सबसे आसान और सबसे तेज़ वजन घटाने वाला आहार। हर दिन के लिए प्रभावी वजन घटाने के आहार

आधुनिक समाज में अधिक वजन एक आम समस्या है, जो जंक फूड के उपयोग और एक निष्क्रिय जीवन शैली के कारण होता है। कुछ ही दिनों में परिणाम देने के लिए बड़ी संख्या में विभिन्न तरीके हैं।

सबसे लोकप्रिय तेजी से वजन घटाने आहार

आगे एक महत्वपूर्ण घटना है, जहां आप अद्भुत दिखना चाहते हैं, तो त्वरित वजन घटाने के लिए विभिन्न प्रकार के प्रभावी आहार अपनी विशेषताओं और नियमों के साथ तैयार किए जा सकते हैं। वजन कम करने और शरीर को नुकसान न पहुंचाने के लिए एक उपयोगी तकनीक चुनना महत्वपूर्ण है। परिणामों को बनाए रखने के लिए, बाद में इसके साथ रहना सबसे अच्छा है।

जल्दी वजन घटाने के लिए एक प्रकार का अनाज आहार

एक प्रकार का अनाज उन लोगों के लिए उपयोगी है जो अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना अपने फिगर को सही करना चाहते हैं। त्वरित वजन घटाने के लिए सबसे अच्छे आहार में न केवल एक प्रकार का अनाज, बल्कि केफिर भी शामिल है। ध्यान में रखने के लिए कुछ नियम हैं:

  1. अधिकतम लाभ को बनाए रखने के लिए, दलिया को उबालने के बजाय रात भर भाप देने की सलाह दी जाती है। नमक, तेल और अन्य योजक डालना प्रतिबंधित है।
  2. यह 10 दिनों से अधिक समय तक मेनू से चिपके रहने के लायक नहीं है, क्योंकि आप अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
  3. केफिर 2.5-5% वसा चुनना सबसे अच्छा है।

तेज और प्रभावी सब्जी आहार


अगर लक्ष्य कुछ पाउंड कम करना है, तो सब्जियों को आहार में शामिल करना चाहिए। सबसे अच्छा तेजी से वजन घटाने वाला आहार एक महीने तक चल सकता है और गर्मियों में इसकी सिफारिश की जाती है जब विभिन्न प्रकार की सब्जियां उपलब्ध होती हैं। सब्जियों का दैनिक मान अधिकतम 1.5 किलोग्राम है। मेनू इस तरह दिखता है:

  1. सोमवार: सब्जी का सूप, कम वसा वाले केफिर के 200 मिलीलीटर, फल और चाय।
  2. मंगलवार: सब्जी का सूप, 1 चम्मच लो फैट सॉस के साथ एक उबला आलू, सब्जियां और चाय।
  3. बुधवार: सोमवार मेनू।
  4. गुरुवार: सब्जी का सूप, 5 केले और 1.5 लीटर दूध।
  5. शुक्रवार: वेजिटेबल सूप, 5 टमाटर, लीन फिश या फ़िललेट्स, 250 मिली दही और चाय।
  6. शनिवार: मेनू शुक्रवार जैसा ही है।
  7. रविवार का दिन: सब्जी का सूप, फल, सब्जियां, 1 चम्मच लो फैट सॉस, 250 मिली दही और चाय।

तेजी से वजन घटाने के लिए प्रोटीन आहार

जो लोग अतिरिक्त पाउंड के बारे में भूलना चाहते हैं उन्हें हानिकारक कार्बोहाइड्रेट खाना बंद कर देना चाहिए। त्वरित वजन घटाने के लिए सबसे आसान आहार एक सप्ताह तक रहता है और आपको चार किलोग्राम तक वजन कम करने की अनुमति देता है। न्यूनतम 1200 किलो कैलोरी है। यह महत्वपूर्ण है कि 1.5 लीटर पानी पीते समय पानी के बारे में न भूलें। नमूना मेनू:

  1. नाश्ता: टोस्ट, पनीर के कुछ बड़े चम्मच 5% और 0.5 बड़े चम्मच। केफिर 5%।
  2. नाश्ता: बिना मीठा फल।
  3. रात का खाना: बीन सूप, 100 ग्राम पट्टिका, सब्जी का सलाद और चाय।
  4. नाश्ता: कुछ मेवा और एक संतरा।
  5. रात का खाना: 0.5 बड़े चम्मच। दलिया, कठोर उबला अंडा और हरी चाय।
  6. सोने से पहले: 150 मिली कम वसा वाला दही।

जल्दी वजन घटाने के लिए बीन डाइट


फलियां पौधे-आधारित प्रोटीन के उत्कृष्ट आपूर्तिकर्ता हैं, जो शरीर को संतृप्त करते हुए आपको लंबे समय तक भूख को भूलने में मदद करते हैं। आहार से मीठे, तले हुए, पके हुए सामान, स्मोक्ड और नमकीन खाद्य पदार्थों को बाहर करने की सिफारिश की जाती है। तेजी से वजन घटाने वाले आहार सफेद बीन्स का उपयोग करने की सलाह देते हैं। आपको सात दिनों तक इसका पालन करना होगा। भविष्य में, अपने मेनू व्यंजनों में बीन्स को छोड़ना बेहतर होता है। कब्ज से बचने के लिए बहुत सारे तरल पदार्थ पीना महत्वपूर्ण है।

तेजी से वजन घटाने के लिए सितारों का आहार

कई महिलाएं, अभिनेत्रियों, गायकों और मॉडलों को देखकर, उनकी उपस्थिति की प्रशंसा करती हैं, एक ही आकृति की मालिक बनने का सपना देखती हैं। महत्वपूर्ण घटनाओं से पहले सितारों द्वारा उपयोग किया जाने वाला सबसे तेज़ आहार। शरीर की खामियों से निपटने के लिए अपने मेनू से वसा, मीठा, नमकीन और मसालों को हटा दें। घर पर तेजी से वजन घटाने के लिए आहार में नियमों की एक निश्चित सूची है:

  1. आहार का आधार प्रोटीन खाद्य पदार्थ हैं जो वसा रहित होते हैं।
  2. तरल की आवश्यक दैनिक मात्रा 1.5 लीटर है।
  3. मेनू सख्त है और हर कोई इसका सामना नहीं कर सकता है, लेकिन प्रभाव इसके लायक है, क्योंकि आप 14 दिनों में कम से कम 5 किलो वजन कम कर सकते हैं।
  4. निर्दिष्ट अवधि के लिए, आपको नाश्ता पूरी तरह से छोड़ना होगा।
  5. प्रस्तुत मेनू दो बार दोहराया जाता है।

सोमवार

टमाटर, अंडा और चाय/कॉफी

गोभी और ककड़ी, अंडा और आधा अंगूर के साथ सलाद।

अंगूर, अंडा और चाय/कॉफी

200 ग्राम पका हुआ दुबला मांस, ककड़ी और चाय / कॉफी

सोमवार की तरह

मंगलवार की तरह

सब्जी का सलाद, अंगूर और चाय/कॉफी

एक अंडा, 200 ग्राम पनीर 5% और चाय/कॉफी।

अंडा, सब्जी का सलाद और चाय/कॉफी

200 ग्राम उबली हुई दुबली मछली, सब्जी का सलाद और चाय / कॉफी।

फलों का सलाद

200 ग्राम बेक्ड लीन बीफ, सब्जी सलाद और चाय / कॉफी

रविवार का दिन

200 ग्राम उबला हुआ पट्टिका, सब्जी का सलाद, संतरा और चाय / कॉफी

शनिवार दोपहर के भोजन की तरह

जल्दी वजन घटाने के लिए गाजर का आहार

संतरे की जड़ वाली सब्जी स्वादिष्ट और सेहतमंद होती है और इसे आपके वजन घटाने के मेनू में शामिल किया जाना चाहिए। 2-3 किलो वजन कम करने के लिए पेट और बाजू पर वजन कम करने के लिए तीन दिनों तक फास्ट डाइट का पालन करना चाहिए। इस भोजन प्रणाली का लाभ यह है कि आप जितनी चाहें उतनी गाजर खा सकते हैं, लेकिन अन्य खाद्य पदार्थ निषिद्ध हैं। पानी पीना न भूलें, और दैनिक मात्रा 1.5 लीटर है।

आप जड़ वाली सब्जी से जूस और सलाद बना सकते हैं, जिन्हें नींबू के रस के साथ सीज़न करने की अनुमति है। आप ग्रीन टी बिना चीनी और पानी के भी पी सकते हैं। दिन में छह बार खाना चाहिए, तो भूख नहीं लगेगी। पाचन, हृदय और रक्त वाहिकाओं, पुरानी बीमारियों और गर्भावस्था की समस्याओं के लिए गाजर पर सबसे तेज़ आहार निषिद्ध है। यदि आप अस्वस्थ महसूस करते हैं, तो वजन कम करना छोड़ देना चाहिए।

जल्दी वजन घटाने के लिए तोरी आहार


प्रस्तुत भोजन प्रणाली के लिए, युवा तोरी चुनें और, बेहतर, तोरी। जल्दी वजन घटाने के लिए सस्ते आहार में छिलके के साथ सब्जियां खाना शामिल है, क्योंकि इसमें अधिक पोषक तत्व केंद्रित होते हैं। आप मेनू में अन्य सब्जियां और दुबली सब्जियां शामिल कर सकते हैं। मेनू उदाहरण:

