Recept solyanka meso s klobaso dimljeno squash. Saltian klasična zbirka mesa in recept s krompirjem in klobaso

Salvanka s klobaso - recept, jasno dokazuje nasičenost in preprostost ruske kuhinje. Klasična posoda, za pripravo, ki je bila nekoč potrebna več ur, v domači polovični različici, lahko preseneti bogastvo okusa in sorte. Na srečo je Arsenal sodobnih izdelkov super in bo vedno pomagal pokazati fantazijo.

Kako kuhati slano s klobaso?

Zbirni salon s klobaso ima več prednosti pred različicami istega imena. To ni le metoda za recikliranje mesa obrezovanja, pogosto izginjajo v hladilniku, ampak tudi sposobnost uporabe zelenjave in žit, ki bo dala prehransko varnost in gostoto, s tem poudarja podobo "kolektivnosti".

  1. Pri pripravi solne ženske ne bi smeli shraniti na komponente - bolj dimljene, bogatejše in dišeče baze.
  2. Solyanka s klobaso - recept, pri oblikovanju katerega je ravnovesje kislega in slanega je pomembno, zato uporabite hrustljave slane kumare, ki med kuhanjem ne bo "ležala".

Juha Solyanka s klobaso - jed, bogata z okusom, ki sestoji iz bogate baze, ki bi v skladu z zakoni pripravka mora vsebovati štiri razrede klobas, narezan enako, da vsak kos takoj pade v žlico. Spoštovanje tehničnih pravil, je treba spomniti, da uspeh leži ne samo v kuharski spretnosti, ampak v razdelilu izdelkov.

Sestavine:

  • doktorska klobasa - 150 g;
  • salami - 250 g;
  • servelat - 150 g;
  • slane kumare - 3 kos.;
  • Čebula - 2 kos;
  • paradižnikova pasta - 70 g;
  • lemon - 1/2 kos.;
  • oljke - 10 kosov.

Kuhanje

  1. Čebula in kumare pečena. Dodajte pasto in postavite v ponev z vodo.
  2. Tam, dodajte kocke klobas in oljk.
  3. Salonska reprezentanca s klobaso - recept, ki je pri hranjenju okrašena z zelenjavo in limono.

In klobasa - jed, ki večina ustreza tradicionalnemu dojemanju vročega, s svojo inherentno bazo iz močne brozge. Uporaba finančno cenovno dostopnega perutninskega mesa bo pomagala zmanjšati čas kuhanja, da bi dosegli nasičen klasičen okus, hkrati pa ne presega proračunskega domačega obroka.

Sestavine:

  • piščančji stegni - 450 g;
  • dimljena klobasa - 250 g;
  • slane kumare - 4 kos.;
  • paradižnikova pasta - 2 žlice. žlice;
  • lemon - 1 računalnik;
  • oljke - 15 kosov.

Kuhanje

  1. Zvarajo juho iz piščančjih stegnov.
  2. Kumare, ki so postavljene v paste.
  3. Fry kosov klobas, jih položite na meso, dodajte kumare, limone, oljke in torte 10 minut.
  4. Solyanka piščanec s klobaso - recept, ki zahteva pol ure počitka.

Salvanka s klobaso preseneča neskončne različice. Ne glede na to, koliko receptov ni spremenilo - oljke so vedno primerne in spomnijo klasične krme. Takšna gastronomska palica dodaja pikantno in pomaga pri dokončanju posode. Znano je bilo, da dolgoročna obdelava uničuje strukturo, zato so uvedene kmalu pred koncem.

Sestavine:

  • prekajena klobasa - 150 g;
  • lovske klobase - 250 g;
  • oljke - 200 g;
  • lemon - 1 računalnik;
  • cornihons - 200 g;
  • testenine - 3 žlice. žlice.

Kuhanje

  1. Klobasna cveta s testeninami.
  2. Par s kumarico, oljkami in limonino. Nalijte 2 litra vode.
  3. Pripravljeno 10 minut.

