आज के लेख का विषय ओएटेन लाभ है और इसका उपयोग कैसे किया जाता है। आज, कुछ लोगों को पता है कि दलिया क्या है। लाभ और नुकसान यह आमतौर पर भूल जाता है। केवल पुरानी पीढ़ी अभी भी इस अद्भुत आटे को याद करती है। लेकिन यह पूरी तरह से अनजाने में भूल गया है। आज हमें याद है कि यह क्या है।
स्पष्ट रूप से जई
ओट फैटीज़ से मिलकर बनता है:
- 60% polysaccharides द्वारा;
- 15% प्रोटीन द्वारा;
- 5% वसा।
पर्याप्त मात्रा में, इसमें शरीर के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व भी शामिल हैं: एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि, फोसवोलिपिड लेसितिण, सिस्टीन और एलानिन एमिनो एसिड, समूह विटामिन, ई और आरआर, और मैक्रोलेमेंट्स और माइक्रोलेमेंट्स (कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम के साथ बायोफ्लावोनोइड्स भी , आयरन, आयरन सोडियम, मैंगनीज)।
इसकी संरचना के कारण, ओटफोर्स का उपयोग प्रचार कर सकते हैं:
- प्रतिरक्षा और एंडोक्राइन सिस्टम की स्थिति में सुधार;
- शरीर को विषाक्त पदार्थों से साफ करना;
- शरीर से कोलेस्ट्रॉल और पित्त एसिड के मंत्रों का उन्मूलन;
- सेबम के चयन का विनियमन;
- अनिद्रा और अवसाद की रोकथाम;
- बालों, नाखूनों और त्वचा में सुधार;
- रक्त वाहिकाओं के अवरोध को रोकना;
- स्मृति और ध्यान की स्थिति में सुधार;
- पोषण और हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करना;
- सौम्य और घातक neoplasms की रोकथाम।
- 6 महीने से शुरू होने वाले बच्चों के लिए;
- नर्सिंग माताओं (स्तनपान बढ़ाने के लिए);
- बुज़ुर्ग लोग;
- साथ ही साथ जो लोग विभिन्न बीमारियों के बाद वसूली के चरण में हैं और चोटों का सामना करना पड़ा।
इसकी हल्की पाचनशीलता (पोलिसाक्राइड, टोकोल की संरचना में मौजूद हैं - ये जटिल कार्बोहाइड्रेट हैं) और ओटमील का उच्च पौष्टिक पोषण एक आहार उत्पाद है और कई बीमारियों के इलाज में एक अतिरिक्त उपचार एजेंट है।
कई पोषण विशेषज्ञों को आहार दलिया में दलिया से उन लोगों तक शामिल करने की सिफारिश की जाती है जो आंकड़े देखते हैं और वजन कम करना चाहते हैं। आखिरकार, सही खुराक में नियमित स्वागत अंतःस्रावी तंत्र के काम को संरेखित करता है और चयापचय स्थापित करता है। उसी समय, कार्बोहाइड्रेट विनिमय सही हो जाता है। इस वजह से, वसा जमा सही ढंग से कम हो जाता है, और मांसपेशी द्रव्यमान बढ़ता है।
ओटाइम डिटेचमेंट हार्म
दलिया कुछ ऐसे उत्पादों में से एक है जिसमें कोई हानिकारक पदार्थ नहीं है। हालांकि, प्रत्येक उत्पाद की तरह, इसमें कमियां हैं।
उदाहरण के लिए, स्वतंत्र अध्ययनों से पता चला है कि ओटुरी से अनाज का निरंतर उपयोग शरीर को कैल्शियम को पूरी तरह से अवशोषित करने की अनुमति नहीं देता है। इसलिए, Musculoskeletal प्रणाली की बीमारियों वाले लोग और हड्डी उपकरण के साथ समस्याओं को आहार से इस पकवान को खत्म करना चाहिए।
- छाना;
- केफिर;
- पनीर;
- खट्टी मलाई।
यह आवश्यक है कि शरीर में कैल्शियम की कमी उत्पन्न नहीं होती है। इसके अलावा, ओटमील को ग्लूटेन एलर्जी वाले लोगों द्वारा नहीं खाया जा सकता है।
बुद्धिमान ओट आवेदन
Tolokna की उपयोगी गुण पर निर्भर, डॉक्टरों दलिया, kissels और लोगों को पीड़ा के bravers के रूप में इसके नियमित रूप से इस्तेमाल की सिफारिश:
- तनावपूर्ण या अवसादग्रस्तता राज्य;
- पुरानी सूजन संबंधी बीमारियां;
- यकृत और गुर्दे की विभिन्न रोगविज्ञान;
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग;
- ओन्कोलॉजिकल प्रकृति के रोग;
- चयापचयी विकार;
- तपेदिक;
- चर्म रोग;
- एनीमिया।
काशी, सूप, मिठाई, पेस्ट्री, बेबी फूड - संबंधित चीज़ों की पूरी सूची नहीं तैयार की जा सकती है। यह घर का बना मेनू को विविधता देने का एक शानदार तरीका है, जिससे पहुंचित व्यंजन एक असामान्य स्वाद देते हैं। यहां, उदाहरण के लिए, मीठे व्यंजनों के लिए कुछ दिलचस्प व्यंजनों।
टोलोक्ना से कुकीज़
- टॉल्को, आटा, चीनी - एक गिलास।
- 100 ग्राम। नकली मक्खन।
- 1 अंडा।
- सोडा के 0.5 चम्मच और नमक की चुटकी।
सब कुछ मिलाएं, आटा को रेफ्रिजरेटर में आधा घंटा रखें। आटा को छोटी गेंदों में साझा करना, उन्हें रोल करना, बेकिंग शीट पर रखना और ओवन में सेंकना।
बच्चों के लिए पहला दलिया
सामग्री: बुद्धिमान, गर्म उबला हुआ पानी, वैकल्पिक: दूध, मक्खन, सब्जी या फल प्यूरी।
खाना बनाना। गर्म उबले हुए पानी से जुड़ें और बहुत सावधानी से मिलाएं।
दूध के साथ klecki
सामग्री: टोल 1 कला, उबला हुआ पानी 2 कला, अंडे 1 टुकड़ा, दूध 1 एल, स्वाद के लिए नमक, चीनी 1 बड़ा चम्मच। एल
खाना बनाना। बुद्धिमानी से एक कटोरे में रखें, 1 गिलास पानी डालें और एक सजातीय द्रव्यमान के गठन तक मिश्रण करें। अंडे, नमक, चीनी जोड़ें और फिर मिलाएं। यह आटा निकलता है। पैन में दूध डालें और एक और 1 कप पानी। जब तक यह कूदता है और आग दान नहीं करता तब तक प्रतीक्षा करें। एक चम्मच की मदद से, आटा लें, और दूसरे के साथ - इसे उबलते दूध में छोड़ दें। मेज के लिए, दूध में तैयार किए गए पहने पर परोसा जाता है जिसमें उन्हें दालचीनी या वेनिला को थोड़ा सा जोड़कर पकाया जाता था।
दलिया बिस्कुट
संरचना: टोल 1 कला, आटा ½ सेंट, हरक्यूलिस 1 कला, चीनी ½ सेंट, शहद 1 बड़ा चम्मच। एल, अंडे 2 पीसी, दूध 1 कला, वेनिला चीनी 1 बैग, सोडा 1 चम्मच।, मलाईदार तेल 120 ग्राम, चुटकी नमक, सोडा चाकू टिप पर।
खाना बनाना। चीनी अंडे के साथ हरा, गर्म दूध डालो, इसमें घुलना शहद, साथ ही साथ पिघला हुआ मक्खन। हरक्यूलिस को एक फ्राइंग पैन में थोड़ा सूखने की आवश्यकता होती है और इसे अंडे-दूध द्रव्यमान में जोड़ती है। फिर भ्रम, आटा, नमक, चीनी, सोडा और वेनिला चीनी जोड़ें। आटा को गूंधने के लिए और इसे ठंड में 30 मिनट तक रखें। आटा से छोटे केक बनाने के लिए और इसके विपरीत, पूर्व-स्नेहक तेल पर विघटित करें। 10-15 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस तक पहले से गरम ओवन में सेंकना।
