Krmno koruzo vrtnarji uporabljajo za krmo domačih živali. Uživajo ga piščanci, race, ovce, koze in prašiči. Brez žita je nemogoče zagotoviti uravnoteženo prehrano za hišne ljubljenčke.
Sodobni vrtnar se ne ustavi le pri gojenju zelenjave in sadja. Na majhnih površinah redi perutnino, zajce, prašiče. Obstaja priložnost, da zelenjavni meni popestrite z živinorejskimi proizvodi.
Da bi povečali donosnost gospodinjstva, je treba hišnim ljubljenčkom zagotoviti popolno prehrano. Sestava krme mora vključevati vitamine, minerale, beljakovine. Tega ni mogoče doseči brez krmne koruze.
Krmno žito se uporablja za pitanje živali pred zakolom. Pozimi živali iz njega dobivajo energijo za ogrevanje telesa. Vneti lastnik ima vedno zalogo koruze.
Kaj je krmno žito?
Vsak pridelek žita je razdeljen na dva glavna dela: krmo (krmo) in hrano. Izdelek se med seboj razlikuje po več glavnih kazalnikih:
- Narava. To je ime mase 1 litra zrna v gramih. Izdelke, ki niso prešli vseh stopenj razvoja, pošljemo na krmo. Se ne uporablja za koruzo.
- Vlažnost. Ocenjeno med čiščenjem. Če je vrednost kazalnika višja od ustaljene norme (12%), se žito razvrsti kot krmno zrno.
- Ostanki. Med čiščenjem se določi odstotek tujih vključkov. Presežek prenese pridelek v krmno kategorijo.
Krmna zrna morajo biti popolnoma varna za živali. Po želji lahko vrtnar jedo. Krma iz nje ne sme vsebovati plesnivih gliv, strupenih rastlin ali škodljivih nečistoč.
Vrednost koruze kot krme
Krmna koruza je priljubljena po vsem svetu. To določa njegova sestava. Sestavljen je iz:
- škrob - 70%;
- maščobe - 4%;
- beljakovine - do 9%.
Zrnje vsebuje vitamine skupine B, PP, A, E. Neznaten odstotek vlaknin poveča prebavljivost žita. Pomanjkanje aminokislin (triptofana in lizina) v beljakovinah kompenzira visoka vsebnost zeina. To je dovolj za uspešno hranjenje živali.
Poglej tudi 
Opis sort raznobarvne koruze, njena uporaba Preberite
Energijska vrednost: 100 g koruze je 143 krmnih enot... Za popolno asimilacijo je treba zrnje koruze zdrobiti ali zmleti.
Kako ločiti krmno koruzo od koruze?
Vrtnar bi moral znati ločiti krmno koruzo od koruze. To je potrebno za zmanjšanje stroškov osnove za krmo živali in povečanje donosnosti gospodarstva na dačah.
Sorte krmne koruze od koruze je enostavno razlikovati po naslednjih značilnostih:
- Rastoča regija. Krma se goji na območjih z zmernim (hladnim) podnebjem. Hrana - v toplem.
- Barva semena. Krmna koruza ima bogato rumeno ali oranžno zrno. Hrana je svetlo bež.
- Okusite. Kuhana krma bo trda, rahlo sočna. Hrana - sladkor, mehka.
- Oblika in velikost ušes. Užitne koruzne glave so krajše in debelejše od krmnih koruznih glav.
Obstaja priljubljen način opredelitve različnih kultur. Vzemite eno seme in ga zdrobite z nohti. Če seme brez napora poči in je na prstih bel mlečni sok, je to prehrambena kultura. Če je koža komaj zmečkana, vendar se ne zlomi, nahranite.
Vrsta užitne koruze je sladkor. Pogosto ga gojimo na domačih vrtovih. Pridelano v fazi zrelosti mleka. Vrtnar mora vedeti: po obiranju se tak pridelek shrani manj kot 2 tedna. Po zbiranju se takoj obdela (zamrzne, konzervira). Ko kupite veliko serijo za prihodnjo uporabo, je ne bo mogoče shraniti.
Kako shraniti?
Pogosto vrtnar občasno kupi veliko serijo krmne koruze. Nakupna cena je ugodna. Znatno bo povečala donosnost živinoreje. Toda postavlja se vprašanje: kako dolgo ohraniti letino brez izgub.
Pravila so običajna:
- lupine storžev;
- posušite pridelek v prezračevanem prostoru (pod krošnjami);
- položite v skladišče s plastjo 20–30 cm;
- vzdržujte temperaturo približno 6 stopinj Celzija;
- zagotoviti primerno prezračevanje;
- nadzor nad vlažnostjo zraka (največji odmerek higrometra - 17%);
- preverite vsebnost vlage v položenem zrnu (ne sme presegati 12%);
- zagotoviti zaščito pred glodalci (miši, podgane).
Razlika v temperaturi in vlažnosti bo povzročila izgubo skladiščenega zrna. Nekateri vrtnarji zaradi pomanjkanja prostora v kleteh hranijo koruzo za krmo v vrečah. V tem primeru je treba enkrat na teden preveriti vsebnost vlage v zrnju. Prezračevanje v kleti mora zagotavljati prezračevanje.
Poglej tudi 
Glavna in predsetvena obdelava tal po koruzi Preberite
Kako zagotoviti semenski sklad?
Nekateri vrtnarji imajo dovolj površin za sajenje. Krmno koruzo si želijo pridelovati sami. Zanima jih vprašanje: ali se lahko semena koruze, kupljena prej za krmo, uporabijo za setev.
Pogosto se rastline, ki niso prešle celotnega razvojnega cikla, uporabljajo za krmno žito. Zarodki takih semen so šibki, nezreli. Dali bodo majhen donos. Če želite dobiti popolna krmna zrna, morate kupiti certificirana semena pri zaupanja vrednem proizvajalcu.
Pristojni prodajalci sadilnega materiala ga zdravijo s kemikalijami. To povečuje kalivost in ščiti pred škodljivci. Vrtnarji sami težko izvedejo takšno operacijo.
Kako uporabiti krmne rastline?
Uporaba krmne koruze je odvisna od vrste reje na kmetiji. Pri krmljenju perutnine se koruznim mešanicam doda koruza. Piščanci in raca hitro pridobijo na teži. Krmna koruza v obroku perutnine ne sme presegati 40%. S povečanjem kazalca živali kopičijo maščobo.
