Ang epilepsy ay isang malubhang neurological disorder na nailalarawan sa pamamagitan ng hindi nakokontrol na mga seizure. Ang paggamot sa sakit na ito ay dapat na isagawa nang komprehensibo, kabilang ang pagsubaybay sa diyeta ng pasyente. Ang diyeta para sa epilepsy sa mga matatanda o bata ay may mahalagang papel sa paggamot ng sakit na ito. Aling mga pagkain ang mapanganib sa kalusugan ng isang epileptiko, at kung saan, sa kabaligtaran, ay nakakaapekto sa pagbawas sa intensity ng mga seizure, isasaalang-alang namin sa artikulong ito.
Ang wastong nutrisyon para sa epilepsy ay walang kinalaman sa kahulugan na inilalagay ng mga tagapagtaguyod ng isang malusog na pamumuhay. Para sa isang taong may epilepsy, hindi lahat ng malusog na pagkain ay angkop para sa pang-araw-araw na diyeta.
Bakit kailangan ang diyeta at bakit ito napakahalaga? Ang anumang pagkain ay naglalaman ng mga mapanganib at kapaki-pakinabang na microelement at mga bahagi, na, sa turn, ay nakakaapekto sa katawan sa isang paraan o iba pa.
Kung ang pasyente ay hindi makontrol ang pagkain na kanyang kinakain, may posibilidad na tumaas ang mga sintomas dahil sa akumulasyon ng mga elemento na pumukaw ng pag-akyat sa aktibidad ng neural (at hindi isang katotohanan na ang mga elementong ito ay nakapaloob sa "masamang" pagkain; marami Ang mga “malusog” na pagkain ay nakakapinsala sa mga epileptik na Bahagi).
Ang isang diyeta para sa epilepsy ay walang function ng pagwawasto ng figure at timbang, ngunit ng pagsasaayos ng mga pagkain, ang mga maaari at ang mga hindi maaaring kainin.
Mahalaga rin na maunawaan na ang pagpapagutom sa iyong sarili, tulad ng malnutrisyon, ay hindi ang kaso. Ang hunger strike at sobrang saturation ay maaaring maging stimulus para sa pagbuo ng mga bagong pag-atake. Ang dalas ng pagkain ay 4-5 beses sa isang araw sa maliliit na bahagi.
Pangunahing diyeta
Para sa mga pasyente, ang pinakakatanggap-tanggap na opsyon ay isang ketogenic diet para sa epilepsy (ketone o ketosis). Ang kakanyahan nito ay upang lumikha ng isang estado ng ketosis sa katawan.
Ang ketosis ay ang proseso ng pagsira ng katawan ng mga nakaimbak na taba upang makagawa ng enerhiya. Sa ketosis, hindi ginagamit ang carbohydrates at iba pang pinagkukunan ng enerhiya, mga taba lamang.
Upang makamit ang ketosis, ang diyeta ng pasyente ay puspos ng mataba na pagkain, ngunit hindi ito nangangahulugan ng walang pag-iisip na pag-ubos ng lahat na kahit papaano ay may kaugnayan sa mataba na pagkain. Ang plano sa nutrisyon ay dapat iguhit ng espesyalista sa pagpapagamot.
Ang epileptic menu ay dapat na kasama ang:
- salo;
- karne na may mataas na taba ng nilalaman (baboy, tupa);
- mataba na mga produkto ng pagawaan ng gatas;
- mga langis ng gulay.
Dapat itong maunawaan na para sa mga taong may mga problema sa atay, ang gayong diyeta ay magiging mapaminsala, dahil ang isang malaking halaga ng mataba na pagkain na pumapasok sa tiyan sa isang maikling panahon ay lumilikha ng karagdagang stress sa atay.
Nutrisyon ng nasa hustong gulang
Kahit na ang ketogenic diet ay orihinal na binuo para sa mga bata, nagsimula na itong gamitin sa mga matatanda.
Ang kahulugan nito ay nasa monotony ng pagkaing natanggap, na kinabibilangan ng mga produktong nabanggit sa itaas. Bukod dito, upang pukawin ang katawan na masira ang mga naipon na taba, binabawasan ng pasyente ang paggamit ng likido (huwag kalimutan na ang lahat ay indibidwal at isang doktor lamang ang maaaring magreseta at ayusin ang dami ng likido na natupok). 
Bilang isang patakaran, sa una, para sa isang araw o higit pa, ang pasyente ay sumasailalim sa therapeutic fasting, na kinabibilangan ng paghihigpit sa pagkain at pagtaas ng paggamit ng likido (ang inumin ay hindi dapat matamis na carbonated na tubig, tubig lamang o matamis na tsaa). Ang pag-aayuno na ito ay kinakailangan para sa akumulasyon ng mga ketones sa katawan. Upang matukoy ang kanilang antas sa pagtatapos ng pag-aayuno, ang pasyente ay sumasailalim sa mga pagsusuri.
Kung ang dami ng ketones ay sapat na, maaari kang magpatuloy sa ikalawang yugto ng diyeta - pag-ubos ng mataba na pagkain.
Hindi mo dapat ipagpalagay na ang yugtong ito ay nagsasangkot ng hindi nakokontrol na pagsipsip ng karne at taba. Hindi, ang mga bahagi ay maliit at natupok sa pantay na mga bahagi sa buong araw, upang hindi makapukaw ng pag-atake mula sa gutom o labis na pagkain.
Ang pagiging epektibo ng naturang diyeta ay napatunayan at tumatagal mula apat hanggang anim na buwan. Nangangahulugan ito ng pagbawas sa dalas ng mga pag-atake. Matapos magpatuloy ang intensity ng mga seizure, ang pamamaraan ay paulit-ulit muli.
Nutrisyon para sa mga bata
Tulad ng para sa pagkabata, ang pangunahing pagkakaiba sa pamamaraan na pinagdadaanan ng bata ay ang tiyempo ng diyeta. Para sa mga bata, ang oras ay nabawasan, dahil ang katawan ng bata ay pinahihintulutan ang gayong mga pagbabago nang mas matindi at ang hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan ay lilitaw nang mas maaga.
Ipinagbabawal na pakainin ang mga bata ng mataba na pagkain nang higit sa isang linggo, dahil maaaring hindi sapat ang reaksyon ng katawan. Sa karaniwan, ang gayong diyeta para sa isang sanggol ay tumatagal ng hindi hihigit sa dalawang araw (para sa bawat indibidwal na kaso, ang panahon ay maaaring mag-iba).
Bilang karagdagan, nararapat na tandaan na ang menu para sa mga bata ay maaaring bahagyang naiiba mula sa para sa mga matatanda, dahil ito ay batay sa:
- mga juice ng gulay;
- prutas;
- gatas ng kambing;
- mataba cocktail batay sa mga produkto ng pagawaan ng gatas.
Ang ketogenic diet ay hindi inireseta sa mga batang wala pang isang taong gulang, at sa edad na 13 taong gulang at mas matanda, ang mga bata ay maaaring kumain ng parehong pagkain tulad ng mga matatanda.
Mga kalamangan at kahinaan
Ito ay nagkakahalaga ng pag-unawa na ang gayong diyeta ay tiyak na magkakaroon ng mga epekto, kabilang ang:
- pagduduwal;
- hypovitaminosis;
- pagtitibi;
- pagtaas ng kaasiman;
- pagkawala ng lakas;
- pagkahilo;
- mga problema sa gastrointestinal tract.
Bilang karagdagan, ang opsyon sa paggamot sa pandiyeta na ito ay maaaring mag-trigger ng pagbuo ng mga bato sa bato, kaya sulit na timbangin ang mga potensyal na benepisyo laban sa posibleng pinsala.
