Semena košarskih lastnosti receptov. Uporaba komarčka

Semena komarja kot živilski izdelek: kemična sestava sadja, koristne lastnosti, učinkovitost v boju proti odmerni teži, kontraindikacije za uporabo. Recepti s semeni in obsegom komarja.

Vsebina članka:

Semena komarčka so plod pikantne rastline, ki je najbližji sorodnik roba navadnega. Podobno so med seboj na videzu in aromi. Pri ljudeh je komarček celo lekarna Dill. Njegova domovina se šteje za Sredozemlje. Zdaj je področje rasti razširilo skoraj vse celine in države. Ne gojite komarčka samo na Antarktiki in Arktiki. Njegova plodovi se uporabljajo v kulinarični umetnosti kot začimba. Prav tako je znan po številnih zdravilnih lastnostih. Ta članek podrobno opisuje sestavo semen, njegovih koristi in možnosti uporabe.

Sestava in kalorična semena komarja

Kombinacija vitaminske kompozicije s stopnjo mineralov, aminokislin, maščobnih kislin v celoti določa lastnosti izdelka. Ponujamo se, da se seznanite s podrobnim seznamom zdravilnih snovi, da ocenite stopnjo uporabnosti semen komarja.

Kalorična vsebnost semen komarčka na 100 g je 345 kcal, od tega:

Ogljikovi hidrati - 52,29 g;
Živilska vlakna - 39,8 g;
Beljakovine - 15,8 g;
Maščobe - 14,87 g;
Voda - 8,81 g;
Ash - 8,22 g

Vitamini na 100 g:

Vitamin C - 21 mg;
Vitamin RR - 6.05 mg;
Vitamin B6 - 0,47 mg;
Vitamin B1 - 0,408 mg;
Vitamin B2 - 0,353 mg;
Vitamin A - 7 μg.

Makroelements na 100 g:

Kalij - 1694 mg;
Kalcij - 1196 mg;
Fosforjev - 487 mg;
Magnezij - 385 mg;
Natrij - 88 mg.

Elementi v sledovih na 100 g:

Iron - 18,54 mg;
Mangan - 6,533 mg;
Cink - 3,7 mg;
Baker - 1067 μg.

Nepogrešljive aminokisline na 100 g:

Leucin - 0,996 g;
Valin - 0,915 g;
Lizin - 0,758 g;
Isolecin - 0,695 g;
Arginin - 0,68 g;
Fenilalanin - 0,647 g;
Treonine - 0,602 g;
Gistidin - 0,331 g;
Metionin - 0,301 g;
Triptofan - 0,253.

Zamenljive aminokisline na 100 g:

Glutaminska kislina - 2.956 g;
Asparagična kislina - 1.833 g;
Glicin - 1,107 g;
Serin - 0,69 g;
Prolin - 0,9 g;
Alanin - 0,789 g;
Tirozin - 0,41 g;
CYSTEINE - 0,222.

Semena komarčka vsebujejo fitosterole v višini 66 mg.

Maščobne kisline na 100 g:

Nasičena (palmitinska kislina) - 0,48 g;
Mononaturiran (Olein, Omega-9) - 9,91 g;
Polinsatiran (linolen) - 1,69 g.

Iz zgornje sestave semen komarja izhaja, da obstaja manjša (le 20%) presežka dnevne vsebnosti kalcija, vendar z zmerno porabo to dejstvo ne more bistveno vplivati \u200b\u200bna stanje zdravja v smeri poslabšanja. Obstaja nizka vsebnost natrija - le 7% norme, zato plod farmacevtske kovine ne more povzročiti grozda tekočine v telesu. Obstaja precejšen presežek vsebnosti mangana (za 226%) in prehranskih vlaken (za 99%).

Koristne lastnosti semen komarja

Semena komarja je značilna visoka stopnja koristnosti za zdravje ljudi, saj vsebujejo veliko vitaminov, maščobnih kislin, mineralov in aminokislin. Ta izdelek se pogosto uporablja na področju tradicionalne medicine in ima močan zdravniški učinek.

Navajamo koristne lastnosti semen komarja

Baktericidalno. Odstranite patogene mikrobe v črevesju. Pomoč pri reševanju okužb dihal.
Dezinfekcijsko. Odstranite mikrobe na površini kože in sluznice vizualnih organov. Pospešite zdravljenje ran.
Krepitev. Izboljšati zaščitne funkcije telesa.
Čiščenje. Pomagajte pripeljati pesek iz ledvic. Pospešite urinske izdelke in njegovo izločanje, odpravljanje otekanja, pozitivno vpliva na raven krvnega tlaka. Spodbudite prebavo in presnovo v celicah, kot prispevajo k hitremu odstranjevanju razgradnih produktov in škodljivih snovi.
Pomirjujoče. Zagotoviti osebo iz občutka tesnobe, strahu, znižujejo vznemirljivost živčnega sistema. Dišava plodov ima v zvezi s tem veliko vlogo. Za hitro sprostitev in potopite se v zdravo spanje, je dovolj, da uredite dišeče socvetje v bližini vzglavnika.
Antioksidant.. Zmanjšanje verjetnosti rakavih celic. Pomagajte se upreti zunanjim dejavnikom, materinskem, ki vpliva na funkcionalnost celic. Povečajte stabilnost uničujočih učinkov ultravijoličnega in drugih dejavnikov.
Spazmalitično. Odstranite krč srčne mišice, stres črevesnih mišic, s čimer se zagotovimo iz značilne bolečine. Preprečevanje otekanja črevesja in na splošno zmanjšanje nastajanja plina. Sejalna dejanja se kaže tudi v sprostitvi Bronhija, ki zmanjšuje frekvenco kašelj, olajša ločevanje skrivnosti, pospeši postopek predelave.
Stimulating.. Seme komarčka spodbuja proizvodnjo materinega mleka. Prav tako pospešite presnovo na celični ravni in izboljšamo prebavo hrane. Pomagajte telesu, da absorbira kalcij, ki prispeva k pravo rast kosti v otroštvu in ohranja kostno tkivo v normalnem stanju v zrelih. Spodbujajte obdelavo maščobnih sedimentov in sladkorja.
Stabilizacija. Normaliziramo proizvodnjo hormonov, vključno z ženskami v času Klimakov, kot bistveno olajšajo stanje osebe, ki preprečuje povečano znojenje, videz plimovanja in spremembe razpoloženja.

Semena komarčka so izjemno koristna za vse, ki želijo izgubiti težo. Žvečenje teh plodov v svoji čisti obliki popolnoma zavira apetit, hkrati pa oskrbuje beljakovine v telo, kot se zaračunajo rezerve energije. Sveže čaj aktivno sežiganje maščobe, igra pomembno vlogo pri odpravljanju celulita. In na splošno pozitivno vpliva na prebavo.

Sveža dišava komarčka upravičuje njegovo uporabo za osvežitev dihanja. Dezinfekcijski učinek vpliva tudi na odpravo razvoja bakterij v ustni votlini.

V ljudskem zdravilu se napake farmacije DILL aktivno uporabljajo za lažjo stanje tuberkuloze, gnojnih formacij na koži, hepatitisu, bronhialni astmi, nespečnica, črevesne bolečine, konjunktivitis.

Koristne lastnosti semen se uporabljajo v kozmetologiji, da bi izboljšali stanje kože (da se znebijo gub, akne izpuščaj), preprečujejo zgodnje staranje.

Kartica in kontraindikacije za semena komarja

Sprejem v živila semen komarja ali kot zdravilo drog je lahko koristno le pri odmerku in v odsotnosti omejitev v vsakem posameznem primeru. Prekomerna uporaba ali ignoriranje priporočil medicinskega strokovnjaka lahko privede do razvoja neželenih učinkov.

Škoda semena komarja se lahko kaže v nadaljevanju: krvavitev, slabost in omotica Povečanje, napade epilepsije razvijajo, motnje želodca razvija, alergijske reakcije različnih intenzivnosti so razviti, srčni utrip je motena.

V zvezi s tem so določene kontraindikacije za semena komarja: \\ t

Nestrpnost izdelka in njegovih posameznih komponent;
Nosečnost;
Epilepsija;
Pogoste želodčne motnje;
Kršitev pogodbene funkcije srčne mišice;
Obdobje po operaciji.

Glede na koristne lastnosti in potencialne škode od recepcije semen komarja je vredno razumeti, da je treba njihovo hrano uskladiti z zdravnikom, zlasti v primerih, ko obstajajo kronične bolezni.

