Na klasickej krupicovej kaši vyrástli celé generácie detí. Napriek tomu je otázka: „Z čoho je krupica?“ nie každý môže odpovedať.
Ukazuje sa, že krupica alebo krupica je nahrubo mleté zrno z pšenice, priemerný priemer častíc je od 0,25 do 0,75 mm.
Krupica sa najčastejšie vyrába z tvrdej pšenice.
Krupica je vedľajším produktom pri výrobe pšeničnej múky, keď po rozomletí zostanú asi 2% úlomkov drobného zrna.
Krupica obsahuje 70 percent škrobu, veľa bielkovín, vitamínov a minerálov a keďže je rýchlo uvarená, všetky sú konzervované.
Krupica sa trávi v dolnom čreve a potom sa vstrebáva do krvného obehu. Preto je tekutá krupica súčasťou diét pri chorobách gastrointestinálneho traktu. Krupica čistí telo a odstraňuje tuk.
Krupicová kaša sa veľmi často pripravuje pre deti, čo nie je úplne správne, pretože detský žalúdok ešte nemôže stráviť vo veľkom množstve škrob obsiahnutý v krupici. Fytín obsiahnutý v krupici je schopný viazať vápnik, ktorý prichádza spolu s iným jedlom, čím pripravuje telo dieťaťa o stavebný materiál pre kosti.
Deti, ktoré neustále jedia krupicu, často ochorejú krivicou alebo záchvatmi. U dospelých a starších ľudí sa nevýhody krupice bez vlákniny stávajú jej výhodami: krupica nedráždi žalúdok, zabraňuje rakovine hrubého čreva.
Krupica je jediná obilnina, ktorá sa trávi v spodnej časti čreva a iba tam sa vstrebáva do jej stien.
Krupica je dobrým prostriedkom na liečbu a prevenciu črevných chorôb, čistí telo od hlienu a odstraňuje tuk.
Krupica obsahuje všetko, čo je v pšeničnej múke: škrob, vitamíny E a B1, B2, B6, PP, železo.
V predaji sú tri druhy krupice: písmeno „M“ na obale označuje krupicu z mäkkej pšenice, písmeno „T“ označuje obilniny vyrobené z tvrdých odrôd a písmená „MT“ označujú krupicu obsahujúcu najmenej 20% obilnín z tvrdých odrôd pšenice. Tieto informácie často nie sú uvedené na obale.
Zaujímavý fakt - krupica v Rusku sa vyrábala v malom množstve a dostala sa iba na stoly aristokratov, obyčajný ľud krupicu nepoznal. V ZSSR sa krupicová kaša stala každodenným, verejne dostupným výrobkom. Jeden z typov krupicovej kaše - slávna Guryevská kaša bola vynájdená na začiatku 19. storočia. Názov tejto kaše pochádza z mena grófa Dmitrija Guryeva, člena Štátnej rady a ministra financií, a vynašiel ju poddanský kuchár Zakhar Kuzmin. Guriev vyplatil Kuzmina a jeho rodinu a urobil z neho vlastného kuchára. Existuje ďalšia verzia, podľa ktorej Guryev sám vynašiel recept na kašu.
Navigácia v článku:
O krupici, ktorú si vybrať a ako ju skladovať
Krupica v porovnaní s inými obilninami nemá vysoký obsah cenných mikroelementov a vlákniny užitočnej na trávenie. Charakteristickou črtou krupice je vysoký obsah uhľohydrátov, čo z nej robí vynikajúci zdroj energie.
Používa sa hlavne na varenie obilnín, ktoré sú skvelé na raňajky, pretože má vysoký obsah uhľohydrátov. Pri pečení sa do cesta pridáva krupica, ktorá pomáha udržať pečivo vo forme po upečení.
Medzi nesporné výhody krupice patrí rýchlosť jej prípravy. Od začiatku varenia až do okamihu, keď je hotový, trvá iba niekoľko minút a jedlo je pripravené!
