Ang pangunahing mapagkukunan ng enerhiya para sa mga tao ay. Ito ay ang nilalaman ng mga sangkap na madalas na naglalarawan sa nutritional halaga ng mga produkto. Ang mga protina ay may pananagutan sa pagbuo ng mga panloob na organo, kalamnan tissue at likido. Ang mga taba ay bumubuo ng mga lamad ng cell, lumikha ng mga proteksiyon na lamad para sa mga panloob na organo, makakatulong na sumipsip ng mga bitamina at gumawa ng mga hormone. Ano ang papel ng mga karbohidrat sa katawan ng tao?
Ang papel ng mga karbohidrat sa katawan ng tao ay mahusay. Ang mga karbohidrat ay ang pangunahing mapagkukunan ng enerhiya na kinakailangan para sa gawain ng lahat ng mga organo, kalamnan, paglaki at pagkahati ng cell. Ang mga karbohidrat ay bumabagsak nang napakabilis, kapag bumabagsak sila ng maraming enerhiya ay pinakawalan. Ang mga pagkaing may pagka-karbohidrat ay agad na lumikha ng isang pakiramdam ng kapuspusan nang hindi nagiging sanhi ng isang pakiramdam ng kalubhaan sa tiyan. Sa ilang mga kaso, nagiging napakahalaga na ang pagtunaw ng mga karbohidrat ay hindi nagiging sanhi ng tinatawag na "afternoon depression". Ang terminong ito ay tumutukoy sa isang estado ng lethargy, kawalang-interes, pag-aantok pagkatapos kumain. Ang pagkalungkot sa hapon ay nangyayari kapag pinupunuan ng katawan ang lahat ng mga puwersa upang digest at assimilate na pagkain. Sa panahon ng mga kritikal na proyekto, mga pagsusulit, at iba pang mga kaso na nangangailangan ng konsentrasyon, ang depression sa hapon ay hindi katanggap-tanggap. Iyon ang dahilan kung bakit sa mga ganitong sitwasyon pinapayuhan na kumain ng mga pagkaing mayaman sa karbohidrat, tulad ng tsokolate o Matamis. Ang isang tao ay hindi nakakaramdam ng pagkagutom, tumatanggap ng kinakailangang dami ng enerhiya, at ang kanyang katawan ay hindi napapagod na may mahirap na digest digest food.
Ang mga karbohidrat ay mahalaga para sa, para sa normal na paggana ng lahat ng mga organo at system. Kaya, ang mga hormone, enzymes, mga lihim ay pangunahing ginawa dahil sa mga protina, ngunit ang mga karbohidrat ay kasangkot din sa mga proseso ng synthesis. Sa kawalan ng mga karbohidrat, ang katawan ay hindi magkakaroon ng sapat na enerhiya para sa panlabas na aktibidad, o para sa gawain ng mga panloob na organo, o para sa paglaki at paghati ng mga cell.
Ang tao ay nakakakuha ng karbohidrat na may pagkain. Ang mga espesyalista ay ibubukod ang mga simpleng karbohidrat - monosaccharides, at kumplikadong karbohidrat - polysaccharides. Kabilang sa mga monosaccharides ang glucose, fructose at galactose, at polysaccharides ay may kasamang starch, pectin at fibre. Ang monosaccharides ay matatagpuan higit sa lahat sa honey, sugar, confectionery, prutas. Kumuha kami ng polysaccharides mula sa mga gulay, legume at cereal. Ang pinakamahalagang mapagkukunan ng mga karbohidrat ay isinasaalang-alang ng mga eksperto ang mga prutas, gulay, legume at cereal. Ang Confectionery ay tiyak na nagbibigay ng enerhiya, ngunit ang pinong asukal ay higit na nakakapinsala kaysa sa mabuti.
Inirerekomenda ng mga Nutrisiyal na kumain ng mga pagkaing mayaman na may karbohidrat na hiwalay sa iba pang mga pagkain. Mayroong maraming mga kadahilanan para dito. Una, ang mga karbohidrat ay nagsisimulang masira na sa esophagus, at ang mga taba at protina ay naproseso nang mas mahihirap at mas mahirap. Sa pamamagitan ng pagkasira ng mga protina, ang katawan ay tumatanggap ng maraming enerhiya, at hindi kinakailangan na masira ang mga taba sa enerhiya. Bilang isang resulta, ang mga taba na nakuha gamit ang pagkain ay pupunta sa kategorya ng mga reserba at pumasok sa mga deposito ng taba. Pangalawa, ang asukal ay nagdudulot ng pagbuburo ng pagkain sa tiyan, na nagiging sanhi ng pagdurugo, heartburn, belching. Ang pagtatago ng gastric juice ay nabalisa, pantunaw at asimilasyon ng pagkain ay nagiging hindi gaanong epektibo.
