Mga metal sa ating katawan. Pagtatanghal sa "Mga Metal sa Katawan ng Tao" Chemistry Project Mga Metal sa Katawan ng Tao

Upang gamitin ang preview ng mga presentasyon, lumikha ng Google account (account) at mag-sign in: https://accounts.google.com


Mga slide caption:

Unang Templo ng Pista ni Haring Solomon sa Jerusalem

Seminar sa paksang "Mga Metal sa buhay ng tao" Layunin: pag-aralan ang praktikal na kahalagahan ng mga metal sa iba't ibang larangan ng buhay at aktibidad ng tao. pag-aralan ang dependence na "properties - application"

Ang motto ng seminar: "Ang buhay ay nagtuturo lamang sa mga nag-aaral nito" V. Klyuchevsky

Mga katangian ng mga metal Mga pisikal na katangian: malleability density ng melting point thermal conductivity thermal expansion specific heat electrical conductivity reflectivity

Matematika at haluang metal Kalkulahin ang mga hilaw na materyales para sa haluang metal (indibidwal na gawain)

Mga mekanikal na katangian: lakas ductility toughness elasticity tigas Teknolohikal na katangian: ductility fluidity weldability machinability corrosion resistance wear resistance

Mga metal sa inhinyero, industriya, konstruksiyon Ang mga metal ay masisipag na manggagawa. Ang Panahon ng Bakal ay nagpapatuloy hanggang ngayon, dahil humigit-kumulang 90% ng lahat ng mga haluang metal na ginagamit ng tao ay batay sa bakal.

Ang papel na ginagampanan ng mga metal sa katawan ng tao Na Na Na K Mg Mg Mn Fe Cu Cu Zn Zn Mo Al Al Al

Mga metal at kultura Sining Literatura Musika

Isang bagay tungkol sa mga metal 1. Anong metal ang may bactericidal properties. 2. Ang mga ions ng metal na ito ay kasangkot sa pagpapanatili ng pare-parehong osmotic pressure ng biofluid. 3. Anong metal ang kasama sa chlorophyll. 4. Anong metal ang sumira sa sinaunang Roma. 5. Anong metal ang sanhi ng "lagnat". 6. Noong 1854, ang halaga ng 1 kg ng metal na ito ay 1200 rubles, iyon ay, 270 beses na mas mahal kaysa sa pilak. 7. Tinatawag itong "metal ng space age." 8. Noong 1889, nang si Mendeleev ay nasa London, binigyan siya ng isang regalo ng mga kaliskis na gawa sa ginto at ………… 9. Anong uri ng metal ang gumagana bilang isang "ibon" para sa photographer. 10. Si Emperador Napoleon ııı sa isang piging ay inutusang maglingkod para sa mga pinarangalan na mga bisita ng mga kagamitang gawa sa mamahaling pilak-puting metal. Ang iba ay nasaktan sa pagluha: kailangan nilang gumamit ng karaniwang ginto at pilak na pinggan.

Vyksa Metallurgical Motto "Ang mga metal ang batayan ng sibilisasyon"

Metallurgical cycle Vyksa LPK - pandayan at rolling complex. Inilunsad - 10.10.2008 MK-STAN 5000 - metalurhiko complex. Inilunsad-2011 PIPE SHOP No. 4 LPK MK-STAN 5000 PIPE SHOP No. 4

Eskudo de armas ng Vyksa Naaprubahan noong Hulyo 1984

Monument to Iron ATOMIUM Ito ay dinisenyo ng arkitekto na si Andre Waterkeyn para sa 1958 World's Fair at itinayo sa ilalim ng direksyon nina André at Michel Polak. Brussels.

