Ang ikalawang yugto ng dukan. Alternation sa Dukan diet: isang menu para sa bawat araw ng phase

Ang diyeta ni Ducan- ay kilala sa buong mundo at minamahal hindi lamang ng mga bituin sa pelikula at telebisyon, kundi pati na rin ng mga ordinaryong mamamayan.

Ang simpleng pamamaraan ng nutrisyon na ito, na ang layunin ay mawalan ng timbang, ay idinisenyo para sa 4 na sunud-sunod na yugto. Dalawa sa kanila ang direktang gumagana sa layunin ng diyeta, iyon ay, sa pagkawala ng dagdag na kilo, at ang huling dalawang trabaho upang pagsamahin at mapanatili ang resulta.

meryenda sa hapon: pancake na may curd.

Hapunan: lutong seafood.

Mga recipe para sa mga pinggan ayon sa Dukan phase "alternation"

Tulad ng nabanggit kanina, ang yugtong ito ng diyeta ay lubos na kasiya-siya, kaya ang pagpili at pagsasama-sama ng mga pinggan ay hindi magiging napakaraming trabaho. Narito ang ilang step-by-step na recipe para sa mga masasarap na pagkain na madaling ihanda at sinusunod pa rin ang mga kinakailangan ng Alternation.

Mga produktong panaderya

Mga kinakailangang produkto:

  • Oat bran - 0.04 kg.
  • Bran ng trigo - 0.02 kg.
  • Cocoa - 0.01 kg.
  • May pulbos na gatas - 0.02 kg.
  • Baking powder - 0.005 kg.
  • Pangpatamis - 0.007 kg.
  • Gatas (0% fat) - 0.15 kg.

Pag-unlad ng pagluluto:

tsokolate roll

Mga kinakailangang produkto:

  • Cream:
    • Gatas (0% fat) - 0.3 kg.
    • Gelatin - 0.012 kg.
    • Itlog - 2 mga PC.
    • Pangpatamis (pulbos) - 0.04 kg.
    • Lasang "Dark Chocolate" - 0.01 kg.
  • biskwit:
    • Itlog - 6 na mga PC.
    • Starch (mais) - 0.02 kg.
    • Pangpatamis (pulbos) - 0.1 kg.
    • Lebadura (tuyo) - 0.012 kg.
    • Asin - 0.001 kg.
  • Glaze:
    • Pangpatamis (pulbos) - 0.03 kg.
    • Cocoa - 0.04 kg.
    • Gatas (pulbos) - 0.07 kg.
    • Gatas (0% fat) - 0.075 kg.

Pag-unlad ng pagluluto:


Mga cake

Mocha

Mga kinakailangang produkto:

  • kuwarta:
    • Itlog - 2 mga PC.
    • Bran (oatmeal) - 0.015 kg.
    • Bran (trigo) - 0.015 kg.
    • Cottage cheese (liquid consistency) - 0.05 kg.
    • Kape (instant) - 0.005 kg.
    • Pangpatamis - 0.07 kg.
    • Soda - 0.0025 kg.
    • - 0.001 kg.
    • Panlasa "Rum" - 0.005 kg.
  • Cream:
    • Cottage cheese (liquid consistency) - 0.08 kg.
    • Gatas (0%) - 0.04 kg.
    • Kape (instant) - 0.05 kg.
    • Pangpatamis - 0.07 kg.
    • Vanillin - 0.005 kg.

Pag-unlad ng pagluluto:

Walnut

Mga kinakailangang produkto:

  • kuwarta:
    • Itlog - 4 na mga PC.
    • Kefir (0%) - 0.2 kg.
    • Pangpatamis - 0.08 kg.
    • Ihiwalay - 0.02 kg.
    • May pulbos na gatas (0%) - 0.02 kg.
    • Psylum - 0.01 kg.
    • Bran (oatmeal) - 0.02 kg.
    • Flax seed (pulbos) - 0.01 kg.
    • Baking powder - 0.005 kg.
    • Lasang "Walnut" - 0.011 kg.
  • Cream:
    • Gatas (1.5%) - 0.4 kg.
    • Starch (mais) - 0.02 kg.
    • Pangpatamis - 0.08 kg.
    • Panlasa "Baked milk" - 0.011 kg.
    • Vanillin - 0.002 kg.

Pag-unlad ng pagluluto:

mga panghimagas

Mga kinakailangang produkto:

  • Tofu - 0.4 kg.
  • Lasang "Cherry" - 0.005 kg.
  • Lasang "Almond" - 0.005 kg.
  • Gelatin - 0.012 kg.
  • Gatas (0%) - 0.04 kg.
  • Stevia (kristal) - 0.04 kg.

Pag-unlad ng pagluluto:


tsokolate flan

Mga kinakailangang produkto:

  • Gatas (0%) - 1 kg.
  • Cocoa (1%) - 0.1 kg.
  • Pangpatamis - 0.08 kg.
  • Agar-agar - 0.04 kg.
  • Panlasa "Vanilla" - 0.01 kg.

Pag-unlad ng pagluluto:


Mga sopas

Mga kinakailangang produkto:

  • Tubig - 1.7 kg.
  • Banayad na inasnan na salmon - 0.25 kg.
  • Seaweed "Wakame" - 0.01 kg.
  • Tofu - 0.1 kg.
  • Sarsa (toyo) - 0.03 kg.
  • Miso paste - 0.01 kg.
  • Sibuyas (berde) - 0.02 kg.
  • Sesame - 0.002 kg.

Pag-unlad ng pagluluto:


Borsch ng gulay

Mga kinakailangang produkto:

  • Repolyo (puti) - 0.3 kg.
  • Repolyo (sauerkraut) - 0.2 kg.
  • Kamatis - 0.15 kg.
  • Sibuyas (bombilya) - 0.07 kg.
  • Mga Karot - 0.06 kg.
  • Matamis na paminta - 0.05 kg.
  • Bawang - 0.003 kg.

Pag-unlad ng pagluluto:


Almusal

Mga kinakailangang produkto:

  • fillet ng manok - 0.6 kg.
  • Sibuyas - 0.06 kg.
  • Mga kabute - 0.2 kg.
  • Matamis na paminta - 0.3 kg.
  • Flour (mais) - 0.01 kg.
  • Sabaw ng manok - 0.3 kg.
  • Thyme - 0.03 kg.

Pag-unlad ng pagluluto:


Pritong itlog Italy

Mga kinakailangang produkto:

  • Itlog - 4 na mga PC.
  • Sibuyas - 0.05 kg.
  • Mga kamatis - 0.4 kg.
  • Tubig - 0.03 kg.
  • Basil - 0.02 kg.

Pag-unlad ng pagluluto:


Pangalawang kurso

Mga kinakailangang produkto:

  • Zucchini - 0.4 kg.
  • Bawang - 0.002 kg.

Pag-unlad ng pagluluto:


Mga cutlet ng Turkey

Mga kinakailangang produkto:

  • Turkey (minced meat) - 0.5 kg.
  • Bran (oatmeal) - 0.02 kg.
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Sibuyas - 0.05 kg.
  • Mustasa - 0.005 kg.
  • Marjoram.

Pag-unlad ng pagluluto:


Isang isda

nilagang isda

Mga kinakailangang produkto:

  • Pelengas (o anumang iba pa) - 0.8 kg.
  • Sibuyas - 0.08 kg.
  • Kefir (0%) -0.22 kg.
  • Karot - 0.06 kg.

Pag-unlad ng pagluluto:


Mga cookies

Mga kinakailangang produkto:

  • Oat flakes - 0.04 kg.
  • Itlog - 1 pc.
  • Pangpatamis - 0.03 kg.
  • Tubig - 0.01 kg.
  • Baking powder - 0.002 kg.
  • Vanillin - 0.002 kg.
  • Langis ng gulay - 0.005 kg.

Pag-unlad ng pagluluto:


Pizza

Espesyal

Mga kinakailangang produkto:

  • Itlog - 4 na mga PC.
  • Bran (oatmeal) - 0.02 kg.
  • Bran (trigo) - 0.01 kg.
  • Starch (mais) - 0.02 kg.
  • Cottage cheese (malambot) - 0.16 kg.
  • Lebadura (tuyo) - 0.005 kg.
  • Kefir (0%) - 0.04 kg.
  • Mga kabute - 0.2 kg.
  • Matamis na paminta - 0.2 kg.
  • Mga kamatis - 0.2 kg.
  • Mga pampalasa sa panlasa.

Pag-unlad ng pagluluto:

  • Ilagay ang bran, yeast, kefir at cottage cheese sa isang lalagyan.
  • Paghaluin at mag-iwan ng kalahating oras.
  • Talunin ang mga itlog na may almirol.
  • Idagdag ang nagresultang timpla sa mangkok na may pinaghalong bran.
  • Ilagay sa isang baking sheet.
  • Ilagay sa oven sa loob ng 7 minuto.
  • Temperatura - 200 degrees.
  • Matapos lumipas ang oras, tanggalin, lagyan ng kamatis at sarsa ng pampalasa, ilatag ang natitirang mga sangkap.
  • Ilagay ang pizza sa oven na may parehong temperatura sa loob ng 7-10 minuto.

Ang vinaigrette

Mga kinakailangang produkto:

  • Banayad na inasnan na herring - 0.3 kg.
  • Beets - 0.12 kg.
  • Karot - 0.08 kg.
  • Kintsay - 0.08 kg.
  • Sibuyas - 0.06 kg.
  • Repolyo (sauerkraut) - 0.07 kg.
  • Mga gulay - 0.03 kg.

Pag-unlad ng pagluluto:

  • Pinong tumaga ang sibuyas.
  • Ang natitirang mga gulay, pre-boiled, gupitin sa mga cube.
  • Palayain ang herring mula sa mga buto, gupitin sa mga piraso 1 * 1 cm.
  • Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang malalim na lalagyan, ihalo, iwiwisik ng ilang patak ng langis.
  • Pinong tumaga ang mga gulay, idagdag sa mangkok ng salad. Handa na ang Vinaigrette.

