Je prevarená voda dobrá alebo zlá? Surová a prevarená voda. Prečo je dôležité piť surovú vodu

Už dlho som chcel napísať článok venovaný kvalite našej vody, otázkam čistenia vody, ako aj tomu, čo sa považuje za zlú vodu a aká je pre telo škodlivá.

Článok sa objavil z nejakého dôvodu, no vychádzal z veľmi jednoduchého medicínskeho faktu. Faktom je, že naše telo tvorí 85 % vody:

Mozog - o 85%;
Pľúca, srdce, obličky - o 80%;
Svaly - 75%;
Koža, pečeň - o 70%;
Kosti - o 20%;
Tukové tkanivo - o 10%

Ako vidíte, bežné tvrdenie, že sme to, čo jeme, má zmysel opraviť – sme to, čo pijeme.

Sám by som takúto tému nedokázal nastoliť. Požiadal som preto o čaj výživovú poradkyňu Larisu Korenevovú, aby som sa s ňou porozprávala o vode a o tom, ako si správne pripraviť vodu na pitie.

Tento článok nie je vedecký, ja ako obyčajný človek som kládol otázky, ktoré ma zaujímali. Dúfam, že vás, rovnako ako mňa, budú zaujímať odpovede od špecialistu.

Prečo je voda pre človeka taká dôležitá?

Larisa Koreneva: Naše telo pozostáva z viac ako ¾ vody. Voda je súčasťou všetkých buniek, ktoré tvoria úplne všetky tkanivá, v jednom alebo druhom pomere.

Voda sa podieľa na všetkých reakciách v tele. Preto je také dôležité piť čistú vodu.

Existuje bezpečná voda a nebezpečná voda. Nebezpečná voda predstavuje priamu hrozbu pre telo - môžete sa jednoducho otráviť. Voda nie je nebezpečná - je možné ju konzumovať bez ohrozenia zdravia.

Hrozbou pre zdravie môže byť nielen otrava, ale aj pravdepodobnosť, že sa spolu s vodou dostanú cudzie organizmy, baktérie, vírusy. Môžu zhoršiť náš celkový stav.

Okamžite chcem urobiť výhradu, že počas rozhovoru nebudeme hovoriť o takejto škodlivej vode, môže sa piť až po hlbokom čistení, čo sa nedá robiť doma - iba v zariadeniach na čistenie vody.

Bezpečná voda je voda, ktorú možno piť bez dodatočného čistenia a ktorá nespôsobí okamžitú viditeľnú ujmu na zdraví.

Môžem piť iba prevarenú vodu?

Larisa Koreneva: Treba si uvedomiť, že väčšina tekutín, ktoré počas dňa vypijeme, je prevarená voda. V čaji, v káve, v polievke. Ďalšou otázkou je, či je prevarená voda vhodná na pitie. Podľa mňa však nie.

Po prvé, prevarená voda má veľmi odlišnú chuť, ak ste fanúšikom zeleného čaju, tak viete, že pri varení zeleného čaju sa odporúča neprivádzať vodu do varu, aby bola chuť čaju bohatšia. Varením sa mení mäkkosť vody.

Po druhé, minerály rozpustené vo vode sa vyzrážajú – to nie je užitočné, pretože väčšinu napríklad vápnika získavame z vody.

Po tretie, ideálny vzorec pre vodu je H2O. Varom dostaneme kvapalinu, ktorá okrem molekúl H2O obsahuje mnoho ďalších molekúl, ktoré vznikli pri vysokých teplotách. Za normálnych podmienok by tieto molekuly nevznikli. To tiež nie je užitočné – ide o molekuly, ktoré sú pre nás neprirodzené.

Prevarená voda je vysoko spracovaný produkt. Ktoré jablko je zdravšie – surové alebo pečené? Tak je to aj s vodou. Čo je podľa vás zdravšie ako prevarená alebo surová voda? Prevarená voda neuškodí, ale ani neprospeje.

Niekedy v tlači môžete zistiť, že je škodlivé piť prevarenú vodu z vodovodu. Chlór pri varení vstupuje do chemických reakcií a voda sa stáva škodlivou. Nie je to pravda. V procese ohrevu vody sa až 70% vody odstráni väčšina chlóru, ktorý sa do nej dostal pri chlórovaní.

Viem to veľmi dobre, pretože kedysi som mal rád akváriové ryby a každý akvarista pozná metódu čistenia vody od chlóru - jej zahrievanie na 70-80 stupňov. Je to alternatíva k usadzovaniu vody.

Ja: Zabíja to všetko chlór?

Larisa Koreneva: Voda sa čistí nielen chlórom. Prechádza viacstupňovým spracovaním, vo vode sa zabíja všetko, čo je v ňom patogénne.

Ja: Takže môžete piť vodu z vodovodu bez strachu? A čo filtre?

Larisa Koreneva: Je to možné, ale je lepšie vodu z vodovodu prečistiť. Faktom je, že od miesta, kde sa voda čistí, až k nám to ide veľmi ďaleko. Po ceste prejde 10 kilometrov potrubí, môžu sa poškodiť, vnútri môže byť hrdza a korózia.

Je prevarená voda dobrá alebo zlá?

Ak to vezmeme do úvahy, voda je chlórovaná s takou rezervou, že aj keby sa na diaľnici stala nejaká mimoriadna udalosť, chlór aj tak zabije celú infekciu. Preto, keď otočíte kohútikom, občas cítite chlór.

Dodatočné čistenie vody sleduje nasledujúce úlohy - odstránenie zvyškového chlóru z vody. Odstráňte hrdzu a pod., ktorú by mohla voda „naberať“ v potrubí.

Keď na chvíľu vypnú vodu a po hodine-dvoch ju zapnú, otočíte kohútikom a voda z neho vytečie hrdzavá, špinavá.

Prečo sa to stalo? Pretože voda nám chvíľu stála v potrubí a zbierala hrdzu, ktorá tam je.

Pri pohľade na to si viete predstaviť stav našich potrubí. Keď voda rýchlo tečie, prináša so sebou menej častíc hrdze, no stále sú v nej prítomné cudzie kamene. Len ich nevidíme.

Okrem toho môžeme prijímať tvrdú vodu z vodovodného systému a ešte viac z artézskej studne. Tie. voda s veľkým množstvom rôznych solí. To je škodlivé, pretože nadbytok soli vedie k rôznym chorobám. V prvom rade k zvýšenej tvorbe kameňov v obličkách a močovom mechúre. Okrem toho negatívne ovplyvňuje stav gastrointestinálneho traktu.

Voda teda musí byť zmäkčená. Dobrým príkladom toho, koľko minerálov navyše skonzumujete s vodou, je vaša rýchlovarná kanvica. Ak vezmete svoju dokonale čistú kanvicu a potom sa do 3-4 dní zakryje veľmi veľkým kvetom, znamená to, že máte vodu s prebytkom minerálnych solí. Farba plaku bude indikovať, ktoré konkrétne soli sú vo vašej vode prebytočné.

Ako čistiť vodu?

Larisa Koreneva: S prebytočným chlórom sa môžete vysporiadať nasledujúcim spôsobom – najjednoduchšie je usadzovanie vody. Aby ste sa zbavili chlóru, nalejte vodu z vodovodu do pohára alebo hrnca so širokým hrdlom. Počas dňa sa voda zbaví zvyškového chlóru. Ukazuje sa - dlho.

Existuje aj iný spôsob - to je použitie akýchkoľvek filtračných prvkov, napríklad filtračnej kanvice. Nemali by ste od neho očakávať zázrak, no pomôže vám zbaviť sa väčšiny zvyškového chlóru.

Ďalší problém je cudzie častice ktoré sa dostali do vody z potrubia, alebo máte artézsku studňu a voda prichádza s pieskom. Existujú dva spôsoby riešenia tohto problému. Prvým je usadzovanie, za 2 hodiny sa usadia všetky cudzorodé látky. Druhým spôsobom je filtračná kanvica. Odfiltruje všetky cudzie prvky.

Tretím problémom – najdôležitejším – je odstrániť z soli rozpustené vo vode... Filtračnou nádobou ich nezachytíte. To už je hĺbkové čistenie vody z vodovodu. Filtračná nádoba tu nie je vaša pomoc. Existujú dva spôsoby - čistenie vody mrazením alebo membránovým filtrom.

Úprava vody zmrazením

Prvý je najlepší, ale nepríjemný. Nakoniec sa však získa užitočná voda na pitie, ktorá sa svojou štruktúrou a chemickým zložením blíži dažďovej alebo rozmrazenej vode.

Čo to robím - v mrazničke som si urobil miesto na sklenenú nádobu s vodou. Vodu nevylievam po okraj.Pre správne zmrazovanie vody dávam pod dózu aj drevenú dosku na krájanie, aby voda zamrzla rovnomerne.

Po 6 hodinách nádobu vyberiem. Časť vody sa v ňom zmenila na ľad, hore, dole, po stranách a v strede nebola zamrznutá voda. Nalejem túto vodu do umývadla a roztopím ľad pri izbovej teplote a pijem tento druh roztopenej vody.

Bod tuhnutia vody s rozpustenými soľami je nižší ako bod tuhnutia čistej vody. Preto môžete vodu so soľami vypustiť týmto spôsobom.

Ak zmrazíte vodu a pravidelne ju vyberáte, uvidíte - najprv sa na vrchu objaví priehľadný ľad ako film. Potom na bokoch a vo vnútri voda veľmi dlho nezamrzne a zamrzne naposledy. V tomto prípade bude v strede nádoby voda nepriehľadná a biela.

Transparentný ľad je zamrznutá čistá voda, bez solí. Biely ľad sú zmrazené soli, ak ho začnete rezať, rozpadne sa. Všetko, čo je škodlivé, bude v ňom obsiahnuté.