कुक (राष्ट्रीय रूसी पकवान)
संरचना: टोल 100 ग्राम, किसी भी जामुन 1 किलो, शहद 100 ग्राम, चीनी 200 ग्राम।
खाना बनाना। जामुन कुल्ला, पानी की एक छोटी मात्रा में डालो, आग लगाओ और एक उबाल लाने के लिए। फिर उन्हें ब्रूड टूल में जोड़ें। खाना पकाने के दौरान धीरे-धीरे चीनी जोड़ें। परिणामस्वरूप मिश्रण 30 मिनट के लिए पानी के स्नान में गायब हो जाता है। शहद के अंत में। कोमल बेरी व्यंजन तैयार है।
मशरूम का सूप
संरचना: टोल 4 बड़ा चम्मच। एल।, चैंपिगनन्स या व्हाइट मशरूम 300 ग्राम, मक्खन 50 ग्राम, बो 2 पीसी, अजमोद 1 बंडल, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
खाना बनाना। एक सॉस पैन में मलाईदार तेल पिघलाएं, धीरे-धीरे कटा हुआ मशरूम और धीमी आग पर प्रसन्नता रखें। बारीक कटा हुआ प्याज जोड़ें। जब धनुष एक सुनहरा छाया प्राप्त करता है, तो उबलते पानी के 1 लीटर सब कुछ डालो। नमक, काली मिर्च और धीमी आग पर लगभग 10 मिनट के लिए पकाएं। ठंडे पानी के साथ tolkly पतला और हिलाओ ताकि कोई गांठ न हो। परिणामी द्रव्यमान, लगातार stirring, एक सॉस पैन में डालो। मोटाई से 3 मिनट पहले पकाएं। तैयार सूप में, एक अजमोद जोड़ें और ढक्कन बंद होने पर इसे थोड़ा टूटा दें।
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बुद्धिमानी से न केवल दलिया, बल्कि जौ, मटर भी होता है। लेकिन दलिया - सबसे उपयोगी, एक उच्च पौष्टिक मूल्य है, डाइट मेनू में अनिवार्य है, डॉक्टरों और कॉस्मेटोलॉजिस्ट द्वारा अनुशंसित।
अक्सर यह माना जाता है कि दलिया और डिटॉक्स एक ही उत्पाद हैं। यह सच नहीं है। व्याख्या करने के लिए, जई के अनाज लिखे गए हैं (एक रूसी स्टोव में किए जाने से पहले), सूखे और केवल तब पीसने के बाद। उत्पाद कई अद्वितीय गुण प्राप्त करता है जिसके लिए हम इसकी सराहना करते हैं।
एक अच्छा उत्पाद कैसे चुनें
यदि आप एक उपचार या कॉस्मेटिक प्रभाव पर भरोसा करते हैं, तो उत्पाद की पसंद के साथ गलत न होने का प्रयास करें, क्योंकि इसकी गुणवत्ता विभिन्न निर्माताओं से अलग है। औद्योगिक तरीके से, यह XIX शताब्दी के 2 आधे में पहले से ही औद्योगिक तरीके से प्राप्त करना शुरू कर दिया।
मानव कारक अभी भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसलिए जब सुनिश्चित करें कि सुनिश्चित करें:
- गुणात्मक व्याख्या - प्रकाश, गहरा रंग इंगित करता है कि यह बिगड़ने लगता है;
- बाहरी गंध अस्वीकार्य हैं;
- पैकेजिंग पूर्णांक, हेमेटिक रहना चाहिए।
माल की गुणवत्ता स्वाद के लिए जांच की जा सकती है: काउंटर पर होने से पहले, सभी नियमों और विश्वसनीय रूप से संग्रहीत द्वारा पकाया जा सकता है, यह मुंह में कुचलता नहीं है, और पिघला देता है।
घर पर, एक अंधेरे स्थान पर, विश्वसनीय कवर के तहत ग्लास जार में अपने शेयरों को स्टोर करने की सलाह दी जाती है। तापमान लगभग 20 डिग्री होना चाहिए, और आर्द्रता 70 प्रतिशत से अधिक नहीं है।
प्रति 100 ग्राम संरचना और कैलोरी
कैलोरी 100 जी 363 kcal है। ग्लाइसेमिक इंडेक्स - 25 इकाइयां।
खाद्य मूल्य विशेषज्ञों का आकलन किया जाता है, संरचना के संतुलन को ध्यान में रखते हुए: कार्बोहाइड्रेट कुल मात्रा में 50 से 65 प्रतिशत, सब्जी प्रोटीन - 15 से 20 तक, वसा - 5-7 प्रतिशत तक हैं।
बड़ी मात्रा में विटामिन (बी, आरआर, ई), खनिज (, मैंगनीज,) में भी हैं।
सबसे मूल्यवान घटकों में से:
- लेसितिण मुख्य संरचनात्मक पदार्थ है जो तंत्रिका फाइबर और मस्तिष्क के खोल का निर्माण करता है;
- bioflavonoids - एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट अंतःस्रावी तंत्र को प्रभावित करता है;
- एलानिन - प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने का प्रचार करता है;
- लिग्निन एक ऐसा पदार्थ है जो "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है;
- सिस्टीन - वसा बर्नर, विकिरण रक्षक।
ओटेन के लाभों और उत्पाद के संभावित नुकसान के बारे में विवरण आगे पढ़ते हैं।
स्वास्थ्य के लिए क्या उपयोगी है
विभिन्न बीमारियों के इलाज में किसी व्यक्ति की मदद करने के लिए उत्पाद में बहुत उपयोगी गुण हैं। यह:
- पेट, आंतों के काम को सामान्य करता है;
- पित्त एसिड को हटा देता है;
- थ्रोम्बास के गठन को रोकता है, जहाजों में प्लेक;
- रक्त शर्करा के स्तर को संरेखित करता है;
- लाभकारी रूप से अंतःस्रावी तंत्र की प्रतिरक्षा और कार्यप्रणाली को प्रभावित करता है;
- त्वचा के कवर को साफ करता है;
- बालों को मजबूत करता है;
- यह तनाव, अवसाद, अनिद्रा से निपटने में मदद करता है।
मानव शरीर पर प्रभाव
यह उत्पाद व्यावहारिक रूप से स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाता है। उसके लिए कोई आयु सीमा नहीं है: यह शिशु के लिए पहला बच्चा लुभावना है, और बुजुर्गों के लिए उपयोगी भोजन है।
लोगों के लिए "उपचार के वर्षों में" (नागरिकों की श्रेणी के रूप में एक लोकप्रिय साहित्यिक चरित्र कहा जाता है) समकालीन 400 ग्राम समकालीन आहार फाइबर की दैनिक रस्सी प्रदान करता है, जो सक्रिय होने की अनुमति देता है, भारी शारीरिक काम करता है।
वयस्क पुरुषों और महिलाओं के लिए
पुरुषों को कम से कम डिटॉक्स को अनदेखा नहीं करना चाहिए क्योंकि यह जस्ता में समृद्ध है - टेस्टोस्टेरोन जीव में उपस्थिति के लिए जिम्मेदार पदार्थ।
यदि इस घटक में एक जवान व्यक्ति की कमी है, तो वह यौन विकास में अपने साथियों के पीछे लगेगा।
जस्ता और संक्रमण, सूजन, और अभी तक - तेजी से पुनर्जन्म के लिए ऊतक चोटों की क्षमता की सुरक्षा।
उत्पाद अधिक वजन के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है, और यह मुख्य में से एक है (शराब और तंबाकू के साथ) नपुंसकता का कारण बनता है।
महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए, तांबा की जरूरत है, जो ओवे में है। यह सेक्स हार्मोन एस्ट्रोजेन, कोलेजन के विकास में भाग लेता है, जिसे "सौंदर्य और युवाओं की प्रोटीन" कहा जाता है। मैंगनीज, जो रासायनिक संरचना में भी शामिल है, मादा प्रजनन कार्य को सकारात्मक रूप से प्रभावित करने में सक्षम है।
गर्भवती और नर्सिंग के लिए
भविष्य और नर्सिंग माताओं बच्चे और पुरुषों के अपने स्वास्थ्य के लिए एक सुरक्षित चुनना इतना आसान नहीं है। इस संबंध में बुद्धिमान - उत्पाद सभ्य ध्यान। दैनिक व्यंजनों में शामिल, यह कब्ज से छुटकारा पाने में मदद करता है, मलोक्रोवा के विकास को रोकता है। दलिया की संरचना जन्मजात पैथोलॉजीज से भ्रूण की रक्षा करती है, उन्हें आम तौर पर गर्भ में बनाने का मौका देती है।
स्तनपान की अवधि में फास्टनर की उपेक्षा न करें, क्योंकि यह दूध के उत्पादन को बढ़ाता है।
बच्चों के लिए
तैयार किए गए बच्चों के मिश्रणों की बिक्री पर उपस्थिति से पहले, टोकोलो को पहला मूल्य निर्धारण माना जाता था, जिसने शिशु को दिया था।
आज, वह अर्ध-वार्षिक बच्चों को (बाल रोग विशेषज्ञ के समन्वय में) देना शुरू कर रहा है।
मोटी काढ़ा एक छोटे से वर्ग के लिए उपयोगी होता है, जो एक विकासशील शरीर में पाचन प्रक्रिया को सामान्य करने में सक्षम होता है, अम्लता के स्तर को संतुलित करता है।
अधिक पुराने लोगों के लिए, आप नाश्ते के स्नीकर्स के लिए दलिया को पका सकते हैं, जो बच्चे में मांसपेशियों को विकसित करता है, स्मृति को मजबूत करता है, बौद्धिक क्षमताओं के प्रकटीकरण में योगदान देता है।
वृद्धावस्था में
वृद्ध लोगों के साथ बुजुर्ग लोगों को आहार के रूप में सिफारिश की जाती है, पेट और आंतों के लिए उपयोगी होती है। यह दिल और रक्त वाहिकाओं के काम का समर्थन करता है, सपने को सामान्य करने में मदद करता है, जो पुराने उम्र के लोगों के लिए आमतौर पर समस्याग्रस्त होता है।
इसके साथ, उम्र से संबंधित वर्णक दाग से छुटकारा पाने के लिए संभव है: यह एसिड दूध में पैदा हुआ है, त्वचा के लुब्रिकेट समस्या क्षेत्रों और 30 मिनट रखें।
विशेष श्रेणी
मेनू में कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध उत्पादों को शामिल करने की शायद ही कभी पेशकश की गई, लेकिन इसके विपरीत एक अपवाद बनाया गया है: इसकी संरचना में बीटा-ग्लुकेन हैं, इसलिए रक्त शर्करा का स्तर कम हो जाता है। शरीर से "बुरा" कोलेस्ट्रॉल वापस ले लिया जाता है, जो मधुमेह के लिए भी महत्वपूर्ण है।
एलर्जी, जिसका शरीर अनाज को समझता नहीं है, ऐसा भोजन contraindicated है। विशेषज्ञों के मुताबिक, इन लोगों के लिए गेहूं सबसे खतरनाक है।
अनाज की व्यक्तिगत असहिष्णुता आमतौर पर शुरुआती उम्र में प्रकट होती है जब बच्चा देने की कोशिश कर रहा है। अनाज की सूची में गेहूं के बाद-एलर्जेंस, जई (और इसके डेरिवेटिव) सूची में हैं।
संभावित खतरे और विरोधाभास
इस उत्पाद के उपयोग के लिए contraindication - व्यक्तिगत असहिष्णुता।
पाचन तंत्र द्वारा प्राकृतिक, अच्छी तरह से अवशोषित करने के लिए कोई अन्य निषेध नहीं हैं, कोई दलिया नहीं है।
हालांकि, डॉक्टर इस पर आधारित एक मेनू बनाने के लिए खतरे के खिलाफ चेतावनी देते हैं।
यदि उनका दुरुपयोग किया जाता है, तो कैल्शियम के साथ समस्याएं हो सकती हैं - यह इस तरह के आहार के साथ रहने के लिए बदतर हो जाएगी, और मनुष्य के हड्डी के ऊतक पीड़ित होंगे।
का उपयोग कैसे करें
पानी पर सबसे अच्छा तैयार करना सबसे अच्छा है, न कि दूध पर जो हर पेट प्राप्त नहीं करता है। स्थिरता के अनुसार, यह एक क्लीनर दलिया होना चाहिए जो पाचन अंगों की दीवारों को ढंक देगाएक व्यक्ति को गैस्ट्र्रिटिस और अन्य समस्याओं से क्या बचाएगा।
जितना संभव हो उतना उपयोगी भोजन करने के लिए, शहद के साथ प्रतिस्थापित करने की सिफारिश की जाती है। आप सूखे फलों, नट्स के टुकड़े जोड़ सकते हैं - वे विटामिन द्वारा भोजन को समृद्ध करेंगे जो ओवे में नहीं हैं।
कुछ सख्त प्रतिबंधों के उपयोग के समय में। खैर, अगर यह नाश्ते के लिए दलिया है - वह संतृप्ति की भावना देगी, जो अगले प्रवेश तक पर्याप्त है।
खाना पकाने में
दलिया कुक, किस्लेट्स, बेकिंग। लेकिन आप कुछ और मूल के साथ आ सकते हैं। यहां कुछ व्यंजन हैं।
- ग्रीष्मकालीन सूप। क्यूब्स काट लें, ग्रेटर गाजर पर रगड़ें, सब्जियों को बारीक थाइम को कटा हुआ ताइम और टोल्क का एक बड़ा चमचा जोड़ें। इन सभी अवयवों को डाला जाता है (1 एल), केफिर (0.5 एल) और नमकीन।
- प्याज के साथ Fritters। परीक्षण के लिए, 100 ग्राम आटा और चोरी की आवश्यकता होगी, एक गिलास (आधा चम्मच सोडा इसमें डाला गया है), 1 अंडा और कुछ हद तक ठीक हरा प्याज। फ्राई पेनकेक्स, सेवा - खट्टा क्रीम के साथ।
- अखरोट मिठाई। ब्लेंडर कुचल पागल (,) में। उबलते पानी का एक गिलास पागल में डाला जाता है, व्हीप्ड, ठंडा करने के लिए देता है। टोल जोड़ा गया है, कुछ नींबू का रस और शहद। एक सजातीय शानदार द्रव्यमान पाने के लिए फिर से एक ब्लेंडर में व्हीप्ड।
अगले वीडियो क्लिप में जूलिया Vysotskaya से Oatthane पर कुकीज़ के लिए पकाने की विधि:
वजन घटाने के लिए
पोषण विशेषज्ञों को दवा की तैयारी, भारी भूख के प्राकृतिक एनालॉग के साथ व्याख्या करने योग्य माना जाता है। वजन घटाने के लिए, भोजन से पहले आधे घंटे के लिए दिन में दो बार उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। यह तैयार किया गया है: पाउडर के चम्मच की एक जोड़ी ने एक गिलास थोड़ा गर्म पानी डाला और उत्तेजित किया।
जब "वजन घटाने की दवा" नशे में होती है, तो दोपहर का भोजन और रात का खाना सामान्य से कम विशाल किया जा सकता है, और मेनू से कार्बोहाइड्रेट को पूरी तरह खत्म कर सकता है: कुटीर पनीर, सब्जी सलाद, कम वसा वाली मछली उचित होगी।
