Sanitárny a hygienický výskum je súbor metód, ktoré sa používajú v hygiene na štúdium zloženia vzduchu, vody a iných objektov životného prostredia. Pomocou týchto štúdií sa skúma aj vplyv environmentálnych faktorov na ľudský organizmus. Sanitárny a hygienický výskum umožňuje vypracovať preventívne opatrenia zamerané na ochranu zdravia a zlepšenie životných podmienok obyvateľstva, ako aj stanovenie hygienických noriem.

Najjednoduchšia metóda sanitárneho a hygienického výskumu je sanitárna a popisná. Neposkytuje však úplný obraz o skúmanom objekte. Chemické, rádiochemické a rádiometrické metódy umožňujú určiť látky škodlivé pre človeka v rôznych objektoch životného prostredia. Fyzikálny výskum stanoviť také dôležité parametre pre hygienu, ako je teplota, vlhkosť, pohyb a tlak vzduchu, hluk, vibrácie, integrálny tok sálavej energie, ionizácia vzduchu, tepelná vodivosť rôznych materiálov, povrchové osvetlenie, obsah kalórií v potravinách atď. metódy sú široko používané.

Pri hodnotení potravinárskych výrobkov a pitnej vody majú veľký význam organoleptické výskumné metódy (pozri Degustácia).

Veľký význam v sanitárnom a hygienickom výskume má bakteriologické vyšetrenie (pozri) pitnej vody a potravinárskych výrobkov, ako aj pôdy, predmetov pre domácnosť, odevov a zariadení v potravinárskych podnikoch. Bakteriologické štúdie sa široko používajú pri vyšetrovaní personálu potravinárskych podnikov a sietí verejného stravovania na prenos patogénnych baktérií. Vzorky na bakteriologickú analýzu sa musia odoberať v súlade s pravidlami týkajúcimi sa sterility (pozri).

Helmintologické metódy výskumu (pozri) sa používajú pri sanitárnom a hygienickom vyšetrení vody, pôdy, zeleniny, ako aj pri kontrole mäsa a finnózy. Pri vykonávaní hygienickej kontroly zariadení verejného stravovania je dôležité pomocou osobnej hygienickej evidencie skontrolovať, či sa medzi pracovníkmi nenašiel niekto trpiaci helmintiázou, a ak sa zistí, či bola vykonaná liečba a či bola vykonaná kontrolná analýza. urobené po ošetrení.

Z biologických metód v sanitárnom a hygienickom výskume sa na stanovenie toxicity škodlivých nečistôt, prítomnosti iných škodlivých látok používa metóda biotestov.

Štatistické metódy sa používajú v sanitárnych a hygienických štúdiách pri štúdiu vplyvu environmentálnych faktorov na verejné zdravie.

Na objasnenie vplyvu rôznych environmentálnych faktorov na funkcie a fyziologické reakcie ľudského a zvieracieho tela sa široko používajú fyziologické a biochemické výskumné metódy. Tieto metódy sa používajú aj na zdôvodnenie najvyšších prípustných koncentrácií škodlivých látok v atmosférickom vzduchu, vode nádrží, vzduchu priemyselných priestorov a potravinárskych výrobkoch. Okrem toho sa biochemické metódy používajú na stanovenie biologickej užitočnosti potravinárskych výrobkov a hotových jedál.

Odoslanie dobrej práce do databázy znalostí je jednoduché. Použite nižšie uvedený formulár

Študenti, postgraduálni študenti, mladí vedci, ktorí pri štúdiu a práci využívajú vedomostnú základňu, vám budú veľmi vďační.

Uverejnené dňa http://www.allbest.ru/

1. PRAKTICKÝ VÝZNAM TÉMY

sanitárna bakteriologická dezinfekcia vody

Voda je nevyhnutnou zložkou všetkého živého a je fyziologicky a hygienicky nevyhnutným prvkom. Zároveň sa môže stať zdrojom chorôb a zdravotných problémov v dôsledku zmien v zložení, kvalite či konzumovanom množstve.

Pri strate vody v množstve menšom ako dve percentá hmotnosti (1 - 1,5 litra) nastáva smäd, 6-8% - polomdloby, 10% - halucinácie, poruchy prehĺtania, 20% - smrť. S vodou je spojené šírenie infekčných a helmintických chorôb a výskyt neinfekčných chorôb závisí od makro- a mikroprvkového zloženia pitnej vody a jej kontaminácie škodlivými chemikáliami. Je dostatok informácií o význame vodného faktora a šírení cholery, brušného týfusu, úplavice, paratýfusu A a B, Botkinovej choroby, Weilovej-Vasilievovej choroby (ikterohemoragická leptospiróza), vodnej horúčky, tularémie a mnohých ďalších.

2. CIEĽ PREDNÁŠKY

1. Osvojiť si poznatky o fyziologickom, hygienickom a epidemiologickom význame vody. Oboznámiť študentov s vplyvom chemického zloženia vody na verejné zdravie.

2. Zvážiť požiadavky na kvalitu pitnej vody v centralizovanom zásobovaní vodou a kvalitu vody z vodárenských zdrojov.

3. Oboznámiť sa so všeobecnými informáciami o metodike skúmania vodných zdrojov, pravidlách výberu zdroja zásobovania vodou a odberu vzoriek vody na sanitárne chemické a sanitárno-bakteriologické rozbory.

4. Ovládať metodiku hodnotenia kvality pitnej vody na základe mikrobiologických, toxikologických a organoleptických ukazovateľov.

5. Oboznámte sa so základnými metódami zlepšovania kvality pitnej vody

3. TEORETICKÉ OTÁZKY

Hygienický, fyziologický a epidemiologický význam vody.

Hygienické hodnotenie pitnej vody a vodárenských zdrojov. Indikátory znečistenia vody.

Zóny sanitárnej ochrany vodárenských zdrojov a vodovodných potrubí pre domácnosť a pitné účely.

Štúdium fyzikálneho, chemického a bakteriologického zloženia vody.

Endemické ochorenia spojené so zmenami množstva mikroelementov vo vode.

Hlavné metódy na zlepšenie kvality pitnej vody sú: čírenie, bielenie a dezinfekcia.

4. PRAKTICKÉ ZRUČNOSTI

1. Majstrovské metódy určovania fyzikálnych vlastností vody.

2. Ovládať niektoré kvalitatívne reakcie na určenie chemického zloženia vody.

3. Naučte sa určiť obsah aktívneho chlóru v 1% roztoku bielidla, zvyškový chlór a potrebnú dávku chlóru.

5. VÝCVIKOVÝ MATERIÁL PRE SAMOSTATNÚ PRÁCU

Vplyv chemického zloženia vody na zdravie človeka. Prírodné vody sa výrazne líšia chemickým zložením a stupňom mineralizácie. Soľné zloženie prírodných vôd predstavujú najmä katióny Ca, Mg, Al, Fe, K a anióny HCO, Cl, NO 2, SO 4. Stupeň mineralizácie vôd v Rusku sa zvyšuje zo severu na juh. Voda s obsahom minerálnych solí nad 1000 mg/l môže mať nepríjemnú chuť (slaná, horko-slaná, sťahujúca), zhoršovať sekréciu a zvyšovať motorickú funkciu žalúdka a čriev, negatívne ovplyvňovať vstrebávanie živín a spôsobovať dyspeptické prejavy. Dlhodobá konzumácia tvrdej vody (celková tvrdosť viac ako 7 mg - ekv.) predisponuje k tvorbe obličkových kameňov.

Príjem vody v Surgute sa vykonáva z podzemných horizontov. Jeho tvrdosť je do 1 mg.eq.l. Existujú informácie o nepriaznivých účinkoch mäkkej vody na kardiovaskulárny systém. Výsledky získané v Moskovskom výskumnom ústave hygieny pomenovanom po F. F. Erismanovi dokázali negatívny vplyv spotreby mäkkej vody na tento ľudský systém.

Zvýšený stav chloridov vo vode môže prispievať k vzniku hypertenzných stavov, sírany - porucha črevnej činnosti, dusičnany - vodno-dusičnanová methemoglobinémia. Toto ochorenie je charakterizované dyspeptickými príznakmi, ťažkou dýchavičnosťou a tachykardiou. U dojčiat, ktoré konzumujú výživové zmesi, na prípravu a riedenie ktorých bola použitá voda s obsahom dusičnanov nad 40 mg/l, sa pozoruje cyanóza. Významné percento methemoglobínu sa nachádza v krvi, čo vedie k hladovaniu tkanív kyslíkom. U starších detí a dospelých dochádza v malých množstvách k redukcii dusičnanov a tvorbe methemoglobínu. Na ich zdravie to nemá zásadný vplyv, no u ľudí trpiacich anémiou alebo srdcovo-cievnymi ochoreniami to môže zvýšiť následky hypoxie.

Na zdravie človeka vplývajú zmeny obsahu mikroprvkov vo vode: fluór, jód, stroncium, selén, kobalt, mangán, molybdén atď.

Mikroelementy sú chemické prvky obsiahnuté v rastlinných a živočíšnych organizmoch v malých množstvách (tisíciny a menšie zlomky percent). Mikroelementy, ktoré sú v tele obsiahnuté v množstvách sto tisícin percent alebo menej, napríklad zlato, ortuť, V.I. Vernadskij ich nazval ultraelementmi.

Zvýšenie obsahu fluoridov vedie k fluoróze, zníženie vedie k zubnému kazu. Nedostatok jódu je sprevádzaný poškodením štítnej žľazy. Pri nedostatku kobaltu sa pozoruje vývoj ťažkej anémie a predispozícia k pneumónii u detí; s nedostatkom medi sa môže vyvinúť elementárna hypochrómna anémia u detí, tehotných žien a pooperačná anémia. Rast trpaslíkov je spojený s nedostatkom zinku a pokles zrakovej ostrosti s nedostatkom selénu (jeho nízka koncentrácia v sietnici). Význam mikroelementov pre telo dieťaťa vo všetkých štádiách jeho rastu a vývoja je obzvlášť veľký.

Takmer 2/3 územia Ruska sa vyznačuje nedostatkom jódu, 40% - selénu. Vypúšťanie neupravených priemyselných odpadových vôd môže viesť k vzniku toxických koncentrácií arzénu, olova, chrómu a iných škodlivých nečistôt vo vode otvorených nádrží.

Najužšia súvislosť s úrovňou chemickej záťaže je zistená pri ochoreniach tráviaceho ústrojenstva, urogenitálneho systému, krvi a krvotvorných orgánov, ochoreniach kože a podkožného tkaniva. Vysoká závislosť od úrovne organického znečistenia vody (CHSK - chemická spotreba 0 2) a množstva organochlórových zlúčenín (OCC) bola zistená pri gastritíde, duodenitíde, neinfekčnej enteritíde a kolitíde, ochoreniach pečene, žlčníka a pankreasu, patológie obličiek a močových ciest.

Rádioaktivita prírodných vôd má veľký hygienický význam. Horniny obsahujú urán, tórium, rádium, polónium atď., Ako aj rádioaktívne plyny - radón, thorón. Obohacovanie prírodných vôd rádioaktívnymi prvkami je spôsobené vylúhovaním, rozpúšťaním a emanáciou (radón, tóra) minerálnych látok. K znečisteniu vôd dochádza aj v dôsledku vstupu rádioaktívnych odpadových vôd do nich. Používanie vody s vysokým obsahom rádioaktívnych prvkov môže viesť k nepriaznivým genetickým následkom: vývojové anomálie, zhubné novotvary, ochorenia krvi atď.

Väčšina svetovej populácie konzumuje pitnú vodu (s aktivitou okolo 10 -13 curies/l (od 0,4 do 1 * 10 "13 curies/l).

Výber a hodnotenie kvality centralizovaných zdrojov zásobovania vodou

Pri výbere zdroja zásobovania vodou by sa mala najskôr použiť medzivrstvová tlaková podzemná voda. Ďalej by sme mali prejsť k iným zdrojom, aby sa znížila ich hygienická spoľahlivosť: medzivrstvové voľne tečúce vody – puklinovo-krasové vody, ktoré podliehajú zvlášť dôkladnému hydrologickému prieskumu a vlastnostiam – podzemné vody vrátane infiltrácie, podkanálov a umelo doplňované – povrchové vody (rieky, nádrže, jazerá, kanály).

Hygienická kontrola vodného zdroja zahŕňa:

sanitárno - topografický prieskum;

stanovenie kvality vody vo vodnom zdroji a jej prietoku;

identifikácia chorobnosti medzi obyvateľstvom a niektorými živočíšnymi druhmi v oblasti, kde sa nachádza vodný zdroj;

odber vzoriek vody na výskum.

Je potrebné zvážiť údaje o možnosti organizovania pásiem sanitárnej ochrany (SPZ) vodárenského zdroja; približné hranice západnej zóny pozdĺž jej jednotlivých pásov; s existujúcim zdrojom - údaje o stave SSO. Študujú sa údaje o potrebe úpravy zdrojovej vody (dezinfekcia, čírenie, deferrizácia atď.). Zohľadňujú sa hygienické vlastnosti existujúcej alebo navrhovanej stavby na odber vody (prívod vody, studňa, studňa, drenáž); stupeň ochrany zdroja pred prenikaním znečistenia zvonku, súlad prijatých lokalít, hĺbky, typu a konštrukcie odberu vody s jeho účelom a mierou, do akej je možné dosiahnuť najlepšiu možnú kvalitu odberu vody. vody za daných podmienok.

Požiadavky na pitnú vodu dodávanú centralizovanými systémami zásobovania pitnou vodou sú uvedené v GOST 2074-82. Pitná voda.

Vo vodárenskej praxi sa v dôsledku nedostatočného prúdenia podzemných vôd často využívajú povrchové vody, ktoré sú systematicky znečisťované vypúšťaním odpadových vôd z domácností, fekálnych a priemyselných odpadových vôd, lodnou dopravou, splavovaním dreva a pod.

Voda z týchto zdrojov podlieha povinnej úprave, ale vzhľadom na to, že možnosti úpravy vody sú obmedzené, oficiálne regulačné dokumenty obsahujú hygienické požiadavky, ktoré sa vzťahujú na vodárenské zdroje.

Tabuľka 1. Zloženie a vlastnosti vody z povrchových zdrojov domáceho zásobovania pitnou vodou (GOST 17.1.03-77)

index	požiadavky a normy
Plávajúce nečistoty (látky)	Na hladine nádrže by nemali byť žiadne plávajúce filmy, škvrny od minerálneho oleja alebo nahromadené iné nečistoty.
Vône, chute	Až 2 body
	Nemalo by sa nachádzať v stĺpci 20 cm.
hodnota pH	pH by nemalo prekročiť 6,5 - 8,5
Minerálne zloženie:
suchý zvyšok	1000 mg/dm3
sírany
biochemická spotreba kyslíka (BSK)	Celková potreba vody pri 20 0 C by nemala presiahnuť 3 mg/dm 3
Celková tvrdosť	7 mEq/l
Bakteriálne zloženie	Voda by nemala obsahovať patogény črevných ochorení. Počet koliformných baktérií (coli index) nie je vyšší ako 10 000 v 1000 ml vody
Toxické chemikálie	Nesmie prekročiť MPC
Železo (v podzemných zdrojoch)

Informácie o faktoroch určujúcich pásma hygienickej ochrany vodných zdrojov, pravidlách na určenie hraníc pásiem hygienickej ochrany podzemných a povrchových zdrojov, hraniciach pásma hygienickej ochrany vodovodných stavieb a vodovodov, hlavné činnosti na území pásma sanitárnej ochrany, program na štúdium vodárenských zdrojov na stanovenie hraníc pásma sanitárnej ochrany sú uvedené v hygienických pravidlách a normách (SanPiN 2.1 .4...-95). Zóny sanitárnej ochrany vodárenských zdrojov a vodovodných potrubí pre domácnosť a pitné účely.

Odber vzoriek vody na laboratórny rozbor

Každá vzorka vody musí mať číslo a musí byť zaslaná do laboratória so sprievodným dokumentom, v ktorom je uvedené: názov zdroja vody, kedy, kedy a kým bola vzorka odobratá, teplota vody, poveternostné podmienky, vlastnosti odberu (od aká hĺbka, trvanie čerpania vody atď.) .d.).

Z otvorenej nádrže sa vzorky vody odoberajú na hornej a dolnej hranici odbernej plochy vody (pozdĺž toku nádrže) v hĺbke 0,5 - 1 m, v strede nádrže a vo vzdialenosti 10 m. z bánk. Vzorky vody by sa mali odoberať predovšetkým na mieste, kde sa voda odoberá alebo kde obyvateľstvo plánuje.

Voda sa odoberá z banských studní v hĺbke 0,5 - 1 m. Voda sa najskôr vypúšťa zo studní pomocou čerpadiel a vodovodných kohútikov na 5 až 10 minút.

Na kompletnú chemickú analýzu sa odoberie 5 litrov. vody, v skratke - 2 litre, do chemicky čistých nádob pomocou fliaš rôznych vzorov. Nádoby sa 2-3 krát prepláchnu testovacou vodou. Odobraté vzorky vody sú predmetom skúmania v priebehu nasledujúcich 2-4 hodín.

Vzorka sa dlhodobo konzervuje pridaním 2 ml 25% kyseliny sírovej na 1 liter vody (pre stanovenie oxidovateľnosti a amoniaku) alebo 2 ml chloroformu (pre stanovenie nerozpustených látok, sušiny, chloridov, solí kyselina dusičná a dusičná).

Na bakteriologický rozbor sa vzorky vody odoberajú do sterilných nádob v množstve 500 ml (1-3 litre na stanovenie patogénnych mikróbov) z hĺbky 15-20 cm od hladiny nádrže alebo hlbšie na rovnakých miestach ako pri chemickom analýza. Nádoba sa otvorí bezprostredne pred odberom vzoriek a papierový uzáver z nádoby sa odstráni spolu so zátkou bez toho, aby ste sa zátky dotkli rukami. Po vypustení stojatej vody je okraj vodovodného kohútika spálený. Vzorky sa vyšetrujú najneskôr po 2 hodinách, pri skladovaní vody v ľade je povolené predĺženie doby na 6 hodín.

Štúdium fyzikálnych vlastností vody

Teplota vody sa zisťuje ortuťovým teplomerom priamo v nádrži alebo bezprostredne po odbere vzorky.

Teplomer sa ponorí do vody na 5-10 minút. Optimálna teplota na pitie je 7-12 0 C.

Zápach je detekovaný pri izbovej teplote a pri zahriatí na 60°C.

Stanovenie zápachu pri zahrievaní sa vykonáva v banke so širokým hrdlom s objemom 250 ml, do ktorej sa naleje 100 ml testovanej vody.

Banka sa prikryje hodinovým sklíčkom, umiestni sa na elektrickú platňu a zahreje sa na 60 °C.

Potom s ním rotačnými pohybmi zatrasú, posunú pohár nabok a rýchlo určia vôňu.

Vôňa vody je charakterizovaná ako aromatická, hnilobná, drevitá a pod., navyše sa používa výrazy čuchovej podobnosti: chlór, ropa atď.

Intenzita zápachu určuje sa v bodoch od 0 do 5 bodov. 0 - žiadny zápach; 1- zápach, ktorý nemôžu spotrebitelia určiť, ale bežný pozorovateľ ho môže v laboratóriu zistiť; 2- zápach zistiteľný spotrebiteľom, ak mu venuje pozornosť; 3- vôňa, ktorá je ľahko rozpoznateľná; 4- vôňa, ktorá na seba priťahuje pozornosť; 5- vôňa je taká silná, že voda sa nedá piť.

Chuť určuje iba dezinfikovaná alebo zjavne čistá voda s teplotou 20°C. V pochybných prípadoch sa voda najprv varí 5 minút a potom sa ochladí. Voda sa naberá do úst v malých dávkach, niekoľko sekúnd sa drží a ochutnáva sa bez toho, aby ju prehltla. Vyjadruje sa sila chuti v bodoch: žiadna pachuť - 0, veľmi mierna pachuť - 1 bod, slabá - 2, výrazná -3, výrazná - 4 a veľmi silná 5 bodov. Dodatočná chuťová charakteristika: slané, horké, kyslé, sladké; chute - rybie, kovové atď.

Čistota vody určený v bezfarebnom valci, na výšku delený cm, s plochým priehľadným dnom a hadičkou na spodku na vypúšťanie vody, na ktorú je umiestnená gumená hadička so svorkou. Písmo Snellen je umiestnené pod spodnou časťou valca tak, aby bolo písmo 4 cm od spodnej časti. Z bočnej rúrky sa odvádza voda a meria sa výška vodného stĺpca, pri ktorej je možné písmo zreteľne rozlíšiť. Priehľadnosť sa vyjadruje v cm s presnosťou na 0,5 cm. Dobre priehľadnosť je 30 cm alebo viac.

Vodová farba stanovené porovnaním s destilovanou vodou naliatou do bezfarebných valcov. Porovnanie farieb sa robí na bielom podklade. Vodová farba charakterizované nasledujúcimi pojmami bezfarebný, svetložltý, hnedý, zelený, svetlozelený atď. Intenzita farby vody sa určuje kvantitatívne porovnaním testovanej vody so stupnicou štandardných roztokov v ľubovoľných stupňoch. Pitná voda by mala mať farbu medzi 20 a 35 stupňami.

Sediment sa stanoví po jednej hodine usadzovania. Množstvo nerozpustných suspendovaných pevných látok, ktoré spôsobujú zákal vo vode, je možné určiť gravimetrickou metódou filtráciou pomocou Goochovho téglika, na ktorom je umiestnený azbestový filter.

