रोटी इकाइयों पर वजन घटाने के लिए आहार। विभिन्न उत्पादों के रूप में रोटी आहार, मेनू और परिणाम के प्रकार ग्लूकोज के स्तर में वृद्धि

मधुमेह एक पुरानी बीमारी है, इसलिए एक विशेष आहार बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण है। सप्ताह के लिए मधुमेह के लिए सही ढंग से तैयार मेनू एक मुआवजा राज्य में बीमारी को बनाए रखने के लिए लंबे समय तक अनुमति देता है, जो बदले में, इसके साथ मधुमेह और जटिलताओं की प्रगति को कम कर देता है।

आप अपने स्वास्थ्य और शरीर के निर्माता हैं

मधुमेह के लिए सामान्य पोषण सिद्धांत

मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए भोजन के पूर्ण बहुमत में ग्लाइसेमिक इंडेक्स का निम्न स्तर होता है। आहार में बड़ी संख्या में ताजा भोजन, विशेष रूप से, सब्जियों और फलों के साथ खाद्य फाइबर और ऊतक के साथ होना चाहिए, जो पोषक तत्वों और पोषक तत्वों के सर्वोत्तम अवशोषण में योगदान देता है, और रोगी के शरीर से स्लैग और मेटाबोलाइट्स को हटाने में भी मदद करता है। डेयरी पाउंड की सुबह में पहले और दूसरे कल के रूप में भोजन एक मधुमेह जीव प्रदान करता है जो पर्याप्त मात्रा में जटिल कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है जो रक्त प्लाज्मा में ग्लूकोज की तेज लिफ्ट का कारण नहीं बनता है। कम वसा के डेयरी उत्पादों को किसी व्यक्ति के गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की हेपेटोबिलिक प्रणाली के कामकाज में सुधार करने में मदद मिलती है।

मधुमेह के लिए आहार भी मीठे व्यंजन प्रदान करता है, इसलिए मधुमेह मीठे दांतों के लिए एक वाक्य नहीं है। हर दिन के लिए मीठे मेनू प्रेमियों के लिए आप ऐसे व्यंजनों के साथ विविधता प्राप्त कर सकते हैं:

  • जेली और जेली केक;
  • फल पुलाव;
  • मीठे चाय या कंपोटे के बजाय, आप दलिया या फल पंच का उपयोग कर सकते हैं।

तो कम कार्बन आहार न केवल उपयोगी, बल्कि स्वादिष्ट और यहां तक \u200b\u200bकि विविध भी हो सकता है।

चिकित्सा आहार

एंडोक्राइनोलॉजिस्ट विशेषज्ञों ने टाइप 1 और 2 प्रकार के रूप में मधुमेह के लिए एक विशेष मधुमेह मेनू विकसित किया है। संख्या 9 के तहत आहार निम्नलिखित सिद्धांत प्रदान करता है:

  • प्रोटीन या प्रोटीन की सामग्री शारीरिक मानदंड से अधिक है और वसा और कार्बोहाइड्रेट भोजन पर प्रचलित है।
  • एक उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स के साथ सरल या आसानी से कार्बोहाइड्रेट का पूर्ण उन्मूलन।
  • इस आहार में, लिपोट्रोपिक या जलती हुई वसा पदार्थों को निहित होना चाहिए, अक्सर उनके पास नकारात्मक कैलोरी सामग्री होती है।
  • आहार में, ताजा सब्जियां प्रबल होती हैं और कुछ हद तक फल होती हैं।

मधुमेह मेलिटस के साथ आहार भोजन का सेवन का एक निश्चित तरीका प्रदान करता है। तालिका में दिन में कम से कम 6-7 बार आंशिक भागों द्वारा लगातार भोजन का उपयोग शामिल होता है।

एक सप्ताह के लिए नमूना आहार योजना

मधुमेह के लिए एक अनुमानित साप्ताहिक मेनू यह दिखाने के लिए डिज़ाइन किया गया है कि शरीर में पोषक तत्वों के सभी आवश्यक तत्वों को भरने के लिए शक्ति विविध होनी चाहिए। मधुमेह रोगी के लिए मेनू रोटी इकाइयों की मात्रा पर आधारित होना चाहिए, यह टाइप 1 मधुमेह या इंसुलिन-निर्भर रूप वाले रोगियों पर लागू होता है। एक सप्ताह के लिए एक आहार मेनू संकलित करने के लिए, एक विशेष तालिका का उपयोग करना आवश्यक है, जो इंटरनेट पर पाया जा सकता है या किसी भी चिकित्सा संस्थान में ले जा सकता है।

कैलोरी सामग्री की गणना करने के लिए, कई पैरामीटर का उपयोग किया जाता है, जिनमें से मुख्य हैं:

  • शरीर क्षेत्र की गणना के साथ विकास, वजन और रोगी शरीर द्रव्यमान सूचकांक;
  • ग्लाइसेमिया का स्तर एक खाली पेट है और ग्लूकोज के साथ नमूना लोड करने के बाद;
  • ग्लाइकोसाइलेटेड हेमोग्लोबिन का मूल्यांकन, जो पिछले 3 महीनों में ग्लाइसेमिया का स्तर दिखाता है।

रोगी की उम्र भी महत्वपूर्ण है। संबंधित पुरानी संक्रामक और गैर-सहनशील बीमारियां, साथ ही साथ जीवनशैली भी।

सोमवार

नाश्ता: चावल और सूजी को छोड़कर, कोई दलिया, 200 ग्राम से अधिक, मोटाई पनीर 20% से कम और 40 ग्राम से कम वजन, राई रोटी 1-2 टुकड़े, मिठाई के अतिरिक्त के साथ चीनी के बिना चाय।

दोपहर का भोजन: विटामिन सलाद 100 ग्राम, बोर्स्च 250 ग्राम, तुर्की मांस, गोभी स्टू, राई रोटी का 1 टुकड़ा से भाप कटलेट।

आधा दिनांक: वसा के कम प्रतिशत के साथ कॉटेज पनीर, फल चाय (1 कप), एक स्वीटनर या चीनी विकल्प के अतिरिक्त फल जेली।

दूसरा रात्रिभोज: एक ग्लास से अधिक की मात्रा में वसा सामग्री के निम्न प्रतिशत के साथ कोई भी उत्साही पेय।

पहले दिन आहार के इस संस्करण में 1500 किलोग्राम होता है।

मंगलवार

पहला भोजन: ताजा हरियाली के अलावा एक आमलेट, ताजा हरियाली के अलावा, कम वसा वाले वसा, ताजा टमाटर, पूरे अनाज की रोटी (1 टुकड़ा), चीनी के बिना चाय 250 मिलीलीटर के बिना मांस का एक भाप टुकड़ा।

दूसरा रिसेप्शन: दही बिफिडोबैक्टेरिया, रोटी के साथ।

तीसरा रिसेप्शन: विटामिन सलाद - 150 ग्राम, मशरूम सूप - 300 मिलीलीटर, एक जोड़े के लिए चिकन स्तन, बेक्ड फॉर्म में कद्दू, राई रोटी - 1 टुकड़ा।

चौथा रिसेप्शन: अंगूर, हल्का दही।

पांचवां खाद्य स्वागत: सब्जी स्टू एक जोड़े के साथ मछली के साथ - 300 ग्राम, सेब की खट्टा किस्मों से बने ताजा निचोड़ा हुआ सेब का रस - 200 मिलीलीटर।

छठे खाद्य स्वागत: दूध के साथ चाय - 250 मिलीलीटर, बेक्ड ऐप्पल।

मंगलवार को कुल कैलोरी व्यंजन - 1380 kcal।

बुधवार

पहला भाग: गोमांस मांस, खट्टा क्रीम कम वसा, रोटी और चाय का 1 टुकड़ा - 250 मिलीलीटर के साथ भरवां गोभी।

दूसरा भाग: चीनी जोड़ने के बिना loaves - 3 पीसी, कम चीनी फल से compote।

तीसरा हिस्सा: चिकन स्तन सलाद - 150 ग्राम, वॉल्यूम 200 मिलीलीटर में सब्जियां सूप, कम वसा वाले मछली के साथ पानी पर प्यूरी, सूखे फल कॉम्पोट।

चौथा भाग: मध्यम आकार के नारंगी, फल चाय - 250 मिलीलीटर।

पांचवीं सेवा: जामुन के साथ कुटीर पनीर पुलाव, घोड़े के रैक से पीते हैं।

छठा भाग: कम वसा वाली सामग्री के साथ केफिर।

गुरूवार

नाश्ता: चावल और सूजी को छोड़कर, कोई दलिया, 200 ग्राम से अधिक की मात्रा में, मोटाई पनीर 20% से कम है और 40 ग्राम से कम नहीं है, सूखे रोटी - 1-2 टुकड़े, चीनी के बिना चीनी के बिना चाय स्वीटनर।

स्नैक: दही बिफिडोबैक्टेरियम, रोटी के साथ।

दोपहर का भोजन: ताजा सब्जी सलाद - 100 ग्राम, मशरूम सूप - 300 मिलीलीटर, एक जोड़े के लिए चिकन स्तन, बेक्ड फॉर्म में कद्दू, राई रोटी - 1 टुकड़ा।

आधा दिनांक: वसा के कम प्रतिशत के साथ कुटीर पनीर, गुलाब से पीना - 250 मिलीलीटर, एक स्वीटनर या चीनी विकल्प के अतिरिक्त फल जेली।

रात्रिभोज: ताजा टमाटर और ककड़ी सलाद, उबला हुआ मांस।

दूसरा रात्रिभोज: किसी भी किण्वित दूध पीने से 3% से कम की वसा सामग्री के साथ एक ग्लास से अधिक नहीं।

गुरुवार को आहार की कैलोरी सामग्री 1450 kcal है।

शुक्रवार

नाश्ता: अनाज दलिया - 100 ग्राम, ज़ुचिनी कैवियार, 1 टुकड़ा रोटी और चाय - 250 मिलीलीटर।

दूसरा नाश्ता: सूखी कुकीज़ - 2-3 पीसी, कम चीनी फलों से सम्मिलित करें।

दोपहर का भोजन: सॉर गोभी -100 जी, सब्जी का सूप - 250 मिलीलीटर, कम वसा वाले मछली के साथ पानी पर प्यूरी, सूखे फल कॉम्पोट।

दूसरा रात्रिभोज: कम वसा वाली सामग्री के साथ केफिर।

तारीख के लिए कुल कैलोरी सामग्री 1,400 किलोग्राम है।

शनिवार

नाश्ता: एक कमजोर अंबश का सामन, 1-2 उबला हुआ अंडे, रोटी का 1 टुकड़ा और ताजा ककड़ी का आधा, मिठाई के साथ चाय।

लंच: कम वसा कुटीर पनीर, वन जामुन।

दोपहर का भोजन: गाओ - 200 मिलीलीटर, आलसी गोभी रोल, मोटे पीसने वाले आटे से रोटी के 1-2 टुकड़े।

दोपहर के स्कूल: रोटी-क्रैकर्स, दूध चाय - 250 मिलीलीटर।

रात्रिभोज: उबले हुए गोमांस केक के साथ मटर दलिया, चीनी के बिना चाय - 200 मिलीलीटर, एक जोड़े के लिए बैंगन - 150 ग्राम।

शाम स्नैक: खट्टा सेब।

दिन के लिए कुल कैलोरी 1450 kcal है।

एक तर्कसंगत रूप से संकलित साप्ताहिक मेनू का एक और छोटा उदाहरण

रविवार

नाश्ता: गोमांस मांस, कम वसा वाली सामग्री के साथ खट्टा क्रीम, रोटी और चाय का 1 टुकड़ा - 250 मिलीलीटर के साथ भरवां गोभी।

दूसरा नाश्ता: सूखी कुकीज़ - 2-3 पीसी।, मोर्स बेरी ताजा।

दोपहर का भोजन: उबला हुआ मांस सलाद और सलाद पत्तियां -100 ग्राम, सब्जी का सूप - 250 मिलीलीटर, समान -1-2 पीसी में उबला हुआ आलू।

दोपहर के स्कूल: मध्यम आकार के नारंगी, फल चाय - 250 मिलीलीटर।

रात्रिभोज: जामुन के साथ कॉटेज पनीर पुलाव, हॉर्सरीडिश बेरी से पीते हैं।

दूसरा रात्रिभोज: दूध के साथ चाय - 250 मिलीलीटर, बेक्ड ऐप्पल।

मंगलवार -1380 kcal पर कुल कैलोरी व्यंजन।

सारांश

मधुमेह मेलिटस के लिए सही ढंग से रचित मेनू न केवल शक्ति को विविधता देने और सुधार करने की अनुमति देता है, बल्कि उचित स्तर पर रोगी के स्वास्थ्य का भी समर्थन करता है। लेख में वर्णित व्यंजनों का उपयोग करना आवश्यक नहीं है, आप अपनी खुद की पाक कृति बना सकते हैं। कम कार्बन आहार के साथ संयोजन में उचित पोषण एक मुआवजे राज्य में बीमारी छोड़ने के लिए लंबे समय तक अनुमति देता है, जो क्रोनिक हाइपरग्लाइसेमिया से जुड़े जटिलताओं के तेज़ी से विकास के जोखिम को कम करता है।

मधुमेह के लिए मेनू और पावर प्लान

मधुमेह मेलिटस के लगभग हर व्यक्ति (विशेष रूप से जो इंसुलिन बनाते हैं) रोटी इकाइयों के बारे में जानता है। तो रोटी (कार्बोहाइड्रेट) इकाई क्या है? 1 वह (आप) कार्बोहाइड्रेट के 12 ग्राम है, जो किसी भी रोटी के 25 ग्राम के बराबर है (1 सेमी की मोटाई के साथ काले रोटी रोटी से आधा)। 1sh रक्त शर्करा 1.7-2.2 mmol \\ l (इंसुलिन के बिना) बढ़ाता है। किसी भी कार्बोहाइड्रेट उत्पादों को रोटी इकाइयों की प्रणाली पर गिना जा सकता है। विशेष रूप से यह इंसुलिन द्वारा इस तालिका को जानना विशेष रूप से आवश्यक है, क्योंकि यह रोटी इकाइयों की मात्रा से है इंसुलिन की खुराक पर निर्भर करता है। लेकिन तथ्य यह है कि इसे उत्पाद इंटरचेंजबिलिटी पर ध्यान केंद्रित करने के लिए जाने जाने के लिए जाने जाने के लिए जाना जाता है।

दूध, केफिर, किसी भी वसा की क्रीम

प्राकृतिक पीने दही

रोटी, पैरों को छोड़कर किसी को रोल करता है

क्रुप रॉ (किसी भी)

1 चम्मच। चम्मच (15-20g)

Crupes उबला हुआ (दलिया)

2 बड़ी चम्मच। एक स्लाइड (50 ग्राम) के साथ चम्मच

वर्मीसेल, नूडल्स, हॉर्न - "रॉ"

1.5 बड़ा चम्मच। चम्मच (15 जी)

1 चम्मच। चम्मच (12 ग्राम)

चीनी Skuskov, राफिन

आटा पफ कच्चा

1 आलू आलू (60 ग्राम)

पहला। स्लाइड के साथ चम्मच

1.5-2 बड़ा चम्मच। चम्मच (40 ग्राम)

सूखी तली हुई आलू

0.5 बड़ा पैच

0.5 बड़ा (छील के साथ)

1 छोटा (90 ग्राम)

3-4 मध्यम (100 ग्राम)

1 मध्यम (छील के साथ 170 ग्राम)

10 मध्यम (160 ग्राम)

15 बड़े (100 ग्राम)

स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, काला currant, रास्पबेरी, gooseberry, lingonberry -

1 चाय कप (जी)

100 ग्राम (1/3 कप से कम)

0.5 कप (130 ग्राम)

0.5 कप (130 ग्राम)

दही के साथ पेनकेक्स

दही द्रव्यमान मीठा

Fritters (खट्टा आटा)

मांस का पाई

बोअर सॉसेज का 1 टुकड़ा

चीनी कुकी 100 ग्राम

McDonalds

आलू पैकेज छोटा

केक केक 1 टुकड़ा

पावर प्लान या डायबिटीज मेनू

किसी भी रूप में सब्जी सलाद (तेल के बिना) या सब्जियां।

1/2 कप उबला हुआ अनाज (चावल, वर्मीसेलिन, अनाज, दलिया) यह 1 वह है

किसी भी रोटी का टुकड़ा, 30 ग्राम वजन। यह 1 हेहे है। , 2 टुकड़े कम वसा वाले सॉसेज या 2 सॉसेज, या ठोस पनीर के 2 टुकड़े (कम वसा वाले कुटीर चीज़)।

चाय या कॉफी का गिलास।

1 फल - 1 एसएच (1 \u200b\u200bलाल या हरा ऐप्पल 100 ग्राम या 1 नाशपाती, या 1 नारंगी, या 1 आड़ू, या 2 प्लम, या स्ट्रॉबेरी के 2 मंदारिन या अपूर्ण 200 ग्राम। चेरी के 2/3 भरे गिलास पर या चेरी, या currants, आदि)

1 रोटी वजन 30 ग्राम। + पनीर या सॉसेज वजन 30 जीआर।

किसी भी रूप में सब्जी सलाद या सब्जियां।

शाकाहारी सूप (यदि कुछ आलू या अनाज हैं, तो आप ध्यान में नहीं ले सकते हैं)

गार्निश: 1 कप उबले अनाज।

रोशनी का 1 टुकड़ा 30 जीआर वजन। + 2 सॉसेज या कटलेट, या मछली।

1 कप केफिरा या दूध + 90 ग्राम कम वसा दही।

1/2 कप किसी भी उबले हुए अनाज या 2 आलू अंडे या 2 चम्मच आलू के साथ आलू मैश किए हुए आलू + 1 का टुकड़ा 30 ग्राम वजन

यह मांस फ्रिंज 100 ग्राम वजन हो सकता है। या मशरूम, या कटलेट, या मछली।

1 फल + रोटी का टुकड़ा, 30 ग्राम पनीर या कम वसा सॉसेज या उबला हुआ मांस।

12 कार्बोहाइड्रेट इकाइयों के लिए पावर प्लान

(1200 कल, 60 जी प्रोटीन, वसा के 35 ग्राम, 85 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल,

पचाने वाले कार्बोहाइड्रेट के 144 ग्राम)

नाश्ता (30 जी कार्बोहाइड्रेट, 250 kcal)

राई रोटी के 2 टुकड़े (60 ग्राम)

आहार मार्जरीन का 1 टुकड़ा, 1 चम्मच। जाम

एक चीनी विकल्प के साथ चाय या कॉफी

दूसरा नाश्ता (18 जी कार्बोहाइड्रेट, 80 kcal)

1 छोटा केला 140 ग्राम

चावल और सब्जियों के साथ चिकन स्तन

ü - 50 ग्राम चावल (3 बड़ा चम्मच। एक स्लाइड कच्चे अनाज के साथ)

