Щитовидната жлеза е един вид "компютър", който регулира жизнените процеси в тялото. От правилното му функциониране зависи здравето на човека като цяло. Но статистиката за разпространението на заболяванията на ендокринната система не е обнадеждаваща.

Апатия, избухливост, треска, изпотяване, внезапна загуба на тегло - всичко това са признаци на тиреотоксикоза. Състояние, при което има прекомерно производство на тиреоидни хормони от щитовидната жлеза. Един от факторите на терапията е коригирането на диетата и промяната на навиците, които инициират хормонален дисбаланс. Храненето при тиреотоксикоза зависи от тежестта на заболяването, възможните усложнения и съпътстващите заболявания.

Клинична картина на заболяването

Тази патология не възниква сама по себе си, а е следствие от нездравословни процеси, които вече съществуват в тялото. Те принуждават щитовидната жлеза активно да синтезира хормони. При заболявания на жлезата с излишно производство на хормони преобладава наследственият фактор.

Интересно! Когато избирал войници за военни операции, Наполеон изследвал вратовете на войниците, особено тези, които са израснали в планините, където гушата е била широко разпространена.

Тиреотоксикозата е специфичен, рядък синдром, който се развива на фона на инфекциозни, онкологични и автоимунни процеси. Характеризира се с пролиферация на жлезиста тъкан и нейната хиперфункция.

Признаците на хормонално отравяне зависят от пола и продължителността на състоянието. При жените заболяването се диагностицира многократно по-често, отколкото при мъжете. Тъй като постоянно са подложени на хормонален дисбаланс (пубертет, бременност, менопауза).

Симптомите на тиреотоксикоза включват:

• телесна топлина;
• внезапна загуба на тегло;
• „изпъкнали очи“, увеличен обем на шията;
• чести промени в настроението;
• изпотяване;
• треперене в крайниците;
• намалено сексуално желание.

Тиреотоксикозата се лекува с три основни ефективни метода: медикаменти, операция и радиоактивен йод. Диетата играе важна роля в този списък.

Диетична терапия: общи принципи

Целта на лечебното хранене е да покрие повишените енергийни разходи и да нормализира метаболитните дисфункции. Човекът продължава да яде много, но въпреки това губи тегло. Поради това лекарите увеличават енергийната стойност на диетата до 3500-3700 kcal поради:

• въглехидрати (около 550 g, от които 150 g са захар);
• мазнини (около 130 g, 25% от които са от растителен произход);
• протеини (до 90 g, 50% от които са от животински произход).

Не пренебрегвайте витамините. По време на периода на хормонална интоксикация тялото се нуждае от постоянно попълване на ретинол и тиамин.

Менюто не трябва да превъзбужда нервната система. Правилното хранене в тази ситуация помага да се поддържа оптималната степен на изпълнение на метаболитните процеси. Освен това предотвратява опасното изтощение на организма.

Диетата за тиреотоксикоза на щитовидната жлеза се основава на следните правила:

• намаляване на консумацията на енергия чрез увеличаване на калоричното съдържание на храните;
• обогатяване на диетата с микроелементи и витамини;
• регулиране на протеина в храната, който е източник на образуване на мускулна маса;
• подобряване на състоянието на храносмилателната система с чести и разделени закуски;
• забрана на алкохол, кафе, подправки, шоколад, силен чай;
• табута върху храни, които предизвикват запек, метеоризъм, ферментационни процеси: грозде, праскови, ориз и др.;
• пара или варене;
• Честата консумация на йодсъдържащи продукти е забранена.

Но не можете напълно да избягвате йода във вашата диета. Тъй като този елемент подпомага функционирането на жлезата и осигурява усвояването на калций и фосфор.

Приемливи продукти

Списък на продуктите, които трябва да присъстват в диетата на пациента:

• овесени ядки, пшеничен хляб, сладкиши;
• ферментирали млечни продукти;
• Супи и бульони за корема;
• всякакви зърнени култури, с изключение на ориз и бобови растения;
• пресни зеленчуци, особено зеле, тиква, зеленчуци;
• плодове, различни от сливи;
• яйца;
• задушено, задушено, варено месо;
• варена, печена сладководна риба;
• Плодови напитки от горски плодове, домашно приготвени компоти, билкови чайове, отвари.

