O prednostih sirotke smo že govorili, govorili smo o tem, kako jo lahko uporabimo. Danes smo se odločili, da vam povemo, kako narediti sirotko doma.
Znano je, da je sirotka stranski proizvod pri proizvodnji skute. Lahko ga kupite v trgovini, toda ali bo kakovosten in ali lahko daje uporabne lastnosti, je zelo sporno vprašanje. Doma pripravljeni serum bo vaše telo obogatil z vsemi koristnimi snovmi, ki jih vsebuje ta izdelek, poleg tega pa boste dobili tudi okusno skuto. In zdaj o vsem po vrsti.
Za pripravo sirotke boste potrebovali:
mleko - 2 litra,
Kisla smetana - 1 čajna žlička.
Prav tako morate vnaprej pripraviti jedi, ki jih boste potrebovali med kuhanjem, in sicer: sito in gazo.
1. Če ste vzeli pasterizirano mleko, ga ni treba kuhati, če pa je bilo mleko kupljeno na trgu in niste prepričani o njegovi kakovosti, priporočamo, da ga prekuhate in tako zmanjšate prisotnost škodljivih bakterij v izdelek.
2. Mleku dodajte kislo smetano, dobro premešajte.
3. Mleko za en dan postavite na toplo mesto za kisanje.
4. Zavreto mleko vlijemo v ponev in za pol ure postavimo v vodno kopel. Za najboljše rezultate mleka ne smemo mešati.
5. Ko se mleko sesiri, posodo odstavimo z ognja. Pazimo, da sirotka med kuhanjem ne zavre, sicer se skuta strdi in postane neužitna.
6. Zdaj s sito in gazo odcedite sirotko iz skute.
7. Skuto zavežemo v gazo, dobro ožamemo. Po želji ga lahko obesite tako, da ga zapusti odvečna vlaga.
8. Iztisnjeno sirotko ohladimo, prelijemo v kozarec in ohladimo.
Tako pripravljeno mlečno sirotko lahko vzamete kot samostojno pijačo ali pa jo uporabite kot osnovo za pite, okroshko. Serum ima odličen učinek tudi v kozmetologiji – z rednim umivanjem ali drgnjenjem obraza s tem izdelkom lahko očistite pore in koži povrnete svežino in vitalnost.
Spoštovani obiskovalci našega portala, povejte nam o svojem poznavanju mlečne sirotke, povejte nam, kako ste jo uporabljali, povejte nam o učinku in seveda, če ste jo pripravili doma, delite recept v komentarjih k tem članku.
Zanimivi članki
19. november 2013 Domači sir iz kozjega mleka je cenejši, če imate seveda dovolj surovin za proizvodnjo tega izdelka. Zdrav in okusen mlečni izdelek, ki bo všeč celotni družini. Domači kozji sir lahko pripravimo na različne načine.
Z razvojem verige supermarketov je zdaj mogoče brez težav kupiti skoraj vsak izdelek. Marsikdo zaradi pomanjkanja časa ne pomisli na samostojno pripravo hrane, ker jih lahko kupite v trgovini. Medtem, kar nam obljubljajo proizvajalci, domače izdelke
Za pripravo domačega sira kupite visokokakovostno naravno skuto z vsebnostjo maščobe 3% ali več. Skuti dodajte začimbe in zelišča po želji in okusu. Sestavine Skuta - 200 g Mleko - 200 ml Majhno jajce c2 - 1 kos. Maslo - 50 g Soda - 0,5 tsp Sol po okusu
Med boleznimi paradižnika je ena najpogostejših pozno ožigalka. Ta zahrbtna bolezen spada med glivične, lahko uniči sajenje paradižnika čez noč in izniči celotno prihodnjo letino. S pozno ožigalko se lahko borite na različne načine. Če želite to narediti, uporabite raztopino bakra
Resne strukture moči različnih držav se že približno 100 let ukvarjajo s kemičnimi formulami snovi, ki lahko "govorijo" z najbolj voljnim in izurjenim sovražnikom. Ali jim je uspelo?
Laži so glavno orodje vsakega konflikta. Brez resničnih informacij o sovražnikovih načrtih je nemogoče voditi uspešen boj z njim. Ves čas so bile informacije vojnih ujetnikov ali priznanja zločincev pridobljene z metodo biča in zadaj - umazana, krvava metoda in pogosto ne daje zajamčenega rezultata. V XX stoletju je hitro razvijajoča se kemijska znanost omogočila pristop k problemu z drugega zornega kota.
Resnica je v vinu
Najlažji način, da človeka spravite k pogovoru, je tako, da mu daste alkohol. Kar je na pamet treznemu, je na jeziku pijanca. Vendar pa tudi zelo pijan človek skoraj ne bo mogel izvedeti res pomembnih skrivnosti. Za večino ljudi pitje le delno zmanjša samokontrolo. Resne skrivnosti zahtevajo resna sredstva.
Zgodovina "seruma resnice" se je začela leta 1913. Robert House, porodničar iz Teksasa, je ženski med porodom vbrizgal skopolamin, alkaloid, ki se je takrat pogosto uporabljal kot lajšanje bolečin. Dolgo časa mož porodnice ni mogel najti tehtnice za tehtanje otroka. Ko je razdraženo vzkliknil: "Kje je prekleta tehtnica?" Zdravnik je bil presenečen: bolnik, ki je bil v neustreznem stanju, je popolnoma razumel vprašanje in dal pravilen odgovor.
House je izvedel veliko poskusov, izbral odmerjanje, prišel do zaključka, da je zdravilo učinkovito, in ... ga ponudil forenzikom. Nenavadna ideja za porodničarja, a naj bo to muhavost usode. Metoda se je imenovala "analiza drog" in jo je začela pogosto uporabljati policija.
Načelo delovanja "seruma" je, da vpliva na človeški živčni sistem. Splošno sprejeto je, da je ta sistem večstopenjski: na nižji ravni so refleksi, ki uravnavajo dihanje, prebavo, srčni utrip, višji - nadzor nad ravnotežjem, gibanje telesa v prostoru. Na samem vrhu je višja živčna aktivnost oziroma zavest. V grobem približku je zavest sestavljena iz dveh plasti - globoke (samozavedanje) in površne (samoizražanje).
