Kako sušiti boke v pečici. Koristni obdelovanci: Kako sušiti rosehip

Njegovo ime Roshovnik je dobil zaradi konic na vejah grmičevja. Nemogoče je raztrgati jagode, ne da bi praskala kože. Kljub temu se vsak jesenski ljudje z košarami pošiljajo na divje goščave na bregovih rek za zbiranje zdravilnega jagode, pridelajte zalog za celotno zimo. Sadje Rosehip so multivitaminski kompleks naravnega izvora. Da bi ohranili žetev, so najpogosteje sušene, manj pogosto zamrznjene in ustvarjajo vitamin pire.

Čas zbiranja in opis jagod

Rosehip, kot vsa darila narave, je najbolje, da zberemo od cest, odlagališč, železniških poti. Grmičevje Obsežne goščave raste ob bregovih rek. Kdaj je rose boki za sušenje? Še enkrat dolgo nazaj je bil določen poseben dan za zbiranje jagod - 1. oktobra, Arina Shipovennitsa. Trenutno pa se vreme ne razlikuje glede na stabilnost in stalnost: med zimo je Willbore, potem pa se puhast sneg pade v juniju. Zato je čas žetve bolje določiti zrelost jagod.

Zrelo sadje ima svetlo rdečo ali bogato oranžno barvo (odvisno od sorte) in popolnoma suhi kupid. Najbolj uporabna so sadove majhne velikosti, vrednost ne več kot 1,5 cm dolžine, podolgovate rdeče oblike. Da bi zbrali jagode, ki jih potrebujete za tesne rokavice, da bi zaščitili kožo rok pred konicami in škarjami, da jih oblečete skupaj s sadjem.

Zbrane jagode so boljše, da se hitro sesajo s čisto vodo, in se ne posušijo z blatom (lahko so sledi iz žuželk, ptic, majhnih cvetličnih škodljivcev, itd), raztreseni na papirne brisače in jih spremenite toliko kot mokro. Na ta način, pripravljene jagode, je treba posušiti ali zamrznejo.

Metode sušenja

Hitreje in lažje sušiti vrtni jagode v električni pečici.

V električni pečici.

Kako posušiti širjenje v pečici? Plodovi, pripravljeni za sušenje, je lahko predrezanje na polovici in očistiti zrna. Sorta se tako posuši, v kateri velike jagode z debelimi mesnatimi stenami. Da se dobro posuši, potrebujete veliko časa, saj je jagoda gosta koža. V notranjosti lahko pride do vlage, znaki gnilanja in sadje bo pokvarjeno.

Kako obdržati Rosehip? Za zimske, pripravljene izsušene jagode, so odšle pri sobni temperaturi, so zložene v platnene vrečke in shranjene na suhem mestu. Posušeni plodovi ohranjajo svoje lastnosti približno 3 leta.

Naravni način

Zbrana in oprana sadja je treba očistiti iz skodelic in plodov, da ne pokvari žetve. Med naravnim načinom traja precej časa in vedno obstaja tveganje, da se bo pridelka poslabšala: plesnide ali žepe.

V paletah električnega avtomobila

Ne tako dolgo nazaj je bilo električnih sušilnikov za jagode, gobe, zelišča, plodovi. Lahko celo položite ribe in meso. Električni sušilnik je več paletov, ki se nahajajo drug na drugega, z dnom mrežnega očesa. Dno se hrani s toplim zrakom, ki prehaja skozi vse palete z ventilatorjem. Temperatura zraka je mogoče prilagoditi: od 0 do 80 stopinj.

Pozdravljeni, dragi bralci. Vsi želimo okrepiti svojo imuniteto pred hladno sezono, vendar to ne uspe vedno, tako pogosto morate delovati neposredno v obdobju prehlada. Ampak, kje narisati vitamine, če je sveže sadje in jagode pozimi preprosto ni mogoče najti v naravi, in v trgovinah niso vedno potrebne kakovosti? Navajeni smo na shranjevanje citrusov, vendar pa po tekočih cenah lahko vsak dan prepustite sadju. Ampak, ne bi smeli obupati, ker je vedno alternativa, ki ne bo slabša od običajnih virov vitaminov. V tem primeru je glavni vir askorbinske kisline, ki je glavni gradbeni material našega imunskega sistema, je taka jadrnica kot rosehip.

Vsi sem slišal za njega, in zagotovo sem poskušal decoction na podlagi tega. Babice so nas vedno prisilile, da pijejo takšno kislo pijačo, ki nam je pomagala spopadati s hladami.

Seveda, ne vsi bodo morali okusiti, vendar vas bo njegova vitaminska kompozicija lahko prepričala v nasprotno.

Zato, da bi uživali v tej čudoviti pijači s hladnimi zimskimi večeri, morate vedeti, kako zbrati in kako posušiti rosehip doma. In da bi njenim vitaminom čim dlje, moramo izpolnjevati vse pogoje za njegovo skladiščenje.

