Рецепта Solyanka месо с на колбаси пушени скуош. Колекция и рецепта с картофи и колбаси

Салванка със колбаса - рецепта, ясно демонстриране на насищане и простота на руската кухня. Класическо ястие, за подготовката, за която някога е било необходима за няколко часа, в домашната половина час може да изненада богатството на вкуса и разнообразието. За щастие, арсеналът на съвременните продукти е страхотен и винаги ще помага да се покаже фантазията.

Как да приготвя солена вода с колбаса?

Събирателният салон с наденица има няколко предимства пред същото име. Това е не само метод за рециклиране на месо подстригване, често изчезва в хладилника, но също така и способността да се използват зеленчуци и зърнени култури, които ще дадат хранителни частици и плътност, като по този начин подчертават имиджа на "колективност".

  1. При приготвянето на солена жена не трябва да се запазва на компонентите - колкото по-пушена, по-богата и ароматна основа.
  2. Solyanka с колбаса - рецепта, в създаването, от която е важна баланс на кисела и солен и следователно използвайте хрупкави солени краставици, които по време на готвене няма да "лежат".

Супа Соланка с наденица - богата на вкуса, състояща се от богата основа, която според законите на подготовка трябва да съдържа четири степени, нарязани еднакво, така че всяко парче веднага да влезе в лъжица. Придържайки се към техническите правила, трябва да се помни, че успехът се крие не само в уменията за готвене, но и при многообразието на продуктите.

Съставки:

  • докторска колбаса - 150 g;
  • salami - 250 g;
  • servelat - 150 g;
  • солени краставици - 3 бр.;
  • лук - 2 бр.;
  • доматена паста - 70 г;
  • лимон - 1/2 бр.;
  • маслини - 10 бр.

Готвене

  1. Лук и краставици печени. Добавете паста и поставете в тенджера с вода.
  2. Там добавете кубчета колбаси и маслини.
  3. Салонски национален отбор с колбаса - рецепта, която при хранене е украсена със зелени и лимон.

И наденица - ястие, което най-много съответства на традиционното възприятие за горещо, с присъщата си основа от силен бульон. Използването на финансово достъпно месо от домашни птици ще спомогне за намаляване на времето за готвене, за да се постигне наситен класически вкус и в същото време да не надхвърля бюджетната домашна храна.

Съставки:

  • пилешки бедра - 450 г;
  • пушена наденица - 250 g;
  • солена краставица - 4 бр.;
  • tomato Paste - 2 супени лъжици. лъжици;
  • лимон - 1 бр.;
  • маслини - 15 бр.

Готвене

  1. Заварява бульон от пилешки бедра.
  2. Краставиците поставят в паста.
  3. Запържете парчета колбаси, сложете ги на месо, добавете краставици, лимон, маслини и торта за 10 минути.
  4. Solyanka пиле с колбаса - рецепта, изискваща половинчасова почивка.

Салванка със колбаса изуми безкрайни вариации. Без значение колко рецепти не са променили - маслините винаги са подходящи и напомнят за класическата храна. Такава гастрономическа лента добавя пикантност и помага за завършване на ястието. Трябва да се знае, че дългосрочната обработка унищожава структурата и следователно те се въвеждат малко преди края.

Съставки:

  • пушена наденица - 150 g;
  • ловни колбаси - 250 г;
  • маслини - 200 г;
  • лимон - 1 бр.;
  • корнишони - 200 г;
  • паста - 3 супени лъжици. лъжици.

Готвене

  1. Наденица се запържва с макаронени изделия.
  2. Двойка с краставици, маслини и лимон. Налейте 2 литра вода.
  3. Подготвени за 10 минути.

Solyanka с наденица и картофи - чудесен начин да се нанесе горещо ароматно ястие с минимална хранителна част и с максимален вкус. В този случай присъствието не е необходимо. Струва си да поставяте картофите кубчета в кипяща вода, за да се кланят няколко минути и след като сте получили нишестената база, поставете останалите продукти.

Съставки:

  • пушена наденица - 150 g;
  • докторска колбаса - 150 g;
  • картофи - 4 бр.;
  • солена краставица - 3 бр.;
  • лук - 2 бр.;
  • доматено паста - 3 супени лъжици. лъжици;
  • маслини - 10 бр.;
  • лимонови филийки - 4 бр.;
  • bay Leaf - 1 бр.;
  • заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици.