Solyanka s klobaso in krompirjem - čudovit način za nanašanje vroče dišeče jedi z minimalnim živijo in z največjim številom okusa. V tem primeru prisotnost ni potrebna. To je vredno, da krompir kocke v vrelo vodo, za zakol nekaj minut in, ko je prejel škrobno bazo, položite preostale izdelke.

Sestavine:

  • prekajena klobasa - 150 g;
  • doktorska klobasa - 150 g;
  • krompir - 4 kos.;
  • slane kumare - 3 kos.;
  • Čebula - 2 kos;
  • paradižnikova pasta - 3 žlice. žlice;
  • oljke - 10 kosov;
  • rezine limone - 4 kos.;
  • bay Leaf - 1 PC.;
  • kisla smetana - 3 žlica. žlice.

Kuhanje

  1. Krompirjevi kocke.
  2. Pomaknite se mletja, pečete in se povežite s krompirjem.
  3. Raztrgajte kumare in čebulo v paradižnikovi pasto.
  4. Vstavite obdelovanec v juho, dodajte lovor, oljke in boj za 5 minut, obdržite.
  5. Solyanka s klobaso - recept, v katerem so končane kisle smetane in limonine rezine.

Kuhanje Solyanka s klobaso je tesno povezana z zgodovino pojava. Debela slaba ženska piva, ki je sestavljena predvsem iz neparske zelenjave z dodatkom Sauerja ali svežega zelja, je postala prednostna naloga klasične solne ženske, različne ne le okus slednje, temveč tudi pomaga pri doseganju prehrane in nasičenosti.

Sestavine:

  • kuhana klobasa - 230 g;
  • zelje - 450 g;
  • Čebula - 1 računalnik;
  • korenje - 1 računalnik;
  • ketchup - 4 žlice. žlice;
  • olja - 15 kosov.

Kuhanje

  1. Zavito zelje znojenje 30 minut.
  2. Čebula in korenje, dodajte klobaso, ketchup.
  3. Povežite vse elemente in pripravite 10 minut.

Salvanka s klobaso doma pomeni raznolikost izdelkov, počasi vezan v ponvi, in ta izobilje se razvija ne le iz običajne zelenjave in par kosov klobas, ampak tudi vnaprej ob obalovnih gobah. Ustvarili bodo rue okusa, ki je značilen za rusko Solinko, bo dopolnjeval dišavo in dal jed, ki bo predjedel predjed.

Sestavine:

  • salami - 180 g;
  • lovske klobase - 230 g;
  • Šampinjoni - 200 g;
  • lemon - 1/2 kos.;
  • slane kumare - 2 kos;
  • testenine - 2 žlice. žlice;
  • olja - 15 kosov.

Kuhanje

  1. Fry gobe, čebula in klobasa.
  2. Dodajte paste, oljke, kumare in limonino meso.
  3. Kuhajte 15 minut.

S klobaso bo postala priložnostna, družinska jed, če multicooker vzame podjetje. Dolgoročne tehnike kuhanja, ki temeljijo na več praženju vsake komponente, bodo nadomestile funkcijo "juhe", s katerimi bodo izdelki ohranili sovost in eno uro, brez težav, se bo spremenila v dišeče klasične vroče.

V svoji klasični različici lahko sončna pločevinasta z mesom vključuje kombinacijo štirih komponent mesa. Toda pogosto kuhanje okusne juhe resnično želijo, in prava količina mesnih sort ni pod roko. Pomagal bom preprost recept za slatko les s klobaso.

