दूध पर अनाज दलिया टूटना - पारंपरिक रूसी पकवान। पानी और दूध पर बकवास दलिया - एक सॉस पैन में और एक धीमी कुकर में टुकड़े टुकड़े टुकड़े टुकड़े टुकड़े कैसे करें

दूध पर अनाज दलिया कैसे पकाना है ताकि यह स्वादिष्ट और उपयोगी हो? यह फोटो और वीडियो के साथ चरण-दर-चरण व्यंजनों द्वारा विस्तार से इस बारे में बताएगा। वैसे, वे न केवल माताओं का उपयोग करेंगे, बल्कि वे भी जो पोषण और स्वस्थ जीवनशैली की आहार प्रणाली का अभ्यास करेंगे।

अनाज दूध दलिया के लाभ

हाल ही में, अधिक से अधिक बार आप इस राय को सुन सकते हैं कि दूध के साथ अनाज दलिया इतना उपयोगी नहीं है। ये बातचीत इस तथ्य की खोज से जुड़ी हुई है कि दूध को पचाने और अनाज के लिए पूरी तरह से अलग-अलग स्थितियों की आवश्यकता होती है। हालांकि, यह दूध के अनाज दलिया को हानिकारक नहीं बनाता है, क्योंकि उचित खाना पकाने के साथ यह शरीर, विशेष रूप से बचपन के असाधारण लाभ लाता है।

अनाज दूध दलिया आहार आहार है, लेकिन साथ ही एक उच्च उत्पाद। दो, उपयोगी उत्पादों के उपयोग के कारण क्या है।

ठीक से तैयार दलिया में, लगभग सभी स्रोत घटकों को संरक्षित किया जाता है, जिसमें कार्बनिक और फोलिक एसिड, फाइबर, माइक्रोलेमेंट्स (पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फॉस्फोरस), साथ ही साथ समूह बी, ई, पीपी के विटामिन भी शामिल हैं।

अनाज के आधार पर अनाज का नियमित उपयोग।

• दबाव सामान्यीकरण;
• भारी धातुओं, रेडियोधर्मी तत्वों, कोलेस्ट्रॉल के लवण के शरीर से हटाने;
• आंत में सड़े हुए संरचनाओं का उन्मूलन;
• उपयोगी पदार्थों के साथ शरीर की संतृप्ति;
• दृश्य तीक्ष्णता का संरक्षण।

इसके अलावा, डेयरी अनाज दलिया वयस्कों के मेनू में शामिल थे और बच्चे शारीरिक और मानसिक क्षमताओं के स्तर में वृद्धि में योगदान देते हैं। इस पकवान के लिए धन्यवाद, बच्चों के शरीर को स्थिर विकास और उचित विकास में शामिल आवश्यक पदार्थ प्राप्त होते हैं। पूरे रहस्य में केवल दलिया की उचित खाना पकाने में होता है, जैसा कि विस्तार से वर्णित प्रस्तुतियों को बताया जाएगा।

दूध बकवास दलिया - पकाने की विधि + वीडियो

अनाज के विपरीत, विशेष रूप से पानी पर वेल्डेड, डेयरी दलिया एक विशेष कोमलता और चिपचिपापन प्राप्त करता है। इसके अलावा, यह अधिक संतृप्त और पौष्टिक हो जाता है। अपनी तैयारी के लिए, आप किसी भी वसा के दूध का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन घर को वरीयता देना बेहतर है।

• 1 छोटा चम्मच। अनाज;
• 3-4 बड़ा चम्मच। कच्ची दूध;
• 1 छोटा चम्मच। ठंडा पानी;
• मक्खन के 50 ग्राम;
• नमक का अच्छा चुटकी;
• चीनी का स्वाद।

खाना बनाना:

1. पानी की निर्दिष्ट मात्रा को सॉस पैन में डालें और तरल को तेजी से उबलते हुए लाएं।
2. अनाज ले लो, कई पानी में धो लें और उबलते पानी में बाहर निकलें।
3. ढक्कन के नीचे कमजोर उबलते हुए लगभग 10 मिनट तक कुक करें, जबकि क्रुप सभी तरल को अवशोषित नहीं करता है।
4. मीठा, कच्चा दूध डालो और उबलने के बाद, पूर्ण तत्परता तक कमजोर गैस पर उबाल लें।
5. डेयरी दलिया पर्याप्त तरल होने के लिए बाहर निकलना चाहिए, लेकिन एक ही समय में वर्दी। अंत में, स्वाद के लिए चीनी और मक्खन का एक टुकड़ा जोड़ें।
6. मिश्रण, एक ढक्कन के साथ कवर, एक तौलिया के साथ शीर्ष और चलो दस मिनट नस्ल।

एक धीमी कुकर में दूध के साथ बकवास दलिया - तस्वीरों के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा

