10 lahkih in zdravih zajtrkov. Brezplačno spletno hujšanje 12 tednov

Pred vstopom v ta kruti svet je zajtrk dal mejo varnosti. Po ustreznem zajtrku je bilo lažje prenesti preizkušnje, ki jih je poslala hudobnost-usoda.

Daria Desombre "Skrivnost nizozemskih ploščic"

Zajtrk je nedvomno najpomembnejši obrok dneva. Velikokrat imamo veliko časa, da si pripravimo zdrav zajtrk, preden gremo v službo. Iz tega razloga nam na poti do pisarne pogosto uspe jesti le majhne piškote, včasih pa sploh nič. Predstavljamo možnosti zajtrka - tako za delavnike kot za vikende, ko je več časa za pripravo. Dober zajtrk je lahko odličen začetek dneva in za to se splača zbuditi nekoliko zgodaj.

Možnosti hitrega zajtrka za vsak dan

Tisti, ki zjutraj ne jedo zajtrka, naredijo veliko napako. Zajtrk daje telesu energijo, ki jo rabi predvsem zjutraj. Po zdravem zajtrku se koncentracija izboljša, počutite se bolje in postanete bolj energični. Zato je prehranjevanje zjutraj tako pomembno. Če zajtrka niste v navadi, si ga morate priskrbeti, da ostane zdrav.

Zjutraj pogosto nimamo dovolj časa za pripravo solidnega zajtrka. Zato se pot do običajnega obroka zjutraj začne s predhodnim vstajanjem. Zbrali smo odlične recepte, ki so pripravljeni dovolj hitro in vam bodo pomagali varčneje porabiti svojo energijo in čas.

Jajca za zajtrk

Če želite vsako jutro uživati \u200b\u200bv toplem zajtrku, so najhitrejša jajca. Jajca so ena tipičnih sestavin zajtrka, ker nas dolgo časa nasitijo in jih lahko pripravimo na različne načine. Obstaja veliko okusnih receptov za jajca, ki so odličnega okusa in jih kuhamo le nekaj minut.

Umešana jajca ne vzamejo veliko časa in truda in jih je mogoče kombinirati z različnimi sestavinami po vaši izbiri - receptov je veliko. Ocvrtim jajcem lahko dodate slanino, sir ali svežo zelenjavo.

Muesli zajtrk

Če imate raje sladke zajtrke, ne morete zgrešiti, če si pripravite mešanico musli. Obstaja nešteto sort okusnih zajtrkov z musliji, ki ustrezajo vsem okusom. Odločite se, ali gre za hrustljave muslije, ovsene kosmiče, kvinojo ali katero koli drugo sestavino, po želji pa lahko svojemu obroku dodate sadje, čokolado ali jogurt. Ta zajtrk bo še hitrejši, če zvečer pripravite vse sestavine.

Smoothie za zajtrk

Če zjutraj ne marate žvečenja, lahko uživate v enem od tekočih zajtrkov. Lakote morda ne boste mogli potešiti s svežim citrusovim sokom, a okusen gost zajtrk je v redu.

Številni okusni recepti za tekoči zajtrk so narejeni iz mleka, kefirja, jogurta, banan, kivija, špinače in ovsenih kosmičev, ki telesu zagotavljajo dovolj energije do poldneva. Seveda lahko skoraj vse recepte za hiter zajtrk, razen vročih jedi, pripravimo in z užitkom pojemo kar v pisarni.

Okusni zajtrki za konec tedna. Sladki recepti

Za razliko od delavnikov imamo ob koncih tedna običajno veliko več časa, da si za zajtrk privoščimo okusne obroke sebi in družini. Pri izbiri jedilnika za soboto ali nedeljo zjutraj lahko izbirate med sladkimi ali slanimi jedmi ali kombinirate oboje.

Palačinke za zajtrk

Če želite dan začeti s sladkarijami, potem lahko pripravite palačinke - eno najpogostejših jedi za okusen zajtrk, priljubljeno med mladimi in starejšimi. Nekaj, narejenih iz kakavovega testa ali navadnih palačink s čokoladno pasto, medom ali marmelado, sadjem - dober začetek dneva.

Croutons za zajtrk

Navadni krutoni, znani tudi kot francoski toast, so svetovno znani in spadajo med najboljše recepte za zajtrk za konec tedna. Za njihovo pripravo potrebujete le kruh, mleko, jajca in ponev (lahko popražite z maslom ali brez), zajtrk pa bo pripravljen v nekaj minutah. Krutoni se odlično podajo k marmeladi, medu in čokoladi, zato jih imajo otroci zelo radi.

Vaflji za zajtrk

Če imate doma vafeljnik, potem skuhajte, ki so tudi odličen zajtrk za konec tedna. Vaflje lahko pripravite iz sladkega ali slanega testa in jih prelijete s smetano, čokolado, svežim sadjem ali navadnim jogurtom po vaši izbiri. Vaflji so dober dodatek kavi, ki bo popestril vaš vikend.

Domači kruh za zajtrk

Konec tedna lahko družino presenetite tudi z okusnimi domačimi nalogami. Bananin kruh ima običajno čas peke približno eno uro, zato postopek kuhanja za ta recept ni hiter. Če vseeno vstanete zgodaj, potem je ta možnost zajtrka kot nalašč za vas.

Kolački za zajtrk in kolački

Obstaja veliko okusnih idej za zajtrk, s katerimi boste svoj vikend začeli v slogu. Na primer, lahko spečete borovničeve ali čokoladne mafine ali uporabite recepte s sestavinami, kot so buča in korenje. Dodajte suho sadje in oreščke, če želite še izboljšati svoje pecivo.

Okusni zajtrki s pikantnim okusom

Če iščete ideje za nedeljski zajtrk, bodite pozorni na nekaj slanih dobrot, predstavljenih tukaj. Če pripravljate zajtrk za goste, lahko okusne jedi spečete v pekačih za mafine v pečici. To so lahko na primer slane, slanine ali majhne. Ta obilen zajtrk se odlično poda k paradižniku, pora in špinači.

