समरीन ए.वी. 1, मेखरिश्विली एल.एल. 2

1 ओआरसीआईडी: 0000-0001-9348-8575, आवेदक, टूमेन स्टेट यूनिवर्सिटी, 2 ओआरसीआईडी: 0000-0002-2411-2678, डॉक्टर ऑफ सोशियोलॉजिकल साइंसेज, प्रोफेसर, टूमेन इंडस्ट्रियल यूनिवर्सिटी, टूमेन

छात्र युवाओं के मूल्यों की प्रणाली में स्वास्थ्य: सामाजिक अनुसंधान के परिणामों पर

टिप्पणी

शोध का उद्देश्य छात्र युवाओं के जीवन मूल्यों की प्रणाली में स्वास्थ्य की भूमिका और स्थान का विश्लेषण करना है। शोध के इस पहलू का महत्व इस तथ्य से निर्धारित होता है कि आज छात्र युवाओं के लिए स्वास्थ्य एक बुनियादी मूल्य नहीं है। छात्र स्वास्थ्य को एक माध्यमिक मूल्य के रूप में परिभाषित करते हैं, जिसे लेख के लेखकों ने अपने स्वयं के अनुभवजन्य शोध के परिणामों के आधार पर दिखाने की कोशिश की। छात्र युवाओं की स्वस्थ जीवन शैली के घटकों का विश्लेषण समाजशास्त्रीय अनुसंधान के परिणामों के अनुसार किया जाता है।

कीवर्ड: छात्र युवा, स्वास्थ्य, मूल्य, मूल्य प्रणाली, छात्र युवाओं के मूल्यों का पदानुक्रम।

समरीन ए.वी. १,मेखरीश्विलिकNS। 2

1 ओआरसीआईडी: 0000-0001-9348-8575, स्नातकोत्तर छात्र, टूमेन स्टेट यूनिवर्सिटी, 1 ओआरसीआईडी: 0000-0002-2411-2678, समाजशास्त्र में पीएचडी, प्रोफेसर, टूमेन इंडस्ट्रियल यूनिवर्सिटी, टूमेन

छात्रों के जीवन मूल्य में स्वास्थ्य: सामाजिक अनुसंधान परिणाम

सार

इस अध्ययन का उद्देश्य छात्र के युवाओं के सिस्टम जीवन मूल्यों में स्वास्थ्य और स्थान की भूमिका का विश्लेषण करना है। अध्ययन के इस पहलू का महत्व इस तथ्य से निर्धारित होता है कि छात्रों के लिए आज का स्वास्थ्य बुनियादी मूल्य नहीं है। छात्रों ने स्वास्थ्य को एक माध्यमिक मूल्य के रूप में परिभाषित किया, और यह दिखाने की कोशिश की कि लेखक अपने स्वयं के अनुभवजन्य शोध के परिणामों के आधार पर हैं। समाजशास्त्रीय अनुसंधान के परिणामों के अनुसार छात्रों के स्वस्थ जीवन शैली के घटकों का विश्लेषण।

कीवर्ड:छात्र, स्वास्थ्य, मूल्य, छात्र के युवाओं के मूल्यों का पदानुक्रम।

रूसी समाज का परिवर्तन रूसियों के मूल्यों और मूल्य दृष्टिकोणों की प्रणाली को प्रभावित नहीं कर सका। इस संबंध में, युवा लोगों के मूल्यों की समस्या पर बहुत ध्यान दिया जाता है, जिन्हें सामाजिक चेतना के स्थिर तत्वों, सामाजिक संपर्क और समाज में व्यक्तिगत व्यवहार के पैटर्न के रूप में परिभाषित किया जाता है। समाजशास्त्र में, यह समस्या काफी प्रासंगिक बनी हुई है, क्योंकि इसका समाधान व्यक्ति और सामाजिक समूहों की जीवन प्रणाली से जुड़ा है।

छात्रों के प्राथमिकता वाले सामाजिक मूल्य उच्च भौतिक आय, उच्च गुणवत्ता वाली शिक्षा, प्रतिष्ठित कार्य और अन्य लोगों के साथ संबंध हैं। छात्रों के मूल्य दृष्टिकोण वर्तमान में मुख्य रूप से उच्च भौतिक कल्याण और जीवन में सफलता की उपलब्धि के साथ जुड़े हुए हैं, जिसके परिणामस्वरूप स्वास्थ्य और स्वस्थ जीवन शैली जैसे महत्वपूर्ण मूल्यों को प्रतिस्थापित किया जा रहा है।

स्वयंसिद्ध दृष्टिकोण के दृष्टिकोण से, स्वास्थ्य एक सार्वभौमिक मानव मूल्य के रूप में कार्य करता है, जो व्यक्ति के मुख्य मूल्य अभिविन्यास के साथ संबंध रखता है, और मूल्य पदानुक्रम में एक निश्चित स्थान रखता है। दूसरों पर कुछ मूल्य अभिविन्यासों की प्रबलता को ऐसे कारक के रूप में माना जाता है जो मानव स्वास्थ्य को निर्धारित करते हैं।

कॉलेज के छात्रों में धूम्रपान, शराब, मादक पदार्थों और मनोदैहिक दवाओं जैसे नशे की लत की व्यापकता इंगित करती है कि स्वास्थ्य के लिए मूल्य-आधारित दृष्टिकोण बनाने के मौजूदा तरीकों ने अभी तक वांछित परिणाम नहीं दिए हैं। तदनुसार, इन विधियों के व्यापक समायोजन की आवश्यकता है।

अनुसंधान का अनुभवजन्य आधार – मार्च - अप्रैल 2016 में FGAOU VO "ट्युमेन स्टेट यूनिवर्सिटी" और FGBOU VO "ट्युमेन इंडस्ट्रियल यूनिवर्सिटी" में आयोजित छात्रों के प्रश्नावली सर्वेक्षण (N = 430) की सामग्री। नमूना आकार 430 लोगों का था, जिसमें 208 विश्वविद्यालय के छात्र मानवीय अभिविन्यास और 222 तकनीकी अभिविन्यास के साथ शामिल थे। छात्रों ने सर्वेक्षण में भाग लिया: 1 कोर्स - 118, 2 कोर्स - 112, 3 कोर्स - 122, 4 कोर्स - 77।

स्व-रिपोर्ट किया गया स्वास्थ्य- यह उसकी शारीरिक और मानसिक स्थिति का एक व्यक्ति का मूल्यांकन है, स्वास्थ्य के प्रति दृष्टिकोण का एक प्रमुख संकेतक है, जो तीन मुख्य कार्यों की विशेषता है: 1) नियामक, 2) मूल्यांकन, 3) रोगसूचक।

अपने स्वास्थ्य के प्रति छात्रों के रवैये के हमारे अध्ययन से पता चला है कि 18.4% छात्र अपने स्वास्थ्य को "उत्कृष्ट" के रूप में परिभाषित करते हैं, 52.8% छात्रों ने अपने स्वयं के स्वास्थ्य को "अच्छा" के रूप में परिभाषित किया है, 24.9% छात्रों का मानना ​​है कि उनके पास "संतोषजनक" स्वास्थ्य है और 2.8 % छात्रों ने अपने स्वास्थ्य को "खराब" (चित्र 1) के रूप में परिभाषित किया।

चावल। 1 - मानवीय और तकनीकी विश्वविद्यालयों के छात्रों द्वारा अपने स्वयं के स्वास्थ्य का स्व-मूल्यांकन, (% में)

जैसा कि अंजीर में दिखाया गया है। 1, उत्तरों का सबसे बड़ा हिस्सा "अच्छे" विकल्प पर पड़ता है। फिर भी, इस तथ्य को ध्यान में रखना आवश्यक है कि स्वयं के स्वास्थ्य का आत्म-मूल्यांकन एक व्यक्तिपरक संकेतक है। छात्र युवा अपने आसपास के सांस्कृतिक वातावरण के मानकों, मानदंडों और मूल्यों के आधार पर अपने स्वास्थ्य का आकलन करते हैं। टूमेन क्षेत्र के प्रमुख विश्वविद्यालयों के साक्षात्कार वाले छात्र खुद को समाज के अभिजात वर्ग के रूप में स्थान देते हैं, जो अपने सर्वश्रेष्ठ और अच्छे स्वास्थ्य के साथ होना चाहिए। किए गए शोध से पता चला है कि अधिकांश छात्र (81.3%) स्वास्थ्य को जीवन समर्थन का निर्धारण कारक मानते हैं।

विश्वविद्यालय शिक्षा स्वयं छात्र स्वास्थ्य प्रबंधन का केंद्र होना चाहिए। आज, वास्तविकता यह है कि आधुनिक विश्वविद्यालय शिक्षा में छात्र युवाओं के स्वास्थ्य को प्रभावित करने वाले कई जोखिम कारक हैं। वास्तव में, यह सब शारीरिक निष्क्रियता में योगदान देता है, छात्रों के शरीर की मांसपेशियों की प्रणाली को कमजोर करता है, और इसे महत्वपूर्ण मोटर वॉल्यूम के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसमें यह एक बड़ी कमी का अनुभव कर रहा है।

इस अध्ययन में, उत्तरदाताओं को उनकी राय में सबसे प्रासंगिक जोखिम कारकों को निर्धारित करने के लिए कहा गया, जो उनके स्वास्थ्य के बिगड़ने में योगदान करते हैं। सबसे लोकप्रिय उत्तर थे: पहला स्थान - "बुरी आदतें", दूसरा - "आहार का उल्लंघन" और तीसरा - "काम और आराम के शासन का उल्लंघन।" हमारा शोध पहले किए गए समान केस स्टडी के परिणामों की पुष्टि करता है, जो दर्शाता है कि बुरी आदतें शीर्ष तीन स्वास्थ्य जोखिम कारकों में से हैं।

स्वस्थ जीवनशैली- यह वह सब है जो किसी व्यक्ति के व्यवहार और गतिविधियों में उसके स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालता है। एक स्वस्थ जीवन शैली स्वास्थ्य के संरक्षण और मजबूती में योगदान करती है और अधिकांश बीमारियों की रोकथाम का आधार है। कई घरेलू और विदेशी शोधकर्ताओं के अनुसार, जनसंख्या का स्वास्थ्य 50% से अधिक जीवन शैली पर निर्भर है।

हमारे अध्ययन की प्रश्नावली के खंड में, जो छात्रों की स्वस्थ जीवन शैली से संबंधित है, उत्तरदाताओं को एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए सबसे महत्वपूर्ण बाधाओं में से एक की पहचान करने के लिए कहा गया था।

इस प्रकार, 27.2% छात्रों ने "कोई खाली समय नहीं" का उत्तर चुना। तदनुसार, 21.4% और 20.9% - "इच्छा की कमी" और "प्रेरणा की कमी"। 16.5% उत्तरदाताओं ने उत्तर चुना - "धन की कमी"। छात्रों के लिए एक स्वस्थ जीवन शैली को बनाए रखने में महत्वपूर्ण बाधाएं हैं: "राज्य अधिकारियों की ओर से भौतिक संस्कृति और खेल के लिए आवश्यक स्तर के समर्थन की कमी" और "प्रासंगिक ज्ञान की कमी" - क्रमशः 6.2% और 3%। "अन्य" पंक्ति में, उत्तरदाता इस मुद्दे पर अपनी राय व्यक्त कर सकते हैं। सबसे लोकप्रिय राय थी: "आलस्य", "खराब स्वास्थ्य", "परिवार में जीवन का तरीका" और "तत्काल पर्यावरण के जीवन का तरीका।"

यह पता लगाने के लिए कि क्या एक स्वस्थ जीवन शैली जीवन की सफलता को प्रभावित करती है, उत्तरदाताओं को तीन सबसे महत्वपूर्ण स्थितियों की पहचान करने के लिए कहा गया था जो पहली जगह में जीवन की सफलता की उपलब्धि में योगदान करते हैं। इसलिए, उत्तरदाताओं की कुल सरणी के अनुसार, छात्रों ने पहले स्थान पर "जीवन का उद्देश्य" रखा, दूसरे स्थान पर "अन्य लोगों के साथ संबंध" और तीसरे स्थान पर "स्वस्थ जीवन शैली" रखा। इस प्रकार, छात्र युवाओं के लिए, एक स्वस्थ जीवन शैली बनाए रखना जीवन में सफलता प्राप्त करने के महत्वपूर्ण पहलुओं में से एक है।

मान।पिछले अध्ययनों से पता चला है कि युवाओं के मुख्य मूल्य परिवार, दोस्त और स्वास्थ्य हैं, इसके बाद दिलचस्प काम, पैसा और न्याय है।

इस अध्ययन में, छात्रों को महत्व की डिग्री के अनुसार मूल्यों को 1 से 10 तक रैंक करने के लिए कहा गया था (1 सबसे महत्वपूर्ण है, और 10 सबसे कम महत्वपूर्ण है) (तालिका 2)।

तालिका 2 - छात्रों के जीवन मूल्यों का पदानुक्रम, (उत्तरदाताओं की संपूर्ण सरणी)

	पद	अर्थ
पारिवारिक रिश्ते	1	3,9
दोस्तों के साथ संबंध	2	4,2
अच्छा स्वास्थ्य	3	4,9
गुणवत्तापूर्ण शिक्षा प्राप्त करना	4	5,2
सामग्री भलाई	5	5,3
सुखद शगल, आराम	6	5,5
आजीविका	7	5,7
लोगों की पहचान और सम्मान	8	6,5
सामाजिक गतिविधि	9	6,9
उच्च सामाजिक स्थिति	10	7,0

