Diétny proteín z menu výživu. Ľahké a cenovo dostupné recepty diéty pre rýchle chudnutie každý deň.

Každý krásny sex reprezentatívny sny o krásnom a štíhlom. Ak vás príroda nezískala elegantným formám, nemali by ste zúfalstvo. Akákoľvek mladá dáma na nastavenie jeho postavy na požadovanej strane. Avšak, niektoré dievčatá nájdu neznesiteľné sedieť na tuhé diéty, hladujúce. Ak si neviete, že si svoj život bez mäsa, a vo všeobecnosti milujete, aby ste dostali dosť, potom predávame diétu pre chudnutie bude pre vás vynikajúce riešenie. S tým stratíte nenávistné kilogramy bez stresu pre telo. Aká je podstatou takejto diéty, ako ho dodržiavať a aké výsledky možno dosiahnuť, čítať ďalej.

Dnes je bielkovinová diéta aplikovaná na chudnutie veľmi známe a je uznaná ako jeden z najúčinnejších, pretože sa cítite aktívny a energický, bez toho, aby ste sa dostali k pocitu hladu. Podstatou kurzu je teda používať produkty bohaté na bielkoviny, ktoré uspokojujú telo a poskytujú mu potrebné sily a energiu. Počas takejto diéty môžete bezpečne pokračovať v tréningu alebo začať vykonávať cvičenie. S nedostatkom sacharidov získané, telo začne používať skryté glykogénové rezervy z tukového tkaniva a svalovej hmoty.

Ze.žiť sa na bielkovinovej diéte je považovaný za zdravejší ako na monoduláciách, keď budete musieť konzumovať rovnaký produkt niekoľko dní v rade. Proteínová diéta poteší jeho rozmanitosť. Nevýhodou diétou je, že stále musí opustiť múku, sladkú a tuku. Vážení sacharidy a tuky, telo využíva svoje vlastné rezervy, vďaka ktorej sa vyskytne strata hmotnosti.

To je dôležité! Diéta by sa mala držať najviac dva týždne a lepšie 7-10 dní. Kurz môžete zopakovať nie skôr ako šesť mesiacov.

Ak zanedbávate v tomto pravidle, potom kvôli veľkému množstvu bielkovín vstupujúcich do tela, je z neho dôležitý prvok - vápnik, ktorý je plná zvýšenej únavy, osamelým vlasom a nechtom, suchou kožou a dimočenou tvárou. Okrem toho, dlhodobé dodržiavanie diéty s pasívnym životným štýlom vedie k edému obličiek a dokonca prispieva k rozvoju urolitiázy. Aby ste sa vyhli tomu a znížili zaťaženie zaťaženia, mali by ste konzumovať dostatočné množstvo kvapaliny a vlákniny vo forme určitých plodov a zeleniny.

Pravidlá proteínovej diéty

K výsledku stravy je pozitívny, je potrebné si zapamätať niektoré z dôležitých pravidiel:

  • Počas straty hmotnosti vypite dostatok vody, asi 2 litre. Minerálna voda je najlepšie vhodná na obnovu minerálnej rovnováhy v tele.
  • Počas dňa by počet spotrebovaných kalórií nemal prekročiť 1200.
  • Odporúča sa, aby sa komplex polyvitamínov a stopových prvkov.
  • Jedlo by sa malo užívať 4-6 krát denne. Prvé jedlo nie je súčasne skôr ako pol hodiny po prebudení a posledných 2-3 hodín pred spaním.
  • Diéta sa uskutočňuje len z povolených produktov, zatiaľ čo 30 g tukov je povolených (napríklad 1-2 lyžica. Lenny olej) za deň.

Povolené výrobky

  • netučné ryby;
  • hydinové mäso bez kože (morčacie, kurča);
  • teľacie mäso;
  • vaječné bielky;
  • podprodukcie (srdce, pečeň, jazyk);
  • morské plody;
  • obilniny;
  • celozrnný chlieb;
  • odmastene mliečne výrobky (syr, chatový syr, mlieko, kefír, nesladené jogurt);
  • zelenina (uhorky, paradajky, kapusta, zeler, pepper bulharský, cuken a baklažány);
  • ovocie (jablká, citrusové);
  • orechy;
  • nápoje (minerálna voda, káva a čaj bez pridávania cukru).

Zakázané produkty

  • polotovary;
  • tukové ryby a mäso;
  • maslo;
  • tytné mliečne výrobky;
  • akúkoľvek konzervovanú hmotu;
  • sladký;
  • múka;
  • majonéza a akékoľvek mastné omáčky;
  • sladké a nasýtené nápoje;
  • zelenina so škrobom (zemiaky, všetky strukoviny), ako aj mrkva a repa;
  • cukor a jeho náhradky;
  • alkohol.

To je dôležité! Jedlo je možné variť na pár, v pomalom sporáku alebo piecť. Ak chcete ochutnať, jedlá sú ochutené sójskou omáčkou, balzamikovým ocotom, bylinkami, citrónovou šťavou, soľou a korením. FRY MARKES sú kategoricky zakázané!

Belkovaya Express Menu diéta na týždeň

Na základe všetkých vyššie uvedených sme urobili podrobné menu vo forme tabuľky na týždeň s bielkovinovým diétou. Okamžite vykonajte rezerváciu, že diéta je len približná, niečo, čo sa môžete zmeniť, so zameraním na zoznam povolených vysokoin-proteínových produktov.

Dňom Jedlo Menu v deň
Pondelok Raňajky varené kurča (150 g); zrno chlieb (1 kus); Sklo zeleného čaju
Snažiť sa 1 jablko
Večera varené hovädzie mäso (200 g); Zeleninový šalát (200 g)
Popoludňajšia osoba 100 g jogurt
Večera syr Mozarella (50 g); Paradajka (1 ks)
Utorok Raňajky chata s medom (200 g); čaj
Snažiť sa 1 oranžová
Večera hovädzie mäso so zeleninou (200 g)
Popoludňajšia osoba kiwi (2 ks)
Večera ryby pre pár (100 g); Čerstvá zelenina (200 g)
V stredu Raňajky kuracie filé (150 g); 1 oranžová
Snažiť sa 1 ovocie (akékoľvek)
Večera beans guláš so zeleninou (300 g);
Popoludňajšia osoba 1% kefír; Čučoriedka
Večera hovädzie guláš s kapustou (300 g)
Štvrtok Raňajky 1% kefír (1 šálka); Nízkoalorické cookies (2 ks)
Snažiť sa 1 jablko
Večera turecko Fillet (200 g); Grapefruit (1 ks)
Popoludňajšia osoba jogurt (1 šálka); Orange (1 ks)
Večera ryby pre pár so zeleninou (300 g)
Piatok Raňajky varené teľacie mäso (200 g); Apple (1 ks)
Snažiť sa 4 Mandarin
Večera varené ryby (200 g); utiecť
Popoludňajšia osoba bobule Kefir (1 šálka)
Večera ryby pre pár (150 g); Zeleninový šalát (200 g)
Sobota Raňajky povstalecké tvarohové syry (200 g); čaj
Snažiť sa 1 oranžová
Večera kapusta guláš (300 g); Čerstvá zelenina (150 g)
Popoludňajšia osoba mandarin (2 ks); Apple (1 ks)
Večera zeleninový šalát (200 g); Varené ryby (150 g)
Nedeľa Raňajky malookalory pečenie (100 g); 1% mlieka (1 šálka)
Snažiť sa 1 ovocie (akékoľvek)
Večera mine-Silná polievka; zrno chlieb (2 kusy); Varené hovädzie mäso (150 g)
Popoludňajšia osoba nízka dychová chata syr (150 g); Med (5 g)
Večera Šálka \u200b\u200bovocného šalátu (citrusové a jablká (300 g))

Takéto menu pre každý deň s bielkovinovým diétom vám umožní rýchlo cítiť účinok. Je to skvelé, že zoznam produktov, ktoré môžu byť jesť skôr pevné. To znamená, že tam je miesto, kde sa fantázia dostanú, a môžu byť pripravené pomerne rôzne jedlá.

To je dôležité! Proteínová diéta sa musí kombinovať so športom a zdravým životným štýlom, prichádzajú častejšie v prírode, dopriať si telo s masážou a inými postupmi, potom sa účinok chudnutie zvýši a bude pokračovať dlhý čas, a budete vyzerať a Cítite zdravší a mladý muž.

Výsledky proteínovej diéty pre chudnutie sú skutočne pôsobivé - asi týždeň môžete resetovať až 5 kg hmotnosti (závisí od počiatočných parametrov a vašej aktivity). Pre maximálny účinok sa diéta odporúča kombinovať s tréningmi a zdravým životným štýlom. Prechádzka, naliať, rozlúčte sa so zlými zvykmi. Takáto menu proteínu je však vhodná pre každého z dôvodu jednotlivých charakteristík tela. K dispozícii sú kladné aj záporné, ale zníženie hmotnosti je pozorovaná takmer každá sekvencia tejto stravy.

Odborný názor

Egorova Natalia Sergeevna
Doetológ, nizhny nangorod

Osobne nie som priaznivca bielkovinovej diéty, pretože sú celkom "agresívne". Myslím, že väčšina mojich kolegov je spoločne so mnou.

Odporúčam riedenie s vašimi pacientmi s diétou na základe princípov zdravej výživy. Countácia chudnutie schéma vždy vypočítam odporúčaný denný obsah kalórií. A dávam odporúčania o pomere proteínov, tukov a sacharidov v diéte. S pacientmi vysvetľujem, čo glykemický index a "rýchle" sacharidy. Toto je potrebné vziať do úvahy pri strate hmotnosti. A zároveň telo potrebuje poskytnúť fyzickú námahu. Áno, motorová aktivita, cvičenia a návštevy posilňovne je dôležitou súčasťou procesu straty hmotnosti.

Samozrejme, bielkovinové diéty majú právo existovať. Mali by sa však uchýliť len v extrémnych prípadoch, keď nie je možné obnoviť hmotnosť inými metódami. Súčasne s bielkovinovým diétom, musíte byť veľmi opatrní. "Sadnite si" na nich len po porade s výživom. A dávajte pozor na ďalší moment. Počet proteínov v diéte by mal byť prísne dávkovaný. Koniec koncov, ich prebytok môže spôsobiť vážne poškodenie telu.

Ako sa dostať z diéty pre chudnutie?

Po absolvovaní priebehu straty hmotnosti neznamená, že nasledujúci deň môžete jesť čo a koľko chcete. Ak chcete správne dostať z tejto diéty a ušetriť výsledok, musíte to urobiť postupne. Naučte sa pitnej kávy a čaju bez cukru, nenechajte sa dostať z sladkostí, mastných jedál a pečivo. Pred raňajkami odporúčame piť pohár jednoduchej vody. V dopoludňajších hodinách je veľmi žiaduce jesť ovsené alebo s nízkym obsahom chatového syra. Na obed bude jemné riešenie nízkotučné polievky, mäso a ryby, varené na grile alebo v rúre. Vyhnite sa vyprážaniu. Beh na zelenine, vydávať si ovocie - chutné a užitočné! V prvých dňoch idú okolo zemiakov - v ňom príliš veľa škrobu. Zadajte zvyčajné produkty v strave postupne. Pite často, 3-5 krát denne, ale v malých častiach.

Kontraindikácie diéty

Treba pripomenúť, že aj taká výživová strava pre chudnutie má svoje vlastné nuansy. Samozrejme, že je kontraindikovaný počas tehotenstva a laktácie. Starší ľudia sú tiež nechcení sedieť na takejto diéte. Faktom je, že potraviny výlučne v rámci bielkovinovej diéty zvyšuje koaguláciu krvi, čo môže zase viesť k výskytu krvných zrazeniny v nádobách.

Okrem toho sú prísne kontraindikácie:

  • ochorenie obličiek;
  • ochorenie pečene;
  • gastrointestinálne ochorenia;
  • kardiovaskulárne problémy;
  • onkológia.