Zdravljice z dodatki

Drugi recepti za hitri zajtrk vključujejo različne možnosti opečenega kruha z nekaj dodatki. Med njimi, na primer, - opečen brez mastnega kruha s paradižnikom in sirom. Ali crostini - sendvič, podoben bruschetti, a ocvrt z maščobo.

Na splošno so različne vrste sendvičev in sendvičev najboljša izbira za zajtrk, hitri in enostavni za pripravo. Z uporabo pravilnih živil lahko svoj sendvič naredite čim bolj okusen in zdrav. Ideja za okusen in zdrav zajtrk je sendvič z lososom in avokadom, ki ga lahko postrežemo s svežo solato in sirom. Namesto kruha lahko uporabite opečen toast ali, če vam čas dopušča, sami specite okusne zvitke. Tudi žemljic z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ni težko narediti in so kot nalašč za vaš prvi obrok.

Veliko odličnih zajtrkovalnic je narejenih iz preprostih sestavin, a odličnega okusa. Če želite izpopolniti preprost sendvič, ga lahko dopolnite z ocvrtim jajcem ali poširanim jajcem. Če je sendvič narejen iz žemlje, je zanj kot nalašč nekaj krogov kuhanega jajca. Ne pozabite na zelenjavo, saj vašim sendvičem doda svežino in izboljša okus.

Namesto vsakdanje umešane jajce ob vikendih lahko kuhate z drugim nadevom. Omlete kuhamo s slanino, šunko ali pa pripravimo veggie različico samo z zelenjavo, kot sta paradižnik in oljke. Za dobro omleto je pomembno, da so jajca dobro stepena. Hkrati postane zračen in odličnega okusa.

Zdravi zajtrki za zdrav začetek dneva

Ovseni kosmiči za zajtrk. Če želite jesti čim bolj zdravo in zjutraj ne želite jesti kruha, se odločite za ovseno kašo. Da je jed res zdrava, morate sami narediti pravo mešanico in je ne kupovati v trgovini. Če želite to narediti, vzemite ovsene kosmiče, različne oreščke in suho sadje ter sveže sadje. Zmes prelijte s kefirjem, jogurtom ali mlekom in uživajte v tem zdravem, okusnem in nasitnem zajtrku.

Zeleni koktajl za zajtrk

Zeleni koktajli (smutiji) so bogati z vitamini in s pravimi sestavinami dolgo časa puščajo občutek sitosti. Poleg tega lahko tak koktajl enostavno vzamete v pisarno. Pripravite si to hranljivo pijačo po svojih željah in vse, kar potrebujete, je mešalnik.

Iz kumare in peteršilja lahko pripravimo lahkoten vitaminski napitek, ki vsebuje veliko železa (ena čajna žlička zelenice bo zadostila dnevnim potrebam telesa v železu), veliko karotena in vitamina C. Kumara je 90% vode, zato je pijača še posebej dobra v vročini.

Tonik zeleni smuti lahko pripravimo z zeleno in jabolkom. Poživljajoč smuti je narejen iz živil, kot so špinača + kivi + banana. Zelo hranljiva pijača iz avokada + kumare + jabolka + ingver.

Sadna solata za zajtrk

Vsi vemo, da sadje vsebuje veliko vitaminov in je zato zelo koristno. Zato priporočamo, da eno ali drugo poskusite kot drugo okusno idejo za zajtrk. Kakršen koli tak zajtrk z jagodami, bananami, agrumi ali drugimi sestavinami bo zelo zdrav in okusen. Če radi jeste sadje kar tako ali z malo jogurta, si pripravite nizkokaloričen zajtrk, ki vam bo celo pomagal shujšati.

Zajtrk s kruhom

Če imate radi kruh, poskusite preproste in okusne recepte za zajtrk z zdravimi dodatki. Polnozrnat kruh se najbolje obnese za to, ne pa z maslom narezan toast. Avokado je idealen kot nadev in ga lahko kombiniramo tudi z drugimi nadevi, kot so ocvrta jajca, losos ali puranja šunka.

Zajtrk z eksotičnim sadjem

Pravzaprav lahko tudi v supermarketu najdete veliko zelo hranljivih živil, ki so kot nalašč za zdrav zajtrk. Med njimi bodite pozorni na eksotična živila. Na primer, kvinoja je brez glutena in se odlično poda k mleku, čokoladi in kateremu koli sadju, zato se po prvi žlici počutite bolj veselo.

Poleg kvinoje bodite pozorni tudi na zrna chia, ki se uporabljajo tudi v številnih dietah. Najdete lahko veliko okusnih idej za zajtrk chia, kot je priprava smutija, dodajanje mueslija ali peka slastnega pudinga. Naj vam bo navada, da boste vsako jutro redno jedli zajtrk in tako naredili pomemben korak k zdravemu načinu življenja.

Zajtrk in kosilo sta najbolj hranljiva obroka. Zato jih poskušajte narediti raznolike, hranljive, zdrave in, če je mogoče,

Obstaja veliko možnosti zajtrka za tiste, ki iščejo povečanje telesne mase. Kava za zajtrk z rogljičkom je videti okusno, a malo verjetno je, da boste od njega postali vitki in zdravi.

Zajtrk ni nujno kaša. Lahko je okusen in raznolik, lahko izberete svoje najljubše možnosti zase in občasno skuhate kaj originalnega.

Pravila zdravega zajtrka

Po mnenju nutricionistov naj bi ženske med zajtrkom dobivale 2/3 ogljikovih hidratov na dan, 1/5 maščob in 1/3 beljakovin.

1. Ogljikove hidrate je bolje izbrati počasne, vsebovane v žitih, kateri koli zelenjavi, sadju in mlečnih izdelkih.

2. Ne gre brez vlaknin, ki ustvarjajo občutek polnega želodca. Zelo je koristen za prebavni sistem. Ustrezne vlaknine najdemo v sadju in zelenjavi, ovsenih kosmičih in otrobovem kruhu.