Tulad ng para sa mga pakinabang, tiyak na umiiral ang mga ito, at bilang karagdagan sa pagbawas ng regular at intensity ng epileptic seizure, kasama nila ang:
- Ang kakayahang bawasan ang labis na timbang (ilang araw lamang sa naturang diyeta ay aalisin mula tatlo hanggang pitong kg ng labis na timbang, ang pangunahing bagay ay hindi upang makuha ito mamaya).
- Pagbabawas ng panganib na magkaroon ng atake sa puso o iba pang sakit sa puso (ang pancreas ay gumagawa ng mas kaunting insulin, na may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng puso).
Mga cycle
Mayroon lamang tatlong cycle ng diyeta na ito:
- una;
- pangalawa;
- pangatlo.
Sa unang cycle, ang katawan ay naghahanda para sa masaganang taba na "landing". Upang gawin ito, ang pasyente ay limitado sa pagkain (o sa halip, ang pagkain ay hindi kasama) at tumatanggap ng maraming likido. Tulad ng nabanggit kanina, pinupukaw nito ang paggawa ng mga ketone, na gagamit ng mga taba para sa enerhiya.
Ang ikalawang cycle ay nagsasangkot ng pagkain ng taba. Ang mga pagkain ay nahahati nang pantay-pantay sa buong araw at, depende sa pangangatawan at indibidwal na katangian ng katawan ng isang tao, maaari silang maging malaki o hindi masyadong malaki. Ang pangunahing bagay ay upang mapanatili ang isang balanse sa pagitan ng labis na pagkain at pananatiling gutom. 
Ang ikatlong cycle ay isang unti-unting paglabas mula sa ketogenic diet. Ang isang matalim na paghihigpit sa mataba na pagkain ay puno ng mga kahihinatnan, tulad ng pagpapaliban. Samakatuwid, ang pasyente ay unti-unting binabawasan ang dami ng mataba na pagkain, pinapalitan ang mga ito ng isang normal, pang-araw-araw na diyeta.
Contraindications
Mayroong isang listahan ng mga sakit kung saan ang paggamit ng ganitong uri ng diyeta ay kontraindikado, kabilang ang:
- mga sakit ng endocrine system;
- mga sakit sa bato at atay;
- mga sakit sa puso;
- ang pagkakaroon ng cerebrovascular pathology.
Ang cerebrovascular pathology ay isang cerebral vascular disease na maaaring humantong sa hypoxia, ischemia o stroke.
Ano ang maaari at hindi mo makakain
Ang ketogenic diet ay hindi medikal na angkop para sa lahat. Kung imposibleng gamitin ang pagpipiliang ito, huwag kalimutan ang tungkol sa mga ipinagbabawal na pagkain. Kaya, ang mga sumusunod ay ipinagbabawal para sa epileptics:
- maalat na pagkain (ibig sabihin ay mga pagkaing may mataas na nilalaman ng asin);
- pinausukang karne at mga produkto ng isda;
- munggo;
- kape (hindi mo dapat ganap na ibukod ang mga produkto ng kape, ngunit dapat mong limitahan ang mga ito);
- pampalasa at damo (suka, mustasa, malunggay ay ipinagbabawal).
Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa alkohol. Ang epilepsy at alkohol ay lumilikha ng mga kahihinatnan na humahantong sa mga malubhang problema sa kalusugan. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang mga inuming nakalalasing ay maaaring makapukaw ng isang pag-atake ng sakit, mayroong isang bagay tulad ng epilepsy ng alkohol, na bubuo sa mga alkoholiko sa panahon ng alkoholismo, pati na rin sa mga dating alkoholiko at maging sa mga taong nakainom ng isang malaking dosis ng alkohol nang isang beses. .
Bukod dito, ang pag-inom ay may negatibong epekto sa pag-inom ng mga gamot. Sa kabila ng katotohanan na halos walang pakikipag-ugnayan sa pagitan ng mga tableta at alkohol, ang isang problema ay maaaring mangyari kapag ang isang tao ay nakaligtaan ng isang dosis ng gamot kapag siya ay lasing. Tulad ng nalalaman, sa paggamot ng epilepsy, ang regular na pag-inom ng mga gamot ay mahalaga, at kahit isang pagkukulang ay maaaring magdulot ng pagkasira sa kondisyon ng pasyente.
Kaya, ang malinaw na sagot sa tanong kung maaari kang uminom ng alak na may epilepsy ay hindi.
Kailan magkakabisa ang pagdidiyeta para sa epilepsy?
Sa madaling salita, ang epekto sa pandiyeta ay maaaring mangyari sa loob ng ilang araw (3-4 na araw), at ang isang pangmatagalang epekto ay kapansin-pansin sa loob ng isang linggo, para sa bawat tao nang paisa-isa. Gayunpaman, ang pagkakaroon ng isang beses na pagpapabuti sa kondisyon ng pasyente ay hindi isang indikasyon para sa paghinto ng diyeta. Bukod dito, hindi ito kahit isang indikasyon para sa pagsasaayos ng dosis ng pagkain. Ang anumang mga pagbabago o kumpletong pagkansela ay dapat gawin ng dumadating na espesyalista, dahil ang pasyente ay regular na sumasailalim sa mga pagsusuri, at ang kanilang mga resulta ay itinatago ng doktor.
Gluten-free na diyeta para sa epilepsy
Bilang karagdagan sa ketogenic diet, ang gluten-free na diyeta ay itinuturing na katanggap-tanggap para sa epilepsy. Ang ganitong uri ng diyeta ay nagpapahiwatig ng kumpletong pagtanggi ng isang tao sa mga produkto ng harina o ang kanilang pagpapalit sa mga produktong inihanda nang walang paggamit ng gluten.
Ito ay pinaniniwalaan na kung kumain ka gamit ang isa sa dalawang diyeta, makakamit mo ang isang pangmatagalang epekto sa loob ng ilang buwan. Ang pagkakaiba sa pagitan ng pangalawang uri ng diyeta ay maaari kang manatili dito nang kaunti kaysa sa una.
Ngunit kailangan ding maghanda para sa gluten-free diet at unti-unting lumipat dito upang hindi magdulot ng biglaang suntok sa katawan.
Tinatayang menu ng diyeta para sa isang linggo
Upang maayos na magsimula ng isang ketogenic diet, kailangan mong mag-ayuno ng ilang araw (depende sa indibidwal na tao, ito ay maaaring mula sa isang araw hanggang tatlo), pagkatapos ay magsisimula silang ipakilala ang sumusunod na sample na menu (ang tinukoy na halaga ng produkto ay pinalawig sa buong araw).
Unang araw pagkatapos ng pag-aayuno:
Pinakuluang itlog - 2 mga PC.
Uminom ng tsaa o kape na may mabigat na cream - 4 na beses
Pinakuluang sausage - 2 mga PC
Kamatis - ¼ bahagi
Mayonnaise - 1.5 kutsarita
Cottage cheese na may kulay-gatas - 2-3 plato
Pinakuluang dibdib ng manok - 1 piraso
Mantikilya - 10 g
Steamed beans sa pods - 1 serving
Langis ng oliba - 2 kutsara
Ikalawang araw (pagkatapos ng pag-aayuno)
Sandwich na may mantikilya - 1 piraso
Karne ng Turkey - 150 gr
Salad na may mga kamatis at sibuyas na may langis ng oliba - 1 serving
Sopas ng repolyo na may kulay-gatas - 1 serving
Pritong baboy na may mga kamatis - 1 serving
Inumin ng tsaa o kape na may cream - 2-3 baso
Pritong pritong itlog na may brisket - 1 serving
Sariwang medium-sized na pipino - 1 pc.
Tinapay - 1 piraso
Ikatlong araw (pagkatapos ng pag-aayuno)
Matigas na pinakuluang itlog ng pugo - 4 na mga PC.
