Výživná zmes sušeného ovocia, medu, orechov a citrónu. Užitočné recepty zo sušeného ovocia Sušené slivky sušené marhule, čo sa má variť

Silná imunita je mimoriadne dôležitá pre zdravie človeka, ktoré je pri súčasnom životnom tempe čoraz ťažšie udržiavať na správnej úrovni. Stres, ekológia, nezdravá strava - to všetko negatívne ovplyvňuje imunitný systém tela. Na nápravu situácie môžete použiť tradičnú medicínu na báze sušených marhúľ, hrozienok, orechov, medu a citrónu.

Jednou z hlavných podmienok na udržanie imunity je vyvážená strava, ktorá obsahuje všetky potrebné vitamíny a minerály. Zmes predložených surovín je na ne akurát bohatá. Každý z týchto produktov je známy svojimi liečivými vlastnosťami a po celé storočia sa používa v ľudových terapiách v mnohých krajinách sveta.

Sušené marhule

Zaujíma popredné miesto v obsahu draslíka a je odporúčaný lekármi na prevenciu kardiovaskulárnych patológií. Sušené marhule sú súčasťou stravy pacientov, ktorí utrpeli mozgovú príhodu alebo infarkt. Produkt tiež obsahuje:

  • vitamíny A, B, C, PP;
  • minerály: vápnik, horčík, fosfor, železo.

100 g produktu obsahuje rovnaké množstvo železa ako 250 g hovädzej pečene.

Hrozienka

Hrozienka majú ako každé iné sušené ovocie vyššiu koncentráciu vitamínov a minerálov ako pôvodná surovina. Stáva sa to v dôsledku odparovania vody - stáva sa jej menej a živiny zostávajú na svojom mieste.

Okrem vitamínov a mikroelementov obsahuje sušené ovocie pektín, ktorý má schopnosť viazať toxické látky a odvádzať ich z tela. Vláknina alebo rastlinná vláknina pozitívne ovplyvňuje gastrointestinálnu motilitu a odporúča sa pri zápche a iných črevných poruchách.

Hrozienka tiež obsahujú antioxidanty, ktoré zabraňujú starnutiu buniek a rozvoju rakoviny. Produkt má mierny močopudný účinok, pomáha bojovať proti opuchom.

Orechy

Výhody všetkých orechov spočívajú v obsahu v nich:

  • polynenasýtené tuky - omega 3;
  • antioxidanty;
  • ľahko stráviteľný proteín;
  • vitamíny E, B, kyselina listová;
  • stopové prvky: zinok, meď atď.

Orechy pomáhajú zbaviť sa cholesterolu, zlepšujú krvný obeh v mozgu, čo prispieva k zlepšeniu pamäti. Odporúča sa pre ľudí zaoberajúcich sa duševnou prácou. A zinok a meď pomôžu športovcom zbaviť sa kŕčov a bolesti po cvičení.

Med

Ľudia oceňujú med už mnoho storočí pre jeho chuť a nepopierateľné výhody. Liečivé vlastnosti produktu sú tiež dané jeho bohatým chemickým zložením:

  • vitamíny A, B, C, E, K;
  • organické kyseliny;
  • minerály: železo, draslík, fosfor atď.

Citrón

Citrón je jedným z vodcov v množstve vitamínu C v jeho zložení, ktoré posilňuje imunitný systém a pôsobí ako antioxidant. Obsahuje tiež:

  • pektín;
  • bioflavonoidy;
  • esenciálne oleje;
  • organické kyseliny;
  • vitamíny: A, B, D, P;

Produkt má antiseptické, protizápalové a antipyretické účinky. Odporúča sa pri oslabenej imunite, ateroskleróze a metabolických poruchách.

Na posilnenie tela sa používajú hlavne lieky na báze sušených marhúľ, hrozienok, medu a napríklad vlašských orechov, ktoré sa odporúčajú:

  • s nedostatkom železa;
  • ateroskleróza;
  • chronická únava;
  • na problémy s vlasmi a lámavosťou nechtov;
  • s gastrointestinálnymi poruchami;
  • na prevenciu prechladnutia a kardiovaskulárnych chorôb;
  • na zlepšenie erekcie u mužov.

Na varenie môžete použiť akékoľvek orechy: lieskové orechy, arašidy, kešu oriešky, vlašské orechy. Na spestrenie chuti a stimuláciu črevnej pohyblivosti sa pridáva aj zázvor, sušené slivky a datle.

