Feijoa उपयोगी गुण और contraindications कैसे पकाने के लिए। Feijoa जामुन के उपयोगी और औषधीय गुण

समुद्री हवा की सुगंध के साथ जामुन - इसलिए रोमांटिक प्रकृति को फीजोआ कहते हैं। संयंत्र दक्षिण अमेरिका के मूल निवासी है। इसकी खेती आज अर्जेंटीना से लेकर क्रीमिया के दक्षिणी तट तक लगभग हर जगह की जाती है। Feijoa फल 5 से 120 ग्राम वजन में पकते हैं, बड़े वाले मूल्यवान होते हैं। हमारे अक्षांशों में, वे शरद ऋतु में दिखाई देते हैं, हरे फल सचमुच बाजारों को "जीत" लेते हैं। कुछ के लिए, बेरी स्ट्रॉबेरी जैसा दिखता है, दूसरों के लिए - समुद्री शैवाल। फलों को छिलके के साथ भोजन के रूप में उपयोग किया जाता है, और चिकित्सीय आहार, स्वस्थ भोजन और सौंदर्य प्रसाधनों में एक घटक के रूप में उपयोग किया जाता है।

खेती की जाने वाली किस्में और प्रकार फीजोआ

प्रजनकों के प्रयासों का उद्देश्य अधिक शीतकालीन-हार्डी किस्मों का प्रजनन करना है।

निम्नलिखित किस्में लोकप्रिय हैं:

और फल पकने के समय में फीजोआ प्रजातियां भिन्न होती हैं, जल्दी, मध्य और देर से पकने की किस्में होती हैं।

Feijoa . की संरचना और ऊर्जा मूल्य

100 ग्राम फल में शामिल हैं:

• 49 किलो कैलोरी।
• 10.6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट।
• 1.9 ग्राम प्रोटीन।
• 0.8 ग्राम वसा।

विविधता के आधार पर आंकड़े भिन्न हो सकते हैं।

फीजोआ विटामिन:

• विटामिन बी1 (थियामिन) 0.008 मिग्रा.
• विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन) 0.032 मिलीग्राम।
• विटामिन बी5 (पैंटोथेनिक एसिड) 0.228 मिलीग्राम।
• विटामिन बी6 (पाइरिडोक्सिन) 0.05 मिग्रा.
• विटामिन बी9 (फोलिक एसिड) 38 एमसीजी।
• विटामिन सी 20.3 मिलीग्राम।
• विटामिन पीपी (नियासिन समकक्ष) 0.289 मिलीग्राम।

फीजोआ में सूक्ष्म तत्व और खनिज:

फीजोआ के फायदे और नुकसान

फीजोआ के उपयोगी गुण

1. Feijoa मानव प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए फायदेमंद होते हैं। इनमें आयरन और विटामिन सी होता है, यह जोड़ी विभिन्न संक्रमणों के लिए शरीर के प्रतिरोध का समर्थन करने के लिए सबसे अधिक आशाजनक है।
2. उच्च आयोडीन सामग्री फीजोआ को सुपरफूड्स में से एक बनाती है। आयोडीन थायराइड को स्वस्थ रखने में मदद करता है। लेकिन महाद्वीपीय क्षेत्रों के निवासियों के सामान्य आहार में यह बहुत कम है। उपयोगी फल हमें आयोडीन प्रदान कर सकते हैं, और इसे जैवउपलब्ध रूप में वितरित कर सकते हैं। उत्पाद हाइपोथायरायडिज्म के रोगियों के लिए उपयोगी है और जो कोई भी प्रति सप्ताह मछली और समुद्री भोजन की लगभग 4 सर्विंग्स का सेवन नहीं करता है, और हर दिन सलाद सब्जी के रूप में समुद्री शैवाल नहीं खाता है।
3. Feijoa का छिलका टैनिन और आवश्यक तेलों से भरपूर होता है। यह हानिकारक माइक्रोफ्लोरा को दबाने में सक्षम है। Feijoa एक कसैला फल है और भोजन की विषाक्तता और दस्त के लिए अनुशंसित है।
4. फीजोआ का छिलका ग्रीन टी की तरह ही केटिन का एक स्रोत है। इसलिए इसे फेंका नहीं जा सकता। एंटीऑक्सिडेंट का पूरा लाभ पाने के लिए त्वचा के साथ फीजोआ खाएं। वे न केवल हमें लंबे समय तक युवा रहने में मदद करते हैं, बल्कि रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य और स्वर पर भी लाभकारी प्रभाव डालते हैं, और हृदय रोगों को रोकने के साधन हैं।
5. Feijoa में फाइबर होता है, जो उचित पाचन और ढेर सारे पानी को बढ़ावा देता है। फल खाना गर्म दिन में आइसोटोनिक पेय पीने का एक प्राकृतिक विकल्प हो सकता है।

फीजोआ नुकसान

• हाइपरथायरायडिज्म और उन सभी बीमारियों के लिए फीजोआ की सिफारिश नहीं की जाती है जहां आयोडीन को बाहर रखा गया है।
• वे एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं, और मानव पाचन तंत्र द्वारा आसानी से सहन नहीं किया जाता है। यह माना जाता है कि फीजोआ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के तेज होने के लिए संकेत नहीं दिया गया है, और डेयरी उत्पादों के साथ इसका सेवन नहीं किया जाना चाहिए। हालांकि, बाद वाला साबित नहीं हुआ है।

गर्भवती महिलाओं, नर्सिंग माताओं, बच्चों, मधुमेह रोगियों के आहार में Feijoa: पोषण विशेषज्ञों की सिफारिशें

फीजोआ गर्भवती हो सकती है , सिवाय इसके कि जब गर्भवती माँ को एलर्जी हो। फल फोलेट से भरपूर होते हैं, और भ्रूण के संचार तंत्र के समुचित निर्माण में योगदान करते हैं। पौधों के स्रोतों से आयोडीन के अतिरिक्त "सूजन" भी हार्मोनल प्रणाली के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं। और संरचना में दो-हीम आयरन गर्भावस्था के दौरान होने वाले आयरन की कमी वाले एनीमिया से बचाने में मदद करता है।

फल का उपयोग उन लोगों द्वारा सावधानी के साथ किया जाना चाहिए जिनके पासगर्भावधि मधुमेह . इस मामले में, डॉक्टर खाने के बाद रक्त शर्करा परीक्षण करने और व्यक्तिगत रूप से आहार चुनने की सलाह देते हैं।