Samoizražanje je rezultat interakcije samozavedanja z zunanjim svetom in ima glavni cilj prilagajanje osebnosti zunanjim dejavnikom. Za dostop do čistega samozavedanja, ki ne more lagati ali se zakleniti vase, je treba izklopiti previsoki situacijski nadzor samoizražanja. Deloma se je to zgodilo pod vplivom skopolamina.
Vendar je dr. House poskušal izdati zaželene misli. Dejstvo je, da je selektivna zaustavitev določenih področij možganov nemogoča tudi na sedanji stopnji razvoja farmakologije in medicine. Posledično, če na osumljenca delujemo z mamili ali alkoholom, dobimo nekakšen patchwork, patchwork odejo. Kateri košček zavesti se bo aktiviral in kako se bo obnašal, nihče ne ve zagotovo.
Zagovorniki "analize drog" so jo nekaj časa smatrali za zanesljivo kot prstni odtis, vendar se pravosodni organi z njimi močno niso strinjali. Po vrsti incidentov so sodišča v celoti zavrnila upoštevanje pričanja, pridobljenega v anesteziji. Malo kasneje se je izkazalo, da je resnična učinkovitost "seruma" od 70 do 50%, prekaljeni lažnivec, napolnjen s skopolaminom, pa je sposoben lagati, pripovedovanje resnice pa se lahko zmeša v pričanju.
Skupaj s skopolaminom so posebne službe pritegnile pozornost hipnoze in psihiatričnih zdravil, kot je natrijev amital. V kombinaciji s kofeinom ali pentotalom ta barbiturat pri človeku povzroči evforijo. Po nekaj minutah se bolnik voljno pogovarja z zdravnikom in odgovarja na vsa vprašanja, tudi tista, o katerih sploh ni nameraval govoriti.
Bodi visoko
Zamisel, da bi zlahka in brezkrvno pridobili informacije, ki so jih iskali, se je izkazala za tako mamljivo, da so posebne službe začele eksperimentirati z drogami. V štiridesetih letih prejšnjega stoletja je bila najbolj priljubljena tema meskalin, zdravilo, narejeno iz mehiškega pejotskega kaktusa, ki so ga uporabljali indijski duhovniki v magičnih obredih. Predhodnica Cie, ameriška uprava za strateške službe, je skušala uporabiti pejot kot "serum resnice". Poskusi so bili izvedeni na zapornikih. Potem ko je meskalin izpolnil pričakovanja, so iskalci resnice poskušali preiti na marihuano. Primer, ko je mafijo Lucky Luciano, ki ga je pridržala policija, po kamenjanju začel svoje sokrivce izročati z drobovje, je tako navdušil uradnike Cie, da so poskušali osumljene komunistične simpatizerje celo preizkusiti z marihuano - vendar brez večjega uspeha.
Nato je sledil program MK-ULTRA, v katerem je CIA testirala polsintetični psihodelični LSD kot sredstvo za pridobivanje informacij. Poskusi z LSD so se začeli v petdesetih letih in so trajali vsaj desetletje, a tudi halucinogeni idol ameriške protikulture šestdesetih let ni prinesel pričakovanih rezultatov.
Iskanje snovi za odvezovanje jezikov se je nadaljevalo do zgodnjih sedemdesetih let prejšnjega stoletja. Na primer, CIA je pričarala psilocibinske gobe in strup kurare, čeprav brez enakega navdušenja.
Mendelejev iz NKVD
Medtem ko so v Združenih državah Amerike navdušeno merili odmerke skopolamina in meskalina, pa tudi ZSSR ni ostala stran od dirke za kemično resnico. Delo na preučevanju strupov se v deželi Sovjetov izvaja že od dvajsetih let prejšnjega stoletja. Leta 1937 je bil laboratorij Vsezveznega inštituta za biokemijo premeščen na oddelek NKVD in je bil imenovan "Laboratorij X". Leta 1942 je eden od njegovih voditeljev, dr. Mairanovsky, ki je delal z najmočnejšim strupom - ricinom, nepričakovano odkril, da pri določenem odmerku ricin povzroča povečano odkritost pri poskusnih osebah. Očitno se je od takrat v "Laboratoriju X" začel razvijati "serum resnice".
Podatki o rezultatu iskanja so seveda tajni, lahko le ugibamo, pri čemer se zanašamo na posredna ugibanja, drobne podatke o nekaterih dogodkih, spomine očividcev. Pogosto naveden primer je sojenje vodji madžarske katoliške cerkve Josephu Mingentiju v poznih štiridesetih letih prejšnjega stoletja. Kardinal je svoje izpovedi dal tako mehanično, da se je sklepal o uporabi neke vrste kemije.
Zanesljivo je znano, da so leta 1983 z odobritvijo prvega namestnika predsednika KGB Tsineva za preiskavo sabotaže v tovarni strojev Zalgiris v Vilni uporabili posebne droge SP-26, SP-Z6 in SP-108. Nekdanji generalmajor KGB Oleg Kalugin omenja, da je KGB pred zaslišanjem dobil zdravilo SP-117, ki nima okusa, barve in vonja. Nekdanji častnik PGU KGB Aleksander Kuzminov piše o učinkoviti uporabi SP-117 za preverjanje zvestobe agentov, rezident sovjetske zunanje obveščevalne službe v Københavnu pa se spominja, kako je bil na njegovo zahtevo "klepetalnica" dostavljena Great Britanija. Poleg tega obstajajo trditve nekdanjih sovjetskih disidentov o dezinhibiciji amital-kofeina, ki je bila razširjena v psihiatričnih klinikah v ZSSR.
Življenjepis dr. Farwella
Skoraj celotno 20. stoletje so zaposleni v kemičnih laboratorijih posebnih služb po vsem svetu dirkali, da bi izumili eliksir resnice. Skušali so aktivirati nujne koščke zavesti in umiriti nepotrebne, so poskusili na tisoče formul, a … so lahko pomagali zdravnikom z ustvarjanjem novih metod zdravljenja vojaške psihoze ali posttravmatske amnezije. Razkritja, pridobljena pod vplivom drog, so se pogosto izkazala za mešanico resnice, narkotičnega delirija, samohipnoznih iluzij in napačnih interpretacij eksperimentatorja.
Poleg tega se je dejansko izkazalo, da je "humana" metoda sposobna spraviti obnorelo, pohabiti in celo ubiti. Določen skepticizem se je pojavil že v petdesetih letih prejšnjega stoletja. Psihiater Stephen Horsley je zapisal: »Anestezijo sem uporabil kot sredstvo za priznanje. In v tem stanju so tudi nedolžni ljudje pogosto priznali svojo krivdo.