Няма да е възможно да се излекува болестта само с консумация на описаните продукти. Но ще стане възможно да се „управляват“ симптомите.

съвет! Ограничете солта в диетата си до не повече от 10 g на ден.

Забранена храна

При диагностицирането на тиреотоксикоза е необходимо стриктно да се спазват постулатите на диетичното меню. Трябва да се избягват храни, които стимулират дейността на щитовидната жлеза. Ограничените продукти включват:

• пържени, мазни, осолени, пушени, пикантни;
• сладки пайове, торти, печива;
• мазни богати супи;
• колбаси, консерви, гъби;
• лук, хрян, черен пипер, чесън;
• квас.

Ако има нарушения в храносмилателната система, на пациента се предписва строга диета, която изключва зеле, печени продукти и хляб.

Възможна диета при излишни хормони

Правилото трябва да се спазва всеки ден: яжте често и на малки порции. Ще бъде по-добре да ядете 5-6 пъти на ден.

Вариант на еднодневна диета за тиреотоксикоза:

1. Закуска: млечна овесена каша, извара, зелен чай.
2. Снек: печена ябълка с мед, отвара от сушени плодове (без захар).
3. Обяд: лек зеленчуков бульон, печено пилешко филе, зеленчукова салата със зехтин, запарка от шипка.
4. Следобедна закуска: чийзкейкове на пара със заквасена сметана, кисело мляко, бисквити.
5. Вечеря: рибен пастет, каша, компот.

Във всеки случай ендокринологът ще избере диетата, от която се нуждаете.

Методи на традиционната медицина

Използването на народни средства за борба с болестта трябва да започне само след установяване на точните причини за повишеното производство на хормони. Би било добре да се консултирате с ендокринолог.

Здравословното функциониране на щитовидната жлеза се подпомага от:

• отвара от валериана. Помага за нормализиране състоянието на жлезата;
• глог, шипки. Стабилизиране на функциите на щитовидната жлеза;
• запарка от бяла тинтява. Бори се със задуха, сърцебиенето, изпотяването;
• оман висок. Намалява токсичния ефект на хормоните върху тялото.

Билколечението и даровете на растителния свят спомагат за подобряване на състоянието на пациента и улесняват понасянето на неприятните прояви на болестта. Но пълноценната терапия трябва да се извършва от лекар.

Влиянието на лошите навици

Тютюнопушенето влияе негативно както върху белите дробове на пушачите, така и върху дейността на щитовидната жлеза. Фактът, че цигарите провокират хипертиреоидизъм и "изпъкнали очи" (офталмопатия), вече е доказан. За „любителите на тютюна“ ефективността на терапията е значително по-ниска, отколкото при непушачите.

Това се обяснява с потискането на съдържанието на кислород в тъканите на щитовидната жлеза в резултат на пушене на цигара. Вътрешната среда на всички органи се "окислява" и започва да се проявява патогенен ефект върху имунната система.

Между другото, пушенето инициира не само тиреотоксикоза, но и гуша.

Направете заключения и вземете окончателни решения относно пушенето. В крайна сметка, ако спрете да пушите по време на лечението и след това започнете, симптомите на хормонална интоксикация се връщат.

Не е установено пряко въздействие на алкохола върху щитовидната жлеза. Но тъй като алкохолните напитки влияят негативно на черния дроб, орган, участващ в хормоналния метаболизъм, не трябва да пиете алкохол прекомерно.

какъв е резултатът

Следете внимателно здравето си. „Слушайте“ тялото си, като обръщате внимание на симптомите. Тиреотоксикозата се повлиява добре от лечението. В допълнение към приемането на необходимите лекарства, водете здравословен начин на живот и се хранете правилно.