"Lazy" Solyanka na klobasi

Prečiščeni krompir je treba narezati na tanke parcere in kuhamo. V tem času se prepražimo fino sesekljano čebulo, dodajte paradižnik. Med kratkim mešanico lahko dodate svoje najljubše začimbe. Če se sveži paradižnik ne obrne na roko, bodo zamenjali paradižnikovo pasto. Tudi najpreprostejši Solinsky recept s klobaso vključuje uporabo dveh komponent mesa. V idealnem primeru je to dimljena in kuhana klobasa, so primerne tudi lovske klobase in klobase. Izrežite v našo mesno slamo, tudi mletje in kisle kumare. Klobasa in kumare dodamo žarek s paradižnikom čebule in Tomis še nekaj minut. Za okus tukaj lahko dodate tudi narezane oljke brez semen. Takoj, ko se krompir varimo na polovico pripravljenosti, ga dodate v njega in kuhamo. Pred serviranjem, Lemon, Zeleni in kislo smetano dodamo v tabelo.

Dimljeni Solinsky recept ali postelja

Odlične Solickance lahko pripravimo na dimljeni juhi. Za to so dimljena dimljena rebra najbolj primerna, vendar lahko omejite oba piščanca. Kuhajte dimljeno juho, dodajte krompir. Seveda, kot recept rastline s klobaso, recept za kuhanje juhe s kajenjem, je nemogoče predstavljati brez odgovora lok in paradižnik. Čebula Fry, paradižnik se lahko takoj dodajo v juho. Klobasa je zaželena, da izberejo mehko kuhano in fermentirano. Drugi razred se popušča na sredini procesa kuhanja skupaj z slanimi kumari in čebuli, dodamo kuhano na samem koncu z oljkami. Veliko sporov se izvaja na tem, ali je rastlinski recept s klobaso in dimljeno prisotnost v Spice juhe. Dodajanje mletega popra ali Polka dot bo zelo primerno, nekdo ima rad laurel list. Opozorilo morajo uporabljati začimbe, ki imajo izrazit okus.

Simple Solyanka recept iz tistega, kar se je v hladilniku

Varjenje solne ženske z improvizacijo. Recimo, da ste pustili mesno juho (govedina ali ptico), malo drugače šunka in klobase. Od zelenjave mora biti v juhi prisoten krompir in slan kumare. Čebula - na voljo. V nasprotju s priljubljenim prepričanjem, korenje v Solijanki ni potrebna. V klasični različici juhe je tudi paradižnikova pasta ali sveži paradižnik in oljke, ki jih je mogoče brez veliko škode na okusu zamenjati z oljkami. Nekatere hostese raje dodajajo juho in oljke, oljke pa videti svetlejše. Tudi začetniški kulinarični razume, da se krompir daljši iz navedenih komponent dlje. Zato se kuhanje začne z zaznamkom v juho ali navadno vodo. Klobasa je treba dodamo 10-15 minut do pripravljenosti, sicer je preveč boleče. Oljke in kumare so položene na samem koncu. Da bi dali večjo pikantno, lahko nalijemo malo kumare slanice v juho.

Enostavne in okusne jedi so veliko bolj dragocene kompleksne in zvita. Na prvi pogled je Solinanka preprosta prva jed, kot vsaka juha. Paradoks, toda samo v namišljeni preprostosti, je vse težave skrita, saj se lahko naučite, kako pripraviti solne ženske v 10 minutah, vendar v iskanju idealnega obraza, ki ločuje preprosto soyanko iz okusnega, včasih malo življenja. Nianse in deli pri pripravi Solinskega od klobase precej, lahko napišete celotno knjigo o njih in celo zabavno Sagu! Sagu na Solyanki s klobaso. Če želite, da se končate s preprostimi in cenovno ugodnimi sestavinami, je zelo okusna jed brez »dvomljivih« dodatkov, vzemite ta recept za klobasovo sol. Če želite, ga lahko prilagodite svojemu okusu.

Okusite informacije vroče juhe

Sestavine

  • krompir - 4 kos.;
  • rumena čebula - 1 računalnik;
  • korenje - 1 računalnik;
  • marinirane kumare - 2 kos;
  • lemon - 3 rezine;
  • paradižnikova pasta - 5 g;
  • sol in začimbe;
  • klobase "lov" - 4-5 kosov;
  • kuhana klobasa - 150 g;
  • rastlinsko olje - 20 g;
  • voda je 2,5 litra.