Po rozmrazení ľadu získate dokonale čistú vodu, ktorá sa čo najviac približuje tomu, čo je človek zvyknutý konzumovať spočiatku pred vodnými fajkami. Čaj pripravený s takouto vodou sa vyznačuje jasnejšími chuťovými vlastnosťami, pretože táto voda neobsahuje nič iné ako vodu.

Ak budete piť túto vodu mesiac, všimnete si zlepšenie pleti, osobne som začal lepšie spať a menej unavený.

Stala som sa menej unavená, pretože naše bunky vylučujú odpadové látky, ktoré sa vylučujú pomocou krvi. Krv je tekuté médium a z väčšej časti pozostáva aj z vody.

Čím viac čistej vody pijete, tým lepšie je vaše telo „umývané“, keďže čistá voda dokáže v sebe rozpustiť a odstrániť z tela viac škodlivých látok ako voda s nečistotami, a to priamo ovplyvňuje našu pohodu.

Ja: Povedali ste, že takáto voda sa získava svojou štruktúrou ako dážď alebo voda z taveniny. Ale čo kyslé dažde?

Larisa Koreneva: Dažďová voda je čistá len teoreticky, keďže od chvíle, keď opustí oblaky a udrie nám do hlavy, stihne zareagovať všetkým, čo naša spodná atmosféra obsahuje: sadze, sadze. Neodporúčam piť dažďovú vodu. To isté platí pre vodu získanú z roztopeného snehu.

Mal som na mysli, že voda prečistená mrazom sa štruktúrou získava ako dažďová voda, ktorá sa práve vynorila z oblaku a ešte nestihla zareagovať so znečisteným prostredím.

Toto bol prvý, najlepší, ale problematický spôsob čistenia vody.

Filtre na čistenie vody

Ak nie je čas sa toľko trápiť nad vodou, tak odporúčam kúpiť dobré drahé filtre na dočistenie vody.

Najdrahší a najlepší je membránový filter, v ktorom voda prechádza cez špeciálnu membránu s najmenšími otvormi. Môžu nimi prechádzať iba molekuly vody a nič iné. Zvyšok ide dole vodou.

Takéto filtre sú zabudované do vodovodného systému. Na výstupe dostanete dokonale čistú vodu, aj keď nie tak užitočnú ako roztopená voda. Pomocou týchto filtrov odstránite z vody soli rozpustené vo vode, no nezmeníte štruktúru vody.

Prečo je roztopená voda zdravšia ako čistá voda?

Existuje nielen pojem chemického zloženia vody, ale existuje aj pojem ako fyzika kvapaliny - fyzikálne vlastnosti vody. Existuje dokonca samostatná oblasť vedy, kde sa študuje fyzika chemických procesov.

Takže z hľadiska chémie - voda čistená filtračnou a zmrazovacou metódou - má rovnaké chemické zloženie. A z hľadiska fyzikálnych vlastností je najpriaznivejšia voda, ktorá bola najskôr kryštalizovaná a potom rozmrazená.

Je nielen ideálny z chemického hľadiska, ale má aj najoptimálnejšie fyzikálne vlastnosti.

Mimochodom, metóda čistenia kvapaliny zmrazením nie je nová. S takto prečistenými produktmi sa často stretávame v bežnom živote. Najjednoduchším príkladom je rafinovaný olej.

Väčšina rafinovaného oleja sa rafinuje zmrazením a ďalším odstránením nečistôt, ktoré mrznú pomalšie ako samotný olej. Sú to nečistoty, ktoré dodávajú oleju vôňu.

Teraz už viete, ktorá voda je najzdravšia na pitie! Pite zdravú vodu a buďte zdraví!

PRIHLÁSIŤ SA NA ODBER!

Tipy pre krásu a zdraviepríde na váš mail

Pre zachovanie zdravia a mladosti musí každý z nás denne skonzumovať dostatočné množstvo obyčajnej vody. Takýto veľmi jednoduchý zvyk pomôže vyrovnať sa s nadváhou, očistiť telo od toxínov a toxínov, zabrániť trombóze a mnohým ďalším patologickým stavom. Nie každá voda však môže nášmu telu prospieť. Mnoho ľudí sa teda zaujíma napríklad o to, akú vodu piť prevarenú alebo surovú a aké vlastnosti má prevarená voda pri 100 stupňoch Celzia, aké výhody a škody môže mať jej konzumácia pre ľudský organizmus.

Môže byť prevarená voda nebezpečná, existuje nejaká škoda?

Štúdie však ukazujú, že krátkodobé varenie nie je schopné vyrovnať sa so všetkými choroboplodnými zárodkami. Vírus hepatitídy A teda odumiera pri varení až po 30 minútach ... Bacil produkujúci Clostridium Botulinum môže byť zničený varom dlhším ako 15 minút, ale jeho spóry odumierajú po niečo vyše 5 hodinách! Vari toľko? Samozrejme, že nie. Maximálne pár minút... Tento postup tiež neničí ťažké kovy a agresívne pesticídy, je bezmocný proti dusičnanom, herbicídom, fenolom a ropným produktom. Zároveň sa počas varu na stenách nádoby usadzujú užitočné zložky vody, a to horčík, ako aj vápenaté soli.

Navyše var, najmä dlhý čas, vedie k výraznému zníženiu objemu vriacej vody. V tomto prípade sa v zostávajúcej kvapaline objaví zrazenina. V prípade, že do usadenej pridáte neprevarenú vodu a všetko spolu prevaríte, výrazne sa zvýši percento ťažkej vody a zhorší sa jej koncentrácia. To môže vážne poškodiť vaše zdravie.

Ťažká voda teda namiesto bežných atómov vodíka obsahuje atómy deutéria, ktoré možno nazvať aj ťažkými izotopmi vodíka. Rôzne reakcie pri vystavení takejto kvapaline prebiehajú obzvlášť pomaly. V ťažkej vode nielen baktérie a plesne rastú a množia sa pomaly, spomaľuje to aj procesy regenerácie tkanív a celkovo má škodlivý vplyv na organizmus.

Preto odborníci v žiadnom prípade neodporúčajú znovu prevariť vodu a riediť ju neprevarenú.

Mnoho ľudí dáva istotu, že vodu z vodovodu prevaria, aby ju týmto spôsobom očistili od chlóru. Ako však ukázali štúdie, pri varení je chlór schopný interagovať s inými organickými zlúčeninami, čo vedie k tvorbe veľmi nebezpečných trihalometánov. Navyše, pri zahriatí sa z vody vytráca kyslík.

Mnohí vedci sú presvedčení, že vriaca voda sa stáva akoby „mŕtvou“, respektíve nemôže telu priniesť žiadne výhody, nenasýti svoje bunky životodarnou vlhkosťou a užitočnými mikroelementmi.

Odborníci dokázali, že po pomerne krátkom čase po prevarení sa voda opäť nakazí rôznymi baktériami, ktoré lietajú vo vzduchu alebo sú priamo v kanvici. Tento čas je však významný a umožňuje piť čaj viackrát. Prevar teda nemožno považovať za 100% spôsob čistenia vody od agresívnych častíc a baktérií.

Prečo potrebujeme prevarenú vodu, aké je jej použitie?

Hlavným prínosom prevarenej vody pre ľudský organizmus je, že je mäkšia ako voda z vodovodu alebo studničná voda. Predpokladá sa, že konzumácia prevarenej vody pomáha odstraňovať toxíny z tela, zvyšuje celkovú výdrž a zvyšuje duševný a fyzický výkon. Okrem toho takýto výrobok účinne zvyšuje krvný obeh a dobre zabraňuje zápche.

Predpokladá sa, že teplá prevarená voda pomáha zlepšovať metabolizmus a urýchľuje odbúravanie tukov. Na dosiahnutie väčšiny uvedených účinkov však vôbec nie je potrebné prevárať vodu, stačí ju zohriať.

Prevarenie naozaj pomáha k tomu, aby voda bola pre naše telo vhodnejšia, čo sa týka pramenitej alebo studničnej vody, ktorá môže byť naozaj kontaminovaná agresívnymi časticami, baktériami a nemáte ju ako od nich vyčistiť. V tomto prípade môže varenie pomôcť chrániť sa pred mnohými patologickými stavmi, otravami atď. Len stojí za to stráviť ho dlho - asi 8-10 minút. Je jasné, že spotrebiteľské rýchlovarné kanvice s rýchlym vypnutím nie sú pomocníkmi v tejto veci ...

Aká je najlepšia voda? Surové alebo varené?

Ak chcete svojmu telu skutočne prospieť, je lepšie dať prednosť špeciálne čistenej vode pred prevarenou. Na jej čistenie môžete použiť špeciálne filtre na báze aktívneho uhlia a iných materiálov, ktoré sa dnes dajú bez problémov kúpiť vo všetkých kútoch našej krajiny. Čistia vodu od chlóru, ťažkých kovov a iných škodlivých nečistôt. Tieto konštrukcie sú ideálne na úpravu vody z vodovodu. Nie sú obzvlášť drahé, ale prinášajú veľa výhod. Niektoré filtre sú vo forme džbánov („Bariéra“), iné sú inštalované priamo na vodovodnom potrubí a dokážu spracovať vodu privádzanú do pitného kohútika alebo všetku.

Ale v prípade, že nemáte dôveru v kvalitu spotrebovanej vody a máte podozrenie, že môže byť skutočne zdraviu nebezpečná, varenie vám pomôže chrániť sa pred možnými chorobami. V tomto prípade je však lepšie uprednostniť balenú vodu. Určite prejde potrebnou filtráciou a nepoškodí telo.

