Manna Groza kapag lumitaw. Semal cereal mula sa ano? Ano ang gumagawa ng semolina cereal? Mula sa kung saan creek makatanggap ng isang semi

Sa klasikong semolina, maaari mong sabihin, ang buong henerasyon ng mga bata ay lumaki. Sa kabila nito sa tanong: "Ano ang gumagawa ng isang semolina?" Hindi maaaring sagutin ng lahat.

Ito ay lumiliko upang maging isang mannia, o semolina - ang mga ito ay goma paggiling trigo paggiling, ang average na diameter ng maliit na butil ay mula sa 0.25 hanggang 0.75 mm.

Ang mga semolina cereal ay kadalasang ginawa mula sa solidong varieties ng trigo.

Ang Manka ay isang by-produkto sa produksyon ng harina ng trigo, noong pagkatapos ng paggiling ay may mga 2% ng mga maliit na fragment ng butil.

Sa manna cereal, 70 porsiyento ng almirol, maraming protina, bitamina at mineral, at dahil mabilis itong inihanda, lahat sila ay naliligtas.

Ang Manka ay natutunaw sa mas mababang bituka departamento, at pagkatapos ay hinihigop sa dugo. Iyon ang dahilan kung bakit ang Liquid Manual Porridges ay bahagi ng diet para sa mga sakit ng gastrointestinal tract. Nililinis ng Manka ang katawan at nagpapakita ng taba.

Ang sinigang manna ay madalas na handa para sa mga bata, na hindi ganap na tama, dahil ang tiyan ng mga bata ay hindi maaaring mahuli ang almirol na nakapaloob sa semolina, sa malalaking dami. Ang fitin na nakapaloob sa malupit na manna ay maaaring magbigkis ng kaltsyum, na kasama ng isa pang pagkain, kaya hinahadlangan ang katawan ng isang materyal na gusali ng bata para sa mga buto.

Kadalasan, ang mga bata na kumakain sa patuloy na manna pane ay may sakit sa rickets o cramps. Para sa mga matatanda at mga matatanda, ang mga disadvantages ng wala ng manka hibla ay nagiging kanyang dignidad: ang semolina sinigang ay hindi inisin ang tiyan, nagbabala sa kanser sa colon.

Ang Manka ay ang tanging cereal, na kung saan ay digested sa mas mababang sektor at lamang doon ay nasisipsip sa mga pader nito.

Ang Manka ay isang mahusay na paraan ng pagpapagamot at pagpigil sa mga bituka sakit, nililinis nito ang katawan mula sa uhog at nagpapakita ng taba.

Ang manna cereal ay naglalaman ng lahat ng bagay sa harina ng trigo: almirol, bitamina E at B1, B2, B6, RR, bakal.

Mayroong tatlong uri ng manka sa pagbebenta: ang titik na "M" sa pakete ay minarkahan ng isang manka na gawa sa malambot na trigo varieties, ang titik na "T" ay tinutukoy ng mga siryal na gawa sa mga solid varieties, at ang mga titik na "MT" ay Tinutukoy ng semolina, na naglalaman ng hindi bababa sa 20% ng solid grafts trigo. Kadalasan, ang impormasyong ito sa pakete ay hindi tinukoy.

Isang kagiliw-giliw na katotohanan - ang semolina cereal ay ginawa sa mga maliliit na dami at nakuha sa mga talahanayan lamang aristokrata, ang mga simpleng tao ng Manka ay hindi alam. Sa USSR, ang Manna Porridge ay naging isang pang-araw-araw na magagamit na produkto sa publiko. Isa sa mga uri ng Manna Porridge - ang sikat na Guryevskaya porridge ay imbento sa simula ng siglong XIX. Ang pangalan ng sinigang ito ay dumating sa ngalan ng Count Dmitry Gurieva, isang miyembro ng Konseho ng Estado at Ministro ng Pananalapi, at ito ay imbento ni Zakhar Kuzmin, isang serf cook. Binili ni Guriev si Kuzmin at ang kanyang pamilya at ginawa siyang lutuin niya. May isa pang bersyon kung saan ang Guryev mismo ay imbento ng recipe ng sinigang.

