Železo v človeškem telesu: čemu služi in zakaj je pomanjkanje železa nevarno. Funkcije in vloga jeter v telesu Kako se imenuje največja žleza v telesu

1. možnost

A1. Kako se imenuje znanost o zgradbi človeka in njegovih organov?

1) anatomija 3) biologija

2) fiziologija 4) higiena

A2. Kateri del možganov imenujemo majhni možgani?

1) srednji možgani 3) podolgovata medula

2) hrbtenjača 4) mali možgani

A3. Katera mišična skupina so časovne mišice?

1) posnemati 3) dihati

2) na žvečenje 4) na motor

A4. Kako se imenuje postopek uničevanja mikrobov, ki jih jedo celice?

1) imunost 3) fagocitoza

2) bruceloza 4) imunska pomanjkljivost

A5. Kako se imenuje encim želodčnega soka, ki lahko deluje le v kislem okolju in razgrajuje beljakovine v enostavnejše spojine?

1) hemoglobin 3) mali možgani

2) hipofiza 4) pepsin

A6. Kako se imenujejo živčne tvorbe, ki zaznane dražljaje pretvorijo v živčne impulze?

1) senzorični nevroni 3) interkalarni nevroni

2) receptorji 4) sinapse

A7. Kako se imenuje prekomerno zvišanje krvnega tlaka?

1) hipertenzija 3) hipotenzija

2) alergija 4) aritmija

IN 1. Katere funkcije opravljajo organi živčnega in endokrinega sistema?

AT 2. Kako se imenuje stalna sestava tekočin, ki tvorijo notranjost

AT 3. Kako se imenuje tekočina, ki vsebuje oslabljene mikrobe ali njihove strupe?

AT 4. Kdo je odkril centralno zaviranje?

AT 5. Kako se imenujejo ritmične vibracije arterijskih sten?

C1. Katerim žlezam za izločanje pripada trebušna slinavka? Razloži zakaj?

C2. Kakšne so posledice okvarjenega delovanja ledvic pri ljudeh?

Testno delo iz biologije za 8. razred

2. možnost

A1. Kako se imenuje topla slana tekočina, ki med seboj povezuje vse človeške organe, jim zagotavlja kisik in prehrano?

1) intersticijska tekočina 3) limfa

2) kri 4) medcelična tekočina

A2. Kako se imenuje del možganov, ki zagotavlja koordinacijo in doslednost gibov ter ravnovesje telesa?

1) medulla oblongata 3) mali možgani

2) hipotalamus 4) srednji možgani

A3. Kakšna vrsta tkiva je kostno tkivo?

1) vezivna 3) mišica

2) epitelijski 4) živčni

A4. Kaj predstavlja glavnino plazme?

1) limfa 3) eritrociti

2) voda 4) oblikovani elementi

A5. Kako se imenuje največja žleza v našem telesu, ki se nahaja v trebušni votlini pod prepono?

1) ščitnica 3) trebušna slinavka

2) vranica 4) jetra

A6. S pomočjo česa se izvaja stik med nevroni in celicami delovnih organov?

1) z uporabo sinaps 3) z uporabo vagusnega živca

2) s pomočjo alveolov 4) s pomočjo receptorjev

A7. Iz česa nastaja limfa?

1) iz krvi 3) iz tkivne tekočine

2) iz medcelične snovi 4) iz želodčnega soka

IN 1. Kako se imenuje prozorna poltekoča masa, ki zapolni notranji prostor očesnega jabolka?

AT 2. Iz česa je narejena siva možganska snov?

AT 3. Kako se imenuje pomanjkanje vitaminov v telesu?

AT 4. Kje poteka izmenjava plina?

AT 5. Kako se imenuje sposobnost organa, da se ritmično vzbuja pod vplivom impulzov, ki se v njem pojavijo brez zunanjih dražljajev?

C1. Navedite vsaj 3 merila, ki omogočajo razvrstitev osebe med sesalce.

C2. Ali se lahko osebi s krvno skupino II transfuzira krvna skupina III in zakaj? Zakaj lahko skupinsko kri prelivam v vse štiri skupine?

Odgovori

1. možnost

A3 - 2
A4 - 3

A5 - 4
A6 - 2

В1 - regulativni
B2 - homeostaza

B3 - cepivo

В4 - I. M. Sechenov

B5 - pulz

C1 - mešana sekrecija. Del celic trebušne slinavke izloča hormone (inzulin) neposredno v kri, drugi del - sok trebušne slinavke, ki skozi kanale vstopi v dvanajstnik.

C2 - Ledvice - organ izločevalnega sistema. Motnje njihovega dela lahko privedejo do motenj homeostaze (spremembe sestave notranjega okolja) in do zastrupitve telesa s presnovnimi produkti

2. možnost

A3 - 1
A4 - 2

A5 - 4
A6 - 1

B1 - steklovina
B2 - iz teles nevronov

B3 - hipovitaminoza

B4 - v pljučnih alveolah in tkivih

B5 - avtomatizem

C1 - prisotnost maternice in mlečnih žlez, pljuč alveolarnega tipa, srce vključuje 4 komore, konstantno telesno temperaturo, prsni koš in trebušne votline so ločene z diafragmo.

C2 - nemogoče, ker bo srečanje β-aglutininov, ki jih vsebuje kri skupine II, in aglutinogenov B, ki jih vsebuje kri III-skupine, povzročilo aglutinacijo. V krvi skupine aglutinogenov A in B ni, zato se lahko transfuzira v vse krvne skupine.

Merila za ocenjevanje odzivov

Za vsako pravilno opravljeno nalogo pod črko A se dodeli 1 točka, skupaj 7 točk.

Za vsako pravilno opravljeno nalogo pod črko B se dodeli 2 točki, skupaj 10 točk.

Za vsako pravilno opravljeno nalogo pod črko C se dodelijo 3 točke, skupaj 6 točk.

Skupaj - 23 točk

80-100% - ocena "5"

60-80% - ocena "4"

40-60% - ocena "3"

0-40% - ocena "2".

Pojasnilo

Za vmesno spričevalo iz biologije v 8. razredu je bil sestavljen sklop testnih nalog (2 možnosti). Sestavljeni so ob upoštevanju državnega izobraževalnega standarda. Vsebina učnega gradiva je v korelaciji s časom, namenjenim študiju biologije v 8. razredu, z osnovnim učnim načrtom (2 uri na teden / 68 ur na leto).

Vsa vprašanja in naloge so razdeljene na tri težavnostne stopnje (A, B, C).

Raven A - osnovna (A1-A7). Vsaka naloga ima 4 možnosti odgovorov, od katerih je le ena pravilna.

Raven B - vsebuje 5 nalog (B1-B5). Vsaka naloga na tej ravni zahteva kratek odgovor (v obliki ene ali dveh besed).

Stopnja C - povečana težavnost vsebuje 2 nalogi (C1-C2). Ko dokončate to nalogo, morate napisati podroben odgovor.

Za dokončanje testa je na voljo 45 minut (1 lekcija).

Jetra so največja žleza

Človeško telo je neverjetno. V njem se dogaja tako veliko različnih zapletenih procesov, ki v celoti omogočajo posamezniku, da obstaja - da ima tisto, kar so včasih imenovali "polno življenje".

Glavna naloga zagotavljanja tega pade na velike organe v telesu, vključno z žlezami. Proizvajajo hormone, ki so odgovorni za številne procese, brez katerih bodo najpomembnejši - v fiziološkem in psihološkem smislu - posamezni dogodki (na primer prebava ali porod) preprosto nemogoče.

Hkrati njihovo lastno telo za nezdravnike ostaja večinoma skrivnost. Torej ne bodo vsi mogli natančno reči, kaj je največja človeška žleza. Medtem brez spojin, ki jih proizvaja, ne bi prišlo do asimilacije številnih elementov iz hrane, krvi ne bi bilo prečiščene, ne bi bilo dovolj odstranjevanja strupenih snovi itd.

Vroče orgle

Zgornje trditve se nanašajo na jetra. Ona je tista, ki velja ne le za največjo od žlez, prisotnih pri ljudeh, ampak tudi za najbolj "vroč" organ. Stalna temperatura v njem je približno dvainštirideset stopinj. To ni presenetljivo, saj slovi kot resnično "industrijsko podjetje" telesa. Trajno zavre proizvodnjo lipidov, žolča, bilirubina, dopolnitev številnih vitaminov in drugih hranilnih snovi ter hormonov in encimov, s sodelovanjem katerih se hrana v dvanajstniku razgradi na sestavne dele.

