Mga sintomas ng allergy sa pagkain sa mga bata pagkatapos ng isang taon. Ano ang kasama sa paggamot para sa mga allergy sa pagkain sa mga bata? Oral allergy syndrome

Ang isang sanggol ay kadalasang naglalagay sa mga magulang sa pagkahilo; nagsisimula silang mag-panic, hinahanap ang dahilan ng kondisyon ng sanggol, at humingi ng payo sa kanilang mga kaibigan at lola na kapitbahay. Sa katunayan, ang mga allergy sa mga batang wala pang isang taong gulang ay itinuturing na isang pangkaraniwang pangyayari; alam ng mga doktor ang mga posibleng dahilan ng paglitaw nito at mga opsyon para sa pagpapagaan ng kondisyon ng sanggol.

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga uri ng allergy sa mga batang wala pang isang taong gulang, sintomas

Ang isang allergy ay maaaring ma-trigger ng ganap na anumang bagay o anumang sangkap na pumapalibot sa isang bata - ito ang opinyon na ipinahayag ng karamihan sa mga eksperto. Ngunit kadalasan ang mga allergens ay pagkain at. Ito ay batay sa mga irritants na ang pagkita ng kaibahan ng kondisyon na pinag-uusapan ay nangyayari - at mga allergy sa sambahayan.

Mga allergy sa pagkain sa mga batang wala pang isang taong gulang

Sa panahon ng pagbubuntis, mahigpit na sinusubaybayan ng isang babae ang kanyang kalusugan, mahigpit na sinusunod ang mga rekomendasyon ng gynecologist at hindi kasama sa kanyang diyeta ang karamihan sa mga pagkain na maaaring humantong sa pag-unlad ng mga alerdyi sa hindi pa isinisilang na bata. Ngunit sa sandaling ipanganak ang sanggol, ang lahat ng mga ipinagbabawal na pagkain na ito ay lilitaw muli sa bahay - kinakain sila ng ina nang may kasiyahan, lalo na dahil ang motto na "kailangan mong kumain ng dalawa - pakainin mo ang sanggol" ay hindi pa nakansela, sa kasamaang-palad . Ang resulta ng gayong kawalang-ingat ay ang mga alerdyi ng bata - una, ang mga agresibong produkto ay pumapasok sa kanyang katawan kasama ang gatas ng ina, at pagkatapos ay dumating sila kasama ang hindi wastong pagkapormula ng mga pantulong na pagkain.

Inirerekumenda namin ang pagbabasa:

Mga sintomas ng allergy sa pagkain sa mga batang wala pang isang taong gulang:

Mga allergy sa sambahayan sa mga batang wala pang isang taong gulang

Ang alikabok ng bahay ay isang multicomponent substance at imposibleng tiyakin kung ano ang nagiging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi sa isang bata, dahil maaari itong maging mga produkto ng basura ng insekto, spores ng fungal colonies, at balahibo ng hayop. Upang malaman kung aling partikular na allergen ang sanhi ng pag-unlad ng isang hindi sapat na reaksyon sa isang bata sa ilalim ng isang taong gulang, kailangan mong bisitahin ang isang doktor at sumailalim sa isang pagsubok.

Mga sintomas ng allergy sa sambahayan sa isang batang wala pang isang taong gulang:

Makipag-ugnayan sa allergy sa isang batang wala pang isang taong gulang

Ang ganitong uri ng sakit na pinag-uusapan ay nangyayari lamang kung mayroong direktang kontak sa balat sa nagpapawalang-bisa. Kadalasan, nangyayari ito sa isang bata dahil sa paggamit ng mga agresibong washing powder, detergent at mga produktong panlinis kapag naghuhugas ng mga pinggan ng bata, mababang kalidad at sintetikong tela.

Mga sintomas ng contact allergy sa isang batang wala pang isang taong gulang:

Tandaan:sa ilang mga kaso, ang isang bata ay nagkakaroon ng lahat ng mga sintomas ng iba't ibang uri ng allergy nang sabay-sabay - ang kanyang respiratory system, balat, at digestive system ay nagdurusa. Nangangahulugan ito na ang isang malubhang malfunction ay naganap sa katawan at nangangailangan ng agarang medikal na atensyon.

Mga allergy sa isang batang wala pang isang taong gulang - kung paano ka makakatulong sa bahay

Siyempre, ang bawat ina ay maghahanap ng mga opsyon upang maibsan ang kalagayan ng bata. Ang pinaka-makatwirang desisyon ay humingi ng tulong sa mga espesyalista - susuriin nila ang anyo ng allergy, magsagawa ng mga kinakailangang pagsusuri, at, kung kinakailangan, magrereseta. Ngunit may ilang mga aktibidad na maaaring gawin ng mga magulang sa bahay na makakatulong sa kanilang anak at, sa karamihan ng mga kaso, maiwasan ang paggamit ng mga gamot.

Mga aksyon ng mga magulang sa kaso ng mga allergy sa pakikipag-ugnay sa isang batang wala pang isang taong gulang

Kung natukoy na ang allergy ng bata ay talagang isang uri ng contact, pagkatapos ay inirerekomenda ng mga eksperto ang mga sumusunod na hakbang:

  1. Alisin ang lahat ng mga kemikal sa sambahayan hangga't maaari at maingat na i-seal ang mga ito - hindi masisiyahan ang pag-usisa ng bata, na nangangahulugang maiiwasan ang pakikipag-ugnay.
  2. Kapag nililinis ang lugar, huwag gumamit ng mga agresibong ahente - iwasan ang mga detergent at mga ahente sa paglilinis, bleach (chlorine), at iba't ibang pabango.
  3. Ang mga pinggan ng bata ay hindi maaaring hugasan ng karaniwang mga detergent - sa ilang mga kaso, kahit na ang masusing paghuhugas ng mga tasa/plato/kutsara/tinidor/bote ay hindi pumipigil sa pagkakaroon ng mga alerdyi. Mas matalinong gumamit ng mustasa, lemon juice, baking soda upang linisin ang mga pinggan - mas tiyak na mga rekomendasyon sa paggamit ng mga natural na remedyo ay maaaring makuha mula sa iyong doktor.
  4. Kailangan mong labhan ang mga damit ng iyong sanggol alinman sa mga espesyal na hypoallergenic washing powder o regular na sabon sa paglalaba. Bawal gumamit ng aircon!
  5. Kung mayroon kang contact allergy, dapat mong paliguan ang iyong sanggol sa malinis na tubig lamang; maaari kang magdagdag ng mga decoction o thyme dito - mapapawi nila ang mga namamagang bahagi ng balat, mapawi ang matinding pangangati, at bawasan ang pagbabalat.
  6. Dapat kang gumamit ng baby oil, pulbos, cream at anupamang iba ayon sa inireseta ng iyong doktor - kahit na ang pinakasikat na brand ay nagdaragdag ng iba't ibang kemikal na sangkap sa kanilang mga produkto na maaaring mag-trigger ng allergic reaction.

Bilang karagdagan, sa kaso ng mga allergy sa pakikipag-ugnay, kailangan mong ganap na iwanan ang mga sintetikong tela - lahat ng mga damit at kama ng sanggol ay dapat gawin mula sa mga natural na hibla.

Ano ang gagawin kung ang isang batang wala pang isang taong gulang ay may allergy sa pagkain

Ang allergy sa pagkain sa isang batang wala pang isang taong gulang ay ang pinakakaraniwang uri ng sakit na pinag-uusapan. Mayroong ilang mga hakbang sa pag-iwas na makakatulong na maiwasan ang pag-unlad ng mga alerdyi sa pagkain, kahit na mayroon nang mga sintomas ng paglitaw nito.

Ang pagiging hypersensitive sa anumang produkto o hindi pagpaparaan dito ay isang allergy sa pagkain. Ang salitang "allergy" na isinalin mula sa Greek ay nangangahulugang "isa pang epekto," ibig sabihin, ang isang partikular na produkto o sangkap ay may kakaiba, hindi inaasahang, hindi inaasahang epekto sa isang tao. Ngayong mga araw na ito, dahil sa hindi kanais-nais na sitwasyon sa kapaligiran, ang mga alerdyi sa pagkain ay naging laganap. Humigit-kumulang isang katlo ng mga batang wala pang limang taong gulang ang dumaranas ng sakit na ito, at sa mas matandang edad, bawat ikalimang bata ay allergic sa isang antas o iba pa. Sa edad, ang mga alerdyi sa pagkain ay "humupa" ng kaunti, ngunit kahit na sa mga may sapat na gulang, ang isang bilang ng mga tao ay patuloy na nakakaranas ng mga paghihirap na nauugnay sa mga allergy sa iba't ibang mga pagkain, at ang hindi pagpaparaan sa isa o dalawang uri ng mga pagkain ay nangyayari sa halos bawat pangalawang tao. Napansin na iba ang pangmalas ng iba't ibang mga bata sa parehong mga produkto ng pagkain. Halimbawa, ang ilan ay mahusay na umiinom ng gatas ng baka, habang ang iba ay agad na nagkakaroon ng sipon, matubig na mga mata, at sumasakit ang tiyan. Ang mga naturang bata ay sinasabing milk intolerant.

Ang hindi pagpaparaan sa pagawaan ng gatas ay karaniwan, na nagpapakita ng sarili bilang pagtatae at pananakit ng tiyan. Dapat tandaan na halos anumang produkto ay maaaring tanggihan ng katawan.

Ang mga bata na ang mga magulang o malayong kamag-anak ay nagdusa mula sa mga sakit na alerdyi ay pinaka-madaling kapitan sa mga reaksiyong alerdyi. Mayroong mas mataas na posibilidad ng mga allergy sa mga sanggol na pinapakain ng bote at sa mga bata na may mga digestive disorder.

Ang mga hakbang sa pag-iwas ay kinabibilangan ng hypoallergenic diet para sa isang nagpapasusong ina, hindi kasama ang tsokolate, itlog, kakaibang prutas, ipinag-uutos na pagpapasuso, huli na pagpapakilala ng mga katas ng prutas sa mga pantulong na pagkain, at pag-iwas sa dysbiosis sa sanggol.

Sa isang bagong panganak, ang mga reaksiyong alerdyi sa balat ay mas karaniwan, at ang mga reaksyon sa paghinga o gastrointestinal ay hindi gaanong karaniwan.

Sa mga allergens ng pagkain, ang gatas ng baka ay nangunguna sa ranggo.

Karaniwan ang isang reaksiyong alerdyi pagkatapos kumain ng isang allergen ay nangyayari sa loob ng unang oras, ngunit nangyayari na ang reaksyon ay maaaring lumitaw pagkatapos ng 5 oras o pagkatapos ng 12.

Ang paglala ng mga alerdyi laban sa background ng parehong uri ng diyeta ay maaaring depende sa estado ng kalusugan ng bata sa kabuuan - pagkatapos ng isang nakakahawang sakit, sa panahon ng matagal na stress, sa off-season, ang mga depensa ng katawan ay maaaring bumaba, na kung saan naghihimok ng isang exacerbation ng allergic na proseso.

Mga sanhi ng allergy sa pagkain

Hindi pa tiyak kung bakit naiiba ang reaksyon ng katawan ng mga bata sa parehong produkto ng pagkain. Maaaring may namamana na predisposisyon sa mga alerdyi. Napansin din na ang mga sanggol na pinapakain ng formula ay mas madaling kapitan ng mga allergy kaysa sa mga sanggol na pinapasuso. Kung sa panahon ng pagbubuntis ay inaabuso ng isang ina ang mga pagkain tulad ng tsokolate, citrus fruit, tropikal na prutas, strawberry, ubas, iba't ibang pinausukang pagkain, o umiinom ng anumang mga gamot sa panahong ito, kung gayon ang bata ay maaaring magsimulang magkaroon ng mas mataas na sensitivity sa mga ito sa utero. Pagkatapos ng kapanganakan, maaari siyang makaranas ng isang reaksiyong alerdyi sa unang kontak sa mga produktong ito.

Ano ang mekanismo ng sakit na ito? Bilang tugon sa pagpasok ng isang allergen sa katawan, na maaaring pagkain, alikabok, mikrobyo, droga, atbp., ang immune system ay gumagawa ng sarili nitong mga protina, na tinatawag na mga antibodies. Sa paulit-ulit na pagkakalantad sa isang allergen, ang isang reaksiyong alerdyi ay bubuo - ang pakikipag-ugnayan ng mga antibodies sa allergen na naging sanhi ng kanilang pagbuo. Ito ay agad na nakakaapekto sa mga function ng ilang mga organo, kadalasan ang respiratory tract, bituka, at balat. Ang mga reaksyon na nangyayari sa katawan ay humahantong sa pagbuo ng mga kemikal na nagdudulot ng mga allergy, tulad ng histamine. Ang pinakatanyag na anti-allergenic na gamot ay tinatawag na antihistamines dahil nakakaapekto ito sa pagbuo nito. Ang mga allergy ay nakakaapekto sa mga daluyan ng dugo, na kadalasang nagiging sanhi ng pantal (ang pinakakaraniwan ay urticaria), runny nose, at pamamaga ng eyelids. Nagsisimula nang tumulo ang mga mata. Sa pinakamalalang kaso, maaaring mangyari ang spasms ng respiratory tract (choking). Ang mga alerdyi sa pagkain ay nakakaapekto sa paggana ng digestive tract (maluwag, madalas na dumi, pagsusuka, pananakit ng tiyan, heartburn), kung minsan ay nakakaapekto sa mauhog lamad ng upper respiratory tract (ang bata ay madalas na nagdurusa mula sa pharyngitis, conjunctivitis, at may patuloy na runny nose) . Sa ilang mga kaso, ang mga naturang allergy ay humantong sa bata sa bronchial hika. Ang isang bata na may mga alerdyi ay madalas na nagdurusa sa mga sipon. Natagpuan ng sanggol ang kanyang sarili sa isang "bisyo na bilog" - sa taglamig at taglagas siya ay madaling kapitan ng sipon, at sa tagsibol at tag-araw ay lumala ang mga reaksiyong alerdyi sa pamumulaklak ng iba't ibang mga halaman at halamang gamot (polinosis). Madalas ding posible na obserbahan ang iba't ibang mga sugat sa balat sa isang bata na may mga alerdyi, lalo na sa mga baluktot ng mga siko, sa ilalim ng mga tuhod, at sa mga kamay. Ang mga pagpapakita na ito ay maaaring umunlad sa eksema o neurodermatitis. Ang bata ay patuloy na inis at hindi mapakali. Nakakaapekto rin ito sa kanyang nervous system. Ang mga alerdyi sa pagkain ay maaaring isama sa neuro-arthritic diathesis, kapag ang mga pagpapakita ng mga alerdyi ay tumindi na may kinakabahan na kaguluhan at iba't ibang mga alalahanin ng bata.
Mahalagang matutunang kilalanin ang mga senyales ng isang allergy sa pagkain dahil iba-iba ang mga ito. Ang balat, respiratory tract at bituka ang unang apektado ng allergy. Ang pagkamayamutin, pagluha, damdamin ng pagkabalisa, takot, pagtaas ng excitability at pagkagambala sa pagtulog ay mga palatandaan ng paglahok ng nervous system sa proseso ng sakit na dulot ng mga allergy sa pagkain.

