Pinakuluang mais: mga benepisyo at pinsala sa kalusugan. Ang pagkain na hindi natutunaw ng katawan ay kumakain ng kumain nito

Ang simpleng gulay na ito, na tumutubo sa halos lahat sa bansa, ay mas malusog kaysa ginseng, aloe, celandine, plantain at cyclamen! Anong uri ng mga nakapagpapagaling na katangian ang mayroon ang mais, sino ang nangangailangan nito sa diyeta, at kung ano ang nakakatulong laban sa - basahin pa!

Mga benepisyo ng mais at kung ano ang nilalaman nito

Sa katunayan, marami pang bitamina, macronutrients, at mineral sa mais kaysa sa inaakala mo. Higit sa 30 bitamina na nakakaapekto sa kalusugan ng tao at mahalaga sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 100 g ng batang mais (on the cob) ay naglalaman ng 16.5 gramo ng carbohydrates, 2 gramo ng taba, 3.6 gramo ng protina at 3 gramo ng dietary fiber.

Tulad ng para sa mga bitamina, ang cobs ay naglalaman ng niacin (aka B3) at thiamine ang pinaka, mayroon silang positibong epekto sa mga katangian ng immune ng katawan. Ang nilalaman ng bitamina ay higit na puro kaysa sa echinacea tincture, na inireseta sa ospital para sa sinumang kailangang mabilis at epektibong palakasin ang mga proteksiyon na katangian ng immune system.

Kapansin-pansin din na ang 1 tainga ng batang mais ay naglalaman ng beta-carotene at riboflavin, at sa sapat na dami upang maibigay sa katawan ang mga sangkap na ito nang ilang linggo nang maaga! Kasama ng carotene (na matatagpuan din sa mais), ang mga sangkap na ito ay may positibong epekto sa paningin ng tao at ang 100 gramo ng lutong cob ay katumbas ng 4-5 kilo ng carrots, na kilala sa kanilang mga nakapagpapagaling na katangian para sa paningin.

Mahalaga rin ang Pyridoxine na may pantothenic acid (ang nilalaman sa mature na mais ay 0.76 mg at 0.05 mg, ayon sa pagkakabanggit), pinapabuti nila ang metabolismo sa katawan, may kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system ng tao - ang pinakamahusay na sedative! Ang ascorbic acid (bitamina C), na nakapaloob sa 100 g ng sariwang mais sa halagang 7 mg, ay may pangkalahatang pagpapalakas na epekto sa katawan! Kaya, ang mais ay ang pinaka-kapaki-pakinabang na gulay para sa pagpapalakas ng katawan at pag-iwas sa mga sakit na viral!

Sa isang mas maliit na halaga, ang cobs ay naglalaman ng mga sumusunod na bitamina:

  • B5 - ay isang kailangang-kailangan na sangkap para sa pagpapabilis ng metabolismo ng mga taba sa katawan, pati na rin para sa pagsipsip ng mga karbohidrat.
  • B6 ay isang replenishable bitamina sa katawan ng tao, kailangan para sa tamang metabolismo at asimilasyon ng protina sa katawan.
  • E - nagpapabuti sa pagsipsip (pagsipsip) ng oxygen ng mga tisyu ng kalamnan, kinakailangan ito sa panahon ng pagsasanay at iba pang mga uri ng pisikal na aktibidad.
  • K - bitamina ay kinakailangan para sa pinakamainam na dugo clotting, accelerates metabolismo at ang paglusaw ng taba.

Ang pagiging kapaki-pakinabang ng mais ay hindi nagtatapos doon para sa katawan, dahil ang mga cobs ay naglalaman pa rin ng maraming calcium, potassium, phosphorus, sodium at iba pang mga macronutrients na kinakailangan para sa isang tao, lalo na sa isang maagang edad. Ang mais ay kailangang-kailangan para sa mga bata, nag-aambag ito sa mas mahusay na pagbuo ng buto, at ang halaga ng posporus ay hindi mas mababa kaysa sa isda!

Ang gulay ay naglalaman ng pinaka-kinakailangang mga elemento ng bakas para sa mga tao: magnesiyo, sink, bakal, kung wala ang tamang metabolismo at ang normal na paggana ng nervous system ay imposible. Bilang karagdagan sa nabanggit, ang cobs ay naglalaman ng higit sa 20 bitamina na may mahalagang papel sa kalusugan ng tao!

Mais - pinsala at benepisyo, o ano pa ang higit pa?

Bilang karagdagan sa isang mahabang listahan ng mga benepisyo at nutrients ng mais, maaari rin itong magdulot ng pinsala sa katawan, lalo na kung ubusin mo ito sa labis na dami sa iyong diyeta. Ito ay kontraindikado na kumain ng maraming mais sa pagkain kung:

  • May posibilidad na magkaroon ng trombosis at tumaas na pamumuo ng dugo. Tulad ng nabanggit sa itaas, ang mais ay naglalaman ng maraming bitamina K, na nagpapabuti sa pamumuo ng dugo, kaya para sa mga taong may posibilidad na bumuo ng mga clots ng dugo, ang mais ay lubhang mapanganib.
  • Nagkaroon ng gastritis o mga problema sa tiyan. Bilang isang pagkain, ang mais ay medyo mabigat at ang kawalan ng mga problema sa tiyan at ang paglabas ng mga enzyme ay mahalaga para sa panunaw nito.
  • May mga exacerbations ng mga ulser o mga problema sa duodenum. Ang mga butil ng mais ay maaaring maging sanhi ng pamumulaklak sa mga bituka, na magpapalala sa kondisyon ng pasyente at maaaring makapinsala sa kanya.

Ang mga taong may timbang sa katawan na mas mababa sa normal ay hindi inirerekomenda na kumain ng mais, dahil makabuluhang binabawasan nito ang gana. Bukod dito, napatunayan na ang mga taong may kakulangan sa timbang ay hindi nakakatunaw ng mais nang maayos dahil sa kakulangan ng mga kinakailangang enzyme para sa agnas nito. Ang mga taong may malubhang reaksiyong alerhiya ay pinapayuhan din na huwag kumain ng mais - pinalala nito ang reaksyon sa mga allergens.

Mga benepisyo ng mais para sa pagbaba ng timbang

Ang mais ay napaka-kasiya-siya, sapat na kumain lamang ng 200-300 gramo hanggang sa ikaw ay ganap na puspos, ngunit ang pangunahing bentahe nito ay Ang 100 gramo ng produkto ay naglalaman lamang ng 95 calories. Iyon ay, ang pagkain sa pumalo, binabawasan mo ang average na paggamit ng calorie para sa 1 araw ng maraming beses.

Dahil sa ang katunayan na ang karamihan sa mga macronutrients at bitamina na matatagpuan sa mais ay nakakatulong sa isang mas mahusay na metabolismo sa katawan, ang katawan ay natural na nililinis ng mga lason. Kaya, pagkatapos ng 10-15 araw pagkatapos mong simulan ang paggamit ng cobs isang beses lamang sa isang araw, maaari kang makaramdam ng isang makabuluhang gaan. Ang timbang ay unti-unting babalik sa normal.

