाओं में संश्लेषण एटीपी मुख्य रूप से माइटोकॉन्ड्रिया में है। जैसा कि आप याद करते हैं (देखें 1.7), एडीपी से 1 प्रार्थना एटीपी का संश्लेषण 40 केजे खर्च किया जाना चाहिए।

सेल में ऊर्जा विनिमय तीन चरणों में बांटा गया है।

पहला चरण प्रारंभिक है।

इसके दौरान, बड़े खाद्य पॉलिमर अणु छोटे टुकड़ों में विघटित होते हैं। Polysaccharides di- और monosaccharides, प्रोटीन - एमिनो एसिड, वसा - ग्लिसरीन और फैटी एसिड के लिए विघटित। इन परिवर्तनों के दौरान, ऊर्जा को कम जारी किया जाता है, यह गर्मी के रूप में विलुप्त हो जाता है, और एटीपी का निर्माण नहीं होता है।

दूसरा चरण अधूरा है, ऑक्सीजन के बिना, पदार्थों के विभाजन के बिना।

इस स्तर पर, प्रारंभिक चरण के दौरान बने पदार्थ ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में एंजाइमों का उपयोग करके विघटित होते हैं।

हम ग्लाइकोलिसिस - एंजाइमेटिक ग्लूकोज विभाजन के उदाहरण पर इस चरण का विश्लेषण करेंगे। ग्लाइकोलिज़ पशु कोशिकाओं में और कुछ सूक्ष्मजीवों में होता है। कुल इस प्रक्रिया को निम्नलिखित समीकरण के रूप में दर्शाया जा सकता है:

6 एन 12o 6 + 2 एन 3 पी 04 + 2 एडीएफ\u003e 2 सी 3 एच 603 + 2 एएफ + 2 एन 2 ओ

इस प्रकार, एक ग्लूकोज अणु से ग्लाइकोलेट के साथ, दो अणु बनते हैं, तीन कार्बन peyrogragradic एसिड (3h 4o 3 से), जो कई कोशिकाओं में, उदाहरण के लिए, मांसपेशियों में, लैक्टिक एसिड (3h 6o 3), और ऊर्जा में बदल जाता है जारी किया गया यह दो एडीपी अणुओं को दो एटीपी अणुओं में परिवर्तित करने के लिए पर्याप्त है।

प्रतीत सादगी के बावजूद, ग्लाइकोलिज़ मल्टीस्टेज की प्रक्रिया है, विभिन्न एंजाइमों द्वारा उत्प्रेरित दस चरणों से अधिक की संख्या। अलग-अलग ऊर्जा का केवल 40% एटीपी के रूप में एक सेल से ढका हुआ है, और शेष 60% गर्मी के रूप में बिखरे हुए हैं। ग्लाइकोलिसिस स्टेजिंग के बहुत से, गर्मी के मामूली हिस्सों में पिंजरे को खतरनाक स्तर तक गर्म करने का समय नहीं होता है।

ग्लाइकोलिज़ साइटोप्लाज्म कोशिकाओं में हो रहा है।

अधिकांश पौधों की कोशिकाओं और कुछ मशरूम में, ऊर्जा विनिमय का दूसरा चरण अल्कोहल किण्वन द्वारा दर्शाया जाता है:

6n 12o 6 + 2n 3ro 4 + 2ADF\u003e 2C 2N 5TH + 2C 02 + 2AF + 2H2O से

अल्कोहल किण्वन के स्रोत उत्पाद ग्लाइकोलिसिस के समान हैं, लेकिन नतीजतन एथिल अल्कोहल, कार्बन डाइऑक्साइड, पानी और दो एटीपी अणु बनते हैं। ऐसे सूक्ष्मजीव हैं जो एसीटोन, एसिटिक एसिड और अन्य पदार्थों के लिए ग्लूकोज को विघटित करते हैं, लेकिन किसी भी मामले में सेल का "ऊर्जा लाभ" दो एटीपी अणु होते हैं।

ऊर्जा चयापचय का तीसरा चरण पूर्ण ऑक्सीजन क्लेवाज, या सेलुलर श्वास है।

इस मामले में, दूसरे चरण में बने पदार्थ अंतिम उत्पादों - सीओ 2 और एच 2 ओ को नष्ट कर दिए जाते हैं। इस चरण को निम्नानुसार कल्पना की जा सकती है:

2 सी 3 एच 6 ओ 3 + 6 ओ 2 + 36 एन 3 + 3 + 36 एडीएफ\u003e 6 एसओ 2 + 42 एच 2 ओ + 36ANATF।

इस प्रकार, एंजाइमेटिक ग्लूकोज के दौरान बनाई गई तीन कार्बनिक एसिड के दो अणुओं का ऑक्सीकरण सीओ 2 और एच 2 ओ के लिए विभाजित होने के दौरान 36 एटीपी अणुओं को बनाने के लिए पर्याप्त ऊर्जा की रिलीज की ओर जाता है।

क्रिस्टल माइटोकॉन्ड्रिया पर सेलुलर श्वास होता है। इस प्रक्रिया की दक्षता ग्लाइकोलिसिस की तुलना में अधिक है, और लगभग 55% है। एक ग्लूकोज अणु के पूर्ण विभाजन के परिणामस्वरूप, 38 एटीपी अणु बनते हैं।

कोशिकाओं में ऊर्जा प्राप्त करने के लिए, ग्लूकोज को छोड़कर, अन्य पदार्थों का उपयोग किया जा सकता है: लिपिड, प्रोटीन। हालांकि, अधिकांश जीवों में ऊर्जा विनिमय में अग्रणी भूमिका सखाराम से संबंधित है।

4 । पीइटलीकोशिकाएं। प्रकाश संश्लेषण और केमोसिंथेसिस

कोशिकाओं की शक्ति कई जटिल रासायनिक प्रतिक्रियाओं के परिणामस्वरूप होती है, जिसके दौरान बाहरी माध्यम (कार्बन डाइऑक्साइड, खनिज लवण, पानी) से प्राप्त पदार्थों को प्रोटीन के रूप में सेल के शरीर में शामिल किया जाता है, शर्करा, वसा, तेल, नाइट्रोजन और फॉस्फोरिक कनेक्शन।

पृथ्वी पर रहने वाले सभी जीवित जीवों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है, इस पर निर्भर करता है कि उन्हें कार्बनिक पदार्थों की आवश्यकता होती है।

पहला समूह - avtotropy।कि ग्रीक से अनुवादित अर्थ "आत्म-"। वे कोशिकाओं और महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं के निर्माण के लिए अकार्बनिक - पानी, कार्बन डाइऑक्साइड और अन्य से सभी कार्बनिक पदार्थों को स्वतंत्र रूप से बनाने में सक्षम हैं। ऐसे जटिल परिवर्तनों के लिए ऊर्जा को वे या तो सूरज की रोशनी के कारण प्राप्त किए जाते हैं और इसे फोटोोट्रोब कहा जाता है, या खनिज यौगिकों के रासायनिक परिवर्तनों की ऊर्जा के कारण और इस मामले में केमोट्रोफ कहा जाता है। लेकिन फोटोट्रोफिक, और केमोट्रोफिक जीवों को बाहरी कार्बनिक पदार्थों से प्राप्त करने की आवश्यकता नहीं है। Autotrofam में सभी हरे पौधे और कई बैक्टीरिया शामिल हैं।

हेटरोट्रोफ में आवश्यक कार्बनिक यौगिकों को प्राप्त करने का मूल रूप से अलग तरीका। हेटरोट्रॉफ़ स्वतंत्र रूप से अकार्बनिक यौगिकों से ऐसे पदार्थों को संश्लेषित नहीं कर सकते हैं और बाहर से तैयार कार्बनिक पदार्थों के निरंतर अवशोषण की आवश्यकता नहीं है। फिर वे अपनी जरूरतों के लिए बाहर से प्राप्त अणुओं को "पुनर्निर्माण" करते हैं।