"Isang salita tungkol sa mga pakinabang ng kimika" "Ang mga metal ay nagbibigay ng lakas at kagandahan sa pinakamahalagang bagay sa lipunan na kailangan ... Ipinagtatanggol namin ang aming sarili mula sa pag-atake ng kaaway sa kanila, ang mga barko ay pinatunayan nila at nakatali sa kanilang kapangyarihan, lumulutang sila sa pagitan ng mabagyong ipoipo sa kailaliman ng dagat. Binubuksan ng mga metal ang bituka ng lupa sa pagkamayabong; nagsisilbi sa atin ang mga metal sa paghuli ng mga hayop sa lupa at dagat para sa ating pagkain. . . At sa madaling sabi, ni isang sining, ni isang craft ay hindi makakatakas sa simpleng paggamit ng mga metal. Ang metalurhiya "ay ang nangunguna sa panloob na kayamanan na ito." M.V. Lomonosov

Pagninilay Ang materyal ay pamilyar, ngunit curious ako. Maraming natutunan. Ang paksa ay hindi nagdulot ng anumang emosyon. Nagkaroon ng pagnanais na matuto pa.


slide 1

slide 2

Ang tao ay ang organ ng pag-iisip ng kalikasan, wala siyang ibang kahulugan. Sa pamamagitan ng tao, ang bagay ay naglalayong malaman ang sarili. Ito ang lahat. M. Gorky Kung pinangangalagaan ng isang tao ang kanyang sariling kalusugan, mahirap humanap ng doktor na mas makakaalam para sa kanyang kalusugan kaysa sa kanya. Socrates

slide 3

- Pangalanan ang mga metal na alam mo. - Alam mo ba ang mga metal na nasa katawan ng tao? - Sa anong anyo maaaring ang mga metal ay nasa katawan ng tao, sa isang libreng anyo o sa anyo ng mga ions? Ang mga metal ba ay may positibo o negatibong papel sa katawan ng tao?

slide 4

slide 5

Larawan ng A. S. Pushkin. Artist O. A. Kiprensky Portrait ng M. Yu. Lermontov. Artist P. E. Zabolotsky

slide 6

Lithium - 0.0001 Sodium - 0.03 Potassium - 0.025 Calcium - 0.14 Magnesium - 0.05 Iron - 0.001 Manganese - 0.000001 Aluminum - 0.001 Zinc - 0.001

Slide 7

Slide 8

Slide 9

“Marso 7, 1995. Tsina. Isang kabataang estudyante na nag-aaral ng chemistry sa Peking University ang biglang nagkaroon ng pagkahilo, matinding pulikat ng bituka, at pananakit ng kanyang mga kamay at paa. Pagkatapos ay nagsimulang mahulog ang kanyang buhok sa mga hibla. Isinugod siya ng kanyang mga magulang sa ospital, ngunit ang batang babae ay na-coma. Ayon sa mga doktor, ang pagkahilo at pananakit ng mga palad at paa, gayundin sa mga kasukasuan, ay nagpapahiwatig ng malubhang neuralgic disorder. Gayunpaman, ang spinal puncture ay nagsiwalat ng walang abnormalidad. Ang mga pagsusuri para sa arsenic at lead poisoning ay bumalik din na negatibo."

slide 10

slide 11

slide 12

slide 13

slide 14

slide 15

APLIKASYON SA COPPER Ito ay isang lubhang nakakalason na metal, Ito ay kumikilos nang labis na hindi disente. Siya ay nagdadala sa atin ng sakit, kamatayan ... Ngunit sino ang hindi nakakakilala sa kanya? Ito ay tanso. Saan nagmula ang tanso? Alam ng bawat estudyante ang tungkol dito. Industrial emissions, basura ... Maaari pa itong tumagos sa tubig. Cu2+

slide 16

Cu2+ At mga maubos na gas, gaya ng dati, Naglalaman ng tanso, At nagdudulot ng maraming pinsala sa atin - Ang mga compound ng tanso ay lumalason sa hangin. Kaya, aking kaibigan ... Nagkonsulta kami ... Sa iyo, mahal, nagpaalam kami. Nabibilang ka sa pamamahala ng basura. Ang pamumuhay sa iisang bubong ay malapit sa iyo at sa akin. Masyado na tayong magaspang sa tanso. O baka gusto niyang bigyang-katwiran ang sarili niya? Siguro, ngunit ang pinakamahalagang bagay ay ang buhay. Walang oras upang pumunta sa mga detalye!