विषाक्त पदार्थों और स्लैग से शरीर की मुक्ति में वजन कम करने और इसकी सकारात्मक भूमिका को कम करने के लिए प्राकृतिक एजेंट का सबसे बुरा भी महत्वपूर्ण है।
निम्नलिखित वीडियो में - ओटमील के बारे में कुछ दिलचस्प तथ्य, शरीर को खोने और साफ करने के दौरान उपयोग किए जाने वाले उत्पाद का उपयोग करके उपयोगी व्यंजनों:
रोगों के इलाज के लिए: लोक व्यंजनों
चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए, decoctions का उपयोग किया जाता है, और दलिया। उन्हें लोगों की सिफारिश की जाती है:
- यकृत और गुर्दे की बीमारियों के साथ;
- जब चयापचय के साथ समस्याएं;
- पुरानी रूप में विभिन्न सूजन प्रक्रियाओं के साथ;
- तपेदिक के साथ;
- एनीमिया के तहत;
- पाचन अंगों की बीमारियों के साथ;
- ऑन्कोलॉजी के साथ;
- जब अवसाद, तनाव।
सबसे लोकप्रिय उपचार व्यंजनों में से एक - किसल। ताकि यह गांठों के बिना बाहर निकला, पानी की थोड़ी मात्रा में भ्रमित करना आवश्यक है, फिर धीरे-धीरे उस दूध में डालें। कुक - 5 से 10 मिनट तक, अगर वांछित हो, तो शहद या चीनी जोड़ें (बेहतर - भूरा)।
जब मलोक्रोवा और अविटामोसिस, कुलाऊ, प्राचीन स्लाव व्यंजन एक दवा के रूप में तैयार किया गया था। उन्होंने एक किलोग्राम जामुन (लिंगर्स, क्रैनबेरी या currants, और कभी-कभी केवल थोड़ा) लिया, एक लीटर पानी में 5 मिनट पकाया। फिर टोलनेया, प्री-ब्रूड, और 150 ग्राम चीनी और नींबू शहद को जोड़ा गया। आधे घंटे तक पानी के स्नान पर कुलगा नस्ल।
चमड़े और बालों के लिए कॉस्मेटोलॉजी में
कॉस्मेटोलॉजी में, आमतौर पर किसी अन्य घटक (आमतौर पर 1: 1 अनुपात में) के संयोजन में मास्क तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है। इस अतिरिक्त घटक के साथ सूखी त्वचा को खिलाने के लिए हो सकता है:
- खट्टी मलाई;
- मेयोनेज़ होम प्रोडक्शन;
- छाना;
- जर्दी अंडे;
- जतुन तेल;
- फ्रूट प्यूरे।
तेल की त्वचा के लिए:
- खट्टा क्रीम कम फैटी;
- अंडे प्रोटीन;
- ब्रेडफिश;
- केफिर।
इन फंडों का उपयोग करने की विधि समान है - वे त्वचा पर 20 मिनट के लिए लागू होते हैं, और फिर नैपकिन के साथ अवशेषों को हटा दें और पानी से धो लें।
बाल टोलनाया मास्क (50 ग्राम), पूर्व-उबले हुए पानी, जैतून का तेल के चम्मच के जोड़े (कुछ बूंदों) के बालों के लिए उपयुक्त है। मिश्रण को पूरी लंबाई में वितरित किया जाता है, जड़ों को भूल नहीं रहा है।
लोग अक्सर महंगे आहार के शौकीन होते हैं, सामान्य, लेकिन महत्वपूर्ण और उपयोगी उत्पादों के बारे में भूल जाते हैं। समझदारी से, यदि यह सही ढंग से उपयोग किया जाता है, तो मुश्किल परिस्थितियों में भी मदद कर सकते हैं। यह विभिन्न बीमारियों के इलाज में, जटिल चिकित्सा में आहार भोजन के रूप में उपयुक्त होगा।
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समझदारी से - यह पहले चुराया, सूखे और तला हुआ दलिया या हड्डी के अनाज से आटा है। टोलोकली के पास सामान्य जई के आटे की तुलना में बेहतर स्वाद और पोषण होता है।
अनाज के सभी हिस्सों में संरक्षित किया जाता है, और जमीन के आटे में, सबसे अच्छा पोषण घटक अपशिष्ट बन जाते हैं। टॉल्फोन आटा का उपयोग द्वितीयक थर्मल प्रसंस्करण के बिना खाना पकाने के लिए किया जाता है।
एक बार एक बार, जई को रात की निरंतरता में एक गर्म ओवन में रखा गया था। प्रोटीन अनाज परिवर्तन स्थानांतरित और denatured। ओट्स से प्राप्त आटा ने ग्लूटेन को सुधारने के लिए संपत्तियों को खो दिया।
उसी समय, वह अद्भुत रूप से तरल में सूज गई और जल्दी से छोड़ दिया। बुद्धिमान, जिसे नमक के अतिरिक्त के साथ एक ठंडा उबला हुआ तरल पर गूड़ा गया था, जिसे "क्लोब्यूल" कहा जाता है। यह बच्चों के लिए एक मिठाई थी। मोटी आटा से, जानवर या पक्षी लेपि थे।
यह कठिन था जब रात के खाने के खाने के बाद बहुत समय बने रहे। लोगों ने कहा कि ऐसा खाना खाना पकाने के लिए सबसे तेज़ है।
टोलोकना के लिए कई लोगों (ट्रांसक्यूसेसियन और मध्य एशियाई) के लिए जाना जाता है। एस्टोनियाई शहरों में, यह अभी भी राई और मटर से बनाया जा रहा है। यह मोर्टार में व्याख्या की जाने वाली तैयारी कर रहा है, जहां से ऐसा नाम दिखाई दिया। 
हमारे पूर्वजों ने अनाज बैग को स्रोत में कम कर दिया, फिर घर लाया, अतिरिक्त तरल को खत्म करने के लिए चलनी पर डाला। उन्होंने इसे लोहे की चादर पर रखा और ओवन में रखा।
पदार्थ सूख गया और यहां तक \u200b\u200bकि मोड़ दिया गया, और केवल तब पिच को संदर्भित किया गया। उसके बाद, इसे चाकू के माध्यम से चिल्लाया गया, और बाकी के अवशेष, चिल्लाया, और खाली चलनी के बाद, कुचल चाकू के माध्यम से बोया गया।
यह आटा का एक मलाईदार रंग प्राप्त करना था। वे मक्खन के साथ तेल के साथ पहुंचे, Kvass या तरल से धोया।
ओवन के बाद, इसमें एक व्यक्तिगत स्वाद और गंध है, जो कोको जैसा दिखता है। इसे बस गर्म तरल या दूध के साथ बनाया जा सकता है, आप भी kvass द्वारा डाल सकते हैं।
स्पष्ट रूप से दयालु वसा या दूध को प्रतिस्थापित कर सकते हैं। यह एक थका हुआ जीव को मजबूत करने के लिए एक पूरी तरह से सस्ता उपकरण है। टॉल्को, जैसे जई, एक अच्छा रेचक है।
समझदारी से लिपिड लेसितिण को समायोजित करता है, जो 45 डिग्री से अधिक के तापमान पर विघटित करता है। इसमें 20% प्रोटीन और 7% वसा भी है। उल्लेख किया गया लेसितिण प्रोटीन को बेहतर सहायता में मदद करता है।
ऐसे अन्य पदार्थ हैं जो:
1. हाइड्रोलिक (लिगिन) के रूप में अनावश्यक कोलेस्ट्रॉल और एसिड निकालें।
2. चयापचय (जैव aflavonoids) के सुधार को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं।
3. ट्यूमर की उत्पत्ति को रोकें।
4. विषाक्त पदार्थों से इंटीरियर को छोड़ दें।
5. कोशिकाओं की वसूली में योगदान दें।