3. Dolgo časa lahko beljakovinska hrana otopi občutek lakote. Najboljši viri so jajca, ribe, gobe, meso, stročnice in oreški. Vsako od teh živil lahko vključite v zdrav zajtrk.

4. Če govorimo o maščobah, morajo biti nenasičene. Te maščobe najdemo v avokadu, različnih rastlinskih oljih in mandljih.

Poskusite za zajtrk jesti raznoliko hrano, ne glede na to, kako velika je skušnjava, kašo poparite iz vrečke, jo zamenjajte s sendviči, musliji, jajci, ribami in drugimi izdelki. Ni treba posebej poudarjati, da vas bo skodelica kave okrepila, vendar kljub temu tak zajtrk ni sprejemljiv brez dodatka.

Recepti za zajtrk na osnovi žit

NAŠA PŠENICA

Vzemite 1 kozarec prosa, 500 ml mleka, 1 žlica. l. maslo, sladkor, sol po okusu. Kuhajte 30 minut na majhnem ognju, občasno premešajte. Na koncu kuhanja dodajte maslo, sol, sladkor. Postrežemo z marmelado, marmelado, medom.

TOAST

Vzemite otrobov kruh (polnozrnat), narezan na koščke (oblikujte, kot želite). V globoki skledi zmešajte jajca, mleko in sol. V tej mešanici nasičite kruh in pražite v ponvi.

KRUH Z MAŠČIČNIM MASLOM

Nazdravite 2 žitnim hlebčkom. Na vsakega razporedite 1/2 žlice. l. arašidovo maslo. Užitek lahko dolgo raztezate tako, da jeste kruh z arašidovim maslom, saj ima neverjeten okus in aromo.

RIŽ Z DIMENIMI RIBAMI

V viktorijanskih časih je bilo v Angliji običajno za zajtrk kedgeree - riž s prekajenimi ribami in jajci. Če se pripravite zvečer, je lahko ne samo okusen, ampak tudi hiter nedeljski zajtrk. Riž lahko uporabimo včeraj ali sveže kuhanega.

Uporabite lahko trsko ali dimljeno skušo. Jajca skuhamo strmo (približno 10 minut s počasnim vrenjem), ohladimo.

Na vročem sončničnem olju na zmernem ognju prepražite gorčično in kumino seme. Nato v ponev damo nasekljano čebulo, dodamo kurkumo in na zmernem ognju na hitro pražimo le nekaj minut, občasno premešamo. Čebuli dodajte kuhan riž. Nato potresemo z limoninim sokom. Ribe očistimo iz kosti in kože, narežemo na koščke, jih damo na riž. Po želji dodamo sesekljan peteršilj, sol, na vrh damo četrtine kuhanih jajc.

OVES Z MASLOM IZ ARAŠIKOV

Pripravite ovseno kašo, dodajte 1 srednjo banano, narezano na kocke. Na vrh nalijte 1 žlico. l. stopljeno arašidovo maslo. Zelo okusno in kar je najpomembneje - hitro.

MUESLI

Vzemite musli, pokrijte s smetano (navadno ali sojino mleko).

AJDA

Ajdo zavremo z vrelo vodo v termosu, pustimo čez noč. Zjutraj je topel in zdrav zajtrk pripravljen!

OVES V BANKI

Zvečer si lahko pripravite zdrav in hiter zajtrk. Ovsene kosmiče, jogurt, vse jagode, sadje damo v steklen kozarec in pošljemo v hladilnik.

Recepti za zajtrk na osnovi jajc

JAJČNI SENDVIČ

Stresite 2 jajca, dodajte 1 žličko. mleta rdeča paprika. Pražimo v ponvi. Žemljico narežemo na 2 kosa, rezine porjavijo. Jajca položite med polovice. Ta hitri sendvič je dober vir beljakovin.

Omlet s slanino

Stresite 4 beljake, dodajte 50 g naribanega sira in 1 rezino slanine. Pražimo v ponvi. Po takem obroku se boste še dolgo počutili siti.

ZVITKI Z JAJČEM IN PIŠČANKOM

Umešajte jajca z 2 beljakoma. Končane piščančje prsi narežemo na trakove. Vse damo na list pita kruha, dodamo sesekljan paradižnik in zvijemo v cev. Ta jed je malo kalorična in hkrati hranljiva.

KRASNA JAJCA

Mehko kuhana jajca lahko jemo s toastom, narezanim na trakove velikosti 1 cm. Toast lahko namočimo v rumenjak.

Omlet na posteljici s sirom (v pečici)

Na dno pekača ali globoke ponve damo sir, narezan na koščke, da pokrije dno. Na to položite paradižnik, narezan na kroge. Jajca stepemo z mlekom in s to mešanico dodamo prejšnje sestavine.

Nato postavite v pečico. Izkaže se zračna omleta s sirovo "skorjo" na dnu in sočnim paradižnikom v notranjosti. Okusno!

ROLLJI Z OMELETO

Okusen in hranljiv zajtrk. Naredite tanko omleto z 1 ali 2 jajci in mlekom. In nato zavijte v pita kruh. Kot nadev lahko dodate tudi poljubno dušeno zelenjavo. Ta recept bo moškemu všeč.

Recepti za zajtrk v mikrovalovni pečici

JUTARNJI SENDVIČ

Segrejte žemljico s hamburgerji v mikrovalovni pečici in jo prerežite na polovico. Na polovico položimo kos mehkega sira, potresemo s sesekljanimi zelišči, prelijemo z omako ali rastlinskim oljem in pokrijemo z drugo polovico. Ta sendvič lahko vzamete s seboj - to je odlična alternativa sendviču Maca.

Pečeno jabolko s cimetom

Drobno sesekljanemu ali naribanemu jabolku dodajte granolo in nekaj cimeta. Postavite v mikrovalovno pečico za 2 minuti in zajtrk je pripravljen! Ta jed je zelo zdrava, cimet pa ji daje poseben pikanten okus.

JAJČNI PROTEINI S ŠPINČO

Vzemite 3 beljake, jim dodajte 1/2 skodelice odtajane špinače, sol in poper po okusu. Kuhajte v mikrovalovni pečici 2 minuti. Če kot prilogo postrežemo kuhani krompir, bo zajtrk bolj nasiten.