Izhod: 4 obroke.


Kako kuhati solne juhe s klobaso

Čiščenje krompirja, nato izperemo in razrežemo, vendar ne kocke, ampak slama, tako da boste imeli bolj zanimivo različico juhe.


Rumena čebula, kot tudi korenje. Poskusite izbrati svetle pomarančne korenje, je okusnejši in daje bogato barvo juhe. Vrgnimo ga na grater. Odrežite lok je najboljša tipkanje v ustih hladne vode, tako da se vaše oči niso dobile pijane, zato je zaželeno, da je mokra, nato pa postopek rezanja plasti po polovičnih obročeh ne bo videti neprijeten ali boleč.


Pripravljamo tudi izbrane kumare: jih vrgnimo na isti statje kot korenje. In limona se zmanjša za velike kroge.


S posebnimi težavami s klobaso niso predvidene, ker morajo "lovi" klobase narezati na kroge, kuhano klobaso s slamicami ali kockami.

Zelo pomembno je, da naredite okusen načrt plinskega žiga: ogrevanje rastlinskega olja, čebula in korenje v njem in korenje so le 30 sekund, pripisujemo limono, kumare, paradižnikovo pasto in žlico sladkorja.


Polnilo na počasnem požaru 4-5 minut. Zakaj pri polnjenju sladkorja? Potem, da paradižnikova pasta običajno žali, da se sladkor doda za ublažitev okusa.




Glavno pripravljalno delo je končano, lahko "zbira" slano vodo. V vreli vodi znižamo polovice žarnic in krompirja, narezane s slamo. Z zelenjavo 10 minut, nato dodajte polnjenje. Poskušamo poskusiti okusiti, če ne dovolj acode-slane, lahko nalijete malo kumare slanice. Kuhajte Solyanko še 10 minut. Ponavadi je pripravljenost juhe določena z pripravljenostjo krompirja v njem, vendar v tem primeru mora biti vse okus. Zakaj? Ker se v Solijanki v trenutku, ko krompir še ni pripravljen, in kislina kumaric in limone ne daje krompirjevih rezik na varjenje.

Teaser Network.


Klobasa se doda 5 minut, preden izklopi juho. Kot okus, ki ste ga določili, da je krompir pripravljen, in korenje in kumare so dovolj mehki, dodajte klobaso. Zelena čebula, masine, kisla smetana, peteršilj ali kopen je stvar okusa.


Primerno je ponuditi to prvo jed samo vroče. Bolje je, da takšne juhe ne služijo v močno toploto, Solinanka je bolj primerna za zimske večerje. Morda je to glavna glava slaninskega Sagana s klobaso. Vendar pa je še vedno solyanka nacionalna ekipa, mesna goba, s prekajenim itd.!

Ne-zoolyanka s klobasovim receptom

Honeycomb kuhana doma s klobaso - odlično možnost jedi po dolgotrajnih praznikih. Prvič, hiša vedno ostaja veliko število klobas, ostankov šunk, več klobas in drugih dimljenih, kuhanih dimljenih in drugih izdelkov. Drugič, ta juha zaradi kisle kumare, oljke in limone pravilno popravijo zdravje po pretečenem vnosu alkohola, ni nič, kar se imenuje "besna" juha. No, potem - po vikendu, ne želim dolgo časa stati na ploščah, in ta Salonka s klobaso se pripravlja v nekaj minutah.

Sestavine:

  • doktorska klobasa - 200 g,
  • Šunka - 150 g,
  • dimljena klobasa - 100 g,
  • eger dimljene klobase - 5 kosov,
  • rdeča sladka poper - 0,5 kos.,
  • krompir - 500 g,
  • soljene kumare - 200 g,
  • čebula - 150 g,
  • paradižnikov sok ali omaka - 250 ml (lahko zamenjate 3 žlice. Paradižnikova pasta),
  • rastlinsko olje - 20 g (2 žlica),
  • zelene in črne oljke - 100 g,
  • bay Leaf - 2 kos,
  • sol, poper - okus,
  • lemon, pušča svež peteršilj - za hranjenje.

