स्वच्छता और स्वास्थ्यकर अनुसंधान विधियों का एक समूह है जिसका उपयोग स्वच्छता में हवा, पानी और अन्य पर्यावरणीय वस्तुओं की संरचना का अध्ययन करने के लिए किया जाता है। इन अध्ययनों की मदद से मानव शरीर पर पर्यावरणीय कारकों के प्रभाव का भी अध्ययन किया जाता है। स्वच्छता और स्वच्छ अनुसंधान स्वास्थ्य की रक्षा करने और आबादी की रहने की स्थिति में सुधार लाने के साथ-साथ स्वच्छता मानकों की स्थापना के उद्देश्य से निवारक उपायों को विकसित करना संभव बनाता है।

स्वच्छता एवं स्वास्थ्यकर अनुसंधान की सबसे सरल विधि स्वच्छता एवं वर्णनात्मक है। हालाँकि, यह अध्ययन की जा रही वस्तु की पूरी तस्वीर नहीं देता है। रासायनिक, रेडियोकेमिकल और रेडियोमेट्रिक तरीके विभिन्न पर्यावरणीय वस्तुओं में मनुष्यों के लिए हानिकारक पदार्थों को निर्धारित करना संभव बनाते हैं। तापमान, आर्द्रता, वायु गति और दबाव, शोर, कंपन, उज्ज्वल ऊर्जा का अभिन्न प्रवाह, वायु आयनीकरण, विभिन्न सामग्रियों की तापीय चालकता, सतह की रोशनी, खाद्य उत्पादों की कैलोरी सामग्री आदि जैसे स्वच्छता के लिए महत्वपूर्ण मापदंडों को स्थापित करने के लिए, भौतिक अनुसंधान विधियों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

खाद्य उत्पादों और पीने के पानी का आकलन करते समय, ऑर्गेनोलेप्टिक अनुसंधान विधियों का बहुत महत्व है (चखना देखें)।

स्वच्छता और स्वास्थ्यकर अनुसंधान में पीने के पानी और खाद्य उत्पादों के साथ-साथ खाद्य उद्योग उद्यमों में मिट्टी, घरेलू सामान, कपड़े और उपकरणों की बैक्टीरियोलॉजिकल जांच (देखें) का बहुत महत्व है। रोगजनक बैक्टीरिया के परिवहन के लिए खाद्य उद्योग उद्यमों और सार्वजनिक खानपान नेटवर्क के कर्मियों की जांच में बैक्टीरियोलॉजिकल अध्ययन का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। जीवाणुविज्ञानी विश्लेषण के लिए नमूने बाँझपन से संबंधित नियमों के अनुपालन में लिए जाने चाहिए (देखें)।

हेल्मिन्थोलॉजिकल अनुसंधान विधियों (देखें) का उपयोग पानी, मिट्टी, सब्जियों की स्वच्छता और स्वास्थ्यकर जांच के साथ-साथ मांस और फ़िनोसिस के नियंत्रण में किया जाता है। सार्वजनिक खानपान प्रतिष्ठानों का स्वच्छता नियंत्रण करते समय, व्यक्तिगत स्वच्छता रिकॉर्ड का उपयोग करके जांच करना महत्वपूर्ण है कि क्या श्रमिकों के बीच हेल्मिंथियासिस से पीड़ित कोई व्यक्ति पाया गया है, और यदि पाया गया है, तो क्या उपचार किया गया है, और क्या नियंत्रण विश्लेषण किया गया है उपचार के बाद किया गया।

स्वच्छता और स्वच्छता अनुसंधान में जैविक तरीकों में से, हानिकारक अशुद्धियों की विषाक्तता, अन्य हानिकारक पदार्थों की उपस्थिति का निर्धारण करने के लिए बायोसेज़ की विधि का उपयोग किया जाता है।

सार्वजनिक स्वास्थ्य पर पर्यावरणीय कारकों के प्रभाव का अध्ययन करते समय स्वच्छता और स्वास्थ्यकर अध्ययन में सांख्यिकीय तरीकों का उपयोग किया जाता है।

मानव और पशु शरीर के कार्यों और शारीरिक प्रतिक्रियाओं पर विभिन्न पर्यावरणीय कारकों के प्रभाव को स्पष्ट करने के लिए, शारीरिक और जैव रासायनिक अनुसंधान विधियों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इन विधियों का उपयोग वायुमंडलीय हवा, जलाशयों के पानी, औद्योगिक परिसरों की हवा और खाद्य उत्पादों में हानिकारक पदार्थों की अधिकतम अनुमेय सांद्रता को उचित ठहराने के लिए भी किया जाता है। इसके अलावा, खाद्य उत्पादों और तैयार भोजन की जैविक उपयोगिता निर्धारित करने में जैव रासायनिक विधियों का उपयोग किया जाता है।

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1. विषय का व्यावहारिक महत्व

सेनेटरी बैक्टीरियोलॉजिकल जल कीटाणुशोधन

पानी सभी जीवित चीजों का एक अनिवार्य घटक है और शारीरिक और स्वच्छता की दृष्टि से आवश्यक तत्व है। साथ ही, इसकी संरचना, गुणवत्ता या खपत की मात्रा में बदलाव के कारण यह बीमारी और स्वास्थ्य समस्याओं का स्रोत बन सकता है।

जब वजन के दो प्रतिशत (1 - 1.5 लीटर) से कम मात्रा में पानी खो जाता है, तो प्यास लगती है, 6-8% - अर्ध-बेहोशी, 10% - मतिभ्रम, निगलने में कठिनाई, 20% - मृत्यु। संक्रामक और हेल्मिंथिक रोगों का प्रसार पानी से जुड़ा हुआ है, और गैर-संक्रामक रोगों की घटना पीने के पानी की मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट संरचना और हानिकारक रसायनों के साथ इसके प्रदूषण पर निर्भर करती है। जल कारक के महत्व और हैजा, टाइफाइड बुखार, पेचिश, पैराटाइफाइड ए और बी, बोटकिन रोग, वेइल-वासिलिव रोग (आईसीटेरोहेमोरेजिक लेप्टोस्पायरोसिस), जल ज्वर, टुलारेमिया और कई अन्य के प्रसार के बारे में पर्याप्त जानकारी है।

2. व्याख्यान का उद्देश्य

1. पानी के शारीरिक, स्वास्थ्यकर और महामारी संबंधी महत्व के बारे में ज्ञान प्राप्त करें। सार्वजनिक स्वास्थ्य पर पानी की रासायनिक संरचना के प्रभाव से छात्रों को परिचित कराना।

2. केंद्रीकृत जल आपूर्ति में पीने के पानी की गुणवत्ता और जल आपूर्ति स्रोतों से पानी की गुणवत्ता के लिए आवश्यकताओं पर विचार करें।

3. जल स्रोतों की जांच करने की पद्धति, जल आपूर्ति के स्रोत को चुनने के नियम और सैनिटरी-रासायनिक और सैनिटरी-बैक्टीरियोलॉजिकल विश्लेषण के लिए पानी के नमूने लेने के बारे में सामान्य जानकारी जानें।

4. माइक्रोबायोलॉजिकल, टॉक्सिकोलॉजिकल और ऑर्गेनोलेप्टिक संकेतकों के आधार पर पीने के पानी की गुणवत्ता का आकलन करने की पद्धति में महारत हासिल करें।

5. पीने के पानी की गुणवत्ता में सुधार के बुनियादी तरीकों से खुद को परिचित करें

3. सैद्धांतिक मुद्दे

जल का स्वास्थ्यकर, शारीरिक और महामारी विज्ञान संबंधी महत्व।

पेयजल एवं जल आपूर्ति स्रोतों का स्वच्छ मूल्यांकन। जल प्रदूषण के संकेतक.

घरेलू और पीने के प्रयोजनों के लिए जल आपूर्ति स्रोतों और पानी के पाइपों की स्वच्छता सुरक्षा के क्षेत्र।

पानी की भौतिक, रासायनिक और जीवाणुविज्ञानी संरचना का अध्ययन।

पानी में सूक्ष्म तत्वों की मात्रा में परिवर्तन से जुड़ी स्थानिक बीमारियाँ।

पीने के पानी की गुणवत्ता में सुधार के लिए मुख्य तरीके हैं: स्पष्टीकरण, ब्लीचिंग और कीटाणुशोधन।

4. व्यावहारिक कौशल

1. पानी के भौतिक गुणों को निर्धारित करने के लिए मास्टर तरीके।

2. पानी की रासायनिक संरचना निर्धारित करने के लिए कुछ गुणात्मक प्रतिक्रियाओं में महारत हासिल करें।

3. ब्लीच के 1% घोल में सक्रिय क्लोरीन की मात्रा, अवशिष्ट क्लोरीन और क्लोरीन की आवश्यक खुराक निर्धारित करना सीखें।

5. स्वतंत्र कार्य हेतु प्रशिक्षण सामग्री

मानव स्वास्थ्य पर पानी की रासायनिक संरचना का प्रभाव।प्राकृतिक जल अपनी रासायनिक संरचना और खनिजकरण की डिग्री में काफी भिन्न होते हैं। प्राकृतिक जल की नमक संरचना मुख्य रूप से धनायनों Ca, Mg, Al, Fe, K और आयनों HCO, Cl, NO 2, SO 4 द्वारा दर्शायी जाती है। रूस में पानी के खनिजकरण की मात्रा उत्तर से दक्षिण तक बढ़ती जाती है। 1000 मिलीग्राम/लीटर से अधिक खनिज लवण वाले पानी में अप्रिय स्वाद (नमकीन, कड़वा-नमकीन, कसैला) हो सकता है, स्राव ख़राब हो सकता है और पेट और आंतों के मोटर फ़ंक्शन में वृद्धि हो सकती है, पोषक तत्वों के अवशोषण को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है और अपच संबंधी लक्षण पैदा कर सकता है। लंबे समय तक कठोर पानी (कुल कठोरता 7 मिलीग्राम से अधिक - ईक्यू) का सेवन गुर्दे की पथरी के निर्माण का कारण बनता है।

सर्गुट में पानी का सेवन भूमिगत क्षितिज से किया जाता है। इसकी कठोरता 1 mg.eq.l के भीतर है। हृदय प्रणाली पर शीतल जल के प्रतिकूल प्रभावों के बारे में जानकारी है। एफ.एफ. एरिसमैन के नाम पर मॉस्को रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हाइजीन में प्राप्त परिणामों ने इस मानव प्रणाली पर शीतल जल की खपत के नकारात्मक प्रभाव को साबित किया।

पानी में क्लोराइड की बढ़ी हुई स्थिति उच्च रक्तचाप की स्थिति, सल्फेट्स - आंतों की गतिविधि का एक विकार, नाइट्रेट्स - जल-नाइट्रेट मेथेमोग्लोबिनेमिया की घटना में योगदान कर सकती है। इस बीमारी की विशेषता अपच संबंधी लक्षण, सांस की गंभीर कमी और टैचीकार्डिया है। उन शिशुओं में जो पोषण संबंधी फ़ॉर्मूले का सेवन करते हैं और उन्हें तैयार करने और पतला करने के लिए 40 मिलीग्राम/लीटर से अधिक नाइट्रेट सामग्री वाले पानी का उपयोग किया जाता है, उनमें सायनोसिस देखा जाता है। रक्त में मेथेमोग्लोबिन का एक महत्वपूर्ण प्रतिशत पाया जाता है, जिससे ऊतकों में ऑक्सीजन की कमी हो जाती है। बड़े बच्चों और वयस्कों में, नाइट्रेट की कमी और मेथेमोग्लोबिन का निर्माण कम मात्रा में होता है। इससे उनके स्वास्थ्य पर कोई खास प्रभाव नहीं पड़ता है, लेकिन एनीमिया या हृदय रोगों से पीड़ित लोगों में यह हाइपोक्सिया के प्रभाव को बढ़ा सकता है।

पानी में सूक्ष्म तत्वों की सामग्री में परिवर्तन से मानव स्वास्थ्य प्रभावित होता है: फ्लोरीन, आयोडीन, स्ट्रोंटियम, सेलेनियम, कोबाल्ट, मैंगनीज, मोलिब्डेनम, आदि।

सूक्ष्म तत्व वे रासायनिक तत्व हैं जो पौधों और जानवरों के जीवों में कम मात्रा (एक प्रतिशत के हजारवें और छोटे अंश) में पाए जाते हैं। सूक्ष्म तत्व जो शरीर में एक प्रतिशत या उससे कम के एक लाखवें हिस्से की मात्रा में निहित होते हैं, उदाहरण के लिए, सोना, पारा, वी.आई. वर्नाडस्की ने उन्हें अल्ट्राएलिमेंट्स कहा।

फ्लोराइड सामग्री में वृद्धि से फ्लोरोसिस होता है, कमी से दंत क्षय होता है। आयोडीन की कमी के साथ थायरॉयड ग्रंथि को नुकसान होता है। कोबाल्ट की कमी के साथ, बच्चों में गंभीर एनीमिया का विकास और निमोनिया होने की संभावना देखी जाती है; तांबे की कमी से, बच्चों, गर्भवती महिलाओं और ऑपरेशन के बाद एनीमिया में प्राथमिक हाइपोक्रोमिक एनीमिया विकसित हो सकता है। बौना विकास जिंक की कमी से जुड़ा है, और दृश्य तीक्ष्णता में कमी सेलेनियम की कमी (रेटिना में इसकी कम सांद्रता) से जुड़ी है। एक बच्चे के शरीर की वृद्धि और विकास के सभी चरणों में सूक्ष्म तत्वों का महत्व विशेष रूप से महान है।

रूस के लगभग 2/3 क्षेत्र में आयोडीन की कमी है, 40% में सेलेनियम की कमी है। अनुपचारित औद्योगिक अपशिष्ट जल के निर्वहन से खुले जलाशयों के पानी में आर्सेनिक, सीसा, क्रोमियम और अन्य हानिकारक अशुद्धियों की विषाक्त सांद्रता दिखाई दे सकती है।

रासायनिक भार के स्तर के साथ निकटतम संबंध पाचन तंत्र, जननांग प्रणाली, रक्त और हेमटोपोइएटिक अंगों, त्वचा और चमड़े के नीचे के ऊतकों के रोगों के लिए स्थापित किया गया है। गैस्ट्रिटिस, डुओडेनाइटिस, गैर-संक्रामक आंत्रशोथ और कोलाइटिस, यकृत, पित्ताशय की बीमारियों के लिए जैविक जल प्रदूषण के स्तर (सीओडी - रासायनिक खपत 0 2) और ऑर्गेनोक्लोरीन यौगिकों (ओसीसी) की मात्रा पर एक उच्च निर्भरता स्थापित की गई है। अग्न्याशय, गुर्दे और मूत्र पथ की विकृति।

प्राकृतिक जल की रेडियोधर्मिता अत्यधिक स्वास्थ्यकर महत्व रखती है। चट्टानों में यूरेनियम, थोरियम, रेडियम, पोलोनियम आदि के साथ-साथ रेडियोधर्मी गैसें - रेडॉन, थोरोन भी होती हैं। रेडियोधर्मी तत्वों के साथ प्राकृतिक जल का संवर्धन खनिज पदार्थों के निक्षालन, विघटन और उत्सर्जन (रेडॉन, थोरा) के कारण होता है। जल में रेडियोधर्मी अपशिष्ट जल के प्रवेश के कारण भी जल प्रदूषण होता है। रेडियोधर्मी तत्वों की उच्च सामग्री वाले पानी के उपयोग से प्रतिकूल आनुवंशिक परिणाम हो सकते हैं: विकासात्मक विसंगतियाँ, घातक नवोप्लाज्म, रक्त रोग, आदि।

दुनिया की अधिकांश आबादी पीने के पानी का उपभोग करती है (लगभग 10 -13 क्यूरी/लीटर की गतिविधि के साथ (0.4 से 1 * 10 "13 क्यूरी/लीटर तक)।

केंद्रीकृत जल आपूर्ति स्रोतों का चयन और गुणवत्ता मूल्यांकन

जल आपूर्ति स्रोत चुनते समय, सबसे पहले अंतरस्तरीय दबाव वाले भूजल का उपयोग किया जाना चाहिए। इसके बाद, हमें उनकी स्वच्छता विश्वसनीयता को कम करने के क्रम में अन्य स्रोतों की ओर बढ़ना चाहिए: अंतरस्थलीय मुक्त-प्रवाह जल - विदर-कार्स्ट जल, उनके विशेष रूप से गहन जलवैज्ञानिक अन्वेषण और विशेषताओं के अधीन - भूजल, जिसमें घुसपैठ, उप-चैनल और कृत्रिम रूप से पुनःपूर्ति शामिल है - सतही जल (नदियाँ, जलाशय, झीलें, नहरें)।

जल स्रोत के स्वच्छता निरीक्षण में शामिल हैं:

स्वच्छता - स्थलाकृतिक सर्वेक्षण;

जल स्रोत में पानी की गुणवत्ता और उसकी प्रवाह दर का निर्धारण;

उस क्षेत्र में जहां जल स्रोत स्थित है, आबादी और कुछ पशु प्रजातियों के बीच रुग्णता की पहचान करना;

अनुसंधान के लिए पानी के नमूने लेना।

जल आपूर्ति स्रोत के स्वच्छता संरक्षण क्षेत्र (एसपीजेड) के आयोजन की संभावना पर डेटा पर विचार करना आवश्यक है; पश्चिमी क्षेत्र की अलग-अलग पट्टियों के साथ अनुमानित सीमाएँ; मौजूदा स्रोत के साथ - एसएसओ की स्थिति पर डेटा। स्रोत जल के उपचार (कीटाणुशोधन, स्पष्टीकरण, डीफ़्रीज़ेशन, आदि) की आवश्यकता पर डेटा का अध्ययन किया जा रहा है। मौजूदा या प्रस्तावित जल सेवन संरचना (जल सेवन, कुआँ, कुआँ, जल निकासी) की स्वच्छता संबंधी विशेषताओं पर विचार किया जाता है; बाहर से प्रदूषण के प्रवेश से स्रोत की सुरक्षा की डिग्री, अपनाए गए स्थानों का अनुपालन, पानी के सेवन की गहराई, प्रकार और डिजाइन और वह डिग्री जिससे सर्वोत्तम संभव गुणवत्ता प्राप्त करना संभव है। दी गई शर्तों के तहत पानी।

केंद्रीकृत पेयजल आपूर्ति प्रणालियों द्वारा आपूर्ति किए जाने वाले पेयजल की आवश्यकताएं GOST 2074-82 में प्रस्तुत की गई हैं। पेय जल।

जल आपूर्ति अभ्यास में, अपर्याप्त भूजल प्रवाह के कारण, सतही जल का उपयोग अक्सर किया जाता है, जो घरेलू, मल और औद्योगिक अपशिष्ट जल, शिपिंग, लकड़ी राफ्टिंग आदि के निर्वहन के कारण व्यवस्थित रूप से प्रदूषित होता है।

इन स्रोतों का पानी अनिवार्य उपचार के अधीन है, लेकिन इस तथ्य के कारण कि जल उपचार की संभावनाएं सीमित हैं, आधिकारिक नियामक दस्तावेजों में स्वच्छता संबंधी आवश्यकताएं शामिल हैं जो जल आपूर्ति स्रोतों पर लागू होती हैं।

तालिका 1. घरेलू पेयजल आपूर्ति के सतही स्रोतों से पानी की संरचना और गुण (GOST 17.1.03-77)

अनुक्रमणिका	आवश्यकताएँ और मानक
तैरती हुई अशुद्धियाँ (पदार्थ)	जलाशय की सतह पर कोई तैरती हुई फिल्म, खनिज तेल के दाग या अन्य अशुद्धियों का संचय नहीं होना चाहिए।
गंध, स्वाद	2 अंक तक
	20 सेमी कॉलम में नहीं पाया जाना चाहिए।
पीएच मान	6.5 - 8.5 pH से अधिक नहीं जाना चाहिए
खनिज संरचना:
सूखा अवशेष	1000 मिलीग्राम/डीएम 3
सल्फेट्स
जैव रासायनिक ऑक्सीजन मांग (बीओडी)	20 0 C पर पानी की कुल आवश्यकता 3 mg/dm 3 से अधिक नहीं होनी चाहिए
समग्र कठोरता	7 एमईक्यू/एल
जीवाणु रचना	पानी में आंतों के रोगों के रोगजनक नहीं होने चाहिए। 1000 मिलीलीटर पानी में कोलीफॉर्म बैक्टीरिया (कोली इंडेक्स) की संख्या 10,000 से अधिक नहीं होती है
जहरीले रसायन	एमपीसी से अधिक नहीं होना चाहिए
लोहा (भूमिगत स्रोतों में)

जल स्रोतों के स्वच्छता संरक्षण क्षेत्र का निर्धारण करने वाले कारकों के बारे में जानकारी, भूमिगत और सतही स्रोतों के स्वच्छता संरक्षण क्षेत्र के क्षेत्रों की सीमाएँ निर्धारित करने के नियम, जल आपूर्ति संरचनाओं और जल पाइपलाइनों के स्वच्छता संरक्षण क्षेत्र की सीमाएँ, स्वच्छता संरक्षण क्षेत्र के क्षेत्र में मुख्य गतिविधियां, स्वच्छता संरक्षण क्षेत्र की सीमाओं की स्थापना के लिए जल आपूर्ति स्रोतों का अध्ययन करने का कार्यक्रम स्वच्छता नियमों और मानदंडों (SanPiN 2.1 .4...-95) में निर्धारित किया गया है। घरेलू और पीने के प्रयोजनों के लिए जल आपूर्ति स्रोतों और पानी के पाइपों की स्वच्छता सुरक्षा के क्षेत्र।

प्रयोगशाला विश्लेषण के लिए पानी का नमूना लेना

प्रत्येक पानी के नमूने में एक नंबर होना चाहिए और उसे संलग्न दस्तावेज़ के साथ प्रयोगशाला में भेजा जाना चाहिए जिसमें यह दर्शाया गया हो: जल स्रोत का नाम, कब, किस बिंदु पर और किसके द्वारा नमूना लिया गया, पानी का तापमान, मौसम की स्थिति, नमूने की विशेषताएं (से) कितनी गहराई, पानी पंप करने की अवधि, आदि) .d.).

एक खुले जलाशय से, पानी के नमूने जल खपत क्षेत्र की ऊपरी और निचली सीमाओं (जलाशय के प्रवाह के साथ) 0.5 - 1 मीटर की गहराई पर, जलाशय के बीच में और 10 मीटर की दूरी पर लिए जाते हैं। बैंकों से. पानी के नमूने मुख्य रूप से उस स्थान से लिए जाने चाहिए जहां आबादी द्वारा पानी एकत्र किया जा रहा हो या योजना बनाई जा रही हो।

खदान के कुओं से 0.5 - 1 मीटर की गहराई पर पानी लिया जाता है। कुओं से पहले पंपों और पानी के नलों से 5 से 10 मिनट तक पानी निकाला जाता है।

संपूर्ण रासायनिक विश्लेषण के लिए 5 लीटर लिया जाता है। पानी, संक्षेप में - 2 लीटर, विभिन्न डिजाइनों की बोतलों का उपयोग करके रासायनिक रूप से साफ कंटेनरों में। कंटेनरों को परीक्षण पानी से 2-3 बार धोया जाता है। लिए गए पानी के नमूनों की अगले 2-4 घंटों में जांच की जाएगी.

लंबे समय तक, नमूने को 1 लीटर पानी में 2 मिलीलीटर 25% सल्फ्यूरिक एसिड (ऑक्सीकरण और अमोनिया निर्धारित करने के लिए) या 2 मिलीलीटर क्लोरोफॉर्म (निलंबित ठोस, शुष्क अवशेष, क्लोराइड, लवण निर्धारित करने के लिए) मिलाकर संरक्षित किया जाता है। नाइट्रस और नाइट्रिक एसिड)।

बैक्टीरियोलॉजिकल विश्लेषण के लिए, पानी के नमूनों को जलाशय की सतह से 15-20 सेमी की गहराई से या रासायनिक के लिए समान स्थानों पर गहराई से 500 मिलीलीटर (रोगजनक रोगाणुओं का निर्धारण करने के लिए 1-3 लीटर) की मात्रा में बाँझ कंटेनरों में लिया जाता है। विश्लेषण। नमूना लेने से तुरंत पहले कंटेनर को खोला जाता है, और स्टॉपर को अपने हाथों से छुए बिना, कंटेनर से पेपर कैप को स्टॉपर के साथ हटा दिया जाता है। रुके हुए पानी को निकालने के बाद पानी के नल के किनारे को जला दिया जाता है। नमूनों की जांच 2 घंटे के बाद नहीं की जाती है; अवधि को 6 घंटे तक बढ़ाने की अनुमति है, बशर्ते पानी बर्फ में जमा हो।

जल के भौतिक गुणों का अध्ययन

पानी का तापमान पारा थर्मामीटर से सीधे जलाशय में या नमूना लेने के तुरंत बाद निर्धारित किया जाता है।

थर्मामीटर को 5-10 मिनट के लिए पानी में डुबोया जाता है। पीने के लिए इष्टतम तापमान 7-12 0 C है।

गंध का पता कमरे के तापमान पर और 60°C तक गर्म होने पर लगाया जाता है।

गर्म करने के दौरान गंध का निर्धारण 250 मिलीलीटर की क्षमता वाले चौड़े गले वाले फ्लास्क में किया जाता है, जिसमें परीक्षण किया जा रहा पानी का 100 मिलीलीटर डाला जाता है।

फ्लास्क को वॉच ग्लास से ढक दिया जाता है, इलेक्ट्रिक हॉटप्लेट पर रखा जाता है और 60°C तक गर्म किया जाता है।

फिर वे इसे घूर्णी आंदोलनों के साथ हिलाते हैं, कांच को किनारे पर ले जाते हैं और तुरंत गंध का निर्धारण करते हैं।

पानी की गंध सुगंधित, सड़ी हुई, काष्ठीय आदि होती है, इसके अलावा इसका उपयोग भी किया जाता है गंध समानता शर्तों: क्लोरीन, पेट्रोलियम, आदि।

गंध की तीव्रता 0 से 5 अंक तक अंकों में निर्धारित। 0 - कोई गंध नहीं; 1- गंध जिसे उपभोक्ताओं द्वारा निर्धारित नहीं किया जा सकता है, लेकिन एक आदतन पर्यवेक्षक द्वारा प्रयोगशाला में पता लगाया जा सकता है; 2- उपभोक्ता द्वारा पहचानी जा सकने वाली गंध यदि उस पर ध्यान दिया जाए; 3- एक गंध जो आसानी से ध्यान देने योग्य हो; 4- एक गंध जो ध्यान अपनी ओर आकर्षित करती है; 5- गंध इतनी तेज है कि पानी पीना नामुमकिन है.

स्वाद केवल 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर कीटाणुरहित या स्पष्ट रूप से साफ पानी से निर्धारित होता है। संदिग्ध मामलों में, पानी को पहले 5 मिनट तक उबाला जाता है और फिर ठंडा किया जाता है। पानी को छोटे-छोटे हिस्सों में मुंह में लिया जाता है, कुछ सेकंड के लिए रखा जाता है और बिना निगले चखा जाता है। स्वाद की शक्ति व्यक्त होती हैअंकों में: कोई बाद का स्वाद नहीं - 0, बहुत हल्का स्वाद - 1 अंक, कमजोर - 2, ध्यान देने योग्य - 3, विशिष्ट - 4 और बहुत मजबूत 5 अंक। अतिरिक्त स्वाद विशेषता: नमकीन, कड़वा, खट्टा, मीठा; स्वाद - मछलीयुक्त, धात्विक, आदि।

पानी की स्पष्टताएक रंगहीन सिलेंडर में निर्धारित, सेमी द्वारा ऊंचाई में विभाजित, एक सपाट पारदर्शी तल और पानी छोड़ने के लिए आधार पर एक ट्यूब, जिस पर एक क्लैंप के साथ एक रबर ट्यूब रखी जाती है। स्नेलन फ़ॉन्ट को सिलेंडर के नीचे रखा जाता है ताकि फ़ॉन्ट नीचे से 4 सेमी की दूरी पर हो। साइड ट्यूब से पानी निकाला जाता है और पानी के कॉलम की ऊंचाई मापी जाती है, जिस पर फ़ॉन्ट को स्पष्ट रूप से पहचाना जा सकता है। पारदर्शिता 0.5 सेमी की सटीकता के साथ सेमी में व्यक्त की जाती है। अच्छापारदर्शिता 30 सेमी या अधिक है।

पानी का रंगरंगहीन सिलिंडरों में डाले गए आसुत जल से तुलना करके निर्धारित किया जाता है। रंग की तुलना एक सफेद पृष्ठभूमि पर की जाती है। पानी का रंग निम्नलिखित शर्तों द्वारा विशेषतारंगहीन, हल्का पीला, भूरा, हरा, हल्का हरा आदि। पानी की रंग तीव्रता मात्रात्मक रूप से परीक्षण किए गए पानी की मनमाने ढंग से डिग्री में मानक समाधान के पैमाने के साथ तुलना करके निर्धारित की जाती है। पीने के पानी का रंग 20 से 35 डिग्री के बीच होना चाहिए।

तलछट जमने के एक घंटे बाद निर्धारित होती है। पानी में गंदलापन पैदा करने वाले अघुलनशील निलंबित ठोस पदार्थों की मात्रा को गूच क्रूसिबल का उपयोग करके निस्पंदन द्वारा ग्रेविमेट्रिक विधि द्वारा निर्धारित किया जा सकता है, जिस पर एक एस्बेस्टस फिल्टर रखा जाता है।

टिप्पणियाँ:

विशेष उपचार के बिना पानी की आपूर्ति करने वाली जल पाइपलाइनों के लिए, स्वच्छता और महामारी विज्ञान सेवा अधिकारियों के साथ समझौते में, निम्नलिखित की अनुमति है: 1500 mg.l तक सूखा अवशेष; कुल कठोरता 10 mg-eq.l तक; 1 mg.l तक आयरन; मैंगनीज 0.5 तक. एमजी.एल.

