Salad na may pinya at dibdib ng manok - mga recipe na may mga larawan. Masarap na salad na may manok at pinya

Ang isang salad na may mga pinya at dibdib ng manok ay malamang na naimbento ng ilang gourmet. Pagkatapos ng lahat, ang pagsasama-sama ng matamis at maalat sa isang ulam ay hindi pangkaraniwan para sa mga konserbatibo. Bagaman, sa kabilang banda, ang dalawang tila ganap na magkaibang mga produkto ay may maraming pagkakatulad. Halimbawa, pareho silang pandiyeta at malusog.

Sa pangkalahatan, ang dibdib ng manok, pati na rin ang pinya, at lalo na ang mga de-latang produkto ay napaka-accessible at mura. Maaari silang matagpuan sa anumang tindahan, at madalas sa pantry ng bahay. Kaya't maaaring ihain ang pineapple at chicken breast salad na ito kapag dumating ang mga hindi inaasahang bisita. Kasabay nito, ang gayong pampagana ay karapat-dapat na ipakita sa talahanayan ng holiday.

Gayunpaman, kung minsan ang hindi tamang paghahanda ng salad na ito ay sumisira sa buong lasa. Kaya, maraming mga maybahay ang nag-overcook lamang sa dibdib, upang ito ay maging tuyo, ngunit ang mga pinya, sa kabaligtaran, ay hindi natuyo pagkatapos na maubos ang juice. Ang kagandahan ng lasa ng salad na ito ay nasa balanse ng juiciness. Upang ang dibdib ng manok ay maging makatas, dapat itong lutuin nang hindi hihigit sa 40 minuto pagkatapos kumulo ang tubig. At upang ang pinya ay hindi masyadong makatas at cloying, dapat itong tuyo sa isang colander pagkatapos maubos ang juice.

Paano gumawa ng salad na may mga pineapples at dibdib ng manok - 15 varieties

Ang meryenda na ito ay napaka-versatile. Una, ang kanyang recipe ay magiging kapaki-pakinabang sa iyo sa susunod na pipiliin mo ang mga pagkain para sa holiday table, dahil ang salad ay napakasarap at mukhang napaka disente. Pangalawa, ang recipe ay magiging kapaki-pakinabang para sa iyo sa isang diyeta, dahil naglalaman lamang ito ng mga mababang-calorie na pagkain. At sa wakas, magiging kapaki-pakinabang ito sa susunod na gusto mo ng masarap.

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 500 g
  • Mga de-latang pineapples - 1 lata
  • Mansanas - 1 pc.
  • Matigas na keso - 200g
  • kulay-gatas
  • limon

Paghahanda:

Pakuluan ang fillet ng manok, palamig at gupitin sa mga cube. Alisan ng tubig ang mga pinya at gupitin sa mga cube kung kinakailangan.

Mas mainam na mag-overpay ng kaunti at bumili ng pinutol na mga pinya, sa ganitong paraan makakatipid ka ng mahalagang oras.

Balatan ang mansanas at gupitin sa maliliit na cubes. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran. Upang ihanda ang sarsa, ihalo ang kulay-gatas na may katas ng kalahating lemon hanggang makinis.

Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng sarsa ang salad.

Mabuti kapag may mga recipe para sa masarap na pagkain na maaaring ihanda sa loob ng 5 minuto. Narito ang isa sa kanila.

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 500 g
  • Pineapples - 400 g
  • Matigas na keso - 200 g

Paghahanda:

Pakuluan ang fillet ng manok.

Upang matiyak na ang fillet ng manok ay makatas, dapat itong lutuin nang hindi hihigit sa isang oras.

Gupitin ang mga pinya sa mga cube. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Paghaluin ang lahat at timplahan ng mayonesa.

Ang isang salad na may tulad na tag-araw at maliwanag na pangalan ay tiyak na makakahanap ng isang lugar sa listahan ng iyong mga paboritong meryenda.

Mga sangkap:

  • Dibdib ng manok - 500 g
  • de-latang mais - 100 g
  • Bell pepper - 1 pc.
  • Beijing repolyo - 1 pc.
  • Pineapples - 1 garapon
  • Mayonnaise
  • Langis ng oliba
  • Katas ng pinya
  • Curry
  • puting paminta

Paghahanda:

Pakuluan ang dibdib ng manok. Samantala, alisin ang mga buto at tangkay mula sa paminta at gupitin sa maliliit na cubes. Gupitin ang Chinese cabbage sa maliliit na piraso. Ilagay ang de-latang mais sa isang colander at hayaang matuyo ng ilang minuto. Pagkatapos ng ganap na paglamig, gupitin ang fillet ng manok sa mga cube. Gupitin ang mga pinya kung kinakailangan. Ngayon ihalo ang lahat ng mga sangkap at magdagdag ng sarsa. Upang ihanda ang sarsa, paghaluin ang mayonesa, 40 ML ng pineapple juice, puting paminta, langis ng oliba at kari. Paghaluin ang lahat at magsaya.

Ang bawat ulam ay dapat magkaroon ng sarili nitong kakaiba, sarili nitong sarap. Ang salad na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng juiciness nito.

Mga sangkap:

  • Dibdib ng manok - 400 g
  • halamanan
  • Bawang

Paghahanda:

Pakuluan ang dibdib ng manok, palamig at gupitin sa mga cube. Gupitin ang mga pinya sa mga cube. Pinong tumaga ang mga gulay (sibuyas, perehil at dill). Grate ang bawang sa isang pinong kudkuran. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, timplahan ng mayonesa at asin ang salad.

Magandang gana

Ang mga salad na may pinya at dibdib ng manok ay palaging mababa sa calories. Sa recipe na ito, sisirain natin ang tradisyong iyon gamit ang mga lutong bahay na crouton.

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 0.5 g
  • Pineapples - 200 g
  • Tinapay - 100 g
  • Matigas na keso - 100g

Paghahanda:

Una sa lahat, ang fillet ng manok ay dapat hugasan, tuyo at pinirito sa langis ng mirasol hanggang maluto sa isang maliit na halaga ng mantika. Gupitin ang tinapay sa mga cube na humigit-kumulang 1 cm x 1 cm ang laki.Ilagay ang mga piraso ng tinapay sa isang baking sheet at ilagay sa oven sa loob ng 10-15 minuto. Samantala, lagyan ng rehas ang keso sa isang pinong kudkuran. Asin ang juice mula sa pineapples. Paghaluin ang pinya, manok, keso. Season ang salad na may mayonesa at budburan ng croutons.