Katere uporabne lastnosti imajo šipke?

Zagotovo so vsi videli, kako izgledajo sadje Rosehips, zato iskanje grma s temi rdečimi jagodami ne bo problem za vas.

Seveda, lahko preprosto greste v lekarno in kupite suhe robe jagode točno tam, vendar vsi želijo dobiti kakovosten izdelek, kajne?

Farmacevtsko širjenje je izpostavljeno različnim kemičnim zdravljenjem, ki lahko izgubijo večino svojih koristnih snovi.

Da, to je storjeno, da bi bistveno razširili rok uporabnosti jagode, vendar je to odvzel njen neposredni cilj.

Zato je najbolje, da sami pridelamo sadje Rosehip, da ne bo povzročilo nobenih posebnih težav. Glavna stvar, ki jo je treba držati vseh stopenj obdelovanca izdelka, ki ga bomo govorili o malo kasneje.

Torej, ko pripravljate posušeno jagode doma, boste prejeli kakovosten uporabni izdelek, ki vam bo zagotovil dovolj močno zaščito pred prehladi za celotno zimsko obdobje.

Kot veste, je Rosehip eden glavnih virov znanega vitamina C, ki nam ne daje ujamejo hladno.

Poleg tega jagode vsebujejo kalcij, magnezij, fosfor in kalij. Zaradi teh koristnih elementov sledenja v našem telesu se pojavijo pozitivne spremembe:

✔ Izboljšanje krvnega obtoka. Askorbinska kislina razveljavi kri, ki preprečuje nastanek tromb.

✔ Odstranitev odvečne holesterola iz telesa, zaradi katerih se njena raven v krvi bistveno zmanjša. Prispeva tudi k izboljšanju pretoka krvi.

✔ Normalizacija delovanja prebavil.

✔ Pospeševanje procesa oblikovanja krvi.

✔ Izboljšanje apetita. Navsezadnje, Vitamin C prispeva k proizvodnji želodčnega soka, ki deluje samo kot provokativ apetita.

✔ Krepitev imunosti.

✔ Normalizacija postopka izkopane hrane iz telesa.

✔ Obnova vida in preprečevanje njenega poslabšanja je posledica karotina, ki je vsebovana v izsejenju.

Zato ugotoviti, kako in kdaj je treba zbrati jagodičko, kako ga pravilno posušiti, kakor tudi govoriti o pravilih za shranjevanje koristnih jagod.

Zbiranje roparjev - roki

Koledar navaja, da je začetek zbirke jagodnega jagode pade na 1. oktobra, no, je idealno, seveda. Ampak ne vedno začnemo z zbiranjem jagod na ta dan.

Konec koncev, lahko preprosto ne zrejo do tega časa ali ob koncu septembra, bodo udarili zmrzali, in jagode preprosto izgubijo nekaj svojih koristnih snovi.

Seveda se lahko držite koledarja, vendar je najbolje, da gledam vreme, pa tudi za stanje jagod samih.

Kdaj lahko začnem zbirati rob?

Najpogosteje obdobje za zbiranje greben traja od konca julija in do sredine oktobra, zato je potrebno izbrati popoln čas med temi meseci, da bi zbrali zrelo in uporabno jagodičko.

Pomembno je omeniti, da je treba jahanje grmičevja, katerih jagode, ki jih želite uporabiti za uporabo, preiskati le na okolju prijaznih območjih.

Morda je majhen gozd ali pristanek, ki bi moral biti oddaljen od mesta.

Tako kot vsaka rastlina, se lahko kopiči vse škodljive snovi v zraku. Tako, namesto vitaminske kompozicije dobimo niz kemičnih elementov.

Najboljše od vsega, seveda, raste taka rastlina v vaši državi, na primer. Rast Rose Boips v svojem dvorišču je veliko bolj priročen, kot da se sprehaja skozi gozd z jesenskim oblačnim dnevom v iskanju rozanca.

Kako pravilno zbrati rosehip

Z odličnim času zorenja smo se odločili, da je treba govoriti o pravilih za zbiranje teh zdravilnih jagod:

✔ Bodite pozorni na videz grmičevja. Na listih ne bi smelo biti škode, ki bi lahko govorila o boleznih.

✔ Zrele jagode se ne smejo zlahka zdrobiti v svojih rokah, ker v tem primeru zamujate s časom zbiranja, prve zmrzali pa so bili usposobljeni na yum. Takšno sadje vam ne bo prineslo nobene koristi.

✔ Kazalnik polnega zorenja je barva rose, ki je svetloba oranžna, gre v temno vijolično ali nasičeno oranžno barvo. Hkrati bi morale biti jagode goste, le v tem primeru, bodo vsebovale vse potrebne koristne snovi.

✔ Ogrevajte jagoda, ki je potrebna skupaj s sadjem, da ne moti strukture samega jagode. To lahko privede do prezgodnje poslabšanja ploda, potem pa ne more biti vitaminov in govora.