slide 17

Ang Fe3+ ay nag-apela SA IRON Ang bakal ay ang anak ng produksyon ng basura ng pinaka-magkakaibang: Tela at parmasyutiko, Pintura at barnisan, metalurhiko at nakakapinsalang petrochemical. Ikaw, kapatid, lason ang hangin, Nagdudulot ka ng mga kakila-kilabot na sakit: Mga pagbabago sa komposisyon ng dugo At mga pagpapakita ng stomatitis. Hindi sila nagbigay ng salita sa bakal! Walang dahilan para sa sakit! Hindi merito ang pinag-uusapan natin ngayon. Gusto naming itigil ang "bakal" na kasamaan! Kaya, kapatid, paalam magpakailanman. Kalimutan ang daan patungo sa katawan. Fe2+

slide 18

Cr6+ APPEAL TO CHROME Ngunit dumating ang chromium sa aming palasyo, Hindi sinabi sa kanya kung ano ang kanyang kasalanan. Ang mga Chromium compound ay mga allergens, at nagiging sanhi din ng cancer - carcinogens. Nakakaapekto ka sa atay, bato, Nagdudulot ka ng kanser sa tiyan. Wala kang lugar sa isang malusog na katawan. Iligtas mo kami, Panginoon, sa mga kaguluhang ito. Cr3+

slide 19

APPEAL TO POTASSIUM At narito ang isa pang tulisan: Pinapabilis ng puso ang ritmo, Binabawasan ang ating kaligtasan sa sakit. Manahimik ka, mas mabuting sumagot ka! Ion-electronic balance, Protein, carbohydrate at fat metabolism - sinisira mo ang lahat! Anong ginagawa mo hindi mo maintindihan? Binago mo ang serum ng dugo, Lumilikha ka ng mga ganoong bagay - kinikilabutan ka lang!!! Kaya baby, bilisan mo! Ang pinakamahalagang bagay sa buhay na ito ay ang buhay! K+

slide 20

slide 21

Ang Zn2+ AY NAG-APPEALS SA ZINC Ang zinc ay isang kaaway ng lahat ng buto at kalamnan! Gaano kadalas nagdurusa dito ang gastrointestinal tract! Ang toxicity ng zinc ay kamangha-manghang! Sapat nang walang problema. Umalis ka dito, oncogene at mutagen!

slide 22

Al3+ APPEAL TO ALUMINIUM Isa pang "bayani" ngayon. Ito ay tinatawag na aluminyo. Lahat ng metal ay may kaugnayan sa kanya. Ang aming "bayani" ay nagdudulot ng mga kombulsyon, At binabawasan din ang memorya ng mga tao. Pinipigilan nito ang isang bilang ng mga enzyme, binabawasan ang aktibidad ng mga sentro ng hematopoietic. At ang dementia ang kanyang trabaho. At kung paano mapabuti ang kalusugan - hindi! Hindi yung concern niya!!!

slide 23

Anong problema? Saan nangyari ang gulo? Saan nanggagaling ang signal? Ano? Tuluyan na bang tumigil ang pagdurugo? Nagsimula na ba ang proseso ng hematopoiesis? Hindi man lang ako nakakagulat... Ang hematopoiesis ay hindi pupunta: Walang sapat na tanso sa dugo At hindi pinoprotektahan ng calcium ang dugo. Bakal na may zinc iyong pinalayas. Bahagi sila ng dugo, Nagdala ng carbon dioxide, At naghatid ng oxygen sa amin.

Ang impluwensya ng mga metal sa mahahalagang aktibidad ng katawan ng tao

"Ang kapangyarihan at lakas ng agham ay nasa maraming katotohanan, ang layunin ay nasa pangkalahatan ng karamihang ito"

(D. I. Mendeleev).


Mga Layunin ng Aralin

  • Kilalanin ang mga paraan

pagtagos ng mga metal sa katawan

mga tao at mga lugar ng akumulasyon.

2. Matutong ipaliwanag ang biyolohikal na papel ng mga metal batay sa sangguniang materyal.

3. Matutong kilalanin ang relasyon

sa pagitan ng estado ng katawan ng tao at ng kalagayan ng kapaligiran


Warm up

Siya ang naging sanhi ng maraming kaguluhan sa paglipas ng mga taon.

ginto

Ang metal ay kulay-pilak na puti, at kapag pinagsama ito ay naging tisa.