Magandang gana.

Ang salad na ito ay karaniwang inihanda para sa talahanayan ng Bagong Taon. Madaling ihanda, madaling palamutihan, sa madaling salita, isang kaloob ng diyos para sa maybahay.

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 500 g
  • Mga itlog - 4 na mga PC.
  • Mga sariwang champignons - 400 g
  • Pineapples - 1 garapon
  • Matigas na keso - 200 g

Paghahanda:

Pakuluan ang fillet ng manok. Pakuluan nang husto ang mga itlog. Gupitin ang mga champignon sa mga cube at iprito sa kaunting mantika. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Tatlong puti sa isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang mga pinya sa mga cube. Tatlong yolks sa isang pinong kudkuran.

Mayroong ilang mga paraan upang ihanda ang salad. Maaari mong paghaluin ang lahat ng mga sangkap at timplahan ng mayonesa. O maaari mong ilagay ito sa mga layer upang ang manok ay nasa ibaba at ang mga pinya sa itaas.

Magandang gana.

Ang walnut ay nagbibigay ng salad na may masarap na lasa; bukod pa rito, dahil sa hitsura nito, ang pampagana na ito ay magiging sentro sa iyong holiday table.

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 400 g
  • Champignons - 400g
  • de-latang mais - 1 lata
  • Mga itlog - 5 mga PC.
  • Patatas - 4 na mga PC.
  • Pineapples - 1 garapon
  • Walnut - 100g
  • Berdeng sibuyas

Paghahanda:

Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig. Pakuluan ang patatas at itlog hanggang lumambot.

Sa recipe na ito, maaari mong gamitin ang mga ito tulad ng mga de-latang champignon, kung saan pinutol lang namin ang mga ito. Maaari ka ring gumamit ng mga sariwang mushroom, na kailangang i-cut at iprito sa isang maliit na halaga ng mantika.

Pagkatapos ng ganap na paglamig, gupitin ang fillet ng manok sa mga cube. Ilagay ang mga pinya sa isang colander at magdagdag ng asin sa juice. Gupitin ang mga itlog sa mga cube. Tatlong patatas sa isang magaspang na kudkuran. Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng mayonesa. Ilatag ang salad sa hugis ng isang hugis-itlog, palamutihan ng mga walnuts at mga sibuyas, upang ang aming salad ay mukhang isang pinya.

Ang salad na ito ay nakikilala hindi lamang sa orihinal na pagtatanghal nito, kundi pati na rin sa orihinal na lasa nito.

Mga sangkap:

  • sariwang pinya - 1 pc.
  • Dibdib ng manok - 400 g
  • Curry - 10 g
  • Ginger root - 50 g
  • Mantikilya - 20 g
  • Cilantro - bungkos

Paghahanda:

Iprito ang dibdib ng manok, isara ito sa foil, ilagay ang mga piraso ng dibdib sa makinis na tinadtad na luya, at ilagay sa oven sa loob ng 15 minuto. Gupitin ang pinya sa kalahati at i-scoop ang pulp gamit ang isang kutsara. Gupitin ang fillet ng manok at mga piraso ng pinya sa isang "bangka" ng pinya. Timplahan ng asin, budburan ng kari at ibuhos sa mantika.

Magandang gana.

Ang pangalan ng salad ay nagmula sa bilang ng mga sangkap, dahil maraming mga ito sa salad na ito, at kung ano ang pinakamahalaga, lahat sila ay pinagsama sa isang hindi kapani-paniwalang hanay ng lasa.

Mga sangkap:

  • Dibdib ng manok - 400 g
  • Mga de-latang pineapples - 1 lata
  • Bell pepper - 1 pc.
  • Mga olibo - 10 mga PC.
  • halamanan

Paghahanda:

Pakuluan ang dibdib ng manok.

Upang hindi maging mura ang lasa ng dibdib ng manok, maaari mong idagdag ang lahat ng uri ng mga halamang gamot at pampalasa sa sabaw.

Alisin ang mga buto at tangkay mula sa kampanilya. Maghiwa tayo ng mga cube. Pagkatapos ng paglamig, gupitin ang dibdib ng manok sa mga cube. Ang juice ay dapat na pinatuyo mula sa pineapples. Gupitin ang mga olibo sa isang tabo. Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng mayonesa. Palamutihan ang salad na may mga gulay.

Magandang gana.

Ang pagluluto nang mabilis at masarap, ngayon na may napakaraming iba't ibang mga recipe, ay hindi isang problema sa lahat. At narito ang isang matingkad na halimbawa nito.

Mga sangkap:

  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Lata ng mais - 1 pc.
  • Dibdib ng manok - 400 g
  • Mayonnaise.

Paghahanda:

Buksan ang garapon ng pinya at mais at alisan ng tubig ang katas. Pakuluan nang husto ang mga itlog. Pakuluan ang dibdib ng manok sa inasnan na tubig. Pagkatapos ng ganap na paglamig, alisan ng balat ang mga itlog at gupitin sa mga cube. Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng mayonesa.

Ang nakakaintriga na pangalan ay ganap na nababagay sa ulam na ito, at ang makatas na lasa ng mga nilalaman ay magpapasaya sa lahat, kahit na ang pinaka sopistikadong gourmet.

Mga sangkap:

  • Dibdib ng manok - 400 g
  • Litsugas - 0.5 mga PC.
  • Bell pepper - 1 piraso
  • Mga de-latang pineapples - 1 lata
  • Mustasa - 20 ML
  • Lemon juice - 30 ML

Paghahanda:

Hugasan ang salad at tuyo ito ng isang tuwalya ng papel, pagkatapos ay pilasin ito sa maliliit na piraso. Hugasan ang dibdib ng manok sa tubig na umaagos, tuyo ito at gupitin. Iprito ang manok sa kaunting mantika. Ang paminta ay dapat hugasan, alisan ng balat mula sa tangkay at buto, at gupitin.

Ihanda natin ang sarsa. Upang gawin ito, paghaluin ang mustasa, lemon at pineapple juice, grape seed oil. Ilagay ang mga dahon ng litsugas sa isang ulam, pagkatapos ay mga pinya, pagkatapos ay dibdib ng manok at ang huling layer ng paminta, ibuhos ang sarsa, at palamutihan ng mga lingonberry.

Magandang gana.

Kapag gusto mo ng masarap, simple, at sa parehong oras malusog, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa kung ano ang ihahain, maaari mong simulan agad ang paghahanda ng salad na ito.