Ang mga karbohidrat ay may mahalagang papel sa buhay ng katawan ng tao. Upang maging malusog, kailangan mong subaybayan ang kalidad ng pagkain at pumili ng mga likas na mapagkukunan ng karbohidrat. Maging malusog!
Para sa ilang kadahilanan, nagpasya ang mga tao na magdeklara ng digmaan sa mga karbohidrat. Natatakot kami sa unibersal na "pagkagumon sa protina", alamin natin kung ano ang mga karbohidrat at muling talakayin ang mga prinsipyo ng tamang nutrisyon.
Ano ang mga karbohidrat
Sa mga tuntunin ng kimika, ang mga karbohidrat ay isang klase ng mga organikong sangkap na kasama ang carbon, oxygen, at hydrogen. Sa katawan mayroong lamang tungkol sa 2-3% sa mga ito, na idineposito sa anyo ng glycogen (halos nagsasalita, ang pagpapatakbo ng enerhiya ng enerhiya). Ang 5-6% ng kabuuang mass ng atay, hanggang sa 0.5% ng puso at 2-3% ng kalamnan ng kalansay ay mga karbohidrat.
Sa katawan ng isang 70-kilo na tao tungkol sa 500 g ng glikogen, ngunit bukod dito mayroon ding glucose, na sa libreng porma nito ay "lumulutang" sa dugo. Napakaliit niya - mga 5 gramo. Ang mas sanay na isang tao, mas maraming glycogen ang maaaring maiimbak niya.
Ang katawan ng tao ay maaaring synthesize ang mga karbohidrat, ngunit sa maliit na dami, kaya ang pangunahing dami ng mga karbohidrat ay pinalamanan ng pagkain. Ang mga karbohidrat ay matatagpuan lalo na sa mga pagkain ng halaman. Halimbawa, ang kanilang mga butil ay naglalaman ng halos 80% ng kabuuang dry weight. At halimbawa, ang asukal sa pangkalahatan ay 99.98% na karbohidrat.
Ano ang mga karbohidrat?
Ang mga karbohidrat ay may sariling mga gawain:
Enerhiya: ang mga karbohidrat ay nagbibigay ng 50-60% ng pang-araw-araw na pagkonsumo ng enerhiya ng katawan. Sa panahon ng oksihenasyon ng 1 g ng mga karbohidrat, ang 17 kJ ng enerhiya ay pinakawalan, o 4.1 kcal at 0.4 g ng tubig na mas pamilyar sa amin. Samakatuwid, kapag tumigil ka sa pagkain ng mga karbohidrat, una kang "pinatuyo", iyon ay, ang dati nang nakaimbak na tubig ay lumabas sa iyo. Maraming mga tao ang nagkakamali sa prosesong ito para sa totoong pagkasunog ng taba, habang ang mga tindahan ng glyogen ay maubos lamang.
Ang pangunahing mapagkukunan ng enerhiya para sa amin ay glycogen na nakaimbak sa atay at kalamnan at libreng glucose sa dugo, na nabuo mula sa kinakain na karbohidrat.
Plastik o konstruksyon:
ang ilang mga enzyme, ang mga cell lamad ay "itinayo" mula sa mga karbohidrat, sila rin ay bahagi ng polysaccharides at kumplikadong protina ng kartilago, buto at iba pang mga tisyu. Ang mga karbohidrat ay nakaimbak bilang isang reserba ng mga sustansya, at bahagi din ng mga kumplikadong molekula (halimbawa, ang ribose at deoxyribose) ay kasangkot sa pagtatayo ng isang unibersal na mapagkukunan ng enerhiya ng ATP, isang "imbakan" ng genetic na impormasyon ng DNA at macromolecule na nilalaman sa mga cell - RNA.
Tukoy: halimbawa, ang mga karbohidrat ay naglalaro ng papel ng mga anticoagulant, iyon ay, tiyaking ang dugo ay hindi nabubulok sa pinaka-hindi kapani-paniwala sandali. Ang mga ito ay mga receptor para sa isang bilang ng mga hormone o mga sangkap na parmasyutiko - iyon ay, tumutulong sila sa mga hormone na makilala kung saan at kung gaano sila kinakailangan. Mayroon din silang isang antitumor effect.
Taglay ng nutrisyon : Ang mga karbohidrat ay nag-iipon sa kalamnan ng kalamnan, atay, puso at ilang iba pang mga tisyu sa anyo ng glycogen. Ang Glycogen ay isang mabilis na pinalawak na reserbang enerhiya. Ang pag-andar ng glycogen ng atay ay upang magbigay ng glucose sa buong katawan, ang mga pag-andar ng glycogen sa mga kalamnan ay magbigay ng pisikal na aktibidad ng enerhiya.
Proteksyon: ang mga kumplikadong karbohidrat ay bahagi ng mga sangkap ng immune system. Ang Mucopolysaccharides ay matatagpuan sa mauhog lamad na sumasakop sa ibabaw ng mga sisidlan ng ilong, bronchi, digestive tract, genitourinary tract at protektahan laban sa pagpasok ng mga bakterya at mga virus, pati na rin mula sa pinsala sa mekanikal.