  1. नाश्ता: 250 ग्राम सब्जियां (तोरी, गाजर और प्याज) भूनने के लिए, राई की रोटी और चाय का एक टुकड़ा।
  2. नाश्ता: हरा सेब और 1 बड़ा चम्मच। केफिर
  3. रात का खाना: 300 ग्राम तोरी पुलाव, 200 ग्राम फ़िललेट्स और चाय।
  4. नाश्ता: सलाद और सेब का रस परोसना।
  5. रात का खाना: तोरी की एक जोड़ी नरम पनीर और जड़ी बूटियों और चाय के साथ भरवां।

23-04-2015

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सत्यापित जानकारी

यह लेख विशेषज्ञों द्वारा लिखित और विशेषज्ञों द्वारा समीक्षा किए गए वैज्ञानिक प्रमाणों पर आधारित है। लाइसेंस प्राप्त आहार विशेषज्ञ और ब्यूटीशियन की हमारी टीम वस्तुनिष्ठ, निष्पक्ष, ईमानदार और तर्क के दोनों पक्षों को प्रस्तुत करने का प्रयास करती है।

ज्यादातर महिलाओं का मानना ​​है कि ऐसा कोई आहार नहीं है जो प्रभावी रूप से वजन कम कर सके। हालाँकि, ऐसा नहीं है। बेशक, इस तरह के आहार की मदद से प्राप्त परिणामों को बनाए रखना बेहद मुश्किल होगा, लेकिन अगर आपको तत्काल वजन कम करने की आवश्यकता है, उदाहरण के लिए, किसी महत्वपूर्ण घटना से पहले, आप जल्दी से अपना आंकड़ा बदल सकते हैं। कैसे? अब आपको सब कुछ पता चल जाएगा।

वजन कम करने के उद्देश्य से आहार की एक विशाल विविधता है। उनमें से कुछ बहुत लंबे समय (एक महीने से अधिक) तक चलते हैं, लेकिन साथ ही वे आपको सुरक्षित रूप से अपना वजन कम करने और प्राप्त परिणामों को लंबे समय तक बनाए रखने की अनुमति देते हैं। लेकिन अन्य आहार भी हैं जो 2 से 7 दिनों तक चलते हैं, जबकि 1 से 8 किलो वजन कम करना संभव है।

बेशक, पहली नज़र में ऐसा लगता है कि यह वास्तविक नहीं है। हालांकि, ऐसे आहार मौजूद हैं और, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, वे वास्तव में प्रभावी हैं।

यह मत भूलो कि फास्ट डाइट से न केवल थोड़े समय में वांछित वजन कम हो सकता है, बल्कि त्वचा पर खिंचाव के निशान जैसे दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं। त्वचा विशेषज्ञ आहार के दौरान मॉडलिंग क्रीम का उपयोग करने की जोरदार सलाह देते हैं। लेकिन हर क्रीम आपकी सेहत के लिए अच्छी नहीं होती। यदि कॉस्मेटिक की संरचना में पैराबेंस, पशु वसा या खनिज तेल जैसे घटक होते हैं, तो उन्हें त्याग दिया जाना चाहिए।

विशेषज्ञ केवल प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधनों का उपयोग करने की सलाह देते हैं जिनके पास आवश्यक प्रमाण पत्र हैं। इनमें रूसी कंपनी मुल्सन कॉस्मेटिक के उत्पाद शामिल हैं। इस कंपनी की मॉडलिंग क्रीम खिंचाव के निशान के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करती है और महिला शरीर के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है। हम अनुशंसा करते हैं कि आप mulsan.ru वेबसाइट पर जाएं और अपने लिए न केवल एक क्रीम चुनें, बल्कि कंपनी के अन्य उत्पाद भी चुनें, जो आपको न केवल वांछित परिणाम प्राप्त करने में मदद करेंगे, बल्कि आपकी त्वचा के स्वास्थ्य और युवावस्था को भी बनाए रखेंगे। लंबे समय तक।

आहार की पसंद का मार्गदर्शन करने के लिए मुख्य नियम

तेज और सरल आहार गंभीर आहार प्रतिबंधों पर आधारित होते हैं और इसमें आमतौर पर 1 या 2 खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं जिन्हें खाने की अनुमति होती है। इसलिए, यदि आपको तत्काल अपना वजन कम करने की आवश्यकता है, तो ठीक उसी आहार का चयन करें जिसमें ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल हों जो आपके द्वारा उपलब्ध और प्रिय हों।

यदि आप अपने आप को इस या उस उत्पाद का उपयोग करने के लिए मजबूर करते हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि आप दो दिनों तक नहीं टिकेंगे। इसके अलावा, आपको मनोवैज्ञानिक स्तर पर खुद को समायोजित करना होगा, क्योंकि आपको निश्चित रूप से भूखा रहना होगा, और यह, जैसा कि आप जानते हैं, अवसाद, चिड़चिड़ापन, चक्कर आना और नींद की गड़बड़ी का कारण बनता है।

ऐसा आहार चुनें जिसमें ऐसे भोजन शामिल हों जिन्हें तैयार करने की जटिल प्रक्रिया की आवश्यकता न हो और जिसमें कम से कम समय लगे। आप किचन में जितना कम समय बिताएंगे, कुछ स्वादिष्ट खाने का मन उतना ही कम होगा।

तो, आइए सरल आहारों का वर्णन करने के लिए आगे बढ़ते हैं जो आपको बहुत ही कम समय में बदलने में मदद करेंगे।

यह हल्का और सादा आहार आज सबसे लोकप्रिय है। यह दिन के दौरान 1% केफिर का उपयोग मानता है। आपको प्रति दिन केवल 1.5 लीटर केफिर और सामान्य पीने के पानी की समान मात्रा पीने की आवश्यकता है। आप और कुछ नहीं खा सकते।

यह ध्यान देने योग्य है कि इस आहार का एक स्पष्ट रेचक प्रभाव है, इसलिए इसका उपयोग केवल उन दिनों में किया जाना चाहिए जब आप पूरा दिन घर पर बिता सकें।

केफिर आहार पर तीन दिनों से अधिक समय तक "बैठना" असंभव है। चूंकि इसके दौरान एक मजबूत होता है: शरीर से विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों, अतिरिक्त नमक और पानी को हटा दिया जाता है (जिसके कारण, वास्तव में, वजन कम होता है)। हालांकि, पहले से ही तीसरे - चौथे दिन, हानिकारक पदार्थों के साथ, शरीर से उपयोगी पदार्थ निकलने लगते हैं, जिससे भलाई में गिरावट और विभिन्न रोगों का विकास हो सकता है।

यदि आप पेट के निचले हिस्से में तेज दर्द, चक्कर आना या सिरदर्द महसूस करते हैं, तो आपको इस तरह के आहार को छोड़ देना चाहिए और अपने सामान्य आहार पर स्विच करना चाहिए। हालांकि, आपको बहुत सावधानी से आगे बढ़ना चाहिए, धीरे-धीरे व्यंजनों की दैनिक कैलोरी सामग्री को बढ़ाना चाहिए।

केफिर-ककड़ी आहार

यह आहार केफिर आहार के विकल्पों में से एक है और इसका मतलब है कि 1.5 लीटर 1% केफिर, 1.5 किलो ताजे खीरे और प्रति दिन पीने के पानी की समान मात्रा का उपयोग करें। इन सभी उत्पादों को समान भागों में विभाजित किया जाना चाहिए, जबकि आप सोने से पहले या रात में भी इनका उपयोग कर सकते हैं, अगर आपको अचानक भूख लगती है जो आपको जगाए रखती है।

हालांकि, इस आहार, पिछले एक की तरह, एक स्पष्ट रेचक प्रभाव है। इसलिए, आपको अपनी भलाई के बारे में सावधान रहना चाहिए। यह सरल आहार 5-6 दिनों तक रहता है, और नहीं, आपको 7 किलो तक अतिरिक्त वजन कम करने की अनुमति देता है।

वजन घटाने के लिए यह सबसे सरल और सबसे प्रभावी आहार है। एक प्रकार का अनाज एक आहार उत्पाद है जिसमें कम कैलोरी सामग्री होती है और इससे एलर्जी नहीं होती है, इसलिए हर कोई इसे आजमा सकता है।

सिर्फ एक हफ्ते में आप लगभग 5 किलो वजन कम कर सकते हैं। केवल एक प्रकार का अनाज ही खाया जा सकता है। वहीं, इसे विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता है, मुख्य बात यह है कि इसमें वसा नहीं होती है, यानी आप मक्खन और वनस्पति तेल और नमक नहीं मिला सकते हैं।

आप इस तरह के एक प्रकार का अनाज असीमित मात्रा में खा सकते हैं। इस आहार का सिद्धांत इस प्रकार है। अनसाल्टेड एक प्रकार का अनाज शरीर से नमक के उत्सर्जन को बढ़ावा देता है, जो शरीर में अतिरिक्त तरल पदार्थ को बरकरार रखता है। और इस उत्पाद की कम कैलोरी सामग्री शरीर को प्रति दिन प्राप्त होने वाली ऊर्जा से अधिक खर्च करने के लिए मजबूर करती है, जिसके कारण वसा जमा जल जाती है।

आप निम्न वीडियो से वजन घटाने के लिए एक प्रकार का अनाज खाना पकाने के विकल्प देख सकते हैं:


यह आहार सख्त है, लेकिन सबसे प्रभावी भी है। शीर्ष मॉडल का आहार केवल 3 दिनों तक रहता है, लेकिन इस अवधि के दौरान 3-5 किलो वजन कम करना काफी संभव है। इस मामले में, आपके दैनिक आहार में निम्न शामिल होंगे:

  • एक उबला हुआ चिकन अंडा;
  • 300 ग्राम वसा रहित पनीर।

इस आहार का मुख्य नियम यह है कि इन सभी उत्पादों का सेवन 17:00 बजे से पहले किया जाना चाहिए, रात का खाना पूरी तरह से अनुपस्थित होना चाहिए, और यदि आप वास्तव में खाना चाहते हैं, तो आप नींबू के रस के साथ एक गिलास गर्म पानी पी सकते हैं।

ताजा रस आहार

इस सरल लेकिन प्रभावी आहार में तीन दिनों तक ताजे रस का सेवन करना शामिल है। हालांकि, इसे झेलना इतना आसान नहीं है, क्योंकि आपको सिर्फ खट्टे फलों का जूस पीने की जरूरत है। हालांकि, उन्हें पानी से पतला नहीं होना चाहिए और उनमें चीनी मिलानी चाहिए।

रस का उपयोग करने से ठीक पहले तैयार किया जाना चाहिए। इन उद्देश्यों के लिए केवल संतरे, नींबू या अंगूर का उपयोग किया जा सकता है। एक समय में आपको एक गिलास जूस (200 - 250 मिली) पीने की जरूरत है, कुल मिलाकर तीन बार भोजन करना चाहिए। बाकी समय, इसे केवल गैर-कार्बोनेटेड खनिज या साधारण पेयजल पीने की अनुमति है।

यह एक और आसान और सरल 7 दिन का आहार है। इस दौरान आप 4-5 किलो वजन कम कर सकते हैं। सप्ताह के दौरान, केवल सब्जी सूप खाना आवश्यक है, और उनकी संख्या सीमित नहीं है।

सब्जी सूप पकाने के मुख्य नियम:

  • आलू का प्रयोग न करें;
  • शोरबा तैयार करने के लिए मांस उत्पादों का उपयोग न करें;
  • तेलों का प्रयोग न करें;
  • कम मात्रा में नमक डालें।

इस तरह के आहार को आसानी से सहन किया जाता है, क्योंकि सूप एक तरल, एक गर्म तरल है जो जल्दी से पेट भरता है और लगभग तुरंत भूख को संतुष्ट करने में मदद करता है।

पीने के शासन का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है। वैसे, यह सभी आहारों पर लागू होता है। आपको प्रति दिन कम से कम 2 लीटर पानी पीने की जरूरत है। उसी समय, आप इसे भोजन के तुरंत बाद नहीं पी सकते, क्योंकि इससे पेट की दीवारों में खिंचाव होगा, जिससे भूख की भावना बहुत जल्दी वापस आ जाएगी, और चयापचय में मंदी, जो इस मामले में आपको निश्चित रूप से आवश्यकता नहीं है।

कार्बोहाइड्रेट मुक्त फैशन मॉडल

तेजी से वजन घटाने और प्राप्त परिणामों के दीर्घकालिक संरक्षण के कारण इस आहार ने अपनी लोकप्रियता हासिल की, क्योंकि इसकी क्रिया शरीर की सफाई पर आधारित नहीं है, बल्कि वसायुक्त जमा के टूटने पर है।

आहार तीन दिनों तक रहता है। इतने कम समय में आप 2 से 3 किलो वजन कम कर सकते हैं। हालांकि, इस मामले में, जिम में सक्रिय प्रशिक्षण की आवश्यकता होती है। मुझे लगता है कि इस आहार में निम्नलिखित हैं:

  • नाश्ते परआप "बैग" में एक उबला हुआ अंडा खा सकते हैं;
  • दोपहर के भोजन के लिए 150 ग्राम कम वसा वाले पनीर और एक कप बिना चीनी की चाय की अनुमति है;
  • दोपहर के नाश्ते के लिएइसके अलावा, केवल कम वसा वाले पनीर (150 ग्राम) और बिना चीनी वाली चाय की अनुमति है।

इस आहार से रात का खाना पूरी तरह से अनुपस्थित है, बाकी समय आपको बहुत सारा पानी पीने की जरूरत है।

यह सबसे कठिन आहार विकल्प है। लेकिन कार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार का एक और विकल्प है, जो सहन करने में सबसे आसान है और कम से कम समय में सकारात्मक परिणाम भी देता है। आहार 7-14 दिनों तक रहता है।

उसका मेनू नीरस है और इसमें शामिल हैं:

  • नाश्ते परराई की रोटी का एक टुकड़ा, एक कप बिना चीनी वाली चाय (अधिमानतः हरी) और हार्ड पनीर के कुछ स्लाइस;
  • दोपहर के भोजन के लिएराई की रोटी का एक टुकड़ा, उबली हुई बीन्स का एक हिस्सा, कम वसा वाला पनीर (150 ग्राम) और एक कप चाय;
  • डिनर के लिएउबले हुए चिकन ब्रेस्ट (100 ग्राम), टमाटर और खीरा, साथ ही एक कप चाय।


कद्दू आहार 12 दिनों तक रहता है और आपको 6 किलो तक वजन कम करने की अनुमति देता है। इसे काफी आसानी से स्थानांतरित किया जाता है, क्योंकि इसमें विभिन्न प्रकार के व्यंजन शामिल होते हैं, लेकिन इसमें मतभेद होते हैं। स्तनपान और गर्भावस्था के दौरान लोगों के साथ-साथ पुरानी बीमारियों वाले लोगों के लिए कद्दू आहार निषिद्ध है।

आहार का सार यह है कि आपको कद्दू के गूदे से व्यंजन पकाने की जरूरत है। हालांकि, उन्हें उबला हुआ या स्टीम्ड किया जाना चाहिए। इसके अलावा नमक, तेल और तरह-तरह के मसालों का कम से कम इस्तेमाल करना चाहिए। कद्दू को विभिन्न सब्जियों के साथ मिलाने की अनुमति है, लेकिन मुख्य घटक, जिसे 80% आहार बनाना चाहिए, वह है कद्दू।

इसका उपयोग विभिन्न सूप, मसले हुए आलू, मसले हुए सूप, अनाज, सलाद तैयार करने के लिए किया जा सकता है। इन सबके अलावा, आप कद्दू के रस का उपयोग कर सकते हैं, केवल प्राकृतिक और अधिमानतः ताजा निचोड़ा हुआ, साथ ही कद्दू के बीज, जो आपको शाम को टीवी के सामने अपने समय का आनंद लेने की अनुमति देते हैं।

यह ध्यान देने योग्य है कि 3 से अधिक मुख्य भोजन और 2 से अधिक स्नैक्स नहीं होने चाहिए। व्यायाम और पीने के पालन को भी प्रोत्साहित किया जाता है और सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त होते हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, तेज और प्रभावी आहारों की सूची बहुत बड़ी है। आपको बस वही चुनना है जो आपको सूट करे और अपने लक्ष्य की ओर बढ़े।

सर्वश्रेष्ठ आहार वीडियो

फास्ट डाइट रेसिपी वीडियो

अपने लिए एक या कोई अन्य आहार चुनने से पहले, आपको मानसिक रूप से खुद को इस तथ्य के लिए तैयार करने की आवश्यकता है कि आपको भोजन में खुद को सीमित करना होगा। यह कुछ लोगों को सरल लग सकता है, लेकिन वास्तव में, कैलोरी कम करना या अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों को मना करना भी तनाव का कारण बनता है। इसलिए धीरे-धीरे भोजन का सेवन कम करके एक गंभीर भोजन प्रतिबंध के लिए तैयार करना महत्वपूर्ण है ताकि शरीर को नए आहार की आदत पड़ने लगे।

घर पर वजन कम करने के बुनियादी नियम हैं:

  • कैलोरी की संख्या कम करने की इच्छा;
  • ठीक से निर्मित भिन्नात्मक भोजन;
  • रोजाना पर्याप्त पानी का सेवन।

पुरुषों के लिए आहार

एक आदमी के लिए वजन कम करना न केवल अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने का एक तरीका है, बल्कि राहत और मांसपेशियों को जोड़कर अपने फिगर को और अधिक आकर्षक बनाना है। ऐसा करने के लिए, आपको सही आहार तैयार करने की आवश्यकता है, जो न केवल वजन घटाने को बढ़ावा देगा, बल्कि आवश्यक मात्रा में ऊर्जा भी प्रदान करेगा। एक शर्त जिम की यात्रा होगी, जहां आपके शरीर की राहत को निर्दिष्ट करना संभव होगा।

आपको दिन में 5-6 बार खाना होगा, लेकिन छोटे हिस्से में। सभी तले हुए, स्मोक्ड, नमकीन व्यंजन, ट्रांस वसा, आलू या चिप्स, पास्ता, फास्ट फूड, बीयर मेनू से हटा दिए जाते हैं। लेकिन अनाज, हरी बीन्स, शतावरी, दुबला मांस, उबला हुआ या उबला हुआ, सब्जियां और ढेर सारा पानी पानी के संतुलन को बनाए रखने के लिए स्वागत है। शरीर में प्रोटीन की मात्रा रोजाना 200 ग्राम से कम नहीं होनी चाहिए, इसलिए फलियां और सोया उत्पादों का सेवन करना जरूरी है।

महिलाओं के लिए प्रभावी आहार

महिलाओं के लिए, किसी विशेष आहार का चयन करते समय वे अपनी भावनाओं का पालन करने की अधिक संभावना रखते हैं। आप अपने आप को एक कठोर ढांचे में नहीं रख सकते हैं, अन्यथा आप अपने शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं, जो पहले से ही लगातार हार्मोनल परिवर्तनों के कारण तनाव से गुजर रहा है। किसी भी वजन घटाने का आधार खाने से इंकार नहीं होना चाहिए, बल्कि आहार में समायोजन होना चाहिए, जो शरीर में प्रक्रियाओं को बदल देगा और उन्हें शरीर में वसा के टूटने के लिए निर्देशित करेगा।

