आर्गिनिन रासायनिक गुण। आर्गिनिन को सही तरीके से कैसे लें, महिलाओं के शरीर के लिए लाभ और हानि

Arginine एक सकारात्मक चार्ज और सशर्त रूप से आवश्यक अमीनो एसिड है। सशर्त रूप से अपूरणीय की अवधारणा का उपयोग इस कारण से किया जाता है कि बच्चों और किशोरों में, बुजुर्गों में, आर्गिनिन संश्लेषण शरीर की जरूरतों को पूरा नहीं करता है।

ऊतकों में आर्जिनिन प्रोटीन का एक हिस्सा है और विशेष रूप से, हिस्टोनडीएनए की स्थिति को विनियमित करना। Arginase मार्ग के साथ arginine चयापचय नियामक के संश्लेषण की ओर जाता है पॉलीमाइन्सशुक्राणु और शुक्राणु। द्वारा परिवर्तन नो-सिंथेज़पाथवे का उपयोग नाइट्रिक ऑक्साइड (NO) बनाने के लिए किया जाता है, जो एक संदेशवाहक के रूप में कार्य करता है। आर्गिनिन का उपयोग ऑर्निथिन चक्र में किया जाता है यूरिया, संश्लेषण करते समय creatine, एक अतिरिक्त मैक्रोर्ज का कार्य करना।

आर्गिनिन के α-decarboxylation के उत्पाद का अभी भी अपर्याप्त अध्ययन किया गया है एग्माटाइनजो न्यूरोट्रांसमीटर का काम करता है। यह न्यूरॉन्स में संश्लेषित होता है, सिनैप्टिक पुटिकाओं में संग्रहीत होता है, और झिल्ली विध्रुवण द्वारा जारी किया जाता है। Agmatine α2-adrenergic रिसेप्टर्स और imidazoline बाध्यकारी साइटों से बांधता है, NMDA (N-मिथाइल-D-aspartate) रिसेप्टर्स और कटियन चैनलों को ब्लॉक करता है। Agmatine NO सिंथेज़ (NOS) की गतिविधि को कम करता है और संभवतः कुछ पेप्टाइड हार्मोन के स्राव को प्रेरित करता है।

आर्जिनिन मेटाबोलिक पाथवे

पॉलीमाइन्स

कार्य आर्गिनेजप्रति arginine अणु गठन की ओर जाता है यूरियातथा ओर्निथिन... कई प्रतिक्रियाओं में ऑर्निथिन पॉलीमाइन में परिवर्तित हो जाता है शुक्राणुतथा शुक्राणुनाशक... ये अत्यधिक सक्रिय पदार्थ सभी प्रकार की कोशिकाओं में पाए जाते हैं और उनके लिए महत्वपूर्ण हैं सामान्य वृद्धिऔर प्रसार।

शुक्राणु और शुक्राणु

  • डीएनए, आरएनए और न्यूक्लियोप्रोटीन के साथ बातचीत,
  • प्रतिलेखन, प्रतिकृति और मरम्मत के एंजाइमों की गतिविधि के नियामक के रूप में कार्य करें,
  • अनुवाद के दौरान दीक्षा कारकों में से एक के संश्लेषण में बिल्कुल अपरिहार्य,
  • ट्यूबुलिन पोलीमराइजेशन की प्रक्रिया को विनियमित करें।
  • सीए 2+ आयनों और के + आयनों के परिवहन के नियमन में भाग लें।

पॉलीमाइन शुक्राणु और शुक्राणु का संश्लेषण

नाइट्रिक ऑक्साइड

नाइट्रिक ऑक्साइड एल-आर्जिनिन के एंजाइमी ऑक्सीकरण के दौरान बनता है। प्रक्रिया जटिल और उत्प्रेरित है कोई सिंथेस नहीं(NOS), प्रतिक्रिया में सहकारक NADPH, टेट्राहाइड्रोबायोप्टेरिन, FAD और FMN हैं।

