Давно известно, что черная слива наделена слабительными и общеукрепляющими свойствами. Так отвар из чернослива для грудничка полезен по той причине, что в нём содержится большое количество важных микроэлементов, необходимых для нормального развития ребенка. Он помогает и при дефиците витаминов у кормящей матери. Но чаще его используют для нормализации работы кишечника.
Польза отвара
Эта сушеная ягода способна облегчить симптомы простуды, острых респираторных заболеваний. При употреблении лечебного отвара улучшается состояние кожи, укрепляются корни волос. Чернослив способствует улучшению деятельности пищеварительных органов, он поможет справиться с запором у грудничка. При употреблении отвара чернослива из организма выводятся токсины, другие вредные вещества. Средство помогает человеку избавиться от лишнего веса.
Сухофрукт наделен антиоксидантными свойствами. Он уменьшает чувство голода, насыщает организм необходимой жизненной энергией.
Отвар из чернослива рекомендуется пить при повышенном артериальном давлении, атеросклерозе, патологиях почек, болезнях печени, ухудшении работы иммунной системы. Сухофрукт приостанавливает процесс размножения болезнетворных бактерий в ротовой полости.
Важность возрастных ограничений
Если ребенок питается материнским молоком, давать ему отвар из чернослива не целесообразно. Кормящей матери нужно просто съедать по 3 штуки чернослива в день, и проблемы с пищеварением обойдут кроху стороной. Ведь все полезные микроэлементы проникают в организм ребенка через мамино молоко. При этом женщине разрешается кушать различные сухофрукты спустя 10 дней после родов.
Если же мать не кормит ребенка грудью, ему разрешается давать отвар чернослива при запоре в небольшом количестве. Данный напиток разрешается вводить в рацион ребенка, начиная с двухмесячного возраста. Рекомендованная суточная доза — 15 мл отвара в сутки, пить дважды в день. Когда малышу исполнится 6 месяцев, можно готовить ему не только отвар, но и пюре с сушеной ягодой.
Правила заваривания
Многие неопытные мамочки не знают, как заваривать чернослив для грудничка. Для приготовления напитка надо использовать качественные продукты. Если чернослив высушен правильно, его кожица приобретает черный оттенок, сам же плод будет упругим и мясистым. Такой чернослив содержит огромное количество полезных веществ, он оказывает благотворное воздействие на организм крохи.
Если же ягоды обработаны неправильно, их кожица окрашивается в коричневый цвет. Такой чернослив выглядит пересушенным. Из него не рекомендуется готовить отвары и компоты. У людей, употребляющих в пищу неправильно обработанный чернослив, может возникнуть пищевое отправление. Рекомендуется попробовать сухофрукт перед покупкой. Если у чернослива прогорклый вкус, приобретать его не стоит.
Приготовления отвара — основной рецепт
Желательно покупать чернослив, в котором нет косточек. Перед приготовлением напитка необходимо промыть сухофрукт теплой водой.
Состав
- 20 г сахара;
- 0,1 кг чернослива;
- 0,4 л воды.
Рассмотрим более детально: как заварить чернослив от запора у грудничка.
Приготовление
- 100 г чернослива кладут в эмалированную посуду.
- Сухофрукт заливают 0,4 л холодной воды. Сливают через 10 минут. Затем снова заливают.
- К данным ингредиентам добавляют сахар (если не сладкий).
- Кастрюлю ставят на слабый огонь.
- Напиток надо довести до кипения, потом его кипятят на протяжении 15 минут.
- Затем огонь отключают, эмалированную емкость прикрывают крышкой.
Перед употреблением напиток нужно очистить путем фильтрации. Отвар из чернослива от запора для грудничков рекомендуется давать натощак. Необходимо начинать с маленькой дозы: 5 мл напитка в сутки.
Отвар для взрослых
Чтобы избавиться от лишнего веса, рекомендуется пить отвар сухофрукта долгое время. Выше был приведен подробный рецепт, показывающий: как заварить чернослив для грудничка. Взрослым же можно приготовить и другое, весьма эффективное средство.
Состав
- 300 г чернослива;
- 2 л воды;
- 100 г плодов шиповника;
- 20 г коры крушины.
Приготовление
- 300 г сухофрукта заливают 2 л воды.
- К этим ингредиентам добавляют кору крушины.
- Смесь нужно варить на небольшом огне в течение 30 минут.
- Затем в средство добавляют плоды шиповника, через 45 минут огонь отключают.
- Отвар рекомендуется настаивать не менее 9 часов. Продолжительность курсового приема составляет не менее 14 дней.