Regulasyon: ang hibla ng pagkain ay hindi matapat sa proseso ng panunaw sa bituka, gayunpaman, pinapagana nito ang paggalaw ng bituka, mga enzyme na ginamit sa digestive tract, pagpapabuti ng pantunaw at pagsipsip ng mga nutrisyon.
Ano ang mga karbohidrat
Tinapay, butil, pasta, gulay, prutas, asukal - ito ang lahat ng mga produkto ng pinagmulan ng halaman, na kinabibilangan ng mga karbohidrat o mono-, di- at \u200b\u200bpolysaccharides.
Monosaccharides: ito ay mga simpleng karbohidrat na hindi masisira sa ilalim ng impluwensya ng mga digestive enzymes. Ang glucose at fructose ay isang monosaccharide na matatagpuan sa maraming mga prutas, juice, honey at tinatawag na mga sugars. Pinapasok nila ang katawan tulad ng kanilang sarili kung, halimbawa, kumain ka ng isang kutsara ng asukal o nabuo sa panahon ng panunaw mula sa mas kumplikadong mga karbohidrat.
Sa sandaling mayroong maraming libreng glucose sa katawan, ang pancreas ay nagpapa-aktibo, na nagpapalabas ng insulin ng hormone, dahil sa kung saan ang glucose ay na-redirect sa tisyu, kung saan ginagamit ito para sa synthesis ng glycogen, at may isang makabuluhang labis, para sa taba synthesis (narito ang epekto ng labis na cake at pang-aabuso. fruit juice!) Upang ang mga monosaccharides ay maging kaibigan at hindi mga kaaway, ang kanilang halaga sa pagkain ay hindi dapat lumampas sa 25-35% ng kabuuang halaga ng mga karbohidrat na kinakain bawat araw.
Matindi ang pagsasalita, para sa bawat 2 kutsarang asukal (monosaccharides o simpleng karbohidrat) kailangan mong kumain ng 100 gramo ng oatmeal (kumplikadong mga karbohidrat).
Panatilihin ang iyong sarili na kontrolin ang mga simpleng karbohidrat
Ngayon napaka-sunod sa moda upang mapalitan ang glucose sa fructose sa ilalim ng mga auspice, na inaasahang mas kapaki-pakinabang at hindi ito nakaimbak sa anyo ng taba. Hindi ito totoo: ang glucose at fructose ay magkakapatid. Ang mga ito ay nakikilala lamang sa pamamagitan ng ang katunayan na ang glucose ay naglalaman ng isang aldehyde functional na grupo, at ang fructose ay naglalaman ng isang keto group.
Disaccharides: ito ay isang mahalagang bahagi ng oligosaccharides, na binubuo ng 2-10 monosaccharides. Ang pangunahing disaccharides ay sucrose (regular na asukal sa talahanayan), na binubuo ng residu ng glucose at fructose, maltose (cereal malt extract, sprouted grains) o dalawang magkakaugnay na glucose residues, lactose (asukal sa gatas), na naglalaman ng nalalabi na glucose at galactose. Ang lahat ng disaccharides ay may matamis na lasa.
Polysaccharides: ito ay mga kumplikadong karbohidrat na binubuo ng maraming daan-daang o libu-libong mga monosaccharides na magkasama. Ang ganitong uri ng karbohidrat ay matatagpuan sa almirol (patatas, butil, tinapay, bigas, atbp.), Sa "hayop na almirol" - glycogen, sa pandiyeta hibla at pectin (mga prutas, gulay, cereal, legume, bran, atbp.) At madaling natutunaw na inulin ( Ang Jerusalem artichoke, chicory root, sibuyas, bawang, saging, barley, rye).
Gaano karaming karbohidrat ang kailangan mo?
Inirerekomenda ng WHO at RAMS na kumain ng 4 g ng mga karbohidrat bawat kg ng timbang ng katawan. Iyon ay, para sa isang batang babae na may timbang na 60 kg, kailangan mong kumain ng 240 g ng mga karbohidrat. Ito ay humigit-kumulang 360 g ng pinakuluang bilog na bigas, o 1.5 kg ng pinakuluang patatas, o 2.6 kg ng matamis na mansanas, o 12 kg ng kintsay.
4 g para sa bawat kg ng timbang ay mga rekomendasyon para sa mga hindi aktibo na tao. Para sa bahagyang aktibo, ang pamantayan ay 5-6 g, para sa katamtamang aktibo (halimbawa, 3 pagsasanay ng lakas bawat linggo para sa isang oras) - 6-7 g. Inirerekomenda ang mga atleta na kumain ng hindi bababa sa 8-10 g ng mga karbohidrat para sa bawat kg ng kanilang kalamnan.