क्लोराइड और सल्फेट्स की सांद्रता का योग, इन पदार्थों में से प्रत्येक के लिए अलग-अलग अधिकतम अनुमेय एकाग्रता के शेयरों के रूप में व्यक्त किया गया, 1 से अधिक नहीं होना चाहिए

पानी के ऑर्गेनोलेप्टिक गुण

20°C पर गंध और 60°C तक गर्म करने पर, अंक, 2 से अधिक नहीं

20°C पर स्वाद और बाद का स्वाद, अंक, 2 से अधिक नहीं

रंग, डिग्री, 20 से अधिक नहीं

मानक पैमाने पर मैलापन, mg.l, 1.5 से अधिक नहीं

टिप्पणी:स्वच्छता और महामारी विज्ञान पर्यवेक्षण अधिकारियों के साथ समझौते में, पानी का रंग 35°, मैलापन (बाढ़ की अवधि के दौरान) 2 mg.l तक बढ़ाने की अनुमति है।

गुणवत्ता नियंत्रण:

भूमिगत जल आपूर्ति वाली जल पाइपलाइनों पर, संचालन के पहले वर्ष के दौरान कम से कम 4 बार जल विश्लेषण किया जाता है। (वर्ष की ऋतुओं के अनुसार)। भविष्य में, पहले वर्ष के परिणामों के आधार पर सबसे प्रतिकूल अवधि के दौरान वर्ष में कम से कम एक बार।

सतही जल आपूर्ति वाली जल पाइपलाइनों के लिए, महीने में कम से कम एक बार जल विश्लेषण किया जाता है।

भूमिगत और सतही जल आपूर्ति स्रोतों के साथ पानी की पाइपलाइनों पर क्लोरीन और ओजोन के साथ पानी के कीटाणुशोधन की निगरानी करते समय, अवशिष्ट क्लोरीन और अवशिष्ट ओजोन की सांद्रता प्रति घंटे कम से कम एक बार निर्धारित की जाती है।

मिश्रण कक्ष के बाद अवशिष्ट ओजोन की सांद्रता 0.1 - 0.3 mg.l. होनी चाहिए, जबकि संपर्क समय कम से कम 12 मिनट सुनिश्चित करना चाहिए।

वितरण नेटवर्क में नमूनाकरण सड़क जल संग्रह उपकरणों से किया जाता है, जो सड़क वितरण नेटवर्क के सबसे ऊंचे और मृत-अंत खंडों से मुख्य मुख्य जल आपूर्ति लाइनों में पानी की गुणवत्ता को दर्शाता है। पंपिंग और स्थानीय पानी की टंकियों के साथ सभी घरों के आंतरिक जल आपूर्ति नेटवर्क के नलों से भी नमूना लिया जाता है।

पेय जल। स्वच्छ आवश्यकताएँ और गुणवत्ता नियंत्रण।गोस्ट2874 - 82

स्वच्छ आवश्यकताएँ

पीने का पानी महामारी की दृष्टि से सुरक्षित, रासायनिक संरचना में हानिरहित और अनुकूल ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों वाला होना चाहिए।

सूक्ष्मजीवविज्ञानी संकेतकों के अनुसार, पीने के पानी को निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए:

सूक्ष्मजीवों की संख्या - 3 मिली पानी, अधिक नहीं - 100

1 लीटर (कोली इंडेक्स) में कोलीफॉर्म बैक्टीरिया की संख्या 3 से अधिक नहीं होती है।

पानी के विषविज्ञान संकेतक

पानी की गुणवत्ता के विषैले संकेतक इसकी रासायनिक संरचना की हानिरहितता को दर्शाते हैं और इसमें पदार्थों के लिए मानक शामिल हैं:

प्राकृतिक जल में पाया जाता है;

अभिकर्मकों के रूप में प्रसंस्करण के दौरान पानी में जोड़ा गया;

जल आपूर्ति स्रोतों के औद्योगिक, घरेलू और अन्य प्रदूषण के परिणामस्वरूप।

प्राकृतिक जल में पाए जाने वाले या उपचार के दौरान पानी में मिलाए गए रसायनों की सांद्रता नीचे निर्दिष्ट मानकों से अधिक नहीं होनी चाहिए:

तालिका 2. रासायनिक सांद्रता

एमजी.एल. में सूचक का नाम, और नहीं	मानक
अवशिष्ट एल्यूमीनियम
फीरोज़ा
मोलिब्डेनम
अवशिष्ट पॉलीएक्रिलामाइड
स्ट्रोंटियम
जलवायु क्षेत्रों के लिए फ्लोरीन:

तालिका 3. पानी के ऑर्गेनोलेप्टिक संकेतक

जल की रासायनिक संरचना का निर्धारण(गुणात्मक प्रतिक्रियाएँ)

सक्रिय प्रतिक्रिया (पीएच) . दो परखनलियों में पानी डाला जाता है: उनमें से एक में लाल लिटमस पेपर डुबोया जाता है, दूसरे में नीला लिटमस पेपर। पांच मिनट के बाद, कागज के इन टुकड़ों की तुलना उन्हीं टुकड़ों से की जाती है; पहले आसुत जल में डुबोया गया। कागज के लाल टुकड़े का नीलापन क्षारीय प्रतिक्रिया को इंगित करता है, नीले टुकड़े की लाली अम्लीय प्रतिक्रिया को इंगित करता है। यदि कागज का रंग नहीं बदला है, तो प्रतिक्रिया तटस्थ है।

नाइट्रोजन युक्त पदार्थों का निर्धारण।नाइट्रोजन युक्त पदार्थ जल प्रदूषण का एक महत्वपूर्ण संकेतक हैं, क्योंकि... वे प्रोटीन पदार्थों के अपघटन के दौरान बनते हैं जो घरेलू - मल और औद्योगिक कचरे के साथ जल स्रोत में प्रवेश करते हैं। अमोनिया प्रोटीन के टूटने का एक उत्पाद है, इसलिए इसका पता लगाना ताजा संदूषण का संकेत देता है। नाइट्राइट संदूषण की कुछ आयु का संकेत देते हैं। नाइट्रेट संदूषण की लंबी अवधि का संकेत देते हैं। प्रदूषण की प्रकृति का अंदाजा नाइट्रोजन युक्त पदार्थों से भी लगाया जा सकता है। त्रिक (अमोनिया, नाइट्राइट और नाइट्रेट) का पता लगाना स्रोत के साथ एक स्पष्ट समस्या का संकेत देता है, जो निरंतर प्रदूषण के अधीन है।

अमोनिया का गुणात्मक निर्धारणनिम्नानुसार किया जाता है: एक परखनली में 10 मिलीलीटर परीक्षण पानी डालें, 0.2 मिलीलीटर (1-2 बूंद) रोशेल नमक और 0.2 मिलीलीटर नेस्लर अभिकर्मक जोड़ें। 10 मिनट के बाद, तालिका का उपयोग करके अमोनिया नाइट्रोजन सामग्री निर्धारित की जाती है।

नाइट्रेट का निर्धारण. 1 मिलीलीटर परीक्षण पानी एक परीक्षण ट्यूब में डाला जाता है, डिफेनिलमाइन का 1 क्रिस्टल जोड़ा जाता है और ध्यान से डाला जाता है, केंद्रित सल्फ्यूरिक एसिड की परत। नीले रंग की अंगूठी का दिखना पानी में नाइट्रेट की मौजूदगी का संकेत देता है।

नाइट्राइट का निर्धारण. 10 मिलीलीटर परीक्षण पानी, 0.5 मिलीलीटर ग्रिज़ अभिकर्मक (10 बूंदें) को एक परीक्षण ट्यूब में डाला जाता है और 70-80 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 10 मिनट के लिए पानी के स्नान में गर्म किया जाता है। अनुमानित नाइट्राइट सामग्री तालिका से निर्धारित की जाती है।

क्लोराइड का निर्धारण.स्रोत जल में क्लोराइड पशु मूल के कार्बनिक पदार्थों से जल प्रदूषण का एक अप्रत्यक्ष संकेतक हो सकता है। इस मामले में, क्लोराइड की सांद्रता इतनी अधिक मायने नहीं रखती, बल्कि समय के साथ इसका परिवर्तन मायने रखती है। लवणीय मिट्टी में क्लोराइड की उच्च सांद्रता देखी जा सकती है। क्लोराइड की मात्रा 350 मिलीग्राम/लीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए।

गुणात्मक प्रतिक्रिया: परीक्षण पानी का 5 मिलीलीटर एक परखनली में डाला जाता है, नाइट्रिक एसिड की 2-3 बूंदों के साथ अम्लीकृत किया जाता है, सिल्वर नाइट्रेट (सिल्वर नाइट्रेट) के 10% घोल की 3 बूंदें डाली जाती हैं और पानी की मैलापन की डिग्री निर्धारित की जाती है। . अनुमानित क्लोराइड सामग्री तालिका से निर्धारित की जाती है।

सल्फेट्स का निर्धारण.पीने के पानी में सल्फेट्स की बढ़ी हुई मात्रा रेचक प्रभाव डाल सकती है और पानी का स्वाद बदल सकती है। गुणात्मक प्रतिक्रिया: परीक्षण पानी का 5 मिलीलीटर एक परीक्षण ट्यूब में डाला जाता है, हाइड्रोक्लोरिक एसिड की 1-2 बूंदें और 5% बेरियम क्लोराइड समाधान की 3-5 बूंदें डाली जाती हैं। अनुमानित सल्फेट सामग्री तालिका के अनुसार मैलापन और तलछट द्वारा निर्धारित की जाती है।

लोहे का निर्धारण.अत्यधिक लौह तत्व पानी को पीला-भूरा रंग, गंदलापन और कड़वा धात्विक स्वाद देता है। जब इस तरह के पानी का उपयोग घरेलू उद्देश्यों के लिए किया जाता है, तो लिनेन और प्लंबिंग फिक्स्चर पर जंग लगे दाग बन जाते हैं।

के लिए गुणात्मक परिभाषाआयरन, एक परखनली में 10 मिलीलीटर परीक्षण पानी डालें, सांद्र हाइड्रोक्लोरिक एसिड की 2 बूंदें डालें और अमोनियम थायोसाइनेट के 50% घोल की 4 बूंदें डालें। अनुमानित कुल लौह सामग्री तालिका से निर्धारित की जाती है।

जल की कठोरता का निर्धारण.जल की कठोरता उसमें घुले क्षारीय लवण जैसे मैग्नीशियम और कैल्शियम की उपस्थिति पर निर्भर करती है। कुछ मामलों में, पानी की कठोरता लौह लौह, मैंगनीज और एल्यूमीनियम की उपस्थिति के कारण होती है। कठोरता 4 प्रकार की होती है: सामान्य, कार्बोनेट, हटाने योग्य और स्थायी। पानी की कठोरता एक लीटर पानी में घुलनशील कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण के मिलीग्राम समकक्षों में व्यक्त की जाती है।

कार्बोनेट कठोरता का निर्धारण. 100 मिलीलीटर परीक्षण पानी को 150 मिलीलीटर फ्लास्क में डाला जाता है, मिथाइल ऑरेंज की 2 बूंदें डाली जाती हैं और 0.1 सामान्य हाइड्रोक्लोरिक एसिड समाधान के साथ अनुमापन किया जाता है जब तक कि रंग गुलाबी न हो जाए। गणना सूत्र के अनुसार की जाती है:

X=(a*0.1*1000)/(v), जहां X कठोरता है; ए - अनुमापन के लिए उपयोग की जाने वाली प्रति मिलीलीटर 0.1 एन एचसीएल समाधान की मात्रा; 0.1 - एसिड टिटर; v परीक्षण किए जा रहे पानी की मात्रा है।

समग्र कठोरता का निर्धारण. 200-250 मिलीलीटर की क्षमता वाले फ्लास्क में परीक्षण किए जा रहे पानी में 5 मिलीलीटर अमोनिया बफर घोल और 5-7 बूंदें ब्लैक क्रोमोजेन इंडिकेटर डालें। 0.1 एन ट्रिलॉन बी घोल के साथ धीरे-धीरे ज़ोर से हिलाते हुए अनुमापन करें जब तक कि वाइन-लाल रंग नीला-हरा न हो जाए। कठोरता की गणना mg/eq में सूत्र का उपयोग करके की जाती है:

X=(a*k*0.1*1000)/(v), जहां पानी का नमूना.

सफाईऔरपीने के पानी का कीटाणुशोधन

भूमिगत गहरे आर्टेशियन जल, साथ ही झरनों और झरनों का पानी, जो अक्सर बड़ी गहराई से बहते हैं, स्वच्छता की दृष्टि से सबसे अनुकूल हैं। इनमें बेहतर भौतिक रासायनिक गुण होते हैं और ये बैक्टीरिया से लगभग मुक्त होते हैं। पानी में भौतिक रासायनिक गुण कम होते हैं और आमतौर पर बैक्टीरिया संदूषण अधिक होता है। इसलिए, केंद्रीय जल आपूर्ति में उपयोग किए जाने वाले खुले जलाशयों के पानी को प्रारंभिक शुद्धिकरण और कीटाणुशोधन की आवश्यकता होती है।

शुद्धिकरण से जल के भौतिक गुणों में सुधार होता है। पानी साफ हो जाता है, रंग और गंध से मुक्त हो जाता है। साथ ही पानी से अधिकांश बैक्टीरिया निकल जाते हैं, जो पानी के जमने पर जम जाते हैं।

पानी को शुद्ध करने के लिए कई तरीकों का इस्तेमाल किया जाता है:

क) बचाव करना;

बी) जमावट;

ग)निस्पंदन।

6. सेटिंग

पानी को व्यवस्थित करने के लिए विशेष निपटान टैंक स्थापित किए जाते हैं। इन निपटान टैंकों में पानी बहुत धीमी गति से चलता है और उनमें 6-8 घंटे और कभी-कभी अधिक समय तक रहता है। इस समय के दौरान, इसमें मौजूद अधिकांश निलंबित पदार्थों को पानी से बाहर निकलने का समय मिलता है, औसतन 60% तक। इस मामले में, मुख्य रूप से सबसे छोटे निलंबित कण पानी में रहते हैं।

7. जल जमाव और निस्पंदन

निपटान के दौरान छोटे निलंबित कणों को हटाने के लिए, निपटान टैंक में प्रवेश करने से पहले ही पानी में अवक्षेपित कौयगुलांट मिलाए जाते हैं। इसके लिए सबसे अधिक बार एल्यूमीनियम (एल्युमिना) का उपयोग किया जाता है - अल 2 (एसओ 4) 3। एलुमिना सल्फेट पानी में निलंबित कणों पर दो तरह से कार्य करता है। इसमें धनात्मक विद्युत आवेश होता है, जबकि निलंबित कणों पर ऋणात्मक विद्युत आवेश होता है। विपरीत आवेशित कण एक दूसरे को आकर्षित करते हैं, मजबूत होते हैं और स्थिर हो जाते हैं। इसके अलावा, कौयगुलांट पानी में गुच्छे बनाता है, जो नीचे की ओर निलंबित कणों को जमा देता है, पकड़ता है और खींचता है। कौयगुलांट का उपयोग करते समय, पानी को अधिकांश छोटे निलंबित कणों से मुक्त किया जाता है, और निपटान का समय 3-4 घंटे तक कम किया जा सकता है। हालाँकि, साथ ही, कुछ सबसे छोटे निलंबित पदार्थ और बैक्टीरिया अभी भी पानी में रहते हैं, जिन्हें हटाने के लिए रेत फिल्टर के माध्यम से पानी निस्पंदन का उपयोग किया जाता है। जब फिल्टर का उपयोग किया जाता है, तो रेत की सतह पर एक फिल्म बनती है, जिसमें समान निलंबित कण और कौयगुलांट के टुकड़े होते हैं। यह फिल्म निलंबित कणों और बैक्टीरिया को फँसा लेती है। रेत फिल्टर औसतन 80% तक बैक्टीरिया बरकरार रखते हैं।

पानी को अवशिष्ट माइक्रोफ्लोरा से मुक्त करने के लिए इसे कीटाणुरहित किया जाता है।

8. जल का क्लोरीनीकरण

जल कीटाणुशोधन के लिए कई विधियाँ हैं। सबसे आम तरीका क्लोरीनीकरण है - ब्लीच या गैसीय क्लोरीन का उपयोग करके पानी कीटाणुशोधन।

पानी के जमाव और क्लोरीनीकरण का प्रयोगशाला नियंत्रण अत्यधिक व्यावहारिक महत्व का है। सबसे पहले, इस पानी के शुद्धिकरण और कीटाणुशोधन के लिए आवश्यक कौयगुलांट और क्लोरीन की खुराक निर्धारित करना आवश्यक है, क्योंकि अलग-अलग जल को इन पदार्थों की अलग-अलग मात्रा की आवश्यकता होती है।

एल्युमिनियम सल्फेट के साथ पानी का जमाव

जैसा कि हम पहले ही नोट कर चुके हैं, पानी को जमाने का सबसे आम तरीका इसे एल्युमीनियम सल्फेट से उपचारित करना है।

जमावट प्रक्रिया में यह तथ्य शामिल होता है कि एल्यूमिना का घोल, जब पानी में मिलाया जाता है, तो कैल्शियम और मैग्नीशियम (बाइकार्बोनेट) के बाइकार्बोनेट लवण के साथ प्रतिक्रिया करता है और उनके साथ गुच्छे के रूप में एल्यूमीनियम ऑक्साइड हाइड्रेट बनाता है। प्रतिक्रिया समीकरण के अनुसार आगे बढ़ती है:

एएल 2 (एसओ 4) 3 + 3सीए (एचसीओ 3) 2 = 2ए1(ओएच) 3 + 3CaSO 4 + 6C0 2

कौयगुलांट की आवश्यक खुराक मुख्य रूप से पानी की कार्बोनेट (हटाने योग्य) कठोरता की डिग्री पर निर्भर करती है। शीतल जल में, जिसकी हटाने योग्य कठोरता 4-5° से कम होती है, जमावट प्रक्रिया अच्छी तरह से आगे नहीं बढ़ पाती है, क्योंकि यहां थोड़ा एल्यूमीनियम हाइड्रेट फ्लॉक्स बनता है। ऐसे मामलों में, पर्याप्त संख्या में गुच्छे का निर्माण सुनिश्चित करने के लिए पानी में सोडा या चूना मिलाना (हटाने योग्य कठोरता बढ़ाना) आवश्यक है। कौयगुलांट खुराक का चुनाव बहुत व्यावहारिक महत्व का है, क्योंकि यदि कौयगुलांट की खुराक अपर्याप्त है, तो कुछ गुच्छे बनते हैं या कोई अच्छा जल स्पष्टीकरण प्रभाव नहीं होता है; अतिरिक्त कौयगुलांट पानी को खट्टा स्वाद देता है। इसके अलावा, बाद में गुच्छों के निर्माण के कारण पानी का गंदा होना संभव है।

9. कौयगुलेंट खुराक का चयन

पहला चरण हटाने योग्य कठोरता का निर्धारण है। 100 मिलीलीटर परीक्षण पानी लें, इसमें मिथाइल ऑरेंज की 2 बूंदें मिलाएं और गुलाबी रंग दिखाई देने तक 0.1 एन एचसीएल के साथ अनुमापन करें। हटाने योग्य कठोरता की गणना निम्नानुसार की जाती है: 100 मिलीलीटर पानी का अनुमापन करने के लिए उपयोग की जाने वाली एचसीएल (0.1 एन) की मिलीलीटर की मात्रा को 2.8 से गुणा किया जाता है। कौयगुलांट की खुराक को सटीक रूप से निर्धारित करने के लिए, हटाने योग्य (कार्बोनेट) पानी की कठोरता के मूल्य के अनुसार 1% एल्यूमिना समाधान की खुराक लेने की सलाह दी जाती है। एल्युमीनियम सल्फेट की खुराक की गणना करने की तालिका कौयगुलांट की खुराक के बीच संबंध को दर्शाती है जिसे कठोरता से समाप्त किया जा सकता है, और 1 लीटर पानी के जमाव के लिए किसी दिए गए मामले में आवश्यक शुष्क कौयगुलांट की मात्रा को भी दर्शाता है। जमाव 3 गिलासों में किया जाता है। पानी की हटाने योग्य कठोरता के अनुरूप 1% एल्यूमिना समाधान की एक खुराक को 200 मिलीलीटर परीक्षण पानी के साथ पहले गिलास में जोड़ा जाता है, और कौयगुलांट की छोटी खुराक को अन्य दो गिलासों में क्रमिक रूप से जोड़ा जाता है। अवलोकन का समय 15 मिनट है। कौयगुलांट की सबसे छोटी खुराक का चयन करें जो गुच्छों का सबसे तेजी से निर्माण और उनका निपटान प्रदान करती है। उदाहरण: हटाने योग्य पानी की कठोरता 7° है। तालिका के अनुसार, कठोरता का यह मान 1% एल्यूमिना समाधान की खुराक से मेल खाता है, 200 मिलीलीटर पानी के प्रति गिलास 5.6 मिलीलीटर, जिसे पहले गिलास में जोड़ा जाता है, 6 डिग्री कठोरता के अनुरूप खुराक दूसरे गिलास में जोड़ा जाता है - 4.8 मिली, और तीसरे गिलास में - 4 मिली। जिस गिलास में सबसे अच्छा जमाव होता है, वह 200 मिलीलीटर पानी के लिए आवश्यक 1% एल्यूमिना घोल की खुराक दिखाएगा, जिसे उसी तालिका के अनुसार जी प्रति 1 लीटर में सूखे एल्यूमीनियम सल्फेट में परिवर्तित किया जाता है।

10. जल का क्लोरीनीकरण

क्लोरीनीकरण की 2 विधियाँ हैं:

* पानी की क्लोरीन आवश्यकता के आधार पर क्लोरीन की सामान्य खुराक;

* क्लोरीन की बढ़ी हुई खुराक (अतिक्लोरिनेशन)।

पानी को कीटाणुरहित करने के लिए आवश्यक क्लोरीन की मात्रा पानी की शुद्धता की डिग्री और मुख्य रूप से कार्बनिक पदार्थों के साथ इसके प्रदूषण के साथ-साथ पानी के तापमान पर निर्भर करती है। स्वास्थ्यकर दृष्टिकोण से, सामान्य खुराक में क्लोरीनीकरण सबसे स्वीकार्य है, क्योंकि पेश की गई क्लोरीन की अपेक्षाकृत कम मात्रा पानी के स्वाद और गंध को थोड़ा बदल देगी और पानी के बाद के डीक्लोरीनीकरण की आवश्यकता नहीं होगी।

नियम के अनुसार, पानी के क्लोरीनीकरण के लिए ब्लीच की इतनी मात्रा ली जाती है जो गर्मियों में क्लोरीन के साथ पानी के संपर्क के 30 मिनट के दौरान पानी में 0.3-0.4 मिलीग्राम/लीटर अवशिष्ट क्लोरीन की उपस्थिति सुनिश्चित करने में सक्षम हो और 1- सर्दियों में 2 घंटे. इन मात्राओं को प्रायोगिक क्लोरीनीकरण और बाद में उपचारित पानी में अवशिष्ट क्लोरीन के निर्धारण द्वारा स्थापित किया जा सकता है।

पानी का क्लोरीनीकरण प्रायः 1% ब्लीच घोल से किया जाता है।

क्लोरिक या ब्लीचिंग चूना बुझे हुए चूने - कैल्शियम क्लोराइड और कैल्शियम हाइपोक्लोराइट का मिश्रण है: Ca(OH) 2 + CaCl 2 + CaOCl 2। कैल्शियम हाइपोक्लोराइट, पानी के संपर्क में आने पर, हाइपोक्लोरस एसिड - HC1O छोड़ता है। यह यौगिक अस्थिर है और आणविक क्लोरीन और परमाणु ऑक्सीजन के निर्माण के साथ विघटित होता है, जिसका मुख्य जीवाणुनाशक प्रभाव होता है। इस मामले में जो क्लोरीन निकलता है उसे मुक्त सक्रिय क्लोरीन माना जाता है।

11. क्लोरीन के 1% घोल में सक्रिय क्लोरीन सामग्री का निर्धारण

ब्लीच समाधान में सक्रिय क्लोरीन का निर्धारण पोटेशियम आयोडाइड के समाधान से आयोडीन को विस्थापित करने की क्लोरीन की क्षमता पर आधारित है। जारी आयोडीन को 0.01 एन हाइपोसल्फाइट समाधान के साथ अनुमापित किया जाता है।

ब्लीच समाधान में सक्रिय क्लोरीन का निर्धारण करने के लिए, एक फ्लास्क में 5 मिलीलीटर जमे हुए 1% ब्लीच समाधान डालें, 25-50 मिलीलीटर आसुत जल, 5 मिलीलीटर 5% पोटेशियम आयोडाइड समाधान और 1 मिलीलीटर सल्फ्यूरिक एसिड (1:) डालें। 3). जारी आयोडीन को 0.01 एन हाइपोसल्फाइट घोल के साथ तब तक अनुमापित किया जाता है जब तक कि यह थोड़ा गुलाबी न हो जाए, फिर इसमें स्टार्च की 10-15 बूंदें मिलाई जाती हैं और तब तक अनुमापन किया जाता है जब तक कि घोल पूरी तरह से रंगहीन न हो जाए। 0.01 एन हाइपोसल्फाइट घोल का 1 मिलीलीटर 1.27 मिलीग्राम आयोडीन को बांधता है, जो 0.355 मिलीग्राम क्लोरीन से मेल खाता है। गणना सूत्र के अनुसार की जाती है:

जहां X 1% ब्लीच समाधान के 1 मिलीलीटर में निहित सक्रिय क्लोरीन की मिलीग्राम की मात्रा है; ए - अनुमापन के लिए उपयोग किए जाने वाले 0.01 एन हाइपोसल्फाइट समाधान के मिलीलीटर की मात्रा; v विश्लेषण के लिए लिए गए पानी की मात्रा है।

12. क्लोरीन की आवश्यक खुराक का निर्धारण

प्रायोगिक क्लोरीनीकरण में, यह लगभग माना जाता है कि कार्बनिक पदार्थों की उच्च सामग्री (प्रति 1 लीटर में 2-3 और यहां तक ​​कि 5 मिलीग्राम सक्रिय क्लोरीन) वाले स्वच्छ पानी के लिए, 1% ब्लीच समाधान की इतनी मात्रा पानी में डाली जाती है कि परीक्षण पानी के क्लोरीनीकरण के लिए सक्रिय क्लोरीन की अधिकता है और कुछ अवशिष्ट क्लोरीन बचा हुआ है।

निर्धारण विधि

200 मिलीलीटर परीक्षण पानी को 3 फ्लास्क में डाला जाता है और एक बोतल के साथ 1% ब्लीच समाधान डाला जाता है (जिसमें से 1 मिलीलीटर में लगभग 2 मिलीग्राम सक्रिय क्लोरीन होता है)। पहले फ्लास्क में 0.1 मिली ब्लीच डालें, दूसरे में 0.2 मिली, तीसरे में 0.3 मिली, इसके बाद कांच की छड़ों में पानी मिलाकर 30 मिनट के लिए छोड़ दें। आधे घंटे के बाद, पोटेशियम आयोडाइड, सल्फ्यूरिक एसिड और स्टार्च के 5% घोल का 1 मिलीलीटर फ्लास्क में डाला जाता है। नीले रंग की उपस्थिति इंगित करती है कि पानी की क्लोरीन की आवश्यकता पूरी तरह से पूरी हो गई है और अभी भी अतिरिक्त क्लोरीन बचा हुआ है। रंगीन तरल को 0.01 एन हाइपोसल्फाइट समाधान के साथ अनुमापन किया जाता है और अवशिष्ट क्लोरीन की मात्रा और पानी की खपत की गणना की जाती है। गणना उदाहरण: पहले फ्लास्क में कोई नीलापन नहीं था, दूसरे में यह मुश्किल से ध्यान देने योग्य था, और तीसरे फ्लास्क में गहरा रंग था। तीसरे फ्लास्क में अवशिष्ट क्लोरीन के अनुमापन में 0.01 एन हाइपोसल्फाइट घोल का 1 मिलीलीटर लिया गया, इसलिए, अवशिष्ट क्लोरीन की मात्रा 0.355 मिलीग्राम है। अध्ययन के तहत 200 मिलीलीटर पानी की क्लोरीन की आवश्यकता बराबर होगी: 0.6-0.355 = 0.245 मिलीग्राम (मान लें कि 1 मिलीलीटर में 2 मिलीग्राम सक्रिय क्लोरीन है, तो तीसरे फ्लास्क में 0.6 मिलीग्राम सक्रिय क्लोरीन जोड़ा गया था)। अध्ययन के तहत पानी की क्लोरीन आवश्यकता बराबर होगी: (0.245*1000)/200=1.2 मिलीग्राम।

