Chemické vlastnosti arginínu. Ako správne užívať arginín, výhody a škody pre telo žien

Arginín je pozitívne nabitá a podmienečne esenciálna aminokyselina. Pojem podmienečne nenahraditeľný sa používa z toho dôvodu, že u detí a dospievajúcich, u starších ľudí, syntéza arginínu nepokrýva potreby tela.

Arginín v tkanivách je súčasťou bielkovín a najmä históny regulácia stavu DNA. Metabolizmus arginínu pozdĺž arginázovej dráhy vedie k syntéze regulačných polyamíny spermín a spermidín. Transformácia podľa NO-syntáza dráha sa používa na tvorbu oxidu dusnatého (NO), ktorý pôsobí ako posol. Arginín sa používa v ornitínovom cykle močovina, pri syntéze kreatín, plniaci funkciu náhradného makroergu.

Produkt α-dekarboxylácie arginínu je stále nedostatočne študovaný agmatín ktorý funguje ako neurotransmiter. Syntetizuje sa v neurónoch, ukladá sa v synaptických vezikulách a uvoľňuje sa membránovou depolarizáciou. Agmatín sa viaže na α2-adrenergné receptory a imidazolínové väzbové miesta, blokuje NMDA (N-metyl-D-aspartát) receptory a katiónové kanály. Agmatín znižuje aktivitu NO syntázy (NOS) a pravdepodobne indukuje sekréciu niektorých peptidových hormónov.

Metabolické dráhy arginínu

Polyamíny

Akcia arginázy na molekulu arginínu vedie k tvorbe močovina a ornitín... Ornitín sa premieňa na polyamíny v niekoľkých reakciách spermie a spermidín... Tieto vysoko aktívne látky sa nachádzajú vo všetkých typoch buniek a sú pre ne životne dôležité normálny rast a šírenie.

Spermie a spermidín

  • interagujú s DNA, RNA a nukleoproteínmi,
  • slúžia ako regulátory aktivity enzýmov transkripcie, replikácie a opravy,
  • absolútne nevyhnutné pri syntéze jedného z iniciačných faktorov počas prekladu,
  • regulovať proces polymerizácie tubulínu.
  • podieľajú sa na regulácii transportu iónov Ca 2+ a iónov K +.

Syntéza polyamínov spermínu a spermidínu

Oxid dusnatý

Oxid dusnatý vzniká pri enzymatickej oxidácii L-arginínu. Proces je zložitý a katalyzovaný ŽIADNE syntázy(NOS), kofaktormi v reakcii sú NADPH, tetrahydrobiopterín, FAD a FMN.

Syntéza oxidu dusnatého
(účasť FAD. FMN, tetrahydrobiopterín nie je zobrazený)

Oxid dusnatý má široké spektrum biologického účinku, je to nenabitá signálna molekula, ktorá voľne difunduje medzi bunkami:

  • pôsobí ako sekundárny posol a aktivuje cytosol

Názov:

Kyselina 2-amino-5-guanidínvalérová, diaminomonokarboxylová aminokyselina

Chemický vzorec:

(NH-C (NH 2) NH (CH 2) 3CH (NH 2) -COOH) - C6H14N4O 2

Odporúčaná denná dávka:

- primerané - 6,1 g(odporúčania WHO);

- horná prípustná úroveň - 9,8 g.

Farmakoterapeutická skupina:

imunostimulant, hepatoprotektor, gerontoprotektor, antibakteriálny, detoxikačný prostriedok.

Deficit :

Nedostatok arginínu je u dospelých zriedkavý.

Nedostatok arginínu môže spôsobiť vypadávanie vlasov, zápchu, ochorenie pečene a pomalé hojenie rán.

Prebytok:

Hyperargininémia - ochorenie spojené s poruchou syntézy močoviny a spôsobené nadbytkom arginínu v krvi a mozgovomiechovom moku. Vyznačuje sa nízkym obsahom arginázy v erytrocytoch a zvýšením obsahu množstva aminokyselín v moči.

L-arginín

Funkcia v tele:

Arginín je podmienečne esenciálna aminokyselina, pretože nie sú syntetizované v tele dieťaťa, môžu byť metabolizované v tele z citrulín .

Normálne hladiny arginínu v sére sú 91,8-172,2 μmol/l.