Poznámky:

Pre vodovodné potrubia zásobujúce vodu bez špeciálnej úpravy je po dohode s orgánmi hygienickej a epidemiologickej služby povolené: sušina do 1500 mg.l.; celková tvrdosť do 10 mg-ekv.l; železo do 1 mg.l; mangán do 0,5. mg.l.

Súčet koncentrácií chloridov a síranov, vyjadrený ako podiely maximálnej povolenej koncentrácie pre každú z týchto látok samostatne, by nemal presiahnuť 1

Organoleptické vlastnosti vody

Zápach pri 20°C a pri zahriatí na 60°C, body, nie viac ako 2

Chuť a dochuť pri 20°C, body, nie viac ako 2

Farba, stupne, nie viac ako 20

Zákal na štandardnej stupnici, mg.l, nie viac ako 1,5

Poznámka: po dohode s orgánmi hygienického a epidemiologického dozoru je povolené zvýšiť farbu vody na 35°, zákal (v období povodní) na 2 mg.l.

Kontrola kvality:

Na vodovodných potrubiach s podzemným vodovodom sa rozbor vody vykonáva minimálne 4x počas prvého roka prevádzky. (podľa ročných období). V budúcnosti aspoň raz ročne počas najnepriaznivejšieho obdobia na základe výsledkov prvého roka.

Pri vodovodných potrubiach s povrchovým prívodom vody sa rozbor vody vykonáva najmenej raz za mesiac.

Pri monitorovaní dezinfekcie vody chlórom a ozónom na vodovodných potrubiach s podzemnými a povrchovými vodárenskými zdrojmi sa koncentrácia zvyškového chlóru a zvyškového ozónu zisťuje najmenej raz za hodinu.

Koncentrácia zvyškového ozónu za zmiešavacou komorou by mala byť 0,1 - 0,3 mg.l., pričom je potrebné zabezpečiť kontaktný čas minimálne 12 minút.

Odber vzoriek v rozvodnej sieti sa vykonáva z uličných zariadení na odber vody, charakterizujúcich kvalitu vody v hlavných vodovodných radoch, z najvyvýšenejších a slepých úsekov uličnej rozvodnej siete. Odber vzoriek sa vykonáva aj z kohútikov vnútorných vodovodných sietí všetkých domov s čerpacími a miestnymi nádržami na vodu.

Pitná voda. Hygienické požiadavky a kontrola kvality.GOST2874 - 82

Hygienické požiadavky

Pitná voda musí byť bezpečná z hľadiska epidémií, nezávadná v chemickom zložení a musí mať priaznivé organoleptické vlastnosti.

Podľa mikrobiologických ukazovateľov musí pitná voda spĺňať tieto požiadavky:

Počet mikroorganizmov - 3 ml vody, nie viac - 100

Počet koliformných baktérií v 1 litri (index coli) nie je väčší ako 3.

Toxikologické ukazovatele vody

Toxikologické ukazovatele kvality vody charakterizujú neškodnosť jej chemického zloženia a zahŕňajú normy pre látky:

vyskytujúce sa v prírodných vodách;

pridávané do vody počas spracovania vo forme činidiel;

v dôsledku priemyselného, ​​domáceho a iného znečistenia zdrojov zásobovania vodou.

Koncentrácia chemikálií nachádzajúcich sa v prírodných vodách alebo pridaných do vody počas jej úpravy by nemala prekročiť normy špecifikované nižšie:

Tabuľka 2. Chemické koncentrácie

Názov ukazovateľa v mg.l., nie viac	Štandardné
Zvyškový hliník
Berýlium
molybdén
Zvyškový polyakrylamid
stroncium
Fluór pre klimatické oblasti:

Tabuľka 3. Organoleptické ukazovatele vody

Stanovenie chemického zloženia vody(kvalitatívne reakcie)

aktívna reakcia (pH) . Voda sa naleje do dvoch skúmaviek: červený lakmusový papierik je ponorený do jednej z nich, modrý lakmusový papierik do druhej. O päť minút neskôr sa tieto kúsky papiera porovnajú s rovnakými; predtým ponorené do destilovanej vody. Modrá farba červeného kúska papiera znamená alkalickú reakciu, červená farba modrého znamená kyslú reakciu. Ak sa farba papiera nezmenila, reakcia je neutrálna.

Stanovenie látok obsahujúcich dusík. Látky obsahujúce dusík sú dôležitým indikátorom znečistenia vôd, pretože. vznikajú pri rozklade bielkovinových látok, ktoré sa dostávajú do vodného zdroja s domovým – fekálnym a priemyselným odpadom. Amoniak je produktom rozkladu bielkovín, takže jeho detekcia naznačuje čerstvú kontamináciu. Dusitany naznačujú určitý vek kontaminácie. Dusičnany svedčia o starších obdobiach znečistenia. Na posúdenie povahy znečistenia možno použiť aj látky obsahujúce dusík. Detekcia triády (amoniak, dusitany a dusičnany) naznačuje jasný problém so zdrojom, ktorý je vystavený neustálemu znečisťovaniu.

Kvalitatívne stanovenie amoniaku postupujte nasledovne: nalejte 10 ml testovacej vody do skúmavky, pridajte 0,2 ml (1-2 kvapky) Rochellovej soli a 0,2 ml Nesslerovho činidla. Po 10 minútach stanovte obsah amónneho dusíka pomocou tabuľky.

Stanovenie dusičnanov. Do skúmavky sa naleje 1 ml testovacej vody, pridá sa 1 kryštál defenylamínu a opatrne sa naleje, pričom sa navrství koncentrovaná kyselina sírová. Vzhľad modrého krúžku naznačuje prítomnosť dusičnanov vo vode.

Stanovenie dusitanov. 10 ml testovacej vody, 0,5 ml Griessovho činidla (10 kvapiek) sa naleje do skúmavky a zahrieva sa vo vodnom kúpeli 10 minút pri teplote 70-80°C. Približný obsah dusitanov je určený z tabuľky.

Stanovenie chloridov. Chloridy vo vodárenských vodách môžu byť nepriamym indikátorom znečistenia vôd organickou hmotou živočíšneho pôvodu. V tomto prípade nezáleží ani tak na koncentrácii chloridov, ale na jej zmene v čase. Vysoké koncentrácie chloridov možno pozorovať v zasolenej pôde. Obsah chloridov by nemal presiahnuť 350 mg/l.

Kvalitatívna reakcia: 5 ml skúmanej vody sa naleje do skúmavky, okyslí sa 2-3 kvapkami kyseliny dusičnej, pridajú sa 3 kvapky 10% roztoku dusičnanu strieborného (kyselina dusičná striebro) a zisťuje sa stupeň zákalu vody. určený. Približný obsah chloridov sa určí z tabuľky.

Stanovenie síranov. Zvýšené množstvo síranov v pitnej vode môže pôsobiť laxatívne a meniť chuť vody. Kvalitatívna reakcia: 5 ml testovacej vody sa naleje do skúmavky, pridá sa 1-2 kvapky kyseliny chlorovodíkovej a 3-5 kvapiek 5% roztoku chloridu bárnatého. Približný obsah síranov sa určuje podľa zákalu a sedimentu podľa tabuľky.

Stanovenie železa. Nadmerný obsah železa dodáva vode žltohnedú farbu, zákal a horkastú kovovú chuť. Keď sa takáto voda používa na domáce účely, na bielizni a inštalatérskych zariadeniach sa tvoria hrdzavé škvrny.

Pre kvalitatívna definíciaželezo, do skúmavky nalejte 10 ml testovacej vody, pridajte 2 kvapky koncentrovanej kyseliny chlorovodíkovej a pridajte 4 kvapky 50% roztoku tiokyanatanu amónneho. Približný celkový obsah železa je určený z tabuľky.

Stanovenie tvrdosti vody. Tvrdosť vody závisí od prítomnosti rozpustených solí alkalických zemín horčíka a vápnika v nej. V niektorých prípadoch je tvrdosť vody spôsobená prítomnosťou dvojmocného železa, mangánu a hliníka. Existujú 4 typy tvrdosti: všeobecná, uhličitanová, odstrániteľná a trvalá. Tvrdosť vody sa vyjadruje v mg ekvivalentoch rozpustných solí vápnika a horčíka v jednom litri vody.

Stanovenie uhličitanovej tvrdosti. 100 ml testovanej vody sa naleje do 150 ml banky, pridajú sa 2 kvapky metyloranžovej a titruje sa 0,1 normálnym roztokom kyseliny chlorovodíkovej, kým sa farba nezmení na ružovú. Výpočet sa vykonáva podľa vzorca:

X = (a*0,1*1000)/(v), kde X je tuhosť; a - množstvo 0,1 N roztoku HCl na ml použitého na titráciu; 0,1 - titer kyseliny; v je objem testovanej vody.

Stanovenie celkovej tvrdosti. Do banky s objemom 200 – 250 ml testovanej vody pridajte 5 ml tlmivého roztoku amoniaku a 5 – 7 kvapiek čierneho indikátora chromogénu. Pomaly za intenzívneho miešania titrujte 0,1 N roztokom Trilonu B, kým sa vínovočervená farba nezmení na modrozelenú. Tvrdosť sa vypočíta v mg/ekv pomocou vzorca:

X=(a*k*0,1*1000)/(v), kde X je celková tvrdosť, a je spotreba Trilonu B v ml, k je korekčný faktor Trilonu B (0,695), v je objem vzorka vody.

UpratovanieAdezinfekcia pitnej vody

Z hygienického hľadiska sú najpriaznivejšie podzemné hlboké artézske vody, ako aj vody z prameňov a prameňov, často vytekajúcich z veľkých hĺbok. Majú lepšie fyzikálno-chemické vlastnosti a sú takmer bez baktérií. Vody majú nižšie fyzikálno-chemické vlastnosti a zvyčajne majú vysokú bakteriálnu kontamináciu. Preto voda z otvorených nádrží používaných v centrálnom zásobovaní vodou vyžaduje predbežné čistenie a dezinfekciu.

Čistenie zlepšuje fyzikálne vlastnosti vody. Voda sa stáva čírou, zbavená farby a zápachu. Zároveň sa z vody odstráni väčšina baktérií, ktoré sa usadia, keď sa voda usadí.

Na čistenie vody sa používa niekoľko metód:

a) brániť;

b) koagulácia;

c)filtrácia.

6. NASTAVENIE

Na usadzovanie vody sú inštalované špeciálne usadzovacie nádrže. Voda v týchto usadzovacích nádržiach sa pohybuje veľmi pomaly a zostáva v nich 6-8 hodín, niekedy aj viac. Počas tejto doby sa väčšina suspendovaných látok v nej stihne z vody usadiť, v priemere až 60 %. V tomto prípade zostávajú vo vode hlavne tie najmenšie suspendované častice.

7. Koagulácia a FILTRÁCIA VODY

Aby sa počas usadzovania odstránili malé suspendované častice, ešte pred vstupom do usadzovacích nádrží sa do vody pridávajú zrážacie koagulanty. Najčastejšie sa na to používa hliník (oxid hlinitý) - Al 2 (SO 4) 3. Síran hlinitý pôsobí na častice suspendované vo vode dvoma spôsobmi. Má kladný elektrický náboj, zatiaľ čo suspendované častice záporný. Opačne nabité častice sa navzájom priťahujú, posilňujú a usadzujú. Okrem toho koagulant vytvára vo vode vločky, ktoré sa usadzujú, zachytávajú a ťahajú suspendované častice ku dnu. Pri použití koagulantu sa voda zbaví väčšiny malých suspendovaných častíc a čas usadzovania sa môže skrátiť na 3-4 hodiny. Zároveň však vo vode stále zostávajú niektoré z najmenších suspendovaných látok a baktérií, na odstránenie ktorých sa používa filtrácia vody cez pieskové filtre. Počas prevádzky filtra sa na povrchu piesku vytvára film pozostávajúci z rovnakých suspendovaných častíc a koagulačných vločiek. Tento film zachytáva suspendované častice a baktérie. Pieskové filtre zadržia v priemere až 80 % baktérií.

Aby sa voda zbavila zvyškovej mikroflóry, podrobí sa dezinfekcii.

8. CHLOROVANIE VODY

Existuje niekoľko spôsobov dezinfekcie vody. Najbežnejšou metódou je chlórovanie – dezinfekcia vody pomocou bielidla alebo plynného chlóru.

Veľký praktický význam má laboratórna kontrola zrážania a chlórovania vody. V prvom rade je potrebné určiť dávky koagulantu a chlóru potrebné na čistenie a dezinfekciu tejto vody, pretože Rôzne vody potrebujú rôzne množstvá týchto látok.

KAGULÁCIA VODY SO SÍRANOM HLINÍKATÝM

Ako sme už uviedli, najbežnejšou metódou koagulácie vody je jej ošetrenie síranom hlinitým.

Proces koagulácie spočíva v tom, že roztok oxidu hlinitého po pridaní do vody reaguje s vápenatými a horečnatými hydrogénuhličitanovými soľami (hydrogenuhličitanmi) a vytvára s nimi hydrát oxidu hlinitého vo forme vločiek. Reakcia prebieha podľa rovnice:

Al2(S04)3 + 3Ca(HCO3)2 = 2A1(OH)3 + 3CaS04 + 6C02

Potrebná dávka koagulantu závisí najmä od stupňa uhličitanovej (odstrániteľnej) tvrdosti vody. V mäkkej vode, ktorá má odstrániteľnú tvrdosť menšiu ako 4-5°, proces zrážania neprebieha dobre, pretože tu sa tvoria malé vločky hydrátu hliníka. V takýchto prípadoch je potrebné pridať do vody sódu alebo vápno (zvýšiť odstrániteľnú tvrdosť), aby sa zabezpečilo vytvorenie dostatočného počtu vločiek. Výber dávky koagulantu má veľký praktický význam, pretože ak je dávka koagulantu nedostatočná, tvorí sa málo vločiek alebo nie je dobrý účinok na čistenie vody; Prebytočný koagulant dodáva vode kyslú chuť. Okrem toho je možné následné zakalenie vody v dôsledku tvorby vločiek.

9. VOĽBA DÁVKY Koagulantu

Prvou etapou je stanovenie odnímateľnej tuhosti. Vezmite 100 ml testovacej vody, pridajte 2 kvapky metyloranžovej a titrujte 0,1 N HCL, kým sa neobjaví ružové sfarbenie. Odstrániteľná tvrdosť sa vypočíta takto: množstvo ml HCL (0,1 N) použité na titráciu 100 ml vody sa vynásobí 2,8. Pre presné stanovenie dávky koagulantu je vhodné užívať dávky 1% roztoku oxidu hlinitého v súlade s hodnotou odstrániteľnej (karbonátovej) tvrdosti vody. Tabuľka pre výpočet dávok síranu hlinitého ukazuje vzťah medzi dávkou koagulantu, ktorú možno eliminovať tvrdosťou, a tiež množstvo suchého koagulantu potrebného v danom prípade na zrážanie 1 litra vody. Koagulácia sa uskutočňuje v 3 pohároch. Do prvého pohára s 200 ml skúšobnej vody sa pridá dávka 1 % roztoku oxidu hlinitého zodpovedajúca odstrániteľnej tvrdosti vody a do ďalších dvoch pohárov sa postupne pridávajú menšie dávky koagulantu. Doba pozorovania je 15 minút. Zvoľte najmenšiu dávku koagulantu, ktorá zabezpečí najrýchlejšiu tvorbu vločiek a ich usadzovanie. Príklad: odstrániteľná tvrdosť vody je 7°. Táto hodnota tvrdosti podľa tabuľky zodpovedá dávke 1% roztoku oxidu hlinitého, 5,6 ml na pohár 200 ml vody, ktorý sa pridá do prvého pohára, do druhého pohára sa pridá dávka zodpovedajúca tvrdosti 6°. - 4,8 ml a do tretieho pohára - 4 ml. Pohár, v ktorom dôjde k najlepšej koagulácii, ukáže dávku 1% roztoku oxidu hlinitého potrebnú na 200 ml vody, ktorá sa podľa rovnakej tabuľky premení na suchý síran hlinitý v g na 1 liter.

10. CHLOROVANIE VODY

Existujú 2 spôsoby chlórovania:

* normálne dávky chlóru na základe potreby chlóru vo vode;

* zvýšené dávky chlóru (prechlórovanie).

Množstvo chlóru potrebné na dezinfekciu vody závisí od stupňa čistoty vody a predovšetkým od jej kontaminácie organickými látkami, ako aj od teploty vody. Z hygienického hľadiska je najprijateľnejšie chlórovanie v bežných dávkach, pretože relatívne malé množstvo pridaného chlóru len málo zmení chuť a vôňu vody a nebude vyžadovať následnú dechloráciu vody.

Na chlórovanie vody sa spravidla odoberajú také množstvá bielidla, ktoré sú schopné zabezpečiť prítomnosť 0,3 – 0,4 mg/l zvyškového chlóru vo vode na 30 minút kontaktu vody s chlórom v lete a 1 – 2 hodiny zima. Tieto množstvá je možné stanoviť experimentálnou chloráciou a následným stanovením zvyškového chlóru v upravovanej vode.

Chlorácia vody sa najčastejšie robí 1% roztokom bielidla.

Chlór alebo bieliace vápno je zmes haseného vápna - chloridu vápenatého a chlórnanu vápenatého: Ca (OH) 2 + CaCl 2 + CaOCl 2. Chlórnan vápenatý pri kontakte s vodou uvoľňuje kyselinu chlórnu - HClO. Táto zlúčenina je nestabilná a rozkladá sa za vzniku molekulárneho chlóru a atómového kyslíka, ktorý má hlavné baktericídne účinky. Chlór, ktorý sa takto uvoľňuje, sa považuje za voľný aktívny chlór.

11. STANOVENIE OBSAHU AKTÍVNEHO CHLÓRU V 1% ROZTOKU CHLÓRU

Stanovenie aktívneho chlóru v bieliacich roztokoch je založené na schopnosti chlóru vytesniť jód z roztoku jodidu draselného. Uvoľnený jód sa titruje 0,01 N roztokom hyposulfitu.

Na stanovenie aktívneho chlóru v bieliacom roztoku nalejte 5 ml usadeného 1 % roztoku bielidla do banky, pridajte 25 – 50 ml destilovanej vody, 5 ml 5 % roztoku jodidu draselného a 1 ml kyseliny sírovej (1: 3). Uvoľnený jód sa titruje 0,01 N roztokom hyposiričitanu až do mierneho sfarbenia do ružova, potom sa pridá 10 až 15 kvapiek škrobu a titruje sa až do úplného odfarbenia roztoku. 1 ml 0,01 N roztoku hyposulfitu viaže 1,27 mg jódu, čo zodpovedá 0,355 mg chlóru. Výpočet sa vykonáva podľa vzorca:

kde X je množstvo mg aktívneho chlóru obsiahnutého v 1 ml 1 % roztoku bielidla; a - množstvo ml 0,01 N roztoku hyposulfitu použitého na titráciu; v je objem vody odobratej na analýzu.

12. STANOVENIE POŽADOVANEJ DÁVKY CHLÓRU

Pri experimentálnom chlórovaní sa približne predpokladá, že pre čistú vodu s vysokým obsahom organických látok (2-3 a dokonca 5 mg aktívneho chlóru na 1 l) sa do vody pridáva také množstvo 1% roztoku bielidla, aby existuje nadbytok aktívneho chlóru na chlórovanie testovanej vody a zostáva nejaký zvyškový chlór.

Metóda stanovenia

200 ml testovanej vody sa naleje do 3 baniek a pomocou fľaše sa pridá 1 % roztok bielidla (z toho 1 ml obsahuje približne 2 mg aktívneho chlóru). Do prvej banky pridajte 0,1 ml bielidla, 0,2 ml do druhej, 0,3 ml do tretej, potom sa voda zmieša so sklenenými tyčinkami a nechá sa 30 minút. Po pol hodine sa do baniek naleje 1 ml 5 % roztoku jodidu draselného, ​​kyseliny sírovej a škrobu.Výskyt modrej farby znamená, že potreba chlóru vo vode je úplne splnená a ešte je v nej prebytok chlóru. Zafarbená kvapalina sa titruje 0,01 N roztokom hyposulfitu a vypočíta sa množstvo zvyškového chlóru a spotreba vody. Príklad výpočtu: v prvej banke nebolo žiadne zmodranie, v druhej bolo sotva badateľné a v tretej banke bolo intenzívne sfarbenie. Titrácia zvyškového chlóru v tretej banke odobrala 1 ml 0,01 N roztoku hyposulfitu, preto množstvo zvyškového chlóru je 0,355 mg. Potreba chlóru na 200 ml skúmanej vody sa bude rovnať: 0,6-0,355 = 0,245 mg (za predpokladu, že 1 ml obsahuje 2 mg aktívneho chlóru, potom sa do tretej banky pridalo 0,6 mg aktívneho chlóru). Potreba chlóru v skúmanej vode bude rovná: (0,245 x 1000)/200 = 1,2 mg.

K 1,2 mg pridáme 0,3 (kontrolný zvyškový chlór) a získame potrebnú dávku chlóru pre testovanú vodu rovnajúcu sa 1,5 mg na 1 liter.

SAMOSTATNÁ PRÁCA ŠTUDENTOV

1. Oboznámte sa s obsahom tohto návodu.

2. Získajte vzorku vody na laboratórny rozbor. Do výskumného protokolu zapíšte informácie získané pri skúmaní vodného zdroja.

3. Vykonajte krátku analýzu na určenie fyzikálnych vlastností a chemického zloženia.

4. Určte celkovú tvrdosť vody.

5. Stanovte obsah aktívneho chlóru v 1% roztoku bielidla.

6. Vykonajte aktívne chlórovanie so stanovením potrebnej dávky chlóru.

7. Zaznamenajte výsledky štúdie do protokolu. Posúdiť kvalitu skúmanej vody podľa fyzikálnych a chemických ukazovateľov a údajov prieskumu vodného zdroja. Urobte záver o možnosti využitia tejto vody na domáce a pitné účely.