हम 1.2 मिलीग्राम में 0.3 (नियंत्रण अवशिष्ट क्लोरीन) जोड़ते हैं, और हम परीक्षण पानी के लिए 1.5 मिलीग्राम प्रति 1 लीटर के बराबर क्लोरीन की आवश्यक खुराक प्राप्त करते हैं।

छात्रों का स्वतंत्र कार्य

1.इस मैनुअल की सामग्री से स्वयं को परिचित करें।

2. प्रयोगशाला विश्लेषण के लिए पानी का नमूना प्राप्त करें। जल स्रोत की जांच के दौरान प्राप्त जानकारी को अनुसंधान प्रोटोकॉल में दर्ज करें।

3. भौतिक गुणों और रासायनिक संरचना को निर्धारित करने के लिए एक संक्षिप्त विश्लेषण करें।

4. पानी की कुल कठोरता निर्धारित करें।

5. 1% ब्लीच घोल में सक्रिय क्लोरीन की मात्रा निर्धारित करें।

6. सक्रिय क्लोरीनीकरण करें और क्लोरीन की आवश्यक खुराक निर्धारित करें।

7. अध्ययन के परिणामों को प्रोटोकॉल में रिकॉर्ड करें। जल स्रोत के भौतिक और रासायनिक संकेतकों और सर्वेक्षण डेटा के अनुसार अध्ययन के तहत पानी की गुणवत्ता का आकलन करें। घरेलू और पीने के प्रयोजनों के लिए इस पानी के उपयोग की संभावना के बारे में निष्कर्ष निकालें।

8. जल स्रोत के स्वच्छता निरीक्षण और जल विश्लेषण डेटा के परिणामों के आधार पर पानी का आकलन करने के लिए स्थितिजन्य कार्यों पर विचार करें।

13. विषय पर प्रश्नों की जाँच करें

1. पानी का शारीरिक, स्वच्छता-स्वच्छता और महामारी विज्ञान संबंधी महत्व।

2. विभिन्न जल आपूर्ति स्रोतों की स्वच्छ विशेषताएं।

3. पीने के पानी की गुणवत्ता के लिए आवश्यकताएँ (सी GOST 2874-82) और घरेलू पेयजल आपूर्ति स्रोतों से पानी की गुणवत्ता के लिए (GOST 17.1.3.00-77)।

4. जल स्रोतों के स्वच्छता निरीक्षण की पद्धति (स्वच्छता-महामारी विज्ञान सर्वेक्षण और स्वच्छता-स्थलाकृतिक सर्वेक्षण का सार)।

5. जैविक प्रांतों और स्थानिक रोगों की अवधारणा। पेयजल में जैविक रूप से सक्रिय तत्व, उनका स्वास्थ्यकर मूल्यांकन।

6. जल विश्लेषण के प्रकार (स्वच्छता-रासायनिक, जीवाणुविज्ञानी, पूर्ण, लघु, आदि)।

7. सैनिटरी-रासायनिक और बैक्टीरियोलॉजिकल विश्लेषण के लिए पानी का नमूना लेने के नियम।

8. पानी के भौतिक और ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों का स्वास्थ्यकर महत्व और उनके निर्धारण के तरीके (खड़े होने पर पानी का तापमान, रंग, गंध, स्वाद, पारदर्शिता और तलछट)।

9. जल की सक्रिय प्रतिक्रिया, उसके मानक एवं निर्धारण की विधियाँ।

10. सूखा अवशेष, उसका स्वास्थ्यकर महत्व एवं निर्धारण की विधि।

11. जल की कठोरता का शारीरिक एवं स्वास्थ्यकर महत्व तथा इसके निर्धारण की विधि का सार।

12. जल के संक्षिप्त स्वच्छता विश्लेषण की योजना।

13. बायोजेनिक तत्व: अमोनिया नाइट्रोजन, नाइट्राइट, नाइट्रेट, उनका महत्व और गुणात्मक निर्धारण की विधियाँ।

14. क्लोराइड, उनका अर्थ एवं निर्धारण की विधियाँ।

15. सल्फेट्स, उनका अर्थ और निर्धारण की विधियाँ।

16. लौह लवण, उनका महत्व एवं गुणात्मक निर्धारण की विधि।

17. जल में कार्बनिक पदार्थों का स्वच्छता महत्व, जल में उनके प्रवेश के स्रोत।

18. जल शुद्धिकरण के तरीके (अवसादन, जमावट, निस्पंदन)।

19. जल कीटाणुशोधन के तरीके।

20. ब्लीच के 1% घोल में सक्रिय क्लोरीन की मात्रा का निर्धारण।

21. परीक्षण जल हेतु क्लोरीन की आवश्यक मात्रा का निर्धारण

साहित्य

1. सांप्रदायिक स्वच्छता ज्ञान पर प्रयोगशाला कक्षाओं के लिए गाइड, एड। गेंगारुका आर.डी. मॉस्को 1990.

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4. पारिस्थितिकी, पर्यावरण प्रबंधन, पर्यावरण संरक्षण डेमिना जी.ए. एम.1995

5. शीतल जल की गुणवत्ता में सुधार। अलेक्सेव एल.एस., ग्लैडकोव वी.ए. एम., स्ट्रॉइज़दैट, 1994।

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पाठ्यक्रम कार्य, 02/17/2010 को जोड़ा गया


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रिपोर्ट, 05/10/2009 को जोड़ी गई


औद्योगिक उद्यमों के लिए प्राकृतिक जल की विशेषताएँ और उनका शुद्धिकरण। पीने के पानी के कीटाणुशोधन के लिए प्रतिष्ठानों का विवरण, अपशिष्ट जल के कीटाणुशोधन के लिए पराबैंगनी विकिरण का उपयोग। प्रक्रियाओं के मूल सिद्धांत और जल मृदुकरण विधियों का वर्गीकरण।

परीक्षण, 10/26/2010 जोड़ा गया


पेयजल की भौतिक-रासायनिक विशेषताएँ, इसके मुख्य स्रोत, मानव जीवन एवं स्वास्थ्य में महत्व। पेयजल से जुड़ी प्रमुख समस्याएँ एवं उनके समाधान के उपाय। पर्यावरण के साथ मानव संपर्क के जैविक और सामाजिक पहलू।

I. परिचयात्मक भाग

रासायनिक उद्योग का महत्व

विश्लेषणात्मक नियंत्रण की भूमिका

प्रयोगशाला के कार्य एवं कार्य

द्वितीय. विश्लेषणात्मक भाग

विश्लेषित उत्पादों की विशेषताएँ

प्राकृतिक जल के लिए आवश्यकताएँ

विश्लेषण के तरीके

डिवाइस, यूनिवर्सल आयन मीटर EV-74

तृतीय. व्यावसायिक सुरक्षा और स्वास्थ्य

अम्ल और क्षार युक्त टी.बी

प्रयोगशाला में काम करते समय टी.बी

आग और विद्युत सुरक्षा

चतुर्थ. पर्यावरण संरक्षण

ग्रन्थसूची

І. परिचयात्मक भाग

. रासायनिक उद्योग का महत्व

रासायनिक उद्योग एक जटिल उद्योग है, जो मैकेनिकल इंजीनियरिंग के साथ-साथ वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति के स्तर को निर्धारित करता है, राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था के सभी क्षेत्रों को नई, प्रगतिशील सहित रासायनिक प्रौद्योगिकियों और सामग्रियों के साथ प्रदान करता है, और उपभोक्ता वस्तुओं का उत्पादन करता है।

रासायनिक उद्योग भारी उद्योग की अग्रणी शाखाओं में से एक है, यह राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था के रसायनीकरण के लिए वैज्ञानिक, तकनीकी और भौतिक आधार है और उत्पादक शक्तियों के विकास, राज्य की रक्षा क्षमता को मजबूत करने और इसमें अत्यंत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। समाज की महत्वपूर्ण आवश्यकताओं को सुनिश्चित करना। यह उद्योगों के एक पूरे परिसर को एकजुट करता है जिसमें सन्निहित श्रम (कच्चे माल, सामग्री) की वस्तुओं के प्रसंस्करण के रासायनिक तरीके प्रबल होते हैं, तकनीकी, तकनीकी और आर्थिक समस्याओं को हल करने, पूर्व निर्धारित गुणों के साथ नई सामग्री बनाने, निर्माण में धातु की जगह, मैकेनिकल इंजीनियरिंग, बढ़ाने की अनुमति देता है। सामाजिक श्रम की उत्पादकता और बचत लागत। रासायनिक उद्योग में कई हजार विभिन्न प्रकार के उत्पादों का उत्पादन शामिल है, जिनकी संख्या मैकेनिकल इंजीनियरिंग के बाद दूसरे स्थान पर है।

रासायनिक उद्योग का महत्व संपूर्ण राष्ट्रीय आर्थिक परिसर के प्रगतिशील रसायनीकरण में व्यक्त किया गया है: मूल्यवान औद्योगिक उत्पादों का उत्पादन बढ़ रहा है; महंगे और दुर्लभ कच्चे माल को सस्ते और अधिक प्रचुर कच्चे माल से बदल दिया जाता है; कच्चे माल का जटिल उपयोग किया जाता है; पर्यावरण के लिए हानिकारक कचरे सहित कई औद्योगिक कचरे को पकड़ लिया जाता है और उनका निपटान कर दिया जाता है। विभिन्न कच्चे माल के एकीकृत उपयोग और औद्योगिक कचरे के पुनर्चक्रण के आधार पर, रासायनिक उद्योग कई उद्योगों के साथ संबंधों की एक जटिल प्रणाली बनाता है और इसे तेल, गैस, कोयला, लौह और अलौह धातु विज्ञान के प्रसंस्करण के साथ जोड़ा जाता है, और वानिकी उद्योग. संपूर्ण औद्योगिक परिसर ऐसे संयोजनों से बनते हैं।

रासायनिक उद्योग में उत्पादन प्रक्रिया अक्सर किसी पदार्थ की आणविक संरचना के परिवर्तन पर आधारित होती है। राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था के इस क्षेत्र के उत्पादों को औद्योगिक उद्देश्यों के लिए वस्तुओं और दीर्घकालिक या अल्पकालिक व्यक्तिगत उपयोग के लिए वस्तुओं में विभाजित किया जा सकता है।

रासायनिक उद्योग के उत्पादों के उपभोक्ता राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था के सभी क्षेत्रों में पाए जाते हैं। मैकेनिकल इंजीनियरिंग को प्लास्टिक, वार्निश, पेंट की आवश्यकता होती है; कृषि - खनिज उर्वरकों में, पौधों के कीटों को नियंत्रित करने की तैयारी, चारा योजकों (पशुधन खेती) में; परिवहन - मोटर ईंधन, स्नेहक, सिंथेटिक रबर में। रासायनिक और पेट्रोकेमिकल उद्योग उपभोक्ता वस्तुओं, विशेष रूप से रासायनिक फाइबर और प्लास्टिक के उत्पादन के लिए कच्चे माल का स्रोत बन रहे हैं।

2. विश्लेषणात्मक नियंत्रण की भूमिका

विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान पदार्थों और उनके मिश्रणों की रासायनिक संरचना को निर्धारित करने के तरीकों और साधनों का विज्ञान है। विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान के उद्देश्य: विश्लेषण की गई वस्तु के घटक भागों (परमाणु, आयन, रेडिकल, अणु, कार्यात्मक समूह) का पता लगाना, पहचानना और निर्धारण करना। विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान की संबंधित शाखा गुणात्मक विश्लेषण है;

विश्लेषण की गई वस्तु में कनेक्शन अनुक्रम और घटकों की सापेक्ष स्थिति का निर्धारण। विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान की संबंधित शाखा संरचनात्मक विश्लेषण है;

समय के साथ किसी वस्तु के घटक भागों की प्रकृति और एकाग्रता में परिवर्तन का निर्धारण। यह विशेष रूप से उत्पादन में तकनीकी प्रक्रियाओं की निगरानी के लिए, परिवर्तनों की प्रकृति, तंत्र और दर को स्थापित करने के लिए महत्वपूर्ण है।

विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान की कई विधियाँ प्राकृतिक और तकनीकी विज्ञान की नवीनतम उपलब्धियों का उपयोग करती हैं। इसलिए, विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान को एक अंतःविषय विज्ञान मानना ​​काफी स्वाभाविक है।

विभिन्न प्रकार के उद्योगों में विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान पद्धतियों को व्यापक रूप से लागू किया जाता है। उदाहरण के लिए, पेट्रोकेमिस्ट्री, धातु विज्ञान में, एसिड, क्षार, सोडा, उर्वरक, जैविक उत्पाद और रंग, प्लास्टिक, कृत्रिम और सिंथेटिक फाइबर, निर्माण सामग्री, विस्फोटक, सर्फेक्टेंट, दवाएं, इत्र के उत्पादन में।

पेट्रोकेमिस्ट्री और धातुकर्म में, फीडस्टॉक, मध्यवर्ती और अंतिम उत्पादों के विश्लेषणात्मक नियंत्रण की आवश्यकता होती है।

अत्यधिक शुद्ध पदार्थों का उत्पादन, विशेष रूप से अर्धचालक सामग्रियों में, 10 -9% तक के स्तर पर अशुद्धियों का निर्धारण किए बिना असंभव है।

खनिजों की खोज करते समय रासायनिक विश्लेषण आवश्यक है। भू-रसायन विज्ञान के कई निष्कर्ष रासायनिक विश्लेषण के परिणामों पर आधारित हैं।

जैविक चक्र के विज्ञान के लिए रासायनिक विश्लेषण का बहुत महत्व है। उदाहरण के लिए, प्रोटीन की प्रकृति का पता लगाना अनिवार्य रूप से एक विश्लेषणात्मक कार्य है, क्योंकि यह पता लगाना आवश्यक है कि कौन से अमीनो एसिड प्रोटीन का हिस्सा हैं और वे किस क्रम में जुड़े हुए हैं। चिकित्सा में, विभिन्न जैव रासायनिक विश्लेषण करने में विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान के तरीकों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

यहां तक ​​कि मानविकी भी विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान के तरीकों का उपयोग करती है। पुरातत्व इनमें प्रथम स्थान पर है। प्राचीन वस्तुओं के रासायनिक विश्लेषण के परिणाम महत्वपूर्ण जानकारी के स्रोत के रूप में कार्य करते हैं जो हमें वस्तुओं की उत्पत्ति और उनकी उम्र के बारे में निष्कर्ष निकालने की अनुमति देते हैं। विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान के आधुनिक तरीकों के बिना फोरेंसिक विज्ञान का विकास भी अकल्पनीय है। पुरातत्व की तरह, अध्ययन के तहत नमूने को नष्ट न करने वाली विधियाँ अत्यंत महत्वपूर्ण हैं: स्थानीय विश्लेषण, पदार्थों की पहचान।

3. प्रयोगशाला के कार्य एवं कार्य

प्रयोगशाला का मुख्य उद्देश्य प्रायोगिक अनुसंधान कार्य करना है जो मौजूदा कार्यशालाओं को तेज करने, उनके आर्थिक प्रदर्शन में सुधार करने, उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार करने और पर्यावरण की रक्षा करने के उद्देश्य से आधुनिक उपलब्धियों का उपयोग करके नए उपकरणों और प्रौद्योगिकी के परिचय और विकास को सुनिश्चित करता है।

इन कार्यों को पूरा करने के लिए, प्रयोगशाला निम्नलिखित पर कार्य करती है:

नियामक दस्तावेजों की आवश्यकताओं के साथ उनकी गुणवत्ता का अनुपालन स्थापित करने के लिए पीने के पानी, अपशिष्ट जल और औद्योगिक अपशिष्ट जल के नमूनों का आवश्यक सटीकता और विश्वसनीयता के साथ मात्रात्मक रासायनिक और सूक्ष्मजीवविज्ञानी विश्लेषण करना;

"पीने ​​के पानी की गुणवत्ता के उत्पादन नियंत्रण के लिए कार्य कार्यक्रम", पेयजल शुद्धिकरण की प्रभावशीलता की निगरानी, ​​साथ ही "अपशिष्ट जल और औद्योगिक अपशिष्टों की गुणवत्ता के उत्पादन नियंत्रण के लिए अनुसूची" का पूर्ण कार्यान्वयन।

उद्यमों के लिए नियामक और तकनीकी दस्तावेज के विकास के लिए प्रारंभिक डेटा तैयार करना और स्वच्छता और महामारी विज्ञान निगरानी और निर्वहन के अनुसार पानी की गुणवत्ता में सुधार पर निर्णय लेना।

पीने और अपशिष्ट जल की गुणवत्ता का विश्लेषण करने के लिए नई तकनीकों का चयन, विकास और कार्यान्वयन।

तकनीकी प्रक्रियाओं में सुधार और उत्पादन क्षमताओं का पूर्ण विकास।

औद्योगिक अपशिष्ट निपटान विधियों में सुधार।

द्वितीय. विश्लेषणात्मक भाग

. विश्लेषित उत्पादों की विशेषताएँ

पानी(एच 2 ओ) - गंधहीन, स्वादहीन, रंगहीन तरल; सबसे आम प्राकृतिक यौगिक.

अपने भौतिक-रासायनिक गुणों के संदर्भ में, वी. स्थिरांक की असामान्य प्रकृति से अलग है जो पृथ्वी पर कई भौतिक और जैविक प्रक्रियाओं को निर्धारित करता है। पानी का घनत्व 100-4° की सीमा में बढ़ता है, आगे ठंडा होने पर यह कम हो जाता है, और जब यह जम जाता है तो अचानक गिर जाता है। इसलिए, नदियों और झीलों में, बर्फ, हल्की होने के कारण, सतह पर स्थित होती है, जिससे जलीय पारिस्थितिक प्रणालियों में जीवन के संरक्षण के लिए आवश्यक परिस्थितियाँ बनती हैं। समुद्र का पानी अपने उच्चतम घनत्व तक पहुंचे बिना ही बर्फ में बदल जाता है, इसलिए समुद्र में पानी का अधिक तीव्र ऊर्ध्वाधर मिश्रण होता है।

ताजे पानी की पहली स्वच्छता और स्वच्छता संबंधी विशेषताएं ऑर्गेनोलेप्टिक संकेतक थीं, जो पानी के भौतिक गुणों की इंद्रियों द्वारा धारणा की तीव्रता पर आधारित थीं। वर्तमान में, इस समूह में मानक विशेषताएं शामिल हैं:

· 20 डिग्री सेल्सियस पर गंध और 60 डिग्री सेल्सियस तक गरम करें,

· स्कोर रंग पैमाना, डिग्री

· पैमाने पर पारदर्शिता,

· मानक पैमाने पर गंदलापन, एमजी/डीएम 3

चित्रित स्तंभ का रंग (कोई जलीय जीव और फिल्म नहीं)

आर्टेशियन जल में निलंबित ठोस पदार्थ होते हैं। इनमें मिट्टी, रेत, गाद, निलंबित कार्बनिक और अकार्बनिक पदार्थ, प्लवक और विभिन्न सूक्ष्मजीवों के कण शामिल हैं। निलंबित कण पानी की शुद्धता को प्रभावित करते हैं। पानी में निलंबित अशुद्धियों की सामग्री, जिसे मिलीग्राम/लीटर में मापा जाता है, मुख्य रूप से 1·10-4 मिमी से अधिक के नाममात्र व्यास वाले कणों के साथ पानी के संदूषण का एक अनुमान देती है। . जब पानी में निलंबित पदार्थों की मात्रा 2-3 मिलीग्राम/लीटर से कम हो

निर्दिष्ट मूल्यों से अधिक, लेकिन कणों का नाममात्र व्यास 1 × 10-4 मिमी से कम है, जल प्रदूषण अप्रत्यक्ष रूप से पानी की गंदगी से निर्धारित होता है।

2. प्राकृतिक जल की आवश्यकताएँ

पीने के पानी की मुख्य आवश्यकताएं महामारी के संदर्भ में सुरक्षा, विष विज्ञान संकेतकों के संदर्भ में हानिरहितता, अच्छी ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताएं और घरेलू जरूरतों के लिए उपयुक्तता हैं। पीने के प्रयोजनों के लिए इष्टतम पानी का तापमान 7-11 डिग्री सेल्सियस के बीच है। इन स्थितियों के सबसे करीब भूमिगत स्रोतों का पानी है, जिसकी विशेषता एक स्थिर तापमान है। इन्हें मुख्य रूप से घरेलू और पेयजल आपूर्ति के लिए उपयोग के लिए अनुशंसित किया जाता है।

घरेलू और पीने के प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी के ऑर्गेनोलेप्टिक संकेतक (गंदलापन, पारदर्शिता, रंग, गंध और स्वाद) प्राकृतिक जल में पाए जाने वाले पदार्थों द्वारा निर्धारित किए जाते हैं, जो अभिकर्मकों के रूप में जल उपचार के दौरान जोड़े जाते हैं और पानी के घरेलू, औद्योगिक और कृषि प्रदूषण के परिणामस्वरूप होते हैं। स्रोत. रासायनिक पदार्थ जो पानी की ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताओं को प्रभावित करते हैं, अघुलनशील अशुद्धियों और ह्यूमिक पदार्थों के अलावा, क्लोराइड, सल्फेट्स, लोहा, मैंगनीज, तांबा, जस्ता, एल्यूमीनियम, हेक्सामेटा- और ट्रिपोलीफॉस्फेट, प्राकृतिक जल में पाए जाने वाले या उनमें मिलाए गए कैल्शियम लवण शामिल हैं। प्रसंस्करण और मैग्नीशियम.

अधिकांश प्राकृतिक जल का पीएच मान 7 के करीब है। पानी के पीएच की स्थिरता उसमें जैविक और भौतिक-रासायनिक प्रक्रियाओं की सामान्य घटना के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, जिससे आत्म-शुद्धि होती है। घरेलू पेयजल के लिए यह 6.5-8.5 की सीमा में होना चाहिए।

सूखे अवशेषों की मात्रा प्राकृतिक जल के खनिजकरण की डिग्री को दर्शाती है; यह 1000 मिलीग्राम/लीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए और केवल कुछ मामलों में 1500 मिलीग्राम/लीटर की अनुमति है।

कठोरता का सामान्य मान 7 mg * eq/l है।

भूजल में जो लौह निष्कासन के अधीन नहीं है, उसमें 1 मिलीग्राम/लीटर की लौह सामग्री की अनुमति दी जा सकती है।

नाइट्रोजन युक्त पदार्थ (अमोनिया, नाइट्राइट और नाइट्रेट) रासायनिक प्रक्रियाओं और पौधों के अवशेषों के क्षय के साथ-साथ प्रोटीन यौगिकों के अपघटन के परिणामस्वरूप पानी में बनते हैं, जो लगभग हमेशा घरेलू अपशिष्ट जल में प्रवेश करते हैं; का ​​अंतिम उत्पाद प्रोटीन पदार्थों का अपघटन अमोनिया है। पानी में पौधे या खनिज मूल के अमोनिया की उपस्थिति स्वच्छता की दृष्टि से खतरनाक नहीं है। वे पानी जिनमें प्रोटीन पदार्थों के अपघटन के कारण अमोनिया का निर्माण होता है, पीने के लिए अनुपयुक्त हैं। केवल अमोनिया और नाइट्राइट के अंश वाले पानी को पीने के लिए उपयुक्त माना जाता है, और मानक के अनुसार, 10 मिलीग्राम/लीटर से अधिक नाइट्रेट की मात्रा की अनुमति नहीं है।

प्राकृतिक जल में हाइड्रोजन सल्फाइड कम मात्रा में मौजूद हो सकता है। यह पानी को एक अप्रिय गंध देता है, सल्फर बैक्टीरिया के विकास का कारण बनता है और धातुओं की संक्षारण प्रक्रिया को तेज करता है।

जहरीले पदार्थ (बेरिलियम, मोलिब्डेनम, आर्सेनिक, सेलेनियम, स्ट्रोंटियम, आदि), साथ ही रेडियोधर्मी पदार्थ (यूरेनियम, रेडियम और स्ट्रोंटियम -90) औद्योगिक अपशिष्ट जल के साथ पानी में प्रवेश करते हैं और मिट्टी की परतों के साथ पानी के लंबे समय तक संपर्क के परिणामस्वरूप होते हैं। संबंधित खनिज लवण. यदि पानी में कई जहरीले या रेडियोधर्मी पदार्थ हैं, तो उनमें से प्रत्येक के लिए अलग-अलग अनुमेय सांद्रता के अंशों में व्यक्त सांद्रता या विकिरण का योग एक से अधिक नहीं होना चाहिए।

3. विश्लेषण के तरीके

कार्यप्रणाली। समग्र कठोरता का निर्धारण.

यह विधि कैल्शियम और मैग्नीशियम आयनों के साथ ट्रिलोन बी के एक मजबूत जटिल यौगिक के निर्माण पर आधारित है।

एक संकेतक की उपस्थिति में पीएच 10 पर ट्रिलोन बी के साथ नमूने का अनुमापन करके निर्धारण किया जाता है।

नमूना लेने के तरीके

2. कुल कठोरता निर्धारित करने के लिए पानी के नमूने की मात्रा कम से कम 250 सेमी3 होनी चाहिए।

3. यदि नमूना लेने के दिन कठोरता का निर्धारण नहीं किया जा सकता है, तो आसुत जल 1:1 से पतला पानी की मापी गई मात्रा को अगले दिन तक निर्धारण के लिए छोड़ा जा सकता है।

कुल कठोरता निर्धारित करने के उद्देश्य से पानी के नमूने संरक्षित नहीं किए जाते हैं।

उपकरण, सामग्री और अभिकर्मक।

GOST 1770 के अनुसार प्रयोगशाला कांच के बर्तनों को मापना, जिनकी क्षमता: पिपेट 10, 25, 50 और 100 सेमी3 बिना विभाजन के; ब्यूरेट 25 सेमी3.

250-300 सेमी3 की क्षमता के साथ GOST 25336 के अनुसार शंक्वाकार फ्लास्क।

GOST 25336 के अनुसार ड्रॉपर।

GOST 10652 के अनुसार ट्रिलोन बी (कॉम्प्लेक्सोन III, एथिलीनडायमिनेटेट्राएसेटिक एसिड का डिसोडियम नमक)।

GOST 3773 के अनुसार अमोनियम क्लोराइड।

GOST 5456 के अनुसार हाइड्रॉक्सिलमाइन हाइड्रोक्लोरिक एसिड।

GOST 3118 के अनुसार साइट्रिक एसिड।

GOST 2053 के अनुसार सोडियम सल्फाइड (सोडियम सल्फाइड)।

GOST 5962 के अनुसार संशोधित एथिल अल्कोहल।

धातु दानेदार जस्ता.

मैग्नीशियम सल्फेट - फिक्सेनल।

क्रोमोजेन ब्लैक स्पेशल ET-00 (संकेतक)।

क्रोम गहरा नीला अम्लीय (सूचक)।

विश्लेषण के लिए उपयोग किए जाने वाले सभी अभिकर्मक विश्लेषणात्मक ग्रेड (विश्लेषणात्मक ग्रेड) होने चाहिए

विश्लेषण की तैयारी.

1. पानी के नमूनों को पतला करने के लिए कांच के उपकरण में दो बार आसुत जल का उपयोग किया जाता है।

2. तैयारी 0.05 एन. ट्रिलॉन बी समाधान।

ट्रिलोन बी के 31 ग्राम को आसुत जल में घोलकर 1 डीएम3 तक समायोजित किया जाता है। यदि घोल धुंधला हो तो उसे छान लिया जाता है। समाधान कई महीनों तक स्थिर रहता है.

3. बफर समाधान की तैयारी.

जी अमोनियम क्लोराइड (एनएच 4 सीएल) को आसुत जल में घोला जाता है, 25% अमोनिया घोल में से 50 सेमी 3 मिलाया जाता है और आसुत जल के साथ 500 सेमी 3 तक समायोजित किया जाता है। अमोनिया के नुकसान से बचने के लिए घोल को कसकर बंद बोतल में संग्रहित किया जाना चाहिए।

4. संकेतक तैयार करना.

5 ग्राम सूचक को 20 सेमी3 बफर घोल में घोला जाता है और एथिल अल्कोहल के साथ 100 सेमी3 तक समायोजित किया जाता है। गहरे नीले क्रोमियम सूचक समाधान को बिना बदले लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। काला क्रोमोजेन संकेतक समाधान 10 दिनों तक स्थिर रहता है। शुष्क संकेतक का उपयोग करने की अनुमति है। ऐसा करने के लिए, 0.25 ग्राम संकेतक को 50 ग्राम सूखे सोडियम क्लोराइड के साथ मिलाया जाता है, जिसे पहले मोर्टार में अच्छी तरह से पीस लिया जाता था।

5. सोडियम सल्फाइड घोल तैयार करना।

g सोडियम सल्फाइड Na 2 S × 9H 2 O या 3.7 g Na 2 S × 5H 2 O को 100 सेमी 3 आसुत जल में घोला जाता है। घोल को रबर स्टॉपर वाली बोतल में संग्रहित किया जाता है।

6. हाइड्रॉक्सिलमाइन हाइड्रोक्लोराइड का घोल तैयार करना।

जी हाइड्रॉक्सिलमाइन हाइड्रोक्लोराइड NH 2 OH × HCl को आसुत जल में घोलकर 100 सेमी 3 पर समायोजित किया जाता है।

7. तैयारी 0.1 एन. जिंक क्लोराइड घोल.