5. एंटीऑक्सीडेंट और एंटीड्रिप्रेसेंट्स के रूप में हैं। 
6. स्मृति, शरीर के कवर, बालों और नाखूनों (एलानिन, सिस्टीन) पर अच्छा प्रभाव डालें।
7. नियमित रूप से त्वचा से वसा को हटाने में मदद करें।
8. घड़ी के जहाजों से रक्षा करें और अपनी दीवारों पर बसने के लिए प्लेक न दें।
9. अवसादग्रस्त राज्यों और अनिद्रा को हटा दें।
10. लीड और भारी धातुएं दें।
इस उत्पाद का उपयोग उपचार उपायों में किया जाता है। केवल 10 जी टोलोकना दैनिक प्रोटीन मानदंड के 20% की प्राप्ति में योगदान देता है। इस उत्पाद के 20 ग्राम कोलेस्ट्रॉल की डिग्री 10% तक कम कर देता है।
दवा एक जीव, स्केलर, दलिया के रूप में उसका उपयोग करती है। भ्रमित स्नान और ड्रेसिंग के लिए उपयोगी है। यह बीमारियों की पूरी श्रृंखला से छुटकारा पाने में मदद करता है।
टोल्किन मास्क
कॉस्मेटिक दिशा में भी उपयोग किया जाता है। सूखी त्वचा मास्क के लिए टमाटर के रस और खट्टा दूध के अतिरिक्त के साथ बनाया गया। यह freckles और सामान्य त्वचा के साथ भी हटाने में मदद करता है।
ऐसा करने के लिए तैलीय त्वचा के लिए मुखौटा खट्टा क्रीम और घुड़सवार के साथ वापसी का मिश्रण। एक और मुखौटा के लिए, आप कैलेंडुला, ऋषि और कॉर्नफ्लॉवर ले सकते हैं, या अपने अलगाव के लिए तरबूज का रस जोड़ सकते हैं।
इस तरह से एक तरल पदार्थ के साथ उत्तेजित होने के कारण मिश्रण दलिया की तरह था, आपको किसी भी त्वचा के लिए फिर से जीवंत प्रभाव के साथ एक स्क्रब या मुखौटा प्राप्त होगा। यह चेहरे की त्वचा से सभी विषाक्त पदार्थों को हटा देगा। ऐसा मुखौटा आपके बालों को मजबूत करने में मदद करेगा।
आज, आहार उद्देश्यों में उपयोग करें। उनकी कैलोरी सामग्री - 120 वर्ग प्रति 100 ग्राम। पशु प्रोटीन विपरीत में मौजूद नहीं है, इसलिए ऐसा आहार उन लोगों के लिए उपयोगी है जिनके पास अस्वास्थ्यकर गुर्दे हैं। 
इस प्रोटीन की कमी के कारण, बिजली की आपूर्ति थकावट या चक्कर आना पड़ सकती है।
वजन घटाने के लिए दांत
पेट में ओटुराइज़र अच्छी तरह से बढ़ता है, जो भूख को दबाता है। क्योंकि, दूरबीन का उपयोग वजन, इसका बड़ा उपयोग करने में मदद करता है और तथ्य यह है कि यह मिठाई खाने की इच्छा को बेअसर करता है।
इसलिए, कम से कम एक दिन में इस तरह के आहार को देखते हुए, दूसरे दिन एक आदमी को मीठा खाने की इच्छा खो जाएगी। वजन बनाए रखने के लिए, आपको कठोर आहार के साथ खुद को समाप्त करने की आवश्यकता नहीं है, टोलोक्ना से कुछ व्यंजनों को राजा बनाना। दिन में एक बार किसी भी तरह से निकासी व्यंजन खाएं।
आप Kissel तैयार करने के लिए चाहते हैं, intoxically एक गैर riggy साथ टैंक में (300 ग्राम) डालना उबला हुआ तरल (1 एल)। उत्तेजित होने के बाद, कुछ परतों को काफी ताजा रोटी नहीं जोड़ें और परीक्षण के साथ टैंक को कवर करें।
पकाने के लिए, एक गर्म जगह में डिटॉक्स निर्धारित करें और 8 घंटे प्रतीक्षा करें। परीक्षण बढ़ाने के बाद, परतों को लेकर, तरल का एक अंश (1 एल)। हिलाओ ताकि एक सजातीय स्थिरता हो। गौज के माध्यम से profiltrate, दो बार folded।
एक छोटी सी रोशनी पर सरगर्मी, फोड़े (घने शिक्षा) की प्रतीक्षा करें। इस तरह की एक Kissel पेट में रस के कम अम्लता के साथ लोगों को आवश्यक, और गरीब पाचन के साथ लोगों को है।
खाना पकाने के लिए टोलोक्ना से मिठाई (क्रैनबेरी), चीनी के 6 चम्मच, 150 ग्राम वार्तालाप और क्रैनबेरी के 300 ग्राम लें। सभी ने ब्लेंडर को हराया और मेहमानों को ले लिया।
खाने की दर से अधिक न करें, क्योंकि इसमें ऐसे पदार्थ हैं जो कैल्शियम अवशोषण को रोकते हैं। अपने आवेदन में, आपको कम कार्बोहाइड्रेट खाने की आवश्यकता होगी, क्योंकि दलिया में कई धीमी कार्बोहाइड्रेट होते हैं।
इस तरह के आटे को वेंटिलेशन वाले कमरे में 10 से अधिक महीनों में स्टोर करने की आवश्यकता नहीं होती है, सूरज से दूर 20 डिग्री सेल्सियस और आर्द्रता 70 प्रतिशत से अधिक नहीं है।
प्रकृति ने कई उपचार संयंत्र बनाए हैं जिनसे आप उपयोगी भोजन बना सकते हैं और अपनी मदद से अपने शरीर को बेहतर बना सकते हैं। दुर्भाग्यवश, कई प्राकृतिक उत्पादों ने अपनी लोकप्रियता खो दी है, और उनके चिकित्सीय गुण अतीत की एक कहानी बने रहे, इसका उदाहरण खाने के लिए है। यह इतनी सक्रिय रूप से भोजन में उपयोग नहीं किया जाता है, क्योंकि यह पुराने दिनों में था, हालांकि, यह आहार उत्पाद स्वस्थ आहार के योग्य रूप से योग्य रूप से योग्य है।
टॉल्को स्ट्यूड, सूखे, भुना हुआ और छीलने वाली जौ से बने आटे के अलावा कुछ भी नहीं है। अनाज की व्याख्या की जाती है, और पीस नहीं।
यह एक ऐसी प्रसंस्करण तकनीक है जो उत्पाद के पोषण और परिणामी आटे के उत्कृष्ट स्वाद को संरक्षित करने में मदद करती है। सबसे पौष्टिक अनाज के अंशों को बढ़ाने के दौरान अपशिष्ट पर जाते हैं, उन्हें खाने के लिए संसाधित रूप में संसाधित किया जाता है।
लेकिन वे न केवल जौ या जई से संपर्क करते हैं। कभी-कभी, यह मटर, फ्लेक्स, मकई और अनाज से बना होता है। हालांकि, जौ और ओटिम टोलनेस के साथ प्राकृतिक उत्पाद की लिनन, अनाज और मटर की किस्में लोकप्रियता में कम हैं। हालांकि प्रत्येक उप-प्रजाति आहार और मानव स्वास्थ्य के लिए आवश्यक उपयोगी गुण होते हैं।
प्राकृतिक उत्पाद के फायदेमंद गुण प्राचीन रूस में किंवदंतियों से बने थे, और यह बिल्कुल व्यर्थ में किया था। ओट्स या जौ से थस्टनेस आटा शरीर के लिए वास्तव में बहुत उपयोगी है।
विभिन्न उपयोगी तत्वों का एक अद्वितीय संयोजन मानव स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
दलिया बुद्धिमानी से शरीर के सुधार के साथ copes और कई बीमारियों के खिलाफ लड़ाई में एक सक्रिय हिस्सा लेता है:
- पित्त एसिड को हटा देता है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है;