ZVITITE S PARADIŽNIKOM IN SIROM

Med polovice žitne žemlje položite 2 rezini paradižnika in 50 g nemastnega sira. Mikrovalovno, dokler se sir ne stopi. Ta jed je pripravljena v nekaj sekundah in združuje žita, mlečne izdelke in zelenjavo.

Recepti za zajtrk s čarobnim mešalnikom

SOJIN ŠEK

V mešalniku zmešajte 1 skodelico sveže iztisnjenega pomarančnega ali ananasovega soka, 100 g sira tofu in 1/2 skodelice svežega sadja, dokler ne postane gladko. Po jutranji telovadbi je ta zajtrk odličen!

JOGURT-CITRUSNI VRAT

V mešalniku zmešajte 100 g vanilijevega jogurta z nizko vsebnostjo maščob, 1/2 skodelice svežega sadja, 1/2 skodelice pomarančnega soka, 2 žlici. l. vzklila pšenica in 1/2 skodelice zdrobljenega ledu. Da bo koktajl slajši, lahko dodate malo medu ali sirupa.

MLEKO-SADNI KOKTEL

V mešalniku stepemo 1 skodelico sesekljanega svežega sadja in / ali jagodičja, 2 skodelici mleka z malo maščobe, 100 g vanilijevega pudinga in 1 skodelico zdrobljenega ledu. Nalijte šejk v 4 sklede in takoj postrezite. Ogljikovi hidrati, beljakovine in vlaknine so odlična za potešitev lakote in pol dneva z energijo.

Recepti za sadni zajtrk

BANANE Z OREŠKI

Banane narežemo na rezine in dodamo mlete ali sesekljane lešnike, začinimo s sladkim sirupom ali marmelado "sok".

SADNA SOLATA

Meni osebno ta zajtrk ne bo uspel. Ostala bom lačna. Če pa raje zajtrk razdelite na 2 obroka, tako kot francoski, potem pripravite sadno solato. Sestavine po vaši izbiri.

Recepti za hiter in enostaven zajtrk

OVS, SADJE IN SOJINO MLEKO

Ovsena kaša iz mikrovalovne pečice, ji dodajte jagode in si nalijte kozarec sojinega mleka. Odlična možnost za tiste, ki se jim vedno mudi.

JOGURT Z JABOLČNIM SOKOM IN LUŠČKAMI

V skledi zmešajte 1/2 skodelice jabolčnega soka, 1/2 skodelice vanilijevega jogurta, 1 žličko. sladkor in ščepec cimeta. V hladilniku čez noč. Pred serviranjem dodajte 2 žlici. l. pripravljena ovsena kaša
kosmiči. Priprava hrane zvečer vam lahko prihrani na tone časa zjutraj.

KRUH Z JOGURTOM IN JAGODO

Na hrustljav kruh namažemo jogurt ali stepeno skuto in prelijemo z jagodami.

Skuta z melono

V polovico majhne melone damo 1 kozarec skute. Po vrhu potresemo nekaj olupljenih sončničnih semen in potresemo z medom. Ta zajtrk je najboljša izbira za tiste, ki zjutraj ne morejo jesti težke hrane.

JABOLKA ROLL

Na list pita kruha nataknite drobno sesekljano polovico jabolka, malo skute, dajte 1/2 žličke. sladkor in ščepec cimeta. Zavijte v zvitek. Kuhajte v mikrovalovni pečici 30 sekund.

Zelenjavne pecivo

Zelenjavne fritule lahko naredite tako, da dodate naribano korenje, krompir, bučo ali bučke.

Skuta recepti

MEšanica sira z zelenimi

Mehko skuto iz pakiranja zmešajte s sesekljanimi zelišči in nato namažite na toast.

KASETOL ZA SIR Z VREČO

Vzemite 2 pakiranja skute, 4 žlice. l. brez zgornjega sladkorja, 2 jajca, st. l. vabe. Vse sestavine premešajte, položite v namaščeno mikrovalovno pečico in pecite pri običajni nastavitvi 10 minut. Ne vzemite iz pečice še 10 minut - dokler ni popolnoma kuhan.

Želim si zapomniti ta recept!

SIR Z KISLO KREMO IN SUHIM SADJEM

Ta recept za zajtrk je zelo hiter in vsestranski. Skuta, suho sadje, oreščki, marmelada in zamrznjeno jagodičevje naj bodo vedno doma, potem jo lahko preprosto skuhate. Okus te jedi se razlikuje glede na sestavine.

SYRNIKI

Cheesecakes so narejeni zelo hitro. Preprosto jih obožujem in si včasih privoščim ta recept. Vzemite 250 gramov skute, 1-2 jajca, sladkor, sol in 0,5 skodelice moke. V globoki skledi skuto združimo z jajci, soljo in sladkorjem (lahko dodamo pecilni prašek), nato dodamo moko in nadaljujemo z mešanjem.

Z žlico, namočeno v vodo, poberemo maso skute, z vseh strani povaljamo v moki in oblikujemo okroglo ali ovalno polpeto. Pražimo v ponvi na obeh straneh. Postrezite z jagodami, kislo smetano.

V sirove palačinke lahko položite tudi koščke sira: v notranjosti se bo stopil.

Recepti za nedeljski zajtrk

V nedeljo lahko skuhate kaj novega. Te jedi trajajo dlje, vendar so rezultati vredni.

KROMPIR Z JAJCEM

Rezine slanine združite s sesekljano zeleno čebulo in mikrovalovno pečico 1 minuto. Dodamo 1 nasekljan kuhan krompir in kuhamo še 3-5 minut. Začinimo s soljo in poprom, pokrijemo z jajcem in pečemo 1,5 minute. Potresemo z 1 žlico. l. nariban sir cheddar. Postrežemo z oranžnimi klini. Dodajte še 1 jajce in več slanine za čudovito večerjo.