8. Zvážiť situačné úlohy pri hodnotení vody na základe výsledkov sanitárnej inšpekcie vodného zdroja a údajov z rozboru vody.

13. SKONTROLUJTE OTÁZKY K TÉME

1. Fyziologický, hygienicko-hygienický a epidemiologický význam vody.

2. Hygienické charakteristiky rôznych zdrojov zásobovania vodou.

3. Požiadavky na kvalitu pitnej vody (C GOST 2874-82) a na kvalitu vody z domácich zdrojov pitnej vody (GOST 17.1.3.00-77).

4. Metodika hygienickej kontroly vodných zdrojov (podstata hygienicko-epidemiologického prieskumu a hygienicko-topografického prieskumu).

5. Koncept biologických provincií a endemických chorôb. Biologicky aktívne prvky v pitnej vode, ich hygienické hodnotenie.

6. Druhy rozborov vody (sanitárne-chemické, bakteriologické, úplné, krátke atď.).

7. Pravidlá pre odber vzoriek vody na sanitárne chemické a bakteriologické rozbory.

8. Hygienický význam fyzikálnych a organoleptických vlastností vody a metódy ich stanovenia (teplota, farba, vôňa, chuť, priehľadnosť a sediment vody pri státí).

9. Aktívna reakcia vody, jej normy a metódy stanovenia.

10. Suchý zvyšok, jeho hygienický význam a spôsob stanovenia.

11. Fyziologický a hygienický význam tvrdosti vody a podstata metódy jej stanovenia.

12. Schéma stručného sanitárneho rozboru vody.

13. Biogénne prvky: amoniakálny dusík, dusitany, dusičnany, ich význam a metódy kvalitatívneho stanovenia.

14. Chloridy, ich význam a metódy stanovenia.

15. Sulfáty, ich význam a metódy stanovenia.

16. Soli železa, ich význam a spôsob kvalitatívneho stanovenia.

17. Sanitárny význam organických látok vo vode, zdroje ich vstupu do vôd.

18. Spôsoby čistenia vody (sedimentácia, koagulácia, filtrácia).

19. Spôsoby dezinfekcie vody.

20. Stanovenie obsahu aktívneho chlóru v 1% roztoku bielidla.

21. Stanovenie potrebnej dávky chlóru pre testovanú vodu

LITERATÚRA

1. Sprievodca laboratórnymi hodinami o znalostiach komunálnej hygieny, vyd. Gengaruka R.D. Moskva 1990.

2. Komunálna hygiena. Ed. Akulová K.I., Vushtueva K.A., M. 1986.

3. Bushtueva K.A. a kol. Učebnica komunálnej hygieny M. 1986.

4. Ekológia, manažment prírody, ochrana životného prostredia Demina G.A. M.1995

5. Zlepšenie kvality mäkkých vôd. Alekseev L.S., Gladkov V.A. M., Stroyizdat, 1994.

Uverejnené na Allbest.ru

...

Podobné dokumenty

Fyzikálno-chemické vlastnosti pitnej vody. Hygienické požiadavky na kvalitu pitnej vody. Prehľad zdrojov znečistenia vôd. Kvalita pitnej vody v regióne Tyumen. Význam vody v živote človeka. Vplyv vodných zdrojov na ľudské zdravie.

kurzová práca, pridané 05.07.2014


Problém zásobovania pitnou vodou. Hygienické úlohy dezinfekcie pitnej vody. Činidlo a fyzikálne metódy na dezinfekciu pitnej vody. Ultrafialové ožarovanie, metóda elektrických impulzov, ultrazvuková dezinfekcia a chlórovanie.

abstrakt, pridaný 15.04.2011


Regulačný rámec upravujúci kvalitu pitnej vody na Ukrajine. Zváženie organoleptických a toxikologických vlastností vody. Oboznámenie sa s normami kvality pitnej vody v USA, ich porovnanie s ukrajinskými a európskymi normami.

abstrakt, pridaný 17.12.2011


Štúdia ročnej dynamiky znečistenia vody v nádrži Verkhne-Tobolsk. Metódy sanitárnej a bakteriologickej analýzy. Základné spôsoby čistenia vody priamo v nádrži. Porovnávacia analýza znečistenia pitnej vody v meste Lisakovsk.

kurzová práca, pridané 21.07.2015


Vplyv mineralizácie, dusičnanov, dusitanov, fenolov, ťažkých kovov v pitnej vode na verejné zdravie. Regulačné požiadavky na jeho kvalitu. Všeobecná technologická schéma úpravy vody. Dezinfekcia vody: chlórovanie, ozonizácia a ožarovanie.

práca, pridané 7.7.2014


Odber vzoriek pitnej vody v rôznych okresoch Pavlodaru. Chemický rozbor kvality pitnej vody podľa šiestich ukazovateľov. Vykonávanie porovnávacej analýzy ukazovateľov kvality pitnej vody s údajmi z Gorvodokanal, odporúčania týkajúce sa kvality zásobovania vodou.

vedecká práca, doplnené 03.09.2011


Analýza ukazovateľov kvality pitnej vody a jej fyzikálnych a chemických vlastností. Štúdium hygienických požiadaviek na kvalitu pitnej vody a hlavných zdrojov jej znečistenia. Význam vody v živote človeka, vplyv vodných zdrojov na zdravie človeka.

ročníková práca, pridaná 17.02.2010


Úloha pitnej vody pre verejné zdravie. Súlad organoleptických, chemických, mikrobiologických a rádiologických ukazovateľov vody s požiadavkami štátnych noriem Ukrajiny a hygienickou legislatívou. Kontrola kvality pitnej vody.

správa, pridaná 5.10.2009


Charakteristika prírodných vôd a ich čistenie pre priemyselné podniky. Opis zariadení na dezinfekciu pitnej vody, využitie ultrafialového žiarenia na dezinfekciu odpadových vôd. Základy procesov a klasifikácia metód zmäkčovania vody.

test, pridaný 26.10.2010


Fyzikálno-chemické vlastnosti pitnej vody, jej hlavné zdroje, význam pre život a zdravie človeka. Hlavné problémy spojené s pitnou vodou a spôsoby ich riešenia. Biologické a sociálne aspekty interakcie človeka s prostredím.

I. Úvodná časť

Význam chemického priemyslu

Úloha analytickej kontroly

Funkcie a úlohy laboratória

II. Analytická časť

Charakteristika analyzovaných produktov

Požiadavky na prírodnú vodu

Analytické metódy

Prístroj, univerzálny merač iónov EV-74

III. Bezpečnosť a ochrana zdravia pri práci

TBC s kyselinami a zásadami

TBC pri práci v laboratóriu

Požiarna a elektrická bezpečnosť

IV. Ochrana životného prostredia

Bibliografia

І. Úvodná časť

. Význam chemického priemyslu

Chemický priemysel je komplexný priemysel, ktorý spolu so strojárstvom určuje úroveň vedecko-technického pokroku, poskytuje všetky odvetvia národného hospodárstva chemickými technológiami a materiálmi, vrátane nových, progresívnych, a vyrába spotrebný tovar.

Chemický priemysel patrí medzi popredné odvetvia ťažkého priemyslu, je vedeckou, technickou a materiálovou základňou chemizácie národného hospodárstva a zohráva mimoriadne dôležitú úlohu pri rozvoji výrobných síl, posilňovaní obranyschopnosti štátu a v r. zabezpečenie životne dôležitých potrieb spoločnosti. Spája celý komplex odvetví, v ktorých prevládajú chemické spôsoby spracovania predmetov stelesnenej práce (suroviny, materiály), umožňuje riešiť technické, technologické a ekonomické problémy, vytvárať nové materiály s vopred určenými vlastnosťami, nahrádzať kov v stavebníctve, strojárstve, zvyšovať produktivitu a úsporu nákladov sociálnej práce. Chemický priemysel zahŕňa výrobu niekoľkých tisíc rôznych druhov výrobkov, ktorých počet je na druhom mieste za strojárstvom.

Význam chemického priemyslu je vyjadrený postupujúcou chemizáciou celého národohospodárskeho komplexu: rozširuje sa výroba cenných priemyselných produktov; Drahé a vzácne suroviny sa nahrádzajú lacnejšími a výdatnejšími; vykonáva sa komplexné využitie surovín; Mnohé priemyselné odpady, vrátane tých, ktoré sú škodlivé pre životné prostredie, sa zachytávajú a likvidujú. Na základe integrovaného využívania rôznych surovín a recyklácie priemyselných odpadov tvorí chemický priemysel komplexný systém prepojení s mnohými priemyselnými odvetviami a spája sa so spracovaním ropy, plynu, uhlia, železnej a neželeznej metalurgie a lesnícky priemysel. Z takýchto kombinácií vznikajú celé priemyselné komplexy.

Výrobný proces v chemickom priemysle je najčastejšie založený na premene molekulárnej štruktúry látky. Produkty tohto odvetvia národného hospodárstva možno rozdeliť na predmety priemyselného využitia a predmety na dlhodobú alebo krátkodobú osobnú potrebu.

Spotrebitelia produktov chemického priemyslu sa nachádzajú vo všetkých sférach národného hospodárstva. Strojárstvo potrebuje plasty, laky, farby; poľnohospodárstvo - v minerálnych hnojivách, prípravkoch na ničenie škodcov rastlín, v prísadách do krmív (chov hospodárskych zvierat); doprava - v motorových palivách, mazivách, syntetickom kaučuku. Chemický a petrochemický priemysel sa stáva zdrojom surovín na výrobu spotrebného tovaru, najmä chemických vlákien a plastov.

2. Úloha analytickej kontroly

Analytická chémia je veda o metódach a prostriedkoch na určovanie chemického zloženia látok a ich zmesí. Ciele analytickej chémie: detekcia, identifikácia a stanovenie zložiek (atómov, iónov, radikálov, molekúl, funkčných skupín) analyzovaného objektu. Zodpovedajúcim odvetvím analytickej chémie je kvalitatívna analýza;

Určenie poradia spojov a relatívnej polohy komponentov v analyzovanom objekte. Zodpovedajúcim odvetvím analytickej chémie je štrukturálna analýza;

Stanovenie zmien v povahe a koncentrácii jednotlivých častí objektu v priebehu času. Je to dôležité pre stanovenie povahy, mechanizmu a rýchlosti premien, najmä pre sledovanie technologických procesov vo výrobe.

Mnohé metódy analytickej chémie využívajú najnovšie výdobytky prírodných a technických vied. Preto je celkom prirodzené považovať analytickú chémiu za interdisciplinárnu vedu.

Metódy analytickej chémie sú široko implementované v širokej škále priemyselných odvetví. Napríklad v petrochémii, hutníctve, pri výrobe kyselín, zásad, sódy, hnojív, organických produktov a farbív, plastov, umelých a syntetických vlákien, stavebných materiálov, výbušnín, povrchovo aktívnych látok, liečiv, parfumov.

V petrochémii a metalurgii je potrebná analytická kontrola surovín, medziproduktov a finálnych produktov výroby.

Získanie vysoko čistých látok, najmä polovodičových materiálov, je nemožné bez stanovenia nečistôt na úrovni až 10 -9%.

Pri hľadaní minerálov je nutný chemický rozbor. Mnohé závery geochémie sú založené na výsledkoch chemickej analýzy.

Chemická analýza má veľký význam pre vedy o biologickom cykle. Napríklad objasnenie povahy proteínu je v podstate analytická úloha, pretože je potrebné zistiť, ktoré aminokyseliny tvoria proteín a v akom poradí sú spojené. V medicíne sa metódy analytickej chémie široko používajú v rôznych biochemických analýzach.

Dokonca aj humanitné vedy používajú metódy analytickej chémie. Archeológia je medzi nimi na prvom mieste. Výsledky chemickej analýzy starožitností slúžia ako zdroj dôležitých informácií, ktoré umožňujú vyvodiť závery o pôvode predmetov a ich veku. Rozvoj forenznej vedy je tiež nemysliteľný bez moderných metód analytickej chémie. Rovnako ako v archeológii sú v nej mimoriadne dôležité metódy, ktoré neničia skúmanú vzorku: lokálna analýza, identifikácia látok.

3. Funkcie a úlohy laboratória

Hlavným cieľom laboratória je vykonávať výskumno-vývojovú činnosť, ktorá zabezpečuje zavádzanie a vývoj nových zariadení a technológií s využitím moderných výdobytkov zameraných na zintenzívnenie existujúcich dielní, zlepšenie ich ekonomickej výkonnosti, zlepšenie kvality výrobkov a ochranu životného prostredia.

Na splnenie týchto úloh laboratórium vykonáva prácu na:

Vykonávanie s požadovanou presnosťou a spoľahlivosťou kvantitatívnych chemických a mikrobiologických rozborov vzoriek pitnej vody, odpadových vôd a priemyselných odpadových vôd za účelom zistenia ich kvality v súlade s požiadavkami regulačných dokumentov;

Plná implementácia „Pracovného programu pre kontrolu výroby kvality pitnej vody“, kontrola účinnosti úpravy pitnej vody, ako aj „Harmonogram kontroly výroby kvality odpadových vôd a priemyselných odpadových vôd“.

Príprava počiatočných údajov pre vypracovanie regulačnej a technickej dokumentácie pre podniky a rozhodovanie na zlepšenie kvality vody v súlade s hygienickým a epidemiologickým dohľadom a vypúšťaním.

Výber, vývoj a implementácia nových metód analýzy kvality pitnej a odpadovej vody.

Zlepšenie technologických procesov a plný rozvoj výrobných kapacít.

Zlepšenie metód likvidácie priemyselného odpadu.

II. Analytická časť

. Charakteristika analyzovaných produktov

Voda(H 2 O) - kvapalina bez zápachu, chuti, bez farby; najbežnejšia prírodná zlúčenina.

Z hľadiska fyzikálno-chemických vlastností sa V. vyznačuje anomálnou povahou konštánt, ktoré určujú mnohé fyzikálne a biologické procesy na Zemi. Hustota vody sa zvyšuje v rozmedzí 100-4°, ďalším ochladzovaním klesá a pri zamrznutí prudko klesá. Preto sa v riekach a jazerách ľad, ako ľahší, nachádza na povrchu, čím sa vytvárajú potrebné podmienky na zachovanie života vo vodných ekologických systémoch. Morská voda sa mení na ľad bez toho, aby dosiahla svoju maximálnu hustotu, takže v moriach dochádza k intenzívnejšiemu vertikálnemu miešaniu vody.

Ako prvé sanitárne a hygienické charakteristiky sladkej vody boli použité organoleptické ukazovatele, ktoré boli založené na intenzite vnímania fyzikálnych vlastností vody zmyslami. V súčasnosti táto skupina zahŕňa ako normatívne charakteristiky:

· Voňajte pri 20 o C a zahriate na 60 o C,

· skóre Farebná škála, stupne

· Transparentnosť na stupnici,

Zákal na štandardnej stupnici, mg / dm 3

Sfarbenie lakovaného stĺpca (bez vodných organizmov a filmu)

Artézske vody obsahujú suspendované pevné látky. Pozostávajú z častíc hliny, piesku, bahna, suspendovaných organických a anorganických látok, planktónu a rôznych mikroorganizmov. Suspendované častice ovplyvňujú priehľadnosť vody. Obsah suspendovaných nečistôt vo vode, meraný v mg/l, dáva predstavu o znečistení vody časticami, najmä s menovitým priemerom nad 1 10-4 mm . Keď je obsah nerozpustených látok vo vode nižší ako 2-3 mg/l resp

väčšie ako stanovené hodnoty, no menovitý priemer častíc je menší ako 1 × 10-4 mm, znečistenie vody je určené nepriamo zákalom vody.

2. Požiadavky na prírodnú vodu

Hlavnými požiadavkami na pitnú vodu sú bezpečnosť z hľadiska epidémií, nezávadnosť z hľadiska toxikologických ukazovateľov, dobré organoleptické vlastnosti a vhodnosť pre potreby domácnosti. Optimálna teplota vody na pitné účely je v rozmedzí 7-11 °C. K týmto podmienkam sú najbližšie vody podzemných zdrojov, ktoré sa vyznačujú stálou teplotou. Primárne sa odporúčajú na použitie v domácnostiach a zásobovaní pitnou vodou.

Organoleptické ukazovatele (zákal, priehľadnosť, farba, pachy a chute) vody spotrebovanej v domácnosti a na pitie sú určené látkami, ktoré sa nachádzajú v prírodných vodách, pridávajú sa pri úprave vody vo forme činidiel a sú výsledkom domáceho, priemyselného a poľnohospodárskeho znečistenia vody zdrojov. Medzi chemické látky, ktoré ovplyvňujú organoleptické vlastnosti vody, okrem nerozpustných nečistôt a humínových látok patria chloridy, sírany, železo, mangán, meď, zinok, hliník, hexameta- a tripolyfosfáty, vápenaté soli nachádzajúce sa v prírodných vodách alebo do nich pridávané počas spracovanie a horčík.

Hodnota pH väčšiny prírodných vôd je blízka 7. Stálosť pH vody má veľký význam pre normálny priebeh biologických a fyzikálno-chemických procesov v nej vedúcich k samočisteniu. Pre úžitkovú pitnú vodu by sa mala pohybovať v rozmedzí 6,5-8,5.

Množstvo sušiny charakterizuje stupeň mineralizácie prírodných vôd; nemala by presiahnuť 1000 mg/l a len v niektorých prípadoch je povolená 1500 mg/l.

Všeobecná norma tvrdosti je 7 mg * ekv/l.

V podzemnej vode, ktorá nepodlieha odstraňovaniu železa, môže byť povolený obsah železa 1 mg/l.

Látky obsahujúce dusík (amoniak, dusitany a dusičnany) vznikajú vo vode v dôsledku chemických procesov a rozkladu rastlinných zvyškov, ako aj v dôsledku rozkladu bielkovinových zlúčenín, ktoré sa takmer vždy dostávajú do domových odpadových vôd; konečný produkt rozkladom bielkovinových látok je amoniak. Prítomnosť amoniaku rastlinného alebo minerálneho pôvodu vo vode nie je z hygienického hľadiska nebezpečná. Na pitie sú nevhodné vody, v ktorých je tvorba čpavku spôsobená rozkladom bielkovinových látok. Za vhodnú na pitné účely sa považuje voda obsahujúca len stopy amoniaku a dusitanov a podľa normy je povolený obsah najviac 10 mg/l dusičnanov.

Sírovodík sa v prírodných vodách nachádza v malom množstve. Dodáva vode nepríjemný zápach, spôsobuje rozvoj sírnych baktérií a zintenzívňuje proces korózie kovov.

Toxické látky (berýlium, molybdén, arzén, selén, stroncium atď.), ako aj rádioaktívne látky (urán, rádium a stroncium-90) sa dostávajú do vody s priemyselnými odpadovými vodami a v dôsledku dlhšieho kontaktu vody s pôdnymi vrstvami obsahujúcimi zodpovedajúce minerálne soli. Ak sa vo vode nachádza viacero toxických alebo rádioaktívnych látok, súčet koncentrácií alebo žiarenia vyjadrený v zlomkoch koncentrácií prípustných pre každú z nich samostatne, by nemal presiahnuť jednu.

3. Metódy analýzy

Metodológia. Stanovenie celkovej tvrdosti.

Metóda je založená na vytvorení silnej komplexnej zlúčeniny Trilonu B s iónmi vápnika a horčíka.

Stanovenie sa vykonáva titráciou vzorky Trilonom B pri pH 10 v prítomnosti indikátora.

METÓDY ODBERU VZORIEK

2. Objem vzorky vody na stanovenie celkovej tvrdosti musí byť minimálne 250 cm3.

3. Ak nie je možné vykonať stanovenie tvrdosti v deň odberu, odmeraný objem vody zriedený destilovanou vodou 1:1 možno ponechať na stanovenie do nasledujúceho dňa.

Vzorky vody určené na stanovenie celkovej tvrdosti nie sú zachované.

VYBAVENIE, MATERIÁLY A REAGENCIE.

Meracie laboratórne sklo v súlade s GOST 1770 s kapacitou: pipety 10, 25, 50 a 100 cm3 bez delení; byreta 25 cm3.

Kužeľové banky podľa GOST 25336 s objemom 250-300 cm3.

Kvapkadlo podľa GOST 25336.

Trilon B (komplex III, disodná soľ kyseliny etyléndiamíntetraoctovej) podľa GOST 10652.

Chlorid amónny podľa GOST 3773.

Hydroxylamín kyselina chlorovodíková podľa GOST 5456.

Kyselina citrónová podľa GOST 3118.

Sulfid sodný (sulfid sodný) podľa GOST 2053.

Rektifikovaný etylalkohol podľa GOST 5962.

Kovový granulovaný zinok.

Síran horečnatý - fixanal.

Chromogénová čierna špeciál ET-00 (indikátor).

Chróm tmavomodrá kyslá (indikátor).

Všetky činidlá používané na analýzu musia byť analytickej čistoty (analytická kvalita)

PRÍPRAVA NA ANALÝZU.

1. Destilovaná voda, dvakrát destilovaná v sklenenom prístroji, sa používa na riedenie vzoriek vody.

2. Príprava 0,05 n. Trilon B roztok.

31 g Trilonu B sa rozpustí v destilovanej vode a upraví sa na 1 dm3. Ak je roztok zakalený, potom sa prefiltruje. Roztok je stabilný niekoľko mesiacov.