✔ Sadje Rosehip ne bi smelo imeti nobene škode, ker lahko pripelje ne samo za poškodovane jagode, ki so že poškodovane, ampak tudi za okužbo zdravih plodov.

✔ Med zbiranjem jagod mora biti popolnoma suha, saj vlaga prispeva le k izdelku za ambulante. Zato je treba zbrati jagode v suhem vremenu.

Zbiranje le najboljše rože jagode, morate takoj začeti postopek sušenja.

Kako posušiti roslo na domu - zadrževalni vitamini

Najprej je vredno reči, da takih jagod ni mogoče posušiti na soncu, ker lahko takšen proces traja dovolj časa.

Poleg tega, kje si lahko videl svetle žarke sonca? Zato morate ukrepati hitro, saj je naš cilj ohraniti toliko koristnih snovi izseka.

Znano je, da imajo ultravijolični žarki škodljivi učinek na vse žive stvari, nobena izjema ne postane izjema. Navsezadnje, takšni žarki preprosto uničijo svojo strukturo, zato bo pomemben del vitaminov izgubljen. Torej, kaj je točka pitja decoction, ki vam ne bo prinesla nobene koristi?

Glavna skrivnost ohranjanja vseh prednosti rosaje je, da je treba postopek sušenja izvesti v temnem suhem prostoru. Na takem mestu je podstrešje lahko, če je preprosta veranda.

Torej, proces sušenja jagod je sestavljen iz več stopenj, ki vključujejo in pripravo samo raztrgane sadje.

1. Zbrana plovila morajo iti skozi, medtem ko se od poškodovanih jagod takoj znebimo. Če se izkaže, ne odstranite zamrznjenosti popolnoma, lahko preprosto razrežete malo. Navsezadnje prispevajo k ohranjanju vitaminov, ki jih vsebuje sama fetus.

1. V eni plasti položite jagode na ravno površino, ki mora biti vnosa od papirja. Pomembno je, da je kraj sušenja temno in prezračen, vendar teh dveh meril ni mogoče združiti v eni sobi. Zato je dovolj, da je kraj preprosto dobro prezračen, ampak tudi, da svetla svetloba ne pride v položene jagode. Če obstaja podstrešje, potem se ta kraj lahko šteje za idealno za takega postopka, poleg tega pa lahko jagode pustijo tam za celo zimo.

1. Popolnoma sušeno, jagoda postane trdna in rahlo zmanjšuje velikosti. Med postopkom sušenja se odstrani le vlaga, kar pomeni, da vse koristne snovi ostanejo v njej, medtem ko se njihova koncentracija v splošnem razmerju povečajo.

1. Toda tudi če se vam zdi, da so jagode že izgubili celotno vlago, nekatere od njene količine ostaja. Zato, da bi se izognili poškodbam na takem celotnem gredic, samo v primeru, da je treba dati vse jagode v kartonsko zaprto polje. Plodovi za nekaj dni pustimo na stopnjo zaustavitvenega postopka sušenja.

1. Se prepričajte, da so jagode odvzeta zadnjo vlago, prinesite vsebino škatle v preprosto tkanino vrečko. Prav tako lahko distribuirate sušenje na steklenih kozarcih, ki bodo tesno zaprte s pokrovom. Takšne praznine se popolnoma prilegajo v notranjost vsakega prostora, plus boste imeli koristno zimsko prazno. Na splošno je bolje shranjevati posušeno širjenje na temno suho mesto, tako da njegova struktura ne krši sončnih žarkov in vlažnega zraka.

Ta metoda je klasična, zato se lahko čas sušenja vrtnice razteza do enega meseca.

In ni znano, kakšno vreme bo v tem obdobju, ker če posušite jarem na podstrešju, bo zmrzal zlahka prodrl v sobo. Posledično je obdelovanec razvajen, sile pa se že porabijo.

Zato, za tiste, ki iščejo svetlobne poti, nudimo drug način, ki ne traja veliko časa. Da, in pri pridobivanju želenega rezultata boste prepričani sto odstotkov.

Kako pravilno posušiti šipka v pečici

Ne glede na to, kako se ponašamo s trenutnimi tehnologijami, vendar so bili ljudje lažje za nekatera vprašanja. Tukaj, na primer, morate nujno posušiti rosehip?

Razglasimo edina zbrana jagode na štedilniku, ki je vnaprej prekrita s krpo, in čakamo na dan ali dva, dokler niso popolnoma posušene.

Toda v apartmaju, kot je taka peč, je malo verjetno, da bi lahko postavljala, zato bo prišla preprosta plinska pečica, ki bo pomagala vrtnim bokom, da se znebi odvečne vlage. Tukaj je glavna stvar, da zagotovimo jagode z nizko temperaturo, tako da v nobenem primeru niso spali.

Sušenje širina v pečici ne traja veliko časa, zato je narejeno v samo nekaj preprostih fazah.