Pag-navigate sa artikulo:

Tungkol sa semolina, kung ano ang pipiliin at kung paano mag-imbak

Ang semolina cereal kumpara sa iba pang mga porridges ay walang mataas na nilalaman ng mga mahalagang elemento ng bakas at kapaki-pakinabang para sa fiber digestion. Ang isang natatanging katangian ng manca ay ang mataas na nilalaman ng carbohydrates, na ginagawang isang mahusay na mapagkukunan ng enerhiya.

Ito ay pangunahing ginagamit upang maghanda ng isang sinigang, mahusay para sa almusal, dahil sa mataas na nilalaman ng carbohydrates. Ang semolina ay idinagdag sa kuwarta kapag nagluluto ng pagluluto, na tumutulong sa pagpapanatili ng baking form pagkatapos ng pagluluto.

Ang hindi mapag-aalinlanganang mga bentahe ng semolina cereal ay tumutukoy sa bilis ng paghahanda nito. Mula sa simula ng pagluluto hanggang sa sandali ng pagiging handa, kailangan mo lamang ng ilang minuto at handa na ang ulam!

Ang semolina graft ay trigo magaspang harina na may laki ng maliit na butil mula 0.2 mm hanggang 0.7 mm.

Manka na gawa sa trigo ng iba't ibang uri. Uri ng Manka. Maaari mong matukoy ang label sa pakete:

"M"- Manka Serher. soft varieties. Trigo.
"T" - Manka Serher. solid varieties. Trigo.
"Mt" -Nanka. ng solidong pinaghalong (20%) at malambot (80%) varieties Trigo.

Semal cereal mula sa "soft" varieties., sa pagtingin sa puting kulay na may mga opaque particle. Ang ganitong manca sa pagluluto, dahil sa mahusay na pagsipsip ng likido, ay nagdaragdag sa dami ng maraming beses. At ang lugaw ay welded mula sa iba't ibang mga semolina cereal ay homogenous, walang mga bugal. Well angkop para sa pagdaragdag sa mousses, culinary pastry, at siyempre para sa paggawa ng isang lugaw.

Manna crupes mula sa "solid" varieties., sa anyo ng madilaw na kulay na may translucent particle. Kapag ang pagluluto sa dami ay nagdaragdag nang bahagya. Angkop para sa pagdaragdag sa kendi, na dapat mapangalagaan sa kendi, halimbawa, dumplings, pancake, tinapay.

Mana krus ng sorrt "mt" Ang pinaka maraming nalalaman. Ito ay angkop para sa pagluluto ng sinigang at upang idagdag sa mga culinary na produkto.

Ang maraming sinigang cereal ay natatangi sa kanilang panunaw at paglagom ay nangyayari sa mas mababang departamento ng bituka, hindi katulad ng karamihan sa natitirang sinigang. Dahil sa mababang nilalaman ng hibla, ang manu-manong cereal ay inirerekomenda sa mga taong may kapansanan sa pagtunaw. Ang Manka ay hindi nagiging sanhi ng isang "bloating" o labis na pagbuo ng mga gas, tulad ng pea o hercules sinigang. Ang asimilasyon ng organismo ng manus ay mabilis at halos ganap.

Ang Mankie Porridge ay ang pinagmumulan ng madaling natutunaw na carbohydrates, na mabilis at halos ganap na recycled ng katawan. Angkop para sa karamihan, maliban sa mga taong naghihirap mula sa hindi pagpaparaan sa gluten.

Damper Manka.

Ang pangunahing contraindication sa application ng mga manus ay ang mataas na nilalaman ng gluten (gluten) sa komposisyon nito. Sa ilang mga tao, ang gluten ay hindi nasisipsip ng organismo at maaaring maging sanhi ng mga allergic reaction.

Komposisyon ng semolina, 100 gr. Dry product.