3. Príprava tlmivého roztoku.

g chloridu amónneho (NH4CI) sa rozpustí v destilovanej vode, pridá sa 50 cm3 25% roztoku amoniaku a upraví sa na 500 cm3 destilovanou vodou. Aby sa zabránilo strate amoniaku, roztok sa má uchovávať v tesne uzavretej fľaši.

4. Príprava ukazovateľov.

5 g indikátora sa rozpustí v 20 cm3 tlmivého roztoku a upraví sa na 100 cm3 etylalkoholom. Tmavomodrý roztok chrómového indikátora možno skladovať dlhú dobu bez výmeny. Čierny chromogénový indikátorový roztok je stabilný 10 dní. Je povolené používať suchý indikátor. Na tento účel sa 0,25 g indikátora zmieša s 50 g suchého chloridu sodného, ​​​​predtým dôkladne rozdrveného v mažiari.

5. Príprava roztoku sulfidu sodného.

g sulfidu sodného Na2S x 9H20 alebo 3,7 g Na2S x 5H20 sa rozpustí v 100 cm3 destilovanej vody. Roztok sa uchováva vo fľaši s gumenou zátkou.

6. Príprava roztoku hydrochloridu hydroxylamínu.

g hydroxylamín hydrochloridu NH20H x HCl sa rozpustí v destilovanej vode a upraví sa na 100 cm3.

7. Príprava 0,1 N. roztok chloridu zinočnatého.

Presne odvážená dávka granulovaného zinku, 3,269 g, sa rozpustí v 30 cm3 kyseliny chlorovodíkovej zriedenej v pomere 1:1. Potom sa objem v odmernej banke upraví na 1 dm 3 destilovanou vodou. Získajte presnú hodnotu 0,1 N. Riešenie. Zriedením tohto roztoku na polovicu sa získa 0,05 N. Riešenie. Ak je vzorka nepresná (viac alebo menej ako 3,269), vypočítajte počet kubických centimetrov pôvodného roztoku zinku, aby ste pripravili presný 0,05 N. roztoku, ktorý by mal obsahovať 1,6345 g zinku na 1 dm 3 .

8. Príprava 0,05 n. roztok síranu horečnatého.

Roztok sa pripravuje z fixanalu dodávaného so sadou činidiel na stanovenie tvrdosti vody a je určený na prípravu 1 dm3 0,01 N roztoku. Na príjem 0,05 n. roztoku sa obsah ampulky rozpustí v destilovanej vode a objem roztoku v odmernej banke sa upraví na 200 cm3.

9. Nastavenie korekčného faktora pre normalitu roztoku Trilon B.

Pridajte 10 cm 3 0,05 N do Erlenmeyerovej banky. roztoku chloridu zinočnatého alebo 10 cm3 0,05 N. roztoku síranu horečnatého a zriedený destilovanou vodou na 100 cm3. Pridajte 5 cm 3 tlmivého roztoku, 5-7 kvapiek indikátora a za silného pretrepávania s roztokom Trilon B titrujte, kým sa farba nezmení v ekvivalentnom bode. Farba by mala byť modrá s fialovým odtieňom pri pridaní tmavomodrého indikátora chrómu a modrá so zelenkastým odtieňom pri pridaní čierneho indikátora chromogénu.

Titrácia by sa mala vykonávať na pozadí kontrolnej vzorky, ktorou môže byť mierne pretitrovaná vzorka.

Korekčný faktor (K) na normalitu roztoku Trilon B sa vypočíta pomocou vzorca:

kde v je množstvo roztoku Trilonu B spotrebovaného na titráciu, cm3.

VYKONÁVANIE ANALÝZY

1. Stanoveniu celkovej tvrdosti vody bránia: meď, zinok, mangán a vysoký obsah oxidu uhličitého a hydrogénuhličitanových solí. Vplyv rušivých látok je počas analýzy eliminovaný.

Chyba pri titrácii 100 cm3 vzorky je 0,05 mol/m3.

Do Erlenmeyerovej banky pridajte 100 cm3 filtrovanej testovacej vody alebo menší objem zriedený na 100 cm3 destilovanou vodou. V tomto prípade by celkové množstvo látky ekvivalentné iónom vápnika a horčíka v odobratom objeme nemalo presiahnuť 0,5 mol. Potom pridajte 5 ml tlmivého roztoku, 5-7 kvapiek indikátora alebo približne 0,1 g suchej zmesi čierneho chromogénového indikátora so suchým sodíkom a ihneď titrujte silným trepaním 0,05 N. Trilon B, kým sa farba nezmení v ekvivalentnom bode (farba by mala byť modrá so zelenkastým nádychom).

Ak sa na titráciu použilo viac ako 10 cm3 0,05 N. Roztok Trilon B, to znamená, že v meranom objeme vody je celkové množstvo látky ekvivalentné iónom vápnika a horčíka viac ako 0,5 mol. V takýchto prípadoch by sa stanovenie malo zopakovať, pričom sa odoberie menší objem vody a zriedi sa na 100 cm3 destilovanou vodou.

Nejasná zmena farby v ekvivalentnom bode indikuje prítomnosť medi a zinku. Aby sa eliminoval vplyv rušivých látok, k vzorke vody meranej na titráciu sa pridá 1 až 2 cm3 roztoku sulfidu sodného, ​​potom sa vykoná test, ako je uvedené vyššie.

Ak sa po pridaní tlmivého roztoku a indikátora do odmeraného objemu vody titrovaný roztok postupne zafarbí a získa sivú farbu, čo naznačuje prítomnosť mangánu, potom by sa v tomto prípade malo pridať päť kvapiek 1% roztoku do vzorky vody odobratej na titráciu pred pridaním reagentov hydroxylamín hydrochloridu a potom sa stanoví tvrdosť, ako je uvedené vyššie.

Ak sa titrácia extrémne predĺži s nestabilnou a nejasnou farbou v ekvivalentnom bode, čo sa pozoruje pri vysokej alkalite vody, jej vplyv sa eliminuje pridaním 0,1 N do vzorky vody odobratej na titráciu pred pridaním činidiel. roztoku kyseliny chlorovodíkovej v množstve potrebnom na neutralizáciu zásaditosti vody, po čom nasleduje varenie alebo prefukovanie roztoku vzduchom počas 5 minút. Potom sa pridá tlmivý roztok a indikátor a potom sa určí tvrdosť, ako je uvedené vyššie.

SPRACOVANIE VÝSLEDKOV

1. Celková tvrdosť vody (X), mol/m3, sa vypočíta podľa vzorca:

,

kde v je množstvo roztoku Trilonu B spotrebovaného na titráciu, cm 3;

K - korekčný faktor na normalitu roztoku Trilonu B; - objem vody odobratej na stanovenie, cm 3.

Rozdiel medzi opakovanými stanoveniami by nemal presiahnuť 2 rel. %.

Metodológia. Stanovenie obsahu sušiny.

Množstvo sušiny charakterizuje celkový obsah neprchavých minerálnych a čiastočne organických zlúčenín rozpustených vo vode.

METÓDY ODBERU VZORIEK.

1. Vzorky sa odoberajú podľa GOST 2874 a GOST 4979.

2. Objem vzorky vody na stanovenie suchého zvyšku musí byť aspoň 300 cm3.

VYBAVENIE, REAGENCIE A RIEŠENIA.

Sušiaca skriňa s termostatom.

Vodný kúpeľ.

Laboratórne sklo podľa GOST 1770, objem: odmerné banky 250 a 500 cm2; pipety bez delenia 25 cm3, porcelánový odparovací pohárik 500-100 cm3.

Exsikátory podľa GOST 25336.

Bezvodý uhličitan sodný podľa GOST 83.

Uhličitan sodný Na2C03, chemicky čistý, presný roztok, sa pripraví takto: 10 g bezvodej sódy (sušenej pri 200 °C a odváženej na analytických váhach) sa rozpustí v destilovanej vode a objem roztoku sa upraví destilovanej vody na 1 dm3. 1 cm3 roztoku obsahuje 10 mg sódy.

VYKONÁVANIE ANALÝZY.

500 cm3 prefiltrovanej vody sa odparí v porcelánovej šálke vopred vysušenej do konštantnej hmotnosti. Odparovanie sa uskutočňuje vo vodnom kúpeli s destilovanou vodou. Potom sa pohár so suchým zvyškom umiestni do termostatu na 110 °C a vysuší sa do konštantnej hmotnosti.

1.1. Spracovanie výsledkov.

,

kde m je hmotnosť pohára so suchým zvyškom, mg; 1 je hmotnosť prázdneho pohára, mg; je objem vody odobratej na stanovenie, cm3.

Táto metóda na stanovenie suchého zvyšku poskytuje mierne nadhodnotené výsledky v dôsledku hydrolýzy a hygroskopickosti chloridov horečnatých a vápenatých a zložitého uvoľňovania kryštalizačnej vody síranmi vápenatými a horečnatými. Tieto nevýhody sa odstránia pridaním chemicky čistého uhličitanu sodného do odparenej vody. V tomto prípade sa chloridy, sírany vápnika a horčíka menia na bezvodé uhličitany a zo sodných solí má kryštalickú vodu iba síran sodný, ktorý sa však úplne odstráni sušením suchého zvyšku pri 150 - 180 ° C.

2. Stanovenie sušiny s prídavkom sódy.

V porcelánovom hrnčeku sa odparí 500 cm3 prefiltrovanej vody, vysuší sa do konštantnej hmotnosti pri 150 °C. Po naliatí poslednej dávky vody do hrnčeka sa odpipetuje 25 cm3 presného 1% roztoku uhličitanu sodného tak, aby hmotnosť pridanej sódy je približne dvojnásobkom hmotnosti očakávaného suchého zvyšku. Pre obyčajnú sladkú vodu stačí pridať 250 mg bezvodej soli (25 cm3 1% roztoku Na 2 CO 3). Roztok sa dobre premieša sklenenou tyčinkou. Tyčinka sa premyje destilovanou vodou a voda sa zachytí v pohári so sedimentom. Suchý zvyšok odparený so sódou sa suší do konštantnej hmotnosti pri 150 ° C. Pohár so suchým zvyškom sa umiestni do studeného termostatu a potom sa teplota zvýši na 150 ° C. Rozdiel hmotnosti medzi pohárom so suchým zvyšok a počiatočná hmotnosť pohára a sódy (1 cm3 roztoku sódy obsahuje 10 mg Na 2 CO 3) udáva hodnotu sušiny v odobratom objeme vody.

2.1. Spracovanie výsledkov.

Suchý zvyšok (X), mg/dm3, sa vypočíta podľa vzorca:

,

kde m je hmotnosť pohára so sušinou, mg; 1 je hmotnosť prázdneho pohára, mg; 2 je hmotnosť pridanej sódy, mg; je objem vody odobratej na stanovenie, cm3.

Rozdiely medzi výsledkami opakovaných stanovení by nemali presiahnuť 10 mg/dm3, ak sušina nepresahuje 500 mg/dm3, pri vyšších koncentráciách by odchýlka nemala presiahnuť 2 rel. ooo.

Metodológia. Stanovenie obsahu chloridov.

1. METÓDY ODBERU VZORIEK.

1. Odber vzoriek sa vykonáva v súlade s GOST 2874 a GOST 4979.

2. Objem vzorky vody na stanovenie obsahu chloridov musí byť aspoň 250 cm3.

3. Vzorky vody určené na stanovenie chloridov sa nekonzervujú.

2. STANOVENIE OBSAHU IÓNOV CHLÓRU TITRÁCIOU S DUSIČNOM STRIEBOROM

2.1. Podstata metódy

Metóda je založená na vyzrážaní chlórového iónu v neutrálnom alebo mierne alkalickom prostredí s dusičnanom strieborným v prítomnosti chrómanu draselného ako indikátora. Po vyzrážaní chloridu strieborného v bode ekvivalencie vzniká chróman strieborný a žltá farba roztoku prechádza do oranžovo-žltej. Presnosť metódy je 1-3 mg/dm3.

2 Vybavenie, materiály a činidlá

Laboratórne sklo podľa GOST 1770, GOST 29227, GOST 29251, kapacita: pipety 100, 50 a 10 cm3 bez delení; pipeta 1 cm3 s dielikmi po 0,01 cm3; odmerný valec 100 cm3; byreta 25 cm3 so skleneným uzatváracím kohútom.

Kužeľové banky podľa GOST 25336, objem 250 cm3.

Kvapkadlo podľa GOST 25336.

Kolorimetrické trubice s označením 5 cm3.

Sklenené lieviky podľa GOST 25336.

Filtre bez popola „biela páska“.

Dusičnan strieborný podľa GOST 1277.

Chlorid sodný podľa GOST 4233.

Kamenec draselný (síran hlinito-draselný) podľa GOST 4329.

Chróman draselný podľa GOST 4459.

Vodný amoniak podľa GOST 3760, 25% roztok.

Destilovaná voda podľa GOST 6709.

Všetky činidlá použité na analýzu musia byť analytickej čistoty (analytická kvalita).

3. Príprava na analýzu

3.1. Príprava titrovaného roztoku dusičnanu strieborného.

40 g chemicky čistého AgNO3 sa rozpustí v destilovanej vode a objem roztoku sa upraví destilovanou vodou na 1 dm3.

cm3 roztoku zodpovedá 0,5 mg Cl-.

Roztok sa uchováva vo fľaši z tmavého skla.

3.2. Príprava 10% roztoku (okysleného kyselinou dusičnou) dusičnanu strieborného

g AgNO3 sa rozpustí v 90 cm3 destilovanej vody a pridajú sa 1-2 kvapky HNO3.

3.3. Príprava titrovaného roztoku chloridu sodného

8245 g chemicky čistého NaCl vysušeného pri 105 °C sa rozpustí v destilovanej vode a objem roztoku sa upraví destilovanou vodou na 1 dm3.

cm3 roztok obsahuje 0,5 mg Cl-.

3.4. Príprava hydroxidu hlinitého

g kamenca draselného sa rozpustí v 1 dm3 destilovanej vody, zahreje sa na 60 °C a za stáleho miešania sa postupne pridá 55 cm3 koncentrovaného roztoku amoniaku. Po 1 hodine usadzovania sa zrazenina prenesie do veľkého pohára a premýva sa dekantáciou s destilovanou vodou, kým nezmizne reakcia na chloridy.

3.5. Príprava 5% roztoku chrómanu draselného

g K2CrO4 sa rozpustí v malom objeme destilovanej vody a objem roztoku sa upraví destilovanou vodou na 1 dm3.

3.6. Nastavenie korekčného faktora pre roztok dusičnanu strieborného.

Do Erlenmeyerovej banky sa odpipetuje 10 cm3 roztoku chloridu sodného a 90 cm3 destilovanej vody, pridá sa 1 cm3 roztoku chrómanu draselného a titruje sa roztokom dusičnanu strieborného, ​​kým sa citrónovožltá farba zakaleného roztoku nezmení na oranžovožltú. , ktorý nezmizne do 15-20 s. Získaný výsledok sa považuje za orientačný. K titrovanej vzorke sa pridajú 1-2 kvapky roztoku chloridu sodného, ​​kým sa nedosiahne žlté sfarbenie. Táto vzorka je kontrolou pre opakované, presnejšie stanovenie. Na tento účel sa odoberie nová časť roztoku chloridu sodného a titruje sa dusičnanom strieborným, kým sa nezíska mierny rozdiel v odtieňoch mierne oranžovej v titračnom roztoku a žltej v kontrolnej vzorke. Korekčný faktor (K) sa vypočíta podľa vzorca

kde v je množstvo dusičnanu strieborného použitého na titráciu, cm 3 .

4. Vykonávanie analýzy

4.1. Kvalitatívna definícia

Do kolorimetrickej skúmavky nalejte 5 cm 3 vody a pridajte tri kvapky 10 % roztoku dusičnanu strieborného. Približný obsah chlórového iónu je stanovený sedimentom alebo zákalom v súlade s požiadavkami tabuľky.

4.2. kvantifikácia

V závislosti od výsledkov kvalitatívneho stanovenia sa vyberie 100 cm3 testovacej vody alebo menší objem (10-50 cm3) a upraví sa na 100 cm3 destilovanou vodou. Chloridy sa stanovujú v koncentráciách do 100 mg/dm 3 bez riedenia. pH titrovanej vzorky by malo byť v rozmedzí 6-10. Ak je voda zakalená, prefiltruje sa cez bezpopolový filter premytý horúcou vodou. Ak má voda hodnotu farby nad 30°, vzorka sa odfarbí pridaním hydroxidu hlinitého. Za týmto účelom pridajte 6 cm3 suspenzie hydroxidu hlinitého k 200 cm3 vzorky a zmes pretrepávajte, kým kvapalina nezmení farbu. Vzorka sa potom prefiltruje cez bezpopolový filter. Prvé časti filtrátu sa vyhodia. Do dvoch kužeľových baniek sa pridá odmeraný objem vody a pridá sa 1 cm 3 roztoku chrómanu draselného. Jedna vzorka sa titruje roztokom dusičnanu strieborného, ​​kým sa neobjaví slabý oranžový odtieň, druhá vzorka sa použije ako kontrolná vzorka. Ak je obsah chloridov významný, vytvára sa zrazenina AgCl, ktorá ruší stanovenie. V tomto prípade pridajte 2-3 kvapky titrovaného roztoku NaCl k titrovanej prvej vzorke, kým nezmizne oranžový odtieň, potom titrujte druhú vzorku, pričom prvú použite ako kontrolnú vzorku.

Stanovenie rušia: ortofosfáty v koncentráciách nad 25 mg/dm 3 ; železo v koncentrácii vyššej ako 10 mg/dm3. Bromidy a jodidy sa stanovujú v koncentráciách ekvivalentných Cl - . Ak sú bežne prítomné vo vode z vodovodu, neprekážajú pri stanovení.

5. Spracovanie výsledkov.

kde v je množstvo dusičnanu strieborného vynaložené na titráciu, cm 3;

K je korekčný faktor na titer roztoku dusičnanu strieborného;

g - množstvo iónu chlóru zodpovedajúce 1 cm 3 roztoku dusičnanu strieborného, ​​mg; - objem vzorky odobratej na stanovenie, cm 3.

nezrovnalosti medzi výsledkami opakovaných stanovení pri obsahu Cl od 20 do 200 mg/dm 3 - 2 mg/dm 3; pri vyššom obsahu - 2 rel. %.

4. Návrh analyzovaného zariadenia. Univerzálny merač iónov EV-74

. Vymenovanie.

Univerzálny iónomer EV-74 je určený na zisťovanie v kombinácii s iónovo selektívnymi elektródami aktivity mono- a divalentných aniónov a katiónov (hodnoty pX) vo vodných roztokoch, ako aj na meranie redoxných potenciálov (hodnoty Eh) v rovnaké riešenia.

Iónový merač je možné použiť aj ako vysokoodporový milivoltmeter.

Pri práci s automatickou titračnou jednotkou je možné prístroj použiť na hmotnostnú titráciu rovnakého typu.

Iónomer EV-74 môže vykonávať merania odberom vzoriek aj priamo v laboratórnych zariadeniach.

Iónomer je určený pre použitie v laboratóriách výskumných inštitúcií a priemyselných podnikov.

2. Konštrukcia a princíp činnosti.

2.1. Všeobecné informácie

Na meranie aktivity mono- a dvojmocných iónov v roztokoch sa používa elektródový systém s iónovo selektívnymi meracími elektródami a prevodníkom. Elektromotorická sila elektródového systému závisí od aktivity zodpovedajúcich iónov v roztoku a je určená rovnicami (1) alebo (2).

Hodnota рХ kontrolovaného roztoku sa stanoví meraním emf. elektródový systém pomocou prevodníka, ktorého stupnica je kalibrovaná v jednotkách pX. Kalibračné hodnoty emf možno vypočítať pomocou rovníc (1) a (2).

2. Princíp činnosti a schéma zapojenia ionomérneho meniča

Činnosť iónového merača je založená na prepočte emf. elektródový systém na jednosmerný prúd úmerný nameranej hodnote. Konverzia e.m.f. elektródový systém na jednosmerný prúd sa vykonáva pomocou vysokoodporového prevodníka typu autokompenzácie.

Elektromotorická sila Ex elektródového systému (obr. 1) sa porovnáva s úbytkom napätia na odpore R, ktorým preteká prúd Iout. zosilňovač Pokles napätia Uout. pri odpore R pôsobí na vstup zosilňovača opačné znamienko elektromotorickej sily Ex:

vstup = Ex-Uout. =Ex-Iout.×R (4)

Pri dostatočne veľkom zosilnení je napätie Uout. sa len málo líši od e.m.f. elektródový systém Sx v dôsledku toho je prúd pretekajúci elektródami počas procesu merania veľmi malý a prúd Iout. prietok cez odpor R je úmerný emf. elektródový systém, t.j. pH kontrolovaného roztoku.

3. Dizajn iónomeru EV-74

Iónomer pozostáva z prevodníka a stojana určeného na pripevnenie elektród a inštaláciu nádob s riadeným roztokom.

Konvertor.

Celkový pohľad na menič a jeho konštrukčné prvky sú znázornené na obr. 5.

Pre uľahčenie montáže a údržby pri opravách je šikmý predný panel 9 (obr. 5) zosilnený tak, že pri demontáži zadnej steny a spodnej lišty je možné ho po odskrutkovaní 2 skrutiek sklopiť dopredu.

Na prednom paneli sa nachádzajú ovládacie prvky a indikačné zariadenie 1. Ovládače nastavenia z výroby a nastavenia 7 sú umiestnené pod predným panelom.

Stupnica indikačného zariadenia má tieto čísla: „-1-19“ pre merania v širokom rozsahu a „0-5“ pre merania v úzkych rozsahoch (hodnoty zariadenia sú sčítané s hodnotou zodpovedajúcou začiatku rozsahu). Pre pohodlie má rozsah „-1-4“ ďalšiu digitalizáciu.

