शरीर के स्वास्थ्य के लिए जंगली गुलाब के फायदे और नुकसान। यह दबाव को कैसे प्रभावित करता है? गुलाब: औषधीय गुण और मतभेद

नमस्कार प्रिय पाठकों। आज मैं एक गुलाब जलसेक बनाने के बारे में बात करना चाहता हूं, साथ ही इसके फायदे और नुकसान क्या हैं। इस झाड़ी के फल विटामिन और पोषक तत्वों का एक भंडार मात्र हैं। मेरे माता-पिता गुलाब के कूल्हों को इकट्ठा करते हैं, आसव, काढ़ा तैयार करते हैं, खाद और पेय में जोड़ते हैं। इसलिए मैंने गुलाब जलसेक को एक विटामिन, सामान्य मजबूती, इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग एजेंट के रूप में पकाने का फैसला किया। आखिरकार, एक लंबी सर्दी के बाद, हमारे शरीर को विटामिन की आवश्यकता होती है, फार्मेसी उत्पादों के बिना, प्राकृतिक उत्पादों से उनके लिए क्यों नहीं। एक गुलाब हिप जलसेक विटामिन और पोषक तत्वों की कमी के लिए पूरी तरह से क्षतिपूर्ति करता है। आखिरकार, गुलाब कूल्हों विटामिन सी, बी 2, के, ई, ए, लोहा, तांबा, मैंगनीज, सिलिकॉन, फास्फोरस, एंटीऑक्सिडेंट, एमिनो एसिड में समृद्ध हैं। सेब की तुलना में, गुलाब में सेब की तुलना में 100 गुना अधिक विटामिन सी होता है और ब्लैककरंट जामुन की तुलना में लगभग 10 गुना अधिक होता है।

फार्मास्यूटिकल्स में, गुलाब के सिरप, होलोसा, एस्कॉर्बिक एसिड की तैयारी के लिए गुलाब का उपयोग किया जाता है।

आइए अब हमारे शरीर के लिए गुलाब जलसेक के लाभों के बारे में बात करते हैं।

गुलाब जलसेक। लाभ। हीलिंग गुण

  • गुलाब जलसेक का उपयोग शरीर के वायरस और संक्रमण के प्रतिरोध को बढ़ाने के साधन के रूप में किया जाता है, इस प्रकार शरीर की सर्दी के लिए प्रतिरोध किया जाता है।
  • गुलाब जलसेक मानसिक और शारीरिक overwork के लिए बहुत उपयोगी है।
  • गुलाब कूल्हों से तैयारी पित्ताशय की थैली के लिए एक हल्के choleretic एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।
  • गुलाब जलसेक पाचन और भूख में सुधार करने में मदद करता है।
  • गुलाब जलसेक पित्ताशय और यकृत के काम को सामान्य करता है।
  • गुलाब जलसेक रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है, केशिकाओं को मजबूत करता है, जिससे एथेरोस्क्लेरोसिस का खतरा कम होता है।
  • गुलाब जलसेक का उपयोग विटामिन की कमी के लिए किया जाता है, और इसकी रोकथाम के लिए, इसमें मौजूद विटामिन की उपस्थिति के कारण।
  • एनीमिया के लिए गुलाब जलसेक बहुत उपयोगी है, यह एक हेमेटोपोएटिक एजेंट है, क्योंकि यह रक्त में लाल रक्त कोशिकाओं की उपस्थिति में योगदान देता है।
  • गुलाब कूल्हों का एक जलसेक एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक है, इसका उपयोग गुर्दे और मूत्राशय के रोगों के लिए किया जाता है।
  • गुलाब जलसेक थकान, अधिक काम से राहत देता है।
  • गुलाब जलसेक दबाव को कम करने में मदद करता है।
  • उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है।
  • यह शरीर से लवण, अपशिष्ट, विषाक्त पदार्थों को निकालता है।
  • गुलाब जलसेक संचार प्रणाली को साफ करता है।
  • हमारे शरीर में होने वाली चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करता है।
  • गुलाब जलसेक में विरोधी भड़काऊ उपचार गुण हैं।

गुलाब के बहुत सारे उपयोगी गुण हैं, लेकिन क्या एक गुलाब जलसेक हमारे स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है?

गुलाब जलसेक। नुकसान। मतभेद

  • गुलाब जलसेक एक पुआल के माध्यम से सबसे अच्छा नशे में है, या जलसेक लगाने के तुरंत बाद, अपने मुंह को साफ पानी से कुल्ला। चूंकि जलसेक के लंबे समय तक उपयोग या गुलाब के काढ़े के साथ, दाँत तामचीनी नष्ट हो जाती है।
  • संचार विकारों वाले लोगों के लिए, अर्थात् घनास्त्रता, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस के साथ, गुलाब कूल्हे की तैयारी का उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करें।
  • गुलाब कूल्हों को व्यक्तिगत असहिष्णुता या एलर्जी के साथ गुलाब कूल्हों का उपयोग न करें।
  • गुलाब जलसेक सावधानी के साथ प्रयोग किया जाता है और केवल पेट के अल्सर और ग्रहणी संबंधी अल्सर के साथ डॉक्टर से परामर्श करने के बाद।

गुलाब जलसेक निस्संदेह हमारे शरीर के लिए बहुत उपयोगी है और सही खुराक में गुलाब जल का उपयोग करते समय, यह दुष्प्रभाव नहीं देता है और शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता है। लेकिन, फिर भी समझदारी बरतें, डॉक्टर से परामर्श करने के बाद ही लोक उपचार का उपयोग करें।

आप गुलाब कूल्हों से स्वादिष्ट और सुगंधित चाय भी तैयार कर सकते हैं, ऐसी चाय पीते हैं जैसे कि एक फर्मिंग, विटामिन, और इम्युनोस्टिम्युलेटिंग चाय, साथ ही गुलाब कूल्हों से चाय, यह एनीमिया के साथ पीने के लिए, विषाक्त पदार्थों, लवण और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने के लिए, अधिक काम करने और थकान के साथ उपयोगी है। चाय बनाना काफी आसान है। मैं इसे सीधे चायदानी में पकाता हूं, एक लीटर पानी डालता हूं, आग लगाता हूं, जब पानी उबलता है, तो मैं पानी में पहले से धुले हुए गुलाब के कूल्हों का एक बड़ा हिस्सा फेंक देता हूं, लगभग 30 मिनट तक उबालता हूं, कम गर्मी पर, फिर जोर देता हूं, जितना अधिक समय तक जलसेक होता है, उतना ही अमीर हो जाता है। और अधिक उपयोगी है।

मधुमेह के साथ गुलाब

उनकी पत्नी के दादाजी मधुमेह से बीमार थे, उन्होंने गुलाब के कूल्हों को इकट्ठा किया, इसे सुखाया और जलसेक और काढ़े तैयार किए। मधुमेह के साथ, गुलाब कूल्हों से चाय पीना सबसे अच्छा है, आप जलसेक या शोरबा कर सकते हैं। चीनी या शहद को स्वाद के लिए जलसेक में जोड़ा जाता है, लेकिन दादाजी ने चीनी और शहद के बिना गुलाब का काढ़ा पिया।

