ओवन में क्रैकर्स को कैसे फ्राइजर करें। सफेद, काले, राई रोटी, स्लाइस, नमक, मसालों और लहसुन के साथ बैक्टन से एक इलेक्ट्रिक, गैस ओवन, मल्टीकुक और माइक्रोवेव में क्रैकर्स कैसे सूखें: व्यंजनों और तापमान और खाना पकाने का समय

बेशक, आज क्रैकर्स को किसी भी सुपरमार्केट में खरीदा जा सकता है, लेकिन यदि आप अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने का प्रयास करते हैं, तो वरीयता बेहतर घरेलू खाना पकाने के उत्पादों को देते हैं।

खरीदे गए क्रैकर्स की संरचना को पढ़ने के बाद, यह स्पष्ट हो जाता है कि प्राकृतिक अवयव अल्पसंख्यक में हैं। ऐसा उत्पाद न केवल किसी भी लाभ को लाएगा, बल्कि विभिन्न स्वाद additives की उच्च सांद्रता के कारण मानव शरीर पर इसके प्रभाव के साथ भी खतरनाक होगा।

ओवन में क्रैकर्स बनाने के तरीके को जानना, आप एक प्राकृतिक, स्वादिष्ट और सुगंधित नाश्ता को जल्दी और आसानी से बना सकते हैं जो कई लोगों से प्यार करते थे।

स्नैक्स खाना बनाना शुरू करने से पहले, आपको कुछ subtleties से परिचित होने की आवश्यकता है, जो सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने में मदद करेगा। हम निम्नलिखित के बारे में बात कर रहे हैं:

  • रोटी चुनना, एक रेजेन उत्पाद देने के लिए प्राथमिकता बेहतर है, जिनमें से एक गर्म भूरे रंग की छाया है। यदि आप सुपरमार्केट में तैयार किए गए स्लैट प्राप्त करते हैं, तो कार्य को राहत देना संभव हो जाएगा।
  • अनुभवी रसोइयों को कल की रोटी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जो थोड़ा कम हो जाता है। ऐसी रोटी ज्यादा नहीं बढ़ती है और वांछित रूप के स्लाइस में इसे काटना आसान होता है। कई घंटों के लिए ऐसी ताजा रोटी की अनुपस्थिति के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है। निर्दिष्ट समय के बाद, यह सही राज्य प्राप्त करेगा।
  • रोटी काटने की प्रक्रिया में, एक परत से छुटकारा पाने की सिफारिश की जाती है, जो उच्च तापमान के प्रभाव में अत्यधिक ठोस हो जाता है।
  • लहसुन स्वाद के साथ सुगंधवादियों को सबसे लोकप्रिय स्नैक माना जाता है। उत्पाद को इस तरह के स्वाद देने के लिए, आप ताजा और सूखे लहसुन दोनों का उपयोग कर सकते हैं। पहला विकल्प चुनना, आपको आवश्यक सुगंध के चयन के लिए वनस्पति तेल पर लहसुन को तलना होगा। लेकिन सूखे लहसुन को तोड़ने और समान रूप से क्रैकर्स पर वितरित करने के लिए पर्याप्त है।

नुस्खा पर पटाखे की तैयारी के लिए, जो ओवन के उपयोग को मानता है, प्रस्तुत सभी आवश्यक अवयवों को तैयार करना आवश्यक है:

  • रोटी;
  • वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
  • सरसों - 2 एच। चम्मच;
  • लहसुन - 2 दांत;
  • नमक - चम्मच का तीसरा हिस्सा;
  • पानी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।

रोटी से, 10 मिमी से अधिक की मोटाई के साथ एक पालर बनाने के लिए आवश्यक है, धीरे-धीरे उन्हें चाकू से काट लें। आकार की रोटी स्लाइस को एक बेकिंग शीट पर स्थगित किया जाना चाहिए (उत्पाद को जलाने से बचने के लिए, बेकरी पेपर का उपयोग करने के लिए कई कुक की सिफारिश की जाती है)।