Na splošno bi bil seznam tistih kemičnih spojin, pri proizvodnji katerih je tako ali drugače omenjena največja človeška žleza, zelo obsežen. Vendar je ta organ velike velikosti vpleten (pri odrasli osebi tehta približno pol do dva kilograma) in v številne druge procese, ki se neprestano pojavljajo v telesu vsakega prebivalca planeta.

Jetra v kritični situaciji

Torej se v jetrih nevtralizirajo snovi, ki so za ljudi tuje in nevarne (vključno s strupi, alergeni itd.). Tu se spremenijo v bolj neškodljive spojine, ki jih nato naravno odstranijo. S pomočjo tega organa se odstrani tudi presežek različnih hormonov, vitaminov, mediatorjev in vmesnih škodljivih produktov presnove (na primer etanol, amoniak, aceton in drugi).

Vendar pa ima veliko ljudi predstavo o teh funkcijah jeter. Vendar se vsi ne zavedajo, da služi tudi kot neke vrste "hranilnik krvi". Tu je shranjena precej velika količina te življenjske tekočine. Vrže se v žilno posteljo v primeru poškodb in drugih situacij, v katerih pride do spodobne izgube krvi.

Nega jeter

Z vsemi tistimi neštetimi nalogami (in zgoraj zgoraj ni naveden ves njihov seznam), s katerimi se morajo jetra spoprijeti, je zagotovo zelo ranljiva za dodatne ovire pri njihovem izvajanju, ki jih postavi oseba sama. Ali je v zvezi s tem treba omeniti ponavljajoče se »pobijanja«, ki so jim všeč številni prebivalci planeta, pa tudi druge nevarne navade (na primer kajenje), ki oskrbujejo telo s tako dostojno količino toksinov, s katerimi glavni telesni filter ni vedno kos.

Poleg tega je marsikdo glede prehrane zelo promiskuiteten in v zvezi s tem jetra naletijo na prekomerno količino maščob in drugih težko prebavljivih spojin. To močno negativno vpliva na delovanje jeter. Ima pa sposobnost regeneracije, včasih pa le malo prihrani.

Tisti, ki se želijo uvrstiti med stoletnike, ki živijo v polnem zdravju, bi morali skrbeti tudi za jetra. Recept za to je preprost - spremljati prehrano in ne preobremeniti največje žleze s škodljivimi spojinami.

največja prebavna žleza

Notranji organ osebe, živali

Velika žleza pri živalih in ljudeh

Ko sladkor v krvi naraste, ta organ človeškega telesa pretvori odvečno glukozo v glikogen.

V katerem človeškem organu se sintetizira vitamin A?

Kateri človeški organ sintetizira žolč, potreben za prebavo?

Kateri človeški organ je odgovoren za nevtralizacijo za nas nevarnih snovi: strupov, toksinov?

Na celice tega organa vpliva zlatenica.

Organ, ki trpi za cirozo

Iz katerih organ je narejena pašteta?

Kateri organ Prometeja je orel ves čas kljuval?

Največji človeški organ

Da je orel kljuval na Prometej?

Orgulje, ki proizvajajo žolč

"Kolega" vranice za čiščenje krvi

Organ, ki ga je pijanec pridno uničil

Čistilec krvi

Alkohol ga uniči

Plača za pijačo

Intrauterini sosed vranice

Velika žleza, ki proizvaja žolč

Notranji organ ljudi in živali, velika žleza, ki proizvaja žolč

Največje železo

Koža, ki v povprečju predstavlja približno 20 odstotkov teže človeka, opravlja različne funkcije: sodeluje pri dihanju, uravnavanju toplote, metabolizmu, proizvodnji encimov in mediatorjev ter čiščenju telesa škodljivih toksinov in odvečne vode.

Torej se v normalnih razmerah skozi kožo na dan izloči 650 gramov vode in približno 10 gramov ogljikovega dioksida; s povečanim potenjem (na primer pri vročinski bolezni) se količina sproščenega ogljikovega dioksida in vlage večkrat poveča. Včasih se lahko na uro sprosti od 1 do 3,5 litra znoja, kar ustreza oddajanju 0 kilodžulov toplote.

Koža služi tudi kot nekakšen depo krvi. Pod določenimi pogoji lahko razširjene žile kože sprejmejo več kot liter krvi. In če upoštevamo, da je količina celotne krvi v obtoku 5 litrov, je to precej pomembna številka.

Koža je tesno povezana z vsemi notranjimi organi, vezivnim tkivom, hipofizo, nadledvičnimi žlezami in drugimi endokrinimi žlezami. Oddaja toploto in različne ione. Izvlečki iz kože lahko delujejo spodbujevalno, vazokonstriktorsko in antiseptično. Zato v izjavi nemškega znanstvenika S. Schmitza, ki je kožo imenoval "največja endokrina žleza", ni nič presenetljivega.

Koža je najbolj zapleten občutljiv človeški sistem. Z ogromno površino je obrnjen proti zunanjemu svetu.

Koža spominja na vojaški objekt, opremljen z različnimi vrstami lokatorjev!

S pomočjo posebnih celičnih struktur, imenovanih receptorji, človek občuti bolečino, mraz, toploto, dotik, pritisk in vibracije. Raziskovalci so ugotovili, da sta na 1 kvadratni centimeter kože dva toplotna, 12 hladna, 25 taktilnih in 150 bolečinskih receptorjev.

Do zdaj je bilo odprtih in preučenih 10 funkcij kože, katerih skupno delovanje spominja na orjaško, neprekinjeno delujočo rastlino, v neštetih delavnicah in laboratorijih, v katerih potekajo kemični, električni in presnovni procesi, ugasnejo in zasvetijo signalne žarnice, ki telo obvestijo o najmanjših spremembah zunanje in notranje okolje.

Največja žleza v človeškem telesu

Jetra so največja žleza v telesu (običajno tehtajo g). Jetra se nahajajo v desnem hipohondriju in jih brazde (fossae) delijo na štiri režnje: desni (desni) - največji, levi (levi), kvadratni (kvadratni) in repasti (kavdati repi). Jetra se s petimi vezmi povežejo s prepono in stenami trebušne votline: podvajanje peritoneja, lažno oblikovana vez - ločuje desni in levi reženj jeter, vlaknasti okrogli ligament (okrogla vez), ki se razvije iz embrionalne popkovne vene, desno (desno) in levo ( levo) trikotnih vezi (trikotne vezi so divergentni robovi koronarne vezi, kar je podvajanje peritoneuma, ki poteka od sten trebušne votline do zadnjega roba jeter - ur.

Pomen besede Jetra po Efremovi:

Jetra - največja žleza pri živalih in ljudeh, ki proizvaja žolč.

Pomen besede Jetra po Ozhegovu:

Jetra - velika žleza pri živalih in ljudeh, ki proizvaja žolč in sodeluje pri prebavi, krvnem obtoku, presnovi

Jetra po Enciklopedičnem slovarju:

Jetra so pri živalih in ljudeh velika žleza, sodelujejo v procesih prebave, presnove, krvnega obtoka in zagotavljajo stalno notranje okolje telesa. Pri vretenčarjih in ljudeh jetrne celice sintetizirajo žolč. V jetrih pride do sinteze in razgradnje beljakovin, lipidov, ogljikovih hidratov (uravnava raven sladkorja v krvi), vitaminov (vitamin A se tvori in kopiči) in drugih snovi. Organizem iz "izmenjevalnega sklada" jeter dobi veliko potrebnih snovi, v njih se sprosti 1/7 celotne energije. Skozi jetra teče v 1 minuti. 1,5 litra krvi, v posodah jeter lahko do 20% volumna vse krvi v obtoku.

Med priljubljene dodajte medicinski izraz / članek Jetra

Največja človeška žleza

Človeško telo je neverjetno. V njem se dogaja tako veliko različnih zapletenih procesov, ki v celoti omogočajo posamezniku, da obstaja - da ima tisto, kar so včasih imenovali »polno življenje«.

Zgornje trditve se nanašajo na jetra. Ona je tista, ki velja ne le za največjo od žlez, prisotnih v človeku, ampak tudi za najbolj "vroč" organ. Stalna temperatura v njem je približno dvainštirideset stopinj. To ni presenetljivo, saj slovi kot resnično "industrijsko podjetje" telesa. Trajno zavre proizvodnjo lipidov, žolča, bilirubina, dopolnitev številnih vitaminov in drugih hranilnih snovi ter hormonov in encimov, s sodelovanjem katerih se hrana v dvanajstniku razgradi na sestavne dele.