नाइट्रिक ऑक्साइड का संश्लेषण
(एफएडी की भागीदारी। एफएमएन, टेट्राहाइड्रोबायोप्टेरिन नहीं दिखाया गया)

नाइट्रिक ऑक्साइड में जैविक क्रिया का एक व्यापक स्पेक्ट्रम होता है, जो एक अपरिवर्तित सिग्नलिंग अणु होता है जो कोशिकाओं के बीच स्वतंत्र रूप से फैलता है:

  • द्वितीयक संदेशवाहक के रूप में कार्य करता है और साइटोसोलिक को सक्रिय करता है

नाम:

2-एमिनो-5-गुआनिडीनेवालेरिक एसिड, डायमिनोमोनोकारबॉक्सिलिक एमिनो एसिड

रासायनिक सूत्र:

(एनएच-सी (एनएच 2) एनएच (सीएच 2) 3 सीएच (एनएच 2) -सीओओएच) - सी 6 एच 14 एन 4 ओ 2

अनुशंसित दैनिक सेवन:

- पर्याप्त - 6.1 जी(डब्ल्यूएचओ की सिफारिशें);

- ऊपरी अनुमेय स्तर - 9.8 ग्राम.

भेषज समूह:

इम्युनोस्टिमुलेंट, हेपेटोप्रोटेक्टर, गेरोन्टोप्रोटेक्टर, जीवाणुरोधी, डिटॉक्सिफाइंग एजेंट।

घाटा :

वयस्कों में Arginine की कमी दुर्लभ है।

Arginine की कमी से बालों का झड़ना, कब्ज, लीवर की बीमारी और घाव का धीमा उपचार हो सकता है।

ज़रूरत से ज़्यादा:

हाइपरर्जिनेमिया - यूरिया के बिगड़ा हुआ संश्लेषण से जुड़ी एक बीमारी और रक्त और मस्तिष्कमेरु द्रव में आर्गिनिन की अधिकता के कारण। यह एरिथ्रोसाइट्स में आर्गिनेज की कम सामग्री और मूत्र में कई अमीनो एसिड की सामग्री में वृद्धि की विशेषता है।

एल Arginine

शरीर में कार्य:

आर्जिनिन सशर्त रूप से आवश्यक अमीनो एसिड है, क्योंकि बच्चे के शरीर में संश्लेषित नहीं, शरीर में चयापचय किया जा सकता है सिट्रूलाइन .

सामान्य सीरम arginine स्तर हैं 91.8-172.2 μmol / L.

कभी-कभी दैनिक आहार में शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं के सामान्य पाठ्यक्रम के लिए अपर्याप्त मात्रा में आर्जिनिन होता है। सक्रिय वृद्धि के साथ, खेल खेलना, चोटों से उबरना और घाव भरने की प्रक्रिया के दौरान, आर्जिनिन एक आवश्यक अमीनो एसिड बन जाता है और आहार में इसके अतिरिक्त परिचय की आवश्यकता होती है।

शरीर के लिए शारीरिक रूप से महत्वपूर्ण आर्जिनिन का लीवरोटेटरी रूप है - एल arginine ... इसके सभी औषधीय प्रभाव अणुओं में रूपांतरण से जुड़े हैं नाइट्रिक ऑक्साइड (NO) ... नाइट्रिक ऑक्साइड, बदले में, रक्त परिसंचरण, प्रतिरक्षाविज्ञानी और न्यूरोट्रांसमीटर कार्यों, यकृत समारोह, रक्त के थक्के और यौन क्रिया के नियमन में भाग लेता है।

Arginine कई प्रोटीन का हिस्सा है और संश्लेषण में अग्रदूतों में से एक है creatine ;

जिगर में यूरिया के संश्लेषण का एक मध्यवर्ती उत्पाद;

ज़ेनोबायोटिक्स के विषहरण को बढ़ाता है और अमोनिया के विषहरण और उत्सर्जन को बढ़ावा देता है;

शरीर में चयापचय के नियमन में सक्रिय भाग लेता है;