दानेदार जस्ता का एक सटीक वजन वाला हिस्सा, 3.269 ग्राम, हाइड्रोक्लोरिक एसिड के 30 सेमी 3 में घोल दिया जाता है, जिसे 1:1 पतला किया जाता है। फिर आसुत जल के साथ वॉल्यूमेट्रिक फ्लास्क में मात्रा को 1 डीएम 3 तक समायोजित किया जाता है। सटीक 0.1 एन प्राप्त करें। समाधान। इस घोल को आधा पतला करने पर 0.05 N प्राप्त होता है। समाधान। यदि नमूना गलत है (3.269 से अधिक या कम), तो सटीक 0.05 एन तैयार करने के लिए मूल जस्ता समाधान के घन सेंटीमीटर की संख्या की गणना करें। घोल, जिसमें प्रति 1 डीएम 3 में 1.6345 ग्राम जिंक होना चाहिए।

8. तैयारी 0.05 एन. मैग्नीशियम सल्फेट समाधान.

पानी की कठोरता निर्धारित करने के लिए अभिकर्मकों के सेट के साथ आपूर्ति किए गए फिक्सनल से समाधान तैयार किया जाता है और 0.01 एन समाधान का 1 डीएम3 तैयार करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। 0.05 एन प्राप्त करने के लिए. घोल, शीशी की सामग्री को आसुत जल में घोल दिया जाता है और वॉल्यूमेट्रिक फ्लास्क में घोल की मात्रा 200 सेमी 3 तक समायोजित कर दी जाती है।

9. ट्रिलोन बी समाधान की सामान्यता के लिए सुधार कारक सेट करना।

एक शंक्वाकार फ्लास्क में 10 सेमी 3 0.05 एन जोड़ें। जिंक क्लोराइड घोल या 10 सेमी3 0.05 एन. मैग्नीशियम सल्फेट का घोल और आसुत जल से 100 सेमी 3 तक पतला करें। 5 सेमी 3 बफर घोल, इंडिकेटर की 5-7 बूंदें मिलाएं और ट्रिलोन बी घोल के साथ जोरदार झटकों के साथ अनुमापन करें जब तक कि समतुल्य बिंदु पर रंग न बदल जाए। गहरा नीला क्रोमियम संकेतक जोड़ते समय रंग बैंगनी रंग के साथ नीला होना चाहिए और काला क्रोमोजेन संकेतक जोड़ते समय हरे रंग के साथ नीला होना चाहिए।

अनुमापन एक नियंत्रण नमूने की पृष्ठभूमि के विरुद्ध किया जाना चाहिए, जो थोड़ा अतिरंजित नमूना हो सकता है।

ट्रिलोन बी समाधान की सामान्यता में सुधार कारक (K) की गणना सूत्र का उपयोग करके की जाती है:

जहां v अनुमापन के लिए खपत ट्रिलोन बी समाधान की मात्रा है, सेमी 3।

विश्लेषण का संचालन

1. पानी की कुल कठोरता के निर्धारण में बाधा आती है: तांबा, जस्ता, मैंगनीज और कार्बन डाइऑक्साइड और बाइकार्बोनेट लवण की उच्च सामग्री। विश्लेषण के दौरान हस्तक्षेप करने वाले पदार्थों का प्रभाव समाप्त हो जाता है।

100 सेमी3 नमूने का अनुमापन करते समय त्रुटि 0.05 मोल/मीटर3 है।

एक शंक्वाकार फ्लास्क में 100 सेमी3 फ़िल्टर्ड परीक्षण पानी या आसुत जल के साथ 100 सेमी3 तक पतला एक छोटी मात्रा डालें। इस मामले में, ली गई मात्रा में कैल्शियम और मैग्नीशियम आयनों के बराबर पदार्थ की कुल मात्रा 0.5 mol से अधिक नहीं होनी चाहिए। फिर 5 सेमी3 बफर घोल, इंडिकेटर की 5-7 बूंदें या सूखे सोडियम के साथ काले क्रोमोजेन इंडिकेटर का लगभग 0.1 ग्राम सूखा मिश्रण मिलाएं और तुरंत 0.05 एन के साथ मजबूत झटकों के साथ अनुमापन करें। ट्रिलॉन बी घोल को तब तक मिलाएं जब तक समतुल्य बिंदु पर रंग न बदल जाए (रंग हरे रंग की टिंट के साथ नीला होना चाहिए)।

यदि अनुमापन पर 0.05 एन में से 10 सेमी3 से अधिक खर्च किया गया था। ट्रिलोन बी का घोल, यह इंगित करता है कि पानी की मापी गई मात्रा में कैल्शियम और मैग्नीशियम आयनों के बराबर पदार्थ की कुल मात्रा 0.5 मोल से अधिक है। ऐसे मामलों में, निर्धारण को दोहराया जाना चाहिए, पानी की एक छोटी मात्रा लेनी चाहिए और इसे आसुत जल के साथ 100 सेमी 3 तक पतला करना चाहिए।

समतुल्य बिंदु पर एक अस्पष्ट रंग परिवर्तन तांबे और जस्ता की उपस्थिति को इंगित करता है। हस्तक्षेप करने वाले पदार्थों के प्रभाव को खत्म करने के लिए, अनुमापन के लिए मापे गए पानी के नमूने में 1-2 सेमी3 सोडियम सल्फाइड घोल मिलाया जाता है, जिसके बाद ऊपर बताए अनुसार परीक्षण किया जाता है।

यदि, पानी की मापी गई मात्रा में एक बफर समाधान और एक संकेतक जोड़ने के बाद, अनुमापित समाधान धीरे-धीरे फीका पड़ जाता है, एक ग्रे रंग प्राप्त करता है, जो मैंगनीज की उपस्थिति का संकेत देता है, तो इस मामले में, 1% समाधान की पांच बूंदें मिलाई जानी चाहिए। अभिकर्मकों हाइड्रॉक्सिलमाइन हाइड्रोक्लोराइड को जोड़ने से पहले अनुमापन के लिए लिए गए पानी के नमूने में और फिर ऊपर बताए अनुसार कठोरता निर्धारित करें।

यदि समतुल्य बिंदु पर अस्थिर और अस्पष्ट रंग के साथ अनुमापन अत्यधिक लंबा हो जाता है, जो पानी की उच्च क्षारीयता के साथ देखा जाता है, तो अभिकर्मकों को जोड़ने से पहले अनुमापन के लिए लिए गए पानी के नमूने में 0.1 एन जोड़कर इसका प्रभाव समाप्त हो जाता है। पानी की क्षारीयता को बेअसर करने के लिए आवश्यक मात्रा में हाइड्रोक्लोरिक एसिड घोल, इसके बाद घोल को 5 मिनट तक उबालें या हवा में उड़ाएँ। इसके बाद, एक बफर समाधान और एक संकेतक जोड़ा जाता है और फिर ऊपर बताए अनुसार कठोरता निर्धारित की जाती है।

प्रसंस्करण परिणाम

1. पानी की कुल कठोरता (X), mol/m3, की गणना सूत्र का उपयोग करके की जाती है:

,

जहां v अनुमापन के लिए खपत ट्रिलोन बी समाधान की मात्रा है, सेमी 3;

के - ट्रिलोन बी समाधान की सामान्यता में सुधार कारक; - निर्धारण के लिए लिए गए पानी की मात्रा, सेमी 3।

बार-बार निर्धारण के बीच विसंगति 2 रिले से अधिक नहीं होनी चाहिए। %.

कार्यप्रणाली। शुष्क अवशेष सामग्री का निर्धारण.

सूखे अवशेषों की मात्रा पानी में घुले गैर-वाष्पशील खनिज और आंशिक रूप से कार्बनिक यौगिकों की कुल सामग्री को दर्शाती है।

नमूना लेने के तरीके.

1. नमूने GOST 2874 और GOST 4979 के अनुसार लिए गए हैं।

2. सूखे अवशेष को निर्धारित करने के लिए पानी के नमूने की मात्रा कम से कम 300 सेमी3 होनी चाहिए।

उपकरण, अभिकर्मक और समाधान।

थर्मोस्टेट के साथ सुखाने वाली कैबिनेट।

पानी का स्नान।

GOST 1770 के अनुसार प्रयोगशाला कांच के बने पदार्थ, क्षमता: वॉल्यूमेट्रिक फ्लास्क 250 और 500 सेमी2; बिना विभाजन के पिपेट 25 सेमी3, चीनी मिट्टी के वाष्पीकरण कप 500-100 सेमी3।

GOST 25336 के अनुसार डेसिकेटर।

GOST 83 के अनुसार निर्जल सोडियम कार्बोनेट।

सोडियम कार्बोनेट Na 2 CO 3, रासायनिक रूप से शुद्ध, सटीक घोल, इस प्रकार तैयार किया जाता है: 10 ग्राम निर्जल सोडा (200 डिग्री सेल्सियस पर सुखाया जाता है और एक विश्लेषणात्मक तराजू पर तौला जाता है) को आसुत जल में घोल दिया जाता है और घोल की मात्रा को समायोजित किया जाता है आसुत जल के साथ 1 dm3। 1 सेमी3 घोल में 10 मिलीग्राम सोडा होता है।

विश्लेषण का संचालन.

फ़िल्टर किए गए पानी का 500 सेमी3 पहले से एक स्थिर वजन तक सुखाए गए चीनी मिट्टी के कप में वाष्पित हो जाता है। वाष्पीकरण आसुत जल के साथ जल स्नान में किया जाता है। फिर सूखे अवशेष वाले कप को 110 डिग्री सेल्सियस पर थर्मोस्टेट में रखा जाता है और स्थिर वजन तक सुखाया जाता है।

1.1. परिणामों का प्रसंस्करण।

,

जहां m सूखे अवशेष वाले कप का द्रव्यमान है, mg; 1 खाली कप का द्रव्यमान है, mg; निर्धारण के लिए लिए गए पानी की मात्रा है, cm3।

सूखे अवशेषों को निर्धारित करने की यह विधि मैग्नीशियम और कैल्शियम क्लोराइड की हाइड्रोलिसिस और हाइज्रोस्कोपिसिटी और कैल्शियम और मैग्नीशियम सल्फेट्स द्वारा क्रिस्टलीकरण पानी की कठिन रिहाई के कारण थोड़ा अधिक अनुमानित परिणाम देती है। वाष्पीकृत पानी में रासायनिक रूप से शुद्ध सोडियम कार्बोनेट मिलाने से ये नुकसान समाप्त हो जाते हैं। इस मामले में, क्लोराइड, कैल्शियम और मैग्नीशियम के सल्फेट्स निर्जल कार्बोनेट में बदल जाते हैं, और सोडियम लवणों में से केवल सोडियम सल्फेट में क्रिस्टलीकरण का पानी होता है, लेकिन सूखे अवशेषों को 150-180 डिग्री सेल्सियस पर सुखाने से यह पूरी तरह से निकल जाता है।

2. सोडा मिलाकर सूखे अवशेषों का निर्धारण।

500 सेमी3 फ़िल्टर किए गए पानी को एक चीनी मिट्टी के कप में वाष्पित किया जाता है, 150 डिग्री सेल्सियस पर स्थिर वजन तक सुखाया जाता है। पानी के अंतिम भाग को कप में डालने के बाद, सोडियम कार्बोनेट के सटीक 1% घोल के 25 सेमी3 को पाइप से डाला जाता है ताकि मिलाए गए सोडा का द्रव्यमान अपेक्षित सूखे अवशेष के द्रव्यमान का लगभग दोगुना है। साधारण ताजे पानी के लिए, 250 मिलीग्राम निर्जल नमक (1% Na 2 CO 3 घोल का 25 सेमी3) मिलाना पर्याप्त है। घोल को कांच की छड़ से अच्छी तरह मिलाया जाता है। छड़ी को आसुत जल से धोया जाता है, पानी को तलछट के साथ एक कप में इकट्ठा किया जाता है। सोडा के साथ वाष्पित सूखे अवशेषों को 150 डिग्री सेल्सियस पर स्थिर वजन तक सुखाया जाता है। सूखे अवशेषों वाले कप को ठंडे थर्मोस्टेट में रखा जाता है और फिर तापमान 150 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ा दिया जाता है। सूखे अवशेषों वाले कप के बीच द्रव्यमान में अंतर होता है अवशेष और कप और सोडा का प्रारंभिक द्रव्यमान (सोडा के घोल के 1 सेमी3 में 10 मिलीग्राम Na 2 CO 3 होता है) पानी की ली गई मात्रा में सूखे अवशेष का मूल्य देता है।

2.1. परिणामों का प्रसंस्करण।

शुष्क अवशेष (X), mg/dm3, की गणना सूत्र का उपयोग करके की जाती है:

,

जहां m सूखे अवशेष वाले कप का द्रव्यमान है, mg; 1 खाली कप का द्रव्यमान है, mg; 2 मिलाए गए सोडा का द्रव्यमान है, mg; निर्धारण के लिए लिए गए पानी की मात्रा है, cm3।

बार-बार निर्धारण के परिणामों के बीच विसंगतियां 10 मिलीग्राम/डीएम3 से अधिक नहीं होनी चाहिए, यदि सूखा अवशेष 500 मिलीग्राम/डीएम3 से अधिक नहीं है; उच्च सांद्रता पर, विसंगति 2 रिले से अधिक नहीं होनी चाहिए। ओह.

कार्यप्रणाली। क्लोराइड सामग्री का निर्धारण.

1. नमूना लेने के तरीके.

1. नमूनाकरण GOST 2874 और GOST 4979 के अनुसार किया जाता है।

2. क्लोराइड सामग्री निर्धारित करने के लिए पानी के नमूने की मात्रा कम से कम 250 सेमी3 होनी चाहिए।

3. क्लोराइड के निर्धारण के लिए इच्छित पानी के नमूनों को संरक्षित नहीं किया जाता है।

2. सिल्वर नाइट्रिक के साथ अनुमापन द्वारा क्लोरीन आयन सामग्री का निर्धारण

2.1. विधि का सार

यह विधि संकेतक के रूप में पोटेशियम क्रोमेट की उपस्थिति में सिल्वर नाइट्रेट के साथ तटस्थ या थोड़ा क्षारीय माध्यम में क्लोरीन आयन की वर्षा पर आधारित है। तुल्यता बिंदु पर सिल्वर क्लोराइड के अवक्षेपण के बाद सिल्वर क्रोमेट बनता है और घोल का पीला रंग नारंगी-पीले रंग में बदल जाता है। विधि की सटीकता 1-3 mg/dm3 है।

2 उपकरण, सामग्री और अभिकर्मक

GOST 1770, GOST 29227, GOST 29251 के अनुसार प्रयोगशाला कांच के बने पदार्थ, क्षमता: पिपेट 100, 50 और 10 सेमी3 बिना विभाजन के; पिपेट 1 सेमी3 प्रत्येक 0.01 सेमी3 विभाजन के साथ; स्नातक सिलेंडर 100 सेमी3; ग्लास स्टॉपकॉक के साथ ब्यूरेट 25 सेमी3।

GOST 25336 के अनुसार शंक्वाकार फ्लास्क, क्षमता 250 सेमी3।

GOST 25336 के अनुसार ड्रॉपर।

5 सेमी3 चिह्न के साथ वर्णमिति ट्यूब।

GOST 25336 के अनुसार ग्लास फ़नल।

राख के बिना फिल्टर "सफेद टेप"।

GOST 1277 के अनुसार सिल्वर नाइट्रेट।

GOST 4233 के अनुसार सोडियम क्लोराइड।

GOST 4329 के अनुसार पोटेशियम फिटकरी (एल्यूमीनियम-पोटेशियम सल्फेट)।

GOST 4459 के अनुसार पोटेशियम क्रोमेट।

GOST 3760 के अनुसार जलीय अमोनिया, 25% घोल।

GOST 6709 के अनुसार आसुत जल।

विश्लेषण के लिए उपयोग किए जाने वाले सभी अभिकर्मक विश्लेषणात्मक ग्रेड (विश्लेषणात्मक ग्रेड) होने चाहिए।

3. विश्लेषण की तैयारी

3.1. सिल्वर नाइट्रेट का अनुमापित घोल तैयार करना।

रासायनिक रूप से शुद्ध AgNO3 के 40 ग्राम को आसुत जल में घोला जाता है और घोल की मात्रा को आसुत जल के साथ 1 dm3 तक समायोजित किया जाता है।

घोल का सेमी3 0.5 मिलीग्राम सीएल- के बराबर है।

घोल को एक गहरे रंग की कांच की बोतल में संग्रहित किया जाता है।

3.2. सिल्वर नाइट्रेट का 10% घोल (नाइट्रिक एसिड से अम्लीकृत) तैयार करना

g AgNO3 को 90 सेमी3 आसुत जल में घोला जाता है और HNO3 की 1-2 बूंदें डाली जाती हैं।

3.3. शीर्षकयुक्त सोडियम क्लोराइड घोल तैयार करना

105 डिग्री सेल्सियस पर सुखाए गए 8245 ग्राम रासायनिक रूप से शुद्ध NaCl को आसुत जल में घोल दिया जाता है और आसुत जल के साथ घोल की मात्रा को 1 डीएम3 तक समायोजित किया जाता है।

घोल के सेमी3 में 0.5 मिलीग्राम सीएल- होता है।

3.4. एल्यूमीनियम हाइड्रॉक्साइड की तैयारी

पोटेशियम फिटकरी के ग्राम को 1 डीएम3 आसुत जल में घोलकर 60 डिग्री सेल्सियस तक गर्म किया जाता है और लगातार हिलाते हुए 55 सेमी3 सांद्र अमोनिया घोल धीरे-धीरे मिलाया जाता है। 1 घंटे तक जमने के बाद, अवक्षेप को एक बड़े गिलास में स्थानांतरित किया जाता है और आसुत जल से निथारन द्वारा धोया जाता है जब तक कि क्लोराइड की प्रतिक्रिया गायब न हो जाए।

3.5. पोटेशियम क्रोमेट का 5% घोल तैयार करना

g K2CrO4 को आसुत जल की एक छोटी मात्रा में घोल दिया जाता है और घोल की मात्रा को आसुत जल के साथ 1 dm3 तक समायोजित किया जाता है।

3.6. सिल्वर नाइट्रेट घोल के लिए सुधार कारक सेट करना।

एक शंक्वाकार फ्लास्क में 10 सेमी3 सोडियम क्लोराइड घोल और 90 सेमी3 आसुत जल पिपेट करें, 1 सेमी3 पोटेशियम क्रोमेट घोल डालें और सिल्वर नाइट्रेट के घोल के साथ अनुमापन करें जब तक कि बादल वाले घोल का नींबू-पीला रंग नारंगी-पीला न हो जाए, जो 15-20 सेकंड के भीतर गायब नहीं होता है। प्राप्त परिणाम को सांकेतिक माना जाता है। पीला रंग प्राप्त होने तक अनुमापित नमूने में सोडियम क्लोराइड घोल की 1-2 बूंदें मिलाएं। यह नमूना बार-बार, अधिक सटीक निर्धारण के लिए नियंत्रण नमूने के रूप में कार्य करता है। ऐसा करने के लिए, सोडियम क्लोराइड घोल का एक नया भाग लें और इसे सिल्वर नाइट्रेट के साथ अनुमापन करें जब तक कि अनुमापित घोल में हल्के नारंगी और नियंत्रण नमूने में पीले रंग के रंगों में मामूली अंतर प्राप्त न हो जाए। सुधार कारक (K) की गणना सूत्र का उपयोग करके की जाती है

जहां v अनुमापन पर खर्च की गई सिल्वर नाइट्रेट की मात्रा है, सेमी 3।

4. विश्लेषण करना

4.1. गुणात्मक परिभाषा

एक कलरिमेट्रिक टेस्ट ट्यूब में 5 सेमी 3 पानी डाला जाता है और 10% सिल्वर नाइट्रेट घोल की तीन बूंदें डाली जाती हैं। क्लोरीन आयन की अनुमानित सामग्री तालिका की आवश्यकताओं के अनुसार तलछट या मैलापन द्वारा निर्धारित की जाती है।

4.2. परिमाणीकरण

गुणात्मक निर्धारण के परिणामों के आधार पर, परीक्षण पानी का 100 सेमी 3 या छोटी मात्रा (10-50 सेमी 3) का चयन किया जाता है और आसुत जल के साथ 100 सेमी 3 तक समायोजित किया जाता है। क्लोराइड को बिना तनुकरण के 100 मिलीग्राम/डीएम 3 तक की सांद्रता पर निर्धारित किया जाता है। अनुमापित नमूने का पीएच 6-10 की सीमा में होना चाहिए। यदि पानी गंदला है, तो इसे गर्म पानी से धोए गए राख-मुक्त फिल्टर के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है। यदि पानी का रंग मान 30° से ऊपर है, तो नमूने को एल्यूमीनियम हाइड्रॉक्साइड जोड़कर रंगहीन कर दिया जाता है। ऐसा करने के लिए, 200 सेमी 3 नमूने में 6 सेमी 3 एल्यूमीनियम हाइड्रॉक्साइड सस्पेंशन मिलाएं, और मिश्रण को तब तक हिलाएं जब तक कि तरल का रंग फीका न हो जाए। फिर नमूने को राख-मुक्त फ़िल्टर के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है। छानने का पहला भाग त्याग दिया जाता है। दो शंक्वाकार फ्लास्क में पानी की एक मापी गई मात्रा डाली जाती है और 1 सेमी 3 पोटेशियम क्रोमेट घोल मिलाया जाता है। एक नमूने को सिल्वर नाइट्रेट के घोल से तब तक शीर्षक दिया जाता है जब तक हल्का नारंगी रंग दिखाई न दे, दूसरे नमूने को नियंत्रण नमूने के रूप में उपयोग किया जाता है। यदि क्लोराइड सामग्री महत्वपूर्ण है, तो एक AgCl अवक्षेप बनता है, जो निर्धारण में हस्तक्षेप करता है। इस मामले में, नारंगी रंग गायब होने तक अनुमापित पहले नमूने में अनुमापित NaCl घोल की 2-3 बूंदें मिलाएं, फिर दूसरे नमूने का अनुमापन करें, पहले को नियंत्रण नमूने के रूप में उपयोग करें।

निम्नलिखित निर्धारण में बाधा डालते हैं: 25 मिलीग्राम/डीएम 3 से अधिक सांद्रता में ऑर्थोफॉस्फेट; 10 mg/dm3 से अधिक की सांद्रता में आयरन। ब्रोमाइड और आयोडाइड को सीएल - के बराबर सांद्रता में निर्धारित किया जाता है। जब वे आम तौर पर नल के पानी में मौजूद होते हैं, तो वे निर्धारण में हस्तक्षेप नहीं करते हैं।

5. परिणामों का प्रसंस्करण.

जहां v अनुमापन पर खर्च की गई सिल्वर नाइट्रेट की मात्रा है, सेमी 3;

K, सिल्वर नाइट्रेट घोल के अनुमापांक का सुधार कारक है;

जी - सिल्वर नाइट्रेट घोल के 1 सेमी 3 के अनुरूप क्लोरीन आयन की मात्रा, मिलीग्राम; - निर्धारण के लिए लिए गए नमूने की मात्रा, सेमी 3।

जब सीएल सामग्री 20 से 200 मिलीग्राम/डीएम 3 - 2 मिलीग्राम/डीएम 3 हो तो बार-बार निर्धारण के परिणामों के बीच विसंगतियां; उच्च सामग्री पर - 2 रिले। %.

4. विश्लेषित उपकरण का डिज़ाइन। यूनिवर्सल आयन मीटर EV-74

. उद्देश्य।

EV-74 यूनिवर्सल आयन मीटर का उद्देश्य आयन-चयनात्मक इलेक्ट्रोड के संयोजन में, जलीय घोल में मोनो- और डाइवेलेंट आयनों और धनायनों (पीएक्स मान) की गतिविधि का निर्धारण करना है, साथ ही रेडॉक्स क्षमता (ईएच मान) को मापना है। वही समाधान.

आयन मीटर का उपयोग उच्च-प्रतिरोध मिलीवोल्टमीटर के रूप में भी किया जा सकता है।

स्वचालित अनुमापन इकाई के साथ काम करते समय, डिवाइस का उपयोग उसी प्रकार के बड़े पैमाने पर अनुमापन के लिए किया जा सकता है।

ईवी-74 आयन मीटर नमूनाकरण और सीधे प्रयोगशाला प्रतिष्ठानों दोनों में माप कर सकता है।

आयन मीटर अनुसंधान संस्थानों और औद्योगिक उद्यमों की प्रयोगशालाओं में उपयोग के लिए है।

2. संचालन का डिज़ाइन और सिद्धांत।

2.1. सामान्य जानकारी

समाधानों में मोनो- और डाइवैलेंट आयनों की गतिविधि को मापने के लिए, आयन-चयनात्मक मापने वाले इलेक्ट्रोड और एक ट्रांसड्यूसर के साथ एक इलेक्ट्रोड प्रणाली का उपयोग किया जाता है। इलेक्ट्रोड प्रणाली का इलेक्ट्रोमोटिव बल समाधान में संबंधित आयनों की गतिविधि पर निर्भर करता है और समीकरण (1) या (2) द्वारा निर्धारित किया जाता है।

नियंत्रित समाधान का рХ मान ईएमएफ को मापकर निर्धारित किया जाता है। एक ट्रांसड्यूसर का उपयोग करके इलेक्ट्रोड प्रणाली, जिसका पैमाना पीएक्स इकाइयों में कैलिब्रेट किया जाता है। ईएमएफ अंशांकन मूल्यों की गणना समीकरण (1) और (2) का उपयोग करके की जा सकती है।

2. आयनोमर कनवर्टर का संचालन सिद्धांत और सर्किट आरेख

आयन मीटर का संचालन ईएमएफ के रूपांतरण पर आधारित है। मापा मूल्य के आनुपातिक प्रत्यक्ष धारा में इलेक्ट्रोड प्रणाली। ई.एम.एफ. का रूपांतरण प्रत्यक्ष धारा में इलेक्ट्रोड प्रणाली एक उच्च-प्रतिरोध ऑटो-क्षतिपूर्ति प्रकार कनवर्टर द्वारा की जाती है।

इलेक्ट्रोड सिस्टम के इलेक्ट्रोमोटिव बल Ex (चित्र 1) की तुलना प्रतिरोध R पर वोल्टेज ड्रॉप से ​​की जाती है जिसके माध्यम से करंट Iout प्रवाहित होता है। एम्पलीफायर वोल्टेज ड्रॉप यूआउट। प्रतिरोध R पर, इलेक्ट्रोमोटिव बल Ex का विपरीत चिह्न एम्पलीफायर के इनपुट पर लगाया जाता है:

इनपुट =पूर्व-उआउट. =पूर्व-Iout.×R (4)

पर्याप्त रूप से बड़े लाभ के साथ, वोल्टेज यूआउट। ई.एम.एफ. से थोड़ा अलग है इलेक्ट्रोड प्रणाली एसएक्स के कारण, माप प्रक्रिया के दौरान इलेक्ट्रोड के माध्यम से बहने वाली धारा बहुत छोटी होती है, और धारा बाहर निकलती है। प्रतिरोध R से प्रवाहित होना ईएमएफ के समानुपाती होता है। इलेक्ट्रोड प्रणाली, यानी नियंत्रित घोल का pH.

3. EV-74 आयन मीटर का डिज़ाइन

आयन मीटर में एक ट्रांसड्यूसर और एक स्टैंड होता है जो इलेक्ट्रोड को जोड़ने और नियंत्रित समाधान के साथ जहाजों को स्थापित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

कनवर्टर।

कनवर्टर और उसके डिज़ाइन तत्वों का सामान्य दृश्य चित्र में दिखाया गया है। 5.

मरम्मत के दौरान स्थापना और रखरखाव में आसानी के लिए, झुके हुए फ्रंट पैनल 9 (छवि 5) को इस तरह से मजबूत किया जाता है कि पीछे की दीवार और निचली पट्टी को हटाते समय, 2 स्क्रू खोलने के बाद इसे आगे की ओर मोड़ा जा सके।

फ्रंट पैनल पर परिचालन नियंत्रण और संकेतक डिवाइस 1 हैं। फ़ैक्टरी सेटिंग और समायोजन नियंत्रण 7 फ्रंट पैनल के नीचे स्थित हैं।

संकेतक उपकरण के पैमाने में निम्नलिखित संख्याएँ हैं: विस्तृत रेंज पर माप के लिए "-1-19" और संकीर्ण रेंज पर माप के लिए "0-5" (डिवाइस की रीडिंग को शुरुआत के अनुरूप मूल्य के साथ जोड़ा जाता है) रेंज का) सुविधा के लिए, रेंज "-1-4" में अतिरिक्त डिजिटलीकरण है।

मापे गए घोल का तापमान निर्धारित करने के लिए डिजिटलीकरण "0-100" है।

परिचालन नियंत्रण में शामिल हैं: "नेटवर्क" टॉगल स्विच, वेरिएबल रेसिस्टर्स "कैलिब्रेशन", "स्टीनेस", "पीएचआई" और "सॉल्यूशन टेम्परेचर" के नॉब; कार्य के प्रकार का चयन करने के लिए 5 बटन: "आयन/CATIONS (+/-)", "Х"/Х", "mV", "рХ" और "t°"; 5 माप सीमा चयन बटन: "-1-19", "-1-4", "4-9", "9-14", "14-19"; डिवाइस सुधारक का संकेत। "आयनों/उद्धरण (+/-)" बटन आपको दबाए गए स्थान में आयनों या सकारात्मक क्षमता, या दबाए गए स्थिति में नकारात्मक क्षमता की गतिविधि को मापने की अनुमति देता है, "एक्स" एक्स" बटन आपको की गतिविधि को मापने की अनुमति देता है मोनोवैलेंट या डाइवेलेंट आयन, क्रमशः, दबी हुई या दबी हुई स्थिति में; आश्रित निर्धारण "mV", "рХ" और "t°" वाले बटन आपको डिवाइस को मिलीवोल्टमीटर ("mV"), आयन मीटर ("pX") के मोड में बदलने या मैन्युअल तापमान मुआवजे के साथ समाधान तापमान सेट करने की अनुमति देते हैं। ("टी°").