- त्वचा को साफ करता है, बालों के छल्ली को बहाल करता है;
- धमनी की खरीद को रोकता है, ट्यूमर और प्लेक का गठन;
- अंतःस्रावी और प्रतिरक्षा प्रणाली के काम को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है;
- अवसाद को समाप्त करता है;
- रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करता है;
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के संचालन में सुधार करता है;
- यह एथेरोस्क्लेरोसिस आदि की रोकथाम का साधन है।
उपर्युक्त चिकित्सीय कार्यों के अतिरिक्त, ओट्स के अपर्याप्त आटे में एक और महत्वपूर्ण विशेषता है - यह त्वचा कोशिकाओं को पुन: उत्पन्न करने में सक्षम है, साथ ही इसकी स्थिति को फिर से जीवंत और सुधारने में सक्षम है। यह इस उद्देश्य के लिए है कि कॉस्मेटोलॉजी में दलिया का उपयोग किया जाता है।
इसके अलावा, यह एक आहार उत्पाद माना जाता है जो अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में मदद करता है। आटे में वजन कम करना और जो लोग अपने शरीर को स्लैग और विषाक्त पदार्थों से साफ करने के लिए उपचार आहार पर बैठते हैं।
चोट
अनाज लाने का नुकसान न्यूनतम है। और यदि यह समझदारी से इसका उपयोग करने के लिए है, तो अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाना असंभव है। उपयोग करने के लिए contraindication अनाज के घटकों का व्यक्तिगत असहिष्णुता है, जिसमें से वे व्याख्या करते हैं, साथ ही साथ संभावित एलर्जी प्रतिक्रियाएं भी।
इस तरह के आटे के व्यंजन खाने के लिए बड़ी मात्रा में खड़े न हों, क्योंकि अत्यधिक उपयोग स्वास्थ्य को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकता है। कुछ पदार्थों की सामग्री के कारण जो ब्रांड पेट के साथ कैल्शियम के अवशोषण को रोकता है, ऐसे व्यंजनों के बड़े हिस्से हानिकारक हो सकते हैं।
अन्य कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों के साथ समानांतर में दलिया के ढेर का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। धीमी टोलनोट कार्बोहाइड्रेट लंबे समय तक शरीर द्वारा अवशोषित होते हैं, और अन्य कार्बोहाइड्रेट के अतिरिक्त भार पूरी तरह से जीसीसी और शरीर के काम पर काम करने का सबसे अच्छा तरीका नहीं देंगे।
मोटी आटा एक कम कैलोरी उत्पाद है, जिसका औसत संकेतक 342-363 किलोग्राम माना जाता है।
यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि क्या सीआरयू: जई, जौ, अनाज, आदि से प्रत्येक उत्पाद में अपनी कैलोरी है। लेकिन आम तौर पर, गायब हो जाना एक आहार उत्पाद माना जाता है। इसमें कुछ वसा हैं, केवल 5%, और 15-20% प्रोटीन हैं।
हम एक छोटी सी मेज की पेशकश करते हैं जिसमें 100 ग्राम की गणना में टोलोक्ना की कैलोरी सामग्री की आपूर्ति की जाती है। उत्पाद।
मोटे आटे के फायदेमंद गुण लंबे समय से लोगों द्वारा अपने शरीर को बेहतर बनाने के लिए उपयोग किए जाते हैं। और यदि प्राचीन व्यंजनों में तो टोलोक्ना से व्यंजन तैयार कर रहे थे, तो कुछ भी कुछ भी थे, अब पर्याप्त से अधिक खाना पकाने में पुनर्नवीनीकरण आटे को लागू करने के तरीके हैं।
अक्सर अनाज से दलिया तैयारी कर रहे हैं। यदि आप आहार पर बैठे हैं, तो यह पानी पर तैयार करने के लिए और अधिक उपयोगी होगा, न कि दूध पर। लेकिन ताजा पकवान के स्वाद के बाद, अतिरिक्त अवयवों के बिना इसका उपयोग सभी के लिए नहीं है।
ताजा स्वाद नोट्स के कमजोर पड़ने के लिए, यह उपयुक्त है: cuccats, grated चॉकलेट, सूखे फल, पागल, शहद, आदि।
अक्सर, पेनकेक्स या पेनकेक्स अक्सर उत्पीड़न दलिया से बने होते हैं, जिसमें हरक्यूलिस फ्लेक्स, पनीर और फल के अलावा।
आप उपयोगी अनाज से बच्चों को भी खुश कर सकते हैं। उनके लिए, टोकोल से एक रिश्ते के लिए हमेशा एक नुस्खा होता है, जिसमें धक्का जई या जौ, खट्टा क्रीम (या व्हीप्ड क्रीम) के साथ-साथ लिंगोनबेरी, क्रैनबेरी, prunes, केला, और इसी तरह के फल के टुकड़े शामिल होते हैं। ।
आप कई अन्य व्यंजनों के साथ उपकरण से तैयार कर सकते हैं: Klecki, Kissel, पैटी, सूप, क्वास, चाय और एक दूसरे का एक बहुत (thusguard आटा के आधार पर परीक्षण से)। ऐसे उत्पादों के लाभ हमेशा उच्च होते हैं, इसलिए वे अपने आहार में शामिल करने के लिए आवश्यक उचित राशि में होते हैं, और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता: आप वजन कम करते हैं या सिर्फ अपने शरीर को ठीक करते हैं।
कोई कठिन नियम जिसके लिए आपको थस्टनेस फ्लोर चुनने की आवश्यकता नहीं है। केवल कुछ सरल बारीकियों को याद रखना महत्वपूर्ण है जो हमेशा उपयोग के लिए अनुपयुक्त से उच्च गुणवत्ता वाले पुनर्नवीनीकरण आटे के साथ अंतर करने में आपकी सहायता करेंगे।
- ग्रोट्स में एक हल्की छाया होनी चाहिए। यदि यह अंधेरा है, तो, सबसे अधिक संभावना है कि उत्पाद खराब हो गया।
- आटा में बाहरी या असामान्य गंध नहीं होना चाहिए।
- टेप्लेक्स खरीदना, अपने पैकेजिंग पर ध्यान देना। इसे बंद किया जाना चाहिए और क्षतिग्रस्त नहीं किया जाना चाहिए, यह बेहतर सामग्री सुरक्षा प्रदान करेगा।
बुद्धिमानी से एक अच्छी तरह से हवादार और शुष्क कमरे में एक कसकर समापन ग्लास जार में संग्रहीत करने की आवश्यकता है। आटा सूर्य की किरणों पर नहीं गिरना चाहिए। यह वांछनीय नहीं है कि कमरे की नमी 70% से अधिक है, और टी - 20 डिग्री सेल्सियस।
आप कई दुकानों में थस्टनेस आटा खरीद सकते हैं, इसके अलावा, यह स्वतंत्र रूप से घर पर किया जा सकता है। उचित उत्पादन तकनीक के साथ, उत्पाद की गुणवत्ता पीड़ित नहीं होगी।
यह क्या है कि यह पहले से ही जानता है कि यह पहले से ही स्वास्थ्य के लिए उपयोगी है। अब आप यह भी जानते हैं - यह छोटे के लिए बनी हुई है - एक ब्रेकेज खरीदने और अपने आहार में पकवान पके हुए भोजन को चालू करने के लिए बनी हुई है। ठीक है और हमेशा स्वस्थ रहो!