Krupica je hrubá pšeničná múka s veľkosťou častíc 0,2 mm až 0,7 mm.
Krupica je vyrobená z pšenice rôznych odrôd. Odroda krupice je možné ich identifikovať podľa označení na obale:
- "M"- krupica z mäkké odrody pšenica.
- "T"- krupica z tvrdé odrody pšenica.
- "MT"- návnada zo zmesi tvrdých (20%) a mäkkých (80%) odrôd pšenica.
Krupica z "mäkkých" odrôd, zdanlivo biele s nepriehľadnými časticami. Takáto krupica počas varenia, vďaka dobrému vstrebávaniu tekutiny, niekoľkokrát zvyšuje objem. A kaša varená z tohto druhu krupice bude homogénna, bez hrudiek. Dobre sa hodí na pridanie do peny, kulinárskeho pečiva a samozrejme na výrobu obilnín.
Krupica z "tvrdých" odrôd, žltkastej farby s priesvitnými časticami. Keď sa uvarí, mierne zvýši svoj objem. Vhodné na pridanie do pečiva, ktoré si musí zachovať tvar aj po uvarení, ako sú knedle, palacinky, chlieb.
Krupicová známka „MT“ najuniverzálnejší. Je vhodný na prípravu obilnín aj na pridanie do kulinárskych výrobkov.
Krupicové kaše sú na rozdiel od väčšiny ostatných obilnín jedinečné v tom, že sú trávené a absorbované v dolnom čreve. Vďaka nízkemu obsahu vlákniny sa krupica odporúča ľuďom s poruchami trávenia. Krupica nespôsobuje „nadúvanie“ ani nadmernú tvorbu plynov, ako napríklad hrachová alebo ovsená kaša. Asimilácia krupice v tele nastáva rýchlo a takmer úplne.
Krupicová kaša je zdrojom ľahko stráviteľných uhľohydrátov, ktoré telo rýchlo a takmer úplne spracuje. Vhodné pre väčšinu ľudí, okrem ľudí s neznášanlivosťou lepku.
Poškodenie krupice
Hlavnou kontraindikáciou použitia krupice je vysoký obsah lepku (lepku) v jeho zložení. U niektorých ľudí lepok telo neabsorbuje a môže spôsobiť alergické reakcie.
Zloženie krupice, na 100 gr. suchý výrobok
| % dennej hodnoty v 100 g | ||
| Obsah kalórií | 333 kcal | 19.8% |
| Bielkoviny | 10,3 g | 13.6% |
| Tuky | 1 g | 1.7% |
| Sacharidy | 70,6 g | 33.5% |
| Potravinová vláknina | 3,6 g | 18% |
| Voda | 14 g | 0.6% |
| Ash | 0,5 g | |
| Vitamíny | ||
| Vitamín B1, tiamín | 0,14 mg | 9.3% |
| Vitamín B2, riboflavín | 0,04 mg | 2.2% |
| Vitamín B6, pyridoxín | 0,17 mg | 8.5% |
| Vitamín B9, folát | 23 μg | 5.8% |
| Vitamín E, alfa tokoferol, TE | 1,5 mg | 10% |
| Vitamín PP, NE | 3 mg | 15% |
| Niacín | 1,2 mg | |
| Makroživiny | ||
| Draslík, K. | 130 mg | 5.2% |
| Vápnik, Ca | 20 mg | 2% |
| Silikón, Si | 6 mg | 20% |
| Horčík, Mg | 18 mg | 4.5% |
| Sodík, Na | 3 mg | 0.2% |
| Síra, S. | 75 mg | 7.5% |
| Fosfor, Ph | 85 mg | 10.6% |
| Chlór, Cl | 21 mg | 0.9% |
| Stopové prvky | ||
| Hliník, Al | 570 mcg | |
| Boron, B. | 63 μg | |
| Vanád, V. | 103 mcg | |
| Žehlička, Fe | 1 mg | 5.6% |
| Cobalt, Co. | 25 mcg | 250% |
| Mangán, Mn | 0,44 mg | 22% |
