हरी अखरोट पारंपरिक औषधि नुस्खा है।

हरी पेरिकारप में है:

• ? - और? - हाइड्रोलिक्स
• एस्कॉर्बिक अम्ल
• टैनिन।

और फल स्वयं ही पदार्थों से परिपूर्ण होते हैं जैसे:

• विटामिन सी
• वसायुक्त तेल
• प्रोटीन पदार्थ
• कार्बोहाइड्रेट
• विटामिन के और पी
• विभिन्न अमीनो एसिड

सामान्य तौर पर, अखरोट के प्रत्येक तत्व की रासायनिक संरचना विविध और बेहद फायदेमंद होती है।

अखरोट में कितनी कैलोरी होती हैं?

यह वह प्रश्न है जो लड़की के आंकड़े का पालन करने वाले सभी लोग खुद से पूछते हैं, क्योंकि वे जानते हैं कि नट्स स्वस्थ हैं, लेकिन कैलोरी में अविश्वसनीय रूप से उच्च हैं।

तो, एक अखरोट की कैलोरी सामग्री \u003d 654 किलो कैलोरी... रोजाना लगभग आधी कैलोरी आप खाते हैं।

अखरोट का पोषण मूल्य:

प्रोटीन: 15.2

कार्बोहाइड्रेट: 7.0

हरी अखरोट के क्या फायदे हैं?

जो लोग पारंपरिक चिकित्सा के शौकीन हैं वे जानते हैं कि हरी अखरोट का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

इसलिए, उदाहरण के लिए, महिला शरीर को कई कार्यों को करने में मदद कर सकती है हरे अखरोट के फलों की मिलावट.

टिंचर 30 नट और 1 लीटर (70%) शराब से बना है। इसका उपयोग गर्भाशय के रोगों, फाइब्रॉएड की घटना और जननांग प्रणाली के विभिन्न रोगों को रोकने में मदद करता है।

टिंचर भी उपयोगी हो सकता है अगर एंडोक्रिनोलॉजिस्ट ने यह स्पष्ट किया है कि आपके पास थायरॉयड नोड्यूल हैं।

ग्रीन अखरोट टिंचर को ल्यूकेमिया, कोलाइटिस, दिल के जहाजों के स्केलेरोसिस और यहां तक \u200b\u200bकि मस्तिष्क के उपचार में भी इसके लाभकारी गुणों के लिए जाना जाता है। एंटी-टीबी थेरेपी में हरी अखरोट के टिंचर का उपयोग भी शामिल है।

हरे अखरोट के उपचार गुण बहुत सारे हैं! यह 21 वीं सदी के लिए सचमुच रामबाण है!

यदि आप 1 किलो हरी अखरोट, 2 लीटर शराब (70%), 200 ग्राम चीनी और 1 लीटर पानी की एक टिंचर तैयार करते हैं, तो इसका उपयोग आपको गैस्ट्रिटिस, पेट के अल्सर से छुटकारा पाने में मदद करेगा।

हालांकि हरी अखरोट टिंचर इतने प्रभावी और उपयोगी हैं, सलाह के लिए विशेषज्ञ चिकित्सक से परामर्श करने के लिए आलसी न हों। सब के बाद, इस तरह के टिंचर्स में मतभेद भी हो सकते हैं! अखरोट के तेल के बारे में कैसे?

इसके लिए क्या उपयोग मिल सकता है?

अखरोट का तेल बहुत दुर्लभ और महंगा है। सभी प्रकार के पाक उत्पादों में दीप-दबाया हुआ तेल आसानी से उपयोग किया जा सकता है।

इसे सलाद में सुरक्षित रूप से जोड़ा जा सकता है। अखरोट के टुकड़ों के साथ मिलकर, यह सलाद को एक अविस्मरणीय सुगंध और स्वाद देगा।

आप विभिन्न मसालों के साथ तेल से सॉस बना सकते हैं। इस सॉस को किसी भी साइड डिश पर डालें। असली जाम!

इसके अलावा, अखरोट का तेल किसी भी पके हुए माल में जोड़ा जा सकता है: केक, पाई, पाई, आदि।

अखरोट का तेल बहुत ही सेहतमंद होता है! यह मानव शरीर के अच्छे कामकाज के लिए आवश्यक विटामिन ई, खनिज और अन्य तत्वों से समृद्ध है।

अखरोट का तेल उच्च रक्तचाप, वैरिकाज़ नसों, तपेदिक, सोरायसिस और फुरुनकुलोसिस के उपचार में औषधीय प्रयोजनों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। तेल में एंटी-एजिंग गुण होते हैं और प्रतिरक्षा में सुधार होता है। बुजुर्ग लोगों के लिए, अखरोट के तेल का उपयोग अनिवार्य है!

गर्भावस्था और अखरोट।

अखरोट गर्भवती महिलाओं के लिए अनुशंसित खाद्य पदार्थों की शीर्ष सूची में है!

डॉक्टर गर्भवती माताओं को एसिड के साथ बच्चे के शरीर को संतृप्त करने के लिए अखरोट खाने की दृढ़ता से सलाह देते हैं ओमेगा 3 फैटी एसिड्स... वे भ्रूण के मस्तिष्क के विकास के लिए बहुत आवश्यक हैं! और खुद माँ के लिए!

प्रति दिन अखरोट की एक छोटी राशि आपके आहार के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है।

अखरोट और वजन घटाने।

महिलाओं को अतिरिक्त पाउंड खोने के विचार से निकाल दिया गया, उन्हें याद रखना चाहिए कि अखरोट, हालांकि उपयोगी होते हैं, कैलोरी में बहुत अधिक होते हैं। एक दिन में तीन अतिरिक्त पागल खाने का मतलब है कि एक और 4.5 अतिरिक्त पाउंड एक वर्ष प्राप्त करना।

वजन कम करने के लिए नाश्ते के लिए 20 ग्राम नट्स का सेवन करने की सलाह दी जाती है, 60 ग्राम - एक पूर्ण भोजन के लिए। अधिक खाएं - और यह पहले से ही आदर्श से ऊपर है। असली मात!

वजन कम करने के बारे में निश्चित नहीं है? अपनी सुबह की शुरुआत एक ग्लास बोरजोमी से करें!

स्तनपान के लिए अनार का रस बहुत उपयोगी है। बस आपको इसे सही तरीके से उपयोग करने की आवश्यकता है।

कद्दू के रस से पुरुष शक्ति बढ़ती है। इस लेख में कद्दू के गुणों के बारे में सभी पढ़ें: http://dolgieleta.com/pravilnoe-pitanie/napitki/sok/tykvennyi-sok-polza.html।

अखरोट और आदमी।

अखरोट पुरुषों के लिए विटामिन का एक भंडार है। इसमें ट्रेस तत्व होते हैं जो पुरुषों में सबसे महत्वपूर्ण हार्मोन का उत्पादन बढ़ाते हैं - टेस्टोस्टेरोन... इसमें जिंक, कैल्शियम और मैग्नीशियम होता है। ये सभी पदार्थ सेक्स हार्मोन के उत्पादन को बढ़ाते हैं।

अखरोट वह है जो पुरुषों को शक्ति बहाल करने में मदद करता है।

लेकिन पुरुषों को आदर्श से ऊपर अखरोट का सेवन नहीं करना चाहिए। "ओवरडोज" टॉन्सिल की सूजन, जलन पैदा कर सकता है।

पुरुषों को प्रतिदिन 12-18 मेवे खाने की सलाह दी जाती है।

अखरोट, जैसा कि हम पहले ही पता लगा चुके हैं, पारंपरिक चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है.

अखरोट के साथ शहद के रूप में इस तरह के एक उपाय की तैयारी के लिए एक ज्ञात नुस्खा है।

इन दो घटकों को मिलाकर, आप कई बीमारियों का अद्भुत इलाज कर सकते हैं, और बस एक अविश्वसनीय स्वादिष्ट!

अखरोट के साथ शहद का आंतरिक उपयोग हृदय प्रणाली, गुर्दे, फेफड़े और ब्रोंची के रोगों के उपचार में मदद करता है।

वैसे, एक ही मिश्रण में एक कीटाणुनाशक, जीवाणुरोधी, विरोधी भड़काऊ एजेंट भी होता है। यह कुछ भी नहीं है कि यह कई मलहमों में जोड़ा जाता है, जो दुनिया के सभी फार्मेसियों में बड़ी सफलता के साथ बेचे जाते हैं!

नाजुकता को कैसे प्राप्त करें?

अखरोट को कैसे छीलें?