Многим людям, стремящимся сбросить лишний вес, отчаянно хочется сладкого. Чтобы восполнить дефицит питательных веществ в организме можно приготовить вкусную смесь из чернослива и орехов. Орехи и сухофрукты необходимо пропустить через мясорубку. Затем в питательную смесь добавляют мёд. Маленькая ложечка сладкого лакомства поможет справиться с чувством голода.
Диетологи считают, что данный сухофрукт надо использовать грамотно. Оптимальным вариантом станет проведение разгрузочных дней на черносливе. Его можно добавлять в диетические салаты или десерты.
Существует и монодиета на черносливе. Она длится не более трёх дней. Но специалисты не советуют её применять долго из-за сильного слабительного эффекта чернослива. Схема при диете:
- 1 день — 1,5 л воды в сутки при употреблении 50 гр чернослива в течение дня;
- 2 день — 1,5 л воды в сутки при употреблении 80 гр чернослива;
- 3 день — 1,5 л воды в сутки при употреблении 100 гр чернослива.
Полезен и настой шиповника с черносливом (по 2 ст. л. сырья на 1 л воды). Он способствует выведению лишней жидкости, уменьшению отечность тканей. Средство нормализует и водно-соляной обмен в организме. Его рекомендуется принимать не менее месяца. Осторожность следует соблюдать только страдающим болезнями почек.
Отвар из чернослива активно употребляют и при беременности. Он помогает справиться с запорами, помогает бороться с анемией. Чернослив насыщает организм будущей матери железом, способствует повышению гемоглобина. Его можно употреблять и в качестве желчегонного средства. Витамины в его составе улучшают цвет лица, придают коже гладкость и мягкость.
Противопоказания к использованию отвара чернослива
Не рекомендуется заваривать отвар чернослива для грудничка при запоре при наличии у малыша аллергии. Напиток противопоказан и при повышенной восприимчивости к компонентам средства. При наличии сахарного диабета и хронических заболеваний пищеварительной системы отвар чернослива нужно употреблять с осторожностью. Данный сухофрукт довольно редко вызывает аллергическую реакцию. При появлении на теле малыша покраснения или раздражения следует выбрать другое средство от запора.
В преклонном возрасте не рекомендуется пить отвар чернослива в большом количестве: это может привести к серьезному пищеварительному расстройству. В сухофрукте содержится довольно много калорий (около 230 ккал на 100 г продукта), поэтому перед применением чернослива для снижения веса стоит посоветоваться с врачом, как правильно проводить разгрузку кишечника с его помощью.
Чернослив не разрешается употреблять при наличии камней в области желчного пузыря, мочекаменной болезни. У человека может возникнуть такая патология, как закупорка мочеточников: в этом случае ему понадобится срочное хирургическое вмешательство.
Ни для кого не является секретом, что проблемы с кишечником, которые всегда сопровождаются отсутствием стула, болью и вздутием живота, появлялись хотя бы раз у каждого человека.
Всем известно, что данные симптомы, чаще всего, говорят о таком распространенном «заболевании», как . Этому неприятному и вредному недугу в равной степени подвержены как взрослые, так и дети.
В таком случае, на помощь нашему кишечнику придут народные средства, которые иной раз дадут фору многим лекарствам. Сегодня самым распространенным средством для противостояния запорам является чернослив.
Чернослив — это невероятно полезный для человека сухофрукт, который широко используется людьми на протяжении многих лет. Благодаря своим уникальным полезным свойствам чернослив не только способствует избавлению от запора, а и оказывает благоприятное воздействие на весь организм в целом.
Что содержит сушеный чернослив
Чернослив — это сушеные различными способами плоды сливы. Основным способом получения чернослива является высушивание плодов подходящих сортов слив, предварительно обработанных в кипящей воде или на пару. Вне зависимости от способа приготовления чернослива, он сохраняет все полезные свойства натурального продукта.
Витамины и микроэлементы в черносливе
Полезное действие на организм оказывают содержащиеся в нем:
- Пектиновые вещества (натуральное противовоспалительное и очищающее кишечник средство)
- Растительная клетчатка (стимулирует работу кишечника и является профилактическим средством от запоров)
- Органические кислоты (уничтожают лишний холестерин и расширяют кровеносные сосуды)
- Витамины: А (очень полезен для зрения)
- В1 (жизненно необходимый витамин для нервной системы)
- В2 (витамин, стабилизирующий жировой и белковый обмен)
- В3 (ниацин, улучшает выделение желудочного сока)
- В5 (необходим для усвоения остальных витаминов в организме)
- В6 (важен для обмена веществ)
- В9 (фолиевая кислота, которая способствует выработке гормона счастья)
- С (тонизирующий витамин, важен для иммунной системы)
- Е (обеспечивает нормальное функционирование половой системы)
- К (нормализует процесс свертываемости крови)
- РР (важен для кожи)
- Натрий, калий, железо, а также — фосфор, магний и цинк
- Фенолы
- Сорбитол
- Дисахариды
Чернослив — польза для кишечника:
✔
Обладает антибактериальным эффектом, сокращая рост стафилококка, сальмонеллы и даже кишечной палочки.