स्तनपान कराने वाली माताओं के साथ समस्या स्पष्ट नहीं। स्तनपान के दौरान हरे सेब को छोड़कर, आहार से सब कुछ बाहर करने की सिफारिशें हैं। यह एक हाइपोएलर्जेनिक आहार है, लेकिन इसका उपयोग हर किसी को नहीं करना चाहिए। प्रश्न का उत्तर इस बात पर निर्भर करता है कि बच्चे को एलर्जी है या नहीं।

के लिये फल के बड़े फायदे होते हैं। सबसे पहले, यह गहन व्यायाम के बाद वसूली को बढ़ावा देता है, क्योंकि इसका हेमटोपोइजिस पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह लोहे के सभी स्रोतों की गुणवत्ता है। इसके अलावा, फल एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं, जो अधिक भार के कारण जोड़ों और ऊतकों में सूजन से छुटकारा पाने में मदद करते हैं।

Feijoa . से कौन से व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं

फीजोआ से पकाया जाता है:

• नियमित जाम।
• चीनी के साथ कॉम्पोट।
• लगभग जैतून की तरह नमक के घोल में अचार।

जब कुछ साल पहले आंवले के समान जामुन स्टोर अलमारियों पर दिखाई दिए, तो लोग उन्हें लंबे समय तक खरीदने में झिझकते थे। लेकिन, इसका पता लगाने और एक बार कोशिश करने के बाद, वे उन्हें एक साधारण फल मानने लगे, जिसका नाम फीजोआ है। समय के साथ, यह ज्ञात हो गया कि फीजोआ किसके लिए उपयोगी है। इस लेख से आप वह सब कुछ जान सकते हैं जो प्रकृति के इस सुंदर और आवश्यक चमत्कार को जानने लायक बनाता है।

फीजोआ: फोटो, विवरण

Feijoa सदाबहार पत्ते वाला एक झाड़ी है जो दो से चार मीटर ऊंचाई तक बढ़ सकता है। शाखाएँ भूरे-पीले रंग की होती हैं, फूलों के दौरान उन पर सुंदर बड़े फूल दिखाई देते हैं। जून से जुलाई तक खिलता है। फूल सुंदर होते हैं और लंबे समय तक चलते हैं।

फल का रंग हरा होता है, जामुन लगभग 5 सेमी लंबाई और 20 से 120 ग्राम वजन के होते हैं। पूर्ण पकना देर से शरद ऋतु में, अक्टूबर के अंत में - नवंबर की शुरुआत में, विविधता पर निर्भर करता है। झाड़ी से फसल भरपूर मात्रा में होती है। यहां तक ​​​​कि एक हाउसप्लांट भी लगभग तीन किलोग्राम फल पैदा कर सकता है, और एक वृक्षारोपण पर एक पेड़ से 30 किलोग्राम या उससे अधिक का फल निकाल दिया जाता है।

आप असली स्वाद का आनंद तभी ले सकते हैं जब एक पका हुआ फीजोआ हो। लेकिन अक्सर पूरी तरह से पका हुआ फल खरीदना संभव नहीं होता है, क्योंकि यह पूरी तरह से पक नहीं पाता है। इससे तेजी से गिरावट आती है। कोई खराब फल नहीं है।

कुछ लोग अनजाने में कीवी की तरह फीजोआ खाते हैं, ऊपर की त्वचा को काटते हैं और मांस को स्लाइस में काटते हैं। वास्तव में, उन्हें छिलके के साथ खाने की जरूरत होती है, जिसमें सभी उपयोगी पदार्थ होते हैं।

फीजोआ कितना उपयोगी है? विटामिन और उपचार गुणों की उपस्थिति जो अनुचित तरीके से संग्रहीत होने पर खो जाती है। लेकिन पके रूप में इसकी शेल्फ लाइफ बहुत कम होती है। रेफ्रिजरेटर में भी, इसे एक सप्ताह से अधिक समय तक प्रयोग करने योग्य रूप में संग्रहीत किया जा सकता है। यदि आप हमेशा स्वादिष्ट ताजे फल चाहते हैं, लेकिन आपको एक बार में दो किलोग्राम तक खरीदना होगा।

यदि फल अभी भी कच्चा है, तो इसका शेल्फ जीवन लंबा है। यदि इसे अंतिम शरद ऋतु के दिनों में एकत्र किया जाता है, तो, भंडारण नियमों के अधीन, यह वसंत तक झूठ बोलने में सक्षम होगा। तापमान 0 डिग्री होना चाहिए। लेकिन अगर आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि कच्चे फल घर पर पकें, तो उन्हें लगभग 24 डिग्री के तापमान पर अच्छी तरह हवादार कमरे में रखना चाहिए। यह लगभग दो सप्ताह में पक जाएगा।

फीजोआ के लिए सबसे अच्छा भंडारण विकल्प रेफ्रिजरेटर का एक विशेष खंड है, जहां वांछित तापमान बनाए रखा जाता है।

Feijoa एक अद्भुत फल है, यह गर्म जलवायु वाले देशों में बढ़ता है, और रूस में यह क्रास्नोडार क्षेत्र में पाया जाता है। इसके फल असामान्य रूप से स्वादिष्ट होते हैं, कुछ हद तक स्ट्रॉबेरी, कीवी और अनानास की याद ताजा करते हैं। मानव शरीर के लिए फीजोआ के लाभ वास्तव में महान हैं, "स्वास्थ्य के बारे में लोकप्रिय" आपको फल के लाभकारी गुणों के बारे में विस्तार से बताएंगे। हम फीजोआ के नुकसान के बारे में भी चर्चा करेंगे, और आप यह भी सीखेंगे कि इन फलों को कैसे पकाना है।

फीजोआ रचना

एक विदेशी फल के गूदे में स्वास्थ्य के लिए मूल्यवान कई पदार्थ पाए गए:

1. पेक्टिन।
2. कार्बनिक अम्ल।
3. एंटीऑक्सीडेंट।
4. फ्लेवोनोइड्स।
5. फैटी एसिड।
6. आयोडीन।
7. विटामिन - सी, समूह बी और पीपी और अन्य।

