Cheat sheet za prvo stopnjo
1. Glavno pravilo je, da je na prvi stopnji strogo prepovedano ostati več kot tri tedne: tako iz zdravstvenih razlogov kot na podlagi zdrave pameti. Vse je dobro v zmernih količinah!
Prav tako se morate zavedati, da je spodaj predlagana dieta povprečna shema, predstavljena bolj kot primer kot za mehansko kopiranje in brezpogojno uporabo.
V naši ambulanti predlagano prehransko shemo prve stopnje uporabljamo le kot testno shemo, ki pomaga začrtati nadaljnjo taktiko zdravljenja, ki se lahko v drugi fazi nenehno spreminja v skladu s spreminjajočo se situacijo in odzivom telesa.
2. Vodo (brez plina) lahko pijete vedno in kadarkoli! Glavna stvar je enotnost uporabe. Količina vode se določi glede na vaše potrebe, vendar na prvi stopnji ne sme biti manjša od 1,5 litra na dan.
3. Priporočljivo je, da pod namizjem hranite izpušno nogometno žogo, ki jo je treba med delom premikati z nogami in z boka na drugo (čas za to vajo se določi samostojno). Omogoča vam, da se izognete stagnaciji krvi in ​​limfe v nogah in medeničnih organih.
4. Pomembno!!! Vsak teden organizirajte "dneve počitka" - pojdite na izlete (muzeji, parki, druga mesta), pojdite na sprehode izven mesta, več se gibajte peš. Pojdite iz hiše čim pogosteje pod kakršno koli pretvezo! Vse te dejavnosti je treba izvajati izključno zjutraj.
5. Poskusite, če je le mogoče, čim bolj zmanjšati komunikacijo s tistimi prijatelji in sorodniki, ki vas »obremenjujejo« s svojimi težavami.
Ko poskušate najti izhod, nevede projicirate njihov problem nase in sproščate kortikosteroide - stresne hormone. Zavirajo razgradnjo maščobnega tkiva.
Praktično priporočilo: da se navadite na enakomerno uporabo vode čez dan, postavite steklenico vode na namizje in nanjo nalepite svetlo etiketo - opomnik na pravočasen vnos vode.
Nenavaden, svetel predmet vedno pritegne oko. Takoj, ko pogledate v steklenico, morate iz nje popiti poljubno količino vode. Lahko je en požirek ali pol steklenice. Pravilo velja do 18.00 ure. Po tem času lahko pijete vodo le, če želite.
6. Če je mogoče, vsaj za nekaj časa zavrnite gledanje televizije, še posebej, če vam to ves čas deluje. Dovoljeno je gledanje DVD-jev, uporaba računalnika, interneta. Končno se spomnite knjig, ki se žalostno prašijo v omari.
7. Vaš najljubši čaj, kava, sol, česen, začimbe, sojina omaka, kis – neobvezno, v običajnih količinah.
Priporočljivo je, da dnevno kot solatni preliv uporabite eno čajno žličko balzamičnega ali vinskega kisa in začimb kurkume (po okusu).
8. Prepovedana živila:
sladkor in vse, kar vsebuje sladkor;
sokovi, tudi naravni in sveže stisnjeni, med, fruktoza v prahu;
kruh in vsi izdelki iz moke do drobtin;
krompir in beli brušen riž.
9. Redno uživajte vse otrobe brez sladkorja ves dan. Vedno naj bodo z vami (v službi, doma, na poti).
Začnite uporabljati otrobe s 3-4 žlicami na dan, postopoma povečujte njihovo količino, tako da do konca tedna znaša 100 g na dan.
Otrobi je treba sprati z vodo, čajem, kavo ali drugo pijačo.
Če se vam nenadoma pojavijo znaki fermentacije in nastajanja plinov, ki jih spremlja vznemirjeno blato, za nekaj dni izključite otrobe iz prehrane, nato pa se postopoma vrnite na količino, ki ste jo prenašali brez posledic.
Kontraindikacije za jemanje otrobov: poslabšanje gastritisa, kolitisa in želodčne razjede, pa tudi hemoroidov.
10. Tipičen dnevni urnik:
1) Vstajanje zjutraj, odhod na stranišče, tehtanje. Naredite dnevno tabelo teže. (Graf je vizualna podoba, vtisnjena v vašo podzavest).
2) Popijte kozarec vode (po možnosti z visoko vsebnostjo magnezija).
3) Pol ure za umivanje, česanje in spravljanje v red.
4) Oblecite spodnje perilo iz bombaža ali lahke volne (termo perilo), odvisno od vremena in sezone. Brez gumijastih hlač, pasov in celofanskih zavitkov!
5) Popijte eno epruveto (ampulo) L-karnitina -1500 mg (prodaja se v trgovinah s športno prehrano).
6) Z užitkom se odpravite na sprehod po ulici ali na tekalni stezi, ki je že boleče poznana. Tempo hoje je zmeren, tako da zaradi pomanjkanja rezultatov ni neznosno boleče. Brez zadihanosti (da se lahko prosto pogovarjate po mobilnem telefonu). To pomeni, da morate hoditi na meji dihanja, vendar ne brez sape. Vedno lahko pijete vodo! Med hojo po ulici lahko uporabite taktiko "dohitevanja mimoidočega": nekaj časa pospešujete, poskušate dohiteti osebo, ki hodi spredaj, takoj ko začutite motnje dihanja, upočasnite tempo hoje. Zajemite sapo - izberite naslednjo "žrtev". Ves čas pazite na dih, izogibajte se zadihanosti!
Hoja je obvezna vsak dan eno uro! Če zjutraj ne morete hoditi, lahko hodite popoldne ali zvečer, medtem ko se trajanje vadbe poveča na 80 minut.
Alternativa je lahko le enakomerna hoja čez dan pod nadzorom pedometra. Učinkovito v tem primeru je skupno število korakov na dan od 12 do 14 tisoč korakov. 4-5 tisoč korakov ne bo dalo želenega rezultata!
7) Po jutranjem (večernem) sprehodu popijte drugo epruveto (ampulo) L-karnitina - 1500 mg.
Ne jejte ničesar 1 uro pred sprehodom in 1,5 ure po njem.
Voda - kolikor hočeš!
9) Uro in pol po sprehodu imamo zajtrk. Za zajtrk popijte kozarec (200 g) katerega koli fermentiranega mlečnega izdelka, ki vsebuje žive bifidobakterije brez aromatičnih dodatkov. Pojejte pest pinjol (če ni alergij), danih v stisnjeno pest, in dve ali tri žlice otrobov. (Pinjole je treba kupiti vakuumsko pakirane od zaupanja vrednih proizvajalcev). Za zajtrk zaužijemo eno kapsulo katerega koli vitaminsko-mineralnega kompleksa, ki ima klasifikacijo GMP.
10) Do 18.00 pojejte enakomerno v preostalem času 2-4 velika jabolka (katere koli sorte in barve) ali pa 2 veliki grenivki. Jabolka lahko dušimo ali pečemo z začimbami (cimet, klinčki).
11) Od 18.00 lahko kadar koli (tudi do noči) jeste neomejeno količino surove zelenjave, razen korenja in pese.
12) V intervalu od 18.00 do 22.00 - večerja. V tem času lahko pojeste solato iz sveže zelenjave z dodatkom ene žlice nerafiniranega olivnega olja, dve žlici skute brez maščobe.
Kis (neobvezno), vse začimbe (po možnosti kurkuma). Po lahki večerji zaužijte eno kapsulo koencima Q 10 in eno tableto (kapsulo) vitaminsko-mineralnega kompleksa. Ta kompleks vitaminov in mineralov se jemlje v dvojnem, nasičenem odmerku v dveh tednih prve stopnje.
13) Med uživanjem solate si lahko privoščite, da popijete kozarec (100-150 g) suhega rdečega ali belega vina. Pri kroničnih glavobolih (migrena) - samo belo vino.
14) Zvečer (tik pred spanjem) pojejte dva kuhana beljaka. Lahko jih solimo, popramo in jemo z zelenjavo. Dva tedna v tem načinu - in pojdite na drugo stopnjo

Objavljanje oglasov je brezplačno in registracija ni potrebna. Obstaja pa predmoderacija oglasov.