		% ng araw-araw na rate sa 100 G.
Calorie.	333 Kcal.	19.8%
Mga protina	10.3 G.	13.6%
Taba.	1 G.	1.7%
Carbohydrates.	70.6 G.	33.5%
Alimentary fiber.	3.6 G.	18%
Tubig	14 G.	0.6%
Ash.	0.5 G.
BITAMINA.
Bitamina B1, tiamine.	0.14 mg	9.3%
BITAMINA B2, Riboflavin.	0.04 mg	2.2%
BITAMINA B6, PYRIDOXINE.	0.17 mg	8.5%
Bitamina b9, folates.	23 μg.	5.8%
Bitamina E, Alpha Tokoporol, Te.	1.5 mg	10%
Bitamina RR, Ne.	3 mg	15%
Niacin.	1.2 mg
Macroelements.
Potassium, K.	130 mg	5.2%
Kaltsyum, ca.	20 mg	2%
Silikon, si.	6 mg	20%
Magnesium, mg.	18 mg	4.5%
Sosa, na.	3 mg	0.2%
Sulphur, S.	75 mg	7.5%
Phosphorus, posporus	85 mg	10.6%
Kloro, cl.	21 mg	0.9%
Mga microelements.
Aluminum, Al.	570 μg.
Bor, B.	63 μg.
Vanadium, V.	103 μg.
Iron, Fe.	1 mg	5.6%
Cobalt, Co.	25 μg.	250%
Mangganeso, mn.	0.44 mg	22%
Tanso, cu.	70 μg.	7%
Molybdenum, Mo.	11.3 μg.	16.1%
Nickel, ni.	11.5 μg.
Lata, sn.	3.2 μg.
Titan, Ti.	8.9 μg.
Fluorine, F.	20 μg.	0.5%
Chrome, Cr.	1 μg.	2%
Zinc, zn.	0.59 mg	4.9%
Digested carbohydrates.
Starch and Dextry.	68.5 G.
Mono- at disaccharides (asukal)	1.6 G.
Kailangang-kailangan amino acids.
Arginine *	0.47 G.
Valin.	0.49 G.
Gistidin *	0.21 G.
Isoleucine	0.45 G.
Leucine	0.81 G.
Lysine	0.26.
Metionine	0.16 G.
Methionine + cysteine.	0.38 G.
Thronin.	0.32.
Tryptophan.	0.11 G.
Phenylalanine.	0.54 G.
Phenylalanine + Tyrosine.	0.81 G.
Maaaring palitan amino acids.
Alanine.	0.34 G.
Asparagic acid.	0.38 G.
Glycine.	0.37 G.
Glutamic acid.	3.2 G.
Proline.	1.04 G.
Serine	0.53 G.
Tyrosine.	0.27 G.
Cysteine.	0.22.
Saturated fatty acids.
Saturated fatty acids.	0.2 G.

Calorie manka sa iba't ibang tangke ng sambahayan:

Glass 250 ML \u003d 200 g (666 kcal)
Glass 200 ML \u003d 160 g (532.8 kcal)
Kutsara \u003d 25 g (83.3 kcal)
Kutsarita \u003d 8 g (26.6 kcal)

Ang manka ay mabilis na nagrali, ay naglalaman ng napakakaunting hibla. Ang Manka ay natutunaw sa mas mababang bituka departamento, at pagkatapos ay hinihigop sa dugo. Iyon ang dahilan kung bakit ang Liquid Manual Porridges ay bahagi ng diet para sa mga sakit ng gastrointestinal tract. Nililinis ng Manka ang katawan at nagpapakita ng taba.

Sa semolina, maraming gluten, isang ardilya, na tinatawag ding gluten. May mga tao na hindi hinihingi ang gluten, na nagiging sanhi ng mga alerdyi.

Taste ng semolina grays.

Ang semolina cereal ay trigo bastos paggiling, kaya ito ay ang naaangkop na lasa. Ang lasa ng manna sinigang ay nakasalalay sa kung aling mga produkto ang ginagamit din kapag nagluluto ng sinigang.

Kumbinasyon ng semolina sa iba pang mga produkto

Ang manka ay mahusay na sinamahan ng prutas, jams, na may cottage cheese (sa kaserol).

Gamit ang semolina sa pagluluto

Ang semolina cereal ay ginagamit upang maghanda ng isang manna sinigang, guriurevskaya sinigang, dumpling, kaserol, mannicon. Gayundin, ang semolina graft ay ginagamit bilang isang umiiral na sahog kapag nagluluto ng karne at karne ng isda, lalo na sa pagkain ng sanggol.

Mga Tampok ng Paghahanda ng Semolina.