Na nastavenie teploty meraného roztoku slúži digitalizácia „0-100“.

Prevádzkové ovládacie prvky zahŕňajú: prepínač „NETWORK“, gombíky premenných odporov „CALIBRATION“, „STEENness“, „pHi“ a „SOLUTION TEMPERATURE“; 5 tlačidiel na výber typu práce: „ANIONY/CATIONS (+/-)“, „Х“/Х, „mV“, „рХ“ a „t°“; 5 tlačidiel na výber rozsahu merania: „-1-19“, „-1-4“, „4-9“, „9-14“, „14-19“; korektor indikačného zariadenia. Tlačidlo „ANIONS/CATIONS (+/-)“ umožňuje merať aktivitu aniónov alebo kladných potenciálov v stlačenej polohe, alebo záporných potenciálov v stlačenej polohe, tlačidlo „X“ X“ umožňuje merať aktivitu jednomocné alebo dvojmocné ióny v stlačenej alebo stlačenej polohe; Tlačidlá so závislou fixáciou „mV“, „рХ“ a „t°“ umožňujú prepnúť zariadenie do režimu milivoltmetra („mV“), iónového merača („pX“) alebo nastavenie teploty roztoku s manuálnou teplotnou kompenzáciou („t°“).

Pri nastavovaní pomocou gombíkov umiestnených na prednom paneli treba brať do úvahy, že prístroj využíva potenciometre s vysokým rozlíšením, ktoré majú zóny plynulého a hrubého nastavenia.

Rezistory „CALIBRATION“, „STEENness“ a „pH“ sa používajú na rýchlu konfiguráciu zariadenia pre daný systém elektród.

Ovládače nastavenia z výroby sú uzavreté zapečatenou lištou a sú určené: R52 - pre dodatočné nastavenie začiatku stupnice pri meraní katiónov; R54 - to isté pri meraní aniónov; R37 - na vyrovnávanie teplotného mostíka; R11 - pre základné nastavenie začiatku stupnice pri meraní pX; R40 - na kalibráciu manuálneho teplotného kompenzátora pri meraní dvojmocných iónov; R21 - pre nastavenie začiatku stupnice pri meraní emf. (mV); R23 -- na nastavenie rozpätia (sklonu) pri meraní emf. (mV); R1 - na nastavenie prúdu v riadiacom obvode рХи.

Osy týchto potenciometrov sú upevnené klieštinovými svorkami.

Továrenské nastavenia obsahujú aj odpory umiestnené na doske meracej jednotky: R48 - pre nastavenie indikačného zariadenia v rozsahu „-1-19“; R35 - na kalibráciu manuálneho teplotného kompenzátora pri meraní monovalentných iónov.

Prvky vonkajších spojov sú umiestnené na zadnej doske.

Prepojka, ktorá skratuje svorky indikačného zariadenia v prevádzkovom stave, sa musí odstrániť.

ІІІ. Bezpečnosť a ochrana zdravia pri práci

chloridová tvrdosť pitnej vody

1. Bezpečnostné opatrenia pri práci s kyselinami a zásadami

Koncentrované kyseliny spôsobujú dehydratáciu pokožky a iných tkanív.

Podľa rýchlosti účinku a rýchlosti deštrukcie telesného tkaniva sú kyseliny zoradené v nasledujúcom poradí, počnúc najsilnejšou: aqua regia (zmes kyseliny dusičnej a chlorovodíkovej). Kyselina dusičná, kyselina octová (90 - 100%), kyselina mliečna, kyselina šťaveľová atď. popáleniny chromou zmesou sú veľmi nebezpečné. Dymové kyseliny (koncentrovaná kyselina chlorovodíková a dusičná) majú silný dráždivý účinok na sliznice dýchacích ciest a očí.

Koncentrované kyseliny sa skladujú pod prievanom. Nalievajú sa aj pod prievanom s použitím osobných ochranných prostriedkov (okuliare alebo ochranná maska, gumené rukavice, plášť, gumená zástera).

Pri použití fľaše s kyselinou musíte zabezpečiť, aby každá fľaša mala jasný názov kyseliny. Kyselinu treba naliať tak, aby pri naklonení fľaše bola etiketa hore, aby nedošlo k jej poškodeniu.

Pri riedení alebo posilňovaní kyslých roztokov nalejte kyselinu s vyššou koncentráciou; Pri výrobe zmesi kyselín je potrebné naliať kvapalinu vyššej hustoty do kvapaliny nižšej hustoty.

Pri riedení kyselín je potrebné pamätať na pravidlo: kyselina by sa mala nalievať tenkým prúdom za stáleho miešania do studenej vody, a nie naopak, a iba do tepelne odolných a porcelánových pohárov, pretože to vytvára značné teplo.

Silnú HNO3, H2SO4 a HCl môžete nalievať len vtedy, keď je zapnutý ťah v digestore. Dvere skrine by mali byť čo najviac zatvorené.

Pri nalievaní roztoku by ste mali pomocou skúmavky odstrániť poslednú kvapku činidla z fľaštičky, aby sa tekutina nedostala na váš plášť (oblečenie) alebo topánky.

Pri práci so silnými kyselinami je potrebné nosiť ochranné okuliare a pri práci s dymivou kyselinou sírovou a chlorovodíkovou okrem okuliarov nosiť dlhú gumenú zásteru a plynovú masku (alebo aspoň gázový obväz, respirátor).

Pri príprave alkalických roztokov odoberajte tuhé látky z nádob, ktoré ich obsahujú, len špeciálnou lyžicou a nikdy ich nenalievajte, pretože prach sa môže dostať do očí a pokožky. Po použití lyžicu dôkladne umyte, pretože alkálie pevne priľne na mnohých povrchoch.

Pri odbere vzorky sa používajú tenkostenné porcelánové poháre. Nemôžete použiť papier, najmä filtračný papier, pretože alkálie ho korodujú.

Roztoky sa pripravujú v hrubostenných porcelánových nádobách v dvoch stupňoch. Najprv pripravte koncentrovaný roztok, ochlaďte ho na izbovú teplotu a potom ho zrieďte na požadovanú koncentráciu. Táto sekvencia je spôsobená výrazným exotermickým účinkom rozpúšťania.

2. Všeobecné bezpečnostné požiadavky na prácu v laboratóriu

Pri vykonávaní chemických analytických štúdií je potrebné dodržiavať bezpečnostné požiadavky pri práci s nebezpečnými látkami v súlade s GOST 12.1.007.

Aby sa predišlo možným negatívnym účinkom na ľudský organizmus, reagencie používané pri konzervácii vzoriek vody, príprave a vykonávaní analýz sa musia skladovať v minimálnom požadovanom množstve.

Miestnosť, v ktorej sa vykonávajú chemické analytické štúdie, musí byť vybavená všeobecnou prívodnou a odsávacou ventiláciou, ktorá je v súlade so stavebnými predpismi a pravidlami pre vykurovanie, vetranie a klimatizáciu v súlade s GOST 12.4.021.

Je potrebné organizovať usporiadané skladovanie použitých činidiel a ich vhodnú likvidáciu. Laboratórne odpady stanovené stanoveným spôsobom zasielať do špecializovaných organizácií na spracovanie odpadov v súlade so zákonnými požiadavkami.

Zariadenia sú inštalované v suchej miestnosti, bez prachu, výparov kyselín a zásad. V blízkosti zariadení by sa nemali nachádzať elektrické vykurovacie zariadenia, ako aj zdroje elektromagnetických vibrácií a rádiového rušenia.

Zariadenia, ktoré sú určené na prácu s horľavým plynom, musia byť inštalované na stoloch pod výfukovými zariadeniami, ktoré zabezpečujú odstraňovanie produktov spaľovania.

V prípade potreby je potrebné dodržiavať bezpečnostné predpisy pre manipuláciu a prácu s plynovými fľašami. Plynové fľaše musia byť umiestnené v dostatočnej vzdialenosti od spotrebiča a radiátorov a musia byť chránené pred priamym slnečným žiarením. Pri práci s plynom pod tlakom musíte dodržiavať „Pravidlá pre konštrukciu a bezpečnosť prevádzky tlakových nádob“ stanovené pre túto prácu. Pri dodávaní plynu musíte zabezpečiť, aby boli všetky systémy podvodných a výstupných potrubí systému úplne utesnené.

3. Požiarna a elektrická bezpečnosť

Vypnite miestnosť, vypnite elektrické vykurovacie zariadenia a trakciu.

Požiar ihneď nahláste hasičom telefonicky o 20-01 (uveďte miesto požiaru a svoje meno).

Hláste sa vedúcemu kancelárie, vedúcemu laboratória, vedúcemu dielne.

Prijmite opatrenia na obmedzenie šírenia požiaru a požiar uhaste pomocou všetkých primárnych hasiacich prostriedkov pod vedením vášho priameho nadriadeného; horiace organochlórové produkty uvedené v tomto návode je možné uhasiť akýmkoľvek spôsobom.

Zorganizujte stretnutie hasičov.

Ak ste vystavení plynu, noste plynovú masku.

Ak chcete aktivovať hasiaci prístroj OU-2, musíte ho vybrať zo zásuvky, otočiť zásuvku smerom k zdroju požiaru, chytiť rukoväť ľavou rukou, pravou rukou zlomiť plombu a otočiť ručným kolieskom ventilu. spôsobom. Nasmerujte prúd na zdroj požiaru. Oheň by mal byť uhasený z periférie a snažiť sa pokryť horiaci povrch prúdom plynu. Nesmerujte prúd plynu na povrch horiacej kvapaliny, aby ste zabránili jej rozstrekovaniu, čo môže viesť k zväčšeniu spaľovacej plochy. Po odstránení zdroja požiaru otočením ventilu zatvorte ventil uzatváracej hlavice.

Pri hasení azbestovou utierkou je potrebné zakryť ňou zdroj požiaru, zastaviť prístup vzduchu k splodinám vznietenia.

V prípade, že sa požiar nepodarilo uhasiť vyššie uvedenými hasiacimi prostriedkami, použite požiarny hydrant umiestnený na chodbe.

Práca v laboratóriu by sa mala vykonávať v prítomnosti prevádzkyschopného elektrického zariadenia. Ak sa zistia chyby v izolácii vodičov, poruchy štartérov spínačov, zástrčiek, zásuviek, zástrčiek a iných armatúr, ako aj uzemnenia a plotov, mali by ste to okamžite nahlásiť vašim bezprostredným nadriadeným. Všetky zistené poruchy musí opraviť iba elektrikár.

Pri práci s elektrickými zariadeniami pod napätím je potrebné používať chybné osobné ochranné prostriedky, dielektrické rukavice, koberčeky.

Nenoste elektrické vykurovacie zariadenia, ktoré sú zapnuté.

V prípade prerušenia dodávky elektrického prúdu je potrebné okamžite vypnúť všetky elektrické ohrievače a elektrické zariadenia.

V prípade požiaru elektrických vodičov a elektroinštalácie je potrebné ich okamžite odpojiť od napätia a začať hasiť hasiacim prístrojom s oxidom uhličitým alebo práškovým hasiacim prístrojom, ako aj plstenou podložkou alebo pieskom.

IV. Ochrana životného prostredia

Ochrana životného prostredia je akákoľvek činnosť zameraná na udržanie kvality životného prostredia na úrovni, ktorá zabezpečuje udržateľnosť biosféry. Sem patria tak rozsiahle aktivity realizované na národnej úrovni s cieľom zachovať referenčné vzorky nedotknutej prírody a zachovať rozmanitosť druhov na Zemi, organizovať vedecký výskum, školiť environmentálnych špecialistov a vzdelávať obyvateľstvo, ako aj aktivity jednotlivých podnikov pre čistenie odpadových vôd a odpadov od škodlivých látok, plynov, redukčné normy pre využívanie prírodných zdrojov a pod.. Takéto činnosti sa vykonávajú najmä inžinierskymi metódami.

Existujú dva hlavné smery aktivít podnikov na ochranu životného prostredia. Prvým je čistenie škodlivých emisií. Táto metóda „vo svojej čistej forme“ je neúčinná, pretože s jej pomocou nie je vždy možné úplne zastaviť tok škodlivých látok do biosféry. Okrem toho zníženie úrovne znečistenia jednej zložky životného prostredia vedie k zvýšenému znečisteniu inej zložky.

A napríklad inštalácia mokrých filtrov počas čistenia plynu znižuje znečistenie ovzdušia, ale vedie k ešte väčšiemu znečisteniu vody. Látky zachytené z odpadových plynov a odpadových vôd často otrávia veľké plochy pôdy.

Používanie čistiarní, aj tých najefektívnejších, výrazne znižuje úroveň znečistenia životného prostredia, ale tento problém nerieši úplne, keďže pri prevádzke týchto čistiarní tiež vzniká odpad, hoci v menšom objeme, ale napr. pravidlom, so zvýšenou koncentráciou škodlivých látok. Napokon, prevádzka väčšiny spracovateľských zariadení si vyžaduje značné náklady na energiu, čo zase nie je bezpečné pre životné prostredie.

Navyše škodliviny, na ktorých neutralizáciu sa vynakladajú obrovské peniaze, sú látky, s ktorými sa už pracovalo a ktoré by sa až na vzácne výnimky dali využiť v národnom hospodárstve.

Pre dosiahnutie vysokých environmentálnych a ekonomických výsledkov je potrebné spojiť proces čistenia škodlivých emisií s procesom recyklácie zachytených látok, čo umožní spojiť prvý smer s druhým.

Druhým smerom je odstraňovanie samotných príčin znečistenia, čo si vyžaduje rozvoj nízkoodpadových a v budúcnosti aj bezodpadových výrobných technológií, ktoré by umožnili komplexné využitie surovín a zneškodnenie maximálneho množstva látok. škodlivé pre biosféru.

Nie všetky odvetvia však našli prijateľné technické a ekonomické riešenia, ako výrazne znížiť množstvo vznikajúcich odpadov a ich zneškodňovanie, preto je v súčasnosti potrebné pracovať v oboch týchto oblastiach.

Pri starostlivosti o zlepšenie inžinierskej ochrany prírodného prostredia musíme pamätať na to, že žiadne čistiace zariadenia ani bezodpadové technológie nedokážu obnoviť stabilitu biosféry, ak nie sú prípustné (prahové) hodnoty pre redukciu prírodných systémov. premenené človekom sú prekročené, kde sa prejavuje zákon nenahraditeľnosti biosféry.

Takouto hranicou môže byť využitie viac ako 1 % energie biosféry a hlboká premena viac ako 10 % prírodných území (pravidlá jedného a desiatich percent). Technický pokrok preto neodstraňuje potrebu riešiť problémy zmeny priorít spoločenského rozvoja, stabilizácie obyvateľstva, vytvárania dostatočného počtu chránených území a iných, o ktorých sme už hovorili.

Bibliografia

Analytická chémia. Vasiliev V.P. Rok vydania: 1989

Gerasimov I.P. Environmentálne problémy v minulosti, súčasnosti a budúcnosti zemepisu sveta. M.: Nauka, 1985.

webové stránky:

www.ekologichno.ru 1

Voda je najdôležitejšia zo živín. Nedostatok vody má rýchlejší a deštruktívnejší vplyv na fyziologické procesy v tele v porovnaní s akoukoľvek inou živinou. Dobrá voda pomáha telu absorbovať živiny a naopak, zlá voda môže byť zdrojom znečistenia. Navyše jeho chemické vlastnosti môžu narúšať trávenie krmiva alebo efektívnu absorpciu liekov, vakcín, vitamínov atď. V dôsledku toho správne používanie vysokokvalitnej vody a správne pravidelné čistenie napájacieho systému pri chove a chove hydiny zvýši efektivitu výroby. Zistilo sa, že 80 % všetkých chorôb na svete je v tej či onej miere spojených s neuspokojivou kvalitou pitnej vody a porušením hygienických, hygienických a ekologických noriem zásobovania vodou. Problém napájania zvierat a vtákov kvalitnou vodou je naliehavý. V tomto ohľade bola cieľom našej práce sanitárna a hygienická štúdia vzorky vody v podmienkach Bashkirského hydinárskeho komplexu pomenovaného po M. Gafuri LLC. Nami skúmaná vzorka vody spĺňa požiadavky regulačných dokumentov pre pitnú vodu a je vhodná na napájanie vtákov. Teplota vody teda bola 10°C, intenzita vône a chuti na päťbodovej škále 1 bod, priehľadnosť pozdĺž prstenca 40 cm, zákal 23 mg/l, farba vody menej ako 10°.

Bezpečnosť

kvalitu

1. Aksenov, S. I. Voda a jej úloha v regulácii biologických procesov [Text] / S. I. Aksenov; Ed. A. B. Rubin. - M.: Nauka, 1990. - 117 s.

2. Krasikov, F. N. Voda a jej význam v poľnohospodárstve [Text]: s 10 kresbami / F. N. Krasikov. - Moskva: Mladá garda, 1927. - 72 s. - (Veda a poľnohospodárstvo / upravil V. G. Friedman).

3. Kostyunina, V. F. Hygiena zvierat so základmi veterinárnej medicíny a sanitácie [Text]: podľa špec. "Veterinárna medicína", "Zoohygiena", "Chov hydiny" / V. F. Kostyunina, E. I. Tumanov, L. G. Demidchik. - M.: Agropromizdat, 1991. - 480 s.

4. Sinyukov, V.V. Známa a neznáma voda [Text] / V.V. Sinyukov. - M.: Vedomosti, 1987. - 175 s.

5. Tikhomirova, T. I. Voda ako faktor kvality mliečnych výrobkov [Text] / T. I. Tikhomirova // Mliečny priemysel. - 2011. - č. 2. - S. 55-57.

6. Pitná voda. Všeobecné požiadavky na organizáciu a metódy kontroly kvality GOST R 51232-98. – Vstúpte. 1999-07-01. - M.: FSUE "Standartinform", 2010.

7. Pitná voda. Metódy stanovenia zápachu, chuti a zákalu GOST R 57164-2016. - Vstup. 2018-01-01. - M.: Standartinform, 2016.

8. Pitná voda. Hygienické požiadavky na kvalitu vody systémov centralizovaného zásobovania pitnou vodou. Kontrola kvality. Hygienické požiadavky na zaistenie bezpečnosti systémov zásobovania teplou vodou: Hygienické a epidemiologické pravidlá a predpisy. SanPiN 2.1.4.1074-01. - M.: Federálne centrum pre štátny sanitárny a epidemiologický dohľad Ministerstva zdravotníctva Ruska, 2002

Voda je najdôležitejšou zložkou všetkých živých organizmov. Ako univerzálne biologické rozpúšťadlo je nepostrádateľným médiom pre bunkové metabolické reakcie.

Zvieratá a vtáky sú veľmi citlivé na nedostatok vody. Keď telo stratí 20% alebo viac vody, nastáva smrť.

Na farmách, kde je nedostatok vody alebo je nekvalitná, nie je možné udržať vysokú úroveň hygieny v chove dobytka a hydiny.

Kvalita pitnej vody musí zodpovedať požiadavkám súčasných hygienických predpisov a predpisov schválených v súlade so stanoveným postupom.

Kontrola výroby sa vykonáva v súlade s GOST R 51232-98 „Pitná voda. Všeobecné požiadavky na organizáciu a metódy kontroly kvality"

Podľa SanPiN 2.1.4.1074-01 „Pitná voda. Hygienické požiadavky na kvalitu vody systémov centralizovaného zásobovania pitnou vodou. Kontrola kvality. Hygienické požiadavky na zaistenie bezpečnosti systémov zásobovania teplou vodou“, na ukazovatele pitnej vody sú kladené nasledovné požiadavky (tab. 1 a 2).

Tabuľka 1 Požiadavky na organoleptické ukazovatele pitnej vody

Tabuľka 2 Požiadavky na fyzikálne a chemické parametre pitnej vody

Ukazovatele	Jednotky	Štandardy, nič viac
hodnota pH	jednotky pH	medzi 6-9
Celková mineralizácia (suchý zvyšok)
Všeobecná tvrdosť
Oxidovateľnosť manganistanu
Ropné produkty, celkom
Povrchovo aktívne látky (tenzidy), aniónové
Fenolický index
hliník
Berýlium
mangán
molybdén
stroncium
Sulfáty
ƴ-HCCH (lindane)
DDT (suma izomérov)
Zvyškový voľný chlór
Zvyškový viazaný chlór
Chloroform (na chlórovanie vody)
Zvyškový ozón
Formaldehyd (s ozonizáciou vody)
Polyakrylamid
Aktivovaná kyselina kremičitá (Si)
Polyfosfáty

V tejto súvislosti bolo cieľom nášho výskumu študovať hygienické a hygienické ukazovatele vody. Vedecko-výskumná práca sa uskutočnila v podmienkach LLC „Bashkir Poultry Farming Complex pomenovaný po M. Gafuri“.

LLC "Bashkir Poultry Farming Complex pomenovaný po M. Gafuri" je najväčší moderný podnik s celým technologickým cyklom na výrobu a spracovanie morčacieho mäsa. Podnik sa nachádza v ekologicky čistej oblasti na juhu Republiky Bashkortostan v meste Meleuz. Automatizácia systémov kŕmenia a napájania pre vtáky a kontrola klímy umožňuje vytvoriť sterilné podmienky pre chov moriek bez použitia antibakteriálnych liekov.

Na účely štúdie sa zbierala voda na napájanie vtákov.

Kvalita vody bola hodnotená podľa jej fyzikálnych vlastností podľa GOST R 57164-2016 „Pitná voda. Metódy stanovenia zápachu, chuti a zákalu, pričom treba dbať na teplotu, vôňu, farbu, chuť a chuť, priehľadnosť.