Vendar pa ima veliko ljudi predstavo o teh funkcijah jeter. Vendar se vsi ne zavedajo, da služi tudi kot nekakšno "hranilnik krvi". Tu je shranjena precej velika količina te življenjske tekočine. Vrže se v žilno posteljo v primeru poškodb in drugih situacij, v katerih pride do spodobne izgube krvi.

Pri vseh tistih neštetih opravilih (in zgoraj zgoraj ni naveden ves njihov seznam), s katerimi se morajo jetra spoprijeti, je zagotovo zelo občutljiva na dodatne ovire pri njihovem izvajanju, ki jih postavi oseba sama. Ali je v zvezi s tem treba omeniti ponavljajoče se »pobijanja«, ki so jim všeč številni prebivalci planeta, pa tudi druge nevarne navade (na primer kajenje), ki oskrbujejo telo s tako spodobnimi količinami toksinov, s katerimi glavni telesni filter ni vedno kos.

Največja žleza ni železo

Kako lahko pomagamo jetri, da z lahkoto prenesejo breme svoje malomarnosti?

Pomagati moramo jetri, da z lahkoto prenesejo breme svoje malomarnosti. Kako?

Obstaja veliko sadja in zdravilnih rastlin, ki vsebujejo aktivne rastlinske sestavine, ki človeku pomagajo zaščititi jetra pred boleznimi. Takšne lastnosti imajo na primer divja vrtnica, meta, origano, šentjanževka, kamilica, smilje, koruzne stigme, celandin, ognjič, brezini brsti, osat, oves, številni vitamini ...

Celandin. V ljudski medicini se decoction zelišča celandina s cvetovi in \u200b\u200bkoreninami v majhnih odmerkih uporablja za holelitiazo, zlatenico in druge bolezni jeter.

Znano je, da poveča izločanje žolča.

Ognjič spodbuja izločanje žolča. V ljudski medicini se pogosteje uporablja kot holeretično sredstvo za bolezni jeter.

Danes je v lekarnah veliko "usmerjenih" zeliščnih pripravkov, ki spodbujajo izločanje žolča, čistijo žolčne kanale in odstranjujejo drobne kamne. Zdravilne rastline so dobre, ker so po strukturi blizu sestavinam človeškega telesa. Delujejo mehko in so popolnoma neškodljivi, saj je človek sam, čeprav edinstven, biosistem. Uradna medicina danes ne zanika več zdravilnega učinka naravnih biološko aktivnih spojin. Poleg tega poudarja ne samo njihove prednosti, temveč pogosto tudi njihove prednosti. Rastlinske aktivne snovi niso sposobne samo očistiti jeter toksinov in zato zaščititi njene celice pred uničenjem, temveč pomagajo obnoviti že poškodovane jetrne celice.

Na podlagi praktičnih izkušenj lahko rečem, da so naravna zdravila dobra tudi za zdravljenje kronične jetrne bolezni. Kot veste, odstotek virusnih jetrnih patologij (hepatitis, ciroza, zlatenica) zdaj raste. In v primeru velike obremenitve tega organa bodo zelišča delovala kot hepatoprotektorji (dobesedno - branilci jeter).

Brez večjih težav lahko jetrom pomagate z varčevanjem pri prehrani.

V tem smislu so po mnenju strokovnjakov dobro kuhano meso in ribe, mlečni izdelki, ovsena kaša. In še bolj - decokcije naravnega ovsa. Sama stvar, s katero se konji hranijo. Dobro odstranijo toksine, rešijo jetra pred zdravilnimi "nasilnimi" brusnicami, limoninimi napitki. Konec koncev vsa hranila, absorbirana v kri iz prebavnega trakta, prehajajo skozi jetra in se v njih predelajo. V tem primeru se del maščob spremeni v ogljikove hidrate, zato so jetra, figurativno rečeno, največje skladišče glikogena v telesu. Prav tako sintetizira beljakovine krvne plazme.

Prehrana bo pomagala normalizirati okvarjeno delovanje jeter in žolčnih poti

Jajčno-beljakovinska omleta (brez rumenjaka) največ 2-krat na teden.

Kruh in pekovski izdelki - sivi, grobi kruh. Piškotki niso bogati.

Mleko in mlečni izdelki: skuta z nizko vsebnostjo maščob, enodnevni jogurt, kefir z nizko vsebnostjo maščob.

Maščobe: maslo, sončnično olje za pripravljene jedi.

Mesne in ribje jedi: pusto meso, kuhani piščanec. Pusto ribe (trska, navaga, ščuka) - kuhane.

Juhe - z zelenjavno juho ali mlekom (z vodo). Drobljenec - ajda, ovsena kaša, testenine. Sadne juhe.

Sadje, jagodičevje, sladkarije - zrele sorte sadja in jagodičja, surove in kuhane, limona s sladkorjem, lubenice, sojina čokolada, sladkor.

Pijače, sokovi - šipek, različni sokovi (z vodo), čaj z mlekom, čaj z limono, kompoti iz suhega sadja.

Zelenjava in zelenjava - zelje, krompir, korenje, surova in kuhana pesa, dodajte čebulo po vrenju.

Neželene: gobe, fižol, grah, paprika, kislica, špinača, ocvrta hrana, rumenjaki, konzervirana hrana, alkohol, pivo, gazirana voda.

Dobra stvar te diete je, da je uravnotežena: vsebuje normalno količino beljakovin in omejuje maščobo (zlasti jagnjetino, gosjo, notranjo maščobo). Zmanjšan nabor živil, ki spodbujajo fermentacijo. Povečana je količina zelenjave in sadja.

Bolje je jesti 4-5 krat na dan.

Ne plezajte po steni

Paradoksalno je, da je celo vedenje in značaj človeka odvisno od stanja jeter. Nezavestna tesnoba, razdražljivost, motnje spanja so lahko tudi znaki preobremenitve jetrnega sistema. Izguba živcev je tipična manifestacija razdraženih jeter. Tudi starodavni so to opazili: škodljive in maščevalne kolerične ljudi so imenovali žolčni kanali; umaknjen, žalosten in boleč melanholik - ljudje s črnim žolčem. In danes je med ljudmi veliko primernih izrazov, ki sledijo povezavi med jetri, zdravjem in značajem osebe: žolč sedi v jetrih.

Če torej pomagate svojemu zaščitniku, jetri, boste lažje uživali življenje.

V ljudski medicini se celandin uporablja kot sredstvo, ki zavira rast nekaterih malignih tumorjev. Vendar se moramo zavedati, da je celandin strupena rastlina, zato ga je treba v notranjosti uporabljati zelo previdno. Če se zastrupi, lahko povzroči slabost, bruhanje in celo smrt.

Največja človeška žleza

Jetra, hepar, so največja žleza v človeškem telesu, ki ima zapleteno zgradbo in večplastne funkcije (izločanje prebavnega soka, pregradno, zaščitno, sodelovanje v hematopoezi, metabolizmu in presnovi vode). Jetra so organ nepravilne oblike, nanašajo se na parenhim. Njegova teža pri odrasli osebi je v povprečju 1,5-2 kg, pri novorojenčku g. Do konca 2. leta življenja se teža podvoji, do 9. leta postane 6-krat večja, do 12. leta pa včasih večja od prvotne. Obstajata dve površini: zgornja - diafragmatična, bledi diafragmatika in spodnja - notranja, bledi visceralis, ki ju ločuje spodnji rob, mar pa je slabša. Diafragmatično konveksno površino delimo z lig. falciforme hepatis na dva neenaka dela: levi in \u200b\u200bdesni. Ker diafragmatska površina tvori kot, ki se od spodaj približuje ravni črti, na njej ločimo 4 dele: zgornji, pars superior, spredaj, pars anterior, zadaj, pars posterior in desno, pars dextra. Ti deli so obrnjeni navzgor, spredaj, zadaj oziroma v desno. Na levi zaradi konvergence zgornje in spodnje ploskve pod ostrim kotom ne ločimo nobene posebne površine.

Notranja površina jeter je bolj ali manj enakomerna, vendar vsebuje več ravnih jam - odtisi iz sosednjih organov (od desne proti levi): ledvični - impresio renalis, nadledvična žleza, Impresio suprarenalis, debelo črevo, Impresio Colica, dvanajstnik, Impresio Duodenalis, Impresio pyloric pressio gastrica. Poleg tega so na spodnji notranji površini jeter trije globoki žlebovi, ki delijo jetra na 4 režnje, dva žleba sta usmerjena vzdolžno - sulci longitudinales dexter et sinister in ena - vrata jeter, porta hepatis, prečno (slika 118).