हेटरोट्रोफिक जीव यह सीधे हरी पौधों द्वारा उत्पादित प्रकाश संश्लेषण उत्पादों पर निर्भर है। उदाहरण के लिए, गोभी या आलू को खिलाना, हम सूरज की रोशनी की ऊर्जा के कारण पौधों की कोशिकाओं में संश्लेषित पदार्थ प्राप्त करते हैं। यदि हम मांस पालतू जानवर खाते हैं, तो यह याद रखना चाहिए कि ये जानवर पौधे फ़ीड पर फ़ीड करते हैं: घास, अनाज इत्यादि। इस प्रकार, उनका मांस पौधे के भोजन से प्राप्त अणुओं से बनाया गया है।

हेटरोट्रोफैम में मशरूम, जानवर और कई बैक्टीरिया शामिल हैं। कुछ हरे पौधे भी हेटरो-ट्रॉफी हैं: कैम्बिया कोशिकाएं, रूट। तथ्य यह है कि पौधे के इन हिस्सों की कोशिकाएं पौधे के हरे भागों द्वारा संश्लेषित कार्बनिक पदार्थों पर प्रकाश संश्लेषण और फ़ीड करने में सक्षम नहीं हैं।

कोशिकाएं: लिज़ोसोम और इंट्रासेल्यूलर पाचन

लिज़ोसोम, जिसकी संख्या एक सेल में कई सौ तक पहुंच जाती है, एक सामान्य स्थान बनाती है।

विभिन्न आकारों और आकारों के lysosomes हैं; विशेष विविधता उनकी आंतरिक संरचना को अलग करती है। यह विविधता morphological शब्दावली में परिलक्षित होता है। उन कणों को नामित करने के लिए कई शर्तें हैं जिन्हें अब Lysosomes के रूप में जाना जाता है। उनमें से: घने बछड़ों, अवशिष्ट बछड़ों, साइटोसोम, साइटोशेगेंग्स और कई अन्य।

रसायन शास्त्र के दृष्टिकोण से भोजन को पचाने के लिए इसका मतलब है कि इसे हाइड्रोलिसिस में उजागर करना, यानी विभिन्न कनेक्शनों को विभाजित करने के लिए पानी की मदद से जिसके माध्यम से प्राकृतिक प्राकृतिक मैक्रोमोल्यूल्स के निर्माण ब्लॉक जुड़े हुए हैं। उदाहरण के लिए, प्रोटीन में एमिनो एसिड को जोड़ने वाले पेप्टाइड बॉन्ड, ग्लाइकोलिक बॉन्ड पोलिसाक्राइड में शर्करा को जोड़ने और एसिड और अल्कोहल के बीच आवश्यक बंधन को जोड़ते हैं। अधिकांश भाग के लिए, ये बॉन्ड बहुत स्थिर हैं, केवल तापमान और पीएच (एसिड या क्षारीय माध्यम) की कठोर परिस्थितियों के साथ फाड़ा जाता है।

जीवित जीव ऐसी स्थितियों का सामना करने में सक्षम नहीं हैं, और इस बीच, वे कठिनाई के बिना पचते हैं। और यह विशेष उत्प्रेरक - हाइड्रोलाइटिक एंजाइमों, या हाइड्रोलास की मदद से किया जाता है, जो पाचन तंत्र में गुप्त होते हैं। हाइड्रोलाज़ - विशिष्ट उत्प्रेरक। उनमें से प्रत्येक केवल कड़ाई से परिभाषित प्रकार के रासायनिक बंधन को विभाजित करता है। चूंकि भोजन में आमतौर पर विभिन्न प्रकार के रासायनिक बंधन होते हैं, इसलिए विभिन्न एंजाइमों की एक साथ या लगातार भागीदारी पाचन के लिए आवश्यक होती है। वास्तव में, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में गुप्त पाचन रस में बड़ी संख्या में विभिन्न हाइड्रोलाइल होते हैं, जो मानव शरीर को पौधे और पशु मूल के कई जटिल खाद्य उत्पादों को अवशोषित करने की अनुमति देता है। हालांकि, यह क्षमता सीमित है, और मानव शरीर सेलूलोज़ को पचाने में असमर्थ है।

ये मुख्य प्रावधान अनिवार्य रूप से Lysosomes के लिए हैं। प्रत्येक Lysosome में, हम विभिन्न हाइड्रोलस का एक पूरा संग्रह पाते हैं - 50 से अधिक प्रजातियों की पहचान की जाती है - जो कुल में प्रोटीन, पॉलिसाक्राइड, न्यूक्लिक एसिड, उनके संयोजन और डेरिवेटिव समेत मुख्य प्राकृतिक पदार्थों को पूरी तरह से या लगभग पूरी तरह से पचाने में सक्षम हैं। हालांकि, किसी व्यक्ति के गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के रूप में, लाइसोसोम अपनी पाचन क्षमता में कुछ प्रतिबंधों की विशेषता है।

आंत में, आंतों के अवशोषण के परिणामस्वरूप अंतिम पाचन उत्पाद (पचते हुए), "शुद्ध": उन्हें श्लेष्म झिल्ली की कोशिकाओं द्वारा हटा दिया जाता है, आमतौर पर सक्रिय पंप की मदद से, और रक्त प्रवाह में पड़ता है। Lysosomes में कुछ भी ऐसा होता है।

पाचन प्रक्रिया में गठित विभिन्न अच्छे अणुओं को एक लिसोसोमल झिल्ली के माध्यम से एक साइटप्लाज्म में स्थानांतरित कर दिया जाता है, जहां उनका उपयोग चयापचय कोशिका प्रणाली द्वारा किया जाता है।

लेकिन कभी-कभी पाचन नहीं होता है या यह अपूर्ण नहीं होता है और उस चरण तक नहीं पहुंचता है जिस पर इसके उत्पादों को साफ किया जा सकता है। सबसे सरल जीवों और निचले अपरिवर्तकों में से अधिकांश, ऐसी स्थितियां विशेष परिणाम नहीं देती हैं, क्योंकि उनके कोशिकाओं में अपने पुराने lysosomes की सामग्री से छुटकारा पाने की क्षमता है, बस इसे पर्यावरण में फेंक दिया।

उच्चतम जानवरों पर, कई कोशिकाएं इस तरह से अपने Lysosomes को खाली करने में सक्षम नहीं हैं। वे पुरानी "कब्ज" की स्थिति में हैं। यह गंभीर नुकसान है जो Lysosomes के अधिभार से जुड़े कई रोगजनक स्थितियों को रेखांकित करता है। डिस्प्सीसिया, अम्लता, कब्ज और अन्य पाचन विकारों में वृद्धि हुई।

Afthotrophic पोषण

पृथ्वी पर जीवन ऑटोटोफिक जीवों पर निर्भर करता है। जीवित कोशिकाओं के लिए आवश्यक लगभग सभी कार्बनिक पदार्थ प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में निर्मित होते हैं।

प्रकाश संश्लेषण(ग्रीक से। तस्वीरें - प्रकाश और संश्लेषण - परिसर, संयोजन) - सौर ऊर्जा के कारण कार्बनिक में अकार्बनिक पदार्थों (पानी और कार्बन डाइऑक्साइड) के हरे पौधों और प्रकाश संश्लेषित सूक्ष्मजीवों का रूपांतरण, जिसे कार्बनिक में रासायनिक बंधन की ऊर्जा में परिवर्तित किया जाता है अणु।