ü - 60 ग्राम चिकन स्तन नमक, काली मिर्च और मिठाई मिर्च पाउडर के साथ छिड़कना। 1 चम्मच में तलना। एक गैर-छड़ी कोटिंग के साथ एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल। एक प्लेट पर रहो।

ü - 1 छोटा बल्ब, 2 छोटे घंटी मिर्च (लाल और पीला) एक फ्राइंग पैन में स्लाइस और तलना में कटौती। कुछ पानी जोड़ें, फिर 1 चम्मच। टमाटर का पेस्ट और अजमोद साग।

ü - ½ लाल बल्गेरियाई काली मिर्च, ½ छोटी उबचिनी या उबचिनी स्ट्रिप्स में कटौती और 1 चम्मच से बाहर निकलें। पानी की एक छोटी मात्रा में वनस्पति तेल। नमक, काली मिर्च, अजमोद साग जोड़ें

चाय या खनिज पानी

दोपहर का व्यक्ति (12 जी कार्बोहाइड्रेट, 60 kcal)

3-4 पीसी। प्रून या कुरागी

सलाद: 1 grated कच्चे गाजर, एक छोटा सेब (90 जी), टुकड़ों से कटा हुआ, हरी सलाद पत्तियां मिश्रण और नींबू के रस, नमक, चीनी के चुटकी और 1 चम्मच के साथ भरें। वनस्पति तेल।

मोटे पीसने वाले आटे से रोटी के 2 टुकड़े (60 ग्राम)

कम वसा वाला हैम या 1 सॉसेज का 30 ग्राम

चाय या खनिज पानी

केफिर 1.0% 200 मिलीलीटर (1 कप)

15 कार्बोहाइड्रेट इकाइयों के लिए पावर प्लान

(1465 किलो कैल, प्रोटीन के 68 ग्राम, 40 ग्राम वसा, 107 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल,

नाश्ता (36 जी कार्बोहाइड्रेट, 260 kcal)

दलिया दलिया: 200 मिलीलीटर 1.5% दूध में 3 बड़े चम्मच दलिया खाना पकाने

चीनी के साथ कॉफी या चाय

दूसरा नाश्ता (2 4 जी कार्बोहाइड्रेट, 170 किलोग्राम)

ब्रान के साथ रोटी के 2 टुकड़े (60 ग्राम)

ठोस पनीर का टुकड़ा 20 जी

आलू, कैम्बल्स का पट्टिका, स्टू सब्जियां

वी - कुक 320 ग्राम आलू (5 सेमी के व्यास के साथ 3 टुकड़े)

कैम्बल्स का वी-फिलेट 150 ग्राम नींबू के रस के साथ छिड़कना, 2h.l में मिर्च, नमक और तलना के साथ छिड़कना। वनस्पति तेल

v - ½ लाल बल्गेरियाई काली मिर्च, ½ छोटी उबचिनी या उबचिनी स्ट्रिप्स में कटौती और 1 चम्मच पर डाल दिया। पानी की एक छोटी मात्रा में वनस्पति तेल। नमक, काली मिर्च, अजमोद साग जोड़ें।

दोपहर के व्यक्ति (कार्बोहाइड्रेट के 12 ग्राम, 60 kcal)

सब्जियों के साथ मैकरोनी:

वी वेल्ड 75 ग्राम सॉलिड गेहूं की किस्मों के मैकरॉन - 200 ग्राम उबला हुआ मैकरोनी ("सितारे", "पंख", आदि)

v ½ छोटी zucchini या ucchini cubes में कटौती और 1 चम्मच पर डाल दिया। वनस्पति तेल, नमक, काली मिर्च जोड़ें

v ½ लाल बल्गेरियाई मिर्च

वी सब्जियां मैकरोना के साथ मिश्रण और 1 बड़ा चम्मच भरें। कम वसा वाले खट्टा क्रीम, 1 चम्मच। सिरका या नींबू का रस, नमक, काली मिर्च

चीनी विकल्प के साथ चाय या कॉफी

दूसरा रात्रिभोज (कार्बोहाइड्रेट के 12 ग्राम, 90 kcal)

केफिर 1.0% 200 मिलीलीटर (1 कप)

बिना सीमा के प्रत्येक भोजन में सब्जियां जोड़ें।

आहार की जांच करें ... हे? रहस्यमय संक्षेप में वह मामूली - रोटी इकाइयों को समझ रहा है। यदि आप काले रोटी की "ईंट" लेते हैं, तो एक सेंटीमीटर की मोटाई के साथ टुकड़ों में कटौती करते हैं और प्रत्येक को आधे में विभाजित किया जाता है (जैसा कि हम आमतौर पर घर पर करते हैं), तो यह आधा और हमें एक रोटी का दृश्य विचार देगा इकाई जैसा दिखता है। इसके अलावा, एक एक्सई बराबर है: 12 ग्राम चीनी; मध्यम आकार के आलू; आधा गिलास सब्जी का सूप; गिलास गिलास उबला हुआ चुकंदर, आदि

हम आमतौर पर कैलोरी मानते हैं। रोटी इकाइयों को अभी तक क्यों मानें? तथ्य यह है कि यह एक काफी सटीक मापने वाला "चम्मच" है यह निर्धारित करने के लिए कि कितने कार्बोहाइड्रेट शरीर में कितने गिर गए हैं। एक एक्स का मतलब है कि इस उत्पाद में - 12 - 15 ग्राम पाचन कार्बोहाइड्रेट।

प्रस्तावित कम कार्बन आहार का आहार केवल रोटी इकाइयों की मात्रा की गणना पर बनाया गया है और प्रति दिन 10 एक्सएच तक सीमित है।

कुछ स्पष्टीकरण करना आवश्यक है।

कॉम्पोट - हमेशा चीनी के बिना सेब से उबाल लें। फिक्स - शोरबा क्यूब्स के आधार पर तैयार (मूल "मैगी" या "गैलिना ब्लैंका" में संकेत दिया जाता है।) मांस जोड़ने के बिना। प्रत्येक नाश्ते के मेनू में दूध के साथ एक कप कॉफी शामिल है। प्रत्येक लंच मेनू में, एक गिलास कॉम्पोट। रात के खाने के लिए एक डेयरी-खट्टा पेय (केफिर, अजेन) पीते हैं। इन सभी पेय पहले दिन मेनू में प्रस्तुत किए जाते हैं। अगला - डिफ़ॉल्ट रूप से।

हम सात दिनों के लिए एक अनुमानित पोषण योजना प्रदान करते हैं।

दिन 1: नाश्ते के लिए: दूध, grated गाजर और सेब सलाद के साथ कॉफी - 250 जीआर। दोपहर के भोजन के लिए: सब्जी का सूप (शाकाहारी बोर्सच; फूलगोभी सूप, आदि), कॉम्पोट। रात के खाने के लिए: उबला हुआ चिकन पट्टिका - 150 - 200 ग्राम।, केफिर।

दिन 2: नाश्ते के लिए: सफेद गोभी और सेब का सलाद - 250 जीआर। लंच के लिए: वेजी सूप - बोर्सच; लेंट, इत्यादि। रात के खाने के लिए: कम वसा वाली मछली, एक जोड़े के लिए पकाया जाता है - 250 ग्राम।

दिन 3: नाश्ते के लिए: खुबानी (50 ग्राम) और सेब (250 ग्राम) से फल सलाद। लंच के लिए: आलू सूप प्यूरी। रात्रिभोज के लिए: चिकन पट्टिका ओवन में पकाया जाता है।

दिन 4: नाश्ते के लिए: सूखे फल सलाद (किशमिश, कुरागा - 20 ग्राम) और सेब (250 ग्राम)। दोपहर के भोजन के लिए: अन्य सब्जियों के अतिरिक्त आलू का सूप। रात के खाने के लिए: सोया सॉस के तहत उबला हुआ चावल - 250 जीआर।

दिन 5: नाश्ते के लिए: नारंगी या अंगूर और सेब के हिस्सों का सलाद - 250 जीआर। दोपहर के भोजन के लिए: ताजा या sauerkraut सूप। रात के खाने के लिए: उबला हुआ अनाज - 250 जीआर। सोया सॉस के तहत।

दिन 6: नाश्ते के लिए: grated सेब का सलाद, नींबू के रस से रिफिल - 250 जीआर। दोपहर के भोजन के लिए: ताजा या sauerkraut सूप। रात्रिभोज के लिए: स्पेगेटी - 200 ग्राम। टमाटर सॉस के साथ।

दिन 7: नाश्ते के लिए: केला और सेब सलाद - 250 जीआर। दोपहर के भोजन के लिए: ताजा या sauerkraut सूप। रात के खाने के लिए: पकौड़ी (मांस, मांस-डुबकी, मछली) - 250 जीआर। आहार मधुमेह के लिए अच्छा है, न केवल उनके लिए। यह आपको धीरे-धीरे वजन कम करने की अनुमति देता है, लेकिन कुशलता से। अभ्यास से पता चलता है कि पहले दो हफ्तों में शरीर अतिरिक्त तरल की सक्रिय देखभाल के कारण पांच किलोग्राम खो देता है। प्रभाव नग्न आंखों के लिए दिखाई देगा! भविष्य में, वजन प्रति सप्ताह लगभग एक किलोग्राम घट जाता है, पहले से ही एडीपोज ऊतक के निर्वहन के कारण होता है।

आहार लंबे समय तक आवेदन में विशेष रूप से प्रभावी है - कम से कम दो या चार सप्ताह। उसी समय, इसका उपयोग करना आसान और बल्कि विविध है।

रोटी आहार

* "भेजें" बटन दबाकर, मैं गोपनीयता नीति के अनुसार अपने व्यक्तिगत डेटा की प्रसंस्करण के लिए अपनी सहमति देता हूं।

लगभग सभी आहारों में आम कमी होती है: आहार का निरीक्षण करना बहुत मुश्किल है (या बहुत महंगा), दोपहर में भूख की भावना, और रात में, नतीजतन, पुरानी चिड़चिड़ापन प्रकट होता है। सीमित आहार कमजोरी, खराब कल्याण, उनींदापन और उदासीनता की ओर जाता है। लेकिन ऐसे पीड़ितों के बाद भी, ज्यादातर मामलों में, वजन अभी भी कुछ हद तक या बाद में लौटता है।

एक व्यक्तिगत उदाहरण के साथ क्रांतिकारी रोटी आहार के समर्थक साबित करते हैं कि वजन कम करना संभव है और बिना किसी प्रयास के पतला रहना संभव है और साथ ही अद्भुत मनोदशा और कल्याण रखें।

मौलिक नियम

सभी "वजन कम करने" यह लंबे समय से ज्ञात है कि एक पतला आकृति का मुख्य दुश्मन - कार्बोहाइड्रेट। इसलिए, प्रत्येक आहार का आधार कार्बोहाइड्रेट भोजन का लगभग एक पूर्ण इनकार है। ओल्गा एक बार-केस्टनर ने प्रयोगात्मक रूप से विपरीत साबित कर दिया। उनके अनुसार, सभी कम कार्ब आहार नाटकीय रूप से हार्मोन खुशी के स्तर को कम करते हैं - सेरोटोनिन। नतीजतन, मनोदशा बिगड़ती है, भूख बढ़ती है, भूख की एक अनियंत्रित भावना प्रकट होती है। रोटी आहार पर, शरीर कार्बोहाइड्रेट की कमी से पीड़ित नहीं होगा, जबकि वजन घटाने की प्रक्रिया जारी रहेगी।

ओल्गा टाइम्स-केस्टनर से आहार का आधार ठोस आटा की एक कम कैलोरी रोटी है या ब्रान, राई रोटी या रोटी के अतिरिक्त। यह यह रोटी है जिसमें विटामिन ई, बी 1, बी 2, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम, पोटेशियम और अन्य उपयोगी मैक्रोलेमेंट शामिल हैं। एक टुकड़े में अनुमति की गई कैलोरी -काल की अधिकतम राशि।

समृद्ध फाइबर में समृद्ध रोटी खाने पर, ग्लूकोज और इंसुलिन का कोई तेज उत्सर्जन नहीं होता है, ऊर्जा धीरे-धीरे शरीर द्वारा धीमी और उपभोग की जाती है। तदनुसार, अनावश्यक स्थानों में कोई वसा जमा जीवों को जमा नहीं करेगा। मुख्य बात यह है कि सरल नियमों का पालन करना।

  1. आंशिक रूप से और अक्सर (दिन में 4-5 बार) और एक ही समय में खाना जरूरी है।
  2. 3-4 घंटे में भोजन के बीच अंतराल का निरीक्षण करना आवश्यक है।
  3. अगला भोजन छोड़ें सख्ती से प्रतिबंधित है, भले ही आप भूखे न हों।
  4. पीने के मोड का निरीक्षण करना और कम से कम दो लीटर ताजा पेयजल का उपभोग करना आवश्यक है।
  5. चरम मामलों में, आहार रोटी को 2: 1 की दर से सामान्य राई के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है।

ओल्गा टाइम्स-बीस्टनर से रोटी आहार दो चरणों में बांटा गया है:

चरण 1: सक्रिय वजन घटाने। इस समय के दौरान, इसे कम कैलोरी रोटी का उपयोग करने की अनुमति है, इसे कम वसा वाले धुंध की पतली परत के साथ दिख रहा है। जिस दिन आपको खाने की आवश्यकता होती है:

  • महिलाओं के टुकड़े;
  • पुरुषों के टुकड़े।

इसके अलावा, अनुमति की सूची से उत्पादों को मेनू में लॉग इन किया जाना चाहिए। एक पोषण विशेषज्ञ प्रोटीन उत्पादों और सब्जियों के साथ रोटी को जोड़ने की सिफारिश करता है। चरण अवधि 14 दिन।

चरण 2: परिणाम को तेज करना। मुख्य लक्ष्य खोए हुए वजन को डायल करना नहीं है। इस चरण में, अनुमत उत्पादों के साथ इसे धीरे-धीरे पूरा करने के लिए आवश्यक है। मंच की अवधि व्यक्तिगत रूप से निर्धारित की जाती है। औसतन - 2-3 सप्ताह।

अनुमत उत्पाद

रोटी आहार के पहले चरण के लिए उत्पादों की अनुमति:

  • कम वसा वाले दही (5% तक), मछली (नमकीन सहित), दुबला मांस (चिकन, तुर्की, बटेर, गोमांस, वील) के साथ सैंडविच;
  • जांघ;
  • स्टार्च को छोड़कर कोई सब्जियां। यह गोभी, उबचिनी, टमाटर, बल्गेरियाई मिर्च, ब्रोकोली, शतावरी, हरी मटर, विभिन्न प्रकार के पत्तेदार सलाद हो सकते हैं;
  • अंडे (किसी भी रूप में सप्ताह में 3 बार);
  • प्रतिदिन किण्वित दूध उत्पाद (दही, केफिर, रियाज़ेन्का) प्रति दिन ग्राम;
  • सप्ताह में 3 बार लगातार मांस या सब्जियों के साथ मछली। इस दिन, रोटी की खपत 1/3 से कम होनी चाहिए;
  • फल की दैनिक खपत (एवोकैडो, सेब, प्लम, नाशपाती, आदि);
  • सलाद को ईंधन भरने के लिए थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल का उपयोग करने की अनुमति है;
  • हरी चाय, कॉफी (कभी-कभी), सब्जी का रस (टमाटर, गाजर, अजवाइन का रस)।

दूसरे चरण के लिए, आहार का एक क्रमिक विस्तार विशेषता है। पूरी अनाज की रोटी धीरे-धीरे अनुमत की सूची से अन्य उत्पादों द्वारा प्रतिस्थापित की जाती है।

दूसरे चरण के लिए अनुमत उत्पादों:

  • दलिया और पास्ता। एक ऐसा समूह चुनने की सलाह दी जाती है जिसने न्यूनतम प्रसंस्करण (हरा अनाज, ब्राउन चावल, आदि) पारित किया है। तो, रोटी के दो टुकड़ों के बजाय, आप गेहूं, अनाज, दलिया या चावल दलिया या ठोस गेहूं की किस्मों से बने मैकरोनियम का एक छोटा सा हिस्सा खा सकते हैं;
  • आलू (प्रति दिन 1 बेक्ड आलू की अनुमत खपत);
  • फलियां (मसूर और सेम);
  • फल की मात्रा बढ़ जाती है (दिन में तीन बार तक);
  • समानता उत्पाद हर दिन अभी भी अनिवार्य हैं।

मना किया हुआ

रोटी आहार के अनुपालन के दौरान, निम्नलिखित उत्पादों को प्रतिबंधित किया गया है:

  • कोई मिठाई (शहद, चीनी, कन्फेक्शनरी, कैंडी, चॉकलेट, मर्मालेड) और जो कुछ भी चीनी राफिन होता है;
  • स्मोक्ड, अचार, सॉस, marinades;
  • केचप और मेयोनेज़;
  • शराब;
  • कार्बोनेटेड ड्रिंक्स;
  • जाम और जाम;
  • कोई भी बेकिंग;
  • उच्च पशु वसा भोजन;
  • फैटी ग्रेड मांस;
  • वसा दूध उत्पाद (घर का बना कुटीर पनीर, दूध, खट्टा क्रीम)।

आहार को कैसे पूरक करें

चूंकि आहार एक विशेष विविधता से प्रतिष्ठित नहीं है, इसलिए पोषण विशेषज्ञ दृढ़ता से पूरक अनुशंसा करते हैं:

  • इस पावर सिस्टम के दौरान, मल्टीविटामिन और कैल्शियम लें;
  • बहुत सारे स्वच्छ पेयजल का उपयोग करें - महिलाओं के लिए, पुरुषों की अनुशंसित मात्रा प्रति दिन 8-10 गिलास है, पुरुषों के लिए 10-12।

7 दिनों के लिए मेनू

रोटी आहार का पहला चरण

पहले चरण में आहार की तैयारी में, तथाकथित "सब्जी" (प्रति सप्ताह 4 दिन) और "मांस" (प्रति सप्ताह 3 दिन) दिन वैकल्पिक होते हैं।

अनुमानित मेनू सब्जी दिवस

  • 7:00 से 9:00 तक - 1 कप खनिज पानी पीना। कैल्शियम और पॉलीविटामिन लें।
  • 9:00 से 11 तक: किसी भी अनुमत नपी के साथ रोटी का एक टुकड़ा, एक grated गाजर सलाद, नींबू के रस के साथ रिफिल, एक कप हरी चाय या कॉफी।
  • 12:00 से 14 तक: ऐप्पल या 200 ग्राम लहरें, प्राकृतिक दही, केफिर से चुनने के लिए।
  • 15:00 से 17:00 तक - स्ट्यूड गोभी, किसी भी अनुमत नपी के साथ रोटी के 4 टुकड़े, 1 अंडे स्की, सब्जी के रस का गिलास।
  • 16:00 - 18:00 - एक गिलास पानी।
  • 17:00 से 1 9 तक: एक हल्के नपी के साथ रोटी का एक टुकड़ा, ग्रीन्स के साथ ताजा सब्जियों का सलाद, 1 चम्मच से भरा हुआ। वनस्पति तेल, हल्की सब्जी सूप। हरी चाय का कप।
  • 1 9:00 से 22:00 तक - स्टू सब्जियां, खनिज पानी का एक गिलास।
  • 21:00 से 24 तक: Ryazhenka, प्राकृतिक दही, केफिर से चुनने के लिए।