Odrody proteínovej diéty

Existujú rôzne variácie proteínovej diéty, zvážte ich najobľúbenejšie z nich:

  • Proteín-sacharid. Podstata takejto diéty sa zníži na skutočnosť, že dni používania proteínov a komplexných sacharidov by mali byť alternatívne. Dnes je jedna vec, a zajtra je iná. Táto možnosť je vykázaná viac vyvážená, a dokonca je možné dodržiavať dlhšie ako 14 dní.
  • Belkovo-zelenina. Veľmi účinný spôsob, ako schudnúť, je použitie proteínových potravín v kombinácii so zeleninou. Nezabudnite na hojný nápoj počas dňa!
  • Belkovo-vitamín. Je to skvelé pre tých, ktorí spadajú do rôznych druhov porúch v potravinách. Hlavným pravidlom takéhoto kurzu je nevyhnutnou kombináciou bielkovín a vitamínov, napríklad ovocia na raňajky a mäso na obed. Na jedenie akéhokoľvek ovocia a zeleniny sa zvýšia. Neexistuje žiadne prísne menu tohto proteínovej diéty a základné princípy sú rovnaké, ako sme považovali za vyššie uvedené.
  • . Druhým menom je Hollywood, horlivo milovaný mnohými celebritou. Dr. Atkins radí používať väčšinou bielkoviny a dokonca aj mastné jedlo, ale tabu je prekrytý na sacharidoch.
  • . V podstate je to systém správnej výživy, ktorá je žiaduce dodržiavať celý život. Dôraz sa kladie na použitie proteínových potravín a obmedzení tukov a sacharidov.

Recepty riadu Proteín Diéta

Takže, že vaše bielkoviny diéta je nudné, ponúkame výber jednoduchých a užitočných jedál.

  • Proteínový šalát. Varte vajcia, brúsiť ich, pridajte varené kuracie prsia a chobotnice, palivo omáčku na chuť.
  • Okroshka v kefir. Rediska trením na strúhanku, fajčiarske mäso alebo chudú šunku. Tiež prekročené varené vajcia, nakladaná uhorka, zelená cibuľa a petržlen alebo kôpor. Nalejte zmes s kefírom a pridajte octu na chuť.
  • Omeleta s paradajkami. Rezané paradajky vydávali na Scorpero bez odlúpnutia po dobu niekoľkých minút, potom ich nalejte so šľahanými vajcami, soľou a korením v chuti, a po 5 minútach je už možné odstrániť panvicu z ohňa. Posypte miskou s greenymi.
  • Hovädzie mäso s baklažami. Eggplants rezané krúžky a nechať v slanej vode po dobu 15 minút na opustenie horkosti. Nakrájajte pár paradajok, potom vložte do hrnca, posypeme greeny a cesnakom, priveďte do varu. Potom pridajte baklažány a uhasí asi 30 minút. Ďalej položte zeleninu na misku, na vrchole - drvené mäso a bvetu asi 15 minút.
  • Curd dezert. Jednoduchý, chutný a výživný dezert. Odmastená chata syrová zmes s kúskami jabĺk a oranžovej, vezmite všetok mixér, šíri cez formy a zmraziť. V hotovom formulári je dezert podobný zmrzline.
  • Polievka s karbonátkami. V bujóne, zvárané na kuracie kosti, dajte karbonátky (aby ste ich potrebovali z kuracieho mäsa, predneškolých cez mäsovú brúsku), pridajte nasekanú papriku, podtalki fazuľa, zelených a priniesť polievku na pripravenosť.

Závery o proteínovej diéte

Podľa zjednoteného stanoviska odborníkov na výživu, najlepšia diéta je ten, v ktorom sa cítite pohodlne, bez toho, aby ste museli trápiť zo slabosti, pocitov hladu a počítania kalórií. Bohužiaľ, neexistuje žiadny univerzálny recept na chudnutie. Avšak, vo všetkých rôznych možnostiach, ktoré sú dnes dostupné, môže si vybrať najlepšiu možnosť. Dobrá bielkovinová diéta je, že vám umožní stratiť extra kilogramy bez hrozby hladovania a nervového členenia a dáva energiu pre šport. Ak chcete zakúpiť požadované formuláre, nezabudnite dodržiavať prísne pravidlá vyjadrené vyššie a dodržiavať diétny program, výsledok nebude dlho čakať.

Proteínová diéta je v súčasnosti jedným z najobľúbenejších spôsobov straty hmotnosti. Je to preto, že je to naozaj účinné a môže viesť k pozitívnemu výsledku, okrem toho menu Protein Diéta obsahuje dostatočné množstvo produktov, ktoré vám umožnia syntetifikovať hlad, pretože sa často stáva, keď iné známe diéty.

Treba poznamenať nejasnosť v odhade bielkovinovej diéty medzi odborníkmi na výživu, jediná vec, ktorú možno povedať s dôverou, je, že zvýšenie spotreby bielkovín zvyšuje metabolizmus. A hoci dnes sú už niekoľko štúdií, ktoré ukazujú pozitívny vplyv príjmu s vysokou hmotnosťou chudnutie, niektorí odborníci sa domnievajú, že ďalšie experimenty sú potrebné na odôvodnenie odporúčaní nárastu podielu bielkovín v diéte pre tých, ktorí chcú schudnúť.

Podstatou proteínovej diéty pre chudnutie je, že telo dostane až 50% kalórií z proteínu. V súlade s tým, zvyšok tukov a sacharidov. Takáto kombinácia je absolútne neškodná pre ohromujúci počet ľudí, ale niektoré obmedzenia stále existujú. Proteínová diéta sa neodporúča na:

  • Akékoľvek ochorenia pečene alebo obličiek;
  • Problémy gastrointestinálneho traktu;
  • Srdcovo-cievne ochorenia;
  • Tendencia k tvorbe trombómov v krvných cievach.

Okrem toho, pri niektorých uskutočneniach, proteínová pevný diéta, neobmedzené zníženie spotreby sacharidov môže viesť k nedostatku živín, čo zase spôsobuje nadmernú únavu, zhoršenie stavu pokožky a krehkosť nechtov. Základným princípom proteínovej diéty na procese vyskytujúcich sa v tele je, že potraviny s vysokým obsahom bielkovín je oveľa pohodlnejšie a bude trvať veľké množstvo kalórií na jeho trávenie. Z toho istého dôvodu je potrebné oveľa viac času, takže stráviteľné jedlo opustí žalúdok, a preto pocit hladu príde neskôr ako s obvyklým diétou. To všetko v agregácii a vedie k strate hmotnosti.

Výber produktov

Kľúčom k dosiahnutiu hlavného cieľa je správna kompilácia menu bielkovín Diéta, ktorá má znížiť hmotnosť. Z toho, čo bude musieť úplne odmietnuť:

  • pekárenské výrobky;
  • koláče, košíčky, cookies, pečivo, pečenie;
  • Čokoláda, cukrovinky a iné sladkosti;
  • mliečne výrobky (s výnimkou Skim);
  • rastlinného pôvodu, s výnimkou olivového, majonézy;
  • mastné mäso a tuk;
  • maslo;
  • klobásy, klobásy, varené klobásy a údené mäso;
  • tukové ryby;
  • sladké ovocie, kompóty, šťavy a nápoje sýtených;
  • zemiaky a strukoviny;
  • všetky konzervované potraviny;
  • cukor a všetky jeho náhrady;
  • alkoholické nápoje.

Počas bielkovín diéty je dôležité použiť veľké množstvo tekutiny, je žiaduce použiť ne -ýrovanú minerálnu vodu alebo infúzie na bylinkách. Ak pijete šťavy, potom nie len sladký, cukor vylučuje z diéty úplne. Rozsiahly zoznam zakázaných výrobkov môže rozrušiť mnoho milovníkov, aby jedli, a vzhľadom na to, že diéta sa zaujímajú o ľudí, spravidla s nadváhou, väčšina. Ale aj dobrá správa, zoznam povolených produktov je tiež dostatočne dlhý, a to:

  • Všetky nízkotučné mäso, vrátane hovädzieho, teľacieho, jahňacieho, kurčiat, Turecka atď.;
  • Morské plody a väčšina druhov rýb, okrem, napríklad halibuta;
  • Vedľajšie produkty;
  • Surová zelenina a zelenina;
  • Nízkotučné mliečne výrobky vrátane syrov;
  • Vaječný proteín v akejkoľvek forme;
  • Rôzne obilniny;
  • Citrus a jablká.

Všetky jedlá sú žiaduce variť alebo v extrémnych prípadoch, piecť. Vyprážané jedlo sa snaží úplne vylúčiť a zelenina jesť v surovej forme, obzvlášť užitočné, keď bielkoviny diéty paradajky. Ak robíte šaláty, potom len s malým množstvom olivového oleja a balzamického octu. Na dopĺňanie ich s niečím iným je kategoricky neodporúča. Pri príprave prvých jedál z ich zloženia je potrebné vylúčiť zemiaky.

Diotický plán vypracovanie

Pri vytváraní menu pre proteínové diéty je dôležité určiť množstvo každodenného používania proteínu potrebného pre vás. Okrem toho by ste mali byť znepokojení nielen týmto, ale tiež získať vyváženú strave vo všeobecnosti. Aby sa dosiahli najlepšie výsledky straty hmotnosti, je žiaduce kombinovať bielkovinovú diétu s komplexom telesných cvičení. No, v každom prípade, pred začatím akejkoľvek stravy, súhlasím s jeho plánom s lekárom, aby ste sa uistili, že je to pre vás bezpečné.

Najprv musíte vypočítať, koľko proteínu budete potrebovať denne na dosiahnutie maximálneho efektu. To všetko závisí od vašej hmotnosti a životného štýlu. Čím je fyzicky aktívnejší, tým viac budete potrebovať kalórie pre normálnu životne dôležitú aktivitu. A keďže podstata diéty spočíva v nahradení proteínu iných zdrojov kalórií, prípravou plánu proteínového diétu pre týždeň je vypočítať podiel proteínu v celkovej získanej kalórii.

Rôzne diéty naznačujú priemer 25-50% bielkovín z celkovej kalórie. Najnovšie výsledky výskumu uverejnené v American Journal of Clinical Nutrition v júni 2015 ukazujú, že získanie aspoň 30 gramov bielkovín v jednom jedle je pozitívne ovplyvnené chudnutie, vytvára potrebný pocit sýtosti. Vzhľadom na to, že v priemernom dospelých sa vyžaduje približne 1200 kalórií za deň, potom sa denný príjem bielkovín môže kolísať v rozsahu 75-100 gramov.

Avšak, nie všetky zdroje bielkovín sú rovnako užitočné pre bielkovinovú diétu, niektoré z nich majú vysoký obsah tukov a kalórií, čo je menej vhodné na dosiahnutie hlavného cieľa - chudnutie. Nižšie je uvedený zoznam produktov bohatých na bielkoviny:

Názov produktu Počet kilokalírov na 100 gramov Gram bielkovín na 100 gramov výrobku
Kuracie prsia 195 23.5
Biele vajcia 52 11.0
Kuracie pečeň 167 24.0
Losos 200 23.0
Sardinky (konzervované) 208 25.0
Tilapia (ryby) 96 21.0
Sprty (konzervované) 210 29.0
Tuniak 108 23.8
Kráľovské krevety 100 18.4
Krevety 99 17.0
Lastúra 111 21.0
morčacie prsia 104 17.0
Bravčový steakh 197 27.0
Bacon 533 38.0
Hovädzí steak 195 27.0
Mleté hovädzie mäso 214 27.0
Chobotnica 164 30.0
Savrokes sausage 139 19.0
Šošovka (varená) 115 9.0
Hrach 84 5.0
Fazuľa. 114 8.0
Pšeničný lepok 370 75.0
Grécky jogurt 0% 69 11.0
Chata (nízky obsah tuku) 72 12.0
Tofa 76 8.0
Kešu (orechy) 553 18.0
Arašidový 599 28.0
Mandľa 575 21.0
Arašidové maslo 588 25.0
parmezán 392 39.0
Syr edem. 357 25.0
Syr cheddar 403 25.0
Mliečny sójový 54 na 100 ml 4.6
Krava 62 na 100 ml 3.0
Mliečna krava kvalifikovaná 38 3.7

Správne zložená proteínová diéta vyžaduje nielen počet proteínov a kalórií, ale aj prítomnosť zdravých tukov. Zvýšenie podielu proteínu sa vyskytuje v dôsledku zníženia podielu sacharidov, ale nie vždy tukov. Niektoré diéty neznižujú množstvo tukov, ale ponúkajú si vybrať svoje správne druhy. Pri výbere je vždy potrebné usilovať sa nahradiť nasýtené a trans-tuky na zdravších mono-nasýtených a omega-3 tukoch.

