अनानास और चिकन ब्रेस्ट के साथ सलाद - फोटो के साथ रेसिपी। चिकन और अनानास के साथ स्वादिष्ट सलाद

अनानास और चिकन ब्रेस्ट के साथ सलाद का आविष्कार शायद किसी पेटू ने किया था। आख़िरकार, एक व्यंजन में मीठा और नमकीन दोनों का संयोजन रूढ़िवादियों के लिए विशिष्ट नहीं है। हालाँकि, दूसरी ओर, ये दोनों बिल्कुल अलग प्रतीत होने वाले उत्पादों में बहुत कुछ समान है। उदाहरण के लिए, ये दोनों ही आहारीय और स्वास्थ्यवर्धक हैं।

सामान्य तौर पर, चिकन ब्रेस्ट, साथ ही अनानास और विशेष रूप से डिब्बाबंद उत्पाद बहुत सुलभ और सस्ते होते हैं। वे किसी भी दुकान में और अक्सर घरेलू पेंट्री में पाए जा सकते हैं। इसलिए अप्रत्याशित मेहमानों के आने पर यह अनानास और चिकन ब्रेस्ट सलाद परोसा जा सकता है। साथ ही, ऐसा क्षुधावर्धक उत्सव की मेज पर दिखाने के लिए बहुत योग्य है।

हालाँकि, कभी-कभी इस सलाद की अनुचित तैयारी पूरे स्वाद को खराब कर देती है। इसलिए, कई गृहिणियां बस स्तन को अधिक पकाती हैं, ताकि वह सूख जाए, लेकिन इसके विपरीत, रस निकल जाने के बाद अनानास सूखते नहीं हैं। इस सलाद के स्वाद की सुंदरता रस के संतुलन में है। चिकन ब्रेस्ट को रसदार बनाने के लिए, पानी में उबाल आने के बाद इसे 40 मिनट से ज्यादा नहीं पकाना चाहिए। और ताकि अनानास इतना रसदार और चिपचिपा न हो, रस निकालने के बाद इसे एक कोलंडर में सुखाया जाना चाहिए।

अनानास और चिकन ब्रेस्ट से सलाद कैसे बनाएं - 15 किस्में

यह स्नैक बहुत बहुमुखी है. सबसे पहले, अगली बार जब आप छुट्टियों की मेज के लिए व्यंजन चुनेंगे तो उसकी रेसिपी आपके काम आएगी, क्योंकि सलाद बहुत स्वादिष्ट होता है और बहुत अच्छा दिखता है। दूसरे, आहार पर यह नुस्खा आपके लिए उपयोगी होगा, क्योंकि इसमें केवल कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ होते हैं। और अंत में, अगली बार जब आप कुछ स्वादिष्ट खाना चाहेंगे तो यह आपके काम आएगा।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 500 ग्राम
• डिब्बाबंद अनानास - 1 कैन
• सेब - 1 पीसी।
• हार्ड पनीर - 200 ग्राम
• खट्टी मलाई
• नींबू

तैयारी:

चिकन पट्टिका को उबालें, ठंडा करें और क्यूब्स में काट लें। अनानास को सूखा लें और यदि आवश्यक हो तो क्यूब्स में काट लें।

थोड़ा अधिक भुगतान करना और पहले से ही टुकड़ों में कटा हुआ अनानास खरीदना बेहतर है, इस तरह आप मूल्यवान समय बचाएंगे।

सेब को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लीजिए. पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें. सॉस तैयार करने के लिए, खट्टा क्रीम को आधे नींबू के रस के साथ चिकना होने तक मिलाएं।

सभी सामग्रियों को मिलाएं और सलाद को सॉस के साथ सीज़न करें।

यह अच्छा है जब अच्छे व्यंजनों की रेसिपी मौजूद हों जिन्हें 5 मिनट में तैयार किया जा सके। यहाँ उनमें से एक है.

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 500 ग्राम
• अनानास - 400 ग्राम
• हार्ड पनीर - 200 ग्राम

तैयारी:

चिकन पट्टिका उबालें।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि चिकन पट्टिका रसदार है, इसे एक घंटे से अधिक नहीं पकाया जाना चाहिए।

अनानास को क्यूब्स में काट लें. पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें. सब कुछ मिलाएं और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।

ऐसे ग्रीष्मकालीन और चमकीले नाम वाला सलाद निश्चित रूप से आपके पसंदीदा स्नैक्स की सूची में जगह पाएगा।

सामग्री:

• चिकन ब्रेस्ट - 500 ग्राम
• डिब्बाबंद मक्का - 100 ग्राम
• बेल मिर्च - 1 पीसी।
• बीजिंग गोभी - 1 पीसी।
• अनानास - 1 जार
• मेयोनेज़
• जैतून का तेल
• अनानास का रस
• करी
• सफ़ेद मिर्च

तैयारी:

चिकन ब्रेस्ट को उबाल लें. इस बीच, काली मिर्च से बीज और डंठल हटा दें और छोटे क्यूब्स में काट लें। चाइनीज पत्तागोभी को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए. डिब्बाबंद मक्के को एक कोलंडर में रखें और कुछ मिनटों के लिए सूखने दें। पूरी तरह ठंडा होने के बाद चिकन फ़िललेट को क्यूब्स में काट लें. यदि आवश्यक हो तो अनानास को टुकड़ों में काट लें। - अब सारी सामग्री मिलाएं और सॉस डालें. सॉस तैयार करने के लिए मेयोनेज़, 40 मिलीलीटर अनानास का रस, सफेद मिर्च, जैतून का तेल और करी मिलाएं। सब कुछ मिलाएं और आनंद लें।

प्रत्येक व्यंजन की अपनी विशिष्टता, अपना उत्साह होना चाहिए। यह सलाद अपने रसीलेपन से अलग है।

सामग्री:

• चिकन ब्रेस्ट - 400 ग्राम
• हरियाली
• लहसुन

तैयारी:

चिकन ब्रेस्ट को उबालें, ठंडा करें और क्यूब्स में काट लें। अनानास को क्यूब्स में काट लें. साग (प्याज, अजमोद और डिल) को बारीक काट लें। लहसुन को बारीक कद्दूकस पर पीस लें. सभी सामग्रियों को मिलाएं, मेयोनेज़ डालें और सलाद में नमक डालें।

बॉन एपेतीत

अनानास और चिकन ब्रेस्ट वाले सलाद में हमेशा कैलोरी कम होती है। इस रेसिपी में, हम घर पर बने क्राउटन के साथ उस परंपरा को तोड़ेंगे।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 0.5 ग्राम
• अनानास - 200 ग्राम
• पाव रोटी - 100 ग्राम
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम

तैयारी:

सबसे पहले, चिकन पट्टिका को धोया जाना चाहिए, सुखाया जाना चाहिए और सूरजमुखी के तेल में थोड़ी मात्रा में पकने तक तला जाना चाहिए। पाव को लगभग 1 सेमी x 1 सेमी आकार के क्यूब्स में काटें। पाव के टुकड़ों को बेकिंग शीट पर रखें और 10-15 मिनट के लिए ओवन में रखें। इस बीच, पनीर को बारीक कद्दूकस कर लें। अनानास के रस में नमक डालें। अनानास, चिकन, पनीर मिलाएं। सलाद को मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें और क्राउटन के साथ छिड़के।