Kapag nagluluto, dapat sundin ng sinigang Manna ang mga patakaran:

Sa pamamagitan ng 0.5 liters ng likido, kailangan mong kumuha ng isang baso ng semolina grays.
Ang croup ay nakatulog sa isang manipis na dumadaloy, patuloy na pagpapakilos, mainit, ngunit hindi kumukulo (90-95 c) likido, pagdaragdag ng asin at asukal. Maaari kang magbuhos ng isang croup sa pamamagitan ng isang salaan. Matulog nang mabilis at pantay.
Mas maliit ang cereal ay welded mas mabilis.
Matapos ang lugaw ay welded, ito ay kinakailangan upang isara ang kawali na may takip at mag-iwan para sa isang habang upang ang siryal walis.

Imbakan ng semolina.

Ang semolina croup ay dapat na naka-imbak sa isang closed jar sa isang dry cool na lugar. Maaari mong itapon ang isang sibuyas ng bawang sa bangko.

Tradisyunal na papel sa mga pinggan

Ang sinigang manna ay pinakuluan mula sa lalaki, ito ay idinagdag sa kaserol, sa mga batayan ng pancake nito at gumawa ng mga pie - mannicon.

Permissible substitutions.

Sa casseroles, ang mga cutlet ay maaaring mapalitan ng trigo harina ng magaspang paggiling o almirol.

Ang kasaysayan ng pinagmulan ng semolina

Kahit na ang mga tao ng trigo ay lumaki kahit sa ating panahon, ang semolina cereal ay lumitaw nang maglaon.

Sa Russia, ang manna groove ay ginawa sa maliliit na dami at nagpunta lamang sa mga talahanayan ng mga aristokrata, ang mga simpleng tao ng Manka ay hindi alam. Sa USSR, ang Manna Porridge ay naging isang pang-araw-araw na magagamit na produkto sa publiko.

Epekto sa katawan ng tao, kapaki-pakinabang na sangkap.

Para sa mga matatanda at mga matatanda, ang mga disadvantages ng wala ng manka hibla ay nagiging kanyang dignidad: ang semolina sinigang ay hindi inisin ang tiyan, nagbabala sa kanser sa colon. Ang Manka ay ang tanging cereal, na kung saan ay digested sa mas mababang sektor at lamang doon ay nasisipsip sa mga pader nito. Ang Manka ay isang mahusay na paraan ng pagpapagamot at pagpigil sa mga bituka sakit, nililinis nito ang katawan mula sa uhog at nagpapakita ng taba.

Ang manna cereal ay naglalaman ng lahat ng bagay sa harina ng trigo: almirol, bitamina E at B1, B2, B6, RR, bakal. Inirerekomenda ang Manka para sa malubhang pasyente sa postoperative period kapag kinakailangan ang pinahusay na kapangyarihan.

Mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa semolina

Sino ang imbento ni Guryev Kish

Ang sikat na Guriev sinigang ay imbento sa simula ng siglong XIX. Ang pangalan ng sinigang ito ay dumating sa ngalan ng Count Dmitry Gurieva, isang miyembro ng Konseho ng Estado at Ministro ng Pananalapi, at ito ay imbento ni Zakhar Kuzmin, isang serf cook. Binili ni Guriev si Kuzmin at ang kanyang pamilya at ginawa siyang lutuin niya. May isa pang bersyon kung saan ang Guryev mismo ay imbento ng recipe ng sinigang.

Sa klasikong semolina, maaari mong sabihin, ang buong henerasyon ng mga bata ay lumaki. Sa kabila nito sa tanong: "Ano ang gumagawa ng isang semolina?" Hindi maaaring sagutin ng lahat. Ito ay lumiliko upang maging isang mannia, o semolina - ang mga ito ay goma paggiling trigo paggiling, ang average na diameter ng maliit na butil ay mula sa 0.25 hanggang 0.75 mm. Ang mga semolina cereal ay kadalasang ginawa mula sa solidong varieties ng trigo. Ang Manka ay isang by-produkto sa produksyon ng harina ng trigo, noong pagkatapos ng paggiling ay may mga 2% ng mga maliit na fragment ng butil.

Sa manna cereal, 70 porsiyento ng almirol, maraming protina, bitamina at mineral, at dahil mabilis itong inihanda, lahat sila ay naliligtas. Ang Manka ay natutunaw sa mas mababang bituka departamento, at pagkatapos ay hinihigop sa dugo. Iyon ang dahilan kung bakit ang Liquid Manual Porridges ay bahagi ng diet para sa mga sakit ng gastrointestinal tract. Nililinis ng Manka ang katawan at nagpapakita ng taba.

