Dan zdrave hrane. Praznična zgodovina Dan zdrave prehrane in zavrnitev presežkov v hrani

Dan zdravega prehranjevanja in zavrnitve jesti je dokaj mlad praznik, ki se je pojavil leta 2011. Glavni namen počitnic je pritegniti pozornost širše javnosti k vprašanjem kulture hrane.

Pomembno je vedeti, katere prehranske navade so dobre za zdravje in lepoto ter katere so škodljive in nevarne; kako pravilno sestaviti svojo prehrano, da bo okusna, uravnotežena in ne prispeva k odvečni teži in razvoju bolezni. Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije je približno 30% vseh obstoječih bolezni neposredno ali posredno povezano s slabo kakovostno, neprimerno prehrano.

Ni skrivnost, da število ljudi s prekomerno telesno težo iz leta v leto opazno raste. Debelost postaja resen družbeni problem v razvitih državah. Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) je debelost prepoznala kot epidemijo 21. stoletja. Od leta 1980 se je število ljudi s prekomerno telesno težo podvojilo. Razlog za hitro rast je bila navada prebivalstva, da jedo hrano z veliko soli, sladkorja in transmaščob.

Pogosto jemo ne zato, ker smo lačni ali potrebujemo hranil, ampak ker nismo zadovoljni z življenjem, ne moremo najti boljšega načina, kako se umiriti v stresnih razmerah. Hrana služi ne zadovoljevanju fiziološke, temveč čustvene potrebe: ljubezni, varnosti, čustvenega zadovoljstva.

Zdrava prehrana - To je prehrana, ki zagotavlja rast, normalen razvoj in vitalno aktivnost človeka, prispeva h krepitvi njegovega zdravja in preprečevanju bolezni. Danes medicina pozna najpogostejše bolezni, odvisne od prehrane: aterosklerozo, hipertenzijo, debelost, diabetes mellitus, osteoporozo, protin in nekatere maligne novotvorbe. Upoštevanje pravil zdrave prehrane v kombinaciji z redno vadbo in odpovedovanjem slabih navad zmanjšuje tveganje za kronične bolezni in motnje.

Zdrava prehrana lahko prepreči 80 odstotkov miokardnega infarkta, kapi in sladkorne bolezni. Očitno je treba ljudi čim večkrat opomniti, kako pravilno jesti, da bi do starosti živeli v polnem zdravju.

Članki o zdravi prehrani

V zadnjih letih se je v gerontologiji (znanosti o staranju) pojavil poseben oddelek, ki je namenjen preučevanju prehranskih značilnosti tako zdravih starejših ljudi kot tistih, ki trpijo za eno ali drugo boleznijo.

Da bi srce delovalo kot ura, ni vedno dovolj, da bi se odrekli slabim navadam in vsakodnevni telesni aktivnosti. Škodljivo za srce in nezdrava prehrana ...

Prekomerna teža velja za enega najpomembnejših vzrokov za najrazličnejše zdravstvene težave pri ljudeh ...

Diabetes mellitus je resna bolezen, ki zahteva ne le zdravljenje z zdravili, temveč tudi prehranske spremembe. Vendar to ni razlog, da bi nehali uživati \u200b\u200bv okusni hrani ali celo ...

Ni redkost, da ljudje pojedo preveč sladkorja. In ne samo tistega, ki so ga prostovoljno dali v čaj ali kavo. Odvečni sladkor se lahko skriva v povsem običajni hrani - od jogurtov do kečapa ...

Dandanes je sladkor tako priljubljen izdelek, da malo ljudi razmišlja o tem, od kod prihaja sladkor in zakaj je tako priljubljen ...

"Jejte jesti!" - sorodniki so zasedeni okrog mlade matere in se z vsemi močmi trudijo, da bi ji vtreli čim več hrane. Toda ali doječa mati potrebuje dvojno porcijo? In kakšna hrana naj bo? Ugotovimo ...