Kako presenečeni bi bili danes kemiki plašča in bodala, ko bi izvedeli, da je elektroencefalografija končno omogočila vstop v človeške možgane brez »serumov« in »klepetalcev«! Ameriški znanstvenik Larry Farwell je pionir neposrednega nevronskega vmesnika možgani-računalnik. Zdaj lahko strokovnjak forenzične nevrobiologije preko EEG čelade mimo čutil posreduje potrebne slike neposredno v možgansko skorjo, nato pa s preučevanjem bolnikovega nezavednega odziva (P300-MERMER možganski odziv) povsem objektivno ugotovi, ali laže oz. govoriti resnico. In različni "serumi resnice" so zdaj preteklost, za vedno zgodovina.
Sam izraz "serum resnice" se je pojavil v tridesetih letih prejšnjega stoletja. Delo na iskanju takšne "droge" se je začelo še prej. Tudi stari Rimljani so razglašali In vino veritas (resnica v vinu) – in niso bili tako daleč od resnice. "Visoki" jezik je človeku veliko lažje razvezati. Sigmund Freud je, mimogrede, goreč oboževalec kokaina, menil, da je zastrupitev sredstvo za prebujanje speče podzavesti. Neposredno v forenziki je tisto, kar bi kasneje imenovali "serum resnice", prvič uporabil ob koncu 18. stoletja Italijan po imenu Montaggia. Osumljencu je vbrizgal opij, da bi od njega pridobil priznanje.
Vendar se znanstvena metoda za pridobitev resničnega pričanja osebe, ki uporablja določene kemikalije, imenuje "analiza drog". Po mnenju tujih strokovnjakov se analiza mamil, pa tudi hipnoza, v policijski in preiskovalni praksi uporablja predvsem takrat, ko se zaslišani iz enega ali drugega razloga (na primer zaradi preživetega šoka) v času običajnega zaslišanja ne more spomniti. dogodek, ki je v interesu preiskave, in njegove podrobnosti, ki so bistvene za preiskavo.
Zgodovina metode je naslednja (orisali: Obraztsov V.A., Bogomolova S.N. "Forenzična psihologija"). Zamisel o možnosti praktične uporabe stranskega učinka anestezije se ni pojavila med kriminologi, ampak med zdravniki. Z uporabo blage anestezije za lajšanje porodnih bolečin so opazili, da ženske govorijo o sebi in svojih bližnjih na načine, ki jih v normalnem stanju ne bi nikoli povedale. Leta 1922 je teksaški zdravnik Robert Ernest House, ki ga imenujejo "oče seruma resnice", v teksaški medicinski reviji objavil članek z naslovom "Uporaba skopolamina v kriminologiji". (Leta 1931 je bil ta članek ponatisnjen v angleškem Journal of Police Science.) Dr. House je izvedel številne poskuse, da bi našel optimalni odmerek in pogostost injekcij, in ugotovil, da je njegova metoda pod potrebnimi pogoji koristna.
Leta 1924 je v pogovoru s policisti v Houstonu dejal, da mu je uspelo ustvariti metodo, ki bi proti željam subjekta iz njegovega spomina izvlekla informacije, "skrite" na podzavestni ravni psihe. To dosežemo z injiciranjem odmerka skopolamina v krvni obtok. To zdravilo, kot je dr. House prepričal svoje poslušalce, povzroči globok spanec ali budnost z "izklopljeno zavestjo". V takšnem umetno nezavednem stanju lahko človek na vprašanja odgovarja kot majhen otrok – iskreno, neposredno, ne da bi se poskušal izogniti odgovoru, zavajati ali goljufati. Kasneje je dr. House po številnih poskusih prišel do zaključka, da ni osebe, ki bi se lahko uprla delovanju skopolamina, in da je metoda, ki jo je ustvaril, tako zanesljiva kot prstni odtis. Nato je metodo prevzela policija.
Niti ustvarjalec "seruma resnice" niti njegovi številni privrženci si niso mogli predstavljati, kakšen odločen odpor bo naletel na sodiščih. Prvi incident se je zgodil v Missouriju, ko je odvetnik obtoženega posilstva skušal uporabiti pričevanje zdravnika izvedenca, ki je obtoženega zasliševal v splošni anesteziji, kot dokaz nedolžnosti njegove stranke. Sodišče je ugotovilo, da so pojasnila izvedenca neprepričljiva in znanstveno nevzdržna. Od takrat so sodišča tako v starem kot v novem svetu dolgo časa prenehala upoštevati pričevanje, pridobljeno v anesteziji. Motivacija - pričanje je bilo pridobljeno "v spremenjenem stanju zavesti" in je zato lahko produkt psihičnega pritiska. Poleg tega so kasnejši poskusi privedli do bolj zadržanega odnosa do zanesljivosti same metode analize zdravil. Kot se je izkazalo, obstajajo ljudje, ki lahko lažejo tudi pod anestezijo, in tisti, ki dajejo resnično pričevanje, so v tem stanju zmedeni. Življenje pa je pokazalo, da je opustitev metode analize drog prezgodaj.
Po drugi svetovni vojni so analizo zdravil začeli uporabljati za zdravljenje vojnih psihoz (analizo zdravil včasih imenujemo »hitra psihoanaliza«) in za zdravljenje amnezije pri bolnikih s pretresom možganov. Psihiatri uporabljajo analizo zdravil, da prepoznajo simulacijo v ocenah zdrave razumnosti.
V preiskovalnem procesu se je tu začela uporabljati analiza drog, da bi se priča ali žrtev spomnila na okoliščine, povezane s kaznivim dejanjem. Menijo, da se danes analiza mamil pri zaslišanju osumljencev redko uporablja in le takrat, ko je pričanje zaslišanega v nasprotju z rezultati njegovega poligrafskega testa. Hkrati se v informacijskem prostoru množično širijo govorice, da organi pregona, predvsem pa posebne službe številnih držav, v razmerju do trmastih zaslišanih oseb na veliko uporabljajo »serum resnice«.
Značilno je, da se pričanje v anesteziji ne sprejema kot dokaz. Lahko so vir dragocenih orientacijskih informacij in prispevajo k oblikovanju notranjega prepričanja pri preiskovalcu o krivdi ali nedolžnosti zaslišane osebe. S temi informacijami se lahko preiskovalec osredotoči tudi na določeno področje preiskave in zbere potrebne dokaze.