Čas kuhanja: 40 minut

Izhod: 8 obrokov

Kuhanje

Kot je bilo že omenjeno, se Solinanka s klobaso zelo hitro pripravlja, zato ne bomo kuhali juhe, temveč pripravimo pitno vodo. Klobasna okus in aroma bo dovolj dovolj.

Pritisnite z vodo, napolnjeno s polovico, položite požar. Čisti krompir in narežemo na majhne kocke. Ko voda vre v ponev, postavite krompir v to.

Vse vrste klobas z enakimi deli.

V ponvi, zdravi rastlinsko olje in pet minut na izdelkih za klobase. Ko so zviti, dodajte čebulo k klobaso, preprazno, mešanje, še pet do sedmih minut.

Sladki rdeči poper narežemo enake parses kot klobasa. Postavite poper skupaj s paradižnikovo omako v posodo, vse sestavine ugasnejo, dokler se ne uvrščajo, traja približno deset minut. Če uporabljate paradižnikovo pasto - dodajte pol skodelice vode.

Masa v pano se zgosti in bo postala enaka lepa svetla barva.

Po pripravljenosti krompirja dodamo dušilno zelenjavo s paradižnikom in klobaso iz ponve, mešamo, vrzite zalivski list in črni poper.

Zdaj poberem slane kumare s kumarico. Če je skorja togo - odrežite. Pošlji kumare v juho in kuhamo še pet minut.

Na koncu dodamo sesekljane zelenice, oljke, pripeljete po okusu z začimbami. Odstranite iz peči in ga dajte 10-15 minut.

Nalijte ekipo Solonke s klobaso na ploščah in služite na mizo. Okrasite s svežim zelenjem in limono narezano.

Salvanka ni sploh slano!

To je neverjetna juha z bučko okusi, limona, začinjena z Zeleni in oljkami.

Čas je za kuhanje!

Salonka Classic s klobaso - Splošna načela kuhanja

Klasična solyanka je kuhana na nasičeni mesni juhi. Vendar ni treba pospešiti in poenostaviti kuhanje, obstaja veliko različnih trikov. Poseben okus jedi daje klobaso. Priporočljivo je uporabiti več vrst dimljenih in kuhanih izdelkov. Juha se vedno pripravlja z dodajanjem paradižnika, nasoljene kumare, čebula so nujno prisotne iz zelenjave.

Za plinske postaje, sveže limone, oljke, zelenice se uporabljajo. Dodate jih lahko neposredno v posodo ali takoj v ploščah. Ostrina posode daje poper, je dati okus.

Klasična Salonka s klobaso in govedino

Sprejem klasične solke s klobaso na mesni juhi. Uporabljeno goveje meso na kosti. Lahko ga pripravite vnaprej, meso je preobremenjeno tudi v juho.

Sestavine

500 g mesa;

3 klobase;

0,2 kg dimljene klobase;

2 čebulice;

2 žličke testenin;

100 g oljk;

150 g slanih kumarov;

30 ml olja;

Lemon, peteršilj, lovor, poper.

Kuhanje

1. Naredimo izhodno juho. Za to je opran kos polaganja v ponev, polni z dvema litra vode, položi na peč. Pri vretju se prepričajte, da odstranite peno in ga nato občasno odstranite, če se prikaže.

2. Po 1,5 urah vržemo laurel list v posodo in dodajte eno žarnico. Že 40 minut. Osredotočite se ali pa vzemite lovor s čebulo iz juhe.

3. Požaramo ponev požara. Dodajte olje in sesekljano žarnico.

4. Dve minuti kasneje dodajte sesekljane kumare, mimo petih minut, dodamo paradižnikovo pasto in malo juho iz ponve. Raztrgajte zelenjavo skupaj.