छात्र युवाओं के लिए सबसे महत्वपूर्ण मूल्य हैं: "पारिवारिक संबंध", "दोस्तों के साथ संबंध" और "अच्छा स्वास्थ्य"। हमारा सर्वेक्षण समान अध्ययनों के परिणामों की पुष्टि करता है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि इसके मूल्य सार में, स्वास्थ्य एक अच्छा है, अर्थात। जो जरूरतों, हितों को पूरा करते हैं, उनका लोगों के लिए सकारात्मक अर्थ है। स्वयंसिद्ध पदानुक्रम के अनुसार, स्वास्थ्य उच्चतम, सार्वभौमिक मूल्यों की श्रेणी से संबंधित है, क्योंकि इसका एक स्थायी, सर्वव्यापी और कालातीत अर्थ है।

संक्षेप में, हम ध्यान दें कि अपने स्वयं के स्वास्थ्य के स्व-मूल्यांकन में, छात्र इसे अधिक हद तक अच्छे के रूप में परिभाषित करते हैं, जबकि उत्तरदाताओं, जोखिम कारकों की पहचान करते हैं जो स्वास्थ्य के बिगड़ने में योगदान करते हैं, बुरी आदतों को उजागर करते हैं।

बी में छात्र हेअधिक हद तक, स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करने के लिए पर्याप्त खाली समय नहीं है। एक स्वस्थ जीवन शैली जीवन में सफलता प्राप्त करने के लिए प्राथमिक शर्तों में से एक है। फिर भी, छात्र युवा मानते हैं कि इस मामले में सर्वोच्च प्राथमिकता शर्त अन्य लोगों के साथ संबंध हैं। आज के युवाओं का मानना ​​है कि अच्छे संबंध होने से जीवन की योजनाओं के क्रियान्वयन में, प्रतिष्ठित नौकरी की तलाश में और करियर ग्रोथ में मदद मिलेगी।

छात्रों के लिए प्रमुख जीवन मूल्य पारिवारिक संबंध हैं। एक सुखी पारिवारिक जीवन के लिए उत्तरदाताओं की आवश्यकता को इस तथ्य से समझाया गया है कि पहले से ही छात्र समाज की अपनी इकाई बनाने के बारे में सोच रहे हैं, यह महसूस करते हुए कि यह उनके लिए जीवन की सबसे महत्वपूर्ण चीज है। नतीजतन, पारिवारिक जीवन में रुचि प्रमुख है। अच्छा स्वास्थ्य छात्र युवाओं सहित किसी भी व्यक्ति के जीवन का एक अभिन्न अंग है। अधिकांश छात्र समझते हैं कि, अच्छे स्वास्थ्य के बिना, जीवन में न तो ताकत होगी और न ही कुछ करने की इच्छा - अपने लक्ष्यों को विकसित करने, निर्धारित करने और प्राप्त करने के लिए।

सन्दर्भ / सन्दर्भ

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२.१ छात्र समस्याओं का समाजशास्त्रीय अनुसंधान

छात्र युवाओं की समस्याओं की पहचान करने के लिए अध्ययन के दौरान, 50 लोगों का साक्षात्कार लिया गया - नोवोसिबिर्स्क स्टेट यूनिवर्सिटी ऑफ इकोनॉमिक्स एंड मैनेजमेंट (एनएसयूईई) के छात्र - पहले से पांचवें वर्ष तक, प्रत्येक पाठ्यक्रम से दस लोग। कुल 12 लड़कों (24%) और 38 लड़कियों (76%) का साक्षात्कार लिया गया। इस अध्ययन में, हमने वर्तमान चरण में छात्र युवाओं की सामयिक समस्याओं की विशेषताओं की पहचान करने के लिए निर्धारित किया है (एनएसयूईयू छात्रों के उदाहरण का उपयोग करके)। ऐसा करने के लिए, हमने मुख्य श्रेणियों की पहचान की है, जिसका विश्लेषण करने के बाद उत्तरदाताओं के लिए विशिष्ट प्रश्न तैयार करना संभव है: अनुकूलन समस्याएं, समाजीकरण समस्याएं, छात्रों के बीच समस्याओं की उपस्थिति को प्रभावित करने वाले उद्देश्य और व्यक्तिपरक कारक, छात्रों की सामाजिक गतिविधि, क्या परिवर्तन विश्वविद्यालय के नेतृत्व से संभव है, साथ ही राज्य स्तर पर सुधार भी। अनुकूलन समस्याओं का अनुमान है, सबसे पहले, वित्तीय समस्याओं और आवास के साथ समस्याओं का उदय। छात्र की आर्थिक स्थिति का पता लगाने के लिए सवाल पूछा गया कि क्या वह काम करता है और अगर काम करता है तो किस कारण से। जैसा कि यह निकला, उत्तरदाताओं में से ४०% (20 लोग) काम करते हैं, और अन्य ४०% काम करने की आवश्यकता के बारे में जानते हैं, लेकिन काम नहीं करते हैं, और केवल २०% ने उत्तर दिया कि उन्हें काम की आवश्यकता नहीं है। (तालिका 1 देखें)।

तालिका 1 प्रश्न के उत्तर का वितरण "क्या आप काम करते हैं?"

यह पता लगाने के लिए कि छात्र क्यों काम करते हैं, हमें निम्नलिखित परिणाम मिले (विकल्पों की प्रस्तावित सूची से तीन से अधिक विकल्पों को चुनना संभव नहीं था): सबसे अधिक बार चुना गया उत्तर "पैसे की जरूरत है", इसे 18 उत्तरदाताओं द्वारा चुना गया था। 20 में से काम कर रहा है (जो 90% है); दूसरे स्थान पर - विकल्प "अनुभव प्राप्त करना आवश्यक है", इसे 14 बार (70%) नोट किया गया था; आगे - "मुझे काम ही पसंद है" - 7 उत्तरदाताओं (35%) द्वारा चुना गया था; और विकल्प "मुझे टीम पसंद है" और "किसी तरह अपना खाली समय लेने के लिए" क्रमशः 6 और 4 बार, (30% और 20%) नोट किए गए थे। आइए प्राप्त परिणामों को आरेख के रूप में प्रस्तुत करें (चित्र 1)।

चावल। 1 छात्र रोजगार के कारण।

जैसा कि प्राप्त आंकड़ों से देखा जा सकता है, छात्रों के काम करने का मुख्य कारण "पैसे की कमी" है। अक्सर चुने गए उत्तर "अनुभव प्राप्त करने की आवश्यकता" पर ध्यान देना भी महत्वपूर्ण है। इससे पता चलता है कि छात्रों को स्नातक होने के बाद रोजगार में किसी प्रकार के कार्य अनुभव की आवश्यकता के बारे में पता है। और यह वास्तव में महत्वपूर्ण है, क्योंकि आधुनिक छात्र युवाओं की मुख्य समस्याओं में से एक बेरोजगारी की समस्या है।

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, छात्रों के अनुकूलन की समस्याएं आवास के साथ कठिनाइयों की उपस्थिति का संकेत देती हैं। उत्तरदाताओं से सवाल पूछा गया कि "आप कहाँ रहते हैं?", और निम्नलिखित डेटा प्राप्त किया गया: जनसंख्या का 56%, यानी आधे से अधिक, अपने माता-पिता के साथ रहते हैं; 30% - एक घर किराए पर लें; केवल 4% ने उत्तर चुना "मैं एक छात्रावास में रहता हूं" और 10% ने एक अलग उत्तर चुना, जिनमें से, मुख्य रूप से, "मैं अपने अपार्टमेंट में रहता हूं" जैसे उत्तर थे (इस तरह के उत्तर वरिष्ठ छात्रों के बीच पाए गए थे)।

इस तरह के डेटा प्राप्त करने के बाद, हमने उत्तरदाताओं के बहुत कम प्रतिशत की ओर ध्यान आकर्षित किया जिन्होंने उत्तर दिया कि वे एक छात्रावास में रहते हैं। प्रश्नावली में एक प्रश्न पूछा गया था कि क्या विश्वविद्यालय छात्रों को छात्रावास में स्थान प्रदान करता है। परिणाम निम्नलिखित थे: "हाँ" - 8%, "हाँ, लेकिन पर्याप्त स्थान नहीं हैं" - 78% और "मुझे नहीं पता" - 14%।

उपरोक्त आंकड़ों से यह देखा जा सकता है कि छात्रों के लिए आवास की कमी की समस्या काफी विकट है। विश्वविद्यालय अपने सभी अनिवासी छात्रों के लिए एक छात्रावास में जगह प्रदान नहीं कर सकता है, जिससे छात्रों को अपनी शिक्षा के दौरान खुद को आवास उपलब्ध कराने में कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है। इस समस्या के समाधान की तलाश में, छात्रों को किराये के आवास की तलाश करने के लिए मजबूर किया जाता है, जिसके लिए अतिरिक्त धन की आवश्यकता होती है। और ये धन हमेशा माता-पिता से प्राप्त करना संभव नहीं होता है, इसलिए, आय के स्रोत की तलाश करना आवश्यक है, जो ऐसी स्थिति की ओर ले जाता है जैसे काम और अध्ययन को संयोजित करने की आवश्यकता (छात्र युवाओं के "माध्यमिक रोजगार" की घटना) ), जबकि अध्ययन के लिए जितना चाहिए उससे कम समय आवंटित करते हैं।

समाजीकरण की समस्या की श्रेणी पर भी प्रकाश डाला गया। समाजीकरण की प्रक्रिया के बारे में बोलते हुए, छात्र युवाओं के ख़ाली समय के विश्लेषण की ओर मुड़ना तर्कसंगत होगा। इसलिए, यह पता लगाने के लिए कि छात्र अपना खाली समय कैसे आवंटित करते हैं, हमने सवाल पूछा "आप अपने खाली समय में अध्ययन और काम से क्या करते हैं (यदि आप काम करते हैं)?" कई उत्तरों की पेशकश की गई थी, उनमें से एक को चुनना आवश्यक था, या अपना स्वयं का संस्करण इंगित करना आवश्यक था। उत्तरदाताओं ने इस प्रकार उत्तर दिया: "मेरा सारा समय अध्ययन और काम में लगता है", "मैं खेल के लिए जाता हूं या अन्य मंडलियों में जाता हूं" और "मैं दोस्तों से मिलता हूं" विकल्पों को समान संख्या में चुना गया था (प्रत्येक में 28%) ), 8% उत्तरदाताओं ने उत्तर दिया कि वे कुछ नहीं करते हैं और 8% ने "अन्य" विकल्प चुना है, जहां उन्होंने मुख्य रूप से संकेत दिया है कि मुख्य अध्ययन से अपने खाली समय में वे अतिरिक्त शिक्षा प्राप्त करते हैं या विदेशी भाषाओं का अध्ययन करते हैं। "अन्य" विकल्प का संकेत देने वाले उत्तरदाताओं को पहले समूह के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, अर्थात, जिन्होंने उत्तर दिया कि अध्ययन (और काम) में हर समय लगता है, क्योंकि अपने खाली समय में वे आत्म-विकास में लगे हुए हैं, अर्थात , वे विश्वविद्यालय की दीवारों के बाहर अपनी पढ़ाई जारी रखते हैं। आइए प्राप्त आंकड़ों को आरेख के रूप में देखें (चित्र 2 देखें)।

चावल। 2 छात्रों द्वारा खाली समय का वितरण।

छात्रों की गतिविधि काफी अधिक है, क्योंकि आधे से अधिक अपना सारा समय अध्ययन, काम, अतिरिक्त शिक्षा प्राप्त करने, खेल और अन्य अवकाश क्लबों और आयोजनों में बिताते हैं। केवल 8% उत्तरदाताओं ने उत्तर दिया कि वे कुछ नहीं कर रहे हैं।

तालिका 2 छात्रों के स्वास्थ्य की स्थिति का आकलन

४२% को मामूली स्वास्थ्य समस्याएं हैं, ४०% बिल्कुल भी बीमार नहीं पड़ते हैं, १६% को किसी भी प्रकार की पुरानी बीमारी है, और २% ने परहेज किया है। सामान्य तौर पर, हमारे पास एक सकारात्मक तस्वीर है: भारी बहुमत (80% से अधिक) या तो बीमार नहीं होते हैं या उन्हें मामूली स्वास्थ्य समस्याएं होती हैं। लेकिन छात्रों के स्वास्थ्य की स्थिति का ऐसा सकारात्मक मूल्यांकन स्वयं छात्रों ने किया था, और सामान्य रूप से छात्र युवाओं की स्वास्थ्य स्थिति का आकलन करते समय हम इस पर भरोसा नहीं कर सकते। यानी हम स्वास्थ्य के आकलन के साथ ठीक से काम कर रहे हैं, न कि छात्रों के स्वास्थ्य की वास्तविक स्थिति के साथ।

समाजीकरण के मुद्दे के ढांचे के भीतर, सामान्य रूप से छात्र युवाओं की समस्या के स्तर का भी विश्लेषण किया गया था। हम स्वयं छात्रों द्वारा उनके जीवन की स्थिति का आकलन करने में रुचि रखते थे, इसलिए उत्तरदाताओं को उनकी समस्या के स्तर पर प्रतिबिंबित करने के लिए कहा गया था। प्रश्नावली में, प्रस्तावित पांच-बिंदु पैमाने पर आपकी समस्या के स्तर को चिह्नित करने का सुझाव दिया गया था, जहां 1 समस्या का न्यूनतम स्तर है, 5 अधिकतम है। प्रतिक्रियाओं को निम्नानुसार वितरित किया गया था (चित्र 3 देखें):