Ang oras para sa isang reaksyon na mangyari sa isang partikular na produkto ay karaniwang nag-iiba-iba sa haba. Ang ilang mga sintomas ay nangyayari kaagad pagkatapos kumain ng mga pagkaing naglalaman ng mga allergens, o pagkatapos lamang ng ilang minuto (mabilis na uri ng allergic reaction), habang ang iba ay nangyayari pagkatapos ng isang tiyak, minsan mahabang panahon (ilang araw) - naantalang uri ng allergic reaction. Ang kalubhaan ng reaksyon ay maaari ding depende sa dami ng produktong kinakain. Halimbawa, kung ang isang bata ay kumain lamang ng isang pares ng mga strawberry, maaari siyang makaranas ng banayad na pangangati ng balat ng kanyang mukha at mga kamay, at kung kumain siya ng maraming bilang ng mga berry, maaari pa siyang makaranas ng pamamaga ng respiratory tract.

Kung ang iyong sanggol ay may posibilidad na mag-react nang hindi naaangkop sa pagkain, subukang isulat kung ano ang kanyang kinakain at kung kailan, at tandaan din ang anumang mga karamdaman na lilitaw sa ibang pagkakataon. Ang ganitong "talaarawan ng pagkain" ay kinakailangan lalo na para sa mga may sakit na bata, dahil madalas mayroong direktang kaugnayan sa pagitan ng paggamit ng isang partikular na produkto at reaksyon ng katawan dito (maluwag na dumi, ubo, pagkabalisa o sakit ng tiyan). Ang pag-iingat ng mga naturang rekord ay makakatulong sa iyo at sa iyong pedyatrisyan na matukoy ang mga pagkaing hindi ligtas para sa iyong anak at matukoy ang kalikasan ng kanilang pagkakalantad. Itala ang oras at dami ng pagkain na kinakain (lalo na tandaan ang pagpapakilala ng mga bagong pagkain). Tandaan din ang tagagawa ng produkto (pagkatapos ng lahat, ang iba't ibang mga pabrika o pagawaan ng gatas ay gumagamit ng bahagyang naiibang teknolohiya para sa paggawa ng mga produkto. Samakatuwid, posible na ang mga matamis na cheesecake (walang tsokolate!) mula sa isang tagagawa ay babagay sa iyong anak at hindi niya tatanggapin ang parehong cheesecake mula sa ibang brand. Mas mainam na bigyan ang sanggol ng mga bagong produkto nang maaga sa umaga, upang kung mangyari ang isang reaksiyong alerdyi, maaari mong i-record ito (pagkatapos ng lahat, sa gabi, kapag ang bata ay natutulog, mas mahirap na tingnan ang pantal o iba pang mga pagpapakita).

Ang pinakakaraniwang sanhi ng mga reaksiyong alerdyi ay ilang mga pagkain. Ito ay, halimbawa, mga produkto ng pagawaan ng gatas (ang protina ng gatas ay ang pangunahing allergen), iba't ibang mga matamis na naglalaman ng tsokolate (ang kakaw ay isang malakas na allergen), mga mani, may kulay (pula) na mga gulay at berry: mga strawberry, mga ligaw na strawberry, mga prutas na sitrus (lalo na ang mga dalandan). ), egg white soy , mga produktong gawa sa harina ng trigo. Ang mga produktong isda at isda (tulad ng caviar, iba't ibang seafood - hipon, alimango, atbp.) ay napaka-allergenic din. Ang ilang mga bata ay allergic sa lahat ng "pula" na gulay at prutas: mga kamatis, karot, pulang mansanas, raspberry, peach.

Ang mga allergy ay maaaring sanhi hindi ng mga partikular na pagkain, ngunit sa pamamagitan ng isang matalim na pamamayani ng mga protina, taba, o carbohydrates sa diyeta ng isang bata. Ang gayong isang panig na nutrisyon ay hindi pangkaraniwan para sa isang bata na may mahinang gana na mas gustong "umupo sa isang mono-diyeta."

Ang allergy sa pagkain ay isang estado ng pagtaas ng sensitivity ng katawan sa pagkain, na batay sa mga mekanismo ng immunological. Maaari itong magdulot ng mga talamak na kondisyon (anaphylactic shock, broncho-obstructive syndrome, allergic vasculitis, urticaria, atbp.) at maaaring suportahan ang talamak at paulit-ulit na pinsala sa mga organo ng ENT (tainga, ilong at lalamunan), balat, gastrointestinal tract, nervous system .

Ang allergy sa pagkain bilang bahagi ay kasama sa mas malawak na konsepto ng food intolerance.

Hindi pagpaparaan sa pagkain Bilang karagdagan sa mga alerdyi sa pagkain, kabilang dito ang mga enzymopathies, mga psychogenic na reaksyon sa pagkain, mga pseudo-allergic na reaksyon sa pagkain.

Pseudoallergic reaksyon sa pagkain ay hindi immune reactions, bagama't sila ay halos kapareho sa kanila. Ang pseudoallergy ay nabubuo kapag ang pagkain na naglalaman ng histamine ay natutunaw o kapag ang histamine ay inilabas sa panahon ng proseso ng pagtunaw sa gastrointestinal tract. Halimbawa, ang de-latang tuna at mackerel ay maaaring maglaman ng mataas na konsentrasyon ng histamine. Ang ilang mga additives ng pagkain (tina, preservatives, flavors) ay maaari ding maging sanhi ng pagbuo ng isang pseudo-allergic reaction.

Ang mga pseudoallergic reaction ay kadalasang nangyayari sa mga bata kapag sila ay biglaang nahiwalay at lumipat sa ibang mga pagkain, o kapag ang bata ay binigyan ng hindi makatwirang malaking halaga ng mga pantulong na pagkain.

Kasabay nito, ang mga medikal na istatistika sa pagkalat ng mga alerdyi sa pagkain ay napaka-iba-iba: ayon sa ilang data, 20-40% ng mga bata sa unang taon ay nagdurusa dito, ayon sa iba, ang paglaganap ng napatunayang mga alerdyi sa mga bata ng unang taon. taon ay 6-8%, sa mga kabataan - 2-4%.

Mayroong isang ebolusyon na nauugnay sa edad ng mga alerdyi sa pagkain: sa 20% ng mga pasyente, ang napapanahon at sapat na paggamot ay humahantong sa klinikal na pagbawi; sa 41% mayroong pagbabago sa mga pagpapakita ng mga alerdyi sa pagkain sa mga target na organo; sa 38%, ang isang pinagsamang pagpapakita ng allergy sa pagkain ay nabuo sa paglahok ng ilang mga "shock" na organo - balat, gastrointestinal tract, respiratory system.

Laban sa background ng mga alerdyi sa pagkain, ang mga bata ay nagkakaroon ng mas mataas na sensitivity ng katawan sa iba pang mga uri ng allergens.

Ang sensitization ng pagkain ay kadalasang isang panimulang punto at maaaring umunlad sa utero o mula sa mga unang araw at buwan ng buhay ng isang bata.

Ang paglitaw ng mga alerdyi sa pagkain sa mga bata sa unang taon ng buhay ay nauugnay, sa isang banda, sa pag-unlad ng digestive tract, at sa kabilang banda, na may mga kaguluhan sa nutrisyon ng ina at anak.

Ang mga tampok ng estado ng digestive tract ay kinabibilangan ng: nadagdagan ang pagkamatagusin ng mauhog lamad ng gastrointestinal tract para sa macromolecules (kabilang ang mga allergens ng pagkain); nabawasan ang lokal na bituka na kaligtasan sa sakit; nabawasan ang aktibidad ng enzymatic ng gastrointestinal enzymes, binago ang komposisyon ng bituka microflora.

Mga sintomas at palatandaan

Ang mga reaksiyong allergic sa balat (na kadalasang lumalala sa taglagas) ay maaaring lumitaw bilang tuyong balat na may patumpik-tumpik o mapupulang bahagi, kadalasan sa mga siko, leeg, o tuhod. Ang pagbabalat o pamumula ng balat ay minsan ay sinasamahan ng pangangati, na lubhang nakakaabala sa mga bata.

Bagama't madaling mapansin ng mga magulang ang mga pagpapakita ng mga alerdyi sa balat, kadalasan ay mahirap na direktang iugnay ang iba't ibang mga dysfunction ng mga organ ng pagtunaw sa pagkakalantad sa isang allergen sa pagkain. Ang mga pagpapakita ng nutrisyon ay maaaring nasa anyo ng utot, pagkabalisa pagkatapos kumain, regurgitation, sakit ng tiyan, pagtanggi sa isang tiyak na produkto, hindi matatag na dumi.

Kung ikaw ay alerdye sa protina ng gatas ng baka (sa mga bagong silang na dumaranas ng atopic dermatitis, 90% ng mga bata ay allergic sa protina ng gatas ng baka), maaaring mangyari ang matagal na pagtatae; habang o pagkatapos ng pagpapakain, maaaring idiin ng bata ang kanyang mga binti patungo sa kanyang tiyan, na nagpapahiwatig ng pananakit. na bumabagabag sa kanya. Kung ang isang nagpapasusong ina ay may itinatag na allergy, dapat niyang ihinto ang pag-inom ng gatas ng baka at lumipat sa gatas ng kambing o toyo.

Hindi gaanong karaniwan, ang mga allergy sa pagkain ay nagdudulot ng mga sakit sa paghinga, na maaaring magpakita bilang matagal na runny nose, apnea, at pag-atake ng kahirapan sa paghinga.

Paggamot ng mga allergy sa pagkain

Posibleng regimen ng paggamot

Ang paggamot sa sarili ng isang malubhang sakit tulad ng mga alerdyi ay hindi dapat isagawa sa iyong sarili. Kumonsulta sa isang allergist at gumawa ng allergy test. Kung hindi mo pa napansin ang anumang mga pagpapakita ng allergy sa iyong anak, ngunit ang pagsusuri ay positibo, mas mahusay na gamutin ang bata pagkatapos ng pangalawang pagsusuri nang hindi naghihintay na magpakita mismo ang allergy.

Dapat mong maingat na subaybayan ang estado ng bituka microflora ng sanggol at maiwasan ang dysbiosis sa pamamagitan ng paggamit ng mga produktong panggamot na naglalaman ng probiotics at prebiotics, gaya ng inirerekomenda ng iyong pedyatrisyan.

Upang punan ang mga bituka ng kapaki-pakinabang na microflora, tatlong uri ng mga sangkap ang ginagamit ngayon:

  • probiotics - live na bakterya ng normal na bituka microflora;
  • prebiotics - oligosaccharides na tumutulong sa pagtaas ng dami ng proteksiyon na flora ng bituka at ang functional na aktibidad nito;
  • synbiotics - isang pinaghalong pro- at prebiotics, kung saan ang pagkakaroon ng prebiotics ay nakakatulong upang mabilis na "mag-engraft" ng mga kapaki-pakinabang na bakterya at maibalik ang proteksiyon na microflora.

Upang gawing mas madaling maunawaan, ang talahanayan ay nagpapakita ng mga produktong pagkain na naglalaman ng mga pangunahing bahagi na nag-aambag sa kolonisasyon ng mga bituka na may normal na microflora.

Talakayin ang diyeta ng iyong sanggol sa iyong pedyatrisyan at allergist - anong mga produkto o pinaghalong maaari mong ganap na palitan ang mga allergen na hindi kasama sa diyeta.

Sa panahon ng exacerbation, ang doktor ay karaniwang nagrereseta ng mga antihistamine, at ang pangangati o pamumula ng balat ay maaaring mapawi sa pamamagitan ng mga pamahid tulad ng Atoderm, Fleur-Enzyme, Belanten.

Ang pinakamahalagang salik sa paggamot ng mga alerdyi sa pagkain ay ang diet therapy. Ang isang maayos na napiling hypoallergenic na diyeta sa mga unang yugto ng sakit ay nagtataguyod ng klinikal na pagbawi; sa kaso ng malubhang pagpapakita ng mga alerdyi sa pagkain, ito, bilang bahagi ng kumplikadong therapy, ay tumutulong upang mapabuti ang kondisyon at bumuo ng pangmatagalang pagpapatawad. Ang diyeta ay dapat na mahigpit na indibidwal, na may pagbubukod mula sa diyeta ng bata ng mga pagkain na nagdudulot ng mga reaksiyong alerdyi sa isang partikular na pasyente - ito ang tinatawag na elimination diet.

Para sa mga bata sa unang taon ng buhay, ang natural na pagpapakain ay pinakamainam. Ang gatas ng ina ay naglalaman ng mga protina, taba, carbohydrates, microelements, bitamina A, C, E, B 12 na kinakailangan para sa paglaki at pag-unlad ng isang bata.
Kung ang isang bata ay nagpapasuso at may mga palatandaan ng mga alerdyi, kinakailangan na magreseta ng isang hypoallergenic na diyeta sa ina, ngunit sa anumang kaso ay hindi dapat ibukod ang gatas ng ina, dahil ang mga alerdyi ay hindi sanhi ng mga protina sa gatas ng suso, ngunit ng mga allergens na pumasok. ang gatas mula sa pagkain ng ina.