Хипертиреоидизмът се характеризира с повишено производство на хормони от щитовидната жлеза. Метаболизмът се увеличава, което се отразява на телесното тегло - човек бързо губи тегло. Следователно храненето при хипертиреоидизъм трябва да се характеризира с повишено съдържание на калории, но не за сметка на повишената консумация на захар, мазни храни и брашно. Лечението на това заболяване се състои от прием на лекарства и подходяща диета.

Щитовидната жлеза е важен орган, който регулира хормоналния метаболизъм в човешкото тяло. Неуспехът на щитовидната жлеза застрашава развитието на сериозни патологии, една от които е хипертиреоидизъм. Причините за тази патология могат да бъдат наследствени фактори, неблагоприятни въздействия на околната среда, постоянен стрес и други заболявания на органите и системите на тялото.

При повишено производство на хормони, участващи в разграждането на протеини и други хранителни структури, в тялото възниква хранителен дефицит - човек не е в състояние да осигури хормони с огромно количество храна. Поради липса на хранителни вещества, активността на хормоните се разпространява в собствените клетки и тъкани на тялото и ги разгражда, в резултат на което човек губи тегло и енергийни ресурси.

Пациентът започва да отслабва рязко при нормално хранене и се появява хронична умора. Тревожен сигнал за дисфункция на щитовидната жлеза са почернелите лакти - кожата става суха и тъмна. Вторият тревожен сигнал е увеличение на щитовидната жлеза, което става видимо с невъоръжено око - формата на шията се деформира. Следващият признак на свръхактивност на жлезата е крехкостта на костите - калцият бързо се измива от костните структури.

В допълнение към тези симптоми се наблюдава повишена възбудимост на пациента, нарушение на съня и неразумна раздразнителност. Признак за развитие на хипертиреоидизъм е нарушение на функционалността на зрителните органи - очните ябълки се изместват извън границите си и стават неподвижни. Пациентите в репродуктивна възраст губят способността да възпроизвеждат потомство - жените не могат да заченат дете, а мъжете развиват импотентност.

Хранене при хипертиреоидизъм

Каква трябва да бъде диетата при хипертиреоидизъм? Целта на терапевтичната диета не е наддаване на тегло, а насищане на тялото с полезни витамини и минерали. С правилния подход към диетата хипертиреоидизмът може да бъде победен и телесното тегло ще се възстанови автоматично.

Невъзможно е сами да създадете балансирана диета. Пациентът трябва да се свърже с ендокринолог или диетолог с този въпрос, можете също да намерите балансиран хранителен план в интернет на реномирани медицински сайтове.

На първо място, трябва да имате предвид следното:

• диетата не трябва да съдържа храни, богати на йод;
• трябва да се даде приоритет на растителната, а не на животинската храна;
• Необходим е дневен прием на фибри в размер на три супени лъжици на ден (по една на порция).

Храненето при хипертиреоидизъм при жените трябва да се състои от голямо количество храни, богати на калций и фосфор. Това се дължи на активното измиване на калций/фосфор от костната тъкан. Ежедневно трябва да се консумират нискомаслени млечни продукти за възстановяване на минералния баланс на костната система.

Диетата и диетата за хипертиреоидизъм на щитовидната жлеза напълно изключват пържените храни. Това правило важи за целия период на лечение, а понякога и за цял живот. Вместо пържени храни, зеленчуците и месните продукти се приготвят на пара. Това се отнася за общите препоръки за свръхактивна щитовидна жлеза. Въпреки това, за всеки пациент има и индивидуални характеристики при съставяне на терапевтична диета: диетолог и ендокринолог ще ви разкажат за тях.

Диета при хипертиреоидизъм - особености

Нека разгледаме подробно въпроса за съставните компоненти на хранителните продукти. Какъв трябва да бъде протеиновият и въглехидратният състав на храната? Какви мазнини могат/не могат да се консумират и как да ги ограничим?

Протеини и мазнини

Протеинът трябва да присъства в диетата в достатъчни количества. Това се дължи на активността на хормоните, които разграждат всеки протеин в големи количества - от храната или собствените тъкани на тялото. При хипертиреоидизъм протеиновият баланс в организма е силно нарушен, така че попълването на протеиновия дефицит е основен приоритет.

