Rozdeliť proteín v tenkom čreve. Potravinové enzýmy Falcing enzýmy

Lahodné črevo je prvým prvým a najdlhším gastrointestinálnym oddelením, ktorý sa nachádza za žalúdkom. Jeho koniec je iliaká. Hlavnou funkciou tenkého čreva je absorpcia kvapaliny s rôznymi užitočnými látkami, ktoré spolu s jedlom a rozpúšťajú sa v ňom.

Čo je enzýmy

Ľudské telo nevyrába nezávisle tráviace enzýmyKeďže prichádzajú k nemu, keď osoba jedí surové potraviny alebo vo forme špeciálnych biografických dodávok. Len v pankrease sa vytvárajú takéto enzýmy, ale nie sú aktivované v samotnom žalúdku a len v 12rdistickom čreve za predpokladu, že zostáva mierne alkalická rovnováha.

A preto, ak osoba je narušená kyslou a alkalickou rovnováhou, potom enzýmy tenkého čreva nebudú fungovať.

Je to názor, že kyselina chlorovodíková, ktorá je v žalúdočnej šťave, pomáha rozdeliť proteín. Ale toto je mylná predstava, pretože táto kyselina ju nerozdelí, ale len otočí pepsinogén v aktívnejšej forme nazývanej Pepsin. Jedná sa o enzým, ktorý rozbije proteín a začína aktívne pracovať v gastrointestinálnom trakte.

Čo robiť, ak enzým nefunguje v tenkom čreve a nedostatok, ktorý sa vyskytne? Aké enzýmy sú ľudské telo a ako ich naplniť užitočnými potravinami a biologickými doplnkami?

Potravinárske enzýmy pracujú v gastrointestinálnom trakte a pankreasu v 12-rektor. Takéto enzýmy pracujú v dostatočne veľkom rozsahu, a preto si zachovávajú svoju aktivitu v celej žalúdočnej dráhe. Ale pankreatin je enzým pankreasu, ktorý pracuje v alkalickom médiu úzkeho spektra účinku a je zničený, ak je žalúdok vložený do kyslého média.

Nedostatok enzýmov, ktoré sú potrebné na stabilné prevádzku gastrointestinálnej operácie, môže viesť k rôznym ochoreniam, ako sú:

artritída;
katarakcia;
diabetes;
osteoporóza;
zlyhanie obličiek;
zvýšená pankreas.

Ako vyplniť zásoby enzýmov v tele?

Aké enzýmy sú predpísané zníženou kyslosťou a inými problémami? Ak sa pozoruje pokles kyslosti, lekár taký vymenuje liečivo je ako kyselina chlorovodíková, ktorá zlepší proces štiepenia proteínu. Najlepšie je však dosiahnuť pozitívny výsledok s pomocou potravinárskych enzýmov, aby nedávali zaťaženie na obličky, pretože kyselina reakcia môže byť detegovaná v analýze moču, ktorá môže byť spojená s prijímaním stravovacích prídavných látok alebo kyslých zneužívanie potravín.

So zvýšenou kyslosťou užívajú vápenaté soli. Ale niekedy majú negatívny účinok, pretože sa zmenia na soli kyseliny šťaveľovej, prispievajú k rozvoju artritídy a iných artikulárnych ochorení kostí. Nastavenie enzýmov v tele môže byť vyrobené s surovými potravinami s veľkým obsahom látok.

Aj nedostatok enzýmov môže viesť k takýmto príznakom ako:

Zvýšte telesnú teplotu (horúčka).
Zvýšená pankreas. Zvyčajne sa deje v ľuďoch, ktorí jedia často strávené potraviny, v ktorých všetky užitočné prvky zomreli.
Zlý test moču.
Zvýšte počet bielych krvných Tauros v krvi.

Enzýmy, ktoré trávia proteíny majú významný terapeutický účinok pri ochorení takýchto orgánov ako očí, obličky, uši. Sú prvou a veľmi dôležitou líniou obrany tela.

S ostrou kvapkami hmotnosti musíte odstrániť všetky produkty z menu, ktoré obsahujú purinVzhľadom k tomu, kyslý swener z žalúdočnej šťavy ničí také prvky ako lipázu a amylázu, čo vedie k neuspokojivému tráveniu tukov. Pankreatitída je dôsledkom veľkého obsahu purinu v tele, a to je nefunkčná škoda obličiek.