डेयरी बकवेट दलिया दिन की शुरुआत के लिए एक शानदार विकल्प है। इसके अलावा, डिश तैयार करने के लिए धीमी कुकर में लगभग स्वतंत्र रूप से होगा। साथ ही, मामूली जोखिम नहीं है कि दलिया का कोई पर्यवेक्षण फायरिंग या भाग नहीं रहा है। यह एक स्मार्ट तकनीक बना देगा। सबसे सुखद बात यह है कि दूध दलिया की तरह खाना बनाना आप सुबह ही कर सकते हैं। जबकि आप सुबह के शौचालय में लगे होंगे और घरों को जागृत करेंगे, दलिया सिर्फ वादा करेगा।

• 1 मल्टीस्टेकन अनाज;
• 4 मल्टीस्टाकन दूध;
• 1 छोटा चम्मच। मक्खन क्रीम;
• 2 बड़ी चम्मच। सहारा;
• लगभग 1 चम्मच। नमक।

खाना बनाना:

1. एक अनाज शिविर का स्वागत है, काले कणों और बुरे अनाज को हटा दें। एक मल्टीककर कटोरे में रहें।

2. नमक, चीनी और तेल का एक टुकड़ा जोड़ें।

3. ठंडा दूध डालो।

4. दूध दलिया स्थापित करें और ढक्कन बंद करें। इस मोड में एक बहुत उपयोगी सुविधा है - सक्रिय उबलते और टावरण की अवधि को बदल देती है। यह अनाज को अच्छी तरह से सामना करने की अनुमति देता है।

5. जैसे ही सिग्नल प्रक्रिया का अंत आता है, दलिया पाने के लिए मत घूमें। उसे "हीटिंग मोड" में दस मिनट तक आराम करने के लिए भी दें। वैसे, कुछ बहु-वंडरों के निर्दिष्ट कार्यक्रम में पहले ही टॉमेशन के लिए आवश्यक समय निर्धारित किया गया है। इसलिए, इसके अतिरिक्त यह बिल्कुल भी करें।

6. अंतिम दलिया नाजुक वांछित के रूप में भिन्न किया जा सकता है। एक अधिक तरल पकवान प्राप्त करने के लिए, 5-6 दूध मल्टीस्टाकन लेना आवश्यक है। और यदि आप इसे पानी से पतला करते हैं, तो बैश अधिक रैफली हो जाएगा।

दूध के साथ बकवास कैसे पकाने के लिए - एक बहुत स्वादिष्ट नुस्खा

अगली नुस्खा विस्तार से बताएगी कि विशेष रूप से स्वादिष्ट दूध अनाज पकाने के लिए कैसे। यह पानी को जोड़ने के बिना विशेष रूप से दूध पर तैयार करता है। लेकिन कुछ रहस्य हैं, धन्यवाद, जिसके लिए तैयार पकवान विशेष रूप से वेल्डेड और भूख लगी है। शुरू करने के लिए, ले लो:

• 1 छोटा चम्मच। अनाज;
• 4 बड़ा चम्मच। दूध;

खाना बनाना:

1. अनाज का टुकड़ा, ठंडा पानी की मनमानी मात्रा के साथ अच्छी तरह से धो लें और डालें। अनाज दें और दो घंटे थोड़ा सा मूर्ख दें।
2. पानी निकालें, कच्चे दूध डालें और उबलते प्लेट पर लाएं।
3. पांच मिनट के सक्रिय ड्रिलिंग के बाद, गैस को संभावित न्यूनतम तक कम करें और एक ढक्कन के साथ कवर करें, टॉमिट लगभग 30-40 मिनट।
4. सबसे पहले, ध्यान से सुनिश्चित करें कि दूध "भाग गया" नहीं है। इस परेशानी से बचने के लिए, थोड़ा ढक्कन खोलें।
5. एक बार दलिया पूरी तरह से वांछित स्थिति तक पहुंच रहा है, अपने स्वाद के लिए नमक और चीनी जोड़ें, मलाईदार, मिश्रण और सेवा के साथ मक्खन का एक टुकड़ा फेंक दें।

बच्चों के लिए दूध के साथ बकवास दलिया। दूध के साथ सबसे स्वादिष्ट और निविदा अनाज

कुछ बच्चे बहुत सम्मान नहीं करते डेयरी अनाज, लेकिन डेयरी अनाज से, निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार पकाया जाता है, वे निश्चित रूप से इनकार नहीं करते हैं। आखिरकार, यह विधि विशेष रूप से मज़ेदार कम सड़कों के लिए डिज़ाइन की गई है, और समाप्त टक्कर विशेष रूप से निविदा और भूख प्राप्त की जाती है।

• 0.5 बड़ा चम्मच। शुद्ध अनाज;
• 1 छोटा चम्मच। पानी;
• 1 छोटा चम्मच। दूध;
• स्वाद के लिए नमक, चीनी और तेल।

खाना बनाना:

1. शुद्ध धोया अनाज पानी डालो और एक मजबूत आग लगाओ। जैसे ही यह फोड़ा जाता है, तुरंत आग बंद कर दें, लेकिन स्टोव से न हटाएं, लेकिन केवल ढक्कन को कसकर कवर करें।
2. 10-15 मिनट के बाद, एक मस्तिष्क शिविर दूध, नमक का एक हिस्सा डाल रहा था और सक्रिय उबलते हो। गैस को फिर से बंद करें, और तत्कालता तक दलिया पर जोर दें।
3. खिलाने से पहले, स्वाद के लिए तेल और चीनी जोड़ें। यदि बैश शिशुओं की तैयारी कर रहा है, तो इसे एक ब्लेंडर के साथ पीस लें या एक चलनी के माध्यम से मिटा दें।