Paano kung wala sila? Ang mga panganib ng mga protina (karbohidrat-free) diets
Oo, ang mga tao ay isang form na protina ng buhay na maaaring umiiral nang walang paggamit ng mga karbohidrat sa pagkain, ngunit ito ay hindi malusog, hindi marunong magbasa at hindi magtatagal ay makakasama sa kalusugan. Dahil ang pagbaba ng nilalaman ng karbohidrat sa pagkain ay nagpapabuti sa pagkasira ng mga cellular protein, ang oksihenasyon ng mga taba at pagbuo ng mga ketone na katawan, na maaaring humantong sa acidosis, iyon ay, dagdagan ang kaasiman sa katawan.
Karaniwan, ang mga produkto ng oksihenasyon ng mga organikong acid ay mabilis na tinanggal mula sa katawan, ngunit sa panahon ng pag-aayuno o isang diyeta na may mababang karot, napapanatili ang mga ito sa katawan, na sa pinakamahusay na kaso ay hahantong sa hitsura ng acetoacetic acid at acetone sa ihi, at sa malubhang mga kaso maaari itong humantong sa pagkawala ng malay (nangyayari ito sa mga diyabetis).
Mag-ingat sa mga diet ng protina ni Ducane
Ang "Dukanovites" ay mayroong metabolic acidosis - na may kakulangan ng karbohidrat, natipon ang mga acidic na produkto sa mga tisyu, iyon ay, nangyayari ang keto- o lactic acidosis.
Ang Ketoacidosis ay nangyayari dahil sa kakulangan sa insulin. Kapag kumakain ka ng kritikal na mababang karbohidrat (mas mababa sa 2 g bawat kg ng katawan) sa isang mas mahabang panahon, pinapagana ng katawan ang sarili nito ng enerhiya dahil sa glycogen at naka-imbak na taba. Ang utak ay tumatanggap ng enerhiya higit sa lahat sa pamamagitan ng paggamit ng glucose at acetone ay isang nakakalason na sangkap.Ang direktang pagbasag ng mga taba ay hindi makapagbibigay sa utak ng kinakailangang enerhiya, at dahil ang mga tindahan ng glycogen ay medyo maliit (500 g) at maubos sa mga unang araw pagkatapos ng pagtanggi sa mga karbohidrat. ang katawan ay maaaring magbigay ng utak ng enerhiya alinman sa pamamagitan ng gluconeogenesis (panloob na synthesis ng glucose), o sa pamamagitan ng pagtaas ng konsentrasyon ng mga ketone na katawan sa dugo upang lumipat ang iba pang mga tisyu at organo sa isang alternatibong mapagkukunan ng enerhiya.
Karaniwan, sa isang kakulangan ng pagkain ng karbohidrat, ang atay ay synthesize ang mga katawan ng ketone mula sa acetyl-CoA - nangyayari ang ketosis, na hindi nagiging sanhi ng mga kaguluhan sa electrolyte (ito ay isang variant ng kaugalian). Gayunpaman, sa isang bilang ng mga hindi pangkompromiso na mga kaso, posible ang agnas at pagbuo ng acidosis at maaaring humantong sa diabetes ng ketoacidotic coma.
Ang mga taba na may mga diyeta na may mababang karot ay sinusunog ng mas masahol kaysa sa isang normal, balanseng diyeta, mula pakaraniwang fats pagsamahin sa karbohidrat para sa kasunod na pag-convert sa enerhiya, at sa isang kakulangan ng karbohidrat, may sira na pagkasunog ng taba nangyayari at isang by-produkto ay nabuo - ketones, namakaipon sa dugo at ihi, na nagiging sanhi ng ketosis. Ang ketosis ay humahantong sa isang pagbaba ng gana sa pagkain (iniisip ng katawan na nasa gilid ng kaligtasan ng buhay), nabawasan ang pagganap, pagkahilo, pagkapagod at pagka-inis ay naging pamantayan.
Maghanap ng mga karbohidrat
Ang isang sistematikong paghahanap na may karbohidrat ay humahantong sa isang namamayani ng mga proseso ng pagbuburo sa mga bituka, pati na rin ang labis na katabaan, atherosclerosis, uri ng 2 diabetes, bilang bahagi ng mga karbohidratiko ay nagiging mga taba at kolesterol, na namamalagi ang patay na timbang sa mga panloob na organo, sa tuktok ng aming magagandang kalamnan at sa lahat ng paraan ay pumipinsala sa sistema ng sirkulasyon .
Upang maging malusog, sa katunayan, kailangan mong matugunan ang mga pangangailangan ng katawan sa paraang ito ay mabuti para sa buong katawan bilang isang buo, habang nananatili sa isang normal na malusog na balangkas. Mahalaga na ang lahat ng mga pandama (kasama ang iyong utak) ay nagagalak sa pagkain, kaya't ang pagkain ay nagbibigay ng positibong emosyon.