Niekedy denná strava obsahuje nedostatočné množstvo arginínu pre normálny priebeh metabolických procesov v tele. Pri aktívnom raste, športovaní, zotavovaní sa zo zranení a počas procesu hojenia rán sa arginín stáva esenciálnou aminokyselinou a je potrebné jeho dodatočné zavedenie do stravy.

Fyziologicky významná pre telo je ľavotočivá forma arginínu - L-arginín ... Všetky jeho farmakologické účinky sú spojené s premenou na molekuly oxid dusnatý (NO) ... Oxid dusnatý sa zasa podieľa na regulácii krvného obehu, imunologických a neurotransmiterových funkciách, funkcii pečene, zrážanlivosti krvi a sexuálnych funkciách.

Arginín je súčasťou mnohých proteínov a je jedným z prekurzorov syntézy kreatín ;

medziprodukt syntézy močoviny v pečeni;

zvyšuje detoxikáciu xenobiotík a podporuje detoxikáciu a vylučovanie amoniaku;

aktívne sa podieľa na regulácii metabolizmu v tele;

aktivuje regeneračné procesy v poúrazovom období pri hojení zlomenín, pri popáleninách (obnovuje rovnováhu bielkovín pri ťažkých popáleninách), pri hojení trofických vredov;

podieľa sa na procesoch tvorby kolagénu;

je donorom multifunkčnej signálnej molekuly oxidu dusnatého (NO), za objav biologických účinkov oceneného Nobelovou cenou za medicínu;

časť peptidového hormónu hypofýzy vazopresínu ;

podporuje činnosť týmusu (brzlík), zvyšuje jeho veľkosť a aktivitu;

plní dôležité imunitné funkcie, podieľa sa na tvorbe protilátok, stimuluje tvorbu T-lymfocytov;

zvyšuje antibakteriálnu aktivitu neutrofilov;

zvyšuje obsah rastový hormón v krvi;

znižuje hladinu telesného tuku;

podporuje syntézu glykogén v pečeni a svaloch;

zvyšuje úroveň glukagón, prolaktín, ornitín, arginín fosfát atď.;

zvyšuje spermatogenézu - podieľa sa na tvorbe a tvorbe semennej tekutiny (tvorí takmer 80% jej objemu);

zlepšuje kvalitu a trvanie erekcie, zvyšuje libido u oboch pohlaví, zvyšuje frekvenciu a intenzitu orgazmov u žien;

reguluje krvný tlak;

má protinádorovú aktivitu (pri premene arginínu na oxid dusnatý (NO) - zlúčenina s voľnými radikálmi, ktorá ničí nádorové bunky);

NO inhibuje rozvoj osteoporózy a zvyšuje hustotu kostí;

preventívny liek na fyzickú a duševnú únavu;

zabraňuje predčasnému starnutiu.

Bolo klinicky dokázané, že arginín sa kombinuje s karnitín , je schopný stimulovať tvorbu rastového hormónu v ľudskom tele: dochádza k úbytku podkožného tuku a nárastu svalovej hmoty.

Indikácie na použitie:

Alimentárna obezita

Ochorenia pečene (hepatitída, cirhóza, stukovatenie pečene)

Choroby kardiovaskulárneho systému (ateroskleróza, angina pectoris, hypertenzia, zhoršená cerebrálna cirkulácia, zlepšené reologické vlastnosti krvi)

Ochorenie obličiek (cystitída, pyelonefritída, zlyhanie obličiek)

Cukrovka, zhoršená tolerancia glukózy

Choroby kĺbov a spojivového tkaniva

Artritída, artróza

Zranenia, rany, popáleniny

Komplexná liečba neplodnosti u mužov a žien

Malígne a benígne nádory (fibroadenóm, myóm, hyperplázia prostaty, cysty rôznej lokalizácie)

Choroby, ktoré potláčajú imunitu (infekcia HIV atď.)

Depresia.

Dávky:

Na zlepšenie reparačných procesov, obnovu funkcií, udržanie imunitného systému a v sexuálnej sfére väčšinou stačí dávka od 1,5 do 4 g denne... Pravidelný denný príjem arginínu zvyšuje produkciu spermií dávkach 3-4 g zvýšili v experimente špecifický obsah spermií a celkovú aktivitu spermií. Na dosiahnutie najlepších výsledkov pri liečbe mužskej plodnosti, vzhľadom na schopnosť arginínu stimulovať oxidáciu voľných radikálov, by sa arginínové prípravky mali užívať spolu so širokým spektrom antioxidantov, najmä koenzým Q-10 a kyselina lipoová a karnitín a zinok .