मांस या मछली दिवस का अनुमानित मेनू

  • 7:00 से 9:00 तक - 200 ग्राम तरंगों, प्राकृतिक दही, केफिर से चुनने के लिए। कैल्शियम और पॉलीविटामिन लें।
  • 9:00 से 11 तक: किसी भी नपी के साथ रोटी का एक टुकड़ा, हरी प्याज के साथ सलाद गोभी सलाद, एक कप हरी चाय या कॉफी।
  • 12:00 से 14 तक: नारंगी या 200 ग्राम लहरें, प्राकृतिक दही, केफिर से चुनने के लिए।
  • 15:00 से 17:00 तक - लीन मांस या मछली सब्जियों के साथ सब्जियों के साथ एक छोटी सी चीज, सब्जी के रस का एक गिलास।
  • 16:00 - 18:00 - एक गिलास पानी।
  • 17:00 से 1 9 तक: नपी, सब्जी का सूप, फूलगोभी के साथ रोटी का एक टुकड़ा, एक जोड़ी या उबले हुए, चाय के कप के लिए पकाया जाता है।
  • 18:00 से 20:00 तक - एक गिलास सब्जी का रस (खनिज पानी के एक गिलास के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है)।
  • 1 9:00 से 22:00 तक - स्टू सब्जियां (सब्जी स्टू या कोशिकाएं), खनिज पानी का एक गिलास।
  • 21:00 से 24:00 तक - एक गिलास पानी या स्वादिष्ट चाय।

दूसरे चरण का उद्देश्य आहार से बाहर एक नरम रास्ता है और परिणामों को मजबूत करता है। इस स्तर पर, ब्रेड स्नैक्स धीरे-धीरे ऐसे व्यंजनों के साथ प्रतिस्थापित किए जाते हैं:

आहार विकल्प

ओल्गा एक बार-केस्टनर से प्रारंभिक आहार धीरे-धीरे विधि के प्रशंसकों द्वारा संशोधित किया गया था, और समय के साथ, कई प्रकार के रोटी आहार दिखाई दिए। प्रत्येक दृश्य कई महिलाओं द्वारा प्रारंभिक और परीक्षण की तुलना में कम प्रभावी नहीं है।

आहार का सार यह है कि प्रति दिन एक वर्षीय कम करने वाले केफिर का उपयोग करने की अनुमति है और रोटी के 6 स्लाइस से अधिक नहीं है।

एक बहुत ही लोकप्रिय विधि जो आपको प्रति दिन 500 ग्राम खोने की अनुमति देती है। इसलिए, आहार की क्षमता 7 दिनों से अधिक समय तक इस तरह के आहार का पालन करने की सिफारिश नहीं की जाती है।

केवल केफिर, पानी और रोटी आहार में प्रवेश करती है। दिन को 4 कप कम वसा वाले केफिर, 8 पानी के चश्मे पीने की अनुमति है और पूरे अनाज की रोटी के 250 ग्राम खाते हैं। इस तरह के एक आहार आपको 5 दिनों में 4-6 किलो वजन कम करने की अनुमति देता है, लेकिन इसका पालन 7 दिनों से अधिक नहीं किया जा सकता है।

रोटी इकाइयों पर आहार

संक्षेप में, रोटी इकाइयों पर एक आहार मधुमेह मेलिटस वाले मरीजों द्वारा अनुशंसित एक कम कार्ब बिजली आपूर्ति कार्यक्रम है। ओल्गा टाइम्स-केस्टनर की विधि के साथ समानता केवल एक विविध आहार और इसकी लंबी निरंतरता की संभावना में होती है।

आहार भोजन उपभोग किए गए कार्बोहाइड्रेट की दैनिक दर की गणना पर आधारित है। यह इसके लिए है कि जर्मन पोषण विशेषज्ञों ने एक नई अवधारणा शुरू की है - एक अनाज इकाई (एक्सई)।

रोटी इकाई (एक्सई) एक सशर्त इकाई है जिसका उपयोग उत्पादों में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा का अनुमान लगाने के लिए किया जाता है:

  • 1 हे \u003d 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट (खाद्य फाइबर को छोड़कर);
  • 1 एक्स \u003d 13 ग्राम कार्बोहाइड्रेट (ध्यान में लिटिल पदार्थों को ध्यान में रखते हुए);
  • 1 x \u003d 20 (25) जी रोटी।

आमतौर पर एक दिन हम प्रति दिन 30 x तक उपयोग करते हैं। उसी समय, उनकी दैनिक दर निम्नानुसार वितरित की जानी चाहिए:

  • नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए 3-4;
  • 1-2 दोपहर का व्यक्ति;
  • एक भोजन के लिए 7 x से अधिक का उपयोग करने के लिए निषिद्ध है;
  • कार्बोहाइड्रेट युक्त भोजन का मुख्य अंश 12:00 तक का उपयोग किया जाना चाहिए।

उत्पादों के ग्लाइसेमिक इंडेक्स को नियंत्रित करें और खपत वाली एचईई की मात्रा का पालन करें रोटी इकाइयों के लिए एक विशेष तालिका का उपयोग कर सकें। यदि तालिका में कोई उत्पाद नहीं है, तो इसका उपयोग गणना के बिना किया जा सकता है।

आहार "रोटी इकाइयों"

"ब्रेड यूनिट्स" नामक एक आहार कम कार्ब विधियों का संदर्भ देता है जो आपको वजन कम करने की अनुमति देता है। लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि इस आहार में आपको खाया गया रोटी इकाइयों की मात्रा के सावधानीपूर्वक लेखांकन की आवश्यकता होगी।

जो लोग नहीं जानते हैं, उनके लिए यह स्पष्ट करने के लायक है कि यह एक अनाज इकाई है। यह कार्बोहाइड्रेट की एक निश्चित मात्रा के माप की एक इकाई की अवधारणा है। इस सूचक का उपयोग मधुमेह द्वारा किया जाता है, जिन्हें हर दिन के लिए एक विशेष मेनू बनाने के लिए मजबूर किया जाता है।

एक अनाज इकाई (एक्सई) किसी भी बैटन के एक कटा हुआ के बराबर हो सकती है, इसकी मोटाई 1.5 सेंटीमीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए और

इस वजन घटाने के कार्यक्रम का सार कार्बोहाइड्रेट की संख्या को सीमित करना है जो आप प्रतिदिन उपभोग करते हैं। दिन में, रोटी इकाइयों की संख्या दस से अधिक नहीं होनी चाहिए।

इस आहार की प्रभावशीलता केवल तभी स्पष्ट होगी जब आप इसे लंबे समय तक अनुपालन करते हैं, जिसमें दो से चार सप्ताह शामिल होना चाहिए। पहले सप्ताह के दौरान, काफी गहन वजन घटाने होगा। यह मुख्य रूप से उन अतिरिक्त पानी के कारण है, जो आपके शरीर में मौजूद हैं।

दूसरे तीसरे सप्ताह के साथ शुरू (यह शरीर की अपनी विशेषताओं पर निर्भर करता है), फैटी ऊतकों का भंडार होता है। लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि अब भी वजन घटाने की दर आपको अपनी गति से प्रभावित नहीं करेगी। एक सप्ताह में आप वजन कम नहीं करेंगे और डेढ़ किलोग्राम से अधिक नहीं।

स्लिमिंग प्रोग्राम "रोटी इकाइयों" का आहार आपके खाद्य वरीयताओं के अनुसार आपके द्वारा बदला जा सकता है। हालांकि, इसके बावजूद, आपको याद रखना चाहिए कि रोटी इकाइयों की सीमा दस से अधिक नहीं होनी चाहिए।

सोमवार को, नाश्ता गाजर-ऐप्पल सलाद (भाग 250 ग्राम होना चाहिए) और अनचाहे कॉफी होने की सिफारिश की जाती है। रात के खाने के दौरान, आपको शाकाहारी बोर्स्च और एक ग्लास फलों के एक गिलास का एक हिस्सा खाना चाहिए, जिसे चीनी जोड़ने के बिना वेल्डेड किया जाना चाहिए। शाम को, छीलने (150 ग्राम) और एक अपमानजनक दही या केफिर के बिना पकाए गए उबले हुए चिकन पट्टिका का एक हिस्सा खाएं।

मंगलवार को, गोभी सलाद का नाश्ता करने की सिफारिश की जाती है कि एक अम्लीय ऐप्पल (भाग) और अतिरिक्त दूध के साथ एक कप कॉफी पीएं। दोपहर का भोजन सोमवार के समान होगा। भोजन करने के लिए यह एक जोड़ी के लिए तैयार मछली के साथ-साथ केफिर के लिए तैयार है।

आहार के तीसरे दिन (मध्यम) के नाश्ते में अम्लीय सेब (लगभग 250 ग्राम), कुरागी (50 ग्राम) शामिल होंगे। इन उत्पादों को सलाद में जोड़ा जा सकता है। आपको एक कप स्वादिष्ट चाय पीना भी चाहिए (आप कॉफी कर सकते हैं)। रात के खाने के दौरान, सब्जी का एक हिस्सा खाएं और एक गिलास अनचाहे फल कंपोटे खाएं। आप चिकन पट्टिका के साथ भोजन कर सकते हैं, जिसे या तो सेंकने की सिफारिश की जाती है, या एक जोड़ी (ग्राम) के साथ-साथ केफिर के लिए तैयार होती है।

गुरुवार को आपको बीज (20 ग्राम) के बिना एसिड सेब (250 ग्राम), किशमिश के साथ नाश्ता करना होगा। यदि वांछित है, तो उत्पादों को सलाद में जोड़ा जा सकता है। आपको एक गिलास unsweetened कॉफी या हरी चाय भी पीना होगा। लंच पिछले दिन आहार के समान होगा।

आपको रात का खाना होना चाहिए, यह भूरे चावल (250 ग्राम) से पकाया गया दलिया होगा, जिसमें आपको सोया सॉस जोड़ने की आवश्यकता है। आपको केफिर भी पीना चाहिए।

शुक्रवार के नाश्ते में सलाद शामिल होगा जो नारंगी और खट्टा सेब (250 ग्राम का कुल वजन) से पकाया जाएगा। आपको एक कप हरी चाय या प्राकृतिक कॉफी पीने की भी आवश्यकता है। दोपहर के भोजन के दौरान, आपको अम्लीय का एक हिस्सा खाना चाहिए और चीनी जोड़ने के बिना एक गिलास फलों का एक गिलास पीना चाहिए। भोजन करने के लिए अनाज (250 ग्राम) से बने एक दुबला पाइपिंग का पालन करता है, जिसमें आपको सोया सॉस जोड़ने की आवश्यकता होती है और फिर भी एक स्वादिष्ट दही खाने की आवश्यकता होती है (आप केफिर कर सकते हैं)।

आहार के छठे दिन (शनिवार) के नाश्ते के दौरान, आपको ऐप्पल और गाजर का सलाद खाने की जरूरत है, जो नींबू के रस के साथ ईंधन भरना चाहिए। नाश्ते के दौरान अपने डेस्क पर पेय से विकलांग कॉफी होनी चाहिए, जिसे दूध जोड़ा जाएगा। खाद्य भोजन शुक्रवार को समान होगा। पास्ता के साथ भोजन करना आवश्यक होगा (उन्हें गेहूं ठोस से तैयार किया जाना चाहिए), जिसकी सेवा 200 ग्राम के बराबर होगी। पास्ता में, आप छोटी मात्रा में टमाटर का पेस्ट जोड़ सकते हैं। पीने के लिए एक केफिर की आवश्यकता होगी।

रविवार को, आपका नाश्ता खट्टा सेब और 1/2 केला (250 ग्राम) से पकाए गए सलाद द्वारा दर्शाया जाएगा। एक पेय एक गिलास unsweetened हरी चाय की आवश्यकता होगी। शाकाहारी बोर्स्च और चीनी जोड़ने के बिना तैयार किए गए लंच की आवश्यकता होती है। रात के खाने के दौरान, चिकन पट्टिका का एक हिस्सा खाएं, जिसे एक जोड़े के लिए बेक्ड या पकाया जा सकता है। भाग बराबर होना चाहिए। आपको केफिर पीने की भी आवश्यकता है।

यह वज़न घटाने का कार्यक्रम विशेष रूप से अधिक वजन वाले मधुमेह के लिए अच्छा है। हालांकि, उपस्थित चिकित्सक के साथ पूर्व बातचीत के बिना अनुपालन शुरू करने के लिए जल्दी में नहीं।

रोटी इकाइयों पर आहार

रोटी इकाइयों पर आहार कम कार्ब आहार के निर्वहन को संदर्भित करता है। आहार के पालन के दौरान सावधानीपूर्वक खाने वाली रोटी इकाइयों की संख्या की निगरानी करना महत्वपूर्ण है जो इसे संक्षेप में कहा जाता है। वजन घटाने की इस विधि की subtleties पर, आपको सब कुछ जानने की जरूरत है।

एक रोटी इकाई क्या है?

ब्रेड यूनिट उपभोग किए गए कार्बोहाइड्रेट को मापने की एक इकाई है। रोटी इकाई मधुमेह के लिए सबसे प्रसिद्ध है, क्योंकि, इसे देखते हुए, वे अपना दैनिक मेनू बनाते हैं। अगर हम तुलना में बात करते हैं, तो रोटी इकाई एक ढाई सेंटीमीटर की मोटाई के साथ आधार का एक टुकड़ा है, और यदि वे विशेष रूप से कहते हैं, xhe 12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट है।

सार आहार रोटी इकाइयों

रोटी इकाइयों के लिए आहार 10 हेहे तक कार्बोहाइड्रेट खपत को सीमित करने का प्रस्ताव करता है। तुलना करने के लिए कुछ करने के लिए, यह कहने लायक है कि एक वयस्क व्यक्ति जो मधुमेह से पीड़ित नहीं होता है, प्रति दिन लगभग 30 हेहे का उपभोग करता है।

रोटी इकाइयों पर आहार की अवधि और प्रभावशीलता

रोटी इकाइयों पर आहार केवल लंबे अनुपालन के मामले में एक अच्छा परिणाम प्रदान करेगा, इसलिए इसे 2-4 सप्ताह के लिए पालन किया जाना चाहिए। आहार के अनुपालन का पहला सप्ताह परिणाम को खुश करेगा, लेकिन यह शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ वापस लेने के अलावा अन्य नहीं होगा। लेकिन दूसरे और तीसरे सप्ताह शरीर में एक वसा जलने वाली तंत्र लॉन्च करेंगे, लेकिन यह वजन 7 दिनों में लगभग 1.5 किलोग्राम बहुत धीरे-धीरे जाएगा।

आहार आहार रोटी इकाइयों

रोटी इकाइयों पर आहार आहार स्वतंत्र रूप से आकर्षित हो सकता है, क्योंकि मुख्य स्थिति यह है कि रोटी इकाइयों की दैनिक दर दस से अधिक नहीं है। विशेष सारणी उसकी संख्या की गणना करने में सहायक होती है। यदि आप अपने आप को रोटी इकाइयों को पढ़ना नहीं चाहते हैं, तो आप तैयार किए गए मेनू का उपयोग कर सकते हैं, जिसने इस वजन घटाने की तकनीक का उपयोग करने वाले कई लोगों के लिए जिम्मेदार ठहराया है।

  • नाश्ता: 250 ग्राम ऐप्पल और गाजर सलाद और चीनी के बिना चाय या कॉफी का एक कप
  • दोपहर का भोजन: शाकाहारी मेनू से बोर्स और चीनी को जोड़ने के बिना फलों को कॉम्पोट करें
  • रात्रिभोज: 150 ग्राम उबले हुए चिकन पट्टिका और एक स्वादिष्ट दही या केफिर का एक गिलास का हिस्सा
  • नाश्ता: खट्टे सेब और दूध के साथ कॉफी के साथ गोभी सलाद का ग्राम
  • दोपहर का भोजन: एक शाकाहारी प्रकार बोर्स्च और चीनी जोड़ने के बिना फल
  • रात्रिभोज: मछली उबला हुआ या एक जोड़ी और एक गिलास लैंडस्केप केफिर
  • नाश्ता: 250 ग्राम अम्लीय सेब, 50 ग्राम कुरगी और चीनी के बिना चाय या कॉफी
  • दोपहर का भोजन: सब्जी और फल बिना चीनी के सूप
  • नाश्ता: 250 ग्राम अम्लीय सेब और बीज के बिना किशमिश के 20 ग्राम, साथ ही एक कप हरी चाय
  • लंच: सब्जी और फल चीनी को जोड़ने के बिना सूप को कॉम्पोट करें
  • रात्रिभोज: सोया सॉस के साथ ब्राउन चावल से 250 ग्राम दलिया, साथ ही साथ केफिर का गिलास
  • नाश्ता: 250 ग्राम नारंगी सलाद और खट्टे सेब और चीनी के बिना हरी चाय या कॉफी
  • दोपहर का भोजन: खट्टा सूप और चीनी के बिना फल का एक गिलास
  • रात्रिभोज: सोया सॉस और एक दुष्ट दही के हिस्से के साथ 250 ग्राम अनाज दलिया
  • नाश्ता: 250 ग्राम गाजर और सेब सलाद नींबू के रस से ईंधन भरने और दूध के साथ एक कप कॉफी के साथ सलाद
  • लंच: लास्ट डे लंच के साथ मॉक किया गया
  • रात्रिभोज: टमाटर का पेस्ट के साथ ठोस गेहूं की किस्मों से 200 ग्राम मैकरोनी, साथ ही साथ कम वसा वाले केफिर का गिलास भी
  • नाश्ता: 250 ग्राम बेकाना हिस्सों और खट्टे सेब और एक कप हरी चाय
  • लंच: शाकाहारी प्रकार बोर्स्च और चीनी के बिना फल
  • रात्रिभोज: बेक्ड या पके हुए चिकन पट्टिका का ग्राम और केफिर का गिलास

रोटी इकाइयों पर आहार मधुमेह के लिए एक उत्कृष्ट आरेख है और कुछ अतिरिक्त किलोग्राम रीसेट करने का एक अच्छा तरीका है। ऐसे आहार के अनुपालन से पहले बेहतर होगा यदि आपको किसी विशेषज्ञ से सलाह मिलती है।