Správny výber prísad

Ak chcete vyrobiť liečivú zmes, musíte si vybrať iba vysoko kvalitné prírodné produkty. A za týmto účelom musia byť sušené slivky, sušené marhule, hrozienka, vlašské orechy, med a citrón zakúpené u predajcov, ktorým obyvateľstvo dôveruje. Ak chcete kúpiť vysoko kvalitný a zdravý produkt, môžete použiť nasledujúce odporúčania:

  • Pri výbere sušeného ovocia je potrebné riadiť sa zdravým rozumom, a nie počiatočnými dojmami vzhľadu produktu. Ak majú sušené plody výrazný lesk a jasnú farbu, môže to znamenať, že boli ošetrené farbami a inými chemikáliami skôr, ako sa dostanú na pult. Prírodne vyrobené výrobky majú matný povrch, suché a nelepivé povrchy.
  • Orechy by nemali vykazovať známky zhoršenia. Prítomnosť sivého plaku naznačuje, že produkt je hnilý a že nie je jedlý. Odborníci odporúčajú kúpiť si vlašské orechy olúpané zo škrupiny - takto je ľahšie posúdiť kvalitu výrobku.
  • Citróny by sa nemali mechanicky poškodzovať. Musíte si vybrať husté ovocie s tenkou šupkou.
  • Akýkoľvek druh medu je vhodný na prípravu prostriedkov zvyšujúcich imunitu. Aby ste sa chránili pred nákupom falošných výrobkov, odporúča sa kúpiť produkt na špecializovaných veľtrhoch. Prírodný med má výraznú medovú arómu a dochuť.

Pozor! Vazelína sa často používa na dodanie lesku sušenému ovociu. Preto sa pred použitím, aby sa zbavili farbív a iných chemikálií, odporúča namočiť sušené ovocie do horúcej vody najmenej na 10 minút.

Recepty

Recept číslo 1. Na prípravu klasického receptu budete potrebovať:

  • sušené marhule, hrozienka, akékoľvek orechy, med - každý po 0,5 šálke;
  • 1 citrón.

Sušené marhule by mali byť vopred namočené v horúcej vode na 10 minút. Potom nakrájajte sušené ovocie akýmkoľvek pohodlným spôsobom: nakrájajte nadrobno nožom alebo nakrájajte mixérom. Orechy by sa mali drviť v mažiari. Opláchnite citrón, nakrájajte ho na niekoľko kúskov, vyberte jadierka a posuňte spolu s kožou na mlynčeku na mäso.

Všetky zložky by mali byť zmiešané a vložené do smaltovanej, keramickej alebo sklenenej misky. Zmes sa môže uchovávať v chladničke v oddelení na zeleninu nie viac ako 2 - 3 týždne.

Recept číslo 2. Na zlepšenie činnosti srdca sa používa zmes sušených marhúľ, hrozienok, sušených sliviek a medu. Pre zmenu môžete napríklad nahradiť sušené slivky figami. Na výrobu budete potrebovať:

  • 100 g sušeného ovocia;
  • 50 g medu.

Sušené ovocie by malo byť tiež vopred namočené, opláchnuté a nasekané. Pridajte med, všetko dôkladne premiešajte. Uchovávajte najviac 2 týždne v sklenenej nádobe na chladnom mieste.

Recept číslo 3. Na zlepšenie funkcie čriev sa odporúča nasledujúci recept:

  • med - 50 g;
  • 1 citrón;
  • po 50 g - sušené slivky, figy, hrozienka;
  • 1-2 lyžice. strúhaný zázvor;
  • lúpané vlašské orechy - 50 g.

Namočte sušené ovocie, opláchnite a nakrájajte. Vlašské orechy by sa mali drviť v mažiari. Citrón umyte, zbavte semienok, stočte ho spolu s kožou do mlynčeka na mäso. Ďumbier sa melie akýmkoľvek pohodlným spôsobom. Všetky ingrediencie sa zmiešajú a uchovávajú v chladničke najviac 3 týždne.

Ako použiť

Získané lieky sa neodporúčajú používať ako bežné dezerty - zmesi majú vysoký obsah kalórií a obsahujú veľké množstvo sacharidov. Pre posilnenie imunity lekári odporúčajú používať kompozíciu dvakrát denne, 1 polievkovú lyžicu, zapiť nesladeným zeleným alebo čiernym čajom.

Pre prevencia akútnych respiračných infekcií alebo chorôb srdca a krvných ciev, odporúča sa používať výrobok 3 krát denne na 1 polievkovú lyžičku. Pre zlepšiť trávenie - 3 krát 1 polievková lyžica. zmesi pred jedlom. Celková doba používania zmesí je 2 - 3 týždne, potom by ste mali urobiť prestávku 1 týždeň.

Deti do 7 rokov by nemali tieto finančné prostriedky zneužívať, aby sa zabránilo alergiám. Denná dávka pre malé deti je 2 - 3 čajové lyžičky.

Kontraindikácie

Recepty na báze sušených marhúľ, sušených sliviek, hrozienok, medu, orechov, citrónu a ďalších prísad majú určite výrazný imunomodulačný účinok. Ich použitie má však svoje vlastné kontraindikácie:

  • alergia na všetky zložky zmesi;
  • exacerbácia gastrointestinálnych vredov;
  • cukrovka;
  • pankreatitída;
  • zástava srdca;
  • prítomnosť obličkových kameňov a žlčníka;
  • nízky krvný tlak;
  • sa neodporúča pre tehotné a dojčiace ženy a deti do 3 rokov.

Kombináciou rôznych sušených plodov, orechov a medu ľahko získate lahodné lieky, ktoré deti milujú. Zmesi sú akýmsi energetickým kokteilom pre imunitný systém, pomáhajú obnoviť potrebnú hladinu hemoglobínu v krvi a obnoviť silu po fyzickej námahe. Avšak pri výskyte chronických ochorení sa odporúča ich použitie konzultovať s ošetrujúcim lekárom.