5. Vstavite zelenjavo s paradižnikom v poneke.

6. Izrežite klobase, klobase in pošljete tudi SILEANKE.

7. Iz kosa govejega mesa, da se izrežete vso meso, narežemo na kocke in pošljete tudi v Sollanko.

8. Dodajte sol, poper, se pogajamo pet minut.

9. Položite oljke, jih ni treba rezati.

10. Dve minuti kasneje dodajte Zeleno, poper, izklopite peč.

11. Zagon juhe pol ure, dodamo limono na plošče, ko je bila predložena.

Salonka Classic s klobaso brez mesa

Recept za hitro slatko, za katerega ne potrebuje niti priprave mesne juhe. V sestavinah je pokazala 3 vrste klobas in mesnih izdelkov, vendar lahko dodate več. Okus se bo izkazal bogatejši.

Sestavine

1,5 litra juhe;

Dve kumarici;

Štiri žlice olja;

150 g kuhana klobasa;

150 g šunke;

200 g kajenja klobasa;

Dva paradižnik;

Velika žarnica;

10 oljk;

Zeleni, limona, začimbe.

Kuhanje

1. Vzemimo velik šinj ali kotel, nalijemo v svoje štiri žlice olja, vklopite požar.

2. Dodajte eno sesekljano žarnico, pet minut.

3. Postavljeni smo v čebulo sesekljano kumare, mimo skupaj.

4. Takoj, ko se slanica upari, dodajte paradižnik s kockami. Izberemo zrele, velike paradižnike. Če vam ni všeč prisotnost kož, jo lahko odstranite.

5. Zrnjeno zelenjavo do mehkega.

6. V tem času razrežite vse vrste klobas.

7. Položite klobase na zelenjavo, dodamo vrelo vodo.

8. Solis, poper, pokriva in kuhamo četrtino uro. Požar ni veliko opravljen.

9. Olive postavite pet minut na konec kuhanja.

10. SOLYANKO smoli z rezanjem peteršilja, vrgel lovor, stisnite polovico male limone v ponvi, da bi okus jedi bolj nasičen. Če je citrus velika, dokaj količina.

11. Preostanek limoninega rezana rezine in postavite v posodo, ko vložite.

Salonka Classic s klobaso in dimljeno šunko

Še ena preprosta možnost Solebank, za katero vam ni treba pripraviti nasičene juhe. Hkrati je jed pridobljena z instrumentom, nenavadno dišečo in zadovoljivo.

Sestavine

1 šunka;

1 korenje;

200 g klobasa;

1 l vode;

3 žličke oljk;

Olje, začimbe;

2 žličke testenin;

1 kumara.

Kuhanje

1. V ponvi z debelim dnom, smo naliva nekaj olja, vržemo razsutino, dve minuti kasneje korenček, piksel, sesekljano zelenjavo na ruddy barve.

2. Dodamo naribane ali sesekljane lepe zbiralnike, Fry, dokler se slanica ne upa.

3. V tem času razrežite klobaso. S šunko odstranimo kožo, to ni potrebno, meso razrežite s kockami.

4. Postavite sesekljano klobaso in šunko, dodamo paste.

5. Nalijte vrelo vodo. V povprečju bo šla liter. Lahko dodate malo več ali manj, odvisno od želene gostote soyanke.

6. Solim, Perchym.

7. Zapri, pozdravljamo približno 10 minut, vržemo oljke.

8. Tomm Solyanka na majhnem ognju, tako da se je okus vseh sestavin razkril, združil skupaj.

Salonka Classic s klobaso in gobami

Marinirane gobe se uporabljajo za klasično Solanka za ta recept. Klobasa vzamete absolutno, lahko vzamete nekaj vrst, na primer, kuhane in dimljene izdelke.

Sestavine

0,2 kg gob;

300 g govejega mesa;

0,35 kg kakršne koli klobase;

1 kumara;

1 skodelica zrnatih paradižnikov;

0,1 kg oljke;

1 glava Owka;

30 g nafte;

Zelena, limona.