फ्रंट पैनल पर स्थित नॉब के साथ समायोजन करते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि डिवाइस उच्च-रिज़ॉल्यूशन पोटेंशियोमीटर का उपयोग करता है, जिसमें चिकनी और मोटे समायोजन के क्षेत्र होते हैं।

किसी दिए गए इलेक्ट्रोड सिस्टम के लिए डिवाइस को त्वरित रूप से कॉन्फ़िगर करने के लिए "कैलिब्रेशन", "स्टीनेस" और "पीएच" प्रतिरोधों का उपयोग किया जाता है।

फ़ैक्टरी सेटिंग नियंत्रण एक सीलबंद पट्टी के साथ बंद हैं और डिज़ाइन किए गए हैं: R52 - धनायनों को मापते समय तराजू की शुरुआत के अतिरिक्त समायोजन के लिए; आर54 - आयनों को मापते समय समान; आर37 - तापमान पुल को संतुलित करने के लिए; आर11 - पीएक्स मापते समय तराजू की शुरुआत की मूल सेटिंग के लिए; आर40 - द्विसंयोजक आयनों को मापते समय एक मैनुअल तापमान कम्पेसाटर को कैलिब्रेट करने के लिए; आर21 - ईएमएफ मापते समय तराजू की शुरुआत निर्धारित करने के लिए। (एमवी); आर23--ईएमएफ मापते समय स्पैन (ढलान) को समायोजित करने के लिए। (एमवी); R1 - рХи नियंत्रण सर्किट में करंट सेट करने के लिए।

इन पोटेंशियोमीटरों की कुल्हाड़ियाँ कोलेट क्लैंप के साथ तय की जाती हैं।

फ़ैक्टरी सेटिंग्स में मापने वाली इकाई के बोर्ड पर स्थित प्रतिरोधक भी शामिल हैं: R48 - "-1-19" रेंज में संकेतक डिवाइस को समायोजित करने के लिए; R35 - मोनोवैलेंट आयनों को मापते समय एक मैनुअल तापमान कम्पेसाटर को कैलिब्रेट करने के लिए।

बाहरी कनेक्शन के तत्व पिछली प्लेट पर स्थित हैं।

काम करने की स्थिति में संकेतक डिवाइस के टर्मिनलों को छोटा करने वाले जम्पर को हटा दिया जाना चाहिए।

ІІІ. व्यावसायिक सुरक्षा और स्वास्थ्य

पीने का पानी क्लोराइड कठोरता

1. अम्ल और क्षार के साथ काम करते समय सुरक्षा सावधानियां

सांद्रित अम्ल त्वचा और अन्य ऊतकों के निर्जलीकरण का कारण बनते हैं।

कार्रवाई की गति और शरीर के ऊतकों के विनाश की दर के अनुसार, एसिड को निम्नलिखित क्रम में व्यवस्थित किया जाता है, सबसे शक्तिशाली से शुरू: एक्वा रेजिया (नाइट्रिक और हाइड्रोक्लोरिक एसिड का मिश्रण)। नाइट्रिक एसिड, एसिटिक एसिड (90 - 100%), लैक्टिक एसिड, ऑक्सालिक एसिड, आदि। लंगड़े के मिश्रण से जलना बहुत खतरनाक होता है। फ्यूमिंग एसिड (सांद्रित हाइड्रोक्लोरिक और नाइट्रिक एसिड) श्वसन पथ और आंखों के श्लेष्म झिल्ली पर एक मजबूत चिड़चिड़ाहट प्रभाव डालते हैं।

सांद्रित अम्लों को ड्राफ्ट के तहत संग्रहित किया जाता है। व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण (चश्मे या सुरक्षात्मक मास्क, रबर के दस्ताने, गाउन, रबर एप्रन) का उपयोग करके, उन्हें ड्राफ्ट के तहत भी डाला जाता है।

एसिड की बोतल का उपयोग करते समय, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि प्रत्येक बोतल में एसिड का स्पष्ट नाम हो। एसिड इसलिए डाला जाना चाहिए ताकि जब बोतल को झुकाया जाए तो नुकसान से बचने के लिए लेबल सबसे ऊपर रहे।

एसिड घोल को पतला या मजबूत करते समय, उच्च सांद्रता वाला एसिड डालें; अम्लों का मिश्रण बनाते समय अधिक घनत्व वाले तरल को कम घनत्व वाले तरल में डालना आवश्यक होता है।

एसिड को पतला करते समय, आपको नियम को याद रखने की आवश्यकता है: एसिड को ठंडे पानी में हिलाते समय एक पतली धारा में डाला जाना चाहिए, और इसके विपरीत नहीं, और केवल गर्मी प्रतिरोधी और चीनी मिट्टी के गिलास में, क्योंकि यह महत्वपूर्ण गर्मी उत्पन्न करता है।

आप मजबूत HNO3, H2SO4 और HCl तभी डाल सकते हैं जब धूआं हुड में ड्राफ्ट चालू हो। यदि संभव हो तो कैबिनेट के दरवाजे बंद कर देने चाहिए।

घोल डालते समय, आपको बोतल से अभिकर्मक की आखिरी बूंद को टेस्ट ट्यूब से निकाल देना चाहिए ताकि तरल आपके वस्त्र (कपड़ों) या जूतों पर न लगे।

मजबूत एसिड के साथ काम करते समय, सुरक्षा चश्मा पहनना आवश्यक है, और फ्यूमिंग सल्फ्यूरिक और हाइड्रोक्लोरिक एसिड के साथ काम करते समय, चश्मे के अलावा, एक लंबा रबर एप्रन और एक गैस मास्क (या कम से कम एक धुंध पट्टी, श्वासयंत्र) पहनें।

क्षार समाधान तैयार करते समय, केवल एक विशेष चम्मच के साथ कंटेनरों से ठोस पदार्थ लें और उन्हें कभी भी अंदर न डालें, क्योंकि धूल आपकी आंखों और त्वचा में जा सकती है। उपयोग के बाद चम्मच को अच्छी तरह धो लें, क्योंकि क्षार कई सतहों पर मजबूती से चिपक जाता है।

नमूना लेते समय, पतली दीवार वाले चीनी मिट्टी के कप का उपयोग किया जाता है। आप कागज का उपयोग नहीं कर सकते, विशेषकर फिल्टर पेपर का, क्योंकि क्षार इसे संक्षारित कर देता है।

घोल मोटी दीवार वाले चीनी मिट्टी के बर्तनों में दो चरणों में तैयार किया जाता है। सबसे पहले, एक सांद्र घोल बनाएं, इसे कमरे के तापमान तक ठंडा करें और फिर इसे वांछित सांद्रण तक पतला करें। यह क्रम विघटन के एक महत्वपूर्ण ऊष्माक्षेपी प्रभाव के कारण होता है।

2. प्रयोगशाला में काम करने के लिए सामान्य सुरक्षा आवश्यकताएँ

रासायनिक विश्लेषणात्मक अध्ययन करते समय, GOST 12.1.007 के अनुसार खतरनाक पदार्थों के साथ काम करते समय सुरक्षा आवश्यकताओं का पालन करना आवश्यक है।

मानव शरीर पर संभावित नकारात्मक प्रभावों से बचने के लिए, पानी के नमूनों को संरक्षित करने, विश्लेषण तैयार करने और संचालित करने में उपयोग किए जाने वाले अभिकर्मकों को न्यूनतम आवश्यक मात्रा में संग्रहित किया जाना चाहिए।

जिस कमरे में रासायनिक विश्लेषणात्मक अध्ययन किए जाते हैं, उसे सामान्य आपूर्ति और निकास वेंटिलेशन से सुसज्जित किया जाना चाहिए जो GOST 12.4.021 के अनुसार बिल्डिंग कोड और हीटिंग, वेंटिलेशन और एयर कंडीशनिंग के नियमों का अनुपालन करता है।

खर्च किए गए अभिकर्मकों के व्यवस्थित भंडारण और उनके उचित निपटान को व्यवस्थित करना आवश्यक है। स्थापित तरीके से निर्धारित प्रयोगशाला अपशिष्ट को कानूनी आवश्यकताओं के अनुसार विशेष अपशिष्ट प्रसंस्करण संगठनों को भेजा जाना चाहिए।

उपकरणों को सूखे कमरे में स्थापित किया जाता है, जो धूल, एसिड और क्षार वाष्प से मुक्त होता है। विद्युत ताप उपकरण, साथ ही विद्युत चुम्बकीय कंपन और रेडियो हस्तक्षेप के स्रोत, उपकरणों के पास स्थित नहीं होने चाहिए।

ज्वलनशील गैस के साथ काम करने के लिए डिज़ाइन किए गए उपकरणों को निकास उपकरणों के नीचे टेबल पर स्थापित किया जाना चाहिए जो दहन उत्पादों को हटाने को सुनिश्चित करते हैं।

यदि लागू हो तो गैस सिलेंडरों को संभालने और उनके साथ काम करने के लिए सुरक्षा नियमों का पालन किया जाना चाहिए। गैस सिलेंडरों को उपकरण और हीटिंग रेडिएटर्स से दूर रखा जाना चाहिए, और सूरज की रोशनी के सीधे संपर्क से भी बचाया जाना चाहिए। दबाव में गैस के साथ काम करते समय, आपको इस काम के लिए स्थापित "दबाव वाहिकाओं के डिजाइन और संचालन की सुरक्षा के लिए नियम" का पालन करना होगा। गैस की आपूर्ति करते समय, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि सिस्टम के पानी के नीचे और आउटलेट पाइप के सभी सिस्टम पूरी तरह से सील हैं।

3. आग और विद्युत सुरक्षा

कमरे को ऊर्जा से मुक्त करें, विद्युत ताप उपकरणों और कर्षण को बंद करें।

आग लगने की सूचना तुरंत अग्निशमन विभाग को 20-01 पर फोन करके दें (आग का स्थान और अपना नाम बताएं)।

ब्यूरो के प्रमुख, प्रयोगशाला के प्रमुख, कार्यशाला के प्रमुख को रिपोर्ट करें।

अपने तत्काल पर्यवेक्षक के मार्गदर्शन में आग के प्रसार को सीमित करने और सभी प्राथमिक आग बुझाने के साधनों का उपयोग करके आग बुझाने के उपाय करें; इन निर्देशों में सूचीबद्ध ऑर्गेनोक्लोरीन उत्पादों को जलाने को किसी भी तरह से बुझाया जा सकता है।

अग्निशमन विभाग की बैठक आयोजित करें.

यदि आप गैस के संपर्क में हैं, तो गैस मास्क पहनें।

OU-2 अग्निशामक यंत्र को सक्रिय करने के लिए, आपको इसे सॉकेट से निकालना होगा, सॉकेट को आग के स्रोत की ओर मोड़ना होगा, अपने बाएं हाथ से हैंडल को पकड़ना होगा, अपने दाहिने हाथ से सील को तोड़ना होगा, और वाल्व हैंडव्हील को घुमाना होगा। रास्ता। जेट को आग के स्रोत की ओर निर्देशित करें। आग को परिधि से बुझा देना चाहिए, जलती हुई सतह को गैस की धारा से ढकने का प्रयास करना चाहिए। जलते हुए तरल के छींटों से बचने के लिए गैस की धारा को उसकी सतह पर निर्देशित न करें, जिससे दहन क्षेत्र में वृद्धि हो सकती है। आग के स्रोत को ख़त्म करने के बाद, शट-ऑफ हेड वाल्व को बंद करने के लिए वाल्व को घुमाएँ।

एस्बेस्टस कपड़े से बुझाते समय, आग के स्रोत को इसके साथ कवर करना और दहन उत्पादों तक हवा की पहुंच को रोकना आवश्यक है।

यदि ऊपर बताए गए आग बुझाने वाले एजेंटों का उपयोग करते समय आग नहीं बुझती है, तो गलियारे में स्थित अग्नि हाइड्रेंट का उपयोग करें।

प्रयोगशाला में काम चालू विद्युत उपकरणों की उपस्थिति में किया जाना चाहिए। यदि तारों के इन्सुलेशन, स्विच स्टार्टर, प्लग, सॉकेट, प्लग और अन्य फिटिंग के साथ-साथ ग्राउंडिंग और बाड़ की खराबी का पता चलता है, तो आपको तुरंत अपने तत्काल पर्यवेक्षकों को इसकी सूचना देनी चाहिए। पाई गई सभी खराबी की मरम्मत केवल इलेक्ट्रीशियन द्वारा ही की जानी चाहिए।

लाइव विद्युत उपकरणों के साथ काम करते समय, दोषपूर्ण व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण, ढांकता हुआ दस्ताने और मैट का उपयोग करना आवश्यक है।

चालू विद्युत ताप उपकरणों को अपने साथ न रखें।

बिजली गुल होने की स्थिति में, सभी विद्युत ताप उपकरणों और विद्युत उपकरणों को तुरंत बंद कर देना चाहिए।

यदि बिजली के तारों और बिजली के प्रतिष्ठानों में आग लग जाती है, तो आपको तुरंत बिजली बंद कर देनी चाहिए और कार्बन डाइऑक्साइड या पाउडर अग्निशामक यंत्र, साथ ही फेल्ट या रेत से आग बुझाना शुरू कर देना चाहिए।

चतुर्थ. पर्यावरण संरक्षण

पर्यावरण संरक्षण कोई भी गतिविधि है जिसका उद्देश्य पर्यावरण की गुणवत्ता को उस स्तर पर बनाए रखना है जो जीवमंडल की स्थिरता सुनिश्चित करता है। इसमें अछूते प्रकृति के संदर्भ नमूनों को संरक्षित करने और पृथ्वी पर प्रजातियों की विविधता को संरक्षित करने, वैज्ञानिक अनुसंधान आयोजित करने, पर्यावरण विशेषज्ञों को प्रशिक्षित करने और आबादी को शिक्षित करने के साथ-साथ व्यक्तिगत उद्यमों की गतिविधियों को संरक्षित करने के लिए राष्ट्रीय स्तर पर की गई बड़े पैमाने की गतिविधियां शामिल हैं। हानिकारक पदार्थों, गैसों से अपशिष्ट जल और कचरे का शुद्धिकरण, प्राकृतिक संसाधनों के उपयोग के मानकों को कम करना आदि। ऐसी गतिविधियाँ मुख्य रूप से इंजीनियरिंग विधियों द्वारा की जाती हैं।

उद्यमों की पर्यावरण संरक्षण गतिविधियों की दो मुख्य दिशाएँ हैं। पहला है हानिकारक उत्सर्जन का शुद्धिकरण। यह विधि "अपने शुद्ध रूप में" अप्रभावी है, क्योंकि इसकी मदद से जीवमंडल में हानिकारक पदार्थों के प्रवाह को पूरी तरह से रोकना हमेशा संभव नहीं होता है। इसके अलावा, पर्यावरण के एक घटक के प्रदूषण के स्तर में कमी से दूसरे घटक का प्रदूषण बढ़ जाता है।

और उदाहरण के लिए, गैस शुद्धिकरण के दौरान गीले फिल्टर लगाने से वायु प्रदूषण तो कम हो जाता है, लेकिन जल प्रदूषण और भी अधिक बढ़ जाता है। अपशिष्ट गैसों और अपशिष्ट जल से प्राप्त पदार्थ अक्सर भूमि के बड़े क्षेत्रों को जहरीला बना देते हैं।

उपचार सुविधाओं का उपयोग, यहां तक ​​कि सबसे कुशल भी, पर्यावरण प्रदूषण के स्तर को तेजी से कम करता है, लेकिन इस समस्या को पूरी तरह से हल नहीं करता है, क्योंकि इन संयंत्रों के संचालन के दौरान, अपशिष्ट भी उत्पन्न होता है, हालांकि कम मात्रा में, लेकिन, जैसे एक नियम, हानिकारक पदार्थों की बढ़ी हुई सांद्रता के साथ। अंत में, अधिकांश उपचार सुविधाओं के संचालन के लिए महत्वपूर्ण ऊर्जा लागत की आवश्यकता होती है, जो बदले में पर्यावरण के लिए भी असुरक्षित है।

इसके अलावा, जिन प्रदूषकों को निष्क्रिय करने के लिए भारी मात्रा में धन खर्च किया जाता है, वे ऐसे पदार्थ हैं जिन पर पहले ही काम किया जा चुका है और जिनका, दुर्लभ अपवादों के साथ, राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था में उपयोग किया जा सकता है।

उच्च पर्यावरणीय और आर्थिक परिणाम प्राप्त करने के लिए, हानिकारक उत्सर्जन की सफाई की प्रक्रिया को कैप्चर किए गए पदार्थों के पुनर्चक्रण की प्रक्रिया के साथ जोड़ना आवश्यक है, जिससे पहली दिशा को दूसरे के साथ जोड़ना संभव हो जाएगा।

दूसरी दिशा प्रदूषण के मूल कारणों को खत्म करना है, जिसके लिए कम-अपशिष्ट के विकास की आवश्यकता है, और भविष्य में, अपशिष्ट-मुक्त उत्पादन प्रौद्योगिकियों की आवश्यकता होगी जो कच्चे माल के व्यापक उपयोग और अधिकतम पदार्थों के निपटान की अनुमति देगी। जीवमंडल के लिए हानिकारक.

हालाँकि, सभी उद्योगों ने उत्पन्न कचरे की मात्रा और उनके निपटान को तेजी से कम करने के लिए स्वीकार्य तकनीकी और आर्थिक समाधान नहीं ढूंढे हैं, इसलिए वर्तमान में इन दोनों क्षेत्रों में काम करना आवश्यक है।

प्राकृतिक पर्यावरण की इंजीनियरिंग सुरक्षा में सुधार के बारे में परवाह करते समय, हमें यह याद रखना चाहिए कि कोई भी उपचार सुविधाएं या अपशिष्ट-मुक्त प्रौद्योगिकियां जीवमंडल की स्थिरता को बहाल करने में सक्षम नहीं होंगी यदि प्राकृतिक प्रणालियों में कमी के लिए अनुमेय (सीमा) मान नहीं हैं मनुष्य द्वारा रूपांतरित किए गए परिवर्तन पार हो गए हैं, यहीं पर जीवमंडल की अपूरणीयता का नियम स्वयं प्रकट होता है।

ऐसी सीमा जीवमंडल की 1% से अधिक ऊर्जा का उपयोग और 10% से अधिक प्राकृतिक क्षेत्रों (एक और दस प्रतिशत के नियम) का गहरा परिवर्तन हो सकती है। इसलिए, तकनीकी प्रगति सामाजिक विकास की प्राथमिकताओं को बदलने, जनसंख्या को स्थिर करने, पर्याप्त संख्या में संरक्षित क्षेत्रों का निर्माण करने और पहले चर्चा की गई अन्य समस्याओं को हल करने की आवश्यकता को समाप्त नहीं करती है।

ग्रन्थसूची

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वेबसाइटें:

www.ekologichno.ru 1

पोषक तत्वों में जल सबसे महत्वपूर्ण है। किसी भी अन्य पोषक तत्व की तुलना में पानी की कमी शरीर में शारीरिक प्रक्रियाओं पर अधिक तीव्र और विनाशकारी प्रभाव डालती है। अच्छा पानी शरीर को पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद करता है, और इसके विपरीत, खराब पानी प्रदूषण का स्रोत हो सकता है। इसके अलावा, इसके रासायनिक गुण फ़ीड के पाचन या दवाओं, टीकों, विटामिन आदि के प्रभावी अवशोषण में बाधा डाल सकते हैं। नतीजतन, मुर्गीपालन और पालन-पोषण के दौरान उच्च गुणवत्ता वाले पानी का सही उपयोग और पीने की व्यवस्था की उचित आवधिक सफाई से उत्पादन क्षमता में सुधार होगा। यह स्थापित किया गया है कि दुनिया में सभी बीमारियों में से 80%, किसी न किसी हद तक, पीने के पानी की असंतोषजनक गुणवत्ता और जल आपूर्ति के स्वच्छता, स्वच्छ और पर्यावरणीय मानकों के उल्लंघन से जुड़ी हैं। जानवरों और पक्षियों को उच्च गुणवत्ता वाला पानी पिलाने की समस्या अत्यावश्यक है। इस संबंध में, हमारे काम का उद्देश्य एम. गफुरी एलएलसी के नाम पर बश्किर पोल्ट्री फार्मिंग कॉम्प्लेक्स की स्थितियों में पानी के नमूने का स्वच्छता और स्वास्थ्यकर अध्ययन करना था। हमने जिस पानी के नमूने का अध्ययन किया वह पीने के पानी के लिए नियामक दस्तावेजों की आवश्यकताओं को पूरा करता है और पक्षियों को पानी पिलाने के लिए उपयुक्त है। इस प्रकार, पानी का तापमान 10 डिग्री सेल्सियस था, पांच-बिंदु पैमाने पर गंध और स्वाद की तीव्रता 1 बिंदु थी, रिंग के साथ पारदर्शिता 40 सेमी थी, मैलापन 23 मिलीग्राम/लीटर था, पानी का रंग 10 डिग्री से कम था।

सुरक्षा

गुणवत्ता

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8. पीने का पानी. केंद्रीकृत पेयजल आपूर्ति प्रणालियों की जल गुणवत्ता के लिए स्वच्छ आवश्यकताएँ। गुणवत्ता नियंत्रण। गर्म पानी आपूर्ति प्रणालियों की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए स्वच्छ आवश्यकताएँ: स्वच्छता और महामारी विज्ञान नियम और विनियम। सैनपिन 2.1.4.1074-01। - एम.: रूस के स्वास्थ्य मंत्रालय के राज्य स्वच्छता और महामारी विज्ञान पर्यवेक्षण के लिए संघीय केंद्र, 2002

जल सभी जीवित जीवों का सबसे महत्वपूर्ण घटक है। एक सार्वभौमिक जैविक विलायक होने के नाते, यह सेलुलर चयापचय प्रतिक्रियाओं के लिए एक अनिवार्य माध्यम है।

पशु-पक्षी पानी की कमी के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। जब शरीर में 20% या अधिक पानी की कमी हो जाती है, तो मृत्यु हो जाती है।

जिन खेतों में पानी की कमी है या जहां इसकी गुणवत्ता खराब है, वहां पशुधन और मुर्गी पालन में उच्च स्वच्छता स्तर बनाए रखना असंभव है।

पीने के पानी की गुणवत्ता को स्थापित प्रक्रिया के अनुसार अनुमोदित वर्तमान स्वच्छता नियमों और विनियमों की आवश्यकताओं का पालन करना चाहिए।

उत्पादन नियंत्रण GOST R 51232-98 “पीने के पानी” के अनुसार किया जाता है। संगठन और गुणवत्ता नियंत्रण के तरीकों के लिए सामान्य आवश्यकताएँ"

SanPiN 2.1.4.1074-01 के अनुसार “पीने का पानी। केंद्रीकृत पेयजल आपूर्ति प्रणालियों की जल गुणवत्ता के लिए स्वच्छ आवश्यकताएँ। गुणवत्ता नियंत्रण। गर्म पानी की आपूर्ति प्रणालियों की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए स्वच्छ आवश्यकताएं", पीने के पानी के संकेतकों पर निम्नलिखित आवश्यकताएं लगाई गई हैं (तालिका 1 और 2)।

पीने के पानी के ऑर्गेनोलेप्टिक संकेतकों के लिए तालिका 1 आवश्यकताएँ

पीने के पानी के भौतिक और रासायनिक मापदंडों के लिए तालिका 2 आवश्यकताएँ

संकेतक	इकाइयों	मानक, अब और नहीं
पीएच मान	पीएच इकाइयाँ	6-9 के भीतर
कुल खनिजकरण (सूखा अवशेष)
सामान्य कठोरता
ऑक्सीडेबिलिटी परमैंगनेट
पेट्रोलियम उत्पाद, कुल
सर्फेक्टेंट (सर्फैक्टेंट), आयनिक
फेनोलिक सूचकांक
अल्युमीनियम
फीरोज़ा
मैंगनीज
मोलिब्डेनम
स्ट्रोंटियम
सल्फेट्स
-एचसीसीएच (लिंडेन)
डीडीटी (आइसोमर्स का योग)
अवशिष्ट मुक्त क्लोरीन
अवशिष्ट बाध्य क्लोरीन
क्लोरोफॉर्म (पानी को क्लोरीनेट करने के लिए)
अवशिष्ट ओजोन
फॉर्मेल्डिहाइड (पानी के ओजोनेशन के साथ)
polyacrylamide
सक्रिय सिलिकिक एसिड (Si द्वारा)
पॉलीफॉस्फेट्स

इस संबंध में, हमारे शोध का उद्देश्य पानी के स्वच्छता और स्वास्थ्यकर संकेतकों का अध्ययन करना था। वैज्ञानिक अनुसंधान कार्य एलएलसी "एम. गफुरी के नाम पर बश्किर पोल्ट्री फार्मिंग कॉम्प्लेक्स" की स्थितियों में किया गया था।

एलएलसी "बश्किर पोल्ट्री फार्मिंग कॉम्प्लेक्स जिसका नाम एम. गफुरी के नाम पर रखा गया है" टर्की मांस के उत्पादन और प्रसंस्करण के लिए पूर्ण तकनीकी चक्र वाला सबसे बड़ा आधुनिक उद्यम है। उद्यम बश्कोर्तोस्तान गणराज्य के दक्षिण में मेलेउज़ शहर में एक पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ क्षेत्र में स्थित है। पक्षियों और जलवायु नियंत्रण के लिए भोजन और पानी प्रणालियों के स्वचालन से जीवाणुरोधी दवाओं के उपयोग के बिना टर्की को पालने के लिए बाँझ स्थितियाँ बनाना संभव हो जाता है।

अध्ययन के लिए पक्षियों के पानी का संग्रह किया गया।

GOST R 57164-2016 “पीने के पानी” के अनुसार पानी की गुणवत्ता का आकलन उसके भौतिक गुणों द्वारा किया गया था। गंध, स्वाद और मैलापन निर्धारित करने के तरीके", तापमान, गंध, रंग, स्वाद और स्वाद, पारदर्शिता पर ध्यान देना।

पानी की गंध को कमरे के तापमान पर और 60 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करने पर ऑर्गेनोलेप्टिक रूप से निर्धारित किया गया था। ऐसा करने के लिए, 100-200 मिलीलीटर पानी को एक बंद फ्लास्क में गर्म किया गया, हिलाया गया, खोला गया और जल्दी से सूंघा गया।

पीने के पानी की गंध और स्वाद की तीव्रता का आकलन करने के लिए स्वाद और स्वाद की तीव्रता का आकलन उसी तरह पांच-बिंदु पैमाने पर किया गया था, जिस तरह गंध की तीव्रता और स्वाद का आकलन करने के लिए एक पैमाने पर किया जाता था।

पानी की पारदर्शिता निर्धारित करने के लिए, 1.0-1.5 सेमी व्यास वाली एक अंगूठी का उपयोग किया गया, जो 1-2 मिमी मोटे तार से बनी थी। अंगूठी को परीक्षण पानी में उतारा गया, हल्के कांच के एक सिलेंडर में डाला गया, जब तक कि इसकी आकृति अदृश्य नहीं हो गई। विसर्जन की गहराई (सेमी में) जिस पर वलय अदृश्य हो जाता है, पारदर्शिता का मान माना जाता है।

उन्हीं सिलिंडरों में पानी को ऊपर से देखकर गंदलापन निर्धारित किया जाता है।

पानी का रंग निम्नानुसार निर्धारित किया गया था: परीक्षण पानी का 10-12 मिलीलीटर एक परीक्षण ट्यूब में डाला गया था और आसुत जल के एक समान स्तंभ के साथ तुलना की गई थी।

हमारे अध्ययन में पानी का तापमान 10 डिग्री सेल्सियस था, पांच-बिंदु पैमाने पर गंध और स्वाद की तीव्रता 1 बिंदु थी, रिंग के साथ पारदर्शिता 40 सेमी थी, मैलापन 1.5 मिलीग्राम/लीटर था, पानी का रंग 10 डिग्री से कम था।

इस प्रकार, अध्ययन के तहत पानी का नमूना पीने के पानी के लिए नियामक दस्तावेजों की आवश्यकताओं का अनुपालन करता है और पक्षियों को पानी पिलाने के लिए उपयुक्त है।