Dieta dr. Kovalkov

Tehnika dr. Kovalkova je eden izmed "najmlajših" prehranskih sistemov, ki prispevajo k hitri izgubi teže. Kljub "mladi starosti" je dieta uspela pridobiti veliko oboževalcev. Najboljši vzornik je bil sam Aleksej Kovalkov, ki se mu je s pomočjo lastne stroge metodologije in zmerne telesne aktivnosti uspelo za vedno znebiti odvečnih 50 kilogramov.

Prehrana dr. Kovalkova si zasluži pozornost, čeprav samo zato, ker jo je avtor preizkusil na sebi in lahko samozavestno trdi, da je prehranski sistem popolnoma neškodljiv, za razliko od številnih strogih mono-diet (jagodne, bananske, riževe, ajdove diete in druge), kjer je osnovno načelo stroga omejitev kalorij in prehrane. Tehnika se je imenovala "Shujšamo z umom." Sam nutricionist trdi, da so sistem pravilne prehrane in njegova osnovna načela preprosti in ga lahko ponovijo popolnoma vsi. Res je, da se je pred začetkom diete priporočljivo posvetovati z dobrim dietetikom.

Načela prehrane po sistemu dr. Kovalkova

Jejte samo tisto hrano, ki jo telo resnično potrebuje, vsebuje potrebna hranila (beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate), vsebuje minerale in vitamine.

Bodite prepričani, da fizično obremenite telo, izvajajte fitnes. Če ne morete iti v telovadnico, je dovolj, da začnete s hojo. greš v službo? Pojdite od doma 20-30 minut prej in del poti peš (le nekaj postankov). Zagotovljen je naval moči in živahnosti ter dobro razpoloženje za cel dan.

Pijte navadno čisto vodo. Odvisno od sezone morate piti do 1-2 litra tekočine na dan. Prvi kozarec vode popijemo takoj po prebujanju v majhnih požirkih.

Spanje je vsaj 8 ur na dan.

Bodite prepričani, da uporabite kompleks vitaminov in mineralov.

Faze diete Kovalkova

- pripravljalni- potrebno je očistiti prebavila in obnoviti mikrofloro;

- glavna prva faza- navajanje telesa na pravilno prehrano, pa tudi aktivno hujšanje;

- stabilizacija dobljenih rezultatov (faza 2)- Utrjevanje pravilnih prehranjevalnih navad in uvajanje potrebne hrane.

Dieta Kovalkov: meni pripravljalne faze

Tisti, ki se pogosto zatekajo k dietam, so verjetno že slišali, da telo doživlja resen šok zaradi dejstva, da se ne more hitro navaditi na prehranske omejitve. Pogosto pride do nasprotnega učinka, ko teža ne izgine, saj telo v stanju stresa začne bolj ekonomično uporabljati lastne vire. Da se to ne bi zgodilo, je obvezna faza priprave, v kateri pride do naravnih sprememb v prehrani, naravnega prestrukturiranja in zmanjšanja apetita z zmanjšanjem uživanja živil z visokim glikemičnim indeksom (takšna živila povečajo raven inzulina v krvi in ​​​​človeku). doživlja neustavljiv občutek lakote).

Pripravljalna faza traja od 14 do 30 dni. Seznam prepovedanih živil vključuje pecivo (bel kruh, mafini, torte), marshmallows, čokolado (vključno s črno), sladko sadje (banane, fige, grozdje), suho sadje, med, testenine, beli riž. Prepovedana je zelenjava, kot so krompir, korenje, koruza in kuhana pesa. Alkoholne in sladke gazirane pijače, kompoti in sokovi so popolnoma izključeni iz prehrane. Včasih lahko popijete kozarec suhega vina.

Prehrana mora biti delna in vključevati prvi zajtrk, drugi zajtrk, kosilo, popoldanski čaj in večerjo. Izogibajte se prenajedanju, saj se mora želodec postopoma navaditi na majhne porcije.

Točen enostopenjski meni

Prehrana vsebuje surovo ali parjeno zelenjavo, jabolka in grenivke, mlečne izdelke, pa tudi kruh z otrobi ali beljakovinami, jajca in oreščke. Lahko pijete zeleni čaj. Faza traja 10-14 dni. Njegovo trajanje je odvisno od tega, koliko kilogramov nameravate izgubiti. Učinkovitost je odvisna od kakovosti pripravljalne faze.

Dieta Kovalkov - faza 1: meni za teden

ponedeljek

Zajtrk - pest oreščkov, jogurt z nizko vsebnostjo maščob (200 ml).
Kosilo je zeleno jabolko.
Kosilo - solata iz kumar, paradižnika, paprike in sira z olivnim oljem.
Prigrizek - ½ grenivke.

torek

Zajtrk - skuta (150 g).
Kosilo je pomaranča.
Kosilo - solata iz paradižnika, česna in oreščkov z zelišči.
Prigrizek je zeleno jabolko.
Večerja - solata iz zelja in paprike.

sreda

Zajtrk - domači jogurt (200 ml) z otrobi.
Kosilo je zeleno jabolko.
Kosilo - skuta brez maščobe (200 g).
Prigrizek - ½ grenivke.
Večerja - kuhana jajca (2 kosa).

četrtek

Kosilo je jabolko.
Kosilo - zeljni kotleti z jajcem (300 g).
Prigrizek - pomaranča.
Večerja - zelenjavna solata iz kumar in paradižnika.

petek

Zajtrk - jogurt z nizko vsebnostjo maščob z otrobi.
Kosilo - ½ grenivke.
Kosilo - zeljni zvitki iz skute v grozdnih listih (300 g).
Prigrizek je jabolko.
Večerja - pečena zelenjava (jajčevci, paprika, paradižnik).

sobota

Zajtrk - skuta z nizko vsebnostjo maščob (200 g).
Kosilo je pomaranča.
Kosilo - zelenjavna solata s kuhanim jajcem in zelišči.
Prigrizek - ½ grenivke.
Večerja - domači jogurt (200 ml).

nedelja

Zajtrk - domači jogurt z otrobi (200 ml).
Kosilo je jabolko.
Kosilo - zelenjavna enolončnica z jajcem (300 g).
Prigrizek - pomaranča.
Večerja - skuta z nizko vsebnostjo maščob (200 g).

Dieta Kovalkova: faza 2

Ta faza je najdaljša. Traja od 1 meseca do šestih mesecev. Hujšanje se nadaljuje, vendar ne tako intenzivno. Namesto tega pride do postopne stabilizacije teže, odpravljanja maščob in normalizacije metabolizma. Prehrana postopoma vključuje kuhano perutninsko meso (piščanec ali puran), morske sadeže (v majhnih porcijah). Jedilnik naj bo čim bolj raznolik, upoštevajoč dovoljene izdelke. Postopoma se prehrana obogati z žiti in celo s krompirjem v majhni količini. Občasno si lahko privoščite pecivo, suho vino, temno čokolado in celo meso na žaru. Vendar pa morajo biti porcije minimalne. Za večerjo je dieta najmanj kalorična.

Vzorčni meni 2 stopnji

Zajtrk - oreščki (30 g), domači jogurt z nizko vsebnostjo maščob (200 ml).
Kosilo - jabolko ali ½ grenivke.
Kosilo - zelenjavna solata (150 g), kuhano meso (200 g).
Prigrizek - nesladkano sadje.
Večerja - zelenjavna solata z zelišči in kuhanim jajcem.