लाभ और हानि

Feijoa मनुष्यों के लिए लाभ

Feijoa विशेष रूप से इसमें आयोडीन की उपस्थिति के लिए मूल्यवान है। फलों में इस पदार्थ की इतनी मात्रा होती है कि वे समुद्री भोजन के साथ अच्छी तरह से प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं, इसके अलावा, आयोडीन को यहां ऐसे रूप में प्रस्तुत किया जाता है जिसमें यह शरीर में आसानी से अवशोषित हो जाता है। अगर आप दिन में सिर्फ 3-4 फल खाते हैं तो आपको कभी भी आयोडीन की कमी नहीं होगी। इसलिए जिन लोगों को थायरॉइड की समस्या है उन्हें रोजाना इन फलों का सेवन करने की सलाह दी जाती है।

एक विदेशी पेड़ के फलों में बहुत अधिक पेक्टिन होता है। यह लाभकारी आंतों के माइक्रोफ्लोरा के निर्माण और इसकी सफाई के लिए आवश्यक है। पोषण विशेषज्ञ पुरानी कब्ज के लिए फल खाने की सलाह देते हैं। विटामिन सी की सामग्री के अनुसार, यह फल खट्टे फलों के समान स्तर पर है।

फल पुरुषों के लिए रुचिकर है, क्योंकि इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो मानवता के मजबूत आधे हिस्से में हार्मोनल स्तर की स्थिति में सुधार करते हैं और प्रोस्टेट को भड़काऊ प्रक्रियाओं के विकास से बचाते हैं। जो पुरुष नियमित रूप से इन फलों का सेवन करते हैं, वे जननांग क्षेत्र में सुधार पर ध्यान देते हैं। Feijoa रक्त संरचना में सुधार करता है और हृदय प्रणाली की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालता है। और महिलाओं ने मास्क और अनुप्रयोगों के रूप में फल के बाहरी उपयोग के बाद कॉस्मेटिक प्रभाव की सराहना की। विदेशी फल त्वचा को फिर से जीवंत करता है, जिससे यह अधिक ताज़ा, नरम और चिकना हो जाता है।

फीजोआ से मानव शरीर को नुकसान

दरअसल, हम जिस फल की चर्चा कर रहे हैं, वह सेहत के लिए फायदेमंद है, लेकिन कुछ मामलों में यह नुकसानदायक भी हो सकता है। आइए इसके लिए contraindications देखें:

1. थायरॉयड ग्रंथि का हाइपरफंक्शन (सामान्य तौर पर, अंतःस्रावी तंत्र के कामकाज में किसी भी गड़बड़ी के लिए, डॉक्टर से बात करना बेहतर होता है कि क्या आपके मामले में फीजोआ खाना संभव है)।

2. अल्सर, जठरशोथ (उच्च अम्लता के साथ)।

3. एलर्जी के साथ।

ध्यान! अगर आप इसे अधिक मात्रा में खाते हैं तो Feijoa नुकसान भी पहुंचा सकता है। शरीर में एलर्जी या अतिरिक्त आयोडीन के विकास से बचने के लिए वयस्कों को प्रति दिन 3 से अधिक फल खाने की सलाह नहीं दी जाती है। बच्चों को प्रति दिन एक से अधिक भ्रूण नहीं दिया जा सकता है।

खाना पकाने में फल का उपयोग कैसे किया जाता है??

फीजोआ ज्यादातर ताजा खाया जाता है। इसका छिलका काट दिया जाता है, और गूदे को चम्मच से खाया जाता है। फलों को लंबे समय तक रखने के लिए अक्सर उन्हें चीनी के साथ पीस लिया जाता है। फीजोआ पल्प का उपयोग विभिन्न मिठाइयों - फलों के सलाद, स्नैक्स को तैयार करने के लिए किया जाता है। और वे इससे केक के लिए क्रीम भी बनाते हैं और इसे आटे में मिलाते हैं, उदाहरण के लिए, जब वे मफिन और पाई पकाते हैं। एक्सोट पल्प का इस्तेमाल अक्सर मैरिनेड और सॉस बनाने के लिए किया जाता है। जैम और प्रिजर्व विदेशी फलों से बनाए जाते हैं। हालांकि, वे अधिक उपयोगी हैं, ज़ाहिर है, ताजा।
फीजोआ कैसे पकाने के लिए?

फ़्रुट कॉकटेल

यदि आप इस तरह के कॉकटेल के साथ दिन की शुरुआत करते हैं, तो हंसमुखता और अच्छे मूड की गारंटी है। 3 फीजोआ फल, 1 सेब, आधा केला, 1 कीवी लें। त्वचा से सभी फलों को छीलकर, क्यूब्स में काट लें और एक ब्लेंडर के साथ एक सजातीय द्रव्यमान में हरा दें। आप इसमें पुदीने की पत्ती डालकर किसी विटामिन ड्रिंक के स्वाद में नयापन ला सकते हैं। आप पेय को शहद के साथ मीठा कर सकते हैं, हालांकि यह पहले से ही मध्यम मीठा है।

पकाई मछली

यह पता चला है कि आप विदेशी फलों का उपयोग करके मछली सेंक सकते हैं। आपको 4 फीजोआ फल, 1 संतरा, 150 ग्राम भारी क्रीम, एक चम्मच शहद, नमक (अपनी पसंद के अनुसार) की आवश्यकता होगी। मछली से, कॉड, पोलक या हेक, फ्लाउंडर (1 किलो) उपयुक्त हैं। मछली को काट लें, बड़े टुकड़ों में काट लें, नमक। शहद, क्रीम, संतरे का रस और विदेशी फलों के गूदे की चटनी तैयार करें। इस सॉस को मछली के ऊपर डालें और 2 घंटे के लिए मैरिनेट होने दें। फिर मछली को घी लगी कड़ाही में रखें और 190 डिग्री पर 50 मिनट तक बेक करें।

फलों का सलाद

एक स्वादिष्ट मिठाई तैयार करने के लिए, आपको उत्पादों की आवश्यकता होगी: एक सेब, कीवी, केला, नाशपाती, 200 ग्राम मलाईदार दही, एक चम्मच शहद, 2 फीजोआ फल, एक मुट्ठी कटा हुआ अखरोट। पकवान तैयार करना आसान है। हम सभी फलों को साफ करते हैं, उन्हें छोटे स्लाइस में काटते हैं। हम फीजोआ से गूदा निकालते हैं, इसे दही और शहद के साथ मिलाते हैं। परिणामस्वरूप सॉस के साथ सलाद तैयार करें और नट्स के साथ छिड़के। आप पकवान को नारियल और चॉकलेट की छीलन से भी सजा सकते हैं, यह न केवल सुंदर होगा, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी होगा।