Podobné videá


Medové zmesi sú prospešné pre zdravie, úspešne kombinujú obľúbenú chuť a účinky na zdravie.

Med s orechmi a hrozienkami - skvelá kombinácia. Aj keď niektorým sa to môže zdať príliš sladké. V takom prípade ho odporúčame používať s nesladeným čajom, aby ste dosiahli potrebnú vyváženosť chutí.

Aby sme pochopili, aké výhody môže táto kombinácia produktov priniesť, pozrime sa na každý z nich zvlášť. V skutočnosti tu, rovnako ako v matematike, platí zlaté pravidlo - plus za plus dáva plus.

O výhodách medu alebo všetkého sa hovorí už dlho!

Ale je to naozaj tak. Každý vie o svojej obrovskej sile pri zlepšovaní a udržiavaní nášho zdravia. A to všetko vďaka jedinečnému zloženiu, kde nájdete množstvo vitamínov a makro- a mikroelementov potrebných pre vaše telo.

Nájdete tu tiež vitamíny skupiny B (B2 a B6), kyselinu listovú, horčík, železo, draslík, jód a oveľa viac. Okrem toho je mimoriadne výživné, čo nebude nadbytočné pre tých, ktorí radi tvrdo pracujú oboma rukami a hlavou, alebo ktorí potrebujú silu na rýchle zotavenie. Vďaka antibakteriálnemu účinku je skvelým a prírodným konzervačným prostriedkom. Nenechá dlho pokaziť žiadne orechy alebo hrozienka. A ešte jedno plus - náš nervový systém ho veľmi miluje, nič ho tak jemne neupokojuje ako teplý čaj s medom.

Všetko by bolo dobré, ale je tu jedno „ale“, ktoré rozladí chuť na sladké - med je vďaka vysokému obsahu glukózy a fruktózy mimoriadne kalorický. Ak držíte nízkokalorickú stravu, nie je to váš produkt. Bohužiaľ ...

Orechov nikdy nie je príliš veľa?

Pravdepodobne mnohí z nás v minulom živote boli veveričky a tí, ktorí nie sú, môžu byť chipmunkovia. Kde inde môžete získať tak rozšírenú lásku ku všetkým druhom orechov?

Vtipy ako žart, ale jesť tento cenný produkt, najmä ráno, je veľmi správne rozhodnutie. Nájdete tu kalórie pre intenzívnu činnosť a celý rad zdravých prvkov. A orechy, podobne ako ryby, sú tiež zdrojom nenasýtených mastných kyselín. Ich konzumácia sa považuje za prospešnejšiu ako konzumácia živočíšnych tukov.

Takmer všetky orechy majú pozitívny vplyv na činnosť mozgu, znižujú hladinu cholesterolu a majú priaznivý vplyv na činnosť srdca. Nemali by ste sa však vrhnúť do boja o svoje zdravie bez premýšľania o následkoch. Pretože pri každom produkte nie je potrebné zhadzovať oriešky na skládku, stačí len hrsť denne, aby ste mali blahodarný účinok.

Sušené hrozno (alias hrozienka) je jedným z najzdravších a najchutnejších sušených plodov. V ňom je napriek spôsobu zberu väčšina vitamínov a všetkých mikroelementov zachovaná celá, čo je v čerstvom hrozne. Ale ich koncentrácia na 1 gram produktu sa významne zvyšuje.

Hrozienka majú na náš organizmus upokojujúci účinok, rovnako ako všetko sladké. Všeobecne jeho liečivý účinok zapôsobí na kohokoľvek. Je to dobré pre srdce, obličky, pľúca a gastrointestinálny trakt.

V jeho zložení nájdete vitamíny skupiny B (B1, B2, B5), stopové prvky - sodík, fosfor, horčík, železo, bór a oveľa viac, ktorými môžete potešiť svoje telo. Niekedy môže byť liek veľmi chutný.

Výhody kombinácie - znásobte plus plus ...

Zhrňme si trochu toho, čo bolo povedané vyššie. Všetky tri potraviny sú primárne prospešné pre naše nervy. Individuálne a kolektívne dokážu upokojiť aj tých najnásilnejších z nás. Využite to, keď máte pocit, že stres je ohromujúci.

Druhým prípadom, keď je naša medová zmes schopná preukázať všetku svoju silu, je anémia a anémia. Dokonale obnovuje silu, preto sa odporúča ako doplnok výživy pre športovcov a pre tých, ktorí nedávno utrpeli vážne ochorenie.

No, pri rôznych prechladnutiach bude dobrým riešením zjesť lyžicu alebo dve medu s orechmi a hrozienkami. Nájdete tu vitamíny na podporu imunity a osvedčený antibakteriálny účinok.