✔
Является желчегонным и мочегонным средством.
✔
Нормализует обмен веществ.
✔
Стимулирует пищеварение и, являясь легким слабительным, выводит из организма множественные шлаки и токсины, мешающие нормальному его функционированию.
Чернослив при запоре — как его употреблять
Лечение запора с помощью чернослива начинается с правильного выбора продукта. Это очень важный фактор, которым не следует пренебрегать. Качественным черносливом считается плод, который высушен вместе с косточкой.
Он должен быть темного, черного цвета, иметь некоторый блеск, на ощупь — быть мягким и упругим, не должен оставлять никаких следов на пальцах.
По вкусу продукт должен быть сладким, но с небольшой кислинкой. Прекрасный способ определить качество чернослива — замочить его в кипяченой воде на 30 мин. Хороший и свежий продукт после замачивания местами побелеет, в обратном же случае, если плод не изменит оттенок — он подвергался химической или термической обработке. Также о низком качестве продукта свидетельствует его коричневатый оттенок.
Наилучшего качества чернослив будет из сортов слив с мелкой косточкой. Самым распространенным видом является сорт слив — Венгерка. Общей особенностью сорта является яйцевидная форма плода с темным налетом, очень плотная мякоть и свободно удаляющаяся косточка. Различают несколько видов Венгерки.
1. Венгерка итальянская. Очень теплолюбивый сорт. Плоды этого сорта очень крупные до 50 гр весом, мякоть оранжевого цвета, очень сочная.
2. Венгерка домашняя или обыкновенная. Позднеспелый сорт. Плоды созревают поздно, имеют небольшой размер. Характерной чертой сорта является кислый вкус плода.
3. Венгерка Вангенгейма. Самый распространенный вид из всех перечисленных. Он раннеспелый и морозостойкий. Отличительной чертой является пятнистость плода с приторно-сладким вкусом.
Какой лучше, чернослив вяленый или копченый?
На рынке, есть специальные точки, где продают сухофрукты. Выбор этих продуктов там огромен. Я всегда покупаю вяленый чернослив, его я и советую вам приобретать. Он без яркого копченого вкуса и запаха и наиболее подходит для лечения запоров.
Вы можете поискать у себя, он есть на рынке, в магазине, и даже в супермаркете. Обязательно обращайте внимание на его внешний вид. Если есть такая возможность, то можно попробовать один сухофрукты на вкус.
Сколько можно съедать чернослива в день при запоре?
В день можно съедать от 5 до 10 штук. Или же употреблять чернослив в других рецептах. Но следите за своим состоянием, доза для каждого индивидуальна. Сначала можно съесть от 3 до 5 штук, посмотрите, как вы себя чувствуете, затем можно постепенно увеличивать норму.
А сейчас пойдет речь о том, как употреблять чернослив при запоре, и что из него можно готовить.
Компот, отвар, настой из чернослива от запора
Существует множество способов лечения запоров с помощью чернослива. Все они эффективны и просты в приготовлении. Его можно употреблять как в сухом виде, так и в виде различных отваров, настоек и смесей. Рассмотрим некоторые из них:
Компот из чернослива
Рецепт №1. Очень полезный рецепт компота из высушенных фруктов. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- чернослив 90 граммов
- изюм 90 граммов
- курага 90 граммов
- зеленые яблоки 80 граммов
- инжир — 50-70 граммов
- сахар — 150-160 граммов
- половина лимона
- 1,5 литра воды
Дозировка ингредиентов может быть незначительно изменена.
Смесь сухофруктов положить в емкость и залить кипятком на 1-2 минуты, воду слить и хорошо промыть. Выложить в кастрюлю сухофрукты, лимон нарезать кубиками. Добавить сахар. Варить на небольшом огне около получаса минут с закрытой крышкой. После напитку необходимо дать настояться, примерно 12 часов.
Употреблять по 1 стакану 2 раза в день на голодный желудок.
Рецепт №2. Требуется взять 110 граммов чернослива и 1 литр воды. Кипятить в течении 1,5-2 часов. Остывший продукт необходимо принимать натощак по 1 стакану.
