O glavnih znakih prehranjevalne motnje in glavnih pravilih vedenja v takih situacijah si lahko preberete v našem članku.
Kaj lahko jeste v primeru zastrupitve? Tako kot mnoge druge bolezni je povezan s simptomi, kot so bruhanje, driska in zvišana telesna temperatura. Prva stvar, ki vam lahko izboljša počutje, je premišljena prehrana. Če v primeru zastrupitve zanemarite pravilno prehrano, je verjetnost ponovitve težav s črevesjem zelo velika. Prebavne motnje, slabost in bruhanje pri varčni prehrani po 48 urah popustijo.
Mlečni izdelki. Medtem ko se telo bori z akutno motnjo, prebavni sistem nekaj časa doživlja intoleranco za laktozo. Zaradi tega bodo vsi mlečni izdelki: siri, sladki sintetični jogurti, maslo le poslabšali bruhanje in drisko.
Živila z visoko vsebnostjo vlaknin. Citrusi, težka polnozrnata žita, oreški in stročnice preobremenijo prebavila. Sadje in zelenjava, ki delujeta odvajalno, preprečujeta okrevanje blata.
Jabolčni in hruškov sokovi. Ti plodovi so bogati s fruktozo in sorbitolom. Ljudje, ki so občutljivi na naravna sladila, naj se izogibajo tovrstnim pijačam, če so v hrani, saj otežujejo drisko.
Začinjena in mastna hrana. Pri zastrupitvi ne morete jesti ocvrtih mesnih jedi, sladkarij, začinjenih prigrizkov in omak. Takšna hrana je težko za oslabljen želodec in lahko dodatno povzroči bruhanje in drisko.
Kofein in alkohol. Zeleni / črni čaj, vroča čokolada, kava in alkoholne pijače dehidrirajo telo.
Poleg tega dieta za zastrupitev izključuje druga živila:
- Konzervirana hrana
- Klobase in prekajeni izdelki
- Sladko pecivo
- Morski sadeži (školjke, školjke, ostrige)
- Hitra hrana
Zastrupitev s hrano pri otrocih
Pogosto se pri otroku pojavi akutna motnja. Načela prve pomoči in prehrane pri zastrupitvah so enaka tako za otroke kot za odrasle:
Režim pitja bo obnovil tekočino v telesu. Uživanje veliko tekočine bo preprečilo dehidracijo. Vsako uro dajte otroku majhno količino prečiščene vode. Če je bruhanje hudo in telo zavrne kakršno koli tekočino, poskusite dati kocke ledu kot alternativo. Izogibajte se sode, koncentriranim sadnim sokom in kofeinskim pijačam iz tekočin. Dojenčki, mlajši od 6 mesecev, so najbolj nagnjeni k dehidraciji. Če ima otrok simptome zastrupitve, se nemudoma posvetujte z zdravnikom. Otroško telo je za razliko od starejših otrok preveč nepredvidljivo. Ne samozdravite se. Prva pomoč na domu je lahko neprimerna in poslabša zastrupitev. Edino, česar ne smete nehati, je dojenje.
Dieta za zastrupitev pri otrocih. Otrokova prehrana mora izključevati vso začinjeno, mastno in začinjeno hrano. Prvi dan zastrupitve je priporočljivo, da se več ur izogibate prehranjevanju. Želodec potrebuje čas, da ugotovi, kako se v prihodnosti odzvati na zastrupitev. Pri prehranjevalnih motnjah se je pomembno izogibati hrani, ki spodbuja slabost, bruhanje in drisko. Hrano je treba jemati v majhnih delih, da ne obremenjujejo želodca.
- Naravni jogurt
- Kefir z nizko vsebnostjo maščob
- Prepečenec
- Ajdovi in \u200b\u200briževi decokcije
- Zelenjavne in piščančje juhe
- Pire krompir
- Banane
Če se napadi bruhanja naslednji dan nekoliko umirijo, lahko otrokovemu jedilniku dodate kuhane ribe in piščančji file z nizko vsebnostjo maščob. Žita in meso kuhamo v vodi, brez začimb in dodatka zelenjave in masla. To je vse, kar lahko jeste pri zastrupitvi s hrano.