Štúdia publikovaná v časopise Diabetes Care v roku 2007 ukázala, že diéta bohatá na monon-nasýtené tuky pomáha zbaviť sa tukových usadenín v bruchu a zvýšiť inzulínový odpor, ktorý môže spôsobiť diabetes mellitus. Napriek výraznému zníženiu spotreby sacharidov by ste sa mali uistiť, že zostávajúce majú nízky glykemický index, ktorý meria účinok potravín v hladinách cukru v krvi.

Diéta pre chudnutie Belkova by mal obsahovať výrobky so zvýšeným obsahom tkaniva, ktorý spravidla majú nízky glykemický index, ktorý bude užitočný na spomalenie vyprázdňovania žalúdka. Treba mať na pamäti, že dlhodobé varenie vo veľkej miere zvyšuje ukazovatele tohto indexu. Podľa výsledkov výskumu, publikované v rôznych časoch, výrazne zvýšiť efektívnosť týždenného bielkovinového stravy pomáha kombinácii piatich dní kardio školenia a dva dni odbornej prípravy s bremenami.

Denné cvičenia prispievajú k spaľovaniu väčších kalórií a udržiavajú svaly, pokiaľ ide o chudnutie. Okrem toho proteín poskytuje potrebné aminokyseliny na zvýšenie svalovej hmoty.

Rôzne typy bielkovinových diétov

Treba povedať, že existuje pomerne významný počet bielkovinových diépov, ktorých pravidlá sa navzájom odporujú. Zvážte 7 najúčinnejší na verziu odborného zdroja U.S.NEWS:

  1. Hmotnosť pozorovateľov hmotnosti alebo "Wembuder Diéta" \u200b\u200bsa objavil v Spojených štátoch v šesťdesiatych rokoch. Má jednoduchosť zhody. Obsahuje asi 26% bielkovín. Vyhral veľkú popularitu po celom svete, kvôli tomu, že existuje takmer všetko, čo môžete, hlavná vec, aby dodržiavať určitý systém skóre. Každý výrobok dostane určitý počet bodov, ktorých celková suma by nemala prekročiť stanovenú limit na konci dňa. V dôsledku toho sa nedostaneme nielen nudným počtom kalórií, ale určitý prvok súťaže. Mnohí z tých, ktorí túto strava vyskúšali raz, naďalej dodržiavajú svoje pravidlá av budúcnosti.
  2. Najväčší porazený diéta alebo "stratil väčšinu všetkých" obsahuje asi 30% bielkovín. Menu sa skladá z ovocia, zeleniny, chudých proteínov a pevných zŕn. Budete mať tri časti bielkovín denne, uistite sa, že budete hrať šport, rovnako ako chôdza vonku. Podstata tejto diéty spočíva v používaní produktov s nízkym obsahom kalórií v kombinácii s aktívnym spaľovaním kalórií. Tento proteínový diéta sa vypočíta na týždeň, po ktorom nasleduje opakovanie do 12 týždňov. Výhodné sú výrobky bez tepelného spracovania.
  3. Atkins diéta zahŕňa až 29% bielkovín v diéte. Druhým menom je Hollywood, ktorý hovorí o veľkej popularite medzi hviezdami obchodnej show. Označuje nízkouhlíkovú diétu a ponúka prudký pokles spotreby sacharidov, pretože je presne tuková rezerva. Atkins Diéta pozostáva zo štyroch etáp, počnúc indukčnou fázou, keď je spotreba sacharidov obmedzená na 20 gramov za deň. Zvláštnosť tejto diéty je, že nie je nutné znížiť spotrebu tukov a dokonca aj naopak, autorom diéty sa hovorí o dôležitom zmysle prítomnosti tukov v diéte pre proces chudnutia. Táto diéta Atkins je radikálne odlišná od iných proteínových diétov. Menu v deň môže zahŕňať losos na raňajky, varené na grilovaných kurčiach na obed, šunku na večeru a vyprážané turecké plátky ako snack. Napriek jeho nezvyčajnému, Atkins Diéta demonštruje dobré výsledky, pokiaľ ide o chudnutie.
  4. Eco-Atkins Diéta je v skutočnosti vegetariánska verzia predchádzajúceho, kde sú živočíšne tuky nahradené rastlinou. Skladá sa hlavne z vysokej proteínovej zeleniny, ako je Bruselská kapusta a fazuľa. Povinný produkt je tiež rastlinné oleje, ako zdroj potrebných tukov.
  5. South Beach Diéta alebo juhová pláž tiež dostala názov "prezidentiál", kvôli povesti, že vďaka jej, prezident Bill Clinton a jeho manželka reset. Pozostáva z troch etáp a znamená odmietnutie väčšiny sacharidov a obmedzení spotreby tukov. Autorstvo diéty patrí kardiológom Artur Agatstone známy v USA. Na konci kurzu sa navrhuje riadiť špeciálny program, ktorý bude vyzvať ako jesť v budúcnosti, aby sa dosiahli dosiahnuté výsledky.
  6. ABC Diéta má inú dopravnú svetlo v dôsledku jeho princípu prevádzky. Všetky výrobky sú podmienene rozdelené do troch farieb: zelená, žltá a červená. Zelený segment zahŕňa tie výrobky, ktoré môžu byť v neobmedzených množstvách a kedykoľvek v deň. Červená znamená úplný zákaz. A teda, žltá - medziprodukt, zahŕňa produkty, ktoré môžu byť použité v malých množstvách a až do 18 hodín. Takáto diéta je dostatočne jednoduchá, hlavná vec je dobre zapamätať, na ktorú farbu sú tie alebo iné výrobky. Okrem toho, ďalšia vlastnosť ABC diéty je pre mnoho rozhodujúcich, keď je vybraná z rôznych druhých.
  7. Diéta zóny vyžaduje, aby každé jedlo obsahuje presné množstvo sacharidov (40%), proteínov (30%) a zdravé tuky (30%). Vyvinutý slávnych výživových barry a navrhnutých 10 dní.

Ste ponúknutý do vašej pozornosti tento proteín diéta pre menu chudnutie:

Číslo 1 2 3 4 5 6 7
Ranný Omeleta z kuracích vajíčok s strúhaným syrom, pohárom raisínu, šálka kávy s toastom Polovica pohára ovsených vločiek so slaninou, malými orechmi, čajom (výhodne bylinkovým) Chata syr s ovocnými časticami, čajom Sklo gréckeho jogurtu, 20 g. Mandle, kus slaniny, bobule, čaj Toasty, bobule, čaj 150 g Hams, jeden čerstvý paradajka, vodný melón (jeden krájanie) čaj Menu dňa číslo 1, namiesto zvýraznej polovice malej grapefruitu
Večera Krabi mäso a list šalátu s pridaním citrónovej šťavy a šalátovej majonézy sú zabalené v Lavash 180 gramov kuracie filé (varené), šalátový zoznam, čerstvé paradajky, polovica jabĺk, slice syr, 20 gramov orechov Pozri číslo dňa 1 150 cm Kuracie filé, Šampínsky šalát s olivami a zelerom, jeden oranžový Toast s krabovým mäsom, polovica oranžovej Zabalené v Lavash150 g nízkotučného mäsa s lukom a paprikom, pár kvapiek Šalát 150 g vareného kuracieho filé s bulharským korením, avokádom a cibuľou, dvoma prerunami
Popoludňajšia osoba grécky jogurt Sójové syry alebo varené fazuľa (biele) Odmastená chata syr s ananásovými plátkami Polovica jablko s nakrájaným syrom HAM, AVOCADO, 100 gramov Izyum 100 g chatových syrov, jablko, malé mandľa Kuracie vaječný nápoj, polovica jabĺk, orechy (50g)
Večera Varené fazuľa, paradajka, hovädzí chattel Kuracie filé (varené alebo pečené), špenát, 100g čerstvé jahody 200 g rýb so zeleninou 150 g nízkotučného bravčového mäsa, zeleniny Hovädzí rez, Brokolica, polovica Apple 150 gramov kuracie filé, varená zelenina, bobule 100 gramov 200 g rybárskeho filé (varené alebo pečené)
Večerné snack 50 g šunky, 100 gramov čerstvých jahôd, 100 gramov Chata syr s broskyňovými plátkami 50 g Hams, orechy, hrozienka 100 gramov gréckeho jogurtu, pohára červeného suchého vína 50 g šunky, bobule №5 50 g šunky

Po týždni na bielkovinovom diéte, oblasť menu nasledujúcich troch dní (č. 8, 9, 10) vyberie ľubovoľne z predchádzajúceho menu. Summovanie, malo by sa povedať, že bez ohľadu na stratu, ktorú ste si vybrali, tak ako tak, vaša túžba a odhodlanie zostáva dosiahnuť výsledky. Žiadna diéta, dokonca aj najúčinnejšie, nevedie k strate hmotnosti, ak si dáte ľahostajnosť a pozrite sa na výhovorky so svojimi zlyhaniami.

17.11.2018 Výživný

Mnohé ženy sa starajú o jeho postavu. Sedia na mnohých strave, sú zapojení do športu a snažia sa držať. To všetko je dobré vyzerať dobre a cítiť sa skvele. Proteínová diéta je dokonale vyrovnať s jeho úlohou, to znamená, že chudnutie pre ženy je rýchle a pohodlné.

Essencia proteínových potravín

Diéta sa skladá z proteínových produktov. To znamená, že mäso a ryby sú povolené. Ale zelenina a ovocie sa používajú menej, než je potrebné na vyváženú výživu.

S takýmto napájaním v tele, proteín sa však akumuluje, existuje nedostatok sacharidov a tukov, ktoré sú hlavným zdrojom energie. Telo nedostane potrebné sacharidy a tuky, ale bude musieť čerpať z niekde energie, čo znamená, že začne plynúť nahromadené tuky. Je to len tie tukové vklady, z ktorých by ste sa mali zbaviť.

Teoreticky sa vytvorí nie veľmi príjemný obraz. V praxi sa však táto strava koná skvelá, zatiaľ čo nebude poškodiť telo a extra kilogramy sa stratia.

Základné pravidlá

Avšak, proteínová diéta, ako v mnohých iných, má svoje vlastné pravidlá, ktoré by mali nasledovať, akým strata hmotnosti bude neúčinná. Treba si pripomenúť, že potraviny múky a cukrárenské výrobky sú kategoricky kontraindikované. Zlikvidujte sladkosti kvôli štíhlej obrázku.

Akákoľvek diéta poskytuje efektívnejšie výsledky, ak ste s ním spĺňali v komplexe s cvičením. Prísne po proteínovej diéte, dopĺňajúce cvičenie, zaručuje úspech. Táto možnosť je vhodná najmä pre mladé a energetické ženy.

Potrebujú:

  • Vytvorte jednu definovanú schému a sledujte ho až do konca.
  • Nie je možné vykonať zmeny alebo zmeny produktov. V opačnom prípade nedosiahnite potrebné výsledky, zatiaľ čo načítanie tela ešte viac.
  • Je potrebné jesť súčasne a nie je tam pred spaním.
  • Použite dostatok vody.

Je potrebné, aby sa bielkovina opustil postupne, pomaly vracajúcu sa diétu do obvyklého menu.

Proteín Diéta: Menu na 7 dní

Tabuľka - ako možnosť pre chudnutie po dobu 7 dní. Ak si želáte, môžete predĺžiť 14 dní.

PRVÝ DEŇRáno (najneskôr do 45 minút po prebudení): Bran chlieb alebo bochník, teplé varené kuracie vajcia, čerstvá káva bez pridania cukru (čaj, voda).

Raňajky: 1 Big Apple (nevyberajte príliš sladké odrody).

Obed: špenátová polievka alebo zeler, nízkotučné ryby pre pár, bochník alebo kus rezaného chleba, proteínový kokteil.

Popoludňajšia osoba: povstalecké chatové syry.

Večera: krevety posypané citrónovou šťavou, čajom na bylinkách.

DRUHÝ DEŇRáno (najneskôr do 45 minút po prebudení): povstalecký chatový syr, 1 kus celého zrna chleba, čerstvo obalová káva bez pridania cukru (čaj, voda).

Raňajky: 1 oranžová.

Obed: polievka z low-tukových rýb bez zemiakov, šampiňóny pečené so zeleninou, proteínový kokteil.

Popoludňajšia osoba: 2 tenké kúsky odstredeného syra.

Večera: zeleninový mix čerstvej alebo varenej zeleniny bez tankovania.