Ako pripraviť a skladovať medovú zmes s orechmi a hrozienkami

Predtým, ako prejdeme k receptu na varenie, dovoľte nám upriamiť pozornosť na dôležitosť výberu správneho jedla. Jeden zatuchnutý oriešok môže pokaziť všetky „maliny“ ... a potom náladu. V skratke:

  • Med, orechy a hrozienka kupujte iba na spoľahlivých miestach, ktoré ste skontrolovali;
  • Povrch orechov musí byť čistý, bez bielych alebo tmavých škvŕn;
  • Vôňa orechov by nemala byť zatuchnutá, dá sa väčšinou nazvať sladkastou;
  • Ak nechcete svoje telo nasýtiť konzervačnými látkami, vyberte si tmavé hrozno, krásne a veľkolepé zlaté podstúpte špeciálne ošetrenie;
  • Ak nekupujete produkt hromadne, pozorne si prečítajte informácie na obale;
  • Ak sa chystáte kúpiť hrozienka na trhu, dávajte pozor na nadmerný lesk - vyzerá to nádherne, ale zvyčajne je to výsledok použitia rastlinného oleja na výrobok;
  • Pravý med má silnú arómu a ak sa zriedi cukrom, táto sila už nebude mať.

Táto medová zmes sa pripravuje veľmi ľahko. Orechy a hrozienka sa pridávajú do medu tak, ako je, nemusíte ich krájať. Vložte ich do sklenenej nádoby a podlejte medom tak, aby boli úplne pokryté. Med musí byť preto dostatočne tekutý.

Najlepšie je varený výrobok skladovať v chladničke v uzavretej sklenenej nádobe. Ako sme už spomínali, med je skvelým konzervantom, ktorý uchová orechy a hrozienka dlho čerstvé. Napriek tomu je lepšie používať našu zmes počas roka, inak sa jej užitočnosť výrazne stratí na sile.

A na záver pár slov o kontraindikáciách. Každá zo zložiek v tejto zmesi môže byť alergénom. Preto sa neodporúča pre veľmi malé deti (do 2 rokov).

No a tí, ktorí sú obézni, by nemali do svojej stravy zahrnúť taký vysoko kalorický produkt.

Pri mnohých ochoreniach gastrointestinálneho traktu, ako aj počas diéty alebo tehotenstva je potrebné odmietnuť rôzne sladkosti. Aby zdravé jedlo nebolo záťažou, dajú sa klasické pochúťky nahradiť zdravými zmesami s vynikajúcou chuťou. Po celé storočia sa dezert ako zmes sušeného ovocia, orechov, prírodného medu a citrusov používa na posilnenie imunitného systému a na ďalšie terapeutické účely. Tento liek sa považuje za sklad vitamínov, minerálov, aminokyselín, mikro a makro prvkov. Je schopný nasýtiť ľudské telo energiou a živinami.

Prospešné vlastnosti


Za prospešné pre telo sa považuje zmes medu, orechov, citrónu a sušeného ovocia (sušené marhule, hrozienka a sušené slivky). Jeho zložky majú nasledujúce vlastnosti:

  1. Sušené slivky sú zásobárňou vitamínov A, B, minerálov, kyselín a vlákniny. Lekári odporúčajú jesť sušené slivky pri problémoch s tráviacim systémom, metabolických poruchách. Tento produkt sa tiež používa na normalizáciu krvného tlaku.
  2. Hrozienka obsahujú veľké množstvo draslíka. Odporúča sa používať v prípade problémov s gastrointestinálnym traktom, porúch centrálneho nervového systému a anémie. Hrozienka obsahujú veľa sacharidov, takže budú užitočné pri fyzickom a psychickom strese.
  3. Sušené marhule sú zdrojom vitamínov. Obsahuje veľa dôležitých stopových prvkov, menovite meď, horčík, draslík, mangán a sodík. Vďaka svojmu bohatému chemickému zloženiu je veľmi užitočný pre tráviaci systém, zrak, srdcový sval. Sušené marhule pomáhajú zlepšovať zloženie krvi, znižujú vysoký krvný tlak.
  4. Orech dopĺňa zmes vitamínov svojim bohatým zložením, užitočnými a liečivými vlastnosťami. Minerálne látky prispievajú k obnove ľudského tela, predlžujú mladosť. Orech obsahuje veľa steroidov, vlákniny, nenasýtených kyselín, bielkovín. Orechy sú bohaté na aminokyseliny a obsahujú obrovskú koncentráciu kyseliny askorbovej.

Pridaním citrónu a medu do zmesi získate neuveriteľne chutný, zdravý a uspokojivý vitamínový dezert.

Funkcie varenia

Príprava zdravej zmesi je dosť jednoduchá. Vyžadujú sa nasledujúce zložky:

  • orechy - 1 sklo;
  • stredne veľký citrón - 1 ks;
  • prírodný tekutý med - 200 ml;
  • hrozienka, sušené marhule a sušené slivky - každá po 1 pohári.

Aby si zmes zachovala všetky prospešné vlastnosti, je dôležité ju správne pripraviť. Pod tečúcou vodou musíte opláchnuť sušené marhule, hrozienka, sušené slivky, potom ich tri minúty podliať horúcou vodou, potom vysušiť. Citrón musí byť umytý, rozrezaný a odstránené semená. Olúpte orechy, roztriedte. Ak je to žiaduce, orechy sa sušia v rúre. Neodporúča sa ich vyprážanie, pretože stratia svoje vlastnosti.

Pripravené výrobky musia byť brúsené mlynčekom na mäso alebo mixérom. Do zmesi sa pridá prírodný med a zmes sa dôkladne premieša. Vitamínová zmes vyrobená z medu, citrónu, vlašských orechov a sušeného ovocia sa uchováva v chladničke.