Готвене

  1. Картофен кубчета шивашки.
  2. Превъртете меленето, печете и свържете с картофи.
  3. Разкъсани краставици и лук в доматено пюре.
  4. Поставете детайла в бульона, добавете лаурел, маслини и се борете за 5 минути, запазете.
  5. Solyanka с колбаса - рецепта, в която са завършени кисели сметани и лимонови резени.

Готвенето на Solyanka с колбаса е тясно свързано с историята на възникването. Дебелата лоша женска варене, състояща се главно от несвързани зеленчуци с добавка на Sauer или Fresh зеле, станаха двоен приоритет на класическата солна жена, разнообразие от не само вкуса на последния, но също така и помагат за постигане на хранене и насищане.

Съставки:

  • варена наденица - 230 g;
  • зеле - 450 g;
  • лук - 1 бр.;
  • моркови - 1 бр.;
  • кетчуп - 4 супени лъжици. лъжици;
  • масла - 15 бр.

Готвене

  1. Опаковано зеле пот 30 минути.
  2. Лук и моркови печени, добавят наденица, кетчуп.
  3. Свържете всички елементи и пригответе 10 минути.

Салванка със колбаса вкъщи предполага разнообразието от продукти, бавно издълбани в тенджера, и това изобилие се развива не само от обичайните зеленчуци и чифт парчета колбаси, но и предварително на наземните гъби. Те ще създадат рота от вкус, характерни за руската Solinka, ще допълнят аромата и ще дадат на ястието апетитно предястие.

Съставки:

  • salami - 180 g;
  • ловни колбаси - 230 g;
  • шампиньони - 200 г;
  • лимон - 1/2 бр.;
  • солени краставици - 2 бр.;
  • паста - 2 супени лъжици. лъжици;
  • масла - 15 бр.

Готвене

  1. Фрай гъби, лук и наденица.
  2. Добавете паста, маслини, краставици и лимонова плът.
  3. Сварете 15 минути.

С наденица ще се превърне в небрежно, семейно ястие, ако мултиконикът извади бизнес. Дългосрочните техники за готвене, базирани на множество печене на всеки компонент, ще заместят функцията "супа", с които продуктите ще запазят соя и един час, без да се присмиват в ароматно класическо горещо.

В класическата си версия, слънчевата кутия с месо включва комбинация от четири месни компонента. Но често готвенето на вкусна супа наистина иска, а правилното количество сортове месо не е под ръка. Ще помогна на проста рецепта със сол с колбаса.

"Мързелив" соланка на колбаса

Пречистените картофи трябва да бъдат нарязани на тънки паркове и да поставят готвене. По това време запържете ситно нарязаните лук, добавете домати. Докато сместа краде, можете да добавите любимите си подправки. Ако пресни домати не се обърнаха към ръка, те ще заменят доматеното пюре. Дори и най-простата Solinsky рецепта с наденица включва използването на две месни компоненти. В идеалния случай, това пушена и варена наденица, обаче, са подходящи и ловни колбаси и колбаси. Нарежете в нашата месна слама, също мелене и кисели краставици. Колбасът и краставицата се добавят към лъча с домати лук и Томис за още няколко минути. За да вкусите тук, можете също да добавите нарязани маслини без семена. Веднага след като картофите са заварени до половината от готовността, добавете пею в него и гответе още повече. Преди сервиране, лимон, зеленчуци и заквасена сметана добавят към масата.

Пушена рецепта или легло

Отлични Solickens могат да бъдат приготвени на пушен бульон. За това, пушените пушени ребра са най-подходящи, но можете да ограничите двете пиле. Гответе пушена бульон, добавете картофи. Разбира се, като рецепта на растението с наденица, рецептата за готвене с пушена, е невъзможно да си представим без отговор на лък и домати. Лук Фрай, домати могат да се добавят веднага в бульон. Наденицата е желателна да избере мека варена и ферментирала. Вторият клас поставя в средата на процеса на готвене заедно със солените краставици и лук, ние добавяме варени в самия край с маслини. Извършват се много спорове за това дали дадена растителна рецепта с наденица и пушена присъствие в подправката супа позволява. Добавете смлян пипер или точка полка ще бъде много подходяща, някой харесва лавров лист. Внимание трябва да се използва от подправки, които имат изразен вкус.