जल जानवरों, पक्षियों और मनुष्यों के शरीर को प्रभावित करने वाले सबसे महत्वपूर्ण पर्यावरणीय कारकों में से एक है। खेत के जानवरों और पक्षियों की उत्पादकता, उनसे प्राप्त मांस, दूध और अंडे की गुणवत्ता, इन उत्पादों की सुरक्षा और उपयोगिता, जो बदले में, इन उत्पादों का उपभोग करने वाले लोगों के स्वास्थ्य को प्रभावित करेगी, इसकी गुणवत्ता पर निर्भर करती है और पानी देने की शर्तें और मानदंड। अर्थात्, जल कारक के साथ अनुकूल स्थिति सहित, जानवरों और पक्षियों के प्रजनन के लिए सभी अनुकूल परिस्थितियाँ प्रदान करके, एक व्यक्ति जानवरों, पक्षियों और सबसे पहले, अपने स्वयं के स्वास्थ्य की रक्षा करता है।

ग्रंथ सूची लिंक

इदियातुलिन आर.एम., अख्मेतोव आर.के., गैलिएवा सी.आर. जल का स्वच्छता एवं स्वच्छ अध्ययन // अंतर्राष्ट्रीय छात्र वैज्ञानिक बुलेटिन। - 2018. - नंबर 2.;
यूआरएल: http://eduherald.ru/ru/article/view?id=18276 (पहुँच तिथि: 07/18/2019)। हम आपके ध्यान में प्रकाशन गृह "प्राकृतिक विज्ञान अकादमी" द्वारा प्रकाशित पत्रिकाएँ लाते हैं।

1. पीने के पानी की गुणवत्ता के लिए सामान्य आवश्यकताओं और इसके व्यक्तिगत संकेतकों के स्वास्थ्य संबंधी महत्व को समझें।
   1. स्थानीय और केंद्रीकृत जल आपूर्ति के लिए विश्लेषण पढ़ने और पीने के पानी की गुणवत्ता का आकलन करने की तकनीक में महारत हासिल करें।

1. प्रारंभिक ज्ञान और कौशल

1. जानना:
   1. स्वच्छ संकेतक और पेयजल गुणवत्ता मानक (भौतिक, ऑर्गेनोलेप्टिक, रासायनिक संरचना) और प्रदूषण संकेतक (रासायनिक, जीवाणुविज्ञानी - प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष), उनके वैज्ञानिक आधार।
      1. केंद्रीकृत (घरेलू एवं पेयजल आपूर्ति) एवं विकेन्द्रीकृत (मेरा कुआं ई सी, स्प्रिंग कैप्चर ) जल आपूर्ति प्रणालियाँ।
      2. सामान्य और विशेष गुणवत्ता सुधार विधियों का स्वच्छ लक्षण वर्णनपीने जल, केंद्रीकृत जल आपूर्ति प्रणालियों में जल पाइपलाइनों की मुख्य संरचनाओं पर उनके कार्यान्वयन के लिए तकनीकी साधन।
      3. जल आपूर्ति प्रणाली (इसके व्यक्तिगत तत्व और जल आपूर्ति नेटवर्क), साथ ही कुओं और जलग्रहण क्षेत्रों की प्रमुख संरचनाओं के संचालन के स्वच्छता पर्यवेक्षण के लिए उपायों का एक सेट।

1. करने में सक्षम हों:
   1. जल आपूर्ति स्रोत के स्वच्छता निरीक्षण और प्रयोगशाला जल विश्लेषण के परिणामों के आधार पर पीने के पानी की गुणवत्ता का स्वच्छ मूल्यांकन प्रदान करें।
      1. पानी की गुणवत्ता में सुधार के लिए विभिन्न तरीकों और इस उद्देश्य के लिए उपयोग की जाने वाली व्यक्तिगत संरचनाओं और साधनों की परिचालन दक्षता का एक स्वच्छ मूल्यांकन दें।
      2. पानी की गुणवत्ता में सुधार और इसकी गुणवत्ता से जुड़ी बीमारियों को रोकने के लिए उपायों का एक सेट विकसित करें।

1. स्वाध्याय के लिए प्रश्न

1. जनसंख्या के स्वास्थ्य और स्वच्छतापूर्ण जीवन स्थितियों पर पीने के पानी और जल आपूर्ति स्थितियों की मात्रा और गुणवत्ता का प्रभाव।
   1. जल आपूर्ति मानक और उनका औचित्य।
   2. संक्रामक रोग जिनके रोगज़नक़ पानी के माध्यम से फैलते हैं। जल महामारी की विशेषताएं, उनकी रोकथाम।
   3. खराब गुणवत्ता वाले पानी के सेवन से होने वाले गैर-संक्रामक मूल के रोग और उनकी रोकथाम के उपाय।
   4. जल उत्पत्ति के मैक्रो- और माइक्रोलेमेंटोज़ की समस्या। पानी की कठोरता का स्वच्छ मूल्य। स्थानिक फ्लोरोसिस और इसकी रोकथाम।
   5. स्थानिक क्षरण. दंत क्षय की फ्लोराइड रोकथाम और केंद्रीकृत जल आपूर्ति के अभ्यास में इसका महत्व।
   6. यूक्रेन की केंद्रीकृत जल आपूर्ति प्रणालियों में जल फ्लोराइडेशन की वैज्ञानिक पुष्टि और व्यावहारिक कार्यान्वयन में घरेलू स्वच्छताविदों का योगदान। क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर जल फ्लोराइडेशन की निर्भरता।
   7. जल-नाइट्रेट मेथेमोग्लोबिनेमिया एक स्वच्छता संबंधी समस्या के रूप में, इसकी रोकथाम।
   8. पीने के पानी की गुणवत्ता के लिए सामान्य स्वास्थ्य संबंधी आवश्यकताएं, उनके संकेतक - भौतिक, ऑर्गेनोलेप्टिक, प्राकृतिक रासायनिक संरचना के संकेतक, उनकी स्वच्छ विशेषताएं। पीने के पानी के लिए राज्य मानक.
   9. जल प्रदूषण और महामारी सुरक्षा के स्रोत और संकेतक - ऑर्गेनोलेप्टिक, रासायनिक, बैक्टीरियोलॉजिकल, उनकी स्वच्छता संबंधी विशेषताएं।
   10. केंद्रीकृत और विकेन्द्रीकृत जल आपूर्ति की तुलनात्मक विशेषताएँ।
   11. आर्टेशियन और सतही जलाशयों से पानी एकत्र करने के लिए जल आपूर्ति प्रणाली के तत्व। स्वच्छता संरक्षण क्षेत्र.
   12. केंद्रीकृत जल आपूर्ति (जमावट, अवसादन, निस्पंदन) के लिए जल शुद्धिकरण की सामान्य विधियाँ, उनका सार और इस उद्देश्य के लिए उपयोग की जाने वाली संरचनाएँ।
   13. जल कीटाणुशोधन के तरीके, उनका वर्गीकरण, स्वच्छता संबंधी विशेषताएं।
   14. जल का क्लोरीनीकरण, इसकी विधियाँ और इस प्रयोजन के लिए प्रयुक्त अभिकर्मक। क्लोरीनीकरण के नुकसान.
   15. ओजोनेशन और पराबैंगनी विकिरण द्वारा पानी की कीटाणुशोधन, उनकी स्वच्छता संबंधी विशेषताएं।
   16. पानी की गुणवत्ता, उनके सार और स्वच्छ विशेषताओं (अलवणीकरण, डीफ़्रीफिकेशन, गंधहरण, परिशोधन) में सुधार के लिए विशेष तरीके।
   17. केंद्रीकृत जल आपूर्ति (निवारक और वर्तमान) के स्वच्छता पर्यवेक्षण के तरीके। पानी के प्रयोगशाला विश्लेषण के प्रकार - जीवाणुविज्ञानी, स्वच्छता-रासायनिक (संक्षिप्त और पूर्ण)।
   18. स्थानीय जल आपूर्ति प्रणालियों का स्वच्छता पर्यवेक्षण। खदान कुओं, स्प्रिंग कुओं का निर्माण एवं संचालन। कुओं का "पुनर्वास"।
   19. पीने के पानी के विश्लेषण और विशेषज्ञ मूल्यांकन को पढ़ने की पद्धति।

1. स्व-अध्ययन कार्य

4.1. समस्या का समाधान करें: पानी एक खदान के कुएं से लिया जाता है, जिसकी गहराई पृथ्वी की सतह से पानी की सतह तक 14 मीटर है। कुएं का ढांचा लकड़ी से बना है। कुएं में एक छतरी, एक ढक्कन है, और एक सार्वजनिक बाल्टी के साथ एक रोटरी शाफ्ट से सुसज्जित है। कुएं के आसपास का क्षेत्र दूषित नहीं है और इसे बंद कर दिया गया है। इस वर्ष 20 जून को पानी का एक नमूना प्रयोगशाला में पहुंचाया गया, जिसे सैनिटरी-रासायनिक और बैक्टीरियोलॉजिकल जांच के लिए दो बोतलों में एकत्र किया गया। पानी के नमूनों को सील कर दिया जाता है और उनके साथ एक कवरिंग लेटर भी संलग्न किया जाता है, जो कुएं की स्थिति और उन परिस्थितियों पर डेटा प्रदान करता है जिनके तहत पानी का नमूना लिया गया था। पानी के नमूनों के प्रयोगशाला विश्लेषण के परिणाम इस प्रकार हैं: पारदर्शिता मानक फ़ॉन्ट से 30 सेमी पीछे, रंग 40 0 कोबाल्ट क्रोम पैमाने पर; 20 और 60 के पानी के तापमान पर गंध आती है 0 सी अनुपस्थित (1 अंक); स्वाद की तीव्रता 0 अंक; तलछट अनुपस्थित; सूखा अवशेष 400 मिलीग्राम/लीटर; पीएच 7.5; कुल कठोरता 9 mEq/l CaO; कुल आयरन 0.25 मिलीग्राम/लीटर; सल्फेट्स 80 मिलीग्राम/लीटर; फ्लोरीन 1.2 मिलीग्राम/लीटर; क्लोराइड 82 मिलीग्राम/लीटर; अमोनियम नाइट्रोजन 0.1 मिलीग्राम/लीटर; नाइट्राइट नाइट्रोजन 0.002 मिलीग्राम/लीटर; नाइट्रेट नाइट्रोजन 20 मिलीग्राम/लीटर; माइक्रोबियल संख्या 200 KUO/सेमी 3 ; कोलीफॉर्म इंडेक्स 4 KUO/सेमी 3 . कुएं में पानी की गुणवत्ता का एक स्वच्छ मूल्यांकन दें और घरेलू और पीने के उपयोग के लिए इसकी उपयुक्तता पर निर्णय लें (परिशिष्ट 4 देखें)।

4.2. पानी पर एक स्वच्छता रिपोर्ट तैयार करें, जिसका एक नमूना जल आपूर्ति नेटवर्क से लिया गया था। उसकी प्रयोगशाला परीक्षा के परिणाम इस प्रकार हैं: स्नेलन पैमाने पर 30 सेमी से अधिक पारदर्शिता; वर्णिकता 20 0 मानक कोबाल्ट क्रोम स्केल के अनुसार; गंध और स्वाद 2 अंक से अधिक नहीं है; तलछट अनुपस्थित; मैलापन 2 मिलीग्राम/लीटर; सूखा अवशेष 200 मिलीग्राम/लीटर; कुल आयरन 0.7 मिलीग्राम/लीटर; सल्फेट्स 96 मिलीग्राम/लीटर; क्लोराइड्स 34 मिलीग्राम/लीटर; फ्लोरीन 0.8 मिलीग्राम/लीटर; अमोनियम नाइट्रोजन 0.28 मिलीग्राम/लीटर; नाइट्रेट नाइट्रोजन 10 मिलीग्राम/लीटर; नाइट्राइट नाइट्रोजन 0.001 मिलीग्राम/लीटर; कुल कठोरता 6.3 mEq/l CaO; माइक्रोबियल संख्या 92 KUO/सेमी 3 ; कोलीफॉर्म इंडेक्स 3 KUO/सेमी 3 (परिशिष्ट 3 देखें)।

1. पाठ संरचना

सेमिनार कक्षा. संगठनात्मक भाग के बाद, शिक्षक, छात्रों का सर्वेक्षण करके, स्व-अध्ययन और परिशिष्ट 1 के लिए उपरोक्त प्रश्नों के अनुसार उनकी सैद्धांतिक तैयारी के स्तर की जाँच करता है। फिर, विभाग द्वारा तैयार की गई स्थितिजन्य समस्याओं में से एक के उदाहरण का उपयोग करते हुए, शिक्षक प्रयोगशाला जल विश्लेषण को "पढ़ने" की पद्धति निर्धारित करता है, इसमें छात्रों को सक्रिय रूप से शामिल करता है। स्थितिजन्य समस्या पर विचार करने के परिणामों के आधार पर, छात्र परिशिष्ट 3, 4 में दिए गए मानकों का उपयोग करते हुए एक विस्तृत स्वच्छता रिपोर्ट तैयार करते हैं।

इसके बाद, प्रत्येक छात्र को सैनिटरी निरीक्षण डेटा और प्रयोगशाला जल विश्लेषण के परिणामों के साथ एक व्यक्तिगत स्थितिजन्य कार्य प्राप्त होता है और परिशिष्ट 5 में निर्धारित समान मानकों और पद्धति का उपयोग करके स्वतंत्र रूप से एक सैनिटरी रिपोर्ट तैयार करता है।

1. साहित्य

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6.1.5. डैत्सेंको आई.आई., गैबोविच आर.डी. /निवारक दवा। बुनियादी पारिस्थितिकी के साथ सामान्य स्वच्छता./ - के.: स्वास्थ्य, 1999. - पी. 150-220 (यूक्रेनी में)।

6.2. अतिरिक्त:

6.2.1. मिनख ए.ए. /स्वच्छ अनुसंधान के तरीके।/ - एम.: मेडिसिन, 1990. - पी. 109-164।

6.2.2. डैत्सेंको आई.आई., गैबोविच आर.डी. /सामान्य और उष्णकटिबंधीय स्वच्छता के बुनियादी सिद्धांत./ - के.: स्वास्थ्य, 1995. - पी. 176-207 (यूक्रेनी में)।

7. पाठ उपकरण

1. GOST "पेयजल", केंद्रीकृत जल आपूर्ति के लिए SanPiN (1996), खदान कुओं और झरने के जलग्रहण क्षेत्रों के निर्माण के लिए स्वच्छता नियम (1975)।
2. प्रयोगशाला जल विश्लेषण के परिणामों और स्वच्छता रिपोर्ट के उदाहरण पर आधारित एक स्थितिजन्य कार्य।
3. छात्रों के स्वतंत्र कार्य के लिए प्रयोगशाला जल विश्लेषण के परिणामों के स्थितिजन्य कार्य।

परिशिष्ट 1

आबादी वाले क्षेत्रों में जल आपूर्ति प्रणालियों की स्वच्छ विशेषताएं

केंद्रीकृत और विकेन्द्रीकृत जल आपूर्ति प्रणालियाँ हैं।

एक केंद्रीकृत प्रणाली (जल आपूर्ति) में शामिल हैं: एक जल स्रोत (इंटरलेयर दबाव या मुक्त-प्रवाह जल, एक सतह प्राकृतिक जलाशय या एक कृत्रिम जलाशय), एक जल सेवन संरचना (एक आर्टेशियन बोरहोल, एक तटीय जल सेवन कुएं के साथ एक कृत्रिम खाड़ी) फिल्टर जाल), एक जल-उठाने वाली संरचना (पंप या प्रथम लिफ्ट पंप), जल आपूर्ति स्टेशन की मुख्य संरचनाएं, जहां स्पष्टीकरण, ब्लीचिंग, कीटाणुशोधन, और कभी-कभी विशेष तरीके (फ्लोराइडेशन, डिफ्लोराइडेशन, डीफेरराइजेशन, आदि) किए जाते हैं। पानी की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए, इसके भंडार के संचय के लिए जलाशय (स्वच्छ जल भंडार), पंपिंग स्टेशन दूसरा उदय और जल आपूर्ति नेटवर्क - पानी के पाइप की एक प्रणाली जो उपभोक्ताओं तक पानी पहुंचाती है।

अधिकांश भाग के लिए आर्टेशियन पानी (इंटरलेयर दबाव) को शुद्धिकरण की आवश्यकता नहीं होती है, कभी-कभी इसे केवल कीटाणुशोधन की आवश्यकता होती है, और इससे भी कम अक्सर - गुणवत्ता में सुधार के लिए विशेष तरीकों की। यदि जल आपूर्ति प्रणाली सतही जल का उपयोग करती है, तो इसका उपचार किया जाना चाहिए। उत्तरार्द्ध जल उपचार संयंत्र में किया जाता है और इसमें आवश्यक रूप से स्पष्टीकरण, रंग हटाने और कीटाणुशोधन शामिल होता है।

पानी को शुद्ध करने के लिए स्कंदन का उपयोग किया जाता है - प्रतिक्रिया के अनुसार एल्यूमीनियम सल्फेट के साथ पानी का रासायनिक उपचार:

अल 2 (एसओ 4) 3 + 3सीए (एचसीओ 3) 2 = 2अल (ओएच) 3 + 3CaSO 4 + 6CO 2

काफी बड़े गुच्छों के रूप में एल्यूमीनियम हाइड्रॉक्साइड पानी में निलंबित प्रदूषकों और ह्यूमिक कोलाइडल यौगिकों को सोख लेता है, जिसके परिणामस्वरूप पानी साफ और बदरंग हो जाता है। कौयगुलांट की खुराक पानी की क्षारीयता की डिग्री, उसमें बाइकार्बोनेट की उपस्थिति, निलंबित ठोस पदार्थों की मात्रा और पानी के तापमान पर निर्भर करती है। कम कार्बोनेट कठोरता (4 से कम) के साथके बारे में सोडा या बुझे हुए चूने का 0.5-1.0% घोल मिलाएं। जमावट को तेज करने के लिए, पानी में फ्लोकुलेंट्स (पॉलीएक्रिलामाइड) मिलाया जाता है।

जमावट के बाद, पानी निपटान टैंकों में बहता है, और फिर फिल्टर पर, और अंत में साफ पानी के टैंकों में, जहां से इसे दूसरे लिफ्ट पंपों द्वारा जल आपूर्ति नेटवर्क में भेजा जाता है।

निस्पंदन के बाद, पानी को ओजोनेशन, यूवी विकिरण या क्लोरीनीकरण का उपयोग करके कीटाणुरहित किया जाना चाहिए।

क्लोरीनीकरण पानी को कीटाणुरहित करने का एक सरल, विश्वसनीय और सस्ता तरीका है। उसी समय, क्लोरीन पानी को एक अप्रिय गंध देता है, और यदि इसमें रासायनिक संदूषक होते हैं (औद्योगिक उद्यमों से जल निकायों में अपशिष्ट जल की रिहाई के कारण), तो यह ऑर्गेनोक्लोरीन यौगिकों के निर्माण में योगदान देता है, जिनमें कार्सिनोजेनिक प्रभाव होता है, और क्लोरोफेनोल एक अप्रिय गंध वाले यौगिक। इस संबंध में, प्रीमोनाइजेशन के साथ क्लोरीनीकरण की एक विधि विकसित की गई है: पानी में अमोनिया घोल का प्रारंभिक परिचय क्लोरीन को क्लोरैमाइन के रूप में बांधता है, जो पानी को कीटाणुरहित करता है, और ऑर्गेनोक्लोरिन और क्लोरोफेनॉल यौगिक नहीं बनते हैं।

विकेंद्रीकृत (स्थानीय) जल आपूर्ति अक्सर शाफ्ट या ट्यूबवेल से की जाती है, कम अक्सर झरनों से। कुएं भूजल का उपयोग करते हैं, जो पहले अभेद्य क्षितिज के ऊपर जलभृत में स्थित होता है। ऐसे पानी की गहराई कई दसियों मीटर तक पहुँच जाती है। स्थानीय जल आपूर्ति स्थितियों में, एक कुआँ एक साथ जल सेवन, जल उठाने और जल वितरण संरचना का कार्य करता है।

कुएं से जल उपभोक्ता तक की दूरी 100 मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। कुओं को प्रदूषण के सभी स्रोतों (सेसपूल, भूमिगत निस्पंदन स्थल, खाद आदि) के ऊपर के इलाके में कम से कम 30-50 मीटर की दूरी पर रखा जाना चाहिए। यदि प्रदूषण का संभावित स्रोत कुएं के सापेक्ष ऊंचे इलाके में स्थित है, तो उनके बीच की दूरी 80-100 मीटर से कम नहीं होनी चाहिए, और कुछ मामलों में 120-150 मीटर से भी कम नहीं होनी चाहिए।

कुआँ वर्गाकार या वृत्ताकार क्रॉस-सेक्शन का एक ऊर्ध्वाधर शाफ्ट है जो जलभृत तक पहुंचता है। शाफ्ट की साइड की दीवारें जलरोधी सामग्री (कंक्रीट, प्रबलित कंक्रीट, ईंट, लकड़ी, आदि) से सुरक्षित हैं। बजरी की एक परत तल पर 30 सेमी की ऊंचाई तक डाली जाती है। कुएं के फ्रेम का ऊपरी-जमीन वाला हिस्सा जमीन की सतह से कम से कम 1.0 मीटर ऊपर उठना चाहिए। इसके निर्माण के दौरान, कुएं के फ्रेम के चारों ओर एक मिट्टी का महल बनाया जाता है। कुएं से ढलान के साथ 2 मीटर गहरा, 1 मीटर चौड़ा और 2 मीटर के दायरे में एक अंधा क्षेत्र स्थापित किया गया है। तूफानी पानी की निकासी के लिए एक ड्रेनेज ट्रे स्थापित की गई है। सार्वजनिक कुओं के चारों ओर 3-5 मीटर के दायरे में बाड़ होनी चाहिए। एक पंप का उपयोग करके कुएं से पानी उठाया जाता है, या सार्वजनिक बाल्टी के साथ एक भँवर की व्यवस्था की जाती है। लॉग हाउस को ढक्कन के साथ कसकर बंद कर दिया जाता है और उसके ऊपर और रोटर पर एक छतरी की व्यवस्था की जाती है।

खदान के कुएं की स्वच्छता उपायों का एक समूह है जिसमें पानी के प्रदूषण को रोकने के लिए कुएं की संरचना की मरम्मत, सफाई और कीटाणुशोधन शामिल है। साथनिवारक उद्देश्यों के लिएकुएं को चालू करने से पहले उसकी साफ-सफाई की जाती है, और फिर, यदि महामारी की स्थिति अनुकूल होती है, तो साल में एक बार समय-समय पर सफाई और वर्तमान या प्रमुख मरम्मत के बाद। निवारक स्वच्छता में दो चरण होते हैं: 1) सफाई और मरम्मत और 2) अंतिम कीटाणुशोधन। अंतिम कीटाणुशोधन के दौरान, लॉग हाउस और लॉग हाउस के अंदर को पहले सिंचाई विधि (ब्लीच के 5% समाधान या 0.5 डीएम की दर से कैल्शियम हाइपोक्लोराइट के 3% समाधान के साथ हाइड्रोलिक कंसोल से सिंचाई) के साथ इलाज किया जाता है। 3 प्रति 1 मी2 लॉग सतह)। फिर वे कुएं के सामान्य स्तर तक पानी भरने तक इंतजार करते हैं, जिसके बाद वे वॉल्यूमेट्रिक विधि (ब्लीच या कैल्शियम हाइपोक्लोराइट की मात्रा 100 - 150 मिलीग्राम सक्रिय क्लोरीन प्रति 1 की दर से) का उपयोग करके कुएं के पानी के नीचे के हिस्से को कीटाणुरहित करते हैं। डी.एम 3 कुएं के पानी को थोड़ी मात्रा में पानी में घोला जाता है, बसाकर साफ किया जाता है, परिणामी घोल को कुएं में डाला जाता है, कुएं के पानी को 15-20 मिनट तक अच्छी तरह मिलाया जाता है, कुएं को ढक्कन से ढक दिया जाता है और छोड़ दिया जाता है 6-8 घंटे तक, बिना पानी निकाले)।

एक प्रतिकूल महामारी की स्थिति में (कुआं आंतों के संक्रमण के प्रसार का एक कारक है), प्रयोगशाला में स्थापित तथ्य के मामले में कुएं में पानी का संदूषण, या मल, जानवरों की लाशों या अन्य के साथ पानी के संदूषण के दृश्य संकेत विदेशी निकायों के अनुसार स्वच्छता की जाती हैमहामारी संबंधी संकेत.इस मामले में, कुएं के उपचार की प्रक्रिया में तीन चरण शामिल हैं: 1) वॉल्यूमेट्रिक विधि का उपयोग करके कुएं के पानी के नीचे के हिस्से का प्रारंभिक कीटाणुशोधन, 2) सफाई और मरम्मत, और 3) अंतिम कीटाणुशोधन, पहले सिंचाई द्वारा और फिर वॉल्यूमेट्रिक विधि द्वारा।

कुएं के कीटाणुशोधन (स्वच्छता) के बाद पानी की गुणवत्ता में अपर्याप्त सुधार के मामले में, कभी-कभी डोजिंग कार्ट्रिज का उपयोग करके कुएं में पानी का दीर्घकालिक कीटाणुशोधन किया जाता है। खुराक कारतूस 250, 500 या 1000 सेमी की क्षमता वाले बेलनाकार कंटेनर हैं 3 , झरझरा सिरेमिक से बना है, जिसमें ब्लीच या कैल्शियम हाइपोक्लोराइट भरा हुआ है। कम से कम 52% गतिविधि वाले कैल्शियम हाइपोक्लोराइट की मात्रा की गणना सूत्र का उपयोग करके की जाती है:

एक्स 1 = 0.07 एक्स 2 + 0.08 एक्स 3 + 0.02 एक्स 4 + 0.14 एक्स 5,

जहां एक्स 1 - कारतूस को लोड करने के लिए आवश्यक दवा की मात्रा (किलो), एक्स 2 - कुएं में पानी की मात्रा (एम 3 ), एक्स 3 - कुआं प्रवाह दर (एम 3 / घंटा), एक्स 4 - पानी का चयन (एम 3 / दिन), एक्स 5 - पानी का क्लोरीन अवशोषण (मिलीग्राम/डीएम 3 ). भरने से पहले कारतूस को 3-5 घंटे तक पानी में रखा जाता है। फिर क्लोरीन युक्त तैयारी की पाई गई मात्रा भरें, 100 x 300 सेमी डालें 3 पानी, अच्छी तरह मिलाएँ, कार्ट्रिज को सिरेमिक या रबर स्टॉपर से बंद करें। इसके बाद, उन्हें कुएं में लटका दिया जाता है और ऊपरी स्तर से लगभग 0.5 मीटर नीचे और कुएं के तल से 0.2-0.5 मीटर ऊपर पानी के स्तंभ में डुबो दिया जाता है।

कप्ताज़ एक पहाड़ी या पहाड़ की तलहटी में झरने के मुहाने के पास बना एक कंक्रीट जलाशय है, जिसमें एक आउटलेट पाइप होता है जिसके माध्यम से पानी लगातार बहता रहता है। टैंक को एक निश्चित ऊंचाई की दीवार द्वारा दो कक्षों में विभाजित किया गया है। पहला कक्ष झरने से धुली रेत के लिए एक नाबदान के रूप में कार्य करता है, और दूसरा कक्ष जमा हुआ पानी जमा करता है, जो आउटलेट पाइप के माध्यम से लगातार बहता रहता है। झरने का स्थान किसी जलधारा या नदी की ओर ढलान वाली कंक्रीट जल निकासी ट्रे से सुसज्जित है।

परिशिष्ट 2

जल गुणवत्ता संकेतकों की स्वच्छ विशेषताएं

पानी के ऑर्गेनोलेप्टिक गुण2 उपसमूहों में विभाजित हैं:1) भौतिक-ऑर्गेनोलेप्टिक, ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताओं का एक सेट है जो इंद्रियों द्वारा माना जाता है और धारणा की तीव्रता से मूल्यांकन किया जाता है और 2) रासायनिक-ऑर्गेनोलेप्टिक कुछ रसायनों की सामग्री के कारण होता है जो संबंधित विश्लेषक के रिसेप्टर्स को परेशान कर सकता है और कुछ संवेदनाओं का कारण बन सकता है।

गंध यह पानी में मौजूद रासायनिक पदार्थों की वाष्पीकरण करने की क्षमता है और, पानी की सतह के ऊपर एक ध्यान देने योग्य वाष्प दबाव बनाकर, नाक और साइनस के श्लेष्म झिल्ली के रिसेप्टर्स को परेशान करता है। यह इसी अनुभूति का कारण बनता है। ये हैं: प्राकृतिक (सुगंधित, दलदली, पुटीय सक्रिय, मछलीदार, हर्बल, आदि), विशिष्ट (फार्मेसी) और अपरिभाषित गंध।

स्वाद और स्वाद पानी में मौजूद रासायनिक पदार्थों की क्षमता, लार के साथ बातचीत के बाद, जीभ की सतह पर स्थित स्वाद कलिकाओं को परेशान करने और संबंधित संवेदना को निर्धारित करने की होती है। नमकीन, कड़वा, खट्टा और मीठा स्वाद होते हैं। बाकी स्वाद: क्षारीय, दलदली, धात्विक, पेट्रोलियम उत्पाद, आदि।