Ang isa sa mga pangunahing benepisyo ng mais para sa pagbaba ng timbang ay ang kadalian ng proseso. Maaari mo itong kainin sa anumang anyo, maging sinigang, sariwang pinakuluang mais o cereal - walang pagkakaiba. Kaya, maaari kang mawalan ng timbang hindi lamang nang mabilis, ngunit medyo kaaya-aya at walang anumang pagsisikap at maximum na stress sa katawan. Bukod dito, halos hindi posible na makahanap ng isang paraan para sa pagbaba ng timbang na mas masarap kaysa sa mga sariwang corn cobs!

Ang mais ba ay mabuti para sa pagbubuntis?

Ang tanong na ito ay tinatanong ng bawat umaasam na ina, lalo na kung gusto mong kumain ng matamis na batang cobs, at ang edad ng pagbubuntis ay medyo mahaba. Ngunit kakaunti ang nakakaalam kung gaano kapaki-pakinabang ang mais para sa isang buntis! Isaalang-alang ang mga benepisyo ng mais para sa katawan ng ina at anak nang mas detalyado.

  1. Ang mga cobs ay naglalaman ng folic acid, na kailangan hindi lamang ng isang batang ina, kundi pati na rin ng fetus.
  2. Ang mais ay lubhang kapaki-pakinabang para sa toxicosis - ang pangunahing pag-aari nito ay tiyak na bawasan ang mga nakakalason na epekto sa katawan, ito ay makabuluhang nagpapabuti sa kagalingan ng umaasam na ina, at sa pana-panahong paggamit ng mga cobs, ang toxicosis ay titigil sa pinakamaikling panahon. .
  3. Ang pagiging sensitibo sa mga pritong pagkain at isda ay nabawasan, kaya kung hindi mo ibinukod ang mais mula sa diyeta, maaari mong kainin ang lahat ng iba pang mga pagkain nang walang anumang mga problema!
  4. Paulit-ulit na napatunayan na ang mais ang nakakaapekto sa dami ng gatas pagkatapos ng panganganak sa ina. Kung gusto mong magkaroon ng magandang immunity at nutrisyon ang iyong anak, dapat kumain ng mais!
  5. Tulad ng alam mo, sa panahon ng pagbubuntis, halos lahat ng calcium ay umalis sa katawan, dahil ang fetus ay nangangailangan nito upang mabuo ang balangkas. Ang mga corn cobs ay madaling maibabalik ang kakulangan nito, pati na rin ang ibabad sa katawan ng iba pang kinakailangang macronutrients.
  6. Mayroong pagpapalakas ng mga pader ng mga daluyan ng dugo, na pumipigil sa maraming sakit na maaaring mangyari kapwa sa panahon ng panganganak at pagkatapos nito.

Kapaki-pakinabang na kumain ng mais sa anumang yugto ng pagbubuntis, kapwa para sa ina at para sa bata. Ang tanging bagay na dapat tandaan ay huwag abusuhin ang gulay, dahil ito ay napakahirap para sa tiyan!

Ang pagbubukod mula sa karaniwang diyeta ng mga pagkaing mabigat para sa tiyan ay kinakailangan sa paggamot ng gastritis. Ang pangunahing tuntunin ng naturang diyeta ay hindi upang pasanin ang may sakit na organ at tulungan itong magsimulang gumana nang normal. Ang mga paghihigpit kung minsan ay ibinibigay lalo na mahirap, madalas ang isang gastroenterologist ay tinatanong kung posible na kumain ng pinakuluang mais na may kabag, dahil para sa marami ito ay isang paborito at pinakahihintay na delicacy ng tag-init.

Ang isang pananim ng cereal ay maaaring positibong maimpluwensyahan ang paggana ng mga mahahalagang sistema ng katawan: cardiovascular, nervous, digestive. Tinatanggal ng mais ang mga lason, pinahuhusay ang peristalsis, binabawasan ang antas ng "masamang" kolesterol at asukal sa dugo. Anuman ang mga argumento na ibinigay pabor sa pagkonsumo dahil sa mataas na nilalaman ng dietary fiber, bitamina, micro at macro elements, para sa mga gastroenterologist at nutritionist, ang mais ay isang napaka-hindi maliwanag na produkto, imposibleng sagutin nang may katiyakan kung posible na kumain ng mais na may kabag. Tulad ng iba pang mga produkto, kapag nasuri ang gastritis, dapat itong gamitin nang may pag-iingat, sinusubukang i-load ang tiyan nang mas kaunti.

Mga benepisyo ng pinakuluang mais

Ang isang tampok ng kultura ng cereal ay ang kakayahang mapanatili ang mahahalagang sangkap sa komposisyon nito sa loob ng mahabang panahon. Ang proseso ng pagluluto ay maaaring makabuluhang makaapekto sa kanilang antas: pagluluto, pagyeyelo, pangangalaga. Upang makuha ang pinakamaraming bitamina mula sa mga cobs, mag-opt para sa steaming, pagkatapos ang lahat ng mga nutrients ay mananatili sa produkto, at hindi pumunta sa tubig.

Ang mais ay medyo mataas sa calories, kahit na pagkatapos ng isang maliit na bahagi na kinakain, mayroong isang pakiramdam ng pagkabusog. Mataas na nutritional value, ang pagkakaroon ng mga bitamina C, E, K, grupo B, isang malaking halaga ng hibla ng gulay, mineral, bukod sa kung saan ang bakal ay nangingibabaw, pati na rin ang zinc, mangganeso, potasa, posporus, tanso, magnesiyo, fluorine, kaltsyum, ginawa ang mais na isa sa pinakapangunahing pananim na cereal.

Ang pandiyeta hibla na nakapaloob sa mga butil ay nakakatulong sa isang malinaw na pagpapabuti sa motility ng bituka. Ang almirol, unsaturated fatty acid, ang pinakamainam na balanse ng mga protina, taba, carbohydrates ay nag-aalis ng nagpapasiklab na proseso.

Sa kabila ng masaganang komposisyon ng bitamina at mineral, ang mais ay isang mahirap na produkto para sa tiyan, kaya ang pagpapayo ng paggamit nito ay dapat talakayin sa iyong doktor pagkatapos linawin ang mga katangian ng kurso ng gastritis.

Ang katamtaman sa dami ay ang pangunahing kondisyon para sa mga benepisyo ng mais

Ang kalabuan ng mga benepisyo ng produkto para sa pamamaga ng mauhog lamad ay nauugnay sa isang mataas na nilalaman ng hibla, na sa panahon ng isang exacerbation ng sakit ay maaaring magpalala ng sitwasyon sa pamamagitan ng nanggagalit sa mga dingding ng tiyan. Upang maalis ang hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan ng pagkain ng mga dilaw na butil, sa panahon ng isang exacerbation ng gastritis, ganap na ipinagbabawal na isama ang mga ito sa diyeta, kahit na sa maliit na dami. Sa panahon ng pagpapatawad, pinapayagan ang mais, ngunit bilang isang hiwalay na ulam lamang at sa katamtamang mga bahagi. Imposibleng sakupin at inumin ito ng kahit ano nang hindi bababa sa isang oras at kalahati - kung gayon ang proseso ng panunaw ay hindi mahahadlangan ng isang hodgepodge ng iba't ibang mga pinggan.

Ang nais na ulam ay kailangang iwanan sa kaso ng pagpalala ng mga problema sa tiyan at bituka, pati na rin sa pagtaas ng pamumuo ng dugo, sa panahon ng pagbubuntis, pagpapasuso.