Vôňa vody bola stanovená organolepticky pri teplote miestnosti a pri zahriatí na 60 °C. Za týmto účelom sa v uzavretej banke zohrialo 100-200 ml vody, pretrepalo sa, otvorilo sa a rýchlo sa pričuchlo.

Intenzita chuti a chuti bola hodnotená na päťstupňovej škále rovnako ako vôňa na stupnici na hodnotenie intenzity vône a chuti pitnej vody.

Na stanovenie priehľadnosti vody sa použil krúžok s priemerom 1,0-1,5 cm vyrobený z drôtu hrúbky 1-2 mm. Krúžok sa spustil do testovacej vody, nalial do valca zo svetlého skla, až kým sa jeho obrysy nestali neviditeľnými. Hĺbka ponorenia (v cm), pri ktorej sa prsteň stane neviditeľným, sa považuje za hodnotu priehľadnosti.

Zákal sa stanovuje v rovnakých valcoch pri pohľade na vodu zhora.

Farba vody sa určila nasledovne: 10-12 ml testovanej vody sa nalialo do skúmavky a porovnalo sa s podobným stĺpcom destilovanej vody.

Teplota vody v našich štúdiách bola 10°C, intenzita vône a chuti na päťbodovej stupnici bola 1 bod, priehľadnosť pozdĺž prstenca bola 40 cm, zákal 1,5 mg/l, farba vody menej ako 10°.

Skúmaná vzorka vody teda vyhovuje požiadavkám regulačných dokumentov pre pitnú vodu a je vhodná na napájanie vtákov.

Voda je jedným z najdôležitejších environmentálnych faktorov ovplyvňujúcich telo zvierat, vtákov a ľudí. Produktivita hospodárskych zvierat a vtákov, kvalita mäsa, mlieka a vajec z nich získaných, bezpečnosť a užitočnosť týchto produktov, čo následne ovplyvní zdravie ľudí, ktorí tieto produkty konzumujú, závisí od ich kvality a podmienky a normy zavlažovania. To znamená, že človek zabezpečením všetkých priaznivých podmienok pre chov zvierat a vtákov, vrátane priaznivého stavu s vodným faktorom, chráni zdravie zvierat, vtákov a predovšetkým svoje zdravie.

Bibliografický odkaz

Idiyatullin R.M., Achmetov R.K., Galieva C.R. SANITÁRNE A HYGIENICKÉ ŠTÚDIE VODY // Medzinárodný študentský vedecký bulletin. – 2018. – č. 2.;
URL: http://eduherald.ru/ru/article/view?id=18276 (dátum prístupu: 18.07.2019). Dávame do pozornosti časopisy vydávané vydavateľstvom „Akadémia prírodných vied“

1. Pochopiť všeobecné požiadavky na kvalitu pitnej vody a hygienický význam jej jednotlivých ukazovateľov.
   1. Ovládať techniku ​​čítania analýzy a hodnotenia kvality pitnej vody pre miestne a centralizované zásobovanie vodou.

1. Počiatočné vedomosti a zručnosti

1. Vedieť:
   1. Hygienické ukazovatele a normy kvality pitnej vody (fyzikálne, organoleptické, chemické zloženie) a ukazovatele znečistenia (chemické, bakteriologické - priame a nepriame), ich vedecký základ.
      1. Pojem a charakteristika centralizovaného (domáce zásobovanie a zásobovanie pitnou vodou) a decentralizovaného ( moja studňa e c, jarné zachytenie ) systémy zásobovania vodou.
      2. Hygienická charakteristika bežných a špeciálnych metód zvyšovania kvality pitie voda, technické prostriedky na ich realizáciu na hlavových stavbách vodovodných potrubí v centralizovaných vodovodoch.
      3. Súbor opatrení na sanitárny dohľad nad prevádzkou hlavných stavieb vodovodného systému (jeho jednotlivých prvkov a vodovodnej siete), ako aj studní a povodí.

1. Byť schopný:
   1. Zabezpečiť hygienické posúdenie kvality pitnej vody na základe hygienickej kontroly vodárenského zdroja a výsledkov laboratórnych rozborov vody.
      1. Uveďte hygienické posúdenie rôznych metód na zlepšenie kvality vody a prevádzkovej účinnosti jednotlivých stavieb a prostriedkov používaných na tento účel.
      2. Vypracovať súbor opatrení na zlepšenie kvality vody a prevenciu chorôb spojených s jej kvalitou.

1. Otázky pre samoukov

1. Vplyv množstva a kvality pitnej vody a vodárenských podmienok na zdravie obyvateľstva a hygienické podmienky života.
   1. Normy zásobovania vodou a ich zdôvodnenie.
   2. Infekčné choroby, ktorých patogény sa prenášajú vodou. Vlastnosti vodných epidémií, ich prevencia.
   3. Choroby neinfekčného pôvodu spôsobené konzumáciou nekvalitnej vody a prostriedky ich prevencie.
   4. Problém makro- a mikroelementóz vodného pôvodu. Hygienická hodnota tvrdosti vody. Endemická fluoróza a jej prevencia.
   5. Endemický kaz. Fluoridová prevencia zubného kazu a jej význam v praxi centralizovaného zásobovania vodou.
   6. Príspevok domácich hygienikov k vedeckému zdôvodneniu a praktickej implementácii fluoridácie vody v systémoch centralizovaného zásobovania vodou Ukrajiny. Závislosť fluoridácie vody od klimatických podmienok oblasti.
   7. Vododusičnanová methemoglobinémia ako hygienický problém, jej prevencia.
   8. Všeobecné hygienické požiadavky na kvalitu pitnej vody, ich ukazovatele - fyzikálne, organoleptické, ukazovatele prirodzeného chemického zloženia, ich hygienické vlastnosti. Štátna norma pre pitnú vodu.
   9. Zdroje a ukazovatele znečistenia vôd a epidemickej bezpečnosti - organoleptické, chemické, bakteriologické, ich hygienická charakteristika.
   10. Porovnávacie charakteristiky centralizovaného a decentralizovaného zásobovania vodou.
   11. Prvky vodovodného systému na zber vody z artézskych a povrchových nádrží. Zóny sanitárnej ochrany.
   12. Bežné spôsoby čistenia vody pre centralizované zásobovanie vodou (koagulácia, sedimentácia, filtrácia), ich podstata a štruktúry používané na tento účel.
   13. Spôsoby dezinfekcie vody, ich klasifikácia, hygienické vlastnosti.
   14. Chlorácia vody, jej metódy a činidlá používané na tento účel. Nevýhody chlórovania.
   15. Dezinfekcia vody ozonizáciou a ultrafialovým žiarením, ich hygienické vlastnosti.
   16. Špeciálne metódy na zlepšenie kvality vôd, ich podstaty a hygienických vlastností (odsoľovanie, deferifikácia, deodorizácia, dekontaminácia).
   17. Metódy sanitárneho dohľadu nad centralizovaným zásobovaním vodou (preventívne a súčasné). Druhy laboratórnych rozborov vody - bakteriologické, sanitárno-chemické (stručné a úplné).
   18. Sanitárny dozor nad miestnymi vodovodnými systémami. Výstavba a prevádzka banských studní, studní prameňov. „Rehabilitácia“ studní.
   19. Metodika čítania rozborov a odborného hodnotenia pitnej vody.

1. Samoštúdium (úlohy)

4.1. Vyriešte problém: voda sa odoberá z banskej studne, ktorej hĺbka od povrchu zeme po povrch vody je 14 m. Rám studne je vyrobený z dreva. Studňa má prístrešok, veko a je vybavená otočným hriadeľom s verejným vedrom. Okolie studne nie je kontaminované a je oplotené. Vzorka vody bola do laboratória doručená 20. júna tohto roku odobratá v dvoch fľašiach na sanitárne-chemické a bakteriologické vyšetrenie. Vzorky vody sú zapečatené a sprevádzané sprievodným listom, v ktorom sú uvedené údaje o stave studne a podmienkach, za ktorých bola vzorka vody odobratá. Výsledky laboratórnych rozborov vzoriek vody sú nasledovné: priehľadnosť 30 cm za štandardným písmom, farba 40 0 na stupnici kobalt-chróm; vôňa pri teplote vody 20 a 60 0 C chýba (1 bod); intenzita chuti 0 bodov; sediment chýba; sušina 400 mg/l; pH 7,5; celková tvrdosť 9 mEq/l CaO; celkové železo 0,25 mg/l; sírany 80 mg/l; fluór 1,2 mg/l; chloridy 82 mg/l; amónny dusík 0,1 mg/l; Dusitanový dusík 0,002 mg/l; dusičnanový dusík 20 mg/l; mikrobiálne číslo 200 KUO/cm 3 ; koliformný index 4 KUO/cm 3 . Uveďte hygienické posúdenie kvality vody v studni a rozhodnite o jej vhodnosti na domáce a pitné použitie (pozri prílohu 4).

4.2. Vypracovať sanitárnu správu o vode, ktorej vzorka bola odobratá z vodovodnej siete. Výsledky jej laboratórneho vyšetrenia sú nasledovné: priehľadnosť viac ako 30 cm na Snellenovej stupnici; farebnosť 20 0 podľa štandardnej kobaltovej chrómovej stupnice; vôňa a chuť nepresahujú 2 body; sediment chýba; zákal 2 mg/l; sušina 200 mg/l; celkové železo 0,7 mg/l; sírany 96 mg/l; chloridy 34 mg/l; fluór 0,8 mg/l; amónny dusík 0,28 mg/l; dusičnanový dusík 10 mg/l; dusitanový dusík 0,001 mg/l; celková tvrdosť 6,3 mEq/l CaO; mikrobiálne číslo 92 KUO/cm 3 ; koliformný index 3 KUO/cm 3 (pozri prílohu 3).

1. Štruktúra lekcie

Seminárna trieda. Po organizačnej časti učiteľ prieskumom študentov skontroluje úroveň ich teoretickej prípravy v súlade s vyššie uvedenými otázkami pre samoštúdium a prílohou 1. Potom na príklade jedného zo situačných problémov pripravených katedrou, učiteľ stanovuje metodiku „čítania“ laboratórnych rozborov vody a aktívne do toho zapája študentov. Na základe výsledkov zvažovania situačného problému študenti vypracujú podrobnú hygienickú správu podľa noriem uvedených v prílohách 3, 4.

Potom každý študent dostane individuálnu situačnú úlohu s údajmi sanitárnej kontroly a výsledkami laboratórneho rozboru vody a samostatne vypracuje sanitárnu správu s použitím rovnakých noriem a metodiky, ako sú uvedené v prílohe 5.

1. Literatúra

6.1. Hlavná:

6.1.1. Goncharuk E.I., Bardov V.G., Garkavyi S.I., Yavorovsky A.P. a iné /Komunálna hygiena/ vyd. E.I. Goncharuk K.: Zdravie, 2006. S.111-197.

6.1.2. Goncharuk E.I., Kundiev Yu.I., Bardov V.G. a iné /Všeobecná hygiena: propedeutika hygieny/ Ed. E.I. Gončaruk - K.: Vyššia škola, 1995. - S. 127-129, 283-300 (v ukrajinčine).

6.1.3. Goncharuk E.I., Kundiev Yu.I., Bardov V.G. a iné /Všeobecná hygiena: propedeutika hygieny/ - K.: Vyššia škola, 2000 - S. 142-144; 345-364.

6.1.4. Gabovič R.D., Poznansky S.S., Shakhbazyan G.Kh. /Hygiena./ - K.: 1983 - S. 57-84.

6.1.5. Goncharuk V.G., Gabovič R.D., Garkavyi S.I. a iné / Sprievodca laboratórnymi hodinami mestskej hygieny / Ed. E.I. Goncharuk M.: Medicína, 1990. S. 110-157.

6.1.4. Datsenko I.I., Denisyuk O.B., Doloshitsky S.L. atď. /Všeobecná hygiena. Príručka pre praktické hodiny / Ed. I.I. Datsenko - Ľvov: „Svet“, 1992 - S. 57-59 (v ukrajinčine).

6.1.5. Datsenko I.I., Gabovič R.D. /Preventívna medicína. Všeobecná hygiena so základnou ekológiou./ - K.: Zdravie, 1999. - S. 150-220 (v ukrajinčine).

6.2. Ďalšie:

6.2.1. Minkh A.A. /Metódy hygienického výskumu./ - M.: Medicína, 1990. - S. 109-164.

6.2.2. Datsenko I.I., Gabovič R.D. /Základy všeobecnej a tropickej hygieny./ - K.: Zdravie, 1995. - S. 176-207 (v ukrajinčine).

7. Vybavenie lekcie

1. GOST „Pitná voda“, SanPiN pre centralizované zásobovanie vodou (1996), hygienické pravidlá pre výstavbu banských studní a povodí prameňov (1975).
2. Situačná úloha na základe výsledkov laboratórneho rozboru vody a príkladu sanitárnej správy.
3. Situačné úlohy výsledkov laboratórneho rozboru vody pre samostatnú prácu študentov.

Príloha 1

Hygienické charakteristiky vodovodných systémov v obývaných oblastiach

Existujú centralizované a decentralizované systémy zásobovania vodou.

Centralizovaný systém (zásobovanie vodou) zahŕňa: vodný zdroj (medzivrstvová tlaková alebo voľne tečúca voda, povrchová prírodná nádrž alebo umelá nádrž), stavba na odber vody (artézsky vrt, umelá zátoka s pobrežnou studňou na odber vody s filtračné sieťky), konštrukcia na zdvíhanie vody (čerpadlá alebo prvé zdvíhacie čerpadlá), hlavné konštrukcie vodárenskej stanice, kde sa vykonáva čírenie, bielenie, dezinfekcia a niekedy aj špeciálne metódy (fluoridácia, defluoridácia, deferrizácia atď.). na zlepšenie kvality vody, nádrže na akumuláciu jej zásob (nádrže čistej vody), čerpacia stanica druhého stúpania a vodovodná sieť - systém vodovodných potrubí, ktoré dodávajú vodu spotrebiteľom.

Artézska voda (medzivrstvový tlak) z väčšej časti nepotrebuje čistenie, niekedy vyžaduje iba dezinfekciu a ešte menej často špeciálne metódy na zlepšenie kvality. Ak vodovodný systém využíva povrchovú vodu, musí sa upravovať. Ten sa vykonáva v čistiarni vody a nevyhnutne zahŕňa čírenie, odfarbovanie a dezinfekciu.

Na čistenie vody sa používa koagulácia - chemická úprava vody síranom hlinitým podľa reakcie:

Al2(S04)3 + 3Ca(HC03)2 = 2Al(OH)3 + 3CaS04 + 6C02

Hydroxid hlinitý vo forme pomerne veľkých vločiek adsorbuje znečisťujúce látky a humínové koloidné zlúčeniny suspendované vo vode, v dôsledku čoho sa voda vyčíri a zmení farbu. Dávka koagulantu závisí od stupňa alkality vody, prítomnosti hydrogénuhličitanov v nej, množstva suspendovaných pevných látok a teploty vody. S nízkou uhličitanovou tvrdosťou (menej ako 4 O pridajte 0,5-1,0% roztok sódy alebo haseného vápna. Na urýchlenie zrážania sa do vody pridávajú flokulanty (polyakrylamid).

Po koagulácii voda prúdi do usadzovacích nádrží, potom na filtre a nakoniec do nádrží na čistú vodu, odkiaľ je pomocou druhých zdvíhacích čerpadiel posielaná do vodovodnej siete.

Po filtrácii je potrebné vodu dezinfikovať ozonizáciou, UV žiarením, prípadne chlórovaním.

Chlórovanie je jednoduchý, spoľahlivý a najlacnejší spôsob dezinfekcie vody. Chlór zároveň dodáva vode nepríjemný zápach a ak obsahuje chemické nečistoty (v dôsledku vypúšťania odpadových vôd z priemyselných podnikov do vodných útvarov), prispieva k tvorbe organochlórových zlúčenín, ktoré majú karcinogénny účinok, a chlórfenolu. zlúčeniny s nepríjemným zápachom. V tejto súvislosti bol vyvinutý spôsob chlorácie s predamonizáciou: predbežné zavedenie roztoku amoniaku do vody viaže chlór vo forme chlóramínov, ktoré dezinfikujú vodu a nevznikajú organochlórové a chlórfenolové zlúčeniny.

Decentralizované (miestne) zásobovanie vodou sa najčastejšie realizuje zo šachtových alebo rúrových studní, menej často z prameňov. Studne využívajú podzemnú vodu, ktorá leží vo vodonosnej vrstve nad prvým nepriepustným horizontom. Hĺbka takýchto vôd dosahuje niekoľko desiatok metrov. V miestnych podmienkach zásobovania vodou studňa súčasne vykonáva funkcie prívodu vody, zdvíhania vody a výdaja vody.

Vzdialenosť od studne k odberateľovi vody by nemala presiahnuť 100 m. Studne musia byť umiestnené pozdĺž terénu nad všetkými zdrojmi znečistenia (žumpy, podzemné filtračné miesta, komposty a pod.) vo vzdialenosti minimálne 30-50 m. Ak sa potenciálny zdroj znečistenia nachádza vyššie v teréne vzhľadom na studňu, potom by vzdialenosť medzi nimi nemala byť menšia ako 80-100 m, v niektorých prípadoch dokonca nie menšia ako 120-150 m.

Studňa je vertikálna šachta štvorcového alebo kruhového prierezu, ktorá zasahuje do zvodnenej vrstvy. Bočné steny šachty sú zabezpečené vodotesným materiálom (betón, železobetón, tehla, drevo a pod.). Na dno sa nasype vrstva štrku do výšky 30 cm.Nadzemná časť rámu studne by mala vystúpiť nad povrch terénu nie menej ako 1,0 m.Pri jeho výstavbe je okolo rámu studne postavený hlinený hrad. Inštalované sú 2 metre hlboké, 1 meter široké a slepá plocha v okruhu 2 m.so sklonom od studne. Na odtok dažďovej vody je inštalovaná drenážna vanička. Okolo verejných studní by mal byť plot v okruhu 3-5 metrov. Voda sa čerpá zo studne pomocou čerpadla alebo je usporiadaná vírivka s verejným vedrom. Zrub je tesne uzavretý vekom a nad ním a rotorom je usporiadaný baldachýn.

Sanitácia banskej studne je súbor opatrení, ktoré zahŕňajú opravu, čistenie a dezinfekciu studne ako konštrukcie, aby sa zabránilo kontaminácii vody v nej. Sna preventívne účelyasanácia studne sa vykonáva pred jej uvedením do prevádzky a potom, ak je epidemická situácia priaznivá, periodicky raz ročne po vyčistení a bežných alebo väčších opravách. Preventívna sanitácia pozostáva z dvoch etáp: 1) čistenie a oprava a 2) konečná dezinfekcia. Pri finálnej dezinfekcii sa zrub a vnútro zrubu najskôr ošetrí závlahovou metódou (závlaha z hydraulickej konzoly 5% roztokom bielidla alebo 3% roztokom chlórnanu vápenatého v množstve 0,5 dm 3 na 1 m2 povrch guľatiny). Potom počkajú, kým sa studňa naplní vodou na obvyklú úroveň, potom dezinfikujú podvodnú časť studne volumetrickou metódou (množstvo bielidla alebo chlórnanu vápenatého v množstve 100 - 150 mg aktívneho chlóru na 1 dm 3 Voda v studni sa rozpustí v malom objeme vody, vyčíri sa usadením, výsledný roztok sa naleje do studne, voda v studni sa dobre premieša 15-20 minút, studňa sa prikryje vekom a nechá sa po dobu 6-8 hodín bez toho, aby sa z neho mohla čerpať voda).

V prípade nepriaznivej epidemickej situácie (studňa je faktorom šírenia črevných infekcií), v prípade laboratórne zistenej kontaminácie vody v studni, alebo viditeľných známok kontaminácie vody výkalmi, mŕtvolami zvierat alebo inými cudzích telies, sanitácia sa vykonáva podľaepidemiologické indikácie.V tomto prípade proces úpravy studne zahŕňa tri fázy: 1) predbežnú dezinfekciu podvodnej časti studne pomocou volumetrickej metódy, 2) čistenie a opravu a 3) konečnú dezinfekciu, najskôr zavlažovaním a potom volumetrickou metódou.

Pri nedostatočnom zlepšení kvality vody po dezinfekcii (asanácii) studne sa niekedy vykonáva dlhodobá dezinfekcia vody v studni pomocou dávkovacích kartuší. Dávkovacie kartuše sú valcové nádoby s objemom 250, 500 alebo 1000 cm 3 , vyrobený z poréznej keramiky, do ktorej je naložené bielidlo alebo chlórnan vápenatý. Množstvo chlórnanu vápenatého s aktivitou najmenej 52 % sa vypočíta podľa vzorca:

X1 = 0,07 X 2 + 0,08 X 3 + 0,02 X 4 + 0,14 X 5,

kde X 1 - množstvo liečiva potrebné na naplnenie zásobníka (kg), X 2 - objem vody v studni (m 3), X 3 - prietok studňou (m 3 / h), X 4 - výber vody (m 3 / deň), X 5 - absorpcia chlóru vodou (mg/dm 3 ). Pred naplnením sa kazeta uchováva vo vode 3-5 hodín. Potom naplňte nájdeným množstvom prípravku s obsahom chlóru, pridajte 100 x 300 cm 3 vody, dôkladne premiešajte, uzatvorte kartušu keramickou alebo gumenou zátkou. Potom sa zavesia do studne a ponoria sa do vodného stĺpca približne 0,5 m pod jej hornou úrovňou a 0,2-0,5 m nad dnom studne.