चावल। 3 छात्रों के जीवन में समस्याओं का स्तर।

जैसा कि आप देख सकते हैं, अधिकांश उत्तरदाताओं - 42% - ने अपनी समस्या के स्तर का आकलन "2 अंक" के रूप में किया, जो कि औसत से कम है। स्तर १ (न्यूनतम स्तर) और ३ (औसत स्तर) पर उत्तरों का वितरण लगभग समान था, क्रमशः २२% और २६%; 6% उत्तरदाताओं ने अपने समस्या के स्तर को 4 अंक (औसत से ऊपर) और 4% - 5 बिंदुओं पर, यानी समस्या के अधिकतम स्तर पर मूल्यांकन किया।

सामान्य तौर पर, हम कह सकते हैं कि छात्र अपने जीवन को समस्यात्मक नहीं मानते हैं। उनके जीवन का आकलन करने में, अधिकांश छात्रों को 3 अंक तक के पैमाने पर वितरित किया गया, जो कुल मिलाकर एक आशावादी तस्वीर बनाता है। समस्याओं की उपस्थिति को पूरी तरह से त्यागे बिना, युवा अभी भी अपने जीवन को अत्यधिक समस्याग्रस्त नहीं मानते हैं। यह माना जा सकता है कि इस तरह के उत्तर कुछ हद तक सामान्य रूप से छात्रों के जीवन के प्रति दृष्टिकोण को दर्शाते हैं। शायद, उभरती समस्याओं को छात्रों द्वारा अस्थायी कठिनाइयों के रूप में देखा जाता है, या कुछ चरणों के रूप में, जीवन के इस चरण में पारित किए जाने वाले कदमों के रूप में, इसलिए, वे नकारात्मक रंग में उनका मूल्यांकन नहीं करते हैं।

दूसरा शोध कार्य, छात्र युवाओं की वास्तविक समस्याओं की पहचान करने के बाद, छात्रों में समस्याओं की उपस्थिति को प्रभावित करने वाले कारकों का निर्धारण करना था। इसके लिए सभी कारकों को वस्तुनिष्ठ और व्यक्तिपरक में विभाजित किया गया था। हमने वस्तुनिष्ठ कारकों का उल्लेख किया: बाहरी संसाधनों की कमी (वित्त, आवास, मित्र, आवश्यक परिचित) और आंतरिक संसाधनों की कमी (आयु, स्वास्थ्य, शिक्षा); व्यक्तिपरक कारकों के लिए - व्यक्तिपरक आंतरिक गुणों की अनुपस्थिति, जैसे कि निर्णायकता, स्वतंत्रता, सामाजिकता, आशावाद।

कारकों की पहचान करने के लिए, प्रश्न पूछा गया था, "आपके विचार से कौन से कारक छात्रों के बीच अधिकांश समस्याओं की उपस्थिति को प्रभावित करते हैं?" रैंकिंग का संचालन करना आवश्यक था। परिणामों के विश्लेषण से पता चला कि छात्रों ने वस्तुनिष्ठ कारकों को पहले स्थान पर रखा, जैसे "सामग्री सुरक्षा का स्तर" (रैंक 1; 44.9%), और "आवास सुरक्षा का स्तर" (रैंक 2; 30.6%)। उनके साथ, उन्होंने "उचित शिक्षा की कमी" (रैंक 3; 18.4%), "कोई दोस्त नहीं, आवश्यक परिचित" (रैंक 4; 14.3%) का भी संकेत दिया। अंतिम स्थानों में व्यक्तिपरक कारक थे: "पर्याप्त आशावाद नहीं है" (रैंक 8; 18.4%), "पर्याप्त सामाजिकता नहीं है" (रैंक 9; 24.5%)। (परिशिष्ट 1 देखें)

इस प्रकार, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि छात्र अपनी समस्याओं के प्रकट होने के मुख्य कारणों में मुख्य रूप से वस्तुनिष्ठ कारकों को जिम्मेदार ठहराते हैं।

तीसरा शोध कार्य वर्तमान स्तर पर छात्र युवाओं की समस्याओं के संभावित समाधान के संबंध में स्वयं छात्रों के दृष्टिकोण का अध्ययन करना था। सैद्धांतिक अवधारणाओं के रूप में, जैसे: स्वयं छात्रों की सामाजिक गतिविधि, विश्वविद्यालय के नेतृत्व की ओर से संभावित परिवर्तन और समग्र रूप से राज्य स्तर पर सुधार की पहचान की गई।

मौजूदा समस्याओं को हल करने के लिए जिम्मेदारी के वितरण के संबंध में छात्रों (सक्रिय, निष्क्रिय) की स्थिति और उनके संबंधों को स्पष्ट करने के लिए, कई प्रश्न पूछे गए थे। उन्हें सशर्त रूप से प्रश्नों के तीन समूहों में विभाजित किया जा सकता है, जिनमें से प्रत्येक से पता चलता है: 1) छात्रों की गतिविधि का स्तर; 2) विश्वविद्यालय के काम के छात्रों द्वारा मूल्यांकन; 3) छात्रों की राय उस स्तर पर जिस पर छात्र युवाओं की समस्याओं का समाधान किया जाना चाहिए।

इसलिए, प्रश्नों के पहले समूह के प्राप्त उत्तरों का विश्लेषण करते हुए, हम कह सकते हैं कि सामान्य तौर पर, छात्रों की गतिविधि का स्तर काफी कम होता है। प्रश्न के उत्तर "क्या आप छात्रों द्वारा आयोजित रैलियों या हड़तालों में भाग लेते हैं?" "हमारे विश्वविद्यालय में, ऐसे तरीकों का उपयोग नहीं किया जाता है" - 8%।

और दूसरे प्रश्न का उत्तर देते हुए "क्या आपने कभी अपने विश्वविद्यालय, या अन्य उच्च अधिकारियों के प्रबंधन के लिए छात्र समस्याओं को हल करने के लिए कोई प्रस्ताव रखा है?", उत्तरदाताओं में से 94% ने उत्तर दिया कि उन्होंने कभी कोई प्रस्ताव नहीं रखा था। अंक खुद ही अपनी बात कर रहे हैं। छात्र गतिविधि का स्तर निम्न से अधिक है। परिणाम तालिका 3, 4 में प्रस्तुत किए गए हैं।

तालिका 3 छात्रों द्वारा आयोजित बैठकों, हड़तालों में भाग लेना

तालिका 4 छात्र समस्याओं को हल करने के लिए प्रस्ताव

दूसरे समूह में विश्वविद्यालय के कामकाज के संबंध में छात्रों की संतुष्टि से संबंधित प्रश्न शामिल थे और इसमें कई प्रश्न शामिल थे। छात्रों को छात्रावास में स्थान प्रदान करने के बारे में ऊपर चर्चा की गई समस्या के अलावा, हम इस बात में भी रुचि रखते थे कि छात्र चिकित्सा केंद्र के काम से कितने संतुष्ट हैं। प्राप्त उत्तरों का विश्लेषण करने के बाद, निम्नलिखित परिणाम प्राप्त हुए (चित्र 4 देखें)।

चावल। 4 चिकित्सा केंद्र के कार्य से संतुष्टि।

"संतुष्ट नहीं" विकल्प के लिए उच्चतम प्रतिशत उत्तर दिए गए - 34%, 12% - "बल्कि संतुष्ट नहीं", 16% - "बल्कि संतुष्ट", और केवल 4% - "पूरी तरह से संतुष्ट"। एक दिलचस्प तथ्य यह है कि 28% उत्तर देने के नुकसान में थे, और 6% ने आमतौर पर उत्तर दिया कि विश्वविद्यालय में, शहद। मद संख्या।

इस प्रश्न के लिए "क्या आपके विश्वविद्यालय में कोई खेल अनुभाग, रचनात्मक या अवकाश मंडल कार्य कर रहे हैं?" हमें भी पूरी तरह से संतोषजनक जवाब नहीं मिले। 82% उत्तरदाताओं ने उत्तर दिया कि "विश्वविद्यालय में अवकाश गतिविधियाँ हैं, लेकिन वे उनमें भाग नहीं लेते हैं," 12% - "केवल खेल अनुभाग में भाग लेते हैं", और केवल 4% - कई वर्गों में भाग लेते हैं (2% को यह मुश्किल लगता है) जवाब देने के लिए)।

इसके अलावा, विश्वविद्यालय के काम से छात्रों की संतुष्टि को देखते हुए, हमें इस बात में दिलचस्पी थी कि क्या विश्वविद्यालय छात्रों को नौकरी खोजने में सहायता प्रदान करता है। केवल 16% ने उत्तर दिया कि छात्रों को ऐसी सहायता प्रदान की जाती है, 8% ने इस तथ्य के पक्ष में बात की कि छात्रों के लिए रोजगार खोजने में कोई सहायता नहीं है, और 76% (!) ने उत्तर दिया कि उन्हें इस मामले की जानकारी नहीं है।

प्रश्नों के इस समूह को बंद करते हुए, हमने एक खुला प्रश्न रखना उचित समझा, जो इस प्रकार लग रहा था: "आप अपने विश्वविद्यालय के काम को बेहतर बनाने के लिए क्या उपाय सुझा सकते हैं?" (परिशिष्ट 2 देखें)। जैसा कि यह निकला, सबसे तीव्र समस्या विश्वविद्यालय के ऐसे "उपखंडों" के कामकाज से असंतोष की समस्या है: पुस्तकालय, कैंटीन, चिकित्सा केंद्र। बिंदु, डीन का कार्यालय, छात्रावास - छात्र (16%) छात्रों के प्रति कर्मचारियों की ओर से शत्रुता और सहिष्णुता की कमी का संकेत देते हैं। साथ ही, इसके साथ ही छात्रों ने भवनों, शयनगृहों में सुधार की आवश्यकता पर ध्यान आकर्षित किया; निम्नलिखित सुझाव दिए गए थे: मरम्मत करने के लिए, इमारतों को इन्सुलेट करने के लिए, दर्पण, पर्दे लटकाए जाने के लिए, आराम के लिए जगह व्यवस्थित करने के लिए। वास्तव में, सूचीबद्ध सिफारिशें विश्वविद्यालय की दीवारों के भीतर एक सामान्य आरामदायक रहने के लिए न्यूनतम आवश्यक शर्तों से ज्यादा कुछ नहीं हैं।

विश्वविद्यालय के कार्य में सुधार का एक अन्य महत्वपूर्ण पहलू छात्रों के अनुसार तकनीकी उपकरण (अधिक कंप्यूटर, प्रिंटर, शैक्षिक साहित्य, कक्षाओं में नए उपकरण) की आवश्यकता है, जो शैक्षिक प्रक्रिया की सुविधा और अधिक उत्पादकता सुनिश्चित करेगा।

उपरोक्त के साथ, उपाय प्रस्तावित किए गए हैं जैसे:

* रोजगार में सहायता, साथ ही वरिष्ठ छात्रों को प्रोफेसर में शामिल करना। अभ्यास;

*सामाजिक भुगतान "प्रतिभाशाली" छात्रों के लिए विकलांगता छात्रवृत्ति, छात्रवृत्ति वृद्धि और प्रोत्साहन;

*छात्रों को आवास उपलब्ध कराना;

* विश्वविद्यालय में क्या हो रहा है, इसके बारे में छात्रों को बेहतर जानकारी दें;

* शिक्षा और शिक्षण के स्तर को ऊपर उठाना;

* अनुसूची में सुधार;

* छात्रों से उनकी समस्याओं के बारे में पूछें।

यह ध्यान दिया जा सकता है कि, सामान्य तौर पर, उत्तरदाता इस प्रश्न का उत्तर देने में सक्रिय थे। काफी कुछ सुझाव दिए गए थे। जाहिर है, छात्रों के पास वास्तव में विश्वविद्यालय के नेतृत्व के साथ पर्याप्त तथाकथित "प्रतिक्रिया" नहीं है, बोलने की आवश्यकता है (कभी-कभी शिकायत करें, आलोचना करें), अपने स्वयं के सुझाव दें। इससे यह विश्वास करने का कारण मिलता है कि छात्र निकाय की अभी भी अपनी स्थिति, अपनी राय है, लेकिन हमेशा उन्हें व्यक्त करने का अवसर नहीं होता है।

और अंत में, प्रश्नों की तीसरी श्रृंखला जो छात्रों की राय को उस स्तर पर प्रकट करती है जिस स्तर पर छात्र युवाओं की समस्याओं को हल किया जाना चाहिए। आइए प्राप्त आंकड़ों का संक्षेप में विश्लेषण करें। प्रश्नावली में पहला प्रश्न पूछा गया था: "आपकी राय में, छात्रों को आवास प्रदान करने के मुद्दे को किस स्तर पर हल किया जाना चाहिए?" परिणाम एक आरेख के रूप में प्रस्तुत किए जाते हैं (चित्र 5 देखें)।

चावल। 5 छात्रों की राय उस स्तर पर जिस स्तर पर आवास के मुद्दे को हल किया जाना चाहिए।