Isa sa mga uri ng Manna Porridge - ang sikat na Guryevskaya porridge ay imbento sa simula ng siglong XIX. Ang pangalan ng sinigang ito ay dumating sa ngalan ng Count Dmitry Gurieva, isang miyembro ng Konseho ng Estado at Ministro ng Pananalapi, at ito ay imbento ni Zakhar Kuzmin, isang serf cook. Binili ni Guriev si Kuzmin at ang kanyang pamilya at ginawa siyang lutuin niya. May isa pang bersyon kung saan ang Guryev mismo ay imbento ng recipe ng sinigang.

Sa aming materyal. matututo kaMula sa kung saan ang butil ay ginawa ng semolina, na kung saan ang Manka ay may kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications, tulad ng ginagamit sa malusog at nutritional nutrisyon, kung paano piliin ito ng tama at kung paano maingat na iimbak ito.

Ay ang manna sinigang.

Ang Manna Porridge ay isa sa mga produkto na naroroon sa aming desk mula noong pagkabata. Ito ay hindi nagbabago at ipinag-uutos na ulam. sa mga ospital. Ito ay tiyak dahil ang mga benepisyo ng produkto at ang mga ari-arian ng rehabilitasyon nito para sa katawan ng tao ay matagal nang kilala.

Magsimula sa katotohanan na sinigang para sa almusal - Ito ay isang matagal na gamot na gamot. Alam na ang bahagi ng Kashi sa umaga ay naglulunsad ng gawain ng buong bituka, kaya ang mga siryal ay itinuturing na kapaki-pakinabang mula sa medikal na pananaw.

At ano ang tungkol sa diyeta? Manka linisin ang mga bituka mula sa uhog, normalizes trabaho Zhkt.Samakatuwid, ito ay isang hindi nagbabagong katangian ng therapeutic diets para sa mga taong naghihirap mula sa ulcers, colitis, gastritis. Sa kasong ito, ang sinigang ay pinakuluan sa tubig, halos walang asin at asukal.

Magandang manka kapag rehabilitasyon at pagbawi pagkatapos malubhang sakit at operasyon - Nagbibigay siya ng lakas at lakas. At ipinapakita din sa mga pasyente na may malalang pagkapagod at mga nagdurusa kabiguan ng bato.

Ano ang gumagawa ng semolina at kung ano ang mga kapaki-pakinabang na elemento sa komposisyon nito

Ano kaya ang kapaki-pakinabang sa manna caress? Anong mga elemento ang ginagawa itong therapeutic at pandiyeta produkto?

Naghahanda ang Manna Porridge manna crupes.na kung saan ay ginawa mula sa. trigo butil ng medium grinding.. Bilang bahagi ng mga siryal may mga protina at bitamina RR, B1, B2, E., pati na rin ang potasa, posporus at bakal na kinakailangan para sa mahusay na aktibidad ng utak, sirkulasyon ng dugo at gawain ng nervous system, ang kuta ng mga buto at kalamnan.

Manka higit sa kalahati ay binubuo ng almirol at naglalaman lamang ng dalawang porsiyento ng hibla, na lalo na may kaugnayan sa mga taong sensitibo sa gluten na nilalaman.

Ang likido at malagkit na siryal ay inihanda mula sa. malambot na trigo, upang idagdag sa ikalawang pinggan - pancake, mga bug, casseroles - gamitin lodid trigo..

Slimming manka.

Bilang isang monoproproduct manna sinigang. perpekto para sa Monodi., iyon ay, ang mga karaniwang ginagamit lamang ng isang ulam.

Gayunpaman, hindi ang pinaka-pandiyeta mula sa Kash, dahil ang almirol sa komposisyon ay ginagawa ito, sa kabaligtaran, sa halip calorie - isang manka, niluto sa gatas, ay may calorie nilalaman sa 98 Kcal bawat 100 G. tapos na produkto, sa tubig - 79 Kcal / 100 G.. Ang mga numerong ito ay titigil sa mga tao sa isang diyeta na hindi nagdurusa sa mga sakit ng gastrointestinal tract at hindi dumadaan sa pagbawi pagkatapos ng operasyon, mula sa paggamit nito sa dalisay na anyo nito.