बॉन एपेतीत।

यह सलाद आमतौर पर नए साल की मेज के लिए तैयार किया जाता है। तैयार करना आसान, सजाना आसान, एक शब्द में कहें तो गृहिणी के लिए वरदान।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 500 ग्राम
• अंडे - 4 पीसी।
• ताजा शैंपेन - 400 ग्राम
• अनानास - 1 जार
• हार्ड पनीर - 200 ग्राम

तैयारी:

चिकन पट्टिका उबालें। अंडों को खूब उबालें. शिमला मिर्च को क्यूब्स में काटें और थोड़े से तेल में तलें। सफेद भाग को जर्दी से अलग करें। मोटे कद्दूकस पर तीन सफेद। अनानास को क्यूब्स में काट लें. बारीक कद्दूकस पर तीन जर्दी।

सलाद तैयार करने के कई तरीके हैं। आप मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्रियों को मिला सकते हैं और सीज़न कर सकते हैं। या आप इसे परतों में बिछा सकते हैं ताकि चिकन नीचे रहे और अनानास ऊपर रहे।

बॉन एपेतीत।

अखरोट सलाद को तीखा स्वाद प्रदान करता है; इसके अलावा, अपनी उपस्थिति के कारण, यह ऐपेटाइज़र आपकी छुट्टियों की मेज पर केंद्र स्तर पर होगा।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 400 ग्राम
• शैंपेनोन - 400 ग्राम
• डिब्बाबंद मक्का - 1 कैन
• अंडे - 5 पीसी।
• आलू - 4 पीसी।
• अनानास - 1 जार
• अखरोट - 100 ग्राम
• हरी प्याज

तैयारी:

चिकन पट्टिका को नमकीन पानी में उबालें। आलू और अंडे को नरम होने तक उबालें।

इस रेसिपी में, आप उन्हें डिब्बाबंद शैंपेन की तरह उपयोग कर सकते हैं, ऐसी स्थिति में हम उन्हें बस काट देते हैं। आप ताजे मशरूम का भी उपयोग कर सकते हैं, जिन्हें काटकर थोड़े से तेल में तलना होगा।

पूरी तरह ठंडा होने के बाद चिकन फ़िललेट को क्यूब्स में काट लें. अनानास को एक कोलंडर में रखें और रस में नमक मिलाएं। अंडे को क्यूब्स में काट लें. मोटे कद्दूकस पर तीन आलू। सभी सामग्रियों को मिलाएं और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें। सलाद को अंडाकार आकार में बिछाएं, अखरोट और प्याज से सजाएं, ताकि हमारा सलाद अनानास जैसा दिखे।

यह सलाद न केवल अपनी मूल प्रस्तुति से, बल्कि अपने मूल स्वाद से भी अलग है।

सामग्री:

• ताजा अनानास - 1 पीसी।
• चिकन ब्रेस्ट - 400 ग्राम
• करी - 10 ग्राम
• अदरक की जड़ - 50 ग्राम
• मक्खन - 20 ग्राम
• सीलेंट्रो - गुच्छा

तैयारी:

चिकन ब्रेस्ट को फ्राई करें, फॉयल में सील करें, ब्रेस्ट के टुकड़ों को बारीक कटी हुई अदरक पर रखें और 15 मिनट के लिए ओवन में रखें। अनानास को आधा काट लें और चम्मच से गूदा निकाल लें। चिकन पट्टिका और अनानास के टुकड़ों को अनानास "नाव" में काटें। नमक डालें, करी छिड़कें और तेल डालें।

बॉन एपेतीत।

सलाद का नाम सामग्री की संख्या से आता है, क्योंकि इस सलाद में वे प्रचुर मात्रा में हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि वे सभी स्वाद की एक अविश्वसनीय श्रृंखला में संयुक्त हैं।

सामग्री:

• चिकन ब्रेस्ट - 400 ग्राम
• डिब्बाबंद अनानास - 1 कैन
• बेल मिर्च - 1 पीसी।
• जैतून - 10 पीसी।
• हरियाली

तैयारी:

चिकन ब्रेस्ट को उबाल लें.

चिकन ब्रेस्ट के स्वाद को फीका होने से बचाने के लिए, आप शोरबा में सभी प्रकार की जड़ी-बूटियाँ और मसाला मिला सकते हैं।

शिमला मिर्च से बीज और डंठल हटा दीजिये. आइए क्यूब्स में काटें। ठंडा होने के बाद चिकन ब्रेस्ट को क्यूब्स में काट लें. अनानास से रस अवश्य निकाल लेना चाहिए। जैतून को एक मग में काट लें। सभी सामग्रियों को मिलाएं और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें। सलाद को हरी सब्जियों से सजाएँ।

बॉन एपेतीत।

व्यंजनों की इतनी विविधता के साथ, आज जल्दी और स्वादिष्ट खाना बनाना कोई समस्या नहीं है। और यहाँ इसका एक ज्वलंत उदाहरण है.

सामग्री:

• अंडे - 2 पीसी।
• मकई का डिब्बा - 1 पीसी।
• चिकन ब्रेस्ट - 400 ग्राम
• मेयोनेज़।

तैयारी:

अनानास और मक्के का जार खोलें और रस निकाल लें। अंडों को खूब उबालें. चिकन ब्रेस्ट को नमकीन पानी में उबालें। पूरी तरह ठंडा होने के बाद अंडों को छीलकर क्यूब्स में काट लें. सभी सामग्रियों को मिलाएं और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।

दिलचस्प नाम इस व्यंजन पर पूरी तरह से फिट बैठता है, और सामग्री का रसदार स्वाद हर किसी को प्रसन्न करेगा, यहां तक ​​कि सबसे परिष्कृत पेटू को भी।

सामग्री:

• चिकन ब्रेस्ट - 400 ग्राम
• सलाद - 0.5 पीसी।
• शिमला मिर्च - 1 टुकड़ा
• डिब्बाबंद अनानास - 1 कैन
• सरसों - 20 मिली
• नींबू का रस - 30 मिली

तैयारी:

सलाद को धोकर कागज़ के तौलिये से सुखा लें, फिर इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें। चिकन ब्रेस्ट को बहते पानी में धोकर सुखा लें और टुकड़ों में काट लें। - चिकन को थोड़े से तेल में फ्राई करें. काली मिर्च को धोना चाहिए, डंठल और बीज से छीलकर काट लेना चाहिए।

चलिए सॉस तैयार करते हैं. ऐसा करने के लिए सरसों, नींबू और अनानास का रस, अंगूर के बीज का तेल मिलाएं। एक डिश पर सलाद की पत्तियां, फिर अनानास, फिर चिकन ब्रेस्ट और मिर्च की आखिरी परत रखें, सॉस के ऊपर डालें और लिंगोनबेरी से गार्निश करें।

बॉन एपेतीत।

जब आप कुछ स्वादिष्ट, सरल और साथ ही स्वास्थ्यवर्धक चाहते हैं, तो आपको क्या परोसना है इसके बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, आप तुरंत इस सलाद को तैयार करना शुरू कर सकते हैं।

सामग्री:

• चिकन ब्रेस्ट
• अनानास
• हरियाली
• सरसों

तैयारी:

सबसे पहले, आइए सामग्री तैयार करें। ब्रेस्ट को उबालें, नमक और काली मिर्च डालें, फिर थोड़े से तेल में तलें और टुकड़ों में काट लें। - अब सरसों को थोड़े से पानी में घोल लें. प्याज को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये. पनीर को क्यूब्स में काट लें. साग को बारीक काट लीजिये. सभी सामग्री को मिला लें और ऊपर से सरसों की चटनी डालें।

सलाद बहुत सरल और स्वादिष्ट है, और सबसे महत्वपूर्ण बात, सार्वभौमिक है, इसे किसी भी अवसर के लिए तैयार किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, जब मेहमान दरवाजे पर हों और मेज पर कुछ भी न हो। करीब 10 मिनट में यह सलाद तैयार हो जाएगा.