ZAČETNA OMELETA S SIROM

Zmešajte 2 jajca z 1/4 skodelice čili omake. Zmes vlijemo v namaščeno ponev, potresemo z 2 žlici. l. nariban sir. Kuhajte 5 minut. Postrežemo s paradižnikovo solato. Sir naredi omleto zelo nasitno, čili pa začinjeno.

OVSNE BRANKE Z JAGODAMI

Ta recept za zajtrk je zelo zdrav. Zamesite testo za palačinke, vendar namesto pšenične moke uporabite ovseno kašo. Dodajte 1 skodelico borovnic ali drugih svežih ali zamrznjenih jagod. Kuhamo v ponvi z malo olja. Postrezite s koščki melone. Preostalo testo postavimo v hladilnik, palačinke pa pripravimo naslednje jutro.

Zajtrk za hujšanje - česa ne jesti

Klobase, klobase, banalni sendviči brez zelenjave in zelišč, glazirana skuta, "čudežni jogurti", hrustljavi kosmiči (vse vrste blazin) itd. ...

Ideje za fotografije - recepti za zajtrk

V zadnjem času za zajtrk pogosto pripravim krutone in zelenjavno solato. Kakšen je vaš recept za okusen in zdrav zajtrk?

Zajtrk je najpomembnejši obrok v dnevu. Pomagalo vam bo, da se boste počutili bolje, vas spodbudilo in vas pripravilo na produktiven dan. Žal nam sodobne resničnosti našega življenja narekujejo svoje pogoje. Zajtrk v naglici, kava v begu - doba hitre hrane v vsem svojem sijaju. Zajtrk naj bo popoln, ne le skodelice kave in sendviča. Zdrav, uravnotežen zajtrk mora biti sestavljen iz beljakovin, počasnih ogljikovih hidratov in zdravih maščob.

Ko je celo noč spal, se oseba zjutraj zbudi že lačna. Jedo zjutraj je še posebej koristno, ker ta obrok energizira ves dan in sproži metabolizem v telesu. Kakovost in količina hrane zjutraj bosta določili, ali je vaš dan ploden ali ne.

Marsikdo je navajen lahkega zajtrka. Toda nutricionisti pravijo, da je treba to navado spremeniti. Tisti, ki zanemarjajo zajtrk, telesu odvzamejo snovi in \u200b\u200bvitamine, ki jih potrebuje.

Pogosto lahko opazite, da je oseba letargična, zaspana, občutek utrujenosti. In potem se lahko med kosilom človek že preveč naje, ker telo hoče, kar mu manjka. Zaradi tega odvečni kilogrami in težave s prebavili. Zato je treba hrano v celoti jemati.

Pomen zajtrka za telo

Lačen človek ne razmišlja o delu, temveč o tem, kaj hoče jesti. Zato bo ob dobrem obroku koncentracija pozornosti boljša in spomin se ne bo poslabšal.

Zdravniki pravijo, da je zajtrk pomemben za nadzor nad holesterolom in sladkorjem v telesu.

Uživanje težkega obroka zjutraj je povsem zdravo, je osnova zdrave prehrane in ne samo. Če človek redno izpušča jutranji obrok, ga občutek lakote začne mučiti že veliko pred kosilom. V takem stanju je težko obdržati nadzor in ne metati vase vsega, "kar ni pribito". Že dolgo je dokazano, da človek, ki preskoči zajtrk, čez dan poje več kot tisti, ki tega ne stori.

Telo ima koristne prebavne encime, ki jih naše telo proizvaja ravno zjutraj. Če oseba zjutraj ne jedo, izgine, kar lahko vpliva na delovanje telesa.

Znanstveniki so dokazali, da imajo ljudje, ki zajtrkujejo, močno imunost in ne zbolijo tako pogosto.

Stvari pred zajtrkom

Zjutraj, takoj po spanju, je koristno spiti kozarec tople vode. Voda aktivira vse organe našega telesa, pomaga pa tudi pri odstranjevanju toksinov. V vodo lahko dodate kapljico limoninega soka ali žličko medu.

Pomembno je tudi izvajanje vaj ali lahka gimnastika. To je mogoče storiti, ne da bi sploh vstali iz postelje. In po vseh teh postopkih si telo resnično želi najesti samega sebe, za vas pa poskrbi dober tek.

Kaj naj bo zajtrk

Najprej mora biti zajtrk hranljiv. Njegov glavni cilj je, da nas energizira za ves dan. Če oseba jedo zgodaj, je priporočljivo jesti lahko hrano. Težka hrana, telo je zjutraj težje prebavljivo in lahko pride do težav s prebavo.

Zajtrk mora vsebovati ogljikove hidrate in beljakovine. Ker so beljakovine glavni graditelji naših celic, ogljikovi hidrati pa so odgovorni za shranjevanje energije.

Kaj je zaželeno jesti zjutraj?

Popoln zajtrk je kaša. Čisti črevesje, energizira. Žita vsebujejo veliko vitaminov in mineralov, ki so koristni za vse organe človeškega telesa.

Najpogosteje zaužita ovsena kaša. Vendar ne ustreza vsem. Če spadate v kategorijo ljudi, katerih ovsena kaša ne povzroča najbolj prijetnih posledic, ne obupajte. Obstaja veliko drugih žit, poleg njih pa obstaja še veliko možnosti za pravi zajtrk.

Odlična možnost zajtrka je jogurt ali musli s sadjem (z malo opozorila - pravi musli!). Lahko naredite tudi omleto s sirom, skuhate jajca ali preprosto pojeste lahkotno solato s svežo zelenjavo. Skuta, puranji fileji ali piščančje prsi so odličen vir beljakovin.

Ampak bolje je popolnoma zavrniti kavo in različne klobase. Takšna hrana preprosto zamaši želodec in telo od tega nima nobene koristi. Če brez kave ni popolnoma nič, potem jo je bolje piti po obroku in z dodatkom mleka.

Zjutraj nočem razmišljati, kaj naj skuham. Zato bo veliko bolj priročno sestaviti okvirni meni za cel teden. Tako boste lažje pravilno jedli in imeli boste veliko več prostega časa.