важно! В диетата протеините от животински произход трябва да бъдат 60%, протеините от растителен произход - 40%.

Животински протеин може да се набави не само от месни продукти, но и от млечни продукти. Кефир с ниско съдържание на мазнини, заквасена сметана, кисело мляко и извара са отличен набор от протеинови продукти за ежедневна консумация. Млечните продукти съдържат калций, който е необходим за възстановяване на минералния баланс на костната система. Мазнините в млечните продукти са лесно смилаеми.

витамини

Менюто при хипертиреоидизъм е богато на витамини. Това се дължи на отслабването на тялото поради прекомерната хормонална активност. Ендокринологът ще предпише специални витаминни и минерални комплекси в съответствие с нуждите на тялото на пациента. Все пак трябва да се отбележи, че естествените витамини не могат да заменят синтетичните вещества. Затова консумацията на пресни и сушени плодове ще осигури на организма всичко необходимо.

Основна диета:

• постни сортове месо, птици и риба;
• нискомаслени млечни продукти;
• зърнени храни;
• растителна храна;
• растително масло;
• черен дроб и вътрешности.

Разрешените напитки включват слаб чай, инфузия на шипка, билкови отвари и слабо кафе с добавено мляко. Храненето трябва да е частично, порциите трябва да са малки.

Забранени храни при хипертиреоидизъм:

• алкохол и тонизиращи напитки;
• консервирани храни;
• пушени / мариновани храни;
• мазни меса;
• сладкарски изделия;
• силно кафе/чай;
• подправки и шоколад;
• силни бульони.

Забраната важи за печива, особено продукти със сметана. Вместо печене можете да ядете сухи бисквитки, мармалад, блатове, суфле или блатове. Можете да ядете сладко или консерви.

Ако имате постоянно лошо храносмилане, трябва да ограничите консумацията на ферментиращи храни. Затова забраната важи за ръжения и пълнозърнестия хляб, репичките и зелето, сливите и кайсиите, както и кваса и газираните напитки.

Примерно меню за хипертиреоидизъм

Не трябва да се отчайвате от новата диета: повечето храни са разрешени при хипертиреоидизъм. Можете да създадете разнообразно и вкусно меню за всеки ден, като премахнете пърженето на храни.

Когато съставяте меню, трябва да се придържате към следната схема:

• протеини - най-малко 100 g;
• мазнини - най-малко 100 грама (25% са растителни);
• въглехидрати - най-малко 400 g;
• общо съдържание на калории - най-малко 3000 kcal.

закуска

• салата от пресни зеленчуци, подправена със заквасена сметана;
• овесени ядки с мляко;
• яйчен омлет;
• слаб чай.

Обяд

• сандвич с твърдо сирене;
• зеленчуков/плодов сок.

Вечеря

• супа с нискомаслен бульон;
• парче варено пиле;
• гарнитура от ориз;
• компот от пресни/сушени плодове.

Следобедна закуска

• крекер;
• запарка от шипка.

Вечеря

• задушено месо zrazy;
• зеленчуково пюре за гарнитура;
• гювеч от извара;
• Билков чай.

През нощта можете да изпиете чаша ферментирало печено мляко или нискомаслен кефир. Количеството консумиран хляб на ден трябва да бъде намалено до 250 грама, а консумираната захар - не повече от 30 грама.

Второ меню за деня

закуска

• салата от прясно зеле с растително масло;
• желе или плодов компот.

Обяд

• овесени ядки с мляко;
• билкова отвара;
• мармалад

Вечеря

• Ukha с добавка на лъжица заквасена сметана;
• варено пилешко месо;
• зеленчукова яхния;
• билкова отвара

Следобедна закуска

• плодова салата с кисело мляко;
• желе или плодова напитка.

Вечеря

• каша от елда;
• варена / задушена риба;
• салата от пресни зеленчуци с растително масло;
• слабо кафе с мляко.

Забележка! Вместо кафе можете да пиете кафе напитки, приготвени от смлян ечемик или цикория.

Храненето и диетата при хипертиреоидизъм изискват внимателен подход. За да сте сигурни, че менюто не се повтаря и е разнообразно, трябва да направите списък с ястия за седмица или две предварително.