Paano pumili ng mais

Ang isang pananim ng cereal ay maaaring kinakatawan ng mga uri ng pagkain at kumpay, maaari itong maging mahirap na maunawaan ang mga ito, ngunit ito ay kinakailangan kung walang pagnanais na makapinsala sa kalusugan ng isang tao.

Ang mga sakit sa tiyan ay nangangailangan ng isang responsableng diskarte sa nutrisyon, subukang i-load ang mga bituka nang mas kaunti - kung walang hindi mapaglabanan na pagnanais na kumain ng mais, mas mahusay na huwag gawin ito.

Upang makuha ang pinakamataas na benepisyo mula sa mais, hindi upang kumita pagkatapos kumain ng mga problema sa pagtunaw, mahalaga na mapili ito ng tama:

  1. Dapat mong bigyang-pansin ang antas ng kapanahunan. Mas gusto ng ilang mga tao ang mga tainga na may siksik na butil ng mayaman na dilaw na kulay, ngunit walang kabuluhan. Kadalasan, ito ay isang senyales na ang mga butil ay luma na, hindi magiging madali para sa tiyan na iproseso ang mga ito. Ang isang magaspang na istraktura ay tiyak na pukawin ang isang exacerbation ng mga sintomas ng gastritis. Kinakailangang pumili ng mga batang cobs na may mapusyaw na dilaw na butil, na may magaan na presyon kung saan kapansin-pansin ang katas ng gatas.
  2. Kung may pagdududa kung aling iba't-ibang ang nasa harap mo - kumpay o pagkain, kurutin ang butil, tikman ito. Ang lambot, magaan na creamy texture, matamis na aftertaste ay mga palatandaan ng pinakamataas na grado ng produkto, huwag mag-atubiling magbigay ng kagustuhan sa ganitong uri.
  3. Bigyang-pansin ang mga cobs na may berdeng dahon, na nagpapahiwatig ng pagiging bago.
  4. Ang mga binalatan na ulo ay maaaring isang dahilan upang maghinala na ang mga cereal ay ginagamot ng mga kemikal, at ang mga dahon ay nalanta mula rito. Samakatuwid, sila ay pinutol upang magbigay ng isang pagtatanghal. Ang paggamit ng naturang produkto ay lubos na hindi kanais-nais kapwa may kabag at wala ito.

Pagluluto ng mais on the cob sa tamang paraan

Napakabilis niluto ng young food grade na mais. Ang mga ulo ng repolyo ay nililinis ng mga dahon at mantsa. Kung ninanais, maaari mong ilagay ang ilan sa mga pinakasariwang berdeng dahon at buhok sa ilalim ng isang ordinaryong kasirola, isang mangkok ng multicooker o isang double boiler, ikalat ang mga cobs, kung kinakailangan, hatiin ang mga ito sa kalahati. Huwag magdagdag ng asin sa panahon ng pagluluto, dahil ang mga butil ay magiging mas malambot. Para sa mga uri ng pagkain, sapat na ang 20-25 minuto ng pagluluto pagkatapos kumukulo ng tubig. Ang handa na mais ay dapat pahintulutang lumamig nang bahagya, dinidilig ng asin o bahagyang pinahiran ng mantikilya.

Ang gastritis ay hindi isang kontraindikasyon sa paggamit ng pinakuluang cobs, ngunit mahalagang obserbahan ang sukat at nguyain ang mga butil nang lubusan.

Mga kapaki-pakinabang na pagkaing mais para sa kabag

Pinakuluang o de-latang, niluto sa anyo ng lugaw, frozen na butil na ginagamit upang lumikha ng iba't ibang mga pinggan, mantikilya, harina - maraming mga pagpipilian upang isama ang mais sa diyeta. Ngunit nalalapat ito sa mga malulusog na tao. Ang isang tampok ng diyeta para sa pamamaga ng gastric mucosa ay ang pamamayani sa diyeta ng magaan na pagkain, malapot na matubig na mga cereal.

Maraming mga pasyente ng gastroenterologist ang interesado sa kung posible bang kumain ng cereal cereal sa halip na pinakuluang mais. Sumasagot ang mga eksperto sa sang-ayon, ngunit may isang caveat: ang mga cereal ay ipinagbabawal sa talamak na kurso ng sakit, gayunpaman, bilang isang side dish pagkatapos mabawasan ang intensity ng mga sintomas, ito ay isang napaka-malusog, kasiya-siyang ulam.

Sa kabag, mas mainam na magluto ng mga lugaw ng isang likido na pare-pareho, samakatuwid, kapag nagluluto, ang ratio ng mga butil ng mais: tubig ay dapat na 1:4. Bago lutuin, ang cereal ay dapat munang hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Sa isang average na paggiling, ang tungkol sa 25-30 minuto ng pagluluto sa mababang init ay sapat na. Mahalagang pukawin ang sinigang nang madalas upang hindi masunog sa ilalim ng kawali. Pakuluan sa tubig, at magdagdag ng gatas, mantikilya sa handa na ulam.

Huwag kalimutan ang tungkol sa isang kapaki-pakinabang na produkto bilang kalabasa. Magluto ng sinigang na mais hanggang kalahating luto, pagkatapos ay ilipat ito sa isang malalim na form na lumalaban sa init o kawali, magdagdag ng mga piraso ng kalabasa, sa rate na 300 g bawat baso ng cereal, nilagang halos kalahating oras. Kapag ang ulam ay lumamig ng kaunti, ang isang kutsarang puno ng pulot ay hindi magiging kalabisan, na napatunayan din ang sarili sa paggamot ng tiyan.

Ang menu ng pandiyeta para sa talamak na pamamaga ng mucosa ay kinakailangang kasama ang iba't ibang mga puree na sopas ng gulay na bumabalot sa mga dingding ng tiyan, na bumubuo ng isang proteksiyon na layer sa panloob na ibabaw ng organ. Pinapayagan din na magdagdag ng mga batang mais sa kanila. Upang ihanda ang ulam kakailanganin mo:

  • butil ng mais - 150-200 g;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • karot - 1 pc .;
  • cream 10% taba - 100 ML;
  • mantikilya - 50 g;
  • langis ng oliba - 2 tbsp. kutsara;
  • sabaw ng manok - 1.5-2 l;
  • mga gulay (dill, perehil) - isang maliit na bungkos;
  • asin - sa panlasa.

Hugasan nang lubusan ang mga gulay, i-chop ang sibuyas, kuskusin ang mga karot sa isang kudkuran o shredder, ibuhos ang lahat sa isang preheated pan, kumulo hanggang kalahating luto na may langis ng oliba. Ilagay ang palayok na may sabaw sa katamtamang init, ibuhos ang cream dito, ibuhos ang mga butil ng mais, ilagay ang pagprito. Pakuluan ang sopas hanggang lumambot ang butil ng mais, magdagdag ng tinadtad na mga halamang gamot at asin 5-7 minuto bago matapos ang pagluluto. Dalhin ang natapos na sopas sa isang homogenous consistency na may blender.