V niektorých prípadoch je teda poškodenie prevarenou vodou celkom možné a ľudské zdravie môže byť ohrozené. Vo väčšine prípadov je vriaca voda opodstatnená. Odstraňuje z vody väčšinu baktérií, umožňuje vám vychutnať si varenie a pitie čaju alebo kávy a uľahčuje prípravu jedla. Prevarená voda alebo surová voda – čo bude vo vašom dennom jedálničku – je, samozrejme, na vašom rozhodnutí. Treba si však uvedomiť, že ľudstvo dosiahlo vysokú životnú úroveň okrem iného aj vďaka varu. Nezanedbávajte to!

Ekaterina, www.site

P.S. Text využíva niektoré formy charakteristické pre ústny prejav.

Voda je anorganická, vo svojej podstate jedinečná látka, ktorá určuje existenciu života na našej planéte. Ona je základom pre všetky biochemické procesy, univerzálne rozpúšťadlo. Táto látka je jedinečná, pretože sa môže rozpúšťať ako anorganické a organické látok.

Človeka sprevádza celým životom a väčšinou sa z neho skladá naše telo. Preto sa bez nej nedá žiť.

Nasledujúci článok bude hovoriť o tom, prečo je pitná voda dobrá, ako ju robiť správne a prečo si musíte vybrať určitú vodu, aby ste získali maximálny úžitok pre telo.

Otázka, akú vodu môžete piť, je relevantná pre väčšinu ľudí. Veľmi často ho pijeme bez toho, aby sme premýšľali o jeho pôvode.

Vždy by ste však mali zabezpečiť, aby tekutina, ktorú konzumujete, bola fyzicky kompletná a zdravá. Pri diskusii o tom, či je prospešné piť vodu určitého pôvodu, je potrebné vziať do úvahy tieto faktory:

dôležitý je prírodný pôvod – musí sa ťažiť z podzemného zdroja;
nemal by obsahovať žiadne umelé prísady;
dôležitá je absencia hĺbkového čistenia osmózou;
je žiaduce, aby bol mierne mineralizovaný (0,5-0,75 g / l).

Koniec koncov, iba kvapalina prírodného pôvodu má vo svojom zložení všetky prvky potrebné pre telo. V súlade s tým je ťažké nájsť zdravší nápoj pre telo.

Samozrejme, počas diskusie sa vynárajú aj ďalšie otázky – napríklad, ktorú vodu je lepšie piť – prevarenú alebo surovú.

Ktorá voda je zdravšia – prevarená alebo surová?

Keďže surová voda obsahuje veľa stopových prvkov vo forme solí, je najlepšie ju piť. Molekuly v ňom sú usporiadané zvláštnym spôsobom. Preto sa surovej vode niekedy hovorí živá voda. Podporuje regeneráciu buniek, zabraňuje tvorbe v tele voľné radikály ... Často je však potrebné prevariť vodu, pretože nerafinovaná surová tekutina môže obsahovať toxické a škodlivé látky baktérie .

Prevarená voda je však pre telo prakticky zbytočná. Navyše je dokonca škodlivá, takže niekedy ju dokonca nazývajú „mŕtvou“. Tento názov je spojený s nasledujúcimi faktormi:

po varení obsah kyslíka výrazne klesá;
telu prospešné soľ počas varu sa vyzráža na nerozpustnú zrazeninu;
ak prevaríte vodu z vodovodu, tak chlór , ktorý obsahuje, sa mení na toxické zlúčeniny, ktoré môžu následne vyvolať rozvoj onkologických patológií;
keďže po prevarení sa štruktúra zmení, tak asi po dni sa v nej začnú množiť baktérie.

Pri diskusii o tom, ako je „mŕtva“ voda užitočná, či je možné konzumovať prevarenú vodu, by sa však mali primerane posúdiť jej výhody a škody. Vždy je tu totiž veľmi aktuálna otázka bezpečnosti a nikto vám nezaručí, že raw neobsahuje škodlivé a dokonca pre telo nebezpečné látky. Preto tí, ktorí sa pýtajú, či je dobré piť prevarenú vodu, môžu odpovedať, že výhody prevarenej vody sú prinajmenšom v jej bezpečnosti.

Ale tí, ktorí si stále vyberajú varené, by mali dodržiavať niektoré pravidlá. Je potrebné nechať surovú kvapalinu usadiť dve hodiny, potom sa varí. Varnú kanvicu musíte vypnúť hneď, ako začne vrieť. Potom bude mať tekutina čas na dezinfekciu, ale zároveň časť minerálov zostane vo forme, v ktorej sa telo dokáže asimilovať.

Dôležité je tiež piť prevarenú vodu len čerstvú a neskladovať ju dlho. Zároveň by však malo byť jasné, že iba prírodné tekutiny obsahujú všetko dôležité pre zdravie. stopové prvky a makronutrienty .

Je pitná voda u nás bezpečná?

Je možné piť vodu z vodovodu je otázka, ktorá je dôležitá pre mnohých moderných ľudí. A to nielen z vodovodu, ale aj jarnej či čapovanej.

Vďaka použitiu moderných dezinfekčných a čistiacich systémov je voda v kohútikoch z hľadiska sanitárno-chemických a mikrobiologických ukazovateľov bezpečná. Treba však pamätať na to, že vo väčšine osád je vodovodný systém opotrebovaný, čo vedie k prebytku chlóru, železa v kvapaline, ktorá tečie z kohútika. A niekedy dokonca obsahuje baktérie a organické látky.

Výhodnejšie, pokiaľ ide o zásobovanie vodou z podzemného zdroja. Vo väčšine osád, najmä veľmi veľkých, ho však obyvateľstvo prijíma z rôznych pozemných zdrojov - riek, jazier, veľkých nádrží. Nepochybne sa čistí, ale stále nie je taký kvalitný, ako bol zdvihnutý zo zeme.

Aká je najzdravšia voda na pitie?

Ak hovoríme o raw, tak názory mnohých sa líšia. Niektorí veria, že je lepšie kupovať fľaškové, a to aj pri zohľadnení hodnotenia jeho výrobcov. Iní kľudne pijú to, čo tečie z kohútika.

Poďme sa bližšie pozrieť na to, ktorá voda je najlepšia na pitie.

Inštalatérstvo

V podnikoch, ktoré zásobujú vodou obyvateľstvo, sa predčisťuje do takej miery, aby spĺňala všetky normy uvedené v príslušných dokumentoch. Napriek tomu nie je tou najlepšou voľbou. Ak nie sú k dispozícii iné možnosti, musíte dodržiavať nasledujúce odporúčania:

praktizujte varenie, berúc do úvahy princípy, ktoré boli opísané vyššie;
filter;
odstáť dve hodiny a vypiť len hornú polovicu usadenej tekutiny.

Posledná uvedená metóda však nezabezpečí ochranu pred škodlivými mikroorganizmami a.

Fľaškované

Nie je zlá voľba je balená voda. Čo to je? Ide o surovú vodu, ktorá bola priemyselne predčistená. Je bezpečné ho konzumovať. Je balená aj vo veľkých fľašiach 5, 10, 19 litrov atď. Ak hovoríme o hodnotení balenej vody, potom musíme brať do úvahy, že môže byť prvej a najvyššej kategórie.

Prvou kategóriou je voda z vodovodu čistená hĺbkovým čistením, odoberaná z povrchových vodných útvarov.
Najvyššia kategória sa čistí šetrnými metódami, dezinfikuje ultrafialovým svetlom, z artézskej studne.

Ale pred nákupom takejto odrody pre celú rodinu musíte jasne vedieť, čo je balená voda a či je užitočná. Ak bolo čistenie vykonané správne, jeho výhody sú nepopierateľné a nie je potrebné ho pred konzumáciou prevariť. Realita je však taká, že mnohí výrobcovia, ktorí sa snažia ušetriť peniaze, vykonávajú určité fázy čistenia v zlom úmysle. Výsledkom je, že výrobok často nie je taký kvalitný, ako uvádzajú anotácie na etikete. A často sa nízka kvalita potvrdí nákupom na skúšku.

Ak chcete určiť, ktorá balená voda je najlepšia a vybrať si dobrý produkt, musíte zvážiť nasledujúce:

spoľahlivejšia je výrobná spoločnosť, ktorá je na trhu už dlho;
svedomití výrobcovia používajú vysokokvalitné obaly a etikety;
Akési „hodnotenie“ najlepšej balenej pitnej vody možno nájsť rozhovorom s ľuďmi – „populárny“ názor je dôležitý aj ako argument pri výbere;
aby ste plne zabezpečili kvalitu produktu, môžete ho vziať do laboratória a objednať si kontrolu bezpečnosti a kvality.

Jar

Pramenitá voda, o výhodách alebo škodách, o ktorých užívatelia často diskutujú, prechádza prírodnou úpravou a prediera sa niekoľkými vrstvami pôdy. V takejto kvapaline spravidla nie sú žiadne škodlivé nečistoty a navyše je obohatená minerály prechádzajúci cez pôdu.

Pri výbere práve takejto vody pre deti a dospelých je potrebné mať na pamäti, že tie pramene, ktoré sa nachádzajú v blízkosti veľkých miest, diaľnic alebo priemyselných podnikov, nie sú v tomto prípade vhodné, pretože nie sú čisté a bezpečné.

Existuje však veľa prameňov, v určitých regiónoch všeobecne známych a malých, ale veľmi čistých, z ktorých berú vodu, ktorá patrí vo všetkých ohľadoch do najvyššej kategórie. Niektoré z týchto prameňov majú zvyčajne oficiálne pasy a prístup k nim je obmedzený.