दूध के साथ अनाज - आहार नुस्खा

वैसे, दूध के साथ अनाज आहार भोजन के लिए एक आदर्श विकल्प है। लेकिन एक विशेष रूप से उपयोगी पकवान पाने के लिए, दलिया को पकाने की जरूरत नहीं है, लेकिन घूमने की जरूरत है। यह विधि न्यूनतम गर्मी उपचार प्रदान करती है और आपको सभी स्रोत तत्वों को सहेजने की अनुमति देती है। मूल डेयरी पकवान की सिफारिश की जाती है जो वजन कम करने, शरीर को साफ करने या बस अपनी शक्ति को यथासंभव उपयोगी बनाने की कोशिश करते हैं। लेना:

• अनाज के आधे देश के डिब्बे का आधा;
• दूध के 0.5 एल;
• नमक।

खाना बनाना:

1. अच्छी तरह से कुल्ला और एक छोटे सॉस पैन में गुना।
2. दूध को उबाल लें, नमक दें और अनाज भरें।
3. ढक्कन को कसकर बंद करें, एक तौलिया के साथ कवर करें और कम से कम कुछ घंटों को छोड़ दें, और रात में बेहतर।
4. अनाज को ब्लेज़ करने का एक और तरीका है। ऐसा करने के लिए, ठंडा आधा लुढ़का हुआ बैंक, लगभग शीर्ष फ़ोल्डर को सख्ती से ठंडा दूध के साथ फास्ट करें और माइक्रोवेव ओवन में 2-3 मिनट लगाएं।
5. जैसे ही दूध उबाल जाता है (इस पल को याद न करें), हम जार से उतरेंगे, प्लास्टिक कवर को कवर करेंगे, टेरी तौलिया में अच्छी तरह से निपटेंगे और इस फॉर्म में लगभग 20 मिनट तक आग्रह करेंगे।

दूध पर अनाज दलिया की कैलोरी

जो लोग अपने वजन का पालन करते हैं और खाए गए कैलोरी की संख्या पर ध्यान देने वाले लोग, इस सवाल में रुचि रखते हैं कि किस कैलोरीनेस में डेयरी अनाज दलिया है। यह ध्यान देने योग्य है कि कच्चे उत्पाद के 100 ग्राम में लगभग 300 किलोग्राम होता है।

आप पहले से ही उस पकवान के स्वाद को जानते हैं कि हम आज तैयार करेंगे, है ना? कोमल, मामूली मीठा, संतोषजनक और इतनी पसंदीदा चीज - यह सब अनाज से अनाड़ी के बारे में है। निश्चित रूप से आप भी उसे याद करते हैं, हमारे जैसे। इस कारण से हमने इसे तैयार करने का फैसला किया।

खाना पकाने के सामान्य सिद्धांत

दलिया की तैयारी के लिए, हमें न्यूनतम मात्रा में अवयवों की आवश्यकता होगी। यह, ज़ाहिर है, अनाज, दूध, पानी और स्वाद के लिए additives - नमक और चीनी।

Crupes निश्चित रूप से कसम खाई जाती है, फिर पानी डालें और आधा तैयार होने तक पकाएं। जब लक्ष्य हासिल किया जाता है, तो दूध, नमक और चीनी जोड़ें, दलिया को उबाल लें। आप पूरी तैयारी तक सभी तरल पदार्थ, मसाले और पकवान पकवान भी डाल सकते हैं। गर्म में परोसें।

दूध के साथ बकवास दलिया

खाना पकाने के समय

100 ग्राम से कैलोरी

अपने पसंदीदा दलिया के लिए एक सरल और काफी तेज नुस्खा। कुल पांच अवयव, और क्या स्वाद!

खाना कैसे पकाए:

युक्ति: जब सब कुछ तैयार होता है, तो आप सुगंध के लिए मक्खन का एक टुकड़ा जोड़ सकते हैं।

एक धीमी कुकर में पकाया दूध पर बकवास दलिया

यदि आपके रसोईघर में एक मल्टीक्यूकर है, तो आप खुद को भाग्यशाली मान सकते हैं। इस मामले में, आपको केवल कटोरे में सामग्री की सूची डाउनलोड करने और सही मोड सेट करने की आवश्यकता है। इसके अलावा, सहायक जब तक आप घरेलू कामों में व्यस्त नहीं होते हैं तब तक सहायक खुद को करेंगे।

50 मिनट कितना समय है।

कैलोरी - 141 कैलोरी क्या है।

खाना कैसे पकाए:

1. क्रुप पहले पूरी तरह से ओवरडिड है।
2. उसके बाद, इसे कुल्ला और एक मल्टीक्यूकर कटोरे में सो जाओ।
3. मक्खन जोड़ें।
4. पानी, दूध, मिश्रण डालो।
5. चीनी और नमक, एक ढक्कन के साथ multicooker बंद करें।
6. दूध दलिया के तरीके में, पूर्ण तत्परता तक पकाएं।

युक्ति: यदि आप ब्राउन शुगर जोड़ते हैं, तो दलिया का स्वाद कारमेल होगा।

एक बच्चे के लिए कोमल दूध दलिया

अब हम एक बच्चे के लिए अनाज से कुछ बेहद हल्के और स्वादिष्ट - दलिया तैयार करेंगे। इसका मतलब है कि यह नाजुक होना चाहिए, बहुत प्यारा नहीं है और किसी भी मामले में नमकीन नहीं है। सावधान रहे!