Mga sangkap:

  • Dibdib ng manok
  • Mga pinya
  • halamanan
  • Mustasa

Paghahanda:

Una sa lahat, ihanda natin ang mga sangkap. Pakuluan ang dibdib, asin at paminta, pagkatapos ay iprito ito sa kaunting mantika at gupitin. Ngayon palabnawin ang mustasa sa isang maliit na halaga ng tubig. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na piraso. Gupitin ang keso sa mga cube. Pinong tumaga ang mga gulay. Paghaluin ang lahat ng sangkap at ibuhos ang mustasa sa ibabaw nito.

Ang salad ay napaka-simple at masarap, at pinaka-mahalaga, unibersal, maaari itong ihanda para sa anumang okasyon, halimbawa, kapag ang mga bisita ay nasa doorstep at walang anuman sa mesa. Ang salad na ito ay magiging handa sa mga 10 minuto.

Mga sangkap:

  • Lata ng de-latang pineapples - 1 pc.
  • Lata ng de-latang mais - 1 pc.
  • fillet ng manok - 400 g
  • Pipino - 1 pc.

Paghahanda:

Pakuluan ang fillet ng manok. Gupitin ang pipino sa mga piraso. Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng mayonesa.

Magandang gana.

Nakaranas ka na ba ng pinya na may adobo? Hindi? Sa palagay mo ba ay hindi ito masarap, at higit pa rito ay kasuklam-suklam? Pagkatapos ay isulat kaagad ang recipe! Ang salad na ito ay hindi kapani-paniwala.

Mga sangkap:

  • Dibdib ng manok - 400 g
  • Mga de-latang pineapples - 1 lata
  • Mga nogales - 100 g
  • Mga adobo na pipino - 4 na mga PC.

Paghahanda:

Inihaw ang mga walnut hanggang sa ginintuang kayumanggi. Gupitin ang mga pipino sa maliliit na piraso. Pakuluan ang manok, palamig ito at gupitin sa mga piraso. Gupitin ang mga de-latang singsing ng pinya sa maliliit na piraso. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at timplahan ang salad na may mayonesa.

Magandang gana

Ang salad ay isang ulam na pinagsasama ang tila magkasalungat na pagkain. Kaya, bilang isang hindi karaniwang ulam, maaari kang mag-alok ng salad na ito, kung saan ang mga pinya at bawang, pinausukang dibdib at mais ay perpektong magkakasama.

Mga sangkap:

  • Pineapple - 1 lata
  • Mais - 1 lata
  • Pinausukang dibdib - 400g
  • Pine nuts - 50 g
  • Matigas na keso - 200g
  • Mga clove ng bawang - 2 mga PC.

Paghahanda:

Gupitin ang manok sa mga cube. Tatlong keso sa isang magaspang na kudkuran. Alisan ng tubig ang juice mula sa pineapples at mais. Paghaluin ang mayonesa hanggang makinis, na may 40 ML ng pineapple juice, ang bawang ay dumaan sa isang pindutin.

Paghaluin ang lahat ng sangkap at magdagdag ng sarsa. Palamutihan ang salad na may mga pine nuts.

363 04/01/2019 2 min.


maaaring ihanda sa iba't ibang sangkap, ang pangunahing bagay ay ang mga pangunahing bahagi ng salad na ito - dibdib ng manok at pinya - ay naroroon sa ulam. Sa ibaba ay mag-aalok kami ng ilang mga recipe para sa salad na ito.

Mga recipe ng salad ng dibdib ng manok na may pinya

Ang iba't ibang kumbinasyon ng mga sangkap, pati na rin kung ang pinakuluang o pinausukang dibdib ng manok ay gagamitin, ay magbibigay-daan sa amin na mag-alok ng ilang mga recipe para sa paghahanda ng salad na ito.

1 recipe para sa chicken breast salad na may pinya

Mga sangkap ng salad :

  • 0.5 kg. dibdib ng manok;
  • 100 gr. keso;
  • 3 pinakuluang itlog;
  • Mayonnaise sa panlasa.

Hugasan ng mabuti ang dibdib ng manok at pakuluan, siguraduhing tanggalin ang balat. Gupitin ang karne ng manok sa maliliit na cubes (sa iyong paghuhusga).

Pagkatapos ay gupitin ang pinya sa maliliit na cubes, lagyan ng rehas ang keso at mga itlog sa isang mas magandang kudkuran. Inilatag namin ang lahat ng mga inihandang sangkap para sa salad sa mga layer - 1st layer na manok, 2nd pinya, 3rd grated cheese at ang huling layer, mga itlog. Maglagay ng mayonesa sa pagitan ng bawat layer.

Ang tuktok ng salad na may dibdib ng manok at mga pinya ay maaaring budburan ng maliliit na toasted nuts.

2 recipe para sa salad ng dibdib ng manok na may pinya

Mga sangkap ng salad :

  • 0.5 kg. dibdib ng manok;
  • 1 lata ng de-latang pinya;
  • 1 bundle litsugas;
  • Dill at perehil para sa dekorasyon;
  • Mayonnaise sa panlasa.

Paraan ng pagluluto– tulad ng una – pakuluan ang dibdib, tanggalin ang balat, gupitin. Gupitin ang mga pinya sa maliliit na cubes, litsugas sa mga piraso o ayon sa gusto mo. Ang lahat ng mga produkto ay maaaring ihalo lamang sa mayonesa at pinalamutian ng mga gulay sa itaas.

Pinausukang chicken breast salad na may pinya

Mga sangkap ng salad .

Ang pinya at manok ay magkakasamang mabuti sa mga salad, kaya naman napakaraming uri ng mga ito ang may mga sangkap na ito. Inilalahad namin ang pinakamahusay na mga recipe ng salad na kinakailangang kasama ang manok at pinya.

Salad ng pinya na "Tsarskiy"

Pangunahing sangkap:

  • isang garapon de-latang pinya, gupitin sa mga piraso;
  • 0.2 kg na keso;
  • 0.3 kg ham;
  • 6 pinakuluang itlog;
  • ulo ng sibuyas;
  • isang maliit na pakete ng mayonesa;
  • fillet ng manok 0.5 kg;
  • asin at paminta sa iyong panlasa.