Pramenitú vodu nájdete vo výpredaji - je tiež balená a predávaná vo fľašiach. Ale nie je nezvyčajné, že bezohľadní výrobcovia pribalia namiesto pramenitej vody obyčajnú artézsku. Jeho výhody a škody už boli opísané vyššie. Ale v každom prípade, artézska voda nie je pramenitá voda, takže by ste mali byť veľmi opatrní pri výbere. Okrem dodržiavania odporúčaní, ktoré už boli opísané, musíte zabezpečiť, aby bol zdroj uvedený na štítku, kde bol obsah nádoby odobratý.

Tí, ktorí si vodu z prameňa radšej zbierajú svojpomocne, by mali dbať na to, aby bola nádoba vždy čistá. Vzorky by sa mali pravidelne odoberať zo zdroja a kontrolovať v laboratóriu.

Minerálne

Minerálna voda pochádza z prírodných zdrojov a obsahuje veľké množstvo solí a stopových prvkov z hlbokých vrstiev pôdy. Pri prechode pôdou sa postupne mineralizuje. V závislosti od obsahu soli je rozdelená do troch skupín:

terapeutické - s mineralizáciou viac ako 8 g / l;
lekárska jedáleň - s mineralizáciou 1-8 g / l;
jedáleň - s mineralizáciou menej ako 1 g / l.

Na čo je minerálna voda užitočná a ktorá minerálna voda je najužitočnejšia, môžete pochopiť, keď sa dozviete viac o každom z jej typov.

Jedáleň

Môže sa piť bez rizika, pretože nemá aktívny účinok na telo. Je užitočné piť takúto minerálnu vodu pre tých, ktorí nedávno utrpeli otravu, intoxikáciu, akútnu črevnú infekciu. Stále sa však neodporúča piť ho stále. A v žiadnom prípade by ste bežnú pitnú vodu nemali úplne nahradiť minerálkou. Deťom do 12 rokov by sa liek nemal podávať bez lekárskeho predpisu.

Liečivý minerál

Predpisuje ho špecialista, nevyhnutne určuje dávkovanie a dobu používania. Rovnako ako lieky má indikácie aj kontraindikácie. Preto bez vymenovania špecialistu by sa takáto voda nemala konzumovať.

Lekárska jedáleň

Túto minerálku predpisuje aj odborník. Ale neskôr ho môže pacient aplikovať v rovnakých kurzoch, pričom sa bude držať predtým prijatých odporúčaní.

Filtrovaná voda je v dnešnej dobe veľmi spotrebovaná a mnohé domácnosti majú rýchle filtre na čistenie. Ide o najúspornejší spôsob, ako získať kvalitnú tekutinu priamo z vodovodného kohútika.

Špecialista vám pomôže vybrať najlepší filter na pitnú vodu. Môžete si zakúpiť prietokový filter, ktorý je zabudovaný priamo vo vodovodnom systéme, ako aj mobilné filtre džbánového typu.

Aby ste však dosiahli čo najoptimálnejší výsledok, musíte najskôr analyzovať vodu prichádzajúcu z kohútika. Keďže každý filter má špeciálny čistiaci základ, je potrebné presne pochopiť, aké nežiaduce látky sú v zložení kvapaliny.

Bezpečnú a užitočnú kvapalinu môžete získať "na výstupe" pri dodržaní nasledujúcich podmienok:

vybrať správny filter na odfiltrovanie konkrétnych látok;
vymeňte kazety včas, ideálne bez čakania na uplynutie času určeného výrobcom;
Z času na čas otestujte vzorky v laboratóriu, aby ste zistili, či pomáha filtrácia.

Univerzálne filtre

Úplne odstraňujú baktérie a iné škodlivé látky z kvapaliny. Ich princípom fungovania je takzvaná reverzná osmóza. Existuje pri používaní takýchto filtrov nejaké poškodenie alebo prínos pre telo?

Takáto voda je bezpečná, keďže je úplne bez nečistôt. Zároveň sa však čistí aj od solí. Destilovaná voda (bez soli) nie je veľmi užitočná.

Destilovaná voda: výhody a škody

Ak pravidelne konzumujete takúto tekutinu, vyvíja sa demineralizácia tela. Kvapalina bez solí ich z tela postupne vytiahne. V dôsledku toho sa môžu vyvinúť choroby srdca, krvných ciev a kostrového systému. Tiež dôjde k predčasnému starnutiu tela, metabolické procesy budú narušené.

Niektoré moderné drahé filtre sú vybavené systémom, ktorý zabezpečuje umelú mineralizáciu vyčistenej vody. Tie soli, ktoré boli do tekutiny pridané umelo, sa však nevstrebávajú tak dobre ako prírodné. Okrem toho môžu nepriaznivo ovplyvniť funkciu močového systému.

Je potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že zlúčeniny chlóru, ktoré sú karcinogénne, prenikajú späť cez membránu. A to zvyšuje riziko vzniku onkologických procesov.

Džbánové filtre

Čistia kvapalinu iba od špecifického typu kontaminantu. A ak predtým nebola vykonaná laboratórna štúdia na určenie prítomnosti toxínov a kontaminantov, takáto filtrácia môže byť zbytočná. A v kazetách sa môžu množiť patogénne mikroorganizmy, ktoré následne len zhoršujú stav pitnej vody.

Roztopená voda: škoda a úžitok

Relatívne nedávno sa v rôznych zdrojoch začali šíriť informácie o tom, že voda z topenia je veľmi užitočná. Najmä sa veľa píše o tom, že molekulárna štruktúra takejto kvapaliny poskytuje jej pozitívny vplyv na telo. Predpokladá sa, že aktivuje, znižuje hladinu krvi, posilňuje a zlepšuje fyzickú a intelektuálnu aktivitu.

Ale v skutočnosti je za normálnych podmienok nemožné získať užitočný "produkt". V skutočnosti, aj keď by sa mala horná časť po rozmrazení oddeliť, stále v nej môžu zostať škodlivé nečistoty.

Dobre

Na dedinách sa dodnes často využívajú studne. Ale veľmi často studničná voda nie je bezpečná a ak je testovaná v laboratóriu, nespĺňa hygienické normy. Často takáto kvapalina obsahuje veľké množstvo dusičnanov, železa, síranov. A niekedy sa v ňom nachádzajú zdraviu nebezpečné patogénne organizmy.

Ťaží sa z povrchových zvodnených vrstiev, ktoré sú silne znečistené splaškami. Do studní sa dostáva aj dažďová voda, ktorá ju ešte viac znečisťuje. Okrem toho do studní často padajú odpadky, mŕtvoly vtákov a zvierat. Preto, bohužiaľ, nie je potrebné hovoriť o bezpečnosti a výhodách takejto vody.

Do troch rokov veku dieťaťa mu treba podávať balenú vodu najvyššej kategórie. Musí byť varené. Keď má dieťa tri roky, môže ho piť bez varu. Treba si ale kúpiť len kvalitný, overený produkt.

Existuje však aj iný názor, menej konzervatívny: po roku môžete dieťaťu začať dávať čistú, neprevarenú vodu za predpokladu, že rodičia sú si úplne istí jej kvalitou.

Špecialisti spravidla neodporúčajú kupovať špeciálne pre deti. Minerálov a solí je v ňom totiž málo a dokáže ich „vytiahnuť“ z detského organizmu.

V každom prípade by svedomití ľudia mali dbať na to, aby celá rodina konzumovala len kvalitnú a overenú tekutinu. Koniec koncov, zdravie a vynikajúca pohoda priamo závisia od toho.

V tomto článku sa dozviete:

Aké sú výhody a škody prevarenej vody
Ktorá voda je lepšie piť - varená alebo surová
Ako správne používať a skladovať prevarenú vodu
Je možné schudnúť prevarenou vodou
Môžem si umyť vlasy prevarenou vodou
Je možné prevariť vodu dvakrát

Každý vie, že ľudské telo tvorí asi 80% vody. Okrem toho sa jeho molekuly podieľajú na väčšine procesov v našom tele. Aby telo normálne fungovalo, musí každý dospelý človek skonzumovať asi dva litre vody denne. V susedných krajinách je prevarená voda považovaná za najčistejšiu a najbezpečnejšiu tekutinu pre ľudí. Je to pravda? V tomto článku sa pokúsime podrobne analyzovať tému: "Prevarená voda - prínos alebo škoda?"

Čo sa stane s vodou pri varení

Ak sa chcete dozvedieť o výhodách a nebezpečenstvách varu, musíte pochopiť, ako tento proces prebieha. Je známe, že jedna časť kvapaliny sa v tomto čase stáva parou a zvyšok začína bublať pri teplote +100 ° C.

Varenie možno rozdeliť do nasledujúcich etáp:

Na dne nádoby sa objavia malé jednotlivé bubliny, ktoré sa postupne zväčšujú a pohybujú sa nahor. Vo väčšej miere sa hromadia na stenách riadu.
Počet bublín sa zvyšuje, vďaka čomu sa kvapalina mierne zakalí a potom sa opäť stane priehľadnou. Takto začína proces varu, ktorý sa pre podobnosť s prúdením vody v prameni nazýva aj „biely kľúč“.
V záverečnej fáze dochádza k intenzívnemu bublaniu, v riade sa tvoria veľké bubliny a aktívne sa uvoľňuje para.

Výhoda varu spočíva v tom, že odstraňuje škodlivé baktérie a mikroorganizmy z potravín a tiež znižuje tvrdosť a chlór. Po uvarení sa na dne nádoby vyzrážali tvrdé soli.

Prevarením sa však nezničí bacil botulizmu a hepatitídy A. Navyše, prevarená voda môže byť škodlivá, ak je dlhodobo uchovávaná pri izbovej teplote, pretože sa v nej znovu usadia baktérie.