| Meď, Cu | 70 mcg | 7% |
| Molybdén, Mo | 11,3 μg | 16.1% |
| Nikel, Ni | 11,5 μg | |
| Cín, Sn | 3,2 μg | |
| Titán, Ti | 8,9 μg | |
| Fluór, F. | 20 mcg | 0.5% |
| Chrome, Cr | 1 μg | 2% |
| Zinok, Zn | 0,59 mg | 4.9% |
| Straviteľné uhľohydráty | ||
| Škrob a dextríny | 68,5 g | |
| Mono- a disacharidy (cukry) | 1,6 g | |
| Esenciálne aminokyseliny | ||
| Arginín * | 0,47 g | |
| Valine | 0,49 g | |
| Histidín * | 0,21 g | |
| Izoleucín | 0,45 g | |
| Leucín | 0,81 g | |
| Lyzín | 0,26 g | |
| Metionín | 0,16 g | |
| Metionín + cysteín | 0,38 g | |
| Treonín | 0,32 g | |
| Tryptofán | 0,11 g | |
| Fenylalanín | 0,54 g | |
| Fenylalanín + tyrozín | 0,81 g | |
| Esenciálne aminokyseliny | ||
| Alanin | 0,34 g | |
| Kyselina asparágová | 0,38 g | |
| Glycín | 0,37 g | |
| Kyselina glutámová | 3,2 g | |
| Prolín | 1,04 g | |
| Serine | 0,53 g | |
| Tyrozín | 0,27 g | |
| Cysteín | 0,22 g | |
| Nasýtené mastné kyseliny | ||
| Nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g | |
Kalorický obsah krupice v rôznych nádobách pre domácnosť:
- Pohár 250 ml = 200 g (666 kcal)
- Pohár 200 ml = 160 g (532,8 kcal)
- Polievková lyžica = 25 g (83,3 kcal)
- Čajová lyžička = 8 g (26,6 kcal)
Krupica rýchlo vrie, obsahuje veľmi málo vlákniny. Krupica sa trávi v dolnom čreve a potom sa vstrebáva do krvného obehu. Preto je tekutá krupica súčasťou diét pri chorobách gastrointestinálneho traktu. Krupica čistí telo a odstraňuje tuk.
Krupica má veľmi vysoký obsah lepku, bielkoviny nazývanej aj lepok. Existujú ľudia, ktorí netolerujú lepok, ktorý spôsobuje alergie.
V predaji sú tri druhy krupice: písmeno „M“ na obale označuje krupicu z mäkkej pšenice, písmeno „T“ označuje obilniny vyrobené z tvrdých odrôd a písmená „MT“ označujú krupicu obsahujúcu najmenej 20% obilnín z tvrdých odrôd pšenice. Tieto informácie často nie sú uvedené na obale.
Krupicová chuť
Krupica je nahrubo mletá pšenica, takže chutí správne. Chuť krupicovej kaše závisí od toho, aké výrobky boli dodatočne použité na prípravu kaše.
Kombinácia krupice s inými výrobkami
Krupica sa hodí k ovociu, džemom, tvarohu (v kastróloch).
Použitie krupice pri varení
Krupica sa používa na výrobu krupice, Guryevskej kaše, knedlí, kastrólov, many. Krupica sa používa aj ako väzbová zložka pri príprave mäsových a rybích kotletiek, najmä v detskej výžive.
Vlastnosti varenia krupice
Pri varení krupicovej kaše by ste mali dodržiavať pravidlá:
- Na 0,5 litra tekutiny musíte vziať ¾ pohára krupice.
- Krúpy sa za stáleho miešania vlejú tenkým prúdom do horúcej, ale nie vriacej (90-95 ° C) tekutiny, pričom sa pridá soľ a cukor. Obilniny môžete preliať cez sito. Zaspávajte rýchlo a rovnomerne.