सामग्री:

• डिब्बाबंद अनानास का डिब्बा - 1 पीसी।
• डिब्बाबंद मकई का डिब्बा - 1 पीसी।
• चिकन पट्टिका - 400 ग्राम
• ककड़ी - 1 पीसी।

तैयारी:

चिकन पट्टिका उबालें। खीरे को स्ट्रिप्स में काट लें. सभी सामग्रियों को मिलाएं और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।

बॉन एपेतीत।

क्या आपने कभी अचार के साथ अनानास खाया है? नहीं? क्या आपको लगता है कि यह स्वादिष्ट नहीं है, बल्कि घृणित भी है? तो तुरंत रेसिपी लिख लें! यह सलाद बिल्कुल अविश्वसनीय है।

सामग्री:

• चिकन ब्रेस्ट - 400 ग्राम
• डिब्बाबंद अनानास - 1 कैन
• अखरोट - 100 ग्राम
• मसालेदार खीरे - 4 पीसी।

तैयारी:

अखरोट को सुनहरा भूरा होने तक भून लीजिए. खीरे को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें. चिकन को उबालें, ठंडा करें और स्ट्रिप्स में काट लें। डिब्बाबंद अनानास के छल्लों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। सभी सामग्रियों को मिलाएं और सलाद को मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।

बॉन एपेतीत

सलाद एक ऐसा व्यंजन है जो विपरीत प्रतीत होने वाले खाद्य पदार्थों को मिलाता है। तो, एक गैर-मानक व्यंजन के रूप में, आप इस सलाद की पेशकश कर सकते हैं, जहां अनानास और लहसुन, स्मोक्ड ब्रेस्ट और मकई पूरी तरह से एक साथ चलते हैं।

सामग्री:

• अनानास - 1 कैन
• मक्का - 1 कैन
• स्मोक्ड ब्रेस्ट - 400 ग्राम
• पाइन नट्स - 50 ग्राम
• हार्ड पनीर - 200 ग्राम
• लहसुन की कलियाँ - 2 पीसी।

तैयारी:

चिकन को क्यूब्स में काट लें. मोटे कद्दूकस पर तीन पनीर। अनानास और मक्के का रस निकाल लें। मेयोनेज़ को चिकना होने तक मिलाएं, 40 मिलीलीटर अनानास के रस के साथ, एक प्रेस के माध्यम से पारित लहसुन।

सभी सामग्रियों को मिलाएं और सॉस डालें। सलाद को पाइन नट्स से सजाएँ।

363 04/01/2019 2 मिनट।

विभिन्न सामग्रियों से तैयार किया जा सकता है, मुख्य बात यह है कि इस सलाद के मुख्य घटक - चिकन ब्रेस्ट और अनानास - डिश में मौजूद हैं। नीचे हम इस सलाद के लिए कई व्यंजन पेश करेंगे।

अनानास के साथ चिकन ब्रेस्ट सलाद रेसिपी

सामग्री के विभिन्न संयोजन, साथ ही उबला हुआ या स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट का उपयोग किया जाएगा या नहीं, हमें इस सलाद को तैयार करने के लिए कई व्यंजनों की पेशकश करने की अनुमति देगा।

अनानास के साथ चिकन ब्रेस्ट सलाद की 1 रेसिपी

सलाद सामग्री :

• 0.5 किग्रा. चिकन ब्रेस्ट;
• 100 जीआर. पनीर;
• 3 उबले अंडे;
• स्वादानुसार मेयोनेज़।

चिकन ब्रेस्ट को अच्छे से धोकर उबालें, ध्यान रखें कि उसका छिलका हटा दें। चिकन मांस को छोटे क्यूब्स में काटें (अपने विवेक पर)।

फिर अनानास को छोटे क्यूब्स में काट लें, पनीर और अंडे को कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, हो सके तो मोटे कद्दूकस पर। हम सलाद के लिए सभी तैयार सामग्री को परतों में रखते हैं - पहली परत चिकन, दूसरी अनानास, तीसरी कसा हुआ पनीर और आखिरी परत, अंडे। प्रत्येक परत के बीच मेयोनेज़ लगाएं।

चिकन ब्रेस्ट और अनानास के साथ सलाद के शीर्ष पर छोटे भुने हुए मेवे छिड़के जा सकते हैं।

अनानास के साथ चिकन ब्रेस्ट सलाद की 2 रेसिपी

सलाद सामग्री :

• 0.5 किग्रा. चिकन ब्रेस्ट;
• डिब्बाबंद अनानास का 1 कैन;
• 1 बंडल सलाद;
• सजावट के लिए डिल और अजमोद;
• स्वादानुसार मेयोनेज़।

खाना पकाने की विधि- पहले की तरह - स्तन को उबालें, त्वचा निकालें, काटें। अनानास को छोटे क्यूब्स में काटें, सलाद को स्ट्रिप्स में या अपनी इच्छानुसार काटें। सभी उत्पादों को बस मेयोनेज़ के साथ मिलाया जा सकता है और शीर्ष पर साग से सजाया जा सकता है।

अनानास के साथ स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट सलाद

सलाद सामग्री .