V rámci terapie kardiovaskulárnych ochorení je potrebné užívať zvýšené dávky arginínu - 15 až 30 g denne.

Podľa experimentu recepcia 30 g arginín počas dňa viedlo k zvýšeniu aktivity T-killerov o 91 %.

Zdroje arginínu:

L-Arginín je súčasťou takmer všetkých rastlinných a živočíšnych bielkovín a nachádza sa v mnohých potravinách - mliečne výrobky, mäso, vajcia, rybie mlieko (až 90%), želatína, ovos, orechy (arašidy, kokosové orechy, vlašské orechy), slnečnicové semienka, sezamové semienka, ovsené vločky, sójové bôby, hnedá ryža, pšenica, hrozienka.

V tabuľke sú uvedené údaje o obsahu arginínu v 100 gramoch produktu, uvedený je celkový obsah bielkovín a percento arginínu v bielkovine.

Produkt Proteín arginín A/B

Surové bravčové mäso

20,95 g 1394 mg 6,7%

Surové kuracie filé

21,23 g 1436 mg 6,8%

Surový filet z lososa

20,42 g 1221 mg 6,0%

Vajcia

12,57 g 820 mg 6,5%

Kravské mlieko, 3,7% tuku

3,28 g 119 mg 3,6%

píniové oriešky

13,69 g 2413 mg 17,6%

Vlašské orechy

15,23 g 2278 mg 15,0%

Tekvicové semiačka

30,23 g 5353 mg 17,7%

Celozrnná múka

13,70 g 642 mg 4,7%

Kukuričná múka

6,93 g 345 mg 5,0%

Neleštená ryža

7,94 g 602 mg 7,6%

Pohánkový chlieb

13,25 g 982 mg 7,4%

Sušený hrášok

24,55 g 2188 mg 8,9%

Kontraindikácie a vedľajšie účinky dodatočného príjmu arginínu:

Neodporúča sa dlhodobé užívanie arginínových prípravkov.

NO, ktorý sa tvorí vo veľkých množstvách, je pre telo toxickým činidlom.

Pri prenášaní vírusu (napríklad vírusu herpes simplex) je arginín kontraindikovaný ako vo forme doplnkov stravy, tak aj vo forme produktov obsahujúcich túto aminokyselinu. Zníženie rizika exacerbácie herpesu je možné pri kombinovanom použití doplnkov arginínu a lyzín .

Výživové doplnky s obsahom arginínu sú kontraindikované u tehotných a dojčiacich žien, pri ochoreniach spojených s poruchou syntézy močoviny, pri schizofrénii, pri individuálnej intolerancii (alergické reakcie sú extrémne zriedkavé).

Pri artritíde a aktívnych infekciách je potrebné venovať osobitnú pozornosť, pretože nadbytok oxidu dusnatého môže zvýšiť zápal.

Neboli pozorované žiadne interakcie L-arginínu s inými biologicky aktívnymi potravinovými prísadami a liekmi.

Dávkové formy:

Sagenore (arginín aspartát), Francúzsko

Arginín je obsiahnutý v doplnku výživy NSP:

Zdroje (s hlbokou úctou k autorom a ich práci):

1. Ruská encyklopédia biologicky aktívnych prísad do potravín: učebnica / vyd. IN AND. Petrová, A.A. Spasov. - M.: GEOTAR-Media, 2007.

2. Veľký encyklopedický slovník medicínskych termínov, vyd. Prednášal prof. E.G. Ulumbeková. - M.: GEOTAR-Media, 2012.

3. Pilát T.L., Kuzmina L.P., Izmerová N.I. Detoxikačná výživa / vyd. T.L. Pilát. - M.: GEOTAR-Media, 2012.

4. Jakubke H.-D., H. Eshkait. Aminokyseliny, peptidy a proteíny. - M.: Mir, 1985.

Hrubý vzorec

C10H21N5O6

Farmakologická skupina látky Arginín aspartát

Nozologická klasifikácia (ICD-10)

CAS kód

7675-83-4

Charakteristika látky Arginín aspartát

Aminokyselina, doplnok stravy. Biely kryštalický vo vode rozpustný prášok bez chuti.