बहुमत ने अभी भी इस तथ्य के पक्ष में बात की कि अनिवासी छात्रों को आवास प्रदान करने की जिम्मेदारी उस विश्वविद्यालय के पास है जहां युवा व्यक्ति (66%) पढ़ रहा है। केवल 26% उत्तरदाताओं ने राज्य को जिम्मेदारी दी है। और केवल 4% ने उत्तर दिया कि "यह स्वयं छात्रों की समस्या है।" छात्र युवाओं के लिए कार्यक्रमों और अवकाश मंडलियों के आयोजन के बारे में बोलते हुए, उत्तरदाताओं ने भी, अपने उत्तरदाताओं के बहुमत से, विश्वविद्यालय (52%) को जिम्मेदारी सौंपी, केवल 12% का मानना ​​​​है कि इस मुद्दे को राज्य स्तर पर हल करने की आवश्यकता है। हालांकि, इस मुद्दे में, उन लोगों का एक उच्च प्रतिशत है जो मानते हैं कि छात्रों को स्वयं अपने अवकाश के समय को व्यवस्थित करने में लगे रहना चाहिए - 32%। राज्य पर छात्रों के स्वास्थ्य की स्थिति की जिम्मेदारी से संबंधित प्रश्न में, फिर से बहुत कम उम्मीदें हैं - केवल 18% ने उत्तर दिया कि "राज्य को स्वास्थ्य देखभाल प्रणाली में सुधार करने में लगे रहना चाहिए।" उत्तर "जिस विश्वविद्यालय में छात्र पढ़ रहा है" का उत्तर भी उत्तरदाताओं की एक छोटी संख्या - 20% द्वारा चुना गया था। और काफी हद तक, छात्र अपने स्वास्थ्य (60%) के संरक्षण के लिए खुद को जिम्मेदार मानते हैं।

जैसा कि हम देख सकते हैं, उत्तरदाता राज्य को कुछ हद तक छात्र युवाओं की तत्काल समस्याओं को हल करने के मुख्य विषय के रूप में देखते हैं। इसे कैसे समझाया जा सकता है? शायद इसलिए कि युवा लोगों ने "अपने मूल राज्य में विश्वास की भावना" खो दी है और इससे कोई ठोस मदद मिलने की उम्मीद नहीं है। अपनी समस्याओं के साथ छात्र के बहुत "करीब" विश्वविद्यालय और उसका नेतृत्व है, जो छात्रों को संतोषजनक सीखने की स्थिति प्रदान करना चाहिए। अंततः, छात्र आज अपनी ताकत पर और साथ ही विश्वविद्यालय में प्रवेश करने पर अधिक भरोसा करते हैं (जो बदले में, नए उपकरणों में अपनी संरचनाओं के काम में सुधार करने की जरूरत है)।

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जैतसेव एलेक्सी, सवचुक विक्टोरिया

अध्ययन ने किशोरों और युवाओं के अस्वास्थ्यकर आहार के कारणों की पहचान की। प्रस्तुति संलग्न है।

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किशोरों और युवाओं की पोषण संबंधी समस्याओं पर अनुसंधान

प्रासंगिकता कोम्सोमोल्स्क-ऑन-अमूर शहर में खाबरोवस्क क्षेत्र के सैन्य कमिश्रिएट के विभाग के आंकड़ों के अनुसार, केजीके पीओयू में 1998 में पैदा हुए नागरिकों के प्रारंभिक सैन्य पंजीकरण पर 30 में से 18 छात्र, 29 छात्र, जो कि है 96.6% अतिरिक्त चिकित्सा जांच के लिए भेजे गए।

परियोजना के उद्देश्य परीक्षण के माध्यम से यह पता लगाना कि छात्रों का पोषण किस हद तक स्वस्थ है; छात्रों में अधिक वजन और कम वजन की पहचान करने के लिए सेंटाइल टेबल का उपयोग करके एक अध्ययन का संचालन करें।

उद्देश्य आवश्यक पोषक तत्वों की भूमिका की समझ तैयार करना। 2. मोटापे और कम वजन के मुख्य कारणों का पता लगाएं। 3. उचित पोषण की मूल बातें पर सलाह दें

अध्ययन का उद्देश्य किशोरों और युवाओं की पोषण संबंधी आदतें हैं

अनुसंधान विधियां वर्णनात्मक, खोजपूर्ण, सांख्यिकीय, तुलनात्मक हैं। हमारे लिए सबसे सुविधाजनक शोध पद्धति प्रश्नावली सर्वेक्षण विधि थी।

निष्कर्षों को छात्रों के लिए पर्याप्त पोषण नहीं कहा जा सकता है; छात्रों के पोषण से जुड़ी समस्याओं की पहचान की।

उल्लंघन क) आहार नहीं मनाया जाता है;

उल्लंघन बी) पूरे दिन के शासन का पालन नहीं किया जाता है;

उल्लंघन ग) रात में कुकीज़ और सैंडविच के साथ चाय पीना;

उल्लंघन डी) प्याज, लहसुन, अजमोद, डिल व्यावहारिक रूप से नहीं खाया जाता है;

उल्लंघन ई) डेयरी और किण्वित दूध उत्पाद शायद ही कभी खाए जाते हैं;

उल्लंघन च) प्रीमियम आटे से बने बेकरी उत्पादों को वरीयता दी जाती है;

उल्लंघन छ) बहुत सारे कार्बोनेटेड पेय का उपयोग किया जाता है;

उल्लंघन ज) केक, कुकीज, आइसक्रीम का अक्सर उपयोग किया जाता है;

उल्लंघन i) तले हुए और वसायुक्त खाद्य पदार्थों को वरीयता दी जाती है।

सकारात्मक छात्र नियमित रूप से ताजे फल और सब्जियां खाते हैं;

अधिकांश छात्रों के लिए, मछली के व्यंजन सप्ताह में 2 या अधिक बार आहार में शामिल होते हैं; सकारात्मक अंक

90.3% छात्र सप्ताह के दौरान विभिन्न प्रकार के भोजन करते हैं। हम इन सकारात्मक क्षणों का श्रेय मुख्य रूप से स्कूल कैंटीन में भोजन के तथ्य को देते हैं। सकारात्मक बिंदु

छात्र अधिक वजन वाले हैं

सुधार के तरीके 1. वजन घटाने को रोकने के उद्देश्य से उपायों का एक सेट विकसित करना आवश्यक है।

2. स्वस्थ जीवन शैली को बढ़ावा देना आवश्यक है, विशेष रूप से छात्रों को स्वस्थ भोजन की मूल बातें समझाने के लिए। सुधार के तरीके

पूर्वावलोकन:

15 गैर सरकारी संगठनों और एसवीई के शैक्षणिक संस्थानों के बीच सामाजिक शिक्षा और सार्वजनिक स्वास्थ्य के क्षेत्र में शोध पत्रों की खुली प्रतियोगिता।

प्रतियोगिता की दिशा: "एक स्वस्थ जीवन शैली की संस्कृति"।

काम का विषय: "किशोरों और युवाओं के पोषण की समस्याओं का अध्ययन"।

काम छात्रों 113gr द्वारा किया गया।

जैतसेव एलेक्सी, सवचुक विक्टोरिया

पर्यवेक्षक: जीव विज्ञान, रसायन विज्ञान के शिक्षक

इवचेंको नतालिया निकोलायेवना

2015

1. परिचय …………………………………………………………… 3
2. सैद्धांतिक भाग ……………………………………………………… .5
3. अनुभवजन्य भाग ………………………………………………… 14
4. निष्कर्ष ……………………………………………………………… .21
5. प्रयुक्त साहित्य की सूची …………………………………… 22
6. परिशिष्ट ………………………………………………………… 23

परिचय

यह विषय क्यों चुना गया?

स्वास्थ्य हर व्यक्ति की ही नहीं बल्कि पूरे समाज की अमूल्य संपत्ति है। प्रियजनों और प्रिय लोगों के साथ मिलते समय, हम उनके अच्छे और मजबूत स्वास्थ्य की कामना करते हैं, क्योंकि यह एक पूर्ण और सुखी जीवन की मुख्य शर्त और गारंटी है।

ऐसे कई कारण हैं जिनकी वजह से हमें पोषण पर विशेष ध्यान देना चाहिए। सबसे पहले, हमारे शरीर की सभी कोशिकाएं और ऊतक हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन से बनते हैं। दूसरे, भोजन शरीर के कार्य करने के लिए ऊर्जा का एक स्रोत है। तीसरा, भोजन पर्यावरण का एक प्रमुख हिस्सा है।

प्रासंगिकता हमने जो विषय चुना है, वह यह है कि, दुर्भाग्य से, बहुत से लोग स्वस्थ जीवन शैली के सरलतम, विज्ञान-आधारित मानदंडों का पालन नहीं करते हैं। आज खानपान औद्योगिक तकनीक पर आधारित उद्योग बन गया है। और, आधुनिक जीवन और सामाजिक गतिविधि के उच्च स्तर के कारण, बहुत से लोग इस उद्योग के उपभोक्ता बन जाते हैं। यह एक स्वस्थ संतुलित आहार की अवधारणा के विपरीत है। खराब पोषण का मुख्य नुकसान यह है कि इस तरह के भोजन से कई बीमारियां होती हैं। गैस्ट्रिटिस, अल्सर, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कामकाज में समस्याएं, सेल्युलाईट, उच्च रक्तचाप, मोटापा, वयस्कों में टाइप 2 मधुमेह के विकास का एक बढ़ा जोखिम, रक्तचाप में वृद्धि का जोखिम, जो एथेरोस्क्लेरोसिस, कोरोनरी हृदय रोग और संबंधित जोखिम को बढ़ाता है। दिल का दौरा और स्ट्रोक जैसी जटिलताओं।

कोम्सोमोल्स्क-ऑन-अमूर शहर में खाबरोवस्क क्षेत्र के सैन्य कमिश्रिएट के विभाग के आंकड़ों के अनुसार, केजीके पीओयू में 1998 में पैदा हुए नागरिकों के प्रारंभिक सैन्य पंजीकरण पर, 30 में से 18 छात्र, 29 छात्र, जो है 96.6% अतिरिक्त चिकित्सा जांच के लिए भेजे गए।

परियोजना के उद्देश्य:

1. परीक्षण के माध्यम से पता करें कि किशोर और युवा किस हद तक स्वस्थ भोजन कर रहे हैं;
2. छात्रों में अधिक वजन और कम वजन की पहचान करने के लिए सेंटाइल टेबल का उपयोग करके एक अध्ययन का संचालन करें।

कार्य:

1. आवश्यक पोषक तत्वों की भूमिका की समझ तैयार करें।

2. मोटापे और कम वजन के मुख्य कारणों का पता लगाएं।

अध्ययन की वस्तु:किशोरों और युवाओं की पोषण संबंधी विशेषताएं।

अनुसंधान की विधियांइस कार्य को करने में हमारे द्वारा उपयोग किया जाता है - वर्णनात्मक, खोज, सांख्यिकीय, तुलनात्मक। हमारे लिए सबसे सुविधाजनक शोध पद्धति प्रश्नावली सर्वेक्षण पद्धति थी।

सैद्धांतिक भाग

स्वस्थ पोषण वह पोषण है जो किसी व्यक्ति की वृद्धि, सामान्य विकास और महत्वपूर्ण गतिविधि सुनिश्चित करता है, उसके स्वास्थ्य को मजबूत करने और बीमारियों की रोकथाम में योगदान देता है।

मनुष्य को जन्म से ही आवश्यकता होती है, सबसे अधिक आवश्यकता भोजन की होती है। हम भोजन के बिना नहीं रह सकते, हर दिन हम भोजन का सेवन करते हैं, उसका आनंद लेते हैं और उसका आनंद लेते हैं। प्राचीन काल से, एक व्यक्ति के मन में पोषण से संबंधित प्रश्न लगातार होते रहे हैं। बहुत लंबे समय से, कई वैज्ञानिक, पोषण विशेषज्ञ और लोग स्वयं अलग पोषण के सिद्धांत पर बहस करते हैं, चर्चा करते हैं और लड़ते हैं। शायद, इससे पहले कभी कोई व्यक्ति इतने लंबे समय तक अलग पोषण और भोजन के मुद्दे पर एक ही जवाब में नहीं आ पाया।

उनकी जरूरतों के लिए मानव पोषण की पर्याप्तता की समस्या की जांच 19वीं सदी के अंत - 20वीं सदी की शुरुआत में शुरू हुई। इस समय तक, खाद्य उत्पादों की संरचना का मुख्य रूप से अध्ययन किया गया था, भोजन के अपूरणीय घटकों की खोज की गई थी। कई, मजबूत दिमाग: इस सिद्धांत की उपयोगिता के बारे में प्रोफेसर, डॉक्टर, पोषण विशेषज्ञ और कई अन्य लोगों ने लंबे समय तक तर्क दिया है, लेकिन अभी तक वे किसी भी निर्णय पर नहीं आए हैं। एक ओर न तो पृथक पोषण की उपयोगिता के समर्थकों के प्रमाण और न ही दूसरी ओर इस सिद्धांत के विरोधियों के साक्ष्य उनके पक्ष में पैमानों को झुका सकते हैं।

जीने और काम करने के लिए हमें प्रतिदिन 0.5 से 2.5 किलो के बीच भोजन करना चाहिए। जल और वायु के साथ-साथ भोजन मुख्य बिचौलियों में से एक है जिसके माध्यम से पर्यावरण के साथ हमारा संपर्क होता है। कुपोषण से उत्पन्न होने वाले रोग प्रकृति से पर्यावरण से जुड़े होते हैं। सही निर्णय लेने से हम आहार संबंधी कई बीमारियों से बच सकते हैं।

हमारे शरीर को प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिजों की आवश्यकता होती है। इन सभी अवयवों को भोजन के साथ सही मात्रा में ग्रहण करना चाहिए।

औसत शारीरिक परिश्रम वाले व्यावहारिक रूप से स्वस्थ व्यक्ति के आहार में, प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का इष्टतम अनुपात 1: 1: 4.5 के करीब होता है। यह मानव शरीर की ऊर्जा और प्लास्टिक की जरूरतों की अधिकतम संतुष्टि में योगदान देता है।