Kape na may cream −2–3 baso
Pinakuluang karne ng baka - 150 gr
Pinakuluang karne ng pabo - 150 gr
Tomato salad na may mayonesa - 1 serving
Mababang-taba pinakuluang isda - 150 g
Pinakuluang asparagus - ½ serving.
Ang kinakailangang halaga ng mga produkto at ang dalas ng kanilang paggamit ay inireseta ng doktor, dahil matino niyang masuri kung gaano karaming mga produkto ang maaaring magdulot ng pagkalason at pagkalasing at kung alin ang hindi.
Kaya, ang isang diyeta para sa epilepsy ay isang kinakailangang bagay, ngunit hindi nito sa anumang kaso palitan ang therapy sa droga, ngunit pinupunan lamang ito. Kumain ng malusog at masarap.
Mayroong ilang iba't ibang direksyon sa isyu nutrisyon para sa epilepsy depende sa magkakatulad na patolohiya at upang maiwasan ang mga posibleng komplikasyon na nauugnay sa pagkuha ng mga antiepileptic na gamot. Isaalang-alang natin ang mga pagpipilian at maaari tayong pumili ng ating sariling diyeta.
Ang diyeta ay isang sistema ng tinatanggap na mga patakaran para sa pagkain ng pagkain.
Mga pangunahing katangian ng diyeta :
komposisyong kemikal (protina, taba, carbohydrates, mineral salts),
pisikal na katangian (temperatura, pagkakapare-pareho),
nagluluto (pagpakulo, pagprito).
Ang diyeta ay may malaking epekto sa kalusugan ng isang tao.
Ang pangunahing prinsipyo ng wastong nutrisyon: pagkamakatuwiran.
Ayon sa mga modernong ideya ng agham sa intersection ng epileptology at nutrisyon Ang nutrisyon para sa epilepsy ay nakakatugon sa mga pangunahing kinakailangan para sa malusog na tao walang epilepsy.
Ngunit gayon pa man, ang diyeta para sa epilepsy ay may isang bilang ng mga pagkakaiba mula sa karaniwan.
Ang diyeta ay dapat balanse sa mga protina, taba, carbohydrates at mineral salts, ay naglalaman ng mga mahahalagang elemento upang matiyak ang normal na paggana. Kasundo ayon sa dami, pangangailangan sa enerhiya, edad, kasarian, propesyonal pamantayan ng malusog na balanseng nutrisyon . Ang diyeta ay dapat iba-iba at isama ang karne, isda, gulay, prutas, butil, mga produkto ng pagawaan ng gatas. Kinakailangan na obserbahan ang nutrisyon: ang mga agwat sa pagitan ng mga pagkain ay dapat na pantay at huling 3-4 na oras; subukang huwag kumain ng huli sa gabi, hindi lalampas sa 2-3 oras bago ang oras ng pagtulog.
Ang emosyonal na bahagi ng diyeta para sa epilepsy .
Dapat ang pagkain magdala ng kasiyahan , at hindi isang opsyon na "therapeutic nutrition". Panatilihin ang mga itinatag na tradisyon ng pagkain, na isinasaalang-alang ang nasyonalidad, mga indibidwal na kagustuhan sa pagluluto, at mga kakayahan.
Ang pagkain ay isang likas na pangangailangan katawan, gayundin ang isa sa mahahalagang bahagi ng buhay. Ang pagtanggi sa ilang mga pagkain sa diyeta ay binabawasan din ang kalidad ng buhay. Kung walang mga batayan para sa mga hindi kinakailangang paghihigpit, kung gayon walang saysay na labagin ang isang tao. Kinakailangan sa murang edad bumuo ng isang pagnanais na kumain ng malusog . Kapag naunawaan mo na ang ilang mga pagkain ay nagpapabuti sa kalusugan, at maaari mong ihanda ang mga ito sa paraang kapaki-pakinabang at malasa. Ngunit kadalasan ang pagkain na nakakasama sa katawan ang lumalabas na masarap (halimbawa, tinatawag na fast food).
Bakit kailangan ng therapeutic diet para sa epilepsy?
Therapeutic diet binuo ng mga nutrisyunista, na isinasaalang-alang ang mga dysfunctions, pathomorphology, at metabolismo. Ang sapat na napiling nutrisyon ay lilikha ng pinakamainam na background para sa paggamit ng mga gamot, maibsan ang mga hindi gustong epekto.
Sa epilepsy, kapag pumipili ng isang diyeta, posible na sundin ang mga uso sa fashion. Mayroong ilang mga bagong pagkain na gusto mong subukan. Mangyaring, at ito ay magagamit sa mga taong may epilepsy.
Mga inobasyon at pinakabagong uso sa dietetics ay upang bumuo kayang alisin ang pagkalulong sa pagkain.
Karamihan sa mga ito mga non-ketogenic diet batay sa makabuluhan nililimitahan ang dami ng carbohydrates sa diyeta, sa average hanggang sa 50 - 150 gr. Karaniwan, ito ay kanais-nais na ubusin ang carbohydrates sa average na 350 gramo bawat araw bawat may sapat na gulang. Ibinubukod namin ang "mabilis" na carbohydrates sa pagkain, tulad ng mga produkto ng tinapay at harina, matamis, cereal, at patatas. Upang mapabuti ang panunaw, dagdagan ang diyeta ng mga hard-to-digest na carbohydrates, mayaman sa fiber. Binabawasan nito ang mga calorie, nagtataguyod ng pagbaba ng timbang, pinipigilan ang labis na katabaan.
Ketogenic diet batay sa halos kumpletong pag-aalis ng carbohydrates (mas mababa sa 50 gramo bawat araw) at pagtaas ng taba. Ang muling pagsasaayos ng metabolismo ay humahantong sa akumulasyon ng mga produktong nasusunog ng taba - mga ketone sa anyo ng acetone, acetoacetic at beta-hydroxybutyric acid. Ang ganitong uri ng metabolismo ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang. Naisulat na namin nang detalyado ang tungkol sa paggamit sa mga pasyente na may mga anyo ng epilepsy na lumalaban sa droga.
Sa isang ugali patungo sa labis na katabaan , lalo na kung nadagdagan ang gana sa pagkain habang umiinom ng ilang partikular na gamot na antiepileptic (halimbawa, valproic acid), kinakailangan ang mas mahigpit na pagsunod. hypocaloric na diyeta at kumain ng mas madaling matunaw na carbohydrates at taba. Kadalasan, ang labis na katabaan ay nagbabanta sa mga taong sa una ay madaling kapitan ng labis na timbang sa katawan o na sanay sa mahinang nutrisyon.
Isinasaalang-alang na maraming mga antiepileptic na gamot ang may hepatotoxic (nakapipinsala sa atay) na epekto, dapat mong sundin ang mga prinsipyo ng nutrisyon tulad ng para sa patolohiya sa atay .
Ang siyentipikong nutrisyonista ng Sobyet na si Manuil Isaakovich Pevzner at ang kanyang mga kasamahan noong 1915-1920 ay bumuo ng 15 mga talahanayan para sa iba't ibang mga pathologies.
Ang Diet No. 5 ayon kay Pevzner ay ginagamit para sa patolohiya sa atay.
Mga pangunahing prinsipyo ng diyeta No. 5:
— Higit pang protina sa pagkain (1.8-2 g bawat kilo ng timbang ng katawan) upang maibalik ang paggana ng atay, bawasan ang akumulasyon ng taba sa mga selula (iwasan ang pagkabulok ng mataba).
Isinasaalang-alang ang posibleng hepatotoxic effect ng mga antiepileptic na gamot, kinakailangan ito pagtukoy ng mga enzyme sa isang biochemical blood test , na sumasalamin sa functional na estado ng atay - ALT, AST, urea.