Farmakológia

farmakologický účinok- antiastenické, dopĺňajúce nedostatok aminokyselín.

Zvyšuje vytrvalosť. Aktivuje bunkový metabolizmus, metabolizmus močoviny, podporuje neutralizáciu a vylučovanie amoniaku, stimuluje uvoľňovanie rastového hormónu z hypofýzy. Reguluje hladinu cukru v krvi a znižuje laktátovú acidózu spôsobenú svalovou záťažou, prenáša metabolizmus na aeróbnu dráhu. Vykazuje nootropickú a antiamnesickú aktivitu, zabraňuje stresovým zmenám pri výmene mediátorových aminokyselín, zvyšuje fosforyláciu množstva proteínov v centrálnom nervovom systéme. Aspartátová zložka normalizuje procesy nervovej regulácie.

Arginín a aspartát sa rýchlo vstrebávajú z gastrointestinálneho traktu, prechádzajú cez histohematogénne bariéry a sú distribuované do všetkých orgánov a tkanív. Čiastočne sa využíva v metabolických procesoch, zvyšok sa vylučuje obličkami (hlavne).

Aplikácia látky Arginín aspartát

Prepracovanosť, celková fyzická a psychická únava spojená s nedostatkom bielkovín, astenické stavy v procese rekonvalescencie vr. po infekčných ochoreniach a operáciách, metabolickej alkalóze, hyperamonémii I. a II. typu, citrulinémii, argininosukcínovej acidúrii a deficite N-acetylglutamátsyntetázy.

Kontraindikácie

Precitlivenosť, závažné abnormality funkcie pečene alebo obličiek, deti do 3 rokov (pre roztok), do 12 rokov (pre tablety).

Názov L-arginín Synonymá kyselina L-delta-guanidino-alfa-aminovalerová; kyselina L-alfa-amino-delta-guanidinovalérová; kyselina l-delta-guanidino-alfa-aminovalerová; kyselina l-alfa-amino-delta-guanidinovalérová; l(+)-arginín; Registračné číslo CAS 74-79-3 Molekulový vzorec C 6 H 14 N 4 O 2 Molekulová hmotnosť 174,2 InChI InChI = 1S / C6H14N4O2 / c7-4 (5 (11) 12) 2-1-3-10-6 (8) 9 / h4H, 1-3,7H2, (H, 11,12) (H4,8,9,10) / t4- / m0 / s1 EINECS 200-811-1 Kód HS 29252000

Chemické a fyzikálne vlastnosti

Hustota 1,46 g / cm3 Bod varu 409,1 ° C pri 760 mmHg čl. Teplota topenia 223-224 °C Teplota vzplanutia 201,2 °C Skladovacia teplota Skladujte pri 0-5 °C. Index lomu 27 ° (C = 8, 6 mol / l HCl) Rozpustnosť 148,7 g / l (20 ° C) vo vode. Stabilita Stabilný. Nekompatibilné so silnými oxidantmi. Vzhľad Biely kryštalický prášok.

Riziká, bezpečnosť a podmienky používania

S-vety S24 / 25 Rizikové vety R36 Trieda nebezpečnosti Dráždivý Výstražné symboly

Klasifikácia chemických činidiel

Čistý (“čistý”) L-arginín Ch. Obsah hlavnej zložky je 98% a viac (bez nečistôt). Farba prúžku na obale je zelená. Čistý na analýzu (analytická kvalita, analytická kvalita) L-arginín analytickej kvality. Obsah hlavnej zložky je vyšší alebo výrazne vyšší ako 98 %. Nečistoty nepresahujú prijateľný limit pre presné analytické štúdie. Farba prúžku na obale je modrá. Chemicky čistý ("chemicky čistý", "chemicky čistý") reagencie L-arginínu. Obsah hlavnej zložky je viac ako 99 %. Farba prúžku na obale je červená. Extra čistý ("vysoká čistota") L-arginín vysokej čistoty. Obsah nečistôt v takom malom množstve, že neovplyvňujú základné vlastnosti. Farba prúžku na obale je žltá.