Проста соланка рецепта от онова, което се подава в хладилника

Заваряване на солена жена чрез импровизация. Да предположим, че сте напуснали месния бульон (говеждо или птица), малко друга шунка и колбаси. От зеленчуци, картофите и солените краставици трябва да присъстват в супата. Лук - по желание. Противно на общоприетото убеждение, морковите в Solyanka не са необходими. В класическата версия на супата има и доматено пюре или пресни домати и маслини, които без много щети на вкуса могат да бъдат заменени с маслини. Някои домакини предпочитат да добавят към супа и маслини и маслини да изглеждат по-ярки. Дори и начинаещ кулинарен разбира, че картофите се отстраняват от изброените компоненти по-дълго. Ето защо, готвенето започва с маркиране в бульон или обикновена вода. Колбаса трябва да се добави за 10-15 минути до готовност, в противен случай е твърде болезнено. Маслините и краставиците са положени в самия край. За да дадете по-голяма пикантност, можете да налеете малко краставица в бульона.

Простите и вкусни ястия са много по-ценен комплекс и се украсяват. На пръв поглед Solyanka е просто първо място, като всяка супа. Парадокс, но точно в въображаема простота цялата трудност е скрита, тъй като можете да научите как да приготвите солена жена за 10 минути, но в търсене на идеалното лице, което разделя простия соя от вкусния, понякога малък живот. Нюанси и части в приготвянето на Solinski от колбас доста много, можете да напишете цяла книга за тях и дори да забавлявате SAGU! SAGU на Solyanka с колбаса. Ако трябва да подготвите край от прости и достъпни съставки много вкусно ястие без "съмнителни" добавки, вземете тази рецепта за сол на колбаса. Ако желаете, можете да го адаптирате към вашия вкус.

Вкус информация Горещи супи

Съставки

  • картофи - 4 бр.;
  • жълти лук - 1 бр.;
  • моркови - 1 бр.;
  • мариновани краставици - 2 бр.;
  • лимон - 3 филийки;
  • доматено паста - 5 g;
  • сол и подправки;
  • колбаси "Лов" - 4-5 броя;
  • варена наденица - 150 g;
  • растително масло - 20 g;
  • водата е 2,5 литра.

Изход: 4 порции.


Как да се готви SATHOW SOUP с наденица

Почистващи картофи, след това изплакнете и изрежете, но не кубчета, но слама, така че ще имате по-интересна версия на супата.


Жълти лук, както и морковите чисти. Опитайте се да изберете ярки портокалови моркови, това е по-вкусно и дава богат цвят на бульон. Разтриваме го на ренде. Нарежете лъка най-добре да пишете в устата на студена вода, така че очите ви да не се пият, и е желателно да се намокри, тогава процедурата за рязане на слоя с половин пръстена няма да изглежда неприятно или болезнено.


Ние също така подготвяме кисели краставици: ние ги разтриваме на една и съща ренде като моркови. И лимонът се отрязва от големи кръгове.


С специални проблеми със колбаса не се предвиждат, защото "ловни" колбаси трябва да се нарязват на кръгове и сварени наденица със сламки или кубчета.

Много е важно да се направи вкусен газов печат: растително масло, лукът и морковите в него и морковите са само 30 секунди, ние прикрепяме лимон, краставица, доматена паста и лъжица захар.


Пюре, пълнене на бавен огън 4-5 минути. Защо при зареждане с гориво? След това, тази доматена паста обикновено се скърбя, така че захарта се добавя за смекчаване на вкуса.




Основната подготвителна работа е завършена, можете да "събирате" солена вода. В кипяща вода, ние спускаме половинките на луковиците и картофите, нарязани със слама. Планиране на зеленчуците в продължение на 10 минути, след това добавят зареждане с гориво. Опитваме се да опитаме вкус, ако не и достатъчно солено, можете да излеете малко краставик саламура. Кук соланка за още 10 минути. Обикновено готовността на супата се определя от готовността на картофите в нея, но в този случай всичко трябва да бъде вкус. Защо? Тъй като в момента се добавя кисело солено пълнене, когато картофите все още не са готови, и киселината на краставиците и лимон не дава картофени парчета в заваряване.