फीस प्रकाश संश्लेषण।

प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में, खराब पानी और कार्बन डाइऑक्साइड को ऊर्जा-गहन कार्बनिक पदार्थ - ग्लूकोज में परिवर्तित कर दिया जाता है। साथ ही, सौर ऊर्जा को इस पदार्थ के रासायनिक बंधन में जमा किया जाता है। इसके अलावा, प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में, वायुमंडल में ऑक्सीजन जारी किया जाता है, जिसका उपयोग सांस लेने के लिए जीवों द्वारा किया जाता है।

वर्तमान में यह स्थापित किया गया है कि प्रकाश संश्लेषण दो चरणों में बहता है - प्रकाश और अंधेरा।

हल्के चरण में, सौर ऊर्जा के कारण, क्लोरोफिल के अणु और एटीपी के संश्लेषण होते हैं।

एक साथ इस प्रतिक्रिया के साथ, पानी (एच 20) मुक्त ऑक्सीजन (02) की रिहाई के साथ प्रकाश की कार्रवाई के तहत विघटित। इस प्रक्रिया को फोटो गैलरी कहा गया था (ग्रीक से। तस्वीरें - लाइट और लाइटस - विघटन)। गठित हाइड्रोजन आयन एक विशेष पदार्थ से जुड़े होते हैं - हाइड्रोजन आयनों (एनएडीएफ) के वाहक और अगले चरण में उपयोग किए जाते हैं।

गति चरण प्रतिक्रियाओं के प्रवाह के लिए, प्रकाश की उपस्थिति वैकल्पिक है। यहां ऊर्जा का स्रोत एटीपी अणु के प्रकाश चरण में संश्लेषित किया जाता है। टेम्पो चरण में, हवा से कार्बन डाइऑक्साइड का अवशोषण, एटीपी ऊर्जा के उपयोग के कारण हाइड्रोजन आयनों और ग्लूकोज ओरेकल की कमी।

प्रकाश संश्लेषण पर पर्यावरणीय परिस्थितियों का प्रभाव।

प्रकाश संश्लेषण के साथ, शीट पर गिरने वाले सौर ऊर्जा का केवल 1% उपयोग किया जाता है। प्रकाश संश्लेषण विभिन्न पर्यावरणीय परिस्थितियों पर निर्भर करता है। सबसे पहले, यह प्रक्रिया सौर स्पेक्ट्रम (चित्र 58) की लाल किरणों के प्रभाव में बहती है। प्रकाश संश्लेषण की तीव्रता की डिग्री अलग ऑक्सीजन की मात्रा से निर्धारित की जाती है, जो सिलेंडर से पानी को विस्थापित करती है। प्रकाश संश्लेषण की गति भी पौधे की रोशनी की डिग्री पर निर्भर करती है। दिन के उजाले की अवधि में वृद्धि प्रकाश संश्लेषण की उत्पादकता में वृद्धि की ओर जाता है, यानी पौधे द्वारा गठित कार्बनिक पदार्थों की मात्रा।

प्रकाश संश्लेषण का मूल्य।

प्रकाश संश्लेषण उत्पादों का उपयोग किया जाता है:

· जीवन प्रक्रियाओं के लिए पोषक तत्व, ऊर्जा स्रोत और ऑक्सीजन के रूप में जीव;

खाद्य व्यक्ति के उत्पादन में;

आवास इमारतों के लिए एक इमारत सामग्री के रूप में, फर्नीचर के निर्माण में, आदि।

मानवता अपने अस्तित्व से प्रकाश संश्लेषण के लिए बाध्य है।

पृथ्वी पर सभी ईंधन भंडार प्रकाश संश्लेषण के परिणामस्वरूप उत्पादित उत्पाद हैं। कोयला और लकड़ी का उपयोग करके, हमें ऐसी ऊर्जा मिलती है जो प्रकाश संश्लेषण में कार्बनिक पदार्थों में संग्रहीत की गई थी। उसी समय, ऑक्सीजन को वातावरण में जारी किया जाता है।

वैज्ञानिकों के मुताबिक, प्रकाश संश्लेषण के बिना, ऑक्सीजन का पूरा स्टॉक 3000 वर्षों में खर्च किया जाएगा।

chemosynthesis.

प्रकाश संश्लेषण के अलावा, अकार्बनिक से कार्बनिक पदार्थों के ऊर्जा और संश्लेषण को प्राप्त करने का एक और तरीका ज्ञात है। कुछ बैक्टीरिया विभिन्न अकार्बनिक पदार्थों के ऑक्सीकरण द्वारा ऊर्जा निकालने में सक्षम हैं। कार्बनिक पदार्थ बनाने के लिए, उन्हें प्रकाश की आवश्यकता नहीं है। अकार्बनिक पदार्थों से कार्बनिक पदार्थों को संश्लेषित करने की प्रक्रिया, अकार्बनिक पदार्थों के ऑक्सीकरण की ऊर्जा के कारण गुजरती है, को केमोसिंथेसिस कहा जाता है (लेट से। हेमी - रसायन विज्ञान और ग्रीक। संश्लेषण - कनेक्शन, संयोजन)।

रूसी वैज्ञानिकों द्वारा जीवाणुओं की Chemosyntheses खोला गया था। Vinogradsky। ऑक्सीकरण के आधार पर, ऊर्जा ऑक्सीकरण के दौरान प्रतिष्ठित होती है, फेराक्स, सेरोबैक्टीरिया और नाइट्रोजन-बनाने की हेमोसिंथिंग प्रतिष्ठित होती है।

5 । जीयनिकीयकोड। एक पिंजरे में संश्लेषण प्रोटीन

जेनेटिक कोड - न्यूक्लियोटाइड्स के अनुक्रम के रूप में न्यूक्लिक एसिड अणुओं में वंशानुगत जानकारी रिकॉर्ड करने की एक प्रणाली। अनुवांशिक कोड एक वर्णमाला के उपयोग पर आधारित है जिसमें न्यूक्लियोटाइड के केवल चार अक्षर शामिल हैं, नाइट्रोजेनस बेस द्वारा विशेषता: ए, टी, जी, सी।

अनुवांशिक संहिता के मुख्य गुण निम्नानुसार हैं:

1. ट्रिपलेट जेनेटिक कोड। ट्रिपलेट (कोडन) एक एमिनो एसिड एन्कोडिंग तीन न्यूक्लियोटाइड का एक अनुक्रम है। चूंकि प्रोटीन में 20 एमिनो एसिड शामिल हैं, यह स्पष्ट है कि उनमें से प्रत्येक को एक न्यूक्लियोटाइड के साथ एन्कोड किया नहीं जा सकता है (क्योंकि डीएनए में केवल चार प्रकार के न्यूक्लियोटाइड हैं, फिर इस मामले में, 16 एमिनो एसिड अनियंत्रित रहते हैं)। एन्कोडिंग एमिनो एसिड के लिए दो न्यूक्लियोटाइड की भी कमी है, क्योंकि इस मामले में, केवल 16 एमिनो एसिड एन्कोड किए जा सकते हैं। इसका मतलब है कि एक एमिनो एसिड एन्कोडिंग न्यूक्लियोटाइड की सबसे छोटी संख्या तीन के बराबर हो जाती है। (इस मामले में, न्यूक्लियोटाइड की संभावित ट्रिप्ट की संख्या 43 \u003d 64 है)।

2. कोड की रिडंडेंसी (अपरिवर्तनीयता) इसकी तीन गुना का एक परिणाम है और इसका मतलब है कि एक एमिनो एसिड को कई ट्रिपलेट्स द्वारा एन्कोड किया जा सकता है (क्योंकि एमिनो एसिड 20, और ट्रिपलेट्स - 64)। बहिष्करण मेथियोनीन और ट्राइपोफान है, जो केवल एक तिहाई द्वारा एन्कोड किया जाता है। इसके अलावा, कुछ ट्रिपल विशिष्ट कार्य करता है।