Mga kinakailangang produkto:

  • kuwarta:
    • May pulbos na gatas (0%) - 0.06 kg.
    • Bran - 0.03 kg.
    • Tubig - 0.01 kg.
    • Pangpatamis - 0.07 kg.
    • Langis - 0.008 kg.
  • pagpuno:
    • Mga kamatis - 0.12 kg.
    • Malambot na cottage cheese - 0.2-0.3 kg.
    • Mga gulay - 0.03 kg.
    • Bawang - 0.005 kg.

Pag-unlad ng pagluluto:


Caesar salad"

Mga kinakailangang produkto:

  • Manok (fillet) - 0.3 kg.
  • Kamatis - 0.06 kg.
  • Pulang sibuyas - 0.06 kg.
  • Itlog (protina) - 1 pc.
  • Croutons (ayon sa recipe ni Dukan) - 0.03 kg.
  • Salad - 0.03 kg.

Pag-unlad ng pagluluto:

  • Banlawan ang fillet, ilagay sa isang kasirola, pakuluan.
  • Gupitin ang pinalamig na manok sa mga bahagi, hindi pinong tinadtad na mga gulay at protina.
  • Paghaluin ang mga sangkap gamit ang iyong mga kamay, magdagdag ng mga crouton.
  • Timplahan ng mayonesa ayon sa recipe ni Dukan.

Mga Recipe sa Araw ng Protina

Mga kinakailangang produkto:

  • - 0.4 kg.
  • Luya (pulbos) - 0.01 kg.
  • Bawang - 0.007 kg.
  • Sarsa (toyo) - 0.02 kg.
  • Dill - 0.003 kg.
  • Basil - 0.005 kg.

Pag-unlad ng pagluluto:


Isda na may mga halamang Provencal

Mga kinakailangang produkto:

  • Trout (fillet) - 0.4 kg.
  • Mga pampalasa "Provencal herbs" - 0.03 kg.

Pag-unlad ng pagluluto:

Kusina ni Tatoshka

Pie

Mga kinakailangang produkto:

  • Malakas na tsaa - 0.25 kg.
  • Oat flakes - 0.05 kg.
  • Gluten - 0.04 kg.
  • Almirol - 0.04 kg.
  • Langis (oliba) - 0.02 kg.
  • Goji berries (tuyo) - 0.05 kg.
  • Baking powder - 0.005 kg.
  • Cinnamon - 0.003 kg.
  • Pangpatamis - 0.06 kg.

Pag-unlad ng pagluluto:

  • Ibabad ang mga berry sa tubig sa loob ng 3-4 na oras, pagkatapos ay pisilin, giling sa isang blender.
  • Para sa isang malagkit na kuwarta, kailangan mong ihalo ang lahat ng mga sangkap, pagdaragdag ng berry mass at langis mula sa kanila.
  • Ilagay ang nagresultang timpla sa oven sa isang maliit na lalagyan.
  • Sa temperatura na 170 degrees, maghurno ng cake mula sa lutuing Tatoshka sa loob ng kalahating oras.

Mga kinakailangang produkto:

  • Mga itlog - 8 mga PC.
  • Tinadtad na karne (manok) 0.6 kg.
  • Karot - 0.08 kg.
  • Sibuyas - 0.07 kg.
  • Bawang - 0.003 kg.

Pag-unlad ng pagluluto:


10.09.2018 admin

Ang diyeta ng Pranses na doktor na si Dukan ay isa sa pinakasikat sa mundo. Ang lihim ng tagumpay ay ang isang tao ay nawalan ng timbang, ngunit sa parehong oras ay kumakain para sa kasiyahan. Totoo, isang tiyak na hanay ng mga produkto, karamihan ay mayaman sa protina, at ayon sa ilang mga patakaran. At higit sa lahat, hindi mo kailangang magbilang ng mga calorie.

Ayon sa isang pag-aaral ng sikat na magazine, bawat ikatlong babae na gustong pumayat ay sumusunod sa payo ng isang French nutritionist.

Sino si Dr. Pierre Dukan?

Ito ay isang sikat na nutrisyunista at manunulat. Siya ay itinuturing na pangunahing nutrisyunista sa ating panahon. Si Pierre Dukan ay lumikha ng isang bagong diskarte sa diyeta ng protina. Nakabuo ng kakaibang sistema ng pagkain.

Si Pierre Dukan ay nagsulat ng ilang mga libro. Ang mga publikasyon ay sikat. Ang sikat na nutrisyunista ay madalas na lumalabas sa iba't ibang palabas sa TV.

Si Pierre Dukan ay nakakuha ng mahusay na katanyagan salamat sa diyeta ng parehong pangalan. Ang diyeta na iminungkahi ni Pierre Dukan ay naiiba sa karamihan ng mga diyeta.

Hindi kailangang patayin ng isang tao ang kanyang sarili. Kinakailangan lamang na ibukod ang mga karbohidrat mula sa diyeta.

Ang mga pangunahing prinsipyo at kakanyahan ng diyeta ng Dukan

Ang kakanyahan ng diyeta ng Dukan ay ang isang tao ay kumakain lamang ng mga pagkaing protina (karne ng baka, manok, walang taba na baboy, isda, atbp.). Kasabay nito, tumanggi siya sa mga karbohidrat (prutas, matamis, atbp.).

Ang isang tao ay hindi dapat magpagutom sa kanyang sarili. Pag-upo sa diyeta na ito, magiging mabuti ang iyong pakiramdam.

Sumasailalim sa mga yugto ng "Protein Thursday" na "Fixation" at "Stabilization".

Mga benepisyo sa diyeta

Isaalang-alang ang mga pangunahing benepisyo ng Dukan diet:


Mga Disadvantage sa Diet


Isaalang-alang ang mga pangunahing kawalan ng diyeta ng Dukan:

  • Ang mga produktong protina ay mahal. Ang diyeta ng Dukan ay hindi matatawag na isang badyet.
  • Maaaring mangyari ang hormonal imbalance.
  • Maaaring lumitaw ang pagkapagod.

Mga yugto ng diyeta

Ang diyeta ay binubuo ng apat na yugto:

  1. Unang yugto. Ang unang yugto ay tinatawag na pag-atake. Maaari kang kumain lamang ng mga pagkaing protina mula sa listahan. Mawalan ng timbang sa loob ng apat na araw. Ito ay isang insentibo upang magpatuloy.
  2. Pangalawang yugto. Ang pangalawang yugto ay ang paghahalili. Ngayon ay squirrels na lang, at bukas squirrels na may gulay. Nababawasan tayo ng isang kilo bawat linggo hanggang sa maabot natin ang ating ideal na timbang. At ito ay kinakalkula gamit ang espesyal na Dukan formula.
  3. Ikatlong yugto. Ang ikatlong yugto ay tinatawag na konsolidasyon. Siya ay nagtatrabaho upang matiyak na ang timbang ay hindi bumalik, at ito ang pangunahing problema ng anumang diyeta.
  4. Ikaapat na yugto. Ngunit, at karagdagang pagpapapanatag. Sa yugto ng pagpapapanatag, ang diyeta ni Dukan ay nagiging isang paraan ng pamumuhay na nagdudulot ng kasiyahan.

Mga Pinapayagan at Ipinagbabawal na Produkto

Sa yugto ng pagsasama-sama, kung minsan maaari kang kumain ng mga ipinagbabawal na pagkain.

Menu para sa linggo

Ang Dukan diet ay napakapopular sa maraming bansa sa buong mundo. Pinapayagan ka nitong mapanatili ang pinakamainam na timbang sa buong buhay.

Atake

Isaalang-alang ang menu para sa linggo (stage attack):

Araw 1.

Araw 2.

Ika-3 araw.

Ika-4 na araw.

Ika-5 araw

Ika-6 na araw.

Ika-7 araw.

Paglalayag o paghahalili

Isaalang-alang ang menu para sa linggo (alternation stage):

Araw 1.

Araw 2.

Ika-3 araw.

Ika-4 na araw.

Ika-5 araw

Ika-6 na araw.

Ika-7 araw.

Consolidation o pagpapatatag

Isaalang-alang ang menu para sa linggo (yugto ng pagsasama-sama):

Araw 1.

Araw 2.

Ika-3 araw.

Ika-4 na araw.

Ika-6 na araw.

Ika-7 araw.

Pagpapatatag

Isaalang-alang ang menu para sa linggo (stage ng stabilization):

Araw 1.

Araw 2.

Ika-3 araw.

Ika-4 na araw.

Ika-5 araw

Ika-6 na araw.

Ika-7 araw.

Mga prinsipyo para sa pagkalkula ng perpektong timbang ayon sa Dukan

Maaari mong kalkulahin ang perpektong timbang ayon sa Dukan gamit ang isang espesyal na online na calculator. Dapat ipahiwatig ng user ang aktibidad, taas, at timbang din. Ito ay mga tinatayang kalkulasyon. Kapag kinakalkula ang perpektong timbang, ang mga indibidwal na katangian ng isang tao ay hindi isinasaalang-alang.

Mga Recipe sa Diyeta

mga tamad na cutlet

Upang ihanda ang ulam, kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap:


Ang mga suso ng manok na walang balat ay dapat pakuluan. Sa isang blender kailangan mong paghaluin ang lahat ng mga sangkap. Ngayon ay kailangan mong mabulok ang lahat sa mga espesyal na hulma.

Ang mga tamad na cutlet ay inihurnong sa oven sa loob ng 20 minuto.

gawang bahay na yogurt

Upang ihanda ang ulam, kailangan mo lamang ng 2 sangkap (yogurt na may bakterya at 2 litro ng gatas).

Magdagdag ng yogurt sa pinakuluang gatas.

Pagkatapos ay ihalo ang yogurt.

Kumain kami kinabukasan.

Chicken roll

Ito ay isang napakasimpleng ulam. Para sa pagluluto, kailangan mo ng mga gulay, isang itlog at fillet ng manok.

Ang fillet ng manok ay dapat i-cut at takpan ng isang espesyal na pelikula. At sa gitna kailangan mong maglagay ng itlog (pinakuluang).

Maghurno ng 20 minuto.

Oatmeal cookies

Upang makagawa ng cookies, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

Una kailangan mong paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti. Ang Bran ay hinaluan ng yolks at sweetener. At pagkatapos ay idagdag sa whipped proteins. Ang kuwarta ay ibinuhos sa isang amag at inihurnong sa loob ng 20 minuto.