रोटी इकाइयों पर आहार

आहार "ब्रेड यूनिट्स" (एक्सई) - ब्रेड इकाइयों के अन्य व्यंजनों के समानता के अनुसार मेनू के संकलन के आधार पर एक पावर मोड। एक एक्सई 1.5 सेमी और 12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट की चौड़ाई के साथ एक बैटन के एक बिट के समान है।

एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए शरीर में प्रवेश करने वाली रोटी इकाइयों का मानक जो किसी भी आहार का पालन नहीं करता है वह दिन में 30 x है। उन लोगों के लिए जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करते हैं और उन लोगों के लिए जो अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लिए चाहते हैं, आपको मूल्य का पालन करना चाहिए - 10 x।

इस मान के अनुसार, आहार से निम्नलिखित उत्पादों को छोड़कर एक विशेष मेनू तैयार किया गया था:

  • फास्ट फूड और अर्द्ध तैयार उत्पादों;
  • स्मोक्ड;
  • चीनी, पेस्ट्री और पेस्ट्री;
  • डिब्बाबंद;
  • शराब।

इजरायली और जर्मन तकनीकों के माध्यम से स्लिमिंग के लिए रोटी आहार: एक सप्ताह के लिए उनकी विशेषताएं और मेनू

लगभग कोई भी आहार कार्बोहाइड्रेट की एक सीमा है। ऊर्जा की खपत को कम करने के कारण वजन छोड़ना। दूसरी तरफ, यह ऐसा है जो प्रदर्शन, सुस्ती और भूख की निरंतर भावना में कमी को आकर्षित करता है। हालांकि, एक नई पोषण प्रणाली दिखाई दी, जो सामान्य पोस्टुलेट्स के खिलाफ आता है। यह रोटी आहार, जिसने पहली बार उन्होंने ओल्गा की दुनिया को एक बार-केस्टनर - इज़राइली पोषण विशेषज्ञ बताया।

शरीर पर कार्रवाई

यह अच्छी तरह से ज्ञात है कि एक सुंदर आकृति का मुख्य दुश्मन कार्बोहाइड्रेट है। यह इस बयान पर था कि वजन घटाने को बढ़ावा देने वाले अधिकांश पावर सिस्टम पर आधारित होते हैं: उच्च कैलोरी भोजन के पूर्ण, या आंशिक इनकार का प्रचार करते हैं।

ओल्गा ने एक बार विपरीत प्रयोगात्मक तरीके से साबित करने में कामयाब रहे। इसकी मुख्य खोज यह तथ्य थी कि कम कार्ब आहार शरीर में सेरोटोनिन के स्तर को कम करता है। खुशी का यह हार्मोन। यह अनुमान लगाना आसान है कि एक व्यक्ति के साथ क्या हो रहा है जब वह इस छोटे विज़ार्ड से वंचित हो। मनोदशा तेजी से बिगड़ती है, भूख बढ़ती है, अंत में भूख की भावना लगभग अनियंत्रित हो जाती है।

रोटी आहार आपको इन दुष्प्रभावों से बचने की अनुमति देता है। यह शरीर को कार्बोहाइड्रेट की आवश्यक मात्रा के साथ प्रदान करता है, और इस बीच वजन घटाने अन्य उत्पादों और हिस्सों के प्रतिबंधों के कारण होगा।

आधार कम कैलोरी रोटी है, जो ठोस आटा (कट, राई) या रोटी से उत्पादित होता है। इसमें बहुत सारे विटामिन (ई, बी 1, बी 2), खनिज (मैग्नीशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, पोटेशियम, आदि) हैं। कैलोरी की अधिकतम मात्रा 35-45 तक सीमित है।

सीधे, स्लिमिंग तंत्र बेहद सरल है: समृद्ध फाइबर में समृद्ध रोटी ग्लूकोज और इंसुलिन के तेज उत्सर्जन को उत्तेजित नहीं करती है। ऊर्जा धीरे-धीरे शरीर के लिए धीमी और उपभोग्य है। नतीजतन - समस्या स्थानों में कोई वसा जमा नहीं बनता है।

रोटी भूख काफी लंबे समय तक चल सकती है, क्योंकि यह मोटर गतिविधि को सीमित नहीं करती है और प्रदर्शन को कम नहीं करती है। लेकिन आमतौर पर एक सप्ताह के लिए बनाया गया है। और आश्चर्यजनक परिणामों की उम्मीद न करें: वे न्यूनतम (4 किलो) होंगे, लेकिन प्रतिरोधी होंगे।

स्वास्थ्य के नुकसान के बिना रोटी पर वजन कम करने के लिए, आपको कुछ नियमों का पालन करने की आवश्यकता है। तुरंत आरक्षण करना आवश्यक है कि ओल्गा से बिजली प्रणाली ने एक बार अधिक वजन का मुकाबला करने के लिए कई अन्य तकनीकों का आधार लॉन्च किया। उनमें से प्रत्येक को अपनी बारीकियों से अलग किया जाता है, लेकिन हम सभी के लिए जनरलों को प्रस्तुत करेंगे, क्योंकि मुख्य उत्पाद एक रोटी है।

  1. आंशिक रूप से और अक्सर (दिन में कम से कम 5 बार) फ़ीड करें।
  2. खाद्य तकनीक एक ही समय में होनी चाहिए।
  3. उनके बीच अंतराल 4 घंटे से अधिक नहीं होना चाहिए।
  4. उन्हें छोड़ना सख्ती से मना किया जाता है, भले ही भूख की कोई भावना न हो।
  5. पीने के तरीके में 2 लीटर पानी का उपभोग होता है।
  6. मुख्य उत्पाद आहार रोटी है। चरम मामलों में, इसे राई के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, लेकिन साथ ही भाग 2 गुना कम हो जाता है।
  7. चूंकि आहार विविधता में भिन्न नहीं है, इसलिए मल्टीविटामिन लेने की सलाह दी जाती है।
  8. खेल कक्षाएं जलती हुई वसा जमा में तेजी लाएंगी। यदि आप महसूस करते हैं और खारिज करते हैं, तो कम से कम हल्के शारीरिक परिश्रम सुनिश्चित करें। यह चलना, रस्सी, योग या नृत्य हो सकता है।
  9. तो खोए किलोग्राम वापस नहीं लौटते हैं, आहार से आउटपुट धीरे-धीरे होना चाहिए: पावर मोड का निरीक्षण करें, बहुत सारे तरल पदार्थ पीएं, सफेद रोटी न खाएं, शहद या स्टेविया के साथ चीनी को प्रतिस्थापित करें।

स्ट्रिंग एक आहार होगा, जितना अधिक सटीक रूप से आप अपने नियमों से चिपके रहेंगे, उतना ही आपके स्वास्थ्य के लिए होगा और बेहतर परिणाम होंगे।

मतभेद

आप निम्नलिखित contraindications की उपस्थिति में वजन घटाने की रोटी का उपयोग नहीं कर सकते:

  • गर्भावस्था;
  • स्तनपान;
  • बच्चों और बुजुर्गों की उम्र;
  • गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के साथ कोई समस्या;
  • यकृत और हलचल बुलबुले में सूजन प्रक्रियाएं।

यह मत भूलना कि रोटी एक उच्च कैलोरी उत्पाद है जो कुछ बीमारियों के साथ बड़ी मात्रा में नहीं हो सकती है।

पक्ष - विपक्ष

आहार के लिए वांछित परिणामों को स्वास्थ्य के नुकसान के बिना प्राप्त करने में मदद करने के लिए, यह अपने सकारात्मक और नकारात्मक बिंदुओं को पहले से ही मापने के लायक है।

  • मोटापे में भी वजन घटाने को बढ़ावा देता है;
  • एथेरोस्क्लेरोसिस, मधुमेह के दौरान अनुमत;
  • मुक्त कणों, विषाक्त पदार्थों, भारी धातुओं के लवण, slags, अतिरिक्त तरल निकालता है;
  • भूख पूरी तरह से महसूस नहीं किया जाता है;
  • बजट;
  • असीमित शर्तें;
  • वजन वापसी योग्य नहीं है (एक सक्षम आउटपुट पर);
  • वजन में एक मामूली और चिकनी कमी चमड़े के झुकाव, खिंचाव के निशान, मांसपेशी थकावट की अनुपस्थिति की ओर ले जाती है;
  • मीठे को जोर देना।
  • प्रोटीन की अनुपस्थिति अभी भी मांसपेशी द्रव्यमान को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है;
  • वसा की कमी चयापचय को खराब कर सकती है;
  • कैल्शियम की कमी और विटामिन।

परिणामों को निराश करने के लिए, सभी मिनटों पर विचार करें और किसी भी तरह से उन्हें खत्म करने की कोशिश करें, विशेषज्ञों की सिफारिशों का अनुपालन करें।

इज़राइली रोटी आहार

ओल्गा के अद्वितीय उद्घाटन के बाद, वजन घटाने के आधार पर अन्य बिजली प्रणालियों को रोटी के साथ बनाया गया था। इसलिए, आपके पास एक विकल्प है जो आधुनिक तकनीकें आपको दूसरों की तुलना में अधिक फिट बैठती हैं। लेकिन सबसे लोकप्रिय एक पेशेवर से अपने व्यवसाय में इजरायली रोटी आहार है। यह 2 चरणों का तात्पर्य है।

मैं मंच

इस स्तर पर एक सक्रिय वजन घटाने है। इसे कम मात्रा में वसा के साथ "नमज़की" की पतली परत के साथ कम कैलोरी रोटी का उपयोग करने की अनुमति है। जिस दिन खाने की सिफारिश की जाती है:

आहार प्रोटीन भोजन और सब्जियों द्वारा पूरक है। चरण अवधि - 2 सप्ताह।

  • कॉटेज पनीर (5% वसा तक), मछली (यहां तक \u200b\u200bकि नमकीन), कम वसा वाले मांस (चिकन, तुर्की, फीडिंग, गोमांस, वील) के साथ सैंडविच;
  • जांघ;
  • स्टार्च के बिना सब्जियां: गोभी, zucchinsky, काली मिर्च बल्गेरियाई, टमाटर, ब्रोकोली, शतावरी, हरी मटर, पत्ता सलाद;
  • अंडे (सप्ताह में तीन बार);
  • बराबर दूध पेय (दही, रियाज़ेन्का और केफिर) - प्रति दिन एक गिलास;
  • सप्ताह में तीन बार, सब्जियों के साथ मांस या मछली का उपयोग करना आवश्यक है, लेकिन ऐसे दिनों में रोटी के एक हिस्से का आकार तीसरे स्थान से घटता है;
  • फल: प्लम्स, एवोकैडो, सेब, नाशपाती (1 पीसी। प्रति दिन);
  • सलाद से सलाद के लिए छोटी मात्रा में वनस्पति तेल;
  • कॉफी (कभी-कभी), हरी चाय, सब्जी का रस (अजवाइन, टमाटर, गाजर से)।

चरण II

यह चरण प्राप्त परिणामों का समेकन है। लक्ष्य खोया वजन वापस नहीं करना है। आहार धीरे-धीरे अन्य उत्पादों के साथ विस्तार कर रहा है। मंच की अवधि व्यक्तिगत संकेतकों पर निर्भर करती है। औसतन - 2-3 सप्ताह।

  • खिचडी;
  • पास्ता;
  • आलू (प्रति दिन 1 पीसी);
  • बीन्स: सेम, मसूर;
  • फल का हिस्सा बढ़ता है (3 पीसी। प्रति दिन)।

दोनों चरणों के लिए निषिद्ध उत्पादों की एक सूची है:

  • मिठाई: शहद, चीनी, कैंडी, कन्फेक्शनरी, चॉकलेट, marmalade;
  • स्मोक्ड, अचार, सॉस, marinades;
  • शराब;
  • केचप, मेयोनेज़;
  • कार्बोनेटेड ड्रिंक्स;
  • बेकरी उत्पाद;
  • जाम और जाम;
  • पशु वसा के साथ भोजन;
  • वसा मांस;
  • कुछ डेयरी उत्पाद: दूध, घर का बना कुटीर पनीर, खट्टा क्रीम।

इस आहार के साथ, वसा वास्तव में शरीर में प्राप्त नहीं होते हैं, जिसका अर्थ है कि उन्हें रिजर्व के बारे में उन्हें स्थगित करने का अवसर नहीं मिलेगा।

रोटी इकाइयों पर आहार

रोटी इकाइयों पर एक जर्मन आहार विभिन्न तरीकों से बनाया गया है - मधुमेह रोगियों के लिए एक कम कार्ब बिजली आपूर्ति कार्यक्रम की सिफारिश की गई। ओल्गा टाइम्स के साथ समानता - एक संतुलित और विविध आहार और अवधि में। कार्बोहाइड्रेट की दैनिक दर की गणना के आधार पर।

सभी उत्पादों को कार्बोहाइड्रेट की सामग्री के अनुमानित अनुमान के लिए ब्रेड इकाइयों (एक्सई) में मापा जाता है:

  • 1 x \u003d 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट (बिना भोजन फाइबर के);
  • 1 x \u003d 13 ग्राम कार्बोहाइड्रेट (गिट्टी पदार्थों के साथ);
  • 1 x \u003d 20 ग्राम रोटी।
  • 4 हेहे - भोजन के मुख्य मिटा देता है;
  • 2 हेहे - दोपहर;
  • एक समय में 7 x से अधिक का उपयोग करना असंभव है।

हालांकि, रोटी इकाइयों पर आहार उनकी दैनिक राशि को 10 तक कम कर देता है। गणना के लिए, जर्मन पोषण विशेषज्ञों ने एक विशेष तालिका विकसित की है। यदि इसमें कोई भी उत्पाद नहीं है, तो वजन घटाने के ढांचे के भीतर इसका उपयोग सीमित नहीं है।

नमूना मेनू

रोटी आहार मुख्य रूप से मेनू की तैयारी के साथ जटिल है। इस कार्य को सुविधाजनक बनाने के लिए, हम आपको ओएलजीए टाइम्स से सिस्टम पर 7 दिनों के लिए एक अनुकरणीय विकल्प प्रदान करते हैं:

रोटी इकाइयों की गणना से एक सप्ताह के लिए मेनू

यदि आप भूख की भावना के कारण आहार पर बैठ नहीं सकते हैं, तो वजन घटाने की इस विधि को संदर्भित करना समझ में आता है। रोटी, इसकी सभी कैलोरी सामग्री के बावजूद, सत्ता को आदेश देने, कल्याण में सुधार करने की अनुमति देगा, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि ऊर्जा की कमी के कारण पीड़ित नहीं होगा। इस उत्पाद के साथ, किसी भी अन्य सम्मेलन की तुलना में इस उत्पाद से लड़ना बहुत आसान है - आप सुनिश्चित कर सकते हैं कि स्वयं।

रोटी आहार, मेनू और परिणाम के प्रकार

प्रत्येक व्यक्ति के लिए उच्च गुणवत्ता वाले वजन घटाने के लिए रोटी आहार का वाक्यांश जो पहले से ही अतिरिक्त वजन की समस्या का सामना कर चुका है, कम से कम अजीब लगता है और ईमानदारी से बेवकूफ बनता है। अधिकांश वजन घटाने वाले लोग रोटी की कल्पना नहीं कर सकते हैं, जिसमें चीनी, नमक, खमीर और आटा जैसे तत्वों को वजन घटाने में योगदान दिया जा सकता है।

पोषण के एक विशेष तरीके के रूप में रोटी आहार

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह कितना अजीब लगता है, लेकिन एक निश्चित तरीके से उपयोग की जाने वाली स्वस्थ पेस्ट्री, वास्तव में अतिरिक्त किलोग्राम के खिलाफ लड़ाई में मदद कर सकती है। कई प्रकार के रोटी आहार हैं, जिसके दौरान रोटी का उपयोग वजन घटाने में योगदान देने वाले अन्य उत्पादों के संयोजन में एक विशेष तरीके से किया जाता है। इसके अलावा, अक्सर "रोटी आहार" वाक्यांश के तहत, मधुमेह से परिचित रोटी इकाइयों की सटीक गिनती के आधार पर पोषण का एक विशेष तरीका है।

रोटी की तरह इस तरह के उत्पाद का उपयोग करने का विचार, वैज्ञानिक प्रयोग के दौरान तेल अवीव में वजन घटाने के लिए पैदा हुआ था, जिसका नेतृत्व पोषण विशेषज्ञ ओल्गा टाइम्स के नेतृत्व में था। सबसे पहले, यह उम्मीद की गई कि प्रयोग उन उत्पादों की पहचान करने में मदद करेगा जो शरीर में सेरोटोनिन हार्मोन के स्तर पर प्रभाव से किसी व्यक्ति के मनोदशा में सुधार कर सकते हैं।

अध्ययनों के दौरान, यह पता चला कि प्रोटीन भोजन का उपयोग रक्त में इस हार्मोन की सामग्री में तेज कमी की ओर जाता है, जबकि जब कार्बोहाइड्रेट भोजन गेट में जाता है, तो रिवर्स प्रभाव प्राप्त होता है। यह मीठे और आटा उत्पादों के लिए बड़ी संख्या में लोगों की पैथोलॉजिकल अनुलग्नक और एक ही मानक कम कार्ब और उच्च प्रवाह आहार के अनुपालन की असंभवता बताता है।

चीनी और भारी पशु वसा की संरचना में चीनी और भारी पशु वसा का उपयोग करने के लिए काफी बेवकूफ होगा, इसलिए ओल्गा ने फैसला किया कि यह रोटी थी कि आहार भोजन का तत्व, जो सेरोटोनिन के उत्पादन को प्रोत्साहित करेगा और प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाएगा और प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाएगा वजन घटाने की।

रोटी आहार के लिए रोटी और पटाखे

वास्तव में रोटी आहार से परिणाम प्राप्त करने के लिए, सबसे अच्छी रोटी चुनना महत्वपूर्ण है। यह जरूरी रूप से पूरा होना चाहिए, क्योंकि केवल यह वजन घटाने के लिए उपयुक्त है। ऐसी रोटी धीमी या जटिल है, इसलिए मानव शरीर द्वारा इसके आकलन की प्रक्रिया बहुत धीमी और क्रमिक है, जो पर्याप्त शारीरिक परिश्रम के साथ, पक्षों पर भंडार स्थगित नहीं करने की अनुमति देती है।

इसके अलावा, उच्च गुणवत्ता वाले आटे से बेक्ड पूरे अनाज की रोटी, जिसके निर्माण में कच्चे अनाज का उपयोग किया गया था, निम्नलिखित उपयोगी गुण हैं:

  • मोटापे की विभिन्न डिग्री वाले लोगों द्वारा उपयोग किया जा सकता है;
  • मधुमेह मेलिटस और एथेरोस्क्लेरोसिस वाले मरीजों के लिए उत्कृष्ट भोजन है;
  • शरीर, मुक्त कणों, विभिन्न विषाक्त पदार्थों और slags से धातु लवण को बाध्य करने और हटाने में मदद करता है;
  • ऊतकों में अतिरिक्त तरल से शरीर से छुटकारा पाने में मदद करता है।