Feijoa एक असामान्य फल है, यह विटामिन, कार्बनिक और फैटी एसिड, ट्रेस तत्वों का एक वास्तविक भंडार है। यह कम प्रतिरक्षा वाले लोगों के साथ-साथ उन लोगों के लिए भी उपयोगी है जो शरीर में आयोडीन की कमी से पीड़ित हैं। अच्छे यौन स्वास्थ्य के लिए पुरुषों को भी इसे अपने आहार में शामिल करना चाहिए। महिलाएं इस फल से त्वचा की स्थिति में सुधार कर सकती हैं। हालांकि, इसका उपयोग केवल तभी करें जब आपके पास कोई मतभेद न हो।

शरीर में कुछ पदार्थों की कमी के कारण कई रोग उत्पन्न होते हैं। गंभीर विकृति को किसी के स्वास्थ्य पर ध्यान देने और ध्यान देने से रोका जाता है, आपको बस एक डॉक्टर को देखने और पहले खतरनाक लक्षणों पर परीक्षण करने की आवश्यकता है। अक्सर प्रारंभिक अवस्था में, रोग के विकास को सरल तरीकों से रोक दिया जाता है। गोलियों का उपयोग करने के बजाय, आपको मेनू को बदलने का प्रयास करना चाहिए: हानिकारक खाद्य पदार्थों और तरल पदार्थों को बाहर करें जो शरीर से आवश्यक पदार्थों को हटाते हैं, लेकिन उपयोगी जोड़ते हैं। उदाहरण के लिए, यदि आपके पास आयोडीन की कमी है, तो गोभी खाने और कॉफी में शामिल होने से रोकने के लिए और समुद्री भोजन और फीजोआ पर अपना ध्यान केंद्रित करना समझ में आता है। यह उष्णकटिबंधीय बेरी थायरॉयड ग्रंथि के बिगड़ने के लिए अपरिहार्य है।

रासायनिक संरचना और लाभ

सूर्य की ऊर्जा को अवशोषित करते हुए, फीजोआ पदार्थों को संश्लेषित करता है जैसे:

• खनिज: आयोडीन, सिलिकॉन, बोरॉन, कोबाल्ट, क्रोमियम, रूबिडियम, मोलिब्डेनम, पोटेशियम;
• एस्कॉर्बिक अम्ल;
• बी विटामिन;
• फाइटोस्टेरॉल;
• मोनो- और डिसाकार्इड्स;
• अमीनो अम्ल;
• कार्बनिक अम्ल;
• फेनोलिक यौगिक;
• टैनिन;
• फाइबर;
• पेक्टिन;
• आवश्यक तेल।

अक्टूबर से हमेशा हरी फीजोआ अलमारियों पर रही है। हाल ही में, इसकी खेती काकेशस, क्रीमिया और क्रास्नोडार क्षेत्र में की गई है। विदेशी बेरी अभी तक उतनी लोकप्रिय नहीं है, जितनी इसके लायक है, हालांकि इसके बहुत सारे फायदे हैं:

• शरीर में आयोडीन की कमी को पूरा करता है;
• एस्कॉर्बिक एसिड के लिए धन्यवाद, यह शरीर को एंटीऑक्सिडेंट प्रदान करता है और प्रतिरक्षा में सुधार करता है;
• इसमें फाइटोस्टेरॉल होते हैं, जो रक्त वाहिकाओं पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करते हैं, रक्तचाप को कम करते हैं;
• भूख बढ़ाता है और मतली से राहत देता है;
• फाइबर और पेक्टिन होते हैं जो पाचन तंत्र को उत्तेजित करते हैं;
• तेल शामिल है जो रोगाणुओं, कवक को नष्ट करता है, सूजन और त्वचा की जलन से राहत देता है;
• ट्यूमर के विकास को रोकता है;
• मानसिक गतिविधि में सुधार;
• चयापचय को सामान्य करता है।

यह उपोष्णकटिबंधीय फल आसानी से पचने योग्य, पानी में घुलनशील आयोडीन के लिए मूल्यवान है। Feijoa अपनी सामग्री के मामले में पौधे की दुनिया में एक चैंपियन है। यह आयोडीन की कमी से होने वाले थायराइड विकारों में बहुत उपयोगी है। इस पदार्थ की कमी से थकान, एडिमा, एनीमिया, स्मृति और मनोदशा में गिरावट के कारण दबाव और प्रतिरक्षा में कमी आती है। आयोडीन की कमी को रोकना इसका इलाज करने से आसान है, इसलिए आपको अपने आहार में सुगंधित जामुन को शामिल करना चाहिए।

यदि फ्लू के रोगी के लिए स्थानांतरण तैयार किया जा रहा है, तो नींबू के अलावा, फीजोआ को टोकरी में रखने की सलाह दी जाती है, इसमें बहुत सारा विटामिन सी भी होता है, जो प्रतिरक्षा प्रक्रिया शुरू करेगा और वसूली में तेजी लाएगा। इसके अलावा, बेरी पेक्टिन शरीर में एक सामान्य सफाई करेंगे: वे दवाओं से विषाक्त पदार्थों, रोगजनक बैक्टीरिया और वायरस के अपशिष्ट उत्पादों को हटा देंगे।

फीजोआ में बी विटामिन उम्र बढ़ने को रोकते हैं, चयापचय में सुधार करते हैं और अवसाद का इलाज करते हैं

फीजोआ को शामिल करने वाले आहार का स्वागत है और गैस्ट्रिक जूस के स्राव में कमी के साथ - हाइपोएसिड गैस्ट्रिटिस। भ्रूण के कार्बनिक अम्ल पेट के काम को सक्रिय करते हैं। और बेरी के टैनिन के कसैले और आवरण गुणों के लिए धन्यवाद, श्लेष्म झिल्ली की सूजन दूर हो जाएगी। Feijoa फाइबर और पेक्टिन भी आंतों पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं: वे कब्ज को खत्म करते हैं, भारी धातुओं को हटाते हैं।