Pangkalahatang Tip:


Ano ang dapat mong bigyang pansin?

  • oat bran;
  • tubig;
  • asin;
  • bitamina;
  • tamang timbang;
  • payo sa pagtimbang.

Paano makaalis sa diyeta?

Tatlong kondisyon ang dapat matugunan:

  • 1 araw ng purong protina upang labanan ang sakit;
  • 20 minutong paglalakad araw-araw para sa natitirang bahagi ng iyong buhay (kinakailangan ang pisikal na aktibidad, ngunit hindi ito dapat maging agresibo, na nagiging sanhi ng brutal na gana);
  • ang ikatlong kondisyon - lahat ng parehong bran, unti-unti, ngunit araw-araw.

Mga posibleng resulta mula sa diyeta

Sa karaniwan, sa gayong diyeta, maaari kang mawalan ng 10 kilo sa loob ng 2 buwan.

Contraindications sa diyeta


Pansin! Maaaring may mga kontraindiksyon sa diyeta. Lahat tayo ay nasa hustong gulang na at alam natin na ang anumang diyeta ay isang pagsubok para sa katawan.

Dukan Diet - Alternation: menu, paglalarawan, mga review. Ang tagal ng yugto at kung gaano karaming kilo ang pinapayagan mong itapon.

Mangyaring tandaan na ito ay kanais-nais din para sa iyo upang makamit ang maximum na pagbaba ng timbang, na nangangako dukan diet weight calculator. Makakatulong ito sa iyo na matukoy ang perpektong timbang na kailangan mong simulan. Ang pinakasimpleng formula ay ang iyong taas na minus 110. Tandaan na ang resultang figure ay isang medikal na pamantayan, na hindi kailangang sumunod sa mga umiiral na canon ng kagandahan. Posibleng gawing mas mababa ang iyong timbang kaysa sa figure na ito, ngunit, una, hindi ito madaling gawin, at, pangalawa, ito ay hindi ligtas para sa kalusugan.

Diet Dukan Alternation: menu

Una sa lahat, kailangan mong huminto sa kung ano ang ipinagbabawal. Hindi ka makakain:

  1. Mga cereal.
  2. Pasta at lahat ng harina (mahigpit na ipinagbabawal ang mga produktong panaderya).
  3. Mga prutas (anuman), dahil naglalaman ang mga ito ng fructose.
  4. Asukal.
  5. Mga melon at munggo, dahil naglalaman ang mga ito ng almirol. Kabilang dito ang patatas, beans, gisantes, lentil, mais, beans.

Mag-ingat sa langis ng gulay. Ang mga salad ng gulay ay pinakamahusay na tinimplahan ng mababang taba na yogurt at balsamic vinegar na may mustasa. At magluto ng karne at isda nang wala ito. Halimbawa, maaari mong lutuin o i-steam ang mga ito.

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas, tulad ng dati, ay pumili ng walang taba. Sa panahon ng pagluluto, palitan ang harina ng bran ground sa isang gilingan ng kape, gaya ng ipinapayo sa nakaraang yugto Ang diyeta ni Ducan.

Mga recipe para sa Alternation phase, maaari kang makabuo ng sarili mo, batay sa mga rekomendasyong ibinigay ni Ang diyeta ni Ducan. Menu sa loob ng isang linggo maaaring ganito ang hitsura:

  1. Almusal - piniritong itlog, piniritong itlog, isang piraso ng steam fish, cottage cheese casserole na may bran, cheesecake na may bran, unsweetened cottage cheese, pinakuluang itlog.
  2. Tanghalian - sopas ng isda, inihurnong karne, sopas na may mga bola-bola, steamed fish cake, hodgepodge.
  3. Hapunan - isda na inihurnong may keso, isda na may mga gulay, nilagang gulay at manok, seafood, walang taba na mga cutlet, pinakuluang dibdib ng manok, inihurnong gulay.

Para sa meryenda sa hapon, maaari kang uminom ng isang baso ng kefir, gatas o yogurt. Ito ay ganap na nababagay sa iyo.

Diet Dukan: mga pagsusuri sa pagbaba ng timbang

Batay sa mga salita ng mga pumapayat sa Dukan diet at nakapasa na sa Alternation phase, mapapansin na ang yugtong ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng matatag na pagbaba ng timbang. Karaniwang tumatagal ang mga tao ng dalawa hanggang anim na buwan upang makamit ang ninanais na mga resulta.


Ang Dukan Diet ay isa sa pinakasikat na mga programa sa pagbaba ng timbang sa mundo ngayon. Sa pamamagitan ng pagsunod sa sistema ng pagbaba ng timbang na ito, posible na mapupuksa ang 10-20 kg sa isang maikling panahon. Ang "Cruise" ay ang pinakamahabang yugto ng diyeta. Sa panahong ito, pinahihintulutan ang paghahalili ng mga pagkaing protina na may mga gulay at ilang iba pang pagkain. Samakatuwid, upang matiis ang yugto ng "cruise" ay hindi masyadong mahirap para sa pagbaba ng timbang. Maaaring iba ang hitsura ng alternation scheme, na higit na nakasalalay sa mga kagustuhan ng tao mismo. Mga posibleng opsyon: 1/1, 2/2, 3/3, 5/5.

Tagal ng phase 2 "cruise"

Sa pagtatapos ng yugto ng "cruise", magiging posible na maabot ang timbang na itinuturing na perpekto. Maaari itong kalkulahin kung pupunta ka sa opisyal na website ng Dukan. Mayroon ding tsart ng pagbaba ng timbang. Kung isasaalang-alang natin ang average na figure, kung gayon ang average na rate ng pagbaba ng timbang ay halos 1 kg bawat linggo. Ito ay isang magandang tagapagpahiwatig, lalo na kung isasaalang-alang na ang mga kilo ay nakuha sa buong buhay ko.

Upang mapupuksa ang 10 kg ng labis na timbang, aabutin ng mga 60-75 araw. Gayunpaman, huwag kalimutan ang tungkol sa mga indibidwal na katangian ng katawan. Maaaring may mga panahon ng "paghinto" ng timbang, kapag halos hindi ito bumababa, o ang pagbaba ng timbang ay nangyayari nang napakabagal. Hindi ka dapat mawalan ng pag-asa at panic, dahil ang prosesong ito ay medyo natural.

Prinsipyo ng yugto ng "cruise".

Maaari mong paikutin ang mga pagkain sa yugto ng "cruise" sa iba't ibang pattern, halimbawa, 1/1, 2/2 at kahit 5/5. Ito ay halos hindi nakakaapekto sa huling resulta. Gayunpaman, ang napiling 5/5 scheme ay itinuturing na mas mahaba at mas nakakapagod. Samakatuwid, kahit na ang may-akda ng pamamaraan mismo ay nagrerekomenda na ang kanyang mga tagasunod ay pumili ng 1/1 na pamamaraan, na patuloy na nagpapalit ng mga araw ng protina sa mga protina-gulay. Ang ilang mga tao na nawalan ng timbang ay huminto sa 2/2 scheme, dahil sa kasong ito mas madaling gumawa ng isang menu, at ang proseso ng pagluluto ay hindi magsisimulang mapagod.

Iminumungkahi din ni Dukan na mawalan ng timbang sa "cruise" phase ayon sa 2/5 scheme (Lunes at Huwebes ay mga araw ng protina, at ang iba ay protina-gulay) at ayon sa 2/0 scheme (dalawang araw ng protina at dalawang araw na walang ang pagpapapayat). Sa unang kaso, posible na mapupuksa lamang ang ilang dagdag na pounds. Ang pangalawang pagpipilian ay mas angkop para sa mga taong ang mga deposito ng taba ay higit sa lahat sa hips, at ang mukha, dibdib at balikat ay manipis. Kung susundin mo ang ritmo ng 2/0, makakakuha ka ng magandang resulta partikular na para sa ibabang bahagi ng katawan.

Mga Kwalipikadong Produkto para sa Cruise Phase

Ang "cruise" phase ay kinabibilangan ng paggamit ng mga sumusunod na produkto:

    Mga pipino at kamatis.

    Repolyo at litsugas.

  • Talong.

  • Sitaw.

  • Pinapayagan na isama ang mga karot at beets sa menu, ngunit kailangan nilang kainin sa limitadong dami.

    Hindi hihigit sa 2 kutsara ng bran bawat araw.

  • Soy yogurt o low fat yogurt.

    Skimmed milk.

    kape at tsaa.

    Mga walang taba na karne.

    Seafood: crustaceans, mollusks, atbp.

Maaari mo ring pag-iba-ibahin ang iyong menu sa ilang iba pang mga produkto na hindi ipinagbabawal sa yugto ng "cruise", ngunit kailangan mong gamitin ang mga ito sa limitadong dami:

    Soy flour - hindi hihigit sa 20 g.

    Ketchup - hindi hihigit sa 1 tbsp. l.

    Yogurt na may mga piraso ng prutas, ngunit walang taba.

    Corn starch - hindi hihigit sa 20 g.

    Yogurt na may taba na nilalaman na 3% - hindi hihigit sa 30 g.

    Keso na may taba na nilalaman na 7% - hindi hihigit sa 30 g.

    Sausage ng karne ng manok - hindi hihigit sa 100 g.

    Rhubarb at sorrel - hindi hihigit sa 100 g.

    Toyo - hindi hihigit sa 5 g.

    Kakaw na walang idinagdag na asukal (taba nilalaman 11%) - hindi hihigit sa 7 g.

Pinapayagan na kumain ng hindi hihigit sa 2 karagdagang mga produkto mula sa listahan sa itaas bawat araw.

Maaari ka ring gumamit ng asin, pampalasa, suka, mustasa, gulaman, lebadura sa pagluluto. Pinapayagan na magdagdag ng citrus zest at baking powder, bouillon cubes, na may zero calories. Maaari mong pagandahin ang lasa ng mga pinggan sa tulong ng mga lasa at mga sweetener.

Mga ipinagbabawal na produkto para sa "cruise" phase

Sa ilalim ng mahigpit na pagbabawal sa yugto ng cruise, ang mga produkto tulad ng:

    Mga ugat na gulay na naglalaman ng almirol, tulad ng patatas, kamote, atbp.