ब्रेड के साथ वजन घटाने के बारे में अपनी पुस्तक पर काम करना, ओल्गा ने एक बार पूरे अनाज की रोटी के कई मूल्यवान गुण खोले। तो, उदाहरण के लिए, उन्होंने पाया कि आहार के पालन के दौरान इस तरह की रोटी का उपयोग करते समय, टूटने की संभावना, भूख बेहोश की घटना और बलों की गिरावट, मतली, कुर्सी के विकार, पेट में कटौती, कमजोरी और चक्कर आना शून्य हो जाता है। इसके अलावा, एक खोने वाले वजन वाले व्यक्ति का मनोदशा और कल्याण हमेशा अच्छा रहता है, जो आपको एक विजयी अंत में आहार मेनू से चिपकने की अनुमति देता है।

जबकि मेनू में अनाज आहार के अनुपालन में ऐसी रोटी हो सकती है:

रोटी के टुकड़ों के आहार के उपयोग पर भी अनुमति दी गई, आहार लोफ, कम कैलोरी उत्पाद माना जाता है। लेकिन गेहूं की रोटी के उपयोग से और किसी भी बेकिंग बेकिंग आपको इनकार करने की आवश्यकता है।

रोटी आहार के बुनियादी सिद्धांत

रोटी के प्रकार की स्पष्ट परिभाषा के अलावा, जिसे आपको उपयोग करने की आवश्यकता है, रोटी आहार के कई बुनियादी सिद्धांत हैं जिन्हें देखने की आवश्यकता है:

  • उपवास सख्ती से निषिद्ध है, दिन के दौरान कम से कम 5 स्नैक्स होना चाहिए;
  • एक रोटी स्नैक के लिए एक महिला के लिए रोटी का तीन टुकड़ा होना चाहिए और एक आदमी के लिए चार;
  • रोटी के अलावा, आपको सब्जियों, जामुन, फलों और कम वसा वाले प्रोटीन उत्पादों जैसे ऐसे स्वस्थ खाद्य पदार्थों को शामिल करने की आवश्यकता है।

सफल रोटी हानि के लिए पूर्व शर्त प्रति दिन 2.0 लीटर शुद्ध पानी (कार्बोनेटेड नहीं) निर्धारित करने वाले पीने के शासन का अवलोकन है। आहार में कम से कम एक गिलास किण्वित सिलिकुलर स्किम्ड पेय पेश करना आवश्यक है।

7 दिनों के लिए वजन घटाने के लिए रोटी और रोटी-केफिर आहार का मेनू

एक प्रयोगात्मक पोषण विशेषज्ञ ओल्गा द्वारा विकसित 7 दिनों के लिए वजन घटाने के लिए रोटी आहार का मेनू एक बार काफी विविधतापूर्ण है, इसलिए हर कोई इसके अनुष्ठान का सामना कर सकता है। एक सप्ताह में, शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर वजन घटाने 30-4 किलो हो सकता है।

7 दिनों में से प्रत्येक की सुबह आहार को एक गिलास स्वच्छ पानी से शुरू करना चाहिए, सभी स्वच्छता प्रक्रियाओं को करने के बाद, लगभग 7 बजे, आपको एक उपयोगी नमी के साथ रोटी का एक स्लाइसर खाने की ज़रूरत है, उदाहरण के लिए, सब्जी कैवियार के साथ । इसके बाद, बाकी भोजन का सेवन 13:00, 16:00, 1 9: 00 और 22:00 बजे किया जाता है, यानी हर तीन घंटे। उसी समय, प्रत्येक दिन का मेनू कल से अलग था।

नीचे अनुक्रम में व्यंजन और उत्पाद हैं जिनमें उन्हें भोजन की उपर्युक्त घड़ी में उपयोग करने की आवश्यकता है:

1 दिन - 1 नारंगी; 1 चिकन अंडे प्लस 50 ग्राम पूरे अनाज की रोटी; खीरे के 150 ग्राम खीरे, टमाटर, नींबू या नींबू के रस के साथ मूली और वनस्पति तेल के अतिरिक्त; 50 ग्राम रोटी; चीनी या केफिर के बिना कम वसा वाले दही का एक गिलास।

2 दिन - नींबू के रस के साथ ग्रैपल सलाद और बीट के 150 ग्राम; ताजा गोभी के साथ 150 ग्राम दुबला मांस उबला हुआ; 50 ग्राम रोटी; एक गिलास कम वसा दही; असफलता सेब।

3 दिन - 5 प्लम, रोटी और चिकन अंडे के 50 ग्राम; भाप सब्जी ragug; 50 ग्राम रोटी; स्कीम केफिर का एक गिलास।

4 दिन - दही या केफिर का एक गिलास; हिरन के सलाद के 100 ग्राम और भाप मछली के 100 ग्राम; 50 ग्राम रोटी; अजवाइन सलाद, ताजा गोभी और जैतून का तेल 150 ग्राम के साथ हरियाली; 1 आड़ू।

दिन 5 - आधा अंगूर; 50 ग्राम रोटी; सब्जी स्टू 100 ग्राम; 50 ग्राम रोटी; स्कीम दही का गिलास।

6 दिन - टमाटर और खीरे के वसंत सलाद, जैतून का तेल और नींबू के रस के साथ अनुभवी; कम वसा वाले खट्टे क्रीम और ब्रोकोली 150 ग्राम के साथ स्ट्यूड दुबला मांस; 50 ग्राम रोटी; केफिर या दही का एक गिलास 1-2% फैटी; 2-3 खुबानी।

7 दिन - गोभी सलाद, अजवाइन और शतावरी 150 ग्राम; 1 चिकन अंडे और पूरे अनाज की रोटी का 50 ग्राम; 1 \\ 2 अंगूर; 50 ग्राम रोटी; स्कीम केफिर का एक गिलास।

आहार से बाहर निकलें बहुत आसानी से होना चाहिए, ताकि वजन घटाने का परिणाम सुरक्षित हो।

5 दिनों के लिए आपको आहार के दौरान खाने की ज़रूरत है, केवल सभी स्नैक्स को निम्नलिखित व्यंजन और उत्पादों द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है:

  • उबले हुए मैकरोनी का हिस्सा;
  • additives के बिना चावल या अनाज दलिया का हिस्सा;
  • वर्दी में 2 आलू वेल्डेड;
  • ग्लास स्तन;
  • एक मक्का मकई।

आप अनुपात में तैयार दूध पर दलिया भी खा सकते हैं: 150 मिलीलीटर दूध 4 बड़ा चम्मच। दलिया के चम्मच।

वजन कम करने के लोकप्रिय तरीकों में से एक रोटी-केफिर आहार का पालन है, जो कि किण्वित डेयरी उत्पादों से प्यार करने वालों के लिए आदर्श है। इसमें पांच मुख्य भोजन में से प्रत्येक में रोटी और केफिर का उपयोग शामिल है, जबकि मुख्य भोजन (सुबह, दिन और शाम को) मांस या मछली व्यंजन, उबला हुआ मांस या ताजा सब्जी सलाद के साथ पूरक किया जाना चाहिए।

रोटी इकाइयों के लिए मधुमेह के लिए आहार

वह या रोटी इकाइयां आहार एक कम कार्ब प्रणाली है, जबकि सबसे महत्वपूर्ण बिंदु के अनुपालन खाया ब्रेड इकाइयों (एक्सई) की संख्या की पूरी गणना है। वह कार्बोहाइड्रेट की खपत की माप की एक इकाई है, जिसके साथ प्रत्येक मधुमेह संकेत। रोटी इकाइयों पर मधुमेह मेलिटस के साथ आहार वांछित स्तर पर रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने का एक तरीका है। यह एक्सई है जो दैनिक मेनू चित्रित करते समय "उत्पादों का माप" होता है।

एक अनाज इकाई कार्बोहाइड्रेट के 12 ग्राम या केवल डेढ़ की मोटाई की मोटाई का कटा हुआ है, रोटी इकाइयों पर आहार मधुमेह को देखें, वयस्क के लिए लगभग 30 x एक दिन की खपत शामिल है। इस सीमा के ऊपर, "नॉरिंग" असंभव है, क्योंकि यह स्वास्थ्य को प्रभावित करने के लिए पर्याप्त है और कुछ बीमारियों के विकास का भी कारण बन सकता है।

वजन घटाने के लिए रोटी इकाइयों पर आहार बराबर 10 xhe के स्तर पर कार्बोहाइड्रेट खपत के प्रतिबंध का तात्पर्य है। केवल एक अच्छा परिणाम प्राप्त करना संभव होगा यदि इस प्रणाली पर वजन घटाने लंबे समय तक पर्याप्त रहेगा - लगभग 3-4 सप्ताह। रोटी इकाइयों पर वजन घटाने के लिए आहार के मेनू का पालन करना शुरू करना, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि वजन घटाने के पहले सप्ताह के प्रभावशाली परिणाम - यह शरीर से शरीर के आउटलेट से अधिक कुछ नहीं है, और जलती हुई प्रक्रिया वसा केवल दूसरे पर ही लॉन्च किया जाएगा, और यहां तक \u200b\u200bकि तीसरे सप्ताह भी। एक ही समय में वजन धीरे-धीरे छोड़ देगा, लेकिन स्थिरता - 7-10 दिनों में 1.5 किलो।

मधुमेह के लिए रोटी आहार का आहार, साथ ही साथ अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई के लिए अग्रणी लोगों के लिए स्वतंत्र रूप से हो सकता है, क्योंकि मुख्य सीमा कैलोरी या भागों के भाग नहीं है, बल्कि रोटी इकाइयां हैं।

वजन घटाने के लिए रोटी इकाइयों पर मेनू आहार, जिसकी संख्या प्रति दिन 10 से अधिक नहीं होनी चाहिए, इस तरह दिख सकती है:

नाश्ते के लिए - 250 ग्राम गाजर-सेब सलाद और चीनी के बिना एक छोटा कप चाय या 200 ग्राम गोभी और ऐप्पल सलाद और दूध के साथ एक कप कॉफी और चीनी के बिना।

दोपहर के भोजन के लिए - सब्जी का सूप या शाकाहारी बोर्स्च प्लस चीनी के बिना कॉम्पोट।

रात्रिभोज के लिए - 150 ग्राम उबला हुआ या चिकन मांस मछली (पट्टिका) प्लस एक स्वादिष्ट दही (केफिर)।

मधुमेह रोगियों के लिए रोटी इकाइयों पर टेबल आहार

रोटी इकाइयों पर आहार मेनू बनाओ उस तालिका में मदद करेगा जिसमें फ्रेम 1 xe की मात्रा में भोजन दिया जाता है।

तो, सबसे आम उत्पादों के साथ रोटी इकाइयों की कम तालिका इस तरह दिख सकती है:

1 x पर ग्राम में उत्पाद की मात्रा

प्रत्येक व्यक्ति के लिए उच्च गुणवत्ता वाले वजन घटाने के लिए रोटी आहार का वाक्यांश जो पहले से ही अतिरिक्त वजन की समस्या का सामना कर चुका है, कम से कम अजीब लगता है और ईमानदारी से बेवकूफ बनता है। अधिकांश वजन घटाने वाले लोग रोटी की कल्पना नहीं कर सकते हैं, जिसमें चीनी, नमक, खमीर और आटा जैसे तत्वों को वजन घटाने में योगदान दिया जा सकता है।



पोषण के एक विशेष तरीके के रूप में रोटी आहार

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह कितना अजीब लगता है, लेकिन एक निश्चित तरीके से उपयोग की जाने वाली स्वस्थ पेस्ट्री, वास्तव में अतिरिक्त किलोग्राम के खिलाफ लड़ाई में मदद कर सकती है। कई प्रकार के रोटी आहार हैं, जिसके दौरान रोटी का उपयोग वजन घटाने में योगदान देने वाले अन्य उत्पादों के संयोजन में एक विशेष तरीके से किया जाता है। इसके अलावा, अक्सर "रोटी आहार" वाक्यांश के तहत, मधुमेह से परिचित रोटी इकाइयों की सटीक गिनती के आधार पर पोषण का एक विशेष तरीका है।

रोटी की तरह इस तरह के उत्पाद का उपयोग करने का विचार, वैज्ञानिक प्रयोग के दौरान तेल अवीव में वजन घटाने के लिए पैदा हुआ था, जिसका नेतृत्व पोषण विशेषज्ञ ओल्गा टाइम्स के नेतृत्व में था। सबसे पहले, यह उम्मीद की गई कि प्रयोग उन उत्पादों की पहचान करने में मदद करेगा जो शरीर में सेरोटोनिन हार्मोन के स्तर पर प्रभाव से किसी व्यक्ति के मनोदशा में सुधार कर सकते हैं।

अध्ययनों के दौरान, यह पता चला कि प्रोटीन भोजन का उपयोग रक्त में इस हार्मोन की सामग्री में तेज कमी की ओर जाता है, जबकि जब कार्बोहाइड्रेट भोजन गेट में जाता है, तो रिवर्स प्रभाव प्राप्त होता है। यह मीठे और आटा उत्पादों के लिए बड़ी संख्या में लोगों की पैथोलॉजिकल अनुलग्नक और एक ही मानक कम कार्ब और उच्च प्रवाह आहार के अनुपालन की असंभवता बताता है।

चीनी और भारी पशु वसा की संरचना में चीनी और भारी पशु वसा का उपयोग करने के लिए काफी बेवकूफ होगा, इसलिए ओल्गा ने फैसला किया कि यह रोटी थी कि आहार भोजन का तत्व, जो सेरोटोनिन के उत्पादन को प्रोत्साहित करेगा और प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाएगा और प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाएगा वजन घटाने की।

रोटी आहार के लिए रोटी और पटाखे

वास्तव में रोटी आहार से परिणाम प्राप्त करने के लिए, सबसे अच्छी रोटी चुनना महत्वपूर्ण है। यह जरूरी रूप से पूरा होना चाहिए, क्योंकि केवल यह वजन घटाने के लिए उपयुक्त है। ऐसी रोटी धीमी या जटिल है, इसलिए मानव शरीर द्वारा इसके आकलन की प्रक्रिया बहुत धीमी और क्रमिक है, जो पर्याप्त शारीरिक परिश्रम के साथ, पक्षों पर भंडार स्थगित नहीं करने की अनुमति देती है।

इसके अलावा, उच्च गुणवत्ता वाले आटे से बेक्ड पूरे अनाज की रोटी, जिसके निर्माण में कच्चे अनाज का उपयोग किया गया था, निम्नलिखित उपयोगी गुण हैं:

  • मोटापे की विभिन्न डिग्री वाले लोगों द्वारा उपयोग किया जा सकता है;
  • मधुमेह मेलिटस और एथेरोस्क्लेरोसिस वाले मरीजों के लिए उत्कृष्ट भोजन है;
  • शरीर, मुक्त कणों, विभिन्न विषाक्त पदार्थों और slags से धातु लवण को बाध्य करने और हटाने में मदद करता है;
  • ऊतकों में अतिरिक्त तरल से शरीर से छुटकारा पाने में मदद करता है।

ब्रेड के साथ वजन घटाने के बारे में अपनी पुस्तक पर काम करना, ओल्गा ने एक बार पूरे अनाज की रोटी के कई मूल्यवान गुण खोले। तो, उदाहरण के लिए, उन्होंने पाया कि आहार के पालन के दौरान इस तरह की रोटी का उपयोग करते समय, टूटने की संभावना, भूख बेहोश की घटना और बलों की गिरावट, मतली, कुर्सी के विकार, पेट में कटौती, कमजोरी और चक्कर आना शून्य हो जाता है। इसके अलावा, एक खोने वाले वजन वाले व्यक्ति का मनोदशा और कल्याण हमेशा अच्छा रहता है, जो आपको एक विजयी अंत में आहार मेनू से चिपकने की अनुमति देता है।

जबकि मेनू में अनाज आहार के अनुपालन में ऐसी रोटी हो सकती है:

चोकर।

काला।

अनाज

रोटी के टुकड़ों के आहार के उपयोग पर भी अनुमति दी गई, आहार लोफ, कम कैलोरी उत्पाद माना जाता है। लेकिन गेहूं की रोटी के उपयोग से और किसी भी बेकिंग बेकिंग आपको इनकार करने की आवश्यकता है।

रोटी आहार के बुनियादी सिद्धांत

रोटी के प्रकार की स्पष्ट परिभाषा के अलावा, जिसे आपको उपयोग करने की आवश्यकता है, रोटी आहार के कई बुनियादी सिद्धांत हैं जिन्हें देखने की आवश्यकता है:

  • उपवास सख्ती से निषिद्ध है, दिन के दौरान कम से कम 5 स्नैक्स होना चाहिए;
  • एक रोटी स्नैक के लिए एक महिला के लिए रोटी का तीन टुकड़ा होना चाहिए और एक आदमी के लिए चार;
  • रोटी के अलावा, आपको सब्जियों, जामुन, फलों और कम वसा वाले प्रोटीन उत्पादों जैसे ऐसे स्वस्थ खाद्य पदार्थों को शामिल करने की आवश्यकता है।

सफल रोटी हानि के लिए पूर्व शर्त प्रति दिन 2.0 लीटर शुद्ध पानी (कार्बोनेटेड नहीं) निर्धारित करने वाले पीने के शासन का अवलोकन है। आहार में कम से कम एक गिलास किण्वित सिलिकुलर स्किम्ड पेय पेश करना आवश्यक है।

7 दिनों के लिए वजन घटाने के लिए रोटी और रोटी-केफिर आहार का मेनू

एक प्रयोगात्मक पोषण विशेषज्ञ ओल्गा द्वारा विकसित 7 दिनों के लिए वजन घटाने के लिए रोटी आहार का मेनू एक बार काफी विविधतापूर्ण है, इसलिए हर कोई इसके अनुष्ठान का सामना कर सकता है। एक सप्ताह में, शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर वजन घटाने 30-4 किलो हो सकता है।

7 दिनों में से प्रत्येक की सुबह आहार को एक गिलास स्वच्छ पानी से शुरू करना चाहिए, सभी स्वच्छता प्रक्रियाओं को करने के बाद, लगभग 7 बजे, आपको एक उपयोगी नमी के साथ रोटी का एक स्लाइसर खाने की ज़रूरत है, उदाहरण के लिए, सब्जी कैवियार के साथ । इसके बाद, बाकी भोजन का सेवन 13:00, 16:00, 1 9: 00 और 22:00 बजे किया जाता है, यानी हर तीन घंटे। उसी समय, प्रत्येक दिन का मेनू कल से अलग था।

नीचे अनुक्रम में व्यंजन और उत्पाद हैं जिनमें उन्हें भोजन की उपर्युक्त घड़ी में उपयोग करने की आवश्यकता है:

एक दिन - 1 नारंगी; 1 चिकन अंडे प्लस 50 ग्राम पूरे अनाज की रोटी; खीरे के 150 ग्राम खीरे, टमाटर, नींबू या नींबू के रस के साथ मूली और वनस्पति तेल के अतिरिक्त; 50 ग्राम रोटी; चीनी या केफिर के बिना कम वसा वाले दही का एक गिलास।