रोटी काटने के दौरान, ओवन को चालू करें ताकि यह 150 डिग्री तक गर्म हो जाए। क्रैकर्स के साथ एक चारा को 15 मिनट से अधिक समय तक ओवन में रखा जाना चाहिए।

तथ्य यह है कि लहसुन मिश्रण को संसाधित करने के लिए क्रैकर्स प्राप्त किए जा सकते हैं किनारों पर कठोरता की उपस्थिति का संकेत देंगे। लहसुन मिश्रण के लिए, यह वनस्पति तेल, सरसों, लहसुन, प्रेस, नमक और पानी की निर्दिष्ट मात्रा के माध्यम से extruded का एक संयोजन है।

विरोधाभासी पर समार्ककर सावधानी से पके हुए मिश्रण को लुब्रिकेट करना चाहिए और समान वितरण के लिए फावड़ा मिश्रण करना चाहिए। उसके बाद, क्रैकर्स के साथ एक बेकिंग शीट को ओवन में एक और पांच मिनट तक रखा जाना चाहिए, जबकि तापमान को 100 डिग्री तक कम किया जाता है। लहसुन सुगंध और स्वाद के साथ प्राकृतिक और स्वादिष्ट क्रैकर्स तैयार हैं!

इन उद्देश्यों के लिए उपयोग कर, एक पैन में कोई कम स्वादिष्ट स्नैक तैयार नहीं किया जा सकता है:

  • राई रोटी - 1 रोटी;
  • नमक - ½ चम्मच;
  • जैतून का तेल - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
  • लहसुन - 5 दांत।

पिछले नुस्खा में, क्यूब्स या क्यूब्स के रूप में रोटी काटने के साथ क्रैकर्स की तैयारी शुरू करें। लहसुन को चाकू के एक समतल हिस्से का उपयोग करके कुचलने की जरूरत है, और सब्जी के तेल की निर्दिष्ट मात्रा में गर्म, जो आवश्यक स्वाद और सुगंध को अवशोषित करता है। उसके बाद, लहसुन को टैंक से हटाया जा सकता है।

कटा हुआ रोटी के टुकड़े जैतून का तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में फिसल जाना चाहिए और अतिरिक्त तेल को खत्म करने के लिए एक नैपकिन पर बाहर रखना चाहिए। यह परिणामी पटाखे को सलाम करने के लिए ही बनी हुई है।

ऐसी नुस्खा के बाद, आपको यह ध्यान रखना होगा कि लहसुन का स्वाद और सुगंध इतनी समृद्ध नहीं हो सकती है, ताकि आप थोड़ा अलग तरीके से उपयोग कर सकें।

तो, तेल पर अलग से तलना, और थोड़ा ठंडा होने के बाद रोटी के टुकड़े आवश्यक हैं, लहसुन के साथ प्रत्येक टुकड़े को रगड़ें। खाना पकाने की इस विधि के लिए अधिक समय और श्रम की आवश्यकता होती है, इसलिए कार्य को सुविधाजनक बनाने के लिए बड़े टुकड़ों के रूप में रोटी को काटने की सिफारिश की जाती है।

स्नैक को और अधिक मसालेदार स्वाद देने के लिए, आप अतिरिक्त अवयवों के साथ सुरक्षित रूप से प्रयोग कर सकते हैं। तो, अजमोद, अयस्को, इतालवी जड़ी बूटियों के अतिरिक्त काफी सफल होगा।

बॉन एपेतीत!

शुभ दोपहर मित्रों!

कैसे इसे स्वादिष्ट पोषण करने के लिए पटाखे चाय के साथ, या कुछ स्वादिष्ट सूप छिड़के, या सलाद में जोड़ें, यहां तक \u200b\u200bकि बस कुछ भी के बिना, आपको गुस्सा नहीं आएगा!

