Cuketa je úžasná zelenina, dáva sa z nej toľko chutných jedál, že to skrátka omráči myseľ. Koľko stoja cuketové palacinky a plnené cukety alebo zapekané cukety? Ale nemenej chutná a zdravá je cuketová omeleta, ktorá je pripravená len za pár minút. Táto zeleninová omeleta je ideálnym jedlom na raňajky alebo večeru, je zdravá, výživná a nízkokalorická. Predstavujem vám teda recept na cuketovú omeletu.
Ingrediencie:
(4 porcie)
- 6 ks. vajcia
- 1 stredná cuketa
- 50 ml. mlieko alebo smotana
- pár vetvičiek čerstvej petržlenovej vňate
- štipka soli
- 1 polievková lyžica. múku alebo sušené mlieko
- zeleninový olej
- Vezmite malú cuketu, umyte ju, odrežte kôru. Tri cukety na hrubom strúhadle.
- Petržlenovú vňať umyjeme a nasekáme nadrobno.
- Do vajíčok pridáme štipku soli a poriadne rozšľaháme. Pre zjemnenie zalejeme trochou mlieka alebo smotany.
- Aby omeleta zostala vzdušná a menej sa usadzovala, zvyčajne sa do nej vloží lyžica múky. Ak máte sušené mlieko, tak namiesto múky odporúčam pridať lyžicu sušeného mlieka. Akejkoľvek omelete to len prospeje, zostane vzdušná, zachová si jemnosť a chuť, no múka predsa len omeletu trochu pokazí.
- Do rozšľahaných vajec pridáme nastrúhanú cuketu a bylinky. Kto má rád pikantnú chuť, môže pridať maličký kúsok feferónky, napríklad čili papričku. Aj to nakrájame.
- Ochutnáme na slano, lebo omeleta s cuketou je predsa len slané jedlo.
- Teraz to najzaujímavejšie - budeme piecť našu omeletu. Môžete použiť veľkú panvicu alebo môžete na malej panvici upiecť niekoľko porciovaných omeliet.
- Takže položte čistú panvicu na oheň. Na dno panvice nalejte trochu rastlinného oleja.
- Keď je panvica poriadne rozohriata (to je veľmi dôležité), nalejte do nej vajíčkovo-cuketovú zmes. Ak použijeme veľkú panvicu, vylejeme celú zmes, ak použijeme malú panvicu, vylejeme jednu naberačku.
- Znížte oheň a zakryte panvicu samotnou pokrievkou.
- Pečieme niekoľko minút. Keď sa na stene panvice vytvorí tesný okraj omelety a začne sa od steny odchádzať, je to signál, že je čas cuketovú omeletu obrátiť. Za týmto účelom vezmite ploché veko vhodného priemeru (o niečo väčšie ako priemer panvice), panvicu prikryte a potom ju otočte tak, aby bola omeleta na veku.
- Omeletu opatrne preložíme na rozpálenú panvicu druhou stranou, neupečenou. Pečieme doslova jednu alebo dve minúty a omeletu vyberieme z panvice pomocou veka. Rovnakým spôsobom pečieme zvyšok omeletových koláčikov.
- To je všetko, naša lahodná omeleta s cuketou a bylinkami je hotová, podávame skôr, ako vychladne. Túto omeletu môžete jesť s kyslou smotanou, majonézou alebo ešte lepšie s
Omeleta s cuketou spája jemnú vaječnú chuť so zrelou šťavnatosťou smaragdového záhradného hosťa. To s cibuľovými krúžkami by sa malo najskôr opražiť na panvici.
Jemne nakrájaná osolená cuketa pustí veľké množstvo šťavy, ktorú bude treba prevariť. Stredne veľkú zeleninu je lepšie nakrájať na pol krúžky alebo štvrtiny, obaliť v múke, osoliť a okoreniť pri šľahaní vajec.
Aby pokrm nabral objem, varí sa pod pokrievkou. Zelené štvorčeky nakrájanej cibule a čerstvej petržlenovej vňate urobia slnečnú žltú omeletovú palacinku jasnejšou a chutnejšou.
Ingrediencie
- kuracie vajcia - 3 ks.
- mladá cuketa - 1 ks. (250 g)
- mlieko - 50 ml
- cibuľa - 1 ks. stredná veľkosť (115 g)
- slnečnicový olej - na vyprážanie
- soľ - podľa chuti
- mleté čierne korenie - podľa chuti
Príprava
1. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kúsky.