फ्रैक्चर के उपचार के दौरान, जलने के दौरान (गंभीर जलन में प्रोटीन संतुलन को पुनर्स्थापित करता है), ट्रॉफिक अल्सर के उपचार के दौरान, अभिघातजन्य अवधि में पुनर्जनन प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है;

कोलेजन गठन की प्रक्रियाओं में भाग लेता है;

नाइट्रिक ऑक्साइड (NO) के एक बहुक्रियाशील सिग्नलिंग अणु का दाता है, जिसके जैविक प्रभावों की खोज को चिकित्सा में नोबेल पुरस्कार से सम्मानित किया गया था;

पिट्यूटरी ग्रंथि के पेप्टाइड हार्मोन का हिस्सा वैसोप्रेसिन ;

थाइमस ग्रंथि (थाइमस) के कामकाज को बढ़ावा देता है, इसके आकार और गतिविधि को बढ़ाता है;

महत्वपूर्ण प्रतिरक्षा कार्य करता है, एंटीबॉडी के निर्माण में भाग लेता है, टी-लिम्फोसाइटों के उत्पादन को उत्तेजित करता है;

न्यूट्रोफिल की जीवाणुरोधी गतिविधि को बढ़ाता है;

सामग्री बढ़ाता है वृद्धि हार्मोन खून में;

शरीर में वसा के स्तर को कम करता है;

संश्लेषण को बढ़ावा देता है ग्लाइकोजन जिगर और मांसपेशियों में;

स्तर बढ़ाता है ग्लूकागन, प्रोलैक्टिन, ऑर्निथिन, आर्जिनिन फॉस्फेट; और आदि।;

शुक्राणुजनन बढ़ाता है - वीर्य द्रव के निर्माण और निर्माण में भाग लेता है (इसकी मात्रा का लगभग 80% बनाता है);

निर्माण की गुणवत्ता और अवधि में सुधार करता है, दोनों लिंगों में कामेच्छा बढ़ाता है, महिलाओं में कामोन्माद की आवृत्ति और तीव्रता को बढ़ाता है;

रक्तचाप को नियंत्रित करता है;

एंटीट्यूमर गतिविधि है (जब आर्गिनिन नाइट्रिक ऑक्साइड (NO) में परिवर्तित हो जाता है - एक मुक्त कट्टरपंथी यौगिक जो ट्यूमर कोशिकाओं को नष्ट कर देता है);

NO ऑस्टियोपोरोसिस के विकास को रोकता है और हड्डियों के घनत्व को बढ़ाता है;

शारीरिक और मानसिक थकान के लिए निवारक उपाय;

समय से पहले बूढ़ा होने से रोकता है।

Arginine को चिकित्सकीय रूप से साबित किया गया है कि carnitine , मानव शरीर में वृद्धि हार्मोन के गठन को प्रोत्साहित करने में सक्षम है: चमड़े के नीचे की वसा में कमी और मांसपेशियों में वृद्धि होती है।

उपयोग के संकेत:

आहार संबंधी मोटापा

जिगर के रोग (हेपेटाइटिस, सिरोसिस, फैटी लीवर)

हृदय प्रणाली के रोग (एथेरोस्क्लेरोसिस, एनजाइना पेक्टोरिस, उच्च रक्तचाप, सेरेब्रोवास्कुलर दुर्घटना, रक्त के बेहतर रियोलॉजिकल गुण)

गुर्दे की बीमारी (सिस्टिटिस, पायलोनेफ्राइटिस, गुर्दे की विफलता)

मधुमेह, बिगड़ा हुआ ग्लूकोज सहिष्णुता

जोड़ों और संयोजी ऊतक के रोग

गठिया, आर्थ्रोसिस

चोट, घाव, जलन

पुरुषों और महिलाओं में बांझपन की जटिल चिकित्सा

घातक और सौम्य नियोप्लाज्म (फाइब्रोएडीनोमा, मायोमा, प्रोस्टेटिक हाइपरप्लासिया, विभिन्न स्थानीयकरण के अल्सर)

