Samozrejme, dnes môžu byť supermarkety zakúpené v akejkoľvek supermarkete, ale ak sa snažíte udržať dobré zdravie, dávajte prednosť lepšieho domáceho kuchynského výrobku.
Po prečítaní zloženia zakúpených sušienok sa stáva zrejmé, že prírodné zložky sú v menšine. Takýto výrobok nielenže prinesie akýkoľvek prospech, ale je tiež nebezpečný s jeho vplyvom na ľudské telo v dôsledku vysokej koncentrácie rôznych prísad chuti.
Vedieť, ako urobiť sušienky v rúre, môžete rýchlo a ľahko vytvoriť prirodzený, chutný a voňavý snack, ktorý miloval veľa.
Skôr ako začnete variť občerstvenie, musíte sa zoznámiť s niektorými jemnosťami, ktoré pomôžu získať najlepší výsledok. Hovoríme o nasledujúcom texte:
- Výber chleba, preferencia je lepšie dať RZHEN produkt, ktorý je rozlišujúcimi vlastnosťami, ktorý je teplý hnedý odtieň. Bude možné, aby bolo možné uľahčiť úlohu, ak sa dostanete v supermarkete hotové lamely.
- Skúsené kuchári sa odporúča použiť včerajší chlieb, ktorý je mierne znížený. Takýto chlieb nerastie a je ľahšie ho rezať na plátky požadovanej formy. Pre neprítomnosť takéhoto čerstvého chleba na niekoľko hodín môže byť umiestnená v chladničke. Po zadanom čase získa správny stav.
- V procese rezania chleba sa odporúča zbaviť kôry, ktorá je pod vplyvom vysokých teplôt príliš pevná.
- Supricisti s cesnakovou chuťou sú považované za najobľúbenejšie občerstvenie. Aby sa výrobok taká chuť, môžete použiť čerstvý a sušený cesnak. Výber prvej možnosti, budete musieť potešiť cesnak na rastlinný olej na výber potrebnej vône. Sušené cesnak je však dostatočne dosť na to, aby nakrájali a rovnomerne distribuovali na sušienky.
Na prípravu sušienok na recepte, ktorý predpokladá použitie rúry, je potrebné pripraviť všetky potrebné zložky:
- chlieb;
- zeleninový olej - 2 lyžice. lyžice;
- dokončené horčica - 2 h. lyžice;
- cesnak - 2 zuby;
- soľ - tretia časť čajovej lyžičky;
- voda - 1 lyžica. lyžica.
Z chleba je potrebné vytvoriť bledší s hrúbkou nie viac ako 10 mm, jemne ich strihnite nožom. Tvarované plátky chleba by mali byť odložené na plechu na pečenie (aby sa zabránilo spaľovaniu výrobku, odporúča sa mnoho kuchárov na použitie pekárenského papiera).
Počas rezania chleba zapnite rúru tak, že sa zahrieva až 150 stupňov. Návnada s sušienkami musí byť vložená do rúry dlhšie ako 15 minút.
Skutočnosť, že sušienky môžu byť získané na spracovanie cesnakovej zmesi, indikujú vzhľad tuhosti na okrajoch. Pokiaľ ide o cesnatú zmes, je to kombinácia rastlinného oleja, horčice, cesnaku, vytláčaného lisu, soľou a špecifikovaným množstvom vody.
Summarkers na protirečenie by mali byť opatrne namazať varenú zmes a zmiešať lopatu na jednotnú distribúciu. Potom sa má do rúry umiestniť na pečenie s krakovaním na ďalších päť minút, pričom sa teplota zníži na 100 stupňov. Prírodné a chutné sušienky s cesnakovou arómou a chuťou sú pripravené!
V panvici môže byť pripravené žiadne menej chutné občerstvenie, pomocou na tieto účely:
- rye chlieb - 1 bochník;
- soľ - ½ lyžičky;
- olivový olej - 3 lyžica. lyžice;
- cesnak - 5 zubov.
Rovnako ako v predchádzajúcom recepte, začnite prípravu sušienok je potrebný s rezaním chleba vo forme kocky alebo kocky. Cesnak potrebuje rozdrviť, s použitím plochej časti noža na to a v teple v určenom množstve rastlinného oleja, ktorý absorbuje potrebnú chuť a arómu. Potom sa z nádrže vyberie cesnak.
Krádené kúsky chleba by mali byť upevnené v panvici s olivovým olejom a vyskúšať na vložke na odstránenie prebytočného oleja. Zostáva len pozdraviť výsledné sušienky.