Samakatuwid, sinasabi namin na ang lugaw ay mas angkop para sa pagbaba ng timbang ng mga taong may tiyak na mga problema sa gastrointestinal at mataas na glukery ng katawan, at pagkatapos ay hindi ito nagkakahalaga ng LEA sa produktong ito, na nagbibigay sa kanya lamang bilang isang monoprodukt.

Manna sinigang bilang bahagi ng isang diyeta

Ay ang manna sinigang bilang bahagi ng diyeta? Oo, siyempre, kung ito ay isang diyeta, tulad ng nabanggit, panterapeutika o nagbabagong-buhay. Para sa isang diyeta upang mawalan ng timbang - hindi pa.

Bilang bahagi ng isang restorative diyeta para sa isang hanay ng mga pwersa, timbang, pagkatapos manna sinigang operasyon, kumain ng mabuti sa umaga, May mga casseroles na may semolina. Bilang bahagi ng isang diyeta upang gawing normal ang trabaho Zhkt.Inirerekomenda din na gumamit ng sinigang sa umaga, upang i-overclock ang trabaho bituka. Ang malagkit na sinigang manna bilang isang monoproproduct ay patuloy na makukumpleto ang araw, maagang magaan na hapunan, para sa mga taong nasa isang day cleansing na may mga problema ng tiyan at bituka.

Ang Manka, tulad ng nakikita mo, ay hindi ang pinaka-epektibong paraan sa konteksto ng diyeta para sa pagbaba ng timbang. Anong mga katangian sa bagay na ito ang iba pang mga popular na porridges? Maaari mong basahin ang mga materyales, tulad ng o sinigang at malaya na gumawa ng desisyon, kung saan ang isa ay mas mahusay na isama sa pandiyeta at pang-araw-araw na diyeta.

Mga Paraan at Mga Tampok ng Pagluluto

Ang mga pangunahing recipe ng cooking porridge ay naiiba kung ang sinigang ay ginawa sa gatas o tubig. Para sa pagbaba ng timbang, tiyak na magiging mas kapaki-pakinabang na sinigang niluto sa tubig. Ito ay mas mababa calorie at mas likido. Gumagamit din ang tubig ng sinigang para sa paggamot ng mga gastrointestinal disease, walang asin at asukal.

Ang lugaw ng gatas ay angkop sa mga tao na nasa pagbawi pagkatapos ng operasyon, o pagkakaroon ng lakas pagkatapos ng malubhang karamdaman.

Maaari kang magluto ng masarap na sinigang sa maraming paraan: sa isang kasirola sa plato, sa isang mabagal na kusinilya, sa isang cooker presyon at kahit na sa oven. Ang isang simpleng recipe para sa sinigang sa gatas bawat tao: pakuluan ang isang baso ng gatas, sa kumukulong gatas matulog, patuloy na pagpapakilos, tatlong teaspoons ng sangkapan. Purge porridge ay mas mahusay na patuloy upang maiwasan ang pagbuo ng mga bugal. Asin, asukal Idagdag sa panlasa. Pinakuluan sa pampalapot. Para sa recipe na ito, ang sinigang ay naghahanda sa aming mga ina. Sa tubig, ang sinigang ay niluto sa parehong paraan, maaari kang magdagdag ng mga pinatuyong prutas para sa panlasa. Sa isang presyon cooker o multicooker karaniwang may isang mode " Dairy Porridge.».

Ano ang mga langis na maaaring isama ng isang manna sinigang para sa isang diyeta at para sa nakapagpapagaling na layunin?

Classic option - Idagdag sa tapos na sinigang o sa pagluluto yugto mantikilya. Ito ay masarap at nagpapaalala sa pagkabata, ngunit hindi ito kapaki-pakinabang at tiyak na hindi ganap na pandiyeta. Well cream upang palitan. Ang isang pamilyar at, na naglalaman ng dalawang beses na mas maraming bitamina E kaysa sunflower, na kung saan pati na rin ang manka mismo ay lalong kapaki-pakinabang sa panahon ng pagbawi pagkatapos ng operasyon, pinapagaling ang mga sugat at nagpapatibay sa immune system.