इसलिए, आईआरएनएन अणु में, उनमें से तीन यूएए, यूएजी, यूजीए - कोडन को समाप्त कर रहे हैं, यानी, सिग्नल को रोकें जो पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला के संश्लेषण को रोकते हैं। मेथियोनिन (आभा) के अनुरूप एक ट्रिपल, जो डीएनए सर्किट की शुरुआत में है, एमिनो एसिड को एन्कोड नहीं करता है, और आरंभ करने (उत्तेजना) पढ़ने का कार्य करता है।

3. परिभाषा संपत्ति में अंतर्निहित कोड की अनावश्यकता के साथ, जिसका अर्थ है कि केवल एक निर्दिष्ट एमिनो एसिड प्रत्येक कोडन से मेल खाता है।

4. कॉललाइनर कोड, यानी जीन में न्यूक्लियोटाइड अनुक्रम वास्तव में प्रोटीन में एमिनो एसिड के अनुक्रम से मेल खाता है।

5. जेनेटिक कोड पूरी तरह से कॉम्पैक्ट नहीं है, यानी में "विराम चिह्न चिह्न" नहीं है। इसका मतलब यह है कि रीडिंग प्रक्रिया कॉलन (ट्रिपलेट्स) को ओवरलैप करने की संभावना को अनुमति नहीं देती है, और, एक विशिष्ट कोडन से शुरू होने पर, सिग्नल (कोडन को समाप्त करने) को रोकने के लिए ट्रिपल के लिए लगातार एक तिहाई है। उदाहरण के लिए, irnn में, Auggutsuuaugug के नाइट्रोजेनस अड्डों का निम्नलिखित अनुक्रम केवल इस तरह के तीन गुना द्वारा पढ़ा जाएगा: अगस्त, गोग, त्सू, एएयू, जीयूजी, और अगस्त, यूजीजी, जीएसयू, जीयूजी, आदि या अगस्त, जीएसयू, यूजीसी, त्सू, आदि या तो किसी भी तरह से (मानते हैं, कोड ऑग, विराम चिह्न, कोडन यूजीसी, विराम चिह्न साइन वाई और टी पी।)।

6. जेनेटिक कोड सार्वभौमिक, यानी सभी जीवों के परमाणु जीन संगठन के स्तर और इन जीवों की व्यवस्थित स्थिति के बावजूद प्रोटीन के बारे में जानकारी को समान रूप से एन्कोड करते हैं।

एक पिंजरे में संश्लेषण प्रोटीन

बायोसिंथेसिस प्रोटीन हर जीवित पिंजरे में जाता है। यह युवा बढ़ती कोशिकाओं में सबसे अधिक सक्रिय है, जहां प्रोटीन को उनके ऑर्गनाइड्स के निर्माण के साथ-साथ गुप्त कोशिकाओं के निर्माण पर संश्लेषित किया जाता है, जहां प्रोटीन-एंजाइम और प्रोटीन-हार्मोन संश्लेषित होते हैं।

प्रोटीन की संरचना को निर्धारित करने में मुख्य भूमिका डीएनए से संबंधित है। एक प्रोटीन की संरचना के बारे में जानकारी वाले डीएनए सेगमेंट को जीनोम कहा जाता है। डीएनए अणु में कई सौ जीन होते हैं। डीएनए अणु को निश्चित रूप से संयुक्त न्यूक्लियोटाइड के रूप में प्रोटीन में एमिनो एसिड के अनुक्रम के बारे में एक कोड रिकॉर्ड किया गया। डीएनए कोड लगभग पूरी तरह से समझने में कामयाब रहा। सार निम्नानुसार है। प्रत्येक एमिनो एसिड तीन पास के न्यूक्लियोटाइड के डीएनए श्रृंखला अनुभाग से मेल खाता है।

उदाहरण के लिए, एक हिस्सा टी-टी-टी एमिनो एसिड लाइसिन, सेगमेंट ए - सी-ए - कस्टन, सी-ए - ए - वालिना एच टी डी। विभिन्न एमिनो एसिड - 20, 4 न्यूक्लियोटाइड के संभावित संयोजनों की संख्या की संख्या 3 बराबर 64. इसलिए, सभी एमिनो एसिड एन्कोड करने के लिए अतिरिक्त पकड़ने वाले ट्रिपल।

प्रोटीन संश्लेषण एक जटिल बहुस्तरीय प्रक्रिया है जो मैट्रिक्स संश्लेषण के सिद्धांत पर बहने वाले सिंथेटिक प्रतिक्रियाओं के एक सर्किट का प्रतिनिधित्व करती है।

चूंकि डीएनए कोर कोर में है, और प्रोटीन संश्लेषण साइटोप्लाज्म में होता है, इसलिए रिबोसोम पर डीएनए से एक मध्यस्थ संचारण जानकारी होती है। यह मध्यस्थ दोनों आरएनए है। :

प्रोटीन के जैव संश्लेषण में, निम्नलिखित चरणों को सेल के विभिन्न हिस्सों में निर्धारित किया जाता है:

1. पहला चरण - संश्लेषण और आरएनए कर्नेल में होता है, जिसकी प्रक्रिया में डीएनए जीन में निहित जानकारी और आरएनए को फिर से लिखी जाती है। इस प्रक्रिया को प्रतिलेखन कहा जाता है (लैट से। "ट्रांसक्रिप्ट" - पुनर्लेखन)।

2. दूसरे चरण में, टी-आरएनए अणुओं के साथ एक एमिनो एसिड यौगिक, जिसमें लगातार तीन न्यूक्लियोटाइड शामिल होते हैं - एंटी-साइकोडोन, जिनके साथ इसका ट्रिपल कोडन निर्धारित होता है।

3. तीसरा चरण प्रसारण नामक पॉलीपेप्टाइड बॉन्ड के प्रत्यक्ष संश्लेषण की प्रक्रिया है। यह ribosomes में होता है।

4. चौथे चरण में, प्रोटीन की दूसरी और तृतीयक संरचना का गठन होता है, यानी प्रोटीन की अंतिम संरचना का गठन होता है।

इस प्रकार, प्रोटीन जैव संश्लेषण की प्रक्रिया में, नए प्रोटीन अणु डीएनए में निर्धारित सटीक जानकारी के अनुसार गठित होते हैं। यह प्रक्रिया प्रोटीन, चयापचय प्रक्रियाओं, कोशिकाओं के विकास और विकास, यानी कोशिका की महत्वपूर्ण गतिविधि की सभी प्रक्रियाओं का अद्यतन प्रदान करती है।

गुणसूत्रों (ग्रीक से। "क्रोमियम" - रंग, "कैटफ़िश" - शरीर) - सेल के कोडर की बहुत महत्वपूर्ण संरचनाएं। सेल डिवीजन की प्रक्रिया में एक प्रमुख भूमिका निभाएं, एक पीढ़ी से दूसरी पीढ़ी तक वंशानुगत जानकारी के हस्तांतरण को सुनिश्चित करें। वे प्रोटीन से जुड़े सूक्ष्म डीएनए फिलामेंट्स हैं। धागे कहा जाता है क्रोमेटिडों डीएनए, बुनियादी प्रोटीन (हिस्टोन) और अम्लीय प्रोटीन से मिलकर।

अंतर्निहित सेल में, गुणसूत्र नाभिक की पूरी मात्रा को भरते हैं और माइक्रोस्कोप के नीचे दिखाई नहीं देते हैं। विभाजन की शुरुआत से पहले, डीएनए सर्पिलिज़ेशन होता है और प्रत्येक गुणसूत्र एक माइक्रोस्कोप के तहत एक अलग हो जाता है।