Žito je del prehrane kokoši. Absorbira se skoraj v celoti. Ima visoko energijsko vrednost. Toda s prekomernim hranjenjem se aktivnost plasti zmanjša. Njihova proizvodnja jajc upada. 20% skupne teže krme je zadostna norma v reji jajc.
Pri pitju pujskov je treba tudi strogo upoštevati določeno količino gojišča. Prekoračitev vodi do povečanja maščobne plasti živali. Meso postane vodeno in brez okusa. Pri določanju stopnje je treba upoštevati količino krmne koruze v sestavi krme.
Prehranjevanje kulture plemenskih živali je nezaželeno. Dejavnost moških se zmanjša. Zredijo se in izgubijo zanimanje za samice. To zmanjša obseg komercialne proizvodnje.
Pozimi se količina krmne koruze v prehrani nekoliko poveča (za največ 10-15%). Koruza, obogatena s koruzo, živalim omogoča, da se brez izgub spopadajo s hladnim vremenom.
Podobni materiali
Koruza je najpogostejša krma za govedo in druge skupine živali. Hrani se lahko v različnih oblikah, in sicer zmleti storžki, polnozrnata žita, zdrobljena zrna, koruzni kosmiči, ekstrudirana koruza, koruzna koruza, mikronizirana zrna, zrna z visoko vlago.
Ker živali zelo želijo jesti koruzna zrna, ga je treba v prehrano uvajati postopoma, da se izognemo prebavnim motnjam zaradi prenajedanja. Koruzna jedrca lahko hranimo kot enozrnato (koncentrirano) krmo; če pa so druga krmna zrna poceni, lahko delno nadomestijo koruzo.
Zmleti koruzni storži... Mleto koruzo na storžu pogosto imenujemo koruzna moka ali koruzna moka. Ker lahko delež palic znaša do 20% celotne teže storža, je hranilna vrednost zmlete koruze s storži približno 80% v primerjavi s tlemi zmlete koruze. Ta krma je na splošno priporočljiva za zgodnje pitanje goveda. Lahko se vključi kot sestavina v krmni obrok, če se del nadomesti. Uživa se z mleto, oluščeno koruzo ali drugimi koruznimi zrni. Ko načrtujemo največje povečanje žive teže živine, je treba količino te krme zmanjšati na 50% teže zrn v prehrani.
Če zemeljski storži vsebujejo veliko vlage (približno 30%), jih lahko postavite neposredno v silos za jarke ali v katero koli shrambo brez dostopa zraka in iz zemeljskih storžev pripravijo hrano z visoko vlago. Zaradi visoke vsebnosti vlage je uživanje suhe snovi pri živalih omejeno, zlasti če se krma krmi v kombinaciji s koruzno silažo ali drugo sočno krmo z visoko vlago. Če želite premagati to težavo, morate pri uporabi krme z visoko vlago iz zmletih koruznih storžev: 1) del silaže nadomestiti s suho grobo krmo, 2) približno 25% koruznih storžev z visoko vlago nadomestiti z določeno količino suhega zrna.
Polnozrnat... Cela koruzna zrna se pogosto uporabljajo pri visoko koncentrirani prehrani. Ker govedo za pitanje ne prežveči dovolj koruze pri hranjenju z dietami, ki vsebujejo velike količine krmnih mešanic, je v zgodnjem obdobju hranjenja priporočljivo uporabljati neko obliko predelanega žita, medtem ko hranimo velike količine kosovne krme. Priporočljivo je uporabljati polno koruzo pri dietah, kjer vsebnost koncentrata presega 50-60%.
Tudi pri zelo koncentrirani prehrani približno 10-15% zrnja preide skozi prebavni trakt živali neporabljeno. To je razlog, zakaj živina na krmiščih porabi za 10-15% več polnozrnatega žita kot predelanega žita. Povečanje žive teže pitane živine je približno enako pri krmljenju tako polnega kot predelanega žita. Če je cena koruze višja v primerjavi s krmo v razsutem stanju, se zdi bolj donosno krmljenje predelanega žita namesto polnozrnatega.
Določene prednosti uporabe polnozrnatega obroka v obrokih za pitanje goveda so naslednje: 1) manj ročnega dela za razdeljevanje krme in njeno pripravo; 2) manjša izguba krmne teže; 3) živali manj "razvrščajo" dietetske sestavine, še posebej, če se druga krma daje v zrnastih ali relativno zajetnih oblikah.
Zaradi nizke vsebnosti vlage lahko polnozrnato žito hranimo več mesecev, hkrati pa se njegova prebavljivost lahko zmanjša in izgube zrnja povečajo zaradi delnega uničenja (lomljenja).
Pri dietah z visoko vsebnostjo krme je bolje, da krmimo katero koli obliko predelanega žita in ne polnozrnatih. Kot smo že omenili, če se polnozrna hranijo s hrano z veliko kosovno hrano, živali ne bodo dobro žvečile žita.
Koruzni kosmiči... Ob pravilni pripravi koruznih kosmičev se žito pari 10-15. min za želatinizacijo približno 50% škroba. Transformacija škroba in fizične spremembe v zrnu privedejo do boljšega izkoriščanja. Posledično je prebavljivost predelanega zrna večja kot prebavljivost celotnega zrna. Povečanje žive teže živali, ki uživajo koruzne kosmiče, je za 5-10% učinkovitejše kot pri krmljenju zdrobljene koruze.
Na krmiščih, namenjenih za prehrano manj kot 1000 glav živine, je namestitev opreme za proizvodnjo kosmičev očitno nepraktična, saj v tem primeru povečanje učinkovitosti uporabe krme pri živalih ne zadošča za kompenzacijo stroškov opreme.
Koruzne kosmiče je mogoče uspešno uporabiti pri dietah z visoko vsebnostjo koncentrata in veliko krmo.
Kakovost kosmičev lahko veliko spremeni, če diete vsebujejo le majhne količine kosovne krme, zlasti če je krma dobavljena v granulirani ali fino razdeljeni obliki.
Razrezana koruza. Razdrobljena ali suha stisnjena koruza je najpogostejša oblika krmljenja koruze v ZDA. To je zato, ker so stroji brusilnikov ali kladivnic bistveno nižji od stroškov opreme za izdelavo kosmičev.
Ena od slabosti hranjenja sesekljane koruze, zlasti pri dietah z visoko koncentracijo, je nastajanje velikih količin prašnih odpadkov. Če se ti drobni delci usedejo na dnu korita, se navadno zmanjša vnos krme živali, kar lahko vpliva na povečanje telesne teže živali.