2. Nalejte malé množstvo oleja do panvice a zohrejte na vysokej teplote. Nakrájanú cibuľu orestujeme do svetlozlatista za občasného miešania.
Cuketu nakrájame na malé kocky a pridáme k cibuli. Za stáleho miešania smažte v rovnakom režime do zlatista. Pridajte trochu soli a korenia.
3. Vajcia rozbijeme do hlbokej nádoby a zľahka ich rozšľaháme vidličkou do hladka.
4. Zalejeme mliekom. Ak držíte diétu, použite prevarenú studenú vodu alebo odstredené mlieko. Vymiešame metličkou. Podľa chuti pridajte trochu soli a mletého korenia. Je možné pridať akékoľvek iné korenie podľa vlastného uváženia.
Recepty krok za krokom na prípravu lahodnej omelety s cuketou na panvici, dusenej a v rúre: možnosti omelety s paradajkami, syrom, kuracím mäsom
2018-07-07 Oleg Michajlovstupňa
recept
Čas
(min)
Porcie
(osoby)
V 100 gramoch hotového jedla
6 gr.
7 gr.
Sacharidy
3 gr.99 kcal.
Možnosť 1: Omeleta s cuketou na panvici - klasický recept
Jedlo je skutočne nekritické, pokiaľ ide o „vek“ zeleniny, a nie je to prekvapujúce - recept je prevzatý zo zbierky pre stravovanie v päťdesiatych rokoch minulého storočia. Jedlá prezentované v takejto literatúre spĺňali dve dôležité požiadavky: boli zdravé a pripravené z jednoduchých surovín. Treba však uznať ešte jeden bod: jedlá boli okrem toho, že boli jednoduché a zdravé, aj pozoruhodne chutné.
Ingrediencie:
- päť vybraných surových vajec;
- 250 ml pohára trojpercentného mlieka;
- plátok „ruského“ syra;
- dve polievkové lyžice masla;
- soľ;
- pol lyžice zmesi bylín;
- štyristo gramov dužiny z cukety.
Krok za krokom recept na klasickú omeletu s cuketou
Nie nadarmo sa v recepte uvádza hmota cukety len vo forme dužiny. Ak máte malé mladé plody, nie je potrebné ich šúpať a odstraňovať jadierka, no ak sa sezóna cukiet blíži ku koncu a sú k dispozícii len veľké exempláre, budete si musieť dať trochu práce.
Odrežte všetku zelenkastú šupku, potom tekvicu pozdĺžne rozdeľte na kúsky. Okrajom noža odstráňte semienka, odvážte potrebné množstvo dužiny a nastrúhajte na hrubom strúhadle.
Na prípravu nadýchanej omelety je vhodná panvica vybavená antiadhéznym povlakom. Mierne rozohrejeme, potom prilejeme lyžicu oleja, necháme trochu rozohriať a pridáme nastrúhanú cuketu. Udržujte mierny ohrev asi päť minút, občas premiešajte, prebytočnú tekutinu odparte. Nenechajte cuketu zhnednúť!
Kým hmota na panvici mierne vyschne, nalejte do nej druhú lyžicu oleja. V hlbokej miske zmiešajte mlieko so surovými vajcami, pridajte korenie. Kovovou metličkou zmes poriadne premiešame, nalejeme na cuketu na panvici a prikryjeme pokrievkou.
Okamžite znížte teplotu na minimum; omeleta bude hotová asi za dvanásť minút. Odstráňte veko, nastrúhajte syr a znova prikryte. Počkajte pár minút, pridajte soľ a rozdeľte na porcie.
Možnosť 2: Rýchly recept na zeleninovú omeletu s cuketou (v rúre)
V mnohých zeleninových omeletách sa šťava zo zeleniny odstraňuje, aby sa zabránilo nadmernej vlhkosti v miske. Ak sa vám tento recept páči, môžete vyskúšať ktorýkoľvek iný bez toho, aby ste odstránili všetku zdravú zeleninovú šťavu. Tajomstvo je jednoduché: nastrúhajte cuketu, keď už máte všetko ostatné pripravené, a tesne pred zmiešaním s vajíčkami alebo pridaním do panvice pridajte trochu soli.