Отвар из чернослива
Для отвара понадобится 100 гр чернослива и 2 стакана воды. Необходимо залить чернослив водой и томить на плите в течение 20-30 минут. Принимать полученный продукт
следует за 30 минут до завтрака, выпивая 1 стакан и съедая 3-4 ягоды.
Есть еще один очень действенный рецепт отвара чернослива с овсом. Понадобится 5 ягод чернослива, 220 граммов овса и 2 стакана воды. Необходимо смешать овес с черносливом, добавить в него кипятка, протомить на плите тридцать минут, после чего — отцедить получившуюся смесь и принимать 2-3 раза в день по 1 стакану.
Замечательным, а главное — эффективным, является отвар с применением чернослива и добавлением меда. Для этого потребуется 300-400 граммов чернослива, преждевременно промытого кипятком и протертого через сито. В это пюре добавляем 100-150 граммов меда тщательно перемешиваем и ставим на плиту. Для того, чтобы смесь не пригорала, добавим некоторое количество кипяченой воды. Варим данную смесь(на водяной бане) на медленном огне 10 минут и остужаем. Принимать следует по 2 столовых ложки готового продукта натощак.
Настой из чернослива
Для качественного настоя нам понадобится 100 граммов чернослива и 2 стакана воды. Чернослив необходимо залить кипятком и дать настояться 12 часов в тепле, например, укутав его полотенцем. Принимать следует за 30 минут до завтрака, выпивая 1 стакан отвара и съедая 2-3 ягоды.
Чернослив с кефиром от запора — полезное сочетание
Тем кто любит кисло-молочные продукты, предлагаю смешать кефир и чернослив. Но помните, что слабительным эффектом обладает свежий кефир. Кефир вы можете покупать в магазине, выбирая % жирности, а можете готовить из деревенского молока.
Из чернослива с кефиром можно приготовить смесь. Необходимо взять: 7 или 8 ягод тщательно вымытого чернослива, обдать его крутым кипятком и с помощью кухонного блендера измельчить и смешать его с 1 стаканом нежирного кефира. Выпивать данную смесь требуется за 2 часа до сна.
Простой и, одновременно, высокоэффективный рецепт, в том числе — и диетический. За 1,5-2 часа до предполагаемого сна, взбейте, при помощи блендера, 3 ягоды чернослива со стаканом свежего обезжиренного кефира. Пить его можно 2-3 раза в неделю.
Смесь от запора: курага, чернослив, инжир
Для приготовления смесь нам понадобится не только чернослив, но и другие сухофрукты, такие как инжир и курага, а добавив дополнительные ингредиенты у вас получится для повышения иммунитета.
Рецепт № 1. Берем 400-450 граммов вяленого чернослива и с помощью мясорубки делаем однородную массу, куда необходимо добавить пчелиный мед и тщательно перемешать.
Лучше всего употреблять данное средство по 1 чайной ложке во время ужина, запивая кипяченой водой. Также можно употреблять 5-10 ягод, запивая простоквашей натощак.
Рецепт №2 . Также очень эффективным рецептом является смесь из чернослива, кураги и инжира. Рецепт приготовления очень прост: берем по 100 гр каждого продукта, перекручиваем на мясорубке, либо размельчаем с помощью блендера, добавляем 100 граммов меда, все тщательно перемешиваем и приготовленную смесь ставим в холодильник на 3-5 часов.
Употреблять необходимо по 1 чайной ложке во время ужина. Утром будет заметен результат.
Чернослив от запора при беременности и грудном вскармливании
В период беременности и изменения гормонального фона чернослив оказывает влияние на работу всего организма женщины, в частности на кишечник, на который с одной стороны оказывает давление увеличенная матка, после чего появляются проблемы со стулом.
В связи с тем, что широко используемые лекарственные препараты для лечения запора запрещено использовать в период беременности, отдельно обозначим, что все вышеизложенные рецепты применимы и актуальны для женщин в период беременности и грудного вскармливания, когда ребенок получает все полезные ингредиенты с молоком матери. Но, следует также понимать, что, как и с любым другим продуктом, а особенно в период беременности, следует соблюдать меру.
Чернослив богат фруктозой, по этому при употреблении большого количества чернослива могут проявиться такие симптомы, как аллергические кожные высыпания, увеличение содержания сахара в моче, прибавка в весе. Необходимо проконсультироваться с врачом при появлении этих признаков для составления им необходимой дозировки и предупреждения негативных последствий, особенно при кормлении грудью.