कैलोरी सामग्री क्या है - 63 कैलोरी।

खाना कैसे पकाए:

1. क्रुप सावधानी से आगे बढ़ें।
2. दृश्यों में पानी डालें और स्टोव पर हटा दें, उबाल लें।
3. पानी को अनाज में डालें और आग पर भी जगह दें।
4. उबाल लें, फिर सरगर्मी, बीस मिनट के लिए पकाएं।
5. पड़ोसी बर्नर पर एक उबाल लाने के लिए इस समय दूध।
6. बीस मिनट लगने पर अनाज डालें।
7. चीनी और नमक रखो, फिर से उबाल लें।
8. आग से निकालें और ढक्कन को बंद करें, दृश्यों को काट लें और एक घंटे का एक चौथाई दें।
9. जब समय गुजरता है, मक्खन में हस्तक्षेप करता है।

युक्ति: चीनी के बजाय, आप शहद जोड़ सकते हैं, यह बच्चों के लिए अधिक उपयोगी होगा।

केला के स्वाद के साथ

निश्चित रूप से आप पहले से ही केले के अतिरिक्त के साथ अनाज से दूध दलिया की कोशिश करना चाहते हैं! यदि ऐसा है, तो शुरू करें, और केवल आधे घंटे में आपकी इच्छा सच हो जाएगी।

25 मिनट कितना समय है।

कैलोरी - 109 कैलोरी क्या है।

खाना कैसे पकाए:

1. बकसुआ सभी कचरा और बुरे अनाज को हटाने के लिए सावधानी से जाओ।
2. उसके बाद, समूह को कुल्ला और एक छोटे सॉस पैन में सो जाओ।
3. नाभिक को दूध डालें और आग पर सबकुछ हटा दें, उबाल लें।
4. केले साफ और बारीक काट लें। छल्ले या क्यूब्स, भूसे हो सकते हैं।
5. लगभग दस मिनट के लिए दलिया कुक, फिर फल जोड़ें।
6. चीनी और नमक, मिक्स और पकाओ दलिया को तैयारी तक पकाएं।

युक्ति: दलिया में केले के साथ, आप अन्य फलों या जामुन जोड़ सकते हैं।

कद्दू दलिया

अगली नुस्खा दूध पर एक कद्दू के साथ एक अनाज दलिया है। मेरा विश्वास करो, आप कल्पना नहीं कर सकते कि कितना स्वादिष्ट और धीरे-धीरे। यहाँ केवल कोशिश करो!

45 मिनट कितना समय है।

कैलोरी क्या है - 128 कैलोरी।

खाना कैसे पकाए:

1. चालक दल पूरी तरह से कचरे, गंदगी और बुरे नाभिक से दूर हो जाता है।
2. एक छोटे ग्रिड के साथ एक चाकू या कोलंडर में अनाज भरें।
3. पारदर्शी पानी के लिए कुल्ला और एक सॉस पैन या पैन में डालें।
4. निर्दिष्ट मात्रा में दूध डालें और स्टोव पर हटा दें।
5. मध्य आग को सक्षम करें और एक उबाल के लिए अनाज लाएं।
6. नमक, मिलाएं और तत्परता को पूरा करने के लिए सबकुछ उबाल लें।
7. कद्दू अच्छी तरह से धो लें, छील साफ करें और क्यूब्स में कटौती करें।
8. पैन में तेल डालो और मुलायम तक कद्दू, तलना, stirring डालो।
9. जब सब्जी तैयार होती है, तो अनाज, मिश्रण करने के लिए डालो।
10. ढक्कन बंद करें और एक अंतिम बीस मिनट दें।

युक्ति: यदि आप एक मीठा दलिया चाहते हैं, तो स्वाद के लिए चीनी या शहद जोड़ें।

एक सेब के साथ दलिया कैसे पकाना है

दूध पर सेब के साथ बकवास दलिया का प्रयास करें। ये फल सबसे सरल और स्वादिष्ट योजक हैं। अपने आप को सुनिश्चित करें!