Koruzna zrna z visoko vlago. V nekaterih letih, zlasti če zmrzali pridejo zgodaj ali če ni dovolj prostorov za shranjevanje žita, je treba žita posebej posušiti, da se zagotovi pravilno skladiščenje. Morda je bolj ekonomično zmleti koruzno zrno z visoko vlago in ga postaviti v silos ali drug silos brez dostopa zraka, tako da zrnje fermentira. Ta metoda je v zadnjih letih postala zelo priljubljena.
Za zagotovitev ustreznega zbijanja in optimalne fermentacije je zaželeno, da je vsebnost vlage v zrnih med 26-30%. Zrnje, ki vsebuje 15-20% vlage, je treba zdrobiti in mu dodati vodo, da dobimo želeno raven vlage.
V nekaterih vrstah obrokov za pitanje je krmna vrednost koruze z visoko vlago nekoliko nižja kot vrednost zdrobljenega zrna ali kosmičev. To še posebej velja pri krmljenju koruze z visoko vlago v kombinaciji s sočno krmo v razsutem stanju, kot je koruzna silaža. Da bi dosegli optimalno vrednost krme za koruzo z visoko vlago, jo je treba krmiti v kombinaciji s katerim koli zrnom ali suho krmo. To bo živalim omogočilo, da zaužijejo največjo količino suhe snovi in \u200b\u200bs tem povečajo količino prirasta žive teže.
Pri dietah z veliko količino kosovne krme, zlasti suhe krme, je uporaba koruze z visoko vlago bolj koristna kot druga predelana zrna.
Napihnjena (opečena) in mikronizirana koruza. Te oblike predelanega zrna so po hranilni vrednosti skoraj podobne zdrobljenim zrnom ali kosmičem. Hranilna vrednost je v določeni meri seveda odvisna od stopnje želatinizacije škroba med predelavo. Če pride do popolne želatinizacije škroba, se hranilna vrednost zrn zmanjša.
Suha tla ali mokra konzerva?
Katera koruza je bolj učinkovita in donosna za krmljenje živine?
V zadnjem času vse več ukrajinskih mlečnih kmetij išče priložnosti za znižanje stroškov proizvodnje mleka. Očitno je največja postavka stroškov nabiranje ali nakup krme. V informativnih publikacijah je vedno več materialov o pripravi silaže in senaže, saj je njihova kakovost ključ do zdravja živali in stalne mlečnosti. Toda na vprašanje, kakšna koruza je za krmljenje živine boljša - mokra ali suha in kako jo shraniti, pike nad znakom "in" še niso postavljene.
Da bi razumeli vprašanje učinkovitosti te ali tiste vrste koruze v krmljenju leta 2009, sta Inštitut za kmetijstvo in vrtnarstvo Saška-Anhalt in Kmetijska zbornica dežele Spodnja Saška izvedla poskus: suha ali konzervirana koruza ". Poskus je trajal več kot 20 tednov (od 5. 5. 2009 do 23. 7. 2009) med dvema poskusnima skupinama po 39 krav. V eni od skupin je bila prehrana sestavljena iz suho zmlete koruze, v drugi pa mokre stisnjene koruze. Res je, da so v eni izmed skupin med poskusom iz vzorca izključili 2 kravi zaradi resnih presnovnih motenj. Nadzor porabe je potekal z visečimi koriti z avtomatskim prepoznavanjem živali, poraba krme za vsako kravo se je stalno beležila. 5 dni v tednu je bilo opravljeno določanje masnega deleža suhe snovi v silaži surovih krmnih in mokrih koruznih zrn. Za obe skupini je bil povprečni vnos krme ≥ 23 kg DM / dan na žival. Sestava krme, ki je bila krmljena v študiji, je prikazana v tabeli 1.
Treba je opozoriti, da je bila sesekljana mokra koruza (korna) ohranjena v polimernih rokavih.
Sestava in lastnosti žitne krme
V tem primeru je bilo uporabljeno silažno sredstvo (konzervans), ki je zagotovilo boljšo kakovost skladiščenja stisnjene koruze. Nabiranje in shranjevanje pridelka je potekalo v prvem desetletju oktobra 2008. Suho zmleto koruzo smo kupovali pri dobaviteljih kmetijskih proizvodov in zato ni prihajala iz istih surovin kot konzervirana krma.
Za oceno suhe zmlete in mokre konzervirane koruze v poskusnem krmljenju so bili uporabljeni rezultati stacionarnih študij, med katerimi je bila v primeru mokre konzervirane koruze ugotovljena bistveno učinkovita razgradnja škroba v želodcu (86% pri prebavi 5% / h, 82% pri prebavi 8 % / uro) v primerjavi s posušeno mleto koruzo (64% pri prebavi 5% / uro, 55% pri prebavi 8% / uro). Poleg tega je bilo med poskusom razkrito, da mletje, mletje ali drobljenje - povečajo prebavljivost škroba. Na primer, razkroj škroba v zdrobljeni suhi koruzi znaša 44%, v drobno zmletih zrnih - 64,6% in parjenih kosmičih - 75%.
Kakšni so rezultati poskusa? Študija je pokazala, da se povprečni vnos krme ter izračunani vnos energije in raven koristnih surovih beljakovin med poskusnimi skupinami niso razlikovali. Izračunano dnevno ravnovesje v prebavilih za krave, ki so krmile suho mleto koruzo, je bilo nekoliko večje, vendar ni bilo ugotovljeno, da je razlika praktičnega pomena. Po drugi strani pa povprečna poraba vlaknin, FDC in NDK ter škroba in sladkorja ni pokazala bistvenega nesoglasja. (Tabela 2)
Torej lahko v primerjalnih raziskovalnih pogojih (vnos krme, potencial za produktivnost, hranjenje s polnopravno kombinirano prehrano) pri hranjenju krav molznic uporabljate tako suho zemljo kot mokro konzervirano koruzo na isti osnovi suhe snovi in \u200b\u200bv enakih količinah, to je zamenljivo. Vendar pa je v celotni tej zgodbi veliko VELIKO. In to so stroški ene tone suho zmlete koruze in stroški koruze.
Stroški proizvodnje krme
Poskus je torej pokazal, da pri krmljenju s suho zemljo ali mokro zdrobljeno koruzo ni posebne razlike. Vendar pa so stroški krme tista točka, ki lahko znižajo stroške proizvedenega mleka. Ugotovimo, koliko stane ta ali ona vrsta krme v Ukrajini.