तैयार पटाखे ओवन में, सुगंधित मसाला छिड़कें, और हम आनंद लेंगे।

ओवन में भट्टियों के लिए सामग्री:

- रोटी,

- पिपका सूखे हथौड़ा।

ओवन में पाक कला पटाखे:

रोटी किसी भी उपयुक्त है। यह सफेद, काले, ताजा और पहने से सफेद से स्वादिष्ट हो जाता है। यदि आप विशेष रूप से क्रैकर्स के लिए रोटी खरीदते हैं, तो "काटने में" एक उत्पाद चुनना न भूलें, चाकू के साथ काम करने से कम होगा।

लेकिन अक्सर खाना बनाने का कारण बनाते हैं पटाखे यह तथ्य होता है कि रोटी ने बहुत अधिक खरीदा, उन्होंने सब नहीं खाए, वह बर्स और "गायब नहीं होने"। तो मेरे बेटे के जन्मदिन के बाद, मेरा बेटा सफेद रोटी (चीयर्स! स्लाइसिंग में) छोड़े गए। तो, क्रैकर्स होंगे, हम उन्हें कोमल के साथ खाएंगे।

यदि आप एक बासी रोटी बनाते हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह मोल्ड टोरिंग नहीं है। यहां तक \u200b\u200bकि अगर मोल्ड काफी हैं, तो पूरे गुच्छा को क्रूरता से विलय करना आवश्यक है - स्वास्थ्य अधिक महंगा है।

रोटी छोटे टुकड़ों में कटौती। ऊपरी हार्ड क्रस्ट को काट दिया जा सकता है, लेकिन यह स्वाद का मामला है। सफेद रोटी के लिए एक घन काटने के आकार के अनुरूप है। ब्लैक रोटी अधिक घनी है, इसे पतली लंबी गांठों में काटा जा सकता है। हम बेकिंग शीट पर एक परत में रोटी के टुकड़े डालते हैं।

मुख्य प्रश्न: खस्ता और कठोर होने के लिए ओवन में क्रैकर्स को कितना रखना है, लेकिन जलाया नहीं गया?


प्रथम रोटी ठोकर के लिए विकल्पआपके पास कुछ दिन थे।

मैं 250 डिग्री का तापमान प्रदर्शित करता हूं, टाइमर 12 मिनट पर समय निर्धारित करता हूं। इनमें से, ओवन 6 मिनट तक गर्म हो जाता है, 6 मिनट के साथ तैयार होते हैं उहरिकी। जब समय आता है, हम ओवन को ऐसे राज्य में ठंडा करने के लिए देते हैं ताकि आप नंगे हाथों के साथ एक बेकिंग शीट प्राप्त कर सकें। इस समय के दौरान, रोटी के टुकड़े पैदा होते हैं और खस्ता बन जाते हैं।

यदि आप ताजा रोटी से कर रहे हैं, ओवन और खाना पकाने को गर्म करने के लिए एक मिनट जोड़ें। यही है, टाइमर पर 14 मिनट के लिए डाल दिया: 7 मिनट ओवन को 250 डिग्री, 7 मिनट तक गर्म करें। ओवन की शीतलन की प्रतीक्षा करना न भूलें।

अब छिड़काव पटाखे पेपरिका और क्रिस्टी सहमत हैं!

क्रैकर्स को सूखने के कई व्यंजन हैं। ज्यादातर वे पाक रहित होते हैं, मैं क्रैकर्स को पकाने के बारे में बताना चाहता हूं। आखिरकार, उनके बिना, कोई यात्रा की आवश्यकता नहीं है। मैंने अक्सर परिस्थितियों को देखा जब विभिन्न प्रतिभागियों द्वारा तैयार ताज, एक दूसरे से स्वाद के लिए बहुत अलग था। कुछ सिर्फ कुक कला की उत्कृष्ट कृतियों थे और चले गए, वे पकड़े गए, अन्य भी खाए गए, लेकिन पहले से ही निराशा और अधिक भूख विकल्पों की कमी से पहले से ही खाया गया था।

उपयोगी लेख:

  • हाइक में पोषण

ओवन में ताज को कैसे सूखा जाए

क्या रोटी चुनना है? उपयुक्त और काले और सफेद रोटी। आप एक किस्म के लिए मणि और दूसरा भी कर सकते हैं। इसे काटने के लिए मानक ईंट से अधिक सुविधाजनक है, और गोल नहीं है और बैटन नहीं। मैं additives और सलाखों के बिना रोटी पसंद करते हैं, मसालेदार नहीं। बकका इसे खुद को काटने के लिए बेहतर है, क्योंकि फैक्टरी काटना बहुत पतला है।

चरण 1
एक क्रश चलाने से पहले, आपको रोटी काटने की जरूरत है। काटने के तरीके बहुत कुछ: भूसे, cubes, बड़े स्लाइस। मेरी राय में, अभियान के लिए, सबसे इष्टतम आकार रोटी के टुकड़े से एक चौथाई है।

छोटे क्रैकर्स तेजी से और घर के उपयोग के लिए उपयुक्त होंगे। और इस तरह के एक वर्ग और छोटे और महान नहीं।

एक रोटी को फिर से कटौती करना, फिर हर आधा फिर से, और फिर चौराहों पर।

चरण दो।

सब्जी के तेल के साथ स्नेहन (दृढ़ता से नहीं)। रोटी के टुकड़े रखो (आप कसकर कर सकते हैं) और उन्हें सूरजमुखी के तेल से ऊपर छिड़कें।

चरण 3।
कई लोग मुझे एक सवाल पूछते हैं कि कोल्हू को कैसे सूखा जाए। उनकी तैयारी की प्रक्रिया में, मैं तापमान कम करता हूं। सबसे पहले, ओवन को 200 डिग्री तक गर्म करें।

पटाखे नमक करें और 20-25 मिनट के लिए ओवन में डाल दें।

चरण 4।
प्रक्रिया का पालन करना सुनिश्चित करें! सुगारी को जला देना आसान है, क्योंकि ओवन सभी अलग हैं। यह इस पर निर्भर करता है और ओवन में कितने सूखे पटाखे हैं।

आम तौर पर 20-25 मिनट के बाद (जब वे मोड़ होते हैं) तो मैं उन्हें चालू करता हूं, मैं ओवन को 100 डिग्री से स्विच करता हूं और इसमें 30 मिनट के लिए क्रैकर्स को छोड़ देता हूं। तो एक, लापरवाही सवाल का जवाब, क्रश को सूखने के लिए किस तापमान पर मौजूद नहीं है।

चरण 5।

ओवन को बंद करें और ब्रेडस्टैंड को इसके साथ ठंडा करने के लिए दें। उत्पाद तैयार है! मुझे आशा है कि आप आश्वस्त थे कि ओवन में टुकड़ों को सूखने के रास्ते में, कुछ भी ज्ञान नहीं है।

अभियान में क्रैकर्स के "मानदंड" और भंडारण

तैयार किए गए क्रैकर्स को पैक करने के लिए क्या? यहां तक \u200b\u200bकि यदि आप जानते हैं कि क्रैकर्स को कैसे सूखा जाए, तो आपको अभियान के दौरान उन्हें सही तरीके से स्टोर करने का ख्याल रखना होगा।

एक रग बैग में कई पैक क्रशर। बैकपैक में अन्य चीजों के वजन के तहत, वे आंशिक रूप से गिर जाते हैं।

इसे बेहतर तरीके से संरक्षित करने के लिए, मैं नीचे लेट गया, यह पटाखे के साथ पटाखे बिछा रहे हैं, और दूध या रस के पैकेज में सोते नहीं हैं। इसलिए वे बेहतर अपनी तरह और स्वाद बनाए रखते हैं।

पैकेज को सामान्य स्कॉच द्वारा सील किया जा सकता है ताकि यह प्रकट न हो। आम तौर पर, मानक रोटी को दो लीटर पैकेज में रखा जाता है।