Ang bawat tao na kahit minsan ay nag-isip tungkol sa pagkawala ng timbang at nagsimulang pumili ng isang diyeta para sa kanilang sarili, ang una kong narinig ay ang mga kilo ay nakuha dahil sa pagtaas ng pagkonsumo ng mga pagkaing naglalaman ng mga karbohidrat, tulad ng mga sweets, harina at mga produktong panadero. Ang lahat ng ito, gayunpaman, ay isang pag-abuso sa mga matatamis at talagang nasisira ang figure, halimbawa, ang 99.9 porsyento na asukal ay ganap na binubuo ng mga karbohidrat, natural na honey, 80.3 porsyento. Bilang karagdagan, sa higit na dami ng mga karbohidrat na kumokonsumo araw-araw, tinapay, lalo na ang puting tinapay, lahat ng mga legumes, cereal para sa mga cereal, karbohidrat ay matatagpuan kahit na sa mga produkto ng pagawaan ng gatas at ilang mga gulay at prutas. Kung walang mga karpet ng karbohidrat, na nangangako sa amin ng mabilis na pagbaba ng timbang, sa katunayan, inaalok nila kami na iwanan ang mga pangunahing sangkap ng regular na menu, oo, ang mga kilo ay umalis, ngunit kasama ang mga ito ay umalis, enerhiya at lakas ng buhay, humina, nakakaramdam tayo ng masama, lumala ang ating balat at mga kuko. .
Ang katotohanan ay ang ating katawan ay nangangailangan ng tatlong bahagi, nang hindi posible ang normal na paggana, ito ay mga taba, protina at karbohidrat. Ang ibinibigay ng mga karbohidrat sa katawan ang pangunahing mapagkukunan ng enerhiya, na umaabot sa 70 porsyento. Ang pagbubukod ng mga karbohidrat mula sa aming diyeta, inaalis namin ang katawan ng kakayahang makabuo ng enerhiya at makagambala sa metabolic na proseso sa katawan. Ang isang kakulangan ng karbohidrat ay nakakasagabal sa normal na pagbuo ng kartilago at tisyu ng buto, pinalala ang background ng hormon, binabawasan ang kaligtasan sa sakit at paglaban sa pagbuo ng tumor. Ang isa sa mga pangunahing pag-andar ng mga karbohidrat sa katawan ay ang lumikha ng isang glycogen, reserbang ng enerhiya na responsable para sa pisikal na aktibidad ng buong organismo, at ito ang normal na gawain ng mga kalamnan, organo at utak. Sinusundan nito na kung wala ang mga karbohidrat na isang malusog na buhay ay hindi gagana, at kung ang isang mas malaking halaga ng natupok na karbohidrat ay humahantong sa pagbuo ng labis na taba, kung gayon ang kanilang pagbubukod o hindi sapat na pagkonsumo ay nakapagpapawi sa balanse ng enerhiya, nag-aalis sa amin ng enerhiya at humantong sa isang pagkabigo ng mga proseso ng metaboliko.
Ang kailangan natin upang hindi makapinsala sa ating kalusugan at mapupuksa ang kapuspusan ay hindi ibukod ang mga karbohidrat, ngunit upang balansehin at iwasto ang kanilang halaga, isinasaalang-alang ang mahahalagang pangangailangan ng katawan. Dapat mong malaman na hindi lahat ng mga karbohidrat ay pareho, at nahahati sa dalawang grupo, ang mga mabilis ay disaccharides o monosaccharides, at ang mga mabagal ay polysaccharides.
Ang mga mabilis na karbohidrat, monosaccharides, ay matatagpuan sa mga produkto tulad ng natural honey, prutas at gulay na juice, mga berry at prutas, kasama nila ang fructose, galactose at glucose. Ngayon ang tanyag na maling kuru-kuro ay ang fructose na idinagdag sa mga sweets ang gumagawa ng produkto na parang dietary, talagang hindi totoo na ang glucose at fructose ay halos magkapareho sa komposisyon sa monosaccharides, ang labis na kung saan ay humahantong sa pagbuo ng labis na taba. Bakit ang monosaccharides ay tinatawag na mabilis, madali silang masira sa katawan at agad na madaragdagan ang mga antas ng asukal, at synthesize ang glycogen sa mga cell, ang labis na kung saan, bilang karagdagan sa enerhiya, ay nagtataguyod ng pagpapalabas ng taba sa tiyan at panig. Samakatuwid, ang dami ng juice, prutas at gulay na kailangan mo bawat gramo ay mahigpit na inireseta sa mga diyeta, at ang isang hindi awtorisadong pagtaas sa pamantayan, na parang isang produktong pandiyeta, ay hahantong sa kabaligtaran na epekto. Ang mga mabilis na karbohidrat ay mga disaccharides na matatagpuan sa asukal, molasses, malt, sprouted haspe at mga produktong gatas na naglalaman ng lactose. Upang matanggap ng katawan ang pamantayan ng mabilis na karbohidrat para sa enerhiya, at hindi maalis ang taba, ang pang-araw-araw na pamantayan ng kanilang pagkonsumo ay hindi dapat lumampas sa 35 porsyento ng lahat na kinakain ng karbohidrat.