Želite zaščititi oči z uživanjem zdrave in okusne hrane? Če želite to narediti, morate vedeti, kateri vitamini in hranila pomagajo ohranjati vid in preprečujejo očesne bolezni ...

Med tistimi, ki izboljšujejo svoje telo, živijo in uspevajo miti - zlasti v zadevah, povezanih s prehrano. Če pa so se pred 20 leti ukvarjali s pripravo "ajdove kaše s kislo smetano" in učinkovitosti ...

V glavah večine naših rojakov že dolgo in trdno sede mit, da obstaja posebna pravilna prehrana za moške. Ali je res ...

Na trgu so široko zastopane vse vrste aditivov za živila in pijač za ljudi, ki se ukvarjajo s športom. Njihovi oglasi obljubljajo hitro rast mišic, večjo vzdržljivost in boljše zdravje. Toda ali je vredno verjeti ...

Kaj naj vključuje prehrana ženske? Obstajajo splošna pravila, ki delujejo za skoraj vsakogar: če izključite genetiko, alergije in nenaklonjenost določeni hrani ...

Ženske niso videti kot moški ne samo po videzu - razlika v presnovi med spoloma je prav tako precej opazna. Kako se metabolizem žensk z leti spreminja in kaj je treba storiti, da ostanemo lepe in zdrave do starejše starosti ...

Niso vse maščobe tako jasno vidne kot maščobne oči v dimljeni klobasi ...

Vedno se veliko govori o tem, kako jesti. In zelo redko govorijo o tem, kakšen režim pitja je treba upoštevati ...

Najbolje je potešiti žejo in obnoviti vodno-solno ravnovesje v telesu, navadna čista pitna voda ...

Brez hrane lahko človek živi, \u200b\u200bče ne zelo dobro, pa dolgo časa. A brez vode ne bo trajalo niti nekaj dni. Telo izgubi v povprečju 2,5 litra tekočine na dan, kar ...

Najprej gre za zgostitev krvi in \u200b\u200btrombozo. Navsezadnje ni zaman, da s povečano tvorbo trombov zdravnikom svojim bolnikom ne predpisujejo le zdravil, ampak tudi povečanje porabe vode ...

Ko se celotna velika družina zbere za mizo, je super. Pomembno pa je vedeti, da vsak družinski član potrebuje svojo količino hrane, odvisno od starosti. In ta hrana je lahko drugačna ...

Poletje je seveda čas za solate. V vročini nočem jesti prvega, drugega, tretjega in kompotirati - duša prosi za nekaj lahkotnega. Še več, sestavine za solate poleti so predstavljene čim širše in so cenovno zelo dostopne ...

V poletni solati je glavna stvar poudariti svežino sestavin, ne pa jih zamašiti s težkimi omakami, kot je majoneza. Idealen preliv za solato - aromatično nerafinirano rastlinsko olje s kapljico limoninega soka ali kisa ...

Okroshka in botvinia, pesa in druge hladilnice. Lahka in osvežilna hrana. Lahkotnost je ena glavnih prednosti hladnih juh, zato ne hitite, da kuhan krompir nadevate v okroshko "za maščobo" ...

Zadnja skupina juh je iz Azije in Kavkaza. Kislo mleko, jogurt, jogurt, kefir, porjavelost - sprejemljive so vse možnosti. Glavna razlika od tradicionalnih ruskih hladnih pogač je v tem, da se v fermentirane mlečne juhe ne dodaja meso ...

Poleti so lahke, hitre, odprte pite dobre, z različnimi svežimi jagodami in sadjem - veliko se jih prodaja, cene pa padajo ...

V pričakovanju vročih dni želite le napolniti zamrzovalnik z ledom in sladoledom. No, s hladnimi napitki je vse jasno - le ohladite ali dodajte led ...

se je "rodil" leta 2011 kot nekakšen ruski odgovor na ameriški praznik - nacionalni dan, ko lahko jeste, kar želite. V nasprotju s tem "Danom požrešnosti" je bila podana pobuda za ustanovitev "Dneva zavrnitve prekomernega prehranjevanja".