Kung nagdududa ka kung posible bang kumain ng mais na may kabag, tandaan na ang pamamaga ng mauhog lamad ay hindi isang dahilan upang tanggihan ang iyong sarili sa iyong paboritong ulam. Mahalaga lamang na umiwas sa pinakuluang cobs at lugaw sa panahon ng exacerbation. Sa kawalan ng mga talamak na sintomas, ang isang katamtamang dami ng cereal ay hindi makapinsala sa iyong kalusugan, at ang lugaw na may pagdaragdag ng kalabasa o isang light cream na sopas ay makikinabang lamang. Kumain ng tama at maging malusog!

%0A

6%20%D1%83%D0%B1%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D1% 85%20%D0%BF%D1%80%D0%B8%D1%87%D0%B8%D0%BD%20%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%88% D0%B5%20%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%B3%D0%B4%D0%B0%20%D0%BD%D0%B5%20%D0%B5% D1%81%D1%82%D1%8C%20%D0%BA%D1%83%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%83%D0%B7%D1%83

%0A

%D0%9E%D1%82%20DA

%0A

%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D1%8B%20%E2%80%93%20%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B8 %D0%BC%D1%83%D0%BC,%20%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B0%20%E2%80%93%20%D0%BC% D0%B0%D0%BA%D1%81%D0%B8%D0%BC%D1%83%D0%BC.

%0A%0A

%D0%9F%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B0%20%D0%B8%20%D1%80%D0%B8%D1%81%20 %E2%80%93%20%D1%81%D0%B0%D0%BC%D0%BE%D0%B5%20%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BF%D1%80 %D0%BE%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B5%20%D0%B7 %D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%BE%20%D0%B2%20%D0%BC%D0%B8%D1%80%D0%B5,%20%D0%BF%D0% B8%D1%88%D0%B5%D1%82%20Organic%20Medicine.%20%D0%9D%D0%B0%20%D1%82%D1%80%D0%B5%D1%82%D1%8C %D0%B5%D0%BC%20%D0%BC%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B5%20%D0%B2%20%D1%8D%D1%82%D0%BE %D0%BC%20%D1%81%D0%BF%D0%B8%D1%81%D0%BA%D0%B5%20%E2%80%93%20%D0%BA%D1%83%D0 %BA%D1%83%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B0.

%0A

%D0%98%20%D0%B4%D0%B0,%20%D1%8D%D1%82%D0%BE%20%D0%BD%D0%B5%20%D0%BE%D0%B2% D0%BE%D1%89,%20%D0%B0%20%D0%B7%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F%20 %D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B0.%20%D0%91%D0%BB%D1%8E%D0% B4%D0%B0,%20%D0%B2%20%D1%81%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%B2%D0%B5%20%D0%BA%D0 %BE%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%8B%D1%85%20%D0%B5%D1%81%D1%82%D1%8C%20%D0%BA%D1%83 %D0%BA%D1%83%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B0,%20%D1%81%D1%8B%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0% B5,%20%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5%20%D0%B8%20%D1%8F%D1%80%D0 %BA%D0%B8%D0%B5.%20%D0%9D%D0%BE%20%D1%8D%D1%82%D0%BE%D1%82%20%D0%B2%D0%B0% D0%B6%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%20%D0% BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F%20%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%B5%D1%82%20% D0%BA%D0%B0%D0%BA%20%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BD%D1%8B%D0%B5%20%D1% 81%D0%B2%D0%BE%D0%B9%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0,%20%D1%82%D0%B0%D0%BA%20%D0%B8 %20%D0%BD%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%8B%D0%B5%20%D0%BD%D0%B5%D0 %B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B0%D 1%82%D0%BA%D0%B8.

%0A

%D0%92%20%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BD%D0%B5%D0%B5%20%D0%B2%D1 %80%D0%B5%D0%BC%D1%8F%20%D1%80%D0%B5%D0%BF%D1%83%D1%82%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1 %8F%20%D0%BA%D1%83%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%83%D0%B7%D1%8B%20%D1%81%D1%82%D1%80 %D0%B5%D0%BC%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE%20%D1%83%D1%85%D1%83 %D0%B4%D1%88%D0%B0%D0%B5%D1%82%D1%81%D1%8F.%20%D0%92%D1%81%D0%B5%20%D0%B8% D0%B7-%D0%B7%D0%B0%20%D1%8D%D1%82%D0%B8%D1%85%206%20%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE %D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%BA%D0%BE%D0%B2:

%0A

1.%20%D0%9E%D0%BD%D0%B0%20%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D1%81%D0%B8%D1%82 %20%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%88%D0%B5%20%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B0,% 20%D1%87%D0%B5%D0%BC%20%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D1%8B.

%0A

%D0%92%D0%B5%D0%B4%D1%8C%20%D0%BA%D1%83%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B0 %20%E2%80%93%20%D1%8D%D1%82%D0%BE%20%D0%BD%D0%B5%20%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89 ,%20%D0%B0%20%D0%B7%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D1% 83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B0.%20%D0%9E%D0%BD%D0%B0%20%D1%81%D0%BE %D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B6%D0%B8%D1%82%20%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%88%D0%BE %D0%B5%20%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE%20%D1 %83%D0%B3%D0%BB%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%B2,%20%D0%BB%D0%B5%D0%B3% D0%BA%D0%BE%20%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%BC%D1%8B% D1%85%20%D1%81%D0%B0%D1%85%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B2,%20%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D0 %BA%D0%BE%D0%B2%20%D0%B8%20%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%85%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%B0 .%20%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BD%D1%8B%D1%85%20%D0%BC%D0%B8%D0%BD% D0%B5%D1%80%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B2%20%D0%B2%20%D0%BD%D0%B5%D0%B9%20%D1%81% D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%B5%D0%BC%20%D0%BD%D0%B5%D0%BC%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE.

%0A

2.%20%D0%9A%D1%83%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B0%20%D1%81%D1%82%D0%B8 %D0%BC%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%80%D1%83%D0%B5%D1%82%20%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B2 %D0%B8%D1%82%D0%B8%D0%B5%20%D0%B0%D1%83%D1%82%D0%BE%D0%B8%D0%BC%D0%BC%D1%83 %D0%BD%D0%BD%D1%8B%D1%85%20%D0%B7%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B2%D0%B0 %D0%BD%D0%B8%D0%B9.

%0A

Kahit na ang mais ay hindi naglalaman ng gluten, isang mapanganib na protina ng trigo, maaari itong maging sanhi ng gluten shock. Nagdudulot ito ng mga kaguluhan sa immune system. Samakatuwid, hindi ito inirerekomenda para sa mga taong may mga sakit na autoimmune.

3. Mabagal na natutunaw ang mais.

Hindi ganap na matunaw ng iyong digestive system ang mais dahil naglalaman ito ng cellulose fiber. Upang iproseso ang selulusa, ang ating katawan ay kulang sa kinakailangang enzyme.

4. Nagdudulot ng bloating ang mais.

Lahat ay dahil sa mga lectin na bahagi nito. Hindi rin sila natutunaw, ngunit dumadaan sa mga bituka sa paglipat. Hindi sila nagdadala ng anumang benepisyo sa katawan, tanging pinsala: humantong sila sa pinsala sa mga bituka at pamamaga sa loob nito.