- Menšie obilniny sa varia rýchlejšie.
- Potom, čo je kaša varená, je potrebné panvicu uzavrieť vekom a nechať ju chvíľu, aby sa obilnina napučala.
Skladovanie krupice
Krupicu skladujte v uzavretej nádobe na chladnom a suchom mieste. Do nádoby môžete hodiť strúčik cesnaku.
Tradičná úloha v jedlách
Krupicová kaša sa varí zo krupice, pridáva sa do zapekacích misiek, na jej základe sa pečú palacinky a vyrábajú sa koláče - manniky.
Prípustné substitúcie
V kastróloch, kotletách môže byť krupica nahradená hrubou pšeničnou múkou alebo škrobom.
História pôvodu krupice
Napriek tomu, že ľudia pestovali pšenicu ešte pred naším letopočtom, krupica sa objavila oveľa neskôr.
V Rusku sa krupica vyrábala v malom množstve a dostala sa iba na stoly aristokratov, obyčajný ľud krupicu nepoznal. V ZSSR sa krupicová kaša stala každodenným, verejne dostupným výrobkom.
Vplyv na ľudské telo, užitočné látky
Krupicová kaša sa veľmi často pripravuje pre deti, čo nie je úplne správne, pretože detský žalúdok ešte nemôže stráviť vo veľkom množstve škrob obsiahnutý v krupici. Fytín obsiahnutý v krupici je schopný viazať vápnik, ktorý prichádza spolu s iným jedlom, čím pripravuje telo dieťaťa o stavebný materiál pre kosti. Deti, ktoré neustále jedia krupicu, často ochorejú krivicou alebo záchvatmi.
U dospelých a starších ľudí sa nevýhody krupice bez vlákniny stávajú jej výhodami: krupica nedráždi žalúdok, zabraňuje rakovine hrubého čreva. Krupica je jediná obilnina, ktorá sa trávi v spodnej časti čreva a iba tam sa vstrebáva do jej stien. Krupica je dobrým prostriedkom na liečbu a prevenciu črevných chorôb, čistí telo od hlienu a odstraňuje tuk.
Krupica obsahuje všetko, čo je v pšeničnej múke: škrob, vitamíny E a B1, B2, B6, PP, železo. Krupica sa odporúča vážne chorým pacientom v pooperačnom období, keď je potrebná zvýšená výživa.
Zaujímavé fakty o krupici
Kto vynašiel Guryevovu kašu
Slávna Guryevova kaša bola vynájdená na začiatku 19. storočia. Názov tejto kaše pochádza z mena grófa Dmitrija Guryeva, člena Štátnej rady a ministra financií, a vynašiel ju poddanský kuchár Zakhar Kuzmin. Guriev vyplatil Kuzmina a jeho rodinu a urobil z neho vlastného kuchára. Existuje ďalšia verzia, podľa ktorej Guryev sám vynašiel recept na kašu.
Na klasickej krupicovej kaši vyrástli celé generácie detí. Napriek tomu je otázka: „Z čoho je krupica?“ nie každý môže odpovedať. Ukazuje sa, že krupica alebo krupica je nahrubo mleté zrno z pšenice, priemerný priemer častíc je od 0,25 do 0,75 mm. Krupica sa najčastejšie vyrába z tvrdej pšenice. Krupica je vedľajším produktom pri výrobe pšeničnej múky, keď po rozomletí zostanú asi 2% úlomkov drobného zrna.
Krupica obsahuje 70 percent škrobu, veľa bielkovín, vitamínov a minerálov a keďže je rýchlo uvarená, všetky sú konzervované. Krupica sa trávi v dolnom čreve a potom sa vstrebáva do krvného obehu. Preto je tekutá krupica súčasťou diét pri chorobách gastrointestinálneho traktu. Krupica čistí telo a odstraňuje tuk.