प्रोटीन। वे शरीर के सभी कोशिकाओं और ऊतकों के मुख्य घटकों में से एक हैं। भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करते हुए, वे पाचन तंत्र में घटक अमीनो एसिड में टूट जाते हैं, और शरीर उनका उपयोग अपने विशिष्ट प्रोटीन, कोशिकाओं और ऊतकों के निर्माण के लिए करता है। यह आवश्यक है कि विभिन्न प्रोटीन भोजन से आते हैं। अमीनो एसिड का हिस्सा कुछ खाद्य उत्पादों के साथ शरीर में प्रवेश करना चाहिए, क्योंकि वे इसमें नहीं बनते हैं। इन अमीनो एसिड को आवश्यक कहा जाता है। वे पशु मूल के भोजन में पाए जाते हैं - मांस, मछली, दूध, डेयरी उत्पाद, अंडे, आदि। कुछ पौधों के उत्पादों में भी, उदाहरण के लिए - सोयाबीन, बीन्स, मटर, आलू, लेकिन कम मात्रा में।

वसा। वसा के साथ, शरीर के घुलनशील विटामिन (ए, डी, ई, के), साथ ही आवश्यक फैटी एसिड और अन्य पदार्थ शरीर में प्रवेश करते हैं।

वसा में उच्च कैलोरी मान होता है, जो प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से लगभग 2 गुना अधिक होता है। वनस्पति तेलों में महत्वपूर्ण मात्रा में आवश्यक फैटी एसिड होते हैं, जिसके बिना शरीर का सामान्य जीवन असंभव है। वे मछली के तेल और सूरजमुखी, मक्का, सोयाबीन और अन्य तेलों में समृद्ध हैं। इनकी थोड़ी मात्रा लार्ड और दूध वसा में पाई जाती है। मेमने और बीफ वसा में लगभग नहीं होते हैं।

कार्बोहाइड्रेट शर्करा हैं। वे मुख्य रूप से पौधों के खाद्य पदार्थों में साधारण शर्करा के रूप में पाए जाते हैं - ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और सुक्रोज, साथ ही जटिल शर्करा - स्टार्च, पेक्टिन और ग्लाइकोजन। सभी सरल कार्बोहाइड्रेट शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाते हैं। उनके स्रोत फल, जामुन, शहद, कन्फेक्शनरी आदि हैं। सुक्रोज का मुख्य स्रोत साधारण चुकंदर है, साथ ही कुछ सब्जियां और फल (बीट्स, गाजर, खरबूजे, तरबूज, आदि)।

स्टार्च - भोजन का मुख्य कार्बोहाइड्रेट। यह भोजन में सभी कार्बोहाइड्रेट का 70-80% बनाता है। गेहूं का आटा, इससे बने उत्पाद, साथ ही चावल, अनाज में 55-75% और आलू में 20% तक स्टार्च होता है। स्टार्च धीरे-धीरे पाचन तंत्र में टूट जाता है और धीरे-धीरे अवशोषित हो जाता है, यही वजह है कि यह मूल्यवान है।

अतिरिक्त पदार्थ:

1. विटामिन जटिल जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ हैं। वे शरीर की सभी जीवन प्रक्रियाओं में भाग लेते हैं। भोजन में विटामिन की लंबे समय तक कमी गंभीर बीमारियों का कारण बनती है, लेकिन हाइपोविटामिनोसिस अधिक बार भोजन में अपर्याप्त विटामिन सामग्री के परिणामस्वरूप या उनकी बढ़ती आवश्यकता के कारण होता है। आहार में विटामिन की कमी से शरीर कमजोर होता है, इसकी कार्यक्षमता में कमी और रोगों के प्रतिरोध में कमी आती है।
2. खनिज।ये जैविक रूप से महत्वपूर्ण घटक हैं। उनके बिना, शरीर में सामान्य प्रक्रियाएं असंभव हैं। वे नई कोशिकाओं, ऊतकों और अंगों के निर्माण, हेमटोपोइजिस में, पाचक रसों के निर्माण आदि में शामिल होते हैं। भोजन में खनिजों वाले खाद्य पदार्थों का व्यापक रूप से उपयोग करना बहुत महत्वपूर्ण है।

फास्ट फूड (अंग्रेजी फास्ट फूड, - फास्ट फूड) - फास्ट फूड का एक वर्ग, आमतौर पर विशेष प्रतिष्ठानों द्वारा पेश किया जाता है।

"फास्ट फूड" शब्द का अर्थ उस भोजन से है जिसे जल्दी से तैयार किया जा सकता है और ग्राहक को प्रदान किया जा सकता है।

मेडिकल सोसाइटी की पोषण समिति के अनुसार, फास्ट फूड में विशेष रूप से कैलोरी अधिक होती है, जिससे मोटापा और संबंधित बीमारियां होती हैं। फास्ट फूड अक्सर अत्यधिक कार्सिनोजेनिक ट्रांस-सैचुरेटेड वसा (मार्जरीन, मिश्रित वसा) से भरपूर होता है, और इसमें कई तले हुए खाद्य पदार्थ (फ्रेंच फ्राइज़, आदि) होते हैं जो कार्सिनोजेन्स (एक्रिलामाइड, आदि) से भी भरपूर होते हैं। शीतल पेय, रोल आदि में उच्च चीनी सामग्री न केवल इसकी कैलोरी सामग्री के लिए खतरनाक है, बल्कि मधुमेह और अन्य बीमारियों के विकास के जोखिम को भी बढ़ाती है। अन्य "फैक्ट्री-निर्मित" खाद्य पदार्थों की तरह, चेन फास्ट फूड में व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले सुविधाजनक खाद्य पदार्थों में कई रासायनिक खाद्य योजक हो सकते हैं।

कई लोग फास्ट फूड से होने वाले नुकसान के बारे में भी नहीं सोचते हैं: इससे शरीर के वजन में वृद्धि होती है, कई बीमारियों का विकास होता है: गैस्ट्र्रिटिस, अल्सर, जठरांत्र संबंधी मार्ग की समस्याएं, उच्च रक्तचाप, आदि।

मोटापा - अतिरिक्त शरीर का वजन (तथाकथित "अधिक वजन") वसा ऊतक के संचय से जुड़ा हुआ है।

मोटापा एडिमा के कारण द्रव्यमान में वृद्धि से अंतर करना महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से चयापचय संबंधी गड़बड़ी के बिना द्रव्यमान में वृद्धि से - गर्भावस्था के दौरान या प्रशिक्षित लोगों में मांसपेशियों की कीमत पर।

रोग की मुख्य अभिव्यक्तियाँ हैं:

1. अधिक वजन (बॉडी मास इंडेक्स 30 से अधिक है);
2. त्वचा की तह की मोटाई में वृद्धि;
3. वसा ऊतक के अनुपात में वृद्धि (पुरुषों में द्रव्यमान का 20% से अधिक और महिलाओं में 25% से अधिक)

वे इससे जुड़ सकते हैं:

1. क्रोनिक फेटीग सिंड्रोम;
2. कमजोरी, थकान, प्रदर्शन में कमी, उदासीनता;
3. बार-बार मिजाज;
4. सांस की तकलीफ;
5. दिल के क्षेत्र में दर्द, धड़कन;
6. जोड़ों और रीढ़ में दर्द;
7. नाराज़गी, मतली, मुंह में कड़वाहट, सही हाइपोकॉन्ड्रिअम में दर्द, कब्ज;
8. यौन क्रिया का दमन;
9. पैरों की सूजन;

उत्तेजक कारक हैं:

वंशागति;

हाइपोथैलेमस के विकार;

भावनात्मक प्रभाव;

हार्मोनल डिसरेग्यूलेशन (कुशिंग सिंड्रोम; हाइपोथायरायडिज्म; हाइपोपिट्यूटारिज्म; इंसुलिन-उत्पादक ट्यूमर);

अनुचित पोषण;

हाइपोडायनेमिया;

नींद की कमी;

दवाओं के दुष्प्रभाव

रोग का निदान करते समय, उपयोग करें:

1. बॉडी मास इंडेक्स का निर्धारण (किसी व्यक्ति की ऊंचाई के वर्ग में शरीर के वजन का अनुपात) - एक मानक निदान पद्धति;
2. शरीर के वजन का निर्धारण, ऊंचाई, लिंग और कंकाल के आकार के लिए समायोजित - एक व्यापक निदान पद्धति;
3. त्वचा की तह (कैलिपरोमेट्री) की मोटाई को मापना - एक विधि जो आपको चमड़े के नीचे की वसा परत की मोटाई और शरीर में वसा ऊतक के अनुपात में नेविगेट करने की अनुमति देती है;
4. कमर की परिधि से कूल्हे की परिधि का अनुपात - आपको केंद्रीय प्रकार के मोटापे की पहचान करने की अनुमति देता है (महिलाओं के लिए 0.8 और पुरुषों के लिए 0.95 के सूचकांक के साथ);
5. पानी के नीचे वजन द्वारा दर्ज शरीर घनत्व का निर्धारण - वसा ऊतक के प्रतिशत का अनुमानित निर्धारण;
6. पृथक वसा ऊतक के नमूनों में वसा कोशिकाओं के औसत आकार (लिपिड सामग्री) का मापन एक शोध पद्धति है जिसका प्रयोग शायद ही कभी अभ्यास में किया जाता है।

कुछ मामलों में, वे उपयोग करते हैं:

• प्रतिबाधा विधि (एक विद्युत रासायनिक ऊतक सेल के प्रतिरोध का मापन और प्रत्यावर्ती धारा की आवृत्ति में परिवर्तन पर उपलब्ध प्रतिरोध की निर्भरता);
• प्रयोगशाला के तरीके (उपवास इंसुलिन, अन्य हार्मोन, कुल कोलेस्ट्रॉल, लिपोप्रोटीन, ट्राइग्लिसराइड्स, ग्लूकोज)।

मोटापे की दवा :

1. दवाएं जो भोजन का सेवन कम करती हैं (फ्लुओक्सेटीन, फेनफ्लुरमाइन, डेक्सफेनफ्लुरमाइन, सिबुट्रामाइन, माज़िंडोल, फेंटरमाइन);
2. दवाएं जो ऊर्जा व्यय (कैफीन, सिबुट्रामाइन) बढ़ाती हैं - रक्तचाप में वृद्धि का कारण बन सकती हैं;
3. एजेंट जो पोषक तत्वों (ऑर्लिस्टैट) के अवशोषण को रोकते हैं - अवशोषित नहीं होते हैं, एक प्रणालीगत प्रभाव नहीं होता है, आंत्र खाली करने में तेजी ला सकता है;
4. थायराइड हार्मोन - हाइपोथायरायडिज्म से जुड़े मोटापे के लिए उपयोग किया जाता है;
5. स्टैटिन (सिमवास्टेटिन, फ्लुवास्टेटिन, एटोरवास्टेटिन) - रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं और मोटापे की संवहनी जटिलताओं से लड़ते हैं;
6. फाइब्रेट्स (फेनोफिब्रेट, सिप्रोफाइब्रेट) - चयापचय सिंड्रोम के लिए उपयोग किया जाता है।

मोटापे के लिए गैर-दवा उपचार:

1. एक संतुलित कम कैलोरी वाला आहार जिसमें 30% से कम वसा, 15% प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट से दैनिक 55-60% कैलोरी, विटामिन (विटामिन एफ सहित) और आवश्यकतानुसार खनिज हों। धीमी गति से अवशोषण के साथ फाइबर और कार्बोहाइड्रेट में उच्च। मछली, मांस, केफिर, फल और सब्जी और अन्य उपवास के दिन।
2. भोजन आंशिक (दिन में 3-4 बार), नियमित (एक ही समय में) और सम होना चाहिए। गर्म और गर्म खाना पसंद किया जाता है।
3. भोजन की कुल दैनिक कैलोरी सामग्री को कम करने के लिए आवश्यक होने पर भोजन सेवन (पेय, मिठाई, पहले और दूसरे पाठ्यक्रम) के विपरीत क्रम का उपयोग किया जाता है।
4. दुर्लभ मामलों में, अस्पताल की स्थापना में, भोजन प्रतिबंध या उपवास शामिल होता है।
5. फिजियोथेरेपी अभ्यास हल्के भार के रूप में दिखाए जाते हैं, व्यायाम की बढ़ती अवधि और आवृत्ति के साथ, अधिमानतः ताजी हवा में। प्रारंभिक चरण में, तैराकी पर विशेष ध्यान दिया जा सकता है, एक संयुक्त-बख्शते और चयापचय-उत्तेजक विधि के रूप में।
6. भावनात्मक अधिभार के कारण होने वाले मोटापे के लिए मनोचिकित्सा प्रभावी है।
7. सर्जिकल तरीके चिकित्सीय (पेट की मात्रा कम करना, आंतों को छोटा करना) और कॉस्मेटिक (लिपोसक्शन, एब्डोमिनोप्लास्टी) दोनों हो सकते हैं। पूर्व प्रोटीन, विटामिन और खनिजों के अपर्याप्त अवशोषण से जटिल हो सकता है, बाद वाले चयापचय में सुधार नहीं करते हैं, वास्तव में, वे एक इलाज नहीं हैं, और हृदय, श्वसन, चयापचय संबंधी जटिलताओं का खतरा अधिक रहता है।

मोटापे के गंभीर परिणामों में शामिल हैं:एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, एनजाइना पेक्टोरिस, दिल का दौरा, खर्राटे, नींद की गड़बड़ी, नींद के दौरान सांस की गिरफ्तारी की अवधि, श्वसन विफलता, सामान्य कमजोरी, मधुमेह मेलेटस, पित्त पथरी, कब्ज, ट्यूमर के गठन का खतरा, चयापचय सिंड्रोम (इंसुलिन प्रतिरोध)।