गर्भावस्था के दौरान गुलाब

गर्भावस्था के दौरान गुलाब जलसेक का उपयोग किया जाता है, एक सामान्य मजबूती के रूप में, विटामिन उपाय, एडिमा से छुटकारा पाने में मदद करता है। जुकाम की रोकथाम और उपचार के लिए। लेकिन, गुलाब का किडनी पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है, इसलिए आपको इससे बचना नहीं चाहिए। शरीर को नुकसान न करने के लिए, आपको प्रति दिन 1 लीटर से अधिक गुलाब जल पीने की आवश्यकता नहीं है।

जुकाम के लिए गुलाब जलसेक

जैसा कि आप जानते हैं, जुकाम के साथ, हमारे शरीर को सबसे अधिक विटामिन सी की आवश्यकता होती है, और इसमें पर्याप्त मात्रा में गुलाब होते हैं। गुलाब जलसेक वायरस और संक्रमण के लिए शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाता है। जुकाम के लिए, एक गर्म रूप में चाय, जलसेक या एक गुलाब का काढ़ा पीते हैं।

आप जलसेक या शोरबा में शहद या चीनी भी जोड़ सकते हैं। और अगर आप रसभरी के साथ गुलाब जल मिलाते हैं और उबलते पानी डालते हैं, तो यह भी एक उत्कृष्ट जलसेक है जो गर्मी को कम करने में मदद करेगा। मेरे लेख में पढ़े जाने वाले ताप को कम करने में कौन से लोक उपचार मदद करते हैं।

प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए गुलाब जलसेक

फिर भी, गुलाब कूल्हे प्रकृति का एक अनूठा उपहार है, यह सिर्फ विटामिन का एक भंडार है। और चूंकि गुलाब एक उत्कृष्ट विटामिन उपाय है, जिसका उपयोग विटामिन की कमी के साथ-साथ प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए किया जाता है, जो विशेष रूप से शरद ऋतु-वसंत की अवधि में महत्वपूर्ण है। गुलाब को काले करंट के फलों के साथ मिलाया जा सकता है, इचिनेशिया, काढ़ा और पेय के साथ मिलाया जा सकता है।

गुलाब जलसेक कैसे करें

और अब एक गुलाब जलसेक तैयार करने के तरीके के बारे में अधिक। गुलाब कूल्हों का जलसेक बनाने के लिए, हमें मुट्ठी भर सूखे कूल्हों और एक थर्मस की आवश्यकता होती है। मैं पानी उबालता हूं, थर्मस को गर्म करने और संभव बैक्टीरिया को हटाने के लिए उबला हुआ पानी के साथ थर्मस कुल्ला। बस एक थर्मस लंबे समय तक मैं उपयोग के बिना खड़ा था। उबला हुआ पानी गर्म थर्मस में डालें, थोड़ा अधूरा, और एक मुट्ठी भर, धुले हुए गुलाब के कूल्हों को डालें।

मैंने बाजार पर एक गुलाब खरीदा, इसलिए मैं इसे धोता हूं। हमारे थर्मस को कसकर बंद करें और इसके बारे में 12 घंटे तक भूल जाएं। ठीक 12 बजे क्यों आप निश्चित रूप से अधिक हो सकते हैं, लेकिन अधिमानतः कम नहीं। तथ्य यह है कि समय की एक छोटी अवधि में डॉग्रोज को पानी के लिए अपने उपयोगी गुणों को देने का समय नहीं होगा, और जलसेक इतना केंद्रित और उपयोगी नहीं होगा।

विशेष रूप से गुलाब जलसेक की 2 तस्वीरें, एक थर्मस में जोर दिया। डॉग्रोज को 6 घंटे के लिए थर्मस में जोर दिया गया था, जैसा कि फोटो से देखा जा सकता है, जलसेक हल्का हो गया था और कमजोर स्वाद था। और 12 घंटे, जलसेक गहरा हो गया, साथ ही साथ स्वादिष्ट, समृद्ध और अधिक सुगंधित।

मैं आपको गुलाब के कूल्हे को पूरी तरह से जोर देने या पकाने की सलाह देना चाहता हूं। गुलाब जामुन को पीसने के लिए आवश्यक नहीं है, और इसलिए वह ठीक से संक्रमित होने पर सभी विटामिन देगा। यदि आप जलसेक के लिए एक गुलाब का कुचल, जमीन जामुन जोड़ते हैं, तो जलसेक स्वादिष्ट या स्वस्थ नहीं हो जाएगा, और गुलाब से फाइबर जब यह श्लेष्म झिल्ली में प्रवेश करता है तो जलन, बेचैनी और एक दर्दनाक स्थिति हो सकती है।

गुलाब के कूल्हे

गुलाब एक उत्कृष्ट दवा है - मुख्य रूप से इस तथ्य के कारण कि इसमें प्रतिशत के कम से कम दो दसवें हिस्से में बड़ी मात्रा में एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) होता है। इसके अलावा, इसकी संरचना में विटामिन पी और के जैसे उपयोगी पदार्थ और विभिन्न कार्बनिक पदार्थ शामिल हैं।

आमतौर पर ताजा या सूखे गुलाब जामुन का उपयोग किया जाता है, बाद का उपयोग अक्सर जलसेक, रस, काढ़े, चाय और बहुत कुछ करने के लिए किया जाता है। गुलाब के कूल्हों से बनी चाय के कई उपयोगी गुण हैं: सबसे पहले, यह सूजन को दूर करने, शरीर को टोन करने और मजबूत बनाने में मदद करता है, स्केलेरोटिक रोगों के साथ मदद करता है, और चयापचय प्रक्रियाओं को भी सामान्य करता है, कार्डियोवास्कुलर सिस्टम, यकृत और जठरांत्र संबंधी मार्ग की गतिविधि, सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है तंत्रिका तंत्र।

हल्के ठंडे मौसम की शुरुआत से पहले काटा हुआ गुलाब कूल्हों का उपयोग करना सबसे अच्छा है, क्योंकि यहां तक \u200b\u200bकि थोड़ा, बहुत छोटे जमे हुए जामुन उनकी चिकित्सा शक्ति खो देते हैं। अगला, एकत्रित जामुन को एक ओवन (90 से 100 डिग्री तक तापमान) का उपयोग करके सुखाया जाता है, लेकिन यह सुनिश्चित करते हुए कि बेरीज को जलाया नहीं जाता है या ड्रायर का उपयोग नहीं किया जाता है। यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो जामुन पीले या गहरे लाल, बरगंडी बन जाएंगे। आप बेरीज को विशेष बैग या जार में रख सकते हैं, ढक्कन के साथ कवर किया जाता है, अधिकतम दो साल तक। आप गुलाब कूल्हों का उपयोग भी कर सकते हैं, जब वे खिलते हैं, तो उन्हें उठाते हैं और उन्हें किसी भी अन्य फूलों की तरह सूखते हैं, और फिर जोर देते हैं। यह उपकरण त्वचा की स्थिति में सुधार करता है।

गुलाब कूल्हों के उपयोगी गुण

गुलाब कूल्हों के उपयोगी गुण एक निर्विवाद तथ्य हैं। यह ज्ञात है कि गुलाब में चार से छह प्रतिशत तक एस्कॉर्बिक एसिड (या विटामिन सी) की एक बड़ी मात्रा होती है, और कभी-कभी लगभग अठारह प्रतिशत होती है, इसके अलावा, गुलाब के बीज में विटामिन ई होते हैं, और ऐसे जामुन में भी एसबिक एसिड होता है। जैसे बी, के, पी (रूटीन भी कहा जाता है), कैरोटीन, आदि।