Existuje viac ako 50 tisíc črevných enzýmov, z ktorých len 3 tisíc je známa veda. Každý enzým vykonáva určitú funkciu, ktorá spustí určitú biologickú odpoveď. V akomkoľvek enzýme, vo svojej kompozícii, obsahuje aminokyseliny, ktoré urýchľujú procesy, ktoré sa vyskytujú v čreve, najmä trávenie. Keď nedostatok týchto látok, poruchy sa vyskytujú napríklad hnisajúce proteíny v čreve. To vedie k problémom s trávením, ktoré predstavujú vzácne stavy, nadúvanie a zápcha.

Úloha v tele črevných tráviacich enzýmov

Intestinálne enzýmy vykonávajú mnohé funkcie:

tráviace;
dopravy;
biologický;
zobrazenie.

S pomocou týchto prospešných látok sa vykonávajú tieto opatrenia:

fermentácia sa vyskytuje (fermentácia);
energie;
kyslík sa vstrebáva;
ochrana proti infekciám sa zvyšuje;
zrýchlené zapaľovanie;
zápalové procesy sú potlačené;
Živiny sú dodávané a absorbované v bunkách;
toxíny sú na výstupe;
rozdelené (emulgácie) tuky;
regulované hladiny cholesterolu;
krivky;
regulovaná sekrécia hormónov;
procesy pomalého starnutia.

Úloha enzýmov v ľudskom tele.

Aby sme mohli vykonávať tieto funkcie, enzýmy potrebujú pomocník - koenzým. Existujú mimo bunkovej štruktúry, ale môžu byť uvoľnené a sania, aby doplnili rezervy organizmu s užitočnými stopovými prvkami. Hlavná časť črevných katalyzátorov bioreaktov je vyrobená v pankrease.

Princíp činnosti

Výkon enzýmov sa udržuje v určitom teplotnom rozsahu, v priemere - pri 37 ° C. Ovplyvňujú rôzne látky, transformujú ich substrát. Pod vplyvom koenzýmov, existuje zrýchlenie medzery niektorých herstónov v molekule s tvorbou druhých a pripraví ich na izoláciu a sania buniek tela, zložky krvi.

Za priaznivých podmienok nie sú enzýmy na sebe, takže po naplnení vašej úlohy pokračuje na druhý. Teoreticky sa môže vyskytnúť účasť na metabolických procesoch nekonečne. Hlavné smery, v ktorých Enzýmy fungujú:

anabolizmus alebo syntéza komplexných zlúčenín z jednoduchých látok s tvorbou nových tkanív;
katabolizmus alebo reverzný proces, ktorý spôsobuje rozklad komplexných substrátov v jednoduchších látkach.

Najdôležitejšou funkciou enzýmov je zabezpečiť stabilné trávenie, v dôsledku čoho sú zložky potravy rozdelené, pripravené na fermentáciu, izoláciu a nasávanie. Proces sa koná v niekoľkých fázach:

Štiepenie sa spúšťa v ústnej dutine, kde sa nachádzajú slinové enzýmy (Alimaz), štiepujúce sacharidy.
Po vstupe do žalúdka sa proteáza vyvoláva na zničenie proteínov.
Pri pohybe jedla do tenkého čreva do procesu sa lipáza spojí s rozdelenými tuk. Súčasne sa amyláza nakoniec konvertuje sacharidy.

V dôsledku toho sa 90% celého tráviaceho procesu vyskytuje v čreve, kde telo vykonáva absorpciu cenných komponentov, ktoré vstupujú do krvného obehu cez milióny jemných žíl.

Názory

K dispozícii je 6 medzinárodných tried enzýmov:

oxidoreduktázy - urýchľuje oxidačné reakcie;
transferses - Preneste cenné komponenty;
hydroláza - urýchľuje reakcie lámania komplexných spojení zahŕňajúcich molekuly vody;
liaza - znižuje sa proces deštrukcie nevodných zlúčenín;
izomeráza - zodpovedná za reakciu vzájomného prenášania v jednej molekule;
ligase - regulujú reakcie zlúčeniny dvoch rôznych molekúl.