Pininturahan ng dilaw ang apoy, itapon ito sa tubig - wala na.

Noong unang panahon ito ay lubos na pinahahalagahan, Pulang parang ginto Palaging friendly sa kanya Napakahalaga sa electrical engineering


“Hindi kinikilala ng kalikasan ang mga biro;

siya ay palaging tapat, palaging seryoso, palaging mahigpit;

siya ay palaging tama, ngunit ang mga pagkakamali at maling akala ay nagmumula sa mga tao ”(W. Goethe).




Ang akumulasyon ng mga metal sa mga organikong tisyu ng tao.

Cd Hg Mn


Ang akumulasyon ng mga metal sa mga organikong tisyu ng tao.


Si Sr 90

Cs 137

Cs 137

Si Sr 90


Plumbum, o ang Mapanganib na Laro

Mga mapagkukunan ng tingga sa hangin sa atmospera



bakal

mercury

lata

tanso

nangunguna

ginto


bakal

Ang labis na bakal ay nagiging isang agresibong nilalang na may malupit, makasarili na katangian. Ang ganitong mga tao ay napaka-aktibo, palaging abala sa isang bagay. Mahilig silang mag-utos, kaya madalas silang maging militar, sports instructor o negosyante. Ngunit ang ganitong mga "maghuputol ng bakal" ay maaaring pagaanin sa pamamagitan ng pagbibigay sa kanila ng mas kaunting karne.


tanso

Ang mga taong may pinakamaraming tanso sa kanilang katawan ay malambot at masunurin. Gustung-gusto nila ang isang magandang buhay at masarap na pagkain, mas gusto nila ang mga matatamis. Palagi silang handang tumulong, mayroon silang palakaibigang pamilya at maraming kaibigan. Kadalasan sila ay nagiging manunulat, musikero o artista. Gayunpaman, madalas silang nalinlang at pinagtaksilan, sinasamantala ang kanilang mga kahinaan. Samakatuwid, kung kinikilala mo ang iyong sarili sa paglalarawan na ito, subukang ubusin ang higit pang mga pagkain na naglalaman ng bakal - sa ganitong paraan mabayaran mo ang lambot ng tanso.


Nangunguna

Ang sobrang tingga sa katawan ay nagiging matamlay at matamlay ang tao. Palagi siyang wala sa mood, laging nakakahanap ng dahilan para sa kawalang-kasiyahan. Kadalasan, ang gayong mga tao ay nasa posisyon ng isang biktima. Gumagawa sila ng mahusay na mga subordinates, dahil hindi sila mga initiator, ngunit mas gusto nilang sumunod sa mga utos. Ang ganitong mga tao ay kailangan lamang na palabnawin ang kanilang tingga sa ginto, tanso, lata at pilak.


Tin

Ang lata ay ang metal na matatagpuan sa kasaganaan sa katawan ng mga palaisip, pilosopo at manlalakbay. Mayroon silang mahusay na pagkamapagpatawa, at ang kanilang sigasig ay madalas na nagiging isang pagkahumaling. Ang tingga ay magpapalubha sa kanila, at ang bakal ay magpapalakas sa kanila.


ginto

Mga mahalagang metal at sa katawan - isang hiyas. Ang pilak, halimbawa, ay metal ng mga sensitibo, emosyonal na mga tao na may mahusay na intuwisyon, o mga clairvoyant. Nanaig ang ginto sa katawan ng mga taong walang kabuluhan, mapagmataas. Ngunit ito ay isang hitsura lamang: sa loob sila ay mabait at mapagbigay, kailangan mo lamang na makahanap ng isang diskarte sa kanila. Sila ay mga tunay na kaibigan, handang tumulong anumang sandali. Kailangan nilang lagyang muli ang kanilang katawan ng iba pang mga metal - maaaring hindi ito makakaapekto sa kanilang pagkatao, ngunit ito ay magpapalakas sa kanilang kalusugan.


Mercury

Ang mga madaldal na tao, lumalabas, ay gustong makipag-usap mula sa ... isang kasaganaan ng mercury sa katawan. Ang gayong mga tao ay tuso, walang prinsipyo at madaling magtaksil. Malinaw na kailangan nilang palabnawin ang likidong metal na ito sa bakal.