1. Jahanje modela, je treba znebiti poškodovanega sadja, kot tudi od odvečnih smeti. Umašanje je strogo prepovedano, saj lahko vlaga moti postopek sušenja, medtem ko se lahko struktura jagod poškoduje.

1. Razdelimo jagode po vsej opoziciji, tako da je nastala ena gladka plast. Medtem ko se ukvarjate s pripravo sadja, pečico takoj ogrejte na 50 stopinj. In po prostorih pripravljenega človeka z jagodami, smo povečali temperaturo na 60 stopinj.

1. Plodovi za približno 8 ur zapustimo, medtem ko je treba pečico občasno odpreti za jagode, da bi bile preveč vroče. Konec koncev, se morda ne posušijo in preprosto postavijo sok, zaradi česar bo oblika jagod poškodovana, in vitamini bodo uničili.

1. Previsoka temperatura lahko privede do veliko jagod, medtem ko bo del koristnih snovi še vedno ostal, vendar bo kakovost okusa zelo močno trpela.

1. Po času, izvlečemo naš sadje iz pečice in jih pustite nekaj časa, da se ohladijo. Pripravljene jagode distribuirajo tudi na neke vrste Sidins ali pa samo nalijte v torbo.

Seveda bo naravno sušenje dalo boljši izdelek, vendar obstaja tveganje, da se lahko vse jagode pokvarijo.

Zato je bolje biti zadržan in pripraviti jagode v pečici, ker izključuje vse možnosti za ohranjanje količine vlage v njih.

Torej, boste prejeli kakovosten izdelek, ki bo skladiščen za dolgo časa, če to počnete pravilno, seveda.

Skladiščenje plodov jahanja igra daleč od zadnje vloge, zato bi morala ta faza posvetiti tudi pozornost.

Kako obdržati rose boke

Uspešen proces sušenja sadja ne daje popolne garancije, da bo posušen izdelek trajal vse zime. Želite uživati \u200b\u200bv decoction of Rosehip v vsakem letnem času? Zato ustvarite vse potrebne pogoje, v katerem bo ostal v dobrem stanju.

Torej se plodovi posušijo in postavijo v preprosto tkanino, in kaj storiti naslednje? Kje ga moramo shraniti?

In suhi rose boki doma morajo biti na temnem mestu, ki bo dobro prezračen. Poleg tega je treba pripraviti vrečko naravnega tkiva, ki bo zagotovila tudi enoten pretok zraka.

No, če je bolj priročno za vas, da shranite vrtnico v kateri koli jed, potem je bolje dati prednost ponavadi plastične steklenice, v katerih je mogoče narediti majhne luknje.

Tako bo zrak šel na rosehip, ne da bi mu dal. Jagode se hranijo v takem okolju, lahko do dve leti.

Če želite uporabiti vrtnico, se je povečala kot dekor, nato pa je preprosta steklena banka idealna za takega primera. Toda takšno plovilo ni zaželeno uporabiti sadne shranjevanje, ki bo služil kot osnova za koristen žarek.

Kako kuhati HergranBerry Decoction doma?

Obstaja kar nekaj načinov za pripravo vijaka izseka, toda kaj pa bo najbolj koristno? V tem bomo zdaj razumeli.

Takšno sredstvo bo najboljše zdravilo, če ste pobrali gripo ali mokro v dežju v hladnem jesenskem dnevu.

Zato je treba vedeti, kako ga pripraviti pravilno, da bi zdravljenje uspešno.

Torej, tako koristno decoction pripravlja le nekaj preprostih faz.

1. Zmešajte že suho sadje z malto ali mlinček za kavo, jagode pa se ne smejo spreminjati v prah. Naj bodo kosi majhni, vendar ne premajhni.

1. Takšne zdrobljene plodovi bodo potrebovali grobo žlico, ki mora naliti kozarec vrele vode. Našo prihodnjo decoction v termosu pustimo približno 12 ur.

1. Osredotočite se na našo aromatično pijačo, po kateri lahko pogumno začnete vzeti. In shranjen je v hladilniku, ki ga lahko največ dva dni.

Malo limoninega ali pomarančnega soka lahko dodamo na pripravljeno pogum, ki dodaja celotno sliko s cimetom palico. Če ste zdravljeni, potem to storite prav, kajne?

Takšna pijača ne bo pomagala le, da se znebijo že obstoječih bolezni, ampak tudi preprečiti nastanek novih.

Da bi izvlekla največjo korist, je treba upoštevati pravila priprave, ker lahko nepravilna toplotna obdelava jagod povzroči izgubo vitaminov.

Rosehip je eden najboljših imunos-intenzivnih sredstev, tako da tudi zdravniki svetujejo, da uporabljajo nohte od svojih jagod kot preprečevanje.

Seveda lahko kuhamo decoction tudi iz svežih jagod, vendar ne morejo rasti vse zime, zato je potrebno narediti zimsko zalogo vožnje bokov, tako da zima gre brez bolezni.