Dieta Kovalkov: recepti

Zelenjavna solata z jajcem

Paradižnik (150 g) narežemo na kroge, solato (100 g) na trakove, kuhana jajca (2 kosa) na kocke. Sestavine zmešamo, solimo in začinimo z rastlinskim oljem.

Solata iz belega zelja in paprike

300 g zelja narežemo na kocke, dušimo v vročem olju 1 minuto, dodamo sesekljan poper in po 1 minuti odstavimo z ognja. Potresemo z limoninim sokom in po 3 urah zaužijemo.

Skutni zeljni zvitki v grozdnih listih

Skuto zmešajte s surovim jajcem, sesekljanimi zelišči in začimbami. Nadev položimo v skrbno oprane in poparjene grozdne liste, zavijemo in kuhamo približno pol ure.

Zeljni kotleti. 300 g zelja sesekljamo in kuhamo 5 minut v mleku, ohladimo. Nastalo zelje zmešamo s stepenim beljakom, posolimo in dodamo otrobe, da kotleti bolje obdržijo obliko. Pripravite si parjene zelenjavne kotlete, ki jih predhodno povaljate v mletih drobtinah.

pečena zelenjava

Olupite 200 g jajčevcev, 100 g paprike, 200 g paradižnika in 50 g čebule ter narežite na majhne koščke. Pečemo v pečici 30 minut, nato pa pokapamo z olivnim oljem.

Zelenjavna solata s sirom

100 g paradižnika in paprike narežemo na kocke, dodamo 150 g sira ali mocarele, narezanega na kocke. Dodamo zelišča, pokapamo z olivnim oljem in limoninim sokom.

Dieta Kovalkov: pregledi in rezultati

Med prednostmi tega napajalnega sistema je omenjeno dejstvo, da so pogoji za njegovo izvedbo precej preprosti. Sprva se je res težko odreči običajnim izdelkom, a če želite, lahko iz dovoljenih izdelkov skuhate veliko okusnih jedi. Vzpodbudno je tudi dejstvo, da v prehrani ni stroge omejitve, telesno aktivnost pa lahko nadomestimo s prijetnimi sprehodi. V procesu hujšanja lahko shujšate, rezultati samega avtorja so še posebej impresivni.

Od pomanjkljivosti je le ena omenjena, da je prehrana zasnovana za dolgo časa. Njegovo trajanje je posledica dejstva, da se telo težko prilagaja novi prehrani in to je treba izvajati postopoma.

Najnovejše teme foruma na naši spletni strani

• Julia-78 / Je kakšen rezultat mezoterapije?
• QueenMargo / Katera krema zamaskira temne kolobarje pod očmi???
• Galya / Katera je najučinkovitejša krema za pigmentacijo?
• Germanica / Vlažilna krema za obraz. Kako izbrati?

Drugi članki rubrike

	poletna dieta Načelo učinkovite poletne diete je, da v določenem časovnem obdobju zaužijemo čim več sadja in zelenjave. Zaradi bogate vsebnosti vlaknin pride do močnega čiščenja črevesja, koža postane čistejša, metabolizem se normalizira. Ime "poletna dieta" je pogojno, saj se tega prehranskega sistema lahko držite vse leto.
	Detox dieta Kaj je program razstrupljanja? To je prehranski sistem, ki vam omogoča, da se znebite toksinov, ki so se nabrali v telesu v mnogih letih življenja. Vdihujemo onesnažen zrak (to še posebej velja za prebivalce velikih mest, metropolitanskih območij), jemo hrano, ki vsebuje emulgatorje, umetna barvila, pijemo onesnaženo vodo.
	banana dieta Rojstni kraj bananine diete za hujšanje je Japonska. Lokalne lepotice, ki so vedno skrbno spremljale svojo postavo, lastno težo in videz, pravijo, da je prehranski sistem idealen za tiste, ki morajo hitro shujšati za 2-5 kg.
	zeljna dieta Eden najboljših načinov za hujšanje je uživanje veliko zelenjave, ki vsebuje vlaknine in veliko mineralov – in telo se očisti toksinov, hranilnih snovi pa ne manjka. Zeljeva dieta za hujšanje vam omogoča, da se znebite odvečnih kilogramov, saj je nizkokalorična in odlično čisti črevesje.
	Izmenična dieta beljakovin in ogljikovih hidratov je prehranski sistem, ki vam omogoča, da se učinkovito znebite odvečne teže. Sprva je bila ta možnost hujšanja razvita posebej za športnike, ki so z njeno pomočjo dosegli posebno razbremenitev telesa. Ideja diete pripada ameriškemu nutricionistu Jasonu Hunterju.
	Dieta številka 2 za atrofični gastritis Atrofični gastritis je bolezen, povezana z zmanjšano sekretorno funkcijo želodca. Posebno pozornost pri zdravljenju te bolezni je treba nameniti pravilni prehrani, saj bo dobro oblikovan jedilnik zmanjšal tveganje za slabo počutje in telesu zagotovil vse potrebne hranilne snovi. Pevznerjeva dietna miza številka 2 je klasičen prehranski sistem, ki ga je razvil znani nutricionist. Prav njo predpisujejo lečeči zdravniki bolnikom z atrofičnim gastritisom.
	Dieta "Ljubljeni" Recepti za učinkovito hujšanje so nujno prisotni v arzenalu vsake ženske. Dieta za hujšanje "Ljubljeni" je eden od načinov za hitro povrnitev teže v normalno stanje, čiščenje telesa. Kakšne so možnosti hrane? Kako zdravniki menijo o dieti? Kakšne rezultate lahko dosežete, če uporabljate različne metode hujšanja? Poskusimo razumeti članek.
	Prehrana Elene Malysheve Prehrana Elene Malysheve je razvoj samega zdravnika in znane televizijske voditeljice, pa tudi nekaterih njenih kolegov, ki so specializirani za sestavljanje jedilnikov za ljudi, ki želijo shujšati in izboljšati svoje zdravje. Ideja za takšen projekt je nastala pred nekaj leti in je bila izvedena v televizijskem projektu, kjer so sodelovali ljudje, ki so želeli shujšati.
	Ducanova dieta Učinkovit prehranski sistem, ki ga je ustvaril Pierre Dukan in vam omogoča, da brez večjih težav izgubite nekaj kilogramov, nenehno najde nove privržence. Nič ni presenetljivo. Poleg hujšanja dieta za dalj časa stabilizira težo, kot so videli že milijoni, zato je bila učinkovitost sistema Dukan večkrat preizkušena in potrjena.
	Dieta številka 5 po Pevznerju Dieta št. 5 po Pevznerju je prehranski sistem, ki ga gastroenterologi predpisujejo za bolezni jeter ali žolčnika. Bolniki, ki trpijo za hepatitisom, cirozo jeter, pankreatitisom, holecistitisom ali holelitiazo, naj se držijo te diete, da zmanjšajo obremenitev bolečih, prizadetih organov. Dieta za jetra in trebušno slinavko je predpisana, če bolniki nimajo patologij v črevesju.

Ste kdaj razmišljali, kako se naučiti pravilno uravnoteženo prehranjevati in se za vedno znebiti odvečne teže? Govorili bomo o edinstveni metodi hujšanja - dieti dr. Kovalkova, ki ne bo le pomagala obnoviti lepo postavo, temveč bo vaše telo tudi dolgoletno zdravo. Konec koncev je osnova diete Kovalkov pravilna prehrana in vadba.

Alexey Kovalkov je iskani nutricionist v Moskvi. Njegovo ime je zaslovelo s tem, kako je izumil, da bi popravil postavo in izboljšal zdravje v samo treh letih. Sam Kovalkov je odličen primer kakovosti svojega programa hujšanja. Dieta Kovalkova, katere pregledi in rezultati so napolnili ves internet, je združila nabrane izkušnje nutricionistov preteklih let. V samo šestih mesecih se je Alekseju Kovalkovu uspelo znebiti 52 kg odvečne teže, kar je znatno izboljšalo njegov videz in izboljšalo zdravje.