गुणसूत्रों के निर्माण के दौरान, हजारों बार कम हो जाते हैं। गुणसूत्र की इस तरह की स्थिति में सामान्य खंड - सेंट्रोमर द्वारा जुड़े एक ही धागे (क्रोमैटिड्स) के पास झूठ बोलते हैं।

प्रत्येक शरीर के लिए, गुणसूत्रों की निरंतर संख्या और संरचना की विशेषता है। सोमैटिक क्रोमोसोम कोशिकाओं में, हमेशा भाप कमरे होते हैं, यानी, कोर में दो समान गुणसूत्र होते हैं, जो एक जोड़ी का गठन करते हैं। इस तरह के गुणसूत्रों को homologous कहा जाता है, और somatic कोशिकाओं में जोड़े गए गुणसूत्रों को विनियमन कहा जाता है।

इस प्रकार, मनुष्यों में गुणसूत्र के डिप्लोइड सेट में 46 गुणसूत्र होते हैं, जो 23 जोड़े बनाते हैं। प्रत्येक जोड़ी में दो समान (homologous) गुणसूत्र होते हैं।

क्रोमोसोमा संरचना की विशेषताएं इसे अपने 7 समूहों को आवंटित करने के लिए संभव बनाती हैं जिन्हें लैटिन अक्षरों ए, बी, सी, डी, ई, एफ, जी द्वारा दर्शाया गया है। क्रोमोसोम के सभी जोड़े के अनुक्रम संख्याएं हैं।

पुरुषों और महिलाओं के समान गुणसूत्रों के 22 जोड़े हैं। उन्हें ऑटोसोम कहा जाता है। एक आदमी और एक महिला को गुणसूत्रों की एक जोड़ी से प्रतिष्ठित होती है, जिन्हें सेक्स कहा जाता है। वे पत्रों द्वारा दर्शाए गए हैं - बड़े एक्स (समूह सी) और छोटे वाई (समूह सी,)। मादा शरीर में 22 जोड़े ऑटो और एक जोड़ी (एक्सएक्स) जननांग गुणसूत्रों। पुरुषों में - 22 जोड़े ऑटोसोम एन एक जोड़ी (एक्सवाई) जननांग गुणसूत्रों।

सोमैटिक कोशिकाओं के विपरीत, सेक्स कोशिकाओं में आधा सेट गुणसूत्र होता है, यानी, उनमें प्रत्येक जोड़ी के प्रत्येक गुणसूत्र होते हैं! इस तरह के एक सेट को हैप्लोइड कहा जाता है। गुणसूत्रों का हैप्लोइड सेट कोशिकाओं के पकने के दौरान होता है।

6 । आरसेल में प्रतिलेखन और प्रसारण औरजीव

ओपेरा और दमनकारी।

यह ज्ञात है कि गुणसूत्रों का एक सेट, यानी, डीएनए अणुओं का एक सेट, एक जीव की सभी कोशिकाओं में समान है।

नतीजतन, प्रत्येक शरीर कोशिका इस शरीर की प्रत्येक प्रोटीन विशेषता की किसी भी राशि को संश्लेषित करने में सक्षम है। सौभाग्य से, यह कभी नहीं होता है, क्योंकि एक या किसी अन्य ऊतक की कोशिकाओं के पास एक बहुकोशिकीय जीव में अपना कार्य करने के लिए आवश्यक प्रोटीन का एक निश्चित सेट होना चाहिए, और किसी भी मामले में "बाहरी लोगों" प्रोटीन को संश्लेषित करने के लिए, जो अन्य ऊतक कोशिकाओं की विशेषता है।

उदाहरण के लिए, रूट कोशिकाओं में, पौधे हार्मोन को संश्लेषित करने की आवश्यकता होती है, और शीट की कोशिकाओं में - एंजाइम प्रकाश संश्लेषण प्रदान करने के लिए। सभी प्रोटीन को एक सेल में संश्लेषित क्यों नहीं किया जाता है, जिसके बारे में जानकारी उसके गुणसूत्रों में उपलब्ध है?

Prokaryotic कोशिकाओं में इस तरह के तंत्र बेहतर अध्ययन किया जाता है। इस तथ्य के बावजूद कि प्रोकैरियोट सिंगल-सेल जीव हैं, उनके प्रतिलेखन और अनुवाद भी विनियमित होते हैं, क्योंकि एक बार सेल को किसी भी प्रोटीन की आवश्यकता हो सकती है, और दूसरी तरफ एक ही प्रोटीन हानिकारक हो सकता है।

प्रोटीन के संश्लेषण को विनियमित करने के लिए तंत्र की आनुवांशिक इकाई को ओपेरा माना जाना चाहिए, जिसमें एक या अधिक संरचनात्मक जीन शामिल हैं, यानी जीन आईआरएनके की संरचना पर जानकारी ले रहे हैं, जो बदले में प्रोटीन की संरचना के बारे में जानकारी रखते हैं । इन जीनों के सामने, ओपेरा की शुरुआत में, प्रमोटर स्थित है - आरएनए पॉलीमरेज़ एंजाइम के लिए "लैंडिंग साइट"। ऑपरेटर में प्रमोटर और संरचनात्मक जीनों के बीच ऑपरेटर नामक एक डीएनए अनुभाग है। यदि एक विशेष प्रोटीन ऑपरेटर से जुड़ा हुआ है - तो दमनकारी, फिर आरएनए पॉलीमरेज़ आईआरएनके के संश्लेषण को शुरू नहीं कर सकता है।

यूकेरियोट्स में प्रोटीन संश्लेषण के विनियमन के लिए तंत्र।

यूकेरोटा में जीन के जीन के विनियमन, खासकर जब यह एक बहुकोशिकीय जीव की बात आती है, तो और अधिक कठिन होता है। सबसे पहले, किसी भी फ़ंक्शन को प्रदान करने के लिए आवश्यक प्रोटीन को विभिन्न गुणसूत्रों की जीन में एन्कोड किया जा सकता है (हम याद दिलाएंगे कि सेल में डीएनए डेक को एक अणु द्वारा दर्शाया गया है)। दूसरा, यूकेर्योटा में, जीन स्वयं प्रोकैरियोट्स की तुलना में अधिक जटिल हैं; उनके पास "चुप" साइटें हैं जिनसे आईआरएनके पढ़ा नहीं जाता है, लेकिन जो पड़ोसी डीएनए अनुभागों के काम को नियंत्रित करने में सक्षम हैं। तीसरा, एक बहुकोशिकीय शरीर में विभिन्न ऊतकों की कोशिकाओं में जीन की पीढ़ी को सटीक रूप से समायोजित और समन्वयित करना आवश्यक है।

यह समन्वय पूरे शरीर के स्तर पर और मुख्य रूप से हार्मोन के साथ किया जाता है। उन्हें आंतरिक स्राव की ग्रंथियों की कोशिकाओं में और कई अन्य ऊतकों की कोशिकाओं में उत्पादित किया जाता है, उदाहरण के लिए, घबराहट। ये हार्मोन सेल झिल्ली, या सेल के अंदर स्थित विशेष रिसेप्टर्स से जुड़े होते हैं। सेल में हार्मोन के साथ रिसेप्टर की बातचीत के परिणामस्वरूप, आप सक्रिय होते हैं या, इसके विपरीत, उन या अन्य जीन को दमित किया जाता है, और इस सेल में प्रोटीन संश्लेषण इसके चरित्र को बदलता है। उदाहरण के लिए, एड्रेनालाईन हार्मोन एड्रेनालाईन मांसपेशी कोशिकाओं में ग्लूकोज को ग्लूकोज को अलग करने के लिए सक्रिय करता है, जिससे इन कोशिकाओं के प्रावधान में सुधार होता है। एक और हार्मोन, इंसुलिन, पैनक्रिया द्वारा पृथक, इसके विपरीत, ग्लूकोज से ग्लाइकोजन के गठन में योगदान देता है और इसे यकृत कोशिकाओं में मुद्रांकन करता है।