एक महिला के लिए प्रभावी आहार क्या होना चाहिए:

  1. फास्ट कार्बोहाइड्रेट के आहार से बहिष्करण: मफिन, मिठाई, चीनी।
  2. भोजन को दिन में 4-5 भोजन में विभाजित किया जाता है।
  3. रात में खाना वर्जित है।
  4. वजन घटाने की अवधि के दौरान शारीरिक गतिविधि को बाहर करने की भी सिफारिश नहीं की जाती है।
  5. हर 2 घंटे में एक गिलास पानी पिएं।

घर पर स्लिमिंग आहार उत्पाद

यदि आप एक निश्चित आहार का चयन नहीं करना चाहते हैं और आहार योजना के अनुसार खुद को सीमित करना चाहते हैं, तो आप वसा और गैर-संसाधित पदार्थों की मात्रा में वृद्धि करके, केवल उन खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर कर सकते हैं जो आपके शरीर को सबसे अधिक नुकसान पहुंचाते हैं। इसमें शामिल है:

  • भुना हुआ गोश्त;
  • कोई पेस्ट्री, कुकीज़;
  • स्मोक्ड मीट;
  • सालो;
  • नकली मक्खन;
  • शराब;
  • मेयोनेज़ या केचप;
  • चीनी;
  • रोटी, यहां तक ​​कि राई;
  • कार्बोनेटेड ड्रिंक्स।

इन खाद्य पदार्थों को कम भारी खाद्य पदार्थों से बदलना आवश्यक है जिनमें कार्बोहाइड्रेट, वनस्पति वसा, फाइबर और प्रोटीन होते हैं:

  • दुबला मांस;
  • हल्का सूप;
  • प्राकृतिक दही;
  • गाजर, चुकंदर, गोभी, खीरे, टमाटर;
  • फलियां;
  • सूखे फल;
  • पागल;
  • डिल, अजमोद, अजवाइन;
  • नींबू, नारंगी, अंगूर, अनानास, सेब;
  • एक प्रकार का अनाज;
  • 1% तक की वसा सामग्री के साथ केफिर;
  • चोकर कुरकुरी रोटी।

घर पर वजन घटाने के लिए एक प्रभावी आहार

ऐसे कई आहार हैं जो आपको अपना वजन कम करने और अपने फिगर को अपनी इच्छानुसार समायोजित करने में मदद करेंगे, लेकिन ये सभी हर व्यक्ति के लिए उपयुक्त नहीं हैं। व्यक्तिगत जरूरतों को ध्यान में रखते हुए, आहार का चयन बहुत सावधान रहना चाहिए। किसी विशेषज्ञ से संपर्क करना सबसे अच्छा है जो एक विशिष्ट पोषण प्रणाली की सिफारिश करेगा या आपका व्यक्तिगत आहार तैयार करेगा। घर पर वजन कम करने के कुछ आसान तरीके यहां दिए गए हैं।

एक हफ्ते में वजन घटाने के लिए घरेलू आहार

प्रति सप्ताह लगभग 6-8 किलो वजन कम करना काफी संभव है। यह विकल्प उन लोगों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है जो छुट्टी पर जा रहे हैं और समुद्र तट पर शानदार रूपों को दिखाना चाहते हैं। साप्ताहिक आहार के अपने मतभेद हैं:

  • दिल के रोग;
  • दुद्ध निकालना अवधि;
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग की विकृति।

यदि ये contraindications आप पर लागू नहीं होते हैं, तो सीमित आहार के लिए तैयार हो जाएं, और कुछ दिनों में, यहां तक ​​​​कि भोजन से पूर्ण इनकार भी। साप्ताहिक आहार दिन के हिसाब से कैसे चलता है:

  • 1 - मिनरल वाटर ही पिएं, भोजन का सेवन वर्जित है।
  • 2 - पूरे दिन आप एक लीटर दूध पी सकते हैं, शाम को एक सेब की अनुमति है।
  • 3 - फिर से केवल पानी।
  • 4 - सूरजमुखी या जैतून के तेल के साथ ताजी सब्जियों का सलाद, बिना चीनी या पानी की चाय।
  • 5 - फिर से केवल एक लीटर दूध और एक सेब।
  • 6 - निकास शुरू होता है: नाश्ते के लिए एक अंडा, दोपहर के भोजन के लिए 100 ग्राम उबला हुआ मांस, रात के खाने के लिए फल।
  • 7 - नाश्ते के लिए चाय के साथ पनीर, दोपहर के भोजन के लिए सब्जी का सूप और उबला हुआ मांस, शाम को पके हुए आलू और 100 ग्राम मछली।

घर पर तेजी से वजन घटाने के लिए आहार

वजन कम करने का एक और तरीका है घर पर हल्के वजन घटाने वाले आहार - मोनो-डाइट, जिसका अर्थ है कि उनके नाम से एक निश्चित समय के लिए केवल एक या दो खाद्य पदार्थों का सेवन। केला, सेब, चॉकलेट, चावल, गोभी हैं, लेकिन सबसे लोकप्रिय केफिर और एक प्रकार का अनाज आहार हैं। मोनो आहार के मुख्य नियम हैं:

  • मुख्य उत्पाद को छोड़कर किसी अन्य उत्पाद के उपयोग से परहेज करना।
  • जिम में गहन प्रशिक्षण को रोकने की सलाह दी जाती है, क्योंकि शरीर के पास ठीक होने का समय नहीं होगा और कमजोर हो सकता है।
  • गर्भवती महिलाओं और स्तनपान के दौरान, जठरांत्र संबंधी मार्ग की समस्याओं से पीड़ित लोगों में गर्भनिरोधक।
  • दिन के लिए मेनू पर इंगित उत्पाद को 5 भोजन में विभाजित किया जाना चाहिए।

एक प्रकार का अनाज मोनो आहार आपको एक हफ्ते में 7 किलो वजन कम करने में मदद करेगा। आहार में केवल एक अनाज शामिल होगा, जिसे रात भर उबलते पानी से पीसा जाता है: 400 ग्राम एक प्रकार का अनाज रात भर पीसा जाना चाहिए और दिन में खाया जाना चाहिए। आप केवल पानी पी सकते हैं। 2-3 दिनों के बाद इस तरह की सख्त व्यवस्था को सहन करना मुश्किल होने लगता है, इसलिए आपको परिणाम प्राप्त करने के लिए गंभीरता से ट्यून करना होगा। केफिर आहार 3 दिनों तक रहता है और आपको प्रति दिन केवल 2 लीटर कम वसा वाले केफिर का सेवन करने की अनुमति देता है।

प्रोटीन आहार

वजन कम करने का यह तरीका विशेष रूप से उन लोगों को पसंद आएगा जो मांस के बिना एक दिन भी नहीं रह सकते हैं। एक प्रोटीन आहार उन पुरुषों के लिए उपयुक्त है जो मांसपेशियों को प्राप्त करना चाहते हैं, लेकिन जिम में गहन कसरत के लिए समय देना महत्वपूर्ण है। यह महत्वपूर्ण है कि वसायुक्त तले हुए मांस का सेवन न करें, केवल आहार उत्पादों को वरीयता दें: टर्की, चिकन पट्टिका, वील, मछली, खरगोश।

इस आहार में कई contraindications हैं:

  • जिगर की विकृति;
  • दिल के रोग;
  • गर्भावस्था, स्तनपान;
  • गुर्दे की बीमारी;
  • संयुक्त रोग;
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग;
  • बुजुर्गों के लिए अनुशंसित नहीं।

इस तरह की कोई सख्त व्यवस्था नहीं है, लेकिन परिणाम प्राप्त करने के लिए, नियमों का पालन करना उचित है:

  • सोने से 2 घंटे पहले न खाएं;
  • मादक पेय न पिएं;
  • केवल गैर-कार्बोनेटेड पानी पिएं;
  • वसायुक्त, मीठे और नमकीन खाद्य पदार्थों को बाहर करें;
  • हरी सब्जियों का सेवन बढ़ाएं;
  • आपको छोटे हिस्से में दिन में 5-6 बार आंशिक रूप से खाने की जरूरत है।

ऐलेना मालिशेवा द्वारा वजन घटाने का पोषण

मालिशेवा के आहार को सकारात्मक समीक्षा मिली, जिसकी बदौलत महिलाएं सफलतापूर्वक अतिरिक्त पाउंड खो देती हैं, जिससे उनकी कमर एक ऐस्पन बन जाती है। इसे 3 महीने के लिए डिज़ाइन किया गया है। बस इस समय के दौरान, शरीर पूरी तरह से एक नए आहार के लिए तैयार हो जाता है और दर्द रहित रूप से वजन कम करना शुरू कर देता है। आहार सिद्धांतों पर आधारित है:

  • पाचन में सुधार;
  • कैलोरी को सही तरीके से गिनना सीखें और उनके मानदंड से अधिक न हों;
  • भूखा नहीं रहना;
  • 200 ग्राम से अधिक नहीं के भागों में दिन में 5 बार खाएं।

ऐलेना मालिशेवा के आहार को चुनने वाले व्यक्ति का अनुमानित आहार कैसा दिखना चाहिए:

  • नाश्ता - दलिया, उबला अंडा, सेब।
  • दूसरा नाश्ता - लो फैट पनीर पुलाव।
  • दोपहर का भोजन - 130 ग्राम मांस और सब्जी का सलाद।
  • दोपहर का नाश्ता - संतरा / अंगूर।
  • रात का खाना - बेक्ड तोरी, गोभी का सलाद, सेब।