Ideja je v kratkem času dobila široko podporo in bila je prepoznana kot pravočasna in potrebna.

Tako je 2. junij 2011 postal praznik rojstnega dne, katerega glavna tema je ozaveščanje širše javnosti o kulturi hrane.

Ni skrivnost, da število ljudi s prekomerno telesno težo iz leta v leto opazno raste. Razlogi za to ležijo v različnih vidikih življenja. Slabe prehranjevalne navade, psihološka odvisnost od hrane, številne nasprotujoče si informacije o koristih in škodah nekaterih živil ...

Izogibanje zajtrku, tekaški prigrizek v času kosila, težka pozna večerja ... Pogosto jemo ne zato, ker smo lačni ali potrebujemo hranilnih snovi, ampak ker nismo zadovoljni z življenjem, ne moremo najti boljšega načina, kako se umiriti v stresnih razmerah. Hrana služi ne zadovoljevanju fizioloških, temveč čustvenih potreb: ljubezni, varnosti, sprejemanja, čustvenega zadovoljstva.

Vse to najbolj škodljivo vpliva na zdravje. Število bolezni, povezanih z debelostjo, narašča. Prav tako narašča število šarlatanov in poslovnežev, ki dobivajo od želje, da bi oseba shujšala. Verovanje v čarobne tablete in pijače, hitro in enostavno odpravljanje odvečne teže, pridobljene z leti, včasih privede do nepopravljive škode za zdravje, pogosto pa le do izgube denarja, vrženega v veter ...

Na to vas želi opomniti odgovorni smo za to, s čim nahranimo svoje telo... Naj bo ta dan bolj zanesljiv in uporaben podatek o tem, katere prehranjevalne navade so koristne za zdravje in lepoto in katere so škodljive in nevarne; kako pravilno sestaviti svojo prehrano, da bo okusna, uravnotežena in ne vodi do odvečne teže.

In prav na ta dan lahko vsi, ki želijo postati vitkejši in še niso začeli uresničevati svojih sanj, začnejo svojo pot v harmonijo. Skupna težnja poenostavi rešitev problema, olajša prvi korak, zagotovi izhodišče.

Dol z odvečno hrano in odvečnimi kilogrami!Naj živi zdravo prehranjevanje! Opustite vsaj za danes odvečne hrane. Jejte samo zato, da zadovoljite svojo fizično lakoto, preprosto in zdravo hrano. Pot tisoč kilometrov se začne s prvim korakom. Naredite ta korak - in služba za načrtovanje obrokov Daily-menu.ru vam bo pomagala pri tem!

Srečno vsem na poti harmonije in zdravja!Se vidimo naslednji dan naslednje leto - z okrepljenim zdravjem, vitkejšim telesom, čudovitim in krepkim zdravjem!

Vsako leto je na svetu vedno več privržencev zdrave prehrane, ali kot se sami imenujejo, pp-shnikov. Pravilna prehrana ali "PP" ni samo zdravje, ampak tudi vedno fit izgled. Debelost v našem času je že povsem iz mode. Najbolj zanimivo je, da je Dan zdravega prehranjevanja nastal kot protiutež dnevu požrešnosti.

Zdrava prehrana proti debelosti

2. junija 2011 se je več ruskih zanesenjakov odločilo vzpostaviti pravi dan prehrane. S tem so želeli utriniti slovito ameriško praznovanje požrešnosti, ko lahko pojeste, kolikor želite in karkoli. Ruski PP-šniki so, kot kaže, namignili svojim čezmorskim nasprotnikom, da se Dan požrešnosti v Ameriki odvija ne le 2. junija, temveč vsak dan. Ta domiselna ideja je našla odobravanje ne le med prebivalci Rusije, temveč tudi med privrženci zdrave prehrane iz nekaterih drugih držav sveta. A poudarek ni bil več na trollingu. Treba je bilo opozoriti ljudi na problem odvečne teže.