अनानास और चिकन सलाद में पूरी तरह से एक साथ चलते हैं, यही कारण है कि इन सामग्रियों के साथ उनकी बहुत सारी किस्में हैं। हम सर्वोत्तम सलाद व्यंजन प्रस्तुत करते हैं जिनमें चिकन और अनानास आवश्यक रूप से शामिल हैं।

अनानास सलाद "ज़ार्स्की"

मुख्य सामग्री:

• एक जार डिब्बाबंद अनानास, टुकड़े टुकड़े करना;
• 0.2 किलो पनीर;
• 0.3 किलो हैम;
• 6 उबले अंडे;
• प्याज का सिर;
• मेयोनेज़ का एक छोटा पैक;
• चिकन पट्टिका 0.5 किलो;
• अपने स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च।

खाना पकाने के चरण:

1. हैम को पतली स्ट्रिप्स में काटें और एक अलग प्लेट में रखें।
2. तीन चीज़ों को मोटे कद्दूकस पर पीस लें और एक तरफ रख दें।
3. प्याज को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए.
4. अंडे उबालें और उन्हें मोटे कद्दूकस पर पीस लें।
5. अनानास का जार खोलें, रस निकाल लें और फल को एक प्लेट में निकाल लें।
6. मांस को स्ट्रिप्स में काटें, टुकड़े बड़े नहीं होने चाहिए। चिकन पट्टिका को काली मिर्च और नमक के साथ जैतून के तेल में भूनें। मांस को नैपकिन के साथ एक प्लेट पर रखें, यह सुनिश्चित करते हुए कि तेल कागज में अवशोषित हो गया है।
7. सलाद परतों में बनाया जाएगा. हम एक उपयुक्त फूलदान लेते हैं, पारदर्शी सामग्री से बना गहरा फूलदान लेना बेहतर होता है।
8. सामग्री को परतों में रखें: चिकन, प्याज, मेयोनेज़, हैम, पनीर, मेयोनेज़, अनानास, अंडा, मेयोनेज़। प्रत्येक पंक्ति को दो बार दोहराया जाना चाहिए। तदनुसार भोजन अलग करें। सलाद के ऊपर कसा हुआ पनीर डालें। ठण्डा करके परोसें।

अनानास के साथ स्मोक्ड चिकन

खाना पकाने के लिए आवश्यक उत्पाद:

• 0.3 किलो स्मोक्ड चिकन। ब्रिस्किट लेना या जांघों से मांस काटना बेहतर है;
• जार ;
• 0.2 किलो पनीर;
• 0.1 किलो अखरोट;
• मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम के दो बड़े चम्मच;
• लहसुन की 2 कलियाँ।

खाना पकाने की विधि:

1. छोटे क्यूब्स में चिकन मांस मोड। बेहतर होगा कि छिलका हटा दें ताकि स्वाद खराब न हो.
2. अनानास को आधा भाग में बाँट लें। छल्लों के एक भाग को छोटे चौकोर टुकड़ों में काट लें।
3. एक ब्लेंडर का उपयोग करके नट्स को काट लें। यदि यह वहां नहीं है, तो उत्पाद को दो कागजों के बीच रखें और बेलन से उस पर कई बार घुमाएं।
4. मोटे कद्दूकस पर तीन पनीर।
5. लहसुन को लहसुन प्रेस से गुजारें और मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं।
6. सभी सामग्री को एक द्रव्यमान में मिलाएं और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें।
7. एक बड़ी प्लेट पर किनारे के चारों ओर अनानास के छल्ले रखें। तैयार सलाद को डिश के बीच में रखें. भागों में या एकल व्यंजन के रूप में परोसा जा सकता है।

सलाद "अनानास घास का मैदान"

खाना पकाने के लिए उत्पाद:

• दो पतले पैर;
• जार डिब्बाबंद अनानास(छल्ले);
• चार अंडे;
• लहसुन की तीन कलियाँ;
• 0.1 किलो पनीर;
• 0.1 किलो बेकन;
• मेयोनेज़ का पैक.

आइए खाना बनाना शुरू करें:

1. चिकन लेग्स को पूरी तरह पकने तक उबालें। पानी नमकीन और कालीमिर्चयुक्त होना चाहिए। मांस को ठंडा करें और छोटे क्यूब्स में काट लें। त्वचा का उपयोग न करना ही बेहतर है।
2. जार खोलें और रस निकाल लें। अनानास के छल्लों को दो भागों में बाँट लें और आधे को क्यूब्स में बाँट लें।
3. अंडों को सख्त होने तक उबालें और उन्हें मोटे कद्दूकस पर पीस लें।
4. हम पनीर को भी कद्दूकस पर पीसते हैं.
5. लहसुन को क्रश से गुजारें और मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ।
6. सामग्री को एक डिश पर परतों में रखें: चिकन, अनानास, अंडा और पनीर। प्रत्येक परत को कई बार दोहराया जा सकता है। पंक्तियों को मेयोनेज़ से कोट करना न भूलें।
7. बेकन को चौकोर टुकड़ों में काटें और गर्म फ्राइंग पैन में भूनें। भुने हुए मिश्रण को छिड़कें, जिसके परिणामस्वरूप सलाद केक बनेगा। पाक कृति को सजाने के लिए बचे हुए अनानास हलकों का उपयोग करें। यदि छल्ले अधिक मोटे हों तो उन्हें दो भागों में काट लेना चाहिए।

सलाद "कीनू अनानास"

सलाद सामग्री:

• 0.7 किलो चिकन पट्टिका;
• डिब्बाबंद कीनू का एक डिब्बा;
• जार डिब्बाबंद अनानास, क्यूब्स में काटें;
• अखरोट का एक गिलास;
• मेयोनेज़ का एक गिलास या एक छोटा पैक;
• डिल का गुच्छा. आप सूखी जड़ी-बूटियों का उपयोग कर सकते हैं;
• एक चम्मच चीनी.

खाना पकाने के चरण:

1. चिकन पट्टिका को पूरी तरह पकने तक उबाला जाता है। पानी में अपनी इच्छानुसार नमक और काली मिर्च मिलायें।
2. ठंडे मांस को छोटे क्यूब्स में काटा जाता है और डिब्बाबंद फल के साथ मिलाया जाता है।
3. मेवों को थोड़ा सा काट लें और परिणामी मिश्रण में मिला दें।
4. ड्रेसिंग को ब्लेंडर का उपयोग करके फेंटना होगा। बारीक कटी हरी सब्जियाँ, मेयोनेज़ और चीनी मिला लें।
5. सलाद में सॉस डालें और डिश को फ्रिज में रख दें। यह बेहतर है अगर यह रात भर बैठा रहे। इस तरह, सभी सामग्रियां डिल की गंध को अवशोषित कर लेंगी और भोजन अतुलनीय हो जाएगा।

सलाद "लड़कियों के सपने"

खाना पकाने के लिए आवश्यक उत्पाद:

• 0.2 किलो पनीर;
• 0.2 किलो चिकन पट्टिका;
• 0.2 किलो ताजा खीरे;
• जार डिब्बाबंद अनानास, टुकड़े टुकड़े करना;
• मेयोनेज़;
• नमक और काली मिर्च परिचारिका के विवेक पर।

खाना पकाने के चरण:

1. पनीर को छोटे क्यूब्स में काट लीजिये.
2. खीरे को चौकोर टुकड़ों में काट लीजिए, छिलका उतार देना ही बेहतर है.
3. चिकन पट्टिका को काली मिर्च और नमक के साथ उबालें। इसके बाद, मांस को जैतून के तेल में हल्का सा भून लें। टुकड़ों को नैपकिन पर रखें ताकि तेल कागज में समा जाए।
4. अनानास का जार खोलें और सारा रस निकाल दें। बड़े क्यूब्स को छोटे टुकड़ों में काटें।
5. सभी सामग्रियों को मिलाएं और मेयोनेज़ डालें। सलाद को भागों में परोसा जा सकता है, लेकिन साझा व्यंजन को बाहर नहीं रखा गया है। आप इसे डिल की टहनी से सजा सकते हैं।

सलाद "ग्रीष्मकालीन दिवस"

सलाद सामग्री:

• 0.3 किलो चीनी गोभी;
• 0.3 किलो चिकन पट्टिका;
• डिब्बाबंद अनानास का एक डिब्बा;
• डिब्बाबंद मकई का डिब्बा;
• मेयोनेज़ छोटा पैकेट.
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।

आइए खाना बनाना शुरू करें:

1. चिकन पट्टिका को मध्यम टुकड़ों में काटें और जैतून के तेल में भूनें। इसके बाद अतिरिक्त तेल निकालने के लिए मांस को कागज़ के तौलिये पर रखें।
2. चाइनीज पत्तागोभी को धोकर चौकोर टुकड़ों में काट लीजिए.
3. अनानास खोलें. टुकड़ों को चुनना बेहतर है, लेकिन अगर ऐसा कोई उत्पाद नहीं है, तो अंगूठियों को छोटे क्यूब्स में काट लें।
4. मक्के को खोलें और उसका तरल पदार्थ निकाल दें।
5. सभी सामग्रियों को मिलाएं और मेयोनेज़ डालें। इच्छानुसार नमक और काली मिर्च डालें।

अनानास सलाद "पलेर्मो"

पकवान के लिए सामग्री:

• 0.5 किलो चिकन पट्टिका;
• 0.5 किलो ताजा टमाटर;
• जार डिब्बाबंद अनानास;
• तलने और ड्रेसिंग के लिए जैतून का तेल;
• सेब साइडर सिरका एक बड़ा चम्मच;
• परिचारिका के स्वाद के लिए काली मिर्च और नमक।

खाना पकाने के चरण:

1. चिकन पट्टिका को बड़े टुकड़ों में काटें और जैतून के तेल में भूनें। तीखा स्वाद जोड़ने के लिए, आप पिसा हुआ धनिया मिला सकते हैं। लेकिन ये वैकल्पिक है.
2. टमाटरों को चौकोर टुकड़ों में काट लीजिये.
3. डिब्बाबंद अनानास को खोलें और उसका रस निकाल लें।
4. सभी सामग्रियों को मिलाएं और एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल और सेब साइडर सिरका, काली मिर्च और नमक अपने विवेक से मिलाएं। सब कुछ मिलाया जाता है और मेज पर परोसा जाता है।

सलाद "उष्णकटिबंधीय द्वीप"

खाना पकाने के लिए उत्पाद:

• छोटे संतरे के पांच टुकड़े;
• एक जार डिब्बाबंद अनानास;
• 1 किलो झींगा;
• 0.3 किलो चिकन पट्टिका;
• एक ताजा ककड़ी;
• पिसी हुई करी;
• पत्ती का सलाद;
• एक गिलास चावल;
• फलों के मिश्रण या मेयोनेज़ के बिना दही। यह आपकी स्वाद प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है।

सलाद तैयार करना:

1. चिकन पट्टिका को नमक और काली मिर्च के साथ पकाएं। छोटे टुकड़ों में ठंडा मांस मोड।
2. आपको वह झींगा चुनना चाहिए जिसे पहले ही छील लिया गया हो। इन्हें कुछ मिनट तक पकाएं.
3. चावल को धीमी आंच पर उबालें और ठंडा होने के लिए रख दें।
4. संतरे को आधा काट लें. सावधानी से गूदा निकालें और छिलका हटा दें। यह महत्वपूर्ण है कि त्वचा को नुकसान न पहुंचे, क्योंकि हम उन्हें फूलदान के रूप में उपयोग करेंगे।
5. सजावट के लिए कुछ झींगा चुने जाते हैं, बाकी को सलाद के लिए छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है।
6. खीरे को पतली स्ट्रिप्स में काटा जाता है। आप मोटे कद्दूकस का उपयोग कर सकते हैं।
7. चावल, चिकन, झींगा, कटा हुआ अनानास और खीरा मिलाया जाता है। दही या मेयोनेज़ डालें और खूब सारी करी छिड़कें। अच्छी तरह मिलाओ।
8. नारंगी फूलदानों में सलाद के पत्तों को सावधानी से रखें। घुंघराले पत्ते सुंदर दिखेंगे.
9. हम परिणामी संरचना पर सलाद फैलाते हैं। झींगा और सजावटी कॉकटेल छाते से सजाएँ।

अनानास क्षुधावर्धक सलाद

आवश्यक सामग्री:

• जार डिब्बाबंद अनानास के छल्ले;
• 0.3 किलो चिकन पट्टिका;
• मसालेदार शैंपेन का एक जार;
• 0.2 किलो स्मोक्ड सॉसेज पनीर;
• प्याज के दो सिर;
• साग का एक गुच्छा: अजमोद, डिल;
• मेयोनेज़।

सलाद तैयार करना:

1. मशरूम का जार खोलें और सारा तरल निकाल दें। मशरूम को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटने की जरूरत होगी।
2. चिकन पट्टिका को आवश्यक मसालों के साथ उबालें और रेशों में तोड़ लें।
3. प्याज को छोटे क्यूब्स में काटें और साग काट लें।
4. सभी सामग्रियों को मिलाएं और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।
5. अनानास के छल्लों को एक ट्रे पर रखें। सलाद को छोटी-छोटी गेंदों में रोल करें और उन्हें डिब्बाबंद फल के बीच में रखें। एक लाजवाब ऐपेटाइज़र सलाद तैयार है.

टार्टलेट में अनानास

सलाद के लिए उत्पाद:

• टार्टलेट्स मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि उत्सव की मेज पर कितने मेहमानों की उम्मीद है;
• 0.3 किलो चिकन मांस;
• चार अंडे;
• जार डिब्बाबंद अनानास;
• चार प्याज;
• मेयोनेज़;
• काली मिर्च और नमक परिचारिका के विवेक पर।

खाना पकाने के चरण:

1. चिकन को मनचाहे मसाले डालकर पकाएं। इसे ठंडा करें और मध्यम आकार के क्यूब्स में बदल लें।
2. अंडे उबालें और वर्गों के लिए मोड का उपयोग करें।
3. अनानास को भी छोटे चौकोर टुकड़ों में काटा जाता है.
4. प्याज को बारीक काट कर जैतून के तेल में तला जाता है. इसे कागज़ के तौलिये पर रखें ताकि तेल कागज़ में समा जाए।
5. सभी सामग्रियों को मिलाएं और स्वाद के लिए मेयोनेज़ और मसाला डालें।
6. टार्टलेट को एक सुंदर थाली में रखें। सलाद को छोटे-छोटे हिस्सों में रखें.