Zaslišanje osumljenca v anesteziji poteka v skladu z zakonodajo zahodnih držav v zdravstveni bolnišnici. Po ustrezni odločitvi se oblikuje delovna skupina, v kateri so lahko predstavniki obrambe, tožilstva, sodniki, psihiatri, psihologi, strokovnjaki za tuje jezike, eksperimentalni znanstveniki in preiskovalci. Izbor osebja specialistov narekujejo posebnosti dejanja, ki se preiskuje. V vseh primerih so predpogoji znanstvena objektivnost, uporabnost raziskave, poznavanje osebnostnih lastnosti osumljenca in podrobnosti primera. V komisiji je vedno anesteziolog, ki injicira farmakološke pripravke v odmerku, ki je potreben za dosego stanja, potrebnega za zaslišanje.
V pogovoru pred postopkom preizkusa zasliševalec vzpostavi psihološki stik z osumljencem, skuša pridobiti njegovo zaupanje, s čimer prepriča v objektivnost oseb, ki opravljajo preiskavo, da je postopek zdravju varen, resnica pa se bo zagotovo ugotovila. Osumljencu razložijo njegove ustavne pravice, ki mu omogočajo, da zavrne zaslišanje. Opozarjajo ga tudi, da lahko rezultate analize drog uporabijo v nadaljnji preiskavi in sojenju, če se strinja.
Sam postopek analize zdravil poteka v običajni operacijski sobi. Najprimernejše vzdušje se ustvari, kadar je le mogoče. Vsa zdravila (spadajo v skupino barbituratov) dajemo intravensko (na ta način hitreje dosežemo želeni učinek in lažje nadzorujemo učinek zdravila). Običajno se uporabljajo skopolamin, natrijev amital ali natrijev pentonal. Ko jih uvedemo, nastane somračno, podzvočno stanje, tako imenovana "polzavest". V 
V tem primeru se "cenzura zavesti" odstrani in sprostijo se globoki, resnični občutki in stališča.
Med injiciranjem se osumljenec zasliši o temah, ki niso povezane s kaznivim dejanjem. Do konca prve faze anestezije, ko zaslišani že težko sprejema vprašanja in odgovarja nanje, se pogovor prenese v mainstream subjekta zaslišanja. Potem ko pobudniki zaslišanja začutijo, da je osumljenec naravnan na resnicoljubno zgodbo, slednjega počasi odstranijo iz anestezije, dokler ne začne govoriti jasno in razločno, tako da se lahko vsa njegova pričanja posnamejo na magnetofon.
Ob koncu zaslišanja o drogah se z osumljencem opravi pogovor, na katerem so prisotni vsi člani komisije. Osumljencu se predloži zapisnik o njegovem pričanju pod anestezijo, pogosto je tako presenečen, da ta pričevanja potrdi v "proceduralno sprejemljivi" obliki.
Strokovno izvedena analiza drog pomaga pridobiti informacije o krivdi ali nedolžnosti osumljenca. (V slednjem primeru se z njega odstrani sum.) Priprava in zaslišanje žrtev in prič v anesteziji poteka po podobnem postopku.
V knjigi A.I. Kolpakidi in D.P. Prohorov "KGB. Posebne operacije sovjetske obveščevalne službe" poročajo, da je v Stalinovih časih v globinah KGB deloval tajni laboratorij za preučevanje uporabe strupenih snovi v operacijah, ki so jih izvajale sovjetske posebne službe. V istem laboratoriju so izvedli tudi razvoj psihotropnih substanc, ki "odvežejo" jezik.
P. Sudoplatov je v odprtem tisku prvič spregovoril o laboratoriju "X", ki je že več kot 30 let razvijal kemikalije za posebne operacije. Nobenega dvoma ni, da so domači strokovnjaki lahko kompetentno in uspešno rešili dodeljene naloge za razvoj snovi z edinstvenimi lastnostmi. V kontekstu obravnavane teme je dovolj omeniti, da so bili vsi nemški diverzanti, zapuščeni v Moskvi v okviru operacije Samostan, uspavani v varni hiši in aretirani brez enega samega strela. Nobena od tradicionalnih uspavalnih tablet ne bo zagotovila evtanazije več močnih moških, ne le hitro, ampak tudi hkrati (in sočasnost evtanazije v tem primeru je glavno merilo za učinkovitost posebne naprave). Brez dvoma tudi takrat - v letih 1943-44. - NKVD je imel na razpolago učinkovita posebna sredstva najširšega obsega akcij: za uspavanje, imobilizacijo, zaslišanje in ubijanje sovražnika, pa tudi tonične in anestetične snovi.
Po vrsti neuspehov pri uporabi skopolamina (japonski voznik je priznal "visoko" krivdo za umor fanta, nato pa se je izkazalo, da je nedolžen) so toksikologi po vsem svetu iskali druga "resnična" sredstva.
meskalin
V 40. letih je meskalin postal »zadnji peep« – isto zdravilo iz mehiškega kaktusa pejot, na katerem je (med drugim) zaslovel Carlos Castaneda. Tako SS kot OSS (ameriški urad za strateške službe - predhodnik Cie) sta se tega resno lotila. Obveščevalne agencije so se začele zanimati za učinek, ki ga je imel meskalin na Mehiške Indijance, ki so ga uporabljali v ritualih kesanja.
Etnograf Weston la Barre je v monografiji The Cult of Peyote (1938) zapisal: »Na klic vodje so člani plemena vstali in javno priznali krivico in krivice, ki so jih povzročili drugim ... Solze, nikakor ne obred, tekel po obrazih iskreno izpovedajočih se in popolnoma kesanih. Vsi so prosili voditelja, naj jih usmeri na pravo pot.« Znanstveni poskusi so dokazali, da med visokim meskalinom volja popolnoma izgine in se jezik razveže. Mimogrede, ti poskusi niso bili izvedeni v laboratorijih, temveč v koncentracijskih taboriščih - nič hudega slutečim zapornikom so vbrizgali droge in "razkrili so svoje najbolj skrite skrivnosti." Ena stvar je bila slaba – učinek izpostavljenosti meskalinu je trajal zelo kratek čas.
marihuana
Ko meskalin ni izpolnil pričakovanj forenzikov, so uporabili marihuano. Ameriška policija se ni mogla nasititi, ko je zabodeni August del Garcio - majhen mladiček v tolpi mafija Luckyja Luciana - postal izjemno zgovoren in je s drobovjem izdal vse svoje sokrivce. Po tem je CIA celo začela "testirati" osumljene komunistične simpatizerje z marihuano. Vendar se je izkazalo, da plevel deluje le na ljudi, ki so po naravi temperamentni in zgovorni. Zaprti in tiho govoreči niso nagnjeni k razodetjem, tudi če so visoko.