Diet Kovalkov, kaj je smisel

Zagotovo je vsaka oseba, ki želi shujšati, že večkrat slišala, da je ključ do kakovostnega in pravilnega zmanjšanja obsega naslednji:

• izključitev izdelkov, ki so škodljivi za telo, in uporaba le zdrave hrane;
• normalizirana količina hrane na dan;
• pitje veliko čiste vode;
• mobilni način življenja.

To je bistvo dr. Alekseju Kovalkovu je uspelo združiti preprosta pravila zdravega življenjskega sloga v enoten sistem, ki je pomagal že na stotine tisočem ljudi. Nutricionist samozavestno pravi, da se bo človek z dolgotrajnim in vedno boljšim držanjem svoje prehrane lahko znebil številnih bolezni in živel več desetletij dlje.

Prehrana Kovalkov, koristi:

• brez neskončnega štetja zaužitih kalorij;
• prehrana po Kovalkovu je popolnoma prilagojena potrebam telesa;
• sposobnost samostojnega sestavljanja dnevne prehrane ob upoštevanju okusnih preferenc;
• brez občutka stalne lakote ali podhranjenosti.

Ta tehnika hujšanja ni namenjena hujšanju, temveč povrnitvi zdravega delovanja vseh organov in sistemov človeka brez ogrožanja zdravja. V tem primeru se bo telo postopoma, na povsem naraven način, lahko znebilo maščobnih plasti, ki jih ne potrebuje.

Dieta Kovalkov, faze

Metoda hujšanja Alekseja Vladimiroviča je zasnovana za tri stopnje. Vsak od njih ima svoj edinstven namen, ki bo poskrbel za pravilno hujšanje in povrnitev vitalnosti telesa.

Kovalkova dieta, faza 1 - pripravljalna

Trajanje te faze je štiri tedne. Najprej se morate v tem obdobju naučiti jesti brez "hitrih ogljikovih hidratov", ki so besni provokatorji kopičenja maščob. Tej vključujejo:

• hitra hrana;
• vse slaščice;
• moka;
• prigrizki;
• sladka soda;
• krompir;
• Bel riž;
• rjava ajda;

Hkrati morate v svojo prehrano postopoma uvajati naslednja živila:

• fižol;
• leča;
• žita, vendar le grobo mletje;
• katero koli sadje;
• vsa zelenjava;
• surovi oreščki;
• jagode;
• čista voda - 10 kozarcev na dan (enega je treba piti zjutraj na prazen želodec).

In druga stvar, ki jo je treba storiti na prvi stopnji, je naučiti se čim več hoditi čez dan. To je lahko hoja, tek ali nakupovanje. Poskusite to storiti pogosto. Kovalkov trdi, da se po teh preprostih pravilih po enem mesecu prebavila nežno očistijo in obnovijo njegovo delo. Večina tistih, ki shujšajo v tej fazi, izgubi do 5 kilogramov odvečne teže, kar je dobra novica.

Dieta Kovalkov, faza 1 - meni

• Zajtrk: kefir z nizko vsebnostjo maščob, pest oreščkov ali jagodičja, polnozrnat kruh, eno jabolko.
• Kosilo: poljubno sveže sadje ali zelenjava, jogurt z nizko vsebnostjo maščob.
• Večerja: grška solata, polnozrnat kruh.
• Pred spanjem: kozarec toplega mleka ali zelenega čaja brez sladkorja.
• Čez dan je dovoljeno piti zeleni čaj (ne več kot tri skodelice) in vodo, vendar pred obroki ali eno uro po njem.

Dieta dr. Kovalkova, faza 2 - osnovna

Čas te faze je strogo individualen. Konča se le v primeru popolne izgube odvečne teže. V tem času so poleg hoje obvezne vaje za moč za vse mišične skupine. Aleksej Vladimirovič močno priporoča, da sestavite dnevno rutino in jo jasno sledite iz dneva v dan. Strogo je treba upoštevati ure sprehodov, obrokov in pouka. Meni druge stopnje mora vsebovati naslednje izdelke:

• sezonska sveža zelenjava in sadje;
• jagode;
• oreščki;
• suho sadje;
• mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
• otrobi;
• žitarice;
• morski sadeži (1-krat na teden);
• pusto teletino, belo perutninsko ali kunčje meso (120 gramov enkrat na dan);
• puste ribe (2-krat na teden).

Hrano kuhajte v sopari, v počasnem kuhalniku, zavrite ali pecite v pečici. Tukaj je pomembno, da se ne sprostite, ampak da še naprej trdo delate v korist svojega zdravja in pridobivanja želenih oblik. Na tej stopnji se dnevno izgubi približno 100-200 gramov odvečne teže.

Dieta Kovalkov, meni druge stopnje

• Zajtrk: pest surovih oreščkov, polnozrnat kruh, sadje.
• Kosilo: kuhan puran, sveža zelenjava, jabolko.
• Večerja: nekuhan kuhan riž z olivnim oljem in začimbami, sveža zeljna solata.
• Pred spanjem: 2 piščančja beljakovina.

Dieta Alekseja Kovalkova, faza 3

Če ste prešli na tretjo stopnjo hujšanja s tehniko dr. Alekseja Vladimiroviča, potem lahko varno vidite, da je vse najtežje ostalo za sabo. Vaša teža bi morala biti do tega trenutka normalna, vaše zdravje in počutje pa v odličnem stanju. Namen tretje stopnje je podpreti in v celoti utrditi dobljene rezultate. Za to potrebujete:

1. Še naprej upoštevajte osnovna pravila prehrane druge stopnje, postopoma vključite pozabljena živila v svojo prehrano. Na primer, maslo in krompir, vendar je treba vse nove izdelke uživati ​​v omejenih količinah in ne več kot 2-3 krat na mesec.
2. Ukvarjajte se s telesno dejavnostjo. V tem primeru je aerobna vadba večkrat na teden popolna.
3. Jasno sledite dnevni rutini in je ne kršite.
4. Od alkohola znani nutricionist svojim varovancem dovoli, da spijejo nekaj suhega belega vina, vendar le, če obstaja razlog. Na primer za počitnice.

Dieta dr. Kovalkova, meni - ocene

Glavna prednost sistema Kovalkov je, da vsak zaužiti izdelek koristi telesu in izboljša njegovo delovanje od znotraj. Seveda je težko za vedno opustiti že običajne škodljive "sladkarije". Toda z resnično željo, da spremenite svoj videz in obnovite zdravje, je to povsem resnično.

Avtor tehnike hujšanja Aleksej Kovalkov sam ve, kaj pomeni prekomerna teža in kako se počuti debel človek. Alexey ima medicinsko izobrazbo, vendar so ga lastne zdravstvene težave prisilile, da je postal nutricionist. Po besedah ​​zdravnika je med študijem na zdravstvenem inštitutu pridobil odvečne kilograme in tehtal več kot 150 kilogramov. V nekem trenutku je Aleksej spoznal, da je nadaljnje pridobivanje teže pot do pokopališča in čas je, da začnete delati na sebi.

Nekoč je bil Kovalkov povabljen v ZDA, kjer se je za razliko od Rusije razvila znanstvena dietologija. V Ameriki se je Aleksej veliko naučil zase, saj je imel dostop do ustrezne literature, izkušenj in razvoja zahodnih strokovnjakov. Nutricionist je lahko sam shujšal - izgubil je 52 kg. Dr. Kovalkov je odprl kliniko za uravnavanje telesne teže v Moskvi, vodi blog in kot strokovnjak obiskuje televizijske programe o prehrani.