पुराने ढंग से कई लोग नट को छीलने की कोशिश करते हैं, अपने गोले को कुर्सियों, हथौड़ों, स्लेजहैमर से कुचलते हुए हां, जो हर किसी के हाथ आता है! हालाँकि, न केवल खोल टूट जाता है, बल्कि कर्नेल भी। आप इसे साफ करना शुरू करते हैं और केवल टुकड़े और धूल इकट्ठा करते हैं। कोई अच्छाई नहीं, कोई मूड नहीं

लेकिन यह पता चला है कि कुशलता से, जल्दी और आसानी से अखरोट छीलने के कई तरीके हैं!

इसलिए, उदाहरण के लिए, आप नट्स के ऊपर उबलते पानी डाल सकते हैं, उन्हें 20-30 मिनट के लिए छोड़ दें, और फिर एक चाकू के साथ खोल के आधे हिस्से को खोलना आसान है और, बहुत प्रयास किए बिना, भीतर से साफ करें, नरम भी भूसी और विभाजन।

आप एक प्लास्टिक बैग में नट्स भी इकट्ठा कर सकते हैं और उन्हें रोलिंग पिन के साथ रोल कर सकते हैं, उस पर क्लिक करके, निश्चित रूप से।

पहली विधि अधिक सुविधाजनक है, लेकिन यह हमेशा काम नहीं कर सकती है। यदि पागल पुराने हैं, तो उन्हें हथौड़ा दें। जब तक तुम नीले नहीं हो जाते।

इस प्रकार, अखरोट उनके सभी रूपों में फायदेमंद होते हैं, उनके सभी पूरक के साथ।

जल्द ठीक हो जाओ!

और सिर्फ बोन एपेटिट!

पुनश्च: 2014 की गर्मियों में औचन स्टोर में, 1 किलोग्राम अखरोट की कीमत 165 रूबल 70 kopecks है।

कार्यक्रम में अखरोट के बारे में वीडियो लाइव महान है! 22.03.2013 से

2014-09-02Dolgoletie

निम्नलिखित लेख आपके लिए रुचिकर हो सकते हैं:

आधुनिक उच्च तकनीक की दवा के विकास से बहुत पहले लोग हरे अखरोट के औषधीय गुणों के बारे में जानते थे। 10 वीं सदी के सबसे महान विचारकों और डॉक्टरों में से एक, एविसेना ने हरी नट्स के लाभों के बारे में बताया। उन्होंने फुफ्फुसीय तपेदिक के उपचार में हरे नट्स का उपयोग करने की संभावना पर जोर दिया।

लेकिन ये हरे अखरोट के सभी लाभकारी गुणों से दूर हैं। यह उत्पाद मस्तिष्क, हृदय और यकृत के लिए विशेष रूप से लाभकारी है। उपयोगी पदार्थों के साथ इन अंगों को प्रदान करना, हरी अखरोट न केवल उपचार के लिए, बल्कि कई बीमारियों की रोकथाम के लिए भी एक उत्कृष्ट उपकरण है।

अखरोट के नियमित उपयोग के साथ, स्मृति में सुधार होता है, हृदय गति स्थिर होती है, और हानिकारक पदार्थ शरीर से जल्दी और सुरक्षित रूप से हटा दिए जाते हैं। यह उपयोगी गुणों के इस सेट के लिए धन्यवाद है कि हरी अखरोट आज तक लगभग अपूरणीय उत्पाद बने हुए हैं।

हरा अखरोट उपचार

निश्चित रूप से, हरे नट्स में निहित लाभकारी पदार्थ कुछ बीमारियों की रोकथाम के लिए विशेष रूप से प्रभावी हैं। हालांकि, हरे अखरोट का उपचार लगभग उतना ही प्रभावी है।

यह उल्लेखनीय है कि अखरोट के दूध के पकने की अवधि के दौरान सबसे उपयोगी पदार्थ जमा होते हैं, जब शेल अभी भी हरा होता है और कठोर नहीं होता है। यह इस अवधि के दौरान एकत्र किए गए पागल हैं जिनमें उपयोगी गुणों का अधिकतम सेट है। वे इसके लिए सक्षम हैं:

यह बहुत महत्वपूर्ण है कि घर पर भी, हरी अखरोट की रोकथाम और उपचार किसी भी तरह से शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। जीवन के इस प्राकृतिक अमृत को योग्य रूप से स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है कि फार्मेसियों में आप अक्सर बहुत अलग उद्देश्यों की तैयारी पा सकते हैं, हरी अखरोट की टिंचर के आधार पर बनाई गई

अखरोट से लोक व्यंजनों

लेखक: मरीना कुरोच्किनदता: 07.09.2012

अखरोट स्वादिष्ट, पौष्टिक और बहुत मूल्यवान हैं। यह कुछ भी नहीं है कि अखरोट के फायदेमंद गुण लंबे समय से प्रसिद्ध हैं, यह अखरोट मस्तिष्क के लिए विशेष रूप से मूल्यवान है, यह कुछ भी नहीं है कि वे अखरोट की गुठली और मस्तिष्क गोलार्द्धों की बाहरी समानता के बारे में बात करते हैं। लेकिन यह सब नहीं है, अखरोट एक मूल्यवान चिकित्सीय उत्पाद है, जिसकी मदद से पारंपरिक चिकित्सा कई बीमारियों और बीमारियों का इलाज करती है।

सबसे प्रसिद्ध लोक अखरोट व्यंजनों

शहद के साथ मिश्रित अखरोट की गुठली एक उत्कृष्ट भोजन है जो ताकत को पुनर्स्थापित करता है, इस मिश्रण का उपयोग गंभीर बीमारियों, संचालन, थकावट के बाद किया जाता है। शहद के लाभकारी गुण, जब पागल के पोषण मूल्य के साथ मिलाया जाता है, एक अद्भुत पुनर्योजी प्रभाव प्रदान करता है। नर्सिंग माताओं के लिए, अखरोट और शहद का मिश्रण दूध की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करता है, यह अधिक वसायुक्त, पौष्टिक हो जाता है, लेकिन आपको दिन में 3 बड़े चम्मच से अधिक नहीं खाना चाहिए, इससे बच्चे के पाचन तंत्र का काम प्रभावित होगा ।

नट्स के पके हुए गुठलियों में एक अच्छा कोलेरेटिक प्रभाव होता है, आपको प्रतिदिन 100 ग्राम नट्स खाने की आवश्यकता होती है (प्रत्येक दिन 25 ग्राम की 4 खुराक में विभाजित) और पित्त की जुदाई में सुधार होगा।

अखरोट का दूध एक अद्भुत पुनर्स्थापना उपाय है। यह उत्पाद विशेष रूप से तेजी से विकास (यौवन या किशोरावस्था) की अवधि के दौरान मूल्यवान है। अखरोट के दूध को तैयार करने के लिए, गुठली को 10 घंटे के लिए पानी में भिगोना आवश्यक है, फिर पानी को सूखा दें, और गुठली को कुचल दें। दूध के साथ पागल डालो, 4 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर 20 मिनट के लिए उबाल लें, अक्सर सरगर्मी करें। पकाने की विधि अनुपात: 1 लीटर दूध, 120 ग्राम नट्स, नमक, चीनी या स्वाद के लिए शहद।

एक विशेष रूप से मूल्यवान उत्पाद एक हरे रंग का अखरोट है; पेरिकारप और गोले में बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं जिनमें मूल्यवान चिकित्सा गुण होते हैं।

लोक व्यंजनों: हरी अखरोट

अनरीप नट्स का हरा छिलका और पके नट्स का सेप्टम आयोडीन सामग्री के लिए रिकॉर्ड धारक हैं, इसलिए यह थायराइड रोगों के इलाज के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

पके नट्स के सूखे विभाजन का 1 गिलास 300 मिलीलीटर शराब के साथ डाला जाता है और 7 दिनों के लिए जोर दिया जाता है। फैलाने वाले विषाक्त गण्डमाला के साथ, दिन में 3 बार टिंचर का एक बड़ा चमचा पीते हैं।

स्थानिक गण्डमाला के मामले में, भोजन का 5% टिंचर लें (विभाजन 1:20 के अनुपात में वोदका पर जोर देते हैं) भोजन से आधे घंटे पहले, आधा चम्मच 3 बार एक दिन।

थायरॉयड ग्रंथि के साथ समस्याओं के मामले में, बल्गेरियाई हर्बलिस्ट निम्नलिखित जलसेक लेने का सुझाव देते हैं: उबलते पानी के एक गिलास के साथ कटा हुआ हरा पागल का 1 बड़ा चमचा डालना, कई घंटों तक पीना छोड़ दें, तनाव। रिसेप्शन: दिन में 4 बार, एक बड़ा चम्मच।