Sa kaso ng mga paglihis, kapag ang bilang ng mga enzyme na ito ay tumaas ng 10-50%, ang reseta ng mga gamot na nagpapanumbalik ng function ng atay (hepatoprotectors) ay kinakailangan. Kapag tumaas ang mga enzyme ng atay ng 2-3 beses, iniisip natin ang pagpapalit ng mga antiepileptic na gamot (AED). Ngunit ang gayong makabuluhang kapansanan sa pag-andar ng atay ay napakabihirang, at ang mga sanhi ay nauugnay sa magkakatulad na patolohiya ng atay, at hindi sa epekto ng mga AED.
Huwag tayong maging orihinal at sabihin tungkol sa mga pagbabawal sa paggamit para sa epilepsy:
1. alkohol sa anumang anyo bilang provocateur ng mga pag-atake;
2. mga pagkaing may labis na asin, suka, pampalasa at damo;
3. pinausukang karne, deli meats;
4. labis o kakulangan ng likido;
5. malaking dami munggo, gisantes, beans;
6. carbonated na inumin;
7. labis na pagkain, mabibigat na pagkain (mataba, maraming karne).
- Isang sapat na dami ng pagkain, mas mabuti na mas madalas (5 pagkain sa isang araw) at sa mas maliliit na bahagi ( huwag kumain ng sobra ).
- Mas madalas isama sa iyong diyeta ang mga pagkaing pinagmumulan ng katawan bitamina B6; Ang mga ito ay mga produkto tulad ng lebadura, atay ng baka, mikrobyo ng trigo, pula ng itlog, gatas, kanin, karot, mani, at mga gulay.
- Kapaki-pakinabang gatas ng kambing; mga juice ng gulay; mga prutas .
- Kagustuhan pinakuluan kaysa mga pritong pagkain.
- Hindi gaanong matamis, harina, kape, matapang na tsaa.
Diyeta para sa epilepsy - mas maraming prutas Ang isa sa mga hindi kanais-nais na epekto sa panahon ng paggamot sa mga antiepileptic na gamot ay ang nakakapinsalang epekto sa gastrointestinal tract ( gastropathy ). Samakatuwid, ang mga AED ay dapat inumin pagkatapos o habang kumakain. Mababawasan nito ang pagduduwal, bigat at iba pang kakulangan sa ginhawa sa tiyan. Kapag lumitaw ang mga sintomas na ito at upang maiwasan ang mga ito, dapat mong sundin Mga prinsipyo ng pag-iwas sa gastrointestinal tract:
kemikal(huwag gumamit ng mga nanggagalit na sangkap sa pagkain - maanghang, maalat),
pisikal (huwag kumain ng masyadong mainit o malamig na pagkain),
biyolohikal(huwag gumamit ng mga pagkaing mahirap tunawin).
Kung hindi gusto side effects mula sa kidneys (mas madalas na ito ang hitsura ng mga asing-gamot sa isang pangkalahatang pagsusuri sa ihi) nagrereseta kami ng karagdagang mga pinggan mineral na tubig (halimbawa, "Silver Key") kalahating baso (125 ml) 30-60 minuto bago kumain * 3 beses sa isang araw para sa 1 buwan sa paulit-ulit na mga kurso. Binibigyang-pansin namin ang sapat na paggamit ng likido bawat araw para sa edad at oras ng taon.
Kaya, sinubukan naming ipaliwanag kung anong diyeta ang dapat sundin para sa epilepsy, "nguyain" ang mga pangunahing prinsipyo at sinuri ang mga posibleng opsyon para sa mga diyeta para sa epilepsy. Ibuod natin:
Sa pangkalahatan, ang diyeta para sa epilepsy ay kapareho ng para sa malusog na tao.
Kung ikaw ay sobra sa timbang -hypocaloric na diyeta.
Kung may mga problema sa atay at upang maiwasan ang mga ito - diyeta numero 5 (atay).
Para sa mga digestive disorder at para sa kanilang pag-iwas - ang prinsipyo matipid ang gastrointestinal tract.
Para sa patolohiya ng bato - isang nakapangangatwiran na rehimen ng tubig at bukod pa sa mineral na tubig.
Upang linawin ang mga detalye ng iyong indibidwal na diyeta, siguraduhing kumunsulta sa isang espesyalista sa epilepsy. kung kinakailangan, ay magrerekomenda sa iyo ng mga konsultasyon sa isang gastroenterologist, endocrinologist, nephrologist, nutrisyunista, allergist, hematologist, geneticist.
Ang kaalamang ito ay makakatulong sa iyo na maiwasan ang mga problema at mapabuti ang iyong kalusugan.
Diyeta para sa epilepsy - table No. 5 cream cheese na sopas na may mga crouton Diyeta para sa epilepsy
Halimbawang menu para sa linggo
Opsyon sa diyeta No. 5 (para sa patolohiya sa atay).
Lunes
almusal ko: carrot salad, cottage cheese, tinapay at tsaa na may gatas;
II almusal: sinigang na kanin ng gatas at katas ng orange;
hapunan: salad ng gulay, sopas ng repolyo, mga cutlet ng singaw, halaya;
hapunan: bigus at tsaa na may lemon;
magdamag: sabaw ng rosehip.
Martes
almusal ko: cottage cheese casserole, itim na tinapay na may mantikilya at kape;
II almusal: fruit salad, cookies na walang lebadura at kakaw;
hapunan: karne ng pansit na sopas, atay, orange;
hapunan: meatloaves at tsaa;
magdamag: fermented baked milk.
Miyerkules
almusal ko: repolyo at pipino salad, pinakuluang patatas, itim na tinapay, kakaw;
II almusal: sinigang mula sa pinaghalong cereal, juice;
hapunan: cream cheese na sopas na may mga crouton, mga cutlet ng isda na may kanin, compote;
hapunan: cheesecake, tsaa na may gatas;
bago matulog: kefir.
Huwebes
almusal ko: fillet ng manok na may bakwit, puting tinapay, kape;
II almusal: fruit salad, tsaa;
hapunan: beetroot na sopas, zrazy, mashed patatas, juice;
hapunan: pie na walang lebadura na may kanin, sabaw ng berry;
magdamag: niyebeng binilo.
Biyernes
almusal ko: omelette, tsaa;
II almusal: mga cutlet ng atay, katas ng mansanas;
hapunan: sopas ng manok, kaserol ng gulay, compote;
hapunan: inihurnong walang taba na tupa na may mga gulay, tsaa na may gatas;
magdamag: peach juice.
Sabado
almusal ko: oatmeal, toast, tsaa na may lemon;
II almusal: prutas, keso;
hapunan: kamatis, sopas ng isda, bola-bola, tsaa;
hapunan: steamed patatas, coleslaw, juice;
magdamag: kefir.
Linggo
almusal ko: mga cutlet ng gulay, keso, itim na tinapay, tsaa na may pulot;
II almusal: cottage cheese, juice;
hapunan: borscht, pinakuluang karne, orange;
hapunan: pinalamanan na sili, tsaa;
magdamag: curdled milk.
Diyeta para sa epilepsy - talahanayan No. 5 na inihurnong tupa na may mga gulay Bon appetit!
Ang epilepsy ay isang talamak na sakit sa nerbiyos na nagpapakita ng sarili sa mga convulsions at fit, at sinamahan din ng pagkawala ng malay. Upang gawing mas madaling dalhin ang sakit na ito at hindi gaanong maipakita, sundin ang mga patakaran at diyeta.
Ano ang diyeta para sa epilepsy?
Ang diyeta para sa epilepsy ay isang paraan na nakakatulong sa pag-iwas sa mga karamdaman at ang susi sa matatag na kagalingan. Kabilang sa mga pangunahing tampok nito ang:
- Ang dami ng BJU at mineral sa produkto.
- Paraan ng pagproseso ng pagkain - nilaga, pagpapakulo, pagpapasingaw, pagprito, atbp.