Mga hakbang sa pagluluto:

  1. Gupitin ang ham sa manipis na piraso at ilagay sa isang hiwalay na plato.
  2. Tatlong keso sa isang magaspang na kudkuran at itabi din.
  3. Mode ng sibuyas sa maliliit na piraso.
  4. Pakuluan ang mga itlog at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
  5. Buksan ang garapon ng pineapples, alisan ng tubig ang juice at ibuhos ang prutas sa isang plato.
  6. I-mode ang karne sa mga piraso, ang mga piraso ay hindi dapat malaki. Iprito ang chicken fillet sa olive oil na may paminta at asin. Ilagay ang karne sa isang plato na may isang napkin, siguraduhin na ang langis ay nasisipsip sa papel.
  7. Ang salad ay gagawin sa mga layer. Kumuha kami ng naaangkop na plorera, mas mahusay na kumuha ng malalim na gawa sa transparent na materyal.
  8. Ilagay ang mga sangkap sa mga layer: manok, sibuyas, mayonesa, ham, keso, mayonesa, pinya, itlog, mayonesa. Ang bawat hilera ay dapat na ulitin nang dalawang beses. Paghiwalayin ang mga pagkain nang naaayon. Itaas ang salad na may gadgad na keso. Ihain nang pinalamig.

Pinausukang manok na may pinya

Mga kinakailangang produkto para sa pagluluto:

  • 0.3 kg na pinausukang manok. Mas mainam na kunin ang brisket o gupitin ang karne mula sa mga hita;
  • banga ;
  • 0.2 kg na keso;
  • 0.1 kg ng mga walnut;
  • dalawang tablespoons ng mayonesa at kulay-gatas;
  • 2 cloves ng bawang.

Paraan ng pagluluto:

  1. Mode ng karne ng manok sa maliliit na cubes. Mas mainam na tanggalin ang balat upang hindi masira ang lasa.
  2. Hatiin ang mga pinya sa kalahati. Gupitin ang isang bahagi ng mga singsing sa maliliit na parisukat.
  3. I-chop ang mga mani gamit ang isang blender. Kung wala ito, ilagay ang produkto sa pagitan ng dalawang papel at lampasan ito nang maraming beses gamit ang isang rolling pin.
  4. Tatlong keso sa isang magaspang na kudkuran.
  5. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang garlic press at ihalo sa mayonesa at kulay-gatas.
  6. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang solong masa at magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
  7. Ilagay ang mga singsing ng pinya sa gilid sa isang malaking plato. Ilagay ang inihandang salad sa gitna ng ulam. Maaaring ihain sa mga bahagi o bilang isang solong ulam.

Salad na "Pineapple meadow"

Mga produkto para sa pagluluto:

  • dalawa binti ng manok;
  • banga de-latang pinya(mga singsing);
  • apat na itlog;
  • tatlong cloves ng bawang;
  • 0.1 kg na keso;
  • 0.1 kg bacon;
  • pakete ng mayonesa.

Magsimula tayo sa pagluluto:

  1. Pakuluan ang mga binti ng manok hanggang sa ganap na maluto. Ang tubig ay dapat na inasnan at paminta. Palamigin ang karne at gupitin sa maliliit na cubes. Mas mainam na huwag gamitin ang balat.
  2. Buksan ang garapon at alisan ng tubig ang juice. Hatiin ang mga singsing ng pinya sa dalawang bahagi at kalahati sa mga cube.
  3. Pakuluan ang mga itlog hanggang sa matigas at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
  4. Dinidikdik din namin ang keso sa isang kudkuran.
  5. Ipasa ang bawang sa isang crush at ihalo sa mayonesa.
  6. Ilagay ang mga sangkap sa isang ulam sa mga layer: manok, pinya, itlog at keso. Ang bawat layer ay maaaring ulitin nang maraming beses. Huwag kalimutang balutin ang mga hilera ng mayonesa.
  7. Gupitin ang bacon sa mga parisukat at iprito sa isang mainit na kawali. Budburan ng inihaw na timpla, na nagreresulta sa isang salad cake. Gamitin ang natitirang mga bilog ng pinya upang palamutihan ang culinary masterpiece. Kung ang mga singsing ay masyadong makapal, pagkatapos ay dapat silang i-cut sa dalawang halves.

Salad na "Tangerine Pineapple"

Mga sangkap ng salad:

  • 0.7 kg fillet ng manok;
  • isang lata ng de-latang dalanghita;
  • banga de-latang pinya, gupitin sa mga cube;
  • isang baso ng mga walnuts;
  • isang baso ng mayonesa o isang maliit na pakete;
  • bungkos ng dill. Maaari mong gamitin ang mga tuyong damo;
  • isang kutsarita ng asukal.

Mga yugto ng pagluluto:

  1. Ang fillet ng manok ay pinakuluan hanggang sa ganap na maluto. Magdagdag ng asin at paminta sa tubig sa iyong paghuhusga.
  2. Ang pinalamig na karne ay pinutol sa maliliit na cubes at hinaluan ng de-latang prutas.
  3. I-chop ang mga mani ng kaunti at idagdag sa nagresultang timpla.
  4. Ang dressing ay kailangang hagupitin gamit ang isang blender. Paghaluin ang makinis na tinadtad na mga gulay, mayonesa at asukal.
  5. Idagdag ang sarsa sa salad at ilagay ang ulam sa refrigerator. Mas maganda kung magdamag itong nakaupo. Sa ganitong paraan, ang lahat ng mga sangkap ay sumisipsip ng amoy ng dill, at ang pagkain ay hindi maihahambing.

Salad na "Mga Pangarap ng Babae"

Mga produktong kailangan para sa pagluluto:

  • 0.2 kg na keso;
  • 0.2 kg fillet ng manok;
  • 0.2 kg ng sariwang mga pipino;
  • banga de-latang pinya, gupitin sa mga piraso;
  • mayonesa;
  • asin at paminta sa pagpapasya ng babaing punong-abala.

Mga yugto ng pagluluto:

  1. Mode ng keso sa maliliit na cubes.
  2. Gupitin ang pipino sa mga parisukat, mas mahusay na alisin ang alisan ng balat.
  3. Pakuluan ang fillet ng manok na may paminta at asin. Susunod, bahagyang iprito ang karne sa langis ng oliba. Ilagay ang mga piraso sa isang napkin upang ang langis ay masipsip sa papel.
  4. Buksan ang garapon ng pineapples at ibuhos ang lahat ng juice. Gupitin ang malalaking cube sa maliliit na piraso.
  5. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at magdagdag ng mayonesa. Ang salad ay maaaring ihain sa mga bahagi, ngunit ang isang shared dish ay hindi ibinukod. Maaari mong palamutihan ito ng isang sprig ng dill.