LSD
Sovjetske tajne službe niso zaostajale za svojimi zahodnimi kolegi – prav tako so si očitno razbijale možgane nad ustvarjanjem »seruma resnice«. Najbolj presenetljiva potrditev tega je sojenje poglavarju madžarske katoliške cerkve kardinalu Josephu Mijentyju, ki je potekalo v poznih štiridesetih letih prejšnjega stoletja. Svoje »izpovedi« je naredil tako mehanično, da je bilo očitno: brez odmerka »kemije« ni šlo!
Medtem so na Zahodu začeli hiteti z novim idefiksom: LSD. Združene države in Velika Britanija so si skupaj prizadevale, da bi to zdravilo razglasile za "serum resnice". Poskusi raziskovalcev so bili pošastni – na primer ameriški zdravnik Harris Isabell je med raziskovanjem tolerance LSD 77 (!) dni zapored predpisal zdravilo sedmim »prostovoljcem« – in ... spet ni. prišli do posebej prepričljivih rezultatov.
Natrijev pentotal
To pa ni preprečilo priznanja uporabe "seruma resnice" kot legitimne. Zakonodajna odobritev zakonitih zdravil je bila dana v 50. letih - ravno takrat, ko se je odlikoval angleški zdravnik Rossiter Lewis. Leta 1953 je vbrizgal natrijev pentotal (druga vrsta "seruma") moškemu, obtoženemu umora svojega partnerja. In čeprav priznanja ni bilo, je Lewis v svojem poročilu zapisal, da je obtoženi priznal. Poročilu so verjeli. Nato je dr. Lewis na enak način, za ušesa, črpal še nekaj obtožb. Francoski kriminologi so sledili temu. Enak natrijev pentotal so vbrizgali Henriju Senseu, obtoženemu pomoči nacistom. V polzavestnem stanju je Sense izrekel besedo "da". Tožilci so to razlagali kot dokaz krivde.
Je konec?
Postopoma je že v petdesetih letih prejšnjega stoletja ideja o "serumu resnice" začela vzbujati skepticizem. Britanski psihiater Stephen Horsley je zapisal: "Anestezijo sem uporabil kot sredstvo za priznanje. In v tem stanju so tudi nedolžni ljudje pogosto priznavali svojo krivdo. Rezultati eksperimentov so me prepričali, da anestezije ni mogoče uporabiti tako, da bi nedolžna oseba priznala, kar je zavrnjen. popolnoma pri zavesti." Postalo je jasno, da lahko zaradi zastrupitve človek postane bolj sugestibilen, dezinhibiran, zgovoren, lahko ga prisili, da prizna določeno krivdo, ki mu je pripisana, vendar ga skorajda ne more prisiliti, da govori resnico in nič drugega kot resnico. Poleg tega se je pod vplivom takšnih zdravil spomin izklopil in preiskovalci si niso zapomnili le lastnih odgovorov, ampak niti vprašanj, na katera so odgovorili - kako bi lahko odgovorili na resnico, če ne bi popravili vprašanja ? Celo v novi izdaji Websterjevega slovarja je bil članek o "serumu resnice" popravljen tako, da se glasi: "Serum resnice je zdravilo, KI SE ŠTEMO, da začasno poveča resničnost."
Toda, čeprav brez prejšnjega navdušenja, se je iskanje snovi, ki bi vse skrivnostno odprlo, nadaljevalo do začetka 70. let. CIA je na primer pričarala psilocibinske gobe in strup kurare. Še danes se uporabljajo različne vrste »serumi resnice«. Vendar se ne uporabljajo v forenziki, ampak v medicini - za diagnosticiranje histerije.
Ampak za sprostitev je še prezgodaj! Današnje prepričanje v tehnologije za nadzor uma, kot so v možgane vgrajeni čipi ali elektronski izbris spomina, zelo spominja na histerijo »seruma resnice« pred pol stoletja. Na mesto kemičnih vohunov so prišli elektronski.
Nov detektor laži
Ta metoda je bila prvič uporabljena pri preiskavi umora policista v Iowi. Tipa, ki je veljal za krivega, so odsekali dvajset let v taboriščih. In šele ko so mu na glavo dvignili napravo, s pomočjo katere je bilo mogoče preveriti njegov spomin, se je izkazalo, da v možganih reveža ... ni spominov na zločin. Obstajajo pa podrobnosti o koncertu, na katerem je bil mladenič na večer umora.
Človekov spomin se preverja s posebno čelado z elektrodami. Strokovnjaki menijo, da je ta metoda veliko bolj zanesljiva kot detektorji laži stare generacije. Detektorji, ki se v forenziki uporabljajo že od dvajsetih let prejšnjega stoletja, ugotavljajo, ali oseba laže ali govori resnico, po fizioloških parametrih: krvnem tlaku, dihanju, znojenju itd. Torej se zdi, da so kristalno čisti, a živčni ljudje, ko jih testiramo s takšnimi detektorji, najbolj popolni lažnivci, hladnokrvni lažnivci pa so vzorci resnicoljubnosti. Detektor je enostavno zavesti in tako narediti ... laž.
Čelada, ki jo je izumil Lawrence Farwell, znanstvenik in poslovnež iz Iowe, deluje po povsem drugem principu - zajame električni signal, ki ga človeški možgani oddajajo, ko zaznajo znane slike (ta signal se običajno imenuje P300). Oseba gleda v zaslon znotraj čelade, na njem so na primer prikazane različne kombinacije številk. Nenadoma med povsem poljubnimi digitalnimi kombinacijami utripne njegova lastna domača telefonska številka - in človeški možgani se na znane informacije odzovejo z istim signalom P300, in to se zgodi popolnoma neodvisno od volje subjekta.