Pomembno je vedeti, kako pravilno posušiti rosehip doma. Samo na ta način lahko dobite zelo koristno decoction, saj bo pripravljen iz visoko kakovostnih surovin.

Ne bodite leni, in pridelajte nekaj teh zdravilnih jagod, ki vam bodo zagotovo pomagale v pravem trenutku.

Rosehip ali divje rose - široko razširjena po vsej Rusiji. Na zdravilnih lastnostih obrata, ki je znana že dolgo. Ima pomirjujoče, antibakterijske, diuretične, hemostatne lastnosti. Z infuzijo plodov, listov, korena ali barv se uporabljajo pri boleznih prebavil. Za pripravo uporabnega decoction se zbiranje in sušenje jagod izvedemo na okolju prijaznih mestih od sredine avgusta in prvih zmrzali.

Zbiranje robu

Število uporabnih snovi kulture je odvisno od časa zbiranja. Zorela je Berry poslikana v svetlo rdeči in ima mehko teksturo. Takšen plodovi za sušenje se ne uporabljajo.

Za dolgotrajno shranjevanje je sranje primerno. Jagode morajo imeti gosto kožo z briljantno ali matsko površino. Za sušenje je veliko plodov izbranih s skodelico skodelice. Če so tesne stisnjene proti stenam, se je zbirka prezgodaj začela, jagoda pa ni imela časa za kopičenje dovolj vitaminov in elementov v sledovih.

Od grmovja se razbije cela sadje s plodovi. Po sušenju bodo zlahka izginili.

Zbirka se izvaja samo na okolju prijaznih območjih, stran od cestnih in industrijskih ustanov. Najboljše mesto je gozdni robovi, rezanje in pobočja. Vreme naj bi bilo suho, ker med dežjem jagode kopičijo veliko vlage in postanejo mehke.

Otroški obdelovanec se ukvarja od sredine avgusta in prvih zmrzali. Nizka temperatura uniči vitamin C in nekaj elementov v sledovih.

• z visoko vsebnostjo vitaminov in koristnih snovi - robovi skodelice so tesno pritisnjeni na steno ploda, okrogla luknja ostane, ko je odmor levo;
• z nizko vsebnostjo (pes boki) - robovi skodelice so upognjeni navzdol, peterokotna luknja ostaja, ko je odmor.

Priprava sadja

Priprava - pomembna faza, ki zahteva popolnost in pozornost. Postopek se izvede takoj po zbiranju, saj ima rosehip lastnost, ki se hitro poslabša. Pridelek se pobere, se znebite pokvarjenega in platišča. Izbrane jagode so lepo oprane pod tekočo vodo, po repi na skodelicah kanalizacije.

Opešeni plodovi razgradijo na brisačo in pustijo eno uro za pašo. Za pospešitev postopka so impregnirani z prtičkom.

Sušenje plodov doma

Pripravljene jagode za dolgotrajno shranjevanje morajo biti suhe, sicer so plesni in postanejo neprimerne. Uspeševanje grozenja je lahko:

• na prostem ali v zaprtih prostorih;
• v pečici;
• s pomočjo električnih sušilnikov.

Sušenje v navodilih za pečico - korak po korakih

V starodavi se je vrtnica dvignila na pečeh, pred nakupom mesto s čisto brisačo. Danes se bo za ta namen ustrezal električni in plinski štedilnik s pečico.

Foto	Metoda kuhanja
	Previdno premikamo in operemo yum
	Pekač je prekrit s papirjem in položite plodove v eno plast.
	Pečica vključuje minimalno temperaturo, pekač je nameščena na sredini, vrata niso zaprta. Po 2-3 urah se temperatura dvigne na 60 stopinj, na koncu sušenja pa se vrne na 40. Sušimo 6-8 ur
	Vsakih 2 uri se jagode pretresejo, da ne gorijo od zgoraj. Po izklopu pečice pustite do hlajenja
	Posušena berry ima trdno teksturo, naslikano v temni rdeči barvi, prihrani vonj in okus

V procesu sušenja morajo skodelice ločeno ločiti od plodov, če pa se to ne zgodi, se izbriše ročno.

Če pečica s konvekcijo, potem morate razmisliti o zmanjšanju temperature in skrajšanju časa. Ventilator pospešuje vroč zrak z veliko močjo, jagoda začne poudariti sok, ki vodi do izgube uporabnih lastnosti. Pri sušenju se temperaturni režim ne sme dvigniti na najmanjšo oznako, čas kuhanja pa se zmanjša na 5 ur.

V električnem mlinčku in airhril

Tehnologija sušenja sadja v električni mreži je preprosta in ne zahteva veliko časa. Glavna stvar je, da temperatura ni nižja od +50 in ne višja od 70 stopinj. Jagode se začnejo sušiti iz maksimalne temperature, tako da sok izhlapi hitreje in koža utrjena. Po 2 urah se temperaturna raven zmanjša na minimum.