Recepti jedi s semeni komarčka

Semena komarčka so izvrstna začimba, ki je priljubljena med znamenitim kulinaričnim in domačim kuhanjem. Obseg aplikacije je neverjetno širok: plodovi se dodajo pekarskih izdelkih, prve in druge jedi, Sauer zelje, se uporabljajo za soljenje paradižnika in kumare, ki se uporabljajo v omakah, različnih marinadah. Najboljši izdelek je kombiniran z ribami, mesom, zelenjavo. Ponujamo se, da se seznanite s katerimi recepti semena komarčka najbolje dopolnjujejo okus in aroma jedi:

Ginger čaj s komarčkom. Čaj s korenom ingverja in dodajanje komarčka je odlično preventivno orodje iz prehladov, saj izboljšuje imuniteto dobro. Sestavine: semena komarčka (20 g), korenina ingverja (20 g), voda (250 ml), sladkor (20 g). Pranje ingver očistite in drgnite na grater. Zaželeno je tudi komarček. Nato sta obe sestavini postavljeni v turk ali majhno posodo. Z vodo. Čas kuhanja - do 7 minut. Čas namesto tega je 10 minut. Še ne ohlajen čaj, ki se razlije v skodelici in sladkor, ki ga je mogoče zamenjati z naravnim medom. Odličen dodatek k ingverjevim čajem s komarčkom je mandarinska ali pomarančna rezina.
Mentai pečen z zelenjavo. To je nizkokalorična jed s preprostim receptom. Sestavine: Mintai (2-3 kos.), Čebula (1 pc.), Zamrznjena mešanica zelenjave (200-250 g), soljene kumare (2 kos.), Ribja začimba (10 g), pšenična moka (100 g) , sončnično olje (40 ml), semena komarčka na dežnikih (5 kosov.). Ribe naj se vnaprej pripravijo: čiščenje, objemka, odstranite glavo in plavuti, pranje. Ridge ni potreben za brisanje. Nato prerežite trupe na dele. Za marinizacijo skrbno prepišemo začinjanje rib in, če je potrebno, sol. Čas marinizacije je 30 minut. Čebula in kumare razrežejo srednje velike kocke. Na ogrevani v ponvi, olje rahlo pometi. Tam ne dodajajo mešanice zelenjave. Ta masa je treba rezati na popolno odmrzovanje vse zelenjave. Dodamo kumare, mešamo. Marinirane ribe V moki jemljemo bolečino in se na obeh straneh prepražimo na zlato skorjo. Čas praženja ene strani ne sme presegati 1,5 minut. Polaganje mešanice zelenjave na globoko pekač in odpoklic. Vrh, dajanje rib in vejic s semeni komarčka. Pokrijte in ladja v pečici pri 180 stopinjah le 15 minut. Sprostite pokrov in pečemo še 5 minut. Končane ribe, ki jih spremlja zelenjava, je na jedilnici. Odlična varianta stranskega premika za mešani recept, pripravljen za ta recept - riž ali krompirjev krompir.
Grški šampimoni. Sestavine za 4 obroke: sveže šamignone (500 g), voda (400 ml), oljčno olje (120 ml), zemeljski črni poper (3-4 g), zelenice (40 g), limonin sok (80 ml), sol ( 3 g), zelene čebule (50 g), peteršilj (20 g), stebla in zelena (1 pc.), Semena komarčka (3-5 g), koriander (6 kosov), tmin (1 stebl), črna Pepper Polka Dots (12 kosov). Postavite zeleno, semena komarčka in koriander, črni poper poper, zeleno, kumino v gazo vrečko in tesno kravato. Spustite ga v ponev z vodo, dodamo oljčno olje, sol, zdrobljeno zeleno čebulo in limonin sok. V povprečju požar, prinesite na vrenje in pogajanja približno 10 minut, nato odstranite ponev iz ognja in poravnajte juho. Umazajte gobe narežemo na 2-4 delov. V enem kozarcu juhe dodajte gobe, kuhamo približno 10 minut. Uporaba hrupa, odstranite gobe in postavite na posodo. Preostala juha v stanje sirupa, po potrebi dodajte gobe. Jed lahko okrasite z zelenjavo.
Salo v testu. Sestavine za 6 obrokov: lososov file (650 g), piščančjega jajca (1 pc), puff pecivo (800 g), maslo (50 g), črno poper grah (6-8 kos.), Semena komarčka (4-5 g), limonina lupina (od polovice limone), dill (3 g), sol (3 g), pšenična moka (5 g). Priprava se začne s pripravo dišečega olja mešanice: zmešajte sadje komarčka, zdrobljeni črni poper, limonino popest, sol, kopel in olje. Pripravite file Salmon, kosi ne smejo biti daljši od 10 na centimetri. Mazanje rib na notranji strani z dišečim oljem. Povežite vse rezine filete s plasti. Testo se zvija v obliki pravokotnika, katerih velikost mora biti 35 do 25 centimetrov, narežemo na dva enaka dela. Na pladenj položite prvi kos testa, nato ribe. Načrtujte prosti rob testa z jajcem. Pokrijte drugi kos testa in temeljito pritisnite proste robove, oblikujete gladko prosti rob okoli oboda. Nanesite ostanke jajc v obdelovancu in ga pustite 1 uro v hladilniku, pečica pa se ogreje. Čas pečenja - do 40 minut. Ko je testo zviti, je jed pripravljena. Služil del velikega zakramenta. Najboljša varianta okrasa do lososa v testo - belušev, kuhana do par.
Kolački s semeni komarčka in ricotta sir. Sestavine za 12 obrokov: ricotta sir (120 g), krema 30% (120 ml), naravni jogurt (120 ml), pšenična moka (600 g), pecana (50 g), semena komarčka (10 g), busty (20 d), soda (4 g), oljčno olje (150-170 ml), sladkor (170 g), sol (3 g). Nasprotiti Pecanovim orehom na nasprotniku in dopustiti pečico, segreti na 160 stopinj, 10 minut. Dobrodošli jih in jih zmešamo z nožem. V povprečju požara, prepražite seme komarčka, ohladite in zmeljemo v mlinčku kave. Dodajmo sladkor, komarček, soda in pecilni prašek v moko, mix. Nalijte oljčno olje in jogurt. Pazi na nastalo maso. Sir se zmeša s smetano in pršilom. Testo položite v nabojno mazano kalup na 2/3 skupne prostornine. V centru se poglobimo in postavite nadev s sirom-smetano, po potresemo z maticami in namestite v pečico pri 180 stopinjah. Čas peka - 30 minut.
Sladko marelična omaka. Sestavine za 4 obroke: Kuraga (10 kosov), Anise (3 g), semena komarčka (3 g). Prej namočite Kuragu 12 ur. Zmešajte vse sestavine na doslednost omake. To bo pomagalo kuhinjski mešalnik.
Suho raca. Sestavine: raca prsi (1 pc.), Sumy (20 g), paprika sladko (20 g), rdeče poper tla (20 g), semena komarčka (20 g), sol (200 g). Operite račje prsi, odstranite kožo iz nje in posušite s papirnatimi brisačami. SATTALL Sol, postavite globoko obliko na vzglavniku soli, dodajte preostalo sol od zgoraj. Vezje posode za hrano, dopust v hladilniku 24 ur. Potem sperite celotno sol od prsi. Pustite račje prsi na prostem, da jo dobro posušite. Zmešajte zneske, papriko, poper, komarček in soda soda. Potem zavijte Marlies in Tie Up napeta niti. Suspend na hladnem temnem mestu s suhim zrakom. Prihajajoči čas - 4-6 dni. Če želite pospešiti postopek, lahko namestite ventilator. Tent pretok zraka bo opozoril na razvoj plesni. Meso je treba redno preverjati pripravljenost. Ne sme biti mehka, vendar je nasprotno, je precej gosta. Preden se hrana razreže na tanke kose z ostrim nožem. Služil kot prigrizek.

Poleg uporabe v ljudskem zdravilstvu, kozmetologiji in kuhanju se semena komarčka znašajo v drugih vlogah. Od plodov naredi ekstrakt, ki je sposoben odstraniti bolhe in uši. Zdravljenje s takimi sredstvi je zelo učinkovito in varno za ljudi in živali. Če ni bilo takega agenta na prodaj, lahko vzamete sveže semena: stisnite jih in se skrbno držite v kožo.

Semena komarja je bila zelo pomembna v mističnem načrtu. Anglo-Sakijski duhovniki, starodavni Grki in Egipčani, so bili uvrščeni z anglo-Sakijskimi duhovniki, ki so plodovi komarčka v tandemu s prilogo sposobni voziti nečisti učinek, boj z slogonom, kot tudi dodati telesne sile in podaljšajte življenje.

Oglejte si video o semenu iz komarčka:

Nezahtesnost komarčka do rastnih pogojev upravičuje njegovo široko težo. Bogata kemijska sestava zagotavlja veliko uporabnih lastnosti. Vendar pa je širina njenih semen v neke mere slabša od semen kopra. Z vsem tem so samozavestno zasedli spoštovano mesto v boju proti Colic pri novorojenčkih.

02.12.2017

Danes je v središču pozornosti pomemben udeleženec v svetu začimb - komarček, katerega skromna semena so znana po terapevtskih lastnostih in različni uporabi pri kuhanju. Prednosti uporabe tega začimba redno redno. Semena komarja imajo zdrave lastnosti, ki pomagajo urediti krvni tlak, bojne bolezni, izboljšati vid, olajšati astmo in druge. Tukaj boste naučili vse o komarju: kaj je to, kar je koristno, kontraindikacije za pijačo in veliko Več.

Kaj je komarčnica?

Komarček je gosta in hrustljava bulbous zelenjava, zgornji del katerega izgleda kot kopel. Vsi deli obrata so užitni, in kot začimbe, ki se uporabljajo v sladkih in slanih jedeh po vsem svetu, uporabljajo semena s toplimi, svetli aromo, podobna janemu ali perniku.

Semena komarčka (sadje) so še posebej priljubljene v italijanski, indijski in Bližnji vzhodni kuhinji.