Morilec policista je s kraja zločina zbežal po puščavi, porasli s plevelom. Ni se mogel, da bi se spomnil svoje poti skozi visoka trnasta stebla. Ko pa so obtoženi nadeli čelado in na notranjem zaslonu prikazali napise "cement in asfalt", "pesek in gramoz", "trava in trnje", naprava signala P300 v nobenem primeru ni posnela. Seveda to še ne dokazuje nedolžnosti obtoženega, daje pa sodišču in njegovemu poslu pomembne informacije, kako jih razlagati.
Leta 2001 je ameriški časnik Washington Times zapisal, da bi lahko ameriška zvezna sodišča dovolila preiskovalcem, da uporabljajo serume resnice za pridobivanje informacij o bin Ladnu in njegovi teroristični mreži Al Kaida.
"No, Američani niso prvi. Zagotovo je znano, da so med drugo svetovno vojno mamila dajali osumljenim vohunjenjem.
V svojih zgodbah pogosto uporablja psihotropna zdravila, znana kot serum resnice, v različnih različicah. Prisotni so v knjigah, filmih, TV serijah in priljubljenih oddajah. Toda ali takšno zdravilo res obstaja? Če je tako, kakšne so njegove dejanske zmogljivosti?
Malo zgodovine
Ideja o uporabi posebnega orodja, s katerim bi lahko človek povedal samo resnico, obstaja že dolgo. Prvič se je različica takega zdravila uradno pojavila v začetku prejšnjega stoletja - leta 1913. Podoben učinek zdravila je opisal ameriški zdravnik Robert House. Bil je priča, kako so porodnice pod vplivom takrat uporabljenega skopolamina pripovedovale ljudem okoli sebe najintimnejše skrivnosti, medtem ko so bile rahlo zamegljene.
Prva aplikacija
Da bi jo uporabili za zaslišanje, so to snov uporabljali v 20-30-ih letih dvajsetega stoletja na vrhuncu kriminala v Združenih državah. Takšna dejanja je celo odobrilo sodišče. Zdravilo je bilo razširjeno tudi med drugo svetovno vojno. Vendar ga niso uporabljali za zasliševanja, ampak kot pomirjevalo, po katerem so lahko težje ranjeni vojaki vsaj povedali, kaj natančno jih boli. Vzporedno s skopolaminom sta bila uporabljena tudi njegova analoga, natrijev amital in natrijev pentotal. Serum resnice so takrat uporabljali tudi v kirurgiji kot anestetik.
Sodobna uporaba
Največji poskus z uporabo teh zdravil je izvedla CIA. Sredi dvajsetega stoletja se je začelo več projektov, ki so raziskovali vpliv psihotropnih snovi na človeško vedenje. Najbolj znan med njimi je bil nedvomno projekt MK-Ultra. Poskus uporabe te droge za zasliševanje je bil izveden leta 2012, po pobojih v ameriškem mestu Aurora. Kljub resnosti obtožb do zaslišanja ni prišlo, saj je bil s tem postopkom kršena pripornikova pravica do molka.
Kljub številnim študijam to orodje ni našlo svoje uporabe. Zdravniki so trdili, da bi oseba pod vplivom tovrstnih mamil zlahka zapadla pod vpliv preiskovalca, ki ga zaslišuje in odgovarja po njegovih navodilih in napotkih. Poleg tega je človek pod vplivom te snovi neustrezno zaznal resničnost, kar je vplivalo tudi na zanesljivost njegovih besed. Zato tudi v ZDA, kjer ima poligraf uradno pravno veljavo, serum resnice ni našel potrebne podpore.
Primeri uporabe
Za razliko od Združenih držav je Indija večkrat uporabila podobna zdravila. Najbolj znan primer se je zgodil leta 2010, ko so zasliševali pakistanskega terorista, osumljenega napada na Mumbaj. Pod vplivom psihotropnih substanc je priznal krivdo, ki je bila kasneje dokazana na sodišču, predal pa je tudi druge sostoritve. Podobno mamilo je indijska policija uporabila tudi med iskanjem morilca tigra v eni od zveznih držav v državi.
Kako zdravilo deluje?
Do danes je bil mehanizem delovanja tega sredstva v celoti raziskan in razumljen. Zdravilo blokira določene receptorje v avtonomnem živčnem sistemu in možganih. Zdravilo pomirja človeka, povečuje zaspanost, povzroča razbijanje srca, širi zenice. Pri uporabi določenega odmerka lahko skopolamin in njegovi analogi povzročijo izgubo spomina na tiste dogodke, ki so se zgodili pod vplivom zdravila. Neželeni učinki tega zdravila vključujejo tudi glavobol, napačno dojemanje realnosti in halucinacije. Človek se počuti utrujen, letargičen, njegov voljni nadzor, ustrezna ocena svojih dejanj in dejanj ljudi okoli njega izgine. Odvisno od zdravstvenega stanja lahko oseba kaže druge simptome, ki jih povzroča zdravilo, znano kot serum resnice. Doma je uporaba tega zdravila povsem možna. Potrebne sestavine lahko kupite v lekarni, včasih tudi brez recepta, z ustreznim znanjem in veščinami pa jih pripravite sami. Končni izdelek je mogoče kupiti tudi prek spleta, čeprav ne vedno zakonito. Pri tem pa je treba biti izjemno previden, saj lahko napačno izbran odmerek in drugačna raven zdravja ljudi povzročita smrt.
Trenutno stanje
Kljub vsem podatkom se serum resnice pri preiskavah in zaslišanjih praktično ne uporablja. To je posledica več dejavnikov:
- neetičen odnos do osebe;
- nezanesljivost informacij, ki jih daje oseba, saj jih lahko popačijo halucinacije in neustrezna ocena resničnosti (človek si lahko sam izmisli dogodke in verjame, da so resnični);
- nekateri raziskovalci menijo, da če si oseba namerno prizadeva prikriti resnične informacije, bo to še naprej počela pod vplivom psihotropnih zdravil.
Poleg tega je eden od odločilnih dejavnikov pri zavrnitvi uporabe tega zdravila njegova nevarnost. Če je odmerek presežen, lahko snov preneha dihati in povzroči smrt! V preteklih letih so raziskali različna zdravila, ki bi človeka lahko prisilila, da govori resnico. Kljub številnim poskusom ta tehnika zaradi različnih dejavnikov ni našla široke uporabe. Serum resnice pa se pogosto uporablja v filmskih in literarnih zapletih ter v drugih množičnih medijih.