3 दिन के लिए

यदि आपको तत्काल अतिरिक्त 3-5 किलो वजन कम करने की आवश्यकता है, तो घर पर सस्ते आहार उपयुक्त हैं। गर्भावस्था के दौरान, सर्जरी के बाद, हृदय प्रणाली और जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ समस्याओं की उपस्थिति में शॉक डाइट को contraindicated है। तीन दिनों के लिए, आप केवल गैर-कार्बोनेटेड पानी और दूध का सेवन कर सकते हैं (और केवल दूसरे दिन आप 1 लीटर दूध पी सकते हैं, बाकी समय मिनरल वाटर दिखाया जाता है)। केवल चौथे दिन 100 ग्राम एक प्रकार का अनाज, हल्का सब्जी सलाद खाना संभव होगा।

फलों और सब्जियों पर वजन घटाने के लिए सरल आहार

एक अन्य आहार, जिसे आलसी या सरल कहा जाता है, में मांस और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों की पूर्ण अस्वीकृति शामिल है, उन्हें फलों और सब्जियों के साथ बदल दिया जाता है। उसके लिए धन्यवाद, आप प्रति सप्ताह 3 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। भूख की तीव्र भावना होने पर ही इसे खाने की अनुमति है। इसके अलावा, आपको हर दिन 2 लीटर तक पानी पीने की जरूरत है। इस आहार को 7 दिनों से अधिक नहीं रखने की अनुमति है, जिसके बाद रोकथाम के लिए सप्ताह में 1-2 बार उपवास के दिनों की व्यवस्था करना अनिवार्य है।

घर पर आहार छोड़ने के नियम

एक बहुत ही महत्वपूर्ण बिंदु परिणामों का समेकन और सख्त आहार से बाहर निकलना है, क्योंकि आप शायद ही चाहते हैं कि प्रयास बर्बाद हो जाएं और अतिरिक्त पाउंड वापस आ जाएं। याद रखने वाली मुख्य बात यह है कि पिछले आहार में वापसी को contraindicated है। अगर आप स्लिम रहना चाहते हैं, तो वसायुक्त खाद्य पदार्थों को भूल जाइए और इस बात की आदत डाल लीजिए कि हमेशा हल्का और स्वस्थ भोजन ही मेज पर होना चाहिए।

हानिरहित तरीका पहले चुने गए आहार के प्रकार पर निर्भर करेगा, लेकिन कई सामान्य सिद्धांत हैं:

  1. सब्जियों और फलों का सेवन धीरे-धीरे बढ़ाएं।
  2. यदि वजन घटाने के दौरान मांस, मछली और मुर्गी पालन निषिद्ध था, तो प्रति दिन 100 ग्राम से शुरू करके धीरे-धीरे उनके पास वापस आएं।
  3. पहले 10 दिनों के लिए, चॉकलेट, साबुत अनाज की ब्रेड और फलों (एवोकैडो और अंगूर) के रूप में अपने आहार में वसा और कार्बोहाइड्रेट वापस लाएं, लेकिन 200 किलो कैलोरी से अधिक नहीं।
  4. जिम के लिए साइन अप करें, लेकिन अपने वर्कआउट की तीव्रता को धीरे-धीरे बढ़ाएं। सख्त आहार से उबरने के लिए शरीर को समय चाहिए। शुरुआत के लिए, आप पैदल चलना, साइकिल चलाना, योग कर सकते हैं, और फिर अधिक सक्रिय प्रकारों पर आगे बढ़ सकते हैं।
  5. बहुत सारा पानी पीना बंद न करें। चाय, हर्बल चाय, जूस, कॉफी और तरल सूप को छोड़कर, प्रति दिन कम से कम 2 लीटर पिएं।
  6. मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स लेना आवश्यक है जो शरीर को तेजी से ठीक होने में मदद करेगा और इसे आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करेगा।
  7. छोटे भोजन करना जारी रखें, लेकिन दिन में 6 बार तक। जरूरत पड़ने पर बस अपनी भूख को संतुष्ट करें, लेकिन अधिक भोजन न करें।
  8. सोने से 3-4 घंटे पहले खाना नहीं खाना सबसे अच्छा है। अगर भूख की भावना बहुत तेज है, तो इसे फलों या सब्जियों से संतुष्ट करें।
  9. निकास कम से कम 10 दिनों तक चलना चाहिए, लेकिन 2 सप्ताह से अधिक नहीं। इस समय के दौरान, आप एक नए आहार को पूरी तरह से पुनर्गठित करने में सक्षम होंगे जो आपके शरीर को पतला और सुंदर बनाए रखने में आपकी मदद करेगा।

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न केवल अनुमत और निषिद्ध खाद्य पदार्थों के सेट या आवश्यकताओं की सूची में कई आहार एक दूसरे से भिन्न होते हैं। तथ्य यह है कि उनमें से ज्यादातर को लगभग दिनों तक निपटाया जाना है।

इसलिए, उदाहरण के लिए, प्रसिद्ध "क्रेमलोव्का" कार्बोहाइड्रेट बिंदुओं की दैनिक गणना मानता है। और सामान्य तौर पर, हर सेकंड खपत किए गए भोजन की दैनिक कैलोरी सामग्री पर आधारित होता है: भागों को तौलने की आवश्यकता होती है, फिर पता करें कि उनमें कितने किलो कैलोरी हैं, गिनें ...

खाद्य पदार्थों को क्षारीय और अम्लीय, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट, उच्च कैलोरी और गैर-कैलोरी में अलग करना - यह सब बहुत समय और प्रयास लेता है। आज हमारा काम यह निर्धारित करना है कि वजन घटाने के लिए कौन सी डाइट सबसे आसान है, जिसके लिए इस तरह की परेशानी की जरूरत नहीं है।

peculiarities

यदि आपने पहली बार घर पर अतिरिक्त वजन से लड़ने का निर्णय लिया है, तो आपको बहुत जटिल आहार की तलाश करने की आवश्यकता नहीं है। आप कैलोरी की गिनती और कई तालिकाओं के साथ भ्रमित होने का जोखिम उठाते हैं। केवल एक पेशेवर पोषण विशेषज्ञ या जो लंबे समय से इस असमान लड़ाई को लड़ रहे हैं और पहले से ही एक से अधिक पोषण प्रणाली की कोशिश कर चुके हैं, वे ही उन्हें समझ सकते हैं। सबसे सरल चुनें, जिसमें कैलकुलेटर के साथ लंबी तैयारी और थकाऊ काम की आवश्यकता नहीं होती है।

लेकिन आप इसे विभिन्न प्रकार की प्रस्तावित तकनीकों में कैसे देख सकते हैं? इसे निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए:

  • कैलोरी गिनने की आवश्यकता नहीं है;
  • कोई जटिल सूत्र नहीं;
  • विभिन्न समूहों में उत्पादों का कोई विभाजन नहीं है;
  • कोई लंबी टेबल नहीं;
  • सभी उत्पाद उपलब्ध हैं (कीमत और दुकानों में उपलब्धता दोनों के संदर्भ में);
  • वास्तविकता के करीब, हर दिन के लिए एक विस्तृत मेनू संलग्न है;
  • व्यंजन यथासंभव सरल हैं;
  • आवश्यकताओं और सिफारिशों की कोई लंबी सूची नहीं है;
  • भोजन के कुछ घंटों के लिए कोई बंधन नहीं है।

और याद रखें: आहार सरल लेकिन प्रभावी होना चाहिए। इस संबंध में मोनो आहार आदर्श हैं।

सर्वोत्तम 10

पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, प्रभावी वजन घटाने के लिए, आप निम्नलिखित सरल विकल्प चुन सकते हैं:

  1. केला।
  2. नमक मुक्त।
  3. पत्ता गोभी।
  4. केफिरनाया।
  5. सबजी।

ये सबसे सरल आहार हैं जो उपरोक्त सभी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं और आपको जल्द से जल्द आवश्यक मात्रा में किलोग्राम वजन कम करने की अनुमति देते हैं। वास्तव में वे कैसे काम करते हैं, उनमें से कुछ का संक्षिप्त विवरण दिखाएगा।

अवलोकन

यहां तक ​​कि सरलतम आहारों को भी अच्छे पोषण के सिद्धांतों का पालन करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। आपको बहुत सारा पानी (प्रति दिन डेढ़ लीटर) पीने की ज़रूरत है, भोजन के आहार को सुव्यवस्थित करें, सोने से पहले न खाएं, थोड़ी भूख की भावना के साथ टेबल छोड़ दें।

पूरे वजन घटाने के दौरान, खाद्य पदार्थों की निषिद्ध सूची में तली हुई, आटा, मीठा, अचार, साथ ही फास्ट फूड, शराब और सोडा सब कुछ शामिल है। इसमें कुछ भी मुश्किल नहीं है, लेकिन आपको धैर्य रखना होगा। और बाकी योजनाएँ यथासंभव सरल और समझने योग्य हैं।

1. केले की सुबह

सुबह सबसे सरल में से एक है। इसे जापानी पोषण विशेषज्ञ हिरोशी वतनबे ने विकसित किया था।

तत्व... नाश्ते में 1 केला और एक गिलास पानी होना चाहिए। दोपहर का भोजन और रात का खाना सामान्य है, उचित और स्वस्थ पोषण के सिद्धांतों के अनुसार। स्नैक्स अवांछनीय हैं, लेकिन अगर भूख असहनीय है, तो आप इसे हमेशा उसी फल से निकाल सकते हैं जो वजन कम करने में आपकी मदद करता है। वजन घटाने केले के निम्न ग्लाइसेमिक इंडेक्स और उनकी कम कैलोरी सामग्री (96 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम) द्वारा प्रदान किया जाता है। और चूंकि वे बहुत संतोषजनक, मीठे और स्वादिष्ट हैं, भूख हड़ताल न केवल सरल, बल्कि आसान भी होने का वादा करती है।