थायरॉयड ग्रंथि की मात्रा में वृद्धि के साथ-साथ घातक ट्यूमर के साथ, हरे नट्स और शहद का मिश्रण लिया जाता है। कटा हुआ पागल एक 1: 1 अनुपात में शहद के साथ मिलाया जाता है, एक महीने के लिए एक अंधेरे ग्लास कंटेनर में रखा जाता है। भोजन से पहले दिन में 3 बार 1 चम्मच लें।

अखरोट के पत्तों से लोक व्यंजनों

सोरायसिस जैसी अप्रिय बीमारी के उपचार में अखरोट के पत्तों का उपयोग किया जाता है। अखरोट के पत्तों के एक भाग को और जड़ी बूटी के एक भाग को काटकर, पाउडर में कुचल दें। Ichthyol या टार के साथ मिलाएं, psoriatic घावों पर लागू होते हैं। संयुक्त, celandine और अखरोट के पत्तों के लाभकारी गुण एक अद्भुत परिणाम देते हैं।

अखरोट के पत्तों के काढ़े में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने की क्षमता होती है और मधुमेह रोगियों के लिए संकेत दिया जाता है। शोरबा तैयार करने के लिए, आपको कटा हुआ सूखा अखरोट के पत्तों का एक बड़ा चमचा लेने और उबलते पानी का एक चौथाई लीटर डालना होगा। एक घंटे जोर देते हैं, तनाव। रिसेप्शन: दिन में 3 बार एक गिलास का एक तिहाई।

अखरोट के पत्तों के काढ़े में एक मजबूत हेमोस्टैटिक गुण भी होता है, इसका उपयोग विभिन्न रक्तस्राव के लिए किया जाता है, यह तपेदिक हेमोप्टीसिस के लिए निर्धारित है।

पागल

अखरोट, जिसके लाभ और हानि के उपयोग को बहुत अलग तरीके से वितरित किया गया था, लंबे समय से अपने शानदार गुणों के साथ उपभोक्ताओं को आश्चर्यचकित करता है। अखरोट (वालोश) अखरोट ने मध्य एशिया से ग्रह के चारों ओर अपना वितरण शुरू किया और आज यह दुनिया भर में पाया जा सकता है, हालांकि दक्षिणी अक्षांश इसके लिए बेहतर हैं। वोलश नट को ग्रीस से यूरोपीय देशों में लाया गया था। एक संस्कृति के रूप में अधिकांश अखरोट का उत्पादन अमेरिका, यूक्रेन, फ्रांस, मोल्दोवा और चीन में किया जाता है। वॉल्श अखरोट दसियों - सैकड़ों वर्षों के भीतर रहता है, हालांकि ऐसे मामले हैं जब ये शताब्दी हजारों साल तक पहुंची।

अखरोट के गुण

पत्तियों और पेरिकारप में मानव शरीर के लिए उपयोगी घटकों की एक बड़ी संख्या शामिल है: कैरोटीन, समूह सी, ई, अल्कलॉइड, टैनिन के विटामिन। खुद गुठली में लगभग 70% वसा, मुक्त अमीनो एसिड और प्रोटीन होते हैं, समूह ई और के के विटामिन, पी और सी। अनरीप नट्स में बहुत सारे कैरोटीन और विभिन्न समूहों के विटामिन होते हैं। पके फलों में आवश्यक तेल, लौह लवण, कोबाल्ट लवण और टैनिन प्रचुर मात्रा में होते हैं। खोल Coumarins, phenolcarboxylic एसिड, स्टेरॉयड और pellicle (फ्लैट बुलबुले की एक परत - alveoli) में समृद्ध है।

प्राचीन काल से, अखरोट के पत्ते, छिलके, सेप्टा और गुठली का उपयोग लोक चिकित्सा में किया गया है। आज, अखरोट के घटकों से कई देशों में दवा कंपनियों द्वारा औद्योगिक रूप से निर्मित किया जाता है। इससे एंटीहेल्मिन्थिक और कसैले, टॉनिक और जीवाणुनाशक दवाओं का उत्पादन किया जाता है। अखरोट कब्ज के लिए एक विश्वसनीय उपाय है। इसके पत्तों और इसके अर्क में विरोधी भड़काऊ, घाव भरने और रोगाणुरोधी गुण होते हैं।

नट्स के नियमित सेवन से व्यक्ति की याददाश्त में सुधार होता है। और यद्यपि अखरोट में वसा का एक बड़ा प्रतिशत होता है, यह पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड की उपस्थिति के कारण मानव रक्त में वसा की मात्रा को कम करने का एक उत्कृष्ट साधन है। इस कारण से, एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप और अन्य हृदय रोगों वाले रोगियों के लिए अखरोट की सिफारिश की जाती है।

Voloshsky अखरोट एक अनूठा उत्पाद है जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने में मदद करता है और रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है। एक सौ ग्राम छिलके वाली गुठली में 650 किलो कैलोरी होती है, जो कि मार्जरीन या फैटी बेकन की कैलोरी सामग्री के बराबर होती है।

रोगों के उपचार के लिए अखरोट के घटकों का उपयोग

विभिन्न दवाओं की तैयारी के लिए, अखरोट, छाल, पत्ते, छिलका, खोल, विभाजन और अखरोट की गुठली का उपयोग किया जाता है। काढ़े (अखरोट) की छाल को काढ़े के रूप में लेने से रिकेट्स, अल्सर और ट्यूमर से राहत मिलती है। तपेदिक का इलाज शहद के साथ मिश्रित अखरोट की गुठली से किया जाता है। अखरोट के आंतरिक विभाजन से एक जलसेक तैयार किया जाता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और शरीर के हार्मोनल पृष्ठभूमि को बेहतर बनाने में मदद करता है।

अखरोट के खोल का उपयोग त्वचा के रोगों के उपचार में किया जाता है। उन्नत एक्जिमा या लाइकेन के उपचार में, सूखे अखरोट के पत्ते के काढ़े के साथ स्नान का उपयोग किया जाता है। अखरोट की गुठली रक्तचाप पर एक काल्पनिक (कम) प्रभाव डालती है, स्मृति को मजबूत करने और मधुमेह मेलेटस के लक्षणों को कम करने में मदद करती है।

अखरोट के पत्तों में फलों की तुलना में कम उपचार गुण नहीं होते हैं। इनमें ग्लाइकोसाइड, फ्लेवोनोइड्स, कैरोटीन और एस्कॉर्बिक एसिड होते हैं। पत्तियों का उपयोग गले में खराश और मसूड़ों के इलाज के लिए किया जाता है।

उनमें से टिंचर का उपयोग दस्त और पेचिश के साथ पेट और आंतों में गंभीर दर्द को बेअसर करने के लिए किया जाता है। मूत्रवर्धक प्रभाव की उपस्थिति के कारण, अखरोट के पत्तों का उपयोग मूत्र अंगों के रोगों के उपचार में किया जाता है।

अखरोट का तेल कई बीमारियों के इलाज के लिए सफलतापूर्वक उपयोग किया गया है। इसके लाभ आवश्यक ट्रेस तत्वों, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड और समूहों सी, बी, ई, और तांबा, मैग्नीशियम, आयोडीन, जस्ता, लोहा, कैल्शियम जैसे तत्वों की उपस्थिति से जुड़े हैं।

अखरोट के तेल के प्रभाव के तहत, थूक को सक्रिय रूप से खारिज कर दिया जाता है, और इसलिए, इसे तपेदिक, हेपेटाइटिस और अस्थमा के उपचार में उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। जिन लोगों को कैंसर होने का खतरा है, उन्हें नियमित रूप से अखरोट का तेल लेने की जरूरत है, क्योंकि यह कैंसर कोशिकाओं के निर्माण को रोकता है। गर्भवती महिलाओं में विषाक्तता के मुकाबलों के दौरान अखरोट के तेल का लाभकारी प्रभाव होता है।

अखरोट के घटकों से तैयारी तैयार करने के लिए कुछ व्यंजनों

आंतरिक अखरोट विभाजन पर मिलावट। एक गिलास वोदका के साथ कटा हुआ आंतरिक विभाजन में 30 अखरोट डालें। कसकर बंद मिश्रण को कम से कम एक सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह पर रखें। कोलाइटिस का इलाज करते समय, टिंचर की 10 बूंदों को एक बड़ा चम्मच पानी में घोलकर पिएं। प्रक्रिया को कम से कम दो महीने के लिए दिन में 4 बार दोहराएं। मधुमेह और इसके लक्षणों के उपचार में, भोजन से पहले रोजाना सुबह में एक टिंचर लेना आवश्यक है, एक महीने के लिए 6 बूंदें।