Prehrana seveda mora biti pravilna, vendar močne omejitve vodijo do okvar. Če si življenja ne predstavljate brez sladkosneda, je jutro pravi čas za "majhen zločin". Vaše telo bo imelo cel dan časa, da se znebi dokazov, to bo omogočilo, da vaša postava ostane nespremenjena.

Po zajtrku in pred kosilom vaše telo potrebuje pravi prigrizek. To bo pomagalo lajšati lakoto. Delo bo koristno in ob kosilu se ne boste prejedali.

Idealen čas za prigrizek ali kosilo je tri ure po glavnem obroku. Za ustrezen prigrizek je kot nalašč jabolko, kozarec kefirja ali pest oreščkov.

Ustrezen zajtrk za športnika ali osebo z visoko telesno aktivnostjo se razlikuje od zajtrka običajne osebe. Kot rezultat treninga ali obremenitev moči se porabi veliko energije, zato jo je treba dopolniti. Zajtrk naj bo uravnotežen in bolj hranljiv. Poleg žit, mlečnih izdelkov in jajc morajo športniki v svojo prehrano vključiti več mesa, rib, kuhane in sveže zelenjave.

Tudi če človek ni športnik, ampak preprosto vodi aktiven življenjski slog, morate pojesti veliko beljakovin, da si lahko mišice opomorejo po težkih naporih.

Za zajtrk je zelo koristno jesti proseno kašo, bogata je s polinenasičenimi maščobnimi kislinami. Kožo bodo naredile bolj elastično in normalizirale delo srca. V prehrano bi morali biti vključeni tudi oreški, fižol in morski sadeži.

Hrana, ki ni zaželena za zajtrk.

  • Umešana jajca in klobase, prekajeno meso.
  • Pomaranča in grenivke, okusno in zdravo sadje, vendar ne za prvi obrok. Uživanje na tešče negativno vpliva na želodčno sluznico.
  • Peka in peka, sladkarije.
  • Mastna in ocvrta hrana ni zdrava prehrana.
  • Hitri zajtrki (kaša, minute, žitarice, musli) v nasprotju s splošnim prepričanjem niso tako koristni. Zmanjšana vsebnost vlaknin in veliko sladkorja ter vse vrste konzervansov vas čakajo na krožniku.
  • In seveda je kavo bolje nadomestiti z zelenim čajem.

Kaj se zgodi, če zavrnete zajtrk

  • Nutricionisti pravijo, da je glavni vzrok za debelost med ljudmi pomanjkanje hrane zjutraj. Med ženskami je pogosto mogoče opaziti povečanje telesne mase, ki je že približno štirideset let.
  • Lahko povzroči tudi srčne napade in bolezni srca.
  • Verjetna sta tudi razvoj diabetesa mellitusa tipa 2 in zmanjšanje delovne sposobnosti.
  • Tako moški kot ženske imajo večje možnosti za razvoj žolčnih kamnov.

In to ni celoten seznam tega, s čimer se lahko soočite, ko preskočite zajtrk. Ne smemo pozabiti, da morate pravilno jesti - potem rezultati ne bodo dolgo pričakovali. Številka bo precej vitkejša, presnova bo normalna, koža bo postala veliko bolj gladka. Zdrava prehrana krepi imunski sistem, še posebej v kombinaciji z gibanjem in vadbo na prostem. Ustrezen zajtrk je zagon energije in živahnosti za ves dan! Začnite dan z zdravimi izdelki, za zajtrk pripravite okusne najljubše jedi in potem brez tega ne gre več. Jejte pravilno in bodite zdravi!

Danes se bomo pogovarjali o dietnih zajtrkih za hujšanje - na kratko bom opisal recepte, ki so preprosti. Zdi se mi, da je veliko bolj pomembno, da v zajtrk vključite možnosti s pravilno prehrano, kot pa da podrobno opišete kuhanje jajc. O ovseni kaši bo ločen članek - ne zamudite.

Znan ruski pregovor pravi: "Zajtrk pojej sam, kosilo deli s prijateljem in sovražniku daj večerjo." Pravzaprav mnogi zaradi nekaterih okoliščin preskočijo jutranji obrok. To je neodpustljiv nadzor, zlasti pri hujšanju.

Dieta ne vključuje le uporabe zdrave hrane, temveč tudi upoštevanje jasne dnevne rutine s 4-5 obroki. Zdrav zajtrk s pravilno prehrano je ključ do uspešnega in hitrega hujšanja. Torej, na hitro si oglejmo možnosti zajtrka, ki jih lahko pripravite med hujšanjem.

Recepti za zajtrk za hujšanje

Zdrave skute možnosti zajtrka

  1. Cheesecakes z riževo ali ovseno moko. Recept za zdravo omako zanje: pest svežih ali zamrznjenih jagod prelijemo z jogurtom z nizko vsebnostjo maščob in stepemo z mešalnikom.
  2. Prehrana (s sahzamom)
  3. Tepsija s sadjem in omako:

Tepsija: Pakiranje skute (180 g) dobro stepemo z jajcem. Dodajte 1 žlico. žlica koruznega škroba, malo sladkorja ali sladila, vanilin. Nasekljano sadje ali jagodičevje (zamrznjeno, predhodno odmrznjeno) damo v porcelanske kalupe na dno, na 2/3 kalupa vlijemo mešanico jajčne skute. Pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj, približno 20 minut. Pekač postrežemo v modelčkih, prelijemo z omako.

Enostavno pekač: Zamrznjene jagode (jagode, borovnice, maline) stepemo z jogurtom z nizko vsebnostjo maščob in sladkorjem v prahu ali sahzamom.

Včasih sestavin, ki jih potrebujete, ni na voljo v trgovinah za sprehode, zato večino izdelkov kupim po spletu. Kupite lahko katero koli moko razen pšenice, v tem poglavju pa najdete potrebne nadomestke sladkorja (in z uporabo lahko prijetno prihranite denar pri nakupu).