आप ऊपर से कसा हुआ पनीर या कटी हुई जड़ी-बूटियों से सजा सकते हैं।

(5 में से 4.3)

चिकन और अनानास के साथ क्लासिक सलाद बनाने की विधि सबसे सरल है। इसकी मदद से आप कुछ ही मिनटों में एक स्वादिष्ट व्यंजन तैयार कर सकते हैं जो छुट्टी या रोजमर्रा की मेज के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। उबले हुए चिकन पट्टिका के अलावा, इस पारंपरिक सलाद में हार्ड पनीर भी शामिल है। यदि चाहें, तो आप मशरूम, मक्का, उबले अंडे, जड़ी-बूटियाँ और यहाँ तक कि पटाखे भी डाल सकते हैं।

सामग्री

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कैलोरी सामग्री

प्रति 100 ग्राम कैलोरी
180 किलो कैलोरी

गिलहरी
11.6 ग्राम

वसा
10.2 ग्राम

कार्बोहाइड्रेट
8.7 ग्राम

तैयारी

• स्टेप 1

  चिकन पट्टिका को हल्के नमकीन पानी में नरम होने तक उबालें। आप शोरबा में ऑलस्पाइस, तेज पत्ता या अन्य मसाले भी मिला सकते हैं। - जब चिकन पक जाए तो इसे एक प्लेट में निकाल लें और ठंडा होने दें. शोरबा का उपयोग पहले पाठ्यक्रम तैयार करने के लिए भी किया जा सकता है।

• चरण दो

  अंडों को अच्छी तरह उबाल लें और उन्हें मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें या क्यूब्स में काट लें।

• चरण 3

  हम पनीर को भी मोटे कद्दूकस पर पीसते हैं।

• चरण 4

  ठंडी चिकन पट्टिका को छोटे टुकड़ों में काट लें।

• चरण 5

  अनानास को क्यूब्स में काटें और बाकी सामग्री में मिला दें।

• चरण 6

  सलाद को मेयोनेज़ से सीज़न करें। यदि चाहें तो नमक, मसाले और जड़ी-बूटियाँ मिलाएँ।

छोटी-छोटी तरकीबें

चिकन और अनानास सलाद तैयार करते समय, आप सभी सामग्रियों को मिला सकते हैं या उन्हें परतों में बिछा सकते हैं। यदि आप परतों में सलाद तैयार करना पसंद करते हैं, तो उपरोक्त उत्पादों को निम्नलिखित क्रम में रखना बेहतर है: चिकन, अनानास, अंडे, पनीर। प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से अच्छी तरह चिकना किया जाना चाहिए। बॉन एपेतीत!

कुछ और स्वादिष्ट व्यंजन:

यदि आप मसालेदार स्वाद के साथ स्वादिष्ट और सरल सलाद पसंद करते हैं, चिकन और अनानास सलादयह आपको जरूर पसंद आएगा. इस रेसिपी के अनुसार तैयार किए गए व्यंजन का स्वाद अधिक नाजुक और मीठा होता है। इसके अलावा, अनानास और चिकन के साथ सलाद काफी स्वस्थ, कम कैलोरी वाला और साथ ही संतोषजनक होता है।

आप विभिन्न व्यंजनों का उपयोग करके अनानास और चिकन के साथ सलाद तैयार कर सकते हैं। अक्सर, पकवान में उबला हुआ चिकन पट्टिका शामिल होता है, लेकिन यदि वांछित हो तो स्मोक्ड या तला हुआ चिकन का उपयोग किया जा सकता है। अनानास के अलावा, आप सलाद में मशरूम, अंडे, अखरोट, मक्का, पनीर और अन्य उत्पाद जोड़ सकते हैं। यह चिकन और अनानास सलाद परतों में भी तैयार किया जा सकता है या पारंपरिक रूप से सभी सामग्रियों के साथ मिलाया जा सकता है।

यदि आपको स्वादिष्ट चिकन सलाद पसंद है, तो हम हर स्वाद के लिए कुछ बेहतरीन व्यंजनों का चयन प्रदान करते हैं।

डिब्बाबंद अनानास और चिकन ब्रेस्ट के साथ स्वादिष्ट स्तरित सलाद

इस रेसिपी के अनुसार चिकन, अनानास और अन्य सामग्री की परतों के साथ तैयार किया गया सलाद छुट्टी की मेज पर बहुत प्रभावशाली लगता है। इस व्यंजन को परोसने के लिए कांच के सलाद कटोरे या सपाट प्लेट का उपयोग करना बेहतर है। बाद के मामले में, आप बेकिंग रिंग या होममेड कार्डबोर्ड मोल्ड का उपयोग करके सलाद को आकार दे सकते हैं।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 3 पीसी।
• डिब्बाबंद अनानास - 8 छल्ले
• अंडे - 4 पीसी।
• हार्ड पनीर - 150 ग्राम
• मेयोनेज़ - ड्रेसिंग के लिए
• मसाले, नमक - स्वादानुसार

तैयारी:

1. चिकन पट्टिका को थोड़े से नमक के साथ गर्म पानी में रखें और नरम होने तक उबालें।
2. अनानास को छोटे क्यूब्स में काट लें।
3. अंडे उबालें और चाकू से काट लें।
4. एक कद्दूकस पर तीन पनीर।
5. सलाद कटोरे के तल पर कटा हुआ चिकन पट्टिका रखें और मेयोनेज़ के साथ कोट करें। नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
6. कटे हुए अंडे की एक परत रखें और मेयोनेज़ से भी कोट करें।
7. अगली परत में अनानास रखें।
8. कसा हुआ पनीर छिड़कें।

यदि वांछित है, तो चिकन के साथ तैयार सलाद को शीर्ष पर अनानास के छल्ले या कटी हुई जड़ी-बूटियों से सजाया जा सकता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि परतें अच्छी तरह से भीगी हुई हैं, यह सलाह दी जाती है कि परोसने से पहले डिश को दो से तीन घंटे के लिए ठंडे स्थान पर छोड़ दें।

इस रेसिपी के अनुसार चिकन और अनानास के साथ सलाद तैयार करने के लिए हार्ड पनीर का उपयोग करना बेहतर है। अखरोट या काजू भी इस नाजुक और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट सलाद के स्वाद को पूरक करते हैं।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 300 ग्राम
• मसालेदार अनानास - 200 ग्राम
• हार्ड पनीर - 150 ग्राम
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
• मसाले, नमक - स्वादानुसार

तैयारी:

1. चिकन पट्टिका को धोएं और मसाले के साथ नमकीन पानी में उबालें। शोरबा से निकालें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
2. अनानास को कप में काट लें.
3. मेवों को फ्राइंग पैन में भूनें, छीलें और काट लें।
4. कटे हुए चिकन पट्टिका की पहली पंक्ति को एक प्लेट पर रखें। मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च से अच्छी तरह कोट करें।
5. चिकन के ऊपर आधे अनानास की एक परत रखें और साथ ही मेयोनेज़ से हल्का सा चिकना कर लें।
6. तीसरी परत में कसा हुआ पनीर का आधा भाग रखें।
7. इसके बाद, कद्दूकस किए हुए मेवों की एक परत बिछाएं और मेयोनेज़ से चिकना कर लें।
8. अगली परत बचे हुए अनानास की रखें, उसके बाद पनीर और मेवे डालें।

इस समय, चिकन पट्टिका, पनीर और अनानास का स्तरित सलाद तैयार है। इसे मेज पर परोसें और इसके नाजुक और तीखे स्वाद का आनंद लें!