Salad "Araw ng Tag-init"

Mga sangkap ng salad:

  • 0.3 kg ng Chinese repolyo;
  • 0.3 kg na fillet ng manok;
  • isang lata ng de-latang pinya;
  • lata ng de-latang mais;
  • maliit na pakete ng mayonesa.
  • Asin at paminta para lumasa.

Magsimula tayo sa pagluluto:

  1. Gupitin ang fillet ng manok sa mga medium na piraso at iprito sa langis ng oliba. Pagkatapos nito, ilagay ang karne sa mga tuwalya ng papel upang alisin ang labis na mantika.
  2. Hugasan namin ang Chinese na repolyo at pinutol ito sa mga parisukat na hiwa.
  3. Buksan ang pinya. Mas mainam na pumili ng mga piraso, ngunit kung walang ganoong produkto, pagkatapos ay i-cut lamang ang mga singsing sa maliliit na cubes.
  4. Buksan ang mais at alisan ng tubig ang likido.
  5. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at magdagdag ng mayonesa. Magdagdag ng asin at paminta ayon sa gusto.

Pineapple salad na "Palermo"

Mga sangkap para sa ulam:

  • 0.5 kg fillet ng manok;
  • 0.5 kg sariwang kamatis;
  • banga de-latang pinya;
  • langis ng oliba para sa pagprito at pagbibihis;
  • apple cider vinegar isang kutsara;
  • paminta at asin sa panlasa ng babaing punong-abala.

Mga yugto ng pagluluto:

  1. Gupitin ang fillet ng manok sa malalaking piraso at iprito sa langis ng oliba. Upang magdagdag ng piquant na lasa, maaari kang magdagdag ng ground coriander. Ngunit ito ay opsyonal.
  2. Mga kamatis mode sa mga parisukat.
  3. Buksan ang de-latang pinya at alisan ng tubig ang katas.
  4. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at timplahan ng isang kutsarang langis ng oliba at apple cider vinegar, paminta at asin ay idinagdag sa iyong paghuhusga. Lahat ay pinaghalo at inihain sa mesa.

Salad "Tropical Island"

Mga produkto para sa pagluluto:

  • limang piraso ng maliliit na dalandan;
  • isang garapon de-latang pinya;
  • 1 kg na hipon;
  • 0.3 kg na fillet ng manok;
  • isang sariwang pipino;
  • ground curry;
  • salad ng dahon;
  • isang baso ng bigas;
  • yogurt na walang mga additives ng prutas o mayonesa. Depende ito sa iyong mga kagustuhan sa panlasa.

Paghahanda ng salad:

  1. Lutuin ang fillet ng manok na may asin at paminta. Pinalamig na karne mode sa maliit na hiwa.
  2. Dapat kang pumili ng hipon na nabalatan na. Lutuin ang mga ito ng ilang minuto.
  3. Pakuluan ang bigas sa mahinang apoy at hayaang lumamig.
  4. Gupitin ang mga dalandan sa kalahati. Maingat na i-scoop ang pulp at alisin ang alisan ng balat. Mahalagang hindi makapinsala sa balat, dahil gagamitin natin ang mga ito bilang mga plorera.
  5. Ang isang pares ng mga hipon ay pinili para sa dekorasyon, ang natitira ay pinutol sa maliliit na piraso para sa salad.
  6. Ang pipino ay pinutol sa manipis na mga piraso. Maaari kang gumamit ng isang magaspang na kudkuran.
  7. Pinaghalo ang kanin, manok, hipon, diced na pinya at pipino. Magdagdag ng yogurt o mayonesa at magwiwisik ng maraming kari. Haluing mabuti.
  8. Maingat na ilagay ang mga dahon ng litsugas sa mga orange na plorera. Magiging maganda ang hitsura ng mga kulot na dahon.
  9. Ikinakalat namin ang salad sa nagresultang istraktura. Palamutihan ng hipon at pampalamuti na cocktail umbrella.

Salad ng pampagana ng pinya

Mga kinakailangang sangkap:

  • banga de-latang singsing ng pinya;
  • 0.3 kg na fillet ng manok;
  • isang garapon ng mga adobo na champignon;
  • 0.2 kg na pinausukang sausage cheese;
  • dalawang ulo ng mga sibuyas;
  • isang bungkos ng mga gulay: perehil, dill;
  • mayonesa.

Paghahanda ng salad:

  1. Buksan ang garapon ng mga mushroom at alisan ng tubig ang lahat ng likido. Ang mga kabute ay kailangang gupitin sa maliliit na hiwa.
  2. Pakuluan ang fillet ng manok na may mga kinakailangang pampalasa at pilasin sa mga hibla.
  3. Gupitin ang sibuyas sa maliit na cubes at i-chop ang mga gulay.
  4. Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng mayonesa.
  5. Ilagay ang mga singsing ng pinya sa isang tray. Pagulungin ang lettuce sa maliliit na bola at ilagay ito sa gitna ng de-latang prutas. Ang isang kahanga-hangang salad ng pampagana ay handa na.

Pineapple sa tartlets

Mga produkto para sa salad:

  • tartlets. Ang dami ay depende sa kung gaano karaming mga bisita ang inaasahan sa festive table;
  • 0.3 kg karne ng manok;
  • apat na itlog;
  • banga de-latang pinya;
  • apat na sibuyas;
  • mayonesa;
  • paminta at asin sa pagpapasya ng babaing punong-abala.

Mga hakbang sa pagluluto:

  1. Lutuin ang manok kasama ang pagdaragdag ng nais na pampalasa. Palamigin ito at gawing medium-sized na mga cube.
  2. Pakuluan ang mga itlog at gamitin ang mode para sa mga parisukat.
  3. Ang mga pinya ay pinutol din sa maliliit na parisukat na piraso.
  4. Ang sibuyas ay makinis na tinadtad at pinirito sa langis ng oliba. Ilagay ito sa isang tuwalya ng papel upang ang langis ay masipsip sa papel.
  5. Paghaluin ang lahat ng sangkap at magdagdag ng mayonesa at pampalasa sa panlasa.
  6. Ilagay ang mga tartlet sa isang magandang pinggan. Ilagay ang salad sa maliliit na bahagi.

Maaari mong palamutihan ang tuktok na may gadgad na keso o tinadtad na damo.

(4.3 sa 5)

Ang recipe para sa paggawa ng isang klasikong salad na may manok at pinya ay ang pinakasimpleng. Sa tulong nito, sa loob ng ilang minuto maaari kang maghanda ng masarap na ulam na perpekto para sa isang holiday o araw-araw na mesa. Bilang karagdagan sa pinakuluang fillet ng manok, ang tradisyonal na salad na ito ay may kasamang matapang na keso. Kung ninanais, maaari ka ring magdagdag ng mga kabute, mais, pinakuluang itlog, damo at kahit na mga crackers.

