21-ви век е, но въпреки това някои природни вещества и лекарства от "старото поколение" бяха, са и ще бъдат активно използвани. Катранът също трябва да бъде отнесен към такива средства. От какво се прави катран? Какви свойства има и полезни ли са? При какви заболявания катранът е просто незаменим? Как ще ви помогне да станете по-красиви? Можете да намерите отговори на всички тези въпроси и много други в статията.
От какво е направен катранът?
Производството на катран се основава на процеса на суха дестилация, в който участват клони, клинове и кори на дървета от определени видове. По някаква причина повечето хора са сигурни, че катранът може да се направи само от бреза.
Всъщност това далеч не е така. Нека разсеем този мит веднъж завинаги. Единственият правилен отговор на въпроса от какво се прави дървесен катран е от кората и дървесината на всяко дърво, принадлежащо към широколистни или иглолистни видове. Също така въглищата могат да станат основа за неговото производство. Трябва да се отбележи, че за приготвянето на катран са подходящи както специализирани условия и оборудване, така и домашни условия. В последния случай апаратът за дестилация на изходните компоненти се изработва самостоятелно.
Лечебни свойства на брезов катран
От какво е направен катранът, вече разгледахме, сега нека да разгледаме какви свойства има. Разбира се, ще говорим за лечебни свойства.
И така, брезовият катран е отличен аналгетик, абсорбиращ се и противовъзпалително средство, което може да се използва както поотделно, така и в комбинация, например като част от определено лекарство.
Катранът съдържа много лечебни вещества. Това доведе до използването му в терапията. Катранът помага за стимулиране и ускоряване на регенерацията на епидермиса, подобрява кръвообращението в тъканите. Той е известен в народната и традиционната медицина, в козметологията и дори в строителната индустрия е намерил своето приложение.
Катранът е ефективен при лечението на различни кожни заболявания (екзема, еризипела, себореен дерматит, псориазис, фоликулит, люспести лишеи, гъбични инфекции, краста, рани от залежаване, педикулоза), трофични язви и др.
Има противовъзпалително и антимикробно действие при изгаряния и рани от различен произход. Пърхот, акне, уролитиаза, храносмилателни разстройства, уретрит, бронхиална астма, тонзилит, остри респираторни инфекции, мастит, кървене и дори гангрена - катранът ще ви помогне да се сбогувате с всичко това.
Сега бихме искали да поговорим за друго прекрасно лекарство, получено от брезова кора - брезов катран, използването на който за медицински цели е също толкова често срещано и ефективно.
Катран се получава в резултат на суха дестилация на брезова кора. Като се има предвид, че е доста трудоемко да направите дестилацията сами, е по-лесно да си купите катран в аптека. Това е тъмна и маслена вискозна течност с много сложен химичен състав (фитонциди, ксилен, толуен, фенол, органични киселини - това не е пълен списък на компонентите на катран), която освен всичко друго има много остра и неприятна миризма . Между другото, най-вероятно в поговорката за буре мед и муха в мехлема ставаше дума за миризмата, а не за цвета или вкуса на тази добавка.
Между другото, в интерес на истината си струва да се спомене, че катранът може да се направи не само от брезова кора, но и от хвойна, бор и бук.
Брезов катран. Лечебни свойства
Преди бързото развитие на химическата промишленост катранът се използва много активно в напълно различни сфери на живота на народите, населяващи Русия. Казват дори, че европейците наричали катран „руски петрол“. Използва се като смазка за триещи се части с различни дизайни и за обработка на кожени изделия - в резултат на това те не пропускат влага, остават меки и удобни.
Но кожата си е кожа, а здравето е по-важно - използването на брезов катран за медицински цели винаги е било приоритет. Списъкът на болестите, при които лечителите са използвали това прекрасно лекарство, е доста голям:
- различни кожни заболявания – както чести (краста, кожни обриви, лишеи, скрофула, себорея, екзема, псориазис, пиодермия, невродермит и др.), така и такива с алергичен характер, например диатеза. Не без причина катранският сапун и различни лекарства за кожни заболявания, които имат катран в състава си, са много популярни в наше време;
- гъбични заболявания;
- заболявания на гърлото, белите дробове и дихателните пътища (кашлица, бронхит, бронхиална астма, туберкулоза и дори рак на белия дроб);
- катарален цистит;
- мастопатия;
- хемороиди;
- ставни заболявания.