Teaser Network.


Наденицата се прибавя 5 минути преди изключване на супата. Тъй като вкусът сте установили, че картофите са готови, и морковите и краставиците са достатъчно меки, добавят наденица. Зелените лук, маслини, заквасена сметана, магданоз или копър са въпрос на вкус.


Целесъобразно е да се предложи това първо ястие само горещо. По-добре е да не се служи на такава супа в силна топлина, Solyanka е по-подходящ за зимни вечери. Може би това е главната глава на соления саган с наденица. Но все още има национален отбор на Solyanka, месо от гъби, с пушене и т.н.!

Не-Zoolyanka с рецепта на колбаса

Honeycomb, приготвен у дома с колбаса - отлична възможност за ястия след продължителните празници. Първо, къщата винаги остава голям брой колбаси, остатъци от шунка, няколко колбаси и други пушени, варени пушени и други продукти. Второ, тази супа се дължи на киселите краставици, маслини и лимон правилно коригира здравето след претоварване на алкохолния прием, не за нищо, което се нарича "яростна" супа. Е, тогава - след уикенда, не искам да стоя дълго време в плочата, а този салон с наденица се подготвя за няколко минути.

Съставки:

  • докторски наденица - 200 г,
  • шунка - 150 г,
  • пушена наденица - 100 г,
  • eger пушени колбаси - 5 бр.
  • червен сладък пипер - 0,5 бр.,
  • картофи - 500 г,
  • солени краставици - 200 г,
  • лук - 150 г,
  • доматен сок или сос - 250 ml (можете да замените 3 супени лъжици. Доматено пюре),
  • растително масло - 20 g (2 супена лъжица),
  • зелени и черни маслини - 100 г,
  • bay Leaf - 2 бр.
  • сол, пипер - на вкус,
  • лимон, оставя пресен магданоз - за хранене.

Време за готвене: 40 минути

Изход: 8 порции

Готвене

Както вече споменахме, Solyanka със колбаса се подготвя много бързо, така че ние няма да готвим бульон, но приготвяме супа от питейна вода. Вкусът и аромата на наденицата ще бъде достатъчно достатъчно.

Натиснете с вода, пълна с половината, сложете огън. Чисти картофи и нарязани на малки кубчета. След като водата кипи в тенджерата, поставете картофите в нея.

Всички видове колбаси правят същите части.

В тавата лекува растително масло и запържете пет минути върху неговите колбасни продукти. Когато са усукани, добавете лук към наденицата, запържете, разбърквайки, още пет до седем минути.

Сладък червен пипер намали същите параметри като наденицата. Поставете пипер заедно с доматен сос в тенджера, всички съставки са погасени до готовност, ще отнеме около десет минути. Ако използвате доматена паста - добавете половин чаша вода.

Масата в тиган се сгъстява и ще стане същия красив ярък цвят.

След готовността на картофи добавете задушени зеленчуци с домати и наденица от тиган, разбъркайте, хвърлете листата на залива и черната пеперуда.

Сега вземете солени краставици с краставици. Ако коричката е твърда - изрежете го. Изпратете краставици в супата и гответе още пет минути.

В края на краищата добавете нарязани зеленчуци, маслини, донесете на вкус с подправки. Отстранете от печката и го дайте 10-15 минути.

Изсипете солонския отбор с част на колбаса на плочи и служи на масата. Украсете с прясна зеленина и лимон нарязан.

Салванка изобщо не е солена!

Това е невероятна супа с аромати на колбата, лимон, подправен със зелени и маслини.

Време е да готвя!

Salonka Classic с колбас - общи принципи на готвене

Класическата соланка се приготвя на наситен месен бульон. Но не е необходимо да се ускорява и опростява готвенето, има много различни трикове. Специален вкус на ястие дава наденица. Препоръчително е да се използват няколко вида пушени и варени продукти. Супата винаги се приготвя с добавянето на домат, осолени краставици, лукът е задължително присъстват от зеленчуците.