Kako izgleda komorna - fotografija

splošen opis

Komarček je dolgoročna trava, ki pripada kmetniški družini (Umbelliferae), ki vključuje tudi kumino, čip, jan.

Znanstveno ime komarčka - Filiculum Vulgare Mill - komarček navaden.

Sinonimi: finnois, lekarna Dill, Volosk Dill, Sweet Anis, sladka kumina.

Ta rastlina je iz južne Evrope in je razširjena po vsej Evropi, na Bližnjem vzhodu, na Kitajskem, v Indiji in Turčiji.

Običajna komarček je sestavljena iz bele ali bledo zelene žarnice, ki rastejo naselijo stebla. Stebla so prekrita z svetlo zelenimi listi čipkov.

Ta rastlina lahko doseže največ 2 metra, ima zlate rumene rože v dežnikih, iz katerih se oblikujejo plodovi.

Semena (plodovi) Zunaj spominjajo na Anis. So podolgovate ali rahlo ukrivljene oblike z dolžino približno 3-4 mm, svetlo rjavo barvo s tankimi navpičnimi črtami na površini.

Žarnica, stebla, listi in semena - vse užitne.

Komarček in dill - kakšna je razlika med njimi?

Listi komarčka so zelo podobni sveži kopravi, zato so pogosto zmedeni in mislijo, da je to ista rastlina.

Tabela bo pokazala, kaj je komarček drugačen od blaga.

Zunanje razlike na fotografiji:

Kako dobiti komarček

Semena komarja se uporabljajo kot začimbe, vendar so vsi deli rastline užitni tudi:

Korenine - jejte zgodaj pomlad za drugo leto življenja ali pozno jeseni prvega leta.
Listi in stebla se razrežejo na cvetenje.
Dežniki so narezani, dokler se popki popolnoma zavrnejo.
Semena - Zberite, ko se glave semen svetlo rjava. Zbirka se izvaja v zgodnji uri, da bi se izognili izgubi semena. Pletke se hranijo pod lopate, dokler se ne posušijo, potem se ohladijo in očistijo iz naključnih nečistoč in smeti pred pošiljanjem na prodajo.

Kakšen vonj in okus komarčka

Semena komarčka imajo prijetno anise podobno sladko-začinjeno aromo in okus.

Listi in stebla se postavijo v solate, vendar je glavni privlačen del komarčka je sama žarnica. Je zelo gosta in hrustljava, in malo kot Lacritsa in Anis. Ima svež, svetlo okus.

Kako izbrati komarček

Izberite svetlo belo, brezhibno, težke in goste žarnice. Stebla morajo biti trdna. Izogibajte se žarnicam s preveč brezplačnimi zunanjimi plastmi, z razpokami.

Najbolje je, da kupite komarček s priloženimi stebli ali vsaj z ostanki stebla. Takšne čebulice se hranijo dlje kot tiste, ki so jih popolnoma odstranili.

Nakup semen, poiščite jih v barvah od svetle zelene do svetlo zelene. Sveža in najboljša kakovost je običajno svetlo zelena, debel, z močno dišavo komarčka. Stara semena izgubi to svetlo barvo skozi čas.

Kako shranjevati komarčka

Celotna semena je treba shraniti na hladnem suhem mestu, v hermetični kapacitet, stran od sončne svetlobe. Spice ne izgubi okusa 6 mesecev.

Kladivo komarček Hraniti v hladilniku v nepredušnih posodah in uporabljati čim prej: ima majhen rok uporabnosti, saj hitro izgubi okus zaradi izhlapevanja eteričnih olj.

Sveže liste je bolje uporabiti takoj. V hladilniku ohranijo koristne lastnosti 3-4 dni, dišava pa postopoma izgine.

Žarnice so tesno ovile s filmom ali vlažno krpo in položite v hladilnik. Primerni bodo za 10 dni.

Kemična sestava

Komarček je veliko koristi za zdravje hranil, spojin, antioksidantov, prehranskih vlaken, mineralov in vitaminov.

Prehrana semen komarčka (foeniculum vulgare) za 100 g

Ime	Znesek	Odstotek dnevne stopnje,%
Energetska vrednost	345 kcal.	17
Ogljikove hidrate	52,29 G.	40
Beljakovine	15,80 G.	28
Maščoba.	14,87 G.	48
Živilska vlakna	39,8 G.	104
Niacin.	6.050 mg.	37
Piridoksin	0,470 mg.	36
Riboflavin.	0,353 mg.	28
Tiamin.	0,408 mg.	34
Vitamin A.	135 jaz.	4,5
Vitamin C.	21 mg.	35
Natrijev	88 mg.	6
Kalij	1694 mg.	36
Kalcij	1196 mg.	120
baker	1.067 mg.	118
Iron.	18,54 mg.	232
Magnezij.	385 mg.	96
Mangan	6.533 mg.	284
Fosfor.	487 mg.	70
Cink.	3.70 mg.	33,5

Fiziološko vlogo

Semena komarja so na telesu, kot je to dejanje, kot:

vetrovno;
diuretik;
protivnetna;
tonik;
antispasmodic;
izpenjanje.

Koristne lastnosti komarčka

Semena komarčka vsebujejo flavonoide, kot je Kempferol in Quersertin. Te spojine delujejo kot močni antioksidanti, odstranjevanje škodljivih prostih radikalov iz telesa, s čimer se zagotovi zaščita pred rakom, okužbami, staranjem in degenerativnim nevrološkim boleznim.

Komarček je tudi bogat z vlakni: 100 g semen vsebuje 39,8 g živilskih vlaken. Njegova večina je metabolično inertno netopno vlakno, ki pomaga povečati količino hrane, absorbira vodo v celotnem prebavnem sistemu in odpravlja zaprtje.

Poleg tega se vlakna veže na žolčne soli (pridobljene iz holesterola) in zmanjšuje njihovo ponovno absorpcijo v debelo črevo. Tako zmanjšuje raven "slabega" holesterola LDL v serumu. Skupaj s flavonoidnimi antioksidanti Nuttrhel prehranska vlakna pomagajo zaščititi sluznico dlesni od raka.

Semena komarja imajo koristna nestanovitna eterična olja, kot so Atetol, limona, kanarna-aldehid, pin, mirzin, fenhon, shavikol in zinol. Znano je, da imajo te aktivne snovi antioksidant, prebavne, protimikrobne lastnosti.

Minerali, kot so baker, železo, kalcij, kalij, mangan, selenium, cink in magnezij, so koncentrirani v semena komarčka. Baker je potreben za proizvodnjo rdečih krvnih celic. Železo je potrebno oblikovati eritrocite. Cink je pomemben sofaktor v številnih encimih, ki povečujejo aktivnost spermatozoj, uravnava prebavo in sintezo nukleinskih kislin. Kalij je komponenta tekočin celic in organizmov, ki pomagajo nadzorovati srčni utrip in krvni tlak. Človeško telo uporablja mangana kot sofaktor za pomemben antioksidantni encim, superoksidismotazo.

Semena komarja - Skladiščenje za številne vitarije vitaminov: A, E, C, kot tudi vitamini skupine B, kot so tiamin, piridoksin, riboflavin in niacin.

Seed Oil se uporablja za zdravljenje kašlja, bronhitisa in kot masažno olje za zdravljenje bolečine v sklepih.

10 Uporabno za zdravstvene lastnosti lastnosti semen komarja

Pomaga prilagajati krvni tlak. Semena komarčka so tudi bogata s kalijem, ki pomaga nadzorovati srčni ritem in krvni tlak.
Deluje kot diuretik - če redno pijete čaj iz komarčka, pomaga odstraniti toksine in zmanjšuje tveganje za težave z genitorirnim sistemom. Prav tako spodbuja znojenje.
Koristno je, če so motnje želodca, napihnjenih in zaprtja. Semena komarčka vsebujejo estrogen, Fenhon in Atetol, ki imajo spazmolitične in protivnetne lastnosti. Čaj za robovo se pogosto uporablja za novorojenčke, da olajšajo količino in pomagajo prebavo.
Zmanjšuje simptome astme. Semena komarčka in njihovi fintutrienti pomagajo očistiti sinuse. Boj z bronhitisom, grozdom sputuma in kašlja, ker imajo izkašljevalne lastnosti.
Pomaga očistiti kri. Eterična olja in vlakna v semenh so zelo uporabne za izpiranje toksinov iz telesa, ki pomaga očistiti kri.
Izboljšuje vid. Semena komarčka vsebujejo vitamin A, ki podpira normalno vizijo.
On obravnava akne. Če se semena komarčka redno uporablja, zagotavljajo telo z dragocenimi minerali, kot so cink, kalcij in selenium. Zelo koristno so za ravnovesje hormonov in ohranjanje zdrave kože.
Ščiti pred rakom. Semena imajo tudi zelo zmogljive lastnosti, da odstranijo proste radikale. Pomaga zaščititi telo iz različnih vrst kožnih raka, želodca in prsnega koša. Semena komarčka imajo tudi zelo močan kemijski učinek.
Povečuje izločanje materinega mleka v materah dojenja. Semena komarčka vsebujejo aetol, ki se šteje za phytoespoda. Imitacije lastnosti hormonskega estrogena, ki se običajno ukvarja z rastjo mlečnih žlez in povečanega izločanja mleka pri ženskah. Estrogen je odgovoren tudi za ženske sekundarne spolne značilnosti. Nekatere ženske uporabljajo semena komarčka, da preprosto povečajo prsni koš, čeprav ni dokazov ne potrjujejo tega učinka.
Pomaga izgubiti težo. Živilska vlakna v komarju je pomemben dejavnik izgube, saj v prebavnem sistemu deluje kot "polnilo". Posledica tega je občutek nasičenosti in zmanjšuje apetit, ki povzroča, da se oseba počuti polno daljšo in zmanjšuje celotno porabo kalorij.