Но това не е всичко - брезовият катран може да се използва като антисептик, като се използва за защита на рани и изгаряния от гниене. В този случай също ще ускори процесите на регенерация, ще подобри кръвообращението и ще подмлади кожата. Например, катранът може да се използва като антихелминтик.
Всички тези прекрасни лечебни свойства днес са по-малко търсени - развитието на фармакологията значително промени живота ни. В днешно време катранът е част от различни медицински и козметични продукти: мазила Вишневски, Уилкинсън, Конков, антисептично етерично масло, катранен сапун, продукти за грижа за косата и др. В чист вид се използва предимно от любителите на традиционната медицина, които са наясно с опасностите от фармакологичното лечение и избягват да приемат хапчета.
Брезов катран. Инструкции за употреба
Катранът може да се използва вътрешно или външно, като и двата метода имат различни вариации в зависимост от това с кое заболяване се бори.
Например, при белодробна туберкулоза се препоръчва да се приема по 1 капка 3 пъти на ден с мляко или (има и такава рецепта - да се пие катран с една супена лъжица мляко, като дозата се увеличава всеки ден от 1 капка до 40, и след това намалете дозата обратно от 40 капки до една, но 40 капки катран не са толкова малко, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар). В допълнение, брезовият катран с мляко се използва при рак на белите дробове, гърлото и стомаха, катарален цистит, диабет, тромбофлебит, инсулти - обаче дозите за различни заболявания ще бъдат различни.
При псориазис болните участъци от кожата се намазват със смес от пречистен катран и брезова пепел (в съотношение 3 към 1). При екзема съставът на мехлема вече е по-сложен: катран, горима сяра, пчелен восък, мед, син витриол, оцетна есенция, слънчогледово масло.
По доста неочакван начин катранът се използва за лечение на хемороиди. Половината от червената тухла се нагрява, след това се поставя в празна желязна кофа, върху нея се капват 2 капки катран, в резултат на което ще излезе дим. И тук е необходимо да седнете на тази кофа, като предварително сте изложили задника. Трябва да седнете 15-20 минути преди лягане.
Ако се дразните от миризмата на катран, тогава катранената вода може да се използва за лечение - помага при косопад, запек, астма, пигментация на кожата и много други заболявания. Пие се или се втрива в кожата. Приготвянето на катранена вода е съвсем просто: четири литра студена изворна вода, половин килограм катран, тази смес се смесва в продължение на 5 минути с дървена пръчка, след което съдът трябва да бъде добре затворен за два дни, като се оставя катранът да се утаи. След като се утаи, е необходимо внимателно да се отстрани катранената пяна и внимателно да се отцеди прозрачната течност в отделна бутилка - това е катранена вода. Трябва да се държи плътно затворен. Такава вода трябва да се пие по следния начин: възрастни - 100 грама, деца - 50 грама сутрин 15-20 минути преди хранене.
Моля, имайте предвид, че в много случаи не сме посочили дозировката и пропорциите, в които са комбинирани компонентите. Това е опит да се подчертае един важен момент - не трябва да се самолекувате, без да се консултирате с лекар. С лекар, който може да ви каже какво, как и в какви количества трябва да пиете, за да се чувствате добре. Освен това катранът има противопоказания за употреба. Авторът на тази статия не е лекар.
Брезов катран: противопоказания
Няма толкова много противопоказания - периодът на подготовка за бременност, самата бременност, периодът на кърмене, свръхчувствителност към компонентите на катран. Преди да използвате катран, се препоръчва да направите тест за алергия. И не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар.
Не толкова отдавна сайтът повдигна въпроса за получаването на брезов катран. Английският сайт www.bushcraft.ridgeonnet.com има подробно описание на процеса, илюстрирано с добри снимки. Предлагам любителски превод на информация от този източник.
Повечето привърженици на оцеляване знаят, че брезовата кора е отлична подпалка, тъй като натрупва всички масла, съдържащи се в брезата. Това ръководство ще ви преведе през процеса на получаване на катран от брезова кора. Катранът е от съществено значение за много работни места за оцеляване на открито, например, можете да прикачите върхове на стрели към него. Броят на приложенията на брезовия катран е безкраен и това наистина е невероятен материал!
За да започнете, ще ви трябва метален контейнер - голяма кутия с бонбони или бисквитки или боя би била идеална.