Če je električni sušilnik poln poln, morate vedeti, da nižja stopnja suši veliko hitreje od zgornjega dela. Nekaj \u200b\u200bur pred koncem kuhanja, temperaturno dvigalo do največje.

V električni mreži se plodovi izboljšajo 7-8 ur.

Mikrovalovna pečica ne bo ustrezala, saj proces traja veliko časa, mikrovalovni valovi pa ubijajo vse koristne snovi.

Če se odloča, da se posuši v aerogrilu, se jagode premaknejo, umivamo, posušene in razdeljene na dele. Surovine so nameščene v mrežo in nameščene v napravi. Sušenje bi moralo preiti z ohlapno zaprto pokrovom. To bo zagotovilo dostop do zraka, dodatna vlaga se bo začela hitro izhlapela. Sušimo na največji hitrosti pihanja pri temperaturi 55-65 stopinj. Celoten postopek traja 3-4 ure. Končni plodovi se ne držijo roke in pridobijo nagubanega videza.

Na prostem in v zaprtih prostorih

Plodovi se lahko posušijo v dobro prezračevanem prostoru ali na prostem. Glavna stvar je, da jagode niso padle v jagode, saj ultravijolični uniči vitamine in elemente sledenja.

Rosehip se premakne in razgradi v eno plast na karton, debelo krpo in se odstrani v dobro prezračevano sobo za izhlapevanje vlage. Za enotno sušenje se plodovi nežno pretresejo 3-krat na dan.

Pripravljenost je določena z videzom. Sadje se zmanjšajo v velikosti in pridobijo togo, skoraj petrificirano lupino. Ta metoda traja od 1 do 2 tedna.

Pogoji za shranjevanje

Pravilno posušene jagode ohranijo vse njihove hranilne lastnosti 3 leta. Z dolgoročnim pomnilnikom je treba enkrat šest mesecev preveriti in izbrisati zlomi zlomov.

Pred pošiljanjem se zamrznjeno odstrani pred uvajanjem, za to, jagode lepo se pretresejo v rokah, kar pusti njihovo integriteto. Nato se izdelek zaspi v čistih posodah. Zmogljivost mora biti majhna, da se ne prilega več kot 100 gramov. Če ni primerne embalaže, se lahko razseka pakira na vrečah za perilo ali stekleni kozarci. Kot prevleke se uporablja triplastna gaza.

Tudi suho jagode se lahko na žaru v kombinira. V obliki prahu ne izgubi okusa, vonja in prehranskih lastnosti. Dodana mi je Mint, Cind Citrus Sadje, Ginger ali Cinnamon.

Posušene rose obleke so shranjene v temni, dobro prezračevani sobi. Takoj po sušenju se plodovi po toplotni obdelavi ne priporočajo, se morajo sprostiti 2-3 dni.

Kako kuhati posušeno rosehip

Plodovi vsebujejo veliko količino vitamina C, taninov, organskih kislin, vitaminov E, P, K, B2. Berry se uporablja za povečanje imunosti, pri zdravljenju kašlja in odstranjevanja vnetnih procesov v dihalnih organih. Divje rose prikazuje soli iz telesa, preprečuje videz kamnov v ledvicah, izboljšuje delovanje urogenitalnega sistema, lajša otekanje in povečuje apetit. Rosehip pomaga pri boju proti vitaminozi, šabrancem in toksinom, vzpostavlja metabolizem in normalizira krvni tlak.

V ljudskem zdravilu se za pogum uporabljajo posušene jagode. Če je na agrus alergijska reakcija, potem za recept, ki ga potrebujete, da vzamete manjši del sadja.

Metoda priprave žarka doma: 700 ml vrele vode se vlije v kotel varjenja in doda 5 suhega sadja. Kettle je prekrit z brisačo in pustijo, da je 5-10 minut. Da bi izboljšali okus, lahko dodate sadje, jagode ali zdravilne zelišča.

Kljub dejstvu, da ima Rosehip veliko pozitivnih lastnosti, ima tudi kontraindikacije. Ne sme se uporabljati v tromboflebiti, ulcerozni bolezni in gastritisu.

Roparska rezilo ne more biti piti pogosto v nerazredčeni obliki.

Izbira najprimernejše metode sušenja, lahko zagotovite sebe in svoje družinske vitamine za celo zimo. Posušeni plodovi se uporabljajo ne samo za pripravo zdravilne infuzije, so idealni za kompote in konje.

Rosehip je znan po svojih uporabnih lastnostih, zato hostesa sharves sadje za zimo kot običajna in izboljšanje imunitete preventivnega orodja za boj proti številnim boleznim.

Hkrati se kompoteje, decoctions kuhamo iz jagod, naredijo tinkture in celo marmelado. Toda najprimernejši način kuhanja je gredica za zimsko sušenje.