Pinsala at contraindications na gagamitin

Manna sinigang, bagaman ito ay inirerekomenda na kumain ng mga tao na dumadaan sa pagbawas ng therapy, pagkakaroon ng timbang, sa malalang pagkapagod, kapag ang mga problema sa gastrointestinal tract, ay lubos na inirerekomenda para sa mga taong nakikipaglaban para sa pagbaba ng timbang at masama diyabetis.

Ang katotohanan ay ang manka ay naglalaman mataas na glycemic indexKahit na ito ay nangangahulugan na ang mabilis na carbohydrates mula sa siryal ay agad na hinihigop sa dugo. Ito ang tinatawag na "mabilis" na asukal, na kung saan ay ang pinaka-mapanganib at katulad ng pagkain ng isang bungkos. Ang kaltsyum mula sa katawan ay hugasan, ang katawan ay sinusubukan na pectrine ito, ngunit hindi ito maaaring maibalik sa dulo.

Gayundin, ang semolina sinigang ay hindi magkasya sa mga pasyente na may celiac disease at mga taong sensitibo sa nilalaman ng gluten sa pagkain. Manka, tulad ng anumang sinigang naglalaman ng mga fusible butil ng trigo, ay naglalaman ng gluten, ito ay glutenAlin ang causative agent. sakit ng celiac disease..

Kahit na sa mundo, habang sa mundo, isang porsyento lamang ng mga tao ang naghihirap mula sa sakit na ito - ang kumpletong di-pagtitiis sa harina at mucker na naglalaman ng mga pinggan ay isinasagawa, na nagpapatunay na ang gluten nilalaman mismo ay nag-aambag sa pag-unlad ng mga sakit metabolismo at sistema ng dugo. Habang ang data ng mga siyentipiko ay magkakaiba at hindi nag-aangkin ng isang daang porsyento na katumpakan, ang mga taong nalalaman na tungkol sa kanilang pagiging sensitibo sa gluten, mula sa paggamit ng mga siryal na ito ay mas mahusay na pigilin.

Pagpili ng magandang cereals.

Para sa klasikong semolina, ang isang cereal ay angkop mula sa. malambot na trigo. Sa packaging ng mga produkto ng pabrika, hanapin ang sulat sa pagmamarka M." Para sa ikalawang pinggan (pie, pagdaragdag sa mince) angkop na siryal mula sa solid trigo sa sulat " T."Sa pakete. Uri ng Crup " Mt.»Nakakita rin sa pagbebenta.

Paano mag-imbak ng isang croup.

Wastong paraan ng imbakan: binili lamang ang paglilipat ng cropa salamin o plastic can. Na may mahigpit na screwed talukap ng mata. Pipigilan nito ang pagkuha ng mga beetle at iba pang mga insekto. Ang mga garapon ay nagpapanatili ng mabuti sa ventilated room..

Hindi kinakailangan na agad na gumawa ng malalaking stock ng mana cereal, mas mahusay na bilhin ito kung kinakailangan. Kung ang isang tao ay nagsimulang mapupuksa ang naturang mga siryal sa cereal, dahil ang pagkakaroon ng mga produkto ng buhay ng insekto ay nasisira at lasa at ang kalidad ng cereal na inihanda mo.

Konklusyon

Ang Manna Porridge ay isang kapaki-pakinabang at masustansiyang produkto na ginagamit para sa mga almusal sa loob ng mahabang panahon. Ang sinigang ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga taong dumaraan sa pagpapanumbalik pagkatapos ng operasyon, kapag may problema Gastroy. para sa timbang set.. Ang sinigang ay kinakailangang gumamit ng moderately o sa isang espesyal na diyeta para sa mga taong nawawalan ng timbang, pati na rin diabesey..

Cook sinigang. sa gatas, kaya ako. sa tubig, sa isang kasirola sa isang kalan o isang mabagal na kusinilya. Ang tamang paraan ng pag-iimbak ng mga siryal ay magiging silid nito sa isang baso o plastik na lalagyan.

Gamitin ang semolina sinigang sa iyong restorative diet nang buong tapang. Bon Appetit!

Inaasahan namin na ang aming pagsusuri ay nakatulong sa iyo na gumuhit ng isang husay na ideya ng mga benepisyo at pinsala ng sinigang mula sa Semolina (o Mankey). Kami ay natutuwa sa anumang mga hangarin at komento sa mga komento.