Každá trieda enzýmov má podtriedy a 3 skupiny:

Tragestive, ktoré pracujú v gastrointestinálnom trakte a regulujú procesy spracovania živín s ďalšou absorpciou v systémovej prietoku krvi. Enzým, ktorý vyniká a emulzlí v podložnom a pankreasu, nazývanom pankreasu.
Potraviny alebo zelenina, ktorá sa dodáva s jedlom.
Metabolické, ktoré sú zodpovedné za urýchlenie intracelulárnych výmenných procesov.

Intestinálne enzýmy sú skupinou, ktorá je rozdelená do 8 kategórií:

Alimazis obsiahnuté v slinách, pankrease a črevách. Enzým rozbije sacharidy na jednoduchom cukre, aby sa zmiernil absorpcia v krvi.
Protekázy, ktoré produkujú pankreasu a žalúdočnú sliznicu. Naplnili tajomstvo žalúdka a čriev. Úlohou je stráviť proteín, stabilizáciu mikroflóry gastrointestinálneho traktu.
Lipázy produkované pankreasom, ale v žalúdočnom tajomstve. Úlohou hydrolytických enzýmov je rozdelenie a asimiláciou tukov.
Cellulases - vláknitý materiál.
Maltaza je transformácia zložitých molekúl cukru v glukóze, ktorá je lepšia absorbovaná.
Laktáza - zničenie laktózy.
Fitase - Univerzálny tráviaci asistent, najmä pri syntéze vitamínov skupiny V.
Sakaraza - rozdelenie cukru.

Deficit

Pre akékoľvek poškodenie média, napríklad zvýšenie alebo znižovanie teploty, zničenie enzýmových látok dochádza, ich emulgácia s inými zložkami potravy je narušená. Výsledkom je, že potraviny nie sú dostatočne strávené, čo vyvoláva zlyhania v práci gastrointestinálneho traktu. V dôsledku toho sa rozvíjajú:

choroby pečene, žlčníka, pankreasu;
dysppeptické poruchy vo forme belchingu, pálenia záhy, zvýšeného tvorby plynu a meteormizmu;
silné bolesti hlavy;
nepravidelná stolica až po chronickú zápchu;
zvýšenie citlivosti na akékoľvek infekcie;
deadness endokrinného systému;
obezita, pretože žiadny tuk nerozkladá.

Dôvody

Pravidelná a správna ľudská výživa je kľúčom k normálnemu výkonu tela.

Nadmerné a občerstvenie "na cestách" môže vyvolať porušenie generovania enzýmov.

Obsah žalúdka vstupuje na črevo, konkrétne v dvanástniku. Je to rozdelenie tenkého čreva (tenkého čreva), ktorý tiež zahŕňa chudý črevo (2-2,5 m dlhé) a iliak (2,5-3,2 m).

Duodenálny črevo je najväčší v dĺžke 25-30 cm. Na svojom vnútornom povrchu je množstvo žíl a v subliftovanej vrstve - malé žľazy, tajomstvo, ktoré štiepi proteíny a sacharidy.

V dutine dvanástnika je hlavná sklápačka pankreasu a celkovým býčím potrubím, pankreasu šťava, žlč, ako aj črevná šťava ovplyvňuje jedlo. Je tu, že sacharidy, tuky a proteíny sú štiepené tak, aby sa telo naučili.

Pankreatická šťava

Pankreas sa tiež nazýva pankreatická z latinského "pankreasu" - pankreasu. Je to druhé najväčšie železo v osobe v dĺžke 15-22 cm, váženie - 60 - 100g. Zahŕňa dve žľazy - exokrinné, syntetizovať 500 - 700 ml pankreatickej šťavy a endokrinných hormónov.

Pankreatická šťava je priehľadná bezfarebná kvapalina s alkalickou reakciou s pH 7,8 - 8,4. Začína vyrábať 2-3 minúty po konzumácii jedla a tento proces pokračuje 6 - 14 hodín. Najviac predĺžená šťava spôsobuje mastné jedlo.