2 दिन - नींबू के रस के साथ grated गाजर और चुकंदर सलाद के 150 ग्राम; ताजा गोभी के साथ 150 ग्राम दुबला मांस उबला हुआ; 50 ग्राम रोटी; एक गिलास कम वसा दही; असफलता सेब।

3 दिन - 5 प्लम्स, रोटी और चिकन अंडे के 50 ग्राम; भाप सब्जी स्टू 100-150 ग्राम; 50 ग्राम रोटी; स्कीम केफिर का एक गिलास।

4 दिन - एक गिलास दही या केफिर; हिरन के सलाद के 100 ग्राम और भाप मछली के 100 ग्राम; 50 ग्राम रोटी; अजवाइन सलाद, ताजा गोभी और जैतून का तेल 150 ग्राम के साथ हरियाली; 1 आड़ू।

5 दिन - आधा अंगूर; 50 ग्राम रोटी; सब्जी स्टू 100 ग्राम; 50 ग्राम रोटी; स्कीम दही का गिलास।

6 दिन - टमाटर और खीरे के वसंत सलाद, जैतून का तेल और नींबू का रस 150-200 ग्राम के साथ अनुभवी; कम वसा वाले खट्टे क्रीम और ब्रोकोली 150 ग्राम के साथ स्ट्यूड दुबला मांस; 50 ग्राम रोटी; केफिर या दही का एक गिलास 1-2% फैटी; 2-3 खुबानी।

7 दिन - गोभी, अजवाइन और शतावरी 150 ग्राम का सलाद; 1 चिकन अंडे और पूरे अनाज की रोटी का 50 ग्राम; 1 \\ 2 अंगूर; 50 ग्राम रोटी; स्कीम केफिर का एक गिलास।

आहार से बाहर निकलें बहुत आसानी से होना चाहिए, ताकि वजन घटाने का परिणाम सुरक्षित हो।

5 दिनों के लिए आपको आहार के दौरान खाने की ज़रूरत है, केवल सभी स्नैक्स को निम्नलिखित व्यंजन और उत्पादों द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है:

  • उबले हुए मैकरोनी का हिस्सा;
  • additives के बिना चावल या अनाज दलिया का हिस्सा;
  • वर्दी में 2 आलू वेल्डेड;
  • ग्लास स्तन;
  • एक मक्का मकई।

आप अनुपात में तैयार दूध पर दलिया भी खा सकते हैं: 150 मिलीलीटर दूध 4 बड़ा चम्मच। दलिया के चम्मच।

वजन कम करने के लोकप्रिय तरीकों में से एक रोटी-केफिर आहार का पालन है, जो कि किण्वित डेयरी उत्पादों से प्यार करने वालों के लिए आदर्श है। इसमें पांच मुख्य भोजन में से प्रत्येक में रोटी और केफिर का उपयोग शामिल है, जबकि मुख्य भोजन (सुबह, दिन और शाम को) मांस या मछली व्यंजन, उबला हुआ मांस या ताजा सब्जी सलाद के साथ पूरक किया जाना चाहिए।

रोटी इकाइयों के लिए मधुमेह के लिए आहार

वह या रोटी इकाइयां आहार एक कम कार्ब प्रणाली है, जबकि सबसे महत्वपूर्ण बिंदु के अनुपालन खाया ब्रेड इकाइयों (एक्सई) की संख्या की पूरी गणना है। वह कार्बोहाइड्रेट की खपत की माप की एक इकाई है, जिसके साथ प्रत्येक मधुमेह संकेत। रोटी इकाइयों पर मधुमेह मेलिटस के साथ आहार वांछित स्तर पर रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने का एक तरीका है। यह एक्सई है जो दैनिक मेनू चित्रित करते समय "उत्पादों का माप" होता है।

एक अनाज इकाई कार्बोहाइड्रेट के 12 ग्राम या केवल डेढ़ की मोटाई की मोटाई का कटा हुआ है, रोटी इकाइयों पर आहार मधुमेह को देखें, वयस्क के लिए लगभग 30 x एक दिन की खपत शामिल है। इस सीमा के ऊपर, "नॉरिंग" असंभव है, क्योंकि यह स्वास्थ्य को प्रभावित करने के लिए पर्याप्त है और कुछ बीमारियों के विकास का भी कारण बन सकता है।

वजन घटाने के लिए रोटी इकाइयों पर आहार बराबर 10 xhe के स्तर पर कार्बोहाइड्रेट खपत के प्रतिबंध का तात्पर्य है। केवल एक अच्छा परिणाम प्राप्त करना संभव होगा यदि इस प्रणाली पर वजन घटाने लंबे समय तक पर्याप्त रहेगा - लगभग 3-4 सप्ताह। रोटी इकाइयों पर वजन घटाने के लिए आहार के मेनू का पालन करना शुरू करना, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि वजन घटाने के पहले सप्ताह के प्रभावशाली परिणाम - यह शरीर से शरीर के आउटलेट से अधिक कुछ नहीं है, और जलती हुई प्रक्रिया वसा केवल दूसरे पर ही लॉन्च किया जाएगा, और यहां तक \u200b\u200bकि तीसरे सप्ताह भी। एक ही समय में वजन धीरे-धीरे छोड़ देगा, लेकिन स्थिरता - 7-10 दिनों में 1.5 किलो।

मधुमेह के लिए रोटी आहार का आहार, साथ ही साथ अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई के लिए अग्रणी लोगों के लिए स्वतंत्र रूप से हो सकता है, क्योंकि मुख्य सीमा कैलोरी या भागों के भाग नहीं है, बल्कि रोटी इकाइयां हैं।

वजन घटाने के लिए रोटी इकाइयों पर मेनू आहार, जिसकी संख्या प्रति दिन 10 से अधिक नहीं होनी चाहिए, इस तरह दिख सकती है:

नाश्ते के लिए - 250 ग्राम गाजर सेब सलाद प्लस चीनी के बिना एक छोटा कप चाय या 200 ग्राम गोभी ऐप्पल सलाद और दूध के साथ एक कप कॉफी और चीनी के बिना।

दोपहर के भोजन के लिए - सब्जी का सूप या शाकाहारी बोर्स्च प्लस चीनी के बिना कॉम्पोट।

डिनर के लिए - उबला हुआ या चिकन मांस मछली (पट्टिका) के 150 ग्राम प्लस unsweetened दही (केफिर)।

मधुमेह रोगियों के लिए रोटी इकाइयों पर टेबल आहार

रोटी इकाइयों पर आहार मेनू बनाओ उस तालिका में मदद करेगा जिसमें फ्रेम 1 xe की मात्रा में भोजन दिया जाता है।

तो, सबसे आम उत्पादों के साथ रोटी इकाइयों की कम तालिका इस तरह दिख सकती है:

उत्पाद

1 x पर ग्राम में उत्पाद की मात्रा

खुबानी

गोभी या ककड़ी का रस

नाशपाती देखा या नारंगी का रस

कलि रोटी

ब्रान के साथ रोटी

ब्रेडक्रम्ब्स

कुटीर पनीर के साथ पकौड़ी

मसले हुए आलू

आहार की जांच करें ... हे? रहस्यमय संक्षेप में वह मामूली - रोटी इकाइयों को समझ रहा है। यदि आप काले रोटी की "ईंट" लेते हैं, तो एक सेंटीमीटर की मोटाई के साथ टुकड़ों में कटौती करते हैं और प्रत्येक को आधे में विभाजित किया जाता है (जैसा कि हम आमतौर पर घर पर करते हैं), तो यह आधा और हमें एक रोटी का दृश्य विचार देगा इकाई जैसा दिखता है। इसके अलावा, एक एक्सई बराबर है: 12 ग्राम चीनी; मध्यम आकार के आलू; आधा गिलास सब्जी का सूप; गिलास गिलास उबला हुआ चुकंदर, आदि

हम आमतौर पर कैलोरी मानते हैं। रोटी इकाइयों को अभी तक क्यों मानें? तथ्य यह है कि यह एक काफी सटीक मापने वाला "चम्मच" है यह निर्धारित करने के लिए कि कितने कार्बोहाइड्रेट शरीर में कितने गिर गए हैं। एक एक्स का मतलब है कि इस उत्पाद में - 12 - 15 ग्राम पाचन कार्बोहाइड्रेट।

प्रस्तावित कम कार्बन आहार का आहार केवल रोटी इकाइयों की मात्रा की गणना पर बनाया गया है और प्रति दिन 10 एक्सएच तक सीमित है।

कुछ स्पष्टीकरण करना आवश्यक है।

कॉम्पोट - हमेशा चीनी के बिना सेब से उबाल लें। आंकड़े - शोरबा क्यूब्स के आधार पर तैयार करें (मूल "मैगी" या "गैलीना ब्लैंका" में संकेत दिया जाता है - मांस को जोड़ने के बिना छोड़ दें ???)। प्रत्येक नाश्ते के मेनू में दूध के साथ एक कप कॉफी शामिल है। प्रत्येक लंच मेनू में, एक गिलास कॉम्पोट। रात के खाने के लिए एक डेयरी-खट्टा पेय (केफिर, अजेन) पीते हैं। इन सभी पेय पहले दिन मेनू में प्रस्तुत किए जाते हैं। अगला - डिफ़ॉल्ट रूप से।

हम सात दिनों के लिए एक अनुमानित पोषण योजना प्रदान करते हैं।

पहला दिन: नाश्ते के लिए: दूध, grated गाजर और सेब सलाद के साथ कॉफी - 250 जीआर। दोपहर के भोजन के लिए: सब्जी का सूप (शाकाहारी बोर्सच; फूलगोभी सूप, आदि), कॉम्पोट। रात के खाने के लिए: उबला हुआ चिकन पट्टिका - 150 - 200 ग्राम।, केफिर।

दूसरा दिन: नाश्ते के लिए: सफेद गोभी और सेब का सलाद - 250 जीआर। लंच के लिए: वेजी सूप - बोर्सच; लेंट, इत्यादि। रात के खाने के लिए: कम वसा वाली मछली, एक जोड़े के लिए पकाया जाता है - 250 ग्राम।

तीसरा दिन: नाश्ते के लिए: खुबानी (50 ग्राम) और सेब (250 ग्राम) से फल सलाद। लंच के लिए: आलू सूप प्यूरी। रात के खाने के लिए: चिकन पट्टिका, ओवन में पकाया जाता है - 150-200 जीआर।

दिन 4: नाश्ते के लिए: सूखे फल सलाद (किशमिश, कुरागा - 20 ग्राम) और सेब (250 ग्राम)। दोपहर के भोजन के लिए: अन्य सब्जियों के अतिरिक्त आलू का सूप। रात के खाने के लिए: सोया सॉस के तहत उबला हुआ चावल - 250 जीआर।

दिन 5: नाश्ते के लिए: नारंगी या अंगूर और सेब के हिस्सों का सलाद - 250 जीआर। दोपहर के भोजन के लिए: ताजा या sauerkraut सूप। रात के खाने के लिए: उबला हुआ अनाज - 250 जीआर। सोया सॉस के तहत।

दिन 6: नाश्ते के लिए: grated सेब सलाद, नींबू के रस के साथ refilled - 250 जीआर। दोपहर के भोजन के लिए: ताजा या sauerkraut सूप। रात्रिभोज के लिए: स्पेगेटी - 200 ग्राम। टमाटर सॉस के साथ।

दिन 7: नाश्ते के लिए: केला और सेब का सलाद - 250 जीआर। दोपहर के भोजन के लिए: ताजा या sauerkraut सूप। रात के खाने के लिए: पकौड़ी (मांस, मांस-डुबकी, मछली) - 250 जीआर। आहार मधुमेह के लिए अच्छा है, न केवल उनके लिए। यह आपको धीरे-धीरे वजन कम करने की अनुमति देता है, लेकिन कुशलता से। अभ्यास से पता चलता है कि पहले दो हफ्तों में शरीर अतिरिक्त तरल की सक्रिय देखभाल के कारण पांच किलोग्राम खो देता है। प्रभाव नग्न आंखों के लिए दिखाई देगा! भविष्य में, वजन प्रति सप्ताह लगभग एक किलोग्राम घट जाता है, पहले से ही एडीपोज ऊतक के निर्वहन के कारण होता है।

आहार लंबे समय तक आवेदन में विशेष रूप से प्रभावी है - कम से कम दो या चार सप्ताह। उसी समय, इसका उपयोग करना आसान और बल्कि विविध है।

पोपोवा तातियाना

मधुमेह मेलिटस के लगभग हर व्यक्ति (विशेष रूप से जो इंसुलिन बनाते हैं) रोटी इकाइयों के बारे में जानता है। तो रोटी (कार्बोहाइड्रेट) इकाई क्या है? 1 वह (आप) कार्बोहाइड्रेट के 12 ग्राम है, जो किसी भी रोटी के 25 ग्राम के बराबर है (1 सेमी की मोटाई के साथ काले रोटी रोटी से आधा)। 1sh रक्त शर्करा 1.7-2.2 mmol \\ l (इंसुलिन के बिना) बढ़ाता है। किसी भी कार्बोहाइड्रेट उत्पादों को रोटी इकाइयों की प्रणाली पर गिना जा सकता है। विशेष रूप से यह इंसुलिन द्वारा इस तालिका को जानना विशेष रूप से आवश्यक है, क्योंकि यह रोटी इकाइयों की मात्रा से है इंसुलिन की खुराक पर निर्भर करता है। लेकिन तथ्य यह है कि इसे उत्पाद इंटरचेंजबिलिटी पर ध्यान केंद्रित करने के लिए जाने जाने के लिए जाने जाने के लिए जाना जाता है।

रोटी इकाई प्रतिस्थापन तालिका

उत्पादों

उत्पाद मात्रा

दूध, केफिर, किसी भी वसा की क्रीम

1 स्टैंड (250 मिलीलीटर)

प्राकृतिक पीने दही

1 कप (250 मिलीलीटर)

रोटी, पैरों को छोड़कर किसी को रोल करता है

1 टुकड़ा (25 ग्राम)

क्रुप रॉ (किसी भी)

1 चम्मच। चम्मच (15-20g)

Crupes उबला हुआ (दलिया)

2 बड़ी चम्मच। एक स्लाइड (50 ग्राम) के साथ चम्मच

वर्मीसेल, नूडल्स, हॉर्न - "रॉ"

उबला हुआ

1.5 बड़ा चम्मच। चम्मच (15 जी)

2 बड़ी चम्मच। चम्मच (45 ग्राम)

कोई आटा

1 चम्मच। चम्मच (12 ग्राम)

चीनी रेत

चीनी Skuskov, राफिन

पहला। चम्मच (12 जी)

2.5 टुकड़ा (12 जी)

ब्रेडक्रम्ब्स

पहला। चम्मच (15 जी)

3 (20 ग्राम)

आटा पफ कच्चा

आटा खमीर

आलू

1 आलू आलू (60 ग्राम)

मसले हुए आलू

पहला। स्लाइड के साथ चम्मच

तले हुए आलू

1.5-2 बड़ा चम्मच। चम्मच (40 ग्राम)

सूखी तली हुई आलू

मक्का

0.5 बड़ा पैच

ढिब्बे मे बंद मटर

बीन उबला हुआ

1 लोमिक्स (90 जी)

0.5 बड़ा (छील के साथ)

1 छोटा (90 ग्राम)

1 बड़ा (200 ग्राम)

तरबूज "सामूहिक किसान"

चमड़े के साथ 300 जी

400 ग्राम चमड़े के साथ

1 मध्यम (120 ग्राम)

खुबानी

3 मध्यम (110 ग्राम)

बेर ब्लू

बेर "रेंगल", लाल

3-4 मध्यम (100 ग्राम)

2-3 मध्यम (80 जी)

दिग्गज

3 छोटा (170 ग्राम)

संतरा

1 मध्यम (छील के साथ 170 ग्राम)

1 औसत (100 ग्राम)

1 औसत (80 जी)

स्ट्रॉबेरी

10 मध्यम (160 ग्राम)

15 बड़े (100 ग्राम)

स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, काला currant, रास्पबेरी, gooseberry, lingonberry -

1 चाय कप (140-150 ग्राम)

सेब का रस

100 ग्राम (1/3 कप से कम)

अंगूर का रस

संतरे का रस

0.5 कप (130 ग्राम)

0.5 कप (130 ग्राम)

1 मध्यम (85 ग्राम)

दही के साथ पेनकेक्स

दही द्रव्यमान मीठा

आइसक्रीम

1.5 बड़ा चम्मच (12-15 ग्राम)

1.एल. (12-15 ग्राम)

1 ग्लास (250 ग्राम)

1 ग्लास (250 ग्राम)

पेल्मेनी

वेरेनिक

1 बड़ा

Fritters (खट्टा आटा)

1 मध्य

मांस का पाई

1 पीसी। औसत

बोअर सॉसेज का 1 टुकड़ा

चीनी कुकी 100 ग्राम

50 ग्राम चॉकलेट

100 ग्राम केक

Marmalade 100G

McDonalds

हैम्बर्गर डबल

बिग-पॉपी ट्रिपल

आलू पैकेज छोटा

1 वह।

पिज्जा 300 ग्राम

केक केक 1 टुकड़ा

पावर प्लान या डायबिटीज मेनू

1500 कोकाल के लिए पावर प्लान

(12 रोटी इकाइयों के लिए)

2 हेहे पर 1Y नाश्ता(9 एच)

किसी भी रूप में सब्जी सलाद (तेल के बिना) या सब्जियां।

1/2 कप उबला हुआ अनाज (चावल, वर्मीसेलिन, अनाज, दलिया) - यह 1 वह है

किसी भी रोटी का टुकड़ा, 30 ग्राम वजन। - यह 1 हेहे है। , 2 टुकड़े कम वसा वाले सॉसेज या 2 सॉसेज, या ठोस पनीर के 2 टुकड़े (कम वसा वाले कुटीर चीज़)।

चाय या कॉफी का गिलास।

2 हेहे पर दूसरा नाश्ता(11 एच 30 मिनट - 12 एच)

1 फल - 1 एच (1 \u200b\u200bलाल या हरा ऐप्पल वजन 100 ग्राम या 1 नाशपाती, या 1 नारंगी, या 1 आड़ू, या 2 प्लम, या 2 मंदारिन या 12 -15 स्ट्रॉबेरी बेरीज या अपूर्ण 200 ग्राम। 2/3 भरे ग्लास पर चेरी या चेरी, या currants, आदि)

1 रोटी वजन 30 ग्राम। + पनीर या सॉसेज वजन 30 जीआर।

3 पर दोपहर का भोजन(13h में 30 मिनट -14 एच)

किसी भी रूप में सब्जी सलाद या सब्जियां।

शाकाहारी सूप (यदि कुछ आलू या अनाज हैं, तो आप ध्यान में नहीं ले सकते हैं)