मुख्य निवारक उपायों में शामिल हैं:

इष्टतम अनुपात में प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन, खनिज, फाइबर युक्त संतुलित आहार;

भोजन में आयोडीन सामग्री का सामान्यीकरण;

एक सक्रिय जीवन शैली, जिसमें बौद्धिक और शारीरिक गतिविधि दोनों शामिल हैं;

श्वास व्यायाम;

वायु प्रदूषण के स्रोतों से दूर, पार्कों में रोजाना टहलें।

वजनयह आनुवंशिक रूप से निर्धारित है और एक शारीरिक मानदंड है, जिसमें शरीर में कम वजन में योगदान करने वाली प्रक्रियाओं का प्रभुत्व देखा जाता है।

शरीर के वजन में कमी पैथोलॉजिकल पतलेपन के कारण हो सकती है, जब शरीर के वजन को बढ़ाने में असमर्थता विभिन्न विकारों (बीमारियों) से जुड़ी होती है।

कम वजन के कारण:

• कार्बोहाइड्रेट चयापचय में वृद्धि;
• कैलोरी सेवन की कमी;
• हार्मोनल विकार;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकार;
• अग्न्याशय का विघटन;

थायरॉयड ग्रंथि, अग्न्याशय, जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकार, जो कम वजन का कारण बनते हैं, अन्य प्राथमिक असामान्यताओं के कारण हो सकते हैं। युवा लोगों के लिए सबसे आम मूल कारण हैस्कोलियोसिस - रैचियोकैम्पिस। कशेरुकाओं की वक्रता शरीर की उपरोक्त प्रणालियों को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है।

शरीर के वजन की कमी की समस्या का समाधान उसके मूल कारण और उससे निपटने के आगे-उपयुक्त-तरीकों को स्थापित करके किया जाता है।

स्वस्थ आहार के लिए सामान्य नियम हैं:

1. खूब पानी पिए। जल जीवन का एक वास्तविक स्रोत है। यह सेलुलर स्तर पर शरीर को साफ और पोषण देता है, पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करता है, और हमारी त्वचा को कई सालों तक युवा और स्वस्थ रहने में मदद करता है।
2. अधिक बार खाएं, लेकिन छोटे हिस्से में। आहार की आवृत्ति और आहार स्वस्थ आहार के मुख्य नियमों में से हैं। आपको कम से कम 3-5 बार खाने की जरूरत है, अधिमानतः एक ही समय में, एक बड़े भोजन को कई तरीकों से तोड़ना।
3. अधिक सब्जियां और फल खाएं। वे संतुलित आहार का एक अभिन्न अंग हैं, क्योंकि इनमें भारी मात्रा में विटामिन, खनिज और शरीर के आवश्यक फाइबर होते हैं।
4. खाली कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन कम से कम करें। खाली कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों में शरीर के लिए बहुत कम या कोई पोषण मूल्य नहीं होता है, फिर भी वे कैलोरी में उच्च होते हैं और अक्सर शरीर के लिए हानिकारक होते हैं।
5. उच्च कैलोरी और अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों को कम उच्च कैलोरी और अधिक स्वस्थ खाद्य पदार्थों से बदलें। ऐसा करने के लिए, भोजन के लिए कैलोरी तालिका पढ़ें, और अपने मेनू के लिए उत्पादों का चयन करते समय बुद्धिमानी से चुनें। उसी समय, आपको अपना शेष जीवन एक कैलकुलेटर के साथ नहीं बिताना चाहिए, भोजन की प्रत्येक प्लेट में किलोकलरीज की संख्या की गणना करना - यह सामान्य सिद्धांतों को समझने और आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री पर ध्यान देने के लिए पर्याप्त है।
6. भोजन की अनुकूलता पर ध्यान दें। उत्पाद संगतता चार्ट को याद रखना आवश्यक नहीं है। आपको बस सबसे सरल और सबसे उपयोगी खाद्य संयोजनों को याद रखना है।
7. अधिक ले जाएँ। ज्वलंत छापों से भरा जीवन जियो, और जीने के लिए खाओ, खाने के लिए नहीं!

अनुभवजन्य भाग

पूछताछ की तिथि: 03/11/2015

स्थान:केजीके पीओयू 18.

सर्वेक्षण के प्रतिभागी:

प्रतिभागियों की संख्या: 31 लोग।

हमारे सर्वेक्षण के परिणामस्वरूप, निम्नलिखित परिणाम प्राप्त हुए:

1. 25.8% - दिन में 3-5 बार खाएं; 64.5% छात्र दिन में 1-2 बार खाते हैं; 9.6% - जितना चाहें उतना 7-8 बार खाएं।

1. १६.१% प्रतिदिन घर पर नाश्ता करते हैं; ७४.१% के पास कभी-कभी शिक्षण संस्थान जाने से पहले घर पर नाश्ता करने का समय नहीं होता है; 9.6% नाश्ता नहीं करते हैं।

1. 3.2% - रात में एक गिलास केफिर या दूध का सेवन करें; 90.3% - रात में दूध दलिया या चाय कुकीज़ (सैंडविच) के साथ खाएं; 6.4% - हार्दिक डिनर करें;

1. 58% - हमेशा ताजी सब्जियां खाएं;32.2% - शायद ही कभी, वे इसे स्वादिष्ट सलाद में इस्तेमाल करते हैं; 9.6% इसका उपयोग नहीं करते हैं।

1. 45.1% - प्रतिदिन फल खाएं;38.7% - सप्ताह में 2-3 बार, 16.1% - शायद ही कभी।

1. 16.1% - प्याज, लहसुन, अजमोद, डिल रोजाना कम मात्रा में खाएं; 64,5% - मजबूर होने पर कभी-कभी खाएं; 19,3% - प्याज और लहसुन कभी नहीं खाया जाता है।

1. 12.9% - डेयरी और किण्वित दूध उत्पादों का सेवन करेंदैनिक; 64.5% - सप्ताह में 1-2 बार; 19.3% इसका उपयोग नहीं करते हैं।

1. 9.6% - राई या चोकर की रोटी पसंद करते हैं, 19.3% - ग्रे ब्रेड, 70.9% - प्रीमियम आटे से बने बेकरी उत्पाद।

1. 41.9% - मछली के व्यंजन सप्ताह में 2 या अधिक बार आहार में शामिल होते हैं; 48.3% - महीने में 1-2 बार; 9.6% मछली के व्यंजन नहीं खाते।

1. 6.4% - जूस, कॉम्पोट, जेली पसंद करते हैं; 9.6% - चाय, कॉफी; 83.8% - कार्बोनेटेड पेय।

1. ७४.१% - एक छात्र के आहार में, विभिन्न अनाजों से साइड डिश बनाए जाते हैं; 16.1% - मुख्य रूप से मैश किए हुए आलू; 9.6% - पास्ता।

1. 12.9% - मानते हैं कि सभी व्यंजन "खाली कैलोरी के वाहक" हैं, इसलिए वे उन्हें कम मात्रा में उपयोग करते हैं; 54.8% - केक, कुकीज, आइसक्रीम का अक्सर सेवन किया जाता है; 32.2% - 0.5 किलो मिठाई तुरंत खा सकते हैं।

1. 6.4% - अधिक बार दुबले, उबले हुए या उबले हुए भोजन को वरीयता दें; 58% - तला हुआ और वसायुक्त भोजन; 35.4% - मसालेदार, स्मोक्ड।

1. सप्ताह के दौरान विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ 90.3% का आहार भिन्न होता है; 9.6% - सप्ताह के दौरान आहार विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में भिन्न नहीं होता है।

छात्रों के पोषण का विश्लेषण करने के बाद केजीके पीओयू 18हम निष्कर्ष निकाल सकते हैं:

1. छात्रों को पूर्ण आहार कहना असंभव है, स्वस्थ भोजन के सामान्य नियमों को सुनना आवश्यक है;
2. निम्नलिखित समस्याओं की पहचान कीछात्रों के पोषण से संबंधित: ए।) आहार नहीं मनाया जाता है;

बी।) दिन का शासन सामान्य रूप से नहीं देखा जाता है, जिसके परिणामस्वरूप अधिकांश छात्रों के पास घर पर नाश्ता करने का समय नहीं होता है;

c.) अधिकतर छात्र रात में कुकीज और सैंडविच के साथ चाय पीते हैं, जो शरीर के लिए हानिकारक भी है;

डी) व्यावहारिक रूप से प्याज, लहसुन, अजमोद, डिल का सेवन न करें, जिसका उपयोग वायरल रोगों के खिलाफ लड़ाई में एक शक्तिशाली कारक है, खासकर सर्दियों में;

शायद ही कभी डेयरी और किण्वित दूध उत्पादों का सेवन करें;

ई।) प्रीमियम आटे से बेकरी उत्पादों को प्राथमिकता दें और बहुत सारे कार्बोनेटेड पेय का सेवन करें, जिससे शरीर के वजन में वृद्धि होती है;

छ।) केक, कुकीज, आइसक्रीम का अक्सर सेवन किया जाता है;

ज।) तला हुआ और वसायुक्त भोजन पसंद करते हैं।

1. लेकिन सकारात्मक पहलू भी हैं:छात्र नियमित रूप से ताजे फल और सब्जियां खाते हैं; अधिकांश छात्रों के लिए, मछली के व्यंजन सप्ताह में 2 या अधिक बार आहार में शामिल होते हैं; 90.3% छात्र सप्ताह के दौरान विभिन्न प्रकार के भोजन करते हैं। हम इन सकारात्मक क्षणों का श्रेय मुख्य रूप से स्कूल कैंटीन में भोजन के तथ्य को देते हैं।

अतिरिक्त वजन की पहचान करने के कई तरीके हैं। अलग-अलग उम्र के बच्चों में सामान्य वजन और मोटापे के लक्षणों को निर्धारित करने का सबसे आसान तरीका हैसेंटाइल टेबल.

परिशिष्ट 2 और 3 में 2 सारणियां दिखाई गई हैं: जन्म से 17 वर्ष तक के लड़कों के लिए और जन्म से 17 वर्ष तक की लड़कियों के लिए। आयु लंबवत इंगित की गई है, क्षैतिज रूप से सेंटीमीटर (3, 10, 25, 50, 75, 90, 97)।

सेंटाइल 25, 50, 75 के अनुरूप संकेतक सामान्य माने जाते हैं। यदि आपके बच्चे का वजन सेंटील्स 90, 97 से मेल खाता है, या किसी दी गई उम्र के लिए अधिकतम स्वीकार्य वजन से अधिक है, तो हम मोटापे की उपस्थिति के बारे में बात कर सकते हैं।

सर्वेक्षण तिथि: 03/12/2015

स्थान:केजीके पीओयू 18.

प्रतिभागी: केजीके पीओयू 18 के प्रथम और द्वितीय वर्ष के छात्र।

प्रतिभागियों की संख्या: 31 लोग।

सर्वेक्षण परिणाम:८७% छात्रों का वजन सामान्य है; 13% अधिक वजन वाले हैं।

निष्कर्ष

मोटापे और अधिक वजन की व्यापकता के मामले में रूस दुनिया में तीसरे स्थान पर है: कामकाजी उम्र की 30% से अधिक आबादी अधिक वजन और मोटापे से ग्रस्त है। साथ ही, न तो घरेलू विज्ञान और न ही राज्य की नीति को समस्या के पैमाने और इसकी सामाजिक प्रकृति दोनों की उचित समझ का पता लगाया जा सकता है।

यह सभी के लिए स्पष्ट होना चाहिए कि मोटापे की रोकथाम हमारे समाज में सुधार के मूलभूत सिद्धांतों में से एक है, क्योंकि मोटे लोगों की उच्च मृत्यु दर का मुख्य कारण स्वयं मोटापा नहीं है, बल्कि इसके गंभीर सहवर्ती रोग हैं।

अपने शोध कार्य के दौरान हमने विद्यार्थियों के पोषण से संबंधित कई समस्याओं की पहचान की। वजन घटाने को रोकने के उद्देश्य से उपायों का एक सेट विकसित करना आवश्यक है।

स्वस्थ जीवन शैली को बढ़ावा देना भी आवश्यक है, विशेष रूप से छात्रों को स्वस्थ भोजन की मूल बातें समझाने के लिए। उचित पोषण के नियमों का पालन करना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह छात्र के लिए एक आदत बन जाती है। यह शिक्षण संस्थान में प्राथमिकता होनी चाहिए, क्योंकि स्वस्थ भोजन के उल्लंघन के परिणाम आगे की शैक्षिक प्रक्रिया और भविष्य में व्यक्ति की काम करने की क्षमता को प्रभावित करेंगे।

प्रयुक्त साहित्य की सूची

1. spmu.rf
2. http://vsem-nadoem.ru/zdorovoe-pitanie/pravila-pitaniya/zolotye-pavila-zdorovogo-pitaniya.html/#ixzz3Uh6rIWbZ
3. polismed.ru
4. h2g.info

परिशिष्ट 1

आवेदन पत्र

1. आप दिन में कितनी बार खाते हैं?

१) ३-५ बार,

२) १-२ बार,

3) जितना मैं चाहूं 7-8 गुना।

2. क्या आप स्कूल जाने से पहले घर पर नाश्ता करते हैं?

१) हाँ, हर दिन,

२) कभी-कभी मेरे पास समय नहीं होता,

3) मैं नाश्ता नहीं करता।

3. क्या आप रात में खाते हैं?