Slika: 118. Vrata jeter. 1 - venski ligament; 2 - leva jetrna vena; 3, 5 - spodnja votla vena; 4 - repni reženj; 6 - portalna vena; 7 - lastna jetrna arterija; 8 - skupni jetrni kanal; 9 - skupni žolčni kanal; 10 - cistični kanal; 11 - cistična arterija; 12 - žolčnik; 13 - dno žolčnika; 14 - kvadratni delež; 15 - okrogla vez jeter; 16 - srpasti ligament; 17 - levi reženj jeter; 18 - leva veja lastne jetrne arterije

Sprednji del desnega vzdolžnega žleba, ki se imenuje fossa žolčnika, fossa vesicae felleae, vsebuje žolčnik, zadnji del istega žleba je utor vene cava, sulcus venae cavae, je spodnja vena cava. V levem vzdolžnem utoru so: spredaj - okrogla vez jeter, lig. teres hepatis, ki vsebujejo izbrisan v. umbilicalis, zaradi česar se sprednji del sulkusa imenuje razpoka okrogle vezi, fissura lig. teretis; zadaj - vlaknasta vrvica - preostanek zaraščenega duktusa venski, lig. venosum, zakaj se temu delu reče razpoka venske vezi, fissura lig. venosi. Prečni žleb je vrata jeter, porta hepatis, povezuje konca fossae vesicae felleae in fissurae lig. teretis in vsebuje krvne žile, jetrne živce in žolčne kanale.

Levo od leve vzdolžne brazde je levi reženj jeter, lobus hepatis sinister, desno od desne vzdolžne brazde je desni reženj, lobus hepatis dexter, med foso žolčnega kanala, razpoko okrogle vezi in vratih jeter je kvadratni reženj, lobus quadratus hepatis "in lobus quadratus hepatis, in vena cava, razpoka venske vezi in vrata jeter - kavdati reženj, lobus caudatus hepatis, ki spredaj oddaja dva procesa: desni - kavdati, processus caudatus (ločuje žleb votle vene od jame žolčnika in vrat jeter, papile - proces, leva - proces papilaris.

Pri otrocih prvega leta življenja so jetra razmeroma velika in imajo pomemben razvoj levega režnja, saj dosežejo 1/3 celotne mase jeter. Posledično ima njegova notranja površina drugačen razpored vtisov kot pri odraslih.

Topografija jeter. Jetra se nahajajo v zgornjem delu trebuha na desni, tik pod prepono. Zgornja meja jeter od spredaj poteka arkuatno vzdolž desne srednje aksilarne črte - na ravni desnega X medrebrnega prostora, vzdolž desne srednjeklavikularne in obodne - na ravni hrustanca XI rebra, vzdolž sprednje mediane - na dnu xiphoidnega procesa, vzdolž leve peri-sternalne - na mestu pritrditve VI obalni hrustanec. Spodnja meja jeter od spredaj gre običajno po medrebrnem loku do križišča IX in VIII reber in naprej po prečni črti skozi epigastrij do stičišča hrustanca VIII in VII levega rebra. Sprednjo srednjo črto telesa prečka meja jeter na sredini razdalje od vrha xiphoidnega procesa do popka. Zadaj zgornja meja jeter ustreza spodnjemu robu telesa prsnega vretenca IX, vzdolž linea paravertebralis - X medrebrni prostor, vzdolž linea axillaris posterior - VII medrebrni prostor. Spodnjo mejo zadaj določa zadnja srednja črta na ravni sredine telesa XI prsnega vretenca, vzdolž linea paravertebralis - na ravni XII rebra, vzdolž linea axillaris posterior - na ravni bližnjega roba XI rebra.

Pri novorojenčkih in otrocih prvega leta življenja je spodnji rob jeter nižji kot pri odraslih. Pri starih ljudeh je jetra določeno eno rebro nižje kot pri mladih. Pri ženskah se jetra nahajajo nekoliko nižje kot pri moških.

Od zgoraj so jetra v bližini diafragme, ki ločuje zgornjo površino od srca in perikarda. Od spodaj so jetra v stiku z desnim zavojem debelega črevesa, desno ledvico in nadledvično žlezo, spodnjo votlo veno, zgornjim delom dvanajstnika, želodcem, žolčnikom, prečno debelo črevo.

Struktura jeter. Osnovo jeter tvorijo jetrni lobuli, 1o-buli hepatis, v obliki visokih prizm, sestavljenih iz jetrnih celic. Med vrstami jetrnih celic so krvne kapilarne mreže in mreže žolčnih kanalov, ductuli biliferi. Kapilare obrobne plasti lobule so veje vej v. portae in a. hepatica; kapilare osrednje plasti tvorijo osrednjo veno, v. centralis, ki prenaša kri do vv. hepaticae. Rezine so premera 1-1,5 mm in višine 1,5-2 mm. V človeških jetrih je periola. Med seboj jih ločuje plast vezivnega tkiva - interlobularno vezivno tkivo, ki je pri ljudeh slabo razvito.

Med lobulami prehajajo medlobularne žile, vv. interlobulares (veje portalne vene), interlobularne arterije, aa. interlobularne es (veje jetrne arterije), pa tudi interlobularne žolčne kanale, v katere se odtekajo žolčni kanali. Iz sotočja interlobularnih žolčnih kanalov nastanejo večji, ki se pretakajo v levi in \u200b\u200bdesni jetrni kanal, ductus hepatici sinister et dexter, pa tudi v kanale repnega režnja. Zaradi povezave naštetih kanalov nastane skupni jetrni kanal, ductus hepaticus communis. Zunaj je celotna masa jeter prekrita s tanko vlaknasto membrano, tunica fibrosa, ki se poveže z interlobularnim vezivnim tkivom in tvori vezivno ogrodje jeter, v katerem ležijo jetrni režnji. Poleg tega so jetra skoraj po celotni površini (z izjemo zadnjega dela diafragmatične površine) pokrita s peritoneumom, ki ob prehodu na sosednje organe tvori številne vezi: 1) polmesec, lig. falciforme hepatis, ki se razteza od zgornje površine jeter do sprednje trebušne stene; 2) koronarna, lig. coronarium hepatis, prečno nameščen na zgornji površini jeter kot rezultat prehoda peritoneuma iz jeter v diafragmo; 3) desni in levi trikotni - ligg. triangulares dextrum et sinistrum, - končni odseki koronarne vezi, ki imajo dva lista; 4) hepato-dvanajstnik, lig. hepatoduodenalno, med jetrnimi vrati in zgornjim delom dvanajstnika; 5) hepato-ledvična, lig. hepatorenale, - prehod peritoneuma iz jeter v ledvice; 6) jetrno-želodčni (glejte poglavje Želodec v tej publikaciji). Ligamenti jeter tvorijo fiksirni aparat.

Žolčnik in žolčni kanali. Žolčnik, vesica felleae, je hruškova posoda za žolč, ki leži v svojem žlebu na spodnji površini jeter. V nekaterih primerih je ta žleb zelo globok, tako da mehur zavzame skoraj intrahepatični položaj. Njegov sprednji konec, rahlo štrleč čez spodnji rob jeter, se imenuje dno, fundus, zadnji, zoženi konec tvori vrat, collum vesicae felleae, območje med dnom in vratom pa je telo mehurja, corpus vesicae felleae. Iz vratu mehurja se začne cistični kanal, ductus cysticus, dolg 3-4 cm, ki se poveže s skupnim jetrnim kanalom, ductus hepaticus communis, kar povzroči nastanek skupnega žolčnega kanala, ductus choledochus. Slednje gre na lig. hepatoduodenal in se odpre v padajočem delu dvanajstnika na papili duodeni glavna hepato-trebušna slinavka ampulla, ampulla hepatopancreatica. Na mestu sotočja s črevesjem stena skupnega žolčnega kanala vsebuje mišico - konstriktor hepato-trebušne slinavke ampule, m. ampule zapiralke.

Rentgenska anatomija jeter in žolčnih poti. Pri rentgenskem pregledu je jetra glede na njihov položaj opredeljena kot tvorba sence. V sodobnih razmerah je mogoče v jetra vbrizgati kontrastno sredstvo in pridobiti rentgensko sliko žolčnega trakta (holangiografija) ali odstraniti intrahepatično razvejanje portalske vene (portogram).

Jetrne žile. Kri se v jetra pripelje skozi portalno veno in jetrno arterijo, ki se v parenhimu razvejata v kapilarno strugo ("čudežna mreža"), iz katere nastanejo žile, ki tvorijo jetrne vene. V tem primeru veje portalne vene in jetrne arterije v jetrih spremljajo jetrni kanali. Na podlagi posebnosti razvejanja žil portalne vene, jetrne arterije in poteka jetrnih kanalov v jetrih lahko ločimo od 7 do 12 segmentov. Pogosteje je 8 segmentov. V desni polovici jeter ločimo 5 segmentov (sprednji-spodnji, sprednji-zgornji, zadnji-spodnji, zadnji-zgornji in desni), v levi pa 3 segmenti (zadnji, sprednji in levi).