Feijoa phytosterols आहार पथ द्वारा अवशोषित कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करते हैं, इसलिए वे एथेरोस्क्लेरोसिस और रोसैसिया की रोकथाम के लिए अपरिहार्य हैं। फिनोल और एंथोसायनिन एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि के साथ यौगिक बनाते हैं जो कैंसर को रोकने में मदद करते हैं। इस संबंध में Feijoa का छिलका विशेष रूप से उपयोगी है।

फीजोआ का वैज्ञानिक नाम ब्राजील के प्राकृतिक इतिहास संग्रहालय के निदेशक जुआन दा सिल्वा फीजो को दिया गया है। विशिष्ट नाम (फीजोआ सेलोवा) जर्मन प्रकृतिवादी फ्रेडरिक सेलोवा के सम्मान में दिया गया है।

इस झाड़ी की छाल, फूल और पत्तियों में टैनिन, कैटेचिन, एंथोसायनिन होते हैं और घाव भरने, एंटीसेप्टिक और कैंसर विरोधी गुणों के लिए जाने जाते हैं। पाइलोनफ्राइटिस का इलाज पत्तियों के काढ़े से किया जाता है, और दांत दर्द और पीरियोडोंटल बीमारी के लिए मुंह को जलसेक से धोया जाता है।

फीजोआ झाड़ी की छाल, फूल और पत्तियां अपने घाव भरने, एंटीसेप्टिक और कैंसर विरोधी गुणों के लिए जानी जाती हैं।

निम्नलिखित परिस्थितियों में एक दिन में तीन फल मदद करेंगे:

• नियमित कब्ज;
• तनाव;
• बेरीबेरी;
• मासिक धर्म के दौरान दर्द के हमले;
• गठिया;
• लगातार सर्दी;
• उच्च कोलेस्ट्रॉल।

फीजोआ प्रजाति

Feijoa की मातृभूमि दक्षिण अमेरिका, ब्राजील, अर्जेंटीना, उरुग्वे और कोलंबिया के पहाड़ हैं। मर्टल परिवार के इस जीनस में तीन प्रजातियां शामिल हैं, जिनमें से केवल एक ही खाद्य है - फीजोआ सेलोवियाना। वनस्पति विज्ञानी प्रजातियों का वर्णन एक बड़े सदाबहार झाड़ी के रूप में करते हैं, जो उपोष्णकटिबंधीय वनस्पति का एक विशिष्ट प्रतिनिधि है। नमी प्यार करता है। रूस के क्षेत्र में, यह दक्षिण में और काकेशस के उपोष्णकटिबंधीय में उगाया जाता है। पेड़ का तना हरा-भूरा, खुरदरा, ऊपर से हरा और नीचे की तरफ चांदी जैसा होता है।

झाड़ी के फल खाए जाते हैं - अंडाकार मांसल जामुन एक ऊबड़ सतह के साथ। पके और कच्चे दोनों फल हमेशा एक ही हरे रंग के होते हैं। आयोडीन युक्त मिट्टी पर उगाए जाने वाले फीजोआ में इस तत्व की अधिकता होती है, इसलिए इनका उपयोग आहार पोषण में किया जाता है। आदर्श रूप से, जामुन खरीदते समय, आपको यह पता लगाना चाहिए कि वे कहाँ उगाए गए हैं और क्या वे आपके उद्देश्यों के लिए उपयुक्त हैं।

फीजोआ जितना बड़ा होता है, उतना ही उपयोगी होता है

दक्षिण अमेरिकी भारतीय सुगंधित क्वेशुआ बेरी कहते हैं। किंवदंती कहती है कि बाहरी फल देवताओं का एक उपहार है, जो एक व्यक्ति को अविश्वसनीय शक्ति देता है।

क्वेशुआ 4-6 मीटर ऊंचाई तक पहुंचता है। एक झाड़ी से 30 किलो तक जामुन काटे जाते हैं।

गुणवत्ता फीजोआ स्पर्श करने के लिए थोड़ा नरम है, यहां तक ​​कि हरे रंग में, बिना चमकदार चमक के। कठोर फलों को पकना होगा (परिपक्वता की स्थिति में लाया जाना)। एक पके फल में, गूदा एक मलाईदार पारदर्शी जेली जैसा दिखता है। कच्चा फल कटे पर सफेद होता है। इस तरह के जामुन 3 दिनों के लिए कमरे के तापमान पर एक अंधेरी जगह में पकते हैं। अगर कटे हुए फल भूरे रंग के हैं, तो इसका मतलब है कि वह सड़ गया है। खरीदते समय त्वचा पर ध्यान दें। यदि भूरे रंग के धब्बे दिखाई दे रहे हैं, तो जामुन पहले से ही पके हुए हैं और खाने के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

सही फीजोआ कैसे चुनें - वीडियो

आवेदन पत्र

क्वेशुआ ताजा खाया जाता है। छिलके का एक काटा हुआ टुकड़ा गहरा निराशाजनक है। बेरी ही अपने ताजा स्ट्रॉबेरी-अनानास स्वाद के लिए मूल्यवान है, लेकिन त्वचा तीखी है और जीभ बुनती है। इसे सुखाया जाता है और स्वाद के लिए चाय में मिलाया जाता है, या एक जलसेक बनाया जाता है और मुंह से खून बह रहा मसूड़ों, चिकित्सा हस्तक्षेप के बाद घाव, टॉन्सिलिटिस से धोया जाता है। फल के स्वाद का आनंद लेने के लिए इसे दो भागों में काटा जाता है, मलाईदार गूदा चम्मच से लिया जाता है। औषधीय प्रयोजनों के लिए, फीजोआ को पूरी तरह से खाया जाता है, त्वचा के साथ, विशेष रूप से एथेरोस्क्लेरोसिस और कम अम्लता वाले गैस्ट्र्रिटिस के लिए।