Ang hypoallergenic diet ng ina- hindi dapat one-sided at sagana ang nutrisyon. Ang diyeta ay dapat maglaman ng sapat na dami ng mga protina, taba, bitamina, mineral, at microelement. Ang diyeta ay hindi dapat magsama ng maraming obligadong allergens at gatas ng baka (hindi hihigit sa 0.5 litro); ang diyeta ay hindi dapat maglaman ng mga pampalasa, de-latang pagkain, pinausukang karne, dahil ang mga sangkap na ito ay nagpapataas ng antas ng pagtagos ng mga allergens sa pamamagitan ng hadlang sa bituka.
Kapag ang artipisyal na pagpapakain sa mga bata na may mga alerdyi sa pagkain, na sanhi ng mga protina ng gatas ng baka, kinakailangang gumamit ng mga mixture na inihanda batay sa soy milk: "Alsoy", "Nutri-soy", "Similac-isomil", "Enfamil-soy ”, atbp.

Kung ikaw ay allergic sa soy protein, ipinapayong gumamit ng mga mixtures batay sa whey protein hydrolysates, iyon ay, mga mixtures ng libreng amino acids: "Frisopen-1" para sa mga bata hanggang anim na buwan at "Frisopen-2" para sa mga bata hanggang sa. hanggang isang taon. Maaari mo ring gamitin ang mga pinaghalong "Prechetimil", "Alfare", "Pepti-junior" - ito ay mga pinaghalong panggamot; kapag ginamit, ang normalisasyon ng dumi ay sinusunod at ang mga pagpapakita ng balat ng exudative diathesis ay nabawasan.
Ang komplementaryong pagpapakain para sa mga batang may allergy sa pagkain ay ipinakilala pagkalipas ng isang buwan kaysa sa malusog na mga bata - mula 5.5-6 na buwan. Ang mga fruit juice ay ipinakilala sa mga bata mula 3-3.5 na buwan; mas mahusay na simulan ang pagpapakilala ng mga juice na may natural na apple juice na walang asukal.
Bilang unang pantulong na pagkain, mas mainam na magbigay ng gulay na katas, na nagsisimula sa isang bahagi na katas - mula sa patatas, na pre-babad, mula sa zucchini, puting repolyo at kuliplor. Ang mga karot at kalabasa ay idinagdag sa ibang araw at kung walang allergy sa mga gulay na ito.

Kung ang isang bata ay madalas na may maluwag o hindi matatag na dumi, o kung ang bata ay hindi tumataba nang maayos, maaari mo siyang bigyan ng sinigang - kanin o bakwit - bilang unang pantulong na pagkain; ang parehong lugaw ay maaaring gamitin para sa pangalawang komplementaryong pagpapakain, na inireseta isang buwan pagkatapos ng una. Mas mainam na huwag magbigay ng semolina at sinigang na mais.

Mula sa edad na 7-8 buwan, maaari kang magpakilala ng natural na karne, sa tinadtad na anyo. Kung ang bata ay walang negatibong reaksyon, maaari kang magbigay ng karne ng baka; kung ang reaksiyong alerdyi sa karne ng baka ay tumaas, dapat itong iwanan at palitan ng karne ng kuneho o pabo.

Sa kawalan ng isang binibigkas na allergy sa mga protina ng gatas ng baka, mula 6-7 na buwan ang edad, maaaring gamitin ang mga produktong fermented milk na "Narine", "Matsoni", "Bifidokefir", "Bifidok", atbp. Sa fermented milk fermentation, ang allergenic na aktibidad ng mga protina ng gatas ng baka ay bumababa, bilang karagdagan, ang mga produktong ito ay kapaki-pakinabang para sa bituka dysbiosis.

Ang buong gatas ng baka ay maaaring ibigay sa mga bata pagkatapos ng isang taon, buong itlog ng manok - pagkatapos ng dalawang taon.

Kapag nagpapakilala ng mga pantulong na pagkain, ang mga sumusunod na patakaran ay dapat sundin: ipakilala ang isang bagong produkto ng pagkain lamang kapag walang binibigkas na mga klinikal na pagpapakita ng mga alerdyi sa pagkain; simulan ang pagpapakilala ng isang bagong produkto sa isang maliit na dami na may 1A-1/2-1 kutsarita, unti-unting pagtaas ng lakas ng tunog; Bigyan ang bawat bagong produkto sa loob ng 5-7-10 araw nang sunud-sunod, depende sa reaksyon ng sanggol - kung positibo lamang ang reaksyon ng katawan maaari kang magsimulang magpakilala ng isang bagong produkto; Magbigay ng mga pantulong na pagkain mula sa isang kutsara sa umaga at hapon upang masubaybayan ang reaksyon dito.

Ang mga allergy sa pagkain ay pinaka-karaniwan sa mga batang wala pang dalawang taong gulang.

Ang ilang mga pagkain ay hindi kasama sa diyeta para sa iba't ibang mga panahon, na maaaring mula sa 1.5-2 buwan hanggang 2 taon o higit pa, depende sa antas ng allergenicity ng produkto at ang kalubhaan ng mga klinikal na pagpapakita ng mga alerdyi sa pagkain. Halimbawa, ang mga allergy sa isda, mga produkto ng isda, at mani ay maaaring tumagal ng panghabambuhay.

Mula sa diyeta ng mga bata na higit sa isang taong gulang na nagdurusa sa mga alerdyi sa pagkain, ang mga produkto na naglalaman ng mga allergens na partikular sa bata ay hindi kasama. Ang diyeta ay unti-unting pinalawak na may unti-unting pagtaas sa dami ng dati nang hindi matatagalan na produkto. Upang mabawasan ang allergic effect, inirerekumenda na isailalim ang produkto sa pagproseso ng culinary (pagbabad, init, fermented milk, atbp.).

Pag-iwas sa mga allergy sa pagkain

Ang modernong industriya ng pagkain ay gumagawa ng napakaraming hindi natural na mga produkto na naglalaman ng mataas na allergenic na mga preservative at tina (basahin ang higit pa tungkol dito sa mga sumusunod na kabanata). Iwasan ang mga produktong naglalaman ng mga additives ng pagkain na may index E - hindi ito para sa mga batang may allergy at sa pangkalahatan ay mas mabuti para sa mga batang preschool na ganap na umiwas sa kanila.

Ang pinakaligtas na mga produkto ay kilala rin na maaaring ibigay sa mga bata nang walang takot sa isang reaksiyong alerdyi. Ang mga ito ay iba't ibang uri ng mansanas, aprikot, gooseberries, puti o dilaw na mga plum, puti o pulang currant, puting seresa, berdeng ubas, peras, rye bread, oats, zucchini, beets, langis ng mirasol, bigas.

Gayunpaman, kung magbibigay ka ng anumang produkto sa iyong sanggol sa unang pagkakataon, mag-ingat!

Maingat na basahin ang komposisyon ng produkto at basahin ang mga label. Pagkatapos ng lahat, kahit na ang mga "hindi nakakapinsala" na mga produkto tulad ng noodles at pasta ay naglalaman ng trigo at madalas na mga itlog, at ang mga butter cookies ay naglalaman ng gatas. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay ginagamit sa paghahanda ng maraming uri ng tinapay.

Kung nagawa mong matukoy kung aling mga pagkain ang nagdudulot ng allergy sa pagkain sa iyong anak, ganap na ibukod ang mga ito sa menu. Kung walang tsokolate o dalandan, hindi mas malala ang pakiramdam ng sanggol, lalo na't nakakasama rin ang tsokolate dahil sa mataas na nilalaman ng asukal. Gayunpaman, ang pag-alis ng mga produkto ng pagawaan ng gatas mula sa iyong diyeta ay hindi napakadali. Sa kasong ito, kailangan mong bisitahin ang isang allergist. Bilang karagdagan, ang mga alerdyi sa pagkain ay maaaring sinamahan ng isang reaksyon sa iba pang mga allergens (mga gamot, pollen, alikabok sa bahay, natural na lana o balahibo, amoy ng pintura, atbp.).

Dapat pansinin na ang isang tampok ng diyeta ng isang bata na may mga pagpapakita ng balat ng mga alerdyi sa pagkain (exudative diathesis, pag-iyak ng eksema) ay isang malaking proporsyon ng mga pagkaing naglalaman ng protina. Ang halaga ng protina na ito ay kinakailangan dahil sa makabuluhang pagkasira ng sarili nitong mga protina sa katawan ng isang may sakit na sanggol. Ang mga mapagkukunan ng mahalagang protina para sa kanya ay magiging cottage cheese at fermented milk products (kefir, natural yogurt) - sa kawalan ng allergy sa gatas ng baka. Dapat itong bigyang-diin na ang halaga ng mga produkto ng pagawaan ng gatas para sa isang bata na may mga alerdyi ay limitado sa 400 ML bawat araw (dalawang baso ng kefir, o yogurt, o - sa kawalan ng mga alerdyi - gatas). Ang lean beef, pork, rabbit o turkey ay maaari ding kainin para sa protina. Maaari mong subukan ang mga itlog ng pugo. Kahit na ang mga munggo ay pinagmumulan ng protina, dapat itong ibigay sa mga batang may allergy nang may pag-iingat.
Upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit, ang isang bata ay nangangailangan din ng protina.

Upang maibalik ang nasirang balat dahil sa eksema, ang isang bata ay nangangailangan ng mga taba ng gulay (sunflower, mais, langis ng oliba). Ang langis ng gulay ay dapat na bumubuo ng halos isang-kapat ng lahat ng taba na natupok, at ang mantikilya ay kapaki-pakinabang din. Mas mainam na huwag bigyan ng mantika at iba pang taba ng hayop ang isang batang may allergy.

Kung ang kondisyon ng bata ay makabuluhang bumuti sa loob ng ilang panahon - walang mga pagpapakita ng mga alerdyi sa balat, isang runny nose, ubo at mga organ ng pagtunaw ay maayos, huwag magmadali upang agad na simulan ang pagbibigay ng "ipinagbabawal" na pagkain. Maghintay ng hindi bababa sa dalawa hanggang tatlong buwan at pagkatapos ay magsimula sa maliliit na dosis. Hindi namin pinag-uusapan, siyempre, ang tungkol sa tsokolate, mga prutas ng sitrus, pinausukang karne at mga kakaibang prutas. Sa kaso ng pinakamaliit na pagpapakita ng isang allergy, dapat kang bumalik sa isang mahigpit na diyeta.

Kung ang iyong sanggol ay pinilit na manatili sa isang diyeta sa loob ng mahabang panahon, hindi ito dapat makaapekto sa kanyang pag-unlad. Pagkatapos ng lahat, ang diyeta ay kinabibilangan ng mga pangunahing pagkain (gulay, ilang prutas, walang taba na pandiyeta na karne, cereal, mga produkto ng pagawaan ng gatas, mga itlog sa maliit na dami. Ngunit sa edad na ito, maraming mga bata na walang mga paghihigpit sa pagkain ang mas gustong kumain ng maliit na hanay ng mga pagkain. At Ito ay sapat na para sa kanila na umunlad nang normal.

Minsan maaari mong makatagpo ang katotohanan na hindi naiintindihan ng mga magulang ang pangangailangan para sa mahigpit na pagsunod sa diyeta. Itinuturing nila itong isang "imbensyon ng mga doktor" at pinapayagan ang bata na kumain ng gusto niya. Bilang isang resulta, ang sakit ay madalas na nagiging mas kumplikado at matagal. Ngunit ang pagsunod lamang sa isang diyeta sa kasong ito ay halos isang "panacea" para sa mga komplikasyon at ang paglipat ng mga alerdyi sa isang malubhang talamak na anyo (ekzema, bronchial hika, atbp.).

Ang mga allergy sa pagkain sa isang bata ay isang lubhang hindi kanais-nais na kondisyon. Sa kabila ng maliwanag na kawalang-halaga ng sakit, lubos nitong binabawasan ang kalidad ng buhay. Gayunpaman, kung minsan ay mahirap makilala ang patolohiya. Kung tutuusin, nagagawa niyang "magkaila" sa sarili bilang iba't ibang karamdaman. Upang maiwasan ang iyong anak na maging biktima ng sakit na ito, maingat na basahin ang mga katangian ng sakit.

Paglalarawan ng sakit

Ang allergy sa pagkain sa mga bata, ayon sa medikal na terminolohiya, ay ang mataas na sensitivity ng immune system sa ilang bahagi na nilalaman ng pagkain. Ang patolohiya ay bubuo bilang isang resulta ng katotohanan na ang protina (immunoglobulin E) ay pumapasok sa isang kemikal na reaksyon na may isang hiwalay na "provocateur".

Sa karamihan ng mga kaso, ang pagpapakita ng mga alerdyi sa pagkain sa isang bata ay medyo tiyak. Ang mga sintomas ay madaling makilala kahit ng mga magulang na walang medikal na edukasyon.

Ngunit kung minsan ang patolohiya ay maaaring maging mapanlinlang. Ang mga hindi kasiya-siyang sintomas na nangyayari sa isang bata ay itinuturing ng mga magulang bilang mga nakakahawang sakit sa balat, isang sira na tiyan o sipon. Kasabay nito, hindi nila napagtanto na ang mga alerdyi sa pagkain ay ang batayan ng lahat ng mga pagpapakita.

Siyempre, ang pinakamahusay na solusyon ay kumunsulta sa isang doktor sa isang napapanahong paraan. Ito ay magpapahintulot hindi lamang upang masuri ang patolohiya, kundi pati na rin upang maprotektahan ang sanggol mula sa pag-unlad ng mga negatibong kahihinatnan.

Mga sanhi

Sa mga bata na madaling kapitan ng patolohiya, ang sakit ay nagpapakita mismo nang maaga. Ang mga allergy sa pagkain ay kadalasang nangyayari sa isang buwang gulang na sanggol. Madalas itong nagpapakita ng sarili bilang pangangati at pantal sa balat.