इसे भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि सभी लोगों में 99.9% डीएनए समान हैं और केवल शेष 0.1% प्रत्येक व्यक्ति के अद्वितीय व्यक्तित्व का निर्धारण करते हैं: उपस्थिति, विशेषताओं, चयापचय, चयापचय, एक या अन्य बीमारियों की प्रवृत्ति, व्यक्तिगत प्रतिक्रिया दवा और बहुत कुछ।

यह मानना \u200b\u200bसंभव होगा कि कुछ कोशिकाओं में "गैर-कामकाजी" जीन का हिस्सा खो गया है, यह नष्ट हो गया है। हालांकि, कई प्रयोग साबित हुए कि यह नहीं है। आंतों के सेल से, कुछ स्थितियों के तहत हेडस्ट्रिक्स को एक पूरा मेंढक उठाया जा सकता है, जो केवल तभी संभव है जब सभी आनुवंशिक जानकारी इस सेल के कर्नेल में संरक्षित की गई हो, हालांकि इसका हिस्सा प्रोटीन के रूप में व्यक्त नहीं किया गया था, जबकि सेल आंतों की दीवार का हिस्सा था। इसलिए, एक बहुकोशिकीय जीव के प्रत्येक कोशिका में, अपने डीएनए में निहित अनुवांशिक जानकारी का केवल एक हिस्सा इसका उपयोग किया जाता है, जिसका अर्थ है कि तंत्र में विभिन्न कोशिकाओं में एक या किसी अन्य जीन के "सहित" या "स्विचिंग ऑफ" ऑपरेशन शामिल हैं।

46 मानव गुणसूत्रों में निहित डीएनए अणुओं की कुल लंबाई लगभग 2 मीटर है। यदि वर्णमाला पत्र आनुवंशिक रूप से ट्रिपलेट कोड के साथ एन्कोड किए गए थे, तो एक सेल सेल का डीएनए पाठ के 1000 मोटी मात्रा एन्क्रिप्शन के लिए पर्याप्त होगा!

पृथ्वी पर सभी जीवों में कोशिकाएं होती हैं। एककोशिकीय और बहुकोशिकीय जीव हैं।

गैर-सर्फैक्टेंट जीवों को प्रोकैरियोट्स कहा जाता है, और उनकी कोशिकाओं में कर्नेल होते हैं - यूकेरियोट्स। बाहर, प्रत्येक सेल एक जैविक झिल्ली के साथ कवर किया जाता है। सेल के अंदर एक साइटोप्लाज्म होता है, जिसमें कर्नेल (यूकेरियोट्स में) और अन्य व्यवस्थित होते हैं। कर्नेल एक करियाओप्लाज्म से भरा है, जिसमें क्रोमैटिन और नाभिक स्थित हैं। क्रोमैटिन कोशिकाओं के विभाजन के दौरान प्रोटीन से जुड़े एक डीएनए है जो क्रोमोसोम बनता है।

कोशिकाओं के गुणसूत्र सेट को एक Karyotype कहा जाता है।

यूकेरियोट कोशिकाओं के साइटप्लाज्म में एक साइटोस्केलेटन होता है - एक जटिल प्रणाली जो समर्थन, मोटर और परिवहन कार्य करती है। कोशिकाओं का सबसे महत्वपूर्ण सेलइड्स: कोर, एंडोप्लाज्मिक नेटवर्क, गोल्गी, रिबोसोमा कॉम्प्लेक्स, माइटोकॉन्ड्रिया, लिज़ोसोम्स, प्लास्ट। कुछ कोशिकाओं में आंदोलन का आयोजन होता है: फ्लैसेला, सिलिया।

मूल्य निर्धारण कोशिकाओं और यूकेरियोट्स के बीच संरचना में महत्वपूर्ण अंतर हैं।

वायरस जीवन की एक गैर-सिलिका हैं।

सामान्य जीवन के लिए, सेल और पूरे बहुकोशिकीय जीव को आंतरिक माध्यम, होमियोस्टेसिस का नाम की स्थिरता की आवश्यकता होती है।

होमियोस्टेसिस को चयापचय प्रतिक्रियाओं द्वारा समर्थित किया जाता है जो आकलन (अनाबोलिज्म) और विघटन (संश्लेषण) में विभाजित होते हैं। जैविक उत्प्रेरक - एंजाइमों की भागीदारी के साथ सभी चयापचय प्रतिक्रियाएं होती हैं। प्रत्येक एंजाइम विशिष्ट है, यानी, जीवन की सख्ती से परिभाषित प्रक्रियाओं के विनियमन में भाग लेता है। इसलिए, प्रत्येक सेल "काम करता है" कई एंजाइम।

किसी भी कोशिका की सभी ऊर्जा लागत सार्वभौमिक ऊर्जा पदार्थ - एटीपी की कीमत पर प्रदान की जाती है। कार्बनिक पदार्थों के ऑक्सीकरण के दौरान जारी ऊर्जा के कारण एटीपी का गठन किया जाता है। यह प्रक्रिया एक बहु-चरण है, और माइटोकॉन्ड्रिया में होने वाली सबसे कुशल ऑक्सीजन विभाजन है।

महत्वपूर्ण गतिविधि के लिए आवश्यक कार्बनिक पदार्थ प्राप्त करने की विधि के अनुसार, सभी कोशिकाओं को ऑटोट्रोफिक और हेटरोट्रोफ में विभाजित किया जाता है। Avtotrophs प्रकाश संश्लेषण और Chemosynthetics में विभाजित हैं, और वे सभी स्वतंत्र रूप से जैविक पदार्थों को संश्लेषित करने में सक्षम हैं। हेटरोट्रोफ को बाहर से अधिकांश कार्बनिक यौगिक प्राप्त होते हैं।

प्रकाश संश्लेषण पृथ्वी पर जीवों के भारी बहुमत के उद्भव और अस्तित्व के अंतर्निहित सबसे महत्वपूर्ण प्रक्रिया है। प्रकाश संश्लेषण के परिणामस्वरूप, सूर्य के विकिरण की ऊर्जा के कारण जटिल कार्बनिक यौगिकों का संश्लेषण। केमोसिंथेटिक्स के अपवाद के साथ, पृथ्वी पर सभी जीव सीधे या अप्रत्यक्ष रूप से प्रकाश संश्लेषण पर निर्भर करते हैं।

सभी कोशिकाओं में होने वाली सबसे महत्वपूर्ण प्रक्रिया (विकास प्रक्रिया में डीएनए खोने वाली कोशिकाओं के अपवाद के साथ) प्रोटीन संश्लेषण है। प्राथमिक प्रोटीन संरचना का गठन करने वाले एमिनो एसिड के अनुक्रम पर जानकारी डीएनए न्यूक्लियोटाइड के ट्रिपलेट संयोजनों के अनुक्रम में संलग्न है। जीन एक डीएनए भाग है जिसमें एक प्रोटीन की संरचना के बारे में जानकारी एन्कोड की जाती है। प्रतिलेखन आईआरएनएनए संश्लेषण प्रक्रिया एमिनो एसिड के अनुक्रम को एन्कोडिंग करता है। आईआरएनए नाभिक (यूकेर्योटा में) साइटोप्लाज्म में आता है, जहां प्रोटीन की एमिनो एसिड श्रृंखला ribosomes में होती है। इस प्रक्रिया को प्रसारण कहा जाता है। प्रत्येक सेल में, जीन का सेट, हालांकि, सेल आनुवंशिक जानकारी के केवल एक सख्ती से निश्चित हिस्से का उपयोग करता है, जिसे जीन में विशेष तंत्र की उपस्थिति से सुनिश्चित किया जाता है, जिसमें कोशिका में प्रोटीन के संश्लेषण को शामिल या बंद कर दिया जाता है।