Prepovedana živila vključujejo:
- Svež kruh
- Testenine
- Klobase in prekajeni izdelki
- Mlečni izdelki
- Konzervirana hrana (ribe, paštete)
- Morski sadeži
- Težka polnozrnata žita
- Zelenjava in sadje z visoko vsebnostjo vlaknin
- Pikantni prigrizki in omake
Če upoštevate režim pitja in pravilno prehrano, bo otrok okreval v 2-3 dneh. V primeru nevarnih simptomov (zvišana telesna temperatura, bruhanje in krvava driska) in nerazumljive reakcije na hrano mora otroka obiskati zdravnik.
zastrupitev s hrano,
Vprašanje prehranjevalnega vedenja po zastrupitvi, ki jo spremlja bruhanje, se v določenem trenutku življenja pojavi skoraj pri vsakem človeku.
Pomembno je razumeti, kakšna so prehranska načela v takšni situaciji, katera živila so v tem primeru nezdružljiva in lahko spet izzovejo bruhanje in kaj lahko jemo v primeru, ko oseba trpi zaradi bruhanja z acetonom.
Preden preučimo ključna prehranska pravila v primeru zastrupitve, moramo razumeti, da je v takšni situaciji moten prebavni proces tako v želodcu kot v črevesju. V tem primeru lahko opazimo povečanje peristaltike slednjega in zmanjšanje mišičnega tonusa. V telo se sproščajo toksini, ki negativno vplivajo tako na črevesje kot tudi na delovanje jeter in trebušne slinavke.
Da bi ta vpliv čim bolj zmanjšali, se lahko zatečete k uporabi nekaterih zdravil, kot so sorbenti. Ne smemo pa pozabiti na načela prehranskega režima.
Načela so naslednja:
- Črevesje potrebuje največje razkladanje v naslednjih 2-3 dneh po zastrupitvi. Nekateri strokovnjaki celo svetujejo, da v prvih nekaj urah popolnoma odpravite vnos hrane, dokler ne bo mogoče ustaviti bruhanja. Nekdo, nasprotno, priporoča, da jemo pogosteje in v majhnih delih, vadimo dvourne odmore med vsakim obrokom, da telo pridobi moč.
- Ne pozabite na načine kuhanja. Prednost je treba dati kuhani ali parjeni hrani. Prvi dan je bolje, da se odločite za piščančjo juho z krutoni. Z izjemo naslednjih prebavnih težav je najbolje izključiti visokokalorično hrano in jedi.
- Najbolje je, da novo hrano vključite v prehrano postopoma, potem ko začnejo popuščati vsi spremljajoči simptomi zastrupitve. V obdobju okrevanja telesa se priporočajo jedi in pijače, kot so žitarice, žele, pa tudi zelenjava in meso z nizko vsebnostjo maščob. Bolje je, da živila uvajamo in uživamo tako, da se držimo načel ločene prehrane. Tako bo mogoče pospešiti proces okrevanja telesa.
Slabost in driska
Ko že govorimo o dietetični hrani za bruhanje, ki jo spremljata slabost in driska, je treba upoštevati seznam dovoljenih in prepovedanih živil.
Kot del prehranskega režima so dovoljena le lahka živila preprostega okusa. Bolnikovo telo jih mora zlahka absorbirati.
Proces prebave hrane se začne od trenutka, ko je prežvečena, nato pa poteka v prebavnem traktu.
Za lažje delo telesa je treba izbrati hrano, ki od telesa ne zahteva posebnih naporov. Primer je zdrob kaša ali piščančja juha z rižem.
Pozor! Posledica bruhanja in driske je dehidracija bolnikovega telesa in neravnovesje ravnovesja elektrolitov. Da bi se temu izognili, je priporočljivo piti več vode in lahkih čajev, pripravljenih na osnovi zdravilnih zelišč. Priporočeni odmerek porabljene tekočine je čez dan 1-1,5 litra. Kar zadeva zelišča, bo ingverjev ali metin čaj pomagal pomiriti sluznico želodca, kar bo pomagalo tudi pri odpravi bruhanja.
Kaj lahko naredijo odrasli?
Dovoljeno za uporabo pri odraslih bolnikih:
- banane;
- zeliščni čaji;
- toast in krutoni;
- pire krompir;
- naribano korenje;
- naravni jogurti;
- kompoti na osnovi suhega sadja;
- domač žele;
- riž, ki ga je treba kuhati v vodi;
- juhe, pripravljene na osnovi piščanca in zelenjave.
Poleg riža je sprejemljiva tudi ajdova ali ovsena kaša. Takšna žita lahko kuhate izključno v vodi, ne da bi jim dodajali olje ali začimbe. Če govorimo o kompotih, potem ne smete zlorabljati sladkorja, v primeru čajev pa različnih okusov.