Направете дупка в центъра на дъното на формата. 
Съберете кората от мъртвата бреза, няма нужда да отлепвате прясна брезова кора! Можете изгодно да използвате кора, която е твърде повредена, за да бъде подходяща за занаяти. Използвах цялата кора от едно малко паднало дърво. Разкъсайте кората на ленти, широки колкото височината на кутията, и след това я навийте на руло.
Забележка: Мъртвата бреза е дом за гнездене на кълвачи, мишки и други същества, не разбивайте домовете им!
Ще забележите, че валцуваните ленти от брезова кора се опитват да се разгънат, затова често ги връзвам, за да улесня живота. Продължете да усуквате лентите кора, докато ширината на ролката се изравни с диаметъра на кутията. Когато поставите кората вътре в тенекия, винаги можете да избутате парчета брезова кора на празни места.
Ако не усуквате и не събирате кората по описания по-горе начин, тогава катранът няма да може свободно да излезе от кората. Не забравяйте, че кората е подредена в кутията по същия начин, както на дървото. 
Сега е време да се подготвите за извличането! Изкопайте малка дупка в земята и поставете друг малък метален контейнер в нея, открих, че тенекия с печен боб работи най-добре, след което запълних празнините около тенекия с пръст. 
Дупката в дъното на широката тенекия трябва да е точно над малката кутия. Уверете се, че ръбът на кутията за зърна и дъното на тенекия прилягат плътно един към друг. Можете да добавите пръст върху и около широкия буркан, за да предотвратите движението му. 
Сега запалете огън на капака на тенекия. Когато кората вътре в калай се нагрее до екстремни температури, тя ще започне да отделя катран под формата на гъсти пари. Тези пари ще слязат през отвора и ще се утаят в консервната кутия. Процесът на пълно извличане на катран отнема няколко часа. През цялото това време трябва да поддържате добър пламък. 
След няколко часа в тенекия ще остане само овъглена кора. Вземете тенекия, за да вземете кутията с катран. Моят калай, пълен с кора, обикновено дава малко по-малко от половин кутия катран.
Забележка: Не изваждайте тенекия дотогава? докато огънят изгори, т.к катранените пари са силно запалими и запалими. 
Прясно приготвеният катран е много течен и е добър за защита на дърветата и съм чувал за няколко медицински приложения за него. Ако искате да направите катранено лепило, прочетете нататък... 
Трябва да сгъстите катрана, като бавно го нагреете до огъня. Не се нуждае от силен огън, за да заври леко, така че не го приближавайте до огъня, иначе катранът ще се запали. Ако това се случи, не се притеснявайте, просто преместете кутията далеч от въглищата и след това продължете напред. 
Очевидно няма да можете да докоснете буркана, докато е горещ, така че открих пръчката с разделен край за много удобен инструмент. Закрепете ръба на буркана към разделения край на пръчката.
Продължавайте да сгъстявате катрана. Като периодично потапяте върха на малка пръчка в катрана и го оставяте да изстине, можете да проверите лепкавостта на катрана с пръсти. Може да отнеме още няколко часа, докато катранът задържи пръчката, потопена в нея в изправено положение. Когато катранът започне да се втвърдява, отстранете буркана от огъня и го оставете да изстине. Сега можете да кажете със сигурност, че катранът наистина се е втвърдил. 
Можете да извадите катрана от буркана, докато е още топъл и лепкав, и да го оформите на топка на върха на клечка. Когато имате нужда от малко катран, задръжте катранената пръчка над огъня за секунда или две, докато отново стане лепкава, и след това бързо я нанесете върху повърхностите, които искате да залепите. Катранът се захваща много бързо, така че трябва да побързате. 
Използвайте и се наслаждавайте!
Катранът има отлични дезинфекционни и антисептични свойства, поради което е отлично лекарство за лечение на различни кожни заболявания. Успешно се използва (и все още се използва) при производството на всички видове заздравяващи рани, против краста и противогъбични мехлеми. Ботушите се смазват с катран, осите на колелата на количките се използват в превръзката на кожа, за да им придадат мекота и здравина. импрегнирани катранените стълбове не гният и не се повреждат от дървесни червеи .
За приготвяне на катран от брезово дърво чрез суха дестилация. За да се изтласка катранът, е необходимо да се нагрее брезовата кора (директна дестилация) до 600 ... 650 ° C.