थायराइड का इलाज

थायराइड हार्मोन, जो थायरॉयड ग्रंथि द्वारा संश्लेषित होते हैं, में 65% से अधिक आयोडीन होता है। आयोडीन की कमी के कारण होने वाले अंतःस्रावी विकारों को आयोडीन युक्त खाद्य पदार्थ, जैसे कि फीजोआ, को आहार में शामिल करके ठीक किया जाता है। वे दिन में दो बार जामुन खाते हैं, 150 ग्राम प्रत्येक। लेकिन ऐसी चिकित्सा डॉक्टर से परामर्श करने के बाद ही फायदेमंद होगी, क्योंकि हाइपोथायरायडिज्म का मूल उपचार हार्मोन पर आधारित होता है, पोषक तत्वों की खुराक सहायक प्रकृति की होती है।

आयोडीन की कमी के साथ, आहार में फीजोआ को शामिल करना उपयोगी होता है

स्थानिक गण्डमाला की रोकथाम के लिए प्रति दिन 3 बड़े जामुन का सेवन किया जाता है। उपचार शुरू करने से पहले, सुनिश्चित करें कि फल आयोडीन युक्त मिट्टी में उगाए जाते हैं।

Feijoa के सबसे करीबी रिश्तेदार मर्टल, नीलगिरी, अमरूद, चाय के पेड़ और लौंग के पेड़ हैं।

एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम

दक्षिणी बेरी का उपयोग धमनी रोगों के उपचार में एक अतिरिक्त उपाय के रूप में किया जाता है। आमतौर पर खाने से पहले 2-3 फल खाएं। Feijoa phytosterols कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, जो उच्च रक्तचाप के लिए भी उपयोगी है। एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम के लिए, निम्नलिखित व्यंजन उपयुक्त हैं।

चीनी के साथ फीजोआ जमीन

क्वेशुआ को हरे रंग में काटा जाता है, परिवहन और भंडारण के दौरान पकता है। खराब होने वाले फल के एक सप्ताह से अधिक समय तक चलने की संभावना नहीं है, यहां तक ​​कि रेफ्रिजरेटर में भी। इसलिए, सुगंधित जामुन को संरक्षित करने के लिए गृहिणियां तरह-तरह के हथकंडे अपनाती हैं। आप इसे इस तरह से कर सकते हैं:

1. फूलों के डंठल काटकर फलों को चीनी के साथ 1:1 के अनुपात में पीस लें।
2. बाँझ कंटेनरों में पैक, ढक्कन के साथ बंद, रेफ्रिजरेटर में डाल दिया।

चीनी के साथ कसा हुआ क्वेशुआ पेनकेक्स वाली चाय के लिए आदर्श है

इन्फ्लूएंजा, सर्दी और बेरीबेरी के उपचार की रोकथाम के लिए, 1 बड़ा चम्मच कद्दूकस किए हुए जामुन का सेवन किया जाता है। खाली पेट चम्मच। यह उपकरण शरीर की सुरक्षा को बढ़ाता है। इसके अलावा, मिश्रण आयोडीन की कमी को रोकने के लिए भी उपयुक्त है। इस मामले में, 2 बड़े चम्मच लें। चम्मच

क्वेशुआ और ऑरेंज जैम

इस तरह के जाम से लैस, यह संवहनी समस्याओं से निपटने के लिए सुखद और स्वादिष्ट है। आखिरकार, केवल नीरस कड़वी दवाएं लेना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। खाना पकाने के लिए ले लो:

• फीजोआ बेरीज - 500 ग्राम;
• चीनी - 1 किलो;
• एक संतरे का ताजा निचोड़ा हुआ रस;
• अखरोट - 1 कप।

खाना बनाना:

1. जामुन के साथ एक कोलंडर को उबलते पानी में 3 मिनट के लिए डुबोएं।
2. छिलके को छीले बिना, ब्लेंडर में पीस लें।
3. चीनी में डालें और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि फल रस न छोड़ दें।
4. एक उबाल लाने के लिए, संतरे का रस डालें, नट्स डालें।
5. एक घंटे के एक और चौथाई के लिए उबाल लें, सुरक्षित रखें।

जैम ताजे जामुन की तरह स्वस्थ नहीं है, लेकिन यह संवहनी समस्याओं के खिलाफ प्रभावी है।

दुर्भाग्य से, गर्मी उपचार विटामिन को नष्ट कर देता है। Feijoa जैम उतना उपयोगी नहीं होगा जितना कि चीनी के साथ बेरीज ग्राउंड। गर्म करने पर फलों में विटामिन सी की मात्रा 7 गुना कम हो जाती है। इस तरह के उत्पाद से प्रतिरक्षा बढ़ाने या हाइपोएसिड गैस्ट्रिटिस के साथ श्लेष्म झिल्ली को ठीक करने में मदद करने की संभावना नहीं है, लेकिन अभी भी संवहनी समस्याओं के खिलाफ प्रभावी है।

क्वेशुआ फलों में सोडियम से अधिक पोटेशियम होता है। नतीजतन, रक्त वाहिकाएं शिथिल हो जाती हैं और रक्तचाप कम हो जाता है।

फीजोआ जूस

एक इलेक्ट्रिक जूसर में जामुन से रस निचोड़ा जाता है। फल से छिलका छीलना अवांछनीय है, इसमें आवश्यक तेल, एंथोसायनिन और फिनोल होते हैं। एक वयस्क के लिए दैनिक मानदंड 1 गिलास है, एक बच्चे के लिए - आधा। रेफ्रिजरेटर में पेय को एक दिन से अधिक समय तक न रखें। भोजन से आधा घंटा पहले या 2 घंटे बाद जूस पिएं। यह उपचार पेय अवसाद, बौद्धिक अधिभार से राहत देता है और सर्जरी या लंबी बीमारी के बाद शरीर को पुनर्स्थापित करता है।

दिल और रक्त वाहिकाओं के रोगों की रोकथाम के लिए, वे एक चौथाई गिलास पानी पीते हैं, जिसमें 1 बड़ा चम्मच पतला होता है। प्रत्येक भोजन से पहले एक चम्मच फीजोआ का रस।

फीजोआ लीफ थेरेपी

इस झाड़ी की पत्तियों के उपयोग के बारे में बहुत कम जानकारी उपलब्ध है। हालांकि, विश्वसनीय स्रोतों में पीलिया के लिए चाय का नुस्खा है।

खाना बनाना:

1. फूल और क्वेशुआ पत्ती को बराबर अनुपात में मिलाएं।
2. 1 बड़ा चम्मच लें। मिश्रण का एक चम्मच और उबलते पानी डालें, आधे घंटे के लिए छोड़ दें, तनाव दें।