दूध की गुठली (हरा) की गुठली से टिंचर। कम से कम 70% की ताकत के साथ एक लीटर शराब के साथ तीस दूध-पकने (हरी) नट की कुचल गुठली डालें। दो सप्ताह के लिए कसकर बंद मिश्रण छोड़ दें। उम्र बढ़ने के बाद, मिश्रण को तनाव दें। भोजन के बाद एक चम्मच टिंचर पियें। संपूर्ण मात्रा की गणना उपचार के दौरान की जाती है। यह टिंचर विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करके चयापचय प्रक्रिया को सामान्य करने में मदद करता है, और तपेदिक, पेट के रोग, मूत्र अंगों और यहां तक \u200b\u200bकि ल्यूकेमिया के उपचार में भी एक दवा है।

अखरोट (वालोश) अखरोट के हानिकारक प्रभाव

एक स्वस्थ व्यक्ति के शरीर पर अखरोट (गुठली) का हानिकारक प्रभाव इसके अत्यधिक सेवन से ही होता है। बड़ी मात्रा में प्रोटीन की उपस्थिति और अखरोट की गिरी में वसा की एक बहुत बड़ी मात्रा की अधिक मात्रा होने पर एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है। मध्यम (3-4 नट्स प्रति दिन) खपत के साथ, यह केवल लाभ देता है, और कुछ श्रेणियों के लोगों के लिए, अखरोट की गुठली बस एक दवा या चेतावनी एजेंट के रूप में अनिवार्य हो सकती है।

नट्स को उच्च स्तर के रक्त के थक्के और आंतों के विकार, एक्जिमा और सोरायसिस, न्यूरोडर्माेटाइटिस और मोटापे से ग्रस्त लोगों के साथ contraindicated हैं।

अखरोट के स्वादिष्ट और स्वस्थ फलों का आनंद लेने के लिए बहुत कम उम्र में कौन पसंद नहीं करता था? रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में, यह अद्वितीय पेड़ लगभग हर यार्ड में विकसित हुआ। काकेशस में, एक सदियों पुरानी परंपरा इस दिन तक जीवित रही है ताकि बच्चे के जन्म में एक हरे रंग का अखरोट लगाया जा सके। लोगों ने इस अनूठे "जीवन के पेड़" के लाभकारी गुणों को निकालना सीख लिया है, न केवल इसके फलों से, बल्कि जड़ों, टहनियों और पत्तियों से भी।

इतिहास का हिस्सा ...

प्राचीन बाइबिल के समय से, लोगों ने इस अद्भुत पौधे के चमत्कारी गुणों की खोज करते हुए, स्वास्थ्य में सुधार करना, ऊर्जा और जीवन शक्ति प्राप्त करना सीखा है। प्राचीन बाबुल में, पुजारी निम्न वर्ग के निवासियों के लिए अखरोट का उपयोग करने से मना करते थे, क्योंकि वे केवल अभिजात वर्ग के लिए थे। ईरान, एशिया माइनर और मध्य एशिया, ट्रांसकेशिया को अखरोट की मातृभूमि माना जाता है। इसे रूस से ग्रीस लाया गया था, जहाँ से इसे इसका दूसरा नाम मिला।

हरे रंग के अखरोट किस चमत्कारी पोषक तत्व से भरपूर होते हैं?

पके फलों के लाभकारी गुणों को लंबे समय से जाना जाता है: स्वादिष्ट गुठली, अखरोट का तेल, जिसमें असंतृप्त फैटी एसिड की बहुतायत होती है, खाना पकाने, कॉस्मेटोलॉजी और चिकित्सा में उपयोग किया जाता था। न केवल पके फल अक्सर खाया जाता है, बल्कि दूध के पकने के नट्स भी। उन्हें कच्चे दोनों तरह से खाया जा सकता है और राष्ट्रीय व्यंजन बनाने, पाक करने, बनाने और सजाने के लिए उपयोग किया जाता है। हरी अखरोट के क्या फायदे हैं? "देवताओं का भोजन" इस अद्भुत उत्पाद को कहा जाता था, जिसकी संरचना स्वस्थ वसा, प्रोटीन, विटामिन: ए, ई, सी, पीपी और बी समूह, फोलिक और नियासिन, खनिज लवण और अन्य महत्वपूर्ण पदार्थों में समृद्ध है: मैग्नीशियम, पोटेशियम, लोहा, आयोडीन, फास्फोरस। हरी अखरोट विभिन्न एंटीऑक्सिडेंट में विशेष रूप से समृद्ध हैं। अनरिफ फल के लाभकारी गुणों का वर्णन हिप्पोक्रेट्स और एविसेना के कार्यों में किया गया था। हरे अखरोट के छिलके में विटामिन सी की मात्रा काले करंट की तुलना में 8 गुना और प्रसिद्ध नींबू और अन्य खट्टे फलों में 50 गुना अधिक होती है। यह "युवाओं का विटामिन" न केवल सेल पुनर्जनन को बढ़ावा देता है, बल्कि प्रतिरक्षा को भी उत्तेजित करता है, रक्त वाहिकाओं की लोच बढ़ाता है, केशिका की नाजुकता को रोकता है और थायराइड हार्मोन के उत्पादन में भाग लेता है। अपरिपक्व नट्स कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध हैं - ऊर्जा और जीवन शक्ति का एक स्रोत, पकने के बाद, वे वनस्पति वसा में बदल जाते हैं, जिसमें प्रतिरक्षा को मजबूत करने, कोलेस्ट्रॉल कम करने, मुक्त कणों के शरीर को साफ करने, युवापन और त्वचा की सुंदरता बनाए रखने, स्वस्थ बाल रखने की संपत्ति होती है। और मजबूत नाखून।

हरे रंग के अखरोट किसमें भरपूर होते हैं?

कई बीमारियों के खिलाफ लड़ाई में हरी अखरोट का उपयोग अपरिहार्य है। और सभी एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक - जुग्लोन के फल, पत्तियों, जड़ों और तनों के छिलके में सामग्री के लिए धन्यवाद, जिसमें एक शक्तिशाली जीवाणुरोधी और एंटिफंगल प्रभाव होता है। जहां भी एक हरा अखरोट बढ़ता है, उसके लाभकारी गुणों का पर्यावरण पर जीवाणुनाशक प्रभाव होता है, क्योंकि फाइटोनसाइड्स रोगजनक बैक्टीरिया के स्थान को साफ करते हैं। दूध के पकने की अवधि के दौरान अखरोट के फल प्राकृतिक आयोडीन से संतृप्त होते हैं। यह संयंत्र, दूसरों के विपरीत, न केवल हाइपोथायरायडिज्म में थायरॉयड हार्मोन के उत्पादन को उत्तेजित करता है, बल्कि बढ़े हुए स्राव के साथ उनकी मात्रा को सामान्य करता है, रेडियोधर्मी आयोडीन को बेअसर करता है। यह संपत्ति बौद्धिक क्षमता में सुधार और सक्रिय रूप से तनाव का विरोध करने में मदद करती है।

हरे अखरोट से क्या खाद्य पदार्थ बनाए जा सकते हैं?

एक हजार बीमारियों का इलाज एक टिंचर कहा जाता है, जिसका मुख्य घटक हरी अखरोट है। इस "चुड़ैल की औषधि" के लाभकारी गुण जठरांत्र संबंधी मार्ग और जननांग प्रणाली के साथ समस्याओं में मदद करते हैं, मानव शरीर को शुद्ध करने और चयापचय को सामान्य करने में मदद करते हैं।

हरे अखरोट के लाभकारी और औषधीय गुण परिपक्व लोगों की तुलना में अधिक प्रभावी हैं। लोक चिकित्सा में व्यापक रूप से अपरिपक्व नट्स पर आधारित हीलिंग उत्पादों का उपयोग किया जाता है। Unripe अखरोट उच्च गुणवत्ता और प्रभावी दवाओं की तैयारी के लिए उपलब्ध एक सस्ता कच्चा माल है जो कि उनके उपचार गुणों को खोए बिना लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।

युवा पागल रक्त को शुद्ध करें और वृद्धि रोग प्रतिरोधक शक्ति, वे विटामिन और तत्वों का पता लगाने में समृद्ध हैं। अपरिपक्व फलों में - सबसे बड़ी राशि विटामिन सी अखरोट के अन्य भागों की तुलना में।
एस्कॉर्बिक एसिड की अधिकतम मात्रा - लगभग 2500 मिलीग्राम - एक समय में इसमें निहित होती है जब एक हरे रंग का अखरोट इतना नरम होता है कि इसे सुई से छेद दिया जा सकता है।

विटामिन सी सामग्री के संदर्भ में, अपरिपक्व नट काले करंट की तुलना में 8 गुना अधिक और खट्टे फल 50 गुना अधिक हैं। विटामिन सी के अलावा, अन्य विटामिन - पी, ई, समूह बी, कैरोटीनॉयड, साथ ही फाइटोनसाइड और क्विनिन - हरे नट्स में पाए जाते हैं।

हरे फलों में निहित विटामिन बी, शरीर में कार्बोहाइड्रेट के ऑक्सीकरण को उत्तेजित करता है, जिसका काम पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है हृदय और परिधीय तंत्रिका प्रणाली.