Tretí deňRáno (najneskôr do 45 minút po prebudení): Varené kuracie filé, c / s chlieb, čerstvá káva bez pridania cukru (čaj, voda).

Raňajky: Citrusové plody (1 grapefruit alebo 2 malé pomaranče).

Obed: zelenina polievka + vajcia), varené zelené fazule, proteínový kokteil.

Popoludňajšia škola: zlý kefír.

Večera: Casseurs Cake + Apples + Cinnamon.

Štvrtý deňRáno (najneskôr do 45 minút po prebudení): povstalecký chatový syr (môžete pridať škoricu a sladkú steviu), c / s chlieb, čerstvá káva bez pridania cukru (čaj, voda).

Raňajky: Citrus - 3-4 Mandarin alebo 1 Orange.

Obed: Okroska (zelenina bez zemiakov, nízkotučná kyslá smotana, proteíny), pečené špargľa, proteínový kokteil.

Popoludňajšia osoba: Bad jogurt bez cukru.

Večera: Plnené huby alebo chobotnice.

Piaty deňRáno (najneskôr do 45 minút po prebudení): Proteín omeleta s 2 bochníkmi, čerstvou kávou bez pridania cukru (čaj, voda).

Raňajky: 2 ks Kiwi.

Obed: polievka bez zemiakov s hovädzím alebo teľacie mäsové guľôčky (jahňacie, bravčové mäso pod zákazom), proteínový kokteil.

Popoludní Snack: Ryazhenka.

Večera: Zeleninový šalát s proteínmi 2 kuracie vajcia.

Šiesty deňRáno (najneskôr do 45 minút po prebudení): Proteíny 2 Kuracie vajcia, C / S Tmavý chlieb, čerstvo zváraná káva bez pridania cukru (čaj, voda).

Raňajky: Citrus na výber.

Obed: zeleninová polievka, 1 polievková lyžica ovsených alebo pšeničných otrubov, varené kuracie filé, proteínový kokteil.

HALF DATE DATE: Dieťa chaty syr, posypané škoricou. Je možné pridať náhradu cukru (xylitída, stevia).

Večera: Kuracie prsia, pečené so zeleninou.

Siedmy deňRáno (najneskôr do 45 minút po prebudení): povstalecký chatový syr, tmavý chlieb, čerstvo obvinená káva bez pridania cukru (čaj, voda).

Raňajky: 2 plátky ananásu alebo citrusov.

Obed: zeleninová polievka s pridaním kuracích točiar, proteín omeleta s paradajkami, proteínový koktail.

Popoludňajšia škola: Kefir 1,5% tuku.

Večera: Low-tučné ryby alebo ryby Cutlets pre pár.

Prínos a poškodenie diéty

  • Výživa s vysokým obsahom bielkovín pre ženy aj mužov (v neprítomnosti intenzívnych fyzických cvičení a školení v telocvični) zvyčajne vedie k rýchlemu chudnutiu. Je možné schudnúť asi 6 kg za 7 dní.
  • Proteín je veľmi dôležitý na obnovenie všetkých buniek tela a nie len sval. Koža, nechty, vlasy, kostné tkanivo sú najvýhodnejšie od produktov bohatých na proteíny.
  • Proteíny sú tiež dôležité pre výrobu hormónov, enzýmov a ďalších potrebných chemických procesov.
  • Spotreba výrobkov s vysokým obsahom bielkovín stimuluje rast a svalovú údržbu.
  • Samozrejme, že je hlúpe poprieť - s bielkovinovým diétom, zaťaženie tela bude ťažké. Preto, než sa držať diétu, je lepšie konzultovať so svojím účastníkom lekára alebo výživu. Tým sa vyhnúť rôznym vedľajším účinkom a možným komplikáciám.
  • Nemalo by sa zabudnúť, že akúkoľvek zmenu výživy je zaťaženie na celom tele. Koniec koncov, pričom rozhodnutie schudnúť, vždy odmietneme niečo z niečoho, a telo začína nenávidieť potrebné vitamíny a minerály.
  • Proteínová diéta a jeho nevyvážená výživa môže negatívne ovplyvniť stav pokožky a vlasov žien, znížiť energiu a získať problémy s nervovým systémom - všetko je čisto individuálne. Preto môže byť bielkovinová diéta nasledovať najviac 2 týždne, ale opakovať najviac 2-3 krát ročne.

Ak spĺňate tieto pravidlá 7 - 14 dní - vzlietnuť ďalšie kilogramy, pričom nepoškodíte svoje telo.

  1. Vyberte si pevné, prírodné produkty, ktoré prechádzajú minimálne spracovanie, vrátane užitočných ovocia a zeleniny.
  2. Vyhnite sa nízkej nutričnej hodnote, ako je cukrík, nízkotučné sušienky a cookies, škrobové obilniny (biela ryža), biely chlieb. Obilniny - z pevného zrna.
  3. Mliečne výrobky - s nízkym obsahom tuku alebo odmasťovať.
  4. NUTS a semená s vysokým obsahom proteínov. Aby sa však minimalizácia tukov, aby sa obmedzili ich použitie až 30 gramov. alebo menej za deň.
  5. Namiesto vyprážania vo veľkom množstve ropy použite postrekovač alebo uhasí pridávaním vody.
  6. Vyberte metódy varenia potravín, ktoré znižujú tuk na minimum. Ako napríklad parenie, praženie na non-palcovej panvici alebo grilu.
  7. Vyberte si nízkotučné proteíny, ako sú ryby a biele hydinové mäso. Bude potrebné odstrániť pokožku z vtáka a plodín všetok viditeľný tuk z mäsa.
  8. Pre chuťové jedlá, používajte čerstvé bylinky, Dijon Horčica. Nahraďte majonézu na nevinnej kyslej smotane, Apple ocot.
  9. Na nákupy - miestny poľnohospodársky trh zaručuje vyššiu kvalitu sezónnych výrobkov a mäsa.


Občerstvenie a občerstvenie

  • Non-tuk syr - 50 výkalov, 2 g tuku, 6 g proteínu.
  • 180 gr. Oddelené jogurt - 140 Cals, 0 g tuku, 7 g proteínu.
  • Skrutkovacie vajcia - 78 Cals, 5 g tuku, 6 g proteínu.
  • Zeler na rozmazanie s 2 lyžicami s nízkym obsahom krémového syra - 40 výkalov, 0 g tuku, 3 g proteínu.
  • Zelenina a 2 polievkové lyžice HUMMUS - 100 kalórií, 4 g tuku, 3 g proteínu.
  • Zelená smoothie.

Zoznam populárnych tukových proteínov

  • Kuracie, Turecko;
  • ryby (napríklad tuniaky a losos), iné morské plody;
  • chata a iné mliečne vlasové mlieko;
  • posledné hovädzie mäso;
  • sérový proteín (prášok);
  • vaječné veveričky.


Krátkodobá diéta

Krátkodobé, rýchle proteínové diéty sa rýchlo stalo populárnym u žien, pretože po dobu 3 dní je možné zbaviť 1,5-2,5 kilogramov, suché telo a odstrániť prebytočnú tekutinu z tela.

Vzhľadom k prítomnosti proteínovej diéty ľahšie niesť, pretože znižuje hlad. A tiež takáto proteínová diéta vám umožní odstrániť tukové usadeniny z pásu a bokov.

  • Počas dodržiavania diéty musíte obmedziť soľ v diéte, zabudnúť na sladkosti a nenaplnené koreniny ako kečup a majonéza.
  • Polievky, šaláty a dusené zeleniny sú naplnené len rastlinným olejom.
  • Výrobky v menu sa nemenia na podobné, potravinárske odovzdanie sú zakázané miestami.
  • Diéta môže byť rozšírená na sedem dní (vrátane).

Vzorové menu

Prvé raňajky: Čaj alebo kávu, 1 toast (nie viac ako 40 g) proteínový chlieb so syrom.

Obed: Odporúča sa 50 g chatových syrov, 30 g orechov, ovocia alebo zeleniny (jablká, pomaranče, mandarinka, kivi, zeler, paradajky, uhorky.

Večera: HalfPaths z mäsovej polievky (napríklad kuracie bujón), 150 g nízkotučné hovädzie mäso s bielym kapustou, mrkva a cibuľou, pohárom čaju, môže byť bylinné.

Popoludňajšia osoba: 125 g nízkotučných chatových syrov (bez prísad), pohára Ragger z šípky alebo citrusovej šťavy.

Večera:

  • 2 vajcia chorý, teplý šalát varených brokolí a zelených fazule;
  • 100-150 g varené alebo pečené ryby, dve paradajky alebo pyré z tekvice;
  • 150 g varených kuracích prsníkov, roj šalát s prelínami.
  • Hodinu pred spaním: 125 ml nízkotučného jogurtu.


Čistiaci šalát recept

Tento recept je pripravený na jednu z možností na večeru. Varte 200 g vietor na dokončenie pripravenosti, sódy na veľkom prístroji. Presuny (5-6 ks.) Dôkladne umyte, znížte tlak. Pripojte chladič a slivky, naplňte rastlinným olejom, môže byť trochu solený.

Dospelý človek za deň musí byť spotrebovaný 70-150 gramov bielkovín. Polovica z nich určite živočíšny pôvod, schvaľuje špecialistov na hygienu potravín.

Výber proteínov

  • Najužitočnejšie proteíny obsahujú mäso a rybie výrobky, ako aj mlieko a vajcia. Existuje mnoho základných aminokyselín v nich a ľudské telo ich absorbuje dosť dobre.
  • Ale nie každý proteín je užitočný. V prírode je asi jedna a pol sto aminokyselín, z ktorých sú proteíny. Pre osobu, dve desiatky aminokyselín sú dosť pre osobu, 12. ľudské telo je schopné syntetizovať nezávisle a 8 aminokyselín môže neustále dostávať s jedlom.
  • Pretože koľko v proteíne obsahuje aminokyseliny, jeho biologická hodnota závisí. Najdôležitejšie z nich obsahuje hovädzie, sójové bôby a ryby. Je žiaduce, aby boli tieto výrobky na stole denne.
  • Stojí za to pripomenúť, že nie všetky proteíny telo vie, ako dobre absorbovať. Vajcia proteín je užitočná. Absorbuje sa takmer úplne - 92-100%. Podobne ako tento proteín čerstvého a kyslého mlieka. Absorbujú sa o 80-90%. Tieto proteíny môžu nahradiť tie proteíny, ktoré chýbajú v tele.

Najväčšie množstvo bielkovín obsahuje:

  • mäso;
  • matice a strukoviny;
  • huby;
  • chlieb;
  • mliečne výrobky.

Syry, Kefir, mlieko a chatové syr sa výhodne používa každý deň.


Mäso

  • hovädzie mäso;
  • zverina;
  • konské mäso;
  • králika;
  • turecko;
  • kačica;
  • hen.

Ryby nízkotučné odrody

  • minAI;
  • kaprov;
  • zander.

Zdroj rastlinných proteínov

  • kukurica;
  • fazuľa;
  • hrach;
  • arašidy.

Z skupiny je najviac bielkovín obsiahnutý v pohánku.

Húb

  • maslo;
  • biely;
  • chanterelles;
  • cHAMPIGNON.

Treba však zapamätať si, že ich je lepšie zbierať, ale konzervované kúpiť len od osvedčeného výrobcu, inak môžete poškodiť vaše zdravie.

Ak je v diéte málo bielkovín, potom telo začne stráviť nahromadené aminokyseliny. Prvé svaly trpia. Z tohto dôvodu, osoba, ktorá má deficit aminokyselín, pocit slabosti, vyzerá vyčerpaná.

Prečo je proteínová diéta užitočná a prečo jeme proteín

  1. Získať užitočné aminokyseliny na stavbu nášho tela.
  2. Na svalové predĺženie je potrebné vyššie množstvo bielkovín.
  3. Zníženie bielkovín, spravidla vyžadujú viac energie (tiež známy ako tepelný výkon).
  4. Zlepšiť zdravie.
  5. Riadiaci hlad - proteín (proteín) poskytuje vyššiu úroveň sýtosti.
  6. Schudnúť a udržať hmotnosť pod kontrolou.

Na svete existuje nespočetné množstvo diépov, ktoré sa každý rok stane čoraz viac. To umožňuje vybrať potravu diétne potraviny, ktorá je väčšinou vhodná pre svoj životný štýl.