Ang mga pangunahing dahilan na pumukaw ng mga reaksiyong alerdyi, ayon sa mga doktor, ay:

  1. Mahinang nutrisyon sa panahon ng pagbubuntis. Ang diyeta ng umaasam na ina ay higit na tumutukoy sa kalusugan ng sanggol. Ang mga buntis na kababaihan ay pinapayuhan na ibukod ang mga strawberry at citrus fruit sa kanilang diyeta. Dapat mong limitahan ang iyong pagkonsumo ng pagkaing-dagat at isda. Sa mga huling buwan, kailangang isuko ng isang babae ang gatas ng baka. Inirerekomenda na pumili ng mga produktong fermented milk sa halip na ang produktong ito.
  2. Maagang pagpapakilala ng mga artipisyal na halo. Ito ay isang karaniwang dahilan na humahantong sa pagbuo ng mga alerdyi sa pagkain sa isang sanggol. Isang bagay na dapat malaman: Maraming mga formula ang ginawa mula sa protina ng gatas ng baka. Lalo na, ito ang pinakamalakas na allergen na naghihikayat sa pag-unlad ng sakit. Ito ang dahilan kung bakit inirerekomenda na pasusuhin ang iyong sanggol hangga't maaari. Mapoprotektahan nito ang sanggol hindi lamang sa mga unang taon ng buhay, ngunit maglalagay din ng isang mahusay na "base" para sa hinaharap. Kung imposible ang pagpapasuso dahil sa ilang mga kadahilanan, pagkatapos ay mas mahusay na pumili ng mga hypoallergenic formula. Ang mga ito ay batay sa soy protein o gatas ng kambing. Ang ganitong mga mixtures ay hindi humahantong sa pag-unlad ng mga alerdyi.
  3. Hindi wastong nutrisyon ng isang nagpapasusong ina. Ang lahat ng mga doktor ay nagpipilit sa maingat na pagsunod sa inirerekumendang diyeta. Siyempre, naaalala ng lahat ng mga ina ang mahigpit na mga paghihigpit sa pagkain. Ngunit paminsan-minsan ay maaaring lumitaw ang mga tuksong mahirap labanan. Kung ang mga malalaking pagkakamali ay ginawa sa pagkain, kung gayon ang sanggol ay madalas na nagkakaroon ng mga alerdyi sa pagkain.
  4. Maling pagpapakilala ng mga pantulong na pagkain. Ang mga hindi kasiya-siyang sintomas ay kadalasang nangyayari pagkatapos kumain ng maliliit na "pang-adulto" na pagkain. Ang larawang ito ay naobserbahan bilang isang resulta ng hindi napapanahong pagpapakilala ng mga pantulong na pagkain, masyadong maraming pagkain na natupok sa isang pagkakataon. Ang ilang mga ina ay nagbibigay sa kanilang sanggol ng ilang uri ng pagkain nang sabay-sabay, na negatibong nakakaapekto rin sa kalusugan ng sanggol. Upang maiwasan ang isang bata na magkaroon ng allergy sa pagkain, napakahalaga na sundin ang lahat ng mga rekomendasyon ng pedyatrisyan.
  5. pagmamana. Kung ang mga magulang ay nasuri na may mga alerdyi, ang sanggol ay madaling kapitan ng patolohiya. Sa kasong ito, ang sanggol ay maaaring magkaroon ng anumang anyo ng sakit.
  6. Paggamit ng antibiotic therapy. Kung ang mga naturang gamot ay ginagamit sa unang taon ng buhay ng isang sanggol, ang bata ay maaaring magka-allergy. Pagkatapos ng lahat, ito ay sa panahong ito na ang immune system ay masinsinang nabuo. Ang mga antibiotic ay maaaring seryosong makagambala sa natural na proseso.
  7. Sobrang pagpapakain. Ito ay isang napakahalagang punto. Ang ilang mga magulang ay ganap na nakakalimutan ang tungkol sa pagkain sa katamtaman. Ang pag-iyak ng sinumang bata ay itinuturing na isang pangangailangan para sa pagkain. Ang opinyon na ito ay mali. Ang labis na pagpapakain sa isang bata ay kadalasang humahantong sa mga reaksiyong alerdyi. Kasabay nito, kahit na ang mga pagkaing iyon kung saan ang sanggol ay dating gumanti nang normal ay maaaring makapukaw sa kanila. Sa kasong ito, maaaring kabilang sa mga allergens ang: gatas ng ina, mga produktong pantulong sa pagpapakain, at mga inangkop na formula.
  8. Hindi magandang nutrisyon. Minsan ang sakit ay bubuo kapag ang bata ay 2 taong gulang. Ang mga allergy sa pagkain ay kadalasang na-trigger ng malaking halaga ng mga preservative, dyes, emulsifier, at flavor sa diyeta. Ang mga naturang sangkap ay dayuhan sa katawan. Samakatuwid, ang immune system ay nakikita ang mga ito bilang mga aggressor, na agad itong nagsimulang labanan.
  9. Iba't ibang mga patolohiya. Bakit nangyayari ang allergy sa pagkain sa isang 3 taong gulang na bata? Kadalasan ang pinagbabatayan ay mga sakit ng digestive system, biliary tract, at atay. Ang nababagabag na bituka microflora ay maaaring humantong sa pag-unlad ng patolohiya. Ang ganitong mga sakit ay kadalasang sanhi ng mahinang nutrisyon. Ngunit kung minsan ang mga karamdaman ay maaaring maging congenital. Sa kasong ito, ang mga hindi kasiya-siyang sintomas ay madarama ang kanilang sarili nang mas maaga.

Mga produktong allergenic

Upang labanan ang patolohiya, dapat mo munang ibukod ang mga pagkaing iyon na maaaring maging sanhi ng hindi kanais-nais na kondisyon. Napakahirap matukoy kung aling mga pagkain ang pinagbabatayan ng sakit sa mga bata.

Kadalasan, ang mga alerdyi sa pagkain sa isang bata (1 taong gulang) ay pinupukaw ng mga sangkap tulad ng:

  • mga protina ng gatas ng baka (sa anumang anyo);
  • isda (lalo na isda sa dagat);
  • mga puti ng pugo at itlog ng manok (kung minsan ay yolks, ngunit ito ay bihira);
  • berries, gulay, prutas ng pula o maliwanag na dilaw na kulay;
  • protina ng trigo, rye, oats, bigas (naglalaman sila ng allergen - gluten).

Inirerekomenda para sa mga sanggol na ipasok lamang ang isang produkto sa kanilang diyeta isang beses bawat 2 linggo. Ito ay magbibigay-daan sa iyo upang matukoy kung ano ang eksaktong sanhi ng allergy. Samakatuwid, magiging madaling ibukod ang naturang produkto. Ang isang mahalagang tuntunin na dapat tandaan ay ang anumang bagong produkto ay ipinakilala sa diyeta sa maliliit na dosis.

Ang sitwasyon ay mas kumplikado sa mas matatandang mga bata. Ang ilang karagdagang mga produkto ay idinagdag sa mga produktong nakalista sa itaas. Pagkatapos ng lahat, ang diyeta ng bata ay lumalawak nang malaki.

Ang matinding allergy sa pagkain sa isang bata ay maaaring sanhi ng mga sumusunod na pagkain:

  • mga uri ng mani;
  • pusit, hipon, talaba at iba pang uri ng pagkaing-dagat;
  • mga prutas ng sitrus, strawberry, kiwi, plum;
  • food additives, dyes, preservatives, emulsifiers;
  • natural na pulot, tsokolate;
  • munggo

Ang ganitong pagkain ay lubhang mapanganib para sa mga bata mula 1 hanggang 4 na taong gulang. Sa panahong ito, ang immune system ng sanggol ay nakakakuha ng mga kinakailangang kasanayan upang makilala ang "provocateur" - protina. Hindi na ganoon karahas ang reaksyon ng katawan. Ngunit hindi mo dapat linlangin ang iyong sarili sa markang ito. Ang mga exacerbations ng allergy ay magaganap nang mas madalas, ngunit mayroong isang napakataas na pagkakataon na ang katawan ay "lumipat" sa iba pang mga provocateurs: pollen ng halaman, alikabok ng sambahayan.

Mga sintomas ng katangian

Ang pagpapakita ng mga alerdyi sa pagkain sa isang bata ay maaaring magkakaiba. Bukod dito, ang parehong produkto ay maaaring maging sanhi ng iba't ibang uri ng mga reaksyon sa iba't ibang mga bata.

Ang mga alerdyi sa pagkain ay madalas na nagpapakita ng kanilang sarili:

  • sugat sa balat;
  • mga karamdaman sa paghinga;
  • mga problema sa gastrointestinal.

Tingnan natin ang bawat pangkat ng mga sintomas.

Mga palatandaan ng allergy na pinsala sa balat:

  • ang hitsura ng isang pantal sa ibabaw;
  • pamumula;
  • labis na prickly heat, na nangyayari kahit na bilang isang resulta ng banayad na overheating;
  • pantal;
  • pagbuo ng mga katangian na kaliskis, pagbabalat (madalas sa anit, kilay);
  • diathesis - pagbabalat at pangangati ng mga pisngi;
  • edema ni Quincke;
  • ang pagkakaroon ng diaper rash, sa kabila ng maingat na pangangalaga sa kalinisan.

Ang mga sintomas ng patolohiya na nakakaapekto sa gastrointestinal tract ay:

  • pagtitibi;
  • utot;
  • madalas na maluwag na dumi na may foam o mga gulay;
  • colic;
  • regurgitation;
  • sumuka.

Kasama sa mga karamdaman sa paghinga ang mga sumusunod na palatandaan ng sakit:

  1. Allergic rhinitis (nasal congestion, pamamaga ng mauhog lamad, ang pagkakaroon ng isang runny nose na may mauhog, walang kulay na paglabas).
  2. Sakit ng ulo.
  3. Otitis. Pagkawala ng pandinig, kasikipan ng tainga.
  4. Allergic conjunctivitis (pangangati, nasusunog sa mga mata, pamumula ng mauhog lamad, madilaw-dilaw o malinaw na discharge).
  5. Bronchospasm. Pakiramdam ng paninikip sa dibdib, paghinga, hirap sa paghinga.

Depende sa mga pagpapakita ng mga sintomas, ang patolohiya ay nahahati sa:

  • mahina;
  • Katamtaman;
  • mabigat.

Ang mga malubhang allergy sa pagkain ay maaari lamang gamutin sa isang setting ng ospital.

Ang patolohiya na ipinakita ng mga sumusunod na sintomas ay nangangailangan ng agarang atensyon sa mga doktor:

  1. Pakiramdam ng namamaga na dila, paninikip sa lalamunan, kahirapan sa paglunok. Ang ganitong mga sintomas ay maaaring magpahiwatig ng isang mapanganib na kondisyon - ang edema ni Quincke. Ang patolohiya na ito ay isang malubhang banta sa buhay.
  2. Pangkalahatang kahinaan, nabawasan ang visual acuity, pagkahilo. Ang mga palatandaang ito ay nagpapahiwatig ng hypotension. Bilang resulta ng patolohiya, bumababa ang presyon. Ang pagbagsak nito sa isang kritikal na antas ay may nakamamatay na kahihinatnan.
  3. Malubhang igsi ng paghinga, kombulsyon, pantal. Lagnat dahil sa allergy sa pagkain sa isang bata, mataas na presyon ng dugo, pamamaga ng baga at maging ang pagkawala ng malay. Ang ganitong mga sintomas ay nagpapakilala sa isang mapanganib na patolohiya - anaphylactic shock. Kadalasan ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay pinukaw hindi ng pagkain, ngunit ng mga gamot.

Gaano mapanganib ang patolohiya?

Dapat malaman ng bawat magulang kung ano ang gagawin kung ang kanilang anak ay may allergy sa pagkain. Makipag-ugnayan kaagad sa iyong pediatrician! Ang anumang pagkaantala ay maaaring humantong sa medyo malubhang kahihinatnan.

Hindi na kailangang subukan ang paggamot sa sarili. Ang anumang mga pamamaraan ay maaaring gamitin pagkatapos ng konsultasyon sa isang espesyalista. Ang isang karampatang doktor lamang, na nasuri ang sanggol, ang makapagsasabi kung paano pagalingin ang mga alerdyi sa pagkain sa isang bata.

Ang hindi pagpansin sa patolohiya ay maaaring humantong sa mga komplikasyon tulad ng:

  • nabawasan ang presyon ng dugo;
  • allergic vasculitis;
  • anaphylactic shock (ito ay pinukaw ng: isda, mani, pagkaing-dagat);
  • bronchial hika;
  • hemolytic anemia;
  • eksema;
  • labis na katabaan;
  • serum sickness.

Bilang karagdagan, ang sakit na ito ay maaaring suportahan ang mga talamak na pathologies ng cardiovascular, digestive system, at ENT organs.

Mga pamamaraan ng diagnostic

Ang pagtukoy kung paano gagamutin ang allergy sa pagkain ng isang bata ay nangangailangan ng masusing pagsusuri. Ang pag-diagnose ng patolohiya ay isang medyo kumplikadong gawain na nangangailangan ng isang buong hanay ng mga hakbang.

Ang mga doktor ay madalas na gumagamit ng mga sumusunod na pamamaraan:

  1. Pagsusuri ng mga kadahilanan ng panganib. Aalamin ng doktor mula sa mga magulang kung ano ang diyeta at diyeta ng bata. Alamin ang tungkol sa namamana na predisposisyon. Ang ganitong impormasyon ay napakahalaga para sa paggawa ng tamang diagnosis.
  2. Ang mga magulang ay nag-iingat ng talaarawan sa pagkain. Ang pamamaraang ito ay karaniwang tumatagal ng 2 linggo. Ang mga magulang ay dapat na maingat at maingat na itala ang lahat ng mga pagkain na kinakain ng sanggol. Malapit sa bawat produkto, ang reaksyon ng katawan dito ay kinakailangang naitala. Ang kaganapang ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang tumpak na matukoy ang allergen.
  3. Pagsusuri ng immunological na dugo. Ito ay isang lubos na maaasahang pagsubok sa laboratoryo. Sa dugo na kinuha mula sa isang ugat, ang nilalaman ng tiyak na immunoglobulin ay tinutukoy. Kung kinumpirma ng pagsusuri ang labis na nilalaman ng sangkap na ito sa suwero, pagkatapos ay may mataas na pagkakataon na ang sanggol ay may allergy sa pagkain.
  4. Pagsusuri ng dugo para sa mga provocateur. Ang pagsusuri na ito ay nagpapahintulot sa iyo na makilala ang mga karaniwang allergens. Ngunit kung minsan ang gayong pagsusuri ay hindi nakikilala ang lahat ng mga provocateurs. Samakatuwid, kahit na pagkatapos matukoy ang allergen, dapat mong maingat na ipakilala ang mga bagong pagkain sa diyeta ng bata.
  5. Mga pagsusuri sa balat. Ang pagsusuri ay karaniwang ginagawa para sa mga bata na higit sa 5 taong gulang. May maliliit na gasgas sa bisig ng sanggol. Ang tubig kung saan natutunaw ang mga allergens ay inilalapat sa kanila. Pagkatapos ng 10 minuto, ang mga resulta ay tinasa. Ang isang inflamed, red scratch signal na ang produktong ito ay nagdudulot ng allergy sa pagkain sa sanggol.