Razlogi za debelost

Dan zdrave prehrane in izogibanje odvečni hrani ne bo mogel čez noč spremeniti stanja z debelostjo. Le opomnil vas bo, da lahko vsak posameznik spremeni situacijo, začenši neposredno pri sebi. Na prvi pogled se zdi, da samo prenajedanje pridobiva na teži. Pravzaprav je veliko več dejavnikov, ki vodijo do odvečne teže. To so slabe navade, na primer uživanje alkohola, pa tudi stres, ki so ga ljudje večinoma navajeni jesti.

Kultura hrane

Veliko lahko krivite za minljivost našega življenja, ko je nemogoče dodeliti dovolj časa za kosilo, večerjo in zajtrk, vendar je lažje prijeti prvo pito, ki jo naletite in si jo na poti potisnite vase. Ena pita ni težava, a ko njihovo število začne naraščati, je čas, da se oglasi alarm. Poleg tega se hrana vse pogosteje uporablja ne za obnavljanje moči, energije, zadovoljevanje lakote, ampak preprosto za užitek ali kot antidepresiv. Vsako leto vedno več ljudi začne živeti pod geslom: "Živeti, da bi jedli", pri čemer pozabljajo, da je treba storiti vse ravno obratno: "Treba je živeti."

Želite shujšati?

Na problem debelosti se vplačujejo vse vrste prevarantov. Kakšnih čudežnih načinov si niso omislili: "shujšati v enem tednu za 30 kg", "kremeljska dieta", "jesti več - hujšati bolj obilno." Vse to ni nič drugega kot ločitev. Človek je povabljen, da za čudež plača ogromno denarja, nesrečna oseba verjame v način, kako shujšati, saj za takšen denar zagotovo mora delati. Kot rezultat, čas mineva, rezultat je nič, denarja ni in dobi se še en stres, ki mora biti prepričan, da se dobro prehranjujemo.

Dan zdrave prehrane praznujemo 2. junija. Ta praznik se je, tako kot mnogi drugi, pojavil pred kratkim, vendar se je že uspel uveljaviti v Rusiji in drugih državah sveta. In to je razumljivo - navsezadnje je v sodobnem dinamičnem svetu s svojimi visokimi hitrostmi, polizdelki in nepravilno prehrano problem zavračanja neželene hrane in banalne požrešnosti še posebej pereč. Poleg tega se mnogi ne ukvarjajo s športom in imajo prekomerno težo. Namen počitnic je opomniti ljudi, da so odgovorni za to, kaj jedo in za svoje zdravje.

zgodovina praznika

Dan zdravega prehranjevanja je bil ustanovljen leta 2011 kot popoln in simetričen odziv na ameriški dan požrešnosti. "Mi smo to, kar jemo" - to besedo so ljudje brez izjeme slišali vsi, le redki pa ji pripisujejo resen pomen, vendar zaman. 50% ruskih moških in 60% žensk, starih 30 in več, ima prekomerno težo. In debelost je eden glavnih dejavnikov razvoja srčnih in žilnih bolezni, onkologije, diabetesa in nastanka tumorjev mlečne in prostate. Bistvo dneva opuščanja presežkov v hrani je, da človeka opomnimo, da je njegovo zdravje v njegovih rokah in je neposredno odvisno od tega, kaj poje.

Vse se začne preprosto in žalostno - človek neha gledati, kaj poje, kdaj in v kakšnih količinah. Teža pridobiva počasi, a zanesljivo, in zelo težko je izgubiti novih 20-30 kg, še posebej, če imate navado izkoriščati stres. Dan zdrave prehrane je zasnovan tako, da ljudem razloži, da je pravilno prehranjevanje edina možnost, da ostanejo mladi in zdravi še dolga leta.

Ni skrivnost, da je dodatna nagačena s številnimi težavami. Svetovna zgodovina pozna veliko primerov ljudi, ki so morali trpeti zaradi bolezni, ki so jih sprožile prenajedanje in debelost. Govorimo o artrozi, krčnih žilah, arterijski hipertenziji, brezalkoholni bolezni maščobnih jeter, erektilni disfunkciji, neplodnosti, kronični ledvični bolezni, onkoloških boleznih.