Proteínová diéta získala veľa fanúšikov, a to ako medzi športovcami a medzi tými, ktorí sú ľahšie sedieť na prísnej výžive, a nie vypracovať fyzickou námahou. Má mnoho výhod, napríklad skutočnosť, že človek necíti konštantný hlad na bielkovinovej diéte, pretože mäso, ryby a zvyšok vstupujú do tejto výživy. Chudnutie v dôsledku takejto diéty je rýchlejšie ako všetci ostatní kvôli úplnému opusteniu sacharidov potravín, ktoré prispieva k depozícii tuku.

Essence a opis proteínovej diéty

Proteínová diéta je špeciálny spôsob výživy, v ktorom sú v menu diéty zapnuté iba proteínové produkty. Podstatou je minimalizovať používanie sacharidov a dať telu malým napätím konštantnou spotrebou vysokozrubných produktov. V dôsledku toho existuje nedostatok energie a namiesto energetického materiálu počas procesu metabolizmu sa používajú staré zásoby tuku, prvé dni sú chudnutie, vďaka opusteniu tekutiny, a neskôr, v dôsledku tukového tkaniva na svaloch .

Z boku je všetko veľmi jednoduché, ale keď sa stretávate v živote s procesom chudnutia a výňatkami vašej vlastnej sily vôle - stáva sa šialene nie je ľahké. Žiadna strava nie je jednoduchá, takže je mimoriadne dôležité pozorovať všetky pravidlá a odporúčania, ak ste sa rozhodli použiť túto strave na chudnutie a čakajú na ich kolosálne výsledky.

Výhody proteínovej diéty:

  1. Považuje sa za vysoko účinný diétny program, ktorý vám umožní stratiť asi 10 kg v jednom týždni.
  2. Hoci obmedzenia v počte nevyhnutných potravín, pocit hladu vás nebude navštíviť až do ďalšieho jedla na harmonograme (proteínové produkty sú spracované oveľa dlhšie).
  3. Diéta je najrozmanitejšia, takže nebudete mať katastrofický pocit zákazu a obmedzení.
  4. Fatové záhyby, ktoré sa vyskytli celé roky - sa k vám vrátia po bielkovinovom diéte.
  5. Vzťahuje sa na počet najbezpečnejších stravy, len dôležitý stav: striktne monitorovať obdobie používania (nie viac ako dva týždne), nerobia veľké pauzy medzi potravinami a spĺňajú všetky odporúčania.

Nevýhody a obmedzenia proteínovej diéty:

  1. Vzhľadom na neustále používanie vysoko prietokových potravinárskych výrobkov sa na obličky spadne významné zaťaženie.
  2. Vzhľadom na nerovnováhu príjmu potrebných látok, vitamínov, minerálov, ktoré sú obsiahnuté v sacharidoch potravín, existuje riziko zhoršenia všeobecného blahobytu, zdravia. Začnú vypadnúť, nechty prestávky, tmavá farba tváre, osoba zažíva trochu malátnosť, rýchlo unavený. Preto po skončení stravy je dôležité piť vitamínový komplex.
  3. Ľudia s chorobami gastrointestinálneho traktu môžu mať problémy, pretože jedlo je ťažšie stráviť bez vlákniny.

Zoznam produktov, ktoré sú zahrnuté v bielkovinovej diéte

Menu Protein Program obsahuje viac ako 70 produktov, takže po prečítaní tejto časti sa uistite, že je to rozmanité, ako je jediná diéta:

  1. Mäso chudé, diétne. Napríklad z teľacieho mäsa, hovädzieho mäsa, koňa môže urobiť kotletky alebo kotlety, klepanie králika.
  2. Použite droby: hovädzie pečeň, vták, taľaný jazyk, jahňacie mäso, predné hovädzie mäso.
  3. Neexistujú žiadne obmedzenia v rôznych rybách, môže to byť ako mastná, mrazená, sušená a údená, konzervovaná, krab palice.
  4. Morské plody všetkých druhov.
  5. Hydina, okrem kačice, husa. Upozorňujeme, že nie je možné jesť pokožku.
  6. Šunka s nízkym obsahom tuku všetkých odrôd.
  7. Kuracie vajcia, Quail: Môže potešiť miešané vajcia, omeleta, variť v každom smere.
  8. Mliečne výrobky v neobmedzenej rozmanitosti, ale odstredené.
  9. Jeden a pol liter kvapaliny na jeden deň vo forme: čaj, kávu, bylinná infúzia, diétne nápoje, voda.
  10. Zeleninové proteíny - Tofu, San.
  11. Bran Bunties.
  12. Sušenie z jabĺk, hrušky.
  13. Saharo nahrádza do akéhokoľvek množstva.
  14. Oddelené suché mlieko.
  15. Balsamic alebo vínny ocot.
  16. Solenová sójová omáčka.
  17. Adzhika, paradajková omáčka, paradajky vo vlastnej šťave.
  18. Cín, cesnak, zelené, cibuľa.
  19. Korenie na korenistentné jedlá.
  20. Cornishons.
  21. Mierna soľ.
  22. Citrón a jeho šťava v jedlách.
  23. Horčica, zázvor, kvasinky.
  24. Žuvačka bez cukru.
  25. Vanilka, agar-agar, vazelínový olej.
  26. Candy-Lollipops bez obsahu cukru.

Menu Hlavný proteín Diéta

Vypracovaním menu tohto napájacieho programu, striktne dodržiavať zoznam povolených diétnych produktov, skúste si vybrať a variť výrobky, opatrne odstraňovať tuk z nich. Denná frekvencia výkonu by nemala byť kratšia ako 5 - 6-krát a najneskôr dve hodiny pred spaním. Pite viac vody bez plynu, odmietnuť jesť alkoholické nápoje.

Ponuka bielkovín Diéta na týždeň (povinné výrobky):

  1. Kuracie filé 150-200 gramov.
  2. Nízkotučné ryby 150-200 gramov.
  3. Morské plody vo výške 200-300 gramov.
  4. Hovädzie / Veal - 150-200 gramov.
  5. Odmasťované chatové diely 150-200 gramov.
  6. Až päť vaječných bielkov.
  • Dodržujte režim, natretý hodinu;
  • Až dve hodiny popoludní jesť malé množstvo (5 lyžičiek) komplexných sacharidov v varenej forme: pohánka, ovsená vločka, ryža hnedá;
  • Prípustné jesť pár neuspenených jabĺk, citrusov
  • V popoludňajších hodinách sa zelenina odporúča pre vedľajšie jedlo: uhorka, paradajka, kapusta, šalát.

Menu na 7 dní

Prvý deň:

  • Na raňajky, štíhle 150 gramov hovädzieho mäsa a nudiť sa jedným kusom celého zrna chleba, vypite šálku čaju alebo kávy;
  • Snack: jeden alebo dva jablká;
  • Máme varené hovädzie mäso (150 gramov) so zeleninovým šalátom (200 gramov);
  • Občerstvenie pitím jedného pohára low-calorie kefir / jogurt;
  • Na večeru varte ryby (200 gramov) a nudíte sa zeleninovým šalátom.

Druhý deň:

  • Raňajky z chatovej syry (150 gramov s nízkym obsahom tuku), čaj, kávu;
  • Snack: Jeden grapefruit;
  • Na obed sa zamedzte hovädzie mäso so zeleninou (150 gramov);
  • Občerstvenie z jedného šálky kefíra s diétnym bochníkom;
  • Na večeru varte 200 gramov s nízkym obsahom tuku, jesť s čerstvou zeleninou.

Tri tri:

  • Raňajky varené kuracie filé (200 gramov), kávy alebo čaju;
  • Obed s jedným jablkom;
  • Dine varené fazuľa so zeleninovým šalátom (200 gramov);
  • Jogurt, s nízkym obsahom tuku s diétnymi sušienkami na snack;
  • Na večeru hovädzieho mäsa (150 gramov) s kapustovým šalátom (150 gramov).

Štyri deň:

  • Na raňajky vypite jeden pohár diétneho kefíra s diétnymi cookies;
  • Snack Apple;
  • Na obed Varené kuracie filé (200 gramov), pitie jablkovej šťavy;
  • Občerstvenie z jedného - dva kuracieho žĺtky;
  • Pre večeru varené ryby (200 gramov), čerstvá zelenina (150 gramov)

Piaty deň:

  • Raňajky varené Turecko (150 gramov), jesť jedno jablko, čaj alebo kávu;
  • Občerstvenie so sklom jablkovej šťavy s diétnymi cookies;
  • Na večeru varené ryby s kusom chleba;
  • Na občerstvení pohára s nízkym záujmom Kefíru;
  • Na večeru varené hovädzie mäso so šalátom.

Šesť dní:

  • Pre raňajky Chata syr, nízky obsah tuku (150 gramov), čaj;
  • Občerstvenie z jednej oranžovej;
  • Na večeru zaklopať fazuľa so zeleninou;
  • Na snack kefir;
  • NEPOUŽÍVAJTE ryby s rastlinným sladkým šalátom.

Siedmy deň:

  • Raňajky so sklom s nízkym obsahom tuku a stravovacích cookies;
  • Občerstvenie z jedného jablka;
  • Obed so zeleninou polievkou s kúskom Maggie Cube;
  • Snack s chatovým syrom (50 gramov);
  • Na večeru varené hovädzie mäso s čerstvým šalátom.

Menu na 14 dní

  1. Raňajky: šálka kávy. Obed: šťava z paradajok, šalát s kapustou a rastlinným olejom. Večera: varená alebo vyprážaná ryba.
  2. Raňajky: s kávou jedným sukharikom. Obed: varené ryby, zeleninový šalát s kapustou. Večera: Varené hovädzie mäso s kefírom.
  3. Raňajky: Pozrite sa na druhý deň. Obed: varenie guláš, jablko. Večera: Varte hovädzie mäso a jesť s dvoma vajcami s vareným, kapustovým šalátom.
  4. Raňajky: Káva. Obed: surové vajcia (proteín), mrkvový šalát čerstvý s olejom, pevný syr. Večera: Kefir.
  5. Raňajky: mrkva s citrónovou šťavou. Obed: Ryby, paradajkové sklo. Večera: Kefir.
  6. Raňajky: Káva. Obed: šalát s kapustou a mrkvou, cheek kurča varené. Večera: Varené dve vajcia, mrkva na strúhanku s maslom.
  7. Raňajky: Čaj. Obed: hovädzie mäso v varenom a grapefruite. Večera: Pozrite sa na deň šiesteho.
  8. Raňajky: Čaj. Obed: Ľudské Turecko, Apple. Večera: Pozri piaty deň.
  9. Ako deň šiesteho.
  10. Ako piaty deň.
  11. Raňajky: Káva. Obed: surové vajcia s varenými mrkvami, pevný syr. Večera: Kefir.
  12. Ako tretí deň.
  13. Raňajky: Káva s Sukaremom. Obed: Ryby vo varenej forme s kapustovým šalátom. Večera: Varené hovädzie mäso a kefír.
  14. Raňajky: Káva. Obed: varené vajcia, šalát s kapustou a paradajkami. Večera: Ryby vo varenej alebo vyprážanej forme.

Menu na 4 týždne

Prvý týždeň (raňajky v jednej polovici grapefruit / oranžovej s vareným vajcom):

  • MON: Dine si vyberieme z ovocia, koľko bude jesť (oranžová, jablká, marhuľová, hruška, melón); Večera varená hovädzie mäso.
  • W.: Zachovávajte varené kurča bez kože; Večera s dvoma vajcami, rastlinným šalátom; Snack s kefírom a toastom.
  • St: Obed z pevného syra, paradajok, bochník; Večera vareného Turecka.
  • Thu.: Na večeru, neobmedzené množstvo citrusov v jednej forme; Na večeru varenú kuracie filé s bochníkom.
  • Pt.: Večera dvoch vajec so zeleninou; Ryba večera v varenej / vyprážanej forme so zeleninovým šalátom; Snack jeden citrus.
  • SAT: obed s plodom jedného druhu; Večera so teľacou varenou a šalátou zeleninou.
  • Slnko: obed kuracie filé s rýchlou zeleninou, môžete jesť paradajky, grapefruit; A na večeru variť zeleninu.