Ingrediencie:
- stredne veľká, šťavnatá cuketa;
- jeden a pol pohára mlieka s vysokým obsahom tuku;
- soľ a čerstvo mleté korenie;
- plátok 82 percent masla;
- vajíčka na výber z troch možností.
Ako rýchlo uvariť zeleninovú omeletu s cuketou
Vajcia vložte do hlbokej misky s mliekom, osoľte, okoreňte ľubovoľným korením podľa chuti alebo jednoducho pridajte korenie. Ak chcete, môžete nasekať lyžicu petržlenu alebo kôpru. Metličkou alebo mixérom pri nízkej rýchlosti dôkladne prešľaháme plnku.
Cuketu opláchneme, odrežeme konce z oboch strán a nastrúhame nahrubo aj so šupkou. Zapekaciu misu potrieme olejom a poukladáme do nej nastrúhanú cuketu. Zvrchu ju jemne osoľte, potom zalejte pripravenou omeletovou zmesou.
Vyhrievanie rúry je štandardné, nie vyššie ako 180 stupňov, panvicu s omeletou položte na strednú priečku, pečte dvadsať minút. Ku koncu tejto doby sa oplatí dávať pozor na povrch cez okienko, aby sa omeleta neprevarila.
Možnosť 3: Lahodná omeleta s cuketou a paradajkami
Napriek krátkemu popisu a skromnému zoznamu ingrediencií pochúťka dopadne výborne, ak sa vám podarí paradajky dostatočne opražiť. Je veľmi ťažké opísať, ako to urobiť správne, je ľahšie vysvetliť, ako by mali dopadnúť v hotovom jedle.
Spodná vrstva omelety by mala byť vyprážaná a paradajky by sa mali zachytiť v okamihu, keď sú už hnedé, ale ešte nezačali horieť. V praxi si to vyžaduje zvládnutie sporáka a náčinia, no verte, že výsledok stojí za to.
Ingrediencie:
- vajcia vybrané kategórie - šesť kusov;
- neúplný pohár trojpercentného mlieka;
- lyžica olivového oleja a plátok masla;
- jemná soľ;
- lyžica nasekanej zeleniny.
Ako variť
Prísady na omeletu je vhodné pripraviť v dvoch rovnakých malých miskách. Do jednej nastrúhame umytú cuketu aj so šupkou. Pridajte doslova štipku soli, premiešajte a odstavte asi desať minút.
Vajcia pustite do druhej misky, nalejte do nich mlieko a pridajte trochu soli. Omeletovú zmes šľaháme, kým sa nevytvorí svetlá pena. Na dobre rozohriatu masívnu panvicu položte plátok oleja a pridajte olivový olej.
Akonáhle je tuk dostatočne teplý, znížte teplotu na minimum. Vaječnú zmes zmiešame s cuketou, po vytlačení prebytočnej šťavy z hoblín. Paradajky rýchlo rozpustíme na kolieska a vložíme do rozohriateho oleja, nalejeme na ne omeletovú zmes a zarovnáme, prikryjeme pokrievkou.
Upozorňujeme, že vykurovanie by malo byť čo najmenšie! Omeletu uchovávame prikrytú až dvadsať minút, pričom ju za žiadnych okolností neotvárame. Po vypnutí sporáka držte omeletu ešte päť minút stále pod pokrievkou. Mierne vychladnutú misku dáme do tanierov a posypeme nasekanými bylinkami.
Možnosť 4: Omeleta s cuketou a syrom
Pikantnú zmes je potrebné dodatočne rozdrviť v porcelánovej mažiari. Ak chcete, môžete omeletu urobiť pikantnou posypaním nadrobno nakrájanou dužinou nakladanej feferónky.
Ingrediencie:
- polovica malej cukety;
- tri kuracie vajcia;
- päťdesiat mililitrov mlieka;
- dve polievkové lyžice nahrubo nastrúhaného „ruského“ syra;
- štipka korenia a rovnaké množstvo aromatických bylín;
- pol pohára zeleného hrášku.
Recept krok za krokom
Dôkladne umytú cuketu rozpustíme na malé kocky. Do hlbokého taniera nalejte mlieko a pridajte doň vajcia. Tu osolíme, okoreníme, hmotu premiešame, ale nešľaháme.
Na dosť rozohriatom oleji opražíme cuketu do zlatista, pridáme k nej hrášok a rýchlo zalejeme vaječnou zmesou. Omeletu ihneď posypte strúhaným syrom a držte oheň na minime.