Zdravi recepti za sendviče z zajtrkom s pravilno prehrano

Upoštevajte, da so vsi sendviči pripravljeni s polnozrnatim ali rženim kruhom. Pšenica za hujšanje na žalost ni primerna. Če v prodaji ne najdete kruha, ki bi bil primeren za pravilno prehrano, lahko kupite mešanico za peko in kruh naredite sami.

Izbira mešanic za peko kruha je ogromna, poleg fitnes kruha lahko naredite korenčkov, otrobi in večzrnat kruh. Podrobneje si oglejte asortiman, verjetno boste našli sprejemljivo možnost zase.

Zdi se, da butikov med dieto ni mogoče jesti, a spodnje možnosti se bodo popolnoma izkazale kot zdrav zajtrk s pravilno prehrano.

  1. Na ponvi ali opekaču posušite rezino polnozrnatega ali rženega kruha. Naredite sendvič s toastom iz kremnega sira in rahlo osoljenimi rezinami lososa.
  2. Rženi toast s poširanim jajcem in rezinami sveže kumare.
  3. Sendviči iz rženega kruha s pašteto in svežo kumaro.
  4. Paren sendvič z ribami. Rezina rženega kruha, solate, parjene bele ribe. Sendvič prelijte z omako iz 2 žlici. l. jogurt, kapljica limone in sesekljan koper.
  5. Sendviči iz rženega kruha s skutno maso z vašimi najljubšimi zelišči (peteršilj, zelena čebula, koper, cilantro, meta).
  6. Rženi toast z guacamolom in kozjim sirom z nizko vsebnostjo maščob. Guacomole: zmešajte zrel avokado, limetin sok, cilantro, malo soli, rdečo pekočo papriko po želji z mešalnikom.
  7. Sendvič z zrnatim kruhom z rezinami avokada, kumare in rahlo nasoljene rdeče ribe.

10 dodatnih možnosti zajtrka s pravilno prehrano

Zelo dolgočasno je jesti samo sendviče in skuto - med dieto je glavna stvar raznolikost. Zato predlagam še nekaj receptov za dietne zajtrke za hujšanje.

  1. Muesli z jogurtom in brusnicami. Jed je treba pripraviti zvečer in jo dati v hladilnik, čez noč se bo napolnila in do jutra bo pripravljen zdrav zajtrk za pravilno prehrano. Pest brusnic zmeljemo v mešalniku. Zmešajte jogurt, brusnični pire in valjani oves. Ovsene kosmiče je treba jemati tiste, ki so kuhani dolgo časa, instant kosmiči ne bodo delovale.
  2. Smoothie. Olupite kožico in škatlo s semeni zelenega jabolka in narežite na kocke. Jabolku dodajte nasekljan kivi in \u200b\u200bbanano, dodajte malo zelenega čaja in pire z mešalnikom. Gostoto prilagodite s čajem. Smoothie je priporočljivo piti takoj, sicer napitek potemni.
  3. Banana ovsene palačinke. Dve žlici ovsenih kosmičev zvečer namočite v 100 ml mleka (vode). Zjutraj nabreklim ovsenim kosmičem dodajte banano, 1 jajce in 1 žlico. žlico ovsenih kosmičev (kosmiče lahko zmeljete v mlinčku za kavo). Za več sladkosti lahko dodate sladilo ali malo sladkorja ali medu. Po želji dodajte pecilni prašek. Pražite palačinke v suhi ponvi brez olja pod pokrovom, lahko uporabite krep.
  4. Omlet z zelenjavo (paradižnik, gobe, paprika) in dve rezini puranje pastrome.
  5. Cvetača in brokoli na vrhu z jajcem in nekaj rezinami domače piščančje šunke.
  6. Enostavno

Se je težko zbuditi zjutraj? Ali se alarm sliši na pogrebni pohod? Začnite dan popolno! Hrana je čudovit del našega življenja, ki je ustvarjen z namenom, da nas razveseli in podpre ne samo fizično. Okusna hrana vam bo pomagala, da se boste zbudili, si nabrali moči pred dolgim \u200b\u200bdelovnim dnevom in zagotovili vsaj en dober spomin!

Hiter prigrizek verjetno ne bo kos takšni nalogi. vsakodnevni opomniki na pomemben jutranji ritual. Popolno jutro je ključ do uspešnega, produktivnega dne. Kaj morate jesti, da boste pred kosilom hodili polni in živahni? Je težko kuhati zdravo hrano? Zapišite nasvete!

Pomen prehranjevanja zjutraj

Lačen človek ne razmišlja o službenih zadevah, ampak o tem, kdaj gre na večerjo, kaj bo jedel. To je pomembnost prehranjevanja zgodaj. Čas pred kosilom velja za najbolj produktivnega, saj se zvečer zaloga moči zmanjša, potreben je počitek. Po obilnem prigrizku se koncentracija, spomin in zmogljivost izboljšajo.

Dokazano dejstvo: oseba, ki redno izpušča zajtrk, čez dan poje več hrane, kot jo zahteva njen apetit.

V zgodnjih urah nastajajo prebavni encimi, ki pospešijo in izboljšajo prebavo. Hranljivi obroki bodo telo dolgo nasitili, vendar ne bodo privedli do povečanja telesne teže. In obilno kosilo, še posebej večerja, je razlog za pridobivanje odvečnih kilogramov.

Prvi dnevni obrok izboljša delovanje telesa, okrepi imunski sistem, se popolnoma prilagodi delovnemu režimu.

Če po vadbi niste navajeni jesti, premagajte le skodelico čaja ali kave, morate to redno, vendar postopoma navajati telo na trdno hrano. Nenadna sprememba menija bo imela nasprotni učinek. Lahko pride do teže v želodcu, občutka slabosti. Najprej v prehrano dodajte manj kalorično hrano, priporočljivo je, da dodate sadje in zelenjavo. Nato žita, jajca, mlečni izdelki.