छिलके में हरे अनारपे नट्स विशेष रूप से उपयोगी होते हैं, लेकिन आपको इसकी उपस्थिति पर ध्यान देना चाहिए (यह फटा या फीका नहीं होना चाहिए, भिगोए हुए हरे नट्स के साथ व्यंजन रेफ्रिजरेटर में नहीं रखा जाना चाहिए)।

एक युवा अपरिपक्व अखरोट की त्वचा से रस उपयोगी है। पारंपरिक चिकित्सा इस रस को बढ़ाने के साथ पुन: पेश करने की सलाह देती है
तरक्की के लिए रोग प्रतिरोधक शक्ति और रचना का सामान्यीकरण रक्त एक मांस की चक्की के माध्यम से रोल किए गए हरे रंग के नट और शहद के बराबर भागों में मिलाएं, सूखे जार में डालकर, एक महीने के लिए एक अंधेरी जगह में कसकर सील कंटेनर में डालें, कभी-कभी मिलाते हुए।
भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 3 बार एक चम्मच लें।

इस उत्पाद का शहद आधार आपको एक दवा प्राप्त करने की अनुमति देता है जिसका उपयोग किया जा सकता है बच्चों के इलाज के लिए.

हरे अखरोट की हीलिंग टिंचर तैयार करना:

टिंचर्स की तैयारी के लिए अखरोट की उपयुक्तता फल के कटौती से निर्धारित होती है। दूध के पकने का एक अखरोट आसानी से चाकू से कट जाता है, इसमें अपेक्षाकृत नरम त्वचा होती है जो अभी तक एक खोल में नहीं बदल गई है।

- आधा अखरोट के वेज के साथ एक 3-लीटर ग्लास जार भरें,
- पोत को 70% शराब के साथ शीर्ष पर भरें,
- टिंचर के रंग को संरक्षित करने के लिए विटामिन सी का एक बैग जोड़ें।
- लेखन तीन सप्ताह तक चलेगा।
फिर एक तंग ढक्कन के साथ छोटी अंधेरी कांच की बोतलों में टिंचर डालें या एक अंधेरी जगह में स्टोर करें। तो टिंचर को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।

महत्वपूर्ण! टिंचर के लिए हवा के संपर्क से बचने के लिए, बोतल को ऊपर करें। जैसे ही टिंचर डार्केन टिंचर अपने औषधीय मूल्य को खो देता है।

हरे अखरोट की मिलावट संक्रमण अवधि के दौरान आसानी से शरीर के पुनर्निर्माण में मदद करती है, उत्कर्ष, गर्भावस्था... इस पौधे के कच्चे माल पर आधारित तैयारी जननांग प्रणाली की सूजन, विटामिन की कमी, श्लेष्मा झिल्ली की सूजन का इलाज करती है। मास्टोपेथी, gastritis तथा कोलाइटिस, अविटामिनरुग्णता... अखरोट की टिंचर का उपयोग बीमारियों में सहायक के रूप में किया जाता है यक्ष्मा, लेकिमिया, सेरेब्रल वाहिकाओं के स्केलेरोसिस.

विटामिन टिंचर को मजबूत करना
15 ग्राम कटा हुआ हरा मेवा डालें
एक ग्लास कंटेनर में 500 मिलीलीटर वोदका या शराब।
सीधे धूप में दो सप्ताह के लिए आग्रह करें। समाप्त टिंचर तनाव। भोजन के बाद रोज दो चम्मच लें। मधुमेह के लिए, पारंपरिक उपचारकर्ता प्रत्येक भोजन के बाद इस टिंचर को 1 बड़ा चम्मच लेने की सलाह देते हैं।

कब gastritis और जठरांत्र संबंधी मार्ग में दर्द इस तरह के एक शराबी टिंचर द्वारा मदद की जाती है।
1 किलो अनानास अखरोट, बारीक कटा हुआ।
70% शराब के 2 लीटर पतला
1 लीटर पानी। में जोड़े
200 ग्राम चीनी और इस मिश्रण के साथ नट्स के ऊपर डालें।
3 महीने के लिए पागल पर जोर दें। 30 मिलीलीटर टिंचर पीना, पानी से पतला, दिन में तीन बार।

रोगों के लिए थाइरॉयड ग्रंथि यह लोक उपचार मदद करेगा:
एक मांस की चक्की के माध्यम से 6 किलो हरी नट्स पास करें, 7 किलो शहद के साथ मिलाएं।
एक अंधेरे जगह में 30-40 दिनों के लिए कसकर सील ग्लास कंटेनर में भिगोएँ। भोजन से पहले 3 चम्मच रोजाना 3 बार लें।

मरीजों के साथ फंगल रोग, विभिन्न चकत्ते हरी अखरोट का एक टिंचर दिखाया गया है, क्योंकि प्राकृतिक एंटीबायोटिक जुग्लोन एक अनारकली अखरोट के पेरिकारप और छील में निहित है।

हरी नट्स को स्लाइस में काटें, उनके साथ एक गिलास लीटर जार भरें, वोदका डालें और कसकर बंद करें। एक महीने के लिए एक अंधेरी जगह में आग्रह करें। फिर परिणामी टिंचर को एक और बोतल में डालें, और नट्स, यदि आवश्यक हो, फिर से वोदका से भरा जा सकता है।

अल्कोहल टिंचर महिलाओं में जननांग प्रणाली के रोगों (गर्भाशय फाइब्रॉएड, डिम्बग्रंथि अल्सर, आदि के उपचार में) में प्रभावी है।

मूल नुस्खा
एक शांत, अंधेरी जगह में दो सप्ताह के लिए 70% शराब में हरी नट्स डालें और फिर तरल को सूखा दें, नट्स को चीनी के साथ कवर करें, एक चुटकी लौंग और दालचीनी डालें और 30 दिनों के लिए खड़े रहें। इस प्रकार, एक अच्छा उपचार प्रभाव और एक सुगंधित अखरोट लिकर के साथ एक टिंचर दोनों तैयार करना संभव होगा, जो भोजन के बाद एक बड़ा चमचा पिया जा सकता है।

कीड़े से छुटकारा पाने के लिए, यह उपाय मदद करेगा:
कटा हुआ हरा अखरोट के छिलके के 5 बड़े चम्मच, शहद के 2 कप डालना और पानी के स्नान में पकाना, 30 मिनट के लिए कवर किया गया। इस मिश्रण का 1 चम्मच एक गिलास चाय में मिलाएं और दिन में 3 बार पिएं।

या आप 1 गिलास नमकीन उबलते पानी के साथ 4 चम्मच कटा हुआ अनानास अखरोट डाल सकते हैं, इसे आधे घंटे के लिए काढ़ा करें और केक को निचोड़ दें। एक खारा रेचक लें और पूरे दिन सभी तरल पीएं। यह राउंडवॉर्म और टैपवार्म दोनों को निष्कासित करने में मदद करता है।

हरा भी सुगंधित और आवश्यक पदार्थ है जो इसे स्रावित करता है। मजबूत गंध, रोगाणुरोधी है, साथ ही साथ सैनिटरी और मनोरंजक प्रभाव, मक्खियों और midges को दूर करता है।

शरीर को शुद्ध करने के लिए बुराई करना, उपचार कोलाइटिस अल्कोहल पर ग्रीन नट्स की एक टिंचर का उपयोग 2 महीने के कोर्स के लिए दिन में 3 बार भोजन से पहले 10 बूंद प्रति चम्मच पानी के साथ किया जाता है।

हरी अखरोट के उपचार गुण वास्तव में अद्वितीय हैं। फिर भी…
क्या यह महत्वपूर्ण है!!! किसी भी जड़ी बूटी और infusions का उपयोग करने से पहले, एक फाइटोथेरेपिस्ट या अपने स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करें, क्योंकि नुस्खे और उपचार का चयन अंतर्निहित चिकित्सा स्थितियों, आपकी स्थिति, आपके द्वारा ली जा रही दवाओं और अन्य कारकों पर निर्भर करता है।

समय बीतता जा रहा है, विज्ञान और चिकित्सा आगे बढ़ रहे हैं, लेकिन साथ ही, किसी को पुरातनता से उपयोगी व्यंजनों के बारे में नहीं भूलना चाहिए। इन पुराने व्यंजनों में से एक हरी अखरोट टिंचर है। हर कोई जानता है कि अखरोट एक स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पाद है। लेकिन हम आमतौर पर इसे पके का उपयोग करते हैं। यह इस रूप में है कि अखरोट को स्टोर में खरीदा जा सकता है, यह अक्सर पके हुए सामान और पेस्ट्री में जोड़ा जाता है, और यहां तक \u200b\u200bकि कुछ सलाद के लिए भी।