चिकन सलाद का यह संस्करण अनानास के साथ या उसके बिना भी तैयार किया जा सकता है। अनानास सलाद में खट्टा-मीठा स्वाद जोड़ता है। मशरूम इसके स्वाद को और अधिक तीखा और तीखा बना देता है।

सलाद के लिए शैंपेनोन को मैरीनेट करके या ताजा इस्तेमाल किया जा सकता है। ताजे मशरूम को पतले स्लाइस में काटकर एक फ्राइंग पैन में हल्का भूरा होने तक भूनना चाहिए। चिकन पट्टिका को तला या उबाला भी जा सकता है। एक या दूसरे विकल्प का चुनाव पूरी तरह से आपकी स्वाद प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है।

सलाद सामग्री:

• चिकन (फ़िलेट) - 400 ग्राम
• ताजा शैंपेन - 400 ग्राम
• ताजा खीरे - 2 पीसी।
• हार्ड पनीर - 200 ग्राम
• डिब्बाबंद अनानास - 6 छल्ले
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
• काली मिर्च, नमक - स्वाद के लिए

तैयारी:

1. चिकन पट्टिका को स्लाइस या क्यूब्स में काटें और सुनहरा भूरा होने तक एक फ्राइंग पैन में भूनें। चिकन तैयार होने से कुछ मिनट पहले, नमक और काली मिर्च डालें।
2. ताजा खीरे के टुकड़े करें।
3. पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें.
4. शिमला मिर्च को स्लाइस में काटें और एक फ्राइंग पैन में मक्खन में भूनें।
5. अनानास को क्यूब्स में काट लें.
6. चिकन पट्टिका को एक डिश पर रखें और मेयोनेज़ के साथ अच्छी तरह से कोट करें।
7. - इसके बाद ताजा खीरे रखें और उन्हें भी कोट कर लें.
8. सभी चीजों को कसा हुआ पनीर से ढक दें और मशरूम डालें। सलाद को मेयोनेज़ से चिकना कर लीजिये.
9. शीर्ष पर अनानास रखें। यदि वांछित है, तो सलाद को कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का जा सकता है, पूरे अनानास के छल्ले के साथ बिछाया जा सकता है या मशरूम से सजाया जा सकता है।

चिकन, अनानास और शैंपेनोन के साथ तैयार सलाद बहुत कोमल और स्वादिष्ट बनता है। इसके पोषण गुणों के कारण, यह छुट्टियों की मेज के लिए बिल्कुल उपयुक्त है और साइड डिश और मांस व्यंजन के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

अनानास, चिकन और अखरोट से सलाद बनाना

आप अखरोट या काजू डालकर चिकन और अनानास के साथ छुट्टियों के सलाद में नए स्वाद जोड़ सकते हैं। इस अविस्मरणीय सलाद को हमारी रेसिपी के अनुसार तैयार करने का प्रयास करें, और आप हमेशा इसके उत्साही प्रशंसक बने रहेंगे।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 250 ग्राम
• अखरोट या काजू - 100 ग्राम
• मैरीनेटेड शैंपेन - 150 ग्राम
• अंडे - 2 पीसी।
• हार्ड पनीर - 150 ग्राम
• मेयोनेज़ - ड्रेसिंग के लिए
• पिसी हुई काली मिर्च, नमक - स्वादानुसार

चिकन सलाद तैयार करना:

1. चिकन पट्टिका को धोकर उबाल लें। - छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और पहली परत के तौर पर प्लेट में रखें. मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के साथ कोट करें।
2. अनानास को क्यूब्स में काटें और चिकन के ऊपर रखें। मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें।
3. अंडे उबालें और क्यूब्स में काट लें। अगली परत फैलाएं और मेयोनेज़ से चिकना करें।
4. शिमला मिर्च को टुकड़ों में काटें और सलाद पर रखें।
5. - पनीर को कद्दूकस करके अगली परत में रखें. मेयोनेज़ से हल्का चिकना करें और कसा हुआ मेवा छिड़कें।

यह चिकन, अनानास और नट्स के साथ सलाद को पूरा करता है। हम इसे कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में भीगने के लिए छोड़ देते हैं, फिर परोसते हैं। यह नुस्खा एक बहुत ही स्वादिष्ट और संतोषजनक सलाद बनाता है, जो छुट्टियों और रोजमर्रा की जिंदगी के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। बॉन एपेतीत!

चिकन, अनानास और आलूबुखारा के साथ एक सरल सलाद रेसिपी

चिकन सलाद न केवल अनानास के साथ, बल्कि आलूबुखारे के साथ भी अच्छा लगता है। उन्हें परतों में पकाना बेहतर है, उनमें से प्रत्येक को मेयोनेज़ या अन्य ड्रेसिंग के साथ लेपित करें। सलाद के लिए चिकन को हल्के नमकीन पानी में उबालना बेहतर है. यह व्यंजन सख्त पनीर के साथ भी अच्छी तरह से पूरक है, जिसे मोटे कद्दूकस पर कसा जाना चाहिए।

चिकन और आलूबुखारा के साथ सलाद के लिए सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 300 ग्राम
• डिब्बाबंद अनानास - 200 ग्राम
• आलूबुखारा - 150 ग्राम
• हार्ड पनीर - 150 ग्राम
• अंडे - 2 पीसी।
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
• नमक, पिसी काली मिर्च - स्वाद के लिए

सलाद तैयार करना:

1. चिकन पट्टिका को नमकीन पानी में उबालें और ठंडा होने दें।
2. अंडे उबालें और टुकड़ों में काट लें.
3. लगभग पांच मिनट तक प्रून्स के ऊपर उबलता पानी डालें, एक कोलंडर में रखें और टुकड़ों में काट लें।
4. - चिकन को टुकड़ों में काट लें और पहली परत के तौर पर एक प्लेट में रख लें. मेयोनेज़ और काली मिर्च से चिकना करें।
5. अनानास को क्यूब्स में काटें और फ़िललेट्स के ऊपर रखें। मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें।
6. हम आलूबुखारा की एक परत फैलाते हैं और मेयोनेज़ से भी चिकना करते हैं।
7. पनीर को कद्दूकस करें और आधा आलूबुखारा के ऊपर रखें।
8. इसके बाद सलाद पर चिकन अंडे रखें और मेयोनेज़ से कोट करें।
9. ऊपर बचा हुआ पनीर छिड़कें और सलाद को कुछ घंटों के लिए भीगने के लिए छोड़ दें।

तैयार सलाद को चिकन, अनानास और आलूबुखारा के साथ मेज पर परोसें और इसके अविस्मरणीय स्वाद का आनंद लें। बॉन एपेतीत!