2. junija 2011 je bil ustanovljen Dan zdravega prehranjevanja in izogibanje presežkom hrane, ki je postal svojevrsten izziv ameriškemu "dnevu požrešnosti", ko je dovoljeno jesti karkoli v poljubni količini. Ta datum bi moral vse spomniti, kako pomembno je spremljati svojo dnevno prehrano, se odpovedati škodljivim, zdravju škodljivim živilom. 2. junij ni državni praznik, vendar nam daje priložnost, da še enkrat razmišljamo in skrbimo za svoje telo.

zgodovina praznika

Ideja o organizaciji dneva zdrave prehrane je bila pobuda internetne skupnosti, ki vključuje goreče ljubitelje diet, hujšanje na vse možne načine in pravi življenjski slog. Udeleženci so bili odkrito ogorčeni nad obstojem v Ameriki takšnega datuma, kot je Dan požrešnosti, ki prebivalstvu ne prinaša ničesar koristnega. Informacije o takšnem protestu so se hitro razširile po internetu in člani skupnosti so lahko hitro našli podobno misleče.

2. junija v vseh skupnostih, internetnih virih, organizacijah, ki podpirajo zdrav življenjski slog, poteka aktivna propaganda zavračanja hitre hrane, škodljivih gaziranih pijač, telesne neaktivnosti in preživljanja časa pred računalnikom.

Tudi Hipokrat je trdil, da so zdravje, učinkovitost telesa, življenjska doba v veliki meri odvisni od pravilne prehrane. Odvečna teža ne le pokvari videz, ampak postane tudi eden glavnih izzivajočih dejavnikov pri razvoju diabetesa mellitusa, bolezni srčno-žilnega, prebavnega sistema. Debelost ima veliko večjo verjetnost za reproduktivne disfunkcije in onkološke bolezni. In za vse je kriva nepravilna prehrana, obilje prigrizkov, običajno banalno prenajedanje.

Nutricionisti vas pozivajo, da jeste po urniku. Vsakič, ko se pojavi neustavljiva želja po odpiranju hladilnika, da pomislim: "Sem res lačen?" Dejansko je včasih prehranjevanje izgovor, da se ne pozabite na dolgočasje ali vsaj začasno pozabite na resno težavo. Navada "izkoriščanja stresa" najpogosteje privede do dejstva, da se številke tehtnice neustavljivo gibljejo naprej.

Tema debelosti med mladim delovno aktivnim prebivalstvom je za Rusijo zelo aktualna. Glede na raziskave Inštituta za prehrano je 60% ljudi, starejših od 30 let, prekomerno telesno težo. Podatki so impresivni, zato če ne boste vzgajali prehranske kulture pri mlajši generaciji, bodo kazalniki vsako leto rasli.

Tradicije

Neposredno 2. junija, pa tudi v dneh pred tem datumom in po njem, privrženci zdravega načina življenja organizirajo vse vrste akcij, srečanj, seminarjev, flash mobov, namenjenih pravilni prehrani. Na televiziji si lahko ogledate tematske oddaje, v katerih izkušeni nutricionisti dajejo koristne nasvete, delijo svoje izkušnje s sodelavci in dokazujejo rezultate svojega dela. Obstaja priložnost za popust ali celo brezplačen obisk nutricionista, ki bo za vas osebno izbral idealen načrt prehrane, ki vam bo omogočil, da se boste vedno počutili polni, ne da bi pridobili odvečne kilograme.

Vedno bi morali skrbeti za svoje zdravje in ne le 2. junija. Tisti, ki so zelo zaskrbljeni zaradi teme pravilne prehrane in organizacije najbolj uporabne prehrane za vso družino, lahko obiščejo specializirane vire, kjer so vedno predstavljene najpomembnejše informacije.