Dnevni odmerek komarčka za odrasle od 5 do 7 gramov semen ali od 0,1 do 0,6 mililitrov olja.

Kontraindikacije (škoda) komarčka

Izdelek je varen, da ga uživa kot začimba, vendar lahko povzroči alergijsko reakcijo, če že imate alergije na korenje ali zeleno.

Ne uporabljajte semen komarja v velikih količinah. Spojine v komarju so lahko nevrotoksične v visokih koncentracijah in lahko povzročijo halucinacije in konvulzije.

Pri bolnikih z onkološkimi boleznimi ni priporočljivo, zlasti tistih, ki imajo rak, ki je odvisen od estrogena. Kljub temu čaj iz želodca razbremeni krče želodca in bruhanja po kemoterapiji ali radioterapiji.

Uporaba komarčka v kuhanju

Vsi deli komarčka - baze, stebla in listi, kot tudi semena - se lahko uporabijo in semena uporabljajo kot začimbe v številnih receptih.

Semena komarčka

Semena komarčka dodajte popolnoma ali zdrobimo. Postavili so jih v sladke in v slanih jedeh. Če se odločite, da jih boste v celoti uporabljali, se prepričajte, da semena rahlo razširite s širokim delom noža, da sprostite dišeča olja.

Kot pikantno začimbe sedaj dodajo:

za ribolov, meso in zelenjavo, zlasti posušeno;
pri polnjenju pite, ki se uporabljajo za potreseni kupi in piškotki;
v juhah (ribe, zelenjava, iz svinjine);
druge jedi (ribe, svinjina);
v marinadah za zelenjavo in kumarje iz zelja, kumare, jabolka, lubenice.

Če je prisotnost semen v končni posodi nezaželena, jih lahko postavite v ponev v gazo vrečko in očistite kuhanje.

Žarnica

Pred kuhanjem komarčka najpogosteje je treba rezati na kose. Tukaj je, kako to storiti:

Če so stebla še vedno pritrjena na žarnica komarčka, jih odrežite čim bližje strani povezave.
Odrežite žarnico na pol. Odrežite togi korenski del. Nato naredite rez od vrha do dna skozi sredino žarnice iz kostne.
Izrežemo nastalo polovico na četrtino. Očistite in odvrzite zbledele zunanje plasti.
Vsak del rezin komarčka razrežemo. Ko je četrtina še vedno na strani, jo postavite čez njega, tako da pridejo majhni kosi.

Žarnica za robovo se uporablja v celoti kot stranska posoda ali rezana vzdolž 2 delov. Lahko je kuhana in naribana ali izrečena.

Žarnica se porabi sveže v rastlinskih solatah.
Dodajte pri gasilnih ribah in mesu.
Dobro v kombinaciji z ribami, zlasti z lososom.
Žerjava se lahko žveči, prepražimo na žaru.

Stem

Stebla (rezalniki) komarčka so podobni zeleni, vendar se razlikujejo po izraziti anis.
So blanširani in jedli za polovico ali dodajte solate in zelenjavne strani.
Fenlate stebla se lahko uporablja v zelenjavnih prasih za zimo.

Dežnik

Sveže poganjke z listi in še vedno nezrelega dežnikov se postavijo v sodček, ko zemlja zelje, marinirano za gobe in zelenjavo.
Narežemo v solate.
Pri sušenju dodajte juhe in zelenjavo.
V sveži obliki, fino izkrivljena, da potresemo z njimi pečeno meso.

Kako narediti čaj iz kostnerja - recept

To je najlažji recept.

Vzemite žličko semen komarja in jih zmešajte v malto.
Postavite jih v skodelico, napolnite z vrelo vodo in pustite 10 minut.
Perfoliate, dodajte malo medu, bazilične liste, črno poper ali druge sestavine po vaši izbiri.

Listi komarčka se lahko uporabljajo tudi na enak način, glavna stvar je, da so v odličnem stanju. Vztrajajte liste v hladnem vrele vode 15 minut.

Solata s komarčka - Video

Kot zamenjajte žerjavo

Semena janerja se lahko uporabijo kot alternativo Phenhelu, saj imajo podoben okus. Anise ima močnejšo dišavo, zato bo pri uporabi te zamenjave manj potrebna. Kumina in kopra se lahko uporabijo tudi kot nadomestki za komarnjev.

Če uporabljate komarček kot zelenjavo, ga lahko nadomestijo s stebla boot-chow (pack-choy) ali zelene. Če želite samo podvajati samo okus komarčka, in ne glasnosti v posodi, lahko uporabite tudi žlico čaja janeža za vsakih 0,5 kg žarnic Fenhela, ki je potrebna v receptu.

Fennel je zaslužil svojo priljubljenost zaradi številnih zdravilnih lastnosti in raznolikih kulinaričnih aplikacij. Če ste fan dišavni ventilator, boste morali okusiti in to začinjeno zelenjavo! Dodajanje komarčka v svojo prehrano, ga uporabite v zmernih količinah in upošteva kontraindikacije za uporabo.

Komarček je včasih zmeden z dill, vendar je bistveno ne res. Rastlina izgleda kot njegova dvojna, vendar je njegova sestava popolnoma drugačna. Poleg tega imajo semena komarja določena aroma limorice in janov. Vsi deli tega zelišča so užitni in imajo koristne zdravstvene lastnosti.

Biološki opis in distribucija

Fennel. - majhen rod rastlin družine "dežnik", sestavljen iz 10 vrst. Zeleni imajo razvejan in opuščeni steblo, ki dosega do 2 metra, perirazmerjenih listov in ovčjega podolgovatega sadja. Graba je kot hrana in zdravilna rastlina.

Komarček vsebuje do 6,5% eteričnega olja, zato ima določen vonj. Aromatična snov se uporablja v medicini, mila in kozmetični industriji, veterinarstvu. Torta je bogata z beljakovinami, zato vstopi v prehrano živine.

Plodovi se uporabljajo za proizvodnjo sredstev, namenjenih za zdravljenje meteorizma, vključno z vodo, zeliščnimi čaji in pristojbinami. Semena se uporabljajo za odstranjevanje kolike, kot tudi za klic menstruacije in povečanje dojenja v doječih materah.

Najpogostejša navadna komarnica (DIll Voloshsky, Dilll Pharmacy) je rastlina, ki spada v obliko rodu "komarčka", ki se pogosto uporablja povsod. V divjini, ta trava raste v jugovzhodni Evropi, severni Afriki, osrednji in zahodni Aziji, Srednja in Južna Amerika, Nova Zelandija, stepske površine Kavkaza. V Rusiji se že praviloma goji na kraju Krasnodarskega ozemlja.

Običajna komarčka Ima vreteno, nagubano korenino, debelino približno 10 mm, ravno in vedrom steblo z višino do 2 metra, ovate-trikotnimi listi, ovate-podolgovatosti in sladkim sadeži. Obdobje cvetenja pade na julij-avgust. Sadne rastline v septembru.

Sestava komarčka in kalorija

Pri 100 g komarja predstavlja približno 31 kcal.

Hranilna vrednost (100 g):

beljakovine - 14,2%;
maščobe - 2,3%;
karbohidrati - 83,5%.

Dill Lekarna je znana po zvišani vsebina eteričnega olja. 6,5% te komponente je plodno, in 0,5% - na listih. Sestava eteričnega olja vključuje: Fenchon, Aetol, Cinell, Citral, Kamp in druge povezave. Sadje rastlin so bogate z maščobnimi olji, pa tudi mikroelementi (kalij, magnezij, železo, baker, fosfor, cink, krom, aluminij). Komarček vsebuje veliko glikozidov, flavonoidov, kislih askorbičnih, skupinskih vitaminov, karotena in mineralnih snovi.

Phenhel aplikacija

1. V industriji.

Različne kozmetike dezodorirajo različne kozmetike z eteričnim oljem. Z destilacijo dobimo oljno olje, ki se pogosto uporablja v tehniki. Odpadki so govedo. Koromak se uporablja pri proizvodnji slaščic in likerjev kot začimba.

2. Pri kuhanju.

Eterično olje in plodovi Dill Lekarna so začinjeni. Zeleni imajo pikantni, osvežujoč in rahlo sladek okus. Uporablja se v sveži obliki kot sladico, kot tudi dušena s začimbam in oljem, dodamo solatom. Semena komarčka se postavijo v marinade in pikantne juhe, različne rešitve. Omaka iz sveže rastline je na voljo hladne ribe.

Zgodla zelenjava stebla in ugasnjena, dodajte juhe, juhe in se pripravite z različnimi solatami. Zelenjava je popolnoma kombinirana z belo zelje, riž, patissons, gosi in svinjino. Nenavaden okus je pridobljen iz Borschta ali če tam postavite malo komarčka.

Najpogosteje se ribe, majoneza, juhe, omake in kompoteji hranijo z zdravilom Dilll Pharmacy. Doda se v Sauer Zelje, da mu da edinstveno dišavo.