Suho zmleta koruza
Kot osnovo za izračune vzamemo začetno vsebnost vlage v koruzi 25%. V skladu s tem za ohranitev, nadaljnjo uporabo in mletje potrebujemo 14% vlage, kar pomeni, da bi se morali "znebiti" 11% vlage. Povprečni stroški sušenja 1 t /% v kijevskih regijah znašajo 35,52 UAH, približna razdalja do sušilnega stroja pa je 20 km (to pomeni 40 km povratnega potovanja). Stroškov mletja koruze ne upoštevamo, saj se ta postopek v vsakem podjetju prilagodi na različne načine. In za lažje izračune je količina mase nastavljena na 1000 ton. Kaj imamo na izhodu? Po naših izračunih bodo stroški 1000 ton posušenega zrna 430 720 UAH ali 430,72 UAH / tono (tabela 4). Težko je reči veliko ali malo, dokler ne izračunamo stroškov stisnjene mokre koruze. Torej, pojdimo k temu.
Mokra zdrobljena koruza
Tokrat za osnovo vzamemo vsebnost vlage v koruzi 35%. Prevozimo ga s polja do skladišča na razdalji 10 km. Za pridobitev visokokakovostne krme uporabljamo mokro stiskalnico za zrnje z naknadnim polaganjem korna v polimerne rokave in dodamo kemični konzervans v količini 2 l / t. Z zmogljivostjo 1 rokava 110 ton potrebujemo 9 rokavov s skupnimi stroški 95 850 UAH Amortizacija opreme in plača za operaterja bo v tem primeru približno 20 tisoč UAH, stroški goriva za izravnavo pa 12.600 UAH. Stroški 1000 ton stisnjenega žita s to tehnologijo spravila bodo 245.850 UAH ali 245.85 UAH / t. Če uporabimo biološki konzervans, bodo stroški na 1 tono krme le 155, 85 UAH. (Tabela 5).
Zdaj lahko varno trdimo, da je stisnjena koruza dvakrat cenejša in donosnejša od suho zmlete koruze, če daje skoraj enak rezultat pri hranjenju. In ravno to je točka, ki lahko zmanjša stroške proizvedenega mleka. Za vaše podjetje je zelo enostavno dobiti podobne izračune. To lahko storite samostojno ali pa povabite strokovnjaka iz "AG-BAG-UKRAINE".
Na učinkovitost mlečnih kmetij močno vplivata kakovost in cena krme. Hkrati koncentrati veljajo za glavni element izravnalnih obrokov - krmno žito, katerega uvajanje je odvisno od njegove kakovosti, načina nabave in skladiščenja ter v skladu s tem cene.
Zato postajajo vse bolj razširjeni poceni načini shranjevanja krmnih zrn, med katerimi je tudi konzerviranje stisnjenega zrna, zbranega v zgodnjih fazah zrelosti. Stiskanje velja za precej obetaven način priprave krme, saj to žito živali dobro pojedo, se veliko bolje absorbira in je hkrati brez izgube precej dobro ohranjeno. Izravnavanje lahko med drugim poveča splošno zadovoljivo vrednost prehrane.
Značilnosti prebave in asimilacije stisnjene koruze
Ena glavnih krmnih rastlin za govedo je koruzno zrnje. Skladiščenje zvitih koruznih zrn vam omogoča, da začnete nabirati 10-15 dni prej kot običajno v fazi zrelosti voska z vlažnostjo 35-40%. Trenutno vsebuje največjo količino hranil. Zaradi tega je donos suhe snovi žita za 10-15% večji. V sestavi ogljikovih hidratov je do 15% suhe snovi žita sladkor in do 60% škroba. Surove vlaknine so v glavnem v popolnoma prebavljivih oblikah, v krmi pa ostane veliko strukturnih delov, kar je še posebej pomembno za dobro prebavo goveda. Med obdobjem stiskanja se uničijo stene celic koruznega zrna, kar poenostavi asimilacijo hranilnih snovi. Stisnjen škrob v nasprotju s suhim krmnim škrobom počasneje fermentira v vampu in ima visok koeficient prebavljivosti. Zato lahko stisnjenega žita krmimo dvakrat več brez tveganja za acidozo. Za razliko od stisnjenega zrna zdrobljeno zrno ponavadi hitro prehaja skozi proventrikule prežvekovalcev, kar zmanjšuje učinkovitost porabe hranil z mikroorganizmi, pH v vampu se preusmeri na kislo stran, absorpcija vlaknin in drugih hranil pa se poslabša. Prebavljivost hranil v zvitem zrnu voskaste zrelosti je večja kot pri popolnoma zrelem zrnju, zato se bolje absorbira. Stiskanje poveča hranilno vrednost ogljikovodikovih in beljakovinskih kompleksov.
Prednosti stisnjene koruze
Razvoj sploščevanja žit omogoča gojenje najnovejših in najbolj rodnih sort, poleg tega pa vam omogoča sprostitev polj za gojenje naslednjih pridelkov ob primernem času.
Optimalno krmljenje koruznih prašičev
Prav tako ščiti pridelek pred poškodbami, osipanjem in kvarjenjem miši in ptic. Zaradi premika v času obiranja koruze za žito in verjetnosti uporabe mokrega žita vremenske razmere nimajo odločilnega vpliva na čas dela. Poleg tega se lahko uporabljajo različni kombajni. Tehnologija za proizvodnjo stisnjenega zrna je v primerjavi s splošno razširjeno tehnologijo spravila žita v času njihove absolutne zrelosti s sušenjem in mletjem najcenejša. Ker stisnjenega zrna ni treba prej sušiti, to bistveno prihrani stroške energije, hkrati pa preprečuje izgubo dela hranil in vlage oziroma zmanjšanje hranilne vrednosti krme. Skupno zrno, ustvarjeno za stiskanje, po spravilu ne zahteva predhodnega čiščenja, ima lahko delno neenakomerno dozorelo, majhno ali poškodovano, vključno z dodatki zrn plevela. Med drugim je zaradi odsotnosti prahu in zdrobljenih delcev še bolj udobno delati iz stisnjenega zrna kot s celim.
Koruza (Zea mays L.). V mnogih regijah sodi med glavne krmne rastline. Za silažo in zeleno krmo se koruza ne goji samo v tistih regijah, kjer daje žito, temveč tudi v coni nečrnih zemelj, Sibiriji in na Daljnem vzhodu.
V optimalnih pogojih lahko njegov pridelek doseže 10 t / ha. Glavnina žita se uporablja za krmo. Vsebuje malo lizina, triptofana, metionina, do 30% pa pade na beljakovine Zein, ki v krmi nimajo veliko vrednosti. Za zrno posebnih visoko lizinskih hibridov koruze je značilna povečana vsebnost lizina. Za krmo se uporabljajo tudi odpadki iz proizvodnje koruznega olja, škroba (kaša, gluten), suhih pecljev, listov, storžkov, listne mase po odstranitvi storžev (preverjanje).