- Hitsura, pagkakapare-pareho at temperatura ng produkto.
Ano ang dapat na diyeta para sa epilepsy?
Ang isang diyeta para sa epilepsy ay dapat kalkulahin batay sa bilang ng mga calorie bawat araw; mahalagang isaalang-alang ang kasarian, edad, kadaliang kumilos at pagiging kumplikado ng trabaho ng tao. Napakahalaga na ito ay balanse, iyon ay, naglalaman ng isang tiyak na halaga ng biofuel, mineral at iba pang mga elemento ng nutrisyon. Kasabay nito, napakahalaga na sumunod sa diyeta.
Ang mga agwat sa pagitan ng mga pagkain ay hindi dapat lumampas sa 4 na oras. Kumain ng hapunan nang hindi lalampas sa 2 oras bago matulog. Kapag sumusunod sa isang diyeta, pag-iba-ibahin ang iyong diyeta: kahalili sa pagitan ng iba't ibang uri ng karne, gulay, prutas at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang pagkain ay dapat malasa, pampagana at higit sa lahat, ito ay dapat magdulot ng kasiyahan.
Mga tampok ng diyeta para sa mga matatanda
- Kumain ng 4 na maliliit na pagkain sa isang araw.
- Kumain ng mas maraming pagkaing mayaman sa protina upang maibalik ang atay, dahil ito ay nasa ilalim ng malubhang stress kapag umiinom ng mga gamot na nakakabawas sa mga sintomas ng epilepsy at upang mabawasan ang bahagi ng taba sa mga selula ng katawan.
- Kumain ng mga pagkaing may bitamina B6 nang mas madalas; ito ay matatagpuan sa mga mani, atay, gatas, gulay, kanin, atbp.
- Huwag mag-overload ang iyong pagkain ng labis na taba, dahil ang labis na taba ay nagpapabigat sa atay at nauubos ito.
- Limitahan ang dami ng asin, pinapanatili nito ang tubig.
- Bawasan ang iyong pagkonsumo ng matapang na tsaa at instant na kape.
- Para sa pagluluto, pumili ng kumukulo; ang pagprito ay magpapalubha lamang ng mga problema sa atay.
- Huwag limitahan ang iyong sarili sa mga likido, ngunit huwag din kumonsumo ng higit sa normal.
- Subukang kumain ng kaunti hangga't maaari ng madaling natutunaw na "walang laman" na carbohydrates; hindi sila nakakabusog ng gutom.
- Siguraduhing sumailalim sa isang biochemical test upang matukoy ang mga enzyme sa dugo.
- Kung ang halaga ng mga enzyme ay lumampas sa higit sa 40%, ang doktor ay kailangang magreseta ng mga espesyal na gelatoprotectors na tumutulong sa pagpapanumbalik ng atay.
Mga produktong hindi isasama:
- Ang alkohol ay maaaring magdulot ng mga pag-atake ng sakit.
- Soda.
- Pinausukang deli meat.
- Labis na paggamit ng pampalasa at munggo.
- Anumang napakalamig/mainit na pagkain.
Gluten-free na diyeta para sa epilepsy
Ang gluten-free therapeutic diet ay batay sa kumpletong pagbubukod ng harina mula sa karamihan ng mga cereal, na pinagmumulan ng gluten. Sa kaso ng epilepsy, pinapa-normalize nito ang paggana ng gastrointestinal tract, na maaaring magambala sa pamamagitan ng paggamit ng mga gamot. Kailangan mong kumain ng 5 beses sa isang araw, at ang huling pagkain ay hindi lalampas sa 18 oras. Dahil hindi ito pamilyar sa karaniwang tao, upang ganap na lumipat dito, kailangan mong gawin ang lahat nang paunti-unti. Palitan ang lahat ng pagkain na naglalaman ng gluten ng mga gluten-free na cereal, cereal, pasta, tinapay at mga baked goods.
Kasabay nito, dapat mong isuko hindi lamang ang mga cereal at harina, kundi pati na rin ang instant na kape, almirol, tomato sauce, ilang mga produkto ng curd at juice. Hindi mo dapat isuko ang lahat ng cereal; sa diyeta na ito maaari kang kumain ng bakwit, kanin, mais, karne, isda, itlog, pagkaing-dagat, natural na kape, tsaa, lahat ng gulay at prutas at mantikilya.
Tinatayang menu ng diyeta para sa isang linggo
Lunes:
- Unang almusal: cottage cheese, toast at tsaa.
- 2nd breakfast: sinigang na kanin at compote.
- Tanghalian: sopas ng gulay, steamed cutlet, carrot salad at juice.
- Hapunan: bigus at kefir.
Martes:
- Unang almusal: cottage cheese casserole, toast na may mantikilya at kape.
- Pangalawang almusal: fruit salad at tsaa na may cookies na walang lebadura.
- Tanghalian: borscht na may karne, isang piraso ng atay at anumang prutas.
- Hapunan: meatloaf at tsaa.
Miyerkules:
- Unang almusal: sinigang na cereal at tsaa.
- Pangalawang almusal: salad ng gulay na may patatas, toast at halaya.
- Tanghalian: isda na may kanin, sopas ng keso at compote.
- Hapunan: isang piraso ng manok at kape.
Huwebes:
- Unang almusal: cheesecake at tsaa.
- Pangalawang almusal: fruit salad at compote.
- Tanghalian: bakwit na may manok, sopas ng gulay, salad.
- Hapunan: steamed vegetable cutlets, toast at tsaa.
Biyernes:
- 1 almusal: 2 itlog at kape.
- Pangalawang almusal: cottage cheese at juice.
- Tanghalian: sopas ng manok, patatas at halaya.
- Hapunan: pinakuluang pabo na may mga gulay at tsaa.
Sabado:
- 1 almusal: omelette, keso at tsaa.
- 2 almusal: anumang prutas at berries.
- Tanghalian: sopas ng isda, bola-bola at kape.
- Hapunan: sinigang, beet salad na may mga karot, juice.
Linggo:
- Unang almusal: mga cheesecake, tinapay na may mantikilya at gatas.
- Pangalawang almusal: steamed vegetable cutlets at compote.
- Tanghalian: sopas ng repolyo, manok at 1 prutas.
- Hapunan: mga gulay na may patatas, toast, tsaa.
Ang epilepsy ay isang talamak na sakit sa nerbiyos, ang kurso nito ay sinamahan ng hindi makontrol na pag-atake ng mga seizure (epileptic seizures).
Ang sanhi ng sakit ay maaaring isang hereditary factor o pinsala sa utak o sakit. Ang paggamot sa epilepsy ay dapat isagawa hindi lamang sa mga gamot, kundi pati na rin sa mga pagbabago sa mga gawi sa pagkain.
Ano ang isang ketogenic nutrition system?
Ang menu kung saan nakabatay ang ketogenic nutrition (ketone diet) ay malawakang ginagamit hindi lamang para bawasan ang bilang ng mga epileptic seizure, kundi pati na rin para sa Alzheimer's disease, fatty liver disease at cancer.
- Ang lahat ng impormasyon sa site ay para sa mga layuning pang-impormasyon lamang at HINDI isang gabay sa pagkilos!
- Maaaring magbigay sa iyo ng TUMPAK NA DIAGNOSIS DOKTOR lang!
- Hinihiling namin sa iyo na HUWAG magpagamot sa sarili, ngunit gumawa ng appointment sa isang espesyalista!
- Kalusugan sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay!
Ang isang diyeta na batay sa taba at halos walang carbohydrates ay binuo bilang isang alternatibo sa pag-aayuno, na ginagamit upang gamutin ang epilepsy mula noong sinaunang panahon.