एक महीने के लिए वजन कम करना 5-10 किलो होगा।

उत्पाद:

  • थोड़ा कच्चा केला;
  • कमरे के तापमान पर पीने का पानी।

लाभ:

  • सरल बिजली योजना;
  • लेने में आसान;
  • प्रदर्शन और भलाई को प्रभावित नहीं करता है;
  • कोई दुष्प्रभाव नहीं।

कमियां:

  • निरंतर उपयोग के साथ कच्चे केले खाने के विकार का कारण बन सकते हैं;
  • फिर भी, उचित पोषण के हिस्से के रूप में कई उत्पादों को छोड़ना पड़ता है;
  • मामूली प्रभाव।

नमूना मेनू

टिप्पणियाँ।हिरोशी वतनबे ने अपनी पुस्तक द मॉर्निंग बनाना डाइट में इस बात पर जोर दिया है कि बहुत सारे डेयरी उत्पादों (वे फलों के साथ अच्छी तरह से नहीं जाते) और शराब का सेवन करना अवांछनीय है।

2. केफिर

यथासंभव सरल: दिन के दौरान आपको एक निश्चित मात्रा में केफिर पीने की आवश्यकता होती है। अगर वजन कम करने की अवधि 1 या 3 दिन है, तो इसके अलावा आपको किसी और चीज का इस्तेमाल नहीं करना पड़ेगा। यदि आपने एक सप्ताह या उससे अधिक के लिए भोजन योजना चुनी है, तो आहार को अन्य खाद्य पदार्थों के साथ पूरक किया जाता है।

तत्व... केफिर पेट को साफ करता है, इसके कामकाज में सुधार करता है, संतृप्त करता है, भूख को संतुष्ट करता है, वसा जलने को सक्रिय करता है। ऐसा आहार पेट और बाजू पर वजन कम करने के लिए आदर्श है, क्योंकि यह आपको आंत (आंतरिक) वसा को भी हटाने की अनुमति देता है, जिससे निपटना सबसे कठिन है। उपवास के दिनों में, आपको छोटे हिस्से में डेढ़ लीटर पेय पीने की जरूरत है। लंबी मैराथन के लिए, प्रत्येक भोजन एक गिलास केफिर के साथ समाप्त होना चाहिए।

10 दिनों में आप 10 किलो वजन कम कर सकते हैं।

  • कमरे के तापमान पर ताजा 1.5% प्राकृतिक केफिर और थोड़ा गर्म भी (इसमें लाभकारी बैक्टीरिया को सक्रिय करने के लिए)।

लाभ:

  • केफिर स्वास्थ्य के लिए अच्छा है;
  • पेट के काम में काफी सुधार हुआ है;
  • पैसे की बचत;
  • लेने में आसान।

कमियां:

  • सबसे पहले, पेट में गंभीर उबाल और पेट फूलना जैसे अप्रिय दुष्प्रभाव हो सकते हैं;
  • गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम में समस्याओं की उपस्थिति में, पुरानी बीमारियां खराब हो सकती हैं।

नमूना मेनू

टिप्पणियाँ।विशेषज्ञ केवल उन लोगों के लिए इसका परीक्षण करने की सलाह देते हैं जो वास्तव में इस पेय को पसंद करते हैं। और आहार कितना भी सरल क्यों न हो, याद रखें: इसमें कोई चीनी या अन्य स्वादिष्ट योजक नहीं होना चाहिए।

3. सब्जी

यदि आप सप्ताह के लिए एक साधारण आहार की तलाश कर रहे हैं, तो यह आपके काम आएगा।

तत्व... आप सब्जियों से विशेष रूप से व्यंजन खा सकते हैं। इसके अलावा, उनके गर्मी उपचार को प्रोत्साहित नहीं किया जाता है। इसलिए आपको आहार व्यंजनों के लिए व्यंजनों की तलाश करने की भी आवश्यकता नहीं है - आपको पूरे दिन चूल्हे पर खड़े होने की आवश्यकता नहीं है। जहां तक ​​हो सके ताजी सब्जियों का ही सेवन करने की कोशिश करें। इन्हें असीमित मात्रा में कभी भी खाया जा सकता है। आप एक निश्चित कार्यक्रम से चिपके रह सकते हैं - यह आपके लिए पहले से ही उतना ही सुविधाजनक है। जब आप कच्चे खाद्य आहार से थक जाते हैं, तो सब्जियों को उबालकर खाया जा सकता है।

  • सभी सब्जियां।

लाभ:

  • लेने में आसान;
  • शरीर को आवश्यक विटामिन प्रदान करता है;
  • भलाई में सुधार;
  • प्रभावी।

कमियां:

  • कच्ची सब्जियां पेट को खराब कर सकती हैं, जिससे दस्त, सूजन, पेट फूलना हो सकता है;
  • वनस्पति फाइबर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों को भड़काता है;
  • सब्जियों में कम प्रोटीन, लोहा, विटामिन बी 12 होता है - उनकी कमी स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है;
  • जल्दी उबाऊ हो जाता है;
  • मैं लगातार मांस और मछली खाना चाहता हूं।

नमूना मेनू

टिप्पणियाँ।चूंकि आलू और मकई को स्टार्चयुक्त और उच्च कैलोरी वाली सब्जियां माना जाता है, इसलिए उनके उपयोग को सीमित करने की सिफारिश की जाती है।

4. नमक रहित

यदि आप एक सरल लेकिन प्रभावी 10-दिवसीय आहार की तलाश कर रहे हैं, तो आपको इससे बेहतर कुछ नहीं मिलेगा। हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि बिल्कुल नमकीन व्यंजन नहीं हैं - केवल आत्मा में मजबूत के लिए एक परीक्षण।

तत्व... उचित पोषण के सिद्धांतों का पालन करते हुए, आपको नमक छोड़ना होगा। यह तकनीक शरीर की चर्बी से नहीं, बल्कि शरीर में अतिरिक्त तरल पदार्थ से लड़ती है, जो वर्षों से जमा होती है और अतिरिक्त वजन का एक महत्वपूर्ण अनुपात बनाती है।

आप 5 किलो वजन कम कर सकते हैं।

उत्पाद:

  • हानिकारक को छोड़कर सब कुछ (मुख्य बात यह है कि वे अनसाल्टेड हैं)।

लाभ:

  • पानी-नमक संतुलन सामान्यीकृत है;
  • शरीर साफ हो गया है;
  • एडिमा का गायब होना;
  • कोई दुष्प्रभाव नहीं;
  • एक संतुलित आहार जिसमें आवश्यक मात्रा में प्रबलित कंक्रीट मौजूद हो।

कमियां:

  • तरल पत्ते, लेकिन वसायुक्त परतें नहीं;
  • सहन करना मुश्किल;
  • सभी व्यंजन फीके और बेस्वाद लगते हैं;
  • contraindications की एक बड़ी सूची।

नमूना मेनू

टिप्पणियाँ।गर्मियों में शरीर के डिहाइड्रेशन को रोकने के लिए आप अपना वजन कम नहीं कर सकते।

5. गोभी

7 दिनों के लिए, यह अपनी अधिकतम सादगी से प्रतिष्ठित है।

तत्व... सभी व्यंजन गोभी पर आधारित होते हैं, जो किसी भी रूप में स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है: ताजा, उबला हुआ, दम किया हुआ, सौकरकूट, आदि। यह रक्त को साफ करता है, चयापचय को गति देता है, शरीर को संग्रहीत वसा खर्च करने के लिए मजबूर करता है, मूड और पाचन में सुधार करता है। ताजी सब्जियों में टैट्रोनिक एसिड नामक एक अनूठा पदार्थ होता है, जो कार्बोहाइड्रेट के वसा में रूपांतरण को धीमा कर देता है।

  • गोभी की सभी किस्में।

लाभ:

  • ऑन्कोलॉजी के समानांतर उपचार और रोकथाम, जोड़ों के रोग, रीढ़, तपेदिक, कब्ज, अल्सर;
  • दक्षता;
  • विटामिन के साथ शरीर की आपूर्ति;
  • खून साफ ​​करना;
  • पाचन में सुधार;
  • मुक्त कणों को अवरुद्ध करना।

कमियां:

  • आहार के बाद, किलोग्राम वापस आते हैं;
  • दुष्प्रभाव: पेट फूलना, पेट का दर्द, पेट दर्द;
  • गोभी के व्यंजन जल्दी उबाऊ हो जाते हैं;
  • भूख;
  • कार्बोहाइड्रेट की कमी प्रदर्शन को कम करती है, कमजोरी को भड़काती है।

नमूना मेनू

टिप्पणियाँ।तालिका में निर्धारित भोजन को 250 ग्राम प्रत्येक के 5 भोजन में विभाजित किया गया है। वजन घटाने पर सबसे अधिक लाभकारी प्रभाव सफेद गोभी है।

यदि आपको त्वरित वजन घटाने के लिए सबसे सरल आहार की आवश्यकता है, तो उन प्रणालियों से परेशान न हों जहां आपको पहले आधे दिन के लिए गणित करने की आवश्यकता होती है, और फिर उतनी ही मात्रा में - आवश्यक व्यंजनों का चयन करना और सही मेनू तैयार करना।