गार्निश: 1 कप उबला हुआ अनाज।

रोशनी का 1 टुकड़ा 30 जीआर वजन। + 2 सॉसेज या कटलेट, या मछली।

दोपहर का व्यक्ति- 1 वह।(16 एच 30 मिनट। -17 एच)

केफिरा या दूध का 1 कप + 90 ग्राम कम वसा दही।

1 - 2 हेहे पर रात का खाना(18h - 18h 30 मिनट)

सब्जी का सलाद।

1/2 कप किसी भी उबले हुए अनाज या 2 आलू अंडे या 2 चम्मच आलू के साथ आलू मैश किए हुए आलू + 1 का टुकड़ा 30 ग्राम वजन

यह मांस फ्रिंज 100 ग्राम वजन हो सकता है। या मशरूम, या कटलेट, या मछली।

2 हेहे पर दूसरा रात्रिभोज(21CH- 21H H30 मिनट)

1 फल + रोटी का टुकड़ा, 30 ग्राम पनीर या कम वसा सॉसेज या उबला हुआ मांस।

कुल 12 x प्रति दिन।

12 कार्बोहाइड्रेट इकाइयों के लिए पावर प्लान

(1200 कल, 60 जी प्रोटीन, वसा के 35 ग्राम, 85 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल,

पचाने वाले कार्बोहाइड्रेट के 144 ग्राम)

नाश्ता (30 जी कार्बोहाइड्रेट, 250 kcal)

राई रोटी के 2 टुकड़े (60 ग्राम)

आहार मार्जरीन का 1 टुकड़ा, 1 चम्मच। जाम

एक चीनी विकल्प के साथ चाय या कॉफी

दूसरा नाश्ता (18 जी कार्बोहाइड्रेट, 80 kcal)

1 छोटा केला 140 ग्राम

दोपहर का भोजन (36 जी कार्बोहाइड्रेट, 410 kcal)

चावल और सब्जियों के साथ चिकन स्तन

ü - 50 ग्राम चावल (3 बड़ा चम्मच। एक स्लाइड कच्चे अनाज के साथ)

ü - 60 ग्राम चिकन स्तन नमक, काली मिर्च और मिठाई मिर्च पाउडर के साथ छिड़कना। 1 चम्मच में तलना। एक गैर-छड़ी कोटिंग के साथ एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल। एक प्लेट पर रहो।

ü - 1 छोटा बल्ब, 2 छोटे घंटी मिर्च (लाल और पीला) एक फ्राइंग पैन में स्लाइस और तलना में कटौती। कुछ पानी जोड़ें, फिर 1 चम्मच। टमाटर का पेस्ट और अजमोद साग।

ü - ½ लाल बल्गेरियाई काली मिर्च, ½ छोटी उबचिनी या उबचिनी स्ट्रिप्स में कटौती और 1 चम्मच से बाहर निकलें। पानी की एक छोटी मात्रा में वनस्पति तेल। नमक, काली मिर्च, अजमोद साग जोड़ें

चाय या खनिज पानी

दोपहर का व्यक्ति (12 जी कार्बोहाइड्रेट, 60 kcal)

3-4 पीसी। प्रून या कुरागी

रात्रिभोज (36 जी कार्बोहाइड्रेट, 310 kcal)

सलाद: 1 grated कच्चे गाजर, एक छोटा सेब (90 जी), टुकड़ों से कटा हुआ, हरी सलाद पत्तियां मिश्रण और नींबू के रस, नमक, चीनी के चुटकी और 1 चम्मच के साथ भरें। वनस्पति तेल।

मोटे पीसने वाले आटे से रोटी के 2 टुकड़े (60 ग्राम)

कम वसा वाला हैम या 1 सॉसेज का 30 ग्राम

चाय या खनिज पानी

दूसरा रात्रिभोज (12 जी कार्बोहाइड्रेट, 90 kcal)

केफिर 1.0% 200 मिलीलीटर (1 कप)

15 कार्बोहाइड्रेट इकाइयों के लिए पावर प्लान

(1465 किलो कैल, प्रोटीन के 68 ग्राम, 40 ग्राम वसा, 107 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल,

180 ग्राम पचाने योग्य कार्बोहाइड्रेट - 15 ये)

नाश्ता (36 जी कार्बोहाइड्रेट, 260 kcal)

दलिया दलिया: 200 मिलीलीटर 1.5% दूध में 3 बड़े चम्मच दलिया खाना पकाने

½ अंगूर

चीनी के साथ कॉफी या चाय

दूसरा नाश्ता (2 4 जी कार्बोहाइड्रेट, 170 किलोग्राम)

ब्रान के साथ रोटी के 2 टुकड़े (60 ग्राम)

ठोस पनीर का टुकड़ा 20 जी

लंच (कार्बोहाइड्रेट के 48 ग्राम, 525 केकेएएल)

आलू, कैम्बल्स का पट्टिका, स्टू सब्जियां

वी - कुक 320 ग्राम आलू (5 सेमी के व्यास के साथ 3 टुकड़े)

कैम्बल्स का वी-फिलेट 150 ग्राम नींबू के रस के साथ छिड़कना, 2h.l में मिर्च, नमक और तलना के साथ छिड़कना। वनस्पति तेल

v - ½ लाल बल्गेरियाई काली मिर्च, ½ छोटी उबचिनी या उबचिनी स्ट्रिप्स में कटौती और 1 चम्मच पर डाल दिया। पानी की एक छोटी मात्रा में वनस्पति तेल। नमक, काली मिर्च, अजमोद साग जोड़ें।

दोपहर के व्यक्ति (कार्बोहाइड्रेट के 12 ग्राम, 60 kcal)

½ अंगूर

रात्रिभोज (48 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 360 किलोग्राम)

सब्जियों के साथ मैकरोनी:

वी वेल्ड 75 ग्राम सॉलिड गेहूं की किस्मों के मैकरॉन - 200 ग्राम उबला हुआ मैकरोनी ("सितारे", "पंख", आदि)

v ½ छोटी zucchini या ucchini cubes में कटौती और 1 चम्मच पर डाल दिया। वनस्पति तेल, नमक, काली मिर्च जोड़ें

v ½ लाल बल्गेरियाई मिर्च

वी सब्जियां मैकरोना के साथ मिश्रण और 1 बड़ा चम्मच भरें। कम वसा वाले खट्टा क्रीम, 1 चम्मच। सिरका या नींबू का रस, नमक, काली मिर्च

चीनी विकल्प के साथ चाय या कॉफी

दूसरा रात्रिभोज (कार्बोहाइड्रेट के 12 ग्राम, 90 kcal)

केफिर 1.0% 200 मिलीलीटर (1 कप)

बिना सीमा के प्रत्येक भोजन में सब्जियां जोड़ें।

मुझे उम्मीद है कि यह लेख किसी की मदद करेगा!

रोटी इकाइयाँ क्या हैं और वे "खाने" के साथ क्या हैं?

एक दैनिक मेनू खींचते समय, केवल उन उत्पादों जो रक्त शर्करा को बढ़ाते हैं उन्हें माना जाता है। एक स्वस्थ व्यक्ति में, पैनक्रिया भोजन के जवाब में इंसुलिन की आवश्यक मात्रा का उत्पादन करता है। नतीजतन, रक्त शर्करा का स्तर नहीं बढ़ता है। चीनी मधुमेह में रक्त शर्करा के इष्टतम स्तर को बनाए रखने के लिए, हमें बाहर से इंसुलिन (या सैचचारिफिक दवाओं) को पेश करने के लिए मजबूर होना पड़ता है, जो कि कितनी और कितने लोगों ने खाया है, इस पर निर्भर करता है कि खुराक को बदलना। यही कारण है कि उन उत्पादों पर विचार करना सीखना महत्वपूर्ण है जो रक्त शर्करा को बढ़ाते हैं।

यह कैसे करना है?

हर बार भोजन का वजन जरूरी नहीं है! वैज्ञानिकों ने उत्पादों का अध्ययन किया है और कार्बोहाइड्रेट या रोटी इकाइयों की सामग्री की एक तालिका की राशि - मधुमेह मेलिटस वाले लोगों के लिए हेहे।

1 एक्स में, उत्पाद की मात्रा ली जाती है, जिसमें कार्बोहाइड्रेट के 10 ग्राम होते हैं। दूसरे शब्दों में, प्रणाली के अनुसार, वह उन उत्पादों जो बूस्ट रक्त शर्करा के समूह से संबंधित हैं, इसकी गणना की जाती है - यह

अनाज (रोटी, अनाज, जई, बाजरा, जौ, चावल, पास्ता, वर्मीसेल),
फल और फलों के रस,
दूध, केफिर और अन्य तरल डेयरी उत्पाद (कम वसा वाले दही को छोड़कर),
साथ ही सब्जियों की कुछ किस्में - आलू, मकई (बीन्स और मटर - बड़ी मात्रा में)।
लेकिन निश्चित रूप से, चॉकलेट, कुकीज़, कैंडी - निश्चित रूप से शुद्ध रूप में एक आकस्मिक आहार, नींबू पानी और चीनी में सीमित - आहार में सख्ती से सीमित होना चाहिए और केवल हाइपोग्लाइसेमिया (लोअर ब्लड शुगर) के मामले में लागू होना चाहिए।

रक्त शर्करा का स्तर पाक प्रसंस्करण की डिग्री को भी प्रभावित करेगा। उदाहरण के लिए, आलू मैश किए हुए आलू उबले हुए या तला हुआ आलू की तुलना में रक्त शर्करा के स्तर को तेजी से बढ़ाएंगे। ऐप्पल का रस एक खाए गए ऐप्पल की तुलना में रक्त शर्करा का एक तेज़ लिफ्ट देता है, साथ ही साथ पॉलिश चावल को अनदेखा करने की तुलना में। वसा और ठंडे भोजन ग्लूकोज के अवशोषण को धीमा कर देते हैं, और नमक तेज हो जाता है।

आहार को संकलित करने की सुविधा के लिए, रोटी इकाइयों की विशेष तालिकाएं हैं जिनमें 1 एक्स युक्त विभिन्न कार्बोहाइड्रेट युक्त उत्पादों की संख्या पर डेटा (नीचे दिया जाएगा)।

खाने वाले उत्पादों में हेहे की संख्या को निर्धारित करने के लिए सीखना बहुत महत्वपूर्ण है!

ऐसे कई उत्पाद हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित नहीं करते हैं:

ये सब्जियां हैं - किसी भी प्रकार के गोभी, मूली, गाजर, टमाटर, खीरे, लाल और हरी मिर्च (बहिष्करण आलू और मकई),

हरा (सोरेल, डिल, अजमोद, पत्ता सलाद, आदि), मशरूम,

मलाईदार और वनस्पति तेल, मेयोनेज़ और वसा,

साथ ही मछली, मांस, पक्षी, अंडे और उनके उत्पादों, पनीर और कुटीर पनीर,

छोटी मात्रा में (50 ग्राम तक)।

चीनी की कमजोर लिफ्ट बीन्स, मटर और बीन्स प्रति गार्निश में एक छोटी राशि (7 सेंट तक) देती है

दिन के दौरान कितने भोजन होना चाहिए?

वहां 3 मुख्य भोजन, साथ ही मध्यवर्ती भोजन, तथाकथित स्नैक्स 1 से 3 तक, यानी होना चाहिए। कुल 6 भोजन हो सकते हैं। अल्ट्रा-स्क्रू इंसुलिन (नोवोरैड, ह्यूमलोग) का उपयोग करते समय, स्नैक्स का इनकार किया जाता है। यह अनुमत है यदि सांप को पारित करते समय कोई हाइपोग्लाइसेमिया नहीं है (रक्त शर्करा को कम करना)।

शॉर्ट-एक्टिंग इंसुलिन की खुराक के साथ उपयोग किए जाने वाले पाचन कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को दूर करने के लिए,

रोटी इकाइयाँ विकसित की गईं।

  • 1 एच \u003d पचाने वाले कार्बोहाइड्रेट के 10-12 ग्राम
  • 1 हेहे (भोजन) इंसुलिन की 1 से 4 इकाइयों की आवश्यकता है
  • औसतन, 1 एक्स 2 घंटे इंसुलिन शॉर्ट एक्शन है
  • प्रत्येक को 1 हेहे पर इंसुलिन की अपनी आवश्यकता है।
    एक स्व-नियंत्रण डायरी का उपयोग करके इसे निर्धारित करें
  • उत्पादों के वजन के बिना, रोटी इकाइयों को आंखों पर गिना जाना चाहिए

ऐसा करने के लिए, कार्बोहाइड्रेट्स के साथ इलाज किए जाने वाले किलोकैलेट्स की संख्या निर्धारित करने के लिए, "तर्कसंगत शक्ति" के विषय में वापस जाना आवश्यक है, अपने आहार की दैनिक कैलोरी सामग्री की गणना करें, 55 या 60% ले लें, जिसे कार्बोहाइड्रेट के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
फिर, इस राशि को 4 से विभाजित करना (जैसा कि 1 जी कार्बोहाइड्रेट 4 केकेसी देता है), हमें ग्राम में कार्बोहाइड्रेट की दैनिक मात्रा मिल जाएगी। यह जानकर कि 1 एक्स 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट के बराबर है, हम परिणामी दैनिक मात्रा कार्बोहाइड्रेट को 10 से विभाजित करते हैं और हमें दैनिक मात्रा में प्राप्त होता है।

उदाहरण के लिए, यदि आप एक आदमी हैं और भौतिक रूप से एक निर्माण स्थल पर काम करते हैं, तो आपका दैनिक कॉलर 1800 kcal है,

इसका 60% 1080 किलोग्राम है। प्रति 4 किलोग्राम प्रति 1080 किलोग्राम विभाजित, हम 270 ग्राम कार्बोहाइड्रेट प्राप्त करते हैं।

12 ग्राम से 270 ग्राम विभाजित, हमें 22.5 x मिलता है।

शारीरिक रूप से काम करने वाली एक महिला के लिए - 1200 - 60% \u003d 720: 4 \u003d 180: 12 \u003d 15 एक्स

एक वयस्क महिला के लिए मानक और वजन हासिल नहीं करना - 12 x। नाश्ता - 3 एच, दोपहर का भोजन - 3 एच, रात्रिभोज - 3 एच और 1 हेहे के लिए स्नैक्स

दिन के दौरान इन इकाइयों को कैसे वितरित करें?

3 मुख्य भोजन (नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना) की उपस्थिति को देखते हुए, कार्बोहाइड्रेट का बड़ा हिस्सा उनके बीच वितरित किया जाना चाहिए,

तर्कसंगत पोषण के सिद्धांतों को ध्यान में रखते हुए (अधिक - दिन के पहले छमाही में, कम - शाम को)

और, ज़ाहिर है, अपनी भूख को ध्यान में रखते हुए।

यह ध्यान में रखना चाहिए कि एक भोजन के लिए 7 से अधिक खाने के लिए अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि जितना अधिक आप एक भोजन में कार्बोहाइड्रेट खाते हैं, उतना ही ग्लाइसेमिया की लिफ्ट और छोटी इंसुलिन की खुराक में वृद्धि होगी।

और शॉर्ट, "फूड", इंसुलिन की खुराक, एक बार पेश की गई, 14 इकाइयों से अधिक नहीं होनी चाहिए।

इस प्रकार, मुख्य भोजन के बीच कार्बोहाइड्रेट का अनुमानित वितरण निम्नानुसार हो सकता है:

  • 3 यानी नाश्ते के लिए (उदाहरण के लिए, दलिया - 4 चम्मच (2 एक्स); पनीर या मांस (1 एक्सई) के साथ सैंडविच; चीनी विकल्प के साथ हरी चाय या कॉफी के साथ कुटीर पनीर गायन)।
  • दोपहर का भोजन - हेहे: खट्टा गोभी से सूप खट्टा क्रीम के साथ (एक्सई में विचार न करें (1 एक्स), पोर्क चॉप या वनस्पति तेल पर सब्जी सलाद के साथ मछली, मकई और फलियां (विचार न करें) के साथ यह में), आलू मैश किए हुए आलू - 4 चम्मच (2 एक्स), एक गिलास unsweetened compote
  • रात्रिभोज - 3 एक्स: 3 अंडे और 2 टमाटर से आमलेट सब्जी (एचईई में विचार न करें) 1 टुकड़ा (1 एक्स), दही स्वीट 1stan (2 एक्स) के साथ।

इस प्रकार, राशि में, 9 xe प्राप्त किया जाता है। "और शेष 3 hes कहाँ हैं?" - आप पूछना।

शेष एक्सई का उपयोग मुख्य भोजन और रात में तथाकथित स्नैक्स पर किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, 1 केले के रूप में 2 xe नाश्ते के बाद 2.5 घंटे खाया जा सकता है, 1 सेब के रूप में 1 - दोपहर के भोजन के 2.5 घंटे और प्रति रात 1 एक्स 22.00 बजे, जब आप अपनी "रात" इंसुलिन में प्रवेश करते हैं विस्तारित कार्रवाई।

नाश्ते और दोपहर के भोजन के बीच एक ब्रेक 5 घंटे, साथ ही साथ रात के खाने और रात के खाने के बीच होना चाहिए।

2.5 घंटे के बाद मुख्य भोजन के बाद एक स्नैक \u003d 1 एक्स होना चाहिए

क्या रात के लिए इंसुलिन, मध्यवर्ती भोजन और भोजन इंजेक्शन करने वाले सभी लोगों के लिए यह आवश्यक है?