За бензиностанции се използват свежи лимон, маслини, зеленчуци. Те могат да се добавят директно в тигана или веднага в плочите. Остротата на ястието дава на пипер, той е поставен на вкус.

Класическа салонда с наденица и говеждо месо

Приемане на класическа сола с наденица на месен бульон. Използвано говеждо месо върху костта. Можете да го приготвите предварително, месото също е претоварено в супата.

Съставки

500 г месо;

3 колбаси;

0.2 kg пушена наденица;

2 крушки;

2 шкама;

100 г маслини;

150 г созни краставици;

30 ml масло;

Лимон, магданоз, лавр, пипер.

Готвене

1. Ние правим изходящия бульон. За това измитото парче лежи в тенджера, напълнете с два литра вода, поставени на печката. При кипене, не забравяйте да отстраните пяната и след това ги извадете периодично, ако се появи.

2. След 1.5 часа хвърляме лавров лист в тигана и добавихме една крушка. Угага за още 40 минути. Фокус или просто вземете лаурел с лук от бульона.

3. Сложихме тигана за пържене. Добавете масло и нарязана крушка.

4. Две минути по-късно добавете нарязани краставици, преминавайте в продължение на пет минути, добавете доматено пюре и малко бульон от тигана. Сълзи зеленчуци заедно.

5. Сложете зеленчуците с домат в тенджера.

6. Нарежете наденицата, колбасите и изпратете до Soleanka.

7. От част от говеждо месо за облягане на цялото месо, нарязано на кубчета и също изпрати до Sollyanka.

8. Добавете сол, пипер, договаряйте пет минути.

9. Разпределете маслините, не е необходимо да ги отрежете.

10. Две минути по-късно добавете зеленчуци, пипер, изключете печката.

11. Да пуснем супата от половин час, добавете лимон до плочите, когато сте изпратени.

Salonka Classic с наденица без месо

Рецептата за бързо saltwood, за която дори не е необходимо да се приготви местен бульон. В съставките показват 3 вида колбаси и месни продукти, но можете да добавите още. Вкусът ще се оправдае.

Съставки

1.5 литра бульон;

Две краставици;

Четири лъжици петрол;

150 g варено наденица;

150 g шунка;

200 г пушена наденица;

Два домата;

Голяма крушка;

10 маслини;

Зелените, лимон, подправки.

Готвене

1. Ние приемаме голяма шипка или котел, изсипва се в четирите си лъжици от маслото, включи огъня.

2. Добавете една нарязана крушка, пържете няколко минути.

3. Влагаме в лука нарязани краставици, преминават заедно.

4. Веднага след изпаряване на саламура, добавете домат, нарязан с кубчета. Избираме зрели, големи домати. Ако не ви харесва наличието на кожи, можете да го премахнете.

5. Запържете зеленчуците до меки.

6. През това време намалете всички видове колбаси.

7. Ние поставяме колбаси на зеленчуци, добавете вряща вода.

8. Солима, пипер, покрийте и гответе една четвърт час. Пожар не е много.

9. Поставете маслините в продължение на пет минути до края на готвенето.

10. Ние зареждаме Solyanka с намаляващ магданоз, хвърляме лаурел, стиснете половината от малкия лимон в тигана, за да направите вкуса на ястията по-наситени. Ако цитрусът е голям, доста количество.

11. Останалата част от лимонът изрязва тънки филийки и се поставя в ястието при подаване.

Salonka Classic с наденица и пушена шунка

Друг прост солебанк опция, за която не е необходимо да приготвяте наситен бульон. В същото време ястието се получава от инструмент, необичайно ароматен и удовлетворяващ.

Съставки

1 шунка;

1 морков;

200 g всяка колбаса;

1 1 вода;

3 шпиони маслини;

Масло, подправки;

2 шкама;

1 краставица.

Готвене

1. В тенджера с дебело дъно, ние се изливаме малко масло, хвърляме насипно състояние, две минути по-късно от моркова, пиксела, нарязаните зеленчуци до червения цвят.

2. Добавяме настъргани или нарязани фини събития, запържете се, докато солевият разтвор се изпари.