Kaptazh je betónová nádrž postavená v blízkosti ústia prameňa na úpätí kopca alebo hory s výstupným potrubím, cez ktoré neustále preteká voda. Nádrž je rozdelená stenou určitej výšky na dve komory. Prvá komora slúži ako nádrž na piesok vyplavený prameňom a druhá komora akumuluje usadenú vodu, ktorá neustále vyteká cez výstupné potrubie. Miesto prameňa je vybavené betónovou drenážnou vaničkou vyspádovanou smerom k potoku alebo rieke.

Dodatok 2

Hygienické charakteristiky ukazovateľov kvality vody

Organoleptické vlastnosti vodysa delia na 2 podskupiny:1) fyzikálno-organoleptický súbor organoleptických charakteristík, ktoré sú vnímané zmyslami a hodnotené intenzitou vnímania a 2) chemicko-organoleptické v dôsledku obsahu určitých chemikálií, ktoré môžu dráždiť receptory príslušných analyzátorov a spôsobiť určité vnemy.

Vôňa je to schopnosť chemických látok prítomných vo vode odparovať sa a vytváraním citeľného tlaku pár nad hladinou vody dráždiť receptory slizníc nosa a prínosových dutín. To spôsobuje zodpovedajúci pocit. Existujú: prírodné (aromatické, bažinaté, hnilobné, rybie, bylinné atď.), špecifické (lekárne) a nedefinované pachy.

Ochutnajte a čuchajte schopnosť chemických látok prítomných vo vode po interakcii so slinami dráždiť chuťové poháriky nachádzajúce sa na povrchu jazyka a určiť zodpovedajúci vnem. Existujú slané, horké, kyslé a sladké chute. Zvyšok chutí: alkalický, bažinatý, kovový, ropné produkty atď.

Na charakterizáciu intenzity vôní, chutí a chutí vody bola navrhnutá päťstupňová stupnica: 0 - nie je cítiť žiadny zápach (chuť, chuť), ani skúsený odorizátor (degustátor) ho nezistí, 1 - veľmi slabý, spotrebiteľ to nezistí, ale je pociťovaný skúseným odorantom (degustátorom), 2 - slabý, spotrebiteľ to pociťuje, až keď mu venuje pozornosť, 3 - znateľný, spotrebiteľ ľahko zistí a reaguje negatívne, 4 - jasný, voda je nevhodná na konzumáciu, 5 - veľmi silná, je cítiť na diaľku, čím je voda nevhodná na konzumáciu.

DSanPiN č.136/1940 hodnotí intenzitu vône a chuti pomocou indexu riedenia (DI).

Nepríjemné pachy, chute a pachy vody obmedzujú jej konzumáciu a nútia nás hľadať iné zdroje, ktoré môžu byť nebezpečné z hľadiska epidémií a chemikálií. Špecifická vôňa, chuť a chuť naznačujú znečistenie vody odpadovou vodou z priemyselných podnikov alebo povrchovým odtokom z poľnohospodárskych polí vstupujúcich do nádrže. Prirodzená vôňa, chuť a chuť naznačujú prítomnosť určitých organických a anorganických látok vo vode, ktoré vznikli v dôsledku životnej aktivity vodných organizmov (riasy, aktinomycéty, huby atď.) a biochemických procesov transformácie organických zlúčenín (humínové látky), ktoré sa dostali do vody z pôdy . Zápach vody z podzemných zdrojov môže spôsobiť sírovodík a zo studní polenové drevo. Tieto látky môžu byť biologicky aktívne, dôležité pre zdravie a majú alergénne vlastnosti. Sú ukazovateľom účinnosti čistenia vody na vodárňach.

Chroma prirodzená vlastnosť vody spôsobená humínovými látkami, ktoré sa pri tvorbe povrchových a podzemných nádrží vyplavujú z pôdy a dodávajú vode žltohnedú farbu. Farba sa meria v stupňoch pomocou spektrofotometrov a fotokolorimetrov porovnaním s farbou roztokov na chróm-kobaltovej alebo platino-kobaltovej stupnici, ktorá imituje farbu prírodnej vody.

Kontaminovaná voda môže mať neprirodzenú farbu v dôsledku farbív, ktoré sa môžu dostať do nádrže s odpadovou vodou z podnikov ľahkého priemyslu, niektorými anorganickými zlúčeninami prírodného aj umelého pôvodu. Železo a mangán teda môžu spôsobiť farbu vody z červenej na čiernu, medenú - od bledomodrej po modrozelenú. Tento indikátor sa nazýva sfarbenie voda. Na jej meranie sa voda naleje do valca s plochým dnom, hárok bieleho papiera sa umiestni vo vzdialenosti 4 cm od dna, voda sa vypúšťa z valca, až kým hárok nie je cez stĺpec vnímaný ako biely, t.j. kým farba nezmizne. Výška tohto stĺpca v cm charakterizuje farbu vody.

Zákal prirodzená vlastnosť vody, určená obsahom suspendovaných látok organického a anorganického pôvodu (íl, bahno, organické koloidy, planktón a pod.). Zákal sa meria nefelometrami, spektrofotometrami a fotokolorimetrami pomocou kaolínovej simulačnej stupnice, čo je súbor suspenzií bieleho kaolínového ílu v destilovanej vode. Zákal vody sa meria v mg/l porovnaním jej optickej hustoty s hustotou štandardných kaolínových suspenzií podľa DSanPiN 136/1940 - v nefelometrických jednotkách zákalu (NOM).

Opačná charakteristika zákalu vody transparentnosť schopnosť prenášať svetelné lúče. Transparentnosť sa meria Autor: Snellenova metóda: do valca s plochým dnom sa naleje voda, vo vzdialenosti 4 cm od dna sa umiestni štandardné písmo s písmenami s veľkosťou 4 mm a hrúbkou 0,5 mm. Voda sa vypúšťa z valca, kým sa písmená nedajú prečítať v jeho stĺpci. Výška tohto stĺpca v cm charakterizuje priehľadnosť vody.

Zafarbená, zafarbená, kalná voda v človeku vyvoláva pocit znechutenia, obmedzuje jej spotrebu a núti hľadať nové zdroje zásob vody. Zvýšená farba, zákal a znížená priehľadnosť môžu naznačovať kontamináciu vody priemyselnou odpadovou vodou. Môžu obsahovať organické a anorganické látky škodlivé pre ľudské zdravie alebo môžu vytvárať škodlivé látky pri chemickej úprave vody (napríklad chlórovanie). Voda s vysokou farbou môže byť biologicky aktívna vďaka humínovým organickým látkam. Sú indikátormi účinnosti čírenia a odfarbovania vody v úpravniach vody. Suspendované a humínové látky zhoršujú dezinfekciu vody (bránia mechanickému prenikaniu aktívneho chlóru do bakteriálnej bunky).

Teplota významne ovplyvňuje: 1) organoleptické vlastnosti vody (vôňa, chuť a pachuť); voda s teplotou nad 25°C má dávivý reflex; podľa medzinárodného štandardu by teplota nemala presiahnuť 25°C, za najlepšiu sa považuje chladná (12-15°C) teplota; 2) rýchlosť a hĺbka procesov čistenia a dezinfekcie vody na vodovodných staniciach: so zvýšením teploty na 20-25 ° C sa procesy čírenia a odfarbovania vody zlepšujú vďaka lepšej koagulácii, účinnosti filtrácie vody cez aktívne uhlie sa zvyšuje v dôsledku zníženia jeho adsorpčných vlastností a difúzia molekúl zvyšuje dezinfekčné látky obsahujúce chlór do bakteriálnej bunky, t.j. zlepšuje sa dezinfekcia.

Suchý zvyšok (celková mineralizácia) je to množstvo rozpustených látok, najmä (90 %) minerálnych solí, v 1 litri vody. Voda so sušinou do 1000 mg/l sa nazýva čerstvá, od 1000 do 3000 mg/l brakická, nad 3000 mg/l slaná. Mineralizácia sa považuje za optimálnu na úrovni 300 x 500 mg/l. Voda so sušinou 100 x 300 mg/l sa považuje za uspokojivo mineralizovanú, 300-500 optimálne mineralizovanú, 500 x 1000 mg/l zvýšenú, ale prijateľne mineralizovanú.

Brakická a slaná voda chutí zle. Konzumácia takejto vody je sprevádzaná zvýšením hydrofilnosti tkanív, zadržiavaním vody v organizme a poklesom diurézy o 30-60%. V dôsledku toho sa zvyšuje zaťaženie kardiovaskulárneho systému, koronárne srdcové choroby a ochorenia myokardu sa stávajú závažnejšími. T rophia, hypertenzia, zvyšuje sa riziko exacerbácie. Voda s vysokou mineralizáciou môže spôsobiť dyspeptické poruchy u ľudí, ktorí zmenili svoje bydlisko. Príčinou takýchto porúch je zmena sekrečných a motorických funkcií žalúdka, podráždenie slizníc tenkého a hrubého čreva a zvýšená peristaltika. Takáto voda prispieva k rozvoju a závažnosti urolitiázy a cholelitiázy.

Systematické používanie nízkomineralizovanej vody vedie k narušeniu homeostázy voda-elektrolyt, ktorá je založená na reakcii osmoreceptorového poľa pečene. Táto reakcia predurčuje zvýšené uvoľňovanie sodíka do krvi a je sprevádzaná redistribúciou vody medzi extracelulárnu a intracelulárnu tekutinu.

Hodnota pH (pH)prirodzená vlastnosť vody vďaka prítomnosti voľných vodíkových iónov. Väčšina povrchových vôd má pH v rozmedzí od 6,5 do 8,5. pH podzemnej vody sa pohybuje od 6 do 9. Močiarne vody, bohaté na humínové látky, sú kyslé (s pH do 7). Alkalická (s pH nad 7) - podzemná voda, ktorá obsahuje veľa hydrogénuhličitanov.

Zmena aktívnej reakcie vody naznačuje kontamináciu zdroja vody kyslou alebo alkalickou odpadovou vodou z priemyselných podnikov. Aktívna reakcia ovplyvňuje procesy čistenia a dezinfekcie vody: v alkalických vodách sa zlepšuje čírenie a zmena farby vďaka zlepšeným koagulačným procesom; v kyslom prostredí sa proces dezinfekcie vody urýchľuje.

Všeobecná tvrdosť prirodzená vlastnosť vody v dôsledku prítomnosti takzvaných solí tvrdosti, konkrétne vápnika a horčíka (sírany, chloridy, uhličitany, hydrogénuhličitany atď.). Existuje všeobecná, odstrániteľná, trvalá a uhličitanová tvrdosť. Odnímateľná alebo hydrogenuhličitanová tvrdosť je spôsobená hydrogenuhličitanmi Ca 2+ a Mg2+ ktoré sa vriacou vodou menia na nerozpustné uhličitany a vyzrážajú sa podľa nasledujúcich rovníc:

Ca(HC03)2 = CaC03 + H20 + C02.

Mg(HC03)2 = MgC03 + H20 + C02.

Konštantná je tvrdosť, ktorá zostáva po 1 hodine vriacej vody a je spôsobená prítomnosťou chloridov a síranov Ca 2+ a Mg2+ , ktoré sa nezrážajú.

Celková tvrdosť vody sa vyjadruje v mEq/l. Predtým používané stupne tvrdosti: 10 O = 0,35 mg-ekv./l, 1 mg-ekv./l = 28 mg Cao/l = 2,8 O .

Voda s celkovou tvrdosťou do 3,5 mEq/l (10 ) sa považuje za mierny, od 3,5 do 7 mEq/l (10-20 ) stredne tvrdý, od 7 do 10 mEq/l (20-28 ) tvrdý a nad 10 mEq/l (28 ) veľmi ťažké.

Obsah solí tvrdosti nad 7 mg-ekv/l dodáva vode horkastú chuť. Náhly prechod z mäkkej na tvrdú vodu môže viesť k dyspepsii. V oblastiach s horúcim podnebím vedie používanie vody s vysokou tvrdosťou k zhoršeniu urolitiázy. Tvrdé soli zhoršujú vstrebávanie tukov v dôsledku ich zmydelnenia a tvorby nerozpustných vápenato-horečnatých mydiel v črevách. Zároveň je obmedzený príjem PUFA, vitamínov rozpustných v tukoch a niektorých mikroprvkov do tela (voda s tvrdosťou nad 10 mEq/l zvyšuje riziko endemickej strumy). Vysoká tvrdosť prispieva k vzniku dermatitídy v dôsledku dráždivého účinku vápenato-horečnatých mydiel, ktoré vznikajú pri zmydelňovaní kožného mazu. So zvyšujúcou sa tvrdosťou vody sa sťažuje kulinárske spracovanie potravín (mäso a strukoviny sa varia horšie, čaj sa zle varí, na stenách riadu sa tvorí vodný kameň) a zvyšuje sa spotreba mydla. Vlas po vypraní stuhne, pokožka zhrubne, látky žltnú, strácajú jemnosť, pružnosť, ventilačnú schopnosť v dôsledku impregnácie vápenato-horečnatými mydlami.

Dlhodobé používanie mäkkej vody, ktorá je chudobná na vápnik, môže viesť k nedostatku vápnika v tele u detí žijúcich v oblastiach s mäkkou vodou. U takýchto detí sa na zubnej sklovine tvoria fialové škvrny, ktoré sú dôsledkom odvápnenia dentínu. Rozvíja sa Urova choroba (Kashin-Beckova choroba), čo je endemická polyhypermikroelementóza stroncia, železa, mangánu, zinku a fluóru. Vyskytuje sa v oblastiach s nízkou hladinou vápnika v pitnej vode. Voda s nízkym obsahom elektrolytov, ktoré podmieňujú tvrdosť, prispieva k rozvoju kardiovaskulárnych ochorení.

Chloridy a síranyširoko rozšírené v prírode. Tvoria väčšinu suchých zvyškov sladkej vody. Do vôd nádrží sa dostávajú ako dôsledok prirodzených procesov vyplavovania z pôdy, tak aj znečistenia nádrže rôznymi odpadovými vodami. Ich prirodzený obsah vo vodách povrchových nádrží je nevýznamný a pohybuje sa v rozmedzí niekoľkých desiatok mg/l. Voda, ktorá je filtrovaná cez soľnú pôdu, môže obsahovať stovky a dokonca tisíce mg chloridov na liter.

Chloridy ovplyvňujú organoleptické vlastnosti vody – dodávajú jej slanú (chloridy) alebo horkú (sírany) chuť. Vzhľadom na veľké množstvo chloridov v moči a pote ľudí a zvierat, v domových odpadových vodách, tekutom domovom odpade, odpadových vodách z komplexov hospodárskych zvierat a hydiny a povrchovom odtoku z pastvín sa používajú aj ako nepriame sanitárne a chemické indikátory epidemickej vody. bezpečnosť. Zároveň chloridy vstupujúce do nádrže s odpadovými vodami z priemyselných podnikov, napríklad hutníckych podnikov, nemajú nič spoločné s pravdepodobným súčasným organickým a bakteriálnym znečistením.

Železo. V povrchových vodách je železo obsiahnuté vo forme stabilnej humínovej kyseliny Fe (III) a v podzemných vodách - dvojmocný hydrogenuhličitan Fe (II). Keď podzemná voda vystúpi na povrch, Fe (II) sa oxiduje vzdušným kyslíkom na Fe (III) za vzniku hydroxidu Fe (III) po reakcii:

4Fe(OH)2 + 2H20 + 02 = 4Fe(OH)3.

Hydroxid železitý je slabo rozpustný a vo vode vytvára hnedé vločky, ktoré spôsobujú jej farbu a zákal. Ak je vo vode významný obsah železa, v dôsledku týchto premien nadobudne žltohnedú farbu, zakalí sa a získa sťahujúcu kovovú chuť.

mangán . V koncentráciách nad 0,15 mg/lmangán sfarbuje vodu do ružova, dodáva jej nepríjemnú chuť, pri praní farbí oblečenie a tvorí vodný kameň na riade. Ak zlúčeniny mangánu (II) vo vode podliehajú oxidácii, zvyšuje sa negatívny vplyv na organoleptické vlastnosti. Pri prevzdušňovaní vody, ktorá obsahuje viac ako 0,1 mg/l mangánu, sa vytvorí tmavohnedá zrazenina MnO 2 , pri ozonizácii za účelom dezinfekcie v dôsledku tvorby Mn solí 7+ (manganistan) sa môže vyskytnúť ružová farba.

Meď. Pri koncentráciách nad 5,0 mg/l dodáva meď vode z vodovodu výraznú, nepríjemnú, sťahujúcu chuť. Pri koncentráciách nad 1,0 mg/l sa bielizeň pri praní špiní a dochádza ku korózii hliníkového a zinkového riadu.

Zinok. Vysoký obsah zinku vo vode zhoršuje jej organoleptické vlastnosti. Pri koncentráciách nad 5,0 mg/l dodávajú zlúčeniny zinku vode nápadnú nepríjemnú sťahujúcu chuť. V tomto prípade sa môže vo vode pri varení objaviť opalescencia a tvorba filmu.

Bezpečnostné ukazovatele podľa chemického zloženiaide o chemikálie, ktoré môžu nepriaznivo ovplyvňovať ľudské zdravie a vyvolávať rozvoj rôznych chorôb.

Chemikálie prírodného pôvodu(berýlium, molybdén, arzén, olovo, dusičnany, fluór, selén, stroncium) predurčujú výskyt endemických ochorení. Niektoré z nich (molybdén, selén, fluór) patria medzi biomikroelementy, ktorých obsah v organizme nepresahuje 0,01 %, no pre človeka sú nevyhnutné. Telu sa musia dodávať v optimálnych denných dávkach, pri nedodržaní týchto dávok môže dôjsť k rozvoju hypomikroelementózy alebo hypermikroelementózy. Iné (berýlium, arzén, olovo, dusičnany, stroncium) môžu pri nadmernom príjme do tela vykazovať toxické účinky.

Chemikálie, ktoré sa dostávajú do vody v dôsledku priemyselného, ​​poľnohospodárskeho a domáceho znečistenia zásob vody.Patria sem ťažké kovy ako kadmium, ortuť, nikel, bizmut, antimón, cín, chróm atď. Detergenty (syntetické detergenty alebo povrchovo aktívne látky), pesticídy (DDT, HCH, chlorofos, metafos, 2, 4-D, atrazín atď.). ). Tiež syntetické polyméry a ich monoméry (fenol, formaldehyd, kaprolaktám atď.). Ich obsah vo vode by nemal predstavovať nebezpečenstvo pre zdravie ľudí a ich potomkov pri neustálej celoživotnej konzumácii takejto vody. Mala by zaručiť nielen absenciu akútnej a chronickej otravy, ale aj absenciu nešpecifických škodlivých účinkov spojených s inhibíciou celkovej odolnosti organizmu. Musí zabezpečiť zachovanie reprodukčného zdravia, zaručiť absenciu mutagénnych, karcinogénnych, embryotoxických, teratogénnych, gonadotoxických účinkov a iných dlhodobých následkov. My, hygienici, tento obsah nazývame maximálna povolená koncentrácia (MPC).

Toxické chemikálie, ak sú súčasne prítomné vo vode, môžu pôsobiť na ľudský organizmus kombinovane, čoho dôsledkom je najčastejšie súhrn negatívnych účinkov, t.j. aditívne pôsobenie. Aby sa zaručilo zachovanie zdravia v podmienkach takejto kombinovanej akcie, je potrebné dodržiavať pravidlo (Averyanov) sumatívnej toxicity: súčet pomerov skutočných koncentrácií látok vo vode k ich maximálnej prípustnej koncentrácii by nemal presiahnuť 1:

kde C1, C2, Cn skutočné koncentrácie chemikálií vo vode, mg/l.

Ukazovatele, ktoré charakterizujú epidemickú bezpečnosť vodysa delia na 2 podskupiny: sanitárno-mikrobiologické a sanitárno-chemické.

Sanitárne a mikrobiologické ukazovatele epidemickej bezpečnosti vody.Kritériom bezpečnosti vody z epidemického hľadiska je absencia patogénnych mikroorganizmov - pôvodcov infekčných chorôb. Testovanie vody na prítomnosť patogénnych mikroorganizmov je však pomerne zdĺhavý, zložitý a prácne náročný proces. Preto sa hodnotenie epidemickej bezpečnosti vody vykonáva nepriamou indikáciou možnej prítomnosti patogénu. Na tento účel sa používajú dva nepriame sanitárne a mikrobiologické ukazovatele - celkové mikrobiálne číslo (TMC) a obsah sanitárnych indikačných mikroorganizmov.

OMC je počet kolónií, ktoré rastú, keď sa 1 ml vody naočkuje na 1,5 % mäsovo-peptónový agar po 24 hodinách kultivácie pri teplote 37 °C.

Hygienické ukazovatele súcoli baktérie(koliformné baktérie) obsiahnuté v ľudských a zvieracích výkaloch. Medzi koliformné baktérie patria baktérie rodov Echerihia, Enterobacter, Klebsiella, Citrobacter a ďalší zástupcovia čeľade Enterobacteriaceae, čo sú gramnegatívne tyčinky, ktoré netvoria spóry a kapsuly. Fermentujú glukózu a laktózu za tvorby kyseliny a plynu pri teplote 37 °C počas 24-48 hodín a nemajú oxidázovú aktivitu. Selektívna pre koliformné baktérie je živná pôda Endo, na ktorej rastú koliformné baktérie vo forme tmavočervených kolónií s kovovým leskom (E. coli), červených bez lesku, ružových alebo priehľadných s červeným stredom alebo okrajmi kolónií.