अनिवार्य सभी के लिए नहीं। सभी व्यक्तिगत रूप से और आपके इंसुलिन थेरेपी शासन पर निर्भर करता है। अक्सर, ऐसी स्थिति से निपटना जरूरी है जब लोग कसकर नस्ल या दोपहर का भोजन कर रहे थे और भोजन के 3 घंटे बाद खाना नहीं चाहते थे, लेकिन 11.00 और 16.00 पर स्नैक्स करने के लिए सिफारिशों को याद किया, जबरन "भरवां" हे और ग्लूकोज के स्तर को पकड़ो।

मध्यवर्ती भोजन उन लोगों के लिए अनिवार्य हैं जिन्होंने भोजन के 3 घंटे बाद हाइपोग्लाइसेमिया के जोखिम में वृद्धि की है। यह आमतौर पर तब होता है जब, सुबह में छोटे इंसुलिन के अलावा, लंबे समय तक इंसुलिन सुबह में पेश किया जाता है, और इसकी खुराक, इस समय सबसे अधिक संभावना हाइपोग्लाइसेमिया (कम इंसुलिन की अधिकतम कार्रवाई और की शुरुआत की परत का समय) लंबे समय तक इंसुलिन)।

दोपहर के भोजन के बाद, जब लंबे समय तक इंसुलिन रात्रिभोज से पहले पेश किए गए एक छोटे इंसुलिन की चोटी की कार्रवाई पर कार्रवाई और परत की चोटी पर होता है, तो हाइपोग्लाइसेमिया की संभावना भी बढ़ जाती है और इसकी रोकथाम के लिए रिसेप्शन 1-2 x की आवश्यकता होती है। रातोंरात, 22-23.00 पर, जब आप लंबे समय तक इंसुलिन दर्ज करते हैं, तो 1-2 xe की राशि में एक नाश्ता ( धीमा हिंसक) हाइपोग्लाइसेमिया प्रोफिलैक्सिस के लिए, यदि ग्लाइसेमिया 6.3 एमएमओएल / एल से कम है।

6.5-7.0 एमएमओएल / एल से ऊपर ग्लाइसेमिया के साथ, रात के लिए स्नैक सुबह हाइपरग्लाइसेमिया का कारण बन सकता है, क्योंकि "नाइट" इंसुलिन पर्याप्त नहीं है।
मध्यवर्ती भोजन दिन के दौरान hypoglycemia की रोकथाम के लिए इरादा और रात में 1-2 xe से अधिक नहीं होना चाहिए, अन्यथा hypoglycemia के बजाय आप hyperglycemia प्राप्त करेंगे।
मध्यवर्ती भोजन के लिए, 1-2 xe से अधिक की राशि में एक प्रोफाइलैक्टिक लक्ष्य के साथ लिया गया, इंसुलिन अतिरिक्त रूप से पेश नहीं किया गया है।

रोटी इकाइयों के बारे में बहुत कुछ और विस्तार से कहते हैं।
लेकिन आपको उन्हें गिनने में सक्षम होने की आवश्यकता क्यों है? एक उदाहरण पर विचार करें।

मान लीजिए कि आपके पास एक ग्लूकोमीटर है और आप भोजन लेने से पहले ग्लाइसेमिया को मापते हैं। उदाहरण के लिए, आप, हमेशा के रूप में, इंसुलिन इकाइयों की 12 निर्धारित इकाइयों की पेशकश की, दलिया खा लिया और दूध का एक गिलास पी लिया। कल आपने एक ही खुराक और एक ही दलिया को फिर से दर्ज किया और उसी दूध को पी लिया, और कल ऐसा ही करना चाहिए।

क्यों? क्योंकि जैसे ही आप सामान्य आहार से विचलित होते हैं, आप तुरंत ग्लाइसेमिया संकेतक को बदलते हैं, और वे सही नहीं होते हैं। यदि आप सक्षम हैं और जानते हैं कि उसे कैसे गिनना है, तो आहार में परिवर्तन आपके लिए भयानक नहीं हैं। यह जानकर कि औसतन 1 एक्स पर औसत इंसुलिन की 2 इकाइयां हैं और एचईई की गिनती कर सकती हैं, आप आहार की संरचना को भिन्न कर सकते हैं, इसके परिणामस्वरूप, और इसके विवेकाधिकार पर इंसुलिन की खुराक, बिना मधुमेह के पूर्वाग्रह के। इसका मतलब है कि आज आप 4 एक्स (8st.l), पनीर या मांस के साथ 2 टुकड़े (2 x) पर नाश्ते के दलिया के लिए खा सकते हैं और इन 6 x 12 इकाइयों को छोटे इंसुलिन में प्रवेश कर सकते हैं और ग्लाइसेमिया का अच्छा परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।

कल सुबह, यदि आपके पास भूख नहीं है, तो आप चाय कप को 2 सैंडविच (2 एक्स) के साथ सीमित कर सकते हैं और कम इंसुलिन की केवल 4 इकाइयों को दर्ज कर सकते हैं, और साथ ही साथ ग्लाइसेमिया का अच्छा परिणाम मिलता है। यही है, अनाज इकाई प्रणाली वास्तव में इतनी छोटी इंसुलिन में प्रवेश करने में मदद करती है क्योंकि कार्बोहाइड्रेट को अवशोषित करने के लिए आवश्यक है, और अधिक नहीं (जो हाइपोग्लाइसेमिया से भरा हुआ है) और कोई कम नहीं (जो हाइपरग्लेसेमिया से भरा हुआ है), और अच्छे मधुमेह मुआवजे को बनाए रखता है।

ऐसे उत्पाद जिनका उपयोग सीमा के बिना किया जा सकता है

आलू और मकई को छोड़कर सभी सब्जियां

- गोभी (सभी प्रकार)
- खीरे
- सलाद पत्ती
- साग
- टमाटर
- मिर्च
- तुरई।
- बैंगन
- बेकला
- गाजर
- पॉडकोवाया बीन्स
- मूली, मूली, सलिप - हरी मटर (युवा)
- पालक, सोरेल
- मशरूम
- चीनी और क्रीम के बिना चाय, कॉफी
- मिनरल वॉटर
- Sakharointers पर पेय

सब्जियों का उपयोग पनीर, उबला हुआ, बेक्ड, मसालेदार रूप में किया जा सकता है।

वनस्पति व्यंजनों की तैयारी में वसा (तेल, मेयोनेज़, खट्टा क्रीम) का उपयोग न्यूनतम होना चाहिए।

उत्पादों को मध्यम मात्रा में उपयोग किया जाना चाहिए

- कम वसा वाले मांस
- कम वसा वाली मछली
- दूध और किण्वित दूध उत्पाद (कम वसा)
- 30% से कम वसा की चीज
- 5% वसा से कम कॉटेज पनीर
- आलू
- मक्का
- फलियां (मटर, सेम, मसूर) के परिपक्व अनाज
- crupes
- पास्ता
- रोटी और बेकरी उत्पादों (डब नहीं किया गया)
- फल
- अंडे

"मध्यम संख्या" का अर्थ है आपके सामान्य हिस्से का आधा हिस्सा

ऐसे उत्पाद जिन्हें समाप्त करने या अधिकतम सीमा तक सीमित करने की आवश्यकता है

- मक्खन
- वनस्पति तेल*
- सालो
- खट्टा क्रीम, क्रीम
- 30% से अधिक वसा पनीर
- कॉटेज पनीर 5% से अधिक वसा
- मेयोनेज़
- वसा मांस, स्मोक्ड
- सॉस
- फैटी मछली
- कुक्कुट त्वचा
- तेल में डिब्बाबंद मांस, मछली और सब्जी
- सुपारी बीज
- चीनी / शहद
- जाम जाम
- कैंडी, चॉकलेट
- केक, केक, आदि पेस्ट्री
- कुकीज़, एक आटा परीक्षण से उत्पाद
- आइसक्रीम
- मीठे पेय ("कोका-कोला", "फंट")
- मादक पेय

यदि संभव हो, तो फ्राइंग के रूप में खाना पकाने का ऐसा तरीका बहिष्कृत करें।
व्यंजनों का उपयोग करने की कोशिश करें, वसा जोड़ने के बिना खाना बनाना।

* - वनस्पति तेल दैनिक आहार का एक आवश्यक हिस्सा है, लेकिन यह बहुत कम मात्रा में इसका उपयोग करने के लिए पर्याप्त है।

तैयार उत्पाद में हेहे की मात्रा की गणना:

फैक्टरी पैकेजिंग में उत्पाद की रोटी इकाइयों की गणना बहुत आसान है।

सभी कारखाने के उत्पादों को 100 ग्राम उत्पादों में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा का संकेत मिलता है,

जिसे 12 में विभाजित किया जाना चाहिए और पैकेजिंग के वजन से गुणा किया जाना चाहिए।

हमें उत्पाद की इस पैकेजिंग में एचईई की मात्रा मिलती है। जब आप बस उस पर विभाजित होते हैं

एक रेस्तरां में या घर के रसोईघर में रोटी इकाइयों की गणना करने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता है: एक पके हुए पकवान, एक अनाज तालिका, एक कैलकुलेटर की व्यंजनों।

उदाहरण के लिए, उन्होंने 9 चम्मच आटा (1 चम्मच \u003d 1 अनाज इकाई, केवल 9), 1 गिलास दूध (1 अनाज इकाई), 1 बड़ा चमचा सूरजमुखी तेल (कोई हेहे), 1 अंडे (कोई हेहे) नहीं लिया। बेक्ड 10 पेनकेक्स। तो, 1 पैनकेक \u003d 1 रोटी इकाई।

या, उदाहरण के लिए, एक कटलेट (70 ग्राम) में मांस और रोटी होती है, आटा में लुढ़का और ब्रेडक्रंब रखा जाता है। यह पता चला है कि एक कटलेट \u003d 1 रोटी इकाई।

इस प्रकार, सारांश, आप निम्नलिखित निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि मधुमेह मेलिटस के साथ भोजन सभी खाद्य पदार्थों की अधिकतम सीमा नहीं है, क्योंकि यह पहली नज़र में लगता है।

इस तरह के पोषण न केवल उपयोगी और आहार, बल्कि स्वादिष्ट और विविध भी हो सकता है!

रोटी इकाइयों की तालिका

दूध के उत्पाद
उत्पाद का नाम 1 x प्रति राशि मात्रा, 1 x का वजन
दूध 1 कप 200 मिलीलीटर
दूध 1 कप 200 मिलीलीटर
केफिर 1 कप 250 मिलीलीटर
केफिर बिफॉक्स 1 कप 250 मिलीलीटर
एसिडोफिलिन मीठा 1/2 Glakana 100 मिलीलीटर
दही प्राकृतिक सैनी (जैव) 1 कप 250 मिलीलीटर
फ्रूटर दही 75-100 ग्राम
मलाई 1 कप 200 मिलीलीटर
छाछ 1 कप 300 मिलीलीटर
प्रोस्टोक्वैश 1 कप 200 मिलीलीटर
Ryazhka 1 कप 200 मिलीलीटर
डेयरी आइसक्रीम (ग्लेज़ और वफ़ल के बिना) 65 ग्राम
मलाईदार आइसक्रीम (शीशा और वफ़ल में) 50 ग्राम
चीनी के बिना संघनित दूध (बैंकों की मात्रा 400 ग्राम) 1/3 बैंक 130 ग्राम
पाउडर में सूखा दूध 1 चम्मच। चम्मच 30 ग्राम
मध्य पनीर (चीनी के साथ) 1 टुकड़ा 75 ग्राम
दही द्रव्यमान मीठा (ग्लेज़ और किशमिश के बिना) 100 ग्राम
बच्चों का चमकीला पनीर 2/3 टुकड़े 35 ग्राम
किशमिश के साथ दही द्रव्यमान (मीठा) 35-40 ग्राम
अनाज, अनाज, आटा उत्पादों
उत्पाद का नाम 1 x प्रति राशि मात्रा, 1 x का वजन
मोटे आटे की रोटी 1.5 सेमी की मोटाई के साथ 1 टुकड़ा 35 ग्राम
सफेद रोटी, ग्रे (पंख को छोड़कर) 1 टुकड़ा मोटाई 1 सेमी 20 ग्राम
कलि रोटी 1 टुकड़ा मोटाई 1 सेमी 25 ग्राम
ब्रान के साथ रोटी 1.3 सेमी की मोटाई के साथ 1 टुकड़ा 30 ग्राम
बोरोडिंस्की रोटी, रीगा, सुगंधित 0.6 सेमी की मोटाई के साथ 1 टुकड़ा 15 ग्राम
राई की रोटी 1 टुकड़ा मोटाई 1 सेमी 25 ग्राम
कुरकुरा 2 टुकड़े 20 ग्राम
रोटी की छड़ें मात्रा आकार पर निर्भर करती है 20 ग्राम
सुखारी कुएं रहता है 2 टुकड़े 20 ग्राम
सुखाने विकलांग 1.5-2 टुकड़े 20 ग्राम
क्रैकर्स -RUP
-स्टर्न
- मेलिकी
2 टुकड़े
5 टुकड़े
15 टुकड़े
20 ग्राम
20 ग्राम
20 ग्राम
अरबी रोटी 20 ग्राम
बस्टल 20 ग्राम
पफ पेस्ट्री जमे हुए 35 ग्राम
आटा खमीर जमे हुए 25 ग्राम
बहुत पतला 1 बड़ा 30 ग्राम
कुटीर पनीर जमे हुए के साथ पेनकेक्स 1 टुकड़ा 50 ग्राम
जमे हुए मांस के साथ पेनकेक्स 1 टुकड़ा 50 ग्राम
कुटीर पनीर जमे हुए के साथ पकौड़ी चार टुकड़े 50 ग्राम
कुटीर पनीर जमे हुए के साथ पकौड़ी चार टुकड़े 50 ग्राम
चीज़केक 0.5 टुकड़े 50 ग्राम
छोटे छोटे 1.5 टुकड़े 17 ग्राम
आटा 1 चम्मच। स्लाइड के साथ चम्मच 15 ग्राम
जिंजरब्रेड 1/2 टुकड़े 40 ग्राम
पकौड़े 30 ग्राम
Panufactured पटाखे 1 चम्मच। स्लाइड के साथ चम्मच 15 ग्राम
मलाईदार कुकी आकार के आधार पर 1-2 टुकड़े 15 ग्राम
किसी भी कच्चे crupes 1 चम्मच। स्लाइड के साथ चम्मच 15 ग्राम
दलिया किसी को भी 2 बड़ी चम्मच। स्लाइड के साथ चम्मच 50 ग्राम
ऑट फ्लैक्स 2 बड़ी चम्मच। स्लाइड के साथ चम्मच 15 ग्राम
गेहु का भूसा 12 बड़ा चम्मच। अवधि 15 ग्राम
पास्ता 1 से 4 बड़े चम्मच के रूप में निर्भर करता है। अवधि 50 ग्राम
उबला हुआ पास्ता 2 से 4 बड़े चम्मच के रूप में निर्भर करता है। अवधि 15 ग्राम
आलू और परिपक्व बीन, कुछ प्रकार की सब्जियां
उत्पाद का नाम 1 x प्रति राशि मात्रा, 1 x का वजन
सूखे सेम 1 चम्मच। चम्मच 20 ग्राम
स्तन उबला हुआ 3 बड़ा चम्मच। चम्मच 50 ग्राम
मुंडायर में आलू 1 टुकड़ा 75 ग्राम
जमे हुए फ्रिटर्स जमे हुए 60 ग्राम
कच्चे आलू, उबला हुआ 1 पीसी। (एक बड़े चिकन अंडे के साथ प्रमुख) 65 ग्राम
मसले हुए आलू 2 बड़ी चम्मच। चम्मच 75 ग्राम
तले हुए आलू 1.5-2 बड़ा चम्मच। काटने के आधार पर चम्मच 35 ग्राम
आलू के चिप्स 1 पैकेट छोटा 25 ग्राम
मकई (तांबा) 0.5 टुकड़े 100 ग्राम
डिब्बाबंद मक्का 3 बड़ा चम्मच। चम्मच 70 ग्राम
मकई उबला हुआ 3 बड़ा चम्मच। चम्मच 50 ग्राम
मक्कई के भुने हुए फुले 4 बड़ा चम्मच। चम्मच 15 ग्राम
बीन उबला हुआ 3 बड़ा चम्मच। चम्मच 50 ग्राम
लेंटिल उबला हुआ 2 बड़ी चम्मच। गोरका के साथ चम्मच 50 ग्राम
फल और जामुन
उत्पाद का नाम 1 x प्रति राशि मात्रा, 1 x का वजन
खुबानी चार टुकड़े 120 ग्राम
एवोकाडो 1 टुकड़ा 200 ग्राम
श्रीफल 1 टुकड़ा 140 ग्राम
अलीचा चार टुकड़े 140 ग्राम
एक अनानास 1 छील के साथ स्लाइस 140 ग्राम
संतरा छील के साथ 1 टुकड़ा 130 ग्राम
तरबूज 1 छील के साथ स्लाइस 270 ग्राम
केला छील के साथ 1/2 टुकड़े 70 ग्राम
लामबेरी 7 बड़ा चम्मच। चम्मच (1 कप) 140 ग्राम
अंगूर 10 टुकड़े 70 ग्राम
चेरी 15 टुकड़े (1 कप) 90 ग्राम
गहरा लाल रंग 1 टुकड़ा 170 ग्राम
चकोतरा छील के साथ 1/2 टुकड़े 170 ग्राम
नाशपाती 1 टुकड़ा 100 ग्राम
तरबूज- "सामूहिक किसान" 1 छील के साथ स्लाइस 100 ग्राम
ब्लैकबेरी 8 बड़ा चम्मच। चम्मच (1 कप) 140 ग्राम
स्ट्रॉबेरी 8 बड़ा चम्मच। चम्मच (1 कप) 150 ग्राम
अंजीर 1 टुकड़ा 80 ग्राम
कीवी 1 टुकड़ा 110 ग्राम
स्ट्रॉबेरी 10 टुकड़े (1 कप) 160 ग्राम
क्रैनबेरी 1 कप 160 ग्राम
करौंदा 6 बड़ा चम्मच। चम्मच (1 कप) 120 ग्राम
रास्पबेरी 8 बड़ा चम्मच। चम्मच (1 कप) 150 ग्राम
आम 1 टुकड़ा 11 ग्राम
दिग्गज 3 टुकड़े 150 ग्राम
nectarine 1 टुकड़ा 120 ग्राम
आडू 1 टुकड़ा 120 ग्राम
पपीता 1/2 टुकड़े 140 ग्राम
बेर ब्लू चार टुकड़े 90 ग्राम
किशमिश 7 बड़ा चम्मच। चम्मच (1 कप) 140 ग्राम
फैचो। 10 टुकड़े 160 ग्राम
ख़ुरमा 1 टुकड़ा 70 ग्राम
मीठी चेरी 10 टुकड़े (1 कप) 100 ग्राम
ब्लूबेरी 7 बड़ा चम्मच। चम्मच (1 कप) 140 ग्राम
शिपोव्निक 3 बड़ा चम्मच। एक स्लाइड के साथ चम्मच 60 ग्राम
सेब 1 टुकड़ा 100 ग्राम
रस 1/2 Glakana 100 मिलीलीटर
मिठाई और अन्य उत्पाद
उत्पाद का नाम 1 x प्रति राशि मात्रा, 1 x का वजन
सहारा पर जाम 1 चम्मच। चम्मच 120 ग्राम
कावास 1 कप 120 ग्राम
Kissel 1 कप 120 ग्राम
मानसिक शांति 1 कप 120 ग्राम
चॉकलेट कैंडी। 1 टुकड़ा 120 ग्राम
सूखे फल 15 ग्राम
शहद 1 चम्मच। चम्मच 120 ग्राम
पुडिंग 120 ग्राम
मुरब्बे 120 ग्राम
शुगर कुस्कोवाया 2 टुकड़े 12 जी
दानेदार चीनी 1 चम्मच। चम्मच 12 जी
चॉकलेट 1/5 टाइल 20 ग्राम
पिज़्ज़ा 1/6 टुकड़े 50 ग्राम
केक पाई 1 टुकड़ा 3-8 वह।

यह केवल नींव है! अपने और अपने प्रियजनों का ख्याल रखना!