Enzýmy pankreatickej šťavy

Rozdelené proteíny enzýmové trypsín sa syntetizujú bunkami žľazy v neaktívnej forme (trpsinogén), robí to aktívna enzým enzým enzým enzýmovej šťavy, ako výsledok, ktorého trypsín štiepi proteíny na aminokyseliny.

Enzým lipázy konvertuje tuky v glyceríne a mastných kyselinách, jeho aktivita zvyšuje žlč.

Pankreas tiež obsahuje enzým amyláz, rozdeľovací škrob na disacharidy a maltázu, transformujúca disacharidy v monosacharidoch.

Zloženie enzýmu pankreasu je spôsobené znakom. Bolo zistené, že bohatá diéta zvyšuje aktivitu lipázy v pankrease. Systematické používanie sacharidov potravín zvyšuje aktivitu amylázy, enzým proteínu - proteázy.

Touto cestou, pankreatická šťava Neutralizuje kyslý obsah v dvanástniku a rozbije tuky, sacharidy, proteíny, nukleové kyseliny podľa hmotnosti trávenia.

Žlč v trávení

Veľká úloha v pečeni je uvedená najväčšia v tele žľazy. Syntetizuje sa a tajomstvo žlč, ktoré sa akumuluje v žlčníku. Jeho objem je približne 40 ml, ale žlčová skupina obsahuje koncentrované - tmy s nazelenom nádychu v dôsledku veľkého počtu žlčových kyselín a pigmentov. V koncentrácii presahuje pečeňovú žlč 3-5 krát, pretože z nej minerálne soli, voda a rad ďalších látok sa z nej neustále absorbujú.

Začína vstúpiť do žlče v duodenu 5-10 minút po jedle a končí, keď posledná časť opustí žalúdok. Žlč zastaví účinok žalúdočnej šťavy, jej enzýmov.

Funkcie žlče:

vedie k účinnej lipáze Active Antune Enzyme, rozdelenie tukov;
zmiešané s tukmi, ktoré tvoria emulziu a tým zlepšuje ich rozdelenie, pretože povrch kontaktu tukových častíc s enzýmmi sa opakovane zvyšuje;
sa zúčastňuje nasávania mastných kyselín;
zvyšuje výrobu pankreatickej šťavy;
aktivuje peristaltiku (motilitu) čreva.

Poruchy pri syntéze žlče alebo vo svojom prijatí do čreva spôsobujú problémy pri trávení a nasávaní tukov.

Bliči obsahuje mastné kyseliny, tuky, žlčové pigmentové bilirubín, cholesterol, lecitín, mucín (hlien), mydlové a anorganické soli.

Reakcia žlče je mierne alkalická. Počas dňa je objem žlče pridelenej u dospelých 500 - 1000 ml, pomerne pôsobivé množstvo.

Črevá šťava

Vnútorný plášť tenkého čreva obsahuje špeciálne žľazy produkujúce a vylučujúcu črevnú šťavu. Dopĺňa jeho proces.

Črevá šťava Je to bezfarebná kvapalná fratate z nečistôt hlienu a epitelových buniek. Má alkalickú reakciu a jeho kompozícia je komplex tráviacich enzýmov - viac ako 20 (aminoptidázy, dipepidázy atď.).

Druhy trávenia v tenkom čreve

V čreve sa rozlišujú 2 druhy trávenia: prúžok a spojka. Závesné trávenie sa uskutočňuje enzýmami v orgánovej dutine, kadidlo - enzýmy, ktoré sú lokalizované na slizničnej membráne vnútorného povrchu tenkého čreva, kde je koncentrácia enzýmov výrazne vyššia. Tento druh štiepenie v tenkom čreve Tiež nazývaný kontakt alebo membrána.

Kontaktné štiepenie (enzýmy laktázy, maltase, sacraristi) rozbije disacharidy na monosacharidy a malé peptidy na aminokyseliny. Živiny rozdrvené v čreve v dôsledku pôsobenia žlče a pankreatickej šťavy, prenikajú do hustej kaimy tvorenej námornými bunkami, ktoré sú veľké molekuly, a ešte viac, takže baktérie nie sú schopné dostať sa.