Odtok limfe poteka skozi globoke in površinske limfne žile v jetrne in celiakijske bezgavke.

Jetra inervira jetrni pleksus.

Trebušna slinavka

Trebušna slinavka, trebušna slinavka, je podolgovat parenhimski organ, ki leži prečno za želodcem. Skupna dolžina žleze je pri odraslih cm, pri novorojenčkih cm, pri otrocih 3 let cm. V žlezi ločimo desni odebeljeni konec - glava, caput pankreatis, srednji del - telo, corpus pancreatis in levi zoženi konec - rep, cauda pancreatis (glej sliko 115).

Glava je zadebeljena v anteroposteriorni smeri, ima kljukast proces, processus uncinatus, ki se nahaja spredaj in spodaj, in zarezo, incisura pancreatis, na meji s telesom. Telo ima obliko trikotne prizme. V njem se razlikujejo tri površine: spredaj, zbledi spredaj, zadaj, zbledi zadaj, spodaj, zbledi spodnje in tri robove: zgornji, margo superior, spredaj, margo spredaj in spodnji, margo slabše. Na sprednji površini telesa, v bližini glave, je v vrečki omentuma štrleč jajčec, tuber omentale. Pri otrocih je glava razmeroma velika, jajčec in zareza sta slabo izraženi.

Izvodni kanal, ductus pancreaticus, je oblikovan iz majhnih kanalov, približuje se levi steni padajočega dela dvanajstnika in se vanj izliva, običajno skupaj s skupnim žolčnim kanalom. Zelo pogosto obstaja dodaten kanal trebušne slinavke.

Topografija žleze. Trebušna slinavka se nahaja retroperitonealno v zgornjem delu trebuha. Projicira se v popkovnično regijo in levi hipohondrij. Glava je na ravni desne površine ledvenih vretenc I-III, telo je na ravni I ledvenega dela, rep je na ravni prsnih vretenc XI-XII. Za žlezo sta portalna vena in prepona, od spodaj v incisuri pancreatis ležijo zgornje mezenterične žile, ki vstopijo sem v mezenterij tankega črevesa. Na zgornjem robu so vranice in trebušno-vranica bezgavke. Glavo obdaja dvanajstnik.

Struktura žleze. Trebušna slinavka je kompleksna alveolarno-cevasta žleza. Vsebuje eksokrini del, ki sodeluje pri proizvodnji črevesnega soka, in endokrini del, ki izloča hormon inzulin, ki uravnava presnovo ogljikovih hidratov. Eksokrini del, velik, je sestavljen iz acinov in kanalov, znotrajsekretorni del pa iz posebnih celic otočkov, zbranih na zelo majhnih otočkih.

Oskrbo slinavke s krvjo izvajajo veje aa. pancreaticoduodenales superiores (iz a. gastroduodenalis) et inferiores (iz a. mesenterica superior), pa tudi veje a. lienalis. Žile z istim imenom prenašajo kri do v. portae.

Odtok limfe se pojavi v bezgavkah trebušne slinavke-vranice.

Inervacijo izvajata plexus lienalis in plexus mesentericus superior.

Trebuh in trebuh

Številni notranji organi se nahajajo v trebušni votlini, cavum abdominis, - notranji prostor, ki ga spredaj in ob strani omejuje sprednja trebušna stena, zadaj - zadnja trebušna stena (hrbtenica in okoliške mišice), od zgoraj - diafragma in spodaj - s pogojno ravnino, potegnjeno skozi mejno črto medenico. Trebušna votlina je od znotraj obložena z intraabdominalno fascijo, fascia endoabdominalis. Peritonej pokriva s parietalnim listom tudi notranje površine trebušne votline: sprednjo, stransko, zadnjo in zgornjo. Posledično parietalna plast peritoneja tvori trebušno vrečko, ki je pri moških zaprta, pri ženskah pa prek trebušne odprtine jajcevoda komunicira z zunanjim okoljem (slika 119).

Slika: 119. Razmerje peritoneuma do trebušnih organov (diagram). 1 - sapnik; 2 - požiralnik; 3 - desna pljučna arterija; 4 - perikardialna votlina; 5 - perikardij; 6 - zadnji mediastinum; 7 - membrana; 8 - zgornji žep nadeva; 9 - repni reženj jeter; 10 - trebušna slinavka; 11 - retroperitonealni prostor; 12 - veliko tesnilo (zadnji listi); 23 - dvanajstnik; 14 - peritonealna votlina; 15 - koren mezenterija tankega črevesa; 16 - retroperitonealni prostor; 17 - rt; 18 - sigmoidno debelo črevo; 19 - rektum; 20 - rektalno-vezikularna votlina; 21 - analna odprtina; 22 - testis; 23 - ovojnica testisa; 24 - penis; 25 - prostata in semenski mehurček; 26 - simfiza; 27 - prostor pred mehurčki; 28 - mehur; 29 - tanko črevo; 30 - veliko oljno tesnilo (zadnji listi); 31 - veliko oljno tesnilo (sprednji listi); 32 - parietalni list peritoneja; 33 - prečno debelo črevo; 34, 36 - vreča za nadev; 35 - želodec; 37 - majhna polnilna škatla; 38 - jetra; 39 - perikardij; 40 - perikardialna votlina; 41 - prsnica; 42 - sprednji mediastinum; 43 - timusna žleza; 44 - vena leve ramenske glave

Med peritoneumom parietale in fascia endoabdominalis je plast vlaken, različno izražena v različnih oddelkih. Spredaj - v predperitonealnem prostoru, spatium praeperitoneale, je celična plast majhna. Še posebej močno je razvit zadaj, kjer se nahajajo organi, ki ležijo retroperitonealno, in kjer je oblikovan retroperitonealni prostor, spatium retroperitoneale (glej odsek Retroperitonealni prostor, ta izdaja).

V retroperitonealnem prostoru so: večina dvanajstnika, trebušne slinavke, nadledvične žleze, ledvice in sečevodi, zadnje površine naraščajočega in padajočega debelega črevesa, velika plovila (aorta in njene veje, spodnja votla vena s pritoki, portalna vena), bezgavke, prsni koš limfni kanal, veliki živčni pleteži, simpatični živci. Peritonealna vrečka vsebuje: želodec, jetra, vranico, jejunum in ileum, prečno in sigmoidno debelo črevo, sprednjo in stransko površino naraščajočega in padajočega črevesa.

Parietalni peritoneum, peritoneum parietale, prehaja v drobovje, peritoneum, viscerat, ki pokriva številne notranje organe, ki se nahajajo v cavum peritonei. Med parietalnimi in visceralnimi listi peritoneja je režast prostor - peritonealna votlina, cavum peritonei. S prehodom visceralnega peritoneja iz enega organa v drugega ali visceralnega v parietalni (ali obratno) nastanejo mezenterija, omentum, vezi in gube ter številni bolj ali manj izolirani prostori: vreče, depresije, utori, jamice in sinusi.

Kot izhaja iz zasebne anatomije organov, ki se nahajajo v trebušni votlini, imajo lahko drugačen odnos do peritonealne vrečke: 1) jih pokriva peritoneum z vseh strani in ležijo intraperitonealno - intraperitonealno; 2) štrlijo s svojimi tremi stenami v peritonealno votlino - mezoperitonealno; 3), pokrito s peritoneumom samo na eni strani in ležite za peritonealno vrečko - ekstraperitonealno.

Kot je bilo omenjeno zgoraj (str. 201), je imela prebavna cev v zgodnjih fazah razvoja dve mezenteriji po celotni dolžini: hrbtna in ventralna. Slednje so skoraj povsod, z izjemo majhnega končnega odseka sprednjega črevesa, doživele obratni razvoj. Hrbtna mezenterija kot tvorba, ki pritrdi številne organe na zadnjo trebušno steno, se je v večji meri ohranila. Oseba po rojstvu ima naslednjo mezenterijo: 1) jejunum in ileum, mezenterij; 2) prečno debelo črevo, mezokolon transversum; 3) sigmoidno debelo črevo, mesocolon sigmoideum; 4) slepič, mezoapendiks. Mezenterične pritrdilne točke na zadnji trebušni steni so označene v opisu omenjenih organov.