Mga paraan upang labanan ang sakit

Paano gamutin ang mga alerdyi sa pagkain sa isang bata? Ang tanong na ito ay tinanong ng maraming mga magulang na nagmamasid sa mga masakit na sintomas sa kanilang mga anak.

Ang mga paraan upang labanan ang patolohiya ay batay sa mga sumusunod na aktibidad:

  1. Pagkain sa diyeta. Matapos makilala ang allergen, inirerekumenda na ibukod ito mula sa diyeta ng sanggol. Kung ang isang produkto na kinakailangan para sa pag-unlad ng bata ay nagiging isang provocateur, ang doktor ay magrerekomenda ng mga suplemento o pagkain na maaaring palitan ito. Bilang karagdagan, ang mga magulang ay kailangang maging maingat kapag ipinapasok ang handa na pagkain sa pagkain ng kanilang sanggol. Halimbawa, mga cereal bar, muesli, ice cream. Bago kainin ng iyong anak ang mga ito, siguraduhing pag-aralan ang mga sangkap ng produkto, na naka-print sa label.
  2. Immunotherapy. Ito ay isang kaganapan na nagpapahintulot sa iyo na unti-unting bawasan ang intensity ng reaksyon sa isang partikular na allergen. Ang isang maliit na halaga ng mga antibodies sa natukoy na provocateur ay ipinakilala sa katawan. Unti-unting bumababa ang sensitivity dito. Sa kasong ito, ang dosis ng mga antibodies ay tumaas. Ang pamamaraang ito ay maaaring makabuluhang bawasan ang mga hindi kasiya-siyang sintomas ng mga alerdyi sa pagkain. Ang ilang mga pasyente ay nakakapagpagaling pa ng ganap mula sa sakit.
  3. Therapy sa droga. Ang paggamot na ito ay isang uri ng "first aid". Hindi nito pinapawi ang sanggol mula sa mga sanhi ng patolohiya, ngunit perpektong inaalis nito ang mga sintomas. Ginagamit ang mga gamot upang ihinto ang pag-atake ng allergy at bawasan ang mga pagpapakita nito.

Pagkain sa diyeta

Ang pinakamahalagang link sa paggamot ng patolohiya ay ang tamang diyeta. Ang mga bata ay inireseta ng isang espesyal na hypoallergenic diet. Ito ay batay sa pagbubukod mula sa diyeta ng mga pagkain na maaaring magdulot ng hindi kanais-nais na mga reaksyon.

Kadalasan ang diyeta na ito ay pinili para sa bawat bata nang paisa-isa, batay sa mga pagsubok. Ngunit kung minsan ay itinuturing ng mga doktor na ipinapayong gumamit ng malawak na hypoallergenic diet. Ang diyeta na ito ay hindi kasama ang lahat ng nakakapukaw na pagkain.

Ipinaliwanag namin sa itaas kung aling mga pagkain ang hindi kanais-nais. Ngayon tingnan natin kung ano ang magagawa ng isang bata kung siya ay may allergy sa pagkain.

Pinapayuhan ng mga Nutritionist na ibase ang nutrisyon ng iyong sanggol sa mga sumusunod na pagkain:

  1. Lean meat (baboy, baka, manok).
  2. Isda: bass ng dagat, bakalaw. Ang mga batang wala pang 1 taong gulang ay hindi inirerekomenda na ubusin ang naturang pagkain.
  3. Mga pagkaing fermented milk: natural na yogurt (walang mga additives), fermented baked milk, kefir, cottage cheese.
  4. Crispbread: bakwit, kanin o mais.
  5. Mga pinatuyong prun, pati na rin ang mga peras at mansanas.
  6. Mga by-product: bato, atay at dila.
  7. Mga gulay, gulay (Brussels sprouts, puting repolyo o cauliflower, green salad, cucumber, spinach, broccoli, zucchini, dill, perehil, kalabasa, rutabaga, turnips).
  8. Mga prutas at berry: puting currant, peras, gooseberries, puting seresa, berdeng mansanas.
  9. Mga cereal: semolina, bigas, perlas barley, oatmeal.
  10. Langis: mirasol, olibo, mantikilya.
  11. Mga inumin: rosehip decoction, mahinang tsaa, mineral na tubig pa rin, peras at apple compote.

Pagkatapos ng isang tiyak na oras, kapag nawala ang allergy sa pagkain ng bata, pinapayagan na unti-unting ipasok ang mga hindi kasamang pagkain sa menu. Pagkatapos kumain ng bagong pagkain, ang reaksyon ng katawan ay sinusunod sa loob ng 3 araw. Kung ang isang allergy ay hindi nangyari, pagkatapos ay magpatuloy sa pagpapakilala ng susunod na produkto.

Ang pamamaraang ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makilala ang pagkain na naghihikayat sa pag-unlad ng patolohiya.

Paggamot sa droga

Ang therapy na ito ay isinasagawa lamang kapag ang talamak na tanong ay lumitaw kung paano gamutin ang mga alerdyi sa pagkain sa isang bata kung ang nutrisyon sa pandiyeta ay hindi nagdala ng nais na resulta.

Ngunit tandaan na ang isang doktor lamang ang pumipili ng mga gamot. Pagkatapos ng lahat, kahit na ang pinaka-epektibong mga gamot ay maaaring maging hindi lamang walang silbi, ngunit kung minsan ay maaaring makapinsala sa kalusugan ng sanggol.

Kasama sa paggamot sa droga ang mga sumusunod:

  1. Mga antihistamine. Ang mga modernong antiallergic na gamot ay pinapayagan na gamitin kahit para sa mga sanggol. Ang pinakabagong henerasyon ng mga gamot ay hindi nagdudulot ng mga negatibong kahihinatnan. Ang mga mahuhusay na gamot ay: Suprastin, Zyrtec, Parlazin.
  2. Mga sorbent. Nagdadala sila ng makabuluhang kaluwagan sa bata sa panahon ng pag-atake ng allergy. Ang mga sikat na produkto ay: "Enterodez", "Activated carbon", "Polysorb MP", "Enteros-gel".
  3. Mga gamot na normalize ang paggana ng gastrointestinal tract. Ang mga reaksiyong alerdyi ay kadalasang nakakaapekto sa sistema ng pagtunaw. Samakatuwid, kung ang sanggol ay nakabuo ng dysbiosis, kinakailangan upang gawing normal ang bituka microflora. Ang pinaka-epektibong gamot ay: "Linex", "Bifikol", "Bifiform".

Kung nangyayari ang conjunctivitis o rhinitis, ang bata ay inireseta ng mga gamot, kadalasan sa anyo ng mga patak ng mata o mga spray ng ilong, na naglalayong alisin ang mga hindi kasiya-siyang sintomas.

Pangunahing pag-iwas

Ang pangunahing paraan upang maprotektahan ang isang bata mula sa pagkakaroon ng mga alerdyi sa pagkain ay ang pagsunod sa isang diyeta. Sa pamamagitan lamang ng pagtanggi na kumain ng mga nakakapukaw na pagkain ay mapoprotektahan mo ang iyong sanggol mula sa mga relapses.

At tandaan, ang mga alerdyi sa pagkain sa isang bata ay isang malubhang patolohiya na maaaring maging isang mapagkukunan ng malubhang kahihinatnan. Samakatuwid, napakahalaga na makipag-ugnay sa mga karampatang espesyalista para sa sapat na paggamot sa pinakamaliit na pagpapakita ng sakit.

Ang mga allergy ay madalas na nagsisimula sa isang maagang edad. Kung ang bata ay hindi ginagamot kaagad, ang sakit ay mananatili para sa buhay at bubuo sa mas malubhang mga pathologies - mga sakit sa autoimmune, bronchial hika, eksema, na kung minsan ay humahantong sa kapansanan.

Mga sanhi at uri

Ang pinaka-malamang na kadahilanan ng sensitization ay pagmamana. Kaya, kung ang dalawang magulang ay nasuri na may hypersensitivity, pagkatapos ay may posibilidad na 80% ito ay magaganap din sa sanggol. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na ang mga allergens ay magiging pareho. Ang genetic factor ay mapanganib din dahil pinapataas nito ang posibilidad ng pag-unlad ng atopic.

Ang iba pang mga dahilan ay ang di-kasakdalan ng gastrointestinal tract at hindi sapat na produksyon ng mga enzyme na sumisira sa mga sangkap ng pagkain, naninirahan sa mga kapaligiran na hindi kanais-nais sa kapaligiran, isang mahinang immune system, at iba pa.

Ang pinakakaraniwang uri ng allergy na sumasalot sa pagkabata:

  • pagkain - ang hypersensitivity sa pagkain ay nabubuo, lalo na ang mga mani, mga prutas ng sitrus, pulot, gatas, pagkaing-dagat, karne, atbp.;
  • nakapagpapagaling - ang katawan ay tumutugon sa mga gamot, lalo na ang mga antibiotic;
  • respiratory - ang mga karamdaman ay nabubuo mula sa mga amoy, alikabok, mga produktong dumi ng insekto, pollen ng halaman;
  • malamig - nangyayari ang hindi pagpaparaan sa mababang temperatura.

Mga pagpapakita ng allergy

Kung sa mga batang wala pang tatlong taong gulang ang mga allergy ay nagpapakita ng kanilang mga sarili bilang mga sintomas sa ibabaw ng balat, pagkatapos ay sa paglipas ng mga taon ang mga problema sa paghinga ay lumitaw - nasal congestion, bronchial spasm, allergic forms ng respiratory disease (laryngitis, pharyngitis, at iba pa). Ang kababalaghang ito ay tinatawag na allergic march, at sa edad ay lumalala lamang ang kondisyon.

Batay sa mga pagpapakita at kanilang kumbinasyon, posibleng hulaan kung anong uri ng allergy o sakit ang nabubuo ng bata:

  • Ang matinding pagbahing, lacrimation, nasal congestion at discharge ay mga palatandaan ng allergic rhinitis at hay fever;
  • pula o kulay-rosas na mga pantal, mga lokal na sugat, pangangati, pagbabalat, paltos - eksema, urticaria, contact dermatitis, ;
  • maingay at mabilis na paghinga, ubo, wheezing, igsi ng paghinga, pati na rin ang pagkakaroon ng eksema o hypersensitivity sa pollen - bronchial hika;
  • rashes sa anyo ng mga paltos - urticaria, na pinukaw ng mga produktong pagkain at gamot;
  • pagtatae, pagsusuka, pananakit ng tiyan, pagduduwal, sakit ng ulo, pantal sa balat - mga allergy sa pagkain.

Maraming allergens ang nagdudulot ng mapanganib na kondisyon - anaphylactic shock at edema ni Quincke. Nangyayari ang mga ito kapag kumakain ng ilang partikular na pagkain, kagat ng insekto, pakikipag-ugnay sa mga nakakalason na sangkap, pagkatapos kunin o dalhin. Pagkatapos ay agad silang humingi ng medikal na tulong, na, kung hindi ibinigay, ay maaaring magresulta sa kamatayan.

Therapy

Ang paggamot ay nagsisimula sa mga diagnostic, na tumutulong upang makilala ang causative agent ng sakit. Sa susunod na yugto, nililimitahan ng mga magulang ang pakikipag-ugnay sa allergen - maging mga kemikal sa bahay o pagkain. Kung hindi ito nagawa, ang mga sintomas ay magiging mas malala sa paglipas ng panahon. Kung kinakailangan, ang mga gamot ay inireseta (panloob at panlabas). Inaangkop ng immunotherapy na partikular sa allergen ang katawan sa kapaligiran nito at pinapatatag ang kondisyon. Kung ang mga allergy ay kinokontrol, ang bata ay maaaring "malaki" ang mga ito. Nangyayari ito sa panahon ng pagdadalaga, kapag ang immune system ay itinayong muli. Ngunit ang predisposisyon ay nananatili pa rin, na dapat tandaan ng pasyente bilang isang may sapat na gulang.

Kailangan mo ng karagdagang impormasyon tungkol sa mga sakit na ito? Basahin ang seksyong "Mga Nakatatandang Bata". Ibahagi ang mga link sa mga artikulo sa iyong mga kaibigan at tutulungan mo sila. Mag-subscribe sa newsletter ng website na "Walang Allergy" upang agad na makita ang mga update sa seksyon.

Ang mga allergens sa pagkain ay mga sangkap na responsable para sa "pag-apoy" ng isang reaksiyong alerdyi. Ang mga ito ay mga protina na karaniwang napreserba pagkatapos ng pagluluto, na lumalaban sa acid sa tiyan at mga enzyme sa pagtunaw ng bituka. Bilang resulta, ang mga allergens ay nabubuhay, tumagos sa gastrointestinal lining, pumapasok sa daluyan ng dugo at nagiging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi sa buong katawan.

Mekanismo ng allergy sa pagkain

Ang isang reaksiyong alerdyi ay nagsasangkot ng dalawang bahagi ng immune system. Ang isang bahagi ay isang uri ng protina, ang allergy antibody immunoglobulin E (IgE), na umiikot sa daluyan ng dugo. Ang isa pa ay ang mast cell, isang espesyal na istraktura na nag-iimbak ng histamine at matatagpuan sa lahat ng mga tisyu ng katawan. Ang mga mast cell ay matatagpuan sa partikular na mataas na bilang sa mga bahagi ng katawan na karaniwang nasasangkot sa mga reaksiyong alerhiya (ilong at lalamunan, baga, balat at bituka).