Mga sangkap

  • Idagdag sa listahan ng pamimili +
  • Idagdag sa listahan ng pamimili +
  • Idagdag sa listahan ng pamimili +
  • Idagdag sa listahan ng pamimili +
  • Idagdag sa listahan ng pamimili +
  • Idagdag sa listahan ng pamimili +

Calorie na nilalaman

Mga calorie bawat 100 g
180 kcal

Mga ardilya
11.6 g

Mga taba
10.2 g

Mga karbohidrat
8.7 g


Paghahanda

  • Hakbang 1

    Pakuluan ang fillet ng manok sa bahagyang inasnan na tubig hanggang lumambot. Maaari ka ring magdagdag ng allspice, bay leaf o iba pang pampalasa sa sabaw. Kapag luto na ang manok, alisin ito sa isang plato at hayaang lumamig. Ang sabaw ay maaari ding gamitin sa paghahanda ng mga unang kurso.

  • Hakbang 2

    Pakuluan nang husto ang mga itlog at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran o gupitin ito sa mga cube.

  • Hakbang 3

    Grate din namin ang keso sa isang magaspang na kudkuran.

  • Hakbang 4

    Gupitin ang pinalamig na fillet ng manok sa maliliit na piraso.

  • Hakbang 5

    Gupitin ang mga pinya sa mga cube at idagdag sa natitirang mga sangkap.

  • Hakbang 6

    Season ang salad na may mayonesa. Magdagdag ng asin, pampalasa at damo kung ninanais.

Maliit na trick

    Kapag naghahanda ng salad ng manok at pinya, maaari mong paghaluin ang lahat ng mga sangkap o ilagay ang mga ito sa mga layer. Kung mas gusto mong ihanda ang salad sa mga layer, pagkatapos ay mas mahusay na ilagay ang mga produkto sa itaas sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: manok, pinya, itlog, keso. Ang bawat layer ay dapat na lubusan na greased na may mayonesa. Bon appetit!

Ilang mas masarap na recipe:

Kung mas gusto mo ang masarap at simpleng salad na may maanghang na lasa, salad ng manok at pinya Siguradong magugustuhan mo ito. Ang ulam na inihanda ayon sa recipe na ito ay may mas pinong at matamis na lasa. Bilang karagdagan, ang salad na may pinya at manok ay medyo malusog, mas kaunting calorie at sa parehong oras ay nagbibigay-kasiyahan.

Maaari kang maghanda ng mga salad na may pinya at manok gamit ang iba't ibang mga recipe. Kadalasan, ang ulam ay may kasamang pinakuluang fillet ng manok, ngunit ang pinausukang o pritong manok ay maaaring gamitin kung ninanais. Bilang karagdagan sa mga pinya, maaari kang magdagdag ng mga mushroom, itlog, walnut, mais, keso at iba pang mga produkto sa salad. Ang chicken at pineapple salad na ito ay maaari ding ihanda nang patong-patong o tradisyunal na halo sa lahat ng sangkap.

Kung gusto mo ng masarap na salad ng manok, nag-aalok kami ng seleksyon ng ilan sa mga pinakamahusay na recipe para sa bawat panlasa.

Masarap na layered salad na may de-latang pinya at dibdib ng manok

Ang isang salad na inihanda ayon sa recipe na ito na may mga layer ng manok, pinya at iba pang mga sangkap ay mukhang napaka-kahanga-hanga sa talahanayan ng holiday. Upang maihatid ang ulam na ito, mas mainam na gumamit ng isang baso ng salad bowl o isang flat plate. Sa huling kaso, maaari mong hubugin ang salad gamit ang isang baking ring o isang gawang bahay na karton na amag.

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 3 mga PC.
  • Naka-kahong pinya - 8 singsing
  • Mga itlog - 4 na mga PC.
  • Matigas na keso - 150 g
  • Mayonnaise - para sa pagbibihis
  • Mga pampalasa, asin - sa panlasa

Paghahanda:

  1. Ilagay ang chicken fillet sa mainit na tubig na may kaunting asin at pakuluan hanggang lumambot.
  2. Gupitin ang mga pinya sa maliliit na cubes.
  3. Pakuluan ang mga itlog at i-chop gamit ang kutsilyo.
  4. Tatlong keso sa isang kudkuran.
  5. Ilagay ang tinadtad na fillet ng manok sa ilalim ng mangkok ng salad at balutin ng mayonesa. Asin at paminta para lumasa.
  6. Maglagay ng isang layer ng tinadtad na itlog at balutin din ng mayonesa.
  7. Ilagay ang pinya sa susunod na layer.
  8. Budburan ng gadgad na keso.

Kung ninanais, ang natapos na salad na may manok ay maaaring palamutihan ng mga singsing ng pinya o tinadtad na damo sa itaas. Upang matiyak na ang mga layer ay lubusang nababad, ipinapayong iwanan ang ulam sa isang malamig na lugar sa loob ng dalawa hanggang tatlong oras bago ihain.

Upang maghanda ng salad na may manok at pineapples ayon sa recipe na ito, mas mainam na gumamit ng matapang na keso. Ang mga walnut o cashew ay umaakma din sa lasa ng masarap at hindi kapani-paniwalang masarap na salad na ito.

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 300 g
  • Mga adobo na pinya - 200 g
  • Matigas na keso - 150 g
  • Mayonnaise - sa panlasa
  • Mga pampalasa, asin - sa panlasa

Paghahanda:

  1. Hugasan ang fillet ng manok at pakuluan ito sa inasnan na tubig na may mga pampalasa. Alisin sa sabaw at hayaang lumamig.
  2. Gupitin ang mga pinya sa mga tasa.
  3. Iprito ang mga mani sa isang kawali, alisan ng balat at i-chop.
  4. Ilagay ang unang hilera ng diced chicken fillet sa isang plato. Lubusan na balutin ng mayonesa, asin at paminta.
  5. Maglagay ng isang layer ng kalahati ng mga pinya sa ibabaw ng manok at bahagyang grasa ng mayonesa.
  6. Ilagay ang kalahati ng gadgad na keso sa ikatlong layer.
  7. Susunod, maglatag ng isang layer ng grated nuts at grasa din ng mayonesa.
  8. Ilagay ang susunod na layer ng natitirang mga pineapples, na sinusundan ng keso at mani.