Prítomnosť a množstvo koliformných baktérií vo vode naznačuje fekálny pôvod kontaminácie a možnú kontamináciu vody patogénnymi mikroorganizmami črevnej skupiny. Tento ukazovateľ je kvantitatívne charakterizovaný koliformný index (počet jednotiek tvoriacich kolónie (CFU) - koliformné baktérie v 1 dm 3 voda) a koliformný titer (najmenšie množstvo testovanej vody v ml, v ktorom je zistená jedna koliformná forma).

Hygienické a chemické ukazovatele epidemickej bezpečnosti vodynaznačujú prítomnosť organických látok a ich metabolických produktov vo vode, ktoré nepriamo naznačujú pravdepodobnosť epidémie vo vode. Toto sa pozoruje, keď je voda v nádržiach znečistená odpadovými vodami z domácností, odpadovými vodami z komplexov hospodárskych zvierat a hydiny atď. Najvýraznejšie z nich sú tie, ktoré sú uvedené nižšie.

Oxidovateľnosť manganistanuje to množstvo kyslíka (v mg) potrebné na chemickú oxidáciu ľahko oxidovateľných organických a anorganických solí (soli Fe (II), H 2 S, amónne soli, dusitany) zlúčeniny obsiahnuté v 1 litri vody. Oxidačným činidlom je KMnO. 4 . Artézska voda má najnižšiu oxidáciu manganistanu do 2 mg O 2 za 1 l. V banských studniach toto číslo dosahuje 2-4 mg O 2 na 1 liter, vo vode otvorených nádrží to môže byť 5-8 mg O 2 na 1 liter a viac.

Oxidovateľnosť dvojchrómanov, alebo chemická spotreba kyslíka (CHSK)je to množstvo kyslíka (v mg) potrebné na chemickú oxidáciu všetkých organických a anorganických redukčných činidiel v 1 litri vody. Oxidačným činidlom je K 2Cr207 . Čisté podzemné vody majú CHSK v rozmedzí 3-5 mg/l, povrchové vody - 10-15 mg/l.

Biochemická spotreba kyslíka (BSK)je to množstvo kyslíka (v mg) potrebné na biochemickú oxidáciu (v dôsledku aktivity mikroorganizmov) organických látok prítomných v 1 litrivody, pri teplote 20 °C počas alebo 5 dní (BSK 5 ), alebo 20 dní (BOD 20). BOD 20 nazývaný aj plný (BOD) poschodie. ). Čím viac organicky znečistenej vody, tým vyšší je jej BSK. BOD 5 vo vode veľmi čistých nádrží je menej ako 2 mg O 2 /l (BSK 20 menej ako 3 mg O 2 /l), vo vode relatívne čistých nádrží 2-4 mg O 2/l (BSK20 3-6 mg O2 /l), vo vodách znečistených nádrží nad 4 mg O 2 / l (BSK 20 je viac ako 6 mg O 2 / l).

Rozpustený kyslíkmnožstvo kyslíka obsiahnutého v 1 litri vody. Je dôležitý pre charakterizáciu sanitárneho režimu otvorených vodných útvarov. Vzduchový kyslík difunduje do vody a rozpúšťa sa v nej. Určité množstvo kyslíka vzniká v dôsledku činnosti chlorofylových rias. Spolu s obohacovaním vody kyslíkom sa vynakladá na biochemickú oxidáciu organických látok (samočistiace procesy nádrže) a dýchanie aeróbnych hydrobiontov, najmä rýb. Aby sa zabránilo zhoršovaniu samočistiacich procesov a úhynu vodných organizmov, obsah kyslíka vo vode nádrže musí byť najmenej 4 mg O 2 /l. Keď odpadová voda obsahujúca veľké množstvo organických látok vstupuje do nádrže, BSK sa zvyšuje a rozpustený kyslík klesá, ktorý sa vynakladá na oxidáciu organických látok.

Dusíkaté amónne soli, dusitany a dusičnany. Zdrojom dusíka v prírodných vodách je rozklad proteínových zvyškov, mŕtvoly zvierat, moč a výkaly. Vďaka samočistiacim procesom nádrže dochádza k mineralizácii komplexných bielkovinových zlúčenín s obsahom dusíka a močoviny za vzniku amónnych solí, ktoré sa následne oxidujú najskôr na dusitany a potom na dusičnany. Nádrž sa tiež samočistí od organických znečisťujúcich látok obsahujúcich dusík, ktoré sa do nej dostávajú ako súčasť rôznych odpadových vôd a povrchového odtoku.

V čistých prírodných vodách povrchových a podzemných nádrží je obsah dusíka z amónnych solí v rozmedzí 0,01-0,1 mg/l. Dusitanový dusík, ako medziprodukt ďalšej chemickej oxidácie amónnych solí, je vo vode čistých prírodných nádrží obsiahnutý vo veľmi malých množstvách, najviac 0,001-0,002 mg/l. Zvýšenie ich koncentrácie nad 0,005 mg/l je dôležitým znakom zdrojovej kontaminácie. Dusičnany sú konečným produktom oxidácie amónnych solí. Ich prítomnosť vo vode v neprítomnosti amoniaku a dusitanov naznačuje pomerne starý vstup látok obsahujúcich dusík do vody, ktoré mali čas mineralizovať. V čistej prírodnej vode obsah dusíka v dusičnanoch nepresahuje 1-2 mg/l. Podzemné vody môžu obsahovať vyššie hladiny dusičnanov v dôsledku ich migrácie z pôdy v prípade organického znečistenia alebo intenzívneho používania dusíkatých hnojív.

Všeobecné hygienické požiadavky na pitnú vodu zahŕňajú:

• dobré organoleptické vlastnosti (priehľadnosť, relatívne nízka teplota, dobrá osviežujúca chuť, absencia pachov, nepríjemná chuť, sfarbenie, voľným okom viditeľné plávajúce nečistoty atď.);
• optimálne prírodné minerálne zloženie, ktoré zaisťuje dobrú chuť vody, získavanie niektorých makro- a mikroprvkov potrebných pre telo;
• toxikologická neškodnosť (neprítomnosť toxických látok v koncentráciách škodlivých pre telo);
• epidemiologická bezpečnosť (neprítomnosť patogénov infekčných chorôb, helmintiáz atď.);
• rádioaktivita vody - v medziach stanovených úrovní.

Štátny hygienický dozor nad centralizovaným zásobovaním vodou je rozdelený na preventívny a aktuálny. Preventívny dohľad zahŕňa účasť preventívneho lekára pri výbere zdroja zásobovania vodou, sanitárnej prehliadke projektu vodovodu, všetkých jeho súčastí, pásiem hygienickej ochrany, dozore nad postupom jeho výstavby a uvádzania do prevádzky.

Pred uvedením vybudovaného vodovodného systému do prevádzky sa určia pásma sanitárnej ochrany:

Zóna ťažkého režimu, ktorá zahŕňa určitú časť vodnej plochy nádrže v mieste odberu vody, proti prúdu a po prúde, oblasť okolo zariadení na úpravu vody, okolo miesta artézskej studne;

zakázaná zóna - územie, na ktorom je zakázaná výstavba a používanie objektov, ktoré môžu toto územie a vodný útvar znečistiť;

Pozorovacia zóna, ktorá zahŕňa celé územie, cez ktoré preteká povrchová vodná plocha, alebo je zónou dobíjania artézskych vôd.

Pozdĺž vodovodnej siete je zabezpečený pás sanitárnej ochrany.

Súčasný sanitárny dohľad sa vykonáva prostredníctvom hĺbkovej (pri opravách, rekonštrukciách) plánovanej periodickej, sporadickej a niekedy (v prípade hrubých hygienických porušení alebo objavenia sa črevných infekčných chorôb) a núdzovej hygienickej prehliadky. Takéto vyšetrenie je nevyhnutne doplnené odberom vzoriek vody a laboratórnym testovaním. Výsledky tejto štúdie sú hodnotené porovnaním s hygienickými normami GOST 2874-82 „Pitná voda (požiadavky na kvalitu)“ a DSanPin č. 136/1940 „Pitná voda. Hygienické požiadavky na kvalitu vody z centralizovaného zásobovania domácnosťou a pitnou vodou“ (Príloha 3).

Výsledky laboratórnych rozborov vzoriek vody z miestnych vodárenských zdrojov sa posudzujú v súlade s „hygienickým poriadkom pre výstavbu a údržbu studní a záchytov prameňov pre decentralizované zásobovanie domácností a pitnou vodou“ č. 1226-75 (príloha 4) .

Dodatok 3

Požiadavky na kvalitu pitnej vody pre centralizované zásobovanie vodou (Výňatok z GOST 2874-82 „Pitná voda. Hygienické požiadavky a kontrola kvality s tvom“ a Štátna SanPiN č. 136/1940 „Pitná voda. Hygienické požiadavky na kvalitu vody z centralizovaného zásobovania domácností a pitnej vody“)

Platí pre pitnú vodu z vodovodu s centralizovaným zásobovaním domácností a pitnou vodou

Organoleptické ukazovatele kvality pitnej vody

	Štandardy (nie viac)
		GOST 2874-82	DsanPiN
Fyzikálne a organoleptické
Vôňa, body
Zákal, mg/l		0,5 (1,5) **
Farba, st.		20 (35) ***
Chuť, body
Chemicko-organoleptické
Vodíkový index, pH, v rozsahu, jednotky.	6,0-9,0	6,5-8,5
Železo, mg/l	0,3 (1,0)
Celková tvrdosť, mEq/l	7,0 (10,0)	7,0 (10,0)
Sírany, mg/l		250 (500)
Suchý zvyšok (celková mineralizácia), mg/l	1000 (1500)	1000 (1500)
Zvyškové polyfosfáty, mg/l
Chloridy, mg/l		250 (350)
Meď, mg/l
Mangán, mg/l
Zinok, mg/l
Chlorfenoly, mg/l		0,0003

* - rýchlosť riedenia, PR (do vymiznutia vône, chuti),

** - nefelometrické jednotky zákalu, NEM,

*** - hodnoty uvedené v ramenách sú povolené s prihliadnutím na špecifickú situáciu.

Ukazovatele epidemickej bezpečnosti pitnej vody

Ukazovatele, jednotky merania	Normy
		GOST 2874-82	DsanPiN
Mikrobiologické
Počet baktérií v 1 ml vody (celkový mikrobiálny počet, TMC), CFU/ml	Nie viac ako 100	Nie viac ako 100 *
Počet koliformných baktérií (koliformných mikroorganizmov), t.j. koliformný index, CFU/l	Nie viac ako 3	Nie viac ako 3**
Počet termostabilných E. coli (fekálnych koliformných baktérií), t.j. FA index, CFU/100 ml		nie ***
Počet patogénnych mikroorganizmov, CFU/l		nie ***
Počet kolifágov, PFU/l		nie ***
Počet patogénnych črevných prvokov (bunky, cysty) v 25 litroch vody		Nie
Počet črevných helmintov (bunky, vajíčka, larvy) v 25 litroch vody		Nie

* Pre 95 % vzoriek vody vo vodovodnej sieti, ktoré sa vyšetrujú počas celého roka,

** Pre 98 % vzoriek vody, ktoré vstupujú do vodovodnej siete a sú vyšetrované počas celého roka. Ak je prekročený koliformný index, v štádiu identifikácie kolónií, ktoré vyrástli, sa dodatočne vyšetrujú na prítomnosť fekálnych kruhových foriem,

*** Ak sa zistia fekálne kruhovité formy v 2 po sebe vybratých vzorkách, do 12 hodín treba začať s testovaním vody na prítomnosť patogénov infekčných ochorení bakteriálnej alebo vírusovej etiológie (podľa epidemiologickej situácie)

Toxikologické ukazovatele nezávadnosti chemického zloženia pitnej vody

Ukazovatele	Normy (nie viac), mg/l
		GOST 2874-82		DsanPiN
Anorganické zložky
hliník			0,2 (0,5) *
bárium
Berýlium	0,0002
molybdén	0,25
Arzén	0,05		0,01
Zvyškový polyakrylamid
Selén	0,001		0,01
Viesť	0,03		0,01
stroncium
nikel
Dusičnany	45,0		45,0
Fluór: klimatická zóna І-ІІ III klimatická zóna IV klimatická zóna
Organické prísady
Trihalometány (THM, celkové) Chloroform Dibrómchlórmetán tetrachlórovaný uhľovodík		0,06 0,01 0,002
Pesticídy (suma)		0,0001 **
Integrálne ukazovatele
Oxidovateľnosť manganistanu
Celkový organický uhlík

* Hodnota uvedená v zátvorkách je povolená, ak je voda ošetrená činidlami, ktoré obsahujú hliník,

** zoznam kontrolovaných pesticídov sa zostavuje s prihliadnutím na špecifickú situáciu.

Indikátory radiačnej bezpečnosti pre pitnú vodu

Ukazovatele	Normy (nie viac), Bq/l
		GOST 2874-82	DsanPiN
Celková objemová aktivita α-žiaričov
Celková objemová aktivita β-žiaričov

Poznámka: Pre špeciálne regióny sú štandardy radiačnej bezpečnosti pre pitnú vodu odsúhlasené hlavným štátnym sanitárom Ukrajiny

Ukazovatele fyziologickej užitočnosti minerálneho zloženia

Ukazovatele, jednotky merania	Normy
		GOST 2874-82	DSanPiN
Mineralizácia celkom, mg/l		Od 100,0 do 1000,0
Celková tvrdosť, mEq/l		Od 1,5 do 7,0
Celková alkalita, mEq/l		Od 0,5 do 6,5
Horčík, mg/l		Od 10,0 do 80,0
Fluór, mg/l		Od 0,7 do 1,5

Dodatok 4

Požiadavky na kvalitu pitnej vody pre decentralizované zásobovanie vodou (Výňatok z „Sanitánneho poriadku pre výstavbu a údržbu studní a záchytov prameňov pre decentralizované zásobovanie domácností a pitnou vodou“, č. 1226-75).

1. Organoleptické vlastnosti:

Vôňa, body, nie viac ako 2-3

Príchute, body nie viac ako 2-3

Priehľadnosť, cm nie menej ako 30

Zákal, mg/dm3 nie viac ako 1,5

Farba, stupne nie viac ako 30

Teplota, °C 8-12

Vzhľad: žiadne viditeľné nečistoty

1. Bakteriologické ukazovatele epidemiologickej bezpečnosti:

Mikrobiálne číslo, KUO/cm 3 nie viac ako 200-400

Coli index, KUO/dm 3 nie viac ako 10

1. Hygienické a chemické ukazovatele epidemickej bezpečnosti:

Oxidovateľnosť manganistanu, mg O 2 /dm 3 nie viac ako 4

Amónny dusík, mg/dm 3 nie viac ako 0,1

Dusitanový dusík, mg/dm 3 nie viac ako 0,005

Dusičnanový dusík, mg/dm 3 nie viac ako 10,0

Chloridy, mg/dm 3 nie viac ako 350

4. Chemické a organoleptické ukazovatele:

Suchý zvyšok, mg/dm 3 1000 (1500)

Tvrdosť, mEq/dm 3 CaO nie viac ako 10

Železo, mg/dm 3 0,3 (1,0)

Sírany, mg/dm 3 nie viac ako 500

5. Indikátory neškodnosti podľa chemického zloženia:

Fluór, mg/dm 3 0,7-1,5

Dusičnany, mg/dm 3 nie viac ako 45,0

Ostatné chemikálie v rámci maximálnych povolených koncentrácií (MPC) podľa C a nPiN č. 4630-88.

Dodatok 5

Metodika hygienického hodnotenia kvality vody na základe údajov sanitárneho prieskumu a

výsledky laboratórnych testov (metóda „čítania“ rozboru vody)

Metóda (algoritmus) „čítania“ analýzy vody pozostáva zo 7 etáp.

V prvej fáze nastaviť typ požiadaviek na kvalitu vody:

Prvým typom sú požiadavky na kvalitu pitnej vody z vodovodu pre centralizované zásobovanie domácností a pitnou vodou. Táto voda musí byť dobrej kvality a spĺňať požiadavky súčasnej normy (GOST 2874-82 „Pitná voda. Gigi e technické požiadavky a kontrola kvality“, DSanPiN č. 136/1940 „Pitná voda. Hygienické požiadavky na kvalitu vody z centralizovaného zásobovania domácností a pitnej vody.“

Druhým typom sú požiadavky na kvalitu studničnej (pramenitej) vody. Musí byť tiež dobrej kvality a spĺňať požiadavky „Sanitárneho poriadku pre výstavbu a údržbu studní a zachytávanie prameňov používaných na decentralizované zásobovanie domácností a zásobovanie pitnou vodou č. 1226-75“.

Tretím typom sú požiadavky na kvalitu vody zo zdrojov (podzemných a povrchových) centralizovaného zásobovania domovou a pitnou vodou. Regulované GOST 2761-84 „Zdroje centralizovaného zásobovania domácností a pitnej vody. Hygienické, technické požiadavky a pravidlá výberu.“

Štvrtým typom sú požiadavky na kvalitu teplej vody, ktoré musia spĺňať požiadavky „Sanitárneho poriadku pre projektovanie a prevádzku systémov centralizovaného zásobovania teplou vodou č. 2270-80“.

V druhej fáze definovať úlohy: vyvodiť záver o kvalite pitnej vody z vodovodu alebo zo studne, posúdiť kvalitu a účinnosť úpravy vody vo vodárenských zariadeniach, zistiť príčinu kazu alebo fluorózy v populácii, zistiť príčinu rozvoj methemoglobinémie u detí a starších ľudí, zistiť príčinu prípadu hromadného infekčného ochorenia, určiť vplyv na kvalitu pitnej vody nových činidiel, ktoré sa používajú na vodárenských staniciach, alebo nových polymérnych materiálov, z ktorých štruktúry sú vyrobené zariadenia na úpravu vody, vodovodné potrubia a pod.

V tretej etape určiť program a rozsah laboratórneho výskumu. Vyvodiť záver o kvalite pitnej vody z vodovodu (z vodovodného alebo pouličného stojana) podľa GOST 2874-82, fyzikálno-organoleptické (vôňa, chuť a chuť, farba, zákal) a sanitárno-mikrobiologické (mikrobiálne číslo a coli je potrebné preskúmať ukazovatele. Na vyvodenie záveru o kvalite studňovej vody podľa „Sanitárnych pravidiel...“ N 1226-75, fyzikálno-organoleptické (vôňa, chuť a chuť, farba, zákal), chemicko-organoleptické (pevné látky, celková tvrdosť, železo obsah, aktívna reakcia), sanitárne-mikrobiologické (mikrobiálne číslo a coli-index), sanitárne-chemické (oxidácia manganistanu, obsah dusíka v dusičnanoch, dusitanoch a amoniaku), bezpečnostné ukazovatele chemického zloženia (napríklad fluoridy). Na zistenie možnej príčiny vzniku zubného kazu alebo fluorózy je potrebné stanoviť obsah fluoridov v pitnej vode, methemoglobinémiu voda-dusičnany - koncentráciu dusičnanov, infekčné ochorenie - vykonať bakteriologické alebo virologické štúdie, vplyv polymérnych materiálov - vhodné chemické testy atď.

Vo štvrtej fáze skontrolovať úplnosť predložených materiálov a termíny ukončenia výskumu.

Ak sa vzorka vody odoberá vo vodárenskej stanici, zo stúpacej alebo šachtovej studne, musia byť údaje z hygienicko-topografického, hygienicko-technického, hygienicko-epidemiologického vyšetrenia a výsledky laboratórneho vyšetrenia vody. poskytované v súlade s výskumným programom.

Ak sa vzorka vody odoberá z vodovodného kohútika, musia sa poskytnúť výsledky laboratórneho testovania vody v súlade s príslušným výskumným programom.

Bakteriologické štúdie sa musia vykonať do 2 hodín po odbere vzoriek alebo ak sa uchovávajú v chladničke pri teplote 1 – 8 °C, najneskôr do 6 hodín. Fyzikálno-chemická analýza sa vykoná do 4 hodín po odbere vzorky alebo pri skladovaní v chladničke pri teplote 1-8 °C najneskôr do 48 hodín.

V piatom štádiu analyzovať údaje z hygienického prieskumu a urobiť predbežné závery: existuje dôvod domnievať sa, že voda môže byť kontaminovaná, nekvalitná, epidemicky nebezpečná, alebo či existujú podmienky na kontamináciu vody v zdroji vody, studni, vodovodnom potrubí?

V šiestom štádiu analyzovať údaje z laboratórneho testovania vody pre každú skupinu ukazovateľov v tomto poradí: 1) fyzikálno-organoleptické, 2) chemicko-organoleptické, 3) ukazovatele nezávadnosti podľa chemického zloženia, 4) sanitárne-mikrobiologické a 5) sanitárne-chemické ukazovatele epidemickej bezpečnosti. Zároveň poskytujú kvalitatívne a kvantitatívne hodnotenie každého ukazovateľa. Napríklad celková tvrdosť vody je 9 mEq/l. Na záver uvádzame: „Voda je tvrdá, s celkovou tvrdosťou nad normu 7 mEq/l.“ Ak je sušina vody 750 mg/l, potom si všimneme: „Voda je čerstvá, keďže sušina je až 1000 mg/l, zvýšená mineralizácia.“ Ak je vôňa 2 body, chuť 2 body, priehľadnosť 30 cm, zákal 1,5 mg/l, farba 20 stupňov, tak záver je: „Voda je bez zápachu, bez chutí, priehľadná, bez farby, t.j. má príjemné organoleptické vlastnosti a spĺňa GOST 2874-82 pre túto skupinu indikátorov.“

V siedmom štádiu lekár urobí všeobecný záver o kvalite vody podľa úlohy a v prípade potreby vydá odporúčania na zlepšenie jej kvality.