Narodi Sredozemlja uporabite komarček, kot je zelenjava. Prebivalci Kavkaza jih okusita na nacionalne jedi. Sočni listi in dežniki konzervirane in stebla in dežniki se dodajo na kumarje. Plodovi se pogosto uporabljajo pri ustvarjalcu kruha.

Nakup prednostno majhne in nežne bele čebule belih rastlin, ki nimajo madežev in poškodb. Curly listi morajo biti svetlo zelene in sveže. Od starih čebulic je potrebno odstraniti zgornjo plast.

3. V medicini.

Na zdravilnih lastnostih komarčka je bila znana starimi zdravniki. Hipokrat priporočajo uporabo tega zelenega kot diuretik, dioskarida in Pliny Visoka, ki je na voljo za zdravljenje očesnih bolezni. Avicenna je verjela, da bi uporaba DILL VOLOSCHSKY olajšala odkrivanje Sputuma.
Iz sadja rastline prejme zdravilo "Anetin". Ima spazmodični učinek na črevesne mišice in koronarne plovila. Zdravniki ga predpisujejo, da odpravi kronični spastični kolitis, odstranitev trebušnih krčev in zdravljenje kronične koronarne napake.

Za proizvodnjo kopelnih metle vzemite liste in steble Dill Pharmaceutical. Priporočljivo je, da parite v taki metlici s prekomerno nervozno razburljivostjo, neurastenijo, nespečnostjo, vnetnimi zdravili bakterijske narave, kožne bolezni, furunkuloze in ECHS. Infuzija listov in komarnega sadja se uporablja zunaj na podlagi navedenih bolezni.

Iz eteričnega olja rastline se pridobiva z vodo, ki je zasnovana za odpravo meteorizma (zlasti pri otrocih). Na podlagi tega naredi lacrimary eliksir, mehčanje kašlja. Sadje zelenja so del vetrovne, odvajalne, pomirjevalne, prsnega koša in cheleric.

Koristne lastnosti in kontraindikacije za uporabo komarčka

Koristne značilnosti:

Pripravki Voloschsky DILL imajo vetrno gramofon in antispazmodični učinek, spodbuja sekretorično funkcijo prebavnih žlez, ki prispevajo k normalni prebavi, imajo šibko izrecno divje učinek, ki se uporabljajo kot izkašljevalec. Pogosto jih predpisujejo za bolezni prebavil, ki jih spremljajo krči, meteorizem. Voda Durce daje majhnim otrokom.

Komarček je prikazan na boleznih ledvic in žolčnika, bronhitisa, menstruacije, kašelj in spolne nezrelosti. Infuzija sadja Vzemite noter in naredite stiskov iz njega v Mikosakhu.
Dill Lekarna se uporablja kot razkuževanje in izkašljevanje. Folk Lekari Priporočamo hitenje semena očesa med konjunktivitisom, kot tudi nanesite na kožo z glavami, v notranjosti s meteorizmom, nespečnostjo, bolečine v trebuhu, kašelj in izboljšanje laktacije. Za ublažitev bolečine v grlu, odpravite hripavost, posledice alkoholne in zastrupitve z drogami - uporabite zelenjavo decoction.

Olje za komarnjev je prav tako koristne lastnosti. Za čiščenje telesa, odstranjevanje žlindre in toksinov. Ima odvajalne ukrepe, prikazane kot diuretik in s toksičnimi lezijami jeter. Uporablja se za odpravo zaprtja, slabosti in meteorizma, povečanje apetita, kot tudi za aktiviranje proizvodnje lastnega estrogena pri ženskah med menopavzo. Sanacija prostora z uporabo eteričnega olja zmanjšuje število gliv v atmosferskem zraku 5-krat.

DILL VOLOSCHI Dodaj v hrano za izboljšanje presnove. Če je po obroku, da bi se šele, je treba še 5 g ocvrtega zelenjavnega semena, potem se bo prebava izboljšala, dih pa bo postala sveža. Semena se lahko žvečijo, ko se nihajo v prometu, da se znebite slabosti in omotica napadov.

Prekomerna uporaba komorja lahko povzroči krče. Iz prehrane je treba izključiti med nosečnostjo in epilepsijo.

Folk Recepti.

1. Za izboljšanje laktacije, normalizacijo hormonskega ozadja in menstrualni cikel po porodu.

recept in uporaba:

30 g Plodovi Dill Lekarna nalijte stekleno vrelo vodo.

Pomeni vztrajati uro, vzemite 3-krat na dan, strogo pred obroki.

2. V krpah prebavil.

recept in uporaba:

5 g suhega in zdrobljenega komorja vrele vode, 10 minut, da vztrajate, seva.

100 g pomeni vzeti 2-3-krat na dan.

3. Normalizirati prebavo.

recept in uporaba:

Sekanje ingverja, da nalijemo kozarec vode (kuhano), dodajte ½ žličke. Semena komarčka, 5 g medu (po okusu). Vztrajajte čaj nekaj minut. Vzemite pijačo pred jedjo ali med njim.

4. Z žolčnico in kroničnim pankreatitisom.

recept in uporaba:

10-15 g sesekljanega suhega DILL Volosk nalijte kozarec vrele vode, ura vztraja, seva. Od 1-3 žlica. l. Do 1/3 orodja skodelice traja 4-5 krat na dan.

5. Z vnetnimi boleznimi zgornjega dihalnega trakta, pljučnice (kot izkašljevalec).

recept in uporaba:

15 g sesekljane suhe komorne kozarca izlijte kozarec vrele vode, vztrajajo približno pol ure, sev.

Vzemite 1-3 žlice. l. 4-5 krat na dan.

6. Za preprečevanje in zdravljenje urolitiasis.

recept in uporaba:

15 g sesekljane suhe prah lekarnice nalijte stekleno vrelo vodo, gledajte vztrajati, seva. Od 1 žlice. l. Do 1/3 orodja skodelice traja 4-5 krat na dan.

7. Za hujšanje.

recept in uporaba:

20 g semen komarja nalijte kozarec vrele vode, postavite na štedilnik, po 30 minutah odstranimo iz gorilnika in pustite, da se spravi. Po pol ure je pijača pripravljena za uporabo. Potrebno je vzeti kot čaj.

8. Pri boleznih nazofarinku, gripe.

recept in uporaba:

Za odrasle: 5-10 kapljic olja esencialnega Voloshi Dill nalijte v kozarec mleka ali čaja. Uživajte v pijači v topli obliki. Za otroke je odmerek eteričnega olja 2-3 kapljic.

Nalijte 15 gr. Brušenje komarne plodove 500 ml. Voda, 2 uri Vztraja, seva. 100-120 ml. Pomeni strogo pred jedjo 4-krat na dan.

Pri 5 gr. Dill Lekarna naliva kozarec vode. Orodje je kuhano na majhnem ognju pol ure, nato odstranite iz peči in traja 3-4-krat na dan za 30 ml. Za ¼ uro pred obroki.

9. Z gastritisom.

recept in uporaba:

Zmešajte v enakih razmerjih sadja iz komarčka, Altea korenine, Licorice in Raying, Daisy Listi. Nalijte vrelo vodo 2 h. Zdravilna zbirka. Uvoženo sredstvo za obremenitev, prevzamejo čez noč v višini 200 ml.

10. Izboljšati moč.

recept in uporaba:

Na 100 g plodov DILL Voloschsky in zelene listi nalivajo 1 l belega vina (suho). Vztrajajte sredstva za 1 mesec v temi, vsak dan tresenje, seva, vzemite 1/3 skodelice pred obroki.

Fotografija Fennela

1. Homeland komarčka se tradicionalno šteje za sredozemsko obalo. Prvi za uporabo te rastline je začel Grkov in je prejel distribucijo, zahvaljujoč Rimljanom.

2. Dill Lekarna je sorodnik zelene, njegova semena pa diši kot isto kot Anis.

3. Prevedeno iz latinske besede "komarčnica" pomeni "seno".

4. Uporaba semen DILL Voloschsky občutek občutka lakote.

5. V srednjem veku so ljudje žvečili semena komarčka pred pomembnimi srečanji, da bi osvežili dih.

6. Ljudje aktivno uporabljajo skoraj vse dele lekarne. Njegove korenine se pojedejo po kulinarični obdelavi, poganjki se dodajo solatom, žarnica se jedejo v sir ali kuhani obliki, jedi so začinjene z zelenjami, semena se uporabljajo kot začimba, in esencialno olje se uporablja za ureditev alkohol in Slaščičarski izdelki.

7. Ko je verjel, da če mešate fhenhel z atrocijo, potem lahko vozite nečisto silo. Dejstvo je, da vonj DILL Voloschsky straši insekte.

8. Semena komarčka so del kitajske mešanice petih začimb.
Dill Lekarna je neverjetna rastlina, ki se goji povsod. Praktično nima kontraindikacij in se lahko uporablja za zdravljenje meteorizma pri otrocih. Poleg tega je komarček nepogrešljiv del številnih jedi, saj ima izrazit okus in prijetno aromo.