  1. Z citrónu nemusíte odlupovať kôru, pretože je bohatý na živiny.
  2. Ak medzi prísadami nie je žiadny citrón, zmes môže zhustnúť. V takejto situácii sa zo zmesi vytvoria guľky, ktoré sa stočia do kokosových alebo sezamových semiačok. Vďaka tomu sú výživné a chutné sladkosti, ktoré budú jesť aj deti.
  3. Ak máte alergickú reakciu na včelárske výrobky, môže byť med v navrhovanom recepte nahradený džemom.
  4. Neodporúča sa používať sušené slivky vo všetkých receptoch. Ak je však osoba znepokojená príznakmi spojenými s gastrointestinálnymi ochoreniami, odporúča sa, aby táto zložka bola bezchybne zahrnutá do zmesi.

Orechy, hrozienka a sušené marhule sú nepostrádateľnými zložkami pochúťky. Vďaka týmto zložkám má zmes svoje prospešné vlastnosti.

Správna aplikácia


Zmes, ktorá obsahuje orechy, med, hrozienka, sušené slivky a sušené marhule, má priaznivý účinok na všetky vnútorné orgány a systémy. Pochúťka sa považuje za obzvlášť užitočnú v období jeseň - zima, keď klesá imunitný systém. S jeho pomocou je možné liečiť a vykonávať úspešnú prevenciu ARVI, chrípky, nachladnutia. Vďaka tejto sladkosti sa dá na jar vyhnúť nedostatku vitamínov.

Dávkovanie: pre maximálny účinok sa zmes konzumuje trikrát denne, 1 polievková lyžica. l. na prázdny žalúdok, aby sa zložky ľahko vstrebali. Po 30 minútach po konzumácii môžete jesť. Neodporúča sa zvyšovať dávkovanie. Čo sa týka detí, stačí im 1 čajová lyžička. Hlavnými kontraindikáciami sú diabetes mellitus a alergie.

Vitamíny sú nevyhnutnou látkou, bez ktorej naše telo nemôže plne existovať. Ich zásoby by sa však mali neustále doplňovať. Ak je v lete ľahké jesť veľké množstvo ovocia, zeleniny a čerstvých bylín, potom v zime a mimo sezóny potrebuje telo podporu.

S nástupom chladného počasia sa zvyšuje pravdepodobnosť nachladnutia a klesá odolnosť. Preto je v tejto dobe obzvlášť dôležité spevniť telo. Na zvýšenie ochrannej funkcie môžete použiť komplexy vitamínov, prísady do potravín a ďalšie farmakologické výrobky, ale existuje úspešnejší prostriedok vyrobený z prírodných produktov bohatých na užitočné látky a vysokú nutričnú hodnotu. Toto je zmes na imunitu so sušenými marhúľami, ktorú si ľahko vyrobíte doma pomocou jednoduchých receptov.

Zloženie imunitnej zmesi zahŕňa sušené ovocie, orechy (vlašské orechy, lieskové orechy a iné), med, citrón.

Pochúťka získaná z týchto výrobkov úplne nahradí nezdravé sladkosti, koláče a pečivo, ktoré obsahujú veľa cukru, škrobu, zdraviu škodlivých prísad do potravín a zvýrazňovačov chuti. Žiadne dieťa neodmietne taký chutný a zdravý dezert.

Zloženie pripravené z prírodných surovín medzitým prinesie ďalšie výhody, pretože obsahuje vitamíny a minerály potrebné pre telo.

Dezert, známy od biblických čias, má priaznivý vplyv na telo, posilňuje srdcový sval, reguluje krvný tlak, normalizuje črevá a gastrointestinálny trakt všeobecne, zlepšuje náladu a šetrí pred sezónnymi depresiami. Med, sušené marhule, vlašské orechy obsiahnuté v pochúťkach sú najlepším produktom pre imunitný systém, ktorý aktivuje ochrannú funkciu tela.

Existuje mnoho spôsobov, ako konzervovať čerstvé ovocie - to je džem, džem, kompót, džem. Počas tepelnej úpravy však vitamíny obsiahnuté v nich a minerály strácajú väčšinu svojich užitočných vlastností, zatiaľ čo v sušenej podobe zostávajú.

Ak sa na zimu zásobíte medom, orechmi, sušenými marhuľami, z ktorých je ľahké pripraviť liečivú kompozíciu, môžete sa vyhnúť nielen prechladnutiu, ale aj úspešne odolávať chrípke v období epidémie.

Sušené marhule

Jedna z hlavných zložiek lieku na zvýšenie imunitného systému obsahuje vitamíny F, B, C, PP a neuveriteľne bohaté zloženie minerálnych prvkov - to sú vápnik, železo, horčík, draslík a ďalšie. Preto sú sušené marhule na imunitu nenahraditeľným produktom. Okrem toho je bohatý na vlákninu, pektíny a organické kyseliny. Zavedením tohto sušeného ovocia do stravy môžete normalizovať činnosť srdca a krvných ciev, posilniť nervy a stabilizovať krvný tlak. Plus neoceniteľný bonus - mierny laxatívny účinok.