    Mantikilya at langis ng gulay.

    Mga gisantes, lentil.

    Mga cereal: bigas, mais, atbp.

    Karne ng ligaw na hayop.

Menu para sa 7 araw para sa "cruise" phase

    Lunes: araw ng protina at gulay

    • Almusal: itlog ng manok

      Tanghalian: nilagang repolyo, sausage na walang taba

      Meryenda sa hapon: tsaa na may dalawang "live sweets"

      Hapunan: chicken nuggets at cucumber salad

    Martes: araw ng protina

    • Almusal: cottage cheese

      Tanghalian: inihurnong trout na may mga kamatis na cherry

      Meryenda sa hapon: vinaigrette

      Hapunan: sabaw ng manok, Dukan tortilla

    Miyerkules: araw ng protina at gulay

    • Almusal: cottage cheese casserole 1/2 bahagi

      Tanghalian: mga bola-bola ng isda, salad ng repolyo

      Meryenda: Dukan profiteroles, tsaa

      Hapunan: dalawang sausage, matamis na paminta, tsaa

    Huwebes: araw ng protina

    • Almusal: itlog

      Tanghalian: chicken fillet pancake, kefir

      Meryenda: Dukan tortilla at isang piraso ng keso

      Hapunan: sopas ng kabute

    Biyernes: araw ng protina at gulay

    • Almusal: puting itlog omelet, litsugas

      Tanghalian: pinakuluang dibdib ng manok, beetroot salad na may yogurt dressing

      Meryenda: cottage cheese casserole, tsaa

      Hapunan: vinaigrette, sausage

    Sabado: araw ng protina

    • Almusal: itlog

      Tanghalian: mga cutlet ng manok, Dukan tortilla

      Meryenda sa hapon: crab sticks, mint tea

      Hapunan: sopas ng isda

    Linggo: araw ng protina at gulay

    • Almusal: cottage cheese

      Tanghalian: tomato puree na sopas, isda, inihurnong sa oven

      Meryenda: green tea, Dukan profiteroles

      Hapunan: pinakuluang fillet ng pabo, inihurnong talong

Stall sa "cruise" phase

Gaano man kalakas ang kalooban ng isang tao, halos walang sinuman ang immune mula sa isang pagkasira.

Kung nangyari ito, kailangan mong sumunod sa mga sumusunod na taktika na magwawasto sa sitwasyon:

    Pagkatapos ng breakdown, ang susunod na dalawang araw ay dapat na puro protina.

    Ang asin sa diyeta ay dapat na limitado sa isang minimum, na magpapahintulot na huwag mapanatili ang labis na tubig sa katawan.

    Dapat kang uminom ng hindi bababa sa 2 litro ng tubig bawat araw.

    Kailangan mong maglaan ng mas maraming oras para sa isang gabing pahinga kaysa karaniwan.

    Ang paglalakad ay dapat tumagal ng hindi bababa sa isang oras sa isang araw.

Ang timbang ay nakatayo pa rin: mga dahilan

Minsan nangyayari na ang isang tao ay sumusunod sa diyeta ng Dukan, ngunit ang timbang ay nasa isang lugar.

Upang ayusin ang sitwasyon, kailangan mong maunawaan kung bakit ito nangyayari:

    Posibleng mga gulay na mayaman sa tubig ang kinakain. Ang timbang ay nakatayo pa rin dahil sa ang katunayan na ito ay likido, hindi taba, na nananatili sa mga selula. Upang malunasan ang sitwasyong ito, maaari mong subukang bawasan ang dami ng asin na natupok. Kung ang dahilan ay natukoy nang tama, pagkatapos ay sa panahon ng mga araw ng protina, ang timbang ay tiyak na mawawala.

    Sa 65% ng mga kababaihan, bago magsimula ang susunod na regla, idinagdag ang timbang. Ito ay isang proseso ng physiological, ang pagtaas ay nangyayari dahil sa akumulasyon ng likido sa mga tisyu. Samakatuwid, upang maging kapansin-pansin ang resulta, kailangan mong limitahan ang paggamit ng tubig at asin. Hindi na kailangang lumihis mula sa nakaplanong plano sa diyeta.

    Kung ang maliit na likido ay pumapasok sa katawan, ang atay ay magsisimulang magtrabaho upang mapunan ang mga reserba nito, ngunit ang mga proseso ng metabolic, sa kabaligtaran, ay magpapabagal. Alinsunod dito, ang pagbaba ng timbang ay magpapatuloy nang hindi gaanong intensively. Samakatuwid, kailangan mong uminom ng tubig sa inirekumendang dami.

    Minsan ang timbang ay "bumangon" dahil sa ang katunayan na ang isang tao ay nagsisimulang mag-abuso ng karagdagang pagkain. Upang itama ang sitwasyon, kailangan silang iwanan nang ilang araw. Maaari mong simulan ang pagbabanto ng mga pinggan sa susunod na panahon, ngunit napakalimitado.

    Kapag ang isang tao ay kumonsumo ng masyadong maliit na pagkain, ang katawan ay nagsisimulang gumawa ng mga reserba para sa hinaharap. Bilang isang resulta, ang mga taba ay hindi nasusunog, ngunit naipon.


Edukasyon: Diploma ng Russian State Medical University na pinangalanan NI Pirogov na may degree sa General Medicine (2004). Paninirahan sa Moscow State University of Medicine at Dentistry, diploma sa Endocrinology (2006).

Ang Dukan Diet ay isa sa pinakasikat na sistema ng pagbaba ng timbang sa ngayon. Sa tulong nito, ang isang tao ay maaaring parehong mabilis na mapupuksa ang 2-3 kg, at ganap na baguhin ang kanyang katawan, at kasama nito ang kanyang buhay, na nawalan ng ilang sampu-sampung timbang. Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay sa sistemang ito ay hindi kahit na ang pamamayani ng mga pagkaing protina sa mga pagkaing karbohidrat. Ang partikular na atensyon ay dapat palaging ibigay sa isang karampatang diskarte kapag nag-iipon ng isang diyeta. Hindi ito nakakagulat, dahil ang diyeta ay pinagsama ng isang napaka-karanasang nutrisyonista, na ang pangalan ay dinadala niya. Ang sistema ay nahahati sa maraming yugto. Napag-usapan na natin ang tungkol sa Pag-atake, oras na upang pag-aralan ang ikalawang yugto ng diyeta ng Pierre Dukan (Cruise, Alternation).

Sa panahon ng Pag-atake, ang diyeta ng isang tao ay kinabibilangan lamang ng mga pagkaing protina na pinagmulan ng hayop, pati na rin ang isang bilang ng mga pampalasa at sarsa, salamat sa kung saan ang isang medyo kawili-wiling diyeta ay maaaring gawin mula sa isang hindi masyadong magkakaibang listahan ng mga produkto. Ang mga pangunahing alituntunin ng Pag-atake at sa panahon ng Kahaliling ay nananatiling pareho, tanging sa pagkakataong ito kailangan mong gumastos ng higit pa sa iyong oras at pagsisikap sa paglaban sa pagbaba ng timbang. Halimbawa, hindi tulad ng unang yugto, ang pangalawa ay dapat pumasok para sa sports hindi para sa 20, ngunit para sa 30 minuto sa isang araw. Bilang karagdagan, ang sports sa sitwasyong ito ay hindi na nangangahulugan ng isang madaling lakad. Kailangan mong mag-ehersisyo sa bahay o kahit na pumunta sa gym.
Ang isang mahalagang tuntunin ng Paglalayag ay ang pagkonsumo ng 2 kutsarang oat bran bawat araw. Mangyaring tandaan na ito ay oatmeal na kailangan mong kainin, dahil mayroon silang pinakamahusay na epekto hindi lamang sa kalusugan ng tao, ngunit nag-aambag din sa pagbaba ng timbang. Pinapayagan ka ng Bran na mas mahusay na makitungo sa posibleng kagutuman, at pinapabuti din ang paggana ng gastrointestinal tract.
Sa buong yugto ng Alternation, dapat kang uminom ng 2 litro ng likido araw-araw. Para sa karamihan, ang halagang ito ay dapat na mapunan ng pinakakaraniwang pinadalisay na inuming tubig. Ang ganitong panukala ay kinakailangan upang mapabilis ang metabolismo, na hahantong sa mas matinding pagbaba ng timbang.
Ang lahat ng ito ay maaaring maiugnay lamang sa mga karagdagang rekomendasyon sa diyeta. Ang pangunahing tuntunin ng diyeta ay ang kahalili.

Ang ikalawang yugto ng diyeta ni Pierre Dukan, aka Cruise, nakuha ng Alternation ang pangalan nito para sa isang dahilan. Para sa tagal ng ikalawang yugto, dapat kang magpalit-palit sa pagitan ng protina at protina-gulay na pagkain sa araw. Inirerekomenda mismo ng nutrisyunista na gawin ito ayon sa 1/1 scheme, ngunit maaari kang pumili ng isa pang pagpipilian para sa iyong sarili, halimbawa, 2/2, 3/3, atbp.
Sa panahon ng mga araw ng protina, ang diyeta ay nananatiling pareho sa panahon ng Pag-atake. Ang dami lamang ng bran at ang tagal ng mga aktibidad sa palakasan ang nagbabago. Sa panahon ng mga araw ng protina-gulay, ang iba pang mga pagkain ay idinagdag sa pangunahing diyeta, gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan ng mga gulay. Sila ay magiging isang mahusay na mapagkukunan ng carbohydrates.
Ang resulta ng Alternate ay karaniwang hindi kapansin-pansin kumpara sa isang Pag-atake. Sa unang yugto, sa loob lamang ng 2-3 araw, maaari kang mawalan ng hanggang 4 kg, at kapag nagpapalit ng parehong mga resulta, kakailanganin mong makamit ang 2 linggo, at kung minsan ay higit pa, ngunit ang pangalawang yugto ng diyeta ay isinasaalang-alang. ang pinaka-epektibo sa mahabang panahon.
Ang katotohanan ay ang paghahalili ng pagkain ay umiiwas sa tinatawag na pagwawalang-kilos ng timbang.
Karaniwang nangyayari ang mga ito kapag masyadong mabilis itong ibinaba. Ang katawan ay tumatanggap ng mahigpit na mga diyeta at sinusubukang mag-imbak ng mas maraming taba hangga't maaari. Ito ay para sa kadahilanang ito na ang mga tao ay karaniwang nakakakuha ng mas maraming timbang pagkatapos ng mabilis at mahirap na mga diyeta.
Bilang karagdagan, sa katunayan, ang taba sa panahon ng hindi malusog na mga diyeta ay hindi nawawala. Sa halip, ang katawan ay unang nag-aalis ng labis na tubig sa mga tisyu, at pagkatapos ay nagsisimulang sunugin ang mga kalamnan. Naglalaman ang mga ito ng isang tindahan ng glycogen, na nagiging isang mahusay na mapagkukunan ng enerhiya.
Ang kahalili ay nagpapahintulot sa iyo na magsunog ng taba sa maximum sa panahon ng mga araw ng protina, at lagyang muli ang mga tindahan ng glycogen sa panahon ng mga araw ng protina at gulay. Kaya, posible na bawasan ang timbang nang walang pinsala sa kalusugan sa pangkalahatan, habang pinapanatili ang tissue ng kalamnan, na napakahalaga para sa isang magandang pigura.