Kuhanje

1. Pripravljamo juho iz kosa govejega mesa z dvema litra vode. Predpazitno meso vzamete, ohladite. Nato narežemo na koščke, se vrnemo v prihodnost Soyanka.

2. Passer Bulb v olju, dodajte izbrane ali slane gobe. PRY nekaj minut.

3. Izrežite kumare, dodamo v lok z gobami, prepražite še pet minut.

4. Nalijte kozarec zrnatih paradižnikov. Dodamo požar, izhlapimo vodo iz paradižnika, da se omaka postane debela in temna.

5. Izrežemo klobase s kockami, je lahko slama. Ležali smo na drugo ponvo ponvo z oljem, prepražemo na Ruddy skorjo.

6. Postavite juho z govejo klobaso in zelenjavo z gobami. Mešajte, sol.

7. Vržemo oljke, lahko razrežete na prstane ali na pol, pokrijte in kuhamo približno deset minut.

Salonka Classic s klobaso na zelenjavni juhi

Saltian Možnost za tiste, ki ne morejo kuhati mesne juhe, ampak želijo uživati \u200b\u200bzadovoljne juhe.

Sestavine

En krompir;

Korenček;

Voda dva litra;

400 g klobasa;

Dve žlici testenin;

Olje, začimbe;

15 oljk ali oljk;

Dve ali tri kumare.

Kuhanje

1. Nalijte vodo v ponev, jo pošljite na peč.

2. Očistite korenje in krompir, zelo natančno drgnite. Vržemo v ponev z vodo. Zelenjavo kuhamo petnajst minut. Zelenjava mora biti popolnoma razpršena v juhi, decoction bo nasičen.

3. Na peči položimo dve ponvi. Oba nalivata dva žlica olja.

4. V eni ponvi, prepražite žarnico, dodajte sesekljano klobaso. Malo TwiRink.

5. Kumare položite v drugo ponvo. Kogrešno do mehkega, dodajte paradižnikove paste.

6. Vsebino vsega ponev v rastlinski juhi, razpršite, dodajte oljke. Lahko v celoti skočiš.

7. Solyanko kuhajte približno deset minut. Štetje prihaja po vretju.

8. Sezona z zelenjavo, limono, lovor.

Akutna Salonka Classic s klobaso

Real Solyanka ima oster, slan okus s svetlobo. Pripravite takšno juho? Predpis uporablja pravo gruzijsko adzhiko. Lahko se nadomesti s sesekljano rdečo poprom pod.

Sestavine

2 L-BROTH;

2 zunanji glavi;

60 g prilepite;

1 TSP. Adzhika;

200 g kumare;

400 g klobase je izbor;

Oljke, zelenice, limona;

1 korenček.

Kuhanje

1. Za juho uporabite katero koli juho. Če ni možnosti, da bi bilo iz mesa, lahko kupite nasičeno rastlinsko decoction od recepta tik nad.

2. PASTERMEME na olje Dva rezana čebula, ki jih predstavimo korenje z njimi, Fry zelenjavo in dodamo pasto z Adzhiko. Prelijemo malo juhe in nekaj približno pet minut, da se ostrina enakomerno loči v posodo.

3. V drugi ponvi ponve, prepražite naribane kumare, dodajte sesekljane klobase na koncu. Uporabljamo več vrst, da je juha bolj okusna.

4. Ostaja, da izmeni proizvodov iz dveh ponve v juho, sezona umu soli.

5. Takoj dodajte oljke, zaprite in kuhamo četrtino uro.

6. Vitaminizirajte jed iz zelenja, dodajte limonin sok, da okusite, ko se prijavi, vržemo sveže citruse rezine.

Klasična Salonka s klobaso in krompirjem

Če dodate nekaj krompirja v klasični odvetnik, se bodja postala seznanjena in bo bolj kot priložnostna juha. Iz nekega razloga, mnogi raje pripravijo to možnost.