Komarček je predstavnik krovnega družine. Zunaj spominja na DILL in v okusu in vonju. Hrana Ta rastlina lahko služi skoraj v celoti, od semen in konča z zelenicami. Sveži obrok komarčka (stebla, listi) ima dokaj prijeten sladki okus, skupaj z žarnice, ki se uporabljajo med kuhalnimi juhami, solatami in drugimi jedmi. Semena komarčka (predhodno posušeno) se lahko uporabijo kot začimbe za slaščice, vse vrste omak, ribjih in mesnih jedi, kot tudi med konzerviranjem zelenjave.

Koromak ima dve poravnani vrst: navadna (lekarna Dill), ki se uporablja kot terapevtsko sredstvo, italijanka pa se uporablja kot zelenjava.

Manlanlandski komarček upošteva države Malajske Azije in Sredozemlja. Gojenje te rastline se je ukvarjalo s antiko v Rimu, Egiptu in v Grčiji, nekateri viri njene rasti pa se imenujejo tudi Kitajska in Indija. Kultivat komarčnica povsod, razen Antarktike. V divjini je mogoče najti na severnem afriškem območju, pa tudi v Aziji, Južni in Severni Ameriki in v Evropi.

Gredice in shranjevanje

Zaradi dejstva, da komarček ne zori hkrati, se nabiranje pojavi v več fazah. Prvi gugalnica se izvede v času pridobitve sadja rumenkasto-rjavkaste barve, v kateri postanejo trdne z izrecno izrazito oljni kapi v obliki temnih vzdolžnih črtov. V tem obdobju se odrezuje le srednji dežniki, nekaj dni pa kasneje, ko je večina semenskih pasov, preostali del rastline razreže. Tak selektivni proces čiščenja komarčka pomeni posebno nego, kakovost materiala v tem primeru bo višja kot z masovno razčlenitvijo ali vrčkom.

Po zbiranju naprave je treba obrezati in posušiti. Kraj za to lahko služi polju (z bistro vreme) ali posebnega sušilnika (pod oblačno). Po popolnem sušenju se petus komarčka razpade na dve anketi. Rok uporabnosti surovin doseže tri leta. Shranite ga ločeno od drugih vrst z uporabo suhega prostora z dobrim prezračevanjem.

Sestava in medicinske lastnosti

Komarček vsebuje veliko koristnih snovi. Njegova zelenja je bogata z vitamini, zlasti askorbičnimi in folskimi kislinami, kot tudi mikro in makroelements: kalij, kalcij, fosfor, natrij, magnezij, baker. Tekočine vsebujejo maščobno olje (do 12%), eterično olje (do 5%), sladkor in beljakovine.

Sestava in terapevtske lastnosti komarčka

Plodovi komarčka imajo normalni učinek na prebavni sistem, pomoč pri zdravljenju driske, meteorizma, zaprtja.
Rastlina ima celjenje rane, baktericidni, protivnetni učinek. Prav tako se odstranjem lahko pripišemo anthelmalu, antispasmodic, diuretik in ekspektoričnih sredstvih.
Komarček je del zdravila "anetin", ki je predpisan med vznemirljivostjo centralnega živčnega sistema, Neurastenije, kot tudi pri kronični kolitisu, kronični koronarni insuficienci, nespečnosti, v krčeh trebušnih organov, z vnetnimi kožnimi boleznimi, tudi v aknah.
Koristna sadja in fenhel semena so tudi pri bolnikih, ki trpijo zaradi gastritisa, protina, hepatitisa, pljučnih bolezni, cistitisa, uroliteazije. Predpisani so med stomatitisom in žganjem, kot tudi v vegetativni distoniji in angini.
Sprejemanje drog komarčka v majhnih odmerkih pomaga nosečnicam, da se spopade s toksikozo in doječe matere - s pomanjkanjem mleka. Priporočljivo je tudi uporaba z motnjami menstrualnega cikla.
Homeopatska droga "Foeniculum", ki vsebuje komarček, se nanaša na učinkovita sredstva v izgubi apetita, s kašljem, astmo in napihnjenostjo. Predvideva se tudi za spodbujanje mleka, ki proizvajajo matere za nego in kot zdravilo, ki izboljšuje vid.
Decoction semena komarčka pomaga pri spopadanju s konjunktivitisom in gnojnimi kožnimi boleznimi.
Eterične oljne naprave imajo regeneriranje, kot tudi aktivno sodeluje pri čiščenju telesa.

Uporaba v ljudskem zdravilu

Infuzija sadja komarčka s hladnim, bronhitisom, bronhialno astmo, neurastenijo, meteorizmom, spastični kolitis

Za pripravo infuzije se dve žlici pred-zdrobljenih suhih surovin nalivajo eno samo kozarec vrele vode, po katerem je mogoče raztopino na vodni kopeli. Po četrt ure, da se odstranite iz kopeli in pustite, da privaruje 45 minut pri sobni temperaturi, nato pa seva in ostanek dobro. Vzemite nastalo infuzijo mora biti navznoter za tretjino stekla trikrat na dan.

Infuzijo semen Fenhela "Durce Voda" za dojenčke z meteorizmom

Majhna peščica rastlinskih semen pivo v kozarcu vroče kuhane vode, potem pa dajejo nastalo rešitev za krepitev v eni uri. Po ohladitvi, napetosti in otroku dati pijačo, navajati odmerek od pediatra.

Čaj komarčka s kašljem, meteorizmom, glavoboli

Ena čajna žlička z drsnim zdrobljenim fenhel semen, da nalijemo kozarec vrele vode in se smejal v desetih minutah, nato pa seva skozi gaza in pijem eno skodelico od dveh do petkrat na dan. V primeru boja proti kašlju v čaju Fennelhela, lahko dodate med, in v meteorizmu je bolje, da ga pijete neobdelano.

Infuzijo semen komarja v konjunktivitisu in gnojnih formacijah na koži

Mešajte Phengel čaj z enako količino kuhane vode in sperite z nastalo raztopino za oči ali prizadeto kožo.

Infuzija zelišč Zmes z gastritisom in želodčnimi razjedami

Za pripravo infuzije je potrebno vzeti iste dele vsake rastline: sadje komarčka, korenine Licorice, listi kamilice, Altea korenine in diperja. Dve čajni žlički zmesi, da nalijemo pol skodelice vrele vodo in pustite, da stoji. Pijte pred posteljo na steklu.

Eterično olje komarčka pri zdravljenju kroničnega kašlja

Kozarec toplega mleka ali čaja nalijte eterično olje iz eteričnega olja iz desetih kapljic za odrasle in tri kapljice za otroke. Mešamo in pijačo. Pijačo se lahko nadomesti s kosom sladkorja, na katerega je treba naliti enako količino olja.

Kontraindikacije za uporabo

Kontraindikacija za uporabo komarčka je individualna nestrpnost.
Poleg tega ni priporočljivo prejemati velikih odmerkov otrok, starejših od šestih let, nosečnice, pa tudi ženske med laktacijo in ljudmi, ki trpijo zaradi epilepsije.
Olje, ekstrahirano iz semen komarja, spada v toksične izdelke, zato je njena uporaba kontraindicirana z bolniki, ki trpijo zaradi hipertenzije.

Komarček je zelnata rastlina družine. Pogosto se goji, da odstrani droge, kozmetologijo, kuhanje in živinorejo. Komarček se uporablja tako v svežem in obdelanem. Kot zdravilna terapija se zdravilni lastnosti sadja in semen obrata najpogosteje uporabljajo, iz katerih se pripravljajo čase, infuzije in čaji.

Opis komarčka

Pri ljudeh se komarček imenuje lekarna Dill. Kljub dejstvu, da je rastlina zelo podobna vrtu Dill, so to povsem drugačne sadike. Oznaka odlikujemo bolj izrazita pikantna aroma, ki je nekoliko podobna estrogonu. Lekarna Dill odlikuje tudi njegova bogata koren. Komorna ima sladek okus, za razliko od kopljenja, semena pa imajo podolgovato obliko, ki so precej opomni.

Razlike semena farmacije DILL iz vrta: prva - lekarna, drugi vrt

Pogojno komarček lahko razdelimo na 2 skupini:

navadna - lekarna Dill, ki se uporablja kot zdravilo;
italijanščina - kot zelenjava.

Mnogi ljudje uporabljajo rastlino za kuhanje bolj dišeče in uporabne hrane. Ne samo njegovo sadje in semena se uporabljajo, ampak tudi koren, stebla in listi. Sveža lekarna Dill se doda jupam \u200b\u200bin solatam. Semena sušenega Fenhela se uporabljajo kot začimbe pri pripravi slaščic, različne omake, rib in mesnih dobrot. Kot je bilo že ugotovljeno, komarček ni le okusen, ima terapevtske lastnosti. Glede na njegovo kemično sestavo se uporablja za boj proti različnim boleznim.

Kemična sestava

Kemijska sestava komarčka ni slabša od priljubljenega sadja in zelenjave, ki jo vsak dan uporabljamo z ugodnostjo za telo. Plodovi komarčka vsebujejo:

20 odstotkov beljakovin;
od 3 do 6% bistvenih izvlečkov;
do 20% oljnih olj;
do 5% rastlinskega sladkorja.

Eterično olje je še posebej koristno, vsebuje veliko količino aromatskih snovi, ki ugodno vplivajo na živčne, dihalne, prebavne in endokrine sisteme. Trava farmacevtske dope vključuje vitamine skupine B, E, S.