Orechy

Hodnota spočíva v tom, že obsahujú omega-nenasýtené tuky, ktoré dokážu z tela odstrániť škodlivý cholesterol. Tí, ktorí majú sklon k nadváhe, by sa s nimi však nemali nechať uniesť. Niekoľko orieškov denne neuškodí a veľké množstvo môže vyprovokovať množinu kíl navyše.

Sušené slivky

Pôsobí priaznivo na fungovanie tráviacej sústavy, a to vďaka obsahu veľkého množstva vlákniny a pektínov. Okrem toho obsahuje veľa minerálnych zlúčenín a vitamínov. Sušené slivky majú pozitívny vplyv na proces tvorby krvi.

Hrozienka

Nejde o nič iné ako sušené hrozno bohaté na organické kyseliny, železo, fosfor, draslík, vápnik, horčík, chlór a tiež vitamíny B, A a C. Užitočné pre ľudí s problémami s kardiovaskulárnym a nervovým systémom.

Vlašské orechy

Skutočne mužská pochúťka, ktorá zmierňuje problémy s potenciou. Obsahuje tiež vitamín K, ktorý posilňuje kostné tkanivo. Medzitým je tiež užitočné pre krásnu polovicu ľudstva konzumovať orechy, pretože obsahujú vitamín E, ktorý je nevyhnutný pre zdravie žien.

Med

Tento odpadový produkt včiel má antivírusové, antibakteriálne a protizápalové účinky. Preto je užitočné ho prehltnúť a tiež ho použiť ako liečivý prostriedok na mazanie rán, odrenín a abscesov.

Má všeobecný posilňujúci účinok na telo a zlepšuje zloženie krvi.

Citrón

Tento citrus okrem veľkého množstva vitamínu C, vďaka ktorému podporuje imunitný systém, obsahuje A, B a P. Rovnako ako železo, vápnik, draslík, horčík.

Má antibakteriálne vlastnosti. Malo by sa však chápať, že citrónová šťava môže dráždiť steny žalúdka, takže pacienti s peptickým vredom, zápalom žalúdka a kolitídou by si mali dávať pozor.

Recepty

Keď ste sa oboznámili s prospešnými vlastnosťami medu, orechov, citrónu, sušených marhúľ, sušených sliviek, môžete bezpečne začať pripravovať vitamínovú zmes.

Existuje niekoľko druhov tohto nástroja, ktoré všetky dostali veľa pozitívnych ohlasov. Každý by si mal nájsť najvhodnejšiu voľbu pre seba, urobiť nejaké zmeny v súlade so svojou vlastnou chuťou, hlavnou vecou je, že hlavné produkty, ktoré tvoria zloženie - med, orechy, citrón - sú najlepšou podporou imunitného systému. Musí sa k nim pridať sušené ovocie.

Na varenie sa musia sušené marhule, figy, hrozienka a sušené slivky opláchnuť a vysušiť na papierovej utierke. Brúsime v mlynčeku na mäso alebo v mixéri. Pridajte k tomu orechovú zmes. Za týmto účelom oddeľte jadrá od shellu a odstráňte oddiely. Orechy nasekajte a pridajte k sušenému ovociu. Zmes zalejeme medom a citrónovou kašou z celých plodov spolu s kôrou. Ak je to žiaduce, môžete do produktu pridať strúhaný zázvor.

Všetky orechy a sušené ovocie sa odoberajú v rovnakom množstve a med sa pridáva o niečo menší, ako je celkový objem výslednej hmoty.

Indikácie a kontraindikácie

Vlašské orechy, med, citrón na zvýšenie imunity sú nenahraditeľnými produktmi. Používajú sa už dlho na udržanie vitality, posilnenie imunitného systému. Aj Hippokrates radil pripraviť nápravu. Jeden z receptov na vitamínovú „bombu“ pretrval dodnes a nesie meno múdreho Aesculapiusa. Elixír mladosti a zdravia sa vyrába z medu, orechov, sušených marhúľ, fíg a sušených sliviek. Sušené ovocie sa odoberá v rovnakých častiach po 300 gramov a medový obväz je 100 ml.

Náprava by sa mala užívať na prázdny žalúdok, jednu čajovú lyžičku a ďalšiu 1-2 krát počas dňa, pol hodiny pred jedlom.

Zmes sušených marhúľ, orechov, medu a citrónu by sa mala konzumovať s oslabeným imunitným systémom, chorobami srdca a krvných ciev a s nízkym hemoglobínom.

Nástroj nemá prakticky žiadne kontraindikácie, s výnimkou alergie na komponenty.

Imunita je schopnosť ľudského tela odolávať patogénnym baktériám, mikroorganizmom a vírusom. Vďaka dobrej imunite je človek chránený pred mnohými chorobami. Imunitný systém zavádza mechanizmy na ničenie patogénnych mikróbov, ktoré ohrozujú ľudské zdravie a život.

Na imunitu, bohužiaľ, vplývajú: stres, sedavý životný štýl, úrazy, užívanie antibiotík, nedostatok obohateného jedla, zlé návyky, chronické choroby. Toto nie je úplný zoznam faktorov, ktoré vedú k oslabeniu imunitného systému. Každý by sa mal starať o svoje zdravie a posilňovať imunitu dostupnými prostriedkami.