5. Ang mais sa mga istante ng tindahan ay naglalaman ng mga pestisidyo.

Hindi kapaki-pakinabang na palaguin ito, dahil napapailalim ito sa pag-atake ng mga peste. Ang mga kondisyon ng panahon ay maaari ring masira ang isang buong pananim ng mais. Upang mapataas ang katatagan ng pananim na ito ng butil, ginagamot ito ng iba't ibang lason. Nilason nila ang ating katawan at humahantong sa pagkagambala ng mga panloob na organo.

6. Ngayon, halos lahat ng mais ay genetically modified.

85% ng mais na itinanim sa America ay genetically modified. Sa pag-aaral, napag-alaman na ang paggamit nito ay nagdulot ng pinsala sa mga panloob na organo sa mga daga sa laboratoryo.

Madalas ka bang kumain ng mais? Alam mo ba ang mga pagkukulang nito?

Ito ay hindi para sa wala na ang pananim na ito ay pumapangatlo sa paglilinang ng mga butil pagkatapos ng trigo at bigas.

Alam mo ba na ang mais ay hindi gulay? At ang katotohanan na ang kanyang "reputasyon" ay malayo na ngayon sa perpekto? Ang mais ay isang butil, at isang medyo masama...

Ang butil na ito ay may pinakamasamang ratio ng omega-6 sa omega-3. Ang Omega 3 ay nagtataguyod ng produksyon ng mga anti-inflammatory hormones. Ang Omega-6 ay gumagawa ng mga hormone na sumusuporta sa pamamaga sa katawan ng tao. Kapag ang mga omega-6 ay nagsimulang lumampas sa bilang ng mga omega-3, sila ay nakakasagabal sa kakayahan ng katawan na kontrolin ang nagpapasiklab na tugon. Ito ay maaaring humantong sa mga problema sa kalusugan: sakit sa immune system, diabetes, kanser, mataas na kolesterol, hika, sakit sa cardiovascular, at depresyon.

Ayon kay Dr. Sanjay Gupta, "Kami ay tulad ng paglalakad ng mga piraso ng mais dahil ito ay talagang, talagang malaki sa aming diyeta. Sa katunayan, wala kang magagawa tungkol dito, dahil napakaraming produkto ang naglalaman ng mais." Ang ketchup, salad dressing, soda, cookies, at chips ay karaniwang naglalaman ng mais (karaniwan ay high fructose corn syrup).

"Sa palagay ko ang panganib na kasama ng mais ay ang karamihan sa mga ito ay lumaki na ngayon sa Hilagang Amerika at pagkatapos ay naging high fructose corn syrup," sabi ng isa pang siyentipiko, si Dr. Dawson.

"Kaya ang mais mismo ay hindi masama, ngunit ang mga sweetener na ginawa mula sa mais, na matatagpuan sa maraming pagkain, ay humantong sa labis na katabaan at sakit sa puso at type 2 diabetes."

6 na dahilan para hindi kumain ng mais

  1. Ang mais ay hindi gulay!
    Ang mais ay isang napaka-mapanganib na butil, dahil ito ang pinaka-cloying, starchy, walang laman. Ang mais ay pinaamo at nilinang ng mga tao sa loob ng mahigit 6,000 taon. Ang mais ay ang unang genetically modified na pagkain. Ngayon, patuloy na binago ng mga mananaliksik ang mais sa iba't ibang paraan.
  2. Maaaring i-activate ng mais ang mga sakit na autoimmune
    Kahit na ang mais ay gluten-free, maaari itong makairita sa lining ng bituka. Ito ay dahil talagang iniisip ng iyong katawan na ang mga protina ng mais ay gluten, na maaaring ikompromiso ang immune system. Bilang karagdagan, ang mais ay may mataas na glycemic index, ibig sabihin madali itong ma-convert sa asukal sa katawan, na maaaring mag-trigger ng tugon ng insulin at magsulong ng pamamaga.
  3. Ang mais ay hindi natutunaw
    Ayon sa Health.com, hindi ganap na matunaw ng mga tao ang mais dahil naglalaman ito ng cellulose fiber. Ang sistema ng pagtunaw ng tao ay hindi maaaring ganap na matunaw ang selulusa dahil kulang ito ng mga kinakailangang enzyme para magawa ito, na nagiging sanhi ng hindi ganap na pagkatunaw ng mais ng katawan. Tulad ng lahat ng butil, ang mais ay naglalaman ng mga prolamin, na isang klase ng mga protina na hindi rin maayos na natutunaw ng katawan.
  4. Ang mais ay naglalaman ng mga lectin
    Ang mga lectin ay mga protina na hindi natutunaw ng ating katawan. Ang katawan ng tao ay karaniwang natutunaw ng mga protina at bumubuo ng mga amino acid, at sila ay nasisipsip sa pamamagitan ng mga dingding ng maliit na bituka, na, bilang isang resulta, ay ginagamit ng katawan upang lumikha ng mga cellular na istruktura at mga bahagi. Gayunpaman, dahil hindi natin matunaw ang mga lectin, dumaan sila sa dingding ng bituka na hindi natutunaw bilang kumpletong mga protina. Sinisira nito ang bituka at nagiging sanhi ng pamamaga.
  5. Ang mais ngayon ay naglalaman ng mga pestisidyo
    Karamihan sa mais na nasa merkado ngayon ay hindi organic, ibig sabihin, naglalaman ito ng Bt insecticide (Bacillus Thuringiensis) at iba pang nakakapinsalang lason. Noong 2011, ipinakita ng isang pag-aaral (Canada) na ang Bt toxin ay naiipon sa dugo ng tao. Sa sistema ng dugo, ang Bt toxin ay maaaring humantong sa pagkabigo ng organ pati na rin ang mga pangmatagalang problema sa kalusugan.
  6. 85% ng mais ay genetically modified
    Sa kasamaang palad, humigit-kumulang 85 porsiyento ng mais na itinanim sa America ay genetically modified. Sa isang pag-aaral na inilathala sa International Journal of Biological Sciences, na pinag-aaralan ang mga epekto ng genetically modified na pagkain sa kalusugan ng mammalian, natuklasan ng mga mananaliksik na ang GM corn mula sa higanteng pang-agrikultura na Monsanto ay humahantong sa pinsala sa organ sa mga daga.

Nakakita ako ng isang detalyadong listahan ng mga "pagkain" na mas mabuting huwag na lang kainin

Ang impormasyon ay higit pa para sa mga nakatira pa rin sa mga lungsod at sumusunod sa karaniwang uri ng pagkain.
Sa materyal na ito, nais kong i-highlight ang paksa ng mga produkto na
MALAKAS HINDI GAMITIN!!!

Ang mga produktong ito ay hindi lamang nakakapinsala, ngunit MAPANGANIB sa kalusugan!

Monosodium glutamate.

Hindi ka makakain ng mga pagkain na may pagdaragdag ng E-326 (monosodium glutamate). Kunin ang pakete ng mga paninda sa tindahan at basahin. Kung nakalista ang monosodium glutamate, huwag na huwag itong bilhin.

Ang monosodium glutamate ay isang pampaganda ng lasa. Ngayon ay idinagdag ito kahit na sa mga hindi inaasahang produkto, upang "i-hook" ang populasyon sa kanila. Mag-ingat ka!

Mas mainam na gumamit ng mga natural na produkto: asin, asukal, paminta, atbp. Ngunit glutamate sa anumang kaso - mamatay lamang.