Pomožne komponente kemijske sestave:

niacin;
karotena;
flavonids;
glikozidi;
minerali - železo, kalij, magnezij, cink, krom, fosfor, selenium, mangan.

Zdravilne lastnosti komarčka

Koristne lastnosti farmacevtske droge se pripoznajo tudi uradna medicina, ki se uporablja ne le v ljudskem zdravilu, ki temelji na komarju, proizvajajo številne droge.

Zdravstvena sestava komarčka prispeva k zmanjšanju temperature med mrazom, odstrani sluz iz larinskega, odstrani izcedek iz nosu v najkrajšem možnem času. Rastlinska olje deluje kot protiglivično sredstvo. Bistveni ekstrakt farmacije dope ima pomlajevalni učinek. Z ustrezno uporabo, lahko izboljšate fleksibilnost in elastičnost tkiv, izravnajte manjše gube.

Uporaba

Korenine farmacije DILL se priporoča, da se uporabijo kot odvajalo. To je posledica dejstva, da korenine vsebujejo veliko količino prehranskih vlaken, ki prispevajo k čiščenju telesa. Suha korenina se uporablja pri pečenju kruha in proizvodnjo prehranskih izdelkov.

Korena korenske koristi:

stabilizira krvni tlak;
izhaja iz krvi;
učinkovito pri boju proti belestinalnim rakom.

Plodovi farmacevtske dajatve antiseptične in bolečine proti bolečinam. V primeru bolezni dihal, prebavil, patologije srca, tudi zdravniki priporočajo pitje terapevtskih verig in čajev od sadja iz komarčka. Zdravila, ki uporabljajo semena komarčka, stabilizirajo delo črevesa, odpravijo napihnjenost, prispeva k mirnejšim spanjem.

Ramars in infuzija iz semen Dill se vzamejo ne le znotraj, učinkovitega pri zdravljenju gnojnih ran, konjunktivacije in akne. Semena komarčka imajo mehak pomirjujoč učinek na telo. Odstranite krče in bolečine, obnovite naravno metabolizem.

Sveže liste in stebla se najbolj uporabljajo pri kuhanju. Dodane so salatom, rastlinskim in ribjim juham in omakam. Tudi steblo in listi so zdrobljeni, zadržijo in zamrzniti za uporabo v zimski sezoni.

Za normalizacijo prebave

Z prebavnimi motnjami (napihnjenost, krči, kolika, meteorizem in zaprtje) je priporočljivo piti terapevtski čaj pred sadjem komarčka. Terapevtske komponente, vključene v rastlino, izboljšajo delovanje želodca. Komarček stimulira izločanje prebavnih sokov, odpravlja vnetne procese v črevesju in prispeva tudi k najboljši absorpciji hrane in stabilizira raven kislosti.

Za pripravo DILL TEA, bo vzel eno čajno žličko svežega sadja, da pivo v kozarcu vrele vode in pusti, da pivo 5-10 minut pod zaprtim pokrovom. Tea se uporablja pred obroki 3-krat na dan. Da bi izboljšali prebavo hrane po obroku, je priporočljivo žvečiti majhno količino semen - nadstropje čajne žličke.

Za zdravljenje kronične driske 1 TSP Semena komarčka, pre-zdrobljena, vlijte vrelo vodo s steklom, pokrijemo in pustite, da se kuha 30-40 minut. Vzemite 3-krat na dan med jedjo. Lahko pivo čaj za ves dan, vendar lahko shranite v hladilnik ne več kot en dan.

Da se znebite "trebuha" pri odraslih, bo potrebno uporabiti zbirko - plodovi rastline, koren valerian in poprove mete. Mešajte komponente v enakih količinah, 1 žlica zbirke bo zahtevala 0,5 litra vrele vode. Pivo in ga dajte v termosu 12-14 ur. Napnite se in skrbno poskrbeti, ko ste že bili razdeljeni na več enakih tehnik.

Z boleznijo gastrointestinalnega trakta

Zaradi dejstva, da je v sadja komarčka, velika količina vitamina C, zmanjšuje vnetne procese z boleznijo gastrointestinalnega trakta. Lastnosti vitamina C - Izboljšuje črevesnega dela, zdravi vnetja, vendar ima tudi ugoden učinek na imunski sistem. Koristne snovi iz vitaminov pomagajo boljše in varno obvladati železo, s čimer razkladati proces prebave.

Za lajšanje ostre bolečine v gastritisu boste morali zbrati od:

2 žlica. Farmacevtsko sadje;
3 žlice. ;
3 žlice. ;
1 žlica. ;
1 žlica. k;
5 žlice. .

Zmešajte vse komponente, eno žlico zbiranja se vlije s kozarcem vrele vode in "Languing" na počasni toploti 15 minut. Sprejeta pol skodelice zjutraj in pred spanjem.

Zberite od:

3 ppm. sadje od kopljenja;
4 žlice. Listi;
4 žlice. Zelišča;
2 žlica. Zelišča;
3 žlice. Trage hacke iz močvirja
1 žlica. Korrvitsa Aira;
2 žlica. Na tisoče.

Pomaga pri bolečinah prebavil s povečano kislostjo. Dve žlici mešane zbirke nalijemo liter vrele vode. Pustite ga pod zaprtim pokrovom celo noč. Pijače infuzijo na prazen želodec. Prvi sprejem je iz stekla, preostali del decoction pa se razdeli na 4 enako sprejem in uporabljata 2 uri po obrokih.

Izboljšati dojenje

Za povečanje količine mleka pri dojenju, je najbolje, da uporabite zbirko od komarčka. Da bi izboljšali laktacijo, bo pomagala pridelava iz sadja rastlin, janih semen, dill, fongitess, rastlin sejalnih ovesja in pokrajine kozje, hmeljenih stožcev. Zmešajte vse komponente v enakih količinah, na 2 žlici zbiranja kuhanja 0,5 litra vrele vode. Vztraja pristojbino 20 minut, potem pa bo potrebno napeljati.

Za izboljšanje laktacije sprejmite ustrezno zbirko 1 žlice. 2-krat na dan. Shranite infuzijo v hladilniku, ni več kot en dan.

S hladno in gripo

Z mrazom pomaga infuzijo od komarčka. Čajna žlička zdrobljenih semen naliva 0,250 ml vrele vode, pokrijte in jo dajte 15 minut. Nato poravnajte, ohladite in dodajte malo medu. Glede na stopnjo razvoja bolezni, vzemite 1 skodelico od 3 do 5-krat na dan. Če hladno spremlja suh in nadležen kašelj, je priporočljivo uporabiti decoction za zdravljenje.

Bo izbrisala semena komarčka v prahu - z mlincem za kavo ali malto, pour 2 TSP. Prašek 400 ml tople vode. Potem bo treba zmes povečati na počasnem ognju ali na vodni kopeli 40-50 minut. Dajte lestenec, da se ohladi na sobno temperaturo, seva in vzemite 50 ml 4-5 krat na dan.

Za zdravljenje grla in grla, naredite izpiranje z ekstraktom eteričnega komarčka. Do 3-4 kapljice olja, dodajte ščepec soli in razdelimo raztopino s stekleno toplo kuhano vodo. Če želite narediti terapevtske inhalacije in obloge doma v litru tople vode, boste morali dodati 12-16 kapljic eteričnega olja. Nato dvigniti trajekt, je možno tudi poplaviti medicinski inhalator.

S pljučnico

Dekoracije in infuzije, pripravljene na osnovi komarčka, imajo antispasmodic in vpliv vetra na telo. Pomaga povečati sekretorno dejavnost prebavnih žlez, s čimer se izvaja kot izkašljevalec in diuretik. Zeliščne stroške s komarčkom so izjemno koristne za bolezni bronchi in pljuč.

V medicinski kolekciji v pljučnici vključuje:

čajna žlička farmacije koplje;
2 list MEDUSE;
2 lista Coltsfoots;
pol žličke listov poprove mete;
za eno c.l. Trava Donoke, kabine, listi nasadov, koren nateče, koren sladka.

Jedilni pribor Spoon nabira kozarec kuhane, vendar ohlajeno vodo in pustite, da se kuha 2 uri. Po pripeljite na vrenje in kuhamo 5-7 minut. Temeljito obremenjevanje decoction in pijte v več tehnikah v enem dnevu.

Zadyney.

Naravne snovi, vključene v komarček, se uporabljajo za spodbujanje funkcij urogenitalnega sistema. Najbolj priljubljena metoda pri boju proti cistitisu, za resorpcijo ledvičnih kamnov, z vnetjem kolika in ledvic. Pobiranje od komarčka pomaga manj boleče odstraniti neželene toksine in žlindre iz telesa.

V primeru kamnov v ledvicah memite v enakih razmerjih stebla kopra, rose bokov, archa in skorjo čudovitega modra. Ena TSP. Zbiranje kuhane, vendar ohlajeno vodo. Spustimo se skozi dan, nato pa kuhamo. Uporaba vseh decoction za en dan z majhnimi požirkami.

Z vnetjem ledvic, zbirka prispeva iz droge lekarne, dežnikov starešine, kumine, Adonisa in peteršilja. Zmešajte vse komponente v enakih količinah in vztrajajte pol dneva v kozarcu s hladno tekočino. Po času je zmes kuhana in filtrirana. Razdelite decoction v več tehnik in vadite v enem dnevu.