Na posilnenie imunitného systému je nevyhnutné, bez ohľadu na to, ako to znie ľahko, žiť zdravo: vzdať sa zlých návykov, temperovať, aktívne sa pohybovať, vzdať sa „nezdravého“ jedla, vylúčiť prepracovanosť. Samozrejme, že je dobré hovoriť, ale je ťažké ho splniť.

Ak človek cíti neustálu únavu, je náchylný na prechladnutie, rýchlo sa unaví, nespí dobre, stojí za to pokúsiť sa posilniť imunitu dostupnými ľudovými prostriedkami.

Prirodzené imunomodulačné vlastnosti majú:

Prírodné imunostimulanty:

  • Med - jedinečný výtvor prírody. Obsahuje viac ako 450 užitočných mikroelementov a vitamínov. Má jedinečné protizápalové, antibakteriálne a antiseptické vlastnosti. Pravidelný príjem 1 - 2 polievkových lyžíc sladkého produktu posilní obranyschopnosť tela, zlepší fungovanie srdca, cievnych a krvotvorných systémov.
  • Citrón - zásobáreň vitamínu C, obsahuje vitamíny skupiny B, E, D, P, stopové prvky síry, železa, horčíka, fosforu, mangánu. Kvôli vysokému obsahu vitamínu C je citrón vynikajúci na vysokú telesnú teplotu, prechladnutie, bolesť hrdla. Užívanie citrusov je skvelé na zvýšenie imunity.
  • Sušené marhule - obsahuje vitamíny skupiny B, PP, C, A. Zloženie obsahuje aj stopové prvky: vápnik, fosfor, draslík, železo, sodík, organické kyseliny, glukózu. Sušené marhule sú obzvlášť bohaté na mangán. Toto zloženie určuje jeho jedinečné výhody pre fungovanie kardiovaskulárneho systému, orgánov tráviaceho traktu a vylučovacej funkcie tela. Užívanie sušených marhúľ normalizuje krvný tlak, zvyšuje hemoglobín, podporuje tiež črevnú evakuáciu.
  • Hrozienka je jedinečný v tom, že okrem rovnakej sady vitamínov ako v sušených marhuliach obsahuje aj vitamín H (biotín), ako aj veľké množstvo draslíka a sodíka. Sušené ovocie je indikované pri problémoch s nervovým systémom, srdcom, krvnými cievami, obličkami. Hrozienka podporujú rýchle zotavenie z nervového stresu, psychického stresu a fyzickej námahy.
  • Sušené slivky preslávený svojim obsahom vitamínov A, skupiny B, organických kyselín a vlákniny. Je indikovaný pri problémoch s krvným tlakom, gastrointestinálnym traktom a zlým krvným testom.
  • Obr obsahuje vitamíny skupiny B, horčík, veľa draslíka, vápnika a veľké množstvo pektínu. Toto jedinečné zloženie je zodpovedné za svoje výhody pri zvyšovaní imunity, liečbe kardiovaskulárneho systému a gastrointestinálneho traktu. Sušené ovocie sa používa na udržanie energie pri duševnej a fyzickej námahe, pomáha pri chorobách nervového systému, sleziny, obličiek.
  • Vlašské orechy obsahujú veľké množstvo stopových prvkov železo, kobalt a množstvo vitamínov a aminokyselín. Orechy obsahujú vitamín K, ktorý pomáha posilňovať kostné tkanivo. Tento produkt je bohatý na omega mastné kyseliny, ktoré pomáhajú čistiť cievy a zabraňujú rozvoju aterosklerózy. Vlašské orechy sú užitočné pre mužov, pretože majú priaznivý vplyv na prostatu a potenciu.

Sušené slivky, sušené marhule, hrozienka, vlašské orechy, med, citrón, figy majú jedinečné liečivé vlastnosti a ich zmes je kompletným produktom stimulujúcim imunitu a lahodným dezertom.

Pred prípravou „chutného lieku“ musíte starostlivo vyberajte výrobky:

Recepty na výrobu vitamínových zmesí

Príprava zdravej zmesi doma si nevyžaduje veľa času a špeciálnych schopností. Podľa receptov si aj dieťa pripraví chutný dezert.

Najznámejší

Sušené ovocie dôkladne umyte pod tečúcou vodou, zalejte vriacou vodou desať až pätnásť minút, potom vodu vypustite a sušené marhule, sušené slivky a hrozienka dôkladne osušte na papierovej utierke. Citrón dôkladne umyte, nakrájajte na kúsky a vyberte jadierka. Olúpte orechy, opatrne odstráňte fragmenty škrupiny a priečok. Žíhajte jadierka v rúre (smažte!).

Zloženie:

  • Zlato - jeden pohár.
  • Vlašské orechy - jeden pohár lúpaných jadier.
  • Citrón je jeden kus.
  • Sušené marhule - jeden pohár.
  • Sušené slivky - jeden pohár.
  • Hrozienka - jeden pohár.

Všetky pripravené jedlá sa rozdrvia pomocou mixéra alebo mlynčeka na mäso. Do pripravenej zmesi pridajte včelí med... Všetko je dôkladne premiešané, naliate do čistej sklenenej nádoby a zakryté vekom. Vitamínový dezert sa uchováva v chladničke.