Nasleduje taký recept, musíte vziať do úvahy, že cesnaková chuť a aróma sa môžu ukázať nie tak bohatým, takže môžete použiť mierne odlišný spôsob.
Takže kúsky chleba sú potrebné na smaženie oddelene na olej, a po miernom ochladení, trieť každý kus s cesnakom. Tento spôsob varenia vyžaduje viac času a práce, takže sa odporúča znížiť chlieb vo forme väčších kusov, aby sa úloha uľahčila.
Ak chcete dať snack viac korenistý vkus, môžete bezpečne experimentovať s ďalšími zložkami. Takže, pridanie petržlenu, oregano, talianskych bylín bude celkom úspešné.
Dobrú chuť!
Dobré popoludňajšie priatelia!
Ako vyživovať to chutné krak S čajom, alebo posypte chutnou polievkou, alebo pridajte do šalátu, aj tak, bez čoho, nebudete sa hnevať!
Pripraviť sa krak V rúre posypte aromatické korenie a budeme sa tešiť.
Zložky pre pece v rúre:
- chlieb,
- Pipka sušené kladivo.
Varenie sušienky v rúre:
Chlieb je vhodný. To sa ukáže chutné z bielej, z čiernej, čerstvého a nosia. Ak si kúpite chlieb špeciálne pre sušienky, nezabudnite si vybrať produkt "v rezaní", bude menej ako pracovať s nožom.
Ale často robia dôvod variť krak Stáva sa to, že chlieb kúpil príliš veľa, nejedli všetko, leží bers a "nie zmiznúť." Takže po narodeninách môjho syna zostal môj syn nedotknutý biely chlieb (na zdravie! V krájaní). Takže, tam bude sušienky, budeme ich jesť s jemným.
Ak urobíte stalny chlieb, potom sa uistite, že to nie je forma. Aj keď sú formy dosť trochu, je potrebné zlúčiť celý banda bezohľadne - zdravie je drahšie.
Chlieb nakrájame na malé kúsky. Horná tvrdá kôra môže byť rezaná, ale toto je záležitosť chuti. Pre biely chlieb vyhovuje tvaru rezania kocky. Čierny chlieb je hustší, môže byť narezaný na tenké dlhé hrudky. Vydajte sa na kúsky chleba v jednej vrstve na plechu na pečenie.
Hlavná otázka: Koľko držať sušienky v rúre, aby ste získali chrumkavé a ruddy, ale neboli spálené?
najprv možnosť pre kladenie chlebaktoré ste mali pár dní.
Vykazujem teplotu 250 stupňov, nastavím čas na časovači 12 minút. Z nich rúra zahrieva 6 minút, 6 minút sa pripraví uhariki. Keď príde čas, dávame rúru vychladnúť na taký stav, aby ste mohli získať plech s holými rukami. Počas tejto doby sa rodia kúsky chleba a stávajú sa chrumkavou.
Ak robíte z čerstvého chleba, Pridajte minútu na ohrievanie rúry a varenia. To je, dajte na časovač 14 minút: 7 minút zahrejte rúru na 250 stupňov, 7 minút - príprava. Nezabudnite počkať na chladenie rúry.
Teraz posypeme krak Paprika a Crusty súhlasí!
Existuje mnoho receptov, ako sušiť suché suché. Väčšinou sú kulinárske, chcem povedať, ako variť sušienky. Koniec koncov, bez nich, nie je potrebná žiadna cesta. Často som sledoval situáciu, keď sa koruna pripravila rôznymi účastníkmi, bola od seba veľmi odlišná podľa chuti. Niektorí boli len majstrovské diela variča umenia a kráčali, boli chytení, iní sa jedli príliš, ale už z beznádeje a nedostatku viac chutných alternatív.
Užitočné články:
- Výživa v túre
Ako vysušiť korunu v rúre
Aký chlieb si vybrať? Vhodný a čiernobiely chlieb. Môžete tiež klenot a druhý pre odrodu. Na rezanie je pohodlnejšie ako štandardné tehly, a nie okrúhle a nie obušok. Dávam prednosť chleba bez aditív a barov, nie korenistých. Buckka je lepšia na to, aby ste ju vyrezali, pretože Továrenské rezanie je veľmi tenké.
Krok 1
Pred riadením rozdrvenia musíte znížiť chlieb. Metódy rezania Veľa: slama, kocky, veľké plátky. Podľa môjho názoru, pre kampaň, najviac optimálna veľkosť je štvrtina z kúska chleba.