पानी की गंध, स्वाद और स्वाद की तीव्रता को चिह्नित करने के लिए, पांच-बिंदु पैमाने का प्रस्ताव किया गया है: 0 - कोई गंध (स्वाद, स्वाद) नहीं है, यहां तक ​​​​कि एक अनुभवी गंधक (चखने वाला) भी इसका पता नहीं लगा सकता है, 1 - बहुत कमजोर, उपभोक्ता इसका पता नहीं लगाता है, लेकिन एक अनुभवी गंधक (स्वादिष्ट) द्वारा महसूस किया जाता है, 2 - कमजोर, उपभोक्ता इसे तभी महसूस करता है जब वह इस पर ध्यान देता है, 3 - ध्यान देने योग्य, उपभोक्ता आसानी से पहचान लेता है और नकारात्मक प्रतिक्रिया करता है, 4 - स्पष्ट, पानी उपभोग के लिए अनुपयुक्त है, 5 - बहुत तेज़, यह दूर से महसूस होता है, जो पानी को उपभोग के लिए अनुपयुक्त बनाता है।

DSanPiN नंबर 136/1940 तनुकरण सूचकांक (DI) का उपयोग करके गंध और स्वाद की तीव्रता का मूल्यांकन करता है।

पानी की अप्रिय गंध, स्वाद और गंध इसकी खपत को सीमित करते हैं और हमें अन्य स्रोतों की तलाश करने के लिए मजबूर करते हैं जो महामारी और रसायनों के संदर्भ में खतरनाक हो सकते हैं। विशिष्ट गंध, स्वाद और स्वाद औद्योगिक उद्यमों से अपशिष्ट जल या कृषि क्षेत्रों से जलाशय में प्रवेश करने वाले सतही अपवाह के कारण जल प्रदूषण का संकेत देते हैं। प्राकृतिक गंध, स्वाद और स्वाद कुछ कार्बनिक और अकार्बनिक पदार्थों के पानी में उपस्थिति का संकेत देते हैं जो जलीय जीवों (शैवाल, एक्टिनोमाइसेट्स, कवक, आदि) की महत्वपूर्ण गतिविधि और कार्बनिक यौगिकों (ह्यूमिक) के परिवर्तन की जैव रासायनिक प्रक्रियाओं के परिणामस्वरूप बने थे। पदार्थ) जो मिट्टी से पानी में प्रवेश करते हैं। भूमिगत स्रोतों से पानी की गंध हाइड्रोजन सल्फाइड के कारण और कुओं से लकड़ी की गंध के कारण हो सकती है। ये पदार्थ जैविक रूप से सक्रिय, स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण और एलर्जी पैदा करने वाले गुण वाले हो सकते हैं। वे वाटरवर्क्स में जल शुद्धिकरण की दक्षता के संकेतक हैं।

क्रोमा पानी का एक प्राकृतिक गुण जो ह्यूमिक पदार्थों के कारण होता है जो सतह और भूमिगत जलाशयों के निर्माण के दौरान मिट्टी से धुल जाते हैं और पानी को पीला-भूरा रंग देते हैं। रंग को क्रोम-कोबाल्ट या प्लैटिनम-कोबाल्ट पैमाने पर समाधान के रंग के साथ तुलना करके स्पेक्ट्रोफोटोमीटर और फोटोकलरीमीटर का उपयोग करके डिग्री में मापा जाता है जो प्राकृतिक पानी के रंग की नकल करता है।

प्रदूषित पानी में रंगों के कारण अप्राकृतिक रंग हो सकता है जो प्रकाश उद्योग उद्यमों के अपशिष्ट जल, प्राकृतिक और मानव निर्मित दोनों मूल के कुछ अकार्बनिक यौगिकों के साथ जलाशय में प्रवेश कर सकते हैं। इस प्रकार, लोहा और मैंगनीज पानी का रंग लाल से काला, तांबा - हल्के नीले से नीला-हरा कर सकते हैं। इस सूचक को कहा जाता हैरंग पानी। इसे मापने के लिए, एक सपाट तल वाले सिलेंडर में पानी डाला जाता है, नीचे से 4 सेमी की दूरी पर सफेद कागज की एक शीट रखी जाती है, सिलेंडर से पानी तब तक निकाला जाता है जब तक कि शीट अपने कॉलम के माध्यम से सफेद न दिखाई दे, अर्थात। जब तक रंग गायब न हो जाए. सेमी में इस स्तंभ की ऊंचाई पानी के रंग को दर्शाती है।

गंदगी पानी की प्राकृतिक संपत्ति, कार्बनिक और अकार्बनिक मूल (मिट्टी, गाद, कार्बनिक कोलाइड्स, प्लवक, आदि) के निलंबित पदार्थों की सामग्री द्वारा निर्धारित होती है। टर्बिडिटी को काओलिन सिमुलेंट स्केल का उपयोग करके नेफेलोमीटर, स्पेक्ट्रोफोटोमीटर और फोटोकलरिमीटर द्वारा मापा जाता है, जो आसुत जल में सफेद काओलिन मिट्टी के निलंबन का एक सेट है। DSanPiN 136/1940 - नेफेलोमेट्रिक टर्बिडिटी इकाइयों (एनओएम) के अनुसार, मानक काओलिन सस्पेंशन के घनत्व के साथ इसके ऑप्टिकल घनत्व की तुलना करके पानी की टर्बिडिटी को एमजी/एल में मापा जाता है।

पानी की मैलापन की विपरीत विशेषतापारदर्शिता प्रकाश किरणों को संचारित करने की क्षमता। पारदर्शिता मापी जाती हैद्वारा स्नेलेन विधि: पानी को एक सपाट तल वाले सिलेंडर में डाला जाता है, 4 मिमी आकार और 0.5 मिमी मोटे अक्षरों वाला एक मानक फ़ॉन्ट नीचे से 4 सेमी की दूरी पर रखा जाता है। सिलेंडर से पानी तब तक निकाला जाता है जब तक अक्षर उसके कॉलम के माध्यम से नहीं पढ़े जा सकें। सेमी में इस स्तंभ की ऊंचाई पानी की पारदर्शिता को दर्शाती है।

रंगीन, दागदार, गंदा पानी व्यक्ति में घृणा की भावना पैदा करता है, इसकी खपत को सीमित करता है और उन्हें पानी की आपूर्ति के नए स्रोतों की तलाश करने के लिए मजबूर करता है। बढ़ा हुआ रंग, मैलापन और कम पारदर्शिता औद्योगिक अपशिष्ट जल के साथ जल प्रदूषण का संकेत दे सकती है। उनमें मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक कार्बनिक और अकार्बनिक पदार्थ हो सकते हैं या पानी के रासायनिक उपचार (उदाहरण के लिए, क्लोरीनीकरण) के दौरान हानिकारक पदार्थ बन सकते हैं। उच्च रंग वाला पानी ह्यूमिक कार्बनिक पदार्थों के कारण जैविक रूप से सक्रिय हो सकता है। वे जल उपचार संयंत्रों में पानी के स्पष्टीकरण और मलिनकिरण की प्रभावशीलता के संकेतक हैं। निलंबित और ह्यूमिक पदार्थ पानी कीटाणुशोधन को ख़राब करते हैं (जीवाणु कोशिका में सक्रिय क्लोरीन के यांत्रिक प्रवेश को रोकते हैं)।

तापमान महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करता है: 1) पानी के ऑर्गेनोलेप्टिक गुण (गंध, स्वाद और स्वाद); 25°C से अधिक तापमान वाले पानी में गैग रिफ्लेक्स होता है; अंतर्राष्ट्रीय मानक के अनुसार तापमान 25°C से अधिक नहीं होना चाहिए, ठंडा (12-15°C) तापमान सर्वोत्तम माना जाता है; 2) जल आपूर्ति स्टेशनों पर जल शोधन और कीटाणुशोधन की प्रक्रियाओं की गति और गहराई: तापमान में 20-25 डिग्री सेल्सियस की वृद्धि के साथ, बेहतर जमावट के कारण पानी के स्पष्टीकरण और मलिनकिरण की प्रक्रियाओं में सुधार होता है, जल निस्पंदन की दक्षता सक्रिय कार्बन के माध्यम से इसके सोखने के गुणों में कमी के कारण वृद्धि होती है, और अणुओं के प्रसार से जीवाणु कोशिका में क्लोरीन युक्त पदार्थों को कीटाणुरहित करने में वृद्धि होती है, अर्थात। कीटाणुशोधन में सुधार होता है।

सूखा अवशेष (कुल खनिजकरण) यह 1 लीटर पानी में घुले पदार्थों, मुख्य रूप से (90%) खनिज लवणों की मात्रा है। 1000 मिलीग्राम/लीटर तक सूखे अवशेष वाले पानी को ताजा, 1000 से 3000 मिलीग्राम/लीटर तक खारा, 3000 मिलीग्राम/लीटर से अधिक को नमकीन कहा जाता है। 300 x 500 मिलीग्राम/लीटर के स्तर पर खनिजकरण को इष्टतम माना जाता है। 100 x 300 मिलीग्राम/लीटर सूखे अवशेष वाले पानी को संतोषजनक रूप से खनिजयुक्त माना जाता है, 300-500 इष्टतम खनिजयुक्त, 500 x 1000 मिलीग्राम/लीटर बढ़ा हुआ, लेकिन स्वीकार्य खनिजयुक्त माना जाता है।

खारे और खारे पानी का स्वाद ख़राब होता है। ऐसे पानी के सेवन से ऊतकों की हाइड्रोफिलिसिटी में वृद्धि, शरीर में जल प्रतिधारण और ड्यूरिसिस में 30-60% की कमी होती है। परिणामस्वरूप, हृदय प्रणाली पर भार बढ़ जाता है, कोरोनरी हृदय रोग और मायोकार्डियल रोग अधिक गंभीर हो जाते हैं।टी रोफिया, उच्च रक्तचाप, तेज होने का खतरा बढ़ जाता है। उच्च खनिजयुक्त पानी उन लोगों में अपच संबंधी विकार पैदा कर सकता है जिन्होंने अपना निवास स्थान बदल लिया है। इस तरह के विकारों का कारण पेट के स्रावी और मोटर कार्यों में बदलाव, छोटी और बड़ी आंतों की श्लेष्मा झिल्ली की जलन और बढ़ी हुई क्रमाकुंचन है। ऐसा पानी यूरोलिथियासिस और कोलेलिथियसिस के विकास और गंभीरता में योगदान देता है।

कम खनिजयुक्त पानी के व्यवस्थित सेवन से जल-इलेक्ट्रोलाइट होमियोस्टैसिस में व्यवधान होता है, जो यकृत के ऑस्मोरसेप्टर क्षेत्र की प्रतिक्रिया पर आधारित होता है। यह प्रतिक्रिया रक्त में सोडियम की बढ़ी हुई रिहाई को निर्धारित करती है और बाह्य और अंतःकोशिकीय तरल पदार्थ के बीच पानी के पुनर्वितरण के साथ होती है।

पीएच मान (पीएच)मुक्त हाइड्रोजन आयनों की उपस्थिति के कारण पानी का एक प्राकृतिक गुण। अधिकांश सतही जल का पीएच 6.5 से 8.5 के बीच होता है। भूजल का पीएच 6 से 9 के बीच होता है। ह्यूमिक पदार्थों से भरपूर दलदली पानी अम्लीय होता है (पीएच 7 तक होता है)। क्षारीय (7 से ऊपर पीएच के साथ) - भूजल जिसमें बहुत सारे बाइकार्बोनेट होते हैं।

पानी की सक्रिय प्रतिक्रिया में परिवर्तन औद्योगिक उद्यमों से अम्लीय या क्षारीय अपशिष्ट जल के साथ जल आपूर्ति स्रोत के दूषित होने का संकेत देता है। सक्रिय प्रतिक्रिया जल शुद्धिकरण और कीटाणुशोधन की प्रक्रियाओं को प्रभावित करती है: क्षारीय पानी में, बेहतर जमावट प्रक्रियाओं के कारण स्पष्टीकरण और मलिनकिरण में सुधार होता है; अम्लीय वातावरण में जल कीटाणुशोधन की प्रक्रिया तेज हो जाती है।

सामान्य कठोरता तथाकथित कठोरता वाले लवणों, अर्थात् कैल्शियम और मैग्नीशियम (सल्फेट्स, क्लोराइड्स, कार्बोनेट्स, बाइकार्बोनेट्स, आदि) की उपस्थिति के कारण पानी का एक प्राकृतिक गुण। सामान्य, हटाने योग्य, स्थायी और कार्बोनेट कठोरता हैं। हटाने योग्य, या बाइकार्बोनेट, कठोरता Ca बाइकार्बोनेट के कारण होती है 2+ और एमजी 2+ , जो उबलते पानी के दौरान अघुलनशील कार्बोनेट में बदल जाते हैं और निम्नलिखित समीकरणों के अनुसार अवक्षेपित होते हैं:

Ca(HCO 3 ) 2 = CaCO 3 + H 2 O + CO 2।

एमजी(एचसीओ 3 ) 2 = एमजीसीओ 3 + एच 2 ओ + सीओ 2।

स्थिरांक वह कठोरता है जो पानी को उबालने के 1 घंटे बाद भी बनी रहती है और यह Ca के क्लोराइड और सल्फेट की उपस्थिति के कारण होती है। 2+ और एमजी 2+ , जो अवक्षेपित नहीं होते।

पानी की कुल कठोरता mEq/l में व्यक्त की जाती है। पहले इस्तेमाल की गई कठोरता की डिग्री: 10के बारे में = 0.35 mg-eq/l, 1 mg-eq/l = 28 mg Cao/l = 2.8के बारे में ।

3.5 mEq/l तक की कुल कठोरता वाला पानी (10 ) 3.5 से 7 mEq/L (10-20) तक हल्का माना जाता है ) मध्यम रूप से कठोर, 7 से 10 mEq/l (20-28) तक ) कठोर और 10 mEq/l से अधिक (28 ) बहुत कठिन।

7 mg-eq/l से ऊपर कठोरता वाले लवणों की मात्रा पानी को कड़वा स्वाद देती है। नरम पानी से कठोर पानी में अचानक परिवर्तन से अपच हो सकता है। गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में, उच्च कठोरता वाले पानी के उपयोग से यूरोलिथियासिस की स्थिति बिगड़ जाती है। कठोर नमक अपने साबुनीकरण और आंतों में अघुलनशील कैल्शियम-मैग्नीशियम साबुन के निर्माण के कारण वसा के अवशोषण को ख़राब करते हैं। साथ ही, शरीर में पीयूएफए, वसा में घुलनशील विटामिन और कुछ सूक्ष्म तत्वों का सेवन सीमित है (10 mEq/L से अधिक कठोरता वाला पानी स्थानिक गण्डमाला के खतरे को बढ़ाता है)। उच्च कठोरता कैल्शियम-मैग्नीशियम साबुन के परेशान प्रभाव के कारण जिल्द की सूजन की घटना में योगदान करती है, जो सीबम के सैपोनिफिकेशन के दौरान बनती है। जैसे-जैसे पानी की कठोरता बढ़ती है, खाद्य उत्पादों का पाक प्रसंस्करण अधिक कठिन हो जाता है (मांस और फलियां खराब पकती हैं, चाय खराब बनती है, व्यंजनों की दीवारों पर परत बन जाती है), और साबुन की खपत बढ़ जाती है। धोने के बाद, बाल कठोर हो जाते हैं, त्वचा खुरदरी हो जाती है, कपड़े पीले हो जाते हैं, कैल्शियम-मैग्नीशियम साबुन के संसेचन के कारण कोमलता, लचीलापन और वेंटिलेशन क्षमता खो देते हैं।

शीतल जल, जिसमें कैल्शियम की कमी होती है, के लंबे समय तक उपयोग से शीतल जल वाले क्षेत्रों में रहने वाले बच्चों के शरीर में कैल्शियम की कमी हो सकती है। ऐसे बच्चों में दांतों के इनेमल पर बैंगनी रंग के धब्बे बन जाते हैं, जो डेंटिन डीकैल्सीफिकेशन का परिणाम होते हैं। उरोव रोग (काशिन-बेक रोग) विकसित होता है, जो स्ट्रोंटियम, लोहा, मैंगनीज, जस्ता और फ्लोरीन का एक स्थानिक पॉलीहाइपरमाइक्रोएलेमेंटोसिस है। यह उन क्षेत्रों में होता है जहां पीने के पानी में कैल्शियम का स्तर कम होता है। इलेक्ट्रोलाइट्स की कम सामग्री वाला पानी, जो कठोरता निर्धारित करता है, हृदय रोगों के विकास में योगदान देता है।

क्लोराइड और सल्फेट्सप्रकृति में व्यापक रूप से वितरित। वे ताजे पानी के अधिकांश सूखे अवशेष बनाते हैं। वे मिट्टी से निक्षालन की प्राकृतिक प्रक्रियाओं और विभिन्न अपशिष्ट जल द्वारा जलाशय के प्रदूषण दोनों के परिणामस्वरूप जलाशयों के पानी में प्रवेश करते हैं। सतही जलाशयों के पानी में उनकी प्राकृतिक सामग्री नगण्य है और कई दसियों मिलीग्राम/लीटर के भीतर बदलती रहती है। खारी मिट्टी के माध्यम से फ़िल्टर किए गए पानी में प्रति लीटर सैकड़ों और यहां तक ​​कि हजारों मिलीग्राम क्लोराइड हो सकते हैं।

क्लोराइड पानी के ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों को प्रभावित करते हैं - वे इसे नमकीन (क्लोराइड) या कड़वा (सल्फेट्स) स्वाद देते हैं। मनुष्यों और जानवरों के मूत्र और पसीने, घरेलू अपशिष्ट जल, तरल घरेलू अपशिष्ट, पशुधन और पोल्ट्री परिसरों के अपशिष्ट जल और चरागाहों से सतही अपवाह में क्लोराइड की बड़ी मात्रा को ध्यान में रखते हुए, उनका उपयोग महामारी जल के अप्रत्यक्ष स्वच्छता और रासायनिक संकेतक के रूप में भी किया जाता है। सुरक्षा। साथ ही, औद्योगिक उद्यमों, उदाहरण के लिए, धातुकर्म उद्यमों से अपशिष्ट जल के साथ जलाशय में प्रवेश करने वाले क्लोराइड का संभावित एक साथ कार्बनिक और जीवाणु प्रदूषण से कोई लेना-देना नहीं है।

लोहा। सतही जल में, लोहा स्थिर ह्यूमिक एसिड Fe (III) के रूप में पाया जाता है, और भूमिगत जल में - डाइवैलेंट Fe (II) बाइकार्बोनेट के रूप में पाया जाता है। भूमिगत जल सतह पर आने के बाद, Fe (II) वायुमंडलीय ऑक्सीजन द्वारा Fe (III) में ऑक्सीकृत हो जाता है और प्रतिक्रिया के बाद Fe (III) हाइड्रॉक्साइड बनता है:

4Fe(OH) 2 + 2H 2 O + O 2 = 4Fe(OH) 3.

Fe(III) हाइड्रॉक्साइड खराब घुलनशील है और पानी में भूरे रंग के गुच्छे बनाता है, जो इसके रंग और मैलापन का कारण बनता है। यदि पानी में लौह तत्व की पर्याप्त मात्रा है, तो इन परिवर्तनों के परिणामस्वरूप, यह पीला-भूरा रंग प्राप्त कर लेगा, बादल बन जाएगा और कसैला धात्विक स्वाद प्राप्त कर लेगा।

मैंगनीज . 0.15 मिलीग्राम/लीटर से ऊपर की सांद्रता में,मैंगनीज पानी को गुलाबी रंग देता है, उसे एक अप्रिय स्वाद देता है, धोते समय कपड़े पर दाग लगा देता है और बर्तनों पर परत बना देता है। यदि पानी में मैंगनीज (II) यौगिकों का ऑक्सीकरण होता है, तो ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों पर नकारात्मक प्रभाव बढ़ जाता है। जब 0.1 मिलीग्राम/लीटर से अधिक मैंगनीज वाले पानी को हवा में प्रवाहित किया जाता है, तो एक गहरे भूरे रंग का अवक्षेप MnO बनेगा। 2 , एमएन लवण के निर्माण के कारण कीटाणुशोधन के उद्देश्य से ओजोनेशन के दौरान 7+ (परमैंगनेट्स) गुलाबी रंग हो सकता है।

ताँबा। 5.0 मिलीग्राम/लीटर से ऊपर की सांद्रता पर, तांबा नल के पानी को एक ध्यान देने योग्य, अप्रिय, कसैला स्वाद देता है। 1.0 मिलीग्राम/लीटर से ऊपर की सांद्रता पर, धोने पर कपड़े रंगे हो जाते हैं, और एल्यूमीनियम और जस्ता के बर्तनों का क्षरण देखा जाता है।

जिंक. पानी में जिंक की उच्च मात्रा इसके ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों को खराब कर देती है। 5.0 मिलीग्राम/लीटर से ऊपर की सांद्रता पर, जिंक यौगिक पानी में एक उल्लेखनीय अप्रिय कसैला स्वाद प्रदान करते हैं। इस मामले में, उबलते समय पानी में ओपेलेसेंस और एक फिल्म का निर्माण दिखाई दे सकता है।

रासायनिक संरचना द्वारा सुरक्षा संकेतकये ऐसे रसायन हैं जो मानव स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं, जिससे विभिन्न बीमारियों का विकास हो सकता है।

प्राकृतिक उत्पत्ति के रसायन(बेरिलियम, मोलिब्डेनम, आर्सेनिक, सीसा, नाइट्रेट, फ्लोरीन, सेलेनियम, स्ट्रोंटियम) स्थानिक रोगों की घटना को पूर्व निर्धारित करते हैं। उनमें से कुछ (मोलिब्डेनम, सेलेनियम, फ्लोरीन) बायोमाइक्रोलेमेंट्स से संबंधित हैं, जिनकी शरीर में सामग्री 0.01% से अधिक नहीं है, लेकिन वे मनुष्यों के लिए आवश्यक हैं। उन्हें शरीर को इष्टतम दैनिक खुराक में आपूर्ति की जानी चाहिए; यदि ये खुराक पूरी नहीं होती हैं, तो हाइपोमाइक्रोएलेमेंटोसिस या हाइपरमाइक्रोएलेमेंटोसिस विकसित हो सकता है। अन्य (बेरिलियम, आर्सेनिक, सीसा, नाइट्रेट, स्ट्रोंटियम) शरीर में अधिक मात्रा में लेने पर विषाक्त प्रभाव प्रदर्शित कर सकते हैं।

रसायन जो जल आपूर्ति के औद्योगिक, कृषि और घरेलू प्रदूषण के कारण पानी में प्रवेश करते हैं।इनमें भारी धातुएँ जैसे कैडमियम, पारा, निकल, बिस्मथ, एंटीमनी, टिन, क्रोमियम आदि शामिल हैं। डिटर्जेंट (सिंथेटिक डिटर्जेंट या सर्फेक्टेंट), कीटनाशक (डीडीटी, एचसीएच, क्लोरोफोस, मेटाफोस, 2, 4-डी, एट्राज़िन, आदि)। ). इसके अलावा सिंथेटिक पॉलिमर और उनके मोनोमर्स (फिनोल, फॉर्मेल्डिहाइड, कैप्रोलैक्टम, आदि)। पानी में उनकी सामग्री से लोगों और उनकी संतानों के स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा नहीं होना चाहिए, जीवन भर ऐसे पानी का सेवन करना चाहिए। इसे न केवल तीव्र और पुरानी विषाक्तता की अनुपस्थिति की गारंटी देनी चाहिए, बल्कि शरीर के सामान्य प्रतिरोध के निषेध से जुड़े गैर-विशिष्ट हानिकारक प्रभावों की अनुपस्थिति की भी गारंटी देनी चाहिए। इसे प्रजनन स्वास्थ्य के संरक्षण को सुनिश्चित करना चाहिए, उत्परिवर्तजन, कार्सिनोजेनिक, भ्रूणोटॉक्सिक, टेराटोजेनिक, गोनाडोटॉक्सिक प्रभावों और अन्य दीर्घकालिक परिणामों की अनुपस्थिति की गारंटी देनी चाहिए। हम, स्वच्छतावादी, इस सामग्री को अधिकतम अनुमेय सांद्रता (एमपीसी) कहते हैं।

जहरीले रसायन, जब एक साथ पानी में मौजूद होते हैं, तो मानव शरीर पर एक संयुक्त प्रभाव डाल सकते हैं, जिसका परिणाम अक्सर नकारात्मक प्रभावों का योग होता है, यानी। योगात्मक क्रिया. इस तरह के संयुक्त प्रभाव की स्थितियों में स्वास्थ्य के संरक्षण की गारंटी के लिए, योगात्मक विषाक्तता के नियम (एवेरीनोव) का पालन करना आवश्यक है: पानी में पदार्थों की वास्तविक सांद्रता के अनुपात का योग उनकी अधिकतम अनुमेय एकाग्रता तक नहीं होना चाहिए 1 से अधिक:

जहां सी 1, सी 2, सी एन पानी में रसायनों की वास्तविक सांद्रता, मिलीग्राम/लीटर।

संकेतक जो पानी की महामारी सुरक्षा की विशेषता बताते हैं2 उपसमूहों में विभाजित हैं: सैनिटरी-माइक्रोबायोलॉजिकल और सैनिटरी-केमिकल।

महामारी जल सुरक्षा के स्वच्छता और सूक्ष्मजीवविज्ञानी संकेतक।महामारी की दृष्टि से जल सुरक्षा की कसौटी रोगजनक सूक्ष्मजीवों - संक्रामक रोगों के प्रेरक एजेंटों की अनुपस्थिति है। हालाँकि, रोगजनक सूक्ष्मजीवों की उपस्थिति के लिए पानी का परीक्षण करना एक लंबी, जटिल और श्रम-गहन प्रक्रिया है। इसलिए, पानी की महामारी सुरक्षा का आकलन रोगज़नक़ की संभावित उपस्थिति के अप्रत्यक्ष संकेत द्वारा किया जाता है। इस प्रयोजन के लिए, दो अप्रत्यक्ष स्वच्छता और सूक्ष्मजीवविज्ञानी संकेतकों का उपयोग किया जाता है - कुल माइक्रोबियल संख्या (टीएमसी) और स्वच्छता सूचक सूक्ष्मजीवों की सामग्री।

ओएमसी 37 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 24 घंटे की खेती के बाद 1.5% मीट-पेप्टोन एगर पर 1 मिलीलीटर पानी डालने पर बढ़ने वाली कॉलोनियों की संख्या है।

स्वच्छता संकेतक हैंकोलाई बैक्टीरिया(कोलीफॉर्म) मानव और पशु मल में निहित है। कोलीफॉर्म बैक्टीरिया में जेनेरा इचेरिहिया, एंटरोबैक्टर, क्लेबसिएला, सिट्रोबैक्टर और एंटरोबैक्टीरियासी परिवार के अन्य प्रतिनिधियों के बैक्टीरिया शामिल हैं, जो ग्राम-नकारात्मक छड़ें हैं जो बीजाणु और कैप्सूल नहीं बनाते हैं। वे 24-48 घंटों के लिए 37 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर एसिड और गैस के गठन के साथ ग्लूकोज और लैक्टोज को किण्वित करते हैं और उनमें ऑक्सीडेज गतिविधि नहीं होती है। कोलीफॉर्म के लिए चयनात्मक एंडो पोषक माध्यम है, जिस पर कोलीफॉर्म धात्विक चमक (ई. कोली) के साथ गहरे लाल कालोनियों के रूप में विकसित होते हैं, बिना चमक के लाल, कालोनियों के लाल केंद्र या किनारों के साथ गुलाबी या पारदर्शी होते हैं।

पानी में कोलीफॉर्म की उपस्थिति और मात्रा संदूषण की मलीय उत्पत्ति और आंतों के समूह के रोगजनक सूक्ष्मजीवों द्वारा पानी के संभावित संदूषण को इंगित करती है। यह सूचक मात्रात्मक रूप से विशेषता हैकोलीफॉर्म सूचकांक (कॉलोनी बनाने वाली इकाइयों की संख्या (सीएफयू) - 1 डीएम में कोलीफॉर्म बैक्टीरिया 3 पानी) और कोलीफॉर्म टिटर (एमएल में परीक्षण पानी की सबसे छोटी मात्रा जिसमें एक कोलीफॉर्म पाया जाता है)।

महामारी जल सुरक्षा के स्वच्छता और रासायनिक संकेतकपानी में कार्बनिक पदार्थों और उनके चयापचय उत्पादों की उपस्थिति का संकेत मिलता है, जो अप्रत्यक्ष रूप से पानी में महामारी के खतरे की संभावना का संकेत देता है। यह तब देखा जाता है जब जलाशयों में पानी घरेलू अपशिष्ट जल, पशुधन और पोल्ट्री परिसरों के अपशिष्ट जल आदि से प्रदूषित हो जाता है। उनमें से सबसे अधिक संकेत नीचे सूचीबद्ध हैं।