Výhody prevarenej vody

Pozrime sa bližšie na to, aké sú výhody a škody prevarenej vody pre telo. Kvapalina z vodovodu je mimoriadne bohatá na chlór, ktorej škodou je zvýšená tuhosť v dôsledku vysokého obsahu horčíkových a vápenatých solí. Ak sa takýto výrobok spotrebuje v čistej forme, môžete trpieť negatívnymi následkami.

A ak pri varení použijete vodu s takýmto zložením, môže to pokaziť chuť nápojov a jedál. Okrem toho sa jeho poškodenie prejavuje negatívnym účinkom na zdravie nechtov a vlasov. Okrem toho je príčinou tvorby hustého plaku na povrchoch domácich spotrebičov.

Mnoho ľudí verí, že kryštály manganistanu draselného pridané do vody počas varu budú prospešné. Touto metódou je skutočne možné dosiahnuť väčšiu čistotu kvapaliny. Zároveň však dochádza k chemickým reakciám, v dôsledku ktorých sa môžu vytvárať nové soli. A môžu poškodiť ľudské zdravie. Podľa lekárov je lepšie sa tomuto riziku vyhnúť a obmedziť sa na pitie obyčajnej prevarenej vody.

Výhody prevarenej vody:

Patogénne mikroorganizmy sú eliminované a baktérie sú zabité.
Zníži sa obsah chlóru, zmizne špecifický zápach.
Tvrdosť vody klesá v dôsledku vyzrážania solí ťažkých kovov na dne riadu.
Zlepšujú sa metabolické procesy v tele.
Trávenie sa zlepšuje.
Toxíny sa odstraňujú potením cez póry.
Zlepšuje sa krvný obeh.
Zvyšuje sa fyzická produktivita a kvalita intelektuálnej činnosti.

Varená voda: prínos alebo škoda? Pravidelné dopĺňanie vody pomáha znižovať hmotnosť. A ak ho budete dodržiavať v kombinácii s fyzickou aktivitou a zdravým stravovaním, na kilá navyše navždy zabudnete. Výhody prevarenej vody sú tiež vyjadrené v odstraňovaní toxínov a čistení čriev.

Použitie teplej vody ochladenej po prevarení je v odstraňovaní príznakov prechladnutia. Upokojuje bolesť hrdla a upchatý nos, ako aj dopĺňa telové bunky tekutinou stratenou v dôsledku horúčky.

Zároveň príliš horúca voda nie je vôbec vhodná na liečbu. Môže byť škodlivý tým, že spôsobí popálenie až boľavé hrdlo.

Výhody teplej prevarenej vody sú už dlho známe, keď sa užívajú každé ráno nalačno. Umožňuje fungovanie všetkých procesov v tele. Jeho výhody sa prejavujú aj pozitívnym účinkom na tráviace orgány, nervový a endokrinný systém, ako aj na svalové tkanivo a turgor kože. Maximálny účinok možno dosiahnuť použitím vody z prameňa, studne alebo prírodného zdroja na varenie.

Prevarená voda je v letnej sezóne veľmi dôležitá, pretože v tomto čase sa zvyšuje možnosť rozmnožovania a šírenia škodlivej mikroflóry. Minúta varu neurobí veľa dobrého, pretože nepomôže zničiť všetky baktérie, najmä tie najnebezpečnejšie. Budete na to potrebovať aspoň 10 minút. Zaujímavosťou je, že už po prvej minúte spracovania sa chuť tekutiny citeľne zhorší. To sťažuje výber optimálnej možnosti varu.

Môže byť prevarená voda škodlivá?

Výsledky výskumu ukázali, že proces varu si nedokáže poradiť so všetkými baktériami. Napríklad na odstránenie vírusu hepatitídy bude musieť byť voda varená najmenej 30 minút. Botulistická tyčinka zmizne až po 15 minútach liečby a na zničenie jej spór musí tento proces trvať najmenej 5 hodín! Je zrejmé, že nikto nebude vykonávať spracovanie tak dlho. Poškodenie prevarenej vody je vyjadrené v tom, že je naplnená aktívnymi pesticídmi, dusičnanmi, ťažkými kovmi, fenolmi, ropnými produktmi. Zároveň sa na stenách nádoby ukladajú prospešné prvky (horčíkové a vápenaté soli).

Keď už hovoríme o výhodách a nebezpečenstvách prevarenej vody pre telo, je potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že tepelné spracovanie, najmä dlhodobé, vedie k jasnému zníženiu objemu kvapaliny. A vo zvyšku sa objaví sediment. Keď do usadenej časti pridáte surovú vodu a spolu ich prevaríte, zvýši sa koncentrácia a percento ťažkej vody. Zloženie tejto kvapaliny už môže spôsobiť vážne poškodenie zdravia. To je dôvod, prečo odborníci kategoricky neodporúčajú riediť surovú prevarenú vodu.

Existuje rozšírený názor na výhody prevarenej vody kvôli jej čistote od chlóru. Výsledky výskumu však poukazujú na interakciu stopových prvkov s inými zlúčeninami počas varu, čo môže viesť k tvorbe nebezpečných trihalometánov. A keď sa voda zohreje, vychádza z nej kyslík.

Väčšina odborníkov pri odpovediach na otázky o výhodách a nebezpečenstvách prevarenej vody tvrdí, že je „mŕtva“, a preto nemôže mať žiadnu hodnotu. Prevarená voda nie je schopná nasýtiť telo potrebnými minerálmi, ako aj potrebnou vlhkosťou. Opäť, nejaký čas po prevarení, sa mikroorganizmy opäť usadia vo vode. Do vody sa môžu dostať z kanvice alebo aj zo vzduchu. Samozrejme, tento čas stačí na to, aby ste mali čas na pitie čaju. Hlavnou vecou je nezabudnúť, že výhody varenia sú relatívne. Koniec koncov, nemôže úplne vyčistiť vodu od škodlivých mikroelementov.

Akú vodu piť - prevarenú alebo surovú

Teraz viete, či stojí za to piť prevarenú vodu, už sme zvážili jej výhody a poškodenie tela. Je čas pozrieť sa bližšie na vlastnosti surovej vody.

Takmer všetci odborníci sa zhodujú v tom, že využitie surovej vody pre človeka je oveľa väčšie. Obsahuje tie stopové prvky vo forme solí (horčík, meď, vápnik a iné), ktoré sú nevyhnutné pre zdravé fungovanie nášho organizmu. A škoda varu je, že väčšina užitočných solí sa ukladá. Okrem toho zvyčajne zostávajú na povrchu použitého riadu.

Záver sám napovedá, že najlepšie je kanvicu vypnúť hneď, ako začne vrieť. Potom bude voda už dezinfikovaná a väčšina minerálov zostane zachovaná.

Prírodná voda, ktorá neprešla dezinfekčným postupom, sa nazýva „živá“. Je to všetko o zvláštnej štruktúre jeho molekúl. Ich účinok prospieva všetkým systémom a orgánom nášho tela. Taktiež opravujú poškodené bunky a zabraňujú tvorbe voľných radikálov, čím zachovávajú „omladzujúci“ efekt. Varenie pitnej vody mení štruktúru jej molekúl, mení ju na „mŕtvu“, čo neprináša žiaden úžitok.

Prevarená voda z vodovodu môže byť zdraviu škodlivá. Modifikuje zlúčeniny chlóru používané na dezinfekciu vody takmer vo všetkých regiónoch Ruska a mení ich na toxické prvky, ktoré poškodzujú telo. Takéto látky prispievajú k rozvoju malígnych novotvarov a urolitiázy.

A aj keď voda neobsahuje chlór, jej štruktúra sa vplyvom vysokej teploty počas varu mení. Za menej ako jeden deň sa premení na priaznivé prostredie pre výskyt a reprodukciu patogénnych mikróbov. Aby ste svojmu telu neublížili, pite výhradne čerstvo prevarenú vodu a zvyšky nemilosrdne vylievajte.

Ak si nie ste istí, že surová voda je bez choroboplodných zárodkov, a že vám neuškodí, radšej si ju prevarte. V tejto situácii je oveľa dôležitejšie vyhnúť sa riziku nákazy infekciou, než čeliť pravdepodobným negatívnym účinkom prevarenej vody na telo.

Na záver je potrebné sformulovať podrobnú odpoveď na otázku: "Prevarená voda - dobrá alebo zlá?" Pite surovú vodu, ak ste si istí, že je bezpečná. V opačnom prípade priveďte do varu a vypite čo najskôr, neskladujte dlho.

Pravidlá používania prevarenej vody

Postupujte podľa týchto jednoduchých pravidiel varu, aby ste pili vodu bez poškodenia tela. Po prvé, nenechávajte vodu v ohni príliš dlho. Hneď ako sa vytvoria prvé bubliny, nebezpečné stopové prvky sa neutralizujú. Tým, že sa vyhnete zdĺhavým tepelným úpravám, ušetríte väčšinu vecí, ktoré sú prospešné.

Pri dlhom varení čerstvá voda stráca svoje výhody. To sa týka pružiny. V iných prípadoch je potrebné kvapalinu zohrievať oveľa dlhšie, aby sa zabili mikróby. Varenie by sa malo vykonať raz. Opakované vystavenie vysokým teplotám len poškodí - zvýši toxicitu a hladinu toxických látok.

Výhody varenia:

tuhosť je zmäkčená;
škodlivé látky sú neutralizované;
mikróby a baktérie sú eliminované.

Najlepšou možnosťou je prevariť prefiltrovanú alebo usadenú tekutinu, v ktorej už nie sú žiadne nečistoty, ktoré by mohli poškodiť. Prerušená technológia varu spôsobuje, že produkt je jedovatý.

Milovníci tepelnej úpravy by mali vedieť, že prevarená voda prináša najväčšie škody pri nesprávnom použití. Aby ste sa vyhli tomuto riziku, dodržujte jednoduché pravidlá.