Jutranja obredna pravila

Zdravi zajtrki za vsak dan, pravilna prehrana, recepti pomembno, vendar po prebujanju ne smemo pozabiti še na eno pomembno stopnjo. V telesu je več kot 67% vode. Lahko je uganiti, da bo pomanjkanje negativno vplivalo na vse procese v telesu. Kozarec čiste vode na tešče blagodejno vpliva na zdravje.

Pozitivne lastnosti:

  • pospešuje metabolizem;
  • pomaga v boju proti odvečnim kilogramom;
  • dopolni ravnotežje tekočin po spanju;
  • prilagaja delo prebavil;
  • odstranjuje toksine, toksine.

Pitje čiste tople vode na tešče je dobra navada, ki lahko zažene vse procese, izboljša zdravje in razpoloženje.

  1. Zahteva čisto vodo pri sobni temperaturi. Če je mogoče, uporabite stopljeno vodo.
  2. Priporočljivo je dodati led. Med je dovoljeno uporabljati kot sladilo.
  3. Takoj po prebujanju je treba popiti kozarec vode.
  4. Začnite jesti 20-25 minut po pitju vode.

Podoben ritual vam bo pomagal hitreje se zbuditi, razvedriti. Telo se bo sčasoma navadilo na pozitivne učinke jutranje vode in jo bo samo zahtevalo, kar kaže na rahel občutek suhega gozda.

Zdravi zajtrki za vsak dan: pravilna prehrana, recepti

Muesli

Musli vlijemo v skodelico, prelijemo z mlekom ali smetano. Dodajte žličko medu - to vam bo koristilo, telo pa se vam bo zahvalilo za vlaknine in vitamine A in E, ki jih vsebujejo žita.

Banana + oreški

Banane narežite na rezine, pokrijte jih s svojimi najljubšimi oreščki, jejte z užitkom. Sadje vsebuje veliko kalija, naravna saharoza, ki ga vsebuje, pa bo jed naredila precej sladko.

Zdravljica

V skledi stepemo mleko in jajca, po okusu dodamo sol. V nastalo tekočino dajte nasekljan polnozrnat kruh. Na ponvi pražimo z obeh strani do zlatorjave barve. Kljub dejstvu, da takšna jed vsebuje veliko maščob, je odlična možnost, saj je za normalno delovanje telesa potrebna primerna količina maščobe. In če zjutraj ne jeste kruha, kdaj še?

Jabolko z muslijem in cimetom

Jabolko nasekljajte ali naribajte. Dodajte muesli in ščepec cimeta po okusu. Za 2-3 minute postavite v mikrovalovno pečico. Uživajte v pikantnem okusu, aromi. Jabolka so v tej različici odgovorna za potrebna vlakna in sladkor, cimet pa stimulira možgane.

Skuta s sadjem

Vzemite skuto katere koli maščobe (zjutraj presnova deluje hitreje), zmešajte s sadjem, oreščki. Jed bo zagotovila kalcij, beljakovine, sadje bo dodalo vlaknine, oreški pa bodo hrano obogatili z esencialnimi maščobami, pomagali možganom, da se prebudijo.

Ovsena kaša v kozarcu

Priročna ideja za tiste, ki se jim ves čas mudi, saj lahko eno takšno posodo v hladilniku hranite do dva tedna. Zvečer v kozarcu zmešajte ovseno kašo, mleko z nizko vsebnostjo maščob in med (ali katero koli drugo sladilo). Pretresite, zmesi zjutraj dodajte sadje in oreščke.

Kedgeree

Eden od tradicionalnih britanskih "indijanskih" zajtrkov. Zavrite riž, dodajte mu nekaj curryja za okus. Jejte s prekajeno ribo in trdo kuhanim jajcem. Riž ima pomembno vlogo v zrnju, ribe in jajca pa so odgovorni za beljakovine.

Pikantna omleta s sirom

Začinjen okus, vendar je treba malo potakniti. Stepite dve jajci s četrt skodelico pekoče čili omake. Vlijemo v predhodno naoljeno ponev, obilno potresemo z naribanim sirom, pražimo 4-6 minut. Paradižnik dodatno nasekljamo.

Kuhano meso z zelenjavno solato

Zvečer skuhamo kos pustega mesa, da ga zjutraj nasekljamo na koščke in pojemo s sezonsko zelenjavno solato. Ta možnost bo zagotovila najpomembnejši gradbeni material (beljakovine), začela prebavo. Poleg tega je kuhano meso veliko lažje prebavljivo kot ocvrto. To pomeni, da boste po jedi začutili lahkotnost in moč in ne zaspanost, kot se to zgodi po težkem obroku.

Norveški slog

Kuhajte krompir v koži, ribe prepražite na maslu. Jejte med poslušanjem Wagnerjeve Valkyrie. Krompir iz jakne bo ohranil zdravilne snovi, vključno s kalijem, ribe pa bodo postale nenadomestljiv vir fosforja.

Kot vidite, zdrav jutranji ritual ni vedno "ovsena kaša, gospod" ali umešana jajca in slanina. Eksperimentirajte in začnite jutro z veseljem!

Da bi jedli ali ne jedli

Potreben je jutranji obrok; te faze ni priporočljivo preskočiti. Ni pa tako preprosto. Ni dovolj samo tesno jesti, izbrati morate racionalen meni. Odstranite s seznama, iz košarice za živila odstranite neprimerne izdelke.

  • jajca;
  • jogurt, mleko, kefir;
  • skuta;
  • musli;
  • kaša: ovsena kaša, proso;
  • suho sadje;
  • oreški;
  • sadje;
  • zelenjava;
  • polnozrnat kruh;
  • kuhana piščančja prsa, puran;
  • riba;

Neželene sestavine jutranjega obroka:

  • začinjena zelenjava, začimbe;
  • kolački, sladkarije;
  • mesne jedi;
  • hitra hrana;
  • kumarice, marinade, konzervirana hrana.

Jutranja hrana mora biti hranljiva in gosta, vendar v meniju ne uporabljajte težke hrane. Bolje je, da ga prestavite za kosilo, večerjo. Ker ne morete dobiti pričakovane lahkotnosti, vedrine, energije, temveč težo, zaspanost, znake slabosti.