30 मिनट कितना समय है।

कैलोरी सामग्री क्या है - 153 कैलोरी।

खाना कैसे पकाए:

1. सबसे पहले, बकसुआ के कर्नेल को सभी कचरे को फेंकने के लिए जाना होगा।
2. उसके बाद, पारदर्शी पानी के लिए अनाज कुल्ला। जैसा कि आमतौर पर चावल के साथ किया जाता है।
3. पैन में सो जाओ और दूध की आवश्यक मात्रा डालो।
4. स्टोव पर रखें और बीच में आग लगा दें।
5. उबलने के क्षण से, तत्कालता से लगभग बीस मिनट पहले दलिया पकाएं।
6. एक सूखे फ्राइंग पैन में, पागल डालो और इसे स्टोव पर डाल दिया।
7. कठोर रंग और उज्ज्वल सुगंध के लिए गर्मी।
8. उसके बाद, पागल को ठंडा करें, फिर कुचल दिया।
9. अन्य पैन इस समय स्टोव पर डालने के लिए, न्यूनतम गैस प्रवाह चालू करने के लिए।
10. शहद रखें और इसमें कुछ पानी डालें (शाब्दिक रूप से 30 मिलीलीटर)।
11. समय-समय पर ब्रेक, हस्तक्षेप करने दें।
12. इस समय के दौरान, अगर आप छील को साफ करना चाहते हैं, तो ऐप्पल पूरी तरह से धोया जाता है।
13. इसके बाद, इसे क्यूब्स के साथ काट लें और नट्स के साथ शहद में जोड़ें।
14. स्टू, पांच मिनट के लिए stirring।
15. तैयार अनाज में फ्राइंग पैन की सामग्री जोड़ें, मिक्स और टेबल पर सेवा करें।

युक्ति: आप सेब में थोड़ा वेनिला या दालचीनी जोड़ सकते हैं।

आप किसी भी दलिया में अपने पसंदीदा additives दर्ज कर सकते हैं। इसे भुना हुआ पागल, कैंडीड फ्रांसिस, सूखे फल हो सकते हैं। हमने केले, कद्दू और सेब का इस्तेमाल किया। आप इन फलों को प्रतिस्थापित कर सकते हैं या किसी अन्य के साथ पूरक कर सकते हैं, आप दोनों जामुन ले सकते हैं।

एक नई व्हेल, असामान्य स्वाद और सुगंध देने के लिए एक छोटी मात्रा में मसालों को भी जोड़ें। यह वेनिला (फली में), दालचीनी (grated wand), जायफल, केसर, ब्राउन शुगर (कारमेल स्वाद दे) हो सकता है।

अनाड़ी दलिया अनाज से दूर बचपन से हमारे लिए परिचित है। फिर उसके कुछ लोग प्यार करते थे, यह समझ नहीं पाते कि वास्तव में स्वादिष्ट, संतृप्त और पौष्टिक रूप से। चलो एक साथ मिस्ड हिट!

बकवास दलिया सबसे पौष्टिक उत्पाद है, क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में सब्जी प्रोटीन होता है। और यह इसे मांस, रोटी और आलू में ले जाएगा। ग्रीस में भी मैग्नीशियम होता है, जो दिल के लिए उपयोगी होता है। इसके अलावा, अनाज रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल को कम कर देता है, जहाजों को साफ करता है और इंफार्क्शन, स्ट्रोक और एथेरोस्क्लेरोसिस जैसी बीमारियों की रोकथाम में योगदान देता है। लेकिन यह सब के साथ, अनाज दलिया खाने की इच्छा हर किसी से दूर उठती है। यद्यपि व्यंजन हैं, धन्यवाद, जिसके लिए यह व्यंजन है जो आपके आहार में पसंदीदा बन जाएगा।

दूध अनाज दलिया के लिए पकाने की विधि

अनाड़ी है अगर यह डेयरी है तो बकवास दलिया स्वादिष्ट है। विशेष रूप से चूंकि इस तरह के पकवान तैयार करना मुश्किल नहीं है। दूध के अनाज दलिया बनाने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी: - अनाज - 1 कप; - दूध - 5 चश्मा; - वेनिला चीनी - 1 पैक; - चीनी रेत - 2 बड़ा चम्मच ;; - मक्खन - 1 केएल।; - नमक।

फैटी दूध, सबसे अच्छा और स्वाददाता एक दलिया बन जाएगा। सच है, जो लोग आंकड़े देख रहे हैं, स्किम्ड दूध चुनना बेहतर है। लेकिन काशी का स्वाद अभी भी बहुत दिलचस्प रहेगा।

दूध उबालने के लिए। फिर इसे नमक, वेनिला और साधारण चीनी जोड़ें। बकसुआ पूर्व-कुल्ला और एक सॉस पैन में डाल, मिश्रण। दलिया फोड़े तक प्रतीक्षा करें, और मक्खन इसे डाल दें। न्यूनतम आग को कम करने के बाद, ढक्कन के साथ सॉस पैन को कवर करें और दलिया को 40 मिनट तक पहुंचने के लिए छोड़ दें। हिलाकर मत भूलना ताकि यह जला न जाए। आपके लिए तत्परता का दिशानिर्देश यह तथ्य होना चाहिए कि अनाज अच्छा है। खाना पकाने के अंत में, मुझे अभी भी 10 मिनट खड़े होने दें।