Ang Dukan diet cruise ay ang pinakamahaba at pinakaproduktibong yugto ng system. Sa panahon nito, nawalan ka ng halos lahat ng timbang. Ang tagal ay maaaring mag-iba mula sa ilang linggo hanggang sa isang taon, depende sa paunang timbang.
Upang malaman ang eksaktong tagal ng diyeta, dapat kang kumuha ng libreng pagsubok sa opisyal na website ng Ruso ng isang nutrisyunista. Gayunpaman, sa karamihan ng mga kaso, ito ay hindi kahit na kinakailangan upang isakatuparan tulad ng mga kalkulasyon, dahil ito ay inirerekomenda na umupo sa Cruise hanggang ang iyong timbang ay umabot sa nais na marka.

Maaari mong makita ang tinatayang mga kalkulasyon sa sumusunod na talahanayan.



Mangyaring tandaan na depende sa tamang pagpapatupad ng bawat isa sa mga yugto, pati na rin ang bilang ng mga breakdown at pisikal na aktibidad. Samakatuwid, ang anumang mga kalkulasyon ay dapat na indibidwal.

Mga Pinahihintulutang Produkto para sa Paglalayag

Ngayon ay pumunta tayo sa masayang bahagi: kung anong mga pagkain ang pinapayagan sa Dukan diet kapag nagpapalit. Tulad ng naaalala mo, ang pinapayagang pagkain ay nakasalalay sa isang partikular na araw, kaya hinati namin ang mga listahan ng mga produkto sa iba't ibang kategorya.

Ang batayan ng mga araw ng protina ay ang pagkaing mayaman sa protina. Bukod dito, ito ay nakararami sa pinagmulan ng hayop. Kaya ang diyeta na ito ay hindi angkop para sa mga vegetarian. Ang pagkain ng pinagmulan ng hayop ay inirerekomenda dahil sa ang katunayan na ang mga pinagmumulan ng protina ng gulay ay mayaman din sa almirol, na mahigpit na ipinagbabawal sa panahon ng Dukan system.
Sa panahon ng mga araw ng protina maaari kang kumain:
- Halos anumang uri ng karne, maliban sa entrecote, beef loin, pati na rin ang baboy o tupa.
parehong kagustuhan ay ibinibigay sa karne ng baka, kuneho at kabayo.
- Maaari ka ring kumain ng bato, puso at atay, atbp. Pinapayagan na kumain ng dila ng baka.
Anumang ibon maliban sa pato o gansa. Masyadong maraming taba ang kanilang karne. Sa mga tuntunin ng komposisyon ng nutrisyon, maaari pa silang ihambing sa baboy. Bago magluto, kailangan mong makinig sa balat mula sa ibon, dahil sa ilalim nito ay naglalaman ng pinakamaraming taba.
- Sa panahon ng mga araw ng protina, maaari mo ring ituring ang iyong sarili sa hamon, ngunit kailangan mong maging maingat sa kanyang pagpili. Ang isang produktong sausage na may taba na nilalaman na hindi hihigit sa 4% ay pinapayagan. Kadalasan, ang mga pagpipilian ay manok o turkey ham.
- Anumang isda ay pinapayagan. Sa maliit na dami, maaari mo itong kainin ng de-latang, inasnan o pinausukan. Siguraduhin lamang na walang mantika sa de-latang pagkain. Pinakamabuting kunin ang isda sa sarili nitong katas o sa tomato sauce. Gayunpaman, ang sarsa mismo ay hindi maaaring kainin. Bilang karagdagan, walang mga paghihigpit sa taba ng nilalaman ng isda, maaari kang kumuha ng parehong matangkad at lalo na mataba varieties.
- Walang magiging kahirapan sa pagpili ng seafood, dahil talagang pinapayagan ang alinman sa mga ito. Ang lahat ng seafood ay pandiyeta at napakalusog na pinagmumulan ng protina.
- Maaari ka ring kumain ng mga itlog sa walang limitasyong dami, ngunit ang kanilang mga protina lamang. Maaari kang kumain ng hindi hihigit sa 2 yolks sa araw. Naglalaman sila ng masyadong maraming carbohydrates.
- Mga produkto ng pagawaan ng gatas, muli, maaari kang kumain sa anumang dami, ngunit kailangan mong subukang hanapin nang eksakto ang mga produktong iyon na pinapayagang kainin sa panahon ng diyeta. Ang katotohanan ay ang taba ng nilalaman sa kanila ay hindi dapat lumampas sa 0%. Ang pagbubukod ay tuyong gatas. Dapat din itong pandiyeta, ngunit dahil sa mga kakaiba ng produksyon, hindi ito maaaring ngunit naglalaman ng mga taba. Siguraduhin na ang kanilang bilang ay hindi lalampas sa 4-5%.


Ang iyong diyeta para sa isang araw ng protina-gulay ay dapat na binubuo ng parehong mga produkto, ngunit ang mga pinaka-kapaki-pakinabang na gulay lamang ang idinagdag sa kanila. Sa kasong ito, mahirap ilista ang lahat ng maaari mong kainin. Ang pinakamagandang bagay na dapat gawin ay gumawa ng isang listahan ng mga pagkain na pinakamahusay na inalis mula sa iyong diyeta.
Kabilang dito ang:
— Mga olibo at olibo.
- Mais.
- Patatas.
- Beans (maliban sa green beans).
- Lentils.
- Mga gisantes.
— Beans.
Kapag nag-iipon ng isang diyeta, huwag subukang linlangin ang iyong sarili, halimbawa, isama ito sa menu. Hindi mo maaaring, halimbawa, kumain ng abukado, na tumutukoy sa katotohanan na ito ay talagang isang gulay, hindi isang prutas. Tandaan na kailangan mo munang magbawas ng timbang. Subukang huwag punan ang iyong araw na may protina-gulay ng junk food.


Maaari mong dagdagan ang mga produkto para sa parehong araw na may mga sumusunod na sangkap:
- Kasama sa mga inumin ang tsaa at kape. Maaari ka ring uminom ng soda na may mga kapalit ng asukal, ang bilang ng mga calorie kung saan ay katumbas ng zero.
- Maaaring dagdagan ang pagkain ng suka, ang pinakakaraniwan at ang mga uri ng prutas nito. Maaari ka ring gumamit ng toyo.
- Ang anumang sariwang damo ay pinapayagan, ngunit ito ay pinakamahusay na gamitin lamang ang mga ito bilang isang pampalasa. Halimbawa, hindi ka maaaring gumawa ng salad ng mga sariwang dahon at dibdib ng manok sa mga araw ng protina. Sa mga araw ng protina-gulay, sa kabaligtaran, pinapayagan ito.
- Sa mga araw ng protina, maaari mong dagdagan ang iyong diyeta sa protina na may mga sibuyas. Sa araw, ang kabuuang halaga nito ay hindi dapat lumampas sa 1.5 na mga bombilya.
- Maaaring gamitin ang gelatin at agar-agar sa parehong araw ng pag-ikot.
- Ang lebadura at baking powder ay tutulong sa iyo na gumawa ng mga produktong inihurnong diet bran na maaari mong kainin sa anumang araw ng cruise.
- Lemon sa parehong mga yugto ng diyeta ay maaari lamang gamitin bilang karagdagan sa ulam, at parehong juice at zest ay ginagamit sa papel na ito.
Maaari mo itong gamitin bilang batayan para sa mga dessert o kainin ito kasama ng tsaa.
- Ang asin ay maaaring idagdag lamang sa maliit na dami. Ang parehong naaangkop sa mustasa.
- Ang mga pamalit sa asukal, bilang karagdagan sa glucose, fructose at sorbitol, ay pinapayagan sa lahat ng mga yugto ng diyeta.
- Maaari ka ring kumain ng crab sticks, ngunit hindi ito maaaring maiugnay sa mga produktong protina, dahil sa araw ay maaari ka lamang kumain ng 8 mga piraso ng medium-sized na stick.
- 1 tbsp. paraffin oil kada araw, ngunit hindi ito dapat isailalim sa heat treatment.

Kasama sa ikalawang yugto ng diyeta ng Dukan ang ilang mga patakaran para sa pagluluto:
- Pinakamainam na magluto ng pagkain na may singaw, kumukulo, paminsan-minsan maaari mo itong lutuin, ngunit sa parehong oras ang baking sheet ay hindi dapat greased na may langis. Pinakamainam na magluto ng pagkain sa oven na may foil o isang plastic na manggas.
- Maaari kang magprito ng pagkain o nilaga lamang ito sa mga pinggan na may non-stick coating. Kaya kung magtatagal ka sa Dukan diet, pinakamahusay na i-upgrade ang iyong mga kagamitan sa kusina. Pinakamabuting bumili ng multicooker, dahil malulutas nito ang ilang mga problema nang sabay-sabay. Sa loob nito, maaari kang magprito, at pakuluan, at nilagang pagkain.
- Pinakamainam na idagdag ang asin sa ulam bago kainin.
sa panahon ng pagluluto, ang ilang mga pagkain ay maaaring sumipsip ng labis nito. Hindi ito gaanong nakakaapekto sa lasa, ngunit maaari itong humantong sa hitsura ng edema.
- Kung may pagkakataon ka, subukang maghanda ng bagong serving ng pagkain para sa bawat hiwalay na pagkain.
- Huwag matakot mag-eksperimento. Bilang ito ay naging malinaw, ang isang medyo magkakaibang listahan ng mga produkto ay pinapayagan sa isang diyeta. Gamit ito, maaari kang lumikha ng isang napaka-kawili-wili, masarap, at pinakamahalagang masustansiyang menu.