Paglalarawan:
Ang pagkamit ng isang estado ng ketosis ay nagpapahintulot sa iyo na:
Mga kalamangan at kahinaan
Bago magpasya na sundin ang isang therapeutic diet, dapat kang makakuha ng payo ng isang doktor na tutulong sa iyo na timbangin ang lahat ng mga pakinabang at disadvantages. Pagkatapos lamang nito dapat kang magsimulang manatili sa diyeta.
| Kasama sa mga pakinabang |
|
| Ang mga pagsusuri mula sa mga pasyente tungkol sa diyeta ay nagpapahiwatig ng mga sumusunod na kawalan: |
|
Mga cycle
Ang ketogenic diet ay magkakaroon lamang ng epekto kasabay ng pag-aayuno, kaya natukoy ng mga doktor ang 3 cycle, ang pagkakasunud-sunod nito ay dapat na mahigpit na sundin:
| Ang unang yugto ay tumatagal ng 3 araw |
|
| Ang pangalawang cycle ay binubuo ng isang ketogenic diet |
|
| Pagtigil sa diyeta |
|
Contraindications
Bago magreseta ng diyeta para sa epilepsy, kinakailangan ng doktor na interbyuhin ang pasyente tungkol sa mga malalang sakit at namamana.
Kung ang ilan sa kanila ay naroroon, ang isang mataas na taba na diyeta ay kontraindikado:
- mga sakit sa atay at bato;
- metabolic sakit;
- progresibong encephalopathy (may kapansanan sa pag-andar ng utak);
- diabetes;
- mga sakit ng cardiovascular system;
- mga sakit sa cerebrovascular (aksidente sa cerebrovascular);
- atherosclerosis at labis na katabaan;
- pag-inom ng mga gamot sa valproic acid.
Ano ang maaari at hindi mo makakain
Ang resulta ng diyeta ay nangangailangan ng mahigpit na pagsunod sa mga patakaran ng diyeta.
Una sa lahat, ang mga ito ay batay sa pagbabawal ng ilang mga produkto na pumukaw ng epileptic seizure:
| Mga Ipinagbabawal na Produkto |
|
| Mga karagdagang rekomendasyon |
|
Mga tampok ng menu para sa mga bata
Kung ang pasyente ay mula 1 hanggang 12 taong gulang, pagkatapos bilang isang ketogenic diet ay inaalok siya ng mga mataba na milkshake na inihanda ayon sa mga reseta mula sa mga nutrisyunista. Pinapalitan nila ang mga panghimagas at inumin para sa bata.
Sa kanilang tulong, ang kinakailangang halaga ng taba ay madaling masipsip ng katawan ng bata at ang panganib ng mga side effect ay mababawasan.
Sa edad na 15, ang bilang ng mga seizure ay bumababa nang husto, kaya ang ketogenic diet para sa epilepsy sa mga kabataan ay may mabilis na epekto.
Kailan magkakabisa ang pagdidiyeta para sa epilepsy?
Ang mga unang pagpapabuti ay maaaring maobserbahan 1-2 linggo pagkatapos ng pagsisimula ng ikalawang cycle.
Kung pagkatapos ng 2 buwan ay walang pag-unlad sa paggamot, sulit na ulitin ang pagsusuri ng dugo para sa mga biochemical indicator (dami ng protina, antas ng hemoglobin, glucose, urea, kolesterol, bilirubin) at batay sa mga ito ay gumawa ng mga pagbabago sa diyeta.
Ang panahon ng paggamot ay tumatagal ng 2-3 taon at nagtatapos kapag ang isang pangmatagalang pagpapabuti ay nakuha, na nagpapatuloy kapag ang diyeta ay itinigil.
Mga side effect
Ang pagbubukod ng mga karbohidrat mula sa diyeta ng pasyente ay humahantong sa mga komplikasyon, dahil tinutulungan nila ang pagsipsip ng mga protina at taba, lumahok sa mga proseso ng metabolic at bahagi ng mga selula ng tisyu.
Ang kakulangan ng elementong ito ay hahantong sa mga komplikasyon:
- pagkawala ng buhok at mabagal na paglaki;
- pagpapahinto ng paglago sa mga bata;
- 1 sa 6 na pasyente ay may mga pagbuo ng bato sa mga bato;
- pag-aantok at pagkawala ng lakas;
- pagtitibi;
- pagtaas o pagbaba ng timbang.
Sikolohikal na aspeto
Para sa isang diyeta na magdala ng nais na epekto, hindi mo dapat ituring ito bilang isang dahilan upang isuko ang iyong mga paboritong pagkain. Ngayon mayroong isang malaking bilang ng mga kagiliw-giliw na mga recipe na umaangkop sa mga kondisyon ng menu.
Ang mga kabataan at mga bata ay may pinakamahirap na pagsunod sa isang diyeta. Mas mahirap para sa kanila na ipaliwanag kung bakit ang masarap na pagkain ay hindi palaging malusog. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pagpapalaki ng isang bata mula sa isang maagang edad upang ituring niya ang pagkain bilang isang mapagkukunan ng enerhiya para sa katawan, at hindi kasiyahan.
Halimbawang menu para sa linggo
Ang pang-araw-araw na diyeta para sa epilepsy sa mga matatanda ay nahahati sa 5 pagkain, kaya ang mga bahagi ay maliit, na nakakatulong upang maiwasan ang labis na pagkain.
| Lunes |
|
| Martes |
|
| Miyerkules |
|
| Huwebes |
|
| Biyernes |
|
| Sabado |
|
| Linggo |
|
FAQ
Sa panahon ng pangmatagalang paggamot, ang mga pasyente ay may maraming mga katanungan tungkol sa pagsunod sa ketogenic diet, kaya kung may pagdududa, dapat kang kumunsulta sa isang doktor.
Posible bang ihinto ang pagsunod sa mga patakaran sa pandiyeta?
Ang diyeta ay ititigil lamang kung, pagkatapos ng 2 taon ng paggamot, ang pasyente ay nakontrol ang mga epileptic seizure.
Sa panahon ng pagkansela ng diyeta, kinakailangan na ipagpatuloy ang paggamot sa droga upang maiwasan ang pagkasira ng kalusugan.
Gayundin, ang desisyon na itigil ang pagkain ay maaaring gawin ng pamilya ng pasyente kung ang mga pag-atake ay bumaba nang malaki.
Posible bang uminom kung mayroon kang epilepsy?
Ang alak ang pangunahing hindi-hindi para sa mga taong may epilepsy. Ang pag-inom ng kahit na mga inumin na may maliit na halaga ng turnover, tulad ng alak o beer, ay maaaring mapanganib. Ang anumang produktong naglalaman ng alkohol ay nagpapalubha sa kurso ng sakit at nagpapataas ng bilang ng mga seizure.
Ito ay lalong mapanganib na uminom ng maraming dami sa maikling panahon. Ang paglampas sa mga dosis na pinapayagan ng mga doktor (para sa mga kababaihan - 1 baso, para sa mga lalaki - 2 baso ng alak) ay maaaring humantong sa kamatayan.
Ang alcoholic epilepsy ay nangyayari kapag inabuso mo ang alak. Ang kakaiba nito ay namamalagi sa katotohanan na sa una ang mga pag-atake ay pinukaw ng pag-inom ng alkohol, at kalaunan ay nangyayari nang nakapag-iisa dito. Posible bang uminom kung mayroon kang epilepsy? Ang malinaw na sagot ay: "Hindi!"
Ang pagdidiyeta ay hindi nakapagpapagaling ng epilepsy, ngunit sa kumbinasyon ng mga gamot at mga pamamaraan ng physiotherapy, mapadali nito ang panahon ng paggaling.
Ang mga produktong environment friendly ay isang pambihira. Ang mga istante ng tindahan ay puno ng iba't ibang mga produkto, ngunit kasama ng mga ito ay napakahirap pumili ng mga natural na hindi naglalaman ng mga additives ng pagkain. May mga pagkain na may positibong epekto sa kalagayan ng tao, at ang ilan sa mga ito ay pumukaw ng iba't ibang sakit.