उन लोगों के लिए जो सीधे दूध में खाना पकाने के अनाज के साथ विशेष रूप से अनुकूल नहीं हैं, एक और विकल्प है। उसके लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी; - अनाज - 1 कप; 1/2 लीटर पानी; 1/2 लीटर दूध; - 2-3 बड़ा चम्मच। सहारा; - नमक स्वादअनुसार; - मलाईदार तेल - 30 ग्राम।

वैकल्पिक रूप से, आप शहद पर चीनी की जगह ले सकते हैं। स्वाद कम मीठा नहीं होगा, लेकिन लाभ अतुलनीय रूप से अधिक होंगे

एक डेयरी अनाज दलिया को ठीक से तैयार करने के लिए, एक शुरुआत के लिए, समूह को हराया। आखिरकार, तैयार व्यंजनों से काले अनाज लेने के लिए यह विशेष रूप से अच्छा नहीं है। क्रुप के बाद, हम निश्चित रूप से कुल्ला। एक मोटी तल के साथ एक सॉस पैन ले लो, यह पारंपरिक cavichonal भी हो सकता है। कंटेनर में पानी डालें और आग लगा दें। जब पानी उबालता है, तो इसमें समूह को फेंक दें, पानी को फिर से उबलने तक प्रतीक्षा करें। आग को कम करने और ढक्कन के साथ सॉस पैन को कवर करने के बाद। 5 मिनट के लिए दूध जोड़ें (इसे पहले से गरम किया जाना चाहिए)। नमक और चीनी जोड़ें। यदि आप शहद का उपयोग करते हैं, तो इसे खाना पकाने या सीधे प्लेट के अंत में जोड़ा जाना चाहिए। समय-समय पर सरगर्मी, एक और 10 मिनट उबालने के लिए दलिया छोड़ दें। अब यह केवल मक्खन जोड़ने के लिए बना हुआ है। समाप्त दलिया तौलिया को कवर करता है और इसे 10 मिनट के लिए खड़ा होने देता है।

दूध अनाज दलिया को कैसे खिलाया जाए

अनाज दूध दलिया पकाने के लिए अभी भी आधा है। इसे सही ढंग से दर्ज करना भी आवश्यक है। मेज पर शहद, दूध और ताजा फल या जामुन डालना सबसे अच्छा है। सभी के लिए यह आवश्यक है कि वह प्लेट में जो भी पसंद करे। इसके अलावा, इस तरह के additives के लिए धन्यवाद, पकवान बहुत स्वादिष्ट और अधिक उपयोगी हो जाएगा। इस तरह के दलिया भी सबसे अहंकारी गैर-अच्छा खाएंगे।

स्वाभाविक रूप से, एक गर्म दलिया की आवश्यकता होती है। यह भी ठंडा है, कुछ भी नहीं, लेकिन गर्म दूध बकवास अनाज का एक विशेष स्वाद है।

अनाज अनाज अपने उपयोगी गुणों के लिए जाने जाते हैं। दलिया प्रत्येक परिवार में तैयार किया जाता है। लेकिन मुझे आश्चर्य है कि यह अन्य उत्पादों के साथ कैसे संयुक्त है, उदाहरण के लिए, दूध के साथ? और अनाज से एक स्वादिष्ट दूध झाड़ी कैसे पकाने के लिए?

दूध के साथ अनाज का लाभ और नुकसान

अनाज खुद को सबसे अच्छे आहार उत्पादों में से एक माना जाता है। यह अतिरिक्त वजन की समस्या से निपटने में मदद करता है, शरीर को शुद्ध करता है, इसके उपयोगी पदार्थों को सुरक्षित करता है।

दूध कैल्शियम का स्रोत है, यह बच्चों और पुराने लोगों के लिए बहुत उपयोगी है, क्योंकि यह हड्डियों को मजबूत करने में मदद करता है। और यदि आप इन दो उत्पादों को गठबंधन करते हैं तो क्या होगा?

दूध के साथ बकवास दलिया के पास इसके समर्थक और टैरी विरोधियों दोनों हैं। अस्तित्व का अधिकार दोनों संस्करण हैं।

« दूध अनाज को बढ़ाता है» - यह राय सबसे आम है। दलिया अधिक सुगंधित, निविदा और स्वादिष्ट हो जाता है। इसके अलावा, एक उत्पाद उपयोगी है, और दूसरे में बहुत सारे विटामिन और खनिज भी शामिल हैं।

यह इस प्रकार है कि एक उत्पाद के लाभ दूसरे के गुणों द्वारा पूरक हैं। साथ ही, यह याद रखना चाहिए कि उपयोगी खनिजों की अत्यधिक मात्रा शरीर के नकारात्मक को भी प्रभावित कर सकती है।

« अनाज और दूध का एक साथ उपयोग नहीं किया जा सकता है"- एक समान संस्करण में भी अस्तित्व का अधिकार है। तथ्य यह है कि अनाज लोहे में समृद्ध है, जो बदले में, डेयरी उत्पादों में निहित कैल्शियम के मुक्त अवशोषण को रोकता है। इसके अलावा, एक टुकड़ा अनाज पचाने के लिए आवश्यक एंजाइम दूध के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