Ang allergy sa pagkain ay isang reaksiyong hypersensitivity. Ito ay nagpapahiwatig na bago ang isang reaksyon sa isang allergen sa isang pagkain ay maaaring mangyari, ang isang tao ay kailangan munang "i-sensitize" ang pagkain. Sa unang pagkakalantad, pinasisigla ng allergen ang mga lymphocyte (espesyal na mga puting selula ng dugo) upang makagawa ng isang IgE antibody na tiyak para sa allergen. Ang IgE na ito ay pagkatapos ay inilabas at nakakabit sa mga mast cell sa iba't ibang mga tisyu ng katawan.

Kapag paulit-ulit na kinakain ng isang tao ang partikular na pagkain na iyon, inaalis ng allergen ang partikular na IgE antibody mula sa mga mast cell at nagiging sanhi ng paglabas ng mga cell ng substance na histamine. Depende sa lugar kung saan inilalabas ang histamine, nangyayari ang iba't ibang sintomas ng allergy sa pagkain.

Mga sanhi

Ang bilang ng mga allergy sa anumang uri ay tumataas sa maraming dahilan:

  • Ang mga pagkain na maaaring hindi naging sanhi ng allergy sa nakaraan ay maaaring makaapekto sa mga bata at matatanda sa ibang paraan sa ating nagbabagong mundo. Ang klima at mga kemikal ay nakakaimpluwensya sa ating kinakain at kung ano ang ating pinapakain sa ating mga anak;
  • Ang tendensya ng isang indibidwal na gumawa ng IgE laban sa isang bagay na tila hindi nakakapinsala, tulad ng pagkain, ay minana. Bilang isang patakaran, ang mga katulad na reaksyon ay karaniwan sa mga pamilyang may mga bata na may mga alerdyi. Hindi kinakailangan para sa pagkain. Maaaring mayroon kang allergy sa pollen, balahibo, balahibo, o mga gamot. Ang mga batang may allergic na magulang ay may 40-70% na posibilidad na magkaroon ng allergy. Ang panganib ay bumaba sa 20 hanggang 30% kung ang isang magulang lamang ang may allergy, at ito ay bumaba sa 10% kung ang alinman sa magulang ay walang reaksyon.

Kaya, ang isang bata na may dalawang allergic na magulang ay mas malamang na magkaroon ng allergy sa pagkain kaysa sa isang bata na may isang allergic na magulang.

Mga sintomas ng allergy sa pagkain sa mga bata

Ang lahat ng mga pagpapakita ng mga alerdyi sa pagkain sa isang bata ay nagiging kapansin-pansin mula sa ilang minuto hanggang isang oras pagkatapos kumain.

  1. Ang mga alerdyi sa pagkain ay maaaring unang magpakita bilang pangangati sa bibig at kahirapan sa paglunok at paghinga.
  2. Pagkatapos, habang ang pagkain ay natutunaw sa tiyan at bituka, maaaring magsimula ang mga sintomas tulad ng pagduduwal, pagsusuka, pagtatae at pananakit ng tiyan. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga gastrointestinal na sintomas ng mga alerdyi sa pagkain ay ang mga madalas na nalilito sa mga palatandaan ng iba't ibang uri ng hindi pagpaparaan sa pagkain.
  3. Ang mga allergens ay nasisipsip at pumapasok sa daluyan ng dugo. Kapag umabot sila sa balat, nagiging sanhi ito ng mga pantal o pantal, at kapag sila ay pumasok sa respiratory tract, maaari silang maging sanhi ng hika.
  4. Kung ang mga allergens ay tumagas sa pamamagitan ng mga daluyan ng dugo, maaari silang magdulot ng pagkalito, panghihina, at anaphylaxis (bunga ng isang matinding pagbaba ng presyon ng dugo).

Ang anaphylaxis ay isang seryosong reaksyon, kahit na nagsisimula ito sa mga banayad na sintomas (pangingilig sa bibig, lalamunan, o kakulangan sa ginhawa sa tiyan). Ang reaksyon ay maaaring nakamamatay kung hindi mabilis na mag-react.

Ang allergy sa pagkain ay hindi pinamagitan ng IgE

Ang non-IgE-mediated food allergy ay sanhi ng mga reaksyong kinasasangkutan ng mga bahagi ng immune system maliban sa IgE antibodies. Ang mga reaksyon ay hindi lilitaw kaagad pagkatapos kumain at karaniwang tumutukoy sa mga pagpapakita ng bituka tulad ng pagsusuka, pagdurugo at pagtatae.

Ang mekanismo ng non-IgE-mediated allergy ay hindi lubos na nauunawaan. Kahit na ang immune system ay naisip na kasangkot, ang IgE antibodies ay hindi nauugnay sa kondisyong ito.

Ang mga allergy sa pagkain na hindi pinamagitan ng IgE ay hindi gaanong nauunawaan kaysa sa mga allergy sa pagkain na pinamagitan ng IgE. Dahil ang mga sintomas ay kadalasang naaantala kumpara sa IgE-mediated food allergy, mas mahirap na makahanap ng link sa pagitan ng pagkain ng isang partikular na pagkain at mga sintomas.

Ang pinakakaraniwang sanhi ng pagkain para sa ganitong uri ng allergy ay gatas ng baka at soy protein sa mga sanggol, at trigo sa mas matatandang bata. Hindi tulad ng IgE-mediated food allergy, ang kategoryang ito ay napakabihirang nagbabanta sa buhay dahil hindi sila nagreresulta sa anaphylaxis.

Paano nagpapakita ng allergy sa pagkain na hindi pinamagitan ng IgE sa mga bata?

Dietary protein-induced enterocolitis syndrome

Ito ay isang immune reaction sa gastrointestinal system sa isa o higit pang partikular na pagkain. Karaniwang nailalarawan sa pamamagitan ng labis na pagsusuka at. Kapag naalis ang problema sa pagkain, nawawala ang lahat ng sintomas.

Ang pagkakaroon ng enterocolitis syndrome ay hindi ibinubukod ang posibilidad ng iba pang mga pagpapakita ng mga alerdyi.

Ang pinakakaraniwang pagkain na nagdudulot ng enterocolitis syndrome ay gatas ng baka at toyo. Gayunpaman, ang anumang pagkain ay maaaring makapukaw ng gayong reaksyon. Kahit na ang mga hindi karaniwang itinuturing na allergenic (bigas, oats at barley).

Ang Enterocolitis syndrome ay madalas na nagpapakita ng sarili sa mga unang linggo o buwan ng buhay o sa isang mas matandang edad sa isang sanggol. Karaniwang nangyayari ang mga reaksyon kapag ipinakilala ang mga unang produkto () o formula.

Tulad ng lahat ng mga kaso, ang kalubhaan at tagal ng mga sintomas ay maaaring mag-iba. Sa kaibahan sa tradisyonal na IgE-mediated allergy, ang enterocolitis syndrome ay hindi nagiging sanhi ng pangangati, urticaria, pamamaga, ubo, o. Ang mga palatandaan ay kadalasang kinasasangkutan lamang ng gastrointestinal system at ang ibang mga organo ay hindi kasangkot.

Eosinophilic esophagitis

Ito ay isang allergic disorder ng swallowing reflex. Ang karamdamang ito ay nakakaapekto sa esophagus, ang bahagi ng gastrointestinal tract na nag-uugnay sa likod ng lalamunan sa tiyan. Ang eosinophilic esophagitis ay nangyayari kapag ang isang uri ng white blood cell na tinatawag na eosinophils ay naipon sa esophagus. Madalas itong sanhi ng pagkain.

Ang eosinophil ay isang cell na may maraming tungkulin. Ang ilang mga tungkulin ay tiyak, ang iba ay hindi, na nangangahulugan na mayroong maraming iba't ibang mga proseso sa katawan na humahantong sa paglitaw ng mga eosinophil.

Ang mga eosinophilic disorder ay maaaring mangyari sa iba't ibang bahagi ng gastrointestinal tract. Ang eosinophilic esophagitis ay nangyayari kapag ang abnormal na bilang ng mga eosinophil ay naipon sa esophagus.

Hindi lamang iba't ibang pagkain, kundi pati na rin ang mga sakit ay maaaring maging sanhi ng abnormal na produksyon at akumulasyon ng eosinophils sa esophagus, at dapat ding isaalang-alang ang mga mapagkukunang ito.

Ang ilang iba pang mga kadahilanan ay kinabibilangan ng:

  • gastroesophageal reflux disease (GERD);
  • iba pang anyo ng esophagitis na pumipinsala sa lining ng esophagus;
  • impeksyon;
  • nagpapaalab na sakit sa bituka.

Ang eosinophilic esophagitis ay nakakaapekto sa mga tao sa lahat ng edad, kasarian, at etnisidad. Maaaring may namamana na ugali sa mga pamilya.

Ang mga sintomas sa mga sanggol at batang wala pang 3 taong gulang ay kinabibilangan ng pagkamayamutin, mga problema sa pagpapakain at mahinang pagtaas ng timbang. Ang mga matatandang bata ay maaaring magkaroon ng acid reflux, pagsusuka, pananakit ng dibdib at tiyan, at pakiramdam na ang pagkain ay "naipit" sa lalamunan. Maaaring mangyari ang mga sintomas sa loob ng mga araw o linggo pagkatapos kainin ang allergen ng pagkain.

Ang eosinophilic esophagitis ay ginagamot sa mga espesyal na diyeta na hindi kasama ang mga pagkain na sanhi ng kondisyon. Ang mga gamot ay maaari ding gamitin upang mabawasan ang pamamaga.

Allergic proctocolitis

Ang allergic proctocolitis ay isang pagpapakita ng isang allergy sa isang halo o. Sa ganitong kondisyon, ang ibabang bahagi ng bituka ay nagiging inflamed. Ang sakit ay nakakaapekto sa mga sanggol sa kanilang unang taon ng buhay at karaniwang nagtatapos sa 1 taong gulang.

Kasama sa mga sintomas ang dumi, matubig na dumi na may uhog. Ang mga sanggol ay nakakaranas din ng berdeng dumi, pagtatae, pagsusuka, anemia, at labis na pagkabahala. Kapag maayos na nasuri, ang mga sintomas ay malulutas kapag ang allergenic na pagkain ay tinanggal mula sa diyeta.

Ano ang cross-reactivity?

Ang cross-reactivity ay ang paglitaw ng mga reaksyon sa isang produkto na may kemikal o kung hindi man ay nauugnay sa mga produktong kilala na nagdudulot ng mga allergy. Kapag ang isang bata ay may malubhang reaksyon sa isang partikular na pagkain, ang doktor ay magpapayo sa pasyente na iwasan ang mga kaugnay na pagkain na maaari ring maging sanhi ng parehong reaksyon.

Halimbawa, kapag ang isang bata ay may kasaysayan ng malubhang allergy sa hipon, maaari rin silang magkaroon ng mga reaksyon sa alimango, ulang, at ulang.

Oral allergy syndrome

Ang oral allergy syndrome ay isa pang uri ng cross-reactivity. Ang sindrom na ito ay nangyayari sa mga bata na napakasensitibo, halimbawa, sa nektar o pollen. Sa panahon kung kailan ang mga halaman ay pollinating, maaari mong makita na kapag kumakain ng mga prutas, higit sa lahat melon at mansanas, ang bata ay mabilis na nagkakaroon ng makati na sensasyon sa bibig at lalamunan. Ang sindrom na ito ay nakakaapekto sa 50% ng mga pasyente na may allergic rhinitis na dulot ng pollen.

Mabilis na lumilitaw ang mga sintomas pagkatapos kumain ng sariwa o hilaw na pagkain. Ang pangangati, pangangati at banayad na pamamaga ng mga labi, panlasa, dila at lalamunan ay nabubuo. Ang mga nilutong prutas at gulay ay karaniwang hindi nagiging sanhi ng reaksyon.

Karaniwang nawawala ang mga sintomas pagkatapos ng ilang minuto, bagama't hanggang 10% ng mga tao ay magkakaroon ng mga systemic na sintomas at isang maliit na bilang (1 - 2%) ay maaaring makaranas ng anaphylactic shock. Ang mga tree nuts at mani ay may posibilidad na maging sanhi ng mas malubhang reaksyon kaysa sa iba pang mga pagkain.

Mga allergy sa pagkain na dulot ng ehersisyo

Ang pag-eehersisyo ay maaaring mag-trigger ng allergic reaction sa pagkain. Ang isang karaniwang senaryo ay kapag ang isang bata ay kumakain ng ilang pagkain at pagkatapos ay nag-eehersisyo. Habang ginagawa niya ang mga aksyon, tumataas ang temperatura ng kanyang katawan, lumilitaw ang pangangati at pagkahilo, at sa lalong madaling panahon ang mga katangian ng mga reaksiyong alerhiya ay bubuo sa anyo ng mga pantal, kahirapan sa paghinga, mga sintomas ng tiyan at kahit anaphylaxis.

Ang paggamot (sa totoo lang, isang preventive measure) para sa exercise-induced food allergy ay hindi kumain ng 2 oras bago mag-ehersisyo.

Mga kondisyon na katulad ng mga allergy sa pagkain

Napakahalaga na makilala ang tunay na allergy sa pagkain mula sa iba pang mga abnormal na reaksyon sa pagkain, iyon ay, mula sa hindi pagpaparaan sa pagkain, na nangyayari sa maraming iba pang mga sakit o pagkalason sa pagkain kapag ang nasirang pagkain ay natupok.

Kung sasabihin mo sa doktor, "Naniniwala ako na ang aking anak ay may allergy sa pagkain," ang espesyalista ay kailangang isaalang-alang ang ilang mga diagnosis. Kabilang sa mga posibleng diagnosis ay hindi lamang ang mga alerdyi sa pagkain, kundi pati na rin ang iba pang mga sakit na may mga sintomas na dulot ng pagkain ng ilang partikular na pagkain.