Výhody a poškodenia prevarenej vody pre telo môžu závisieť od nádoby, v ktorej sa ošetrenie vykonáva. Nepoužívajte rýchlovarné kanvice nižšej kvality. To je veľmi nebezpečné, pretože niektorí bezohľadní výrobcovia používajú toxické materiály.

Škodou takýchto materiálov je, že pri zvýšených teplotách uvoľňujú toxické zlúčeniny do kvapaliny. A môžu spôsobiť vývoj nebezpečných chorôb. Pokúste sa kúpiť riad od spoľahlivých dodávateľov, aby ste ochránili seba a svojich blízkych pred možnými negatívnymi následkami.

Nečakajte, kým tekutina úplne nevychladne. Skúste ho vypiť hneď, ako mierne vychladne. Užitočné prvky sú v teplej vode. A vriaca voda môže byť škodlivá, spôsobiť popáleniny, vredy, zápaly žalúdočnej sliznice, pankreatitídu.

Škodlivé je aj neustále používanie vriacej vody, pri ktorej vznikajú chronické ochorenia tráviaceho traktu, spôsobujúce kaz zubnej skloviny a iné zdravotné problémy.

Ak potrebujete pripraviť prevarenú vodu na budúce použitie, nalejte ju do akejkoľvek sklenenej nádoby a pevne zatvorte veko. Je kategoricky nemožné skladovať kvapalinu v nádobe, v ktorej bola varená. Po každom varení odstráňte vodný kameň a usadeniny z kanvice. Výrobok, ktorý prešiel tepelnou úpravou, sa neodporúča skladovať dlhšie ako tri hodiny. Škodlivá môže byť aj prevarená tekutina zmiešaná so surovou tekutinou.

Určite ste si už vytvorili vlastný názor o výhodách a nebezpečenstvách prevarenej vody pre telo. V každom prípade sa snažte neobmedzovať sa len na ňu, pretože pre normálny život potrebujeme prvky, ktoré telu prinášajú úžitok. Ľudia, ktorí pozorne sledujú svoje zdravie, môžu striedať pitie balenej a prevarenej vody.

Ak používate filter, nezabudnite pravidelne vymieňať kazety. Voda z vodovodu musí byť prevarená.

Skladovanie prevarenej vody

O nebezpečenstve prevarenej vody po dlhom skladovaní sme už hovorili. Maximálna doba jeho používania je jeden deň bez ohľadu na typ nádoby. Tento stav sa vysvetľuje štruktúrou vody modifikovanej varom. Zvyšuje sa jeho náchylnosť na rôzne baktérie a vírusy, čím ich silnejšie priťahuje.

Na predĺženie skladovania na krátky čas môžete použiť chladničku. Teplota +4°C a nižšia spomaľuje výmenu baktérií s okolím. Kvapalina skladovaná v takýchto podmienkach sa môže používať dva dni, ale nie dlhšie.

Kapacita má významný vplyv na výhody a trvanlivosť tekutiny. Pri plastových nádobách buďte opatrní, môžu byť toxické a pri pôsobení vysokých teplôt uvoľňujú do vody toxické látky. Pri skladovaní vody voľte nádoby vyrobené z PET, ktorý je špeciálne navrhnutý pre potraviny.

Na skladovanie vyvarených tekutín sú najlepšie smaltované nádoby. Nezabudnite ich mať zatvorené. Sklenené fľaše sú skvelé na filtrovanú vodu a neuškodia jej. Takáto nádoba vybavená korkovým vekom sa považuje za najlepšiu možnosť na skladovanie akýchkoľvek pitných tekutín. Plastové kryty môžu byť škodlivé, pretože uvoľňujú toxické látky.

Môžete použiť keramiku alebo kameninu. A tiež nádoby vyrobené z akýchkoľvek materiálov, ktoré nereagujú s kvapalinami a neuvoľňujú do svojich kompozícií ďalšie látky. Všetky tieto nuansy môžu ovplyvniť to, čo presne získate použitím prevarenej vody - prospech alebo poškodenie.

Výhody a poškodenie prevarenej vody na chudnutie

Ďalšou otázkou, ktorú treba zvážiť, je, či prevarená voda prispieva k chudnutiu, čo prináša nášmu zdraviu – prospech alebo škodu. Tekutina je skutočne prospešná pri chudnutí. Nejde o fiktívny stav, o ktorého dôležitosti propagujú odborníci na výživu. Táto skutočnosť bola vedecky dokázaná a potvrdená mnohými laboratórnymi štúdiami. Ich výsledky ukázali, že výhody pravidelného a dostatočného príjmu vody sa prejavujú v nastolení tých telesných procesov, ktoré sú potrebné na chudnutie:

20% zvýšenie metabolizmu podporuje odbúravanie tukov a zabraňuje ich ukladaniu.
Nasýtenie tela množstvom stopových prvkov obsiahnutých vo vode, ktoré sa najaktívnejšie podieľajú na metabolickom procese: sodík, vápnik, fluór, draslík, zinok, železo, horčík a ďalšie.
Efektívnejšie ukojenie hladu: chceli ste maškrtiť – vypili ste zdravú tekutinu a bez jedla vydržíte oveľa dlhšie, čím predídete prejedaniu.
Vypitím pohára vody pred jedlom znížite množstvo porcií, ktoré môžete zjesť s ešte plným žalúdkom. Množstvo spotrebovaných kalórií sa tak automaticky zníži.
Zvýšené močenie (najmä v prvých dňoch). Prínosom tohto javu je, že spolu s močom odídu z tela aj karcinogény, toxíny a soli, ktoré v tele väčšinou zostávajú a následne sa z nich stanú nepríjemné záhyby.
Zabezpečenie pohody, ktorú je ťažké dosiahnuť diétou: nepocítite zhoršenie koncentrácie a výkonnosti a nebudete podráždení, ako sa to stáva pri väčšine diét.
Ukončenie zadržiavania tekutín v tkanivách. Telo to prestane robiť, keď je nasýtené vlhkosťou v dostatočnom množstve. Vďaka tomu miznú opuchy, ktoré tvoria značné percento nadváhy.

Teraz už viete dosť o výhodách a nebezpečenstvách prevarenej vody pre telo pri chudnutí. V skutočnosti je to veľa výhod pri absencii akejkoľvek škody. Pozrite si pozorne všetky dostupné informácie o tejto zaujímavej diéte. Budete prekvapení, keď neuvidíte vedľajšie účinky a zoznam kontraindikácií. Ale aby ste získali výhody, musíte vždy vedieť, kedy prestať a jasne dodržiavať odporúčania. Ak napríklad začnete piť 4-5 litrov vody denne namiesto uvádzaných 1,5-2, vaše telo sa proti takémuto násiliu vzbúri. To mu určite uškodí v podobe tráviacich ťažkostí, ktoré nebude ľahké zotaviť.

Tým, že sa naučíte užitočne využívať vodu na chudnutie, môžete každý mesiac schudnúť až 5 kg a zároveň si posilniť imunitu a zdravie. Aby ste to dosiahli, dodržujte určité pravidlá. Kategoricky by ste nemali konzumovať denný objem tekutiny naraz na jedno posedenie alebo ho úplne nahradiť obvyklou stravou.

Každý vie, že pri chudnutí treba pravidelne piť veľa tekutín. Rôzne zdroje informácií však naznačujú rôzny objem. Pozrime sa bližšie na niektoré z týchto možností.

40 ml na kg telesnej hmotnosti.

Tieto čísla sa často nachádzajú na internete. Zdalo by sa, že sa im dá dôverovať. Potreba iného objemu tekutín u ľudí s rôznou hmotnosťou je totiž zrejmá. A je celkom logické, že jeho množstvo by malo byť úmerné ich rozmerom. Stačí však začať jednoduchými výpočtami (40 ml na 120 kg hmotnosti = 4 800 ml = 4,8 litra) a uvidíte zjavnú absurdnosť navrhovaných podmienok. Takéto objemy vás nepovedú k strate hmotnosti, ale k nasýteniu vlhkosťou a následnej hospitalizácii. Preto stojí za to nájsť ďalšie ukazovatele.

1,5-2,5 litra.

Väčšina zdrojov uvádza takéto čísla. Treba si uvedomiť, že horná hranica bola určená pomerne presne, pretože len tí najobéznejší ľudia (napríklad s hmotnosťou 120 kg) môžu vypiť 3 litre tekutín denne na chudnutie. Môžu to však urobiť len so súhlasom svojho osobného výživového poradcu. 2,5 litra tekutiny je asi 12 200 ml pohárov. Prvýkrát je to príliš veľký objem aj na chudnutie.

Upozorňujeme, že prínos a poškodenie prevarenej vody pre telo závisí od jej množstva. Ak je príjem veľkých objemov tekutín príliš tvrdý, orgány sa s tým len veľmi ťažko vyrovnajú. Na záchod budete behať každých 30 minút a váš urogenitálny systém a obličky nemusia vždy túto záťaž vydržať. V takýchto situáciách je zaznamenaný výskyt nevoľnosti, nepríjemné pocity v žalúdku, ako aj nadmerný ranný opuch. Preto je lepšie začať so štandardnými dennými 1,5 litrami (7-8 pohárov).