इसलिए, अक्सर दूध के साथ अनाज के उपयोग के बाद, पेट विकारों को देखा जा सकता है, दस्त, पाचन के साथ समस्याएं उत्पन्न होती हैं। कुछ एंडोक्राइनोलॉजिस्ट स्पष्ट रूप से इन दो असंगत उत्पादों को मिश्रण करने की अनुशंसा नहीं करते हैं। मांस, सलाद या सब्जियों के साथ, अनाज दलिया को अलग से आवश्यक था। लेकिन दूध को अलग-अलग भोजन में उपयोग करने के लिए बेहतर है, उदाहरण के लिए, नाश्ते या दोपहर के लिए।

स्वादिष्ट दूध अनाज दलिया कैसे पकाएं

एक स्वादिष्ट अनाज और दूध पकवान तैयार करने के लिए, विशेष कौशल और ज्ञान की आवश्यकता नहीं है। यह एक बहुत ही सरल पकवान है, लेकिन उसके लिए एक नुस्खा नहीं है। पानी के साथ एक भूलभुलैया डालने से पहले, इसे हराया, अन्यथा ठोस अनाज और कचरा भर जाएगा। सुगंध के लिए, एक सुखद गंध की उपस्थिति से पहले थोड़ा सा फ्यूज अनाज की सिफारिश की जाती है।

दूध पर अनाज दलिया को क्रमल, चिपचिपा, तरल हो सकता है। यह सब अवयवों और तैयारी की विधि के अनुपात पर निर्भर करता है।

किसी भी मामले में, इन उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• नमक;
• चीनी;
• अनाज अनाज;
• पानी;
• दूध;
• मलाई मक्खन।

नमकीन पानी में पूर्व-अनाज उबालने का सबसे आसान तरीका है। संबंध: 2 तरल पदार्थों पर अनाज का 1 हिस्सा। गर्म या ठंडा (वैकल्पिक) दूध डालने के बाद, स्वीटनर जोड़ा जाता है। आप शहद के साथ चीनी की जगह ले सकते हैं। साथ ही, आपको मधुमेह, एलर्जी और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारियों से पीड़ित लोगों से सावधान रहना चाहिए।

एक और तरीका दूध पर एक अखरोट पैदा करना, उन्हें आधे मात्रा में पानी की जगह बदलना। ऐसा पकवान कोमल होगा, और यदि फ्यूज दूध का उपयोग किया जाता है - बहुत सुगंधित। मेज पर पकवान डालने से पहले, आपको इसे नस्ल को देने की आवश्यकता है, ताकि क्रॉप पूरी तरह से तरल और अरोमा को अवशोषित कर सकें, नरम हो गए और और भी कोमल हो गए। उपयोग से पहले तुरंत दूध की जरूरत है।

यदि आप इसे सॉस पैन में डालते हैं - अनाज तरल अवशोषित करेगा, अत्यधिक नरम और किरणें। नतीजतन, यह कोई दलिया, लेकिन Kissel पता चला है।

बकसुआ न केवल खाना बना सकता है, बल्कि अन्य तरीकों से भी तैयार हो सकता है। उदाहरण के लिए, आप थर्मॉस में एक समूह पैदा कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, यह मूल रूप से एक अनाज शिविर है जो काउंटरनेस पर विघटित होने और गर्म ओवन में डाल दिया जाता है। तापमान - 180 डिग्री, समय - लगभग 20 मिनट। वह एक थर्मॉस में सूख गया और उबलते पानी से भर गया। 20 मिनट के लिए छोड़ दें। जब अनाज सूख जाएगा - गर्म दूध से भरें।

क्रोधी डेयरी दलिया के लिए, नाभिक को उबलते घुलनशील पानी के साथ सॉस पैन में रखा जाता है। मोटाई के लिए कमजोर फोड़ा के साथ खाना पकाने की जरूरत है। फिर दलिया में नरम मक्खन मलाईदार रखना। पहले से गरम ओवन में, पैन ने दलिया को तत्परता तक लाने के लिए 15 मिनट तक रखा। तैयार अनाज को पायनियरिंग दूध से डाला जाता है।

अनाज दूध दलिया चिपचिपा हो सकता है। ऐसा करने के लिए, उबलते पानी, थोड़ा नमकीन, पूरे दूध में डालना। जब फोड़े - अनाज। कमजोर उबलते हुए, यह मोटी दलिया की स्थिति में उबला हुआ है। ओवन में तैयारी में लाता है। फ़ीड से पहले आपको पोर्च दलिया पिघला हुआ तेल की आवश्यकता होती है।

एक और दिलचस्प तरीका बताता है। ऐसा करने के लिए, एक गहरे फ्राइंग पैन या एक विस्तृत सॉस पैन का उपयोग करें। शुरुआत में एक फ्राइंग पैन में अनाज का टुकड़ा भुना हुआ है। प्रारंभिक चरण में इसे मलाईदार तेल जोड़ना बेहतर है।

हम इसे उबलते पानी के साथ नमक के चुटकी के साथ डालते हैं। कुछ मिनटों में अनाज आग लगाना चाहिए। उसके बाद, इसे तारों के लिए ओवन में रखा जाता है। समय लगभग डेढ़ या दो घंटे है। तैयार दलिया को ठंडा दूध से डाला जाता है, कृपया चीनी जोड़ें।