Hindi lihim na mayroong pagkain na nakamamatay. Ngunit ang paksa ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang ng mas malalim, dahil ang pagkain na pumatay sa isang ordinaryong tao ay magliligtas sa mga taong may epilepsy. At ito ay isang napaka hindi pangkaraniwang paraan ng pagtingin sa problema.
Kaya, ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa pagkain na maaaring magdulot ng epileptic seizure at tungkol sa mga pagkain na dapat palitan ng mga taong may epilepsy, na may convulsive syndrome, upang hindi sila magkaroon ng mga convulsion na ito. Pinoprotektahan namin ang utak, pinag-uusapan ang pagkain na nakamamatay at nakakatipid.
Ang utak ay isang simbolo ng pagkakaiba sa pagitan ng mga tao at lahat ng mga kinatawan ng mundo ng hayop. Ang gamot ay sumusulong at umabot sa ganoong taas na sinimulan nating maingat at detalyadong pag-aralan ang ating pagkain, na sa nakalipas na 50 taon ay naging napakaiba, napakataas sa calories at puspos ng mga taba na ang medikal na agham ay nagsimulang pag-aralan ang epekto nito sa mga partikular na sakit o sa isang partikular na kalagayan ng tao nang mas malalim. . Ngunit sa parehong oras, ang iba't ibang ito ay nagbibigay sa amin ng pagkakataon na magkaroon ng isang malaking pagpipilian at kung minsan ay napakahirap na pigilan ang pagbili ng kung ano ang gusto mo at nais mong subukan.
Bakit nangyayari ang mga seizure?
Ang epilepsy ay isang sakit na kilala sa sangkatauhan mula pa sa simula ng pagkakaroon nito at ipinakita sa pamamagitan ng mga yugto ng mga seizure. Para sa ilang kadahilanan, mayroong isang pokus o ilang mga pokus ng pathological excitation sa utak ng tao at sila ay bumangon kung saan ito o hindi dapat. At sa ilang mga punto, ang pathological excitation na ito ay sumasaklaw sa buong cerebral cortex, lahat ng hemispheres, kabilang ang mga motor zone na responsable para sa ating pag-uugali. At nakikita natin ang mga seizure na ito sa iba't ibang antas: grand mal seizure at petit mal seizure.
Ang mga kombulsyon ay isang hindi makontrol na pagkalat ng paggulo sa mga bahagi ng motor ng cerebral cortex mula sa isang paunang umiiral na abnormal na pathological focus ng paggulo, na palaging mayroon ang isang tao. At sa ilang mga punto, ang utak ay kumakalat sa lahat ng kaguluhang ito sa buong cerebral cortex, at pagkatapos ay umalis ito. Ang tagal ng mga seizure ay nag-iiba sa bawat tao.
Ang tanging paraan upang matulungan ang isang pasyente ay subukang pigilan ang tao na masugatan, dahil hindi niya makontrol ang kanyang sarili. Kung nakikita mo na ang isang tao ay nahuhulog, pagkatapos ay maaari mo siyang alalayan upang hindi siya matamaan ng kanyang ulo, hindi makasagasa at masaktan ang kanyang sarili sa isang matulis na bagay, hindi mahulog sa kalsada at iyon lang, hindi mo na kailangan para gumawa ng iba pa. Pagkaraan ng ilang oras, ang pag-agaw ay nawawala sa sarili nitong, pagkatapos ang tao ay maaaring ilipat sa mga kamay ng isang doktor.
Anong mga pagkain ang maaaring maging sanhi ng epileptic seizure?
Nais kong ipaalala sa iyo na ang utak ay kumakain lamang ng glucose, hindi ito kumakain ng iba pa. Tandaan ang detalyeng ito, dahil ang buong sistema ng nutrisyon ng mga pasyente na may epilepsy ay nakabatay dito, na hindi alam ng marami sa kanila.
Kaya anong mga grupo ng pagkain ang maaaring mag-trigger ng mga epileptic seizure?
Tulad ng nabanggit ni Propesor Malysheva, ang ating utak ay kumakain lamang ng glucose. Sa katunayan, ang mga selula ng utak ay gumagamit ng glucose bilang pinagmumulan ng enerhiya para sa kanilang mahahalagang tungkulin. Isaalang-alang ang isang karaniwang produkto tulad ng asukal.
Kung bibigyan natin ng asukal ang utak, nangangahulugan ito na ang utak ay aktibo at normal ang pakiramdam. Sa mga pasyenteng may epilepsy, lahat ng pagkain na naglalaman ng asukal o carbohydrates ay sa anumang kaso ay na-convert sa glucose. Kung kakain ka ng kanin, ito ay nagiging glucose, ang tinapay ay nagiging glucose din, mga prutas at lahat ng matamis ay tuluyang magiging glucose. Ang pangunahing bagay ay ang nutrisyon ng utak. Upang bumuo ng aktibidad, kailangan niya ng nutrisyon. Samakatuwid, kung magbibigay tayo ng asukal sa utak, ang pokus, na kung saan ay pumipili na hindi aktibo, ay nagsisimulang gumawa. Sa sitwasyong ito, ang glucose - anumang carbohydrate - ay isang trigger o provocateur - isang trigger na nagpapaputok ng isang shot. At ang isang diyeta na mayaman sa carbohydrates ay maaaring maging sanhi ng madalas na pag-atake ng epilepsy.
Ang asukal, pulot, kanin at iba pang mga cereal, saging at iba pang prutas, lahat ng harina at matamis, patatas, bilang pinagmumulan ng almirol, ay mga carbohydrates din. Ang lahat ng mga karbohidrat ay dapat alisin mula sa diyeta.
Tandaan ang isang bagay, dahil ang asukal at glucose ang pangunahing pagkain ng utak at halos isa lamang, ang lahat ng ito ay magbubunsod ng mga epileptic seizure. Ang utak ay tumatanggap ng pagkain na ito at namamahagi ng pangkalahatang aktibidad sa buong motor cortex, na humahantong sa mga kahila-hilakbot na kombulsyon.
Anong mga pagkain ang maaari mong kainin kung mayroon kang epilepsy?
Panahon na upang tingnan ang pangunahing isyu. Ang lahat ng mga pagkain na kailangang ibukod mula sa diyeta ng isang malusog na tao ay nagiging batayan ng nutrisyon para sa mga pasyente na may epilepsy. Ang diyeta para sa epilepsy ay tinatawag na ketogenic o protina-taba.
Ketogenic diet
Ang ketogenic diet ay isang espesyal na idinisenyong programa na tumutulong sa pagkontrol ng mga seizure sa mga taong may epilepsy. Ang batayan ng nutrisyon ay binubuo ng mga pagkaing mayaman sa taba at protina. Ang diyeta ay hindi nagbabawal sa paggamit ng carbohydrates, ngunit dapat mayroong isang minimum na halaga ng mga ito. Upang magreseta ng diyeta, kailangan mong kumunsulta sa iyong doktor. Depende sa kalubhaan ng sakit, ang doktor ay magrereseta ng ketogenic diet, at susubaybayan ng isang nutrisyunista ang proseso nito.
Ano ang kakanyahan ng isang protina-taba o ketogenic diet? Ang salitang "ketogenic" ay nagmula sa salitang ketone. Ang mga katawan ng ketone ay mga produkto ng pagkasira na nabubuo sa katawan kapag mayroong labis na taba o protina. Ang mga ito ay ganap na hindi nakakapinsala sa katawan. Samakatuwid, sa sitwasyong ito, iminumungkahi ng agham na ang mga pasyente na may epilepsy ay kumain ng mas maraming pagkain na naglalaman ng taba o protina. Ang mga ketone ay matatagpuan sa dugo ng tao, gatas ng ina, at ihi. Kung mas mataas ang antas ng ketone, mas malaki ang proteksyon laban sa mga pag-atake. Ang nutrisyon ng karbohidrat ay dapat panatilihin sa isang minimum o ganap na alisin.