Največji pridelek zelene mase se običajno kopiči v fazi mlečne zrelosti zrnja, suha masa pa na koncu voščene zrelosti. V območju brez černozema pride mlečna zrelost zrnja 25 ... 30 dni po začetku cvetenja ušes.
Za uporabo je bilo odobrenih več kot 300 sort in hibridov koruze za različne namene, vključno s silažo, žitaricami in univerzalnimi sortami. V južnih regijah lahko gojimo potencialno bolj rodne sorte poznozrele skupine (trajanje rastne sezone je več kot 130 dni). Napredovanje koruze v severnejših regijah je povezano z razvojem najzgodnejših sort.
Koruza dobro uspeva na tleh različnih vrst, razen na premočenih, kislih in slanih tleh. Sejanja ni priporočljivo na območjih s stoječim hladnim zrakom. Dobri predhodniki zanjo so ozimna žita, žitne stročnice, krompir, sladkorna pesa, večletne trave, melone in z dovolj vlage sončnice. Priporočljivo je trajno gojenje koruze na valilnicah, na poplavnih zemljiščih v bližini živinorejskih farm.
Pridelava tal za koruzo je odvisna od površine obdelave, lastnosti tal, predhodnika, načina uporabe pridelka in drugih dejavnikov. Ekološka (20 ... 60 t / ha) in mineralna gnojila - N90 ... 120P60 ... 90K60 ... 120
Koruzo sejemo s pikčastimi sejalnicami, s širokovrstnim načinom setve z razmikom med vrsticami 45 ... 100 cm, najpogosteje 70 cm. Za silažo in zeleno krmo z zadostno vlago in na poljih brez plevela lahko koruzo sejemo po običajni vrstni metodi. V sušnih regijah se uporabljajo pasovski posevki, v premočenih regijah Daljnega vzhoda - posevki na grebenih in grebenih.
Setev z navadnimi semeni se izvede, ko se tla segrejejo na 10 ... 12 ° C. Nekoliko prej je mogoče posejati vložena semena, vključno s tistimi z uporabo spojin, ki tvorijo film (intarzirana). Globina setve semen je odvisna od vrste zemlje in njene vsebnosti vlage (4… 12 cm).
Stopnja sejanja koruze, gojene za silažo, je običajno 40 ... 50 kg / ha, vendar se spreminja v širokih mejah. V pogojih območja brez černozema, na primer, stopnja sejanja koruze za silažo in mora zagotoviti gostoto stajanja v času obiranja do 80 ... 120 tisoč rastlin na 1 ha, kadar se goji za zeleno krmo - do 200 ... 300 tisoč, kar zahteva setva 60 ... 70 kg / ha. Pri setvi z žitnimi sejalnicami z razmikom med vrsticami 15 cm se gostota sajenja poveča na 300 ... 500 tisoč rastlin na 1 ha (stopnja sejanja je približno 100 kg / ha). Prej ko nameravate nabirati koruzo, višja mora biti stopnja sejanja. Število posejanih kalivih semen naj bi v času obiranja za 15 ... 30% preseglo načrtovano število rastlin. Z uporabo visoke stopnje sejanja koruznih semen je treba upoštevati, da se pri zgoščenih posevkih hranilna vrednost krme zmanjša predvsem zaradi zmanjšanja vsebnosti suhe snovi v njej, ovira se silažni proces zelene mase in poveča nevarnost poležavanja rastlin.
Za pridobitev bolj kakovostne krme se na območjih s tradicionalnim gojenjem koruze za silažo uporabljajo enake tehnologije kot za gojenje koruze za žito, zaradi česar dobimo krmo z večjo vsebnostjo suhe snovi.
Na jugu cone, ki ni črna zemlja, se pri gojenju koruze za silažo z žitno tehnologijo uporabljajo hibridi zgodnje in srednje sezone. Koruzo posejemo na grebene prej kot običajno in dobimo storže voščene zrelosti. Storže nabiramo ločeno od listnate mase, ki se uporablja za pripravo kombinirane silaže, listnato maso pa za navadno silažo. Optimalna gostota rastlin hibridov z zgodnjim zorenjem, ki se gojijo s to tehnologijo, je 80 ... 90 tisoč rastlin, sredi sezone - do 100 tisoč rastlin na 1 ha.
Sibirski raziskovalni inštitut za krmo je razvil tehnologijo, ki omogoča gojenje zgodnje dozorelih hibridov koruze pri gostoti rastlin 50 ... 80 tisoč rastlin na 1 ha. V regiji Novosibirsk predvideva proizvodnjo krmne mase s storži voska in zrelostjo mleka in voska. ...
Sistem skrbi za setvo koruze vključuje: brananje do kalitve do globine, manjše od globine setve semen, v prečni ali diagonalni smeri na vrstice; drgnjenje na sadikah v fazi 3 ... 6 listov; 2 ... 3 medvrstno gojenje s postopnim zmanjševanjem njihove globine z 10 ... 12 na 4 ... 7 cm, dokler rastline ne dosežejo višine 60 ... 70 cm; zatiranje plevela, bolezni in škodljivcev; po potrebi gnojenje z mineralnimi gnojili. Uporaba tekočega gnoja je učinkovita na pridelkih koruze. Uporaba herbicidov zmanjša število medvrstnih obdelav.
Za silažo se koruza nabira v obdobju od mlečnega voska do voščene zrelosti zrnja. Optimalna vsebnost suhe snovi v koruzi za silažo je 22 ... 25%, delež klasov v suhi masi pridelka je 35 ... 45%. Pri nižjih vrednostih teh kazalnikov, pa tudi pri vsebnosti suhe snovi več kot 35% in deležu ušes več kot 55%, se kakovost silaže zmanjša. V primeru jesenskih zmrzali je treba koruzo za silažo pobrati najpozneje 4 dni po zmrzali. Po zmrzali listi porumenijo, izgubijo turgor, postanejo suhi na dotik, hranilna vrednost krmne mase se zmanjša, rastline gnijejo v korenu.
Pri določanju obdobja čiščenja se upoštevajo znaki začetka fenoloških faz. V mlečno-voščeni zrelosti niti storžev postanejo rjave, delno se izsušijo, ovitek storža se posvetli, vsebnost zrn je gosta, kašasta masa, vsebnost suhe snovi v njej je 35 ... 40%, zlahka se zdrobi. V voščeni zrelosti vsebuje zrno 50 ... 55% suhe snovi, ima značilno barvo za sorto, ločeno je od storža brez lusk.