मल्टीवार्क के लिए व्यंजनों

एक धीमी कुकर में दूध पर पकाया अनाज अनाज के लिए नुस्खा, पारंपरिक से बहुत अलग नहीं है। इसके लिए, सत्य को थोड़ा कम समय की आवश्यकता होती है। बकसुआ कुछ मिनटों के लिए "बेकिंग" मोड में फ्राइंग हो सकता है। फिर पानी डाला जाता है, नमक जोड़ा जाता है और "अनाज" मोड प्रदर्शित होता है। गर्म दूध गर्म दूध के साथ बाढ़ आ गई है।

यदि आप एक चिपचिपा दलिया तैयार कर रहे हैं, तो पानी दूध के साथ पतला हो जाता है और शुरुआत में डाला जाता है, फिर "दूध पोरोस" मोड। यह एक छोटे से तापमान पर एक बड़ा खाना पकाने का समय प्रदान करता है, इसलिए कैशम नरम, सुगंधित और थोड़ा चिपचिपा हो जाता है। यह पकवान छोटे बच्चों की तरह बहुत है।

चरण 1: हम अनाज तैयार करते हैं।

सबसे पहले, हम रसोई की मेज पर बकिंग डालते हैं और इसे कूड़ा, किसी भी तरह के कूड़े को हटा देते हैं। फिर हम अनाज को एक उथले जाल के साथ एक चाकू में स्थानांतरित करते हैं और उन्हें ठंडे चलने वाले पानी के जेट के नीचे अच्छी तरह से कुल्ला जब तक यह पारदर्शी न हो जाए।

चरण 2: कुक बकवास।

हम चलनी में अनाज छोड़ देते हैं 4-5 मिनटताकि तरल का लेंस रहता है। फिर हम एक छोटे से विरोधी सॉस पैन में बदल जाते हैं।

शुद्ध पानी से भरें और एक मजबूत आग लगाओ। उबलने के बाद, शोर की मदद से, हम तरल सतह से ब्राउन फोम को हटाते हैं।

स्वाद के लिए सॉस पैन में नमक जोड़ें, आग के स्तर को सबसे छोटे तक कम करें और बकाया ढक्कन के नीचे अनाज दलिया को पकाएं 15-20 मिनट, Stirring नहीं!

जब पैन में तरल पूरी तरह से वाष्पित हो जाता है, तो तैयार दलिया की सतह पर क्रीम तेल के टुकड़े रखो।

अनाथ्स को अनाथ्स को अनाज के साथ कवर करें, रसोई के तौलिया में खाएं और इसे इस रूप में खड़े होने दें। 5-7 मिनट.

चरण 3: दूध तैयार करें।

इस बीच, हम सियिने में दूध की वांछित मात्रा डालो, इसे मध्य आग पर डाल दिया और एक उबाल लाने के लिए। यदि यह ठोस पेस्टराइज्ड है, तो आप बस गर्म हो सकते हैं, और यदि जोड़ी – तब उबालना बेहतर है 2-3 मिनट.

चरण 4: हम पूरी तैयारी तक पकवान लाते हैं।

गहरी प्लेटों पर अनाज के हिस्से को आगे बढ़ाएं और दूध के साथ स्वाद भरें। वहां हम कुछ चीनी डालते हैं और यदि आवश्यक हो, तो नमक। फिर प्रत्येक प्लेट में अभी भी मक्खन के टुकड़े पर जोड़ें और हम मेज पर पकवान की सेवा करते हैं।

चरण 5: चलो दूध के साथ अनाज दें।

दूध के साथ अनाज गर्म परोसा जाता है। अक्सर, यह नाश्ते या रात के खाने के लिए परोसा जाता है। परिणामी पकवान में चीनी के अनुरोध पर, आप जोड़ नहीं सकते हैं, अंत में डाइनिंग टेबल के लिए दूध-अनाज सूप जारी किया जाएगा। इसके अलावा, प्रत्येक भाग को उपयोगी कास्टिंग नट्स, कुचल सूखे फल या फलों के साथ पूरक किया जा सकता है। स्वादिष्ट और सरल भोजन का आनंद लें!
बॉन एपेतीत!

यदि आप क्रोधक दलिया पकाना चाहते हैं, तो पानी 1: 2 होना चाहिए, और यदि अधिक नाजुक अनाज होना चाहिए, तो तरल पदार्थ 1: 3 से कम नहीं हैं;

कभी-कभी यह पकवान अलग-अलग तैयार होता है, दूध और पानी के मिश्रण पर उबला हुआ अनाज होता है। उसके बाद ही, वे इसे मक्खन, चीनी और दूध के एक और हिस्से से भरते हैं;

यदि आप उबलते पानी के अनाज डालते हैं और इस फॉर्म में 7-8 घंटे खड़े होने देते हैं, तो यह 10-12 मिनट में वेल्डेड होता है और यह संभव होगा कि तौलिया के नीचे जोर देना संभव होगा।