Sestavine

2 l mesne juhe;

Dva kosa krompirja;

300 g klobasa;

Dve kumarici;

Žarnica;

Polovica limone;

Zeleni, olje;

Tri žlice paradižnika;

Oljke.

Kuhanje

1. Krompir izrežemo s kockami, popustite v vreli juhi, kuhamo deset minut.

2. Zrnitev, postavite naribano kumare, mimoidoče.

3. Dodamo paradižnikovo pasto v posodo, lahko nalijete malo juhe in nadaljujete z ugasnitvijo čebule s kumare.

4. Odrežite klobaso, pošljite v ponev na krompir.

5. Pet minut kasneje, postavijo izdelke iz ponve. Zdaj je mogoče pozdraviti Solyanko.

6. Vržemo oljke.

7. Zaprite in kuhajte še deset minut.

8. Okusimo, da postavimo zelenice, posodo z limoninim sokom.

V Solijanki lahko dodate Oljne oljke in oljke. V celoti se vržejo v ponev, režejo na prstance, polovice ali vrg v ploščo skupaj z limono.

Po dodajanju pacery zelenjave na posodo je Solinanka kuhana na zelo majhnem ognju. Juhe ne morete dati aktivno razbiti, da se ne spremeni v kašo.

Če se je paradižnikova pasta končala, lahko uporabite konzervirane paradižnike tako, da jih vzamete v več. Takšni paradižniki bodo dali jed iz izrednega dišavanja, dodajte konice.

Solyanka s klobaso - okusno in zadovoljivo pražečo juho s kislostjo. Lahko uporabite klobaso, ki ostane od vsakega praznovanja ali ga kupite posebej za pripravo solnega. Menijo, da je najbolj okusna solyanka pridobljena, če je za njeno pripravo, da uporabijo toliko različnih vrst klobas in mesa. Predlagam preprosto in hitro različico priprave soliteca - na juhi s tremi vrstami klobas. Meso, na katerem je bila juha kuhana, po želji, se lahko uporablja tudi za pripravo soline s klobaso.

Sestavine

  • 2,5 litra piščančja ali goveje juho
  • 150-200 GR. Doktorska klobasa.
  • 150-200 GR. Dimljena klobasa
  • 150-200 GR. Oblačenja klobas ali šunke
  • 1-2 korenje
  • 1 Lukovity.
  • 3-4 SOLDED CUCUMB.
  • priročen oljk ali oljk
  • 1/2 čl. slanica iz kumare
  • 1/2 čl. Maslin slanica (oljke)
  • 1 limona
  • 3 žlice. laži. Paradižnikova mezga
  • 2-3 LAUREL PISTE.
  • poper Polkah Deta.
  • sol in poper po okusu
  • roaster.

Kuhanje

  1. Kuhajte piščanca ali goveje juho.
  2. V smislu naribanega očiščenega korenja in slanih kumarov. Čebula fino rezana.
  3. Fry na čebulo čebulo na zlato barvo, dodajte korenje nanj. Vsaj nekaj minut. Dodajte solne kumare. To je malo nadaljnje cvrtje na koncu cvrtja dodaj paradižnikove paste in obara 3-5 minut. Po potrebi - Dodajte nekaj vodnih žlic.
  4. Ločeno v majhni količini rastlinskega olja prepražemo narezane klobase.
  5. Narezane klobase v vreli juhi. Kuhajte 5-7 minut
  6. Nato dodajte taster. Kuhamo nekaj minut.
  7. V juhi izlijemo kumare slanico in slanico iz oljk (oljke). Kuhajte 5-7 minut.
  8. Dodajte na 1/2 juho fino sesekljano limono z lupino, peščico oljk (oljke), zaliv list, grah poper. Po 2-3 minutah odstranite iz ognja.
  9. Dodajte sol in poper po okus. Pustite, da se odpravite v 20-30 minutah.
  10. Služi Saltwood z limonino rezino. Še vedno lahko dodate limonin sok, ko se hranjenje in kislo smetano neobvezno.

Saltian Mesni medij s klobaso: Video

Dober tek!