हालांकि मोनो-डाइट की अक्सर असंतुलित आहार के लिए आलोचना की जाती है, लेकिन इसमें कैलोरी की गिनती और 48 शीट की लंबी टेबल शामिल नहीं होती है। एक निश्चित उत्पाद खरीदा - और इसे खाएं, केवल खाए गए भोजन की मात्रा और भूख हड़ताल की अवधि में खुद को सीमित करें। तो यह मत सोचो कि सभी खाद्य प्रणालियाँ जटिल पिरामिड हैं - इस किस्म के बीच, आप हमेशा हल्के विकल्प पा सकते हैं।

वजन घटाने के लिए एक साधारण आहार निम्नलिखित नियम का उपयोग करता है - भोजन के उपयोग में, उपाय जानें। माना आहार का पालन करते हुए, आप खाने की मात्रा को सख्ती से कम नहीं कर सकते हैं, सिवाय उन लोगों के जो शरीर के वजन में वृद्धि में योगदान करते हैं।

आइए एक साधारण आहार के मुख्य सिद्धांतों पर करीब से नज़र डालें:

  • भोजन का सेवन 3 खुराक में नहीं, बल्कि 4 भोजन में कम से कम 3 घंटे के ब्रेक के साथ करने की सलाह दी जाती है;
  • भाग छोटे होने चाहिए, शरीर इतनी मात्रा में भोजन को बेहतर तरीके से अवशोषित करेगा।

जब शरीर का वजन कम होने लगे तो आप शाम 6 बजे के बाद भोजन कर सकते हैं। वसायुक्त और वसायुक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी जाती है ताकि शरीर का वजन दोबारा न बढ़े।

विचाराधीन आहार बिस्तर से पहले खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ का सेवन करने की सलाह नहीं देता है। यदि आप उन्हें आहार से नहीं हटा सकते हैं, तो इन उत्पादों को नाश्ते के मेनू में शामिल करने की सलाह दी जाती है। रात के खाने में कम कैलोरी वाला खाना होना चाहिए। दिन के दौरान, 2 किलोग्राम तक वजन वाले पादप खाद्य पदार्थ खाएं।

एक सप्ताह के लिए, शरीर का वजन 3-5 किलोग्राम कम हो जाएगा यदि मेनू में केवल सब्जियां और।


एक सप्ताह के लिए एक साधारण वजन घटाने का मेनू

दिन भोजन नमूना मेनू
सोमवार नाश्ता कॉफी, पनीर का एक टुकड़ा
दोपहर का भोजन लाल सेब
रात का खाना कठोर अंडा, 120 ग्राम दुबला मांस, बिना तेल के तला हुआ
दोपहर का नाश्ता केफिर, नट
रात का खाना 130 ग्राम चिकन मांस, मसालेदार टमाटर
मंगलवार नाश्ता चाय, 2 रैनेटकी
दोपहर का भोजन किण्वित बेक्ड दूध
रात का खाना 300 ग्राम हैम, गोभी का सलाद
दोपहर का नाश्ता नाशपाती
रात का खाना सूरजमुखी के तेल के साथ सब्जियों को काटना
बुधवार नाश्ता 2 कड़े उबले अंडे, टमाटर
दोपहर का भोजन कसा हुआ गाजर, दही के साथ अनुभवी
रात का खाना मसले हुए आलू, खीरा
दोपहर का नाश्ता केला
रात का खाना टर्की पट्टिका, रस का गिलास
गुरुवार नाश्ता कम वसा वाले दही का एक जार, चाय
दोपहर का भोजन चकोतरा
रात का खाना सब्जियों के साथ उबली हुई मछली
दोपहर का नाश्ता केफिर
रात का खाना 130 ग्राम दुबला वील
शुक्रवार नाश्ता 150 ग्राम प्राकृतिक पनीर, हर्बल चाय
दोपहर का भोजन गहरा लाल रंग
रात का खाना चिकन ब्रेस्ट या उबला हुआ बीफ
दोपहर का नाश्ता किण्वित बेक्ड दूध
रात का खाना सूरजमुखी तेल के साथ दम किया हुआ सब्जी स्टू
शनिवार नाश्ता आमलेट या तले हुए अंडे, कॉफी
दोपहर का भोजन 2 कीनू
रात का खाना दुबला मांस या जड़ी बूटियों के साथ मछली से बना सूप, आलू और अनाज के बिना
दोपहर का नाश्ता एक कप कम वसा वाला दही
रात का खाना पन्नी में पके हुए 250 ग्राम ट्राउट या अन्य मछली, सूरजमुखी तेल के साथ सब्जियां काट लें
रविवार का दिन नाश्ता क्रिस्पब्रेड, हर्बल चाय के बैग में 3 अंडे
दोपहर का भोजन लाल सेब
रात का खाना गोभी के साथ दम किया हुआ तोरी
दोपहर का नाश्ता केफिर
रात का खाना 130 ग्राम उबला हुआ बीफ

आप आहार पर क्या कर सकते हैं

एक विशिष्ट आहार ग्रहण करता है। एक साधारण आहार के साथ कई उत्पादों का सेवन करने की अनुमति है:

  • अंडे। अंडे प्रोटीन की उच्च मात्रा के कारण पौष्टिक होते हैं, साथ ही उनमें कैलोरी भी अधिक नहीं होती है। अंडे की जर्दी में वसा होता है, इसलिए आप अंडे का दुरुपयोग नहीं कर सकते, या बिना जर्दी के प्रोटीन का उपयोग नहीं कर सकते;
  • फलियां और मक्का। अपने प्रोटीन और फाइबर सामग्री के कारण, ये खाद्य पदार्थ आंशिक रूप से मांस और मुर्गी की जगह लेते हैं;
  • गाजर। विटामिन और खनिजों के लिए धन्यवाद, इन सब्जियों की एक जोड़ी दिन में शरीर को आवश्यक आदर्श देगी;
  • उत्पाद में निहित फाइबर, जब सेवन किया जाता है, आंतों को साफ करता है और वजन कम करने में मदद करता है;
  • शिमला मिर्च। कम कैलोरी वाला उत्पाद, और साथ ही शरीर को कैरोटीन और विटामिन सी प्रदान करता है। शरीर काली मिर्च के पाचन पर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करता है, जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है;
  • इसमें कुछ कैलोरी होती है, फाइबर सामग्री पित्त के स्राव को उत्तेजित करती है और वसा जमा के टूटने को तेज करती है।

आहार पर क्या अनुमति नहीं है

ऐसे उत्पाद हैं जिनके खतरों के बारे में नहीं सोचा गया है। और वजन कम करते समय उन्हें आहार से हटा दिया जाना चाहिए:

  • तले हुए व्यंजन। उनमें वसा के कारण, ये व्यंजन तेजी से वजन बढ़ाने में योगदान करते हैं, न कि इसे कम करने के लिए;
  • समृद्ध सूप। इन व्यंजनों में रस निकालने के लिए पेट का सक्रिय कार्य शामिल है। नतीजतन, भोजन जल्द ही पच जाएगा और भूख की भावना फिर से वापस आ जाएगी;
  • मसालेदार भोजन। इन खाद्य पदार्थों में एसिटिक एसिड गैस्ट्रिक रस के एक मजबूत स्राव को भी उत्तेजित करता है, जिससे जल्दी से भूख की भावना पैदा होगी;
  • मसालेदार व्यंजन। शरीर को अंदर से गर्म करना, जो इस तरह के व्यंजन खाने से होता है, रक्त परिसंचरण में तेजी लाता है और भूख में वृद्धि होती है, जो वजन कम करते समय अवांछनीय है;
  • गर्मी उपचार के बाद सब्जियां। हीट ट्रीटमेंट उनमें मौजूद विटामिन और पोषक तत्वों को नष्ट कर देता है। और तलते समय, इसके विपरीत, वे अपने आप में वसा प्राप्त करते हैं;
  • मीठा सोडा। इन पेय पदार्थों में उपलब्ध चीनी और कैफीन वजन कम करने के आपके सभी प्रयासों को नकार देंगे;
  • चिप्स और क्राउटन। वसा, कार्बोहाइड्रेट, स्वाद, रंग और पोषक तत्वों का पूर्ण शून्य;
  • पेस्ट्री और फैटी क्रीम। उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ जिनमें बहुत अधिक चीनी होती है। वजन कम करते समय आपको इन उत्पादों के बारे में भूलना होगा।

तेजी से वजन घटाने के लिए सबसे आसान आहार

त्वरित और आसान घर-आधारित वजन घटाने वाले आहार में गंभीर आहार प्रतिबंध होते हैं और इसमें एक या दो खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं जिनका सेवन करने की अनुमति होती है।

कद्दू आहार

कद्दू आहार को साधारण उत्पादों का आहार माना जाता है और यह 12 दिनों तक चलता है और आपको 6 किलो तक वजन कम करने की अनुमति देता है। इसे आसानी से स्थानांतरित किया जाता है, क्योंकि यह विभिन्न प्रकार के व्यंजनों का प्रतिनिधित्व करता है, हालांकि, इसमें मतभेद हैं। स्तनपान और गर्भावस्था के दौरान महिलाओं द्वारा इसका उपयोग करने के लिए मना किया जाता है, पुराने गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के इतिहास वाले लोग।

आहार का रहस्य कद्दू के गूदे से व्यंजन बनाना है। उन्हें उबालकर या भाप में उबालना चाहिए। इसके अलावा नमक, तेल और मसालों का कम से कम मात्रा में इस्तेमाल करना चाहिए।

कद्दू को सब्जियों के साथ मिलाएं, लेकिन कद्दू को मुख्य सामग्री माना जाता है। यह संभव है, प्यूरी सूप, अनाज, सलाद।

इसे साधारण रस का उपयोग करने की भी अनुमति है, अधिमानतः ताजा निचोड़ा हुआ, और कद्दू के बीज, जो शाम को कार्यक्रमों को देखने के लिए एक अच्छा समय देना संभव बनाता है। शारीरिक अधिभार और दैनिक पानी का सेवन भी बेहतर परिणाम देता है।