Krupicová kaša sa veľmi často pripravuje pre deti, čo nie je úplne správne, pretože detský žalúdok ešte nemôže stráviť vo veľkom množstve škrob obsiahnutý v krupici. Fytín obsiahnutý v krupici je schopný viazať vápnik, ktorý prichádza spolu s iným jedlom, čím pripravuje telo dieťaťa o stavebný materiál pre kosti. Deti, ktoré neustále jedia krupicu, často ochorejú krivicou alebo záchvatmi.
U dospelých a starších ľudí sa nevýhody krupice bez vlákniny stávajú jej výhodami: krupica nedráždi žalúdok, zabraňuje rakovine hrubého čreva. Krupica je jediná obilnina, ktorá sa trávi v spodnej časti čreva a iba tam sa vstrebáva do jej stien. Krupica je dobrým prostriedkom na liečbu a prevenciu črevných chorôb, čistí telo od hlienu a odstraňuje tuk.
Krupica obsahuje všetko, čo je v pšeničnej múke: škrob, vitamíny E a B1, B2, B6, PP, železo. Krupica sa odporúča vážne chorým pacientom v pooperačnom období, keď je potrebná zvýšená výživa.
V predaji sú tri druhy krupice: písmeno „M“ na obale označuje krupicu z mäkkej pšenice, písmeno „T“ označuje obilniny vyrobené z tvrdých odrôd a písmená „MT“ označujú krupicu obsahujúcu najmenej 20% obilnín z tvrdých odrôd pšenice. Tieto informácie často nie sú uvedené na obale.
Zaujímavý fakt - krupica v Rusku sa vyrábala v malom množstve a dostala sa iba na stoly aristokratov, obyčajný ľud krupicu nepoznal. V ZSSR sa krupicová kaša stala každodenným, verejne dostupným výrobkom.
Jeden z typov krupicovej kaše - slávna Guryevská kaša bola vynájdená na začiatku 19. storočia. Názov tejto kaše pochádza z mena grófa Dmitrija Guryeva, člena Štátnej rady a ministra financií, a vynašiel ju poddanský kuchár Zakhar Kuzmin. Guriev vyplatil Kuzmina a jeho rodinu a urobil z neho vlastného kuchára. Existuje ďalšia verzia, podľa ktorej Guryev sám vynašiel recept na kašu.
V našom materiáli naučíš sa, z čoho je obilie vyrobené?
Je krupica užitočná a ako
Krupicová kaša je jedným z produktov, ktoré sú na našom stole prítomné od detstva. Je to tiež trvalé a nevyhnutné jedlo. v nemocniciach... Je to práve preto, že výhody výrobku a jeho regeneračné vlastnosti pre ľudské telo sú už dlho známe.
Začnime tým raňajková kaša Je to dlhodobý prostriedok nápravy. Je známe, že časť kaše ráno začína prácu celého čreva, preto bola kaša považovaná za užitočnú z terapeutického hľadiska.
A čo diéta? Krupica čistí črevá z hlienu, normalizuje prácu Gastrointestinálny trakt je preto nemenným atribútom terapeutickej stravy pre ľudí trpiacich chorobami, ako sú vredy, kolitída, gastritída. V tomto prípade je kaša varená vo vode, prakticky bez soli a cukru.
Krupicová kaša je tiež vhodná na rehabilitáciu a zotavenie po vážne choroby a operácie- dodáva energiu a silu. A tiež indikované pre pacientov s chronickou únavou a pre tých, ktorí trpia zlyhanie obličiek.
Z čoho je krupica vyrobená a aké užitočné prvky obsahuje jej zloženie
Čo je také užitočné v krupicovej kaši? Aké prvky z neho robia liečivý a diétny výrobok?
Krupicová kaša je vyrobená z krupica, z ktorého sa zase vyrába stredne mleté pšeničné zrná... Obilniny obsahujú bielkoviny aj vitamíny PP, B1, B2, E, ako aj draslík, fosfor a železo, nevyhnutné pre dobrú mozgovú aktivitu, krvný obeh a fungovanie nervového systému, silné kosti a svaly. Krupica je viac ako polovičný škrob a obsahuje iba dve percentá vlákniny, čo je obzvlášť dôležité pre ľudí citlivých na obsah lepku.