Debata odborníkov o teplote vody používanej ako prostriedok na chudnutie pokračuje. Keď poznáte vlastnosti každej možnosti, môžete si vybrať tú najvhodnejšiu pre seba:

Horúca voda dokonale pripraví orgány tráviaceho traktu na jedenie a tiež zrýchli metabolizmus. Kategoricky sa však neodporúča ľuďom s akýmikoľvek problémami s gastrointestinálnym traktom.
Kvapalina pri izbovej teplote sa považuje za najlepšiu možnosť pre každého, pretože nespôsobuje žiadne nepríjemnosti ani nepohodlie.
Pri chudnutí sa najčastejšie odporúča studená voda, pretože na jej zohriatie telo míňa energiu.
Ideálnou možnosťou na chudnutie je podľa odborníkov na výživu teplá tekutina. Jeho teplota je dostatočná na urýchlenie metabolických procesov a je dobre vnímaná črevnými stenami bez toho, aby ich dráždila.

Vzhľadom na vyššie uvedené informácie si už môžete nezávisle zvoliť optimálnu a pohodlnú teplotu vody, aby ste schudli. Bolo by pekné najskôr vyskúšať rôzne možnosti a počúvať pocity svojho tela. Pomôže vám to lepšie pochopiť, keď nájdete ten správny.

A na záver si odpovieme na otázku, ktorú treba vyriešiť ako prvú – akú vodu na chudnutie piť? Vzhľadom na všetky údaje o výhodách a nebezpečenstvách prevarenej vody pre telo odborníci neodporúčajú používať ju na tento účel. Pretože pri varení sa vylúčia niektoré prvky vody užitočné ako prostriedok na chudnutie. Ak však máte len vodu z vodovodu, určite si ju dajte prevariť.

Je možné dať deťom prevarenú vodu

Nedá sa jednoznačne odpovedať na otázku, či novorodencom dávať piť prevarenú vodu, pretože lekári nevedia dospieť k spoločnému názoru. Môže to závisieť aj od výživy dieťaťa. Dieťaťu s umelým kŕmením možno ponúknuť trochu vody. Je však na jeho rozhodnutí, či ho chce piť. V žiadnom prípade by ste do nej nemali nútiť vodu.

U detí, ktoré sú dojčené, je situácia zložitejšia. Nadmerná suplementácia totiž môže narušiť už aj tak krehký proces laktácie. Väčšina lekárov sa navyše zhoduje v tom, že deti od narodenia do šiestich mesiacov fyziologicky nepotrebujú žiadne doplnky výživy, potrebujú iba materské mlieko. A v horúcom počasí ho len treba kŕmiť častejšie.

Prevarená voda sama osebe novorodencom neškodí, no aj tak by ste sa pred jej podaním dieťaťu mali poradiť s lekárom. Nezabudnite dodržať niekoľko základných pravidiel, ak sa aj napriek tomu rozhodnete dodávať svojmu bábätku vodu:

Nerobte to bezprostredne pred alebo po jedle. Takáto technika naruší trávenie a kvôli tekutinou naplnenému žalúdku nemusí dieťa dojedať, a teda ani sýte.
Dojčené deti by mali dostávať malé porcie vody len v prípade potreby, pretože množstvo spotrebovaného mlieka sa po zavedení dokrmovania môže znížiť.
Začnite napájať dieťa nie z fľaše, ale z čajovej lyžičky.
Ak sa objavia príznaky črevnej dysfunkcie, ihneď sa poraďte s lekárom, pretože nadbytočný objem vody môže narušiť jeho mikroflóru.

Nie je ťažké určiť množstvo vody na kŕmenie novorodenca. Dieťa jednoducho nebude piť, ak necíti smäd. Zvyčajne postačí, ak bábätku vo veku okolo jedného mesiaca naraz ponúknu 1-2 čajové lyžičky tekutiny.

V tých najhorúcejších dňoch každá matka premýšľa o tom, či sa oplatí ponúknuť novorodencovi väčší objem prevarenej vody. Žiaľ, jednoznačná odpoveď neexistuje. Závisí to od chuti do jedla, pohody, aktivity a teploty okolia.

Takže teraz viete všetko o výhodách a nebezpečenstvách prevarenej vody pre telo novorodenca. A každý rodič sa musí sám rozhodnúť, berúc do úvahy svoje skúsenosti, či stojí za to dodatočne napojiť dieťa. Najlepšie je preveriť si toto rozhodnutie u vášho pediatra a prípadne poradkyne pri dojčení.

Umývanie vlasov prevarenou vodou

Takmer všetci ľudia si umývajú vlasy horúcou vodou z vodovodu. Niektorí na to radi používajú mydlo na pranie, pretože je považované za prírodné a teda zdravé. Výsledkom sú krehké, matné, lámavé vlasy, ktoré sa na koncoch rozdvojujú a pokožka hlavy sa začína odlupovať, čo vedie k tvorbe lupín a zvýšenému masteniu vlasov. Ale koniec koncov, správne šampónovanie by malo zlepšiť krvný obeh, metabolické procesy v koži a normalizovať prácu mazových žliaz. Čo sa deje?

V prvom rade musíte vedieť, že si nemôžete umývať vlasy vodou z našich kohútikov. Obsahuje toľko bielidiel a rôznych nečistôt, že je zázrak, že vlasy ešte vôbec máme. Určite ste už počuli rady, ako používať roztopenú vodu alebo dažďovú vodu. V skutočnosti to bolo skôr relevantné, ale teraz je vzduch príliš znečistený, najmä vo veľkých mestách.

Prevarená voda – dobrá alebo zlá pre zdravie vlasov? Ukazuje sa, že použitie takejto kvapaliny je najlepšou možnosťou. Môže byť zmäkčený: sóda bikarbóna (1 čajová lyžička na 1 liter vody), amoniak (1 čajová lyžička na 2 litre vody), glycerín (1 čajová lyžička na 1 liter vody), hnedá (1 čajová lyžička na 2 litre vody).

Ďalšou populárnou chybou je umývanie vlasov horúcou vodou. Nezabudnite, že to robí prácu mazových žliaz aktívnejšou. Vďaka tomu sú vlasy príliš mastné. Okrem toho sa mydlo v šampónoch „varí“ pod vplyvom horúcej tekutiny a potom sa usadzuje vo forme sivého plaku na vlasoch. A tento plak nie je tak ľahké zmyť.

Výhody a škody dvakrát prevarenej vody

Každý už dávno vie, že pitnú vodu je možné prevariť iba raz. Ale iba odborníci, ktorí sú oboznámení s molekulárnou chémiou a fyzikou, sú schopní vysvetliť mechanizmus tohto stavu prístupným spôsobom. V skutočnosti si kvapalina počas varu zachováva svoje organoleptické vlastnosti, ale mení sa jej štruktúra a zloženie látky. A vedecké experimenty potvrdzujú fakt, že voda sa nedá zovrieť dvakrát. Príčin tohto javu je niekoľko.

Takže všetci študovali štruktúru molekuly vody na hodinách chémie v škole. Skladá sa z dvoch atómov vodíka, ktoré sú viazané na jeden atóm kyslíka. Vzorec vody v chémii sa označuje ako "H20". Táto kvapalina má nasledujúce vlastnosti: nedostatok farby, priehľadnosť, nemá chuť ani vôňu. Voda z vodovodu a prírodná (rieka, jazero, prameň) obsahujú obrovské množstvo rozpustených minerálnych chemických nečistôt, z ktorých väčšina je pre ľudský organizmus nebezpečná. Zloženie prírodnej vody zahŕňa aj komplexné vysokomolekulárne organické zlúčeniny, mikroflóru a mikrofaunu.

Pri štúdiu výhod a poškodení prevarenej vody pre telo nezabudnite na hlavný účel tepelného spracovania - ničenie škodlivých a patogénnych mikroorganizmov. Ale:

Pri opakovanom čistení vody nedochádza k zničeniu organických látok (patogénnych baktérií). Len pri prvom spracovaní odumiera a rozkladá sa. A potom dochádza k intenzívnemu uvoľňovaniu vodnej pary, čím sa zvyšuje koncentrácia minerálnych zložiek. Zvyšok kvapaliny sa ukáže byť koncentrovanejší, čo znamená, že je schopný spôsobiť väčšie poškodenie zdravia.
Okrem solí, minerálov, alkalických a kyslých radikálov obsahuje voda rozpustené atómy kyslíka a vodíka. Vplyvom aktívneho odparovania vody sa na dne usadzuje atómový vodík spolu s malým množstvom izotopov trícia a deutéria. Kvapalina sa tak stáva hustejšou.
A na záver o výhodách a nebezpečenstvách prevarenej vody pre telo je potrebné poznamenať, že opakované, ako aj príliš dlhé tepelné spracovanie vedie k nasledovnému: aktívny chlór obsiahnutý vo vode vstupuje do chemickej reakcie s minerálnymi rozpustenými látkami. ako pri zvyškoch organickej hmoty. Je ťažké predpovedať výsledok takejto reakcie. Do veľkej miery to bude závisieť od toho, ako dobre bola voda vyčistená na odberných staniciach vody. Vždy je tu systém hĺbkového čistenia (filtrácie), ako aj následného chlórovania.

Aj zo školských hodín chémie a fyziky vieme, že zahriatie východiskových ingrediencií urýchli akúkoľvek reakciu. Opakované preváranie vody teda zvyšuje možné varianty chemických reakcií. A v dôsledku toho sa môžu objaviť rôzne karcinogénne látky a dioxíny.

Ak je kvalita vody zlá...

Problém špinavej vody v dome možno čiastočne vyriešiť inštaláciou vysokokvalitného filtra, ale v takýchto systémoch je potrebné pravidelne vymieňať komponenty, pretože to priamo závisí od toho, ako dobre bude čistená tekutina na pitie.

Zároveň zostáva nevyriešená otázka: ako zabezpečiť, aby na našom pracovisku alebo v škole dieťaťa bola k dispozícii najkvalitnejšia voda? Najlepším riešením je kúpiť ho s doručením.