Layunin ng aralin: paglikha ng mga kondisyon para sa ika-siyam na baitang upang mapagtanto ang kahalagahan ng mga metal para sa katawan ng tao, ang pagbuo ng mga pundasyon ng wastong nutrisyon para sa mga mag-aaral.

Mga layunin ng aralin:

Pang-edukasyon: upang lumikha ng mga kondisyon para sa asimilasyon ng kaalaman tungkol sa kahalagahan ng mga metal para sa normal na paggana ng ating katawan, ang mga pangunahing patakaran ng isang malusog na diyeta, upang ipakita ang koneksyon ng paksang pinag-aaralan sa buhay.

Pagbuo: upang bumuo ng kakayahang bumuo ng isang hanay ng mga lohikal na paghatol; ipagpatuloy ang pagbuo ng mga kasanayan sa pagsusuri, synthesis, ang kakayahang mag-generalize at gumawa ng mga konklusyon; bumuo ng kakayahang magtrabaho kasama ang iba't ibang mapagkukunan ng impormasyon.

Pang-edukasyon: upang bumuo ng mga kasanayan sa komunikasyon kapag nagtatrabaho sa isang pangkat ng mga kapantay, upang itaguyod ang isang malusog na pamumuhay.

Paraan ng pagtuturo: paliwanag-ilustrasyon, paghahanap ng problema.

Mga pantulong sa pagtuturo: computer, multimedia projector, screen, mga indibidwal na card ng impormasyon para sa pagkuha ng mga tala.

I. Ang utak ay ang control center ng katawan. Sa tulong nito tayo ay nag-iisip, nakadarama, gumagalaw, naaalala. Salamat sa kanya, masaya tayo o malungkot tayo. Ang utak ay responsable din para sa proseso ng pag-iisip at pagdama sa mundo. Naglalaman ito ng 100 bilyong nerve cells. Ang utak ay kumonsumo ng isang malaking halaga ng oxygen at glucose, na nagbibigay ito ng enerhiya. Bagama't ang utak ay 2% lamang ng timbang ng katawan, kumokonsumo ito ng 20% ​​ng oxygen at 20% ng mga sustansya na natatanggap ng katawan. (Na, Zn, Cu, Mn)

II. Sistema ng nerbiyos (slide 6).

Kung ang utak ay ang control center ng katawan, ng buong nervous system, kung gayon nerbiyos ay ang mga kable ng nervous system.

Ang sistema ng nerbiyos ay isang malawak na network ng mga nerbiyos na nag-uugnay sa gawain ng buong katawan. Sa tulong nila, nakakaramdam ka ng panlabas na stimuli, gumagalaw, nag-iisip, kinokontrol din ng mga nerbiyos ang lahat ng panloob na proseso sa katawan, kahit na hindi natin napapansin ang mga ito. Ang mga selula ng nerbiyos ay nagsisilbi sa atin sa buong buhay natin, bagaman ang utak ay nawawalan ng 100 na mga selula araw-araw, na, sa kasamaang-palad , ay hindi naibalik. Ang mga selula ng nerbiyos, o mga neuron, ang pinakamahaba sa lahat. Ang ilan ay umabot sa haba na 1 metro. (Na, Ca, Mg, Cu)

III. Sinusuportahan ng ating katawan ang frame ng buto - balangkas ( Slide 7).

Kaya, halimbawa, ang isang frame para sa isang tolda ay nagbibigay ito ng isang hugis. Kung wala ito, babagsak ang tent.

Ang balangkas ay isang malakas ngunit nababaluktot na istraktura na nagpoprotekta sa mga mahahalagang organo tulad ng utak, puso, mga kalamnan ay nakakabit dito.