ग्रन्थसूची

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कर्नेल कई छिद्रों के माध्यम से दो झिल्ली के एक खोल में संलग्न सबसे बड़ा संगठनात्मक कोशिका है। उनके माध्यम से कोर और साइटोप्लाज्म के बीच सक्रिय चयापचय किया जाता है। मूल गुहा परमाणु रस से भरा है।

यह एक न्यूक्लोलिन (एक या अधिक), गुणसूत्र, डीएनए, आरएनए, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, लिपिड है। Jadryshko गुणसूत्रों के कुछ वर्गों द्वारा गठित किया गया है; यह ribosomes बनाता है। गुणसूत्र केवल कोशिकाओं को विभाजित करने में दिखाई दे रहे हैं। एक इंटरफेस (कमजोर) कोर में, वे क्रोमैटिन के पतले लंबे धागे (प्रोटीन के साथ डीएनए कनेक्शन) के रूप में मौजूद होते हैं। कर्नेल, क्रोमोसोम की उपस्थिति के कारण इसमें विरासत जानकारी शामिल है, उस केंद्र के कार्यों को निष्पादित करता है जो सभी महत्वपूर्ण गतिविधि और सेल के विकास का प्रबंधन करता है।

एंडोप्लाज्मिक नेटवर्क (ईपीएस) झिल्ली से चैनलों और गुहाओं की एक जटिल प्रणाली है, पूरे साइटप्लाज्म को अनुमति देता है और एक बाहरी सेल झिल्ली और परमाणु म्यान के साथ एक पूर्णांक बनाने वाला है। ईपीएसओएस दो प्रकार हैं - दानेदार (किसी न किसी) और चिकनी। दानेदार नेटवर्क की झिल्ली पर कई रिबोसोम हैं, उन्हें एक चिकनी नेटवर्क की झिल्ली पर नहीं हैं। ईपीएस का मुख्य कार्य सेल द्वारा उत्पादित मुख्य कार्बनिक पदार्थों के संश्लेषण, संचय और परिवहन की भागीदारी है। प्रोटीन संश्लेषित है, और कार्बोहाइड्रेट और वसा - चिकनी ईपीएस।

Ribosomes बहुत छोटे व्यवस्थित हैं, जिसमें दो अधिमान हैं। इनमें प्रोटीन और आरएनए शामिल हैं। Ribosomes का मुख्य कार्य - प्रोटीन संश्लेषण।

माइटोकॉन्ड्रिया बाहरी झिल्ली के बाहर सीमित है जो मूल रूप से प्लाज्मा झिल्ली के समान संरचना है। बाहरी झिल्ली के तहत एक आंतरिक झिल्ली है, जो कई गुना - क्रिस्टा बनाते हैं। रोता पर श्वास एंजाइम हैं। इनर गुहा में माइटोकॉन्ड्रिया को रिबोसोम, डीएनए, आरएनए रखा जाता है। पुराने को विभाजित करते समय नया माइटोकॉन्ड्रिया बनता है। माइटोकॉन्ड्रिया का मुख्य कार्य एटीपी का संश्लेषण है। वे डीएनए प्रोटीन और आरएनए की एक छोटी राशि संश्लेषित कर रहे हैं।

क्लोरोप्लास्ट केवल पौधे कोशिकाओं के लिए विशिष्ट हैं। इसकी संरचना में, वे माइटोकॉन्ड्रिया के समान हैं। सतह से, प्रत्येक क्लोरोप्लास्ट दो झिल्ली तक सीमित है - बाहरी और आंतरिक। एक पिल्ला स्ट्रोमा से भरा क्लोरोप्लास्ट के अंदर। स्ट्रोमा में, विशेष झिल्ली के गोले (दो झिल्ली) हैं - एक दूसरे के साथ जुड़े ग्राम और इंट्रा-मेमॉपाना क्लोरोप्लास्ट से। झिल्ली में orofill पर ग्रैन। क्लोरोफिल के लिए धन्यवाद, एटीपी की रासायनिक ऊर्जा में सूरज की रोशनी ऊर्जा का रूपांतरण होता है। कार्बोहाइड्रेट संश्लेषण के लिए क्लोरोप्लास्ट्स में एटीपी ऊर्जा का उपयोग किया जाता है।

गोल्गी उपकरण में 3-8 गुना हुआ ढेर, चपटा और थोड़ा घुमावदार डिस्क के आकार की गुहा शामिल हैं। यह एक सेल में विभिन्न कार्यों में प्रदर्शन करता है: सेल झिल्ली के निर्माण में, सेल सतह पर बायोसिंथेसिस उत्पादों के परिवहन में भाग लेता है और सेल से उन्हें समाप्त करने में, सेल झिल्ली के निर्माण में।

लिज़ोसोम सरल गोलाकार झिल्ली बैग (सिंगल झिल्ली) हैं, जो पाचन एंजाइमों से भरे हुए हैं, कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन, न्यूक्लिक एसिड विभाजित करते हैं। उनका मुख्य कार्य खाद्य कणों को पचाने और मृत ऑर्गनाइड्स को हटा रहा है।

सेल केंद्र सेल डिवीजन में भाग लेता है और नाभिक के पास स्थित है। पशु और निचले पौधों के कोशिकाओं के सेलुलर केंद्र में केंद्र शामिल है। Centriol - जोड़ी गठन, इसमें दो विस्तारित granules शामिल हैं जिसमें माइक्रोट्यूब्यूल शामिल हैं और एक दूसरे केंद्र के लिए लंबवत स्थित हैं

मोशन ऑर्गनाइड्स - फ्लैगेला और सिलिया - क्या कोशिकाएं बढ़ी हैं और जानवरों और पौधों में एक ही प्रकार हैं। बहुकोशिकीय जानवरों की गति मांसपेशी संक्षेप द्वारा प्रदान की जाती है। मांसपेशी कोशिका की मुख्य संरचनात्मक इकाई मायोफिबिल्स है - मांसपेशी फाइबर के साथ बीम द्वारा स्थित पतले धागे हैं।

पौधों की कोशिकाओं में एक बड़ा केंद्रीय वैक्यूल पाया जाता है और एक झिल्ली द्वारा बनाई गई एक बैग है। (उदाहरण के लिए, पाचन और संविदात्मक, दोनों सब्जी और पशु कोशिकाओं में पाए जाते हैं।) वैक्यूल में सेल का रस होता है - विभिन्न पदार्थों का एक केंद्रित समाधान (खनिज लवण, शर्करा, एसिड, पिगमेंट, एंजाइम), जो यहां संग्रहीत होते हैं ।

सेलुलर समावेशन - कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन गैर-स्थायी सेल घटक हैं। वे समय-समय पर संश्लेषित करते हैं, साइटप्लाज्म में स्पेयर के रूप में जमा होते हैं और शरीर के जीवन के दौरान उपयोग किए जाते हैं।

हमारे ग्रह पर सभी जीवित रहने की प्राथमिक और कार्यात्मक इकाई एक सेल है। इस लेख में, आप इसकी संरचना, संगठनात्मक कार्यों के बारे में विस्तार से सीखेंगे, साथ ही प्रश्न का उत्तर भी ढूंढेंगे: "पौधों और पशु कोशिकाओं की विशेषताएं क्या हैं?"।

सेल संरचना

विज्ञान, जो सेल और उसके कार्य की संरचना का अध्ययन करता है, को साइटोलॉजी कहा जाता है। इसके मामूली आकार के बावजूद, शरीर के हिस्सों के डेटा में एक जटिल संरचना होती है। अंदर एक अर्द्ध तरल पदार्थ है, जिसे साइटोप्लाज्म कहा जाता है। यहां सभी महत्वपूर्ण प्रक्रियाएं आयोजित की जाती हैं और भागों के घटकों का आयोजन किया जाता है। आप अपनी सुविधाओं के बारे में और जान सकते हैं।