Kabilang dito ang mga reaksyon sa ilang partikular na kemikal sa pagkain, halimbawa, histamine o food additives, food poisoning, at iba pang gastrointestinal pathologies.

Histamine

Ang ilang mga natural na sangkap (tulad ng histamine) sa mga pagkain ay maaaring mag-trigger ng mga reaksiyong tulad ng allergy. Ang isang malaking halaga ng histamine ay matatagpuan sa keso at ilang uri ng isda, lalo na ang tuna at mackerel.

Kung ang isang bata ay kumain ng isang produkto na naglalaman ng maraming histamine, ang pagkalason sa sangkap na ito ay maaaring mangyari, na halos kapareho sa isang reaksiyong alerdyi.

Mga pandagdag sa nutrisyon

Ang isa pang uri ng food intolerance ay isang negatibong reaksyon sa mga partikular na compound na idinagdag sa pagkain upang mapahusay ang lasa, magbigay ng kulay, o upang maiwasan ang paglaki ng mga microorganism. Ang pagkonsumo ng labis na dami ng mga sangkap na ito ay maaaring magdulot ng mga sintomas na gayahin ang buong hanay ng mga reaksiyong alerhiya.

Bagama't ang ilang mga doktor ay nagtuturo ng pagiging hyperactivity ng pagkabata bilang karagdagan sa paggamit, ang ebidensya ay hindi tiyak at ang sanhi ng karamdamang ito sa pag-uugali ay nananatiling hindi tiyak.

Ang isang tambalang madalas na nauugnay sa mga salungat na reaksyon na maaaring malito sa mga alerdyi sa pagkain ay ang dilaw na pangulay na monosodium glutamate. Ang dilaw na tina ay maaaring maging sanhi ng mga pantal, bagaman ito ay bihira.

Pinapaganda ng monosodium glutamate ang lasa, ngunit kung labis ang pagkain, maaari itong magdulot ng pamumula ng mukha, pakiramdam ng init, pagkalito, pananakit ng ulo, pakiramdam ng pagkapuno sa mukha, at pananakit ng dibdib. Ang mga sintomas na ito ay lumilitaw halos kaagad pagkatapos kumain ng labis na dami ng pagkain na naglalaman ng idinagdag na MSG at pansamantala.

Pagkalason sa pagkain

Ang pagkain na kontaminado ng bacteria at toxins ay karaniwang sanhi ng food poisoning. Ang pagkain ng mga kontaminadong itlog, lettuce, karne o gatas ay nagdudulot ng mga sintomas na gayahin ang isang allergy sa pagkain. Ang mga karaniwang mikrobyo na maaaring magdulot ng pagkalason ay kinabibilangan ng Campylobacter jejuni, Listeria monocytogenes, Salmonella, Vibrio vulnificus at E. Coli.

Kakulangan sa lactase (lactose intolerance)

Ang isa pang dahilan ng food intolerance na regular na nalilito sa food allergy, lalo na ang milk allergy, ay lactase deficiency. Ang karaniwang hindi pagpaparaan sa pagkain ay nakakaapekto sa isa sa 10 bata. Ang lactase ay isang enzyme sa lining ng maliit na bituka. Tinutunaw nito (nasira) ang lactose sa mga simpleng asukal.

Kung ang isang sanggol ay kulang sa lactase, wala siyang sapat na enzyme na ito upang matunaw ang lactose sa karamihan ng mga produkto ng gatas. Sa halip, ang ibang bakterya sa bituka ay gumagamit ng hindi natutunaw na lactose, sa gayon ay gumagawa ng gas. Kasama sa mga sintomas ng lactose intolerance ang pamumulaklak, pananakit ng tiyan at pagtatae.

Sa pangkalahatan, ang mga hindi pagpaparaan sa pagkain ay nagbabahagi ng ilang mga sintomas na may mga allergy, kaya madalas na nalilito ng mga tao ang dalawa.

Ang hindi pagpaparaan sa pagkain ay ganap na naiiba sa mga allergy dahil hindi ito nauugnay sa paggana ng immune system. Ang intolerance ay nangyayari dahil sa hindi epektibo ng digestive system sa pagtunaw ng ilang bahagi.

Sakit sa celiac

Ang sakit na ito ay nagdudulot ng gluten intolerance.

Ang sakit na celiac ay sanhi ng kakaibang abnormal na immune response sa ilang bahagi ng gluten, na isang bahagi ng wheat, barley, at rye grains.

Bagama't minsan ay tinutukoy bilang gluten allergy, ipinakita ng pananaliksik na ang immune response na ito ay nagsasangkot ng ibang sangay ng immune system kaysa sa nauugnay sa mga klasikong allergy sa pagkain. Ito ay nagsasangkot ng maling pagtugon sa immune system na tinatawag na autoimmune reaction.

Ang mga bata ay may abnormalidad sa lining ng maliit na bituka. May pagtatae at malabsorption ng nutrients, lalo na ang taba. Ang paggamot para sa kondisyong ito ay nagsasangkot ng pag-aalis ng mga pagkaing naglalaman ng gluten.

Mga produktong allergen na pumukaw ng reaksyon

Ang mga allergy sa pagkain ay tiyak sa kahulugan na ang isang bata ay allergic sa isang partikular na pagkain o kategorya ng pagkain na may isang uri ng protina na nakikita ng immune system bilang isang banta. Ang anumang pagkain ay maaaring lumikha ng isang reaksiyong alerdyi. Ang mga pagkaing nabanggit sa ibaba ay ang pinakakaraniwang allergens.

Ayon sa mga patakaran, dapat ipahiwatig ng mga tagagawa ang pagkakaroon ng mga sumusunod na produkto sa mga label:

  • mani;
  • mga hazelnut;
  • gatas;
  • trigo;
  • itlog;
  • shellfish;
  • isda;
  • karne.

Magkasama, ang siyam na pagkain na ito ay responsable para sa higit sa 90% ng mga allergy sa pagkain.

mani

Ang mani ay legume (sa parehong pamilya ng soybeans, peas at lentils) at hindi tree nut. Humigit-kumulang 20% ​​ng mga bata na may allergy sa mani sa kalaunan ay lumaki ito.

Ang mani ay isa sa mga allergen na kadalasang nauugnay sa anaphylaxis, isang hindi mahuhulaan at posibleng nakamamatay na reaksyon na nangangailangan ng agarang paggamot. Kasama sa mga sintomas ang kahirapan sa paghinga, pamamaga sa lalamunan, biglaang pagbaba ng presyon ng dugo, maputlang balat o asul na labi, nanghihina at nahihilo. Kung hindi agad magamot ng epinephrine, maaaring nakamamatay ang anaphylaxis.

Hindi gaanong malubhang sintomas:

  • makating balat o mga pantal, na maaaring lumitaw bilang maliliit na batik o nakataas na mga guhit sa itaas ng antas ng balat;
  • pangangati, pangingilig sa loob o paligid ng bibig o lalamunan;
  • pagduduwal;
  • sipon o barado ang ilong.

Mga mani ng puno

Ipinakikita ng pananaliksik na 25 hanggang 40 porsiyento ng mga bata na may mga allergy sa mani ay tumutugon din sa hindi bababa sa isa pang nut.

Kasama ng mga mani at shellfish, ang mga mani ay isa sa mga allergens na kadalasang nauugnay sa anaphylaxis.

Sintomas:

  • sakit ng tiyan, cramps, pagduduwal at pagsusuka;
  • pagtatae;
  • kahirapan sa paglunok;
  • pangangati ng bibig, lalamunan, balat, mata, o iba pang bahagi;
  • nasal congestion o runny nose;
  • pagduduwal;
  • igsi ng paghinga, igsi ng paghinga;
  • anaphylaxis.

Gatas

Ang allergy sa gatas ay nagsasangkot ng immune reaction sa protina ng gatas ng baka.

Bagama't ang gatas ay isa sa pinakamahalagang pagkain para sa isang bata, ito rin ay karaniwang allergen.

Mga 2 hanggang 3% ng mga batang wala pang 3 taong gulang ay allergic sa gatas. Bagama't minsang naniniwala ang mga eksperto na ang karamihan ay malalampasan ang allergy na ito sa edad na 3, ang kamakailang pananaliksik ay sumasalungat sa teoryang ito. Sa isang pag-aaral, wala pang 20% ​​ng mga bata ang lumaki sa kanilang mga allergy sa edad na 4. Ngunit humigit-kumulang 80 porsiyento ng mga bata ay malamang na lumaki ang kanilang allergy sa gatas sa edad na 16.

Ang isang bata na may allergy sa gatas ng baka ay maaari ding maging allergy sa gatas mula sa ibang mga hayop, kabilang ang mga tupa at kambing.

Sa loob ng maikling panahon pagkatapos uminom ng gatas o protina nito, nangyayari ang mga sumusunod na sintomas:

  • pantal;
  • sira ang tiyan;
  • pagsusuka;
  • madugong dumi, lalo na sa mga sanggol;
  • anaphylaxis.

Soy allergy

Isang miyembro ng pamilya ng legume, ang soy ay isang karaniwang sangkap sa formula ng sanggol at marami pang ibang naprosesong pagkain.

Ang soy ay isang pangkaraniwang allergen sa mga bata.

Ang mga sintomas ng soy allergy ay kinabibilangan ng:

  • pantal o pantal;
  • nangangati sa bibig;
  • pagduduwal, pagsusuka o pagtatae;
  • nasal congestion, runny nose;
  • paghinga o iba pang mga palatandaan ng inis.

Ang anaphylaxis ay bihirang sanhi ng soy allergy.

trigo

Ang isang allergy sa trigo ay nagpapahirap sa buhay ng isang bata, dahil sa dami ng mga pagkain na naglalaman ng sangkap na ito.

Ang mga pagpapakita ng allergy sa trigo sa mga bata ay katulad ng mga sintomas ng iba pang mga reaksyon sa pagkain:

  • pantal o pantal sa balat;
  • pagbahing at pananakit ng ulo;
  • barado o runny nose;
  • inis;
  • mga cramp ng tiyan at pagtatae;
  • anaphylaxis, bagaman hindi masyadong karaniwan.

Mga itlog

Ang mga allergy ay nangyayari kapag ang immune system ay nagiging sensitized at nag-overreact sa mga compound ng protina sa mga itlog.

Kapag ang isang itlog ay kinakain, kinikilala ng katawan ang protina bilang isang mananalakay at gumagawa ng mga espesyal na sangkap upang ipagtanggol ang sarili. Ang mga kemikal na sangkap na ito ay nagbibigay ng mga sintomas ng isang reaksiyong alerdyi.

Ang isang bata na may allergy sa mga itlog ng manok ay maaaring magkaroon ng reaksyon sa produktong ito mula sa iba pang mga ibon, tulad ng gansa, pato, pabo o pugo.

Tinataya ng mga eksperto na 2% ng mga bata ay allergic sa mga itlog. Ngunit mataas ang pusta: Ang mga batang may allergy sa itlog ay maaaring makaranas ng mga reaksyon mula sa banayad na pantal hanggang sa anaphylaxis.

Sa loob ng maikling panahon pagkatapos kumain (o kahit na humipo) ng mga itlog, maaaring mangyari ang mga sintomas:

  • mga reaksyon sa balat (pamamaga, pantal, pantal o eksema);
  • paghinga o hirap sa paghinga;
  • runny nose at pagbahin;
  • pula at puno ng tubig na mga mata;
  • pananakit ng tiyan, pagduduwal, pagsusuka, o pagtatae;
  • anaphylaxis (hindi gaanong karaniwan).

Mollusk

Ang mga allergy sa shellfish ay nakakaapekto sa isang malaking bilang ng mga tao araw-araw.

Pakitandaan na ang isang shellfish allergy ay hindi isang fish allergy. Kaya, ang mga bata na may allergy sa isda ay hindi kinakailangang allergic sa shellfish at vice versa.

Sa loob ng pamilya ng shellfish, ang grupo ng mga crustacean (hipon, lobster, at alimango) ay nagdudulot ng pinakamaraming reaksiyong alerdyi. Maraming taong may allergy ang makakain ng shellfish (scallops, oysters, clams at mussels) nang walang problema.

Gayunpaman, ang sinumang may allergy sa shellfish ay dapat kumunsulta sa isang allergist bago kumain ng anumang iba pang uri ng nilalang sa dagat.

Bagama't bihira ang tunay na cross-reaksyon sa pagitan ng mga shellfish, nangyayari ang mga ito dahil ang iba't ibang uri ng nilalang sa dagat ay madalas na pinagsasama-sama sa mga restawran at pamilihan, na nagdudulot ng kontaminasyon.

Ang mga allergy sa shellfish ay kadalasang nabubuo sa pagtanda.

Mga pagpapakita ng allergy sa shellfish:

  • pagsusuka;
  • tiyan cramps;
  • hindi pagkatunaw ng pagkain;
  • pagtatae;
  • pantal sa buong katawan;
  • dyspnea;
  • paghinga;
  • paulit-ulit na ubo;
  • pamamaos, problema sa paglunok;
  • pamamaga ng dila at/o labi;
  • mahinang pulso;
  • maputla o mala-bughaw (cyanotic) kulay ng balat;
  • pagkahilo.

Isda

Hindi tulad ng ibang mga allergy sa pagkain, na kadalasang nakakaapekto sa mga sanggol at mga batang wala pang 3 taong gulang, ang mga allergy sa isda ay maaaring hindi lumitaw hanggang sa pagtanda. Sa isang pag-aaral, hanggang 40% ng mga taong nag-ulat ng mga allergy ay walang problema sa isda noong sila ay mga bata pa.

Ang isang allergy sa finned fish (tuna, halibut o salmon) ay hindi nangangahulugan na mayroon ka ring parehong reaksyon sa shellfish (hipon, lobster, alimango). Inirerekomenda ng ilang allergist na iwasan ng mga taong may allergy sa isda ang pagkain ng lahat ng uri ng isda. Ngunit maaaring ligtas para sa isang taong allergy sa isang uri ng isda na kumain ng iba pang uri.