पौधे में बड़ी मात्रा में उपयोगी पदार्थ पाए गए: अठारह प्रतिशत चीनी तक, एक पूरे और आठ दस प्रतिशत प्रतिशत मैलिक एसिड तक और दो प्रतिशत साइट्रिक, तीन प्रतिशत से अधिक पेक्टिन और चार प्रतिशत से अधिक टैनिन, साथ ही साथ कई अन्य पदार्थ - लोहा, कैल्शियम, लवण पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, मैंगनीज, आवश्यक तेल, लाइकोपीन, आदि विटामिन सी की सामग्री से, गुलाब भी काले करंट से आगे हैं, और दस बार, साथ ही नींबू - पचास बार।

इसके अलावा, गुलाब कूल्हों एक उत्कृष्ट जीवाणुनाशक एजेंट हैं। विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) की उच्चतम सामग्री वन क्षेत्र के पूर्वी और उत्तरी भागों में होती है, साथ ही टैनिन की सामग्री भी होती है।

गुलाब भी सूजन को दूर करने के लिए कार्य करता है, एक अच्छा मूत्रवर्धक और कोलेरेटिक एजेंट है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कार्य में सुधार करता है। बड़ा प्लस यह है कि इस सब के साथ यह गुर्दे के ऊतकों पर प्रतिकूल प्रभाव नहीं डालता है। गुलाब कूल्हों में निहित विटामिन सी शरीर के अधिकांश रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। इसका एक और लाभ एथेरोमेटस द्रव्यमान के रक्त वाहिकाओं में जमा को बाधित करने की क्षमता है, और गुलाब के लिए भी धन्यवाद, रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम हो जाती है और रोग का प्रसार बंद हो जाता है।

गुलाब में निहित कैरोटीन का शरीर की प्रतिरक्षा पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, विटामिन के रक्त जमावट में सुधार करता है और प्रोथ्रोम्बिन के निर्माण में मदद करता है, विटामिन पी केशिकाओं को मजबूत करता है, और विटामिन सी के सर्वोत्तम अवशोषण में भी मदद करता है, विटामिन बी 2 और बी 1 रक्त बनाने वाले अंगों को प्रभावित करते हैं, दृश्य Purpura और संश्लेषण में मदद करते हैं। पीले एंजाइम के गठन में एक भूमिका निभाते हैं।

गुलाब कूल्हों का उपयोग

    सिरप, पाउडर, जलसेक और गुलाब के अर्क हैं। उनका उपयोग किया जाता है:

    एनीमिया के साथ;

    एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ;

    पाचन समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए;

    पेट के कम स्राव के साथ;

    गर्भाशय रक्तस्राव के साथ;

    महिला अंगों के रोगों के मामले में;

    हेमटोपोइजिस में विफलता के साथ;

    बड़ी संख्या में विटामिन के कारण शरीर की समग्र गतिविधि को बढ़ाने के लिए;

    धीरे-धीरे घाव भरने के साथ;

    सामान्य थकावट या एनीमिया के साथ;

    धीमी हड्डी के संलयन के साथ;

    मलेरिया के साथ;

    आंत या यकृत के रोगों के क्रोनिक या अन्य रूपों में, आदि।

गुलाब का शोरबा


यह शोरबा एक बहुत अच्छी दवा है जो प्रतिरक्षा में सुधार करता है और कई बीमारियों के इलाज में मदद करता है। इस मामले में, इसके उपयोग से पहले, एक विशेषज्ञ चिकित्सक से परामर्श आवश्यक है, जो खुराक को निर्धारित करने में मदद करेगा। गुलाब के कूल्हों से चाय बनाने के लिए, आपको उबलते पानी का एक गिलास कटा हुआ पत्तियों या फलों के एक चम्मच में जोड़ने की आवश्यकता होगी, फिर मिश्रण को थर्मस में डालें और कई घंटों तक खड़े रहने दें। यह एक और तरीके से संभव है: शाम को, पानी (शांत) के साथ पत्तियां या जामुन डालें, और सुबह उबाल आने तक आग पर रखें, फिर कुछ घंटों के लिए छोड़ दें।

रचना स्वयं एथेरोस्क्लेरोसिस, जुकाम, अंतःस्रावी तंत्र में खराबी और चयापचय, कोलेसिस्टिटिस, हाइपोविटामिनोसिस सी और पी, नेफ्रैटिस, हेपेटाइटिस, ब्रोन्कियल अस्थमा, आंतों और जिगर के रोगों, उच्च रक्तस्राव, आदि के लिए उपयोगी है।

कैसे एक जंगली गुलाब काढ़ा करने के लिए?काढ़ा बनाने के लिए दो व्यंजन हैं। पहले, आपको पूरे गुलाब जामुन लेने और थर्मस में दो सौ मिलीलीटर प्रति पांच सौ मिलीलीटर की दर से लेने की जरूरत है, वहां बहुत गर्म पानी डालें और सात से आठ घंटे (कभी-कभी तीन) छोड़ दें, फिर एक तनाव या धुंध (हमेशा बाँझ) और के माध्यम से गुजरें चीनी का एक चम्मच जोड़ें। दूसरा नुस्खा अधिक जटिल है, लेकिन यह भी अधिक प्रभावी है: आपको कुचल जामुन लेने की जरूरत है, पहले बालों को बख्शा गया, क्योंकि वे जलन और शरीर की नकारात्मक प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं। पीसने के लिए, आप एक मांस की चक्की का उपयोग कर सकते हैं ताकि बीज बाहर आ जाएं (उनमें कई विटामिन भी होते हैं)। इसके अलावा, थर्मस का उपयोग किए बिना, पहले मामले में, आपको इन जामुनों को तीन सौ मिलीलीटर पानी के साथ डालना चाहिए और लगभग पंद्रह मिनट तक पकाना चाहिए। रचना के बाद आपको तनाव की आवश्यकता होती है। परिणामस्वरूप शोरबा को भोजन से पहले आधा गिलास दो या तीन बार एक दिन में पीने की सलाह दी जाती है।

गुलाब जलसेक

यह मुख्य रूप से घर पर उपयोग किया जाता है। रचना का शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, रक्तस्राव को कम करता है या पूरी तरह से रोकता है, पित्त को खत्म करने में मदद करता है, साथ ही रक्त केशिकाओं को मजबूत और मोटा करता है। इसके अलावा, यह सेक्स ग्रंथियों के कामकाज में मदद करता है, और शरीर के जले हुए घाव, और ठंढे हिस्सों को भी ठीक करता है, इसके पुनर्योजी गुणों के कारण हड्डी और नरम ऊतकों की बहाली में तेजी लाता है। गुलाब जामुन का हल्का रेचक प्रभाव भी होता है। दालचीनी गुलाब के लाभकारी गुणों को भी जाना जाता है: यह मस्तिष्क के वाहिकाओं के परिसंचरण तंत्र में रक्त की गति को बढ़ावा देता है।

गुलाब जलसेक: एक लीटर गर्म पानी को थर्मस (या अन्य बर्तन) में डालना और 3-4 बड़े चम्मच जामुन डालना आवश्यक है, और फिर सुबह तक स्पर्श न करें। इसके अलावा, उत्पाद को भोजन से पहले पिया जा सकता है, एक गिलास, चाय की तरह, दिन में 3 बार। इसे लेने से पहले, आपको जलसेक या धुंध के माध्यम से जलसेक को पास करना होगा। गुलाब जलसेक 2 दिनों के लिए संग्रहीत किया जाता है, जिसके बाद यह इसमें सभी विटामिन खो देता है, फिर भी यह पाचन तंत्र के लिए उपयोगी होगा।

विटामिन सी कैसे रखें?