Malé sušienky budú rýchlejšie a vhodné len pre domáce použitie. A taký štvorec a nie malý a nie veľký.
Je vhodnejšie odrezať bochník, potom každú polovicu znova a potom naprieč štvorcami.
Krok 2.
Mazanie (nie silne) so rastlinným olejom. Položte na to kusy chleba (môžete pevne) a posypeme ich z vyššie uvedeného slnečnicového oleja.
Krok 3.
Mnohí sa pýtajú na otázku o tom, ako vysušiť drvič. V procese ich prípravy zníži teplotu. Po prvé, ohrievajte rúru na 200 stupňov.
Soľ sušienky a vložte do rúry počas 20-25 minút.
Krok 4.
Uistite sa, že budete nasledovať proces! Sugari sa ľahko spáli, pretože rúra je iná. Záleží na tom a koľko suchých suchých suchých v rúre.
Zvyčajne po 20-25 minútach (keď sú skrútené), otočím ich, prepnem rúru o 100 stupňov a ponechajte v ňom sušienky na ďalších 30 minút. Takže jedna, laconická odpoveď na otázku, pri ktorej teplote na vyschnutie rozdrvenia neexistuje.
Krok 5.
Vypnite rúru a dajte brány, aby sa s ním vychladli. Produkt je pripravený! Dúfam, že ste presvedčení, že na ceste do sušenia omrhov v rúre, nie je nič múdrosť.
"Normy" a skladovanie sušienok v kampani
Čo balenie hotové sušienky? Aj keď viete, ako vysušiť sušienky, musíte sa postarať o to, ako ich uložiť priamo počas kampane.
Mnohé balenie drviče v ragovej taške. Pod váhou ostatných vecí v batohu sa čiastočne rozpadajú.
Aby som to zachoval lepšie, ležal som, že leží sušienky s stohmi, a nespahajú v balení mlieka alebo šťavy. Takže lepšie si zachovávajú svoj druh a chuť.
Balík môže byť zapečatený obvyklým škótkom, takže neodhalí. Typicky sa štandardný bochník umiestni do dvojitého balenia.
Dmitry Ryumkin konkrétne pre
Každý rezident našej planéty aspoň raz našiel potešenie z jednoduchej krízy čerstvých sušienok. Okrem toho, problémy v ich akvizícii nie sú úplne pozorované - môžu byť zakúpené takmer na každom kroku, ale sušienky varené doma budú mať vždy príjemnú chuť, než si zakúpili.
To je dôvod, prečo mnoho hostesky udržiava recepty na prípravu lahodných superstars pre každé životne dôležité.
O čom múdrosť a každodenné triky musia byť použité na prípravu sušienok s rôznymi chuťou domu rýchlo a chutné a okrem toho, aby ste potešili regeneračnú chuť akéhokoľvek gurmánu, bude povedané v tomto článku.
Varenie jemnosti doma
Ak chcete získať skutočne lahodné sušienky, stačí len uchýliť sa k nejakej rady, ktoré boli vytvorené celými generáciami kuchárov:
Ak bude to oveľa jednoduchšie pre prípravu superstars včera, malý sušený chlieb, potom to bude oveľa jednoduchšie pracovať s ním: to prakticky sa nerozpadne a rozreže ľahko a príjemne, pri zachovaní počatého tvaru. Ak je chlieb čerstvý, drobivý, a crackers horor, ako chcete, dajte chlieb do chladničky bez balíka alebo filmu, po dvoch hodinách bude to ideálny uchádzač o prípravu najchutnejších sušienok na svete.