Za zeleno krmo se koruza nabira pred fazo cvetenja metlice. Kasneje se vnos krme močno zmanjša.
Članki o krmljenju živine na Korovainfo.ru | Pašni ostanki koruze
Z zgodnjim obiranjem je užitnost mase dobra, vendar letine primanjkuje. Za obiranje zelene krme koruza dozori v 90 ... 100 dneh vegetacije. Če sejete koruzo za zeleno krmo v 3 ... 4 termine, bo trajanje njene uporabe doseglo 40 ... 50 dni. Ker se rastline poznejših datumov setve razvijajo hitreje, mora biti interval med prvim in drugim datumom setve 15 ... 20 dni, med naslednjimi pa 25 ... 30 dni. Optimalno obdobje uporabe koruze za zeleno krmo je mogoče podaljšati tudi s sejanjem treh do štirih hibridov različnih skupin zrelosti v prvem obdobju na različnih območjih. Možna je tudi kombinirana setev hibridov različne zgodnje zrelosti. Hkrati se obiranje začne od obdobja začetka metanja mehurčkov na zgodaj dozorelo komponento mešanice in konča, ko je ta faza dosežena z najnovejšo komponento zorenja.
Kakovost koruzne krme se poveča, če jo gojimo v mešanici s stročnicami, vključno s sojo, volčjo bobo, krmnim fižolom, fižolom, grahom, grašico, čičeriko, peluško, seradelo in belo enoletno sladko deteljino. Koruza je posejana tudi v mešanicah s sirkom, sončnicami, sudansko travo. Prekomerno prekomerno sejanje rastlin za koruzo je možno na območjih z dovolj padavinami in namakanjem. Stopnja sejanja koruze v mešanicah je običajno enaka kot pri čistih pridelkih, razporeditev posejanih rastlin glede na rastline koruze je lahko zelo različna - v isti vrsti s koruzo, v različnih vrstah z drugačnim razmerjem vrstic v sejanju in njihovi postavitvi. Nega pridelkov se večinoma izvaja ob upoštevanju zahtev koruze.
V južnih regijah lahko koruzo za zeleno krmo gojimo v posevkih in strniščih, tudi v mešanici z drugimi pridelki, po zimskih pridelkih za zeleno krmo, spomladanskih žitih in njihovih mešanicah s stročnicami, grahom, zgodnjo zelenjavo, zgodnjim krompirjem. Pridelki po žetvi in \u200b\u200bpo žetvi morajo imeti na razpolago obdobje brez zmrzali vsaj 80 ... 90 dni. Z razmikom med vrsticami 40 ... 50 cm stopnja sejanja doseže 80 ... 100 kg / ha.
Sorte in hibridi silaže: Accent MB, silos v Odesi 190 MB, Ross 144 SV, Ross 197 AMV, TOSS 205MV (sorte so navedene za osrednje regije Rusije).
Če najdete napako, izberite kos besedila in pritisnite Ctrl + Enter.
V stiku z
Sošolci
Beljakovine igrajo zelo pomembno vlogo pri dobri prehrani. Glavna sestavina vsakega živega telesa so beljakovine. Življenjska aktivnost živali je neločljivo povezana s tvorbo in razpadanjem beljakovinskih snovi v telesu. Za tvorjenje beljakovin v telesu in mleka mora žival s krmo prejeti zahtevano količino beljakovin. Beljakovine v krmi, imenovane beljakovine, so kakovostno zelo različne.
V surovih beljakovinah ločimo beljakovine in amide (dušikove beljakovinske spojine). Strukturni deli beljakovin so aminokisline, ki so lahko v krmi ne samo v sestavi beljakovin, ampak tudi v prostem stanju. Prostih aminokislin je v zeleni krmi še posebej veliko v obdobju najbolj intenzivne rasti rastlin. Po zootehnični analizi so proste aminokisline vključene v pogojno skupino amidov.
Nekatere aminokisline so bistvene za živali. Njihova odsotnost v hrani povzroči močno zmanjšanje produktivnosti živali, kar vodi do presnovnih motenj. Med bistvene aminokisline spadajo lizin, triptofan, histidin levcin, izolevcin, fenilalanin, treonin, meteonin, valin, arginin. Telo živali ne more sintetizirati teh aminokislin iz drugih snovi, ki vsebujejo dušik. Zato jih mora prejemati s hrano.
Značilnosti gojenja in uporabe krmne koruze
Če katera koli beljakovina ne vsebuje teh aminokislin ali vsebuje premajhne količine, se imenuje pomanjkljiva.
Druge aminokisline (glicin, serin, cistin, prolin, tirozin itd.) Se ne štejejo za bistvene, ker jih lahko živali sintetizirajo iz drugih dušikovih spojin.
Pri prežvekovalcih esencialne aminokisline sintetizirajo mikroorganizmi v proventrikulusu, zato se na kakovost beljakovin odzovejo manj kot živali z enim samim želodcem. Pri prehrani molznic so najpomembnejši metionin, triptofan in lizin.
V amidno skupino poleg prostih aminokislin spadajo glukozidi, ki vsebujejo dušik, amidi aminokislin, organske baze, nitrati in amonijeve soli.
Hranilna vrednost amidov je drugačna. Aminokisline so prehransko blizu beljakovinam. Amino amidi imajo nizko hranilno vrednost. Amidi so bogati z zeleno krmo, silažo, korenovkami in gomolji, kjer predstavljajo 25–30% ali več celotne količine beljakovin. V koncentrirani krmi so beljakovine v glavnem sestavljene iz beljakovin.
Pri asimilaciji dušikovih snovi v krmi pri prežvekovalcih imajo posebno vlogo vampi in mikroorganizmi ter praživali, ki ga naseljujejo. Že v mladosti vstopijo v brazgotino od zunaj, se prilagodijo razmeram obstoja, se množijo, rastejo in umirajo. Za lastno prehrano uporabljajo dušikove snovi, ogljikove hidrate, minerale iz hrane gostiteljske živali. Iz dušikovih snovi bakterije uporabljajo amoniak, zaradi katerega v telesu tvorijo beljakovine, ki vsebujejo vse vitalne aminokisline. Umirajoče bakterije, ki vstopajo v želodec (abomasum) in črevesje z napredovanjem hrane, se prebavijo skupaj z neprebavljenimi beljakovinami v hrani.