परमैंगनेट ऑक्सीकरण क्षमतायह आसानी से ऑक्सीकृत कार्बनिक और अकार्बनिक (Fe (II), H के लवण) के रासायनिक ऑक्सीकरण के लिए आवश्यक ऑक्सीजन की मात्रा (मिलीग्राम में) है 2 एस, अमोनियम लवण, नाइट्राइट) यौगिक 1 लीटर पानी में निहित हैं। ऑक्सीकरण एजेंट KMnO है। 4 . आर्टिसियन पानी में 2 मिलीग्राम O तक सबसे कम परमैंगनेट ऑक्सीकरण होता है 2 1 एल के लिए मेरे कुएं के पानी में यह आंकड़ा 2-4 मिलीग्राम O तक पहुंच जाता है 2 प्रति 1 लीटर, खुले जलाशयों के पानी में यह 5-8 मिलीग्राम O हो सकता है 2 प्रति 1 लीटर और उससे अधिक।

डाइक्रोमेट ऑक्सीडेबिलिटी, या रासायनिक ऑक्सीजन मांग (सीओडी)यह 1 लीटर पानी में सभी कार्बनिक और अकार्बनिक कम करने वाले एजेंटों के रासायनिक ऑक्सीकरण के लिए आवश्यक ऑक्सीजन की मात्रा (मिलीग्राम में) है। इस मामले में ऑक्सीकरण एजेंट K है 2 करोड़ 2 ओ 7 . स्वच्छ भूजल में सीओडी 3-5 मिलीग्राम/लीटर, सतही जल में - 10-15 मिलीग्राम/लीटर होता है।

बायोकेमिकल ऑक्सीजन डिमांड (बीओडी)यह 1 लीटर में मौजूद कार्बनिक पदार्थों के जैव रासायनिक ऑक्सीकरण (सूक्ष्मजीवों की गतिविधि के कारण) के लिए आवश्यक ऑक्सीजन की मात्रा (मिलीग्राम में) हैपानी, 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर या 5 दिनों के लिए (बीओडी)। 5 ), या 20 दिन (बीओडी 20). बीओडी 20 पूर्ण (बीओडी) भी कहा जाता हैज़मीन। ). पानी कार्बनिक पदार्थों से जितना अधिक प्रदूषित होगा, उसका बीओडी उतना ही अधिक होगा। बीओडी 5 बहुत साफ जलाशयों के पानी में 2 मिलीग्राम O से कम है 2 /एल (बीओडी 20 3 मिलीग्राम से कम O 2 /एल), अपेक्षाकृत स्वच्छ जलाशयों के पानी में 2-4 मिलीग्राम ओ 2 /एल (बीओडी 20 3-6 मिलीग्राम ओ 2 /l), प्रदूषित जलाशयों के पानी में 4 मिलीग्राम O से अधिक 2 / एल (बीओडी 20 6 मिलीग्राम ओ 2 / एल से अधिक है)।

विघटित ऑक्सीजन1 लीटर पानी में निहित ऑक्सीजन की मात्रा। खुले जलाशयों की स्वच्छता व्यवस्था को चिह्नित करने के लिए यह महत्वपूर्ण है। हवा से ऑक्सीजन पानी में फैलती है और उसमें घुल जाती है। क्लोरोफिल शैवाल की गतिविधि के कारण ऑक्सीजन की एक निश्चित मात्रा बनती है। ऑक्सीजन के साथ पानी के संवर्धन के साथ-साथ, इसे कार्बनिक पदार्थों के जैव रासायनिक ऑक्सीकरण (जलाशय की आत्म-शुद्धिकरण प्रक्रिया) और विशेष रूप से मछली में एरोबिक हाइड्रोबियोन्ट्स की श्वसन पर खर्च किया जाता है। आत्म-शुद्धि प्रक्रियाओं की गिरावट और जलीय जीवों की मृत्यु को रोकने के लिए, जलाशय के पानी में ऑक्सीजन की मात्रा कम से कम 4 मिलीग्राम O होनी चाहिए 2 /एल. जब बड़ी मात्रा में कार्बनिक पदार्थों वाला अपशिष्ट जल जलाशय में प्रवेश करता है, तो बीओडी बढ़ जाती है और घुलित ऑक्सीजन कम हो जाती है, जो कार्बनिक पदार्थों के ऑक्सीकरण पर खर्च होती है।

अमोनियम लवण, नाइट्राइट और नाइट्रेट का नाइट्रोजन. प्राकृतिक जल में नाइट्रोजन का स्रोत प्रोटीन अवशेषों, जानवरों की लाशों, मूत्र और मल का अपघटन है। जलाशय की स्व-शुद्धि प्रक्रियाओं के कारण, जटिल नाइट्रोजन युक्त प्रोटीन यौगिकों और यूरिया को अमोनियम लवण बनाने के लिए खनिज किया जाता है, जो बाद में पहले नाइट्राइट और फिर नाइट्रेट में ऑक्सीकृत हो जाते हैं। जलाशय कार्बनिक नाइट्रोजन युक्त प्रदूषकों से भी स्वयं को शुद्ध करता है जो विभिन्न प्रकार के अपशिष्ट जल और सतही अपवाह के हिस्से के रूप में जलाशय में प्रवेश करते हैं।

सतह और भूमिगत जलाशयों के स्वच्छ प्राकृतिक जल में, अमोनियम लवण से नाइट्रोजन 0.01-0.1 मिलीग्राम/लीटर की सीमा में निहित है। नाइट्राइट नाइट्रोजन, अमोनियम लवण के आगे रासायनिक ऑक्सीकरण के एक मध्यवर्ती उत्पाद के रूप में, स्वच्छ प्राकृतिक जलाशयों के पानी में बहुत कम मात्रा में निहित है, 0.001-0.002 मिलीग्राम/लीटर से अधिक नहीं। उनकी सांद्रता में 0.005 मिलीग्राम/लीटर से ऊपर की वृद्धि स्रोत संदूषण का एक महत्वपूर्ण संकेत है। नाइट्रेट अमोनियम लवण के ऑक्सीकरण का अंतिम उत्पाद हैं। अमोनिया और नाइट्राइट की अनुपस्थिति में पानी में उनकी उपस्थिति नाइट्रोजन युक्त पदार्थों के पानी में अपेक्षाकृत प्राचीन प्रवेश का संकेत देती है जिनके पास खनिज बनने का समय था। शुद्ध प्राकृतिक जल में नाइट्रेट नाइट्रोजन की मात्रा 1-2 मिलीग्राम/लीटर से अधिक नहीं होती है। जैविक प्रदूषण, या नाइट्रोजन उर्वरकों के गहन उपयोग के मामले में मिट्टी से उनके प्रवास के कारण भूजल में नाइट्रेट का उच्च स्तर हो सकता है।

पीने के पानी के लिए सामान्य स्वच्छता आवश्यकताओं में शामिल हैं:

• अच्छे ऑर्गेनोलेप्टिक गुण (पारदर्शिता, अपेक्षाकृत कम तापमान, अच्छा ताज़ा स्वाद, गंध की अनुपस्थिति, अप्रिय स्वाद, रंग, नग्न आंखों को दिखाई देने वाली तैरती अशुद्धियाँ, आदि);
• इष्टतम प्राकृतिक खनिज संरचना, जो पानी का अच्छा स्वाद सुनिश्चित करती है, शरीर के लिए आवश्यक कुछ मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट प्राप्त करती है;
• विष विज्ञान हानिरहितता (शरीर के लिए हानिकारक सांद्रता में विषाक्त पदार्थों की अनुपस्थिति);
• महामारी विज्ञान सुरक्षा (संक्रामक रोगों, हेल्मिंथियासिस, आदि के रोगजनकों की अनुपस्थिति);
• पानी की रेडियोधर्मिता स्थापित स्तर के भीतर है।

केंद्रीकृत जल आपूर्ति की राज्य स्वच्छता पर्यवेक्षण को निवारक और वर्तमान में विभाजित किया गया है। निवारक पर्यवेक्षण में जल आपूर्ति के स्रोत को चुनने, जल आपूर्ति परियोजना की स्वच्छता जांच, इसके सभी घटकों, स्वच्छता संरक्षण क्षेत्रों, इसके निर्माण और कमीशनिंग की प्रगति की निगरानी में एक निवारक डॉक्टर की भागीदारी शामिल है।

निर्मित जल आपूर्ति प्रणाली को चालू करने से पहले, स्वच्छता सुरक्षा क्षेत्र निर्धारित किए जाते हैं:

एक गंभीर शासन क्षेत्र, जिसमें पानी के सेवन के बिंदु पर जलाशय के जल क्षेत्र का एक निश्चित हिस्सा, अपस्ट्रीम और डाउनस्ट्रीम, जल उपचार सुविधाओं के आसपास का क्षेत्र, आर्टिसियन कुएं के स्थान के आसपास शामिल है;

प्रतिबंधित क्षेत्र - एक ऐसा क्षेत्र जिसमें इस क्षेत्र और जल निकाय को प्रदूषित करने वाली वस्तुओं का निर्माण और उपयोग निषिद्ध है;

अवलोकन क्षेत्र, जिसमें संपूर्ण क्षेत्र शामिल है जिसके माध्यम से सतही जल आपूर्ति बहती है, या आर्टेशियन जल का पुनर्भरण क्षेत्र है।

जल आपूर्ति नेटवर्क के साथ एक स्वच्छता सुरक्षा पट्टी प्रदान की जाती है।

वर्तमान स्वच्छता पर्यवेक्षण गहन (मरम्मत, पुनर्निर्माण के दौरान) योजनाबद्ध आवधिक, छिटपुट, और कभी-कभी (सकल स्वच्छता उल्लंघनों के मामले में, या आंतों के संक्रामक रोगों की उपस्थिति के मामले में) और आपातकालीन स्वच्छता निरीक्षण के माध्यम से किया जाता है। ऐसी जांच आवश्यक रूप से पानी के नमूने और प्रयोगशाला परीक्षण द्वारा पूरक होती है। इस अध्ययन के परिणामों का मूल्यांकन स्वच्छता मानकों GOST 2874-82 "पीने ​​का पानी (गुणवत्ता की आवश्यकताएं)" और DSanPin नंबर 136/1940 "पीने ​​का पानी" के साथ तुलना करके किया जाता है। केंद्रीकृत घरेलू और पेयजल आपूर्ति से पानी की गुणवत्ता के लिए स्वच्छ आवश्यकताएँ ”(परिशिष्ट 3)।

स्थानीय जल आपूर्ति स्रोतों से पानी के नमूनों के प्रयोगशाला विश्लेषण के परिणामों का मूल्यांकन "विकेंद्रीकृत घरेलू और पेयजल आपूर्ति के लिए उपयोग किए जाने वाले कुओं और स्प्रिंग कैप्चर के निर्माण और रखरखाव के लिए स्वच्छता नियम" संख्या 1226-75 (परिशिष्ट 4) के अनुसार किया जाता है। .

परिशिष्ट 3

केंद्रीकृत जल आपूर्ति के लिए पीने के पानी की गुणवत्ता के लिए आवश्यकताएँ (GOST 2874-82 से उद्धरण "पीने ​​का पानी। स्वच्छ आवश्यकताएँ और गुणवत्ता नियंत्रणसाथ टीवीओएम" और राज्य SanPiN नंबर 136/1940 "पीने ​​का पानी। केंद्रीकृत घरेलू और पेयजल आपूर्ति से पानी की गुणवत्ता के लिए स्वच्छ आवश्यकताएं")

केंद्रीकृत घरेलू और पेयजल आपूर्ति के साथ नल के पेयजल पर लागू होता है

पीने के पानी की गुणवत्ता के ऑर्गेनोलेप्टिक संकेतक

	मानक (अब और नहीं)
		गोस्ट 2874-82	DsanPiN
भौतिक और ऑर्गेनोलेप्टिक
गंध, अंक
मैलापन, मिलीग्राम/ली		0,5 (1,5) **
रंग, डिग्री.		20 (35) ***
स्वाद, अंक
रासायनिक-ऑर्गेनोलेप्टिक
हाइड्रोजन सूचकांक, pH, रेंज में, इकाइयाँ।	6,0-9,0	6,5-8,5
आयरन, मिलीग्राम/ली	0,3 (1,0)
कुल कठोरता, mEq/l	7,0 (10,0)	7,0 (10,0)
सल्फेट्स, मिलीग्राम/ली		250 (500)
सूखा अवशेष (कुल खनिजकरण), मिलीग्राम/ली	1000 (1500)	1000 (1500)
अवशिष्ट पॉलीफॉस्फेट, मिलीग्राम/ली
क्लोराइड, मिलीग्राम/ली		250 (350)
तांबा, मिलीग्राम/ली
मैंगनीज, मिलीग्राम/ली
जिंक, मिलीग्राम/ली
क्लोरोफेनोल्स, मिलीग्राम/ली		0,0003

* - तनुकरण दर, पीआर (गंध, स्वाद का गायब होना),

** - नेफेलोमेट्रिक टर्बिडिटी इकाइयां, एनईएम,

*** - हथियारों में दर्शाए गए मूल्यों को विशिष्ट स्थिति को ध्यान में रखते हुए अनुमति दी जाती है।

पेयजल की महामारी सुरक्षा के संकेतक

संकेतक, माप की इकाइयाँ	मानकों
		गोस्ट 2874-82	DsanPiN
जीवाणुतत्व-संबंधी
1 मिली पानी में बैक्टीरिया की संख्या (कुल माइक्रोबियल संख्या, टीएमसी), सीएफयू/एमएल	100 से अधिक नहीं	100 से अधिक नहीं*
कोलीफॉर्म बैक्टीरिया (कोलीफॉर्म सूक्ष्मजीव) की संख्या, यानी। कोलीफॉर्म इंडेक्स, सीएफयू/एल	3 से अधिक नहीं	3** से अधिक नहीं
थर्मोस्टेबल ई. कोली (फेकल कोलीफॉर्म) की संख्या, यानी। एफसी इंडेक्स, सीएफयू/100 मिली		नहीं ***
रोगजनक सूक्ष्मजीवों की संख्या, सीएफयू/एल		नहीं ***
कोली-फेज की संख्या, पीएफयू/एल		नहीं ***
25 लीटर पानी में रोगजनक आंत्र प्रोटोजोआ (कोशिकाएं, सिस्ट) की संख्या		नहीं
25 लीटर पानी में आंतों के कृमि (कोशिकाएं, अंडे, लार्वा) की संख्या		नहीं

* जल आपूर्ति नेटवर्क में 95% पानी के नमूनों की जांच पूरे वर्ष की जाती है।

** 98% पानी के नमूने जो जल आपूर्ति नेटवर्क में प्रवेश करते हैं और पूरे वर्ष उनकी जांच की जाती है। यदि कोलीफॉर्म इंडेक्स पार हो गया है, तो बढ़ी हुई कॉलोनियों की पहचान करने के चरण में, उन्हें फेकल सर्कल-फॉर्म की उपस्थिति के लिए अतिरिक्त रूप से जांच की जाती है,

*** यदि लगातार 2 चयनित नमूनों में फेकल सर्कल के आकार के रूपों का पता लगाया जाता है, तो बैक्टीरिया या वायरल एटियलजि (महामारी विज्ञान की स्थिति के अनुसार) के संक्रामक रोगों के रोगजनकों की उपस्थिति के लिए 12 घंटे के भीतर पानी का परीक्षण शुरू होना चाहिए।

पीने के पानी की रासायनिक संरचना की हानिरहितता के विष विज्ञान संबंधी संकेतक

संकेतक	मानक (और नहीं), मिलीग्राम/ली
		गोस्ट 2874-82		DsanPiN
अकार्बनिक घटक
अल्युमीनियम			0,2 (0,5) *
बेरियम
फीरोज़ा	0,0002
मोलिब्डेनम	0,25
हरताल	0,05		0,01
अवशिष्ट पॉलीएक्रिलामाइड
सेलेनियम	0,001		0,01
नेतृत्व करना	0,03		0,01
स्ट्रोंटियम
निकल
नाइट्रेट	45,0		45,0
फ्लोरीन: І-ІІ जलवायु क्षेत्र तृतीय जलवायु क्षेत्र चतुर्थ जलवायु क्षेत्र
जैविक सामग्री
ट्राइहेलोमीथेनेस (टीएचएम, कुल) क्लोरोफार्म डाइब्रोमोक्लोरोमेथेन कार्बन टेट्राक्लोराइड		0,06 0,01 0,002
कीटनाशक (राशि)		0,0001 **
अभिन्न संकेतक
परमैंगनेट ऑक्सीकरण क्षमता
कुल जैविक कार्बन

* कोष्ठक में दर्शाए गए मान की अनुमति तब दी जाती है जब पानी को उन अभिकर्मकों से उपचारित किया जाता है जिनमें एल्यूमीनियम होता है,

** नियंत्रित कीटनाशकों की सूची विशिष्ट स्थिति को ध्यान में रखकर स्थापित की जाती है।

पीने के पानी के लिए विकिरण सुरक्षा संकेतक

संकेतक	मानक (अधिक नहीं), बीक्यू/एल
		गोस्ट 2874-82	DsanPiN
α-उत्सर्जकों की कुल वॉल्यूमेट्रिक गतिविधि
β-उत्सर्जकों की कुल वॉल्यूमेट्रिक गतिविधि

नोट: विशेष क्षेत्रों के लिए, पीने के पानी के लिए विकिरण सुरक्षा मानकों पर यूक्रेन के मुख्य राज्य स्वच्छता डॉक्टर द्वारा सहमति व्यक्त की गई है

खनिज संरचना की शारीरिक उपयोगिता के संकेतक

संकेतक, माप की इकाइयाँ	मानकों
		गोस्ट 2874-82	DSanPiN
कुल खनिजकरण, मिलीग्राम/ली		100.0 से 1000.0 तक
कुल कठोरता, mEq/l		1.5 से 7.0 तक
कुल क्षारीयता, mEq/l		0.5 से 6.5 तक
मैग्नीशियम, मिलीग्राम/ली		10.0 से 80.0 तक
फ्लोरीन, मिलीग्राम/ली		0.7 से 1.5 तक

परिशिष्ट 4

विकेन्द्रीकृत जल आपूर्ति के लिए पीने के पानी की गुणवत्ता के लिए आवश्यकताएँ ("विकेंद्रीकृत घरेलू और पेयजल आपूर्ति के लिए उपयोग किए जाने वाले कुओं और स्प्रिंग कैप्चर के निर्माण और रखरखाव के लिए स्वच्छता नियम," संख्या 1226-75 से उद्धरण)।

1. ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताएं:

गंध, अंक, 2-3 से अधिक नहीं

स्वाद, अंक 2-3 से अधिक नहीं

पारदर्शिता, सेमी 30 से कम नहीं

गंदलापन, एमजी/डीएम3 1.5 से अधिक नहीं

रंग, डिग्री 30 से अधिक नहीं

तापमान, डिग्री सेल्सियस 8-12

उपस्थिति: कोई दिखाई देने वाली अशुद्धियाँ नहीं

1. महामारी विज्ञान सुरक्षा के जीवाणुविज्ञानी संकेतक:

माइक्रोबियल संख्या, KUO/सेमी 3 200-400 से अधिक नहीं

कोली इंडेक्स, केयूओ/डीएम 3 10 से अधिक नहीं

1. महामारी सुरक्षा के स्वच्छता और रासायनिक संकेतक:

परमैंगनेट ऑक्सीडेबिलिटी, एमजी ओ 2/डीएम 3 4 से अधिक नहीं

अमोनियम नाइट्रोजन, एमजी/डीएम 3 0.1 से अधिक नहीं

नाइट्राइट नाइट्रोजन, मिलीग्राम/डीएम 3 0.005 से अधिक नहीं

नाइट्रेट नाइट्रोजन, मिलीग्राम/डीएम 3 10.0 से अधिक नहीं

क्लोराइड, एमजी/डीएम 3 350 से अधिक नहीं

4. रासायनिक और ऑर्गेनोलेप्टिक संकेतक:

सूखा अवशेष, एमजी/डीएम 3 1000 (1500)

कठोरता, एमईक्यू/डीएम 3 CaO 10 से अधिक नहीं

आयरन, एमजी/डीएम 3 0.3 (1.0)

सल्फेट्स, एमजी/डीएम 3, 500 से अधिक नहीं

5. रासायनिक संरचना द्वारा हानिरहितता के संकेतक:

फ्लोरीन, एमजी/डीएम 3 0.7-1.5

नाइट्रेट, एमजी/डीएम 3 45.0 से अधिक नहीं

सी के अनुसार अधिकतम अनुमेय सांद्रता (एमपीसी) के भीतर अन्य रसायनऔर nPiN नंबर 4630-88।

परिशिष्ट 5

स्वच्छता सर्वेक्षण डेटा के आधार पर पानी की गुणवत्ता के स्वच्छ मूल्यांकन के लिए पद्धति

प्रयोगशाला अनुसंधान के परिणाम (जल विश्लेषण "पढ़ने" की विधि)

जल विश्लेषण को "पढ़ने" की विधि (एल्गोरिदम) में 7 चरण होते हैं।

पहले चरण में जल गुणवत्ता आवश्यकताओं के प्रकार स्थापित करें:

पहला प्रकार केंद्रीकृत घरेलू और पेयजल आपूर्ति के लिए पीने के नल के पानी की गुणवत्ता की आवश्यकताएं हैं। यह पानी अच्छी गुणवत्ता का होना चाहिए और वर्तमान मानक (GOST 2874-82 "पीने ​​का पानी। गीगी) की आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए।इ तकनीकी आवश्यकताएँ और गुणवत्ता नियंत्रण", DSanPiN नंबर 136/1940 "पीने ​​का पानी। केंद्रीकृत घरेलू और पेयजल आपूर्ति से पानी की गुणवत्ता के लिए स्वच्छ आवश्यकताएँ।

दूसरा प्रकार कुएं (वसंत) के पानी के लिए गुणवत्ता की आवश्यकताएं हैं। यह अच्छी गुणवत्ता का भी होना चाहिए और "विकेंद्रीकृत घरेलू और पेयजल आपूर्ति संख्या 1226-75 के लिए उपयोग किए जाने वाले कुओं और झरनों के निर्माण और रखरखाव के लिए स्वच्छता नियम" की आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए।

तीसरा प्रकार केंद्रीकृत घरेलू और पेयजल आपूर्ति के स्रोतों (भूमिगत और सतही) से पानी की गुणवत्ता की आवश्यकताएं हैं। GOST 2761-84 द्वारा विनियमित “केंद्रीकृत घरेलू और पेयजल आपूर्ति के स्रोत। स्वच्छ, तकनीकी आवश्यकताएँ और चयन नियम।”

चौथा प्रकार गर्म पानी की गुणवत्ता के लिए आवश्यकताएं हैं, जिन्हें "केंद्रीकृत गर्म पानी आपूर्ति प्रणाली संख्या 2270-80 के डिजाइन और संचालन के लिए स्वच्छता नियम" की आवश्यकताओं को पूरा करना होगा।

दूसरे चरण में कार्यों को परिभाषित करें: पीने के नल या कुएं के पानी की गुणवत्ता के बारे में निष्कर्ष निकालना, जल आपूर्ति सुविधाओं पर जल उपचार की गुणवत्ता और दक्षता का आकलन करना, जनसंख्या में क्षय या फ्लोरोसिस का कारण स्थापित करना, इसका कारण स्थापित करना। बच्चों और बुजुर्गों में मेथेमोग्लोबिनेमिया का विकास, बड़े पैमाने पर संक्रामक रोग के मामले का कारण पता लगाना, जल आपूर्ति स्टेशनों या नई बहुलक सामग्रियों में उपयोग किए जाने वाले नए अभिकर्मकों के पीने के पानी की गुणवत्ता पर प्रभाव का निर्धारण करना जिससे संरचनाएं बनती हैं जल उपचार सुविधाएं, पानी के पाइप आदि बनाये जाते हैं।

तीसरे चरण में प्रयोगशाला अनुसंधान के कार्यक्रम और दायरे का निर्धारण करें। GOST 2874-82 के अनुसार पीने के नल के पानी (नल या सड़क के पानी के स्टैंड से) की गुणवत्ता, भौतिक-ऑर्गेनोलेप्टिक (गंध, स्वाद और स्वाद, रंग, मैलापन) और सैनिटरी-माइक्रोबायोलॉजिकल (माइक्रोबियल संख्या और कोलाई) के बारे में निष्कर्ष निकालना सूचकांक) संकेतकों की जांच की जानी चाहिए। कुएं के पानी की गुणवत्ता के बारे में निष्कर्ष निकालने के लिए, "स्वच्छता नियम..." एन 1226-75 के अनुसार, भौतिक-ऑर्गेनोलेप्टिक (गंध, स्वाद और स्वाद, रंग, मैलापन), रासायनिक-ऑर्गेनोलेप्टिक (ठोस, कुल कठोरता, लोहा) सामग्री, सक्रिय प्रतिक्रिया) की जांच की जाती है। , सैनिटरी-माइक्रोबायोलॉजिकल (माइक्रोबियल नंबर और कोली-इंडेक्स), सैनिटरी-केमिकल (परमैंगनेट ऑक्सीकरण, नाइट्रेट, नाइट्राइट और अमोनिया की नाइट्रोजन सामग्री), रासायनिक संरचना के सुरक्षा संकेतक (उदाहरण के लिए फ्लोराइड)। क्षय या फ्लोरोसिस के संभावित कारण का पता लगाने के लिए, पीने के पानी में फ्लोराइड सामग्री, जल-नाइट्रेट मेथेमोग्लोबिनेमिया - नाइट्रेट की एकाग्रता, एक संक्रामक रोग - बैक्टीरियोलॉजिकल या वायरोलॉजिकल अध्ययन करने के लिए, बहुलक सामग्री के प्रभाव को निर्धारित करना आवश्यक है - उपयुक्त रासायनिक परीक्षण, आदि।

चौथे चरण में प्रस्तुत सामग्री की पूर्णता और शोध पूरा करने की समय सीमा की जाँच करें।

यदि जल आपूर्ति स्टेशन पर स्टैंडपाइप या शाफ्ट कुएं से पानी का नमूना लिया जाता है, तो स्वच्छता (स्वच्छता-स्थलाकृतिक, स्वच्छता-तकनीकी, स्वच्छता-महामारी विज्ञान) परीक्षा से डेटा और पानी के प्रयोगशाला परीक्षण के परिणाम होने चाहिए अनुसंधान कार्यक्रम के अनुसार प्रदान किया गया।

यदि पानी का नमूना नल से लिया गया है, तो पानी के प्रयोगशाला परीक्षण के परिणाम उचित अनुसंधान कार्यक्रम के अनुसार प्रदान किए जाने चाहिए।

नमूना लेने के 2 घंटे के भीतर या रेफ्रिजरेटर में 1-8 डिग्री सेल्सियस पर संग्रहीत होने पर 6 घंटे से अधिक समय तक जीवाणुविज्ञान संबंधी अध्ययन नहीं किया जाना चाहिए। नमूना लेने के 4 घंटे के भीतर या रेफ्रिजरेटर में 1-8 डिग्री सेल्सियस पर संग्रहीत होने पर 48 घंटे से पहले भौतिक-रासायनिक विश्लेषण किया जाता है।

पांचवें चरण में स्वच्छता सर्वेक्षण डेटा का विश्लेषण करें और प्रारंभिक निष्कर्ष निकालें: क्या यह संदेह करने का कोई कारण है कि पानी दूषित हो सकता है, खराब गुणवत्ता वाला, महामारी की दृष्टि से खतरनाक हो सकता है, या क्या जल आपूर्ति स्रोत, कुएं, जल स्टैंडपाइप में जल प्रदूषण की स्थितियां हैं।

छठे चरण में निम्नलिखित अनुक्रम में संकेतकों के प्रत्येक समूह के लिए पानी के प्रयोगशाला परीक्षण से डेटा का विश्लेषण करें: 1) भौतिक-ऑर्गेनोलेप्टिक, 2) रासायनिक-ऑर्गेनोलेप्टिक, 3) रासायनिक संरचना द्वारा हानिरहितता के संकेतक, 4) सैनिटरी-माइक्रोबायोलॉजिकल और 5) सैनिटरी-रासायनिक संकेतक महामारी सुरक्षा के. साथ ही, वे प्रत्येक संकेतक का गुणात्मक और मात्रात्मक मूल्यांकन देते हैं। उदाहरण के लिए, पानी की कुल कठोरता 9 mEq/l है। निष्कर्ष में हम संकेत देते हैं: "पानी कठोर है, जिसकी कुल कठोरता 7 mEq/l के मानक से अधिक है।" यदि पानी का सूखा अवशेष 750 मिलीग्राम/लीटर है, तो हम नोट करते हैं: "पानी ताज़ा है, क्योंकि सूखा अवशेष 1000 मिलीग्राम/लीटर तक है, खनिजकरण में वृद्धि हुई है।" यदि गंध 2 अंक है, स्वाद 2 अंक है, पारदर्शिता 30 सेमी है, मैलापन 1.5 मिलीग्राम/लीटर है, रंग 20 डिग्री है, तो निष्कर्ष यह है: “पानी गंधहीन, स्वाद रहित, पारदर्शी, रंगहीन है, अर्थात। इसमें सुखद ऑर्गेनोलेप्टिक गुण हैं और संकेतकों के इस समूह के लिए GOST 2874-82 को पूरा करता है।

सातवें चरण में डॉक्टर कार्य के अनुसार पानी की गुणवत्ता के बारे में एक सामान्य निष्कर्ष निकालता है और यदि आवश्यक हो, तो इसकी गुणवत्ता में सुधार के लिए सिफारिशें करता है।