Mga sweetener.

WALANG mga sweetener ang dapat kainin.

Mga trans fats.

Ang langis na 72.5% ay hindi dapat kainin sa anumang kaso. Ito ay isang trans fat, isang mababang uri ng langis ng gulay na nasira ng hydrogen.

Ang langis na mas mababa sa 82.5% ay HINDI NANGYARI. Kung hindi mo mahanap ang naturang langis, pagkatapos ay mas mahusay na kumain ng langis ng gulay. Mas mainam na kumain ng dalawang kutsara ng natural na mantikilya kaysa sa isang buong pakete o isang kilo ng trans fats.

Salted herring sa plastic packaging.

Ang salted herring ay nakaimbak lamang sa langis. Hindi ito nakaimbak sa anumang suka o alak. Kung ang herring ay walang langis, kung gayon ang urotropin ay idinagdag dito.

Ang pulang caviar ay bahagyang inasnan.

Ang prinsipyo ay pareho. Ang pulang caviar ay hindi nakaimbak ng mahabang panahon. Lamang frozen o mabigat na inasnan. Kung ito ay ibinebenta ng bahagyang inasnan, nangangahulugan ito na ang alinman sa urotropine o sitriko acid ay idinagdag dito. Maaaring may idagdag pa, ngunit formaldehyde pa rin ang output.

Malinaw na genetically engineered na mga produkto.

A) mani.

Ang petunia gene ay itinanim. Isang napakalaking lason na sangkap. At ang mga insekto ay hindi kumakain ng mani.

B) Mga berdeng gisantes (naka-kahong)

C) Mais (naka-kahong).

D) Imported na patatas.

D) crab sticks. (Crab essence na hinaluan ng toyo)

Mga corn stick at flakes na may asukal.

Kung bumili ka ng corn flakes, sticks, dapat lang HINDI matamis. Dahil ang asukal ay hindi ginagamit sa produksyon. Ang asukal ay nasusunog sa 140 degrees. Samakatuwid, gumagamit ako ng mga sweetener, sa kasong ito cyclomate.

Mga cereal at cereal na may lasa at tina na kapareho ng mga natural.

Ito ay mga kemikal na may amoy - ang lasa ng peras, strawberry, saging, atbp. Walang natural dito.

Lollipops.

Barberry.

Ngayon tulad ng isang malakas na kemikal na kakanyahan ay ginagamit na kung mag-iwan ka ng isang bahagyang basang kendi sa tablecloth, ito ay masusunog sa pamamagitan ng tablecloth, kasama ang barnisan. Pati plastic nasisira. Isipin kung ano ang mangyayari sa iyong tiyan.

Marmelada.

Ang kasalukuyang marmelada ay walang kinalaman sa kung ano ang nasa ilalim ng USSR. Ito lamang ang mga kababalaghan ng industriya ng kemikal. Nakamamatay na mapanganib.

Makapangyarihang antioxidants. Hindi mo magagawang panatilihin ang mga seresa sa ganoong orihinal na anyo.

Pritong patatas sa mga fast food at handa sa mga tindahan.

Ngayon ang mga antioxidant ay ginagamit upang ang patatas ay tumatagal ng isang taon at hindi nagiging itim.

Lahat tungkol sa fast food. Shawarma, pie at maging mga salad sa McDonald's

Mga pinakuluang sausage.

Ang mga ito ay mula sa genetically modified soybeans. Mga sausage, sausage, pinakuluang sausage, pâté at iba pang produkto na may tinatawag na hidden fats. Sa kanilang komposisyon, ang mantika, visceral fat, balat ng baboy ay sumasakop ng hanggang sa 40% ng timbang, ngunit sila ay disguised bilang karne, kabilang ang sa tulong ng mga additives ng pampalasa.

Ham. Shinka, atbp.

Sa kasong ito, walang tanong ng anumang pagiging natural. Ang isang manipis na leeg at isang kilo ng gel ay kinuha. Sa gabi, sa isang espesyal na makina, ang gel ay "nadudurog" kasama ng isang piraso ng leeg, at sa umaga isang malaking piraso ng "karne" ang nakuha. Dahil dito, ang karne sa loob nito ay hindi hihigit sa 5%. Ang lahat ng iba pa ay gel (caratinine, mga enhancer ng lasa, mga enhancer ng kulay). Ang kulay rosas na kulay ng "karne" na ito ay ibinibigay ng mga enhancer ng kulay kasama ang mga espesyal na lampara. Kung patayin mo ang mga lamp sa bintana, makikita mo na ang kulay ay berde.

Mga hilaw na pinausukang sausage.

Gaya ng dati, walang naninigarilyo. Ang mga likido sa usok ay ginagamit, kung saan, muli, pormaldehayd.

Mga produktong pagawaan ng gatas na may mahabang buhay ng istante (higit sa 2 buwan)

Ang anumang bagay na nakaimbak nang higit sa 2 linggo ay hindi dapat ubusin. Ang aseptic packaging ay isang packaging na may antibiotic.

Mayonnaise sa mga plastic bag.

Ang suka na natagpuan sa mayonesa, bagaman hindi ito dapat naroroon, ay nakakasira sa mga dingding ng plastic packaging, na naglalabas ng mga carcinogens. Ang mga neutral na produkto lamang ang maaaring ilagay sa plastic packaging.

Kung ikaw ay dinala ng 10 beses, pagkatapos ay sa ika-11 ay maaaring hindi ito madala. Pakwan - pinataba ng mga naturang sangkap na ito ang unang kandidato para sa pagkalason.

Mga ubas na hindi nasisira.

Ang mga ubas ay kinakain ng mga kabute sa puno ng ubas. Hindi pa ito natatanggal sa sanga, ngunit kinakain na ito ng mga kabute. Samakatuwid, kung ang ilang shoo-mouse ay ibinebenta doon at namamalagi nang higit sa 5 araw, dapat mong malaman na ito ay ginagamot ng chloroform at iba pang seryosong antioxidant.

Pepper (wala sa panahon)

Ganap na genetically modified na produkto.

Tinapay na pampaalsa. Puting tinapay.

Kumakain ng yeast bread, kumain ka ng mushroom. Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa rye bread. Ang pinong puting harina na may pinakamataas na marka, tulad ng iba pang pinong produkto, ay may kumpiyansa na kasama sa tuktok ng mga hindi malusog na pagkain. Ang "hiniwang tinapay" ay hindi kumpletong tinapay. Ito ay isang "bun", kasama ang lahat ng mga kahihinatnan.

Bumili ng mushroom.

Mga pinatuyong aprikot, prun, pasas.

Kung makakita ka ng magagandang pinatuyong aprikot o pasas, dumaan. Isipin kung ano ang kailangang gawin dito upang mapanatili ang aprikot na parang sariwa mula sa puno. Ang mga pinatuyong aprikot ay dapat na pangit at kulubot.

Sorbetes.

Lalo na sa mga specialized establishments tulad ng Baskin Robins. O banyagang ice cream. Ngayon ay halos imposible na makahanap ng ice cream na gawa sa gatas. Kung nakakita ka ng isang tunay na ice cream na gawa sa gatas sa isang lugar, maaari mo itong ligtas na bilhin. Ang mga fruit ice cream ay hubad na essences, walang natural sa kanila.