Самый распространенный рецепт настоя, который будет очень полезен беременным:
Ингредиенты:
- 100 граммов чернослива
- 2 чайные ложки травы сенны (благодаря главному действующему веществу, антрагликозиду, обладает ярким слабительным эффектом)
- 650 миллилитров горячей воды
Способ приготовления:
100 граммов чернослива и 2 чайные ложки травы сенны залить двумя стаканами очень крутого кипятка, закрыть крышкой, можно использовать пищевую пленку или полотенце.
Оставить на 10-12 часов настаиваться, после чего процедить. Утром, перед завтраком, выпить 200 миллилитров (это примерно один стакан, чуть меньше) на голодный желудок и спустя 45-60 минут приступить к завтраку.
За завтраком нужно обязательно съесть 3-4 ягоды запаренного чернослива. Также можно проваривать запаренные ягоды в течение 20 минут и принимать таким же образом.
Как давать чернослив ребенку(грудничку) при запоре
А сейчас рассмотрим распространенные рецепты лечения запора для грудных детей. Прежде чем перейти к рецептам, следует отметить, что существует ряд противопоказаний при употреблении чернослива грудными детьми.
✔
Не достигшим 3 месячного возраста.
✔
С низким уровнем гемоглобина в составе крови.
✔
С наличием разнообразных хронических заболеваний.
Чаще всего грудным детям начинают давать чернослив по достижении 3-4 месяцев, в связи с тем, что как раз у малышей в этом возрасте начинаются проблемы со стулом. По этой причине многие врачи рекомендуют чернослив в консистенции пюре и отваров.
Если же ребенку еще не исполнилось 3 месяцев, а у него возникли проблемы с кишечником, то кормящая мать может употребить несколько ягод чернослива и все ценные вещества ребенок получит вместе с молоком матери.
Не следует забывать о том, что употребление малышом чернослива в больших объемах может нарушить его сон.
Пюре из чернослива для детей
Рассмотрим рецепт приготовления детского пюре из чернослива. Для этого необходимо взять небольшое количество чернослива, примерно 4-5 штук, с вечера залить его стаканом кипяченой воды и оставить до утра.
Утром следует вынуть плоды из воды и снять с них кожуру, после чего протереть их на сито и поставить вариться на плиту получившуюся смесь, разбавив небольшим количеством воды, для того чтобы смесь не пригорала(лучше всего это делать на водяной бане). Довести до кипения и отключить плиту, дождаться пока пюре остынет.
Несколько слов о дозировке: начинать вводить в рацион пюре ребенку необходимо с малых доз, не более половины чайной ложки перед обедом.
Не стоит хранить пюре в холодильнике или прочих местах, лучше готовить его ежедневно и употреблять только в свежем виде.
Рецепт компота из чернослива для грудничка
Понадобится:
- 100 граммов хорошо промытых ягод чернослива
- 50 граммов сахара
- стакан воды
В емкость засыпаются ягоды и сахар, заливается кипяток и тщательно перемешивается, после чего ставится на плиту и варится в течение 20 минут. Готовый компот следует остудить и давать малышу в небольших количествах перед едой.
Подводя краткий итог всем вышеизложенным здесь рецептам и советам следует сказать, что употребление чернослива для лечения и профилактики запоров является очень эффективным способом.
Наряду с лечением запора, вы также значительно повысите общий тонус организма, благодаря высокому содержанию в черносливе антиоксидантов и других полезных веществ, которые уже были описаны в этой статье.
Не смотря на всю пользу, вам следует знать, противопоказания. Как употреблять чернослив от запора вы уже знаете, а теперь поговорим о том, кому чернослив следует употреблять с осторожностью.
Меры предосторожности
Но, также не стоит забывать и о том, что чрезмерное употребление чернослива может привести к противоположному эффекту. Многие девушки, учитывая эффект, употребляют .
Но переусердствуя в употреблении, можно спровоцировать такие негативные моменты, как диарея и расстройства кишечника или аллергическая реакция.Так что при проявлении признаков аллергии, таких как появление яркой сыпи на коже, экземы и подобного, следует прекратить его употребление.
Необходимо с осторожностью принимать чернослив людям, страдающим сахарным диабетом и с избыточным весом. Очень важно помнить, что профилактика — самый лучший способ оставаться здоровым.
Как только вам удастся избавиться от запора, не стоит прекращать принимать чернослив в любом из видов, который боле всего понравился или был эффективным. Гораздо проще предупредить заболевание, чем после — приложить массу усилий для его лечения. Будьте здоровы.