3. През това време изрежете наденицата. С шунката, отстраняваме кожата, не е необходимо, нарязано плътта с кубчета.

4. Поставете нарязаната наденица и шунка, добавете паста.

5. Изсипете вряща вода. Средно ще отиде един литър. Можете да добавите малко повече или по-малко, в зависимост от желаната плътност на соята.

6. Слънчев, Perchym.

7. Затворете, ние добре дошли за около 10 минути, хвърляме маслини.

8. Tomm Solyanka на малък огън, така че вкусът на всички съставки да се е разкрил, обедини заедно.

Salonka Classic с наденица и гъби

За класическата соланка се използват мариновани гъби за тази рецепта. Колбасът отнема абсолютно всеки, можете да вземете няколко вида, например, варени и пушени продукти.

Съставки

0.2 кг гъби;

300 г говеждо месо;

0,35 кг всяка наденица;

1 краставица;

1 чаша зърнени домати;

0,1 кг маслини;

1 главата;

30 г масло;

Зелен, лимон.

Готвене

1. Подготвяме бульон от част от говеждо месо с два литра вода. Прекомерното месо извадете, хладно. След това се нарежете на парчета, ние се връщаме към бъдещето соянка.

2. Просточна крушка в масло, добавете кисели или осолени гъби. Замнете няколко минути.

3. Нарежете краставиците, добавете към лъка с гъби, запържете за още пет минути.

4. Изсипете чашата от зърнени домати. Добавяме пожар, изпаряваме водата от домат, така че сосът да стане дебел и тъмен.

5. Нарежете колбаси с кубчета, може да бъде слама. Лежим на друг тиган с масло, запържете на червената кора.

6. Поставете бульона с говеждо наделия и зеленчуци с гъби. Разбъркайте, сол.

7. Хванете маслини, можете да изрежете пръстени или наполовина, да покриете и да готвите за около десет минути.

Salonka Classic с наденица на зеленчуков бульон

Скандантска опция за тези, които не могат да приготвят месни бульон, но искат да се насладят на задоволителна супа.

Съставки

Един картофи;

Морков;

Вода два литра;

400 г колбаси;

Две лъжици макаронени лъжа;

Масло, подправки;

15 маслини или маслини;

Две или три краставици.

Готвене

1. Налейте вода в тенджера, изпратете го на печката.

2. Почистете моркова и картофите, разтрийте много фино. Ние хвърляме в тенджера с вода. Пригответе зеленчуците в продължение на петнадесет минути. Зеленчуците трябва напълно да се разпръснат в бульон, отвара ще бъде наситен.

3. поставяме два тигана на печката. И двете се наливат две лъжици масло.

4. В един пан, изпържете крушката, добавете нарязана на колбаса към нея. Малко twirink.

5. Поставете краставиците във втория тиган. Спречи, докато мека доматена паста.

6. Поставете съдържанието на всички тигани в зеленчуков бульон, спрей, добавете маслини. Можете да скочите изцяло.

7. Пригответе Solyanka за около десет минути. Преброяването идва след кипене.

8. Сезон със зеленчуци, лимон, лавр.

Остър салонска класика с наденица

Истинската соланка има остър, солен вкус със светлодост. Подгответе такава супа? Рецептата използва истинската грузишка Adzhika. Тя може да бъде заменена с нарязан червен пипер.

Съставки

2 l бульон;

2 външни глави;

60 g поставяне;

1 ч.л. Adzhika;

200 г краставици;

400 г на колбас;

Маслини, зеленчуци, лимон;

1 морков.

Готвене

1. Използвайте всеки бульон за супа. Ако няма възможност да се измъкне от месо, можете да приготвите наситена зеленчукова отвара от рецептата точно по-горе.

2. портията на петрола два нарязани лук, ние въвеждаме моркови към тях, запържете зеленчуците и добавяме паста с Adzhika. Изсипваме малко бульон и нещо около пет минути, така че остротата равномерно да се раздели на ястието.

3. В друг тиган, изпържете настърганите краставици, в крайна сметка се добавят нарязани колбаси. Използваме няколко вида, така че супата да е по-вкусна.

4. Остава да се измести продукти от двама тигани в бульона, да се подправят ума на солта.