Pravila in načela hujšanja

Po dieti Kovalkova lahko skoraj vsak izgubi težo. Avtor metodologije je oblikoval več glavnih tez, ki so tvorile njeno osnovo:

• Preden greste na dieto Kovalkov, se morate psihološko uglasiti na pozitiven način. Ne smemo pozabiti, da lahko izgubite težo, ne da bi mučili telo.
• Vsakodnevno upoštevanje dobro zasnovane prehrane.
• Jejte delno vsaj 5-krat na dan. V kratkih časovnih obdobjih med obroki telo nima časa, da bi postalo zelo lačno in ne bo kopičilo odvečne teže.
• Med obroki jemljite vitamine in pijte vodo.
• Zmanjšajte porabo živalskih maščob (maslo, mast, mastno meso) in živalskih beljakovin.
• Dolgi sprehodi - od 15 minut do ene ure, odvisno od tempa. Lahka telesna aktivnost pomaga nasičiti telo s kisikom, normalizira presnovo.
• Omejite vnos soli - natrijev klorid povzroča žejo, kar prispeva k oteklini.

Značilnosti režima pitja

Po Kovalkovih opažanjih je treba piti, vendar tega ni mogoče storiti na silo. Nekdo mora popiti 2,5 litra tekočine na dan, nekomu pa zadostuje že 1,5 litra. Glavna stvar je, da ne pozabite piti med obroki (pol ure pred obroki). Lahko je čaj, kava, kompot, sok, navadna voda. Nepogrešljiv pogoj je, da hrane ne pijete z vodo, sicer je prebavni proces moten, kar je polno odvečne maščobe, ki se usede na boke in pas.

Prehrana po Kovalkovu

• ugotoviti vzrok prekomerne teže - vsak ima lahko svojega;
• začnite nadzorovati svojo prehrano in si prizadevati za bolj zdravo prehrano;
• zastavite si cilj – in se počasi, a zanesljivo premikajte proti njemu.

Ni težko sestaviti svoje prehrane v skladu s pravili diete Kovalkov - dovoljeno je veliko vrst hrane. Pomembno je, da bodite pozorni na način priprave - izključite ocvrto hrano in jo nadomestite s kuhano na pari, kuhano ali pečeno. Drugi pogoj so delni obroki v majhnih porcijah, da ne bi prenajedli. Na podlagi teh načel lahko sestavite jedilnik za dan, za teden in za mesec.

Seznam dovoljenih izdelkov

Dieta Kovalkova je načrtovana na podlagi izdelkov, dovoljenih za uživanje. Med njimi so naslednje:

• žita, razen zdroba, riža;
• zelenjava;
• stročnice: grah, fižol, čičerika, leča;
• sadje razen banan;
• zelenje;
• fermentirani mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, mleko;
• jajca;
• iz druge stopnje - pusto meso, ribe, kateri koli morski sadeži;
• oreščki;
• gobe.

Prepovedani izdelki

Pomembno je nadzorovati, da v prehrano ne pridejo živila z visokim glikemičnim indeksom, mastno meso, škrobna zelenjava. Dieta Kovalkova pomeni strogo omejitev v pripravljalni in prvi fazi, po kateri je dovoljeno jesti nekatere jedi. Prepoved velja za naslednje izdelke:

• izdelki iz moke in slaščic, sladice;
• krompir, pesa, korenje;
• hitra hrana: hrenovke, hamburgerji, prigrizki;
• mastno meso, mast, maslo;
• sladka peneča voda;
• omake: majoneza, kečap;
• beli riž, krompir, testenine;
• suho sadje, banane, hruške, grozdje;
• alkohol.

Faze prehrane

Avtor metodologije predlaga razdelitev prehranskega sistema na tri stopnje - pripravljalno, glavno in konsolidacijo rezultata. Prehrana dr. Kovalkova vključuje strogo spoštovanje pravil za sestavo diete in izvedljivo telesno aktivnost, ki raste z izgubo kilogramov. Pomembno je, da se pravočasno obnovite, spremenite prehrano in ne pozabite nadzorovati svoje teže.

I. faza - pripravljalna

Spreminjanje prehrane in načina življenja na splošno mora biti postopno, da telo ne doživlja stresa. Prva faza diete traja 2-3 tedne in v tem obdobju je treba očistiti prebavila iz toksinov, normalizirati črevesno mikrofloro, kar bo privedlo do obnovitve metabolizma. Če želite izgubiti 5-6 kg, morate upoštevati naslednja pravila:

• jesti 5-krat na dan;
• opustiti "hitre" ogljikove hidrate: jedi iz moke, sladice, sladka soda, hitra hrana;
• uživajte fermentirane mlečne izdelke, svežo zelenjavo, sadje, beljake (2 kosa na dan);
• v prehrano dodajte vlaknine (100 g otrobov na dan);
• pijte čisto vodo po želji;
• organizirajte sprehode vsak dan - 15 minut v hitrem tempu ali 1 uro v počasnem tempu.

Faza II - glavna

Po prvi fazi je vredno utrditi rezultat, za to obstaja druga faza diete Kovalkov. Glavno obdobje traja toliko časa, kot je potrebno za hujšanje. Prehrana ostaja enaka - 5 obrokov na dan, zadnji obrok pred 18. uro, poleg že znanih živil vključuje tudi pusto meso (teletina, piščančji file, puran), ribe, jajca. Količina beljakovin na dan - 100 g, otrobi - 100 g.

Telesna aktivnost postane drugačna - glavni pomen je namenjen treningu moči. V glavni fazi diete se izgoreva telesna maščoba, vendar je treba zgraditi mišično maso, izgubljeno v prvi fazi. Aerobno vadbo (hojo ali tek) je treba dopolniti s počepi, vajami z bučicami, plavanjem, skakanjem z vrvjo. Teža bo izginila počasneje - 200 g na dan.

Faza III - pritrditev

Na to fazo morate nadaljevati, ko dosežete optimalno težo. Dieta Kovalkova v zadnji fazi lahko traja od enega leta, vendar se dolgo časa ni težko držati pravil prehrane, saj prehrana postane bogatejša. Na jedilnik je dovoljeno dodati kruh z otrobi, krompir (pečen ali kuhan) in rdeče vino. Zjutraj lahko uporabite maslo.

Dieta Alekseja Kovalkova - meni

Za pripravo diete po pravilih diete je treba uporabiti zgoraj našteta dovoljena živila, lahko pa uporabite že pripravljen načrt obrokov. Vsak dan mora biti vsaj 5 obrokov, od katerih zadnji najkasneje do 18. Upoštevati je treba, da je razlika v meniju med stopnjami pomembna, saj je sistem Kovalkov v prvi fazi strog in lažji. tolerirati v drugem in tretjem.

Za prvi teden

Prehrana za začetno fazo je razmeroma slaba, vendar je lahko pestra. Prvi teden je težaven, saj označuje prehod z običajne hrane na dietno:

Dan v tednu
ponedeljek	Skuta (50 g), grenivka.	Sadna sladica: kivi, ananas, jabolko, grenivka (200 gramov).	Zelenjavna pire juha: brokoli, čebula, beluši, zelena (150 gramov).	Beljaki iz 2 jajc.	Pečena jabolka (2 kos.).
	Jogurt z otrobi (0,2 kg).	Skuta (50 gramov).	Pečen por, cvetača, bučke z nadevom iz 2 beljakovin, kisla smetana (150 gramov).	Zelenjavna solata iz zelja in paradižnika z olivnim oljem (150 gramov).	Dušene bučke, čebula, paradižnik, sesekljane v mešalniku (150 gramov).
	Beljaki iz 2 jajc.		Ragu iz bučk, zelja, paradižnika, čebule, paprike (150 gramov).	Solata iz paradižnika, paprike, zelene (200 gramov).	Skuta (50 g), grenivka (1 kos.).
	Mlečna ovsena kaša (150 g), otrobi (1 žlica).	Marelice (200 gramov).	Solata: zelje, sladka paprika, paradižnik, kumare, 2 beljakovine (200 gramov).	Peščica oreščkov, jogurt (150 gramov).	Brokoli enolončnica, bučke, por, paradižnik (150 gramov).
	Muesli na vodi (150 gramov).	Dve jabolki.	Gosta zelenjavna juha: špargljev fižol, čebula, bučke, zelena (200 gramov).	Sladka paprika, čebula, paradižnik, kumare, zelišča (200 gramov).	Beljaki iz 2 jajc.
	Beljaki iz 2 jajc.	grenivke.	Na pari kuhani šparglji, cvetača, zelena (200 gramov).	Peščica oreščkov.	2 pečeni jabolki.
nedelja	Skuta s sadjem (70 gramov).	Slive (100 gramov).	Zelje z zelenjem in paradižnikom s kuhanimi beljakovinami (200 gramov).	Kaviar iz bučk (150 gramov).	Kuhane beljakovine, kefir (150 gramov).