Spoločnosť Iceberg ponúka svojim klientom výhodné podmienky:

bezplatná dodávka vody k vám domov alebo do kancelárie: kupujúci platia iba náklady na tovar;
studne, z ktorých sa naša voda čerpá, majú registračné doklady v Štátnom vodnom katastri Ruskej federácie;
na extrakciu a stáčanie vody sa používajú pokročilé technológie, čo pomáha zachovať a zvýšiť jej kvalitu a prirodzenú čistotu;
predávame aj moderné vodné chladiče a ďalšie zariadenia vyrábané známymi európskymi značkami s prihliadnutím na existujúce štandardy kvality. Veľkosti čerpadiel a stojanov na fľaše sú variabilné, čo vám umožňuje inštalovať zariadenia aj v malých priestoroch;
dodávka pitnej vody k vám domov alebo do kancelárie sa vykonáva za minimálnu cenu vďaka neustálym akciám našej spoločnosti;
spolu s vodou si môžete kúpiť jednorazový riad, čaj, kávu a ďalšie pomocné produkty.

Čistá voda je cenná, ale nemala by mať cenu zlata. Naším poslaním je zabezpečiť každému domovu a pracovisku kvalitnú pitnú vodu, preto sme pre našich klientov pripravili tie najvýhodnejšie podmienky.

Dobrý deň, priatelia! Opäť budeme hovoriť o vode. Všetci vieme, že bez vody niet života. Ale, bohužiaľ, nie všetci ľudia pijú dostatok vody, neustále sa stretávam s takými. Preto by sa asi mala téma vody opakovať a opakovať. Dnes si povieme, akú vodu musíte piť každý deň: prevarenú alebo surovú, teplú alebo studenú, ktorá voda je zdravšia.

Možno už odpoveď poznáte. Ale bolo pre mňa zaujímavé čítať a učiť sa nové argumenty v prospech vody a názory rôznych odborníkov. Tak som sa dozvedel, že počas dňa by ste nemali piť iba jednu vodu. Existuje mnoho druhov vody, z ktorých každá môže byť v danej situácii užitočná.

Okrem toho sa naučíme, ako si správne vyrobiť čistú vodu sami doma.

Ktorá voda je lepšie piť: varená alebo surová

Dlho sa tvrdilo, že prevarená voda je mŕtva voda, pre telo zbytočná. A je lepšie piť surovú vodu, keďže obsahuje rôzne stopové prvky vo forme solí, práve táto voda podporuje obnovu buniek, zabraňuje tvorbe voľných radikálov v tele.

Ale voda je iná. Samozrejme, je takmer nemožné otráviť sa vodou z vodovodu, pretože voda, ktorá bola spracovaná a spĺňa všetky normy, je povolená potrubím. Poškodenie surovej vody z vodovodného systému je však spôsobené tým, že takáto voda je chlórovaná, často preteká hrdzavým potrubím a je možné v nej nájsť herbicídy a pesticídy, arzén, hliník, ťažké kovy, ktoré môžu narušiť prácu bývania a komunálnych služieb a nervového systému.

Nemusíte teda piť neupravenú surovú vodu z vodovodu, ktorá obsahuje toxické látky a škodlivé baktérie.

Prevarením vody bude samozrejme bezpečná, ale aj zbytočná, pretože pri varení klesá množstvo kyslíka, všetky užitočné soli vypadnú do nerozpustnej zrazeniny, štruktúra vody sa zmení a po dni sa už baktérie množia. vo prevarenej vode.

Ale vriaca voda by sa nemala ignorovať, je len potrebné vykonať tento postup správne, aby voda zostala živá a nie mŕtva. Toto sú jednoduché pravidlá, pre ktoré je lepšie piť prevarenú vodu:

Vodu vyliatu priamo z kohútika nemôžete prevárať, pretože v tomto prípade chlór prechádza do toxických zlúčenín, ktoré predstavujú riziko rakoviny.
Najprv musíte nechať vodu stáť niekoľko hodín alebo viac, prejsť cez najjednoduchší domáci filter.
Voda by nemala aktívne vrieť, nieto ešte vrieť, stačí ju priviesť do varu bielym kľúčom. Potom sa stihne dezinfikovať, no zároveň v ňom zostane časť minerálov, ktoré telo asimiluje.
Už prevarenú vodu znovu neprevarujte, zmiešajte prevarenú a surovú vodu. Zakaždým nalejte čerstvú vodu do varu. Z tohto dôvodu kanvicu už dlho nepoužívam, vodu na čaj si varím v hrnčeku v množstve potrebnom na jedno použitie.
Po 24 hodinách nie je táto voda pitná.

Môžem piť vodu z filtra bez prevarenia? Samozrejme, je to možné: filtre, dokonca aj tie najjednoduchšie, ako je Aquaphor, Barrier, ju dokážu vyčistiť a urobiť ju bezpečnou, ale treba mať na pamäti, že niektoré prospešné vlastnosti filtrovanej vody sa strácajú.

Okrem filtra existujú aj iné spôsoby čistenia vody: roztopená voda, zmrazená a znovu rozmrazená; strieborná voda; pramenitú vodu možno považovať aj za čistú a zdravú. Takáto voda ale nie je dostupná pre každého a nie vždy sa dá pripraviť a prečistiť týmito spôsobmi. Chcem vám povedať o metóde, ktorú I.P. Neumyvakin: veľmi jednoduché a celkom prijateľné.

Ako pripraviť čistú pitnú vodu

Surová voda, ktorá tečie z kohútika, ako sme si povedali, nie je veľmi kvalitná, je chlórovaná a má ph nižšie ako 7. Telo preto potrebuje veľa energie na to, aby ju prečistilo a štruktúrovalo.

Na výrobu čistej štruktúrovanej vody potrebujete:

Na čistenie vody od chlóru: nalejte vodu do nádoby a nechajte cez noc odstáť. Na dne nádoby sa vytvorí sediment s vrstvou 3-5 mm (aj keď to nie je viditeľné, je to tak).
Ráno opatrne nalejte vodu do hrnca a v banke nechajte vrstvu sedimentu.
Dajte vodu na oheň a priveďte do varu pomocou bieleho kľúča - kým sa neobjavia malé bubliny. Okamžite odstráňte z tepla, nedovoľte, aby sa vo vode objavili veľké bubliny.
Potom vodu v hrnci rýchlo ochlaďte umiestnením hrnca pod tečúcu studenú vodu alebo do misky so studenou vodou, ktorú treba častejšie vymieňať.

Výsledná voda sa nazýva studená vriaca voda, stáva sa štruktúrovanou, biologicky aktívnou. Zachováva si svoju štruktúru počas dňa, vo svojich vlastnostiach je takáto voda podobná vode z taveniny.

Práve táto čistá (živá) voda by sa mala dostať do našich buniek, je základom ich života.

Ktorá voda je lepšie piť: teplá alebo studená

Uprednostňujte teplú vodu, čiastočne sme túto otázku už rozoberali.

K tejto téme ešte poviem, že studená voda síce zrýchľuje metabolizmus a pomáha zbaviť sa prebytočných kíl, no jej neustále používanie povedie k problémom s trávením a zlým fungovaním čriev.

Horúca voda dokáže zohriať, rozširovať cievy, ale má oveľa viac nevýhod: príliš horiaca tekutina môže viesť k onkológii hrdla a pažeráka, zvýšenej tvorbe plynov, poškodeniu zubnej skloviny a zníženiu imunity.

Teplá voda má však určité výhody: zlepšuje prácu v oblasti bývania a komunálnych služieb, odstraňuje toxíny a toxíny, lieči pokožku.

Akú vodu je lepšie piť: teplá alebo studená závisí od dennej doby a jedla!

Ráno na lačný žalúdok je užitočné piť čistú studenú (ale nie ľadovú) vodu: destilovanú, prečistenú cez filter. Studená čistená voda aktivuje črevnú motilitu a pomáha odstraňovať nahromadené toxíny z tela.

Vypočul som si zaujímavé argumenty doktora Skachka o vode a chcem vám ich sprostredkovať.

Čistá voda je výborná na prečistenie, ale nemali by ste ju používať počas dňa, pretože sa môže dostať len nalačno, inak naruší trávenie: zriedi žalúdočnú šťavu, naruší sa trávenie, začnú sa hnilobné procesy, kvasenie prebieha v črevá. Ukazuje sa, že takáto voda má malý zdravotný prínos, len prečistí telo – dostane sa do krvného obehu a hneď sa vylúči obličkami.

Ak sme pred jedlom vypili pohár vody, hodinu nemôžeme jesť. A po procese trávenia - nie na konci jedla, ale na konci trávenia, by mala prejsť tá istá hodina, až potom bude možné vypiť pohár čistej vody.

Teplá voda neaktivuje peristaltiku čriev, ale aktivuje vylučovaciu schopnosť kože a pľúc.

Telo ale potrebuje nielen očistu, ale aj výživu. Preto môžete do vody pridať med, citrónovú šťavu, jablčný ocot. Takáto voda prečisťuje aj vyživuje – funguje ako dva v jednom, ale treba ju piť teplú.

A nie je celkom pravda, keď sa hovorí, že denne treba vypiť len 2 litre čistej vody. Do tohto množstva treba započítať aj vodu v čaji, kompót, polievku.

Voda s jedlom sa lepšie vstrebáva a sila prúdenia vody do tela sa dramaticky zvyšuje. Šťava, polievka, čaj, kompót obohacujú krv o užitočné stopové prvky. Voda v tejto forme je ľahšie piť a udržiavať výmenu vody ako čistá voda bez solí.

Okrem toho, ak nemôžete piť vodu počas jedla, pretože riedi žalúdočnú šťavu a zhoršuje sa trávenie potravy, potom môžete piť čaj, džús počas jedla, ako aj po jedle.