भोजन से पहले आधा गिलास दिन में 2 बार लिया जाता है। पीरियडोंन्टल बीमारी और दांत दर्द के साथ, इस जलसेक से अपना मुँह कुल्ला। पारंपरिक चिकित्सा भी हाइपोथायरायडिज्म के लिए पत्ती चाय की सिफारिश करती है। यदि आप पेय में शहद मिलाते हैं, तो इसका उपयोग गुर्दे की सूजन - पाइलोनफ्राइटिस के लिए भी किया जा सकता है।

यूरोपीय लोगों ने क्वेशुआ की खोज 19वीं शताब्दी के अंत में ही की थी।

गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान फीजोआ

एक स्वस्थ बच्चे को जन्म देने का मुख्य तरीका गर्भावस्था के दौरान सही खाना है। Feijoa आयोडीन की उच्च सामग्री के कारण डॉक्टरों द्वारा अनुशंसित खाद्य पदार्थों की सूची में शामिल है, जो भ्रूण के सामान्य विकास के लिए आवश्यक है। पहले हफ्तों से, अपने और अजन्मे बच्चे के लिए माँ की थायरॉयड ग्रंथि से हार्मोन की आवश्यकता होती है, इसलिए शरीर में आयोडीन का अधिक सेवन आवश्यक है। इसके अलावा, गर्भावस्था के दौरान इस तत्व की एक बड़ी मात्रा मूत्र में उत्सर्जित होती है।

गर्भवती माँ के शरीर में आयोडीन की कमी से बच्चे में मानसिक मंदता, बहरापन और गण्डमाला हो जाती है।

भविष्य की मां के लिए अपने आहार में फीजोआ को शामिल करना उपयोगी है: बेरी आयोडीन में समृद्ध है, जो बच्चे के अंतर्गर्भाशयी विकास के लिए आवश्यक है।

अपने आप में आयोडीन की कमी और अपने अजन्मे बच्चे में विकृति से बचने के लिए, एक गर्भवती महिला को प्रति दिन 20 ग्राम फीजोआ खाने की जरूरत होती है। यह दर स्वीकार्य है यदि उपस्थित चिकित्सक द्वारा आयोडीन युक्त दवाएं निर्धारित नहीं की जाती हैं। अन्यथा, आपको डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए और दैनिक दर को समायोजित करना चाहिए।

Feijoa निम्नलिखित तरीकों से गर्भवती माताओं की मदद करता है:

• सामान्य कठिनाइयों से राहत देता है - कब्ज;
• विषाक्तता के साथ मतली को समाप्त करता है;
• भूख बढ़ाता है;
• समाप्त खनिज भंडार की भरपाई करता है;
• इसमें फोलिक एसिड होता है, जो भ्रूण के तंत्रिका तंत्र के विकास में योगदान देता है।

हालांकि, अगर गर्भावधि मधुमेह का पता चलता है, जिसमें एक महिला की कोशिका में उसके इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता कम हो जाती है, तो इसकी संरचना में सुक्रोज के कारण नाजुकता नहीं खाई जा सकती है। बच्चे के जन्म के बाद, जब गर्भावस्था के हार्मोन शरीर को प्रभावित करना बंद कर देते हैं, तो रक्त शर्करा का स्तर अक्सर सामान्य हो जाता है। फिर मेनू में बेरी को फिर से शामिल करें।

मां जो खाती है, बच्चे को दूध से ही मिलता है। यह उल्लेखनीय है कि परिवहन और भंडारण के दौरान फीजोआ का रसायनों के साथ इलाज नहीं किया जाता है, यह एक सुरक्षित उत्पाद है। इन जामुनों के विटामिन, आयोडीन एक नर्सिंग महिला के काम आएंगे। यह विशेष रूप से अच्छा है कि क्वेशुआ में विटामिन सी मौजूद होता है, क्योंकि बच्चे की प्रतिरोधक क्षमता अभी बन रही है। इसलिए रोजाना 3-4 फलों से ही फायदा होगा।

अगर कोई मां या बच्चा कार में बीमार हो जाता है, तो उन्हें फीजोआ का इस्तेमाल करने दें। यह बेरी मतली को खत्म कर देगी।

बच्चों को कब और कैसे दें

फीजोआ आमतौर पर बच्चों में एलर्जी का कारण नहीं बनता है। हालांकि, सावधानी चोट नहीं करती है, इसलिए बेरी को एक वर्ष तक आहार में पेश नहीं किया जाता है। उपयोग करने से पहले, छिलका हटा दें, फल खुद ही कुचल जाता है। वे धीरे-धीरे पढ़ाते हैं, 1 चम्मच से शुरू करते हैं। यदि कोई समस्या नहीं है, तो मात्रा को धीरे-धीरे बढ़ाया जाता है और प्रति दिन 1 भ्रूण लाया जाता है। यह नियम तीन साल तक मनाया जाता है। इस उम्र तक पहुंचने पर, बच्चे को जैम या फीजोआ कॉम्पोट पिलाया जा सकता है।

छिलका फीजोआ प्यूरी तीन साल की उम्र से बच्चों को सर्दी, त्वचा में जलन और दस्त के लिए दिया जाता है।

ऐसा होता है कि फीजोआ परेशानी लाता है:

• डेयरी उत्पादों के साथ सेवन किए गए फल आंतों में खराबी का कारण बनते हैं;
• बेरी की त्वचा खाने के लिए बच्चे के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि एक युवा जीव द्वारा इसे पचाना मुश्किल है;
• कच्चे फल जहर का कारण बनते हैं।

हाइपरथायरायडिज्म और मधुमेह के साथ, क्वेशुआ निषिद्ध है।

फीजोआ की बहुमुखी प्रतिभा यह है कि यह बच्चों को कब्ज और दस्त दोनों में मदद करता है।मल में देरी के साथ, फाइबर और पेक्टिन आंतों को उत्तेजित करते हैं। और दस्त के साथ, टैनिन रोगजनक प्रक्रियाओं को रोकते हैं और स्वस्थ माइक्रोफ्लोरा को बहाल करते हैं। हालांकि, ये कार्बनिक पदार्थ भ्रूण की त्वचा में निहित होते हैं, जो केवल तीन साल की उम्र से बच्चों को दिया जाता है।