विटामिन की गारंटी रखने के लिए, गुलाब जामुन को काटना बेहतर है, गर्म पानी (40-55 ° С) डालना और एक घंटे के लिए थर्मस में जोर देना।

हालांकि, एक और तरीका है। गुलाब को एक जार में भरा जाना चाहिए (4 बड़े चम्मच प्रति 1 लीटर लिया जाता है), और साधारण शांत पानी के साथ डालना, गर्म नहीं! एक ढक्कन के साथ hermetically बंद करें और एक अंधेरी जगह में 24 घंटे के लिए जोर दें। यद्यपि यह विधि केवल ताजा गुलाब जामुन के लिए उपयुक्त है।

गुलाब कूल्हों के उपयोग के लिए मतभेद

इस दवा का उपयोग काफी सावधानी से करना आवश्यक है। तथ्य यह है कि गुलाब में एस्कॉर्बिक एसिड की एक बड़ी मात्रा होती है, जो पेट की बीमारियों से पीड़ित लोगों के शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है, उदाहरण के लिए, एक अल्सर (या उच्च अम्लता के साथ, कम एक के साथ, यह उपयोगी है)। इस संबंध में, रचना को बहुत सावधानी से लिया जाना चाहिए, कम खुराक का निरीक्षण करना।

इसके अलावा, दांतों और तामचीनी पर गुलाब जलसेक का प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है, इसलिए, इसके उपयोग के बाद, हर बार सादे पानी से अपना मुंह कुल्ला करना आवश्यक है। किसी भी मामले में आपको उन लोगों के लिए गुलाब-युक्त उपाय नहीं करना चाहिए जिनके पास थ्रोम्बोफ्लिबिटिस और घनास्त्रता के लिए एक प्रवृत्ति है।

सावधानी के साथ, आपको दिल की बीमारियों के लिए गुलाब कूल्हों को लेने की जरूरत है, विभिन्न प्रकार के हृदय रोगों के मामलों में रिसेप्शन को सीमित करने के लिए, जैसे कि एंडोकार्टिटिस (एंडोकार्डियम की सूजन, या दिल की अंदरूनी परत)।

सर्कुलर विफलता से पीड़ित लोगों के लिए रचना लेना अवांछनीय है। हाइपोटेंशन और उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों के लिए प्रवेश में एक अंतर भी है। पूर्व के लिए, गुलाब के कूल्हों से मादक अर्क लेने की सिफारिश की जाती है और पानी के जलसेक को contraindicated है, बाद के लिए - सब कुछ बिल्कुल विपरीत है। यही है, उच्च रक्तचाप वाला व्यक्ति एक जलीय जलसेक लेता है, और शराब उसके लिए निषिद्ध है।

इसके अलावा, गुलाब-युक्त एजेंटों के साथ लंबे समय तक उपचार यकृत समारोह को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करता है, जिसमें गैर-संक्रामक पीलिया भी शामिल है।

गुलाब का उपयोग त्वचाविज्ञान प्रकृति के विभिन्न रोगों की उपस्थिति में सावधानी के साथ किया जाना चाहिए, रोगी द्वारा पूर्व उपयोग से पहले चिकित्सा सलाह की आवश्यकता होती है। यह देखते हुए कि गुलाब की जड़ वाले फंड पित्त के प्रवाह को धीमा कर देते हैं, ये दवाएं कब्ज से पीड़ित लोगों के लिए निर्धारित नहीं हैं, क्योंकि रोग बढ़ता है। अजमोद, अजवाइन या डिल से दवाओं का उपयोग किया जाता है, जो पाचन और पेट पर प्रभाव को कम करने में मदद करता है, साथ ही साथ गैसों के निर्माण को कम करता है, जो गुलाब के कूल्हों को लेने का एक परिणाम भी हो सकता है।


शिक्षा:  रूसी राज्य चिकित्सा विश्वविद्यालय का नाम डिप्लोमा एन। आई। पिरोगोव, विशेषता "जनरल मेडिसिन" (2004)। मॉस्को स्टेट मेडिकल एंड डेंटल यूनिवर्सिटी में रेजीडेंसी, "एंडोक्रिनोलॉजी" (2006) में डिप्लोमा।

रोजीपीस रोसेसी परिवार का एक प्रसिद्ध झाड़ीदार पौधा है, जिसे काला सागर और क्रीमिया को छोड़कर पूरे रूस में वितरित किया जाता है। गुलाब कूल्हों के औषधीय और लाभकारी गुणों को लंबे समय से व्यापक रूप से जाना जाता है, लेकिन मतभेद कई से परिचित नहीं हैं।

पौधे को आधिकारिक और लोक चिकित्सा दोनों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है - पुरातनता में इसकी लोकप्रियता इस तथ्य से जाहिर होती है कि हिप्पोक्रेट्स ने अपने रोगियों को गुलाब कूल्हों पर आधारित व्यंजनों को निर्धारित किया है।

दवा के रूप में, आप पौधे के लगभग किसी भी हिस्से का उपयोग कर सकते हैं - फूल, शाखाएं और यहां तक \u200b\u200bकि जड़ें। लेकिन इस भूमिका में सबसे अधिक बार इसके फल हैं। उनमें विभिन्न उपयोगी पदार्थों का एक सेट होता है:

  • खनिजों के लवण - पोटेशियम, मैग्नीशियम, लोहा, मैंगनीज, कैल्शियम
  • चीनी और कार्बनिक अम्ल
  • कंघी के समान आकार
  • फ्लेवोनोइड्स, आदि।
  • आवश्यक तेल

इसके अलावा, उनमें विटामिन का सबसे अमीर "संग्रह" होता है:

  • विटामिन ई, जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
  • हड्डियों की मजबूती और रक्त जमावट को बढ़ाने के लिए आवश्यक विटामिन के;
  • गुलाब कूल्हों में विटामिन सी की मात्रा विशेष रूप से अधिक होती है, जिस स्तर तक यह "ओवरटेक" करता है, यहां तक \u200b\u200bकि ब्लैककरंट भी।

जंगली के अलावा, वर्तमान में खेती की गई झाड़ियों की कई किस्में हैं। पौधे को जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, आसानी से प्रत्यारोपित होने पर बच जाती है। यह सब मायने रखता है समय पर पानी पिलाना, निराई करना और पतला होना।

\u003e गुलाब: औषधीय गुण और मतभेद

इसकी संरचना के कारण, पौधे के फल कई बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं, जिसमें विभिन्न भड़काऊ प्रक्रियाएं, टॉन्सिलिटिस, इन्फ्लूएंजा, एसएआरएस शामिल हैं। इसके अलावा, गुलाब कूल्हों के काढ़े का उपयोग ऑक्सीजन कॉकटेल के लिए आधार के रूप में किया जाता है जो शरीर के समग्र स्वर को बढ़ाता है और इन और कई अन्य संक्रमणों के लिए इसका प्रतिरोध।

इन्फ्लुएंजा, सार्स, प्रतिरक्षा

Help यह नुस्खा मदद करेगा गुर्दे की बीमारी, गठिया की रोकथाम और उपचार के लिए, साथ ही एनीमिया, स्कर्वी और फ्लू के लिए। इसके अलावा, यह उपकरण चयापचय में सुधार करता है।  जलसेक तैयार करने के लिए, आपको यह करना चाहिए:

  • दो चम्मच, यह जंगली गुलाब, सूखे और कटा हुआ की एक पहाड़ी के साथ संभव है;
  • उबलते पानी का एक गिलास लें और मिश्रण डालें;
  • इसे दस से पंद्रह मिनट तक खड़े रहने दें;
  • तब तनाव;

इसे भोजन के बाद, दिन में तीन बार लिया जाना चाहिए। प्रत्येक उपयोग के लिए, एक ताजा जलसेक पीसा जाना चाहिए।

Ips गुलाब के कूल्हों के लाभकारी गुण, खाते में उतार-चढ़ाव को ध्यान में रखते हुए, अन्य औषधीय पौधों के साथ संयोजन में उपचार प्रभाव डालते हैं। उदाहरण के लिए, सर्दी, फ्लू और सार्स के साथ  निम्नलिखित संग्रह में मदद मिलेगी:

  • समान मात्रा में सूखे और कटा हुआ कोल्टसफ़ूट, गुलाब जामुन, कैमोमाइल और लिंडेन फूल, रास्पबेरी (जामुन या टहनियाँ) लें;
  • इस मिश्रण के ऊपर उबलते पानी का मिश्रण डालें (तीन बड़े चम्मच पर्याप्त होंगे) और उबाल लें;
  • कम गर्मी पर पांच मिनट के लिए खाना बनाना;
  • खड़े हो जाओ और तनाव।

दिन में आधा गिलास तीन से चार बार पिएं। ताजा शोरबा हर दिन तैयार किया जाना चाहिए।

♦ प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए:

  • जमीन के सूखे फल के दो बड़े चम्मच एक गिलास पानी में उबला जाना चाहिए;
  • तनाव;

एक चम्मच में दिन में तीन बार लें।

♦ भी शरीर की सुरक्षा को सक्रिय करने के लिए  औषधीय पौधों के संग्रह का उपयोग करें:

  • काली करंट 5 ग्राम जामुन, स्ट्रॉबेरी के पत्ते लें - 2 ग्राम, 10 ग्राम, रोवन जामुन और उतनी ही मात्रा में जंगली गुलाब, सब कुछ काट लें और हिलाएं;
  • वोदका डालना - 0.5 लीटर और एक महीने के लिए जोर देते हैं (अधिमानतः एक ठंडी और अंधेरी जगह में), फिर तनाव;

एक महीने के लिए सुबह और शाम 20-30 बूंदें लें। फिर - 15 दिनों का ब्रेक और फिर एक महीने का समय।

रक्ताल्पता

  • गुलाब जामुन लें (लगभग 5 बड़े चम्मच) कटा हुआ और शाम को एक तामचीनी कटोरे में 1 लीटर पानी डालें;
  • जलसेक को एक उबाल में लाया जाना चाहिए और कम गर्मी पर एक और 10 मिनट के लिए उबला जाना चाहिए;
  • गर्मी से निकालें, पैन को लपेटें और इसे रात भर खड़े रहने दें।

इस शोरबा को चाय के रूप में या इसके बजाय, किसी भी समय यदि चाहें तो पिया जा सकता है।

कार्डियोवास्कुलर सिस्टम

लाभ और हानि के बिना, गुलाब जलसेक का उपयोग हृदय प्रणाली के रोगों के उपचार में किया जाता है - एनजाइना पेक्टोरिस, अतालता, उच्च रक्तचाप और हाइपोटेंशन। जामुन में निहित एस्कॉर्बिक एसिड रक्त में कोलेस्ट्रॉल के संचय और रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर इसके जमाव को रोकता है, जिससे उनकी स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है और रक्त के थक्कों की संभावना कम हो जाती है।

गुलाब में उपयोगी गुण होते हैं जो हमारे शरीर के उपचार और टोनिंग में योगदान करते हैं। इस पौधे की जामुन व्यापक हैं, लेकिन आधुनिक दुनिया में लोग जड़, पंखुड़ी और बीज भी तैयार करना सीख गए हैं। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि आसव या काढ़ा तैयार करते समय उन मूल, उपयोगी घटकों को न खोएं। इसलिए, आपको गुलाब कूल्हों के पकने के सभी रहस्यों को जानने की आवश्यकता है।

गुलाब कूल्हों के उपयोगी गुण

गुलाब हमारे शरीर के लिए उपयोगी घटकों का एक वास्तविक खजाना है। इस पौधे में बड़ी संख्या में विटामिन (सी, ए, के, पी, ई, बी) होते हैं। इसके अलावा, इसकी संरचना में ट्रेस तत्व शामिल हैं जो मानव शरीर प्रणाली में कई महत्वपूर्ण कार्य करते हैं।

महत्वपूर्ण घटकों की ऐसी समृद्ध सामग्री के संबंध में, गुलाब कूल्हे को एक मजबूत एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। ठंड के मौसम में, सर्दी से बचाव के लिए इन जामुनों का काढ़ा प्रभावी होता है। यदि आप आंतों या गुर्दे के साथ समस्याओं के बारे में चिंतित हैं, तो विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने के लिए गुलाब कूल्हों आपके अपरिहार्य दोस्त बन जाएंगे।

तथ्य यह है कि गुलाब की एक बड़ी संख्या में कई वर्षों से उपचार गुण साबित हुए हैं। जब अन्य पौधों के साथ तुलना की जाती है, तो ये जामुन पोषक तत्वों की सामग्री के लिए सभी रिकॉर्ड तोड़ देंगे। गुलाब का उपयोग रोगनिरोधी और उपचारात्मक के रूप में किया जा सकता है।

ताजा गुलाब कूल्हों काढ़ा

हम फूलों की अवधि के दौरान केवल ताजा गुलाब कूल्हों काढ़ा कर सकते हैं। हालांकि, इतनी कम अवधि में भी, हम इन फलों से सबसे अधिक लाभ प्राप्त कर सकते हैं। ताजे फलों के साथ, आपको सावधान रहने और निर्देशों का स्पष्ट रूप से पालन करने की आवश्यकता है। चूंकि वे इस रूप में अधिक निविदा हैं और तेजी से अपने पोषक तत्वों को खो देते हैं। लेकिन अगर आप सीखते हैं कि कैसे ठीक से काढ़ा तैयार करना है, तो आपको सभी उपचार घटकों से एक पेय मिलेगा। चलो व्यापार के लिए नीचे उतरो:

  1. पहला कदम जामुन को अच्छी तरह से कुल्ला करना है, अधिमानतः गर्म पानी से।
  2. हम बाहरी बालों को खोलते हैं और निकालते हैं जो श्लेष्म झिल्ली को परेशान करते हैं और गले में असुविधा पैदा कर सकते हैं।
  3. स्वच्छ और छिलके वाले बीज प्राप्त करने के बाद, हम उन्हें कांटा के साथ गूंधना शुरू करते हैं।
  4. एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के बाद, इसे एक गिलास पकवान में डालें और इसे पानी से भर दें, जिसका तापमान 60 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए।
  5. परिणामी समाधान को संक्रमित करने के लिए छोड़ दें। यह 40 मिनट का सामना करने की सलाह दी जाती है, अधिक हो सकती है, लेकिन कम नहीं। जलसेक पीने के लिए इसे और अधिक सुखद बनाने के लिए, इसे तनाव देना आवश्यक है।
  6. फिर से हम गुलाब जामुन लेते हैं और इसे निम्नलिखित अनुपात में पानी से भरते हैं: 1 चम्मच \u003d 0.5 एल। पानी। 40 मिनट तक उबालें।
  7. शोरबा को एक स्वीकार्य तापमान पर ठंडा करें और इसे तैयार किए गए जलसेक के साथ मिलाएं। अपनी स्वाद वरीयताओं के अनुसार, आप थोड़ा शहद जोड़ सकते हैं।