Druhý týždeň (raňajky sú rovnaké ako 1 týždeň):

  • Mon: Na obede, jesť varené teľacie mäso so zeleninovým šalátom; Vo večerných hodinách prebývame pár varených vajíčok a grapefruit.
  • W.: Obed s vareným moriakom a zeleninovým šalátom; Večera s vajecmi a oranžovými.
  • St: Varené ryby s čerstvými uhorkami na večeru; Vajcia s oranžovým na večeru.
  • Thu.: Na obed, jesť vajcia, pevný syr s nízkym obsahom tuku, chudú zeleninu; Majú dve vajcia.
  • Fr.: Vyprážané ryby na večeru; Na večeru - varené vajcia 2 kusy.
  • SAT: varené kuracie prsia v obede, plus paradajok a grapefruit; Na večeru pripravte ovocný šalát.
  • Slnko: na obed vyprážané hovädzie kotletky, paradajky, grapefruit; Na večeru - jesť to isté ako na obed.

Tretí týždeň s celkovým popisom pre celý deň:

  • Mon: Pite ovocie v dopoludňajších hodinách, bez obmedzenia sa v množstve.
  • W.: Varená zelenina je ponúkaná aj v neobmedzených množstvách, len bez zemiakov.
  • Weway: piť celý deň, striedavé plody so zeleninou, aby šaláty, jesť tak, úplne.
  • Št .: Lenten Ryby pre pár s varenou zeleninou, pridajte kapustový vitamínový šalát.
  • PT: Turecko mäso varte alebo smažiť, jesť so zeleninou v varenej forme.
  • SAT., Slnko: Iba plody sú neobmedzené.

Štvrtý týždeň so zoznamom určitých výrobkov pre každý deň:

  • Mon: 200 gramov varených kuracích prsníkov, rovnako čerstvé uhorky, paradajky, konzervovaným tuniakom bez masla, jedného kusu bochníka, grapefruit.
  • W.: Vyprážané teľacie mäso (200 gramov), ako je toľko uhorky čerstvé, paradajky, bochník, jablko alebo hruška.
  • WEDL.: Kus pevného syra s nízkym obsahom tuku, varená zelenina, pár uhoriek a pár paradajok, bochník, oranžový.
  • Št .: Decoze 200 gramov Turecka, uhorka čo najviac čerstvých, paradajok, bochník, grapefruit, hruška.
  • Fr.: Varte dve vajcia, jesť 3 kusy paradajok denne, šalát so zeleninou, oranžový.
  • So: morčacie prsia v varenom, tuniakovi konzervy, varená zelenina, dva uhorky a paradajky, bochník, jablko.
  • Slnko.: Časť chatovej syry nízkokalorických, uhoriek, paradajok, dva šálky kefíru, grapefruit.

Ďalšie možnosti pre proteínové diéty a ich približné menu

Pretože rôzne výživy v tomto stravovacom programe je veľké, potom diétne odrody, jeho menu je veľa. Produkty sa používajú takmer samostatne a to isté, jednoducho v niektorých miestach Miesto používania, kombinácie. Dva najčastejšia diéta z výtoku proteínu je diéta v Dukane a druhá - Dr. Robert Atkins. Preto pozri nižšie - menu proteínovej diéty v približnej verzii oboch techník.

Menu je rozdelené na rôzne dni: štádium útoku, štádium plavby, bielkovín-rastlinný deň, etapa konsolidácia, posledná - stabilizácia. Zobrazenie menu vzorky proteínovej diéty v Dukane na príklade jedného dňa - etapa útoku:

  • Na raňajky: vyprážané vajcia s dvomi veveričkami, nízkotučným mliekom, s pridaním zelene;
  • Snack: pol lyžičky ovsených vločiek v bran;
  • Na obed: varené teľacie mäso;
  • Snack: Verte krevety alebo iné morské plody.
  • Na večeru: Varené jahňacie mäso alebo teľacie mäso.

Dr Robert Atkins

Tento režim napájania je rozdelený na dve hlavné fázy počas dvoch týždňov. V prvej fáze je postupná adaptácia tela prísnej diéte, ktorá je rozdelená do dvoch subfilizmov a v druhom už priamo odmietajú všetky druhy sladkej, múky a iných zakázaných produktov. Nižšie si prečítajte približnú menu Diétneho napájania z Dr. Robert Atkins pre prvú fázu:

  • Na raňajky pripravte omeletu z vajec, jesť losos slabo solené, čaj;
  • Na druhom raňajkách môžete piť menší jogurt (sklo), ovsené vločky (malá časť);
  • Na obed pripravte varené hovädzie mäso alebo dieťa kuracie mäso v rúre;
  • Na popoludnie si vyberte rybie jedlo, možno morské plody;
  • Na večeru pripravte losos v dvojitom kotle, odmaste Kefir.

Recepty riadu pre bielkovinovú diétu

V menu je možné zahrnúť takmer všetky užitočné výrobky, a preto s prípravou lahodných receptov riadu, pozorovanie proteínovej diéty, nebudú žiadne problémy. Vezmete si ľubovoľný recept, ktorý nájde, hlavnou vecou je, že jedlo je nízkotučné a bez použitia zakázaných produktov. Nižšie uvedené pre vás dostanete niekoľko receptov, ktoré môžete úspešne aplikovať vo vašom programe na chudnutie.

  • Okroshka na báze kefíru: opitý kuracie mäso alebo teľacie mäso, vajcia. K týmto zložkám pridajte ďalšie zložky: uhorky slané, zelené, kefir s nízkym obsahom tuku, minerálna voda, víno víno. Rez, mix v správnom pomere (môžete nastaviť: Pushhya na úkor kefíru, Portage vďaka minerálnej vode). Ukazuje sa veľmi chutné a užitočné.
  • Pečené ryby v rúre: Vezmeme si filé akýchkoľvek morských rýb, spracovávacích korenín (používajte talianske korenie), posypeme malú citrónovú šťavu a vložte do rúry doslova po dobu 15-20 minút. Aby sa ryby nie sú ohromení a nie sú spálené, tvar, v ktorom sa chystáte piecť, dať fóliu a zhora bude posypať vodou. Ďalšia možnosť - Pečiete v špeciálnom puzdre na pečenie.
  • Ryby Cutlets v omáčke s bazalkou: Vezmite si filé morskej ryby, oddelené od kostí, presunúť mixér / mäsovú brúsku spolu s lukom, sprej, pridajte jedno vajce. Z výsledného mletého mäsa robíme malé kotlety, smažíme na panvici bez oleja (nechá sa pridať vodu, aby sa nepriľne na spodnej strane panvice). Na omáčku budete potrebovať: soľ, nízkotučný jogurt, horčicu, suché korenie s bazalkou. Miešame, nalejte pripravené kotlety.
  • Vyprážané hovädzie a hnedé ryžu: Vezmite si kus mäsa, nakrájajte na kocky a chytiť v panvici s olivovým olejom. Ak chcete presunúť do panvice s hustou dnom a nalejte vriacou vodou na pokrytie kúskov, pridajte korenie, soľ a guláš na pomalé oheň (30 minút). V výslednej vývaru, hodiť polovicu ryžového skla, uhasiť, kým sa úplne nezmení. Podobné jedlo, len s morským plodom, pozrite sa na video:

Podstatou diéty je, že denne musíte použiť prevažne proteínové potraviny - veľa rýb, mäsových a nízkotučných mliečnych výrobkov. Všetky tieto produkty sú veľmi výživné, nasýtené na dlhú dobu, takže nebudete rušiť pocit hladu. Ale bez obsahu sacharidov a tukov, ktoré telo začne minúť svoje vlastné rezervy tuku ako dodatočnú energiu.

Úloha proteínov pre telo

Sme presvedčení, že školský priebeh biológie, naučili ste sa "vynikajúce" a vieme, že proteíny sú "tehliny", z ktorých je postavený akýkoľvek živý organizmus. Ale okrem účasti na stavebných bunkách, tkaninách, kostry, proteíny hrajú ďalších 2 dôležitých rolí:

  • podieľať sa na rozdelení a asimilácii tukov, vitamínov, stopových prvkov a sacharidov;
  • sme potrební na prácu imunitných a hormonálnych systémov, sa tiež zúčastňujú na odstránení toxínov.

Napriek tomuto nevyhnutnosti proteínov nie sú schopní hromadiť v tele ako tuky alebo sacharidy. Jediným zdrojom je potravina, alebo rastlinný pôvod.

V prípade nedostatku proteínov v diéte sa deti spomaľujú, mentálna aktivita je oslabená, vážna (v závislosti od ostrosti nedostatku bielkovín - a nezvratných) zmien v prevádzke vnútorných orgánov, zníženie imunity . Dospelí majú ten istý obraz, a ľudia majú riziko dny, zlomeniny, zlyhania obličiek, ochorení pečene a gastrointestinálneho traktu.

Významné "preťaženie" smerom k bielkovinovým potravinám bude tiež plná zdravotných problémov. Prebytok Spree produktov proteínov interferuje s normálnym fungovaním vylučovacieho systému, zvyšuje procesy brúsenia v čreve, zvyšuje hladinu dusíka a u žien vedie k zbierke cyklu.

Trvanie proteínovej diéty

Proteínová diéta môže byť najviac dva týždne (ideálne 7-10 dní), po ktorej je potrebné prestávku aspoň 4-6 mesiacov. Je možné, že na získanie optimálnej hmotnosti to bude stačiť, aby sa zmenšilo na stratu raz. Potom len vylúčiť jednoduché sacharidy a tuky z menu: potraviny vyprážané, pečenie, čokoláda a iné výrobky obsahujúce nasýtené tuky a cukor. Povieme o produktoch tesne nižšie.

Pros a nevýhody proteínovej diéty

Main Plus Diéta - rýchle chudnutie. Zároveň sa nebudete cítiť neustály pocit hladu, pretože bielkovinové potraviny poskytuje telo potrebným množstvom energie na celý deň. Ale nie všetko je tak dobré, ako sa zdá na prvý pohľad. Tam sú tiež nevýhody.

Hlavný mínusový proteín diéta je, že sa nedá nazývať vyvážené. S minimálnym vstupom tukov a sacharidov je telo zbavené nielen živín pre sadu nadváhy, ale aj vitamínov, stopových prvkov, mastných kyselín.

Dlhodobý futllical na bielkovinovej diéte môže vyvolať zvýšenú únavu, krehkosť nechtov, zhoršenie farieb, suchej pokožky, potenie vlasov.

prostý:

  • potraviny kože vyhovuje organizmu na dlhú dobu;
  • označuje kategóriu rýchleho diétu;
  • rôznorodá strava;
  • neexistujú žiadne obmedzenia počtu použitých kalórií;
  • vysoká účinnosť (až mínus 10 kg za 2 týždne);
  • výsledok sa dlhodobo uloží.

Móda:

  • odmietnutie sladkej, múky a mastnoty;
  • nedostatočný tok vitamínov a minerálov.

Výhody proteínovej diéty je zrejmé - šesť nesporných výhod proti dvomi malým minesom. Napriek tomu má strava jednu významnú nevýhodu, pretože je nemožné byť dlhšie ako dva týždne.

V mnohých výskumoch bolo zistené, že bielkovinové potraviny s pasívnym životným štýlom ublížiť sa organizmus. Veľká trvanie stravy vedie k edému obličiek, rozvoj urolitiázy a iných nepríjemných následkov.

Aby ste znížili bremeno na obličky, musíte zahrnúť dostatočné množstvo kvapaliny a vlákniny vo forme zeleniny a plodov povolených diétmi.

Pravidlá proteínovej diéty

Proteínová diéta je považovaná za jednu z menej nebezpečných, hlavnou vecou je byť na ňom žiadne ďalšie odporúčané obdobie (7-10 dní), prestávky nasledujte hlavné pravidlá:

  1. Vypite dostatočnú tekutinu na aspoň dva litre. To je najlepšie pre túto minerálnu vodu, ktorá obnoví minerálnu rovnováhu v tele.
  2. Vezmite komplex vitamínov a stopových prvkov.
  3. Počet kalórií za deň by nemal byť menší ako 1200 - to je minimum na udržanie zdravia.

Povolené výrobky:

  • hydinové mäso bez kože (kurča, morka);
  • netučné ryby;
  • morské plody;
  • hovädzie, teľacie mäso;
  • podprodukcie (pečeň, jazyk, srdce);
  • odmasťované mliečne výrobky (chatové syr, kefír, mlieko, nesladené jogurt, nesladené tvarohový syr, syr tofu);
  • vaječné bielky;
  • obilniny a celozrnný chlieb (4-6 TBSP. L. Kashi alebo 1 kus chleba);
  • zelenina (uhorky, paradajky, zeler, všetky druhy kapusty);
  • ovocie (jablká, všetky citrus);
  • nápoje (čaj a káva bez cukru, minerálna voda).