मधुमेह के लिए फीजोआ

प्रत्येक मधुमेह रोगी का मेनू सख्ती से व्यक्तिगत होता है और डॉक्टर की राय को ध्यान में रखते हुए संकलित किया जाता है। गंभीर मधुमेह और मोटापे के लिए फीजोआ की सिफारिश नहीं की जाती है।हल्के रूपों में, जामुन कम मात्रा में खाए जाते हैं, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करते हैं। कुछ सरल नियम हैं। जिस दिन वे मीठे फल खाते हैं:

• कम सरल कार्बोहाइड्रेट खाएं;
• बहुत अधिक वसा का सेवन न करें;
• आदर्श रूप से क्वेशुआ को प्रोटीन खाद्य पदार्थों के साथ मिलाएं;
• जामुन कई खुराक में खाएं, और एक बार में नहीं।

फीजोआ पेक्टिन का मधुमेह के पाचन पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है: वे श्लेष्म झिल्ली की सूजन को कम करते हैं, कोलेस्ट्रॉल का सेवन कम करते हैं और विषाक्त पदार्थों को निकालते हैं। मध्यम खुराक में, जामुन केवल बीमारों को लाभान्वित करेंगे: वे मूड में सुधार करेंगे और प्रतिरक्षा में वृद्धि करेंगे।

Feijoa का उपयोग मांस और मछली के लिए नमकीन सॉस तैयार करने के लिए किया जाता है।

फीजोआ वजन नियंत्रण

दुर्भाग्य से, यह बेरी वजन कम करना संभव नहीं बनाती है। क्वेशुआ संचित वसा को नहीं हटाता है, लेकिन यह भविष्य में इसे जमा नहीं करने में मदद करता है। यह फीजोआ फाइटोस्टेरॉल के कारण होता है, जो आंतों से वसा के अवशोषण को कम करता है। रात के खाने से पहले 2 फल खाने से लाभ होता है, तब पाचन में सुधार होगा और आंतें घड़ी की कल की तरह काम करेंगी।वजन को नियंत्रित करने के लिए, सामान्य रात्रिभोज को सप्ताह में 2-3 बार हल्के विदेशी सलाद के साथ बदलने के लायक है। खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी: चुकंदर और फीजोआ सलाद में कम मात्रा में कैलोरी होती है और यह आंतों को पूरी तरह से साफ करता है।

इस स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यंजन को बनाने के लिए आपको चाहिए:

1. पहले से उबले हुए मध्यम आकार के बीट्स को कद्दूकस कर लें।
2. जामुन को क्यूब्स में काटें, नट्स को काट लें।
3. सब कुछ मिलाएं, स्वादानुसार नमक और मक्खन डालें।

फीजोआ का अधिकतम दैनिक भत्ता 400 ग्राम है।

बाहरी उपयोग: मास्क और स्क्रब

Feijoa आवश्यक तेलों के विरोधी भड़काऊ गुणों के कारण, यह त्वचा की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। इससे बने मास्क जलन से राहत देते हैं, झुर्रियों को चिकना करते हैं और त्वचा को पोषण देते हैं। मुखौटा उन लोगों के लिए भी उपयुक्त है जिन्होंने अभी-अभी चेहरे की सफाई की है। कॉस्मेटिक प्रक्रिया के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• छोटा फीजोआ - 1 पीसी ।;
• जर्दी - 1 पीसी ।;
• पनीर - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
• वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।

बेरी को पीस लें, बाकी सामग्री के साथ मिलाएं और धीरे से गर्दन और चेहरे पर 20 मिनट के लिए लगाएं। चेहरे की मांसपेशियों को गतिहीन रखते हुए लेट जाएं। फिर गर्म पानी से सब कुछ धो लें।

Rosacea के उपचार और रोकथाम के लिए, मास्क के अलावा, feijoa छील के जलसेक का उपयोग किया जाता है: 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच खाल को उबलते पानी के साथ डाला जाता है और 20 मिनट के लिए वृद्ध किया जाता है। उपाय प्रत्येक भोजन से पहले कई तरीकों से पिया जाता है।

अगर त्वचा रूखी और बेजान हो गई है, तो आपको टॉनिक कॉफी और क्वेशुआ बॉडी स्क्रब का इस्तेमाल करना चाहिए। खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• ग्राउंड कॉफी - 5 चम्मच;
• शहद - 1 चम्मच;
• जैतून का तेल - 1 चम्मच;
• कटा हुआ फीजोआ - 1 पीसी।

आपको निम्न कार्य करने की आवश्यकता है:

1. सामग्री को मिलाएं और शरीर पर गोलाकार गति में लगाएं।
2. 5 मिनट के लिए त्वचा की मालिश करें, फिर गर्म पानी से धो लें।

कॉफी मृत कोशिकाओं को एक्सफोलिएट करती है, शहद पोषण देता है और फीजोआ सूजन और टोन को दूर करता है। यह प्राकृतिक स्क्रब त्वचा को तरोताजा और मुलायम बनाता है और यह सस्ता भी है।

मतभेद

जाहिर है, आयोडीन असहिष्णुता से जुड़े रोगों में चिकित्सकों द्वारा हरी बेरी निषिद्ध है। उच्च ग्लूकोज सामग्री के कारण फीजोआ और मोटापे और मधुमेह के रोगियों का दुरुपयोग करने की सलाह नहीं दी जाती है। पेट की बढ़ी हुई अम्लता के साथ इन फलों को खाना हानिकारक है, क्योंकि गैस्ट्रिक जूस का उत्पादन सक्रिय होता है। एलर्जी दुर्लभ हैं, लेकिन व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले हैं, सावधान रहें। Feijoa को मेनू में शामिल नहीं किया जाना चाहिए जब:

• अतिगलग्रंथिता;
• हाइपरएसिड गैस्ट्र्रिटिस;
• मधुमेह का गंभीर रूप;
• मोटापा
• व्यक्तिगत असहिष्णुता।

कच्चे जामुन दस्त और विषाक्तता का कारण बनते हैं।यदि आप फीजोआ को डेयरी उत्पादों के साथ मिलाते हैं तो वही प्रतिक्रिया होती है।

क्वेशुआ विषाक्त थैलियम जमा करता है, इसे रासायनिक उद्योग और अन्य खतरनाक उद्योगों में श्रमिकों द्वारा ध्यान में रखा जाना चाहिए।