Современный образ жизни многих людей сопровождается нарушением режима питания, снижением физической активности, возникновением стрессовых ситуаций, что в конечном итоге приводит к проблемам с пищеварением и образованию запоров. Справиться с этой проблемой способны не только лекарственные препараты, клизмы, но и натуральные продукты. Одним из них является чернослив при запоре, целебные свойства которого известны с давних времен.
Правильное питание, свежие продукты и чернослив способствуют нормальной деятельности пищеварительного тракта
Польза чернослива в борьбе с запором
Чернослив является продуктом, который получается при высушивании слив синих сортов, поэтому в его составе сохраняются все витамины и микроэлементы. Он чрезвычайно полезен для организма, поскольку способен удовлетворить суточную потребность в питательных веществах. Его рекомендуется регулярно употреблять людям, страдающим гиповитаминозом и анемией. В отличие от лекарственных средств, этот натуральный продукт является вкусным и полезным.
На заметку! При сушке чернослив сохраняет свои целебные свойства, что повышает его ценность и позволяет регулярно употреблять в пищу.
Диетологи рекомендуют включать в ежедневный рацион блюда с добавлением чернослива, поскольку он отлично влияет на деятельность пищеварительного тракта. Недаром чернослив используется как мягкое, но эффективное слабительное средство. Послабляющий и смягчающий эффект достигается за счет содержания в составе сорбитола и клетчатки. Чернослив обладает уникальными вкусовыми качествами. Это позволяет готовить массу легких, вкусных и полезных блюд, которые полезны как для взрослых, так и детей.
Целебные напитки из чернослива при лечении запора
Несомненно, для восстановления работы кишечника и повышения усвояемости пищи достаточно съедать ежедневно 6-8 черносливин. Однако в высушенном состоянии он долго переваривается, что снижает эффективность его воздействия на процесс дефекации. Поэтому для ускорения лечения применяются настои и отвары, приготовленные на основе чернослива.
Приготовление отвара
Целебный и эффективный отвар из чернослива от запора готовится с добавлением овса или овсяных хлопьев. Для его приготовления необходимо взять равное количество измельченного сухофрукта (100г) и овса (хлопьев). Компоненты смешать с 200 мл обычной воды, массу поместить в глубокую емкость и проварить на огне в течение 15-20 минут. Употреблять отвар следует 3-4 раза в день, съедая вместе с ним небольшое количество измельченного сырья.
Приготовление настоя
В отличие от первого рецепта настой из чернослива от запора готовится иным способом. 100 г измельченного сухофрукта смешать с травой сенны в количестве 50 г. Массу поместить в глубокую емкость, залить 0,5 л кипятка и плотно закрыть крышкой. Для приготовления можно использовать стеклянную тару или термос. Настой выдержать 2-3 часа, после чего принимать ежечасно по 50 мл до тех пор, пока не появится результат.
Сухофрукты на десерт
При регулярном запоре помогает употребление в пищу запаренных в кипятке чернослива с курагой. Как известно, сливы и абрикосы обладают мягким слабительным действием, поэтому чернослив и курага при запорах считаются одним из самых действенных средств.
Приготовление средств для самых маленьких
Этот рецепт подойдет , находящимся на грудном или искусственном вскармливании. Рецепт отвара чернослива от запора готовится следующим образом: миску с измельченным черносливом и столовой ложкой сахара необходимо поставить на огонь, залив предварительно 300-400 мл воды. Доведенный до кипения отвар снять с огня и оставить до полного остывания. Принимать несколько раз в день.
На заметку! Для облегчения состояния малышей и нормализации процесса дефекации кормящие грудью мамы могут принимать отвар сами.
Малышам с задержкой стула можно предложить пюре из чернослива. Мелко нарезанные плоды поместить в миску и запарить в 2 стаканах кипятка в течение 3 часов. Плоды размять вилкой до пюреобразной консистенции и залить настоем. Пюре можно есть как самостоятельное блюдо, а можно добавлять в каши, фруктовые супы, чай.
Чернослив от запора при беременности
Зная, как заваривать чернослив от запоров, можно приготовить целебный и вкусный напиток. Но усилить слабительный эффект поможет ежедневное употребление в пищу несколько плодов чернослива, которые следует запивать стаканом кефира. В сочетании с правильным питанием этот способ помогает мягко , и нормализовать его работу на протяжении всего периода беременности.
Чернослив относится к сухофруктам. Он содержит пектин, который помогает продвижению переработанной пищи по кишечнику, поэтому употребление данного продукта часто бывает полезно при нарушениях дефекации. Необходимо помнить, что чернослив при запорах можно употреблять не всем людям из-за высокого содержания сахара. Обратите внимание, что применение народных средств не заменяет полностью симптоматического или комплексного лечения, подобранного врачом.