Za en mesec

Po koncu prve faze, ki lahko traja največ tri tedne, se prehrana nekoliko spremeni. V skladu s pravili prehrane lahko v jedilnik dodate živalske beljakovine in rumenjake. Približna prehrana za en mesec:

Dan v mesecu		Kosilo
	Orehi (4 kos.)	Marelice, jagode (150 g).	Kremna juha s piščančjimi prsi, čebulo, brokolijem (200 g).	2 kuhana jajca.	Kuhana zamrznjena zelenjava (150 g).
	Skuta (70 g).	Solata z jajcem (150 g).	Parni kotleti iz telečjega mesa (150 g).	Zelenjavna enolončnica (150 g).	Kefir z otrobi (0,2 l).
	Dve kuhani jajci.	Jogurt z otrobi (0,2 l).	Puranje mesne kroglice (150 g).	Dušene gobe z brokolijem (150 g).	Skutni zeljni zvitki (150 g).
	Dve jabolki.	Peščica oreščkov.	Juha z mesnimi kroglicami, zelena (200 g).	Dve kuhani jajci.	Enolončnica iz bučk, paradižnika s česnom (150 g).
	Skutna enolončnica z jabolki (100 g).	Zelenjavna solata (150 g).	Pečena riba z limono (200 g).	Kaviar iz bučk (100 g).	Jogurt (0,2 l) s pestjo oreščkov.
	Dve kuhani jajci.	Grenivka (1 kos).	Pečen puran file s špinačo (200 g).	Paradižnik in kumare z zelišči (150 g).	Skutni zeljni zvitki (150 g).
	Kefir z otrobi (0,2 l).	Dušene gobe z zelišči (150 g).	Piščančji file na pari (100 g), zelenjavna solata (150 g).	Skutna enolončnica z jagodami (100 g).
	Sadje (150 g).	Dve kuhani jajci.	Dušene telečje bučke, čebula, zelena, zelenice (200 g).	Skuta in sadje (150 g).	Jogurt (200 ml).
	Skuta, otrobi (70 g).	Grenivka (1 kos).	Gosta juha s piščančjim filejem, zeleno (200 ml).	Gobov kaviar (150 g).	Pečena jabolka (2 kos.).
	Ovsena kaša na vodi (100 g), grenivka.	Jogurt z otrobi (150 g).	Parni telečji kotleti (100 g), zeljna solata (150 g).	Parna omleta z 2 jajci.	Skutna enolončnica z ananasom (100 g).
	Skutna enolončnica (100 g).	Jabolko (1 kos.)	Juha z mesnimi kroglicami, zelena (0,2 l).	Ribje mesne kroglice z bučkami (150 g).	Pečena zelenjava (150 g).
	Dve kuhani jajci.		Pečen puranje file (150 g).	Zamrznjena zelenjavna solata (150 g).	Skutni zeljni zvitki (100 g).
	Skuta s koščki sadja (100 g).	Jogurt s pestjo oreščkov (150 ml).	Pečena riba z limono (150 g).	Gobe, dušene s čebulo in sladko papriko (150 g).	Pečena jabolka (2 kos.).
	Ovsena kaša na vodi, jagode (200 g).	Skuta (70 g).	Puranje mesne kroglice, solata iz sladke paprike, paradižnik (150 g).	Kaviar iz bučk (150 g).	Dve kuhani jajci.
	Skutna enolončnica s sadjem (100 g).	grenivke.	Gosta juha s piščančjim filejem in zeleno.	Pečena jabolka (2 kos.).	Gobov kaviar (150 g).
				Gobov kaviar (150 g).	Skutni zeljni zvitki (100 g).
	Ovsena kaša na vodi (150 ml), grenivka.	Skuta (70 g).	Pečena riba z limono, zeljem in paradižnikovo solato (150 g).	Enota iz jajčevcev s paradižnikom (150 g).	Kozarec kefirja.
	Skuta s koščki ananasa (100 g).		Puranje mesne kroglice (150 g), sladka paprika, paradižnik (100 g).	Brokoli, zelena, enolončnica pora (150 g).	Zamrznjena zelenjavna solata (150 g).
	Jogurt in otrobi (200 ml).		Pire juha s piščančjimi prsi, čebulo, brokolijem in zeleno (200 ml).	Gobe, dušene s čebulo in cvetačo (150 g).	Kaviar iz bučk (150 g).
	grenivke.	Skuta s sadjem in otrobi (70 g).		Pečena jabolka (2 kos.).	Jogurt z jagodami (200 ml).
	Ovsena kaša na vodi (150 ml), jabolko.	Zelenjavna solata z naribanim sirom (200 g).	Gosta juha s piščančjim filejem in gobami (200 ml).	Kaviar iz bučk (150 g).	Skutni zeljni zvitki (100 g).
	Kefir (150 ml), pest oreščkov.	Skutna enolončnica (100 g).	Gobova juha (0,2 l).	Ribje mesne kroglice (150 g).	Kaviar iz bučk (150 g).
	Kozarec mleka, jajce.	grenivke.	Piščančji file, pečen z limono (150 g).	Zamrznjena zelenjavna solata (150 g).	Kozarec kefirja.
	Sadna solata z jogurtom (150 g).	Skutna enolončnica (100 g).	Pire juha s piščančjimi prsi, čebulo, brokolijem (200 g).	Kaviar iz bučk (150 g).	Kuhano jajce.
	Ovsena kaša (150 ml), jagode (50 g).	Kuhano jajce.	Ribe, pečene s paradižnikom (150 g).	Por, brokoli, paradižnik, enolončnica iz bučk (150 g).	Jogurt z jagodami (200 ml).
	Jogurt (150 ml), pest oreščkov.	grenivke	Juha z mesnimi kroglicami, zeleno, cvetačo (0,2 l).	Solata iz zelja, sladke paprike in paradižnika (200 g).	Skutni zeljni zvitki (100 g).
	Skuta s sadjem (100 g).	Jogurt z otrobi (150 ml).	Piščančji file, pečen z gobami (150 g).	Kaviar iz bučk (150 g).	Zamrznjena zelenjavna solata (150 g).
	Sadje (70 g) z jogurtom (150 ml).	Pečena jabolka (2 kos.).	Gosta juha s piščančjim filejem in zelenjavo (0,2 l).	Skutna enolončnica (100 g).	Pečena zelenjava (150 g).
	Ovsena kaša (150 g), kivi (1 kos.).	Jabolka ali grenivke.	Ribe, pečene s paradižnikom in gobami (150 g).	Zamrznjena zelenjavna solata (150 g).	Pečena jabolka (2 kos.).
	Jogurt (150 ml), otrobi (1 žlica).	Jagode in oreščki (100 g).	Puranje mesne kroglice, solata iz sladke paprike s paradižnikom (150 g).	Pečena buča (100 g).	Skutni zeljni zvitki (100 g).