Субклиничен хипотиреоидизъм

Хипотиреоидизмът се характеризира с недостатъчна активност на щитовидната жлеза, което води до забавяне на метаболизма и бързо наддаване на тегло на пациента. Липсата на хормони, отговорни за разграждането на хранителните вещества, води до неконтролирано образуване на мастни възглавнички.

Субклиничният хипотиреоидизъм е асимптоматичен, така че патологията може да бъде открита само чрез хардуерен преглед. В ранните стадии на патологията ендокринологът предписва терапевтична диета, която е в състояние да изравни хормоналния дисбаланс без помощта на лекарства.

Храненето при субклиничен хипотиреоидизъм се състои от следните храни:

• морски дарове - миди, скариди, водорасли;
• постни месни продукти, птиче месо;
• пресни зеленчуци, билки, плодове;
• кафе и какао.

При тази патология има натрупване на излишна течност в тялото, така че не трябва да пиете много вода. Кафето е естествен диуретик, така че пиенето на кафе напитки ще помогне да се отървете от излишната течност. Билковите диуретици също са полезни.

Примерно меню за хипотиреоидизъм

закуска

• варени яйца;
• плодове;
• кисело мляко.

Вечеря

• супа с пилешки или зеленчуков бульон;
• каша от елда или ечемик;
• салата с водорасли;
• кафе с мляко.

Следобедна закуска

• гювеч от извара;
• пресни плодове;
• кефир.

Вечеря

• салата от пресни зеленчуци;
• рибен гювеч;
• зеленчуков сок.

През нощта можете да ядете малко хляб и да го измиете с чаша нискомаслен кефир.

Намаляването на активността на щитовидната жлеза също засяга минералния метаболизъм, както при повишена активност. Поради това пациентите се съветват да използват млечна диета, за да компенсират дефицита на калций/фосфор. При липса на калций може да се развие остеопороза - омекване на костната тъкан.

важно! Ако щитовидната ви жлеза е слабо активна, трябва да ядете храни с високо съдържание на йод.

Долен ред

Заболяванията на щитовидната жлеза се характеризират с намаляване или прекомерно увеличаване на нейната функционалност. За възстановяване на функционирането на щитовидната жлеза се предписват специални лекарства. Въпреки това, ако не следвате правилната диета, лекарствената терапия може да не доведе до резултати. Храненето и диетата при хипертиреоидизъм се характеризират с изобилие от прием на течности; при хипотиреоидизъм течността трябва да се консумира умерено.

Дефицитът на йод при хипотиреоидизъм изисква попълване на дефицита на този елемент чрез храна и лекарства. При хипертиреоидизъм прекомерният прием на йод е противопоказан. В противен случай диетите за тези патологии са подобни - забранено е да се ядат синтетични храни (пушено месо, кисели краставички, маринати), мазни и пържени храни. И в двата случая е препоръчително да ядете повече зеленчуци и да изключите алкохола и тестените изделия.

Диета при тиреотоксикоза е необходима. В комбинация с медикаменти това е лесен и ефективен начин за възстановяване на състоянието на баланс в тялото.

Тиреотоксикозата е състояние, при което има прекомерна активност на щитовидната жлеза. Последицата от този процес е излишното количество на хормоните тироксин и трийодтиронин. За да се излезе от това патологично състояние, е необходим баланс на хормоните, което се постига чрез лечение.В интегрирания подход към лечението на териотоксикозата важна роля играе храненето.

Диетата за тиреотоксикоза е неразделна част от лечението и живота и категорично не се препоръчва да я пренебрегвате. В крайна сметка тиреотоксикозата е коварна поради бързата загуба на тегло, което е изключително опасно за живота.

Задължително условие е да пиете един и половина литра течност. Това може да бъде вода, неподсладен компот или узвар, отвара от шипка или чай. Дневният прием на сол не трябва да надвишава 10 грама. Приемането на витамини е необходимо.