आप न केवल उबले हुए फ़िललेट के साथ, बल्कि स्मोक्ड चिकन के साथ भी अनानास का सलाद तैयार कर सकते हैं। इस सलाद का स्वाद क्लासिक सलाद से थोड़ा अलग है, लेकिन यह कम पौष्टिक और स्वादिष्ट नहीं है। आप चाहें तो सलाद में आलूबुखारा या अखरोट मिलाकर स्मोक्ड चिकन का स्वाद बढ़ा सकते हैं। इसे एक अलग डिश के रूप में या साइड डिश और मांस उत्पादों के साथ परोसा जा सकता है।

सामग्री:

• स्मोक्ड चिकन (फ़िलेट) - 350 ग्राम
• डिब्बाबंद अनानास - 200 ग्राम
• हार्ड पनीर - 150 ग्राम
• अखरोट - 150 ग्राम
• अंडे - 2 पीसी।
• मेयोनेज़ - ड्रेसिंग के लिए
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

तैयारी:

1. स्मोक्ड चिकन को टुकड़ों में काट लें और पहली परत के रूप में डिश पर रखें। मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें। चाहें तो काली मिर्च।
2. अनानास को क्यूब्स में काटें और चिकन पट्टिका पर रखें।
3. पनीर को कद्दूकस कर लें और आधा पनीर अनानास के ऊपर रखें। थोड़ा सा मेयोनेज़ डालें।
4. अंडे उबालें, काट लें और पनीर के ऊपर रख दें. मेयोनेज़ और नमक के साथ चिकनाई करें।
5. बचा हुआ पनीर और कसा हुआ मेवा ऊपर रखें।
6. सलाद को 1 - 2 घंटे के लिए फ्रिज में भीगने के लिए छोड़ दें।

तैयार सलाद को स्मोक्ड चिकन, अनानास और नट्स के साथ परोसें। बॉन एपेतीत!

चिकन ब्रेस्ट, मक्का और अनानास से सलाद बनाना

हम इस चिकन और अनानास सलाद रेसिपी को डिब्बाबंद मकई के साथ पूरक करेंगे। मकई में एक विशिष्ट मीठा स्वाद भी होता है और यह चिकन पट्टिका के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है। सलाद ड्रेसिंग के रूप में मेयोनेज़ का उपयोग करना सबसे अच्छा है। सलाद को बेहतर तरीके से भिगोने के लिए इसे परोसने से पहले दो घंटे के लिए ठंडे स्थान पर रखना चाहिए।

सलाद सामग्री:

• चिकन ब्रेस्ट - 250 ग्राम
• अंडे - 3 पीसी।
• डिब्बाबंद मक्का - 150 ग्राम
• डिब्बाबंद अनानास - 150 ग्राम
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम
• नमक, मसाले - स्वाद के लिए
• मेयोनेज़ - ड्रेसिंग के लिए

तैयारी:

1. चिकन ब्रेस्ट को उबालें और छोटे टुकड़ों में काट लें। एक प्लेट में रखें, नमक डालें और मेयोनेज़ से चिकना करें।
2. मकई की अगली परत बिछाएं और थोड़ी मात्रा में मेयोनेज़ डालें।
3. अनानास को छान लें और क्यूब्स में काट लें। मकई के ऊपर रखें और थोड़ी मात्रा में मेयोनेज़ से कोट करें।
4. अंडे उबालें और काट लें. अगली परत रखें, नमक डालें और मेयोनेज़ से चिकना करें।
5. पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें और सलाद के ऊपर रखें। यदि वांछित है, तो पकवान को मकई के दानों और जड़ी-बूटियों से सजाया जा सकता है।

तैयार पकवान को कुछ घंटों के लिए ठंडे स्थान पर छोड़ दें, जिसके बाद हम इसे परोसते हैं। आप सलाद को चिकन, अनानास और मकई के साथ कटी हुई जड़ी-बूटियों, अनार के बीज और यहां तक ​​कि नट्स से सजा सकते हैं। कुल मिलाकर, यह सलाद बहुत कोमल और स्वादिष्ट बनता है। यह छुट्टियों की मेज के लिए बिल्कुल उपयुक्त है और वयस्कों और बच्चों दोनों को पसंद आएगा।

8 मार्च, महिला दिवस पर, मानवता का मजबूत आधा हिस्सा निष्पक्ष आधे को खुश करने के लिए हर संभव प्रयास करने की कोशिश करता है। वे फूलों के भव्य गुलदस्ते, सुंदर और महंगे उपहार देते हैं, घर की सफाई करते हैं और उत्सव का रात्रिभोज तैयार करते हैं।

और उत्सव की मेज पर स्वादिष्ट और सुंदर सजावट में से एक अनानास और चिकन स्तन के साथ "कोमलता" सलाद होगा। इस सलाद रेसिपी का उपयोग करके, यहां तक ​​कि जो पुरुष स्टोव के पीछे नहीं खड़े होते हैं, वे भी अपने साथी के लिए आसानी से और आसानी से एक स्तरित अनानास सलाद तैयार कर सकते हैं। इसे छुट्टियों के लिए तैयार करना सुनिश्चित करें।

अनानास और चिकन ब्रेस्ट के साथ सलाद - फोटो के साथ रेसिपी

सामग्री:

• चिकन पट्टिका (चिकन स्तन) - 400 ग्राम;
• हार्ड पनीर ("रूसी" की तरह) - 200 जीआर;
• चिकन अंडे - 5 पीसी ।;
• डिब्बाबंद (मसालेदार) अनानास - 1 जार;
• मेयोनेज़ और नमक।

तैयारी:

1. सलाद तैयार करने की प्रक्रिया में सबसे पहला कदम चिकन ब्रेस्ट को उबालना होगा। ऐसा करने के लिए, चिकन पट्टिका को अच्छी तरह से धो लें, फिर इसे एक मध्यम सॉस पैन में डालें, इसमें ठंडा पानी भरें और तेज़ आंच पर रखें। जब पानी उबल जाए तो झाग हटा दें और आंच कम कर दें।

- चिकन को करीब आधे घंटे तक उबालें. फिर हम चिकन शोरबा को सूखा देते हैं, हमें अन्य व्यंजन तैयार करने के लिए इसकी आवश्यकता हो सकती है, और हम मांस को ठंडा करते हैं और इसे छोटे टुकड़ों में काटते हैं। यह जितना बारीक कटा होगा, सलाद उतना ही कोमल बनेगा।

2. अंडे को ठंडे पानी में रखें, इसे उबलने दें और एक चौथाई घंटे तक पकाएं, लेकिन अब और नहीं। उबलने के बाद, अंडों को ठंडे पानी में डालना सुनिश्चित करें और उन्हें ठंडा होने दें। जिसके बाद हम आसानी से अंडे को छीलकर बारीक कद्दूकस कर लेते हैं.

3. पनीर को ठंडा करना सबसे अच्छा है, इसलिए इसे संसाधित करना आसान है। फिर इसे बारीक कद्दूकस पर पीस लें।

4. सर्विंग डिश के तल पर पहली परत में कटा हुआ चिकन फ़िललेट रखें और थोड़ा नमक डालें।

5. हम ऊपर से मेयोनेज़ का ग्रिड बनाएंगे, क्योंकि इसे स्मज करना काफी मुश्किल होगा.

6. चिकन मीट पर कद्दूकस किया हुआ पनीर रखें और मेयोनेज़ लगाएं.

7. फिर कद्दूकस किए हुए अंडे समान रूप से वितरित करें और मेयोनेज़ के साथ फिर से चिकना करें।

8. और सलाद की अंतिम परत अनानास होगी। डिब्बाबंद अनानास को क्यूब्स में छल्ले में काटें और उन्हें सलाद की सतह पर वितरित करें।

9. तैयार सलाद को कुछ घंटों के लिए थोड़ा भिगोने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। परोसने से पहले, चाहें तो ताजी जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

बॉन एपेतीत!