दिमित्री Ryumkin विशेष रूप से के लिए

कम से कम एक बार हमारे ग्रह के प्रत्येक निवासी को एक बार ताजा पटाखे की एक साधारण क्रंच में खुशी मिली। इसके अलावा, उनके अधिग्रहण में समस्याएं पूरी तरह से नहीं देखी गई हैं - उन्हें लगभग हर कदम पर खरीदा जा सकता है, लेकिन घर पर पकाए गए पटाखे हमेशा खरीदे जाने से अधिक सुखद स्वाद होंगे।

यही कारण है कि कई परिचारिका हर महत्वपूर्ण के लिए स्वादिष्ट सुपरस्टार की तैयारी के लिए व्यंजनों को रखते हैं।

घर के विभिन्न स्वादों के साथ क्रैकर्स तैयार करने के लिए किस ज्ञान और रोजमर्रा की चाल का उपयोग करने की आवश्यकता होती है और इसके अलावा, किसी भी गोरमेट के वसूली स्वाद को खुश करने के लिए, इस लेख में बताया जाएगा।

घर पर पाक कला subtleties

वास्तव में स्वादिष्ट क्रैकर्स प्राप्त करने के लिए, यह कुछ सलाह का सहारा लेने के लिए पर्याप्त है, जो कुक की पूरी पीढ़ियों द्वारा बनाई गई थी:

यदि कल सुपरस्टार की तैयारी के लिए यह बहुत आसान हो जाएगा, तो थोड़ी सूखी रोटी, फिर इसके साथ काम करना बहुत आसान होगा: यह एक अनुमानित आकार को बनाए रखने के दौरान व्यावहारिक रूप से इसे आसानी से और सुखद रूप से काटता है और कटौती करता है। यदि रोटी ताजा, crumbly, और क्रैकर्स डरावनी है जैसा आप चाहते हैं, एक पैकेज या फिल्म के बिना रेफ्रिजरेटर में रोटी डालें, दो घंटों के बाद यह दुनिया में सबसे स्वादिष्ट क्रैकर्स की तैयारी के लिए एक आदर्श दावेदार होगा।

रोटी चुनने के बारे में सबसे महत्वपूर्ण बात उनके शेल्फ जीवन है। किसी भी मामले में एक अप्रिय गंध या मोल्ड के साथ रोटी का उपयोग न करें। ऐसी रोटी खाने के लिए उपयुक्त नहीं है और आपके स्वास्थ्य को अपरिवर्तनीय नुकसान पहुंचा सकती है;

  1. पटाखे के आकार और आकार को दो मुख्य मानदंडों को पूरा करना होगा: भोजन और उच्च गुणवत्ता वाले व्यापक सुखाने का उपभोग करते समय सुविधा। यदि क्रैकर्स की डिलीवरी को प्यूरी सॉस या सूप के संयोजन में माना जाता है, तो उन्हें एक विस्तारित आकार देना सबसे अच्छा है कि यह आपकी उंगलियों को रखने में सहज होगा। और चिकन शोरबा के लिए, क्यूब्स के आकार में घरेलू crumbs एक उत्कृष्ट जोड़ होगा;
  2. भविष्य के पटाखे के लिए मसालों की पसंद के लिए एक जिम्मेदार दृष्टिकोण सफलता का आधा है। आप तुरंत कुछ मसालों को मिश्रण कर सकते हैं या केवल एक का उपयोग कर सकते हैं - यह सब स्वाद वरीयताओं और हाथों में कुछ मसालों की उपस्थिति के साथ-साथ आपकी बोल्ड फंतासी से भी निर्भर करता है। किसी भी पैर के बिना लहसुन, नमक, काली मिर्च, इतालवी जड़ी बूटी, तुलसी, ओरेगारेटो, पेपरिका और अन्य मसालों का उपयोग कर सकते हैं। रोटी को समझने का सबसे बड़ा तरीका उन्हें पानी में भंग करना और स्प्रेयर से भविष्य के पटाखे छिड़कना है;