Problem hitrega pridobivanja resničnih informacij od ujetih sovražnikov se je pojavil na zori vojaške zgodovine in ostaja aktualen še danes. Več tisočletij se je vojna umetnost razvijala in izboljševala, vendar so sredstva za pridobivanje informacij ostala enaka: stojalo, klešče, vroče železo itd. itd. V humanem in razsvetljenem 20. stoletju je bil arzenal inkvizitorjev dopolnjen z električnim tokom. Kljub navidezni tehnični novici je načelo ostalo enako: z bolečino zlomiti osebnost zaslišanega, dokler ne gre v prisilno sodelovanje.
Prava novost po povsem drugem principu je t.i. "serum resnice". Ta izraz združuje psihoaktivne snovi, ki jih na silo vbrizgajo v zaslišane, da bi od njih pridobili potrebne informacije. Strogo rečeno, "serum resnice" ni serum. V splošnem biološkem smislu je sirotka razpršena mešanica zgrušanih beljakovin, nekaj takega kot skuta, močno razredčena z vodo. Serum v ožjem medicinskem, hematološkem smislu je tekoči del krvi (krvna plazma), iz katerega je odstranjen protein (fibrinogen), ki je odgovoren za njeno strjevanje. Ranjencem v polju bolečine brez izjeme injiciramo tetanusni toksoid (PSS). Od tam se je ime "serum" preselilo v psihoaktivne snovi, ki jih tudi vbrizgavamo na silo, čeprav zdravila sama po sebi niso serum.
Zgodovina "seruma resnice" se je začela leta 1913 v ameriški zvezni državi Teksas. Porodničar dr. Robert House je dostavil porod na dom in mu dal skopolamin, ki se je nato široko uporabljal kot lajšanje bolečin. Porodničar je očeta prosil, naj prinese domačo tehtnico za določitev teže otroka. Mož jih je dolgo iskal, a jih ni našel. Ko je razdraženo zavpil: "Kje je ta prekleta tehtnica?", je pijana ženska jasno odgovorila: "V kuhinji so, na žebelj za sliko." Dr. House je bil presenečen. Porodnica je bila pijana, še vedno ni razumela, da je že imela otroka, a je kljub temu razumela vprašanje in dala jasen, resničen odgovor.
To je za porodničarja nekoliko čudno, a Roberta Housea je navdihnila ideja o uporabi skopolamina v pravosodju (seveda brez soglasja osumljencev). Prva oseba, ki je bila intervjuvana pod anestezijo, je bil W. S. Scrivener, ki je bil zaprt v zaporu okrožja Dallas zaradi obtožb ropa lekarne. V svoji objavi v Texas Journal of Medicine je dr. House opisal Scrivenerja kot "zelo inteligentnega belca." Drugi subjekt je bil temnopolti ujetnik "povprečne inteligence". Scopolamin je dal odlične rezultate in množice so se o njem začele pogovarjati, čeprav je pravno izobražen del družbe zanikal vse možnosti za njegovo uporabo. Če želite razumeti delovanje »seruma resnice«, morate vedeti, kako normalno deluje človeški živčni sistem. Je najvišji povezovalni in nadzorni sistem v telesu. Temelji na refleksih, ki uravnavajo srčni utrip, dihanje, prebavo in druge funkcije notranjih organov – to je t.i. "Avtonomni živčni sistem, ANS". Naslednja stopnja je nadzor nad ravnotežjem, položajem in gibanjem telesa v prostoru – to je somatski živčni sistem, SNS. Na samem vrhu je višja živčna dejavnost, ki nas loči od živali. To je zavest. V grobem približku je sestavljen iz dveh plasti - globoke (samozavedanje, CO) in površne (samoizražanje, CB). SV je rezultat interakcije CO z okoljem in ima za cilj najboljšo prilagoditev posameznika nanj. Tako CO nikoli ne razkrije v celoti CO, ampak le nekatere njegove vidike, ki se najbolje ujemajo s stanjem okolja na določenem kraju in času. Za popolno razkritje CO je treba popolnoma izključiti vpliv okolja, t.j. nujno je, da človek ostane sam s svojimi mislimi. Tudi najlažja in najbolj nežna prisotnost okolja, v obliki ljubljene ženske, spovednika ali psihologa, neizogibno vnese nekaj izkrivljanja v manifestacijo CO. Še več, CO je nemogoče priti do dna, če je oseba vnaprej konfigurirana za aktivno nasprotovanje - tišina in zavajanje zasliševalca.
Že dolgo je bilo opaženo: "Kaj je na pameti trezen, potem pijanec na jeziku." Fenomen "pijane odkritosti" je v selektivnem zaviranju zgornjih plasti samoizražanja, medtem ko aktivnost spodnjih plasti samozavedanja ostaja aktivna. Ko se je osvobodil "previsoke" situacijske kontrole živčnih centrov SV, začne CO oddajati "čiste začetne informacije", ki niso popravljene po kraju in času. Izguba nadzora nad umom med zastrupitvijo z drogami ali alkoholom, pa tudi med normalnim zaspanjem, vedno prehaja iz višjih delov živčnega delovanja v nižje. Okrevanje (prebujanje) poteka v obratnem vrstnem redu.
Problem praktičnega nadzora nad zavestjo je v tem, da diagram avtonomni živčni sistem - somatski živčni sistem - višja živčna aktivnost (samozavedanje - samoizražanje) ustreza realnosti, največ 1: 100000 zemljevidnega lista ustreza narisanemu terenu. . Mogoče je dobiti kakšno splošno predstavo, vendar je realnost za red velikosti bolj zapletena in raznolika. Pravzaprav ni jasnih meja med plastmi živčnega sistema, sekajo se med seboj kot prepleteni prsti. In plasti je veliko več, psihologi in psihiatri jih preučujejo že vrsto let.
Na sedanji stopnji razvoja farmakologije in medicine je selektivno "zaustavitev" določenih con in področij možganske skorje, kjer je koncentrirana višja živčna aktivnost in zavest, nemogoča. Alkohol, droge in zdravila izklopijo celotno lubje naenkrat. Nemogoče je vnaprej predvideti, kako natančno bo potekal postopek "zaustavitev". Nekatera področja ohranjajo neverjeten nadzor uma. Pri drugih se vsa višja živčna dejavnost popolnoma "zruši", začnejo se nehotene somatske reakcije - motita se ravnotežje in koordinacija gibov, vizualna podoba se podvoji in "plava", človek izgubi orientacijo v prostoru itd.