Z ledvično kolilago boste potrebovali:

surovine komarčka;
dežniki Berpary Black;
tricolor Violeta;
moška;
droge.

Mešajte komponente v sorazmerju 1: 1. Na 1 žlici zbiranja zahteva 200 ml vode. Decoction je vret na počasnem ognju, je več ur, filtrirana, uporablja trikrat na dan - zjutraj, na kosilu in zvečer po obroku.

Izboljšati moč

Dvig alkohola od komarčka ne obravnava le patologije urogenitalnega sistema pri moških, ampak tudi prispeva k povečanju moči. Za pripravo infuzije lahko uporabite ne samo alkohol, ampak tudi Homemogon in vodka. Tipture belega vina ima najbolj prijetno aromo in okus.

Potrebovali boste kuhanje:

100 gramov svežega komarnega sadja;
100 gramov listov zelenih;
1 liter belega vina.

Zmešajte zeleno, dodajte to komarček in izpolnite belo vino. Tipture se hrani v temni sobi približno mesec dni, občasno preganja posodo. Po tem času se alkoholna tintura filtrira. Sprejeta 2-krat na dan za 150 ml po obrokih. Trajanje takega zdravljenja se obravnava posamično z zdravnikom.

Za čiščenje plovil

Spodbuja čiščenje in krepitev krvnih žil tinkture zbiranja zdravil z Fennelhelom. Vzel bo 3 žlice. Brusijo sadje komarčka, sto kvadratnih metrov. Listi zelene, maline, ribez, jagode, kot tudi plodovi kizila in Borshevika.

Zmešajte vse komponente in jih postavite v stekleno posodo. Izpolnite zbirko 2 litra belega vina, tesno zaprite in pustite, da pivo 30 dni. Potem bo tinkture treba obremenitev, kar potrebujete 2 žlici dvakrat na dan. Trajanje zdravljenja je eno in pol mesecev.

V obveznem, ves čas zdravljenja je treba tinkturo shraniti samo v hladilniku.

Obnoviti hormonsko ravnovesje

Zaradi dejstva, da sestava sadja iz komarčka in zelišča vključuje veliko število fitoestrogen, se rastlina pogosto uporablja za obnovitev hormonske bilance. Proizvod je prav tako učinkovit pri motnjah menstrualnega cikla, plimovanja in slabega počutja med menopavzo.

Za stabilizacijo in obnovitev hormonske bilance bi morala uporabiti CHAMPS, čaje, pohvalne, eterične olje in ekstrakte Phanthela Phantheel. V primeru kršitve menstruacije, sveže stisnjenega soka in listov soka je najučinkovitejša sredstva. Ekstrakt lekarne se uporablja v primeru zmanjšanja spolne privlačnosti obeh spolov. Da bi povečali privlačnost in moški, in ženska, 8-13 kapljic iz ekstrakta fenthanga, je treba jemati 3-krat na dan.

Med menstruacijo ima komarček anestetični učinek na telo. Če želite pripraviti infuzijo, potrebujete eno čajno žličko vrtnic, korenine peteršilja in na tleh žlice semen komarja in vrta Dill, Juniper sadje in gomour trave. En žlica. Ustrezna zbirka nalijte kozarec vrele vode in pustite, da je pod zaprtim pokrovom 30 minut. Sprejem infuzija se izvede na pol kozarca dvakrat na dan po obrokih. Trajanje tečaja je 90 dni.

Izguba telesne mase

Plošče komarčka pomagajo stabilizirati metabolizem, zavirajte lakoto in spodbuditi učinkovitost prebavnega trakta. Posledično se izperejo maščobe, toksini in žlindra.

Če bo v vaši dnevni prehrani stabilna, da se zdi, bogatih vlaken fiklovih žarnic, po določenem času boste zagotovo začeli izgubiti težo. Nizka kalorična vsebnost komarčka spodbuja izgubo teže. V 100 gramih rastlinskega sadja je 50 kcal, in v steblih le 30 kilokalorij.

Metode, da se znebite dodatnih kilogramov s komarčkom:

Za zmanjšanje apetita je treba žvečiti s suhimi semeni komarčkami, imajo tudi rahlo divjega učinka. Semena pomagajo varno očistiti telo in napolnijo življenjsko silo in energijo;
Rastline, ki temeljijo na čaja, izboljša prebavo in odpravlja meteorizem;
Sadje rastlin se uporabljajo za pripravo rastlinskih solatov, juh, zelenjavo obara;
Pogoste diete poslabšajo razpoloženje, razdražljivost se pojavi zaradi stalnega občutka lakote. Živčni sistem je naložen in telo doživlja stres. Aromaterapija na osnovi eteričnega olja komarčka pomirja živčni sistem;
Rastlinsko olje se uporablja za masažo telesa in problemskih območij v trebuhu, zadnjici in bokih. Masažna gibanja Pospešiti krvni obtok, s čimer se lahko znebite podkožne maščobe. Odličen dodatek k masaži bo dodajanje komarčevo olje v zdravilne kopeli z morsko soljo.

Da bi čaj za hujšanje mešanica 2 TSP. Sadje komarčka, ena c.l. Vsak zeleni čaj, infentifulnost kamilice kamilice in suhe trave. Izpolnite zbirko s kozarcem vrele vode in pustite, da se kuha 20-25 minut. Nastalo zmes je koncentrat, ki bo potreben za vzrejo vrele vode v določenih razmerjih. 1.5 žlica. Takšno zbirko je treba razredčiti s kozarcem vrele vode in ponovno vztrajati pri 15 minutah. Sprejem je možen v hladnem in vročem.

Uporaba v kozmetologiji

Eterična olja iz kozmetičnih mask, dišečih in pomirjujočih kopeli se uporabljajo za pripravo kozmetičnih mask. Če želite obnoviti strukturo las in usnja, se eter ekstrakt doda šamponom, smetani, anticelulitni masaži.

Koristne lastnosti olje komarčka:

gladi plitve gube in preprečujejo njihov videz;
potegne telo;
odstrani otekline in vrečke pod očmi;
odpravlja akne in druge izpuščaje na koži obraza;
spodbuja proizvodnjo kolagena.

Da bi vzeli dišečo kopel, boste morali mešati 7 kapljic olja z morsko soljo in drugo olje, na primer, sivka. Da bi izboljšali sestavo kreme ali šampona za vsakih 50 mililitrov kozmetičnega agenta, je treba dodati 25 kapljic iz izvlečka komarčka.

Maska za roke in obraz

Zmešajte surovi rumenjak s 15 gramih bele gline in 12 gramov oljčnega olja. Dodajte 3 kapljice komarčka in eteričnega olja Naroli. Nanesite masko na obrazu in vratu, sperite s toplo vodo po 30 minutah. Postopek ponovite v enem dnevu.

Zmešajte in dodajte eno žličko maščobne koče na to (boljša od doma), surovega rumenjaka in 4 kapljice izvlečka izkaznice. Vse sestavine temeljito premešamo, preden prejmete homogeno maso in nanesite na kožo obraza in roke. Trajanje - ne več kot 10 minut, nato sperite masko s toplo vodo. Postopek se izvede 1 ali 2-krat na teden.

Recept, da se znebite akne

Za zdravljenje kroničnega konjunktivitisa in odpravo na koži, je priporočljivo uporabiti decoction. Zmes z vodo v enakih količinah, nastalo decoction obrišite kožo obraza.

Lahko uporabite drug recept, da se znebite akne. Do 50 mililitrov čistega alkohola Dodajte 10 kapljic lavenca in čajevnega drevesnega ekstrakta in 5 kapljic komarnega olja. Premešajte in ga dajte v 2-3 dneh. Po izteku, navlažite kozmetično mačko v pogumnem in obrišite obrazo dvakrat na dan. Traces iz akne bodo po rednih postopkih izginili po 2-2 tednih.

Komarček za otroke

Terapevtski čaj s komarčka je koristen in majhni otroci, vključno s prsi. Vzemite čaj je rešeno od 4 mesecev, ki odpravlja otroka od črevesnega kolika in meteorizma. Krepi živčni sistem, s čimer prispeva k bolj sproščenemu spancu in povečuje imuniteto.

Rastlina vključuje kalcij, ki pozitivno vpliva na kostni sistem otroka. Za varjenje čaja, nalijte v majhno ponev 2 TSP. Semena komarčka in nalijte kozarec vrele vode. 3-4 minute, "Tomit" varjenje na počasnem ognju. Dajanje otrok, kot je čaj, je dovoljeno največ 6-krat na dan na eni kavni žlici.

Kontraindikacije in škodo

Komarček praktično ne škoduje škodo človeškemu telesu. Kontraindikacije so osebna nestrpnost na rastlino in njeno prekomerno uporabo. Previsno od uporabe komarčka je treba vzeti noseče in doječe ženske.

Zloraba komarčka med nosečnostjo krepi ton maternice, ki vodi do prezgodnjih rojstev in v zgodnjih obdobjih - spontani splav.

Kontraindikacije komarčka:

povzroča drisko;
krši srčni ritem;
epileptike povzročajo napade;
alergijske reakcije s poznejšimi izpuščaji po vsej telesu.

V nekaterih primerih je sprejem ljudskih zdravil iz komarla povzročil pojav stranskih učinkov. Najpogosteje se pacienti pritožujejo nad črevesnimi motnjami in slabostjo.