आपके द्वारा प्राप्त करने वाले क्रैकर्स के आधार पर, पीतल कैबिनेट का तापमान कॉन्फ़िगर किया जाना चाहिए। 120 डिग्री के तापमान पर, पटाखे आधे घंटे में तैयार किए जाएंगे, उन्हें चालू करने की आवश्यकता नहीं होगी, वे असंतुलित नहीं होंगे और समान रूप से सूखे नहीं होंगे। यदि आपके पास समय का इतना स्टॉक नहीं है, तो तापमान बढ़ाएं, लेकिन क्रैकर्स को देखना और उन्हें समय में बदलना न भूलें।

एक दिलचस्प स्वाद के साथ सूखी पटाखे


इन सुपरस्टार को एक विशेष रिफाइवलिंग के उपयोग के बिना प्रस्तुत नहीं किया जा सकता है, जिसे कई संस्करणों में तैयार किया जा सकता है:

  1. टमाटर का पेस्ट + नमक और काली मिर्च;
  2. जैतून का तेल + ठीक कटा हुआ हिरन + नमक और काली मिर्च और अन्य। विकल्प आपकी कल्पना के लिए जाना जाता है।

पके हुए रीफिल को रोटी को ग्रीस करें, सुविधाओं के लिए बड़े टुकड़ों को धुंधला करना संभव है, फिर इसे ओवन में काट लें।

रोटी पर ईंधन भरने को लागू करने की सुविधा के लिए, आप ईंधन भरने की स्थिरता के आधार पर पेस्ट्री ब्रश या रसोई स्प्रेयर का उपयोग कर सकते हैं।

इन क्रैकर्स का स्वाद आपको सुखद रूप से आश्चर्यचकित करेगा और आपको इस नुस्खा के अनुसार भी पकाएगा। इसके अलावा, इस तरह की एक व्याख्या में, वे अधिक स्वादिष्ट हैं और खरीदे जाने के रूप में इतना हानिकारक नहीं हैं।

ओवन में लहसुन के साथ क्रैकर्स कैसे बनाएं

खाना पकाने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:

  • ब्लैक राई रोटी का एक बुन;
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए;
  • जैतून का तेल के 3 चम्मच;
  • एक लहसुन सिर।

लहसुन को पीसने की जरूरत है, इसके लिए एक प्रेस या ग्रेटर का उपयोग करें। नमक, मक्खन और 20 मिनट के लिए छोड़ दें, टूटा हुआ है। यह एक लहसुन तरल मिश्रण निकलता है, जो बाद में, कटा हुआ रोटी को कम करना आवश्यक है। जल्दी से मिश्रण करना महत्वपूर्ण है क्योंकि यह सबसे अच्छा प्रभाव प्राप्त करेगा, अगर लहसुन मिश्रण समान रूप से वितरित किया जाएगा और यह प्रत्येक भविष्य के सुखारिक के लिए पर्याप्त है।

100 डिग्री के तापमान पर 2 घंटे के लिए ओवन में अब तक तैयार किया गया। विशेष रूप से यह देखने के लिए कि उनके लिए जलाया नहीं जाना आवश्यक है, इसलिए सुखाने की प्रक्रिया के दौरान उन्हें अधिक बार मोड़ना।

समाप्त क्रैकर्स आपको और आपके घर स्वादिष्ट सुगंध और स्वाद को प्रसन्न करेंगे। वे गर्म दोनों अच्छे हैं, और पहले से ही ठंडा। आप उन्हें विभिन्न सूप और सॉस के साथ खिला सकते हैं, साथ ही एक गिलास बियर के लिए एक सुखद जोड़ के साथ भी खिला सकते हैं।

ओवन में फोम के लिए घर का बना पटाखे

ऐसे सुपरस्टार तैयार करने के लिए, हमें इसकी आवश्यकता होगी:

  • एक बुन ताजा नहीं है, लेकिन रोटी के उपयोग के लिए उपयुक्त है;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • कुछ वनस्पति तेल;
  • इच्छा पर मसाले और साग।

रोटी से बियर तक ओवन में क्रैकर्स कैसे बनाएं? बस! प्रक्रिया का वर्णन करें।

रोटी को इस तरह से कटा हुआ होने की जरूरत है कि यह खाने में सहज हो सकता है - इसे आपकी इच्छा के अनुसार पतली छड़ें, क्यूब्स, प्लास्टिक इत्यादि को बढ़ाया जा सकता है। सूखने की प्रक्रिया में जाना सबसे अच्छा होगा यदि वे एक सेंटीमीटर से अधिक मोटे नहीं हैं।

वनस्पति तेल में, नमक, मसाले और हिरन जोड़ें, और फिर परिणामी तेल मिश्रण को एक प्लास्टिक के थैले में तोड़ दें, रोटी के कटा हुआ टुकड़े रखें। इससे पहले कि आप इसे कवर करने से पहले हवा को पैकेज में रहना चाहिए।

इस स्थिति में, वहां पटाखे को रोकें, कुछ ही मिनटों में बैग को अलग-अलग दिशाओं में बदल दें जब तक कि क्रैकर्स के पास कोई तेल न हो। यह इस दृष्टिकोण के साथ है कि सभी पटाखे तेल के साथ समान रूप से संतृप्त होंगे।

ओवन में सूखने के लिए यह आकर्षण 200 डिग्री के तापमान पर 30 मिनट से अधिक नहीं होना चाहिए। और पहले से ही ठंडा हो गया, वे बीयर के लिए बेहद सुगंधित और सुखद नाश्ता बन जाएंगे और न केवल।

बैटन से ओवन में पनीर के साथ क्रेयॉन कैसे बनाएं

पनीर और पटाखे के प्रेमियों के लिए, यह नुस्खा बस अपरिहार्य होगा। पनीर के साथ स्वादिष्ट, संतोषजनक और कुरकुरा क्रैकर्स भी सबसे आश्वस्त वाले गोरमेट के दिल को जीतेंगे।

तो, उनकी तैयारी के लिए यह उत्पादों का एक पूरी तरह से असाधारण सेट लेगा:

  • स्वादिष्ट बैटन;
  • पनीर का एक छोटा सा टुकड़ा;
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए;
  • मसालों और हिरन के रूप में वांछित या उपस्थिति के रूप में।

बैटन छोटे क्यूब्स में कटौती और नमक और काली मिर्च के साथ-साथ मसालों के साथ छिड़कना। पनीर ठोस किस्मों का उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा है, क्योंकि इसे इस बिंदु पर इसे grater पर grate करना होगा, इस बिंदु पर आप एक बारीक कटा हुआ हिरन जोड़ सकते हैं (उदाहरण के लिए, हरी प्याज, डिल या अजमोद)।

अब हमारे नमकीन और पटाखे पनीर के साथ छिड़कते हैं और मिश्रण करते हैं।

पूर्ण तैयारी तक, 150-200 डिग्री के तापमान पर आधे घंटे के लिए ओवन में क्रैकर्स को सेंकने की सिफारिश की जाती है। वे न केवल गंध को लुभाने वाले हैं, बल्कि बहुत भूख लगते हैं। गोल्डन क्रस्ट और पनीर सुगंध आपको खाली पेट पर सो जाने नहीं देगा।

चाय के लिए मीठे पटाखे

उपयोगी खाना पकाने के लिए:

  • एक ताजा बैटन (या बहुत नहीं);
  • एक गिलास दूध;
  • एक छोटी सी चीनी (आप वेनिला जोड़ सकते हैं);
  • थोड़ा वनस्पति तेल।