5. Незабавно добавете маслини, затворете и гответе една четвърт час.

6. Витаминизиране на ястието на зелените, добавете лимонов сок на вкус, когато кандидатствате, ние хвърляме пресни цитрусови филийки.

Класически салон с наденица и картофи

Ако добавите някои картофи в класическия адвокат, ястието ще се запознае и ще бъде по-скоро непринудена супа. По някаква причина много предпочитат да подготвят тази конкретна опция.

Съставки

2 L месен бульон;

Две парчета картофи;

300 г колбас;

Две краставици;

Крушка;

Половината от лимон;

Зелените, петрол;

Три лъжица домат;

Маслини.

Готвене

1. Изрежете картофите от кубчета, излагаме в кипящ бульон, готвят десет минути.

2. Запържете крушката, поставете настърганата краставица, минувач.

3. Добавяме доматено паста към тигана, можете да излеете малко бульон и да продължите да гасите лук с краставица.

4. Нарежете наденицата, изпратете до тенджерата на картофите.

5. Пет минути по-късно изложени продукти от тигана. Сега е възможно да поздравите соланка.

6. Хвърляме маслини.

7. Затворете и гответе още десет минути.

8. Да вкусим ние поставяме зелените, зареждайте ястието с лимонов сок.

Можете да добавите както маслини, така и маслини в Solyanka. Те са изхвърлени изцяло в тигана, те нарязват пръстени, половинки или хвърлят чиния заедно с лимон.

След добавяне на пешеходни зеленчуци към тигана, соланка се сварва на много малък огън. Не можете да дадете супа активно да се взриви, за да не се превърне в овесена каша.

Ако доматената паста приключи, можете да използвате консервирани домати, като ги вземете повече. Такива домати ще дадат на ястието с изключителен аромат, добавете шипове.

Solyanka с колбаса - вкусна и задоволителна совалка с киселина. Можете да използвате наденица, оставена от всяко празненство или да го купите специално, за да приготвите солена. Смята се, че най-вкусната соланка се получава, ако е за неговата подготовка да използва колкото се може повече различни видове колбаси и месо. Предлагам проста и бърза версия на подготовката на солидателя - на бульон с три вида колбаси. Месото, върху което се приготвя бульонът, ако желаете, може да се използва и за приготвяне на солено издръжливост с наденица.

Съставки

  • 2.5 литра Пиле или говеждо месо
  • 150-200 гр. Докторска колбаса
  • 150-200 гр. Пушена наденица
  • 150-200 гр. Обличане колбаси или шунка
  • 1-2 моркови
  • 1 Луковица
  • 3-4 солена краставица
  • удобно на маслини или маслини
  • 1/2 чл. саламура от краставици
  • 1/2 чл. Маслин саламура (маслини)
  • 1 лимон
  • 3 супени лъжици. лъжи. Доматена паста
  • 2-3 лаврови листове
  • пипер Polkah Deta
  • сол и пипер на вкус
  • печете

Готвене

  1. Кук пиле или говеждо бульон.
  2. По отношение на настърганите пречистени моркови и солени краставици. Лук на фино нарязани.
  3. Запържете лука лук до златист цвят, добавете моркови към него. Запържете ги заедно няколко минути. Добавете солни краставици. Това е малко по-нататъшно пържене в края на пърженето Добавете доматено пюре и яхте 3-5 минути. Ако е необходимо - добавете няколко водни лъжички.
  4. Отделно в малко количество растително масло се изпържи на нарязаните колбаси.
  5. Нарязани колбаси в кипящ бульон. Кук 5-7 минути
  6. След това добавете печете. Гответе няколко минути.
  7. В супата изливане на солевия шкаф и саламура от маслини (маслини). Кук 5-7 минути.
  8. Добавете към 1/2 супа ситно нарязан лимон с кора, шепа маслини (маслини), залив лист, грах пипер. След 2-3 минути, отстранете от огъня.
  9. Добавете сол и пипер на вкус. Оставете почивка за 20-30 минути.
  10. Сервирайте SAALWood с лимонов парче. Все още можете да добавите лимонов сок при хранене и заквасена сметана по избор.

Солени месни медии с колбаса: видео

Добър апетит!