Kako pripraviti sadje sušenje?

Čas, ko morate zbrati Rosehip - obdobje od avgusta do oktobra, odvisno od različnih bogastev in vremenskih razmer v času zorenja.

Pred vožnjo na dom, morate pravilno pripraviti jagode, in sicer za zbiranje in obdelavo. Za to upoštevajte naslednja priporočila:

1. Izberite za obdelovance, ki so nerešene jagode svetlo oranžne ali rdeče. Takšna plodovi so kislo okus, vendar vsebujejo dvakrat več vitaminov kot zrele jagode.
2. Zbirate lahko jagode od konca avgusta do prvih zmrzali. Cobbing sadje, takoj izberite velike jagode, saj so bolj primerne za sušenje.
3. Takoj po montaži nadaljujte s predelavo sadja. Sveže šipka ni priporočljivo dolgo časa.
4. Odrežite jagode skupaj z zamrznjenim bogato vitaminsko in mineralno sestavo.

Pozor! Nezaželeno je, da raztrgati jagode v bližini prometnih avtocest, cest in industrijskih podjetij.

Kako sušiti šipka na soncu?

Za razliko od sadja in drugih jagod, prodornega sadja ne bi smeli posušiti na soncu. Pod vplivom ultravijoličnih žarkov, jagode izgubijo koristne snovi.

Rosehip je treba hitro posušiti, vendar z uporabo naravnega načina sušenja, bo proces trajal teden. Kot rezultat, jagode ne bodo bogate z minerali in vitamini, vendar bodo ohranili prijeten okus. Iz takih sadežev lahko pozimi kuhamo okusno pijačo, vendar ne bo imela zdravilnih lastnosti samega izdelka.

Kako posušiti boke v pečici?

Najbolj optimalna možnost Kako sušiti Rosehip doma je uporaba moči medenine omarice.

Sestavine:

• Jagode -0,5 kg.

Če želite pravilno posušiti izdelek, boste morali izvesti številne preproste manipulacije:

Suho v pečici

1. Po zbiranju jagod morate iti skozi, vrgel gnilo, zelene kopije, smeti, listje.

Pozor! Plodovi pred sušenjem, da se ne umijejo.

1. Pečico segrejte na temperaturo 40-50 stopinj.
2. Pripravite čisto, suho pekač, dajanje pergamentnega papirja.
3. Suhe jagode, da se enakomerno porazdelijo eno plast na nasprotno.
4. Rosehip List za namestitev na srednji ravni pečice. Sew jagode 7 ur.

Pozor! Med sušenjem dvižnih bokov se vrat peči pustijo 1-1,5 cm. Tako se plodovi lahko posušijo veliko hitreje zaradi stalnega izhlapevanja vlage.

1. Pripravljen Rosephip ohladi, odpeljal pekač s peči.
2. Pozor! Stopnja pripravljenosti izdelka je določena z videzom sadja. Pravilno posušene jagode ne spreminjajo barve, ampak samo "gubac". Ko bodo izpostavljeni previsokim temperaturam, se bodo jagode zatemnjene, pridobivale rjavo barvo in kot posledica neprijetnega okusa in arome.
3. Takoj odstranite suhe jagode za shranjevanje. Potrebno je prestaviti izboje v kartonske škatle ali škatle in zapustite v posodah več dni. Tako se znebimo ostankov vlage v jagodah.
4. Postavite obdelovanec na tkane tkanine in pošljite skladiščenje v suhem, temnejšem mestu.

Kako posušiti jagode v električni mreži?

Sadje lahko posušite zelo preprosto in hitro, ki imajo električni avto v hiši. Podrobne informacije o času sušenja, temperaturni način in pogoji označujejo navodila za napravo.

Sestavine:

• Jagode - 1,5 kg

Algoritem delovanja pri sušenju plodov v električni mreži je naslednji:

1. Pripravite se od smeti in razmaščenih jagod izseka.
2. Delite jagode z enim slojem na paletah ali napravi za rešetke.

Pozor! V spravilu sadja na čaju lahko mešate rose boke s citrus, ingverjem ali cimetom.

1. Podajte temperaturo sušenja. Glede na model električnega sušilnika se lahko temperaturni režim razlikuje. Pomembno je vedeti, da kazalnik ne sme biti manjši od 50 stopinj in nad 70 stopinjami. Začeti morate sušenje od najvišje temperature, tako da se sok iz jagod hitro izhlapi. Po 2 urah je mogoče znižati indikator na minimum. Skupni čas, porabljen za sušenje šipka, bo trajal 7-8 ur. 2 uri pred koncem sušenja, je treba povečati temperaturo instrumenta in posušite izdelek.

Pozor! Pri sušenju v električni mreži bodo jagode na spodnji plošči pripravljene prej kot na najvišji ravni. Zato je potrebno v postopku spreminjanja palet na mestih.