Aby ste si uľahčili pozorovanie omelety, zakryte panvicu priehľadným vekom a držte misku pod ňou, kým nebude hotová.
Možnosť 5: Parná omeleta s cuketou
Spôsob varenia neznamená, že jedlo bude chudé a neatraktívne. Samozrejme, pre omeletu nie je ľahké súťažiť so zlatohnedými, na masle vyprážanými dobrotami, ale jej chuť nie je v žiadnom prípade horšia ako jej bratia. Jemná hmota dusenej omelety je rovnako nadýchaná ako tá, ktorá sa pečie v rúre.
Ingrediencie:
- tri polievkové lyžice pasterizovaného mlieka;
- štipka korenia a jemnej soli;
- dve surové vajcia;
- jedna malá cuketa.
Ako variť
Vajcia vložte do misky jedno po druhom a uistite sa, že sú čerstvé. Do misky nastrúhame cuketu s jemnými hoblinami, vlejeme do nej vajíčka a dôkladne premiešame. Zľahka pridajte soľ a korenie.
Umyte misku a vložte do nej zmes na omeletu a potom ju umiestnite do stredu parnej nádoby multivarky. Do misky nalejte asi liter vriacej vody, vyberte režim naparovania, trvajúci dvadsaťpäť minút.
Pevne zakryte veko. Ozdobte hotovú omeletu bylinkami, ak chcete, môžete pridať akékoľvek omáčky. Ak jedlo nie je pripravené na diétu, postačí paradajkový kečup a akákoľvek hustá majonéza.
Možnosť 6: Recept na omeletu s cuketou na varenie na panvici
Porcia je pomerne malá, ale ak budete produkty znova čítať pre väčší počet hostí, vezmite na vedomie tento návrh. Ak má mäso viac ako tristo gramov, pridajte do jedla strednú cibuľu. Nakrájajte ho na kocky a opečte do hneda, potom na tom istom oleji opečte oddelene nakrájané kuracie mäso. Cuketu opečte oddelene a zmiešajte s mäsom a cibuľou na panvici pred naliatím vaječnej zmesi.
Ingrediencie:
- polovica stredne veľkej šťavnatej cukety;
- syr - tridsať gramov;
- osemdesiat gramov bieleho vareného kurčaťa;
- pár zelenej cibule;
- vajcia, veľké - dva kusy;
- hrsť nakrájanej zmiešanej zeleniny;
- soľ;
- pol pohára mlieka (3%).
Recept krok za krokom
Šupku z cukety nakrájajte natenko, dužinu rozpustite na dlhé prúžky a potom priečne nakrájajte na centimetrové kocky. Uvarené studené kura nakrájame na približne rovnako veľké plátky. Na rozohriatu panvicu pridajte nie viac ako lyžicu oleja a opražte na nej nakrájané jedlo bez toho, aby ste ho príliš vyprážali.
Vajcia po jednom vhoďte do smaltovanej misky, nalejte až pol pohára mlieka. Posypeme štipkou soli a jednoducho rozšľaháme vidličkou, nalejeme do panvice. Zeleninu umyte a nasekajte nadrobno, posypte ňou už odstavenú omeletu a potom nastrúhajte syr na jemnom strúhadle priamo na panvici.
Omeletu prikryte pokrievkou, znížte teplotu na minimum a počkajte desať minút. Ak pripravujete omeletu podľa tohto receptu prvýkrát, môžete rýchlo skontrolovať stav pokrmu už po siedmich minútach. Následne je lepšie to nerobiť; omeleta sa zvýši veľkolepejšie.
Omelety sú úžasné v sólo verzii, kde hlavnou ingredienciou sú vajíčka alebo vajíčka s pridaním malého množstva mlieka. Ale ešte krajšie sú, keď vajíčka sprevádza lahodná spoločnosť. Leto-jesenná sezóna je najlepší čas na prípravu omelety so zeleninou. Napríklad taká omeleta - s jemnou cuketou a sladkým zeleným hráškom, a aby jedlo dostalo romantiku pikniku a vôňu táboráku, aj s údeným syrom.
Je známe, že najkrajšia omeleta sa získava v rúre. Dnes to znova uvidíte. Okrem toho je možné recept pripraviť v dvojitom kotli a multivarke - budete musieť vybrať iba čas varenia v závislosti od modelu kuchynského asistenta.