Что нужно знать о черносливе
Калорийность
Чернослив содержит большое количество сахара и углеводов. Его энергетическая ценность зависит от способа приготовления:
- 100 г свежего чернослива содержит 231 кКал;
- 100 г тушеного продукта – 113 кКал;
- 100 г консервированных сухофруктов – 105 кКал.
Состав
- Сахар (глюкоза, фруктоза и сахароза).
- Органические кислоты (яблочная, салициловая, лимонная, щавелевая).
- Клетчатка (1,6 %).
- Минеральные вещества (натрий, калий, соединения магния, фосфора, железа).
- Витамины (А, В1, Р, С и В12).
- Ароматические дубильные вещества.
- Пектин.
Из-за своего состава чернослив при запорах у грудничков младше 4 месяцев и тем более новорожденных детей применяться не может. Пищеварительная система малыша в этот период еще не готова к подобным продуктам. При запорах у ребенка на грудном вскармливании рекомендуется пересмотреть питание матери .
Как чернослив влияет на здоровье
Положительное влияние
Чернослив содержит большое количество природных антиоксидантов, сорбитол и мягкие слабительные вещества, в том числе феноловые комплексы. В состав продукта входят также пищевые волокна. Благодаря этому чернослив способствует нормализации ритма дефекаций и может использоваться в качестве домашнего средства от запоров. Согласно данным исследования 2015 года, продукт положительно влияет на микрофлору некоторых отделов толстого кишечника, помогая таким образом предотвратить развитие колоректального рака.
Отрицательное влияние
Высушенные плоды черной сливы могут содержать большое количество акриламида. Это опасный нейротоксин и канцероген. Акриламид обычно не входит в состав продукта: он образуется в процессе приготовления при температуре свыше 100 °С. Как правило, при сушке чернослива столь интенсивный нагрев не применяется. Тем не менее, было отмечено высокое содержание акриламида в сушеных сливах и персиках. В связи с возможным наличием токсичных веществ в составе следует с особой осторожностью применять чернослив от запоров у беременных женщин и маленьких детей.
Кому противопоказано употребление чернослива
Из-за высокого содержания сахара такие сухофрукты противопоказаны людям, которые страдают диабетом или другими нарушениями обмена веществ. По этой же причине применение чернослива от запора при беременности допустимо с осторожностью и только в рекомендованных врачом дозах. Избыточное содержание сахара в продукте может привести к нежелательной прибавке в весе будущей матери и плода. Продукт нельзя употреблять при наличии камней в почках, т. к. возможно обострение заболевания. Также не следует применять чернослив от запоров при грудном вскармливании : продукт может вызвать аллергию или вздутие живота у малыша.
Чернослив при запорах у детей
Чернослив можно давать по рекомендации врача при запорах детям старше 1 года. Новорожденным при запорах чернослив давать не рекомендуется ввиду возможного наличия токсичных веществ (по этой же причине от употребления чернослива следует отказаться беременным женщинам).
Как употреблять чернослив при запоре
Способ 1
Перед тем как употреблять чернослив от запора, промойте ягоды под горячей водой, слегка разомните их руками и ополосните холодной водой. Сухофрукты также можно предварительно замочить в кефире на 2–3 часа. При нарушениях дефекации рекомендуется употреблять до 20 подготовленных таким образом ягод.
Способ 2
Извлеките из сухофруктов косточки и замочите чернослив на несколько часов. Затем измельчите продукт с помощью блендера и смешайте с небольшим количеством меда (при отсутствии аллергии на него и других противопоказаний). При проблемах с дефекацией употреблять полученную пасту рекомендуется каждое утро по одной чайной ложке. Не следует превышать дозировку, чтобы не спровоцировать диарею.
Способ 3
При нарушениях дефекации может быть полезен настой из сухофруктов. Чтобы приготовить отвар чернослива от запора, нужно вечером заварить 15 ягод кипятком и дать настояться до утра. Полученный напиток принимайте в равных порциях три раза в день. Отвар можно употреблять при наличии запоров во время беременности (после консультации с врачом).
Способ 4
Многим от запора помогает чернослив, смешанный с курагой. Возьмите равные доли сухофруктов, промойте их, измельчите и смешайте. В полученную массу добавьте по вкусу мед (предварительно убедитесь в отсутствии индивидуальной непереносимости входящих в состав продуктов). Смесь необходимо принимать каждый день натощак по одной чайной ложке. При отсутствии противопоказаний и после консультации с врачом продукт можно давать детям старше 1 года. В этом случае разовая дозировка – половина чайной ложки.