हरी अखरोट टिंचर क्या है? यह दूध के पकने के नट्स से बनाया जाता है, जब वे एक हरे रंग की त्वचा से ढंके होते हैं, और अंदर एक कठोर खोल और सूखा अखरोट नहीं होता है, लेकिन एक जेली जैसा कोर होता है। इस तरह के नट को आमतौर पर गर्मियों में काटा जाता है, जो कि उनकी आधिकारिक फसल के समय से बहुत पहले होता है, और औषधीय संक्रमण और अनोखे जाम तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है।

हरी अखरोट के उपयोगी गुण

अखरोट एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद है, जबकि न केवल स्वयं अखरोट का उपयोग दवा में किया जाता है, बल्कि पेरिकार्प और यहां तक \u200b\u200bकि पत्तियां भी होती हैं, जो टैनिन और विटामिन सी में बहुत समृद्ध हैं। पूरे पौधे में बहुत सारे कैरोटीन और विभिन्न अल्कलॉइड हैं। पके हुए गुठली में स्वयं मूल्यवान फल होते हैं। नट्स में बहुत आसानी से पचने योग्य प्रोटीन और अमीनो एसिड होते हैं। नट्स में बहुत सारे विटामिन जैसे कि ई, के, पी और सी होते हैं।

दूध के पकने की फलियों की संरचना, पके हुए मेवों से अलग होती है। यदि आप उन्हें जून के अंत में इकट्ठा करते हैं, तो आप पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, आयोडीन, कैल्शियम, लोहा, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कोबाल्ट, फास्फोरस, साथ ही विटामिन ए, सी, बी 1, बी 2, बी 8, ई का एक मूल्यवान स्रोत प्राप्त कर सकते हैं। , पीपी, कार्बनिक अम्ल और टैनिन, प्रोटीन, फ्लेवोनोइड और आवश्यक तेल। इसके अलावा, अपरिपक्व नट्स में एक अद्वितीय अल्कलॉइड होता है - जुग्लैंडिन।

उस अवधि के दौरान जब हरा अभी भी इतना नरम होता है कि पूरी तरह से सुई से छेद किया जा सकता है, इसमें 2500 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक एसिड होता है।

हरे अखरोट के शराबी टिंचर कैसे बनाएं

हरी अखरोट का अल्कोहल टिंचर एक उत्कृष्ट सामान्य टॉनिक और विटामिन उपाय है। यह घाव भरने और त्वचा की सफाई के लिए एक बाहरी उपाय के रूप में भी प्रयोग किया जाता है। इस तरह की टिंचर तैयार करने के लिए कई विकल्प हैं, हम सबसे लोकप्रिय पर विचार करेंगे।

टिंचर की एक छोटी मात्रा तैयार करने के लिए, आपको 15 ग्राम हरे अनरिफ नट्स की आवश्यकता होगी, जिसे कटा हुआ होना चाहिए और एक उपयुक्त मात्रा की बोतल में रखा जाना चाहिए। पागल को 0.5 लीटर शराब या वोदका के साथ डालो और उन्हें 2 सप्ताह के लिए धूप में रख दें। दो हफ्तों में, एक उत्कृष्ट दृढ़ विटामिन टिंचर तैयार है। भोजन के बाद इसे 25 मिलीलीटर लें।

दूसरा नुस्खा एक लीटर जार लेने और तीन-चौथाई हरे अखरोट के साथ भरने का सुझाव देता है। नट को स्वयं 4-8 टुकड़ों में काटना चाहिए। फिर जार के शीर्ष पर वोदका जोड़ें। जार को ढक्कन के साथ कसकर बंद करें और इसे एक महीने के लिए एक अंधेरी जगह में रख दें। एक महीने के बाद, तरल अंधेरा हो जाएगा, अब इसे दूसरे बर्तन में निकाला जा सकता है और अपने इच्छित उद्देश्य के लिए उपयोग किया जा सकता है, और आप फिर से जार में वोदका जोड़ सकते हैं और एक महीने में एक नया जलसेक प्राप्त कर सकते हैं। एक अंधेरे जगह में कसकर बंद कंटेनर में तैयार दवा को स्टोर करना आवश्यक है।

हरे नट्स की मजबूत गंध, इसमें विशेष फाइटोनसाइड्स की उच्च सामग्री के कारण, मच्छरों और मिडेल्स को पीछे हटा देती है।

यह विचार करना बहुत महत्वपूर्ण है कि जब नुस्खा "शराब" कहता है, तो इसका मतलब है कि 75% से अधिक की ताकत के साथ शराब। शुद्ध शराब नट्स में कई उपयोगी पदार्थों को नष्ट कर देती है, इसलिए उपयोग से पहले इसे पानी से पतला होना चाहिए।

जठरांत्र संबंधी मार्ग, सूजन, और अपच में दर्द के लिए हरी अखरोट के टिंचर का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। आमतौर पर टिंचर के 5-15 मिलीलीटर (30 मिलीलीटर तक) लेने की सिफारिश की जाती है, उन्हें आधा गिलास पानी में जोड़ा जाता है। भोजन से पहले दिन में तीन बार दवा लें। 3-5 साल के बच्चों को टिंचर के 5 से अधिक बूंदों को लेने की सिफारिश की जाती है, और सबसे छोटे को एक बूंद दी जाती है।

हरी मेवों की मीठी मिलावट

अपने आप से, अनार अखरोट बहुत कड़वा होता है, यह स्पष्ट है कि शराब पर जोर देने से उनके स्वाद में सुधार नहीं होता है। यही कारण है कि जोड़ा चीनी के साथ औषधीय टिंचर के वेरिएंट बनाए जाते हैं, जो उपयोग करने के लिए बहुत स्वादिष्ट और अधिक सुखद होते हैं। हम एक टिंचर के लिए एक नुस्खा पर विचार करने का प्रस्ताव करते हैं जो शराब की तरह स्वाद देगा, इसलिए इसे लेना बहुत आसान होगा।

ऐसी दवा तैयार करने के लिए, आपको आधा किलोग्राम हरी अनारस नट्स, एक गिलास चीनी, आधा चम्मच वेनिला चीनी, एक बोतल अच्छा वोडका और डेढ़ गिलास 70% शराब की आवश्यकता होगी। नट को धोया और सुखाया जाना चाहिए, फिर काट लें और एक साफ, सूखे जार या अन्य कंटेनर में डाल दें। फिर चीनी को जार में डाला जाता है, जिसमें वेनिला भी शामिल है। नट्स को हिलाएं और उन्हें एक सप्ताह के लिए रख दें। बैंक को कसकर बंद किया जाना चाहिए, आप प्रकाश से नहीं छिपा सकते। जलसेक के एक सप्ताह के लिए, नट रस देगा, जो चीनी के साथ मिलाएगा और एक काफी मोटी सिरप बना देगा।

हरी अखरोट के गूदे के रस को स्कर्वी के उपचार में सफलतापूर्वक उपयोग किया जा सकता है, क्योंकि इसमें विटामिन सी और अन्य पोषक तत्वों की मात्रा बहुत अधिक होती है।

एक हफ्ते के बाद, हम एक बड़ा जार लेते हैं और नट्स को सिरप के साथ वहां डालते हैं, और फिर इसे शराब के साथ वोदका से भर देते हैं। टिंचर को अच्छी तरह से हिलाएं ताकि सब कुछ मिश्रित हो जाए और एक महीने के लिए एक अंधेरी जगह में छिपा दें। समय-समय पर, सप्ताह में एक या दो बार, इसे बाहर निकालना चाहिए और हिलाया जाना चाहिए। निर्दिष्ट अवधि के बाद, टिंचर को बोतलबंद किया जा सकता है।

यह दवा पाचन विकारों के लिए, साथ ही जठरांत्र संबंधी मार्ग के भड़काऊ रोगों के लिए ली जाती है। इसके अलावा, यह खांसी और ब्रोंकाइटिस के लिए अनुशंसित है। ऐसी स्थिति में, टिंचर को चाय में थोड़ा जोड़ा जा सकता है।

शहद हरी अखरोट टिंचर की तैयारी और आवेदन (वीडियो)