Doba varenia: 35-40 minút / Výťažok: 2 porcie.
Ingrediencie
- 1 malá cuketa
- zelený hrášok 70 gramov (môže byť mrazený)
- 2 vajcia
- mlieko 100 gramov
- tvrdý údený syr 50 gramov
- provensálske bylinky 0,5 lyžičky
- soľ, korenie podľa chuti
- rastlinný olej (na vymastenie foriem)
Túto omeletu je možné pripraviť buď v jednej veľkej forme alebo v porciovaných keramických formách.
Príprava
Ak na toto jedlo použijete mrazený zelený hrášok, najskôr ho zalejte vriacou vodou. Takto sa rýchlo rozmrazí, no nestratí farbu.
Formu na omeletu vymastíme trochou rastlinného oleja a na spodok poukladáme zelený hrášok.
Nožíkom nakrájame mladú cuketu na tenké pásiky.
Opatrne vložte pásiky cukety do panvice a vytvorte niečo ako okvetné lístky.
Teraz pripravte zmes na omeletu: zmiešajte vajcia, mlieko a korenie.
Zmes zľahka prešľaháme vidličkou alebo metličkou a nalejeme na zeleninu.
Údený syr nastrúhame najemno a posypeme ním omeletu.
Omeletu varte pri 170 stupňoch asi 30 minút, kým vaječná zmes nestuhne. Zároveň sa vo vnútri stane nadýchaným a jemne vzdušným.
Podávajte jedlo horúce.
Cuketa sa vyznačuje vysokým stupňom absorpcie organizmom a navyše je úplne hypoalergénna. Odborníci na výživu ich preto radia používať viac v detskej výžive. Ale zeleninové diéty sú veľmi užitočné aj pre dospelých, pretože cuketa je nielen nízkokalorická – iba 20 kcal/100 g zeleniny. Oni prispieva k normalizácii metabolizmu voda-soľ, dokonale čisté nádoby. Cuketová diéta je všeliekom pre tých, ktorí chcú schudnúť.
Ponúknem vám tri možnosti prípravy cuketových omeliet. Veď to sa dá robiť nielen na panvici. Šťavnaté a jemné pečivo sa získava v peci. Áno, trochu dlhšie ako na horáku (takže si môžete naplánovať podávanie tohto úžasného a aromatického jedla cez víkend), ale nie oveľa dlhšie ako varenie v pomalom hrnci. Tu je však problém - vložím omeletu do misy, nastavím režim a ostatné inteligentný stroj to urobí sám. Skúste si teda pripraviť toto jednoduché, rýchle, chutné a hlavne zdravé jedlo pomocou niektorého z receptov.
Ako si vybrať správne ingrediencie
- Aj veľmi veľká cuketa môže byť mladá, dokonca aj nezrelé ovocie s malými semenami. Vyznačuje sa zelenkastou farbou šupky, pričom u zrelých cukiet zbelie a prezreté plody majú šupku žltkastú.
- Mladá cuketa sa varí oveľa rýchlejšie a je šťavnatejšia ako zrelá.
- Ak je zelenina na omelety dusená, dajú sa jednoducho nasekať nahrubo, ak sa pridajú priamo do vaječnej hmoty – nastrúhajú sa.
- Cuketa nemá výraznú arómu. Práve naopak, absorbujú arómy produktov, s ktorými sú varené. A aby cuketa mala pikantnú chuť a ochutila ju, pridajte zeleninu - čím viac, tým chutnejšie.
Recept na jednoduchú cuketovú omeletu na panvici
Panvica, odmerka, metla, polievková lyžica, jemné strúhadlo, miska - 2 ks, nôž, lopatka.
Ingrediencie
Postupná príprava omelety s cuketou
Tento jednoduchý nízkokalorický snack pripravuje veľmi rýchlo. Proces pozostáva z prípravného momentu a fázy varenia misky.
Prípravná fáza
Ak k strúhanej cukete pridáte jednu alebo dve čerstvé, na tenké plátky nakrájané paradajky, chuť jedla naberie nové tóny. Kalorický obsah omelety s cuketou a paradajkami na panvici sa nezvýši, ale chuť bude iná, pikantnejšia.
Vyprážanie omelety
Video recept
Ako rýchlo a jednoducho pripraviť raňajky pre školáka, ľahký snack pre študenta alebo len skvelú a nízkokalorickú večeru, ktorá vám v noci nezaťaží žalúdok - pozrite si v tomto zábavnom videu.