Karaniwan, hindi nauunawaan ng mga pagsusuri ang bawat yugto ng diyeta ng Dukan nang hiwalay, ngunit nararapat pa ring tandaan na ang mga resulta mula sa Alternation ay karaniwang ang pinaka-kahanga-hanga. Sa karaniwan, sa isang linggo ng naturang diyeta, nawalan ka ng 2 kg ng labis na timbang, pagkatapos ng 2-3 buwan ang resulta ay maaaring maging hindi gaanong kahanga-hanga sa loob ng ilang panahon. Sa lalong madaling panahon ang intensity ng pagbaba ng timbang ay magpapatuloy. Bilang isang resulta, sa buong panahon ng paghahalili, ang ilan ay namamahala na mawalan lamang ng isang kamangha-manghang halaga ng mga kilo, hanggang sa 40-50, ngunit tandaan na ang lahat ay nakasalalay din sa paunang timbang, pati na rin sa kabuuang tagal ng diyeta. .

hudeem.tv

Pangalawang yugto

Sana ay maalala ng lahat kung ano ang Dukan diet at kung ano ang kakanyahan nito. Kung hindi, mangyaring basahin ang artikulong "Dukan Diet, mga yugto at mga menu." Kapansin-pansin na ang pangalawang yugto ay may dalawang pangalan - "cruise" at "alternation". Kinakailangang salitan ang mga araw ng pagkain ng mga pagkaing protina na may protina-gulay. Nangangahulugan ito na sa mga araw ng protina, maaari kang kumain ng mga pagkain mula sa yugto ng "Attack". Sa mga araw ng protina-gulay, idinagdag ang mga gulay. Maaari silang maging raw o thermally processed. Magbasa para matutunan kung paano magluto sa yugtong ito.

Mahalaga: huwag malito ang mga gulay sa mga pagkaing may starchy. Ang mga patatas sa ika-2 yugto ay hindi mo kaibigan! Higit pang impormasyon sa kabanata na "Mga ipinagbabawal na produkto"

Paano mag-alternate

Ang bawat tao'y nagpapasya para sa kanyang sarili kung aling alternation scheme ang dapat piliin. Tumutok lamang sa iyong sariling mga damdamin at kagustuhan. Maaari itong maging 1/1 - isang araw ng mga pagkaing protina, sa susunod na araw protina + gulay. Sa pamamagitan ng pagkakatulad 2/2 at 3/3. O 5/5.

Phase #2 na tagal

Tulad ng sa Stage 1, ang bilang ng mga araw na kinakailangan para sa "alternating" ay depende sa pagbaba ng timbang. Hindi ko uulitin dito - tingnan ang indicative table sa unang artikulo. Para sa ilan, ang oras sa "cruise" ay tatagal ng hindi hihigit sa 2 linggo, habang ang iba ay kailangang pawisan at gumugol ng ilang buwan dito.

Kahusayan

Mahigpit na pagsunod sa mga tagubilin at hindi pinapayagan ang iyong sarili sa anumang ipinagbabawal, mapapansin mo sa lalong madaling panahon ang mga unang positibong pagbabago. Tumatanggap lamang ng mga protina at gulay bilang nutritional raw na materyales, ang katawan ay nagsisimulang aktibong masira ang mga taba. Sa isang linggo, halos 5 kg ng labis na timbang ay maaaring mawala. Huwag mag-alala kung ang pagkawala ng mga kilo ay hindi lalampas sa numero 3. Depende ito sa maraming mga tagapagpahiwatig: sobra sa timbang, pisikal na aktibidad, edad, atbp.

Minsan nangyayari na ang timbang, sa kabaligtaran, ay tumitigil sa pagbagsak sa panahon ng paglipat sa ikalawang yugto. Hindi ka dapat kabahan tungkol dito. Sa unang yugto, ang timbang ay nawala, na nauugnay sa taba at tubig. Kapag kumakain ng gulay, naibabalik ang balanse ng tubig sa katawan. Kaya naman bumabagal ang proseso ng pagbaba ng timbang.

Mga panuntunan sa ikalawang yugto

Ang mga pangunahing patakaran ay halos kapareho ng para sa "Atake".

  1. Dalawang litro ng tubig bawat araw (kabilang dito ang tsaa at kape);
  2. Dalawang tablespoons ng bran bawat araw;
  3. 30 minuto araw-araw na paglalakad;

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay sumusubok na kumonsumo ng hindi hihigit sa 800 gramo bawat araw. At kung mayroong paninigas ng dumi, pagkatapos ay pumunta sa wheat bran.

Ang lahat ng mga gulay na ito ay maaaring kainin nang walang mga paghihigpit. Siyempre, huwag kumain nang labis, lalo na sa gabi.

Kaya, ang pangalawang yugto ng diyeta ng Dukan ay pinapayagan ang mga pagkain:

  • paminta;
  • dill;
  • labanos;
  • kintsay;
  • asparagus;
  • singkamas;
  • mga pipino;
  • kangkong;
  • repolyo (broccoli, Brussels sprouts, puting repolyo at iba pa);
  • kalabasa
  • zucchini;
  • mga kamatis;
  • leek;
  • talong;
  • madahong mga gulay;
  • artichokes;
  • haras;

Hiwalay, dapat itong sabihin tungkol sa karot at beets. Posible rin ang mga ito, ngunit hindi palaging. Huwag mo silang abusuhin. Naglalaman sila ng asukal.

Mga Ipinagbabawal na Produkto

Ang lahat ng mga pagkaing may starchy ay ipinagbabawal:

  • pasta;
  • mais;
  • olibo;
  • beans (maliban sa green beans);
  • lentil;
  • cereal;
  • mga gisantes;
  • beans;
  • abukado
  • olibo at olibo.

Mahalaga: huwag timplahan ng langis ang mga salad. Gumamit ng yogurt o balsamic vinegar sa halip. Magdagdag ng bawang at herbs

Paano magluto ng gulay

Ang iyong gawain ay upang mabawasan ang pagkawala ng mga sustansya kapag nagluluto ng mga gulay. Malinaw na ang mga hilaw na gulay ay ang pinakamahusay na pagpipilian. Ang mga ito ay naglalaman ng mga bitamina at nagbibigay-sigla sa atin. Ngunit, maaari silang maging boring. Ang paraan ay ang pag-iba-ibahin ang paraan ng pagluluto.

Ang mga gulay ay maaaring steamed, nilaga, lutuin, pinakuluan at inihaw. Ang pangunahing bagay ay hindi magprito. Masasabi rin ba ang tungkol sa pagluluto ng karne?

Dukan diet alternation - menu para sa linggo

Nag-compile ako ng sample na menu para sa linggo para sa iyo:

Lunes:

  • Almusal- pancake ng manok, kefir.
  • Hapunan- tomato na sopas na may seafood, green tea.
  • tsaa sa hapon- cottage cheese casserole, yogurt.
  • Hapunan- Casserole na may manok at broccoli.

Martes:

  • Almusal- pancake, kape.
  • Hapunan- sopas na may mga bola-bola, tsaa.
  • tsaa sa hapon- cheesecake, kefir.
  • Hapunan- egg roll na may fish pate.

Miyerkules:

  • Almusal- piniritong itlog na may mga gulay, kape.
  • Hapunan– inihurnong sea bass na may inihaw na gulay
  • tsaa sa hapon- kefir na may bran.
  • Hapunan- spinach at egg pie.

Huwebes:

  • Almusal- mga rolyo na may tuna.
  • Hapunan- tainga, tsaa.
  • tsaa sa hapon- pancake na may curd.
  • Hapunan- lutong tahong.

Biyernes:

  • Almusal- gulay na kaserol na may itlog
  • Hapunan- inihurnong karne, tsaa.
  • tsaa sa hapon- yogurt at bran bread.
  • Hapunan- cottage cheese soufflé na may zucchini.

Sabado:

  • Almusal- omelette na may salmon, diluted juice.
  • Hapunan- sopas ng manok, tsaa.
  • tsaa sa hapon- kefir na may bran.
  • Hapunan- Mga cutlet ng Turkey.

Linggo:

  • Almusal- cottage cheese casserole, kape.
  • Hapunan- cauliflower na sopas at berdeng tsaa.
  • tsaa sa hapon- crab roll
  • Hapunan- pancake mula sa zucchini na may manok.

Minsan mahirap mapanatili ang isang diyeta, kaya mas mahusay na humingi ng tulong sa mga propesyonal. Lubos kong inirerekumenda ang pagkain sa ilalim ng gabay ng may-akda ng pamamaraan. Nagulat ka ba? Hindi katumbas ng halaga. Kunin mo lang ang librong "60 Days with Dr. Dukan" at narito siya, iyong mentor, laging nasa kamay. Ito ang iyong step-by-step na gabay sa bawat araw ng diyeta na may mga rekomendasyon at mga recipe. Narito ang isang paglalarawan mula kay Dukan mismo:

At mangyaring huwag kalimutang lumipat. Ang paglalakad ng kalahating oras sa isang araw ay mahusay, ngunit hindi kasing epektibo ng isang oras sa gym. Kung wala kang oras para dumalo sa pagsasanay, maaari kang magsanay sa bahay. At walang elevator. Umakyat lang kami ng hagdan. Hindi lamang nito sinusunog ang mga calorie, ngunit pinapalakas din nito ang mga kalamnan.

Good luck, mahal na mga mambabasa ng aking blog! Ibahagi ang artikulo sa mga social network at manatiling slim.