V rovnakej zóne črevných buniek sa rozlišujú enzýmy a živiny sa oddelia na elementárne zložky - aminokyseliny, mastné kyseliny, monosacharidy, ktoré sa potom absorbujú. Obe procesy - rozdelenie a odsávanie na krv sa vykonávajú v rámci obmedzeného priestoru a celkom často je jeden vzájomne prepojený proces.

Pozastavenie v tenkom čreve

Črelec je schopný sať 1 hodinu 2 - 3 l kvapaliny, ktorá obsahuje potraviny rozpustené v ňom. To je možné z dôvodu veľkého celkového sacieho povrchu čreva, významného množstva záhybov a výčnelkov slizníc - vintage, vrátane špeciálnej štruktúry intestínu epitelových buniek.

Povrch týchto buniek je pokrytý najkvalifikovanými vláknami (mikrovins). Jedna bunka obsahuje od 1600 do 3000 mikrovlnných rúry, z ktorých sa nachádzajú mikrochanny. Vilki a najmä Micovili rozširujú sací povrch črevnej sliznice na obrovskú veľkosť 500 m2.

V dôsledku procesu nasávanie v tenkom čreve Výsledné potravinárske látky prenikajú krvou, ale nie vo všeobecnom prietoku krvi, inak by človek zomrel po prvom jedle. Všetka krv, ktorá je nasmerovaná zo žalúdka a z čreva, sa akumuluje v portálnej žily a pohybuje sa do pečene, pretože keď je rozdelenie potravín vytvorené nielen užitočné zlúčeniny, ale aj vedľajšie produkty - toxíny, ktoré sú zvýraznené Črevná mikroflóra, lieky a jedy obsiahnuté v produktoch úroveň modernej ekológie. Okrem toho by prívod nutričných zložiek v celkovom prietoku krvi prekročil všetky prípustné limity.

Pečeň nie je márne inak označovaná ako biochemické laboratórium tela, pretože škodlivé zlúčeniny sa tu dezinfikujú, okrem toho sú regulované tuky, proteínové a sacharidové výmeny.

Stupeň intenzity pečeňovej práce je určený spotrebnou energiou: s hmotnosťou 1,5 kg, spotrebuje 1/7 dielu energie tela. Po dobu jednej minúty, 1,5 litrov krvi prechádza cez pečeň a v orgánových nádobách obsahuje až 20% celkového objemu krvi.

Pri ukončení procesu štiepenie v tenkom čreve Nespravé zvyšky jedla z ileum cez ventil (sfincter) jeseň, kde tento proces pokračuje.

Enzýmy tenkého čreva a ich viac ako 20 sa zúčastňujú na procese trávenia. Spracovávajú potraviny do stavu živín, ktoré potom absorbujú telo a vstúpia do krvného obehu. Lahodné črevo je dlhá trubica (2-4 m), ktorá je súčasťou tráviaceho traktu a spája žalúdok a hrubý črevo. Je najčastejšie spracovaná na strávenie jedla. Väčšina vitamínov, minerálov, tukov a niektorých vody sa tu absorbuje. Svalové skratky nazývané peristaltiku sú nútené presunúť jedlo do hrubého čreva.

Je to funkčne a anatomicky, je rozdelená do 3 oddelení:

dvanástnik;
jejunum;
iliak.

Duodenum je prvým a najkratším sektorom, jej dĺžka je približne 25 cm. Potraviny ho vstúpi od žalúdka cez svalový zrnitosť. Konzoly z pankreasu a žlčníka sem prichádzajú. V tejto časti je absorpcia železa. Skinny a Ilika črevo tvoria početné slučky. Cukor, aminokyseliny a mastné kyseliny sa tu absorbujú. V poslednom rozdelení čriev sa absorbujú vitamín B12 a žlčových kyselín.

Vnútorná štruktúra

Počas celej dĺžky má orgánová stena 3 škrupiny:

vonkajšie serózne (peritonean);
stredný sval pozostávajúci z 2 vrstiev;
vnútorná sliznica s submukóznou vrstvou.