कोर

सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा कर्नेल है। साइटोप्लाज्म से, यह इसे अलग करता है, जिसमें दो झिल्ली होते हैं। उनके पास छिद्र हैं जो पदार्थ कर्नेल से साइटप्लाज्म तक गिर सकते हैं और इसके विपरीत। अंदर परमाणु रस (Karyoplasm) है, जिसमें न्यूक्लियो और क्रोमैटिन शामिल है।

अंजीर। 1. कर्नेल की संरचना।

यह कर्नेल है जो सेल की महत्वपूर्ण गतिविधि का प्रबंधन करता है और अनुवांशिक जानकारी संग्रहीत करता है।

कर्नेल की आंतरिक सामग्री के कार्य प्रोटीन और आरएनए का संश्लेषण हैं। इनमें से, विशेष ऑर्गेनियल्स - रिबोसोम बनते हैं।

रिबोसोम

एंडोप्लाज्मिक नेटवर्क के चारों ओर स्थित, इसे सतह को खुरदरी बनाते हुए। कभी-कभी रिबोसोम स्वतंत्र रूप से साइटोप्लाज्म में स्थित होते हैं। उनके कार्यों में प्रोटीन जैव संश्लेषण शामिल है।

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अन्तः प्रदव्ययी जलिका

ईपीएस में एक मोटा या चिकनी सतह हो सकती है। इस पर रिबोसोम की उपस्थिति के कारण किसी न किसी सतह का गठन किया जाता है।

ईपीएस कार्यों में प्रोटीन संश्लेषण और पदार्थों के आंतरिक परिवहन शामिल हैं। एंडोप्लाज्मिक नेटवर्क के चैनलों के माध्यम से कुछ गठित प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा भंडारण के लिए विशेष कंटेनर में प्रवेश करते हैं। इन गुसों को गोल्गी उपकरण कहा जाता है, उन्हें "टैंक" के ढेर के रूप में प्रस्तुत किया जाता है, जो झिल्ली के साइटप्लाज्म से अलग होते हैं।

मशीन गोलगी।

अक्सर कर्नेल के पास स्थित होता है। इसमें प्रोटीन का परिवर्तन और Lysosomes गठन शामिल है। यह जटिल स्टोर पदार्थ जो पूरे जीव की जरूरतों के लिए सेल द्वारा संश्लेषित किए गए थे, और बाद में इसे लाया जाएगा।

लिज़ोसोम पाचन एंजाइमों के रूप में प्रस्तुत किए जाते हैं, जिन्हें बुलबुले में झिल्ली की मदद से निष्कर्ष निकाला जाता है और पूरे साइटोप्लाज्म में फैलता है।

माइटोकॉन्ड्रिया

ये organoids एक डबल झिल्ली के साथ कवर किया गया है:

• चिकनी - बाहरी खोल;
• क्रिस्टा एक आंतरिक परत है जिसमें pleats और protrusions हैं।

अंजीर। 2. माइटोकॉन्ड्रिया की संरचना।

माइटोकॉन्ड्रिया के कार्यों को सांस ले रहा है और पोषक तत्वों में ऊर्जा में परिवर्तन होता है। क्रिस्टहास एक एंजाइम हैं जो एटीपी अणु के पोषक तत्वों से संश्लेषित करता है। यह पदार्थ सभी प्रकार की प्रक्रियाओं के लिए एक सार्वभौमिक ऊर्जा स्रोत है।

सेल दीवार बाहरी वातावरण से आंतरिक सामग्री को अलग और सुरक्षा देती है। यह फॉर्म का समर्थन करता है, अन्य कोशिकाओं के साथ संबंध सुनिश्चित करता है, चयापचय प्रक्रिया प्रदान करता है। लिपिड की एक डबल परत की झिल्ली, जिसके बीच प्रोटीन स्थित हैं।

तुलनात्मक लक्षण

पौधे और पशु कोशिका एक दूसरे से अलग-अलग संरचना, आकार और आकार से भिन्न होती हैं। अर्थात्:

• सेलूलोज़ की उपस्थिति के कारण सब्जी शरीर में सेल दीवार में घनी संरचना होती है;
• संयंत्र कोशिका में प्लास्ट और वैक्यूल्स हैं;
• एक पशु कोशिका में केंद्रों की प्रक्रिया में केंद्रित हैं;
• पशु जीव की बाहरी झिल्ली लचीला है और विभिन्न रूपों को प्राप्त कर सकता है।

अंजीर। 3. पौधे और पशु कोशिका की संरचना की योजना।

सेल बॉडी के मुख्य भागों के ज्ञान को सारांशित करने के लिए निम्नलिखित तालिका लें:

तालिका "सेल बिल्ड"

संगठित	विशेषता	कार्यों
	इसमें परमाणु खोल है, जिसमें परमाणु ईंधन और क्रोमैटिन के साथ परमाणु रस शामिल है।	प्रतिलेखन और डीएनए भंडारण।
प्लाज्मा झिल्ली	इसमें लिपिड की दो परतें होती हैं, जिन्हें प्रोटीन के साथ अनुमति दी जाती है।	सामग्री की रक्षा करता है, इंटरसेल्यूलर चयापचय प्रक्रियाओं को प्रदान करता है, एक परेशान करने के लिए प्रतिक्रिया करता है।
कोशिका द्रव्य	अर्ध-तरल द्रव्यमान युक्त लिपिड, प्रोटीन, polysaccharides, आदि	संगठन और संगठन की बातचीत।
	दो प्रकार के झिल्ली बैग (चिकनी और मोटा)	प्रोटीन, लिपिड, स्टेरॉयड का संश्लेषण और परिवहन।
मशीन गोलगी।	बुलबुले या झिल्ली बैग के रूप में कर्नेल के पास स्थित है।	फॉर्म Lysosomes, स्राव प्रदर्शित करता है।
रिबोसोम	उनके पास प्रोटीन और आरएनए है।	फॉर्म प्रोटीन।
Lysosomes	एक बैग के रूप में, जिसके भीतर एंजाइम स्थित होते हैं।	पोषक तत्वों और मृत भागों का पाचन।
माइटोकॉन्ड्रिया	झिल्ली के बाहर कवर किया गया है, इसमें क्रिस्ट और कई एंजाइम होते हैं।	एटीपी और प्रोटीन का गठन।
प्लेट्स	कवर झिल्ली। तीन प्रजातियों को प्रस्तुत किया: क्लोरोप्लास्ट, ल्यूकोप्लास्ट्स, क्रोमोप्लास्ट्स।	प्रकाश संश्लेषण और स्टॉक पदार्थ।
	सेलुलर के रस के साथ बैग।	दबाव दबाव और पोषक तत्वों को बनाए रखना।
केंद्र।	इसमें डीएनए, आरएनए, प्रोटीन, लिपिड, कार्बोहाइड्रेट हैं।	डिवीजन प्रक्रिया में भाग लेते हैं, रीढ़ विभाजन बनाते हैं।

हम क्या जानते थे?

एक जीवित जीव में कोशिकाएं होती हैं जिनमें एक जटिल संरचना होती है। इसके बाहर एक घने खोल के साथ कवर किया गया है, जो बाहरी सामग्री के संपर्क से आंतरिक सामग्री की रक्षा करता है। अंदर एक कर्नेल है जो सभी होने वाली प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है और अनुवांशिक कोड संग्रहीत करता है। कर्नेल के आसपास organoids के साथ एक साइटोप्लाज्म है, जिनमें से प्रत्येक की अपनी विशेषताओं और विशेषताओं हैं।

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