Paalam!

Pagbati, Olga Sologub

takioki.ru

Tagal ng phase 2 "cruise"

Sa pagtatapos ng yugto ng "cruise", magiging posible na maabot ang timbang na itinuturing na perpekto. Maaari itong kalkulahin kung pupunta ka sa opisyal na website ng Dukan. Mayroon ding tsart ng pagbaba ng timbang. Kung isasaalang-alang namin ang average na figure, kung gayon ang average na rate ng pagbaba ng timbang ay tungkol sa 1 РєРі bawat linggo. Ito ay isang magandang tagapagpahiwatig, lalo na kung isasaalang-alang na ang mga kilo ay nakuha sa buong buhay ko.

Aabutin ng humigit-kumulang 60-75 araw upang maalis ang 10 РєРі labis na timbang. Gayunpaman, huwag kalimutan ang tungkol sa mga indibidwal na katangian ng katawan. Maaaring may mga panahon ng "paghinto" ng timbang, kapag halos hindi ito bumababa, o ang pagbaba ng timbang ay nangyayari nang napakabagal. Hindi ka dapat mawalan ng pag-asa at panic, dahil ang prosesong ito ay medyo natural.

Prinsipyo ng yugto ng "cruise".

Maaari mong paikutin ang mga pagkain sa yugto ng "cruise" sa iba't ibang pattern, halimbawa, 1/1, 2/2 at kahit 5/5. Ito ay halos hindi nakakaapekto sa huling resulta. Gayunpaman, ang napiling 5/5 scheme ay itinuturing na mas mahaba at mas nakakapagod. Samakatuwid, kahit na ang may-akda ng pamamaraan mismo ay nagrerekomenda na ang kanyang mga tagasunod ay pumili ng 1/1 na pamamaraan, na patuloy na nagpapalit ng mga araw ng protina sa mga protina-gulay. Ang ilang mga tao na nawalan ng timbang ay huminto sa 2/2 scheme, dahil sa kasong ito mas madaling gumawa ng isang menu, at ang proseso ng pagluluto ay hindi magsisimulang mapagod.

Iminumungkahi din ni Dukan na mawalan ng timbang sa "cruise" phase ayon sa 2/5 scheme (Lunes at Huwebes ay mga araw ng protina, at ang iba ay protina-gulay) at ayon sa 2/0 scheme (dalawang araw ng protina at dalawang araw na walang ang pagpapapayat). Sa unang kaso, posible na mapupuksa lamang ang ilang dagdag na pounds. Ang pangalawang pagpipilian ay mas angkop para sa mga taong ang mga deposito ng taba ay higit sa lahat sa hips, at ang mukha, dibdib at balikat ay manipis. Kung susundin mo ang ritmo ng 2/0, makakakuha ka ng magandang resulta partikular na para sa ibabang bahagi ng katawan.

Mga Kwalipikadong Produkto para sa Cruise Phase

Ang "cruise" phase ay kinabibilangan ng paggamit ng mga sumusunod na produkto:

    Mga pipino at kamatis.

    Repolyo at litsugas.

  • Talong.

  • Sitaw.

  • Pinapayagan na isama ang mga karot at beets sa menu, ngunit kailangan nilang kainin sa limitadong dami.

    Hindi hihigit sa 2 kutsara ng bran bawat araw.

  • Soy yogurt o low fat yogurt.

    Skimmed milk.

    kape at tsaa.

    Mga walang taba na karne.

    Seafood: crustaceans, mollusks, atbp.

Maaari mo ring pag-iba-ibahin ang iyong menu sa ilang iba pang mga produkto na hindi ipinagbabawal sa yugto ng "cruise", ngunit kailangan mong gamitin ang mga ito sa limitadong dami:

    Soy flour - hindi hihigit sa 20 Рі.

    Ketchup - hindi hihigit sa 1 tbsp. l.

    Yogurt na may mga piraso ng prutas, ngunit walang taba.

    Corn starch - hindi hihigit sa 20 Рі.

    Yogurt na may taba na nilalaman ng 3% - hindi hihigit sa 30 Рі.

    Keso na may taba na nilalaman ng 7% - hindi hihigit sa 30 Рі.

    Poultry meat sausage - hindi hihigit sa 100 Rі.

    Rhubarb at sorrel - hindi hihigit sa 100 Rі.

    Toyo - hindi hihigit sa 5 Рі.

    Kakaw na walang idinagdag na asukal (taba nilalaman 11%) - hindi hihigit sa 7 Рі.

Pinapayagan na kumain ng hindi hihigit sa 2 karagdagang mga produkto mula sa listahan sa itaas bawat araw.

Maaari ka ring gumamit ng asin, pampalasa, suka, mustasa, gulaman, lebadura sa pagluluto. Pinapayagan na magdagdag ng citrus zest at baking powder, bouillon cubes, na may zero calories. Maaari mong pagandahin ang lasa ng mga pinggan sa tulong ng mga lasa at mga sweetener.

Mga ipinagbabawal na produkto para sa "cruise" phase

Sa ilalim ng mahigpit na pagbabawal sa yugto ng cruise, ang mga produkto tulad ng:

    Mga ugat na gulay na naglalaman ng almirol, tulad ng patatas, kamote, atbp.

  • Mantikilya at langis ng gulay.

    Mga gisantes, lentil.

    Mga cereal: bigas, mais, atbp.

    Karne ng ligaw na hayop.

Nakakita ng pagkakamali sa text? Piliin ito at ilan pang salita, pindutin ang Ctrl + Enter

Menu para sa 7 araw para sa "cruise" phase

    Lunes: araw ng protina at gulay

    • Almusal: itlog ng manok

      Tanghalian: nilagang repolyo, sausage na walang taba

      Meryenda sa hapon: tsaa na may dalawang "live sweets"

      Hapunan: chicken nuggets at cucumber salad

    Martes: araw ng protina

    • Almusal: cottage cheese

      Tanghalian: inihurnong trout na may mga kamatis na cherry

      Meryenda sa hapon: vinaigrette

      Hapunan: sabaw ng manok, Dukan tortilla

    Miyerkules: araw ng protina at gulay

    • Almusal: cottage cheese casserole 1/2 bahagi

      Tanghalian: mga bola-bola ng isda, salad ng repolyo

      Meryenda: Dukan profiteroles, tsaa

      Hapunan: dalawang sausage, matamis na paminta, tsaa

    Huwebes: araw ng protina

    • Almusal: itlog

      Tanghalian: chicken fillet pancake, kefir

      Meryenda: Dukan tortilla at isang piraso ng keso

      Hapunan: sopas ng kabute

    Biyernes: araw ng protina at gulay

    • Almusal: puting itlog omelet, litsugas

      Tanghalian: pinakuluang dibdib ng manok, beetroot salad na may yogurt dressing

      Meryenda: cottage cheese casserole, tsaa

      Hapunan: vinaigrette, sausage

    Sabado: araw ng protina

    • Almusal: itlog

      Tanghalian: mga cutlet ng manok, Dukan tortilla

      Meryenda sa hapon: crab sticks, mint tea

      Hapunan: sopas ng isda

    Linggo: araw ng protina at gulay

    • Almusal: cottage cheese

      Tanghalian: tomato puree na sopas, isda, inihurnong sa oven

      Meryenda: green tea, Dukan profiteroles

      Hapunan: pinakuluang fillet ng pabo, inihurnong talong

Stall sa "cruise" phase

Gaano man kalakas ang kalooban ng isang tao, halos walang sinuman ang immune mula sa isang pagkasira.

Kung nangyari ito, kailangan mong sumunod sa mga sumusunod na taktika na magwawasto sa sitwasyon:

    Pagkatapos ng breakdown, ang susunod na dalawang araw ay dapat na puro protina.

    Ang asin sa diyeta ay dapat na limitado sa isang minimum, na magpapahintulot na huwag mapanatili ang labis na tubig sa katawan.

    Ang tubig ay dapat inumin ng hindi bababa sa 2 beses sa isang araw.

    Kailangan mong maglaan ng mas maraming oras para sa isang gabing pahinga kaysa karaniwan.

    Ang paglalakad ay dapat tumagal ng hindi bababa sa isang oras sa isang araw.

Ang timbang ay nakatayo pa rin: mga dahilan

Minsan nangyayari na ang isang tao ay sumusunod sa diyeta ng Dukan, ngunit ang timbang ay nasa isang lugar.

Upang ayusin ang sitwasyon, kailangan mong maunawaan kung bakit ito nangyayari:

    Posibleng mga gulay na mayaman sa tubig ang kinakain. Ang timbang ay nakatayo pa rin dahil sa ang katunayan na ito ay likido, hindi taba, na nananatili sa mga selula. Upang malunasan ang sitwasyong ito, maaari mong subukang bawasan ang dami ng asin na natupok. Kung ang dahilan ay natukoy nang tama, pagkatapos ay sa panahon ng mga araw ng protina, ang timbang ay tiyak na mawawala.

    Sa 65% ng mga kababaihan, bago magsimula ang susunod na regla, idinagdag ang timbang. Ito ay isang proseso ng physiological, ang pagtaas ay nangyayari dahil sa akumulasyon ng likido sa mga tisyu. Samakatuwid, upang maging kapansin-pansin ang resulta, kailangan mong limitahan ang paggamit ng tubig at asin. Hindi na kailangang lumihis mula sa nakaplanong plano sa diyeta.

    Kung ang maliit na likido ay pumapasok sa katawan, ang atay ay magsisimulang magtrabaho upang mapunan ang mga reserba nito, ngunit ang mga proseso ng metabolic, sa kabaligtaran, ay magpapabagal. Alinsunod dito, ang pagbaba ng timbang ay magpapatuloy nang hindi gaanong intensively. Samakatuwid, kailangan mong uminom ng tubig sa inirekumendang dami.

    Minsan ang timbang ay "bumangon" dahil sa ang katunayan na ang isang tao ay nagsisimulang mag-abuso ng karagdagang pagkain. Upang itama ang sitwasyon, kailangan silang iwanan nang ilang araw. Maaari mong simulan ang pagbabanto ng mga pinggan sa susunod na panahon, ngunit napakalimitado.