1) एक गिलास केफिर या दूध,

2) दूध दलिया या कुकीज़ के साथ चाय (सैंडविच),

3) एक साइड डिश के साथ मांस (सॉसेज)।

4. क्या आप ताजी सब्जियां खाते हैं?

१) हमेशा, लगातार,

2) शायद ही कभी, स्वादिष्ट सलाद में,

3) मैं उपयोग नहीं करता।

5. आप अपनी मेज पर कितनी बार फल खाते हैं?

१) हर दिन,

२) सप्ताह में २-३ बार,

3) शायद ही कभी।

6. क्या आप प्याज, लहसुन, अजमोद, सोआ खाते हैं?

१) मैं हर रोज़ कम मात्रा में हर चीज़ का उपयोग करता हूँ,

२) कभी-कभी जबरदस्ती खा लेता हूँ,

3) मैं कभी प्याज और लहसुन नहीं खाता।

7. क्या आप डेयरी और किण्वित दूध उत्पाद खाते हैं?

१) दैनिक,

२) सप्ताह में १-२ बार,

3) मैं उपयोग नहीं करता।

8. आप किस तरह की रोटी पसंद करते हैं?

१) राई या चोकर की रोटी,

2) ग्रे ब्रेड,

3) प्रीमियम आटे से बने बेकरी उत्पाद।

9. आहार में मछली के व्यंजनों में शामिल हैं:

१) सप्ताह में २ या अधिक बार,

२) महीने में १-२ बार,

3) मैं उपयोग नहीं करता।

10. आप कौन से पेय पसंद करते हैं?

1) रस, कॉम्पोट, जेली;

2) चाय, कॉफी;

3) कार्बोनेटेड।

11. आपके आहार में, साइड डिश हैं:

1) विभिन्न अनाजों से,

2) ज्यादातर मसले हुए आलू,

3) पास्ता।

12. क्या आपको मिठाई पसंद है?

1) सभी व्यंजन "खाली कैलोरी वाहक" हैं, इसलिए मैं उन्हें संयम में उपयोग करता हूं,

२) मैं अक्सर केक, कुकीज, आइसक्रीम,

3) मैं तुरंत 0.5 किलो मिठाई खा सकता हूं।

13. अधिक बार आप पसंद करते हैं:

१) दुबला, उबला हुआ या भाप में पका हुआ भोजन,

2) तला हुआ और वसायुक्त भोजन,

3) मसालेदार, स्मोक्ड।

14. क्या आपका आहार सप्ताह के दौरान विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ बदलता रहता है?

१) हाँ,

2) नहीं।

आप अपने पोषण का विश्लेषण इस प्रकार कर सकते हैं: परीक्षण के परिणामों के अनुसार अपने परिणामों को जोड़ें और मानदंडों के साथ सहसंबंधित करें।

अगर आपने 15 से 21 अंक हासिल किए हैंआप अपने स्वयं के स्वास्थ्य के प्रति सचेत हैं, क्योंकि शरीर को विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व प्राप्त होते हैं जिनमें बायोएक्टिव पदार्थ संरक्षित होते हैं। और यह किसी भी पूर्ण गतिविधि के लिए महत्वपूर्ण है। और शासन के साथ आप ठीक हैं! तुम महान हो!

यदि आपने 22 से 28 अंक अर्जित किए हैं, आपका पोषण कई कारणों से पूर्ण नहीं कहा जा सकता है, लेकिन यदि आप सिफारिशों को सुनते हैं, तो आपका आहार शरीर के लिए आवश्यक अन्य पदार्थों से भर जाएगा।

29 - 44 अंक ... आपको अपने आहार, आहार और आहार दोनों के बारे में सोचने की जरूरत है। जितनी जल्दी आप इसे करेंगे, आपको अधिक वजन, तंत्रिका संबंधी रोग, जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग, विभिन्न त्वचा पर चकत्ते के साथ कम समस्याएं होंगी!

परिशिष्ट 2

तालिका 1. लड़कों के लिए वजन संकेतक।

परिशिष्ट 3

तालिका 2. लड़कियों के लिए वजन संकेतक।

अपने अच्छे काम को नॉलेज बेस में भेजें सरल है। नीचे दिए गए फॉर्म का प्रयोग करें

छात्र, स्नातक छात्र, युवा वैज्ञानिक जो अपने अध्ययन और कार्य में ज्ञान आधार का उपयोग करते हैं, वे आपके बहुत आभारी रहेंगे।

पर प्रविष्ट किया http://www.allbest.ru/

उत्तर पूर्वी संघीय विश्वविद्यालय का नाम एम.के. अमोसोवा

आधुनिक छात्र युवाओं की पोषण संबंधी समस्याएं

गेरासिमोवा वी.आई., छात्र

वित्त और अर्थशास्त्र के चौथे वर्ष संस्थान

रूस, याकुत्स्की

लेख एनईएफयू के उदाहरण पर छात्र युवाओं के पोषण पर एक अध्ययन की जांच करता है। एमके अम्मोसोवा। पोषण एक स्वस्थ जीवन शैली का आधार है। छात्रों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले पोषण की समस्या को जीवन की गुणवत्ता में सुधार के लिए एक महत्वपूर्ण कारक के रूप में मान्यता प्राप्त है। केस स्टडी फरवरी 2015 में आयोजित की गई थी।

कीवर्ड: पोषण, छात्र, स्वास्थ्य, भोजन, रोग।

लेख NEFU के उदाहरण पर छात्रों के पोषण के अध्ययन से संबंधित है। अम्मोसोव। पोषण एक स्वस्थ जीवन शैली का आधार है। छात्रों की गुणवत्ता आपूर्ति की समस्या ने जीवन की गुणवत्ता में सुधार के लिए महत्वपूर्ण कारक को पहचाना। फरवरी 2015 में एक समाजशास्त्रीय अध्ययन किया गया।

कीवर्ड: पोषण, छात्र, स्वास्थ्य, पोषण, रोग।

शोध विषय की प्रासंगिकता। एक स्वस्थ जीवन शैली के सबसे महत्वपूर्ण घटकों में से एक संतुलित आहार है। अधिकांश आबादी अपने स्वास्थ्य के साथ तिरस्कार का व्यवहार करती है। विभिन्न स्वादों, रंगों और संशोधित घटकों की बड़ी मात्रा वाले तत्काल खाद्य उत्पादों के छात्रों के बीच बढ़ती लोकप्रियता परेशान करने वाली है। इसलिए, अस्वास्थ्यकर आहार कई बीमारियों के विकास के लिए एक गंभीर जोखिम कारक बनता जा रहा है। दुर्भाग्य से, हाल के वर्षों के आंकड़े मोटापे, हृदय प्रणाली के रोगों, मधुमेह मेलिटस आदि से पीड़ित युवाओं में तीव्र आकर्षण दिखाते हैं।

यदि आप एक स्वस्थ जीवन शैली अपनाते हैं और सबसे पहले सही भोजन करते हैं तो आप ऐसी बीमारियों से बच सकते हैं।

शोध की समाजशास्त्रीय समस्या इस तथ्य में निहित है कि अधिकांश आधुनिक छात्र युवा अनुचित तरीके से खाते हैं और इस वजह से उन्हें स्वास्थ्य समस्याएं होती हैं। सामान्य रूप से छात्रों के उच्च गुणवत्ता वाले पोषण की समस्या को भी जीवन की गुणवत्ता में सुधार के लिए एक महत्वपूर्ण कारक के रूप में मान्यता प्राप्त है।

यह केस स्टडी फरवरी 2015 में आयोजित की गई थी। उत्तर-पूर्वी संघीय विश्वविद्यालय के छात्रों के उदाहरण पर छात्र युवाओं की पोषण की समस्या का अध्ययन करने के उद्देश्य से प्रश्नावली का संकलन किया गया था। कुल मिलाकर, १ से ५ पाठ्यक्रमों के १०० उत्तरदाताओं ने भाग लिया, जिनमें १६ वर्ष और उससे अधिक आयु के ४५ लड़के और ५५ लड़कियां शामिल हैं।

लिंग के आधार पर, उत्तरदाताओं को 45 लड़कों और 55 लड़कियों में विभाजित किया गया था। इनमें से 16-20 साल की उम्र में 22 लड़के और 16 लड़कियां हैं, 20 साल और उससे अधिक उम्र के लिए - 23 लड़के और 39 लड़कियां।

पाठ्यक्रम पर वितरण तालिका 2 में प्रस्तुत किया गया है।

खाने का विकार छात्र रोग

उत्तरदाताओं की दर के विश्लेषण से पता चलता है कि तीसरे पाठ्यक्रम का हिस्सा प्रबल होता है - 50%, उसके बाद दूसरा पाठ्यक्रम - 20%, पहला पाठ्यक्रम - 15%, चौथा पाठ्यक्रम - 12% और 5 वें पाठ्यक्रम का सबसे छोटा हिस्सा - 3%।

प्रश्नावली सर्वेक्षण के परिणामों के आधार पर, हमने पाया कि अधिकांश उत्तरदाताओं (73%) का मानना ​​है कि वे सही नहीं खाते हैं। केवल 27% उत्तरदाताओं का मानना ​​है कि वे सही खा रहे हैं।

अधिकांश छात्र युवा आमतौर पर घर का बना खाना पसंद करते हैं, जो बहुत उत्साहजनक है - यह 65% जितना है। 18% कैफेटेरिया या कैफे में खाना पसंद करते हैं। यह भी वैसे ही घर का बना खाना ही है। सर्वेक्षण में शामिल लोगों में से केवल 7% ही फास्ट फूड पसंद करते हैं।

अच्छी खबर यह है कि हमारे ४८% छात्र शायद ही कभी बीयर, कम अल्कोहल पेय और ऊर्जा कॉकटेल पीते हैं (प्रश्नावली गुमनाम थी, इसलिए हम अपने छात्रों पर विश्वास करते हैं) ३५% छात्रों ने कहा कि वे कभी बीयर नहीं पीते, कम शराब पीते हैं, आदि 15% का कहना है कि वे अक्सर पीते हैं और केवल 2% छात्रों ने स्वीकार किया कि वे लगातार पीते हैं।

इसके अलावा, 48% छात्र शायद ही कभी कोला, पेप्सी, स्प्राइट और अन्य कार्बोनेटेड पेय पीते हैं। 29% उत्तरदाता अक्सर कार्बोनेटेड पेय पीते हैं, 12% उत्तरदाता कार्बोनेटेड पेय से परहेज करते हैं और 11% छात्र युवा कार्बोनेटेड पेय का दुरुपयोग करते हैं।

यह भी प्रसन्नता की बात है कि उत्तरदाताओं का बड़ा हिस्सा शायद ही कभी शावरमा और तली हुई पाई, चेबुरेक, बेलीशी आदि खाते हैं। उत्पाद। हमारे आधे से अधिक छात्र शायद ही कभी फास्ट फूड खाते हैं, हालांकि हाल के वर्षों में एक प्रवृत्ति बताती है कि इस प्रकार की स्थापना बहुत लोकप्रिय है।

दुखद तथ्य भी हैं - लगभग आधे छात्र युवा अक्सर तला हुआ, वसायुक्त, मसालेदार भोजन खाते हैं। केवल 1 से 6% छात्र ही ऐसे भोजन से परहेज करते हैं। 11 से 18% ने कहा कि वे लगातार तला हुआ, वसायुक्त और मसालेदार भोजन खाते हैं।

हमारी प्रश्नावली का एक अन्य महत्वपूर्ण प्रश्न "आपके वजन से ऊंचाई का अनुपात" - आधे उत्तरदाताओं ने सोचा कि उनका वजन-से-ऊंचाई का अनुपात सामान्य सीमा के भीतर था, उत्तरदाताओं के 22% में मानदंड से नीचे, 17 में आदर्श से ऊपर %, 2% उत्तरदाताओं ने माना कि उनके वजन और वृद्धि का अनुपात मानक से बहुत अधिक है और इसे छिपाएं नहीं। और 9% उत्तरदाताओं को वजन और ऊंचाई का अनुपात नहीं पता है।

जैसा कि यह निकला, आधे से अधिक छात्रों को पुरानी बीमारियां (62%) नहीं हैं, जो बहुत ही सुखद है, केवल 10% उत्तरदाताओं को पुरानी गैस्ट्र्रिटिस, एनीमिया, ब्रोंकाइटिस, कार्डियोवैस्कुलर पीआईसी, साइनसिसिटिस, टोनिलिटिस जैसी पुरानी बीमारियां हैं। , एआरवीआई, अग्नाशयशोथ और टॉन्सिलिटिस।

और इसलिए हमारे सभी कार्यों से निष्कर्ष: १६ वर्ष और उससे अधिक उम्र के छात्र, सौभाग्य से, आमतौर पर अनुचित पोषण से जुड़ी पुरानी बीमारियों से पीड़ित नहीं होते हैं, लेकिन भविष्य में समय बहुत तेजी से चलता है यदि हम अपने भोजन की संस्कृति पर पुनर्विचार नहीं करते हैं और खुद के लिए कुछ निष्कर्ष न निकालें खतरा हो सकता है: गैस्ट्र्रिटिस, हृदय रोग, मधुमेह, तनाव, अवसाद ...