Recepti za hujšanje

Po načelih diete Kovalkov lahko preprosto ustvarite dieto za hujšanje. Da bi bil jedilnik raznolik, lahko uporabite že pripravljene recepte. Sol je treba uporabljati v omejenih količinah, zelenjavo in meso pa kuhati ali kuhati na pari. Na drugi stopnji diete lahko uporabite žar ponev, da dobite svetlejši okus jedi.

Zamrznjena zelenjavna solata

Svetla in zdrava jed, ki bo pozimi pomagala nadomestiti pomanjkanje vitaminov in mineralov. Zamrznjeno zelenjavo lahko kupite v obliki sorte ali ločeno, tako da združite brstični ohrovt, stročji fižol, grah, zeleno. Odvisno od stopnje prehrane lahko zelenjavi dodamo sončnično olje, jogurt ali kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob.

Sestavine:

• mešanica zelenjave - 0,5 kg;
• jabolko - 1 kos;
• gorčica - 1 čajna žlička;
• kumare - 1 kos.;
• začimbe - po okusu.

način kuhanje:

1. Zelenjavno mešanico vlijemo v osoljeno vrelo vodo, kuhamo 5 minut, odcedimo.
2. Kumare, čebulo in olupljeno jabolko narežemo na kocke.
3. Vse premešamo, začinimo z gorčico, nesladkanim jogurtom, dodamo začimbe.

Zelenjavna solata z jajci

Preprosta solata postane hranljiva in dobi bolj nežen okus, če sestavinam dodamo jajce. V prvi fazi diete lahko uporabite beljakovine, v drugi fazi pa celo jajce. Priporočljivo je, da jed pripravite neposredno pred serviranjem, da zelenjava nima časa, da začne sokati. Okus solate lahko spremenite s prelivom - uporabite jogurt ali rastlinsko olje.

Sestavine:

• sladka paprika - 2 kos.;
• paradižnik - 2 kos.;
• zelena čebula - 4-5 kalčkov;
• kumare - 2 kos.;
• kuhano jajce - 1 kos.;
• zelenice (rukola, peteršilj, koper) - po okusu;
• začimbe, sol, balzamični kis - po okusu.

Način kuhanja:

1. Jajce narežite na kocke.
2. Zelenjavo, zelišča poljubno sesekljajte.
3. V veliki skledi zmešajte sestavine z balzamičnim kisom, gorčico in soljo.

Na pari perutninski file

Piščančja prsa so pogosto suha in niso okusna. V tem receptu je perutninski file mehak in sočen, hkrati pa ostane dieten. Za pripravo lahko uporabite dvojni kotel, multicooker (funkcija "Steam") ali uporabite rešetko, ki je nameščena v ponvi. Okus končne jedi iz izbire napeljave se ne bo spremenil.

Sestavine:

• piščančje prsi - 2 kos.;
• sojina omaka - 4 žlice. l.;
• limonin sok - 20 ml;
• mešanica paprike;
• sol - po okusu;
• zelenice - po okusu;
• česen - 2 stroka.

Način kuhanja:

1. Piščančji file razrežite po dolžini na 2 dela.
2. Damo v skledo, prelijemo s sojino omako, limoninim sokom, potresemo s poprom.
3. Zmeljemo česen in zelišča, dodamo v file, premešamo. Pustite marinirati eno uro.
4. Filete položite na rešetko in kuhajte na pari 40 minut.

Skutino zelje

To krepko jed, ki vsebuje veliko beljakovin, lahko pripravite v kateri koli fazi prehrane - pripravljalni, glavni in končni. Razlika je v uporabi jajčnega rumenjaka, ki ga lahko izpustimo iz ohrovt, če je proces hujšanja v prvi fazi. V tem primeru se uporabljajo samo beljakovine. Za ohrovt je priporočljivo izbrati skuto brez maščobe.

Sestavine:

• Pekinško zelje - 10 listov;
• skuta - 0,5 kg;
• piščančja jajca - 2 kos.;
• jogurt - 100 ml;
• Sol, začimbe po okusu.

način kuhanje:

1. Liste zelja poparite z vrelo vodo.
2. V skodelici zmešajte skuto z jajci, soljo, lahko dodate muškatni orešček, črni poper.
3. Zvijemo 10 ohrovt, damo v pekač.
4. Zalijemo z omako - jogurt zmešamo s soljo in poprom.
5. Pečemo 40 minut pri 180°C.

pečena zelenjava

Peka je učinkovit način, da ohranite največ hranilnih snovi v jedi in jo naredite okusno. Pečena zelenjava vam bo pomagala preživeti težko obdobje omejitev in popestriti vašo prehrano. Jed postrežemo kot prilogo k mesu ali ribam, lahko jo zaužijemo brez spremljevalcev. Sezonska zelenjava bo postala bolj dišeča, če boste uporabili dišeča zelišča – timijan, baziliko.

Sestavine:

• sladka paprika - 2 kos.;
• paradižnik - 2 kos.;
• por - 100 g;
• mlade bučke - 1 kos;
• sol - po okusu;
• rastlinsko olje - 1 žlica. l.;
• zelenice - po okusu.

način kuhanje:

1. Priprava zelenjave: paprike olupimo, paradižniku odstranimo lupino.
2. Sestavine narežite na pol obroče in rezine.
3. Vse damo v model, solimo, potresemo s sesekljanimi zelišči, prelijemo z oljem.
4. Pokrijemo s folijo in pečemo pri 180°C približno eno uro.

Prednosti in slabosti tehnike hujšanja dr. Kovalkova

Prehranski načrt, ki ga je razvil dietetik, je cenovno ugoden način za hujšanje. Njegove prednosti:

• Dobro zasnovana prehrana vam bo pomagala shujšati, povečati imuniteto in se počutiti bolj zdravo.
• Predpogoj je hoja, ki je koristna za pljuča in ohranjanje tonusa kože.
• Tehnika Kovalkova predpostavlja enotnost procesa izgube teže, zato ne škoduje telesu.
• Pomanjkanje lakote zaradi delne prehrane.

Hkrati dieta Kovalkov ni brez pomanjkljivosti. Slabosti tehnike:

• Stroga omejitev kalorij v prvi fazi. Nenaden prehod z običajne hrane na dieto lahko povzroči stres.
• Počasna izguba teže je za nekatere pomanjkljivost. Rezultat je viden v enem mesecu.

Kontraindikacije

Vsaka omejitev v prehrani lahko škoduje telesu. Najprej se je priporočljivo posvetovati z zdravnikom. Ne sledite dieti:

• nosečnice in ženske med dojenjem;
• otroci, mlajši od 16 let;
• ljudje s sladkorno boleznijo;
• osebe z boleznimi prebavil (gastritis, enterokolitis, razjeda);
• športniki in ljudje, ki doživljajo velike fizične napore.

Video

Kovalkova dieta je avtorska metoda hujšanja, ki jo je razvil dietetik - Aleksej Kovalkov. Vsebuje ne samo program za povrnitev telesne teže v normalno stanje, ampak tudi program, ki vam omogoča, da v celoti obnovite vaš metabolizem.

Dieta Kovalkova je zanimiva tudi zato, ker jo je najprej preizkusil avtor sam, ki je z njo izgubil več kot 50 kilogramov.

Prednosti

Prehrana dr. Kovalkova ima številne jasne prednosti. Prvi je njegov fokus (normalizacija splošne ravni metabolizma). Druga razlika je v tem, da skladnost z zadevno metodologijo omogoča telesu, da ne pade v akutno stresno stanje.

Tretja prednost je, da se hrana zaužije v količinah, ki shujševalcu omogočajo, da ne trpi lakote. Vse to je dieti omogočilo, da se trdno uvrsti med deset najboljših učinkovitih in najboljših metod na svetu.