Recept na omeletu s cuketou, syrom a paradajkami v rúre
Trvanie varenia- 30 min.
Množstvo– 4 porcie.
Obsah kalórií– 113 kcal/100 g.
Kuchynské vybavenie a náradie: dve stredne veľké misky, dva malé hrnčeky, metla, nôž, doska na krájanie zeleniny, strúhadlo s veľkými a jemnými okami, forma Ø26 cm.
Ingrediencie
Postupná príprava lahodnej cuketovej omelety v rúre
- Jednu veľkú cuketu s hmotnosťou asi 350 g pomelieme na jemnom strúhadle. Šťavu treba zľahka vytlačiť.
- Nakrájajte predpranú a sušenú zeleninu - polovicu zväzku petržlenu a zelenej cibule - do dvoch rôznych pohárov.
- Nasekanú zelenú cibuľku dáme do misky s cuketou, zmiešame s 2/3 strúhaného syra a pridáme veľkú štipku soli a korenia.
- Jednu veľkú alebo dve stredné paradajky rozpustíme na tenké polkruhy a v jednej vrstve rovnomerne poukladáme na cuketovo-syrovú zmes.
- Do misky s vysokými stranami rozšľaháme 7-8 vajec, pridáme korenie a soľ podľa chuti, nasekanú petržlenovú vňať a vyšľaháme do hladka.
- Zeleninu vo forme nalejte vaječnou zmesou, posypte zvyšným syrom a vložte do rúry.
Video recept na prípravu omelety
Navrhujem sledovať krátky príbeh s postupným postupom prípravy lahodnej cuketovej omelety s paradajkami, syrom, bylinkami a vašimi obľúbenými koreninami.
Recept na omeletu s cuketou v pomalom hrnci
Trvanie procesu– 50 min.
Množstvo– 2 porcie.
Obsah kalórií– 79 kcal/100 g.
Kuchynské vybavenie a náradie: nôž, doska na krájanie zeleniny, mixér/šľahačka/vidlička, misa, multivarič.
Ingrediencie
Postupné varenie v pomalom hrnci
Video recept na varenie krok za krokom
Ponúkam vám, aby ste si pozreli video s prípravou cuketovej omelety krok za krokom v pomalom sporáku.
Ako a s čím pokrm podávať
Ako omeleta vychladne, väčšinou sadne, teda jesť horúce, s kyslou smotanou alebo kefírom. Je veľmi chutné jesť paradajky a zelený hrášok. K omelete môžete podávať prírodný domáci jogurt.
Aj so sladkým čajom sa z tohto jemného jedla môžu stať výdatné raňajky, popoludňajšie občerstvenie alebo jednoduchá večera. Ako dekoráciu môžete použiť celé listy alebo vetvičky čerstvých byliniek - petržlen, kôpor, rozmarín, bazalka, rukola.
Základné pravdy
- Cuketová omeleta sa pripravuje zo surovej aj dusenej zeleniny.
- Chuť jedla sa zmení, ak pridajte trochu mrkvy alebo paprika.
- Prítomnosť alebo neprítomnosť cibule výrazne mení chuť jedla.
Budú to vynikajúce raňajky pre školáka, študenta alebo bežného úradníka. Práve tu, na tomto kulinárskom portáli, nájdete množstvo jednoduchých a rýchlych receptov na všetky príležitosti.
Navrhujem, aby ste sa oboznámili s receptom na nízkokalorické diétne jedlo - toto so zeleninou a bylinkami. Pre tých, ktorí dodržiavajú diéty a v dôsledku okolností aj nepriaznivé zdravie, keď sú vaječné žĺtky kontraindikované, bude recept na varenie vynikajúcim pomocníkom pri vytváraní jedálneho lístka. Tu sú možné variácie - či pridať zeleninu do jedla alebo nie a aký druh zeleniny to bude. Rovnaké pravidlo platí pre fermentované mlieko a mliečne výrobky. Každý sa rozhoduje individuálne.
A, samozrejme, tajomstvá prípravy exotických jedál z východných krajín. Ak máte záujem, pozrite sa na stránku a opýtajte sa, ako variť tradičné. Verte mi, budete dosť prekvapení, že japonská národná kuchyňa sa v niektorých aspektoch úplne zhoduje s európskymi zásadami varenia.