Ang mga buto ay mga buhay na istruktura ng katawan, na binubuo ng mga selula at may sariling suplay ng dugo. Ang mga ito ay binubuo ng mga sangkap na nagpapatibay at nagpapatigas sa kanila. (Na, Ca, Mg, Zn, Cu, Mn)

IV. Mga kalamnan ( Slide 8).

Mayroong higit sa 640 na kalamnan sa ating katawan. Ang malawak na hanay ng paggalaw na kanilang nabubuo ay nakasalalay sa kanilang laki at lakas, at kung anong mga buto at kasukasuan ang kanilang ikinakabit. (Ca, Mg, Zn, Si)

V. Sa panahon ng buhay ng isang tao puso ( Slide 9) gumaganap ng higit sa 1000 bilyong stroke na walang tigil. Ito ay nagbobomba ng dugo sa katawan sa pamamagitan ng milyun-milyong maliliit na daluyan ng dugo, na nagbibigay ng mga selula ng oxygen at nutrients. (Na, Ca, Mg, Fe, Zn, Cu, Mn, Co)

VI. pantunaw ( Slide 10) - ang proseso ng paghahati ng pagkain sa mga bahaging bahagi nito. (Na, Mg, Zn)

VII. Ang bawat isa cell (slide 11 ) ay isang napakaliit na butil ng buhay na may kumplikadong panloob na istraktura. Maraming uri ng mga selula sa katawan, bawat isa ay may sariling hugis, sukat, at layunin. (Na, K, Ca, Mg)

Guro: guys, hiniling sa inyo na pumili at ayusin sa anyo ng mga slide para sa materyal na pagtatanghal sa nilalaman ng mga metal sa iba't ibang mga pagkain. Nakolekta ko ang lahat ng materyal na inihanda mo sa isang presentasyon. Sa kurso ng pagtatanggol ng mga mag-aaral sa kanilang seksyon ng pagtatanghal, ang iba pang mga bata ay iniimbitahan na punan ang scheme na "Mga Metal sa Pagkain" (Appendix 2).

2. Proteksyon ng mga proyekto.

Proyekto sa paksa: "Na sa katawan at sa mga produkto". ( slide 12)

Ang sodium ay isang extracellular cation, ito ay bumubuo ng 90% ng lahat ng mga cation sa plasma ng dugo. Sa katawan ng tao, ang sodium ay nasa anyo ng mga natutunaw na asing-gamot, pangunahin ang mga chlorides, phosphates, bicarbonates. Ang sodium ay ipinamamahagi sa buong katawan at matatagpuan sa serum ng dugo, cerebrospinal fluid, digestive juice, apdo, bato, tissue ng buto, baga, at utak. Ang sodium ay kasangkot sa normal na paggana ng myocardium, sa paggana ng nervous system at sa pagpapanatili ng neuromuscular excitability. Ang mga sodium cation ay may mahalagang papel sa pagtiyak ng katatagan ng panloob na kapaligiran ng katawan ng tao, ay kasangkot sa pagpapanatili ng isang pare-parehong osmotic pressure ng biofluid.

Ang sodium ay pumapasok sa katawan ng tao pangunahin sa anyo ng table salt. Ang pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan para sa sodium ay 1 g. Sa labis na pagkonsumo ng table salt, lumilitaw ang hypertension.

Ang isotonic solution ng NaCl (0.9%) ay ibinibigay sa subcutaneously, intravenously at ng enemas para sa dehydration at intoxication, dahil ang sodium ay nakakatulong sa pagpapanatili ng tubig sa katawan. Ang solusyon na ito ay ginagamit din para sa paghuhugas ng mga sugat, mata, ilong mucosa, atbp.

Ang sodium bikarbonate (baking soda) ay ginagamit para sa iba't ibang mga sakit na sinamahan ng pagtaas ng kaasiman ng gastric juice, peptic ulcer ng tiyan at duodenum. Reaksyon ng neutralisasyon: NaHCO3 + HC1 \u003d NaCl + H 2 O + CO 2

Proyekto sa paksa: "K sa katawan at mga produkto ”. (slide 13)

Potassium - ang mga potassium ions ay may mahalagang papel sa mga proseso ng physiological - pag-urong ng kalamnan, normal na paggana ng puso, pagpapadaloy ng mga nerve impulses, metabolic reactions. Ang mga potassium ions ay mahalagang mga activator ng mga enzyme sa loob ng cell.

Ang potasa ay ang pangunahing intracellular cation na kasangkot sa cellular metabolism, ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa komunikasyon ng katawan sa panlabas na kapaligiran, ang normal na paggana ng reproductive system.