रोग जो प्रतिरक्षा को दबाते हैं (एचआईवी संक्रमण, आदि)

अवसाद।

खुराक:

पुनरावर्ती प्रक्रियाओं में सुधार करने, कार्यों को बहाल करने, प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने और यौन क्षेत्र में, एक खुराक आमतौर पर पर्याप्त होती है 1.5 से 4 ग्राम प्रति दिन... आर्गिनिन के नियमित सेवन से प्रतिदिन शुक्राणु उत्पादन में वृद्धि होती है 3-4 ग्राम की खुराकप्रयोग में शुक्राणु की विशिष्ट सामग्री और शुक्राणु की कुल गतिविधि में वृद्धि हुई। पुरुष प्रजनन क्षमता के उपचार में सर्वोत्तम परिणामों के लिए, फ्री रेडिकल ऑक्सीकरण को प्रोत्साहित करने के लिए आर्गिनिन की क्षमता को देखते हुए, विशेष रूप से एंटीऑक्सिडेंट की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ आर्गिनिन की तैयारी की जानी चाहिए। कोएंजाइम Q-10 तथा लिपोइक एसिड , साथ ही साथ carnitine तथा जस्ता .

हृदय रोगों के उपचार के भाग के रूप में, आर्जिनिन की बढ़ी हुई खुराक लेना आवश्यक है - प्रति दिन 15 से 30 ग्राम.

प्रयोग के अनुसार, रिसेप्शन 30 ग्राम arginine दिन के दौरानटी-हत्यारों की गतिविधि में 91% की वृद्धि हुई।

आर्जिनिन के स्रोत:

एल-आर्जिनिन लगभग सभी पौधों और जानवरों के प्रोटीन का एक हिस्सा है और कई खाद्य उत्पादों में पाया जाता है - डेयरी उत्पाद, मांस, अंडे, मछली का दूध (90% तक), जिलेटिन, जई, नट्स (मूंगफली, नारियल, अखरोट), सूरजमुखी के बीज , तिल के बीज, दलिया, सोयाबीन, ब्राउन राइस, गेहूं, किशमिश।

तालिका उत्पाद के 100 ग्राम में आर्गिनिन सामग्री पर डेटा दिखाती है, कुल प्रोटीन सामग्री और प्रोटीन में आर्गिनिन का प्रतिशत दर्शाया गया है।

उत्पाद प्रोटीन arginine ए / बी

कच्चा सूअर का मांस

20.95 ग्राम 1394 मिलीग्राम 6,7%

कच्चा चिकन पट्टिका

21.23 ग्राम 1436 मिलीग्राम 6,8%

कच्चा सामन पट्टिका

20.42 ग्राम 1221 मिलीग्राम 6,0%

अंडा

12.57 ग्राम 820 मिलीग्राम 6,5%

गाय का दूध, 3.7% वसा

3.28 ग्राम 119 मिलीग्राम 3,6%

पाइन नट्स

13.69 ग्राम 2413 मिलीग्राम 17,6%

अखरोट

15.23 ग्राम 2278 मिलीग्राम 15,0%

कद्दू के बीज

30.23 ग्राम 5353 मिलीग्राम 17,7%

पूरे गेहूं का आटा

13.70 ग्राम 642 मिलीग्राम 4,7%

मक्के का आटा

6.93 ग्राम 345 मिलीग्राम 5,0%

बिना पॉलिश किया हुआ चावल

7.94 ग्राम 602 मिलीग्राम 7,6%

एक प्रकार का अनाज रोटी

13.25 ग्राम 982 मिलीग्राम 7,4%

सूखे मटर

24.55 ग्राम 2188 मिलीग्राम 8,9%

Arginine के अतिरिक्त सेवन के अंतर्विरोध और दुष्प्रभाव:

आर्गिनिन की तैयारी के दीर्घकालिक उपयोग की सिफारिश नहीं की जाती है।

बड़ी मात्रा में निर्मित, NO शरीर के लिए एक विषैला कारक है।

एक वायरस ले जाने पर (उदाहरण के लिए, हर्पीज सिम्प्लेक्स वायरस), आर्गिनिन को आहार की खुराक और इस एमिनो एसिड युक्त उत्पादों के रूप में दोनों के रूप में contraindicated है। आर्गिनिन की खुराक के संयुक्त उपयोग के साथ दाद के तेज होने के जोखिम को कम करना संभव है लाइसिन .