Nezdružljiva živila, ki povzročajo bruhanje
V praksi so strokovnjaki prepoznali številne izdelke, ki lahko spodbujajo znake zastrupitve s hrano, vključno z bruhanjem in drisko:
- Kofeinske pijače in alkoholne pijače lahko samo poslabšajo dehidracijo.
- Začinjena in mastna hrana, ki jo oslabljeno telo ne more prebaviti, kar lahko povzroči redne bruhanje in drisko.
- Hrana z visoko vsebnostjo vlaknin, kot so citrusi, stročnice, zrna in oreški, lahko preobremeni prebavni sistem.
- Jabolčnega in hruškovega soka ne smemo uživati, če je človek občutljiv na naravna sladila, saj lahko to poslabša drisko.
- Najprej bodite pozorni in izključite živila, ki vsebujejo laktozo, saj telo v času prehranjevalnih motenj ne more prebaviti. Zato lahko vsi mlečni izdelki samo povečajo drisko in bruhanje.
Prehrana za acetonski sindrom
Preden preučimo prehranska pravila pri acetonskem sindromu, je treba pojasniti, da se to razume kot patologija, ki je značilna predvsem za bolnike starostne skupine otrok, ki se kaže v epizodnem ponavljajočem se bruhanju.
V tem stanju morate upoštevati naslednja prehranska načela:
- zavrnite izdelke, ki vsebujejo purine in purinske kisline, pa tudi organske maščobe;
- razdelite dnevno količino hrane na 5-6 obrokov;
- ne silite otroka na silo;
- dajte otroku možnost, da izbere svoje najljubše jedi, ob upoštevanju zgoraj opisanih omejitev;
- v jedilniku malega pacienta naj bo čim več alkalnih pijač.
Pravilno izbrana prehrana in vsakodnevna rutina omogočata uspešno obvladovanje acetonskega sindroma pri otrocih. V kriznem obdobju je treba izključiti močan psihološki stres na otroka in zmanjšati čas, preživet pred televizorjem ali računalnikom.
Koristni video
Ponujamo vam ogled videoposnetka o zastrupitvi s hrano in bruhanju:
Motnje hranjenja, za katere sta značilna driska in bruhanje, se lahko znatno poslabšajo, če v tem obdobju ne upoštevate prehranskih pravil. Da bi kaj takega izključili, je bolje poslušati priporočila strokovnjakov. Tako se boste lahko veliko hitreje vrnili v svoje staro življenje.
Omejitev v prehrani teh izdelkov vam bo omogočila hitro obnovo telesa po zastrupitvi. Vsi so precej težki in vsebujejo veliko nepotrebnih in škodljivih snovi, ki lahko samo poslabšajo bolnikovo stanje v primeru zastrupitve s hrano. Takšna hrana zlasti povzroča povečano nastajanje plinov, bolečine in krče v želodcu, povzroča pretirano stimulacijo encimov in povzroča fermentacijo v črevesju.
Juha je lahko samo nemastna, nepražena, v idealnem primeru vegetarijanska. Med se uvaja približno od 4. dne, saj sladko pospeši fermentacijske procese v črevesju. Mleka ni mogoče piti takoj po zastrupitvi, pa tudi kefirja z jogurtom, uvajajo se od 5. dne, ne prej. Prepoved velja tudi za jajca v kakršni koli obliki - to je težak izdelek.
Opomba: o bananah obstajajo različna mnenja. Nasprotniki tega sadja v primeru zastrupitve menijo, da banan ne bi smeli uživati, ker so precej sladke. Vendar banane vsebujejo dovolj kalija (v primeru zastrupitve se ga veliko izgubi), malo sadnih kislin, ki dražijo sluznico prebavnega trakta (za razliko od drugega svežega sadja), je mehke konsistence. Zato je njihova uporaba dovoljena.
Vzorčni meni po zastrupitvi
Prvi dan: lakota in obilno pitje (zeliščni odkopi, lekarniške fiziološke raztopine).
Drugi dan: do 2 litra tekočine, juha (3-krat na dan po 100 ml), več krekerjev, pire krompir (krompir, bučke, korenje) do 200 gr.
Tretji dan: riž na vodi (250 g), zelenjavna juha (300 g), krekerji in piškoti, pijte veliko vode.
Četrti dan: piščančja juha (brez kosti) 200 ml, zelenjavna enolončnica z zdrobom (brez jajc) - 250 gramov, parjene ribje pogače ali mesne kroglice (100 g), domači krekerji, piškotni piškoti.