Sa puntong ito, handa na ang layered salad ng chicken fillet, keso at pinya. Ihain ito sa mesa at tamasahin ang masarap at nakakatuwang lasa!

Ang bersyon na ito ng salad ng manok ay maaaring ihanda nang may o walang pinya. Ang mga pinya ay nagdaragdag ng matamis at maasim na lasa sa salad. Ginagawa ng mga mushroom ang lasa nito na mas mayaman at masigla.

Ang mga champignons para sa salad ay maaaring gamitin na inatsara o sariwa. Ang mga sariwang mushroom ay dapat gupitin sa manipis na hiwa at iprito sa isang kawali hanggang sa bahagyang kayumanggi. Ang fillet ng manok ay maaari ding iprito o pakuluan. Ang pagpili ng isang opsyon o isa pa ay nakasalalay lamang sa iyong mga kagustuhan sa panlasa.

Mga sangkap ng salad:

  • Manok (fillet) - 400 g
  • Mga sariwang champignon - 400 g
  • Mga sariwang pipino - 2 mga PC.
  • Matigas na keso - 200 g
  • Mga de-latang pinya - 6 na singsing
  • Mayonnaise - sa panlasa
  • Paminta, asin - sa panlasa

Paghahanda:

  1. Gupitin ang fillet ng manok sa mga hiwa o cube at iprito sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilang minuto bago maging handa ang manok, asin at paminta.
  2. Hatiin ang mga sariwang pipino.
  3. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
  4. Gupitin ang mga champignon sa mga hiwa at iprito sa isang kawali sa mantikilya.
  5. Gupitin ang mga pinya sa mga cube.
  6. Ilagay ang fillet ng manok sa isang ulam at balutin nang lubusan ng mayonesa.
  7. Susunod, ilagay ang mga sariwang pipino at balutin din ang mga ito.
  8. Takpan ang lahat ng gadgad na keso at magdagdag ng mga kabute. Grasa ang salad na may mayonesa.
  9. Ilagay ang mga pinya sa itaas. Kung ninanais, ang salad ay maaaring iwisik ng gadgad na keso, inilatag ng buong singsing ng pinya o pinalamutian ng mga kabute.

Ang natapos na salad na may manok, pineapples at champignon ay lumalabas na napaka malambot at masarap. Salamat sa mga nutritional properties nito, ito ay perpekto para sa holiday table at napupunta nang maayos sa mga side dish at meat dish.

Paggawa ng salad na may mga pinya, manok at mga walnuts

Maaari kang magdagdag ng mga bagong flavor note sa isang holiday salad na may manok at pinya sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga walnut o cashew. Subukang ihanda ang hindi malilimutang salad na ito ayon sa aming recipe, at magpakailanman ay mananatiling isang masigasig na tagahanga nito.

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 250 g
  • Mga walnut o cashews - 100 g
  • Marinated champignons - 150 g
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Matigas na keso - 150 g
  • Mayonnaise - para sa pagbibihis
  • Ground pepper, asin - sa panlasa

Paghahanda ng salad ng manok:

  1. Hugasan at pakuluan ang fillet ng manok. Gupitin sa maliliit na piraso at ilagay sa isang plato bilang unang layer. Pahiran ng mayonesa, asin at paminta.
  2. Gupitin ang pinya sa mga cube at ilagay ito sa ibabaw ng manok. Lubricate na may mayonesa.
  3. Pakuluan ang mga itlog at gupitin sa mga cube. Ikalat ang susunod na layer at grasa ng mayonesa.
  4. Gupitin ang mga champignon sa mga piraso at ilagay sa salad.
  5. Grate ang keso at ilagay ito sa susunod na layer. Banayad na grasa ng mayonesa at budburan ng grated nuts.

Kinukumpleto nito ang salad na may manok, pinya at mani. Iniiwan namin ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang magbabad, pagkatapos ay ihain. Ang recipe na ito ay gumagawa ng napakasarap at kasiya-siyang salad, na perpekto para sa mga pista opisyal at pang-araw-araw na buhay. Bon appetit!

Isang simpleng recipe ng salad na may manok, pinya at prun

Ang mga salad ng manok ay mahusay hindi lamang sa pinya, kundi pati na rin sa prun. Mas mainam na lutuin ang mga ito sa mga layer, pinahiran ang bawat isa sa kanila ng mayonesa o iba pang dressing. Mas mainam na pakuluan ang manok para sa salad sa bahagyang inasnan na tubig. Ang ulam na ito ay mahusay din na kinumpleto ng matapang na keso, na dapat na gadgad sa isang magaspang na kudkuran.

Mga sangkap para sa salad na may manok at prun:

  • fillet ng manok - 300 g
  • Mga de-latang pineapples - 200 g
  • Mga prun - 150 g
  • Matigas na keso - 150 g
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Mayonnaise - sa panlasa
  • Salt, ground pepper - sa panlasa

Paghahanda ng salad:

  1. Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig at hayaang lumamig.
  2. Pakuluan ang mga itlog at gupitin sa mga piraso.
  3. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga prun para sa mga limang minuto, ilagay sa isang colander at gupitin sa mga piraso.
  4. Gupitin ang manok sa mga piraso at ilagay ito sa isang plato bilang unang layer. Pahiran ng mayonesa at paminta.
  5. Gupitin ang mga pinya sa mga cube at ilagay ito sa ibabaw ng mga fillet. Lubricate na may mayonesa.
  6. Kumakalat kami ng isang layer ng prun at grasa din ng mayonesa.
  7. Grate ang keso at ilagay ang kalahati sa ibabaw ng prun.
  8. Susunod, ilagay ang mga itlog ng manok sa salad at balutin ng mayonesa.
  9. Budburan ang natitirang keso sa itaas at iwanan ang salad para sa ilang oras upang magbabad.

Ihain ang natapos na salad na may manok, pineapples at prun sa mesa at tamasahin ang hindi malilimutang lasa nito. Bon appetit!

Maaari kang maghanda ng salad na may pinya hindi lamang sa pinakuluang fillet, kundi pati na rin sa pinausukang manok. Ang lasa ng salad na ito ay bahagyang naiiba mula sa klasiko, ngunit hindi gaanong masustansya at malasa. Kung ninanais, maaari mong i-highlight ang lasa ng pinausukang manok sa pamamagitan ng pagdaragdag ng prun o mga walnuts sa salad. Maaari itong ihain bilang isang hiwalay na ulam o kasama ng mga side dish at mga produktong karne.