Mga cupcake sa mga pakete.

Mga rolyo. Hindi sila nagiging lipas, hindi lumala, hindi natutuyo, walang ginagawa sa kanila. Isang buwan siyang hihiga. At sa isang buwan ito ay magiging pareho.

kendi.

Ang 90% na tsokolate ay hindi tsokolate sa lahat (panghalili na tina).

Tsokolate. Ito ay isang napakalaking halaga ng mga calorie na sinamahan ng mga kemikal na additives, genetically modified na pagkain, tina at lasa. Ang kumbinasyon ng isang malaking halaga ng asukal at iba't ibang mga kemikal na additives ay nagbibigay ng pinakamataas na nilalaman ng calorie at ang pagnanais na kainin ang mga ito nang paulit-ulit.

Sa partikular, ang mga lalaki ay hindi dapat kumain ng manok. Dahil ang manok ay nasa hormones. Ang manok ay tumatanggap ng 6 na babaeng hormone, kabilang ang progesterone. Samakatuwid, kung ang isang lalaki ay nagsimulang kumain ng mga babaeng hormone, ang kanyang testosterone ay natural na bumababa sa isang antas na hindi na maibabalik sa ibang pagkakataon.

Ang ram ay ang tanging hayop na hindi kakain ng anumang mga hormone. Kumain ng karne mula sa mga di-komersyal na linya.

Ang manok na ngayon ang pinakakomersyal na produkto!

Mga natunaw na keso.

Instant na kape.

Hindi kaya ng mga lalaki! ayon sa kategorya! Mayroong kumpletong pagkabulok ng mga glandula ng hormonal.

Mga lasa ng tsaa.

Uminom ng natural na tsaa kung saan walang lumulutang, walang karagdagang lasa. Ang lahat ng may lasa na tsaa ay maaaring may citric acid, o may orange acid, o may iba pang acid. Ang habituation ay nangyayari kaagad. Kailangan nating alisin ang lahat ng acids sa katawan.

Pinong deodorized vegetable oil.

Ang langis na ito ay hindi dapat gamitin hilaw sa mga salad. Maaari mo lamang iprito ito.

Mayonnaise, ketchup, iba't ibang sarsa at dressing.

Naglalaman ang mga ito ng mataas na nilalaman ng mga tina, mga kapalit ng lasa at mga GMO sa kanila, bilang karagdagan, ang mga preservative na nagpoprotekta sa mga produktong ito mula sa pagkasira ay nakakagambala sa bituka microflora, na sinisira ang mga kapaki-pakinabang na mikrobyo sa katawan.

Mga chips ng patatas.

Potato chips, lalo na ang mga ginawa hindi mula sa buong patatas, ngunit mula sa mashed patatas. Ito ay mahalagang pinaghalong carbs at taba at mga artipisyal na lasa.

Mga produktong fast food.

Mga instant na pagkain: instant noodles, instant soup, mashed patatas, instant juice tulad ng Yupi at Zuko. Ang lahat ng ito ay solidong kimika na pumipinsala sa katawan.

Alak.

Alak. Kahit na sa kaunting halaga ay nakakasagabal sa pagsipsip ng mga bitamina. Bilang karagdagan, ang alkohol ay napakataas sa calories sa sarili nito. Marahil ay hindi sulit na pag-usapan ang epekto ng alkohol sa atay at bato, alam mo na ang lahat. At huwag umasa sa katotohanan na ang isang tiyak na halaga ng alkohol ay mabuti. Ang lahat ng ito ay nagaganap lamang sa isang makatwirang diskarte sa paggamit nito (medyo bihira at sa maliliit na dosis).

Matamis na carbonated na inumin.

Mga matatamis na carbonated na inumin - pinaghalong asukal, kemikal at gas - upang mabilis na maipamahagi ang mga nakakapinsalang sangkap sa buong katawan. Ang Coca-Cola, halimbawa, ay isang kahanga-hangang lunas para sa limescale at kalawang. Pag-isipang mabuti bago magpadala ng gayong likido sa tiyan. Bilang karagdagan, ang mga carbonated na matamis na inumin ay nakakapinsala din na may mataas na konsentrasyon ng asukal - katumbas ng apat hanggang limang kutsarita na diluted sa isang baso ng tubig. Samakatuwid, hindi ka dapat mabigla na, na pinapatay ang iyong uhaw sa gayong soda, ikaw ay nauuhaw muli pagkatapos ng limang minuto.

Mga strawberry sa taglamig.

Ganap na walang silbi na produkto. Walang kahit isang "malupit" na bitamina doon.

Mga juice sa mga pakete.

Hindi namin pinag-uusapan ang anumang natural na juice sa kasong ito. WALANG mga natural na juice na ibinebenta sa mga pakete. HINDI!!! Huwag kang mangahas na pakainin sila sa mga bata! Ito ay purong chemistry.

Ito ay isang sample na listahan ng mga produkto na kailangan mong ganap na isuko! Ito ay hindi tungkol sa hindi kapaki-pakinabang na mga produkto, ngunit tungkol sa DEADLY DANGEROUS.

Ang mais ba ay mabuti para sa mga Aztec, ngunit masama para sa atin? Subukan nating alamin kung ano ang pinahahalagahan ng mga unang naninirahan sa modernong Mexico.

Sa katunayan, ang mais ay isang mala-damo na halaman ng pamilya ng cereal na may matangkad, hanggang apat na metro, tangkay at malalaking linear-lanceolate na dahon. Ang halaman ay may mga bulaklak na "lalaki" (nakolekta sa mga panicle sa itaas) at "babae" (cobs). Ang huli ay palaging may pantay na bilang ng mga butil sa isang mataba na baras sa isang siksik na pambalot ng mga dahon at mga hibla (stigma). Ang mga butil ay maaaring may iba't ibang hugis:

  • bilog;
  • pinahaba;
  • dentate;
  • coracoid.

Bakit lumalaban ang corn kernel bran sa proseso ng panunaw? Huwag kang matakot! Ang sagot ay simple: isang mataas na nilalaman ng cellulose - isang hibla na hindi matunaw ng ating katawan dahil sa kakulangan ng isang mahalagang enzyme.

Tulad ng ibang butil, naglalaman ito ng mga prolamin, lectin, protina na hindi maproseso ng maayos. Walang mali dito, maliban kung mayroon kang sensitibong bituka. Ang mga hindi kasiya-siyang sintomas ay posible: bloating, bigat.

Nangungunang 5 Hindi Inaasahang Mga Benepisyo sa Kalusugan ng Mais

Hindi ito natutunaw, ngunit bakit ito ay kapaki-pakinabang pa rin? Kahit na ang mga Aztec ay gumamit ng mais para sa mga layuning panggamot. Kasabay nito, ginamit ang mga butil, cobs at stigmas. Hindi lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mais ay napag-aralan na, ngunit ang mga kilala ay kamangha-manghang.