एक पैराग्राफ में यह संकेत दिया गया था कि जलसेक की तैयारी के दौरान, पानी 60 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए। इस तरह के पदनाम एक कारण के लिए चुने जाते हैं। तथ्य यह है कि यदि तापमान अधिक है, तो विटामिन टूटना शुरू हो जाएगा, और, तदनुसार, गुलाब जामुन से एक पेय बेकार हो जाएगा।

हम सूखे गुलाब के कूल्हे बनाते हैं

हम सूखे गुलाब कूल्हों को अधिक बार बनाते हैं। सिद्धांत रूप में, खाना पकाने की विधि स्वयं ताजे जामुन के सिद्धांत से भिन्न नहीं होती है। हालांकि, यहां कुछ बारीकियां भी हैं। तो, सूखे गुलाब तैयार करें:

  1. हम जामुन को बमुश्किल गर्म पानी से धोते हैं। यदि ताजे फलों के साथ संस्करण में, हमने गर्म पानी का उपयोग किया, तो यहां कम तापमान का उपयोग किया जाता है।
  2. बाल के जामुन को साफ करने की आवश्यकता नहीं है, तुरंत काट लें। आप तकनीक का उपयोग कर सकते हैं: एक साधारण ब्लेंडर के साथ शुरू करना और एक कॉफी निर्माता के साथ समाप्त होना।
  3. हमें एक आटे जैसा मिश्रण मिलना चाहिए, जिसे थर्मस में डालना चाहिए, पानी डालना चाहिए और एक घंटे के लिए आग्रह करना चाहिए।
  4. अब 1 टीस्पून उबालें। 0.5 लीटर का मिश्रण। पानी। एक छलनी के माध्यम से शोरबा पास करें और जलसेक के साथ मिलाएं।

यदि आपके पास फल को काटने की क्षमता नहीं है, तो आप पूरे जामुन का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन फिर आपको समझना चाहिए कि खाना पकाने की प्रक्रिया लंबी होगी। बार-बार दोहराया गया है कि खाना पकाने में ग्लासवेयर लेना आवश्यक है। यह कारक इस तथ्य के कारण है कि धातु में सभी उपयोगी गुण कम हो जाते हैं।

सूखे पूरे जामुन से एक पेय बनाने का सबसे आसान तरीका: फल को पानी से डालें और 12 घंटे से अधिक न रखें। समय का ध्यान न रखने के लिए, आप केवल रात भर के लिए पेय छोड़ सकते हैं। यह विकल्प अधिक किफायती भी है क्योंकि जामुन का पुन: उपयोग किया जा सकता है। एक ही जामुन का उपयोग चार बार से अधिक नहीं किया जा सकता है, अन्यथा फिर वे पहले से ही अपने विटामिन, खनिज और अन्य उपयोगी घटकों को खो देते हैं।

उपर्युक्त सभी व्यंजनों निवारक उद्देश्यों के लिए हैं। यदि आप एक विशेष बीमारी के लिए गुलाब कूल्हों का उपयोग करना चाहते हैं, तो आपको अपने चिकित्सक से विशेष रूप से नुस्खे लेने की आवश्यकता है। चूंकि विभिन्न रोगों से निपटने के लिए, व्यंजनों और अनुपात हमेशा बदलते रहते हैं।

खाना पकाने का आसव

जलसेक का लाभ यह है कि फल विटामिन और खनिजों की अधिक मात्रा को बनाए रखते हैं। इस मामले में, कुत्ते को उबला नहीं जाना चाहिए, लेकिन जोर दिया। ताजा जामुन को धोया जाना चाहिए, एक भावपूर्ण स्थिति में कटा हुआ और विली को हटाने के लिए मत भूलना। यदि आप सूखे मेवों से निपट रहे हैं, तो आपको केवल उन्हें कुल्ला करना होगा।

उबलते पानी के साथ जामुन डालो, लेकिन गर्म पानी के साथ। यह संभव के रूप में कई उपयोगी गुणों को संरक्षित करने के लिए किया जाता है। पानी का उपयोग 60 डिग्री से अधिक नहीं, और तैयारी के सभी मामलों में किया जाना चाहिए। आपको कम से कम चार घंटे जोर देने की जरूरत है, लेकिन एक दिन से ज्यादा नहीं। समय बीत जाने के बाद, जलसेक को एक छलनी या धुंध के माध्यम से पारित किया जाना चाहिए, और फिर पीना चाहिए। अपनी स्वाद वरीयताओं के आधार पर, आप एक चम्मच शहद जोड़ सकते हैं, लेकिन चीनी नहीं।

खाना पकाने का शोरबा

यह एक गुलाब का शोरबा है जिसे लोग सबसे अधिक बार पकाते हैं। और सभी क्योंकि कुछ निश्चित घंटों के लिए इंतजार करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन कुछ ही समय में एक चिकित्सा पेय प्राप्त करने के लिए। लेकिन इस पद्धति के अपने नकारात्मक पक्ष भी हैं, उदाहरण के लिए, उनमें से एक तथ्य यह है कि उबालने के दौरान कुछ विटामिन अपने लाभकारी गुणों को खो देते हैं।

गुलाब को 15 मिनट से अधिक समय तक उबलते पानी में फेंकना चाहिए। कम से कम तीन घंटे के लिए परिणामस्वरूप शोरबा छोड़ दें। अधिक प्रभावी परिणाम प्राप्त करने के लिए, पेय के साथ कंटेनर को कुछ गर्म के साथ लपेटने की आवश्यकता होती है। तो, आप लंबे समय तक गर्मी बचाते हैं। एक छलनी या चीज़क्लोथ के माध्यम से पेय को पारित करने के लिए मत भूलना। यदि आपको शुरुआती स्वाद पसंद नहीं है तो आप शहद या थोड़ी मात्रा में चीनी मिला सकते हैं।

यदि आप ताजा जामुन के साथ काम कर रहे हैं, तो सबसे पहले आपको उन्हें गुनगुने पानी में कुल्ला करना होगा और उन्हें लिंट से साफ करना होगा। चूंकि विली का श्लेष्म झिल्ली की स्थिति पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, वे गले में खुजली और असुविधा का कारण बनते हैं। कभी-कभी खांसी भी दिखाई देती है।

गुलाब एक उपयोगी पौधा है, यह उपरोक्त सभी से पहले से ही स्पष्ट है। लेकिन कई स्वादों में यह स्वीकार्य नहीं है। बहुत बार, बच्चे इस तरह के हीलिंग ड्रिंक पीना पसंद नहीं करते हैं, बिना सभी सकारात्मक पहलुओं को ध्यान में रखे। एक लंबे समय के लिए, वयस्कों को उस तरीके की तलाश थी जिसमें वे एक बच्चे को काढ़ा पीने के लिए मजबूर कर सकते थे। परीक्षण और त्रुटि के माध्यम से, निम्नलिखित नुस्खा दिखाई दिया:

  • हम सूखे जामुन लेते हैं और उन्हें धोते हैं।
  • एक संपूर्ण द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए सब कुछ पीसें।
  • एक थर्मस में सब कुछ डालो और अपने स्वाद के लिए किसी भी सूखे फल जोड़ें।
  • सब कुछ पर उबलते पानी डालो और लगभग आठ घंटे आग्रह करें।

नतीजतन, आपको उपचार गुणों के साथ एक संपूर्ण कॉकटेल मिलता है। बच्चे ऐसे पेय का आनंद लेते हैं, जबकि वयस्कों को कम समस्याएं होती हैं। इसके अलावा, तैयारी की यह विधि उत्पाद की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करती है, अर्थात सभी उपयोगी पदार्थ यथावत बने रहते हैं।

एक से अधिक बार इस तथ्य को दोहराया गया कि विली को साफ करना आवश्यक है। लेकिन आप चाहे जितनी भी कोशिश कर लें, उन सभी को हटाया नहीं जाएगा। यही कारण है कि एक छलनी या धुंध के माध्यम से जामुन के जलसेक और काढ़े को पारित करना नहीं भूलना बहुत महत्वपूर्ण है। निवारक उद्देश्यों के लिए, इस तरह के पेय को एक महीने के लिए पीया जाता है, जिसके बाद कुछ हफ़्ते लिए जाते हैं और एक चक्र दोहराया जाता है। आपको तैयार शोरबा या जलसेक का उपयोग दिन में तीन बार से अधिक नहीं करना चाहिए, और भोजन से पहले।

गर्भवती महिलाओं को इस उत्पाद के बारे में सावधान रहने की जरूरत है। 15 मध्यम जामुन में विटामिन सी की एक दैनिक खुराक होती है, इसलिए आपको पेय लेने की दर की निगरानी करने की आवश्यकता होती है। डॉक्टर सूखे फल जलसेक के उपयोग की सलाह देते हैं। गुलाब कूल्हों का उपयोग शुरू करने से पहले, डॉक्टर से परामर्श करना सबसे अच्छा है। चूंकि प्रत्येक लड़की को शरीर की व्यक्तिगत स्थितियों में गर्भावस्था होती है। ठंड के मौसम में गर्भवती महिलाओं के लिए एक गुलाब पेय की सिफारिश की जाती है, जो शरीर के लिए हानिकारक दवाओं को बदलने और सर्दी और अन्य संक्रमणों से खुद को बचाने के लिए है।

यहां तक \u200b\u200bकि लेख की शुरुआत में कहा गया था कि आप न केवल जामुन पी सकते हैं, बल्कि उदाहरण के लिए, जड़ भी। गुलाब की जड़ के लिए नुस्खा इस प्रकार है:

  • जड़ को पीस लें और मिश्रण का एक बड़ा चमचा लें।
  • 0.5 लीटर के पानी में बीस मिनट तक पकाएं।
  • हम एक बंद कंटेनर में 15 मिनट से अधिक नहीं जोर देते हैं और यदि संभव हो तो, कुछ गर्म में लपेटा जाता है।
  • एक छलनी या चीज़क्लोथ से गुजरें और एक अद्भुत स्वाद का आनंद लें।

अधिक वजन वाले लोगों को गुलाब की मदद कर सकते हैं। यह एक प्रभावी उपकरण है केवल अगर किसी व्यक्ति को मोटापा है। जामुन में कई पदार्थ होते हैं जो हमारे चयापचय को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। शरीर को विषाक्त पदार्थों को साफ करने के लिए शुरू करने के लिए, और चयापचय में तेजी लाने के लिए, उपरोक्त व्यंजनों में से एक का उपयोग करें और दिन में तीन बार दो सप्ताह के लिए काढ़ा या जलसेक पिएं। वजन घटाने के लिए प्रवेश का कोर्स चार सप्ताह से अधिक नहीं होना चाहिए।

तो, गुलाब कूल्हों को पकाने के दो तरीके हैं: शोरबा और जलसेक। अपनी स्वाद वरीयताओं के आधार पर, आप शहद या सूखे फल जोड़ सकते हैं। प्रत्येक नुस्खा की अपनी बारीकियां हैं, लेकिन सामान्य तौर पर उनके पास एक सूत्र है: धो - पीस - आग्रह या उबाल - पीना। यदि किसी विशिष्ट बीमारी को ठीक करने के लिए पेय का उपयोग किया जाता है, तो डॉक्टर से प्रिस्क्रिप्शन लेना होगा।

वीडियो: हम जंगली गुलाब का इलाज करते हैं

वैकल्पिक चिकित्सा में, गुलाब के जलसेक में अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है, कई बीमारियों के लिए एक उत्कृष्ट उपाय होने के कारण, गुलाब के लाभकारी गुणों के कारण। और इसकी संरचना में विटामिन सी की एक बड़ी मात्रा की उपस्थिति जुकाम और अन्य बीमारियों के उपचार में जलसेक को एक अनिवार्य विकल्प बनाती है।

गुलाब जलसेक: जामुन का चयन, जलसेक की तैयारी

जंगली गुलाब  - सुगंधित पीला गुलाबी फूलों के साथ एक झाड़ी, बाद में उज्ज्वल लाल जामुन के साथ।

जलसेक तैयार करने के लिए, ठंड से पहले एकत्र किए गए गुलाब कूल्हों का उपयोग करें, क्योंकि जमे हुए जामुन उनके उपचार गुणों में से कुछ खो देते हैं। एकत्रित जामुन को 100 डिग्री से अधिक के तापमान पर ओवन में सुखाया जाता है, जबकि गुलाब को समय-समय पर मिश्रित किया जाना चाहिए ताकि यह जल न जाए।

जलसेक के लिए गुलाब कूल्हों को खरीदते समय, फल के रंग पर विशेष ध्यान दिया जाता है: उन्हें उज्ज्वल भूरा या गहरा पीला होना चाहिए, जो कि विविधता पर निर्भर करता है। जामुन को अच्छी तरह से सूखा जाना चाहिए, अन्यथा उन्हें स्टोर करना असंभव होगा: वे जल्दी से फफूंदी लगेंगे।

गुलाब जलसेक न केवल फलों से, बल्कि पत्तियों, फूलों और जड़ों से भी तैयार किया जाता है, लेकिन सबसे लोकप्रिय बेरी जलसेक का उपयोग है। आप ताजा और सूखे कच्चे माल से जलसेक तैयार कर सकते हैं:

1. एक छोटे सॉस पैन में 100 ग्राम सूखे जामुन डालें, उबलते पानी का एक लीटर डालें। पानी के स्नान में एक घंटे के लिए सॉस पैन सेट करें, फिर इसे एक कंबल के साथ लपेटें और इसे पूरी तरह से ठंडा करने के लिए छोड़ दें।

2. एक लीटर थर्मस में दो मुट्ठी फल डालें, उबलते पानी डालें। लगभग 8-9 घंटे आग्रह करें, दिन के दौरान उपयोग करें।

3. एक ब्लेंडर में कटा हुआ 100 ग्राम जामुन, थर्मस में डाल दिया जाता है, ठंडा उबलते पानी डालना। 3 घंटे जोर देते हैं, तनाव।

गुलाब जलसेक: लाभ

अपनी असाधारण रचना के कारण, गुलाब जलसेक रोगों की एक विस्तृत श्रृंखला के उपचार के लिए एक सार्वभौमिक उपाय बन गया है। गुलाब जलसेक का उपयोग क्या है?