Катранът е гъста черна течност със специфична миризма, разтваря се добре в органични разтворители, но не и във вода. Специфично тегло 0,93 ... 0,95 g / cm 3.
Основни компоненти: феноли, органични киселини, въглеводороди. Изходът на катран от брезова кора е 25 ... 30% от масата му, например, за да се получат 0,5 l катран, е необходимо да се вземат около 2 кг брезова кора.
Най-добрата суровина за получаване на катран от брезова кора е чиста бяла брезова кора без болезнени удебелвания и увисване. Брезовата кора, разбира се, се събира от брези в горите, за да бъде изсечена. "Събирайте" брезова кора през пролетта с настъпването на топлите дни през май-юни. По това време брезовата кора може лесно да се отстрани от брезовите дървета, необходимо е само леко да отрежете багажника с нож отгоре надолу. Подходяща е и брезовата кора на паднали или мъртви брези, сред които избират такива, в които дървесината е още здрава и брезовата кора не е изгнила. При такива дървета брезовата кора лесно се отделя по всяко време на годината. Тук обаче добивът на катран е по-нисък в сравнение с висококачествената брезова кора.
Както вече споменахме, катранът от брезова кора е прост и лесен за получаване у дома. За това е необходимо много малко: стоманена кофа с отстранени уши (работен обем), тенджера с вместимост 2 ... 3 mm и дължина 5 m и, разбира се, настъргана брезова кора.
Такава домашна "инсталация" за получаване на катран е показана на фиг. 1. Основата на "инсталацията" е стоманен лист, в средата на който се пробиват 25 ... 30 дупки с диаметър 2,5 ... 3 мм (за катран), както и 4 дупки с диаметър от 3,5 ... 4 мм, през които се прескача телта, която закрепва кофата. Средата на листа е леко извита надолу, така че полученият катран да се събира във вдлъбнатината, който след това изтича през съответните отвори от работния обем в приемните съдове.
На фиг. 2 показва последователността на монтажа на "монтажа". Сглобяването се извършва по този начин. Стоманен лист се поставя върху кофа с настъргана брезова кора (издуване), а върху листа се поставя приемна чиния (тиган). Всичко това се събира от две парчета тел, прекарани през дупки в листа (краищата на телта са надеждно усукани). След това "инсталацията" се обръща и монтира върху дупка, изкопана на равна площ далеч от сгради. За да не се влива катранът в пукнатините между кофата и листа, мястото на контакта им е покрито с гъст разтвор на глина. Кофа с брезова кора се покрива с дърва за огрев и последните се запалват. За по-равномерно разпределение на температурата в работния обем около кофата е необходимо да се подреди топлинен щит, изработен от тухли или камъни.
Когато температурата в работния обем достигне 600...650 °C, процесът на дестилация се активира и полученият катран започва да изтича от работния обем през отворите в приемния съд. Времето за дестилация на кофа от брезова кора отнема около 1,5 часа.
На фиг. 3. Работният обем, тоест контейнерът, в който се излива нарязаната брезова кора, е стоманена тръба с диаметър 150 mm и височина 200 mm (дебелината на стената на тръбата е 2 ... 2,5 mm) . Отгоре към тръбата е заварен капак, а отдолу е заварен фланец за закрепване на тръбата към стоманения лист. При монтиране на тръбата върху стоманен лист, между фланеца и листа е предвидено отгорено медно уплътнение, така че катранът да не изтича от съда за дестилация. Фланецът е фиксиран към стоманения лист с Mb болтове. В центъра на стоманения лист бяха пробити дупки с диаметър 2,5 ... 3 mm за катран. Устройството е оборудвано с крака.
За загряване на контейнера се използва нихромова тел с диаметър 0,8 mm и дължина 12,5 ... 13 m, която се навива на тръба (керамични мъниста се поставят предварително върху жицата). При такива параметри на проводника мощността на нагревателя при 220 V достига 1 kW, а токът е 4,5 A (допустимият ток на измервателния уред е 5 A). Отгоре нагревателят е обвит с азбестов плат.
За измерване на температурата в съда се използва хромел-алумел (XA) термодвойка, чието зърно (преход) е прикрепено към повърхността на работния обем. При температура 600 ... 650 ° C показанията на измервателния миливолтметър са 24 ... 26 mV.
Според материала на списанието: направи си сам