Prečno debelo črevo in njegova mezenterija delita peritonealno votlino na dve ravni: zgornjo in spodnjo. V zgornjem nadstropju so jetra, želodec, vranica, v spodnjem nadstropju pa sta vitko in ileum, naraščajoče in spuščajoče se črevo in slepa čreva. V zgornjem nadstropju peritonealna vrečka in v njej ležeči organi tvorijo tri bolj ali manj izolirane prostore - vrečke, burse: 1) jetrno, bursa hepatica, 2) progastrično, bursa praegastrica in 3) omentalno, bursa omentalis.

Jetrna bursa se nahaja pod prepono pred jetri in jo loči od sosednje predgastrične burse polmesečni ligament jeter.

Bursa leži pod prepono pred želodcem in vranico. Najgloblji del burse je perisplenični prostor.

Jajčna bursa se nahaja za želodcem. Njegova sprednja stena je manjši omentum, zadnja stena želodca in lig. gastrocolicum, zadaj - parietalni peritonej, zgornji - repni reženj jeter, spodnji - mesocolon transversum in debelo črevo. Na desni se omentalna bursa komunicira s skupno votlino peritonealne vrečke skozi omentalno odprtino, foramen epiploicum, omejeno z ligom. hepatoduodenale spredaj, lig. hepatorenale od zadaj, lig. duodenorenale spodaj in repni reženj jeter zgoraj. V omentalni bursi ločimo preddverje, zgornji, spodnji in slezenski žleb.

V zgornjem nadstropju peritonealne votline se ventralna mezenterija želodca spremeni v vezi: lig. hepatogastricum in lig. hepatoduodenale, ki gredo med jetri in želodcem, jetri in dvanajstnikom in skupaj tvorijo majhen omentum, omentum minus in lig. coronarium hepatis, lig. triangulares hepatis in lig. falciforme hepatis. Hrbtna mezenterija želodca se v procesu zavojev spremeni v večji omentum, omentum majus in njegovo votlino.

Visceralni peritonej s sprednje in zadnje površine želodca se spušča vzdolž večje ukrivljenosti in tvori sprednjo steno večje votline omentuma. Pod prečno debelo črevo določena sprednja stena preide v zadnjo steno votline večjega omentuma in se povzpne na zadnjo trebušno steno, kjer preide v parietalni peritoneum. Vdolbina večjega omentuma je podobna reži in komunicira z votlino pakirne vrečke. Pogosto vsi štirje listi večjega omentuma rastejo skupaj in votlina izgine.

Visceralni peritonej iz vranice preide v prepono in na tem mestu je frenično-vranica, lig. frenikolienale in tudi na želodcu - lig. gastrolienal. Poleg tega peritonej poveže levi ovinek debelega črevesa z diafragmo in tvori diafragmatični debelo črevo, lig. phrenicocolicum.

V spodnjem nadstropju peritonealne votline ločimo levi in \u200b\u200bdesni mezenterični sinus, sinus mesentericus dexter et sinister, pa tudi levi in \u200b\u200bdesni, pokolonialni žlebovi, sulci paracolici sinister et dexter. Oba mezenterična sinusa ležita med naraščajočo in padajočo debelo črevo na straneh in mezokolon transversum zgoraj. Levi in \u200b\u200bdesni sinus sta med seboj ločena s korenino mezenterije tankega črevesa. Mezenterni sinusi od spodaj komunicirajo z majhno medenico.

Periokolične brazde se nahajajo med parietalnim peritonejem anterolateralne trebušne stene in naraščajočim (desnim) ali padajočim (levim) debelim črevesjem. Desni periokolični žleb na vrhu komunicira z jetrno burzo.

V spodnjem nadstropju peritonealne votline peritonej tvori gube in jamice. Na zadnji površini sprednje trebušne stene od popka navzdol (do mehurja) se razteza 5 popkovničnih gub: mediana, plica umbilicalis mediana; medialni, plicae umbilicales posreduje in stranski, plicae umbilicales laterales. V srednji popkovinski gubi je zaraščen sečni kanal, urachus, v medialni - zaraščene popkovnične arterije in v stranski - aa. epigastricae inferiores. Na obeh straneh srednje popkovnične gube so majhne supravezikalne jame, fossae supravesicales, med medialno in stransko gubo na vsaki strani so medialna dimeljska fossa, fossae inguinales posreduje, zunaj od stranskih gub pa stranska dimeljska fossa, fossae inguinales laterales. Medialna dimeljska jama ustreza položaju površinskega dimeljskega obroča, stranska pa globokemu dimeljskemu obroču.

Od flexura duodenojejunalis se od zgoraj navzdol odmakne majhna duodeno-ilijačna guba, plica duodenojejunalis je pomemben mejnik v trebušni kirurgiji. Majhne vdolbine zadnje trebušne stene najdemo v cekumu - zadnja prebavila, recessus retrocaecalis, zgornja in spodnja ilijačna votlina, recessus ileocaecales superior et inferior.

Srednja pot je tisto, kar je pomembno, ko gre za vsebnost železa v telesu zdravega človeka. Običajno se temu elementu v sledovih dodeli le 4-5 gramov, vendar je njegova vloga ogromna.

Gotovo veste, da je železo preprosto potrebno za ljudi in ga ni mogoče nadomestiti z ničemer. Kot del hemoglobina sodeluje v procesu hematopoeze in prenosa kisika do vseh celic telesa. Poleg tega železo sodeluje pri sintezi celičnih encimov, ustvarja magnetno polje in elektromagnetne impulze v živčnih celicah ter spodbuja tvorbo tkiva. Normalna raven te kovine daje telesu moč, da prenese stres, utrujenost, zaspanost, podpira imunost, delovanje možganov in ščitnice. In kar je pomembno, za vas in mene pa je celo zelo pomembno, da ohranite kožni in mišični tonus.

Če je raven hemoglobina normalna, potem ni boleče hrepenenja po sladkem.

Vloga železa v telesu

Dnevna stopnja železa

Dnevna stopnja železa za vsakega je individualna in je odvisna od zdravstvenega stanja in življenjskega sloga osebe. Z intenzivno telesno aktivnostjo se potrebe povečajo. Spodnja tabela prikazuje povprečje za različne kategorije ljudi.

Povprečni dnevni vnos železa (z največ 45 mg)
Starost 0-6 mesecev	27
Starost 7-12 mesecev	11
Starost 1-3 leta	7-12
Starost 4-8 let	10-18
Starost 9-13 let	8-14
Fantje, stari od 14 do 18 let	11-19
Dekleta, stara 14-18 let	15-27
Doječe ženske, stare 14-18 let	10-18
Moški 19+	8-14
Ženske, stare od 19 do 50 let	18-32
Doječe ženske, stare od 19 do 50 let	9-16
Ženske 50+	8-14
Nosečnost	27-48

V idealnem primeru bi moralo imeti vsako zdravo telo zalogo železa (300-1000 mg za ženske in 500-1500 mg za moške). V resnici ima večina ljudi zalogo tega elementa v sledovih na spodnji meji norme ali pa je popolnoma odsotna.

P miza z bogatimi železi

Tabela prikazuje samo tista živila z največjo količino železa. Naveden je delež železa v gramih na 100 gramov izdelka.


RASTLINSKEGA POREKLA		ŽIVALSKO POREKLO
Posušeni jurčki	35,0	Svinjska jetra	19,0
Sirup	19,5	Pljuča	10,0
pivovarski kvas	18,1	Goveja jetra	9,0
Morsko zelje	16,0	Piščančja jetra	8,5
Bučna semena	14,0	Rumenjak	7,2
Kakav	12,5	Piščančje srce	6,2
Leča	11,8	Jezik	5,0
Sezam	11,5	Kunčje meso	4,4
Ajda	8,3	Hematogen	4,0
Grah	7,0	Prepeličja jajca	3,2
Borovnica	7,0	Govedina	3,1
Halva	6,4	Črni kaviar	2,5
Fižol	5,9	Kokoš	2,1
Fižol	5,5	Svinjina	2,0
Sveže gobe	5,2	Ovčetina	2,0
Črni ribez	5,2
Suhe marelice	4,7
Mandelj	4,4
Breskve	4,1
rženi kruh	3,9
Rozine	3,8
Špinača	3,5
oreh	2,9
Koruza	2,4
Čokolada	2,3
Jabolka	2,2

Če govorimo o pomanjkanju nečesa, potem je že namerno jasno, da to ne obeta nič dobrega. Obstajata dve stopnji pomanjkanja železa: latentna stopnja in stopnja anemije.

S latentnim pomanjkanjem železa raven hemoglobina v krvi je normalna in klinični simptomi pomanjkanja železa niso opaženi, vendar zaloge železa v tkivih neizprosno padajo, aktivnost encimov, ki vsebujejo železo, pa postopoma upada. Poleg tega je za odrasle značilno kompenzacijsko povečanje absorpcije železa v črevesju.