फास्ट केफिर आहार

आहार का अर्थ है पूरे दिन। आपको प्रति दिन केवल 1.5 लीटर केफिर और उतनी ही मात्रा में साधारण उबला हुआ पानी पीना चाहिए। इसके अलावा कुछ भी खाना मना है।

इस बात पर जोर दिया जाना चाहिए कि इस आहार का स्पष्ट रूप से स्पष्ट रेचक प्रभाव है, इस कारण से इसका अभ्यास तभी किया जाना चाहिए जब आप पूरा दिन घर पर बिता सकें।

आपको केफिर आहार पर 3 दिनों से अधिक समय तक "बैठना" नहीं चाहिए। चूंकि इसके दौरान शरीर की एक शक्तिशाली सफाई की जाती है: विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों, अतिरिक्त नमक और नमी को हटा दिया जाता है (जिसके कारण, सीधे वजन कम किया जाता है)। लेकिन पहले से ही 3 - 4 दिनों में, हानिकारक पदार्थों के साथ-साथ शरीर से आवश्यक तत्व निकलने लगते हैं, जिससे भलाई में गिरावट हो सकती है।

यदि आप पेट के निचले हिस्से में गंभीर दर्द, चक्कर आना या माइग्रेन का अनुभव करते हैं, तो इस तरह के आहार से बचना और सामान्य आहार पर स्विच करना समझ में आता है। लेकिन आपको समय के साथ भोजन की कैलोरी सामग्री को बढ़ाते हुए सावधानी से आगे बढ़ना चाहिए।


एक प्रकार का अनाज पर आहार

यह एक सप्ताह के लिए सबसे सरल और सबसे प्रभावी वजन घटाने वाला आहार है। एक प्रकार का अनाज कम कैलोरी सामग्री के साथ सबसे अधिक आहार उत्पादों में से एक है और एलर्जी उत्पन्न नहीं करता है, इस कारण से सभी इच्छुक व्यक्तियों द्वारा इसका सेवन किया जा सकता है।

सिर्फ 7 दिनों में 5 किलो वजन घटाना संभव है। भोजन में केवल एक प्रकार का अनाज की अनुमति है। वहीं, इसे विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता है, यह महत्वपूर्ण है कि इसमें वसा और लवण न हों।

एक प्रकार का अनाज किसी भी मात्रा में सेवन करने की अनुमति है। शरीर से नमक को खत्म करने में मदद करता है, जो अतिरिक्त नमी को बरकरार रखता है। और एक प्रकार का अनाज का कम पोषण मूल्य शरीर को प्रति दिन अधिक ऊर्जा खर्च करने के लिए मजबूर करता है, यही वजह है कि वसा भंडार जल जाते हैं।

यह स्वास्थ्य के लिए सबसे हानिरहित सरल आहारों में से एक है।

इसके फायदे इस प्रकार हैं:

  • अनाज के अनूठे गुणों के कारण, आहार न केवल 6-12 किलोग्राम वजन कम करना संभव बनाता है, बल्कि कम समय में शरीर को डिटॉक्सीफाई करता है; पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार; चयापचय दर में वृद्धि; कार्डियोवैस्कुलर और अन्य बीमारियों की रोकथाम करने के लिए;
  • एक प्रकार का अनाज आहार के लिए वस्तुतः कोई विशेष पाक कौशल की आवश्यकता नहीं होगी। चूंकि एक प्रकार का अनाज दलिया पकाने की विधि यथासंभव सरल है;
  • विचाराधीन आहार बजट के लिए महंगा नहीं है, क्योंकि सभी लागतें, बिना किसी अपवाद के, एक प्रकार का अनाज की कीमत में फिट होंगी।

वजन कम करने के उद्देश्य से एक प्रकार का अनाज आहार का विश्लेषण करते हुए, इसके नुकसान और उन पर काबू पाने के तरीकों पर ध्यान देने की सलाह दी जाती है:

  • यदि आप बहुत जल्दी आहार का पालन करते हैं और अपने सामान्य भोजन का सेवन कम करते हैं तो कब्ज होने की संभावना होती है। ऐसी समस्या से बचने के लिए दलिया को पानीदार बनाना चाहिए। यदि यह रणनीति काम नहीं करती है, तो आपको सब्जियों या केफिर के साथ आहार को पतला करना होगा;
  • कुछ मामलों में, शरीर से पानी के अचानक उत्सर्जन के कारण शक्तिहीनता हो सकती है, जो कि आहार की नमक मुक्त संरचना से निर्धारित होती है। स्थिति को रोकने के लिए, आपको सुबह एक गिलास पानी पीना चाहिए, और दलिया पकाना चाहिए, जैसे कब्ज के मामले में, अधिक पानी।

एक प्रकार का अनाज आहार से बाहर निकलने के नियम आसान हैं:

  • ज्यादा मत खाओ;
  • दिन में कम से कम एक बार एक प्रकार का अनाज दलिया का सेवन करें;
  • नरम भोजन को प्राथमिकता दें;
  • उत्पादों को समय के साथ मेनू में पेश किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, पहले दिन एक अंडा और कोई भी सब्जी, दूसरी - मछली, और इसी तरह;
  • सप्ताह में एक बार अनलोडिंग अवधि को पूरा करने की सलाह दी जाती है;
  • और आहार की समाप्ति के बाद पहले दिन "बेली पार्टी" आयोजित करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

पकवान बनाने की विधि

सभी व्यंजनों में, हम सूरजमुखी के तेल में तलते हैं और चीनी के विकल्प का उपयोग करते हैं।

कद्दू पेनकेक्स:

  • 200 ग्राम छिलके वाला कद्दू;
  • चीनी का विकल्प, आपके विवेक पर;
  • 1 पीसी - चिकन अंडा;
  • 30 ग्राम आटा (चावल)

तैयारी: कद्दू को काट लें, अंडे को फेंटें और चीनी के विकल्प के साथ कद्दू में आटा डालें, मिलाएँ और एक गर्म फ्राइंग पैन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।


कद्दू के साथ ब्राउन राइस

  • ब्राउन राइस 50 ग्राम;
  • कद्दू 150 ग्राम;
  • 1 गिलास पानी;
  • मात्सोनी (प्राकृतिक दही) ½ कप;
  • मेवे (अखरोट), किशमिश और चीनी (विकल्प) - अपने विवेक पर।

दलिया पकाना: चावल को उबाल लें, इस समय छिले, कटे हुए कद्दू को ओवन में उबाल लें। कद्दू बनकर तैयार होने के बाद इसे मैश किए हुए आलू में पीस लीजिए, आप कद्दूकस कर सकते हैं.

तैयार चावल में कद्दू और चीनी डालें, मिलाएँ और किशमिश और मेवे से सजाएँ। सब तैयार है!


खट्टा क्रीम में सीप मशरूम (मशरूम):

  • 500 ग्राम मशरूम;
  • मध्यम प्याज के 3 टुकड़े;
  • छोटी गाजर के 3 पीसी;
  • लहसुन की 3 लौंग;
  • ½ कप मेयोनेज़;
  • ½ कप खट्टा क्रीम;
  • 2 बड़े चम्मच पानी।

प्रक्रिया: ऑयस्टर मशरूम को धो लें, काट लें और सूरजमुखी के तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में फेंक दें और तलें। हमने मशरूम + प्याज + गाजर को तला और अधिक तला।

सॉस पकाना: लहसुन को लहसुन के माध्यम से पारित किया गया था, खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ और पानी के साथ मिलाकर चिकना होने तक मिलाया गया था।

एक कड़ाही में मिश्रण को नमक करें, काली मिर्च डालें और सॉस डालें। उसके बाद, हम सब कुछ स्टोव पर भेजते हैं और एक और 15 मिनट के लिए उबालते हैं। सब तैयार है!


सलाद

  • 1 पीसी ताजा गाजर;
  • अजवाइन के 2 टुकड़े (उपजी);
  • 1 पीसी सेब (हरा);
  • कम चिकनाई वाला दही;
  • रोजमैरी;
  • नींबू

अजवाइन को काट लें, नींबू के रस के साथ छिड़कें (यदि सेब खट्टा है, तो नींबू की जरूरत नहीं है)। तीन सेब और गाजर, अजवाइन के साथ मिलाएं और दही और मेंहदी के साथ मिलाएं। हम 20 मिनट के लिए ठंड में जोर देते हैं और सलाद तैयार है।


ब्रोकोली पेनकेक्स

अवयव:

  • गोभी को बारीक काट लें 400 ग्राम;
  • ब्रेड को टुकड़ों में पीस लें (1 टुकड़ा);
  • कच्चे अंडे के 2 टुकड़े;
  • डच चीज़ (50 ग्राम) बारीक कद्दूकस किया हुआ।

हम सब कुछ मिलाते हैं, यह एक द्रव्यमान में या बेकिंग शीट पर और ओवन में पेनकेक्स जैसे भागों में हो सकता है।


मतभेद

किसी भी मामले में, अधिकांश आहार अग्न्याशय, जठरांत्र संबंधी मार्ग, गुर्दे के रोगों वाले लोगों के लिए contraindicated हैं। आवश्यक निर्माण सामग्री के बढ़ते शरीर से वंचित करने के खतरे के कारण किशोरों के लिए आहार भी अवांछनीय है। गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए वजन कम करने के लिए यह स्पष्ट रूप से contraindicated है, यह उस बच्चे के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है जिसे कई आवश्यक पोषक तत्व नहीं मिले हैं।