पुराने दिनों में, हर कोई जानता था कि क्या उलझन में था, क्योंकि उत्पाद का व्यापक रूप से दैनिक पोषण में उपयोग किया जाता था और कई व्यंजनों की तैयारी के लिए एक अनिवार्य आधार था। समय के साथ, नई प्रौद्योगिकियों ने धीरे-धीरे एक पाक उपयोग के साथ एक मूल्यवान घटक को विस्थापित कर दिया, जो कि संदेह के बिना अधिक उपयोगी आधुनिक अनुरूप था।
क्या उपयोगी है?
संक्षेप में ब्याज - प्रारंभिक शुद्धि के बिना अनाज से बने आटे, ताकि उत्पाद अनाज के खोल में निहित सभी क़ीमती सामान बनाये। यह उत्पाद स्वस्थ पोषण के लिए उपयुक्त नहीं है और कल्याण मेनू के लिए सही घटक बन जाता है। यह जानकर कि ओएटीथिक कितना अच्छा था, हर कोई इसे घर के खाना पकाने में जितनी बार संभव हो सके उपयोग करना चाहता है।
- उत्पाद में प्रोटीन, आहार फाइबर और विटामिन के सभी प्रकार के शेर का हिस्सा होता है।
- गैस्ट्रिक म्यूकोसा पर टोलनाया का लिफाफा प्रभाव गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारियों के लिए अमूल्य है।
- पदार्थ के घटक लाभकारी रूप से अंतःस्रावी, तंत्रिका और प्रतिरक्षा प्रणाली को प्रभावित करते हैं, ट्यूमर के गठन को रोकते हैं, शरीर को विषाक्त पदार्थों और स्लैग से शुद्ध करते हैं, प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट और एंटीड्रिप्रेसेंट होते हैं।
- टोलनेशियम खाने से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर दिया जाता है, जो अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने, कायाकल्प और कोशिकाओं के पुनर्जन्म में योगदान देता है।
घर पर व्याख्या कैसे करें?
यह समझना कि यह क्या बनाता है, आप घर पर एक मूल्यवान उत्पाद तैयार कर सकते हैं। आधुनिक गैजेट की उपस्थिति पूरी तरह से एक घटक बनाने की प्रक्रिया को सरल बनाती है और इसकी अधिकतम प्रभावशीलता सुनिश्चित करती है।
- अक्सर, नाराज जई से कम हो जाता है, कम बार - जौ या मटर से।
- ओट्स एक दिन के लिए भिगोया जाता है, समय-समय पर पानी बदल रहा है।
- जागने वाले अनाज (एक डबल बॉयलर या मल्टीक्यूकर में) 1 घंटे में उबले हुए हैं।
- बेकिंग शीट पर संलग्न दलिया और 100 डिग्री पर ओवन में सूखे, सरगर्मी, जब तक अनाज एक हल्के भूरे रंग के 5 घंटे का अधिग्रहण नहीं करते।
- अंतिम चरण में, अनाज एक हैंडमिल का उपयोग करके पाउडर प्राप्त करने के लिए पीस रहा है, एक कॉफी ग्राइंडर या एक बेवकूफ़ में एक अधिक श्रमिक विधि का उपयोग किया जाता है।
टोल - व्यंजनों
राष्ट्रीय रूसी खाना पकाने की समय-परीक्षण वाली सूक्ष्मता होने के न केवल यह जानना महत्वपूर्ण है कि घर पर अलगाव कैसे तैयार किया जाए, बल्कि इसे अभ्यास में लागू करने में भी सक्षम होना महत्वपूर्ण है। और व्यक्तिगत रूप से बनाया गया, और खरीद उत्पाद अविश्वसनीय रूप से उपयोगी व्यंजनों के द्रव्यमान के लिए एक महान आधार बन सकता है।
- दलिया व्यंजनों निष्पादन के लिए सरल हैं। घटक लागू करने का सबसे सुलभ तरीका गर्म या ठंड दलिया को तैयार करना है। टोल के दो चम्मच दूध या पानी के गिलास के साथ डाले जाते हैं और कई घंटों तक मोटाई तक जोर देते हैं। शहद, नट, जामुन या फलों के साथ भोजन करने से पहले।
- स्वादिष्ट और पौष्टिक फ्रिटर। तीन चम्मच हरक्यूलिस और दो कप केफिर के एक गिलास के साथ मिश्रित होते हैं। 2 घंटों के बाद, पारंपरिक तरीके से स्वाद और सेंकना पेनकेक्स के लिए अंडे, नमक, चीनी, अन्य additives की एक जोड़ी जोड़ दी जाती है।
- टोलोकना से वयस्कों और बच्चों की तरह मिठाई व्यंजन। ब्लेंडर में एक गिलास जामुन bargeted, स्वाद के लिए Tolnas और चीनी के 100-150 ग्राम जोड़ें। क्रीम में नमक, क्रीम, पागल, टकसाल और अन्य additives जोड़ने।
टोलोकना से दलिया
उपयोगी सही नाश्ता या हल्का रात का खाना होगा। उच्च पौष्टिक पोषण के कारण, पकवान शरीर के साथ अत्यधिक संतृप्त हो जाएगा, भूख की भावना लंबे समय तक बुझ जाती है, आकृति की दोहन बनाए रखती है। परिणामी मूल संस्करण सूखे फल, जामुन, पागल, शहद या जाम के साथ पूरक किया जा सकता है।
सामग्री:
- टोल - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दूध - 1 एल;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक - 1 चुटकी।
खाना बनाना
- टोल के साथ दूध मिलाएं, नमक और चीनी जोड़ें।
- एक मिक्सर का एक द्रव्यमान या एकरूपता के लिए एक whisk को हराया।
- स्टोव और फोड़ा पर कंटेनर होते हैं, मोटाई तक लगातार stirring।
Delokna Dejon
दूध या पानी के साथ मिश्रित उपकरण से, आप एक स्वादिष्ट, बेहद उपयोगी मिठाई पका सकते हैं। पेस्ट के आकार के मीठे ब्रश द्रव्यमान को कुटीर पनीर लागू करते समय पूरक होता है, जो खट्टा क्रीम, दही या स्पोकेशॉ के साथ मिश्रित होता है। अक्सर, ताजा जामुन या बारीक कटा हुआ फल मांस मिठाई में जोड़ा जाता है।
सामग्री:
- टॉल्को - 250 ग्राम;
- दूध - 250 मिलीलीटर;
- कॉटेज पनीर - 100 ग्राम;
- प्रोस्टोक्वैश - 400 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 75 ग्राम;
- चीनी - 1-2 कला। चम्मच;
- नमक - 1 चुटकी;
- जामुन।
खाना बनाना
- दूध, चीनी और चुटकी नमक के साथ मिश्रित व्याख्या।
- कॉटेज पनीर को स्पोकेश और खट्टा क्रीम, बेरीज जोड़ने के साथ ट्रिटुरेटेड किया जाता है।
- सॉकर प्लेट में फैल गया है, दही मिश्रण डालो।
टोपीबेरी कुकीज़ दलिया - पकाने की विधि