Najdôležitejšia vec o výbere chleba je jeho trvanlivosť. V žiadnom prípade nepoužívajte chlieb s nepríjemným zápachom alebo plesňou. Takýto chlieb nie je vhodný na jedenie a môže spôsobiť nenapraviteľné poškodenie vášho zdravia;
- Tvar a veľkosť sušienok musí spĺňať dve hlavné kritériá: pohodlie pri konzumácii potravín a vysokokvalitného komplexného sušenia. Ak sa predpokladá, že doručenie sušienok sa predpokladá v kombinácii s pyré omáčkou alebo polievkou, potom je najlepšie dať im rozšírený tvar, že bude pohodlný na udržanie prstov. A pre kurací vývar, bude domáci drobky v tvare kocky vynikajúcim pridávaním;
- Zodpovedný prístup k výberu korenia pre budúce sušienky je polovica úspechu. Môžete mixovať niekoľko korenín okamžite alebo použiť iba jeden - to všetko závisí od preferencií chuti a prítomnosti určitých korenín po ruke, ako aj od tučného fantázie. Bez akéhokoľvek nôh môže použiť cesnak, soľ, čierne korenie, talianske byliny, bazalka, orgarato, paprika a iné korenie. Najvýraznejší spôsob, ako impregnovať chlieb, je rozpustiť ich vo vode a posypeme budúce sušienky z postrekovača;
V závislosti od toho, čo sa chcete dostať, musí byť nakonfigurovaná teplota mosnej skrine. Pri teplote 120 stupňov budú sušienky pripravené za pol hodiny, nemusia sa obrátiť, nebudú zhrnúť a vysušiť rovnomerne. Ak nemáte takúto dobu, potom zvýšiť teplotu, ale nezabudnite sledovať sušienky a otočiť ich do času.
Suché suché suché s zaujímavou chuťou
Varenie Tieto superstars nemožno predložiť bez použitia špeciálneho tankovania, ktoré možno pripraviť v niekoľkých verziách:
- Paradajková pasta + soľ a korenie;
- Olivový olej + jemný nakrájaný zelený + soľ a korenie a ďalšie. Možnosti, ktoré sú známe vašej predstavivosti.
Namažte chlieb na varenú náplň, je možné rozmazať veľké kúsky na vybavenie, potom ju narezajte do rúry.
Pre pohodlie použitia tankovania na chlieb môžete použiť štetcov alebo kuchynský postrekovač v závislosti od konzistencie tankovania.
Chuť týchto crackerov vás príjemne prekvapí a varíte varenie podľa tohto receptu. Okrem toho, že v takomto interpretácii sú oveľa viac chutnejšie a nie sú tak škodlivé, ako sa zakúpili.
Ako urobiť sušienky s cesnakom v rúre
Na varenie budete potrebovať:
- Jedna buchta čierneho ražového chleba;
- Soli a korenie na chuť;
- 3 polievkové lyžice olivového oleja;
- Jedna cesnaková hlava.
Cesnaková potreba brúsiť, pre toto použitie stlačte tlačidlo alebo strúhadlo. Pridajte soľ, maslo a nechajte 20 minút, je zlomený. Ukazuje sa, že zmes cesnakovej kvapaliny, ktorá po, potom je potrebné znížiť nasekaný chlieb. Je dôležité rýchlo premiešať, pretože dosiahne najlepší účinok, ak bude cesnaková zmes distribuovaná rovnomerne a stačí pre každú budúcu sukharik.
Takéto pripravené doteraz v peci počas 2 hodín, pri teplote 100 stupňov. Najmä sledovať, že je potrebné, aby ich neboli spálené, tak ich otáčať častejšie počas procesu sušenia.
Hotové sušienky vás potešia a vaša domovská chuťová aróma a chuť. Sú dobré ako horúce a v už ochladení. Môžete ich kŕmiť rôznymi polievkami a omáčkami, ako aj príjemný doplnok do pohára piva.
Domáce sušienky na penu v rúre
Na prípravu takýchto superstars budeme potrebovať:
- Jedna buchta je trochu čerstvý, ale vhodný na použitie chleba;
- Soli na chuť;
- Nejaký rastlinný olej;
- Korenie a zelení na Will.
Ako urobiť sušienky v rúre z chleba na pivo? Jednoducho! Popíšte proces.
Chlieb musí byť nasekaný takým spôsobom, že to môže byť pohodlné na jedenie - to môže byť predĺžené tenké tyčinky, kocky, plasty atď. Formuláre podľa vašej túžby. Najlepšie bude cestovať proces sušenia, ak nie sú hrubšie ako jeden centimeter.
V rastlinnom oleji pridajte soľ, koreniny a zelené a potom prelomte výslednú olejovú zmes do plastového vrecka, umiestnite nakrájané kúsky chleba. Vzduch musí zostať v obale, predtým ako ho pokrývate.
V tejto polohe, zabráňte tam sušienky, otočením vrecka v rôznych smeroch v priebehu niekoľkých minút, kým sušienky nemajú olej. Je to s týmto prístupom, že všetky sušienky budú nasýtené olejom rovnako.
Na sušenie v rúre by toto kúzlo nemalo byť dlhšie ako 30 minút pri teplote 200 stupňov. A už ochladzované, budú sa stať extrémne voňavé a príjemné občerstvenie na pivo a nielen.