निष्कर्ष रूप में हम कह सकते हैं कि पोषण एक स्वस्थ जीवन शैली का आधार है। कम उम्र में, आंकड़ों के अनुसार, खाने के विकार दिखाई देते हैं, खासकर छात्रों में। वे कई कारणों से हो सकते हैं। गुर्दे, नेफ्रोसिस और नेफ्रैटिस के अपने ऊतकों को नुकसान का कारण नशे, नशीली दवाओं की लत, मादक द्रव्यों के सेवन और मसालेदार, स्मोक्ड और मसालेदार भोजन का अत्यधिक सेवन दोनों हो सकता है। सौभाग्य से, हमारे छात्र शराब का दुरुपयोग नहीं करते हैं।

अध्ययन के परिणामों के अनुसार, यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि अधिकांश छात्रों ने पुष्टि की कि वे खराब खा रहे थे। हमारे विश्वविद्यालय के छात्र घर पर खाना पसंद करते हैं, यानी। फास्ट फूड की बजाय घर का बना खाना पसंद करें। सौभाग्य से, अधिकांश छात्रों का पाचन अच्छा होता है और कोई पुरानी बीमारी नहीं होती है।

अधेड़ और अधेड़ उम्र में गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं से बचने के लिए आपको छोटी उम्र से ही इस बात का ध्यान रखना चाहिए, ताकि अपने और आने वाली पीढ़ी के लिए परेशानी न हो।

प्रयुक्त स्रोत

1. कल्युज़नी ईए, कुज़्मीचेव यू.जी., मिखाइलोवा एसवी, मास्लोवा वी.यू। सक्रिय स्व-मूल्यांकन के आधार पर छात्रों के शारीरिक स्वास्थ्य की निगरानी के परिणाम // वैज्ञानिक राय: वैज्ञानिक पत्रिका / सेंट पीटर्सबर्ग विश्वविद्यालय संघ। - एसपीबी।, 2012। - नंबर 4। - एस 133-137।

2.http: // www। मेडिनफॉर्म सु / स्वस्थ_फीड / अन्य / एस०१३

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युदित्सकाया एकातेरिना सर्गेवना, छात्र, नोवोसिबिर्स्क स्टेट यूनिवर्सिटी ऑफ़ इकोनॉमिक्स एंड मैनेजमेंट [ईमेल संरक्षित]

वैज्ञानिक सलाहकार: इलिनिख स्वेतलाना अनातोल्येवना, डॉ। विज्ञान।, समाजशास्त्र विभाग के प्रोफेसर, नोवोसिबिर्स्क स्टेट यूनिवर्सिटी ऑफ इकोनॉमिक्स एंड मैनेजमेंट

छात्र युवाओं के जीवन की गुणवत्ता: अनुभवजन्य अनुसंधान का अनुभव

सार लेख में, लेखक ने छात्र युवाओं के "जीवन की गुणवत्ता" की श्रेणी को परिभाषित करने के लिए कई वैचारिक दृष्टिकोण प्रस्तुत किए। छात्रों के स्वयं के समाजशास्त्रीय शोध के आधार पर, इस घटना के मुख्य घटकों की पहचान की गई थी। जीवन की गुणवत्ता का मूल्यांकन 8 मुख्य संकेतकों के अनुसार किया गया था: वित्तीय स्थिति, स्वास्थ्य की स्थिति, सीखने की स्थिति, परिवहन बुनियादी ढांचा, पर्यावरण की गुणवत्ता, मनोवैज्ञानिक जलवायु, रहने की स्थिति और भोजन की गुणवत्ता मुख्य शब्द: जीवन की गुणवत्ता, छात्र युवा, स्वास्थ्य, पोषण।

छात्र सामाजिक प्रगति की प्रेरक शक्तियों में से एक हैं, जिनकी क्षमताओं पर सामाजिक आधुनिकीकरण की संभावना काफी हद तक निर्भर करती है। छात्र शोधकर्ताओं के लिए विशेष रुचि रखते हैं, क्योंकि वे हमारे देश के बौद्धिक स्तर और इसकी प्रतिस्पर्धात्मकता की स्थिति का निर्धारण करेंगे। शैक्षिक वातावरण शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के लिए तीव्र तनाव पैदा करने में सक्षम है। प्राकृतिक गतिशीलता पर प्रतिबंध, परीक्षा तनाव, पारंपरिक शिक्षा प्रणालियों में असमान शैक्षिक गतिविधि, जिससे समय-समय पर मानसिक अधिभार होता है - यह सब छात्र युवाओं के जीवन की गुणवत्ता का अध्ययन करने का सवाल उठाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि वैज्ञानिक ज्ञान में विषय का अपर्याप्त अध्ययन किया गया है। जीवन की गुणवत्ता की अवधारणा में समाजशास्त्रीय सिद्धांत की आवश्यकता और शास्त्रीय पद्धति के ढांचे के भीतर इसे विकसित करने की असंभवता के बीच विरोधाभास छात्रों के जीवन की गुणवत्ता के अध्ययन की प्रासंगिकता को निर्धारित करता है। छात्रों के जीवन की गुणवत्ता और इसके संभावित गंभीर परिणामों का अध्ययन। जीवन की गुणवत्ता की श्रेणी, जिसने कई आधुनिक शोधकर्ताओं के लिए आधार के रूप में कार्य किया, को XX सदी के 60 के दशक में जे। गैलब्रेथ द्वारा वैज्ञानिक प्रचलन में पेश किया गया था। इन वर्षों के दौरान, जीवन की गुणवत्ता की अवधारणा वास्तव में "जीवन के तरीके" का पर्याय बन गई थी और इसका उपयोग राज्य के राजनीतिक उद्देश्यों के लिए किया गया था। इसने पश्चिमी समाजशास्त्र में लोगों के जीवन की गुणवत्ता पर बड़े पैमाने पर अनुप्रयुक्त अनुसंधान की नींव रखी। ए। पिगौ और जे। गैलब्रेथ जीवन की गुणवत्ता का निर्धारण करने के लिए आर्थिक दृष्टिकोण के मुख्य प्रतिनिधि हैं। रूसी समाजशास्त्री और मनोवैज्ञानिक विज्ञान के उम्मीदवार डीजी डेविडोव जीवन की गुणवत्ता को "कई कारकों द्वारा निर्धारित एक अभिन्न घटना के रूप में परिभाषित करते हैं, अर्थात्: मानव स्वास्थ्य, आर्थिक, सामाजिक, राजनीतिक, पारिस्थितिक, प्राकृतिक और उनके जीवन की अन्य स्थितियों के साथ-साथ व्यक्ति के अपने जीवन के विभिन्न पहलुओं का व्यक्तिपरक मूल्यांकन। यह जीवन की गुणवत्ता के लिए एक भौगोलिक दृष्टिकोण है। वर्तमान में, एक मनोवैज्ञानिक दृष्टिकोण गति प्राप्त कर रहा है, जो जीवन की गुणवत्ता को उसके जीवन के साथ व्यक्ति की संतुष्टि के रूप में निर्धारित करता है और उसकी आवश्यकताओं की प्राप्ति के स्तर और डिग्री में व्यक्त किया जाता है। यह राय जर्मन समाजशास्त्री ई. फ्रॉम और ब्रिटिश अर्थशास्त्री पी. कन्वर्स द्वारा साझा की गई है।

जर्मन समाजशास्त्री यू. बेक और सोवियत दार्शनिक और समाजशास्त्री डीएम ग्रिसियानी जीवन की गुणवत्ता के लिए पारिस्थितिक दृष्टिकोण के प्रतिनिधि हैं। उनकी राय में, "जीवन की गुणवत्ता उन परिस्थितियों का निर्माण है जिसके तहत न केवल पर्यावरण को परेशान किया जाता है और एक व्यक्ति के बायोइकोसामाजिक होने के अस्तित्व का सवाल नहीं उठाया जाता है, बल्कि प्राकृतिक संसाधनों को भी संरक्षित किया जाता है, जो आवश्यक हैं भविष्य की पीढ़ियों का अस्तित्व।" जीवन, अवधारणा के विकास की सामान्य प्रवृत्ति को उजागर करना संभव है। प्रारंभ में, जीवन की गुणवत्ता मानव अधिकारों को सुनिश्चित करने से जुड़ी थी, इसलिए, मुख्य संकेतक कार्य गतिविधि, आय, चिकित्सा सेवाएं, शिक्षा आदि थे। कुछ समय बाद, इन संकेतकों में पर्यावरणीय मुद्दों (पर्यावरण की स्थिति) को जोड़ा गया। बाद में, वर्तमान चरण में, संकेतकों का सबसे महत्वपूर्ण सेट शामिल किया गया था: सामाजिक गतिविधि, मनोवैज्ञानिक आराम, महत्वपूर्ण मुद्दों को हल करने में भाग लेने की क्षमता आदि। छात्र युवाओं के जीवन की गुणवत्ता के लिए, यह ध्यान देने योग्य है कि में सामान्य तौर पर, शिक्षा प्रणाली सहित परिवर्तन लगातार हो रहे हैं: शैक्षिक प्रक्रिया का आधुनिकीकरण, नवीन प्रशिक्षण कार्यक्रमों की शुरूआत, उच्च शिक्षा की दो-चरणीय प्रणाली में परिवर्तन। इसका सीधा प्रभाव छात्र युवाओं पर, उनके जीवन की गुणवत्ता पर पड़ता है। कठिनाई इस तथ्य में भी निहित है कि अब तक जनसंख्या के जीवन की गुणवत्ता के संकेतकों की एक एकीकृत अभिन्न प्रणाली विकसित नहीं हुई है, विशेष रूप से छात्र युवा। आईएस कारपिकोवा के अनुसार, जीवन की गुणवत्ता के सबसे पूर्ण मूल्यांकन के लिए सामान्य रूप से जनसंख्या का, छात्र युवाओं सहित, 1000 से अधिक संकेतकों का विश्लेषण करना आवश्यक है जो विभिन्न कोणों से सबसे महत्वपूर्ण घटनाओं का मूल्यांकन करते हैं। छात्र सही मायने में प्रेरक शक्ति हैं और मौजूदा ढांचे के आधुनिकीकरण की आशा करते हैं। लेकिन साथ ही, एक सामाजिक समूह के रूप में उनका अच्छी तरह से अध्ययन नहीं किया जाता है। यह पूरी तरह से कमजोर सामाजिक समूह है, इसलिए समुदाय की गतिविधियों के लिए जीवन बार की गुणवत्ता निश्चित रूप से महत्वपूर्ण है।

चित्र एक। पूरे विश्वविद्यालय में सीखने के माहौल, शिक्षण स्टाफ, माहौल से संतुष्टि

चित्रा 1 के आंकड़ों से यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि सभी संकेतकों के छात्रों द्वारा सकारात्मक मूल्यांकन की प्रबलता। ५५% शिक्षा की शर्तों से संतुष्ट और संतुष्ट होने की अधिक संभावना है, ६१.६% शिक्षण कर्मचारियों के साथ, और ६५% विश्वविद्यालय के वातावरण के साथ। अंत में, छात्र के जीवन की गुणवत्ता का अंतिम घटक, के अध्ययन में प्रकाश डाला गया एनएसयूईयू छात्र, छात्र सामूहिक में मनोवैज्ञानिक माहौल है। सर्वेक्षण किए गए लगभग आधे छात्रों (43.3%) ने अपने समूह में मैत्रीपूर्ण संबंध विकसित किए हैं, और 33.3% छात्र केवल विश्वविद्यालय के भीतर सहपाठियों के साथ संवाद करते हैं। केवल 5% उत्तरदाताओं के अपने समूह में तनाव या संघर्ष हैं। छात्र समूह के हितों से एकजुट कई सूक्ष्म समूहों में विभाजन की घटना पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए (जो उत्तरदाताओं के 53.3% में देखा गया है)। साथ ही, अधिकांश छात्रों ने शिक्षकों (56.7%), और प्रशासन के साथ मैत्रीपूर्ण संबंध विकसित किए हैं - मैत्रीपूर्ण (33.3%) या तटस्थ (31.7%)। इसलिए, किसी भी स्तर की सामाजिक-आर्थिक समस्याओं को हल करने के लिए जीवन की गुणवत्ता की समस्या प्राथमिकता है। "जीवन की गुणवत्ता" की श्रेणी को आठ-अभिन्न गुणों में घटा दिया गया है: वित्तीय स्थिति, स्वास्थ्य की स्थिति, सीखने की स्थिति, परिवहन बुनियादी ढांचा, पर्यावरणीय गुणवत्ता, मनोवैज्ञानिक जलवायु, रहने की स्थिति और भोजन की गुणवत्ता, जो पर्यावरण और जनसंख्या की महत्वपूर्ण गतिविधि को सुनिश्चित करने के लिए प्रणाली का गठन करती है। वर्तमान में, आधुनिक रूस में रहने की स्थिति (स्वच्छ और सामाजिक) में गिरावट की स्पष्ट प्रवृत्ति है। , जो पूरे देश की आबादी और विशेष रूप से युवा लोगों के शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य की स्थिति में संरचनात्मक परिवर्तन को जन्म दे सकता है। यह युवा लोग हैं जो परिवर्तनों के प्रति सबसे अधिक संवेदनशील होते हैं, उन पर अधिक तीखी प्रतिक्रिया करते हैं।

स्रोतों के संदर्भ 1. आर्टमोनोवा ए.आई., पेरेपेलिट्सा डी.आई., कुब्रक ए.यू। चिकित्सा और सैन्य विश्वविद्यालयों के छात्रों के स्वास्थ्य और जीवन की गुणवत्ता // XXI सदी में स्वास्थ्य और शिक्षा। २००६, नंबर १. एस। 4046.2। डेविडोव डी.जी. जीवन की गुणवत्ता के अध्ययन के लिए आधुनिक दृष्टिकोण // सामाजिक विज्ञान और आधुनिक समाज। नंबर 2 (16)। 2012. MABiU S. 5467।

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