Batay sa katotohanan na, sa pang-araw-araw na rate ng mga karbohidrat na kinakailangan para sa katawan, ang mga mabilis ay 35 porsiyento, tapusin namin na 65 porsyento ay dapat maging mabagal, sa isang proporsyon, dapat nating kalkulahin ang mga ito. Ang mabagal na karbohidrat ay nakakaramdam ng hindi gaanong matamis, ayon sa kanilang pangalan, mas hinihigop sila nang mas mabagal, na nagbibigay-daan sa katawan na mapalawak ang oras ng saturation. Nakikita mo, na kumakain ng sinigang, magugutom ka sa kalaunan kaysa pagkatapos ng isang lasing na baso ng juice. Ang mga mabagal na karbohidrat ay nakapaloob sa almirol, at pinapasok ang katawan na may lahat ng mga uri ng mga cereal, tulad ng mga butil, pasta at pastry, lahat ng mga legumes, patatas at mais. Ang mga mabagal na polysaccharides ay matatagpuan sa bran fiber: mga buto ng mirasol, gulay at prutas, sa selulusa: sa repolyo, kintsay at dahon ng litsugas, sa mga ugat na pectin: karot, herbs at sitrus prutas, pati na rin ang inulin na nakapaloob sa mga clove ng bawang, Jerusalem artichoke, sibuyas, saging at zico .
Upang maalis ang panganib ng busting sa mga karbohidrat, dapat mong bawasan ang pagkonsumo ng mga mabilis at, kung maaari, tanggihan ang mga sweets at cake na nagdadala ng pinakamalaking panganib sa pigura. Balansehin ang paggamit ng mga karbohidrat na kinakailangan para sa katawan, batay sa pang-araw-araw na pamantayan:
- Para sa mga taong nangunguna sa isang hindi aktibo, laging nakaupo na pamumuhay - apat na gramo ng carbohydrates bawat kilo ng timbang ng katawan.
- Para sa mga moderator, ang isang aktibong pamumuhay ay katamtaman - lima hanggang anim na gramo ng carbohydrates bawat kilo ng timbang ng katawan.
- Para sa mga aktibong taong kasangkot sa sports ng maraming beses sa isang linggo - anim hanggang pitong gramo bawat kilo ng timbang ng katawan.
- Para sa mga propesyonal na atleta - walo hanggang sampung gramo bawat kilo ng timbang ng katawan.
Ang batayan ng mga apartment na wala sa Internet! Eksklusibo Mga Pagpipilian sa May-ari
Tumawag ngayon at kumuha ng isang libreng konsultasyon ng espesyalista!
Bakit ito ay kumikita at ligtas na makipagtulungan sa amin:
Walang prepayment!
Tulong sa abugado nang libre!
Maraming taon ng karanasan sa merkado ng real estate ng Saransk
Sinuri namin ang lahat ng mga dokumento, huwag hayaan ang pandaraya!
Nagtatrabaho lamang kami sa pamamagitan ng kasunduan!
Palagi kaming nakikipag-ugnay, ang isang personal na rieltor ay nakatalaga sa iyo
Huwag mong patagalin
Suporta sa customer sa lahat ng mga yugto ng transaksyon at konsulta pagkatapos nito
Ang aming kalamangan:
Warranty - buong ligal na suporta. Ang aming mga customer ay tinatanggap sa malinis na mga apartment.
Kahusayan - 72% ng aming mga customer ang nahanap ang nais na resulta sa loob ng 3 araw.
Tulong - sinusubukan naming tulungan sa paglutas ng anumang mga naguguluhan na mga isyu sa isang paraan o iba pang may kaugnayan sa pagkuha ng pabahay.
Karanasan - tumulong kami upang bumili ng isang apartment sa Saransk nang higit sa 1,000 beses.
Ang pinakamahusay na presyo - ang aming mga serbisyo ay hindi lalampas sa merkado, walang karagdagang mga pagbabayad, bayad, prepayment at komisyon.