Tulad ng iba pang allergy sa pagkain, ang mga palatandaan ng allergy sa isda ay mula sa banayad hanggang sa malala:

  • pantal o pantal sa balat;
  • pagduduwal, pananakit ng tiyan, dyspepsia, pagsusuka at/o pagtatae;
  • baradong ilong, sipon at/o pagbahing;
  • sakit ng ulo;
  • inis;
  • bihira - anaphylaxis.

karne

Anumang uri ng karne ng mammalian—karne ng baka, tupa, baboy, kambing, at maging ang balyena at selyo—ay maaaring magdulot ng reaksyon.

Ang mga allergy sa karne ay maaaring mangyari anumang oras sa buhay. Kapag ang isang bata ay allergic sa isang uri ng karne, maaari rin siyang magkaroon ng mga reaksyon sa iba, kabilang ang mga manok tulad ng manok, pabo at pato.

Ipinakita ng pananaliksik na ang napakaliit na porsyento ng mga batang may allergy sa gatas ay mayroon ding ganitong reaksyon sa karne ng baka.

Mga pagpapakita:

  • pantal o pantal sa balat;
  • pagduduwal, tiyan cramps, dyspepsia, pagsusuka, pagtatae;
  • nasal congestion/runny nose;
  • pagbahing;
  • sakit ng ulo;
  • inis;
  • anaphylaxis.

Mga diagnostic

Upang masuri ang isang allergy sa pagkain, dapat munang matukoy ng tagapagbigay ng pangangalagang pangkalusugan kung ang bata ay may negatibong reaksyon sa mga partikular na pagkain.

Ang talaarawan ng pagkain at mga sintomas na nangyayari ay mahalagang impormasyon para sa doktor sa mga unang yugto ng diagnosis.

Ang doktor ay gumagawa ng isang pagtatasa gamit ang isang detalyadong paglalarawan ng mga magulang, ang dietary diary ng pasyente, o isang elimination diet. Pagkatapos ay kinukumpirma niya ang diagnosis sa pamamagitan ng mas layunin na mga pagsusuri sa balat at mga pagsusuri sa dugo.

Kasaysayan ng sakit

Karaniwan ang pinakamahalagang diagnostic tool kapag nag-diagnose ng mga alerdyi sa pagkain. Ininterbyu ng doktor ang mga magulang at ang bata upang matukoy kung ang ebidensya ay pare-pareho sa isang allergy sa pagkain.

Hihilingin sa iyo ng espesyalista na sagutin ang ilang mga katanungan:

  1. Oras ng simula ng reaksyon. Mabilis bang nangyayari ang reaksyon o isang oras pagkatapos kumain?
  2. Matagumpay ba ang paggamot para sa reaksyon? Halimbawa, kung ang mga pantal ay dahil sa isang allergy sa pagkain, dapat gumana ang mga antihistamine.
  3. Ang reaksyon ba ay palaging nauugnay sa isang tiyak na pagkain?
  4. May sakit pa ba? Halimbawa, kung ang isang bata ay kumain ng isda na kontaminado ng isang bagay, kung gayon ang lahat ng kumain ng parehong pagkain ay dapat magkasakit. Ngunit sa mga allergy, ang mga may reaksyon lamang sa isda ang nagkakasakit.
  5. Magkano ang kinain ng bata bago lumitaw ang reaksyon? Ang kalubhaan ng reaksyon ng pasyente ay nauugnay sa dami ng pinaghihinalaang pagkain na kinakain.
  6. Ano ang paraan ng pagluluto? Ang ilang mga bata ay magkakaroon ng matinding reaksiyong alerhiya lamang sa hilaw o kulang sa luto na isda. Ang masusing pagluluto ng isda ay sumisira sa mga allergens upang ang isang bata ay makakain nito nang walang reaksiyong alerdyi.
  7. Kinain ba ang ibang mga pagkain kasabay ng pagkain na nag-trigger ng allergic reaction? Ang mga pagkaing mataba ay maaaring makapagpabagal ng panunaw at sa gayon ay maantala ang pagsisimula ng isang reaksiyong alerdyi.

Diet diary

Minsan ang kasaysayan lamang ay hindi makakatulong na matukoy ang diagnosis. Sa sitwasyong ito, hihilingin ng doktor sa mga magulang na panatilihin ang isang talaan ng kung ano ang kinakain ng bata sa bawat pagkain at ang pagkakaroon ng mga reaksyon na nauugnay sa mga allergy.

Ang isang dietary (food) diary ay naglalaman ng mas detalyadong impormasyon kaysa sa isang pandiwang paglalarawan. Kaya mas matukoy ng doktor at pasyente kung may pare-parehong relasyon sa pagitan ng pagkain at mga reaksyon o wala.

Pag-aalis ng diyeta

Ito ang susunod na hakbang na ginagamit ng ilang doktor. Sa ilalim ng patnubay ng isang doktor, ang bata ay hindi kumakain ng mga pagkaing malamang na magdulot ng allergy (halimbawa, mga itlog); pinapalitan sila ng iba pang mga pagkain.

Kung ang mga sintomas ay nawala pagkatapos na alisin ang pagkain, ang iyong doktor ay mas malamang na mag-diagnose ng isang allergy sa pagkain. Kapag ipinagpatuloy ng bata ang pagkuha ng produkto (sa ilalim ng direksyon ng doktor) at bumalik ang mga sintomas, kinukumpirma ng sequence na ito ang diagnosis.

Ang bata ay hindi dapat magsimulang ubusin muli ang produkto kung ang mga reaksiyong alerhiya ay malubha dahil ang pagsubok muli ay masyadong mapanganib. Ang pamamaraang ito ay hindi rin angkop kung ang mga reaksyon ay madalang.

Kung ang kasaysayan ng isang pasyente, talaarawan sa pagkain, o elimination diet ay nagpapahiwatig na ang isang partikular na allergy sa pagkain ay malamang, ang doktor ay gagamit ng mga pagsusuri tulad ng isang pagsusuri sa balat o mga pagsusuri sa dugo na mas tiyak na magpapatunay sa allergy sa pagkain.

Pagsusuri sa balat

Ang isang diluted na katas ng pinaghihinalaang produkto ay inilalagay sa balat ng bisig o likod. Ang isang pagbutas ng balat ay ginawa sa pamamagitan ng isang patak ng diluted allergen na may isang karayom, pagkatapos ay sinusunod ng doktor ang pamamaga o pamumula, na nagpapahiwatig ng isang lokal na reaksyon sa pagkain.

Ngunit ang isang bata ay maaaring magkaroon ng positibong pagsusuri sa balat para sa isang allergen sa pagkain nang hindi tumutugon sa produkto. Ang isang espesyalista ay nag-diagnose lamang ng isang allergy sa pagkain kapag ang isang bata ay may positibong pagsusuri sa balat para sa isang partikular na allergen at kinumpirma ng isang kasaysayan ang isang reaksiyong alerdyi sa parehong pagkain.

Ngunit ang mga taong may malubhang allergy, lalo na ang mga nagkaroon ng anaphylaxis, ay hindi dapat magpasuri sa balat dahil maaari silang mag-trigger ng isa pang mapanganib na reaksyon. Gayundin, hindi maaaring gawin ang mga pagsusuri sa balat sa mga batang wala pang 5 taong gulang at mga taong may malawak na eksema.

Pagsusuri ng dugo

Sa mga sitwasyon kung saan hindi maisagawa ang mga pagsusuri sa balat, ang espesyalista ay gumagamit ng mga pagsusuri sa dugo, tulad ng radioallergosorbent test, enzyme-linked immunosorbent assay. Sinusukat ng mga pagsusuring ito ang pagkakaroon ng mga antibodies na IgE na partikular sa pagkain sa dugo ng isang bata.

Malalaman ang mga resulta pagkatapos ng isang tiyak na tagal ng panahon. Tulad ng mga positibong pagsusuri sa balat, ang mga positibong pagsusuri sa dugo ay nagpapatunay ng diagnosis ng isang partikular na allergy sa pagkain kapag tumugma ang klinikal na kasaysayan.

Paano gamutin ang mga alerdyi sa pagkain sa isang bata?

  1. Pagbubukod sa pandiyeta. Ang pag-iwas sa allergen sa diyeta ay ang pangunahing paggamot para sa isang bata. Kapag natukoy ang allergenic na pagkain, dapat itong alisin sa diyeta. Upang gawin ito, kailangang maingat na basahin ng mga magulang ang mga listahan ng sangkap sa label para sa bawat produkto.Maraming food allergy trigger, tulad ng mani, gatas, itlog, ay matatagpuan sa mga pagkaing hindi karaniwang nauugnay sa kanila. Halimbawa, ang mga mani ay regular na ginagamit bilang mga pandagdag sa protina, ang mga itlog ay matatagpuan sa ilang mga salad dressing, at ang gatas ay matatagpuan sa mga inihurnong produkto. Ang label ay isang mahalagang mapagkukunan para sa mga may allergy sa pagkain.Sa mga restawran, iwasang mag-order ng mga pagkain na malamang na naglalaman ng mga sangkap kung saan ang iyong anak ay allergic.
  2. Mga gamot.Maraming mga gamot ang magagamit upang gamutin ang iba pang mga sintomas ng allergy. Halimbawa, maaaring mapawi ng mga antihistamine ang mga sintomas ng gastrointestinal, pantal, runny nose, at pagbahin.Ang mga bronchodilator ay maaaring makatulong na mapawi ang mga sintomas ng hika.

Ang mga gamot na ito ay iniinom pagkatapos ang isang bata ay hindi sinasadyang kumain ng pagkain kung saan siya ay allergy. Gayunpaman, hindi sila epektibo sa pagpigil sa isang reaksiyong alerdyi kapag kinuha bago kumain. Sa katunayan, walang gamot na mapagkakatiwalaan na maiwasan ang isang reaksiyong alerdyi sa isang pagkain bago ito kainin.

Paano gamutin ang isang anaphylactic reaction sa isang bata?

Ang mga magulang ng mga bata na may malubhang allergy sa pagkain ay dapat na maging handa upang gamutin ang isang anaphylactic reaksyon. Ang kamalayan sa mga palatandaan ng isang reaksyon at kung paano pamahalaan ito ay mahalaga.

Upang maprotektahan ang kanilang sarili, ang mga taong nagkaroon ng anaphylactic na reaksyon ay kinakailangang magsuot ng mga medikal na pulseras o kwintas na nagbabala sa kanila na mayroon silang allergy sa pagkain at madaling kapitan ng mga malubhang reaksyon.

  • kumilos nang mabilis kung ang iyong anak ay may malubhang reaksiyong alerhiya;
  • Tumawag kaagad sa 911 kung ang iyong anak ay nahihirapang huminga o nagiging sobrang iritable o matamlay;
  • Subukang panatilihing kalmado ang iyong anak habang nakikipag-usap sa kanya. Manatiling kalmado ang iyong sarili;
  • Kung bibigyan ka ng iyong doktor ng sunud-sunod na planong pang-emergency, sundin ito nang mabuti. Maaaring payuhan kang bigyan ang iyong anak ng mga antihistamine o epinephrine sa pamamagitan ng auto-injector kung malubha ang reaksyon. Kung hindi ka sigurado na ang reaksyon ay sapat na malubha upang magbigay ng epinephrine injection, bigyan pa rin ito dahil hindi ito makakasama sa iyong sanggol. Kung mabilis na ginagamot ang anaphylaxis gamit ang epinephrine, karamihan sa mga bata ay ganap na gumagaling at hindi nakakaranas ng pangmatagalang komplikasyon;
  • huwag subukang pasukahin ang iyong anak;
  • Kung ang bata ay walang malay ngunit humihinga, ilagay siya sa kanyang tagiliran. Magsagawa ng CPR kung huminto ang paghinga o puso.Kapag dumating ang mga doktor, ililigtas nila ang bata sa lugar na may iniksyon ng adrenaline. Gumagana ito sa loob ng ilang minuto upang mapataas ang presyon ng dugo, mapawi ang kahirapan sa paghinga at mabawasan ang pamamaga. Ang bata ay maaaring bigyan ng oxygen mask upang tumulong sa paghinga at mga IV fluid para tumaas ang presyon ng dugo;
  • Sa karamihan ng mga kaso, pagkatapos ng pag-atake ng anaphylaxis, kakailanganin mong pumunta sa ospital para sa pagmamasid sa loob ng 24 na oras. Kung bumalik ang mga sintomas, maaaring kailanganin ng iyong anak na gamutin ng mga gamot tulad ng antihistamine o corticosteroid sa pamamagitan ng iniksyon o pagtulo.

Pagtataya

Tulad ng inilarawan sa itaas, ang pag-iwas sa mga allergenic na pagkain ay ang pangunahing paggamot para sa mga allergy sa pagkain. Positibo ang pananaw para sa mga taong makakaiwas sa pagkonsumo ng allergen at handang gamutin ang isang malalang reaksyon tulad ng anaphylaxis.

Walang mga pangmatagalang komplikasyon na nauugnay sa mga alerdyi sa pagkain, maliban sa panganib ng mga seryosong reaksyon.

Konklusyon

Ang mga allergy sa pagkain ay sanhi ng immune reactions sa pagkain ng isang bata. Ang ilang mga pagkain, lalo na ang shellfish, gatas, itlog, at mani, ay maaaring magdulot ng mga reaksiyong alerdyi (mga pantal, nabulunan, mga sintomas ng tiyan, pagkalito, at anaphylaxis) sa mga bata o matatanda.

Kapag ang isang allergy sa pagkain ay pinaghihinalaang, ang medikal na pagsusuri ay susi sa tamang pamamahala ng sakit.

Mahalagang makilala ang tunay na allergy sa pagkain mula sa iba pang abnormal na reaksyon sa mga pagkain. May mga hindi pagpaparaan sa pagkain, na mas karaniwan kaysa sa mga alerdyi sa pagkain.

Kapag ang diagnosis ng allergy sa pagkain ay ginawa (pangunahin sa pamamagitan ng medikal na kasaysayan) at ang allergen ay natukoy (karaniwan ay sa pamamagitan ng pagsusuri sa balat), ang paggamot sa mga allergy sa pagkain sa mga bata ay pangunahing kinabibilangan ng pag-iwas sa nag-trigger na pagkain.