शहद के साथ अपरिपक्व अखरोट का एक टिंचर काफी स्वादिष्ट और बहुत प्रभावी है। ऐसी दवा तैयार करने के लिए, आपको एक किलोग्राम हरी नट्स और एक किलोग्राम प्राकृतिक मधुमक्खी शहद की आवश्यकता होगी। नट्स को धोया जाना चाहिए और सूख जाना चाहिए, और फिर मांस की चक्की के साथ कटा हुआ होना चाहिए। शहद के साथ परिणामी द्रव्यमान को मिलाएं और लगभग 1-2 महीने तक छोड़ दें।

इस तथ्य के बारे में चिंता करें कि मिश्रण को बिगड़ने की आवश्यकता नहीं है - और अखरोट का रस उत्कृष्ट संरक्षक है। मिश्रण को सुरक्षित रूप से जार में रखा जा सकता है और किसी भी सुविधाजनक स्थान पर संग्रहीत किया जा सकता है, अधिमानतः अंधेरे और शांत। आप दवा को स्टोर करने से पहले मिश्रण या स्ट्रेन के रूप में स्टोर कर सकते हैं।

मिश्रण लंबे समय तक खड़े रहने के बाद, आप देखेंगे कि यह दो भागों में विभाजित हो गया है - अधिक तरल और गाढ़ा, जिसमें गूदा केंद्रित है। सभी पोषक तत्वों को तरल में एकत्र किया जाता है, इसलिए यदि लुगदी को अलग किया जा सकता है, तो इसे अफसोस के बिना फेंक दिया जा सकता है। लेकिन इसे अलग करना आसान नहीं है, क्योंकि तरल भी काफी मोटी और चिपचिपा है।

हरी नट्स में पाया जाने वाला विटामिन पी केशिकाओं को मजबूत बनाता है, रक्तस्राव को रोकता है और शरीर में विटामिन सी को बनाए रखने में मदद करता है।

अखरोट लिकर कब contraindicated है?

यदि आप अपंग अखरोट के टिंचर के साथ उपचार का प्रयास करने का निर्णय लेते हैं, तो इस तथ्य के लिए तैयार रहें कि यह मिलावट, किसी भी अन्य दवा की तरह, उपचार के दौरान दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है। इसके अलावा, स्थितियों का वर्णन किया जाता है जब इसका उपयोग contraindicated है।

इस टिंचर के साथ उपचार के दौरान खुराक को बढ़ाने से सिरदर्द, मतली और उल्टी जैसे अप्रिय दुष्प्रभाव हो सकते हैं। कभी-कभी नींद की बीमारी होती है, एक त्वचा लाल चकत्ते दिखाई देती है। ग्रीन नट्स में बहुत सारे पदार्थ होते हैं जो एलर्जी या विषाक्तता का कारण बन सकते हैं, इसलिए आपको इस उपाय से बहुत सावधान रहने की आवश्यकता है। यदि कोई असुविधा होती है, तो उपचार रोकना और डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर होता है।

हरी अखरोट टिंचर के नियमित सेवन से मौसमी जुकाम और यहां तक \u200b\u200bकि फ्लू का आसानी से सामना करने में मदद मिलती है।

पेट के अल्सर, साथ ही साथ सोरायसिस और एक्जिमा के लिए टिंचर का उपयोग करना सख्त मना है। इस टिंचर के साथ उपचार और थ्रोम्बस गठन की प्रवृत्ति वाले व्यक्तियों को निषिद्ध है। इसके अलावा, स्तनपान कराने के दौरान गर्भवती महिलाओं और महिलाओं द्वारा इस दवा का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। उपचार करते समय, आपको पहले एक डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए और सभी सिफारिशों का पालन करना चाहिए।

अखरोट लंबे समय से अपने लाभों के लिए जाना जाता है। लेकिन कुछ लोगों के पास इस बात का सुराग होता है कि हरे रंग का अखरोट कितना उपयोगी होता है। Unripe अखरोट के फल में न केवल एंटीऑक्सिडेंट और फ्लेवोनोइड जैसे पोषक तत्वों की एक बड़ी मात्रा होती है, और हम यह नहीं भूलना चाहिए कि इसमें विटामिन की एक बड़ी मात्रा होती है।

अपरिपक्व अखरोट जैसे विटामिन से भरपूर होते हैं:

1. हरी अखरोट में विटामिन सी की एक बड़ी मात्रा होती है, जो खट्टे फल और काले करंट से लगभग अधिक होती है;
2. बी। समूह के विटामिन बी। नट्स में विटामिन बी 1, बी 2, बी 3, बी 8 होते हैं। ये विटामिन मानव तंत्रिका तंत्र के लिए बेहद फायदेमंद हैं;
3. विटामिन ई। यह रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देता है और ऊतक पुनर्जनन में मदद करता है;
4. विटामिन पीपी। शरीर में रेडॉक्स प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है।

अखरोट की उत्पत्ति का इतिहास

यह ज्ञात है कि अखरोट हमारे युग से 2 मिलियन साल पहले विकसित हुआ था और इसकी सीमा वर्तमान समय की तुलना में बहुत अधिक थी। पुरातत्वविदों के शोध के अनुसार, यह ज्ञात हो गया कि ओब नदी के किनारे मूल बढ़ते क्षेत्र ग्रीनलैंड और साइबेरिया थे। मध्य एशिया में पहले नमूने पाए जाने के कारण इतिहासकार ईरान को अखरोट का जन्मस्थान मानते हैं। अखरोट ग्रीस से क्रीमिया आया। इसी कारण से, उन्हें एक ग्रीक नट कहा जाता था, बाद में यह नाम एक अखरोट में बदल गया।

हरे अखरोट का उपयोग कैसे किया जाता है?

यहां तक \u200b\u200bकि प्राचीन समय में, हरे अखरोट, दूध में उबले हुए, पेट के स्वास्थ्य के लिए अनुशंसित थे। थायरॉयड ग्रंथि के अस्वास्थ्यकर काम के मामले में, दूध के मट्ठे के साथ मिश्रित अखरोट के बारीक कसा हुआ शीर्ष का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। बारीक पीसे और सूखे छिलके ने घाव भरने को बढ़ावा दिया। क्रोनिक किडनी की सूजन के लिए, हरे अखरोट से बने जैम लेने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, रस हरी अखरोट से प्राप्त होता है, जिसका सेवन पूरे वर्ष किया जा सकता है।



रस बनाने की विधि

जूठन नट्स को रस देने के लिए। आपको स्वयं फलों की आवश्यकता होगी, स्लाइस में काट लें। हम इन स्लाइस को बाँझ जार में रखते हैं, उन्हें चीनी के साथ भरते हैं। चीनी को स्वयं नट्स के दोगुने की आवश्यकता होगी। कुछ समय बाद, इन कंटेनरों में एक तरल बनेगा। यह अपरिपक्व पागल का रस है। यह एक अलग कंटेनर में डाला जाता है और प्रति दिन एक चम्मच में खपत होता है।

अखरोट के रस के फायदे

इस रस में, विटामिन सी की एक बड़ी मात्रा के अलावा, बहुत सारे आयोडीन होते हैं। यह हाइपोथायरायडिज्म में बहुत मददगार है। यह रस एनजाइना के लिए उपयोगी है, यह पानी से पतला होता है और गले को कुल्ला करने के लिए उपयोग किया जाता है। त्वचा पर रस के संपर्क में आने से अनावश्यक बालों के विकास से छुटकारा मिलेगा।

हरी अखरोट पर अल्कोहल टिंचर के लाभ

बहुत बार वे अनियंत्रित अखरोट पर शराबी टिंचर का उपयोग करते हैं। यह जठरांत्र संबंधी मार्ग के उल्लंघन में उपयोगी है, गुर्दे और मूत्र पथ के रोगों में, यकृत रोगों में, यह चयापचय संबंधी विकारों से और मस्तिष्क वाहिकाओं के स्केलेरोसिस से छुटकारा पाने में मदद करेगा। इसके अलावा अक्सर, टिंक्चर का उपयोग तपेदिक विरोधी चिकित्सा में किया जाता है, और यह मानव शरीर को हेलमन्थ्स से छुटकारा पाने में मदद करता है।

हरा अखरोट का तेल लगाने से

तेल तैयार करने के लिए, बारीक कटे हुए हरे मेवों को वनस्पति तेल में डुबोया जाता है और पूरे एक महीने के लिए छोड़ दिया जाता है। एक महीने के बाद, एक अंधेरे कमरे में, इसे फ़िल्टर किया जाता है। यह तेल क्षतिग्रस्त त्वचा पर लगाया जाता है। यह वैरिकाज़ नसों के साथ पतला नसों को लुब्रिकेट करने के लिए भी उपयोगी है। तंत्रिका तंत्र के रोगों के लिए, तेल को मौखिक रूप से लिया जाना चाहिए।

हरी अखरोट के फायदे और नुकसान

उपयोगी गुणों में शामिल हैं:

और कई अन्य उपयोगी गुण। लेकिन यह मत भूलो कि अत्यधिक उपयोग आपके शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है।



हानिकारक गुणों में शामिल हैं:

1. एक व्यक्ति को एक व्यक्तिगत असहिष्णुता हो सकती है;
2. यदि शरीर में आयोडीन की एक बढ़ी हुई मात्रा होती है, तो यह अप्राकृतिक अखरोट खाने के लिए अवांछनीय है;
3. एलर्जी प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं;
4. जठरशोथ और छालरोग के लिए टिंचर लेने की सिफारिश नहीं की जाती है।

कैसे खाएं हरी अखरोट: वीडियो

हमारे कठिन समय में, स्वास्थ्य और सौंदर्य को बनाए रखना मुश्किल है। यह मत भूलो कि दवाओं के अलावा, सिद्ध लोक विधियां हैं जो कई सामान्य विकृति के उपचार में मदद कर सकती हैं। उपलब्ध और मज़बूती से काम करने वाले उपचारों में से एक हरे अखरोट से बनी दवा है। नुस्खा को लेख के पाठ से चुना जा सकता है, जो अखरोट टिंचर की तैयारी, लाभ और उपयोग का वर्णन करता है।

हरी अखरोट के हीलिंग गुण

थायरॉयड ग्रंथि के लिए

थायराइड रोग से पीड़ित लोगों के लिए अनानास अखरोट का सेवन फायदेमंद माना जाता है। उदाहरण के लिए, गण्डमाला, हाइपोथायरायडिज्म, अतिगलग्रंथिता के रोग। इसमें कॉमरेडिडिटी भी शामिल हैं जो चयापचय समस्याओं की पृष्ठभूमि के खिलाफ विकसित होते हैं, जैसे कि बर्बाद या मोटापा।

महिला रोगों के खिलाफ

उन महिलाओं को अनियंत्रित अखरोट पर ध्यान देना चाहिए जिनके पास स्त्रीरोग संबंधी विकृति है या उन्हें विकसित करने की प्रवृत्ति है। महिला आबादी में, एंडोमेट्रियोसिस और फाइब्रॉएड सामान्य हैं, गर्भपात होता है, या बांझपन का निदान किया जाता है।

रक्त में असामान्यता के साथ

यह माना जाता है कि नट्स के साथ टिंचर रक्त और लसीका प्रणाली को प्रभावित करने वाले रोगों में स्थिति में सुधार कर सकते हैं। इनमें ल्यूकोपेनिया, ल्यूकोसाइटोसिस, और एक खतरनाक बीमारी, लोहे की कमी वाले एनीमिया शामिल हैं।

त्वचा रोगों के लिए

तनाव के खिलाफ

नट टिंचर का उन लोगों की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है जो अक्सर तनाव में रहते हैं, बढ़ती चिड़चिड़ापन और घबराहट का अनुभव करते हैं।

रोगनिरोधी एजेंट

यहां तक \u200b\u200bकि पूरी तरह से स्वस्थ लोगों के लिए, एक सही जीवन शैली और बीमारियों का अनुभव नहीं करने के लिए, हरी अखरोट से बनी दवा उपयुक्त है। अल्कोहल-आधारित नुस्खा, साथ ही साथ प्राकृतिक शहद के साथ टिंचर, एक पूर्ण रोगनिरोधी दवा है जिसे बायोएक्टिव आयोडीन की कमी को रोकने के लिए लिया जाता है।

हरे अखरोट:आवेदनों की एक विस्तृत श्रृंखला के औषधीय टिंचर के लिए प्राकृतिक आधार

हरी अखरोट के साथ स्वस्थ व्यंजनों

वोदका टिंचर

सामग्री के:

• हरी अखरोट - 40 फल;
• वोदका (शराब 70% से अधिक मजबूत नहीं है) - 1 लीटर।

सबसे प्रभावी टिंचर समय पर एकत्रित नट्स से प्राप्त किए जाते हैं। तथाकथित दूध के पकने के समय फल को चुनना महत्वपूर्ण है। पौधे की विविधता और इसकी वृद्धि की चौड़ाई के आधार पर, हरे फलों को इकट्ठा करने का इष्टतम समय भिन्न होता है, एक दिशा या दूसरे में कई दिनों या हफ्तों तक विचलन होता है। दिखावट से नेविगेट करना सबसे अच्छा है। उपयुक्त फल में एक नरम त्वचा होनी चाहिए जिसे तेज वस्तुओं के साथ आसानी से छेदा जा सकता है। जब कट जाता है, तो एक नरम, जेली जैसी सामग्री मिलती है।

कटाई के तुरंत बाद नट्स को पीसना सबसे अच्छा है, इस मामले में पोषक तत्वों का नुकसान कम से कम होगा। इस उत्पाद के लगातार रंग गुणों के बारे में मत भूलना। अपने हाथों पर त्वचा को भूरा होने से रोकने के लिए, आपको नट्स के साथ काम करते समय दस्ताने के साथ खुद को सुरक्षित करना होगा।

एक काले कांच के कंटेनर में बेतरतीब ढंग से कटा हुआ पागल रखें और वोदका डालें। अंधेरे में टिंचर का होल्डिंग समय 14 दिन होना चाहिए।

तैयार तरल एक अमीर गहरे रंग का अधिग्रहण करेगा। आमतौर पर इसे 1 चम्मच के अंदर सेवन करने की सलाह दी जाती है, इसे दिन में तीन बार करते हैं और भोजन के बाद रिसेप्शन की व्यवस्था करते हैं। सबसे अधिक बार, इस नुस्खा का उपयोग धमनी उच्च रक्तचाप, जठरांत्र संबंधी मार्ग और हृदय विकृति में असामान्यताओं के साथ स्थिति में सुधार के लिए किया जाता है। पाठ्यक्रम आमतौर पर 1 महीने तक रहता है।

शहद की मिलावट

सामग्री के:

• अखरोट अखरोट;
• प्राकृतिक शहद।

ताजा नट्स को पूर्व-पीस लें। उत्पादों के लगभग बराबर भागों को लें और गठबंधन करें। उत्पाद को मिलाएं, इसे एक ग्लास कंटेनर में रखें और लगभग 1 महीने के लिए छोड़ दें। इस समय, टिंचर के साथ कंटेनर को ठंडे, अंधेरे स्थान पर रखा जाना चाहिए। बच्चों के लिए उपयुक्त कुछ मामलों में तैयार उत्पाद में एक सुखद स्वाद और कड़वाहट की कमी होती है। यह मीठी मिलावट स्मृति समस्याओं के लिए उपयुक्त है, प्रतिरक्षा में कमी, अपर्याप्त रूप से स्थिर भूख, शरीर और सर्दी को कमजोर करना।

एक खाली पेट पर, एक छोटा चम्मच, दिन में तीन बार लें। बच्चों की खुराक आधी है।

चीनी की मिलावट

सामग्री के:

• अखरोट अखरोट - 1 किलोग्राम;
• दानेदार चीनी - 1 किलोग्राम।

जो लोग अल्कोहल-आधारित टिंचर्स का उपभोग नहीं करना चाहते हैं, उनके लिए एक गैर-मादक नुस्खा है। यह माना जाता है कि अल्कोहल-फ्री टिंचर इसकी अन्य किस्मों के लिए उपयोगी नहीं है। कटे हुए नट्स को 3 लीटर ग्लास कंटेनर में डालें। अखरोट द्रव्यमान के ऊपर चीनी डालो और कसकर ढक्कन के साथ कंटेनर को कवर करें। प्रतीक्षा समय लगभग 1 महीने है, जलसेक अवधि के दौरान, आपको बोतल या जार को जोर से हिलाने की जरूरत है। अखरोट के रस को अलग करके और इसे चीनी के साथ मिलाकर एक गहरा सिरप प्राप्त किया जाता है।

चीनी की टिंचर को खाली पेट एक दिन में तीन भोजन की आवश्यकता होती है, एक समय में 1 छोटा चम्मच।

जैसा कि आप विवरण से देख सकते हैं, हरी अखरोट के लिए नुस्खा में एक सरल नुस्खा है और बहुत सारे उपयोगी गुणों से संपन्न है। यह पता लगाने के लिए कि क्या वास्तव में अप्राकृतिक पागल एक चमत्कारी पुनर्स्थापना उपाय है, आपको टिंचर लेने या बाहरी रूप से उनका उपयोग करने का प्रयास करना चाहिए। किसी विशेषज्ञ से पूर्व-जांच और सलाह लेना महत्वपूर्ण है, यह पता लगाने के लिए आवश्यक है कि इस तरह की होम थेरेपी किसी विशेष व्यक्ति के लिए उपयुक्त है या नहीं।