Bistvo tehnike

Tehnika hujšanja dr. Kovalkova temelji na načelu uživanja živil z nizkim glikemičnim indeksom (vrednost pod petdeset). Po mnenju zdravnika so ti "slabi" ogljikovi hidrati tisti, ki povzročajo debelost, katere indeks je zelo visok.

Po konceptu Kovalkova se "dobri" ogljikovi hidrati, zaužiti v kakršni koli količini, ne hranijo v rezervi. Nasprotno, prav oni povzročajo gladko izgubo teže, če sploh.

Osnova zdravnikove metodologije je kompetentno urejen jedilnik, ki ga je treba nujno kombinirati z uvedbo aktivne telesne dejavnosti v vsakodnevno rutino. Vadba po nasvetu nutricionista naj traja najmanj 40 minut (trajanje na dan). Naslednji dve uri po koncu telesne dejavnosti je prepovedano jesti. Izjema so otrobi in voda. Po mnenju tega visoko usposobljenega strokovnjaka je pomembno tudi razpoloženje za lepoto.

Običajno je prehrana Kovalkova razdeljena na več stopenj, od katerih ima vsaka svojo pomembno funkcionalno obremenitev.

Pripravljalne in prve faze

Prehrana dr. Kovalkova ima štiri faze: pripravljalno in tri glavne. Prehrana pripravljalne faze je sestavljena iz receptov, pripravljenih iz žit, ki niso bile globoko predelane, zelenjave (razen pese, krompirja in korenja), zelišč, sadja (razen banan), stročnic.

Prvo stopnjo metode dr. Kovalkova, ki spodbuja hujšanje, običajno imenuje pripravljalna. Njegovo trajanje je 3 tedne, nato pa običajno izgubijo približno 6 kg. Da bi se to zgodilo, prehrana ne sme vsebovati živil, ki so bile podvržene določeni predelavi (na primer poliranega riža). Na seznamu prepovedanih so tudi recepti, ki uporabljajo vse vrste sladkarij, krompir, koruzo in alkohol.

V pripravljalni in prvi fazi te metode so prepovedane tudi ribe, meso, vsi izdelki, ki spadajo v kategorijo ocvrte, konzervirane, močno soljene, začinjene in prekajene.

Pripravljalna faza lahko traja 14-25 dni. Po mnenju mnogih je ta čas najtežje obdobje. Izguba teže v tem času pogosto doživlja močno psihično nelagodje. Telo "ugovarja" spremembam. Nelagodje bo čez nekaj časa izginilo, saj se bo telo »pomirilo«. Prehrana dr. Kovalkova pomeni, da mora biti pripravljalna faza sestavljena iz prehranjevanja po petkratni shemi in je omejena le na uporabo zgornjih sestavin.

Aleksej ne prepoveduje oblikovanja prehrane po lastnem okusu in želji, glavna stvar je, da vsebuje žitarice, juhe in vire beljakovin (stročnice). Primer bi bil naslednji meni:

• zajtrk: jed dušene zelenjave (razen škrobne, korenja in pese) z nekaj fižola (skupna prostornina vseh izdelkov je 200-300 g) in zelenja, kozarec zelenega čaja z limono;
• drugi zajtrk: zelenjavni sok (sveže stisnjen) v količini 300 ml;
• kosilo: porcija ajdove kaše brez mleka (dovoljeno je dodajanje neocvrte čebule, olivnega olja in zelišč), juha-pire iz 150-200 g fižola;
• popoldanski prigrizek: nekaj (2-3) srednje velikih zelenih jabolk;
• večerja: kumarova solata s paradižnikom in papriko, ki jo lahko začinimo z rastlinskim oljem (količina solate je 300-400 g).

Vzorčni meni prve stopnje:

• zajtrk: naravni jogurt (1 kozarec), ki mu lahko dodate poljubne oreščke ali otrobe, zeleni čaj;
• drugi zajtrk: zelena jabolka (2 kos);
• kosilo: zelenjavna solata (dovoljeno paradižnik, kumare, zelje, olive in drugo) z dodatkom rastlinskega olja;
• popoldanski prigrizek: naravni zelenjavni in sadni sok (1 kozarec), jabolko (srednje veliko, 1 kos);
• večerja: kuhana jajca (2 kos), nesladkan šibek čaj.

Prva faza metode Kovalkov naj traja 1-2 meseca (odvisno od začetne stopnje teže).

Druga faza

Osnova druge faze boja proti odvečni teži bi po besedah ​​dr. Alekseja Kovalkova morala biti voda. Ni naključje, da zdravnik to priporočilo postavlja v ospredje, saj je to obdobje čas čiščenja črevesja, ki ga spremlja hujšanje. Poleg vode je dovoljeno piti največ tri skodelice zelenega čaja (nesladkanega) čez dan in dodatno zaužiti največ 2-3 jabolka.

Ko je druga faza končana, je dovoljeno dopolniti prehrano z uvedbo kuhanega krompirja (ne ocvrtega), olivnega olja, zelenjave, bogate z vlakninami (vlaknine bodo ublažile učinek, ki ga imajo "slabi" ogljikovi hidrati in preprečili odlaganje maščob ). V majhni količini na koncu te faze lahko celo rdeče vino.

Primer menija druge stopnje:

• zajtrk: jogurt ali fermentirano pečeno mleko z oreščki ali otrobi, ena rezina kruha (po možnosti grobo mlet);
• drugi zajtrk: zelenjavni sok (1 kozarec);
• kosilo: dušena zelenjava z ribjim ali piščančjim filejem, skuta z nizko vsebnostjo maščob (200 g);
• popoldanski prigrizek: sadje (300 g);
• večerja: zelenjavna ali sadna solata z rastlinskim oljem, beljakovine dveh kuhanih jajc.

Približno trajanje druge faze je mesec. Hujšanje na tej stopnji ni zelo intenzivno, zato ga lahko "obdržite" dlje časa. Ne smemo pozabiti, da ne sme biti daljši od 3 mesecev. Ne skrbite, če po tej fazi teža še vedno ni normalna, saj končna korekcija ostane pri tretji stopnji, ki je precej počasna, a zelo učinkovita.

Tretja stopnja

Zadnja - zadnja - faza zdravniške prehrane je učinkovit način za utrjevanje doseženih rezultatov. Na tej stopnji je prepovedano jesti krompir, olupljen riž, moko in sladkarije. Po šestih zvečer je nezaželeno jesti živila, ki vključujejo zapletene ogljikove hidrate. Poleg tega na tretji stopnji prehrana Alekseja Kovalkova vključuje ločevanje maščob in ogljikovih hidratov, ki jih ni mogoče mešati v enem obroku. Največja dnevna količina maščobe je 60 g.

Skrivnost tretje stopnje je, da je zasnovana do konca življenja za tiste, ki želijo svojo postavo vedno ohraniti v popolni kondiciji. Telo, ki je navajeno na določeno prehrano v prvi in ​​drugi fazi, v celoti obnovi aktivno presnovo, teža se normalizira in ostane stabilna.

Hkrati Alexey na tej stopnji dovoli, da si občasno privošči čokoladico ali svežo žemljico in se udeleži prazničnih pogostitev. Res je, po takih "zlorabah" Kovalkov priporoča vrnitev na prvo stopnjo prehrane za nekaj časa, da bi nekoliko razbremenili telo.

• sadje;
• ribe;
• piščanca
• zelenjava;
• mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob.

Meni na tej stopnji se praktično ne razlikuje od menija druge stopnje, odstranimo le drugi zajtrk. Za kosilo lahko jeste piščanca, ribe ali skuto v količini največ tristo gramov in katero koli surovo zelenjavo, ki ne vsebuje škroba. Večerja je lahko sestavljena iz zelenjavne solate, začinjene z rastlinskim oljem. Tik pred spanjem lahko pojeste dva beljaka.

Opozorilo