Pripravujú sa z neho redšie a viskóznejšie kaše mäkká pšenica, na pridanie k hlavným jedlám - palacinky, fašírky, kastróly - použite pšenica tvrdá.
Chudnúca krupica
Ako monoproduktová krupicová kaša Ideálne pre mono diéty, teda také, ktoré v zásade používajú iba jedno jedlo.
Keďže však obilniny nie sú naj diétnejšie - koniec koncov, škrob v zmesi z nich robí, naopak, pomerne vysokokalorické - krupicu, uvarenú v mlieku, má kalorický obsah v 98 kcal na 100 g hotový výrobok, na vode - 79 kcal / 100 g... Tieto čísla zabránia ľuďom v diéte, ktorá netrpí gastrointestinálnymi ochoreniami a neprechádza zotavením po operácii, z jej čistého používania.
Preto hovoríme, že kaša je vhodnejšia na chudnutie pre tých ľudí, ktorí majú presne gastrointestinálne problémy a vysoké strusky tela, a potom - nemali by ste sa o tento výrobok opierať a uprednostňovať ho iba ako jeden výrobok.
Krupicová kaša ako súčasť diéty
Je krupica dobrá ako súčasť vašej stravy? Áno, samozrejme, ak ide o diétu, ako už bolo spomenuté, terapeutickú alebo regeneračnú. Aby diéta schudla - nie naozaj.
V rámci regeneračnej diéty na naberanie sily, hmotnosti je dobré po operáciách jesť krupicu ráno, existujú kastróly s krupicou. Ako súčasť diéty zlepšujúcej výkon Gastrointestinálny trakt, na urýchlenie práce sa odporúča jesť aj kašu ráno čriev... Viskózna krupicová kaša ako monoprodukt je vhodná aj na zakončenie dňa, skorej ľahkej večere, pre ľudí s očistnou diétou so žalúdočnými a črevnými problémami.
Krupica, ako vidíte, nie je v súvislosti s diétami na chudnutie najefektívnejším liekom. Aké vlastnosti majú v tejto súvislosti iné obľúbené obilniny? Môžete si prečítať materiály, napríklad o obilninách alebo obilninách, a nezávisle sa rozhodnúť, ktoré z nich je lepšie zahrnúť do vašej stravy a každodennej stravy.
Spôsoby a funkcie varenia
Základné recepty na výrobu kaše sa líšia v tom, či je kaša vyrobená na mlieku alebo vode... Na chudnutie bude určite užitočnejšia kaša varená vo vode. Má menej kalórií a je viac tekutý. Na vode sa kaša používa aj na liečbu gastrointestinálnych chorôb, bez soli a cukru.
Mliečna kaša je vhodná pre ľudí, ktorí sa zotavujú po operácii, alebo ktorí naberajú na sile po ťažkej chorobe.
Lahodnú kašu môžete variť niekoľkými spôsobmi: v hrnci na sporáku, v multivarke, v tlakovom hrnci a dokonca aj v rúre... Jednoduchý recept na kašu v mlieku pre jednu osobu: uvarte jeden pohár mlieka, za stáleho miešania nalejte do vriaceho mlieka tri čajové lyžičky krupice. Je lepšie kašu neustále miešať, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek. Podľa chuti pridajte soľ a cukor. Uvaríme do zhustnutia. Naše matky tiež varili kašu podľa tohto receptu. Kaša sa varí vo vode rovnakým spôsobom; podľa chuti sa môže pridať sušené ovocie. Tlakový hrniec alebo multivarka má spravidla „ Mliečna kaša». S ktorými olejmi je možné kombinovať krupicu na diétne a liečebné účely?