Zakázané produkty:

  • akúkoľvek konzervovanú hmotu;
  • polotovary;
  • pekárenské výrobky;
  • Čokoláda, Marshmallow, Candy a iné sladkosti;
  • tytné mliečne výrobky;
  • ovocie, okrem jabĺk a citrusov
  • zelenina obsahujúca škrob, ako sú zemiaky, fazuľa, kukurica, fazuľa, hrach, ako aj zelenina s veľkým obsahom cukru - mrkva, repa;
  • je zakázané počas diétne pitia ovocných štiav, kompómov, sladkých nápojov s oxidom uhličitým, vrátane označených "svetlo";
  • cukor a jeho náhradky (fruktóza, glukóza, sorbitol).

Jedlo môže byť pripravené pre pár, v pomalom sporáku alebo piecť. Fry v oleji, vodné mastné omáčky, majonéza je zakázaná. Môžete pridať prírodnú sójovú omáčku, balzamický ocot, byliny, citrónovú šťavu, korenie a soľ.

Režim potravín s bielkovinovým diétou

  • Potraviny sa musia užívať 4-6 krát denne a prvý príjem je pol hodiny po vzniku a posledný - najneskôr do 3 hodín pred spaním.
  • Do 14:00 je povolená malá časť komplexných sacharidov vo forme 4-6 st. Lyžice varenej pohánky, ovsených vločiek, hnedej ryže alebo jedného kusu celého zrna.
  • Z ovocia, 1-2 neuspenených jabĺk alebo citrusových plodov v dopoludňajších hodinách.
  • Po obede môžu byť bielkovinové produkty k dispozícii len s nečestným zeleninou, ako sú uhorky, paradajky, kapusta, šalát;
  • Tuky sú povolené na 30 g denne vo forme 1-2 umenie. Lyžice ľanového oleja pridané do zeleniny, zatiaľ čo zvyšok potravy je pripravený bez oleja.

Aby sa zabránilo členeniu, jedenkrát týždenne môže byť zahrnutý do menu Malá časť vášho obľúbeného produktu, ktorý nie je súčasťou zoznamu.

Ako pripraviť pokrmy s bielkovinovým diétou

Tak, že prechod na bielkovinové potraviny sa pre vás nestane nepríjemným šokom, pre-nákupu povolené omáčky a korenia s cieľom maximalizovať menu. Akákoľvek bylinky sú vhodné v čistej forme bez pridávania cukru a soli, vína, jablkového a balzamického octu, prírodných bullónov kocky, horčičného prášku buď v fazule, prírodná sójová omáčka.

Akékoľvek zakúpené omáčky a majonéza (dokonca chudé) sú zakázané, namiesto toho, aby sa namontovali šaláty s prírodným jogurtom s pridaním citrónovej šťavy, soli a bylín.

Organické bielizeňové čipy sú ideálne ako zdravé občerstvenie, ktoré produkujú sušením a nespadajú do oleja.
Hlavné jedlá budú musieť byť pripravení na pár, variť, guláš, piecť, smažiť na suchej non-palicu panvicu. Zakazuje sa vyprážanie na ropu a používanie fritéza.

Možnosti ponuky Protein Diéta

Menu každého dňa pozostáva z piatich jedál, ktoré zahŕňa dostatočné množstvo proteínových produktov, aby telo nezažilo hlad. Diéta je dosť rôznorodá a pozostáva z najjednoduchších a najjednoduchších pri príprave jedál.

Diéta je navrhnutá na týždeň, s nadváhou, počet dní sa môže zvýšiť na 14 dní ( 2 týždne - toto je maximumkde je to možné na bielkovinovej diéte).

Menu №1 Proteín Diéta na týždeň (7 dní)

Pondelok, 1 deň

Raňajky: 150 g nízkotučných chatových syrov, čaju alebo kávy.
Snack: 1 jablko.
Obed: 150 g varených kuracie prsia, 1 kus celého zrna chleba.
Popoludňajšia škola: 100 g jogurtu.
Večera: 200 g ryby varené pre pár, zeleninový šalát.

Utorok, 2 deň

Raňajky: 150 g nesladeného jogurtu, čaju alebo kávy.
Snack: 1 oranžová.
Obed: 150 g Beef guláš so zeleninou.
Polovica: Šálka \u200b\u200bKefir.
Večera: 200 g pečené ryby, 200 g čerstvú zeleninu.
Streda, 3 dni
Raňajky: 3 vaječné veveričky, káva alebo čaj.
Snack: 1 ovocie.
Obed: 200 g Turecka, 4-6 TBP. l. Hnedá ryža.
Popoludňajší občerstvenie: nesladené tvarohom.
Večera: 150 g vareného hovädzieho mäsa, 150 g kapustového šalátu.

Štvrtok, 4 deň

Raňajky: Skriňa Skim Kefir s 2 ovsenými vločkami.
Snack: 1 grapefruit.
Obed: 200 g Kuracie filé, 200 g špargle.
Polovica: pohár kefiry alebo vlnky.
Večera: 200 g varených rýb, 150 g zeleniny.

Piatok, 5 dní

Raňajky: 150 g chatovej syry, kávy alebo čaju.
Snack: 1 jablko.
Obed: 200 g varených rýb, 1 kus celého zrna chleba.
Ovocie: 100 g prírodného jogurtu bez cukru.
Večera: 200 g hovädzieho mäsa pre pár, 150 g šalátu zeleniny.

Sobota, 6 dní

Raňajky: Omeleta z 2 vaječných proteínov, čaju alebo kávy.
Snack: akékoľvek citrusové ovocie.
Obed: Beans of Stew - 200 g, 150 g zeleniny.
Polovica: Šálka \u200b\u200bKefir.
Večera: 150 g varených rýb, 100 g šalátu.

Nedeľa, 7 dní

Raňajky: 150 g chatových syrov, čaju alebo kávy.
Snack: 1 jablko.
Obed: tanier polievky so zeleninou zváraných na mäse s hovädzím mäsom, 100 g hovädzie varené, 1 kus celého zrna chleba.
Popoludňajšia škola: 1 tvarohový syr bez cukru.
Večera: 100 g hovädzieho vareného, \u200b\u200b100 g šalátu.

Ponuka №2 Proteín Diéta pre týždeň

Pondelok 1 deň

Raňajky: hnedá ryža s kuracím mäsom a zeleninou.
Snack: veľké sladké jablko.
Obed: zeleninový vývar s kúskom celozrnného chleba.
Afternooner: 250 g jogurtu bez cukru.
Večera: Turecko dusené so zeleninou.

Utorok 2 deň

Raňajky: Omeleta s kuracími kúskami a Flegin Toast.
Snack: 2 Cheeses.
Obed: dusené kapusta s Tureckom.
Popoludní: pohár mlieka.
Večera: 200 g vareného jahňacieho mäsa.

Streda 3 deň

Raňajky: Prírodná káva s nízkym obsahom tuku, 150 g chatových syrov.
Snack: 1 Veľká oranžová.
Obed: mäsová polievka s karbonátkami, šalátom s kapustou a uhorkami.
Popoludňajšia škola: 200 g Apple Fresh.
Večera: Pečené morské ryby.

Štvrtok 4 deň

Raňajky: Pohybová kaša pohánku.
Snack: 100 g nakrájaných paradajok soľou.
Obed: guláš z hovädzieho mäsa, kapusta, paradajky s lukom a korením.
Popoludňajšia osoba: 2 varené vajcia.
Večera: Kefir.

Piatok 5 dní

Raňajky: 250 g Varené kuracie filé s horčicou omáčkou, šalátom s jemne nakrájanou kapustou, lukom a uhorkou.
Snack: Ovocný šalát (1 zelená Apple + 1 oranžová).
Obed: teľacie, pečené v hrnci, šalát s uhorkami a paradajkami.
Popoludní: Curd Souffle.
Večera: Zeleninový vývar.

Sobota je 6 dní

Raňajky: pohánka s omeletom, 1 paradajka.
Snack: 1 šálka jablkovej šťavy (čerstvá).
Obed: 250 g vineGret, teľa steak.
Polovica: 2 syr, polovica oranžovej.
Večera: Pečené ryby s bylinkami.

Nedeľa 7 deň

Raňajky: Pečený lososový steak, šalátové listy, uhorka.
Snack: 1 oranžová.
Obed: mäsová polievka s špargľou.
Popoludňajšia osoba: 4 Pečené tvaroh.
Večera: Proteínový šalát.

Menu Protein Diéta na 14 dní

Pondelok 1 deň

Raňajky: 200 g sušené fazuľa s hovädzím mäsom.
Snack: Čaj, 2 ovsené vločky Cookies.
Obed: ryba polievka, šalát s paradajkami, červenou cibuľkou a uhorkami.
Popoludňajšia osoba: 100 g gréckeho jogurtu.
Večera: Chata Syr Casserole.

Utorok 2 deň

Raňajky: Varené kuracie pečeň, pohánka, šalát s pečiacou kapustou.
Snack: 1 jablko.
Obed: 200 g varené hovädzie mäso, sauerkraut.
Poloon: varené vajcia, káva s mliekom.
Večera: Pečené kurča na vankúši cibule.

Streda 3 deň

Raňajky: 2 vajcia s celozrnným toastom, čiernym čajom alebo kávou s mliekom.
Snack: Ovocný šalát (1 Apple + 1 oranžová).
Obed: kuracia polievka so zelerom a cibuľou.
HALF DATE: 100 g skim Kefir, 2 syr.
Večera: Steak s lososom za pár, 1 uhorka.

Štvrtok 4 deň

Raňajky: Varená hnedá ryža so šalátom s kuracím mäsom, kapustou a vajciami.
Snack: 1 pečené jablko.
Obed: zeleninový vývar s 1 kus celého zrna chleba.
Sferdnik: 1 šálka mlieka, 2 ovsené vločky cookies.
Večera: Pečené kuracie prsia, Listy šalátu.

Piatok 5 dní

Raňajky: Čierny čaj, 4 pečený syr.
Snack: pohár Orange Freasha.
Obed: Polievka s brokolicou a moriakom, 1 vajcia.
Popoludňajšia škola: 100 g prírodného jogurtu.
Večera: FishMeners, 1 paradajka.

Sobota je 6 dní

Raňajky: Pohybová kaša s mäsovou omáčkou.
Snack: 1 jablko.
Obed: 150 g Pečené hovädzie mäso, zeleninový šalát, Chata Chata Casserole.
Popoludňajšia škola: 200 g vineGret.
Večera: Rybí mells, uhorka.

Nedeľa 7 deň

Raňajky: dusené fazuľa, 150 g hovädzieho mäsa.
Snack: 2 ovsené vločky Cookies, pohár Apple-Orange Freasha.
Obed: zeleninový vývar, šalát s krabikmi, vajcia a uhorky.
Popoludňajšia škola: 1 Nedostanená rutina.
Večera: 2 syr, pečené jablko.

Pondelok 8 dní

Raňajky: Varený králik, šalát s uhorkami, paradajkami a červeným lukom.
Snack: Curd Souffle.
Obed: Polievka s hovädzím tektorom, 150 g pečené cuketa s bylinkami.
Popoludňajšia osoba: 1 jablko.
Večera: 100 g vareného hovädzieho mäsa, 1 uhorka.

Utorok 9 dní

Raňajky: hnedá ryža, chata syr-vajcia omeleta.
Snack: 1 jablko.
Obed: Polievka s rybami, vajcia a misy-Pashota.
Popoludňajšia škola: kúsok cheesecake (150 g), zelený čaj.
Večera: Pečené kuracie prsia.

Streda 10 deň

Raňajky: Proteínový šalát.
Snack: pohár mlieka, 2 ovsené vločky cookies.
Obed: mäsové guláš.
Popoludní Snack: Apple.
Večera: Chata syr, čierny čaj.

Štvrtok 11 deň

Raňajky: Huby s nízkym obsahom jogurtu s nízkym obsahom tuku.
Snack: 2 ovsené vločky cookies s čajom.
Obed: dusená kapusta s teľacím telom.
Popoludňajšia škola: 1 oranžová.
Večera: Ryby Cutlets pre pár.