Pag-ibig ng Realtor - 8 987 571 43 09
Bumili ng isang apartment sa Saransk
Iminumungkahi namin na bumili ka ng isang apartment sa Saransk na may garantiya ng mataas na kalidad na pagpapatupad ng transaksyon. Ang mga nakaranas na ahente ay tutulong sa iyo na pumili ng isang ari-arian na nakakatugon sa iyong mga pangangailangan at kagustuhan, at ang isang koponan ng mga abogado ay maiintindihan ang kahit na, ang pinakamahirap, mga sitwasyon. Ang pag-on sa amin maaari kang maging sigurado sa pagiging maaasahan at responsibilidad ng mga realtor. Tutulungan ka namin:
- Bumili ng isang 1,2,3,4 silid-tulugan na apartment sa Saransk
- Bumili ng isang pangalawang apartment sa Saransk
- Bumili ng isang apartment sa isang bagong gusali nang mura
- Gumawa ng transaksyon sa apartment o pagbili at pagbebenta ng bahay
Ahensya ng real estate sa Saransk
Ang isang libreng merkado sa pabahay ay nangangahulugang mahusay na mga pagkakataon at malalaking panganib. Ang atin real Estate ahensya Realticonagbibigay ng isang buong hanay ng mga propesyonal na serbisyo ng suporta para sa lahat ng mga operasyon sa lugar. Kami ay hindi lamang isang kawani ng mga kwalipikadong espesyalista, ngunit nagtatag din ng mga koneksyon, na tumutulong sa aming mga customer na mabilis na bumili ng isang apartment sa Saransk o ibenta ito.
Mga benepisyo sa serbisyo
Ang lahat ng mga kalahok ng bona fide sa pamilihan ng tirahan ng real estate ay interesado sa:
- sapat na halaga ng bagay;
- ligal na kadalisayan ng transaksyon;
- pag-access sa kumpletong impormasyon;
- mabilis at de-kalidad na paghahanda ng isang pakete ng mga dokumento.
At ang lahat ng ito ay ibibigay sa iyo ng aming ahensya real estate sa Saransk.
Nag-aalok kami:
- malawak na database, napuno hindi lamang mula sa bukas (advertising, mga anunsyo), kundi pati na rin mula sa mga sarado (pribadong aplikasyon) na mapagkukunan;
- mabisang mga platform para sa pagtaguyod ng impormasyong kailangan mo sa media at mga social network;
- pagpili ng mga serbisyo alinsunod sa iyong mga kagustuhan (maingat na suriin ng aming mga ahente ang bawat bagay sa kanilang sarili upang anyayahan ka na suriin ang pinakamahusay na alok);
- pagpapatunay ng dokumentasyon at mga karapatan sa pag-aari;
- organisasyon ng ligal na payo kung kinakailangan;
- pagpapatunay ng kalinisan ng transaksyon;
- tulong sa paglutas ng mga isyu sa pananalapi (kagyat na pagtubos, aplikasyon para sa isang mortgage, plano sa pag-install, pagrehistro ng isang pangako).
Kaya, ang aming mga serbisyo ay hindi lamang makatipid ng oras, pera at nerbiyos, ngunit nagbibigay din ng pinakamahusay sa lahat ng posibleng mga solusyon sa oras na ito.
Pag-ibig ng Realtor - 8 987 571 43 09
Andrew
Salamat sa pagtulong sa akin na bumili ng isang apartment sa Saransk. Mga tatlong linggo akong naghanap sa aking sarili, ngunit lamang
nasayang na oras.
Ang mga karbohidrat sa pagkain ay ang pangunahing mapagkukunan ng enerhiya, na ang dahilan kung bakit sila ay isang napakahalagang elemento sa diyeta ng tao at bumubuo sa karamihan sa huli.
Ang mga karbohidrat ay multifunctional, at sila mismo ay may isang kumplikadong istraktura. Nahahati sila sa simple at kumplikado. Ang simple, iyon ay, monosaccharides at disaccharides ay may kasamang tulad na simpleng karbohidrat bilang glucose at fructose. Ang mga monosaccharides ay may matamis na lasa at madaling natutunaw sa tubig. Ang tamis ay itinuturing na pangunahing pampalasa ng mga karbohidrat.
Ang asukal ay isa sa mga mapagkukunan ng enerhiya na kailangan ng isang tao. Samakatuwid, hindi mo dapat ibukod ang mga simpleng karbohidrat mula sa iyong diyeta - hindi mo lang kailangang abusuhin ang mga ito. Kaya, para sa aktibong gawaing intelektwal, kinakailangan ang mga karbohidrat. Ngunit sa kasong ito, mas mahusay na kumain ng isang maliit na itim, madilim na tsokolate, kahit na ang tsokolate ng gatas ay mas masarap. Isang araw kailangan mong ubusin ang halos isang daang gramo ng asukal.
Mahalaga rin ang mga disaccharides. Kabilang dito ang sucrose, lactose at maltose. Ang mga karbohidrat na ito ay mas kumplikado sa istraktura, ngunit pa rin sila ay inuri bilang simpleng mga species. Kasama sa Sucrose ang parehong fructose at glucose - ito ang karaniwang asukal. Ang lactose ay matatagpuan sa gatas at may kasamang galactose at fructose. Ang Maltose ay isang malt na asukal na matatagpuan sa mga usbong na butil, tulad ng barley, bigas, trigo at iba pa.
Ang mga disaccharides ay hinuhukay nang kaunti kaysa sa monosaccharides.