विटामिन सी के मामले में गुलाब नींबू और ब्लैकक्रूरेंट जैसे "एस्कॉर्बिक चैंपियन" से आगे निकल गया है, एसिड की एकाग्रता लगभग 20% तक पहुंच जाती है। इसके अलावा, यह पौधा अन्य खनिजों, ट्रेस तत्वों, जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों में समृद्ध है:

मैग्नीशियम, सोडियम, कैल्शियम, पोटेशियम, कोबाल्ट, मैंगनीज और अन्य;

ट्राईपीनोइड्स, सैपोनिन, कैटेचिन, सोर्बिटोल, प्राकृतिक शर्करा (ग्लूकोज, फ्रुक्टोज, सुक्रोज), कैटेचिन;

कार्बनिक अम्ल: मैलिक, ऑक्सालिक, सैलिसिलिक, साइट्रिक और अन्य;

समूह बी, ई, ए, पी, के के विटामिन;

फाइबर, पेक्टिन, कैरोटीनॉयड;

आवश्यक तेलों।

यह उपयोगी पदार्थों का ऐसा फूलदार कॉकटेल है जो गुलाब जलसेक को एक सार्वभौमिक मल्टीविटामिन बनाता है। और सभी घटकों की जैविक संरचना के लिए धन्यवाद, स्वाभाविक रूप से, कृत्रिम रूप से बनाए गए रसायनों की तुलना में प्राकृतिक रूप से प्राकृतिक रूप से शरीर पर प्राकृतिक जलसेक कार्य करता है।

गुलाब जलसेक: उपयोगी गुण

गुलाब जलसेक शरीर पर एक लाभकारी प्रभाव पड़ता है, विभिन्न रोगों के पाठ्यक्रम की सुविधा देता है, अर्थात्:

गुलाब जलसेक एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक और साथ ही एक कोलेरेटिक एजेंट है जो एलसीडी ट्रैक्ट के स्थिर संचालन को नियंत्रित करता है।

इसके अलावा, इसका उपयोग शरीर में भड़काऊ प्रक्रियाओं के पाठ्यक्रम को सुविधाजनक बनाता है, यकृत और गुर्दे के कामकाज पर कोई नकारात्मक प्रभाव डाले बिना।

गुलाब जलसेक एक उत्कृष्ट सोखना है जो शरीर से रेडियोन्यूक्लाइड्स, विषाक्त पदार्थों और भारी धातुओं को निकालता है।

संरचना में एस्कॉर्बिक एसिड के उच्च% के कारण जलसेक, ऑक्सीडेटिव और कम करने जैसे शरीर की प्रतिक्रियाओं पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। रोज़र एथेरोमेटस द्रव्यमान के बयान को धीमा करने और कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े के गठन को कम करने में सक्षम है।

गुलाब जलसेक का नियमित उपयोग रक्त वाहिकाओं की लोच को बहाल करता है, हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करता है। यही कारण है कि स्ट्रोक और दिल के दौरे की अवधि में गुलाब जलसेक की सिफारिश की जाती है।

गुलाब जलसेक भी ताकत को पुनर्स्थापित करता है, लंबे समय तक और गंभीर बीमारियों के बाद शरीर का प्राकृतिक संतुलन जो शक्तिशाली दवाओं के प्रभाव में होता है, जबकि किसी व्यक्ति के ऊतकों और आंतरिक अंगों से विषाक्त पदार्थों को निकालता है।

SARS, अन्य सर्दी;

जिगर और जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग;

उच्च रक्तचाप,

लोहे की कमी;

बदलती जटिलता का रक्तस्राव;

विटामिन की कमी;

atherosclerosis;

शरीर का खिसकना।

गुलाब जलसेक  - हार्मोनल विकारों और विटामिन की कमी के लिए एक अनिवार्य उपकरण। सर्दी और वायरल बीमारियों के मौसम में, शरीर को मजबूत करने के लिए जलसेक एक शानदार तरीका है।

उपरोक्त सभी बीमारियों के अलावा, एक विरोधी भड़काऊ और हीलिंग एजेंट के रूप में गुलाब हिप जलसेक का उपयोग श्लेष्म झिल्ली और त्वचा विकारों से जुड़ी कई समस्याओं के उपचार में किया जाता है: ये दरारें, कटौती, अल्सर घाव, ट्रॉफिक अल्सर और अन्य हो सकते हैं।

गुलाब जलसेक: नुकसान

गुलाब जलसेक के उपयोग से कोई नुकसान नहीं मिला, लेकिन फिर भी, अधिक मात्रा के साथ, दुष्प्रभाव संभव हैं, जैसे:

पेट की उच्च अम्लता से पीड़ित लोगों में सामान्य स्थिति की गिरावट: गैस्ट्रिटिस, अल्सर;

बिगड़ा हुआ गुर्दा समारोह।

तथ्य यह है कि एस्कॉर्बिक एसिड की बढ़ी हुई सामग्री के कारण, दैनिक खुराक दस ताजा जामुन से अधिक नहीं होनी चाहिए। एस्कॉर्बिक एसिड की एक उच्च एकाग्रता भी तामचीनी क्षति का कारण बन सकती है, इसलिए इसे अपने मुंह में पकड़े बिना एक ट्यूब के माध्यम से गुलाब जलसेक पीने की सिफारिश की जाती है, और उपयोग के बाद तुरंत सादे पानी से अपना मुंह कुल्ला।

गुलाब जलसेक: मतभेद

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, शरीर पर गुलाबों का सेवन करते समय सकारात्मक प्रभावों की एक विशाल श्रृंखला के बावजूद, दवा अभी भी इसके मतभेद हैं। इसलिए, इसके लिए गुलाब जलसेक का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है:

उच्च रक्तचाप, रक्त के थक्के बनाने की प्रवृत्ति। गुलाब जलसेक रक्त को गाढ़ा करने में सक्षम है।

हृदय रोग। विशेष रूप से चल रही भड़काऊ प्रक्रियाओं के साथ, उदाहरण के लिए, एंडोकार्टिटिस के साथ।

कब्ज;

दाँत तामचीनी की अतिसंवेदनशीलता। विटामिन सी के उच्च स्तर का दाँत तामचीनी पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है।

भ्रूण को एलर्जी की प्रतिक्रिया। यह बड़ी संख्या में बायोएक्टिव पदार्थ और विटामिन हैं जो कुछ लोगों में एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं, इसलिए उपचार बहुत सावधानी से शुरू किया जाना चाहिए और केवल डॉक्टर से परामर्श करने के बाद, स्पष्ट रूप से आपके शरीर की प्रतिक्रिया को सुनना चाहिए। विशेष रूप से सावधान माता-पिता को छोटे बच्चों को जलसेक देना चाहिए।

गुलाब जलसेक  - ज्ञात, सस्ती और बहुआयामी। इसका उपयोग विभिन्न प्रकार की बीमारियों को कम करने और ठीक करने में सक्षम है। लेकिन, इसके बावजूद, यह मत भूलो कि गुलाब एक प्राकृतिक है, लेकिन फिर भी एक दवा है, जिसका अर्थ है कि साइड इफेक्ट्स और ओवरडोज संभव हैं। अनुमेय मानदंडों से अधिक न करें और इसे दवा के भंडारण और समय पर पूरी तरह से लें। उपयोग करने से पहले, उपस्थित चिकित्सक के साथ परामर्श की आवश्यकता होती है। स्वस्थ रहें।