Z anemijo zaradi pomanjkanja železa opazimo naslednje klinične simptome:

izčrpavanje zalog železa v telesu;
zmanjšanje nasičenosti eritrocitov s hemoglobinom se znatno zmanjša, kar vodi do njihove hipokromije, z drugimi besedami, eritrociti izgubijo barvo;
v organih in tkivih se pojavijo distrofične spremembe;
v eritrocitih opazimo povečano količino protoporfirina;
zmanjšanje ravni hemoglobina v krvi in \u200b\u200bnjegova proizvodnja.

Simptomi anemije

Kdaj morate biti pozorni na svoje stanje in kakšne namige telesa, da pomisli na morebitno pomanjkanje železa? Če vas brez očitnega razloga skrbi sistematična utrujenost in z enakim življenjskim ritmom kot vedno ... Pojavi se hiter srčni utrip, težko dihanje ob majhnem naporu. Mišična oslabelost, tinitus, glavoboli. Vizualno lahko drugi opazijo bledico obraza. Pogosto se povečajo tudi izpadanje las, krhki nohti in suha koža. Možni so tudi bolj izraziti simptomi, kot so razpoke na sluznicah v vogalih ust, pordelost jezika. Vse je odvisno od resnosti in trajanja pomanjkljivosti. Treba je opozoriti, da se samozdravljenje in samostojno jemanje zdravil brez pregleda ne splača. To je zato, ker je presežek železa, tako kot njegovo pomanjkanje, povsem resen, ki lahko resno škoduje, namreč moti delo notranjih organov. Samo zdravnik lahko postavi diagnozo na podlagi analiz in predpiše pravi odmerek posebej za vaš primer.

Človeško telo lahko asimilira približno desetino dohodnega železa. Na več dejavnikov, na katere lahko vplivamo, zmanjšujejo absorpcijo železa v črevesnem lumnu. To so padavine s fosfati, fitati in antacidi. Sojine beljakovine, albumin in etanol (ki jih jemljejo peroralno ali dajejo z injekcijo) zmanjšajo absorpcijo železa. Kar zadeva mleko, tudi njegove beljakovine škodljivo vplivajo na absorpcijo Fe. Čaj in kava zaradi vsebnosti kofeina znatno zmanjšata absorpcijo železa. Fitinska kislina, ki jo vsebujejo semena žit, stročnic in oljnic, zmanjšuje absorpcijo železa. Da bi nevtralizirali učinek fitata na absorpcijo železa, je treba v prehrano vključiti askorbinsko kislino ali meso. Tudi rastlinska vlakna, razen celuloze, lahko zmanjšajo absorpcijo železa.

Veliki peroralni odmerki askorbinske kisline ter citronska, jantarna kislina in sladkor imajo pozitiven učinek. Absorpcija se poveča v prisotnosti perutnine ali govedine.

Upoštevajte, da je v človeškem telesu najpreprosteje usvojljivo železo v rastlinah!

Video: Železo in telesna energija

Zaključek

Pravilna in uravnotežena prehrana je vsakodnevno delo na vašem zdravju. Toda to je edini način, da svoje telo na najboljši način oskrbite z vsemi potrebnimi vitamini, minerali in elementi v sledovih. Ni boljšega načina kot dobiti železo iz hrane. In seveda ne pozabite na redno telesno aktivnost.

Ne pozabite prebrati o tem

JETRA
največja žleza v telesu vretenčarjev. Pri ljudeh znaša približno 2,5% telesne teže, v povprečju 1,5 kg pri odraslih moških in 1,2 kg pri ženskah. Jetra se nahajajo v zgornjem desnem delu trebuha; z ligamenti je pritrjen na prepono, trebušno steno, želodec in črevesje in je prekrit s tanko vlaknasto membrano - glisonovo kapsulo. Jetra so mehki, a gosti rdečkasto rjavi organi in so običajno sestavljeni iz štirih režnjev: velikega desnega režnja, manjšega levega režnja in veliko manjših repnih in kvadratnih režnjev, ki tvorijo zadnjo spodnjo površino jeter.

JETRA je največja žleza v človeškem telesu in ima številne funkcije. Ligamenti fiksirajo njegov položaj v zgornjem desnem delu trebušne votline. Struktura jeter vključuje več režnjev, od katerih je vsak sestavljen iz funkcionalnih enot - lobulov. Jetrne celice izločajo žolč, potreben za prebavo, v intralobularne žolčne kanale. Skozi skupni žolčni kanal se žolč prevaža v črevesje ali žolčnik, kjer se shrani za nadaljnjo uporabo. Jetrno tkivo se hrani s krvjo, ki teče skozi jetrno arterijo. Portalna vena prenaša kri, ki vsebuje absorbirane produkte prebave, ki se nadalje predelajo v jetrih. Vsa dohodna kri vstopi v lobularne kapilare - sinusoide. Teče skozi njih, izpere jetrne celice in izstopi skozi osrednje, nato medlobularne in nato jetrne vene v spodnjo votlo veno.

Funkcije. Jetra so vitalni organ z različnimi funkcijami. Eden glavnih je nastanek in izločanje žolča, prozorne tekočine oranžne ali rumene barve. Žolč vsebuje kisline, soli, fosfolipide (maščobe, ki vsebujejo fosfatno skupino), holesterol in pigmente. Žolčne soli in proste žolčne kisline emulgirajo maščobe (tj. Razpadejo v majhne kapljice) in s tem olajšajo njihovo prebavo; pretvorite maščobne kisline v vodotopne oblike (kar je potrebno za absorpcijo samih maščobnih kislin in v maščobah topnih vitaminov A, D, E in K); delujejo protibakterijsko. Vsa hranila, absorbirana v kri iz prebavnega trakta - prebavni produkti ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob, mineralov in vitaminov - prehajajo skozi jetra in se v njih predelajo. Hkrati se del aminokislin (delci beljakovin) in del maščob pretvorijo v ogljikove hidrate, zato so jetra največji "depo" glikogena v telesu. Sintetizira proteine \u200b\u200bkrvne plazme - globuline in albumine, pa tudi reakcije pretvorbe aminokislin (deaminiranje in transaminiranje). Deaminacija - odstranitev aminokislin, ki vsebujejo dušik, iz aminokislin - omogoča uporabo slednjih, na primer za sintezo ogljikovih hidratov in maščob. Transaminiranje je prenos aminokisline iz aminokisline v keto kislino s tvorbo druge aminokisline (glej METABOLIZEM). Jetra sintetizirajo tudi ketonska telesa (produkte presnove maščobnih kislin) in holesterol. Jetra sodelujejo pri uravnavanju ravni glukoze (sladkorja) v krvi. Če ta raven naraste, jetrne celice pretvorijo glukozo v glikogen (snov, podobno škrobu) in jo odlagajo. Če glukoza v krvi pade pod normalno, se glikogen razgradi in glukoza vstopi v krvni obtok. Poleg tega lahko jetra sintetizirajo glukozo iz drugih snovi, na primer aminokislin; ta proces se imenuje glukoneogeneza. Druga naloga jeter je razstrupljanje. Zdravila in druge potencialno strupene spojine se lahko v jetrnih celicah pretvorijo v vodotopno obliko, kar omogoča njihovo izločanje z žolčem; lahko jih tudi uničijo ali konjugirajo (kombinirajo) z drugimi snovmi in tvorijo neškodljive, lahko izločene izdelke. Nekatere snovi se začasno odložijo v Kupfferjevih celicah (posebne celice, ki absorbirajo tujke) ali v drugih jetrnih celicah. Kupfferjeve celice so še posebej učinkovite pri odstranjevanju in uničevanju bakterij in drugih tujih delcev. Po njihovi zaslugi imajo jetra pomembno vlogo pri imunski obrambi telesa. Jetra, ki imajo gosto mrežo krvnih žil, služijo tudi kot rezervoar krvi (nenehno vsebujejo približno 0,5 litra krvi) in sodelujejo pri uravnavanju volumna krvi in \u200b\u200bpretoka krvi v telesu. Na splošno jetra opravljajo več kot 500 različnih funkcij in njihova aktivnost še ni umetno reproducirana. Odvzem tega organa bo v 1-5 dneh neizogibno privedel do smrti. Vendar imajo jetra ogromno notranjo rezervo, imajo neverjetno sposobnost, da si opomorejo od poškodb, zato lahko ljudje in drugi sesalci preživijo tudi po odstranitvi 70% jetrnega tkiva.
Struktura. Kompleksna struktura jeter je popolnoma prilagojena izpolnjevanju njenih edinstvenih funkcij. Delnice so sestavljene iz majhnih strukturnih enot - lobulov. V človeških jetrih jih je približno sto tisoč, vsaka 1,5-2 mm dolga in 1-1,2 mm široka. Lobulo sestavljajo jetrne celice - hepatociti, ki se nahajajo okoli osrednje vene. Hepatociti so združeni v plasti debele eno celico - tako imenovane. jetrne plošče. Radialno se ločijo od osrednje žile, se razvejajo in povežejo med seboj ter tvorijo zapleten sistem sten; ozke reže med njimi, napolnjene s krvjo, so znane kot sinusoidi. Sinusoidi so enakovredni kapilaram; prehajajoč enega v drugega tvorijo neprekinjen labirint. Jetrne lobule se s krvjo oskrbujejo iz vej portalne vene in jetrne arterije, žolč, ki nastane v lobulah, pa vstopi v cevasti sistem, iz njih v žolčne kanale in se izloči iz jeter.