Lalo na mayaman sa potassium ang mga nakakain na seaweeds, sunflower seeds, almonds, raisins, perehil, mani, bawang, beans, mushroom, isda sa dagat, patatas, karot, pinatuyong prutas (ngunit maraming asukal, mataas sa calories).

Proyekto sa paksa: "Sa sa katawan at sa mga produkto". ( slide 14)

Ang calcium ay matatagpuan sa bawat cell ng katawan ng tao. Karamihan sa masa nito ay matatagpuan sa mga tisyu ng buto at ngipin. Sa karaniwan, ang isang may sapat na gulang ay dapat kumonsumo ng 1 g ng calcium bawat araw, bagaman ang pangangailangan para sa kaltsyum ay 0.5 g lamang. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang calcium na pinangangasiwaan kasama ng pagkain ay 50% lamang na nasisipsip sa bituka. Ang mga ion ng kaltsyum ay aktibong bahagi sa paghahatid ng mga impulses ng nerve, pag-urong ng kalamnan, regulasyon ng kalamnan ng puso, nakikilahok sa mekanismo ng coagulation ng dugo. Ang pangunahing imbakan ng calcium sa katawan ay ang balangkas.

Ang kaltsyum ay isa sa mga mahirap na matunaw na elemento, at ang pagtaas lamang ng paggamit nito (lalo na sa mga tablet) ay walang silbi: sa pinakamainam, ito ay pinalabas mula sa katawan, ngunit maaari itong ideposito sa mga sisidlan, puso, baga at iba pang mga organo. , na nagiging sanhi ng kanilang calcification, at ito ay isang malubhang sakit. Mas mainam na kumain ng mas maraming iba't ibang mga produkto ng sour-gatas: gatas, cottage cheese, keso, yogurt, atbp.

Proyekto sa paksa: "Mg sa katawan at sa mga produkto". ( slide 15)

Ang magnesiyo ay higit na puro sa dentin at enamel ng ngipin, gayundin sa tissue ng buto. Ang magnesium, tulad ng potassium, ay isang intracellular cation: ang konsentrasyon nito sa cell ay 3-15 beses na mas mataas kaysa sa extracellular na kapaligiran. Sa pakikilahok ng magnesiyo, nangyayari ang pagpapahinga ng kalamnan. Pinipigilan ng magnesium ang excitability ng mga nerve endings, may kakayahang pasiglahin ang motility ng bituka at dagdagan ang pagtatago ng apdo.

Ang kakulangan ng magnesiyo ay nagpapaliwanag din ng mga laganap na pathologies tulad ng arrhythmia, tachycardia, pagkahilo, pagiging sensitibo sa mga pagbabago sa panahon, pagkapagod, hindi pagkakatulog, bangungot, at mahirap na paggising. Mayroong maraming magnesiyo sa mga mani, beans, isda sa dagat (pollock, bakalaw), sa mga mansanas, sa mga berdeng madahong pananim: perehil, basil, at ang kampeon sa nilalaman ng magnesiyo ay pakwan.

Proyekto sa paksa: "Fe sa katawan at mga produkto". ( slide 16)

Iron - ay bahagi ng hemoglobin, redox enzymes, sa gayon ay nakikilahok sa transportasyon ng oxygen at paghinga ng tissue. Alinsunod dito, sa panahon ng pisikal na paggawa, ang pangangailangan para sa bakal ay tumataas nang husto. Ang pinakamahalagang protina na naglalaman ng bakal mula sa isang physiological point of view: hemoglobin, myoglobin, catalase, atbp.

Ang Hemoglobin ay ang pangunahing sangkap ng mga pulang selula ng dugo. Sa kakulangan ng iron sa katawan, maaaring magkaroon ng iron deficiency anemia (i.e. anemia).

Ang bakal ay malawak na ipinamamahagi sa mga halaman. Lalo na marami sa mga pinatuyong prutas, perehil, ubas, malunggay, mansanas, nettle, granada, dalandan, karot, beets, bakwit. Ngunit karamihan sa iron ay matatagpuan sa veal liver at beef.