Mga sangkap:

  • Pinausukang manok (fillet) - 350 g
  • Mga de-latang pineapples - 200 g
  • Matigas na keso - 150 g
  • Mga walnut - 150 g
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Mayonnaise - para sa pagbibihis
  • Asin, paminta - sa panlasa

Paghahanda:

  1. Gupitin ang pinausukang manok at ilagay ito sa ulam bilang unang layer. Lubricate na may mayonesa. Pepper kung ninanais.
  2. Gupitin ang mga pinya sa mga cube at ilagay sa fillet ng manok.
  3. Grate ang keso at ilagay ang kalahati sa ibabaw ng mga pinya. Magdagdag ng kaunting mayonesa.
  4. Pakuluan ang mga itlog, gupitin at ilagay sa keso. Lubricate na may mayonesa at asin.
  5. Ilagay ang natitirang keso at gadgad na mani sa itaas.
  6. Iwanan ang salad na magbabad sa refrigerator sa loob ng 1 - 2 oras.

Ihain ang natapos na salad na may pinausukang manok, pinya at mani. Bon appetit!

Paggawa ng salad na may dibdib ng manok, mais at pinya

Pupunan namin ang recipe ng salad ng manok at pinya na may de-latang mais. Ang mais ay mayroon ding isang tiyak na matamis na lasa at sumasama sa fillet ng manok. Pinakamainam na gumamit ng mayonesa bilang salad dressing. Upang mas mahusay na ibabad ang salad, dapat itong ilagay sa isang cool na lugar para sa dalawang oras bago ihain.

Mga sangkap ng salad:

  • Dibdib ng manok - 250 g
  • Mga itlog - 3 mga PC.
  • de-latang mais - 150 g
  • de-latang pinya - 150 g
  • Matigas na keso - 100 g
  • Asin, pampalasa - sa panlasa
  • Mayonnaise - para sa pagbibihis

Paghahanda:

  1. Pakuluan ang dibdib ng manok at gupitin sa maliliit na piraso. Ilagay sa isang plato, magdagdag ng asin at grasa ng mayonesa.
  2. Ilatag ang susunod na layer ng mais at magdagdag ng isang maliit na halaga ng mayonesa.
  3. Alisan ng tubig ang mga pinya at gupitin sa mga cube. Ilagay sa ibabaw ng mais at balutin ng kaunting mayonesa.
  4. Pakuluan at i-chop ang mga itlog. Ilagay sa susunod na layer, magdagdag ng asin at grasa ng mayonesa.
  5. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran at ilagay sa ibabaw ng salad. Kung ninanais, ang ulam ay maaaring palamutihan ng mga butil ng mais at damo.

Iwanan ang natapos na ulam sa loob ng ilang oras sa isang malamig na lugar, pagkatapos ay ihain namin ito. Maaari mong palamutihan ang isang salad na may manok, pineapples at mais na may tinadtad na damo, buto ng granada at kahit na mga mani. Sa pangkalahatan, ang salad na ito ay nagiging malambot at masarap. Ito ay perpekto para sa holiday table at mag-apela sa mga matatanda at bata.

Sa Araw ng Kababaihan, Marso 8, sinusubukan ng malakas na kalahati ng sangkatauhan na gawin ang lahat ng posible upang mapasaya ang patas na kalahati. Nagbibigay sila ng napakarilag na mga bouquet ng mga bulaklak, maganda at mamahaling regalo, naglilinis ng bahay at naghahanda ng isang maligaya na hapunan.

At ang isa sa mga masarap at magagandang dekorasyon sa festive table ay ang salad na "Tenderness" na may mga pinya at dibdib ng manok. Gamit ang recipe ng salad na ito, kahit na ang mga lalaking hindi pa nakatayo sa likod ng kalan ay madali at madaling makapaghanda ng isang layered na salad ng pinya para sa kanilang kapareha. Siguraduhing ihanda ito para sa holiday.

Salad na may pinya at dibdib ng manok - recipe na may larawan

Mga sangkap:

  • fillet ng manok (dibdib ng manok) - 400 gr.;
  • matapang na keso (tulad ng "Russian") - 200 gr.;
  • itlog ng manok - 5 mga PC;
  • de-latang (adobo) pineapples - 1 garapon;
  • mayonesa at asin.

Paghahanda:

1. Ang pinakaunang hakbang sa proseso ng paghahanda ng salad ay ang pagpapakulo ng dibdib ng manok. Upang gawin ito, banlawan ng mabuti ang fillet ng manok, pagkatapos ay ilagay ito sa isang medium na kasirola, punan ito ng malamig na tubig at ilagay ito sa mataas na init. Kapag kumulo ang tubig, alisin ang bula at bawasan ang apoy.

Pakuluan ang manok ng halos kalahating oras. Pagkatapos ay pinatuyo namin ang sabaw ng manok, maaaring kailanganin namin ito para sa paghahanda ng iba pang mga pinggan, at pinalamig namin ang karne at pinutol ito sa maliliit na piraso. Ang mas pinong ito ay tinadtad, mas malambot ang salad.

2. Ilagay ang mga itlog sa malamig na tubig, hayaang kumulo at lutuin ng isang-kapat ng isang oras, ngunit hindi na. Pagkatapos kumukulo, siguraduhing ibababa ang mga itlog sa malamig na tubig at hayaang lumamig. Pagkatapos nito, madali naming alisan ng balat ang mga itlog at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong kudkuran.

3. Pinakamainam na palamigin ang keso, kaya mas madaling iproseso. Pagkatapos ay lagyan ng rehas ito sa isang pinong kudkuran.

4. Ilagay ang ginutay-gutay na fillet ng manok sa unang layer sa ilalim ng serving dish at magdagdag ng kaunting asin.

5. Gagawa kami ng isang grid ng mayonesa sa itaas, dahil Ito ay magiging medyo mahirap na buhiran ito.

6. Ilagay ang grated cheese sa karne ng manok at lagyan ng mayonesa.

7. Pagkatapos ay ipamahagi nang pantay-pantay ang mga gadgad na itlog at lagyan muli ng mayonesa.

8. At ang huling layer ng salad ay mga pinya. Gupitin ang mga de-latang pineapples sa mga cube sa mga singsing at ipamahagi ang mga ito sa ibabaw ng salad.

9. Ilagay ang natapos na salad sa refrigerator upang magbabad ng kaunti sa loob ng ilang oras. Bago ihain, palamutihan ng sariwang damo kung ninanais.

Bon appetit!