Ako urobiť pastelky so syrom v rúre z obušok
Pre milovníkov syra a sušienok bude tento recept jednoducho nepostrádateľný. Lahodné, uspokojivé a chrumkavé sušienky so syrom dobyje srdcia aj tých najpresvedanších gurmánov.
Takže, pre ich prípravu to urobí úplne neoriginálny súbor produktov:
- Lahodný obušok;
- Malý kúsok syra;
- Soli a korenie na chuť;
- Korenie a zelené podľa potreby alebo prítomnosť.
Baton nakrájame na malé kocky a posypeme soľou a korením, ako aj korením. Syr je najlepšie využiť tuhé odrody, pretože to bude musieť v tomto bode riť na ostrove, v tomto bode môžete pridať jemne nasekané zelené do strúhaného syra (napríklad zelené cibule, kôpch alebo petržlen).
Teraz naše slané a pendové sušienky posypte veľkým množstvom syra a mix.
Až do kompletnej pripravenosti sa odporúča piecť sušienky v peci pol hodiny pri teplote 150-200 stupňov. Nie sú len lákavé voňajúce, ale tiež vyzerajú veľmi chutné. Zlatá kôra a syrová aróma vám nedovolí zaspať na prázdny žalúdok.
Sladké sušienky na čaj
Na varenie užitočné:
- Jeden čerstvý obušok (alebo nie veľmi);
- Pohár mlieka;
- Trochu cukru (môžete pridať vanilku);
- Mierne rastlinný olej.
Predložená metóda prípravy možno pripísať najjednoduchšiemu. Takže sme znížili bochník tenkých plátkov oválneho alebo okrúhleho tvaru (ktorý miluje). Každý kus najprv spočíme v varenej miske mlieka, a potom rovnakým spôsobom v miske s cukrom a opačnou stranou, dajte úhľadné pohyby na plechu na pečenie, mazané kvapkami rastlinného oleja.
Pri výbere formy sušienok, venovať pozornosť farbe chleba: čierna je zvyčajne rezaná podľa kocky alebo pars a bielymi plátkami.
Veľké skladovanie máč pripravených bez pridania oleja. A soľ a korenie z nich robia takmer diétny produkt.
Uložte ich najlepšie v tkaninových taškách alebo papierových vreckách. Vzhľadom k tomu, bez prístupu vzduchu, domáce sušienky rýchlo odpovedať a nebude taká chrumkavá ako predtým.
Vždy používajte iba užitočný chlieb a prírodné korenie, potom váš výrobok bude mať nielen príjemnú arómu a lahodnú chuť, ale bude môcť zaručiť, že bezpečnosť, ktorá, bohužiaľ, nemajú zakúpené sušienky.
Aromatický a chrumkavý biely chlieb s cesnakom bude vynikajúci doplnok k akejkoľvek prvej miske: zvýšenie, brideller, kuracia polievka, polievka-pyré, atď. Takéto chleby môžu byť pridané do šalátov, podávajú varené omáčky a kocky s nimi. Garns aróma Pri pečení je počuť na celej kuchyni - vaši príbuzní sa v ňom určite zhromaždia pred odstránením formulára rúry. Verte mi, že to ešte nechať chladené jedlo letí priamo z pozadia, takže vopred pripravte novú časť chleba s cesnakovým maslom a soľou, aby ste dostali dosť na ochutnávku.
Prísady
- 0,5 bielych chlebových zámok
- 2-3 klinčeky cesnak
- 2 štipkavé soli
- 30 ml rastlinného oleja.
Varenie
1. Tradične, sušienky sú narezané SOUTPCE, takže dostaneme biely chlieb vo forme tehly, hoci obušok je pre tento účel ideálny. Chlieb aplikujeme na plátky (ak sa nepredáva nakrájajú) a potom už s kockami alebo kockami.
2. Cesnakové klinčeky môžu byť vyčistené od šupiek. Propagácia vo vode a sprchu v hromade alebo nie príliš hlboký kontajner. Tam sám pár štipky soľ, Nallem rastlinný olej (bez zápachu, takže jeho vôňa neprerušuje cesnak). Dôkladne premiešajte a dajte mu posilniť asi 5 minút.
3. Rovnako rozložený cesnakový olej s nasekanými kúskami chleba, hojdaním sa čajom alebo lyžicou.
4. Vítaný tvar pre pečenie papiera a nalievanie chleba do nej. Tvar vložili do rúry predhrel na 100 stupňov a spýtal sa asi 40-45 minút, otvárací dvere.