Tako se na ravni nadzora uma dobi učinek "patchwork odeje". Obstajajo okvare v sistemu nadzora uma, vendar ne povsod in niti ne selektivno, ampak kaotično. Nekatere specifične informacije je mogoče izluščiti iz odprtih vrzeli, vendar je zelo težko. Potrditev ali zavrnitev je mogoče dobiti z neposrednimi vprašanji, kot je "Ali ste to storili?" ali "Je kaj tam?" Vendar je skoraj nemogoče doseči podrobno, logično koherentno razlago katerega koli dejanja ali navedbe lokacije. Tudi popolno izklop nadzora uma ne bo deloval. To bo povzročilo izgubo velike količine dragocenih informacij, poleg tega pa bodo onemogočene nekatere osnovne avtonomne funkcije - nadzor nad dihanjem in krvnim tlakom v žilah. Alkoholiki in odvisniki od drog pogosto umrejo zaradi zadušitve, ki nastane kot posledica zaviranja centra za dihanje.
Te značilnosti močno omejujejo uporabo "seruma resnice" v sodni praksi. Toda že stari Rimljani so opazili, da je "sapienti sat" - ena beseda je dovolj za inteligentno osebo. Obveščevalne agencije po vsem svetu delujejo izven etičnih kategorij "dobro" in "slabo" in nobena od njih se ne boji uporabljati analize drog - zasliševanja pod vplivom psihoaktivnih substanc, kadar meni, da je to potrebno. Arzenal zasliševalnih psihologov vključuje:
skopolamin. Alkaloid, ki ga skupaj z atropinom vsebujejo rastline iz družine Solanaceae (skopolia, belladonna, henbane, drog in nekatere druge). Brezbarvni prozorni kristali ali bel kristalinični prah. Z lahkoto raztopimo v vodi (1: 3), raztopimo v alkoholu (1:17). Za stabilizacijo raztopin za injekcije dodamo raztopino klorovodikove kisline do pH 2,8-3,0. Kemično je skopolamin blizu atropinu: je ester skopina in tropinske kisline. Blizu atropinu po učinku na periferne holinergične sisteme. Tako kot atropin povzroča razširjene zenice, paralizo nastanitve, povečan srčni utrip, sprostitev gladkih mišic ter zmanjšano izločanje prebavnih in znojnih žlez. Ima tudi osrednji antiholinergični učinek. Običajno povzroča sedacijo: zmanjša telesno aktivnost, ima lahko hipnotični učinek. Značilna lastnost skopolamina je amnezija, ki jo povzroča. Skopolamin se včasih uporablja v psihiatrični praksi kot pomirjevalo, v nevrološki - za zdravljenje parkinsonizma, v kirurški praksi skupaj z analgetiki (morfij, promedol) - za pripravo na anestezijo, včasih kot antiemetik in pomirjevalo pri morski in zračni bolezni.
Natrijev tiopental... Mešanica natrijeve tiobarbiturne kisline z brezvodnim natrijevim karbonatom. Upočasni čas zapiranja GABA odvisnih kanalov na postsinaptični membrani nevronov v možganih, podaljša čas vstopa klorovih ionov v nevron in povzroči hiperpolarizacijo njegove membrane. Zavira stimulativni učinek aminokislin (asparaginske in glutaminske). V velikih odmerkih, ki neposredno aktivira receptorje GABA, ima GABA-stimulacijski učinek. Ima antikonvulzivno delovanje, povečuje prag nevronske razdražljivosti in blokira prevajanje in širjenje konvulzivnih impulzov v možganih. Spodbuja sprostitev mišic, zavira polisinaptične reflekse in upočasni prevodnost vzdolž internevronov hrbtenjače. Zmanjša intenzivnost presnovnih procesov v možganih, izrabo glukoze in kisika v možganih. Ima hipnotični učinek, ki se kaže v obliki pospeševanja procesa zaspanja in spreminjanja strukture spanja. Zavira (od odmerka odvisno) dihalni center in zmanjša njegovo občutljivost na ogljikov dioksid. Ima (od odmerka odvisen) kardiodepresivni učinek.
Amital natrij. Etil ester izoamilbarbiturne kisline. Deluje na enak način kot natrijev tiopental, vendar bolj "blag". Učinek aplikacije se pojavi počasneje in traja dlje.
V 40. letih je bil v ZDA zelo priljubljen meskalin, zdravilo iz mehiškega kaktusa pejot, na katerem si je zaslovel Carlos Castaneda. Tajna služba in ameriški urad za strateške službe (OSS, predhodnica Cie) sta ga vzela resno. Obveščevalne agencije so se začele zanimati za učinek, ki ga je imel meskalin na Mehiške Indijance, ki so ga uporabljali v ritualih kesanja. Etnograf Weston la Barre je v monografiji The Cult of Peyote (1938) zapisal: »Na klic vodje so člani plemena vstali in javno priznali zločine in prestopke, ki so jih povzročili drugim ... Solze, nikakor ne obred, stekla po obrazih iskreno izpovedajočih se in popolnoma kesanih. Vsi so prosili vodjo, naj jih usmeri na pravo pot." Znanstveni poskusi so pokazali, da je med delovanjem meskalina volja znatno potlačena. Poskusi niso izvajali v laboratorijih, ampak v koncentracijskih taboriščih. Drogo so nič hudega slutečim zapornikom dajali diskretno.
Obstajajo poročila, da je leta 1942 G. Mairanovski, vodja tajnega laboratorija NKVD ZSSR, med eksperimentiranjem s strupi na obsojenih na smrt ugotovil, da pod vplivom določenih odmerkov droge subjekt začne govoriti skrajno odkrito. Nato se je z odobritvijo vodstva na zaslišanjih lotil »problema odkritosti«. Takšni poskusi so bili izvedeni dve leti. Zanesljivo je znano, da je KGB leta 1983 z odobritvijo prvega namestnika predsednika KGB Tsineva uporabil posebne droge SP-26, SP-36 in SP-108 za preiskavo sabotaže v vilnuški tovarni strojnih orodij Zalgiris. Splošno znan je tudi primer uporabe "seruma resnice" s strani indijskih obveščevalnih služb proti obtoženim sodelovanja v terorističnem napadu v Mumbaju leta 2008.