Klasickou možnosťou je pridať do hotovej kaše alebo vo fáze varenia maslo... Je to chutné a pripomína to detstvo, ale nie také zdravé a už vôbec nie diétne. Dobré ako krémová náhrada. Postačí známy, a ktorý obsahuje dvakrát viac vitamínu E ako slnečnica, ktorý je podobne ako samotná krupica obzvlášť užitočný v období rekonvalescencie po operáciách, hojí rany a posilňuje imunitný systém.
Poškodenie a kontraindikácie použitia
Krupicová kaša, aj keď sa odporúča ľuďom, ktorí podstupujú rehabilitačnú terapiu, priberajú na váhe, s chronickou únavou, s problémami s gastrointestinálnym traktom, sa veľmi neodporúča ľuďom, ktorí zápasia s chudnutím a sú chorí cukrovka.
Krupica obsahuje vysoký glykemický index, čo znamená, že rýchle uhľohydráty z kaše sa okamžite absorbujú do krvného obehu. Ide o takzvaný „rýchly“ cukor, ktorý je najškodlivejší a je podobný jedlu žemle. Vápnik je vyplavovaný z tela von, telo sa ho snaží získať z krvi, ale nedokáže ho samo obnoviť do konca.
Krupica nie je vhodná ani pre celiatikov a ľudí, ktorí sú citliví na lepok v potravinách. Krupicová kaša, ako každá kaša obsahujúca mleté pšeničné zrná, obsahuje aj lepok lepok ktorý je pôvodcom celiakia.
Aj keď vo svete zatiaľ podľa hrubých odhadov trpí iba jedno percento ľudí touto chorobou - úplnou neznášanlivosťou na múku a pokrmy obsahujúce múku, prebiehajú štúdie, ktoré dokazujú, že samotný obsah lepku v potravinách prispieva k rozvoj chorôb metabolizmus a obehový systém... Aj keď sú údaje vedcov rozmanité a netvrdia, že sú stopercentne spoľahlivé, pre ľudí, ktorí už vedia o svojej citlivosti na lepok, je lepšie zdržať sa konzumácie kaše.
Výber dobrých obilnín
Na klasickú krupicovú kašu obilniny z mäkká pšenica... Hľadaj písmeno „ M“. Pri druhých chodoch (koláče, pridanie do mletého mäsa) krúpy z tvrdej pšenice s písmenom „ T“na obale. Krúpy " MT»Tiež sa nachádza vo výpredaji.
Ako správne skladovať obilniny
Správnym spôsobom skladovania je prenos čerstvo kúpených obilnín do sklenená alebo plastová nádoba s tesným skrutkovacím uzáverom. Tým sa zabráni vstupu chrobákov a iného hmyzu. Banky samotné sú dobré držať vetraná miestnosť.Nemali by ste okamžite robiť veľké zásoby krupice, je lepšie ju kúpiť podľa potreby. Ak napriek tomu niekto skončí v obilninách, je lepšie sa ich zbaviť, pretože prítomnosť odpadových produktov hmyzu pokazí chuť aj kvalitu kaše, ktorú ste uvarili.
Záver
Krupica je zdravý a výživný raňajkový produkt, ktorý sa používa už od staroveku. Kaša je obzvlášť prospešná pre ľudí v procese obnovy. po operáciách, v prípade problémov s Gastrointestinálny trakt, pre pribrať... Kašu je potrebné konzumovať s mierou alebo v špeciálnej diéte pre ľudí, ktorí chudnú, ako aj pre diabetici.
Kašu môžete variť ako na mlieku a na vode, v hrnci na sporáku alebo v pomalom hrnci. Správny spôsob skladovania obilnín je ich umiestnenie do sklenených alebo plastových nádob.
Krupicu používajte vo svojej diéte na zotavenie odvážne. Dobrú chuť!
Dúfame, že vám naša recenzia pomohla získať kvalitatívnu predstavu o výhodách a nebezpečenstvách krupicovej kaše (alebo krupice). Budeme radi za akékoľvek vaše priania a pripomienky. v komentároch.