आर्गिनिन युक्त आहार पूरक गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए, बिगड़ा हुआ यूरिया संश्लेषण से जुड़े रोगों के लिए, सिज़ोफ्रेनिया के लिए, व्यक्तिगत असहिष्णुता के लिए (एलर्जी प्रतिक्रियाएं अत्यंत दुर्लभ हैं) contraindicated हैं।

गठिया और सक्रिय संक्रमण के लिए, विशेष देखभाल की जानी चाहिए क्योंकि अतिरिक्त नाइट्रिक ऑक्साइड सूजन को बढ़ा सकता है।

अन्य जैविक रूप से सक्रिय खाद्य योजक और दवाओं के साथ एल-आर्जिनिन की कोई बातचीत नहीं देखी गई है।

खुराक के स्वरूप:

सर्गेनोर (आर्जिनिन एस्पार्टेट), फ्रांस

Arginine NSP आहार अनुपूरक में निहित है:

स्रोत (लेखकों और उनके काम के लिए गहरे सम्मान के साथ):

1. जैविक रूप से सक्रिय खाद्य योजकों का रूसी विश्वकोश: पाठ्यपुस्तक / संस्करण। में और। पेट्रोवा, ए.ए. स्पासोव। - एम।: जियोटार-मीडिया, 2007।

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3. पिलाट टी.एल., कुज़मीना एल.पी., इज़मेरोवा एन.आई. डिटॉक्स पोषण / एड। टी.एल. पिलातुस। - एम।: जियोटार-मीडिया, 2012।

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सकल सूत्र

सी 10 एच 21 एन 5 ओ 6

पदार्थ का औषधीय समूह Arginine aspartate

नोसोलॉजिकल वर्गीकरण (ICD-10)

सीएएस कोड

7675-83-4

पदार्थ Arginine aspartate के लक्षण

अमीनो एसिड, आहार अनुपूरक। स्वादहीन सफेद क्रिस्टलीय पानी में घुलनशील पाउडर।

औषध

औषधीय प्रभाव- एंटीस्थेनिक, अमीनो एसिड की कमी की भरपाई.

सहनशक्ति बढ़ाता है। यह सेलुलर चयापचय, यूरिया चयापचय को सक्रिय करता है, अमोनिया के तटस्थता और उत्सर्जन को बढ़ावा देता है, पिट्यूटरी ग्रंथि से वृद्धि हार्मोन की रिहाई को उत्तेजित करता है। यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है और मांसपेशियों के भार के कारण होने वाले लैक्टिक एसिडोसिस को कम करता है, चयापचय को एक एरोबिक पथ में स्थानांतरित करता है। नॉट्रोपिक और एंटीमनेसिक गतिविधि दिखाता है, मध्यस्थ अमीनो एसिड के आदान-प्रदान में तनाव परिवर्तन को रोकता है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में कई प्रोटीनों के फॉस्फोराइलेशन को बढ़ाता है। एस्पार्टेट घटक तंत्रिका विनियमन की प्रक्रियाओं को सामान्य करता है।

Arginine और aspartate तेजी से जठरांत्र संबंधी मार्ग से अवशोषित होते हैं, हिस्टोहेमेटोजेनस बाधाओं को पार करते हैं और सभी अंगों और ऊतकों को वितरित किए जाते हैं। आंशिक रूप से चयापचय प्रक्रियाओं में उपयोग किया जाता है, शेष गुर्दे (मुख्य रूप से) द्वारा उत्सर्जित होता है।