1. Končni rop Rose je podoben prejšnjemu receptu, da se nalije v kartonske škatle, in po tem, ko je pakiran na majhnih steklenih posodah, prekrit s krpo in smešjo vrvi. Izdelek in vrečke za dezinte je mogoče shraniti za 1 leto. Občasno pregleduje obdelovanec za prisotnost škodljivcev ali plesni.
2. Pozor! Končno širjenje se zlahka razbije v rokah, vendar se ne sme razpadati, saj to kaže, da se izdelek rešuje in vsebuje manj hranilnikov.

Kako posušiti Rosehip za zimo doma brez tehničnih sredstev?

Ker sončni žarki uničijo snovi Rose Rose, je treba izbrati za sušenje izdelka zatemnjene in dobro prezračevane sobe. Na primer, lahko posušite sadje na podstrešju, neotisnjeno okenci, balkon ali na verandi.

Izdelki:

• Rosehip - 1 kg

Postopek spravila dragocenih jagod za zimo je naslednji:

1. Pripravljen sadje razgrajuje na pečenju ali tesnem papirju.
2. Prenesite obdelovanec v temno, hladen prostor s stalnim dostopom do svežega zraka.
3. Suhe jagode na tak način od 2 do 4 tednov, periodično tresenje pladnja za peko ali mešanje sadja.
4. Posušene robove obleke so dale v kartonsko škatlo, pustite na prostem za 3-4 dni, da se popolnoma znebite odvečne vlage.
5. Pošiljanje sušenih jagod v pločastih vrečah ali steklenih kozarcih, ne da bi jih zaprli s pokrovi.

Kako obdržati Rosehip?

Priprava koristnih jagod za zimo, je treba tudi razmisliti o pravilih za shranjevanje izdelkov:

1. Prvič, s posušenim sadeži, odstranite zamrznjeno.
2. Raztresene jagode v čiste skladiščne rezervoarje, raje rags ali steklene banke. Hkrati pa je nemogoče zapreti izdelek tesno, sicer se plodovi lahko pokvarijo. Kot pokrov, uporabite gazo zložene v več plasti ali vrčki svetlobne tkanine.
3. Shranite gredice v temi, dobro prezračevano sobo s konstantno temperaturo od +5 do +18 stopinj.
4. Uporabite jagode v sestavi, infuzijah ali čaja, lahko 3-4 dni po sušenju.

Izjemno koristen v ustreznem sušenju ohranja vse svoje lastnosti. Pozimi, taka prazna, ko jo uporablja, bo pomagala ne le, temveč bo tudi prispevala k hitremu okrevanju na prehladih in drugih boleznih.

Nato vam bomo povedali, kako hitro in pravilno posušite rosehip v pečici, da v celoti shranite vrednosti svežih jagod. Ta možnost je ena najbolj prednostnih, saj odpravlja učinek sončne svetlobe, in vam omogoča, da dobite popoln pravilen rezultat.

Kako posušiti plodove izseka v pečici?

1. Če želite posušiti širjenje v pečici, morate iti skozi to in, če je potrebno, da zdrsne. V tem primeru so plodovi rahlo rezani, naselimo se na brisačo in dajemo kapljice za vlago, da izhlapijo.
2. Sadje Rosehip se širijo na pekač, shining pergamentnega lista, ki poskuša izrezati maso za jagode po eni plasti.
3. Na zgornji ravni namestimo pladenj za peko na najvišji ravni, ki še niste ogreli naprave in ga nastavite do načina konvekcije (če obstaja). V odsotnosti določenega načina v pečici imamo na srednjem nivoju.
4. Plin pečice prilagajamo pri temperaturi petdesetih stopinj in električno do štirideset in vklopite napravo.
5. Vrata pečice v celotnem obdobju sušenja morajo biti odprta. Tako bo odvečna vlaga izhlapela neovirano, kar bo zagotovilo visoko kakovostno in hitro sušenje.
6. Uro kasneje, od začetka takega, temperatura pečice postopoma dvigne do šestdeset stopinj in raztrosi pod takimi pogoji, preden dobimo želeni rezultat.
7. Nekatere hostese povečajo toploto na sedemdeset stopinj. Tega ne bi priporočali, saj so ob taki temperaturi sadje temnejše in okus ni na bolje.

Koliko je vrtni boki v pečici?

1. Odvisno od velikosti jagod in modela naprave, lahko celoten cikel sušenja traja od štiri do sedem ur.
2. V električni pečici se rožnati boki posušijo malo hitreje in bodo pripravljeni približno štiri ure. Postopek sušenja v plinu pečice je verjetno traja približno sedem ur.
3. Od časa do časa je potrebno mešati rosehip na protislovno za boljše sušenje.
4. Z pripravljenostjo posredovanega širina, za nekaj časa, jo pustimo nasprotno za hlajenje in končno posušeno. Po tem lahko obdelovanca zložite v pakete, vrečke naravne tkanine ali v uhajanje pokritih pločevink.