ओटमील क्या है, और यह क्या मूल्यवान उत्पाद है, यह सलाह दी जाती है कि इस घटक की भागीदारी के साथ सभी प्रकार के व्यवहारों के साथ अपने परिवार को शामिल करने के लिए जितना संभव हो सके लिप्त होना उचित है। मिठाई मेनू के लिए सबसे अच्छा समाधान कठोर कुकीज़ होगी, जिसे हरक्यूलिस फ्लेक्स और बहुत कम गेहूं के आटे को जोड़कर बेक किया जा सकता है।
सामग्री:
- टॉल्को - 1 कप;
- हरक्यूलिस - 1 कप;
- आटा और चीनी - 0.5 चश्मा;
- अंडे - 2 पीसी।;
- तेल - 120 ग्राम;
- दूध - 1 कप;
- वेनिला चीनी - 1 बैग;
- हनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- बेसिन - 1 एच। चम्मच;
- नमक - 1 चुटकी।
खाना बनाना
- गर्म दूध, तेल और शहद खिलने में।
- चीनी अंडे के साथ फिसल गया।
- वे एक पैन में एक चिपबोर्ड में सूख गए।
- टोल, वेनिला चीनी, आटा, बेकिंग पाउडर, नमक।
- एक दूधिया-अंडे के आधार के साथ सूखे घटकों को कनेक्ट करें, आटा गूंध लें, ठंड में आधा घंटे हटा दें।
- चर्मपत्र के साथ बेकिंग शीट पर रखी गई गेंदें।
- 15 मिनट 175 डिग्री पर।
Tököl Kissel - पकाने की विधि
उपकरण से Kissel कई मायनों में परिचित तैयार किया जा सकता, पानी या दूध के साथ आधार घटक मिश्रण और अधिक मोटा होना जब तक लड़ रहे हैं। अधिक मूल समाधान के समर्थक पुरानी तकनीक की सराहना करेंगे, जो पूर्व-उत्सुक है, ब्रेड की ब्रेक या क्रस्ट जोड़ रहा है।
सामग्री:
- टॉल्को - 250 ग्राम;
- पानी या दूध - 4 चश्मा;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक - 1 चुटकी;
- ब्लैक रोटी - 3-4 क्रस्ट।
खाना बनाना
- एकरूपता तक गर्म पानी के दो गिलास के साथ व्याख्या मिलाएं।
- कई घंटों तक वॉल्यूम में ज़ूम करने के लिए "आटा" रोटी क्रस्ट में जोड़ें।
- रोटी को हटा दिया जाता है, पानी के द्रव्यमान के साथ पतला और गर्म, सरगर्मी, उबालने और मोटाई करने के लिए।
पेनकेक्स के साथ
ओट और पूरेगाली आटा के टोलनेस से पेनकेक्स उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं के साथ प्रसन्न होंगे और अतिरिक्त किलोग्राम नहीं जोड़ेंगे। इस तरह के एक टेंपर भोजन शरीर को केवल ऊर्जा और आवश्यक तत्वों के साथ भरकर लाभ लाएगा। विशेष क्लॉज और पाक फ्रिल्स के बिना, एक डिश जल्दी की तैयारी।
सामग्री:
- टॉल्को - 0.5 चश्मा;
- दूध - 300 मिलीलीटर;
- अंडे - 2 पीसी।;
- खनिज कार्बोनेटेड पानी - 300 मिलीलीटर;
- पूरे अनाज का आटा - 0.5 चश्मा;
- तेल - 20 मिलीलीटर;
- नमक, चीनी - स्वाद के लिए।
खाना बनाना
- चीनी और चुटकी नमक के साथ अंडे मारो, दूध और पानी जोड़ा जाता है।
- व्याख्या और आटा के तरल आधार में हस्तक्षेप, 20 मिनट के लिए छोड़ दें।
- आटा तेल और पारंपरिक तरीके से हस्तक्षेप।
टोलोक्ना से पाई
टोलनाया से बेकिंग, जिनकी व्यंजनों गेहूं के आटे को जोड़ने के बिना उन लोगों के लिए एक अनिवार्य स्वादिष्टता है जो अपने वजन का पालन करते हैं या केक से चिपकते हैं, आप अपनी पसंद और स्वाद पर ताजा फल, सूखे फल, जामुन या अन्य additives के स्लाइस जोड़ सकते हैं।
सामग्री:
- टॉल्को - 250 ग्राम;
- तेल - 80 मिलीलीटर;
- फ्रक्टोज़ - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- हनी - 1.5 एच। चम्मच;
- अंडे - 4 पीसी।;
- सोडा - 1 एच। चम्मच;
- स्वाद के लिए additives।
खाना बनाना
- वह एक पानी के स्नान सोडा पर गर्म, फोम की उपस्थिति से पहले शहद के साथ मिश्रित।
- जर्दी, तेल और व्याख्या जोड़ें फ्रूटोज़ के साथ जोड़ा जाता है।
- प्रोटीन और additives चोटियों के लिए whipped आटा में हस्तक्षेप।
- 200 डिग्री 30 मिनट के साथ पाई सेंकना।
टोलोकना से कैंडी
यदि आप अभ्यास में और भी स्वादिष्ट रूप से लागू करना चाहते हैं, तो खाना पकाने की कैंडीज के लिए नुस्खा सबसे अच्छा इच्छा पूरी करने में मदद करेगी। उपयोगी विनम्रता खरीदे गए मिठाई के लिए एक आदर्श विकल्प बन जाएगी। आकार की गेंदों को नारियल चिप्स, कुचल पागल या कोको पाउडर के साथ कवर किया जा सकता है।
सामग्री:
- टॉल्को - 2/3 चश्मा;
- कोको पाउडर - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- तेल - 50 ग्राम;
- दूध और चीनी - 1 कप;
- वेनिला, नारियल चिप्स, पागल।
खाना बनाना
- चीनी, कोको और वेनिला मिलाएं।
- हम धीरे-धीरे दूध डालते हैं, वेज को गांठों को भंग करने के लिए हलचल करते हैं।
- एक फ्राइंग पैन में या दृश्यों में, तेल खिलने, पहले, उबाल, stirring, 5 मिनट तैयार मिश्रण डाला।
- आग के साथ कंटेनर को हटा दें और छोटे हिस्सों में डिटॉक्स में हस्तक्षेप करें।
- शीतलन और मोटाई के बाद, बल्ब उनसे गेंदों को बनाते हैं, टुकड़ों में रोल करते हैं।
आप एक बच्चे को कब भ्रमित कर सकते हैं?
पूर्व समय में, शिशुओं के लिए इनकाकियर पहली प्राथमिकता आपूर्ति में से एक था। आजकल, एक उपयोगी उत्पाद के बारे में बच्चे के भोजन की एक विस्तृत श्रृंखला के आगमन के साथ भूल गए, बिना किसी additives के प्राकृतिक भोजन खाने के लिए उत्कृष्ट अवसरों के बच्चों को डंप करना। जो लोग आधुनिक उत्साह के लिए सक्षम नहीं हैं, लेकिन जानते हैं कि टोन क्या है और परीक्षण किए गए उत्पाद का उपयोग करने के इच्छुक हैं, सही सलाह अपने बच्चे को सही ढंग से खिलाने में मदद करेगी।
- वर्तमान में, बाल रोग विशेषज्ञों को पहले छह महीनों को चिपकाने की सिफारिश नहीं की जाती है, खासकर यदि बच्चा स्तनपान कर रहा है। पानी या पतला दूध पर पकाया जाता है। बुद्धिमान, जीवन के सातवें महीने को बच्चे को देना शुरू करना चाहिए।
- कृत्रिम भोजन और खराब वजन सेट के मामले में, चार महीने से संबंधित की आपूर्ति की शुरूआत की अनुमति है।