पदार्थ Arginine aspartate का अनुप्रयोग

अधिक काम करना, प्रोटीन की कमी से जुड़ी सामान्य शारीरिक और मानसिक थकान, ठीक होने की प्रक्रिया में दमा की स्थिति, आदि। संक्रामक रोगों और ऑपरेशनों के बाद, चयापचय क्षारीयता, टाइप I और II हाइपरमोनमिया, सिट्रुलिनमिया, आर्गिनिनोसुकिनिक एसिडुरिया और एन-एसिटाइलग्लूटामेट सिंथेटेस की कमी।

मतभेद

अतिसंवेदनशीलता, जिगर या गुर्दा समारोह में गंभीर असामान्यताएं, 3 साल से कम उम्र के बच्चे (समाधान के लिए), 12 साल तक (गोलियों के लिए)।

नाम एल-आर्जिनिन समानार्थक शब्द एल-डेल्टा-गुआनिडीनो-अल्फा-एमिनोवेलरिक एसिड; एल-अल्फा-एमिनो-डेल्टा-गुआनिडिनोवालेरिक एसिड; एल-डेल्टा-गुआनिडीनो-अल्फा-एमिनोवेलरिक एसिड; एल-अल्फा-एमिनो-डेल्टा-गुआनिडिनोवालेरिक एसिड; एल (+) - आर्जिनिन; सीएएस पंजीकरण संख्या 74-79-3 आण्विक फॉर्मूला सी 6 एच 14 एन 4 ओ 2 आण्विक भार 174.2 इंची इनचि = 1 एस / सी 6 एच 14 एन 4 ओ 2 / सी 7-4 (5 (11) 12) 2-1-3-10-6 (8) 9 / h4H, 1-3.7H2, (H, 11.12) (H4,8,9,10) / t4- / m0 / s1 EINECS 200-811-1 HS कोड 29252000

रासायनिक और भौतिक गुण

घनत्व 1.46 g/cm3 क्वथनांक 409.1 डिग्री सेल्सियस पर 760 mmHg कला। गलनांक 223-224 डिग्री सेल्सियस फ्लैश बिंदु 201.2 डिग्री सेल्सियस भंडारण तापमान 0-5 पर स्टोर करें। अपवर्तक सूचकांक 27 ° (C = 8, 6mol / L HCl) पानी में घुलनशीलता 148.7 g / l (20 ° C)। स्थिरता स्थिर। मजबूत ऑक्सीडेंट के साथ असंगत। उपस्थिति सफेद क्रिस्टलीय पाउडर।

जोखिम, सुरक्षा और उपयोग की शर्तें

सुरक्षा वाक्यांश S24 / 25 जोखिम वाक्यांश R36 खतरा वर्ग अड़चन खतरा प्रतीक

रासायनिक अभिकर्मकों का वर्गीकरण

शुद्ध ("शुद्ध") एल-आर्जिनिन Ch। मुख्य घटक की सामग्री 98% और अधिक (अशुद्धियों के बिना) है। पैकेज पर पट्टी का रंग हरा है। विश्लेषण के लिए शुद्ध (विश्लेषणात्मक ग्रेड, विश्लेषणात्मक ग्रेड) विश्लेषणात्मक ग्रेड के एल-आर्जिनिन। मुख्य घटक की सामग्री 98% से अधिक या काफी अधिक है। सटीक विश्लेषणात्मक अध्ययन के लिए अशुद्धता स्वीकार्य सीमा से अधिक नहीं है। पैकेज पर पट्टी का रंग नीला है। रासायनिक रूप से शुद्ध ("रासायनिक रूप से शुद्ध", "रासायनिक रूप से शुद्ध") एल-आर्जिनिन अभिकर्मक ग्रेड। मुख्य घटक की सामग्री 99% से अधिक है। पैकेज पर पट्टी का रंग लाल है। अतिरिक्त शुद्ध ("उच्च शुद्धता") एल-आर्जिनिन उच्च शुद्धता। अशुद्धियों की सामग्री इतनी कम मात्रा में होती है कि वे मूल गुणों को प्रभावित नहीं करती हैं। पैकेज पर पट्टी का रंग पीला है।