Používajú zmes podľa schémy: ráno pred raňajkami, jedna čajová lyžička, potom trikrát denne pol hodiny pred jedlom.

Tento recept je možné upraviť podľa dostupných preferencií jedál a chutí.

Namiesto celého citróna môžete vziať iba vytlačenú šťavu. Ak nemáte radi chuť citrónovej kôry, potom môže byť citrón vopred olúpaný.

Ak existujú alergické prejavy na výrobkoch obsahujúcich med, potom môže byť med nahradený akýmkoľvek džemom alebo džemom.

Ak je zmes pripravená bez pridania citrónu, bude hustá. Je ľahké ho rolovať na malé guľky, rolovať v orechovej strúhanke alebo sezamových semiačkach, získate originálne sladkosti. V tejto forme budú zmes jesť deti.

Zmes vitamín-draslík

Všetky sušené ovocie dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou, niekoľko minút zalejte vriacou vodou, potom osušte na papierovej utierke. Citróny dôkladne umyte, nakrájajte na niekoľko plátkov, vyberte jadierka. Olúpte orechy a semiačka a zohrejte v rúre (smažte!). Všetky pripravené suroviny zomeliete v mixéri alebo na mlynčeku na mäso (môžete zomlieť nožom, najlepšie keramickým). Nalejte zmes s medom, všetko dobre premiešajte a nalejte do sklenených nádob. Skladujte vitamínovú zmes v chladničke, vezmite jednu polievkovú lyžicu denne.

Čistiaca zmes

Sušené ovocie dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou, zalejte vriacou vodou dvadsať minút, potom osušte papierovou utierkou. Citrón dôkladne umyte, nakrájajte na kúsky, vyberte jadierka. Pripravené výrobky zomelieme nožom (najlepšie keramickým), vrstvíme po vrstvách do sklenených nádob, každú vrstvu zalejeme medom, zalepíme viečkami a uložíme do chladničky.

  • Sušené slivky - jeden pohár.
  • Sušené marhule - jeden pohár.
  • Figy - jedno sklo.
  • Citrón je jeden kus.
  • Zlato - dva poháre.

Čistiaca verzia s laxatívnym účinkom)

Sušené ovocie dôkladne umyjeme, orechy olúpeme. Všetky prísady zalejte vriacou vodou, nechajte pôsobiť celú noc.

Ráno vypustite vodu, osušte ju papierovou utierkou, rozomlejte ju v mixéri alebo použite mlynček na mäso. Výslednú zmes zalejte medom a odložte do chladničky.

Zmes podľa tohto receptu dobre čistí gastrointestinálny trakt a má všeobecný posilňujúci účinok na telo.

  • Sušené slivky - jeden pohár.
  • Figy - jedno sklo.
  • Hrozienka sú jeden kus.
  • Zlato - jeden pohár.
  • Vlašské orechy - jeden pohár jadierok.

Recept na chrbticu

Sušené ovocie dôkladne umyte, zalejte vriacou vodou tridsať minút, potom dôkladne osušte uterákom a rozdrvte v mixéri alebo mlynčeku na mäso, môžete nakrájať na malé kúsky. Zmes dáme do sklenenej nádoby, zalejeme ju medom, všetko dobre premiešame. Hotový výrobok skladujte v chladničke.

Táto zmes je dobrá pri obnove medzistavcových lézií, posilňuje platničky a vracia stavce na svoje miesto. Túto zmes úspešne používajú športovci na zotavenie po zraneniach a spevnenie stavcov a svalov. Zmes by sa mala brať ako liek mesiac a pol.

  • Sušené marhule - dva poháre.
  • Sušené slivky - dva poháre.
  • Figy - dva poháre.
  • Zlato - jeden pohár.

Existuje veľa možností použitia sušeného ovocia zmiešaného s orechmi a medom, ktoré sú dobré pre posilnenie imunitného systému a obnovenie obranyschopnosti tela.

Indikácie a kontraindikácie pre použitie

Vitamínové dezerty sú nielen chutné, ale aj veľmi zdravé. Je vhodné brať vitamínové zmesi pravidelne. Sú zobrazené:

Avšak aj oni mať kontraindikácie... Zmes by sa nemala používať v nasledujúcich prípadoch:

  • s alergickými reakciami na med a včelie produkty;
  • s individuálnou neznášanlivosťou k produktom, z ktorých sa zmes pripravuje;
  • s diabetes mellitus;
  • s exacerbáciou peptického vredu a iných chronických ochorení gastrointestinálnych orgánov;
  • obmedzené na obezitu;
  • s opatrnosťou u detí do troch rokov, aby sa zabránilo alergii.

Výhody zmesi medu s citrónom, sušeného ovocia a orechov sú nepochybné. Je to silný a cenovo dostupný preventívny a terapeutický prostriedok na obnovenie ochranných vlastností tela.

Napriek absencii mnohých vedľajších účinkov a výraznému pozitívnemu účinku používania by ste sa pred pravidelným používaním vitamínovej zmesi mali poradiť so svojím lekárom. Pre každý prípad, aby ste nepoškodili svoje zdravie a svoju rodinu a priateľov.