Včasih bakterije nimajo časa, da absorbirajo nekaj amoniaka, nato pa se skozi stene brazgotine absorbira v kri. V jetrih se ta amoniak pretvori v sečnino, ki jo ledvice nato zadržijo in izločijo z urinom. Del sečnine se izloči s slino.
Če amoniak vstopi v krvni obtok v velikih količinah, lahko moti normalno delovanje jeter in zastrupi telo živali. Upoštevati je treba, da se s povečanjem absorpcije amoniaka v kri stopnja izkoriščenosti krme dušika zmanjša.
Nastanek amoniaka v vampu je odvisen od številnih dejavnikov: količine beljakovin v prehrani, razmerja beljakovin in beljakovin v dušiku, topnosti dušikovih snovi, razmerja dušikovih snovi in \u200b\u200blahko prebavljivih ogljikovih hidratov. Prisotnost zadostne količine sladkorja in škroba aktivira aktivnost mikroorganizmov.
Pridobljeni so podatki, ki kažejo na veliko vrednost v prehrani razmerja beljakovin in beljakovinskih dušikovih snovi. Najboljša aktivnost mikroorganizmov v proventrikulu prežvekovalcev je zagotovljena, kadar en del amidov predstavlja dva ali tri dele beljakovin. V tem primeru pride do boljše absorpcije krmnih hranil.
Dobra prehrana za govedo molznic je tista, katere beljakovine so dobro prebavljive in imajo optimalno topnost v vampu, hkrati pa ohranjajo nizko koncentracijo amoniaka in zadostno aktivnost mikroorganizmov vampa.
Preobrazbe, ki so se zgodile z beljakovinami krme v vampu, so povzročile drugačen pristop k ocenjevanju dušikovih snovi v krmljenju prežvekovalcev. Če so prej pri hranjenju goveda iz dušikovih snovi v krmi upoštevali samo beljakovine in niso upoštevali amidov, saj je veljalo, da nimajo hranilne vrednosti, zdaj upoštevajo vrednost amidov, ki jih enačijo beljakovinam. Pri krmi in pri ocenjevanju hranilne vrednosti krme se upoštevajo beljakovine, vključno z beljakovinami in amidi.
Pojasnitev vloge beljakovinskih dušikovih spojin pri prehrani prežvekovalcev je bila zelo praktičnega pomena. Možno je bilo uporabiti sečnino (sečnino), amonijev karbonat, diamonijev fosfat za krmljenje živine v primerih, ko v obrokih primanjkuje beljakovin.
Pod vplivom mikroorganizmov v vampu se sečnina razgradi na amoniak in ogljikov dioksid. Amoniak, ki se sprosti med hidrolizo sečnine, bakterije uporabljajo za sintezo aminokislin in nato njihovih telesnih beljakovin.
Dobri rezultati uporabe sečnine so mogoči le, če prehrana vsebuje zadostno količino lahko prebavljivih ogljikovih hidratov. Potrebne so za razmnoževanje bakterij v vampu. Zato je priporočljivo uporabljati sečnino v silaži, silaži-senažu in obrokih silaže-korenin, v katerih je dovolj ogljikovih hidratov.
Nepogrešljiv pogoj za normalno uporabo sečnine v vampu z mikroorganizmi je tudi prisotnost zadostne količine mineralov (zlasti fosforja, žvepla), elementov v sledovih (kobalt, baker) in vitaminov (karoten, vitamin D) v prehrani.
Hranilna vrednost beljakovin za vsako krmo je označena s številom gramov prebavljivih beljakovin na 1 kg krme ali na 1 krmno enoto.
Ker ima večina kmetij znatno pomanjkanje beljakovin, je treba racionalno, z največjim učinkom, uporabljati krmo, bogato z beljakovinami. Hkrati si je treba potruditi za povečanje proizvodnje beljakovin.
Glavni način za povečanje proizvodnje beljakovin je razširitev setve stročnic (zlasti soje, graha, volčjega boba, lucerne, detelje), povečanje njihovega pridelka, izboljšanje naravnega in ustvarjanje namakanih senožeti in pašnikov, povečanje nabave travne moke, silaže in sena iz stročnic, uporaba progresivne tehnologije za spravilo in shranjevanje krme, razvoj novih sort krmnih rastlin z visoko vsebnostjo beljakovin, povečanje odmerkov gnojil za krmne rastline itd.
Za raven beljakovinske prehrane pri krmljenju goveda sta značilna dva glavna kazalnika: število gramov prebavljivih beljakovin na 1 krmno enoto obroka in razmerje beljakovin.
Razmerje beljakovin označuje, koliko utežnih delov prebavljivih hranil brez dušika je na utežni del prebavljivih beljakovin. Pri izračunu razmerja beljakovin se prebavljiva maščoba pomnoži s faktorjem 2,25 za enačbo energijske vrednosti snovi brez dušika. Razmerje hranil v območju 1: 6 - 1: 8 imenujemo povprečje, manj kot 1: 6 - ozko in več kot 1: 8 - široko.
Ugotovljeno je bilo, da se s širokim razmerjem beljakovin v prehrani prebavljivost hranil zmanjša. Najboljša prebava hrane pri molznih govedih je, ko je razmerje hranil 1: 7.
Raven beljakovinske prehrane v obrokih je odvisna od produktivnosti in fiziološkega stanja živali. Količina prebavljivih beljakovin na 1 krmno enoto je, odvisno od količine mlečnosti, od 95 do 110 g in več.
Tako pomanjkanje beljakovin v obrokih kot presežek negativno vplivata na uporabo krmnih hranil.
Kot je bilo ugotovljeno v zadnjih letih, kakovost beljakovin ni odvisna samo od sestave aminokislin, temveč tudi od njegovega fizikalno-kemijskega stanja, zlasti od količine frakcij, topnih v vodi, v soli, ki se hitreje prebavijo in jih uporabljajo mikroorganizmi vampa. Šteje se, da je v surovih beljakovinah 45–55% topnih frakcij, topnih v vodi, optimalno.
Koruza je zdrava žitna kultura, ki vsebuje veliko količino vitaminov, beljakovin in drugih za telo manj pomembnih snovi. Žit ne uporabljajo samo ljudje, ampak gre tudi za krmo živali. Krmna koruza se goji predvsem za proizvodnjo živalske krme, njena zelena masa pa se uporablja v industrijske namene. Živilska rastlina je posajena na kmetijskih parcelah za nadaljnjo uživanje in pripravo različnih jedi.
Katere so glavne razlike?