    Kapag ang isang tao ay kumonsumo ng masyadong maliit na pagkain, ang katawan ay nagsisimulang gumawa ng mga reserba para sa hinaharap. Bilang isang resulta, ang mga taba ay hindi nasusunog, ngunit naipon.

www.ayzdorov.ru

Diet Dukan Cruise: ang mga pangunahing tampok ng yugto ng kahalili

Ang ikalawang yugto ng diyeta ay nagaganap din sa ilalim ng motto na "Kumain at mawalan ng timbang." Ngunit sa yugtong ito, kailangan mo ring limitahan ang iyong sarili sa ilang mga produkto, na iniiwan lamang ang mga pinapayagang pagpipilian sa diyeta.

Sa yugtong ito na ang isang tao ay maaaring magdagdag ng iba't ibang mga gulay sa kanyang menu ng protina. Ang pagkain ay dapat maglaman ng pinakamababang halaga ng taba at carbohydrates. Sa kasong ito lamang, ang katawan ay hindi magkakaroon ng oras upang makagawa ng mga bagong taba. Kailangan niyang sirain ang mga stock na ginawa niya kanina para makuha ang mga kinakailangang substance. Ngunit ang pagbaba ng timbang sa yugto ng Cruise ay mas mabagal, dahil 10 kilo lamang ang maaaring mawala sa loob ng 10 araw.

Ang pangunahing prinsipyo ng ikalawang yugto ng diyeta ay ang paghalili ng mga produkto. Kinakailangan na pagsamahin ang mga araw na may mga produktong protina at mga araw na may mga pagkaing gulay sa menu. Ang bawat tao ay maaaring nakapag-iisa na pumili ng isang iskedyul ng paghahalili para sa kanyang sarili, na nakatuon sa mga katangian ng kanyang katawan. Ngunit inirerekomenda ni Pierre Dukan na manatili sa 1/1 scheme, dahil ang opsyong ito ay mas madaling tiisin ng mga tao.

Ang tagal ng yugto ng Cruise ay hindi eksaktong tinutukoy. Ang yugtong ito ay dapat magpatuloy hanggang ang isang tao ay mapupuksa ang labis na libra. Tandaan na sa isang linggo maaari mong makayanan ang isang kilo lamang. Kung bago maabot ang pinakamainam na timbang ay nananatili itong mawalan ng 10 kilo, kung gayon ang yugto ay dapat tumagal ng 2.5 buwan.

Maraming tao ang nagtatanong: posible bang uminom ng alak habang sumusunod sa gayong diyeta. Ang sagot ay simple: ang alkohol sa ikalawang yugto ay mahigpit na ipinagbabawal. Ang alkohol ay hindi magpapahintulot sa iyo na mawalan ng labis na pounds, dahil nakakatulong ito sa pagpapanatili ng likido sa katawan. Ang ilang uri ng mga inuming may alkohol ay nagiging taba, na nagpapalala sa mga kasalukuyang problema sa pagiging sobra sa timbang.

Maaari kang gumamit ng alkohol upang magluto ng ilang mga pinggan, dahil mayroon itong oras na sumingaw sa panahon ng paggamot sa init ng pagkain. Gamit ito, maaari kang gumawa ng mga sarsa na mas malasa. Gayunpaman, maaari ka lamang gumamit ng alak. Ang dosis nito ay hindi dapat lumampas sa tatlong kutsara.

Mga pinahihintulutang pagkain sa ikalawang yugto ng diyeta

Sa yugto ng Cruise, kailangan mong pag-iba-ibahin ang iyong menu gamit ang mga gulay. Ito ay isang protina-gulay na diyeta na nagdudulot ng maraming benepisyo sa katawan. Narito ang isang talahanayan ng mga pinapayagang pagkain ng Dukan diet alternation:

Mga gulay Ibang produkto
repolyo langis ng gulay (hindi hihigit sa isang kutsara)
labanos pinakuluang mushroom
beans natural na soy yogurt
leek tomato paste (hindi hihigit sa dalawang kutsara)
talong at zucchini lahat ng uri ng walang taba na karne
spinach at kintsay pinausukan o sariwang isda
mga pipino at kamatis pagkaing-dagat (hipon, pusit, alimango, tahong)
sibuyas itlog sa anumang anyo
sili halamanan

Tulad ng nakikita mo, ang iba't ibang mga gulay ay idinagdag lamang sa mga produkto mula sa yugto ng Pag-atake. Salamat sa diyeta na ito, hindi ka lamang mawalan ng timbang, ngunit mapabuti din ang katawan. Matatanggap niya ang lahat ng kinakailangang mga elemento ng bakas sa sapat na dami, kaya walang mga problema sa kalusugan.

Sa ilalim ng mahigpit na pagbabawal, lahat ng mga produktong iyon na may kasamang almirol. Ito ang mga sumusunod na opsyon:

  • iba't ibang mga cereal;
  • pasta;
  • patatas;
  • munggo;
  • mais;
  • lentil;
  • matamis na naglalaman ng carbohydrates;
  • masaganang pastry;
  • mga inuming may alkohol.

Kung gusto mong magmeryenda sa anumang prutas, laktawan ang avocado. Naglalaman ito sa komposisyon nito ng maraming taba, na ipinagbabawal sa naturang diyeta.

Huwag kalimutan na hindi mo maaaring iulat ang suplemento sa iyong plato. Upang gawing mas madali para sa iyo ang pagbilang ng mga sukat ng bahagi, kumuha ng sukat sa kusina. Ang yugtong ito ay mahirap, ngunit kinakailangan upang pumasa sa lahat ng mga pagsubok upang makamit ang ninanais na mga resulta ng pagbaba ng timbang.

Dukan Diet: menu para sa bawat araw ng yugto ng Cruise - isang talahanayan na may detalyadong diyeta

Ang yugto na tinatawag na Cruise ay eksaktong panahon kung saan kailangan mong kumain ng maraming gulay. Dapat silang maging batayan ng diyeta ng isang taong nagpapababa ng timbang. Ang talahanayan ng menu para sa bawat araw ng yugto ng Dukan Diet Cruise ay ganito:

araw pagkain sa umaga hapunan sa hapon Hapunan
Unang araw

Tasa ng kape;

piniritong itlog;

salad ng gulay (bell peppers + cucumber).

sopas ng karne;

salad ng kamatis at pipino.

isang piraso ng batang veal na inihurnong sa oven;

salad ng gulay.

Pangalawang araw

isang baso ng yogurt;

cottage cheese mass na may pinakamababang nilalaman ng taba.

Sabaw ng isda;

salad ng gulay (Beijing repolyo + sibuyas)

isang baso ng yogurt;

mga rolyo ng karne ng kuneho.

Ang ikatlong araw

isang baso ng yogurt;

lutong bahay na keso.

sopas na may mga pipino;

salad ng gulay (labanos + matamis na paminta + sibuyas).

tomato-cucumber salad na may pinong tinadtad na mga sibuyas.
Ikaapat na araw

Tasa ng kape;

mga itlog na hinaluan ng gatas at hamon sa isang kawali.

sopas (bran + bola-bola);

salad ng kamatis at pipino.

salmon fillet sa grill o sa isang double boiler.
Ang ikalimang araw

pinakuluang itlog (hard boiled o soft-boiled);

salad ng gulay (bell peppers + eggplants + kamatis);

bola-bola na gawa sa kuneho.

inihurnong hake fillet na may mga kamatis at talong.
Ikaanim na araw

cottage cheese casserole;

tainga na may pagdaragdag ng bran;

salad ng gulay (mga kamatis + matamis na paminta).

inihaw na karne;

salad ng gulay (puting repolyo + sibuyas).

Ikapitong araw

isang baso ng homemade yogurt;

inihaw na fillet ng isda;

salad ng kamatis at pipino.

nilagang gulay at karne;

salad ng gulay (celery + spinach).

Ang menu na ito para sa linggo ayon sa Dukan ay dapat na mahigpit na sundin. Hindi ka maaaring magdagdag ng mga ipinagbabawal na pagkain sa diyeta, gaano man ito kahirap para sa iyo. Tanging sa kasong ito, tiyak na makakayanan mo ang labis na pounds na hindi babalik sa hinaharap.

Dukan Diet Stage 2 Cruise: Mga Recipe

Ang iba't ibang mga recipe para sa Stage 2 ng Dukan Diet Cruise ay napaka-simple at abot-kaya. Kahit na ang mga miyembro ng pamilya na hindi interesado sa pagbaba ng timbang ay masisiyahan sa gayong mga pagkaing may kasiyahan.

Para sa ulam na ito kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • bahagyang inasnan na fillet ng salmon (500 g);
  • Wakame seaweed (2 kutsara);
  • berdeng sibuyas;
  • toyo (6 na kutsara);
  • tofu cheese (200 g);
  • tubig (1.5 l);
  • linga;
  • asin at paminta sa iyong panlasa;
  • miso paste (2 kutsara).

Paraan ng pagluluto:

Upang ihanda ang ulam, kakailanganin mo:

  • cilantro (2 bungkos);
  • fillet ng manok (1 kg);
  • asin;
  • pampalasa para sa karne ng manok;
  • mga kamatis (1 kg);
  • katamtamang ulo ng bawang (2 piraso).

Paraan ng pagluluto:

Kailangan mong kumuha ng:

  • berdeng sibuyas;
  • hipon (600 g);
  • salad ng dahon;
  • matamis na paminta (2 piraso);
  • lemon juice (2 tablespoons);
  • pinakuluang itlog (2 piraso);
  • du mayonesa (4 na kutsara).

Paraan ng pagluluto:

Ang ulam na ito ay ginawa mula sa:

  • oat bran (4 na kutsara);
  • yogurt na may 0% na taba;
  • likidong kapalit ng asukal (2 tablespoons);
  • goji berries;
  • linga.

Paraan ng pagluluto:

Upang ihanda ang ulam na kailangan mong kunin:

  • pampalasa sa iyong panlasa;
  • asin at paminta sa lupa;
  • tuna fillet (1 kg);
  • matamis na paminta (2 piraso);
  • mga sibuyas (2 piraso);
  • leeks (2 piraso);
  • tubig (1.5 l).

Paraan ng pagluluto.