Piatok 12 dní

Raňajky: 2 vajcia, 1 kus celého zrna chleba, čaj.
Snack: 1 jablko.
Obed: pohánka kaša s duseným morom a paradajkami.
Popoludňajšia osoba: 1 šálka mlieka.
Večera: Zeleninový vývar, 100 g jahňacieho mäsa.

Sobota 13 deň

Raňajky: hnedá ryža, proteínový šalát, čierna káva s mliekom.
Snack: 1 šálka Apple Freasha.
Obed: Kuracia polievka, zeleninový šalát.
Popoludňajšia škola: 2 tvaroh s Apple Pure.
Večera: Varený karfiol, omeleta.

Nedeľa 14 deň

Raňajky: 2 vajcia s celozrnným toastom, čiernym čajom alebo kávou s mliekom.
Snack: Curd Souffle.
Obed: zeleninový guláš, Turecko pre pár.
Popoludňajšia škola: Skimmed jogurt.
Večera: Kuracie kotlety pre pár.

Recepty na proteínové diéty

Prvé jedlo

Prísady:

  • 400 g kurča alebo morčacie prsia;
  • 300-400 g špenátu;
  • 2 varené vajcia;
  • 150 ml mlieka;
  • korenie;
  • soľ;
  • petržlen.

Varte mäso na 2-2,5 litre vody až do pripraveného s laurelovým listom, pepperou a rsovermi. Vytiahnite mäso a aplikujte kocky. V bujóne, dajte nakrájaný špenát a kabíny až do pripravenosti. WLI v miske mixérovej polievky, mlieka, umiestnenia mäsa a vonkajších vajec a pradiens na krémovú konzistenciu. Summing okamžite, rozhoduje o pobočke petržlenu a polovicu vareného vajca.

Prísady:

  • 400 g pilitou akýchkoľvek bielych rýb;
  • 1 červená žiarovka;
  • 400 g karfiolu;
  • citrónová šťava;
  • korenie;
  • soľ;
  • prírodný jogurt (voliteľné).

Vyskúšajte karfiol, čistý, nakrájajte na malé kúsky. Rybí postroj veľké kocky. Cibuľa sadnú s tenkými polovicami. Všetci ležali v hrnci, otvoroch s vodou a pripravené až do pripravenosti. Priestor, Pemer, pred podávaním, ako je to žiaduce, pridajte citrónovú šťavu a pár lyžice gréckeho jogurtu.

Prísady:

  • 300 g kuracieho mäsa mleté
  • 2 proteín;
  • 1 lyžica. Bran;
  • rastlinný vývar (zo zeleru alebo z karfiolu s lukom);
  • 5 stoniek zelenej cibule;
  • 1 malá žiarovka;
  • soľ a korenie.

Mix Mince, veveričky, otruby a jemne zeme cibuľu, tvoria veľkosti karbonážne s malým gaštanovým gaštanom. V varu vývar, dajte karbonátky, bay list, 5 baní čierneho korenia, kabíny až do pripravenosti. Pred podávaním, zdobenie jemne nahá zelenej cibule.

Druhé jedlá

Šalátový proteín "
Prísady:

  • 3 vajcia;
  • 1 kuracie prsia;
  • 1 uhorka;
  • 400 g v Pekingovej kapusty;
  • soľ;
  • horčica;
  • prírodný jogurt.

Barrels vajcia a kuracie prsia, aplikácie kocky. Jemne trápiť a pamätať na kapusta. Krytá uhorka. Pripravte sa doplnok: 100 g prírodného jogurtu, 1 polievkové lyžice. l. Horčica a soľná zmes na homogenitu. Zmiešajte všetky ingrediencie pred podávaním šalátu a posypte citrónovou šťavou.

Steak z teľacieho mäsa
Prísady:

  • 400 g mladých teľačností;
  • zmes papričiek;
  • soľ;
  • 1 lyžička. olivový olej.

Čisté hovädzie mäso, čisté z filmov, zaklinených papierom. Nákup cez vlákna na steakoch 2-2,5 cm hrubé. Zmes soli soli, korenia a olivového oleja a nechajte hodinu na divu. O hodinu neskôr, pečenie každého steak na suchej panvici na 2 minúty na každej strane, zabaliť každý kus vo fólii a poslať do rúry, zahreje na 200 stupňov, počas 40-45 minút.

Prísady:

  • 100 g zrnitého chatového syra;
  • 3 proteín;
  • 3 stonky zelenej cibule;
  • kôpor;
  • soli.

Bojujte mierne solené proteíny v nádhernej pene. Chata syr v mixéri s kôporom, náplastia na chuť. Z pohybu zdola nahor jemne vstúpite do chatovej zmesi syrov do proteínu, vytiahnite ho do silikónového tvaru, postrekli jemne nasekanú cibuľu zhora. Pečie v rúre až do pripravenosti.

dezerty

Prísady:

  • 2 veľké jablká;
  • 2 lyžice. l. Chata;
  • prírodný jogurt.

Jablká na prenájom, odrežte vrchol a vyčistite z kostí. Vnútri, dajte chatový syr, nalejte jogurt. Kolíky v peci alebo mikrovlnnej rúre až do pripravenosti.

Prísady:

  • 1 balenie kvapalného odstredeného tvarohu;
  • 1 sladké jablko;
  • polovica oranžovej;
  • vanilka.

Vezmite chatový syr v miske mixéra, trochu vanilky, ošúpané jablko a pohlavia oranžové. Ryby do bujnej homogénnej hmoty, distribuovanej v malých foriem a umiestnené v mrazničke pol hodiny. Za studený dezert je veľmi podobný ovocnej zmrzline.

Prísady:

  • 200 g odmastených chatových syrov;
  • 50 g citrónovej šťavy;
  • 2 lyžice. l. kukuričný škrob;
  • 1 jablko;
  • 2 vaječné žĺtky;
  • 5 vaječných bielkov.

Čisté pokožky a kosti z jablka, brúsenie v mixéri. Pridajte chatový syr, žĺtky, citrónovú šťavu, škrob, slove do krémového stavu. Samostatne rozmene proteíny, úhľadne lopatu zmes s tvarohom. Zmes sa vložte do navlhčenej vodou, pečené v peci, zahreje na 180 stupňov, 20-30 minút.

Výsledky a recenzie po proteínovej diéte

Prognózy chudnutia na bielkovinovej diéte sú v priemere 3-8 kg v 7-14 dňoch v závislosti od počiatočnej hmotnosti. Všetko stráca váhu, dokonca aj ľudí s nízkou fyzickou aktivitou, to je len podstata akejkoľvek diéty nie je toľko v rýchlom chudnutí, ako pri upevnení výsledku straty hmotnosti.

Druhá strana medaily tu otvorí - rýchly návrat na predchádzajúcu strave je plná rýchlym rozsahom hmotnosti. To platí najmä pre tie ženy, ktoré z rôznych dôvodov jedli monotónne potraviny a vnímali diétu ako dočasná katastrofa. "Nechali sme týždeň, budem trvať, a potom v kaviarni s priateľkami môžete," takéto myšlienky vedú k tomu, že kampaň v kaviarni sa zmení na šialený "sviatok brucha." Zákazy sú odstránené, rámy nie sú - a chudobná obeťou diéty začne zraziť, rýchlo získať kilogramy.

Vyhnite sa takému scenáru:

  • nesedia na bielkovinovej diéte dlhšie, než je povolené 14 dní;
  • maximálna škála diéty;
  • vyhnúť sa spoločnosti, kde budete spievať a pokúsiť sa kŕmiť;
  • uistite sa, že obsahuje dostatočné množstvo povolených ovocia a zeleniny v menu;
  • postupne vyjsť z diéty;
  • aspoň počas prvých 2 týždňov na konci proteínovej výživy, nakoniec fyzickú aktivitu stráviť energiu prichádzajúcu s jedlom.

Pokiaľ ide o spätnú väzbu na bielkovinovej diéte, sú pozitívne aj negatívne. Nepodstala sa s mnohými - proti pozadí nedostatku vitamínov a mikroelementov, závraty a slabosti sa objavili v nejakej časti riedidiel. Napriek tomu, každá osoba, ktorá sedela na bielkovinovej diéte, znížila hmotnosť.

Kontraindikácie proteínovej diéty

Skutočnosť, že každá strava je kontraindikovaná počas tehotenstva a laktácie, nehovorte. Okrem toho, proteínová diéta nebude hodí starších ľudí, pretože úplne proteínové potraviny zvyšuje zrážanie krvi, čo zvyšuje riziko krvných zrazenín v krvných cievach. Diéta je tiež kontraindikovaná podľa nasledujúcich chorôb:

  • poruchy funkcií obličiek;
  • gastrointestinálne ochorenia (kolitída, pankreatitída, dysbacterióza);
  • ochorenia pečene;
  • kardiovaskulárne problémy.

Možnosti bielkovín Diéta

O princípe bielkovinových potravín vybudoval veľa moderných diét. Zvážte najobľúbenejšie možnosti.

Protekovo-sacharidová diéta

Jeho podstatou je, že bielkovinové dni striedajú s sacharidmi, to znamená, že za jeden deň budete jesť výlučne proteínové potraviny, v druhej - používate komplexné sacharidy. Táto možnosť sa považuje za vyváženejšie a môže byť dodržiavané viac ako dva týždne. Zvyčajne sa takýto výkonový režim uchýlil po čisto bielkovinovej diéte na zabezpečenie výsledku.

Atkins diéta

Známy ako hollywoodová strava, ktorá sa stala milovaný z mnohých Hollywoodských hviezd. Základom potravín, zostavených Dr. Atkinsom, je použitie prevažne proteínových potravín, dokonca aj vysokokalorických tukových jedál, ale sacharidy sú vylúčené.

Drkal Diéta Dr. Pierre Dukana

Najobľúbenejšie bielkovinové diéty je napájací systém v Dukanu. To je presne systém správnej výživy, ktorá musí byť dodržiavaná všetkým jeho následným životom.

Podľa moderných odborníkov na výživu bude najlepšia diéta pre chudnutie tá, ktorú môžete pozorovať s pohodlím, netrpením pocit hladu, bez toho, aby sa vypadli z slabosti a nezameriavalo sa na počítanie kalórií.

Konečný výsledok a samotná prechod diéty ovplyvňuje niekoľko dôležitých nuancí.

  1. Presný výpočet dennej rýchlosti proteínu. Minimálna denná potreba proteínu u dospelých je 40 g, maximálne 120 g. Ale v priemere, prívod proteínov počas diéty by mal byť 0,97 - 1,07 g na 1 kg hmotnosti pri nízkej fyzickej aktivite a 1,2 - \\ t 1, 7 g na 1 kg hmotnosti s pravidelnou pevnosťou tréningu. Je to žena s hmotnosťou 55 kg by mala konzumovať aspoň 55 g proteínu na deň. Pamätajte si, že to nie je o bielkovinových potravinách, ale o čistom proteíne.
  2. Spotreba najmenej 2 litra vody za deň. Toto pravidlo je spojené nielen s odporúčaniami správnej výživy. Minerálna voda je potrebná na uľahčenie prevádzky vylučovacieho systému, ktorý je tak ohromený pružinou proteínu. S nedostatkom vody v tele sa zvyšuje hladina amoniaku, ktorá nepriaznivo ovplyvňuje pankreas a žalúdok.
  3. Prijatie vitamínového komplexu. Aby bolo možné telo čo najmenej od nevyváženej výživy, ako je to možné, výživníci odporúčajú doplniť požadované množstvo vitamínov a minerálov v diéte v dôsledku syntetických vitamínových komplexov. Podľa exspirácie stravy, ženy tiež piť a Rýbna rýchlosť ropy na zlepšenie stavu vlasov, nechtov a hormonálnej rovnováhy.
  4. Športové triedy. Jednou z nevýhody proteínovej diéty je rýchly návrat do rovnakej hmotnosti. S cieľom maximalizovať a konsolidovať výsledok, stojí za to ísť do posilňovne alebo aspoň pre fitness.
  5. Prítomnosť vo vláknovej diéte. Hojnosť ťažkých bielkovinových potravín vedie k zhoršeniu v črevných peristách, a tým aj prudký nárast počtu rotačných baktérií. Znížte zaťaženie gastrointestinálneho traktu a vyhnite sa zápche len pomáhajte neškodiť zeleninu a zakúpené otruby.

Najlepšia motivácia je výsledky tých, ktorí už prešli bielkovinovým diétom a zostali spokojní.