Vnútorná vrstva s podkladmi má záhyby. Slizná membrána je vybavená rastúcou (hnutím), ktorá má úzky kontakt s prichádzajúcim jedlom. Medzi nimi sú dlhé vybrania alebo krypty, ktoré vylučujú črevnú šťavu. Majú špeciálne bunky, ktoré produkujú antibakteriálny enzým lyzozým. Špeciálne zasklievacie bunky sa vyznačujú hlienu zapojeným do trávenia a pomáhajú sa na podporu kvapalného obsahu žalúdka (chimus).

Druhy látok a ich činnosť

V dvanásteho rozchodu sa produkuje alkalická kvapalina, ktorá neutralizuje kyselinu v žalúdočnej šťave, čím pomáhajú optimálnej hodnote pH od 7 do 9. Toto je nevyhnutná podmienka produktívnej práce enzýmov. Všetky enzýmy produkované v tenkom čreve sú vytvorené v epiteli sliznice alebo na hitoch vilí a sú súčasťou črevnej šťavy. Sú rozdelené podľa typu substrátu, ktorý ovplyvňuje. Nasledujúce enzýmy rozlišujú:

proteázy a peptidázy rozdelené proteíny na aminokyseliny;
lipáza zmení tuky v mastných kyselinách;
carbohydrazzuje sacharidy, ako je škrob a cukor;
nukleáza konvertuje nukleové kyseliny v nukleotidoch;
hydrolázy rozdelia veľké molekuly na menšiu veľkosť v črevnom lumete.

Mnohé enzýmy padajú do čreva z pankreasu a žlčníka. Pankreatické enzýmy, ktoré berie, je lipáza, trypsín a amyláza. Tripsin Štiepi proteíny na kratšie polypeptidy, lipázy otáča tuky a oleje na mastné kyseliny a glycerol, amyláza zmení amylózu (škrob) v maltóze. Prichádzajúca žlč emultuje tuky a umožňuje efektívnejšie pracovať s črevnou lipázou, ktorá je menej aktívna ako pankreas lipáza.

ARVE ERROR: Atribúty aktív ID a poskytovateľa sú povinné pre staré krátke skratky. Odporúča sa prepnúť na nové skratky, ktoré potrebujú iba adresu URL

Pod vplyvom týchto zlúčenín sa proteíny, tuky a sacharidy sa rozpadnú na menšie molekuly. Ale nie sú úplne štiepení. Ďalej ovplyvňujú intestinálne enzýmy. Tie obsahujú:

sakaraza konvertujú sacharózu do glukózy a fruktózy;
maltaza, ktorá rozdelí maltózu na glukózu;
izomaltáza, ktorá ovplyvňuje maltózu a izomaltózu;
laktáza, ktorá rozkladá laktózu;
Črevná lipáza, ktorá prispieva k rozdeleniu tukov;
peptidázy, ktoré zničia peptidy na bežné aminokyseliny.

Vytvorené, jednoduché molekuly sa vstrebávajú do krvi pomocou obce v chudá a iliak.

Opustenie žalúdka, jedlo je vystavené pôsobeniu pankreatickej šťavy, črevnej šťavy a žlče.

V tencom čreve musia byť proteíny úplne rozdelené

Pankreasová šťava obsahuje pro-chamming - trypsinogén, chmetrypsinogén, procarboxypeptidase, obchod. Majiteľstvo v črevnom lúmene sú aktivované trypsínu, chmeotrypsínu, karboxypeptidasázy a elastázázy spôsobom obmedzenej proteolýzy. Tieto enzýmy vykonávajú hlavnú prácu na tráviacich proteínoch.

Dipeptidázy a aminoptázy sú aktívne v črevnej šťave. Dokončujú trávenie proteínov.

Trigisin, chmeotrypsín, elastáza sú endopepidázy. Karboxypeptidázy a aminoptázy - exopeptidázy.

Regulácia črevného trávenia

V čreve, pod vplyvom kyseliny chlorovodíkovej pochádzajúce zo žalúdka v zložení potravinovej hrudky začína sekrécia sekrečného hormónu, ktorá s krvným tokom dosahuje pankreasu a stimuluje uvoľňovanie kvapalnej časti pankreatickej šťavy v uhličitanových ióliách (HCO 3 -). Výsledkom je, že pH chimu stúpa na 7,0-7,5.