Ang mga kumplikadong karbohidrat - polysaccharides - sakupin ang higit na pansin at paggalang mula sa mga nutrisyunista. Maaari silang mahihigop at hindi hinihigop ng katawan ng tao, ngunit ang parehong uri ay kapaki-pakinabang at kinakailangan para sa proseso ng buhay.
Kasama sa mga kumplikadong karbohidrat ang almirol at glycogen. At sa mga hindi hinihigop ng katawan ng tao - pectin, hibla at iba pa.
Karamihan sa mga karbohidrat ay matatagpuan sa mga pagkaing nagmula sa halaman. Halimbawa, ang mga prutas, berry at gulay ay naglalaman ng isang malaking bahagi ng simpleng karbohidrat. Ngunit ang mga cereal, legume at patatas ay naglalaman ng kumplikadong mga karbohidrat.
Ang mga sangkap ng pectin, i.e. dietary fiber, ay matatagpuan sa butil ng cereal, pati na rin mga prutas at gulay.
Nagtataka ang maraming tao: bakit nangangailangan ng karbohidrat ang katawan? Dagdag pa, ang mga resipe at rekomendasyon ng mga diyeta na walang karbohidrat ay palaging naririnig. Kaya maaaring mayroong isang maling opinyon na ang mga karbohidrat ay hindi kinakailangan. Ang pakiramdam na pagod, magagalitin, passive at nawawalan ng interes ay ang mga kahihinatnan ng isang kakulangan ng mga karbohidrat sa katawan. Pagkatapos ng lahat, nag-aambag sila sa aktibong aktibidad sa pag-iisip at pisikal ng isang tao.
Ang mga karbohidrat bilang pangunahing pinagkukunan ng enerhiya ay ganap na sinusunog ng katawan, na walang iniwan na mga lason.
Sa pamamagitan ng paglahok sa proseso ng pagtunaw, ang mga karbohidrat ay na-oxidized. Pagkatapos ay bumabagsak sila sa glucose, na ipinadala sa atay. Sa atay, ang isang maliit na bahagi ng glucose ay nakaimbak, na gumagawa ng isang uri ng "reserba", nagiging glycogen, ngunit ang natitira ay pumasok sa agos ng dugo.
Ang karagdagang pag-convert ng mga karbohidrat ay nakasalalay sa bigat ng katawan ng tao, o sa halip, sa dami ng mga reserbang ng taba.
Kung ang isang tao ay hindi nagdurusa mula sa labis na timbang, pagkatapos ang mga karbohidrat ay kumikilos bilang pangunahing mapagkukunan ng enerhiya. Kapag naubos ang kanilang suplay, ang katawan ay lumipat sa taba ng paggamit. Ang proseso ng paglipat ay madalas na isinasagawa sa gabi, tulad ng sa araw na regular na kumakain ang isang tao. Sa sandaling pumapasok ang glucose sa katawan, pinapalit ito ng insulin sa enerhiya. Kung mayroong labis na mga karbohidrat sa katawan, sa tulong ng insulin ito ay nagiging taba.
Sa sobrang timbang na mga tao, ang metabolismo ng karbohidrat ay may kapansanan - nagpapabagal ito. Ang dahilan para sa prosesong ito ay ang pagkakaroon ng katawan ng mga taong mataba ng mga fatty acid, anuman ang oras ng araw. Dahil sa mataas na nilalaman ng taba, ang glucose ay hindi masunog nang mabilis, ngunit nagiging taba. Kapag ang mga tindahan ng taba ay maubos, ang proseso ng reverse ay nangyayari, at ang taba ay nagiging glucose.
Ang rate ng mga karbohidrat bawat araw para sa bawat tao ay naiiba. Nabuo ito depende sa pagkonsumo ng enerhiya. Kung ang isang tao ay nakikibahagi sa pisikal o mental na paggawa, ang rate ng mga karbohidrat ay maaaring umabot sa 700 gramo bawat araw. Ang karaniwang average na rate ng karbohidrat ay 300 hanggang 500 gramo bawat araw.
Hindi mo maitatanggi ang mga karbohidrat. Maaari itong humantong sa mga karamdaman sa metaboliko, samakatuwid, kahit na sa mga diyeta, ang mga karbohidrat ay dapat na naroroon, ngunit sa kaunting dami.
Ang isang kakulangan ng glucose sa katawan ay nakakapinsala lamang sa labis na pagkakaroon nito. Ang mga karbohidrat na hindi naging glucose o glycogen ay humantong sa labis na katabaan. Ang pagiging sobra sa timbang ay nakakagambala sa proseso ng metabolic at maaaring humantong sa mas malubhang sakit.
Kaya, ang mga karbohidrat ay hindi lamang kinakailangan, ngunit kinakailangan, ngunit ang kanilang paggamit ay dapat na balanse, batay sa mga pangangailangan ng enerhiya ng tao.