Правила за хранене при тиреотоксикоза:

• Необходимо е да се увеличи дневният прием на калории. За да направите това, трябва да създадете меню, като изберете най-висококалоричните храни. Това не важи за растителните храни, чието съдържание на калории трябва да бъде минимално.
• Вземете повече витамини от храната. Тези. изберете методи на готвене, при които загубата на витамини и микроелементи не е критична.
• Трябва да ядете малко, но често. Оптималният брой хранения е 6 пъти.
• Желателно е да не се консумират подправки, алкохол, кафе, шоколад. Те съдържат високо съдържание на стимуланти и кофеин.
• Храната трябва да е на пара. Използването на сол, захар и подправки трябва да бъде минимално.
• Табу върху храни с йод. Ако е необходимо, продуктът трябва да бъде подложен на топлинна обработка.
• Необходимо е постоянно снабдяване с калций и фосфор.
• Тиреотоксикоза на щитовидната жлеза: диетата може да включва следните храни:
• Ръжен, овесен хляб, неподсладени кифлички или бисквити.
• Асорти от млечни продукти. Единственото условие при избора на ферментирали млечни продукти е малък процент съдържание на мазнини. Сирената не трябва да са много солени.
• Супи.
• Препоръчва се всяка каша, особено елда и овесена каша. Желателно е грахът, бобът и лещата да се сварят добре. Оризът допринася за запек, така че е по-добре да избягвате да го ядете.
• Черен дроб.
• Колбаси, кренвирши, месо. Всичко е възможно, с изключение на силно пушени видове месо.
• яйца. Пиле и пъдпъдъци.
• паста.
• Зеленчуци. Зеле от всякакъв вид, тиква, тиквички, зеленчуци и салати.
• Плодове. Всички, с изключение на тези, които могат да причинят подуване на корема и диария. Това са грозде, праскови, сливи, кайсии.
• месо. Изборът трябва да бъде направен в полза на нискомаслени сортове: телешко, пилешко, пуешко. Желателно е месото да се задушава или приготвя на пара.
• Риба. По-добре е да ядете сладководна постна риба.

Химичен състав на дневния прием при тиреотоксикоза:

• Белтъчини 100-120 грама
• Мазнини 90-100 грама
• Въглехидрати 450 грама

Какво не трябва да ядете, ако имате тиреотоксикоза? Трябва да избягвате тлъсти меса. Мастните мазнини, които се топят много лошо, също трябва да бъдат изключени от диетата. Тялото не се нуждае от алкохол. Голям брой сладкиши, особено торти с богат крем, също са противопоказани при тиреотоксикоза.

Болести на щитовидната жлеза. Лечение без грешки Ирина Виталиевна Милюкова

Хранене при хипертиреоидизъм

Хранене при хипертиреоидизъм

Основният метаболизъм при тиреотоксикоза е значително повишен, което означава, че има повишен разход на енергия, което може да доведе до загуба на тегло. Следователно тиреотоксикозата изисква висококалорична диета.

В предишни години се смяташе, че значителното намаляване на протеините в диетата води до намаляване на синтеза на хормони на щитовидната жлеза. Това мнение вече е преразгледано: сега е доказано, че ограничаването на протеините в диетата води до това тялото да използва собствените си протеини. В този случай структурата и функцията на мускулите ще бъдат силно засегнати и може да се развие така наречената тиреоидогенна миопатия. Това задълбочава дефицита на телесно тегло и нарушава метаболизма, особено протеиновия.

Сега е общоприето, че диетата на пациенти с тиреотоксикоза трябва дори да съдържа повишено количество протеини, а съдържанието на калории в храната трябва да се увеличи с 20-30% в сравнение с физиологичната норма. Съдържанието на протеини, мазнини и въглехидрати трябва да бъде балансирано.

Диетата на мъжете трябва да съдържа средно 100 g протеини, като 55% са от животински произход; мазнини - 100–110 g (25% растителни), въглехидрати - 400–450 g (от които 100 g захар). Калорично съдържание - 3000–3200 kcal.

Диетата на жената трябва да съдържа: протеини - 85-90 g, мазнини - 90-100 g, въглехидрати - 360-400 g. Калорично съдържание - 2700-3000 kcal.