तैयारी की प्रस्तुत विधि को सबसे आसान के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। तो, हमने अंडाकार या गोल आकार (जो प्यार करता है) के पतले स्लाइस का एक रोटी काट दिया। हम दूध के पके हुए कटोरे में पहले प्रत्येक टुकड़े को कम करते हैं, और फिर चीनी और विपरीत तरफ एक कटोरे में उसी तरह, बेकिंग शीट पर साफ आंदोलन डालते हैं, सब्जी के तेल के ड्रिप के साथ स्नेहन करते हैं।

क्रैकर्स का एक रूप चुनते समय, रोटी के रंग पर ध्यान दें: काला आमतौर पर क्यूब्स या पार्स, और सफेद स्लाइस द्वारा काटा जाता है।

बड़े भंडारण में तेल जोड़ने के बिना तैयार किए गए टुकड़े हैं। और नमक और मसाले उन्हें लगभग आहार उत्पाद बनाते हैं।

उन्हें कपड़े बैग या पेपर बैग में सर्वश्रेष्ठ स्टोर करें। चूंकि, वायु पहुंच के बिना, घर का बना क्रैकर्स जल्दी से जवाब देते हैं और पहले की तरह एक कुरकुरा नहीं होंगे।

हमेशा केवल उपयोगी रोटी और प्राकृतिक मसालों का उपयोग करें, फिर आपके उत्पाद में न केवल सुखद सुगंध और स्वादिष्ट स्वाद होगा, बल्कि यह भी गारंटी दे पाएगा कि सुरक्षा, जो हां, हां, खरीदे गए पटाखे नहीं हैं।

लहसुन के साथ सुगंधित और कुरकुरे सफेद रोटी पटाखे किसी भी पहले पकवान के लिए एक उत्कृष्ट जोड़ होंगे: बूस्ट, ब्रिडेलर, चिकन सूप, सूप-प्यूरी इत्यादि। ऐसी रोटी सलाद में जोड़ दी जा सकती हैं, पके हुए सॉस और उनके साथ पासा की सेवा की जा सकती है। गर्न सुगंध जब बेकिंग पूरी रसोई पर सुनाई देती है - आपके रिश्तेदार निश्चित रूप से ओवन के रूप को हटाने से पहले इसमें इकट्ठे होंगे। मेरा विश्वास करो, यह अभी तक कूल्ड डिश सीधे पृष्ठभूमि से उड़ता है, इसलिए अग्रिम में, स्वाद के लिए पर्याप्त होने के लिए लहसुन मक्खन और नमक के साथ रोटी का एक नया हिस्सा तैयार करें।

सामग्री

  • 0.5 सफेद रोटी ताले
  • 2-3 लौंग लहसुन
  • 2 चुटकी लवण
  • 30 मिलीलीटर वनस्पति तेल।

खाना बनाना

1. परंपरागत रूप से, क्रैकर्स को दुकानों से काट दिया जाता है, इसलिए हमें ईंट के रूप में सफेद रोटी मिल जाएगी, हालांकि बैटन इस उद्देश्य के लिए बिल्कुल सही है। हम स्लाइस पर रोटी लागू करते हैं (यदि यह कटा हुआ नहीं बेचा जाता है), और फिर पहले से ही क्यूब्स या क्यूब्स के साथ।

2. लहसुन लौंग husks से साफ किया जा सकता है। ढेर में पानी और शिव्रेस में पदोन्नति या बहुत गहरे कंटेनर नहीं। अकेले नमक का एक जोड़ा, नलम वनस्पति तेल (गंध रहित, ताकि इसकी सुगंध लहसुन को बाधित न करे)। अच्छी तरह मिलाएं और इसे लगभग 5 मिनट तक मजबूत करने के लिए दें।

3. रोटी के कटा हुआ टुकड़ों के साथ समान रूप से वितरित लहसुन का तेल, इसे चाय या चम्मच के साथ स्विंग करना।

4. बेकिंग पेपर के लिए आपका स्वागत है और इसमें रोटी बिलेट डालना। हमने आकार को ओवन में 100 डिग्री तक रखा और लगभग 40-45 मिनट, उद्घाटन दरवाजा पूछा।