Sa panahon ng diyeta, dapat kang uminom ng mga gamot na inireseta ng iyong doktor at sumailalim sa mga pisikal na pamamaraan. Ang diyeta, lalo na para sa mga bata, ay inireseta lamang ng isang doktor. Ang paggamot ay madalas na nagaganap sa isang ospital sa ilalim ng pangangasiwa ng isang doktor. Ang isang mahigpit na diyeta ay humahantong sa isang pagbawas sa mga epileptic seizure o sa kanilang pagkawala. Ang mga batang wala pang 1 taong gulang ay hindi inireseta ng ketogenic diet.
Para kanino ito angkop?
Ang diyeta ay madalas na inireseta sa mga bata. Kung ang mga seizure ay naging imposibleng kontrolin gamit ang mga AED (mga anti-epileptic na gamot), ipinapayo ng mga doktor na baguhin ang iyong diyeta.
Ang diyeta ay hindi gaanong karaniwang inireseta sa mga matatanda. Natuklasan ng ilang pag-aaral na ang ketogenic diet ay nakakatulong din sa mga pasyenteng nasa hustong gulang. Ang mga appointment ay ginawa lamang pagkatapos makumpleto ang mga pagsusulit. Ang pasyente ay dapat na walang contraindications: walang mga kaguluhan sa metabolismo o mitochondrial system.
Menu ng ketogenic diet
Pinapayagan na kumain ng mataba na karne: baboy, tupa, pati na rin ang mantikilya, keso, cream 10%, at mga itlog. Ang tanging mga gulay na maaari mong kainin ay mga avocado, dahil naglalaman ang mga ito ng parehong dami ng taba bilang mga buto. Ang mga mani ay isang produktong protina-taba.
Ang pang-araw-araw na diyeta ng isang taong may epilepsy ay dapat na binubuo ng:
- Almusal - piniritong itlog mula sa mga yolks na may isang baso ng cream.
- Tanghalian - mataba na karne: baboy o tupa na may abukado, karne na inihurnong sa keso - isang sobrang mataba na produkto.
Maaari mong pag-iba-ibahin ang menu sa ganitong paraan. Sa ikalawang araw ay pinapayagan kang:
- Almusal - piniritong itlog at bacon.
- Tanghalian - mga buto-buto ng baboy na pinirito sa mantika.
- Hapunan - pusit na nilaga sa cream
Maaari kang kumain ng mga mani bilang dessert.
Ito ay isang super-fat diet na hindi inirerekomenda ng mga doktor sa sinuman, ngunit inirerekumenda nila sa mga taong may epilepsy. Ang diyeta na ito ay nakakatulong na maiwasan ang mga seizure.
Contraindications sa ketogenic diet at side effects
Tulad ng anumang diyeta, ang ketogenic ay mayroon ding bilang ng mga kontraindiksyon at sinamahan ng mga hindi gustong epekto.
Sa pinakadulo simula ng diyeta, ang isang tao ay nagiging mahina at matamlay. Ang mga palatandaang ito ay maaaring mas malala kung mayroon kang iba pang mga malalang sakit. Kung sa panahon ng diyeta ang bata ay nagkasakit, halimbawa, na may mga sakit sa paghinga, inirerekomenda ng mga doktor ang pag-inom ng mas maraming likido, ngunit ang likido ay hindi dapat maglaman ng carbohydrates.
Mga side effect:
- mga bato sa bato;
- dehydration ng katawan;
- pagtaas ng antas ng kolesterol sa dugo;
- madalas na paninigas ng dumi;
- marupok na buto;
- pagbaba ng timbang o mahinang pagtaas.
Ang diyeta ay hindi itinuturing na balanse at hindi naglalaman ng mga bitamina at mineral sa dami na kailangan ng isang tao. Sa kasong ito, pinapayuhan ng nutrisyunista na magdagdag ng bitamina complex na naglalaman ng bitamina D, calcium, folic acid at iron.
Ang mga partikular na anticonvulsant ay hindi ipinagbabawal sa panahon ng diyeta. Maaari kang kumuha ng Tolpamax, Zonegran, Depakote. Ang mga anticonvulsant ay hindi nakakatulong sa pagbuo ng mga bato sa bato at pag-unlad ng acidosis, kaya huwag mag-alala.
Contraindications:
- mga sakit sa atay at bato;
- atherosclerosis;
- mga pagbabago sa puso.
Ang isang superfat diet ay hindi inireseta kung ang isang tao ay umiinom ng Topiramate kasama ng Volproate. Ngunit itinuturing ng mga doktor na ang epilepsy ay isang mas malubhang sakit kaysa sa mga problema sa mga bato o atay, kaya sa mga espesyal na kaso ay inireseta nila ito sa pasyente.
Ano ang resulta at kailan ito nakamit?
Ipinakita ng mga pag-aaral na ang isang ketogenic diet ay nakakatulong na mabawasan ang dalas ng mga seizure. Sa higit sa kalahati ng mga bata na nag-aral, ang paglitaw ng mga seizure ay bumaba ng 50%, at 15% ay nakaranas ng kumpletong pagpapatawad.
Sa panahon ng diyeta, hindi mo maaaring ihinto ang pag-inom ng mga gamot; tanging sa payo ng isang doktor, ang kanilang dosis o dami ay maaaring mabawasan. Ang isang neurologist, depende sa kondisyon ng bata, ay nagsasagawa ng pagsusuri at nagrereseta ng isang kurso ng paggamot.
Ang diyeta ay dapat na mahigpit na sinusunod. Hindi mo maaaring palitan ang mga iniresetang produkto sa kanilang mga analogue. Sa kasong ito, ang pagiging epektibo ng diyeta ay magiging zero.
Ito ay lalong mahirap na manatili sa isang diyeta sa isang pamilya kung saan ang iba sa mga miyembro nito ay pinapayagang regular na pagkain.
Ketogenic diet sa ilalim ng medikal na pangangasiwa
Ang pasyente ay kailangang bumisita sa doktor bawat buwan at ipasuri ang kanyang dugo at ihi. Ayon sa mga pagbabago sa katawan, maaaring baguhin ng nutrisyunista ang diyeta.
Posible bang talikuran ang diyeta?
Maaari mong ihinto ang diyeta kung walang mga pag-atake sa loob ng 2 taon. Ang pagkansela ng diyeta ay nangyayari nang unti-unti at kadalasang sinasamahan ng paglala ng kondisyon; ang mga pag-atake ay maaaring maging mas madalas o magpatuloy. Ang diyeta ay hindi humahantong sa kumpletong kaluwagan mula sa mga pag-atake, binabawasan lamang nito ang kanilang dalas, kaya pagkatapos na isuko ang diyeta kailangan mong uminom ng mga gamot.
Ang ating utak ay gumagana ayon sa plano. Kung ibubukod mo ang glucose, ang katawan ay makakatanggap ng mga pagkaing mataas sa taba at protina. Ang biochemistry ng katawan ay idinisenyo sa paraang ganap na naiiba ang pagkasira ng mga produktong ito. At ang isang produkto ng pagkasira ay mga katawan ng ketone. Pinipigilan nila ang aktibidad ng pathological ng utak. Ito ay isang mahirap na diyeta para sa katawan, ngunit para sa mga taong ang epilepsy ay mahirap kontrolin ng mga gamot, ang diyeta na ito ay isang kaligtasan lamang at nakakatulong upang maiwasan ang madalas na mga seizure. Ito ay tinatawag na ketogenic diet - sobrang taba, ngunit nagliligtas ng buhay.