Potreben je hiter pogled, da se naučite, kako razlikovati krmno koruzo od koruze. Pri pridelku s hrano so klasje običajno kratke in debele oblike, zrna so bež ali svetlo rumene barve, okus je sladek z mehko in sočno kašo. Krma je videti veliko lepša, zrna so svetlo rumena ali temno oranžna, manj sladka in ostrega okusa, storži pa tanki in precej dolgi.
Krma se razlikuje od koruze po svojih dolgih storžih in svetlih odtenkih zrn.
Visoka vsebnost disaharidov in tudi monosaharidov daje užitnim koruznim zrnom zelo sladek in sočen okus. Krma ni nič manj koristna in bo telo obogatila s koristnimi mikroelementi
Ena glavnih prednosti krmnih rastlin je sposobnost rasti v skoraj vseh regijah in v različnih pogojih. Relativna vlažnost in optimalna temperatura omogočata velike letine. Hrana je, nasprotno, zelo muhasta do tal, termofilna in najpogosteje raste v bolj južnih regijah.
Zorenje krmnih sort je konec julija, sorte hrane dozorijo veliko pozneje konec avgusta - začetek septembra
Živilski pridelki imajo kratek rok trajanja in se gojijo samo za surovo in kulinarično uporabo. Hitro ga je treba predelati, sicer izgubi okus. Krmna koruza ima dolg rok trajanja, razen za krmne mešanice se uporablja v industrijski proizvodnji za proizvodnjo moke, škroba, lepila, gradbenih materialov, etanola itd.
Ne bi si smeli postavljati vprašanj in iskati odgovora, kako lahko ločite krmno koruzo, saj tako kot sladkor tudi prehranske poljščine vsebujejo veliko količino za človeško telo koristnih snovi - kompleks vitaminov, folne kisline, magnezija, rastlinskih vlaken, železa, selena in fosforja. Zato lahko brez škode za zdravje varno uporabljate krmno koruzo za kulinarične namene, še posebej, če regija nima naravnih pogojev za gojenje sladkornih pridelkov.
Krmna koruza je ena najpogostejših industrijskih rastlin v zmernem podnebju, ki ni preveč zahtevna za razmere v zunanjem rastnem okolju in daje dobre pridelke.
Pomemben obseg pridelave koruze za krmo je tudi posledica dejstva, da ima ta pridelek visoko kalorično vsebnost in je skorajda univerzalen - tako piščanec kot pujski bodo z veseljem obdelani s to žitno rastlino.
1 Značilnosti krmnih sort
Krmna koruza je v primerjavi z drugimi žiti ena najbolj raznolikih poljščin. Kljub temu, da je njegov okus nekoliko nižji od okusa hrane, se v veliki večini držav (vključno z ZDA, Kitajsko, Brazilijo, Mehiko, Argentino, Evropo) uporabljajo tehnične sorte, ki se uporabljajo za proizvodnjo koruznega zdroba.
Glavna prednost krmne koruze je sposobnost, da raste skoraj povsod, pri zmernih temperaturah in zadostni ravni vlage pa lahko daje dobre pridelke. Večino krmnih sort odlikuje zadostna višina zelnatega dela rastline in razvit močan koreninski sistem.
Ušesa so dolga, gosta, bogata z barvami, odporna na različne bolezni in nezahtevna pri shranjevanju.
Tudi prehranska kakovost krmnih sort je precej visoka - lahko jih jemo, čeprav je ključni namen te pridelke gojenje živine (tudi za ptice, pujske in prašiče) za krmo in za industrijsko predelavo.
Industrijsko koruzo od živilske koruze lahko ločite po naslednjih lastnostih:
- pogoji gojenja - sorte živil so bolj nežne in termofilne. Subtropsko podnebje je zanje idealno in zmerno za krmo;
- barva - v nasprotju z bogato rumeno in celo oranžno barvo ima industrijska koruza nežen bež odtenek;
- značilnosti zrn - v surovi obliki ima sladek okus in mehkobo, uho je mogoče v celoti zavreti v 10-15 minutah, medtem ko je krma trda in kuhamo, dokler ni kuhana približno 3 ure;
- dolžina storža - sadje je dolgo in ozko, sadje je kratko in gosto.
Če je prvi znak pomemben najprej za kmete in agronome, potem bodo ostali pomagali odgovoriti na vprašanje, kako razlikovati krmno koruzo od užitne koruze, ko jo recimo kupujemo na trgu.
1.1 Področja uporabe krmne krme
Že samo ime te kulture nakazuje, da se uporablja predvsem v živinoreji - pripravljajo krmo za piščance, prehranske mešanice za prašiče, čeprav se pogosto uporabljajo za krmljenje rib. Pogosto se celo izkušeni kmetje vprašajo, ali je mogoče pujske hraniti s koruzo. Kljub temu, da je zaradi nekaterih razlik v prebavnih procesih pujskov in odraslih prašičev najprej treba zagotoviti bolj nežno hranjenje, lahko v njihovi prehrani uporabimo skoraj vse tehnične sorte.
Zaradi visoke kalorične vsebnosti koruza velja za odlično prehransko dopolnilo za ptice in živali, vzrejene na kmetiji, koruzna vaba, narejena za ribe, pa je ena najučinkovitejših.
Iz te kulture lahko pripravimo veliko število krmil:
- - za pripravo te vrste krmnih surovin se lahko uporabljajo vse brez izjeme tehnične sorte, glavni pogoj je obiranje koruze v fazi voskaste zrelosti;
- zelena krma - za njegovo pripravo se uporabljajo predvsem nizko donosne sorte, neobvezno - kmetijska tehnologija se zmanjša na pridelavo zelene mase;
- obrok - mešanico zrn, koruznih palic in ovojev storžev, katerih priprava pade na čas, ko je vsebnost suhe snovi v zrnih približno 50%, odlikuje visoka koncentracija (glavno področje uporabe so pujski, priprava vitaminske zvarke za perutnino).
2 Skrivnosti gojenja
Industrijsko gojenje te kulture pomeni uporabo. Pri izbiri semenskih materialov je treba biti pozoren na parametre njegovega pridelka in odpornosti na zunanje vplive v podnebnih razmerah določene regije, dovzetnost za vlaganje in okužbo z boleznimi in različnimi bio oblikami. Ni majhnega pomena krmna vrednost, ki določa parametre za uporabo naknadno obranega pridelka.
Koruza dobro uspeva po ozimnih pridelkih, stročnicah in krompirju, a preprostost v kolobarju omogoča tudi, da jo več let zapored gojimo na isti parceli.