Протеините трябва да са лесно смилаеми, основният им източник трябва да бъдат млечните продукти. Млечните продукти също са доставчик на високоусвоими мазнини и калций, нуждата от които е повишена при пациенти с тиреотоксикоза.

При тиреотоксикоза съдържанието на витамини в диетата е много важно, тъй като нуждата на организма от тях е значително повишена. Освен храни, богати на витамини (черен дроб, зеленчуци, плодове), е необходимо да се приемат и витаминни добавки.

Същото може да се каже и за минералните соли. Освен това на пациентите с тиреотоксикоза се препоръчва да получават повишено количество йод, за да потиснат активността на хормоните на щитовидната жлеза. Ето защо диетата включва храни, богати на йод: морска риба, водорасли и други морски дарове.

Що се отнася до ограниченията, ако имате тиреотоксикоза, не трябва да консумирате големи количества храни и ястия, които стимулират сърдечно-съдовата и централната нервна система - силен чай, кафе, подправки, шоколад, както и силни месни и рибни бульони. Препоръчително е първо да сварите месото и рибата, а след това да ги задушите или запържите.

Храненето трябва да е 4-5 пъти на ден. Водният режим не е ограничен.

При тежка тиреотоксикоза с дисфункция на стомашно-чревния тракт понякога се изисква диета, препоръчана за пациенти с хроничен гастроентерит. Тази диета изключва пресен ръжен хляб, продукти от маслено и бутер тесто, силни мазни бульони, млечни супи, зелева супа, борш, кисели краставички, окрошка, супи от бобови растения и гъби. Изключете също тлъсти меса, патешко и гъше месо, пушени меса, консерви, мазна осолена риба, остри и солени сирена и млечни продукти с висока киселинност; варени и пържени яйца - разрешени са само рохко сварени яйца и натурални и протеинови омлети на пара. Перлен ечемик и ечемични зърна са изключени; от зеленчуци - репички, репички, лук, чесън, рутабага, ряпа, краставици, спанак, пикантни зеленчуци, гъби; от плодове и сладкиши - кайсии, сливи, смокини, фурми, горски плодове и плодове с груба кора, сладолед, шоколад и торти. Не използвайте люти подправки или люти сосове (горчица, хрян, черен пипер и др.).

Сред напитките предпочитание се дава на чай, отвари от шипка и пшенични трици. Разрешени са сокове в разредена форма, всички с изключение на грозде, слива, кайсия.

Маслото е ограничено до 10–15 g на ден, растителното масло - не повече от 5 g на ястие. Други мазнини не се препоръчват.

При тежко обостряне на хроничен ентерит с тежка диария се използват течни, полутечни, пасирани, варени във вода или на пара ястия. Ограничете съдържанието на мазнини и въглехидрати в диетата. Съдържанието на протеин трябва да бъде в рамките на физиологичната норма.

Примерно еднодневно меню за тиреотоксикоза

Първа закуска

Извара с мляко - 50 гр

Натрошена каша от елда - 150 гр

Чай - 180 мл

Обяд

Пресни ябълки - 100 гр

Вечеря

Вегетарианска оризова супа - 400гр

Варено месо - 55 гр

Компот от ябълки - 180 гр

Следобедна закуска

Отвара от шипка - 180 мл

Бели крекери - 50гр

Вечеря

Рибни кнедли - 60 гр

Пюре от моркови - 200 гр.

Млечна каша от грис - 200 гр

За нощта

Кефир - 180 мл

Цял ден

Бял хляб - 200 гр

Хляб с трици - 150гр

Захар - 50гр

Масло - 20 гр

Примерно меню за тиреотоксикоза с чревен синдром

Първа закуска

Рохко сварени яйца

Млечна каша от овесени ядки

Обяд

Пресни ябълки или други плодове

Вечеря

Селска супа с месен бульон

Пилаф от варено месо

Следобедна закуска

Отвара от шипки

Вечеря

Варена риба

Картофено пюре

Печен пудинг с извара

За нощта

Ферментирала млечна напитка (кефир и др.)

Нещастен кок