Portalna vena jeter in jetrna arterija oskrbujejo jetra z nenavadno dvojno oskrbo s krvjo. V portalni veni se zbira kri, bogata s hranili, iz kapilar želodca, črevesja in več drugih organov, ki pa jo namesto, da kri prenaša v srce kot večina drugih ven, v jetra. V jetrnih lobulih se portalna vena razcepi v mrežo kapilar (sinusoidov). Izraz "portalna vena" označuje nenavadno smer prenosa krvi iz kapilar enega organa v kapilare drugega (ledvice in hipofiza imajo podoben obtočni sistem). Drugi vir prekrvavitve jeter, jetrna arterija, prenaša s kisikom bogato kri iz srca na zunanje površine lobulov. Portalna vena zagotavlja 75-80%, jetrna arterija pa 20-25% celotne oskrbe jeter s krvjo. Na splošno skozi jetra preide približno 1500 ml krvi na minuto, t.j. četrtina srčnega utripa. Kri iz obeh virov konča v sinusoidah, kjer se premeša in gre v osrednjo veno. Iz osrednje vene se začne odtok krvi v srce skozi lobarne vene v jetrno (ne smemo je zamenjati s portalsko veno jeter). Žolč izločajo jetrne celice v najmanjše tubule med celicami - žolčne kapilare. Skozi notranji sistem tubulov in kanalov se zbira v žolčevodu. Nekaj \u200b\u200bžolča gre neposredno v skupni žolčni kanal in se vlije v tanko črevo, vendar se večina žolča skozi cistični kanal vrne v skladišče v žolčniku, majhni vrečki mišičnih sten, pritrjeni na jetra. Ko hrana vstopi v črevesje, se žolčnik skrči in sprosti svojo vsebino v skupni žolčni kanal, ki se odpre v dvanajstnik. Človeška jetra proizvedejo približno 600 ml žolča na dan.
Portalna triada in acinus. Podružnice portalne vene, jetrne arterije in žolčnega kanala se nahajajo drug ob drugem, na zunanji meji lobule, in tvorijo portalno triado. Na obrobju vsake lobule je več takih portalskih triad. Acinus velja za funkcionalno enoto jeter. To je del tkiva, ki obkroža portalno triado in vključuje limfne žile, živčna vlakna in sosednje sektorje dveh ali več lobul. En acinus vsebuje približno 20 jetrnih celic, ki se nahajajo med portalno triado in osrednjo veno vsake lobule. Na dvodimenzionalni sliki je preprost acinus videti kot skupina posod, obdanih s sosednjimi odseki lobulov, na tridimenzionalni sliki pa je videti kot jagoda (acinus - latinska jagoda), ki visi s stebla krvnih in žolčnih žil. Acinus, katerega mikrovaskularni okvir sestavljajo zgoraj naštete krvne in limfne žile, sinusoidi in živci, je mikrocirkulacijska enota jeter. Jetrne celice (hepatociti) imajo obliko poliedrov, vendar imajo tri glavne funkcionalne površine: sinusoidno, obrnjeno proti sinusnemu kanalu; cevast - sodeluje pri tvorbi stene žolčne kapilare (nima lastne stene); in medcelični - neposredno mejijo na sosednje jetrne celice.
Motnje v delovanju jeter. Ker imajo jetra številne funkcije, so njihove funkcionalne motnje izredno raznolike. Pri boleznih jeter se obremenitev organa poveča in njegova struktura se lahko poškoduje. Postopek obnove jetrnega tkiva, vključno z regeneracijo jetrnih celic (tvorba regeneracijskih vozlišč), je dobro razumljen. Ugotovljeno je bilo zlasti, da pri cirozi jeter pride do perverzne regeneracije jetrnega tkiva z nepravilno razporeditvijo posod, oblikovanih okoli vozlišč celic; posledično je moten pretok krvi v organu, kar vodi do napredovanja bolezni. Zlatenica, ki se kaže z rumenkastimi kožami, beločnicami (belimi očmi; tu je sprememba barve običajno najbolj opazna) in drugih tkiv, je pogost simptom pri boleznih jeter, ki odraža kopičenje bilirubina (rdečkasto rumen žolčni pigment) v telesnih tkivih.
Poglej tudi
HEPATITIS;
Zlatenica;
ŽOLNI MEHUR;
KROZOZA.
Živalska jetra. Če ima človeška jetra dva glavna režnja, jih lahko pri drugih sesalcih razdeli na manjše, obstajajo pa vrste, pri katerih je jetra sestavljeno iz 6 ali celo 7 režnjev. Pri kačah jetra predstavlja en podolgovat reženj. Riblja jetra so razmeroma velika; pri tistih ribah, ki za povečanje plovnosti uporabljajo jetrno olje, je zaradi visoke vsebnosti maščob in vitaminov zelo pomembna. Številnim sesalcem, kot so kiti in konji, in mnogim pticam, na primer golobom, primanjkuje žolčnikov; najdemo pa ga pri vseh plazilcih, dvoživkah in večini rib, z izjemo nekaterih vrst morskih psov.
LITERATURA
Green N., Stout U., Taylor D. Biology, vol. 2. M., 1996 Fiziologija človeka, ur. Schmidt R., Tevsa G., zvezek 3. M., 1996

Collierjeva enciklopedija. - Odprta družba. 2000 .

Sopomenke:

Oglejte si, kaj je "JETRA" v drugih slovarjih:

Jetra - (hepar) (slike 151, 158, 159, 165, 166) je največja žleza človeškega telesa, njegova masa doseže 1,5-2 kg in velikost 25-30 cm. Nahaja se v zgornji trebušni votlini pod kupolo diafragme, ki zasedajo predvsem ... ... Atlas človeške anatomije

JETRA - JETRA. Vsebina: I. Astromija jeter ............... 526 II. Histologija jeter .............. 542 III. Normalna fiziologija jeter ...... 548 IV. Patološka fiziologija jeter ..... 554 V. Patološka anatomija jeter ...... 565 VІ. ... ... Odlična medicinska enciklopedija

- (hepar), prebavna žleza nekaterih nevretenčarjev in vseh vretenčarjev. Med nevretenčarji so podkve, arahnidi, raki, mehkužci in številni iglokožci (morske zvezde in lilije). Predstavlja votel izrastek sredine ... ... Biološki enciklopedični slovar

jetra - - najbolj obsežna žleza dodatka prebavnega trakta: njegova teža je 1500 gramov. Nahaja se na najvišjem nivoju desne strani trebušne votline in se razteza v epigastrični predel. Skozi spodnjo stran jeter ... Univerzalni dodatni praktični razlagalni slovar I. Mostitskega

Jetra - oseba. JETRA, velika žleza v trebušni votlini. Sodeluje pri presnovi beljakovin (sintetizira veliko beljakovin v krvi), lipidov, ogljikovih hidratov (uravnava raven sladkorja v krvi), pri presnovi vode in soli, pri sintezi vitaminov A in B12, pri razstrupljanju ... ... Ilustrirani enciklopedični slovar

PECHENKIN JETRA JETRA JETRA JETRA PECHINKIN JETRA JETRA PECHINKIN JETRA JETRA JETRA JETRA JETRA JETRA PECHINKIN Od imena človeškega telesa jeter organ (E) Bolj pravilno iz vzdevka živali, podobno kot ime jeter ...

Velika žleza pri živalih in ljudeh; sodeluje v procesih prebave, presnove, krvnega obtoka; zagotavlja konstantnost notranjega okolja telesa. Pri vretenčarjih in ljudeh jetrne celice sintetizirajo žolč. V jetrih se zgodi ... ... Veliki enciklopedični slovar