Способ 5
Для приготовления смеси потребуется чернослив, курага и инжир (в равных долях). Предварительно убедитесь в отсутствии индивидуальной непереносимости входящих в состав продуктов. Промойте под струей воды и замочите на сухофрукты на 2–3 часа. Затем смешайте все ингредиенты с корицей и измельчите при помощи блендера. Из полученной смеси сделайте шарики размером с шоколадную конфету. При нарушениях дефекации их можно употреблять по 3–4 штуки в день.
Способ 6
Залейте водой 200 г чернослива, оставьте на 5 минут и затем тщательно промойте. Растворите в кастрюле воды одну четвертую стакана сахара, добавьте подготовленные сухофрукты и варите на медленном огне в течение 20 минут после закипания. Остудите и процедите полученный напиток. Настой из чернослива от запора можно давать взрослым и детям старше 1 года (по рекомендации врача). Стандартная разовая дозировка – 1 столовая ложка. Если ребенка кормят грудью, то полученный отвар чернослива при запоре у грудничка необходимо принимать матери.
Всегда ли чернослив помогает при запоре
Важно понимать, что лечение запоров черносливом при хронических проблемах с дефекацией не обеспечит необходимого эффекта. В этом случае нужно подходить к решению проблемы комплексно: изменить образ жизни, скорректировать диету и питьевой режим. Если же все эти способы не помогают устранить запор, необходимо обратиться к врачу и пройти диагностику. Не откладывайте посещение специалиста, ведь длительная задержка кала негативно сказывается на состоянии здоровья в целом. При постоянных запорах:
- появляются неприятные ощущения в области живота и прямой кишки;
- повышается риск интоксикации организма;
- растет вероятность развития дисбактериоза кишечника;
- возможно появление геморроя;
- повышается риск новообразований в кишечнике и т. д.
МИКРОЛАКС ® при запоре – действенная альтернатива народным средствам
Если принимать чернослив при запорах по определенным причинам противопоказано или народные средства оказываются неэффективны, можно использовать современное средство с благоприятным профилем безопасности – МИКРОЛАКС ® . Препарат подходит для взрослых, детей, в т. ч. грудничков, беременных женщин, пожилых людей*. Микроклизма МИКРОЛАКС ® напрямую воздействует на провоцирующие запор каловые массы. Комплекс активных веществ в составе препарата помогает размягчить их. Благодаря этому достигается мягкое слабительное действие.
* Согласно инструкции по медицинскому применению МИКРОЛАКС ® .
Запор порой бывает и у взрослых и у детей. Это весьма неприятное явление, с которым можно и нужно бороться, тем более, что делать это не так сложно. Необходимо лишь соблюдать правильную диету, не употреблять слишком много углеводов и пить достаточно воды. Но, если все-таки приключился, то можно воспользоваться народными средствами для разрешения ситуации. Одним из лучших средств от запоров является чернослив. Этот продукт издавна применяют для улучшения пищеварительных и функций организма.
Чернослив от запора – рецепт
Для того чтобы избавиться от запора можно просто кушать чернослив. Например, съесть 20 запаренных штучек чернослива и запить все простоквашей. Однако процесс улучшения самочувствия в данном случае может затянуться, потому что чернослив в твердом виде должен перевариться. В случае если знать, как заваривать чернослив от запоров, то дело пойдет гораздо быстрее. Это средство действует быстро, потому что жидкость активнее проходит по желудочно-кишечному тракту. Как правило, для приготовления используют чернослив в сочетании с другими сухофруктами или травами, а иногда сочетают с другими продуктами.
Рецепт отвара из чернослива от запора:
- Взяв около 100 г чернослива, необходимо залить его кипятком (200 мл) и через 5-10 минут выпить получившийся отвар и следом съесть запаренные ягоды. Для большей эффективности можно накрыть емкость с залитым горячей водой черносливом крышкой и замотать в тряпочку или полотенце.
- 200 г овсяных хлопьев необходимо смешать с таким же количеством или чуть меньше ягод чернослива. Все тщательно перемешать и залить 400 мл воды и проварить на медленном огне в течение 20 минут. Полученный отвар можно употреблять несколько раз в день по стакану.
Рецепт настоя из чернослива от запора:
Чернослив от запора при беременности
Известно, что беременные женщины часто страдают от запоров, как будто им мало других нагрузок на организм. Так как беременным очень нежелательно употреблять медикаменты, то можно воспользоваться вышеуказанными средствами из чернослива. А можно просто включать по 100 г чернослива в свой ежедневный рацион, сочетая их с