Vzhľadom na prevádzku žalúdočných enzýmov v HiMU sa nachádza určité množstvo aminokyselín, ktoré spôsobujú uvoľňovanie cholecystokinín-pankreativity. Stimuluje sekréciu iného, \u200b\u200bbohatého na výrobu, časti pankreasu a sekréciu žlče.

Neutralizácia kyslých chims v dvanástniku sa vyskytuje aj s účasťou žlče. Tvorba žlče (choleraz) je kontinuálna, bez toho, aby sa zastavila aj počas hladovania.

Tripsin aktivačný mechanizmus.

Trpsinogénny syntetizovaný v pankrease v dvanástniku je vystavený čiastočnej proteolýze pod enzým enzomeptidázou vylučovanými bunkami črevného epitelu. Príslušný je oddelený hexapeptidom (hriadeľ-Asp-Asp-Asp-Asp-liz), ktorý vedie k tvorbe aktívneho stredu trypsínu.

Tripsin je špecifické pre peptidové väzby vytvorené s účasťou karboxylových skupín lyzínu a arginínu. Môže vykonávať automatickú katalýzu, to znamená, že konverzia následných trpsinogénnych molekúl v trypsíne, a tiež aktivuje zvyšné proteolytické enzýmy pankreatickej šťavy - chmemotrygenegén, elastázy, procarboxypeptidázy.

Súbežne sa trypsín podieľa na tráviacich potravinových lipidoch, aktivácii enzýmu fosfolipidového štiepenia - fosfolipázy A2 a kolídu lipázového enzýmu zodpovedného za hydrolýzu triacylglykerov.

Chimotrixín

Mechanizmus aktivácie chmemrotrypsínu.

Tvrdí sa z chmemotrypsinogénu s účasťou trypsínu a medziproduktu, už aktívnych, foriem chmemotrypsínu, ktoré sú rozdelené dvomi dipeptidom z reťazca proprimentu. Tri formované fragmenty sa navzájom držia cez disulfidové väzby.

Enzým je špecifický pre peptidové väzby vytvorené s účasťou karboxylových skupín fenylalanínu, tyrozínu a tryptofánu.

ELASTASA

Je aktivovaný v čreve črevného trypsínu z elastázy. Hydrolyzová komunikácia tvorená karboxylovými skupinami malých aminokyselín alanínu, prolínu, glycínu. Karboxypeptidáza

Karboxypeptidázy sú exopeptidázy, to znamená, že hydrolyzované peptidové väzby z C-End peptidového reťazca. Dva typy karboxypeptidázy - karboxypeptidázy A a karboxypeptidázu V. karboxypeptidáza A sa štiepia z C-konca zvyškov alifatických a aromatických aminokyselín, karboxypeptidáz v zostávajúcich lyzínom a arginíne. Amonipdidase

Ako exopeptidázy sú aminoptázy štiepené N-koncovým aminokyselinami. Dôležitými zástupcami sú alanínpididázy a leucinopeptidáza, ktoré majú rozšírenú špecifickosť. Napríklad leucinopepididázy sa odstraňuje z N-konca proteínu nielen leucínu, ale aj aromatických aminokyselín a histidínu.

Dipeptidáza

Dipepidázy sú hydrolyzované dipeptidy, v hojnosti vytvorenej v čreve počas prevádzky iných enzýmov.

Lysozómy Enterocyte

Malé množstvo dipeptidov a peptidov s pinocytózou spadajú do enterocytov a tu hydrolyzované lyzozomálnymi proteázami.

S chorobami gastrointestinálneho gastrointestinálneho štiepenia, s žalúdočným alebo črevným krvácaním, s diétou s prebytkom proteínov, časť peptidov, nie čas na vetvu, dosahuje hrubý črevo a spotrebuje mikroorganizmy, ktoré tam žijú - otáčanie proteínov v čreve sa vyvíja.

V skutočnosti, prípad tráviacich proteínov v gastrointestinálnom gastrointestinálnom trakte nie je tak v teórii takto: postupne sa postupne akumulujú fakty účinnosti peptidových liekov sa akumulujú v ich orálnom podaní vo farmakológii. Nikto však nie je v zhone robiť určité závery.