  1. Impluwensya sa gawain ng bituka. Ang cereal ay tumutulong upang mapupuksa ang paninigas ng dumi at gawing normal ang gawain ng gastrointestinal tract (sa kawalan ng gastric ulcer at duodenal ulcer). Ang hindi natutunaw na mga hibla ay gumagana tulad ng isang scrub, nililinis ang mga bituka mula sa mga hindi kinakailangang nalalabi.
  2. Choleretic action, epekto sa atay. Ang mga kamakailang pag-aaral ay nagpakita ng pagiging epektibo ng aplikasyon upang madagdagan ang pagtatago ng apdo na may mababang lagkit, sa ilang mga kaso, ang paglusaw ng mga gallstones ay sinusunod. Ang pinakuluang stigmas ay nagpapagaan sa kurso ng mga sakit ng gallbladder, ducts at ilang uri ng hepatitis.
  3. Mga epekto sa pancreas at bato. Ang paggamit ng pinakuluang batang mais ay may positibong epekto sa pagkasira ng mga bato sa bato, at isang baso ng sabaw sa isang araw ay makakatulong sa mga problema sa pancreas.
  4. Puso at higit pa. Ang paggamit ng cereal ay nakakatulong upang palakasin ang mga daluyan ng dugo, patatagin ang gawain ng puso (huwag gamitin para sa trombosis), gawing normal ang presyon, at mapawi ang mga pag-atake ng gout at nephritis.
  5. Ang produkto ay maaaring maging batayan ng diyeta.

Kasama sa komposisyon ng mga butil ang mga sangkap na kinakailangan para sa buhay ng katawan.

  1. Ang taba ay humigit-kumulang 1.35 g bawat 100 g ng produkto.
  2. Carbohydrates - 18.7 g.
  3. Mga protina - 3.3 g.
  4. Tubig - 76.05 g.

Ang mga butil ay pinoproseso sa proseso ng panunaw, kaya nakukuha natin at na-assimilate ang lahat ng bitamina at trace elements mula sa cereal. Sa kabila ng pagkakaroon ng dietary fiber, ang pangunahing bahagi ay ang natutunaw na nutrients sa mais.

Mga bitamina:

  • retinol
  • pangkat B;
  • bitamina C;
  • bitamina E
  • bitamina K

Macronutrients:

  • magnesiyo;
  • posporus;
  • potasa;
  • sosa;
  • kaltsyum.

Isipin mo na lang, may ginto ang mais! Kahit na isang maliit na halaga, ito ay kinakailangan upang mapabuti ang paggana ng immune system at lumahok sa mga hormonal na proseso. Iba pang mga elemento ng bakas:

  • tanso;
  • siliniyum;
  • mangganeso;
  • sink;
  • bakal;

Ang mais ay ang reyna ng mga bukid! Hindi lamang ito nagdudulot ng mga kaaya-ayang sensasyon sa mga lasa. Kapag ginamit nang maayos, ang cereal ay nakakatulong sa pagbuo ng kalamnan sa natural na paraan at nagpapalusog sa katawan, samakatuwid ito ay isang mahalagang bahagi ng diyeta, lalo na para sa mga bata.

Siguraduhing basahin ang tungkol dito

Ang komposisyon ng cereal na ito ay kinabibilangan ng starch polysaccharides, pati na rin ang isang malaking halaga ng mga bitamina at trace elemento na kapaki-pakinabang para sa mga tao. Ano ang mga benepisyo at pinsala ng pinakuluang mais?

  • Sa komposisyon ng mais, makakahanap ka ng isang malaking halaga ng mga pangkat C, B, E, PP.
  • Ang mais ay isang likas na kampeon sa bilang ng mga mahahalagang elemento ng bakas - ang mga mahahalagang sangkap na ito ay kinabibilangan ng bakal, sink, mangganeso, yodo, sodium, kaltsyum at potasa, posporus at iba pang pantay na kapaki-pakinabang na mga bahagi. Ito ay may kaugnayan sa kanyang natatanging komposisyon na ang mais ay madaling gamitin para sa paggamot at pag-iwas sa maraming mga sakit.
  • Ang mais ay naglalaman ng mono- at disaccharides, saturated at unsaturated fatty acids, starch at tubig, abo, at dietary fiber. Dahil sa sobrang mayaman nitong komposisyon, ang mais ay hindi lamang madaling hinihigop ng katawan, binti at may sobrang pinong at matamis na lasa.

Dahil sa makabuluhang nilalaman ng tubig sa komposisyon, ang mais ay may pinong at hindi kapani-paniwalang matamis na lasa, na gustung-gusto ng mga matatanda at bata. Ang lasa ng pinakuluang mais ay nagiging mas matamis at mas malambot dahil sa katotohanan na sa panahon ng proseso ng pagluluto ay sumisipsip ito ng kahalumigmigan. Sa kasong ito, eksklusibo ang pinag-uusapan natin tungkol sa mga butil ng mais. Ano ang mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng mais?

Bilang karagdagan, binabanggit ang mga benepisyo at pinsala ng pinakuluang mais, nararapat na tandaan na ang pinakuluang cereal na ito ay mas kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao kaysa sa hilaw. Siyempre, kakaunti ang mag-iisip na kumain ng hilaw na mais. Pagkatapos ng proseso ng pagluluto, ang natatanging halaman ng cereal na ito ay ganap na hinihigop ng katawan ng tao, habang sa hilaw na anyo nito, kasama ang lahat ng pagiging kapaki-pakinabang ng mais, ang mga malubhang problema sa prosesong ito ay maaaring lumitaw.

Paano nakakaapekto ang mais sa katawan ng tao?

  • Sa kabila ng medyo mataas na calorie na nilalaman nito (123 cal bawat 100 g), ang cereal plant na ito ay itinuturing pa ring dietary. Sa anumang kaso ay hindi ito dapat isama sa iyong diyeta dahil sa mataas na calorie na nilalaman nito - ang pakinabang ng pinakuluang mais ay mabilis at ganap na hinihigop ng katawan, binabad ito at pinipigilan ang gutom. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay itinuturing na isang mahusay na produkto para sa pandiyeta nutrisyon.
  • Ang pakinabang ng pinakuluang mais ay mayroon itong bahagyang diuretic na epekto, at samakatuwid ay madalas na inirerekomenda para sa mga taong may tumaas na pamamaga.
  • Dahil sa sobrang mayaman nitong komposisyon at pagkakaroon ng 25 na bahagi ng periodic table, ang mais ay nagsisilbing isang mahusay na stimulator ng mga pwersang proteksiyon, perpektong nagpapalakas sa immune system.
  • Ang pakinabang ng pinakuluang mais ay na, na higit sa lahat ay naroroon sa natatanging cereal na ito, mayroon itong epekto sa paglilinis, pag-normalize ng paggana ng bituka at pag-alis ng lahat ng mga lason at lason.
  • Ang mga butil ng mais ay naglalaman ng mga espesyal na pectin na may negatibong epekto sa mga selula ng kanser at pinipigilan ang mga ito na dumami. Kaya naman ang regular na pagkonsumo ng corn cobs ay inirerekomenda para sa mga pasyente na may.
  • Sa pagsasalita tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng mais, dapat tandaan na ang cereal na ito ay may positibong epekto sa mga pinakamalubhang sakit ng gastrointestinal tract, mataas na kolesterol, hypertension o diabetes.
  • At, siyempre, na binanggit ang mga benepisyo at pinsala ng mais, imposibleng hindi matandaan na ang mga butil ng mais ay isang mahusay at ganap na natural na produktong kosmetiko na maaaring ibalik ang iyong balat sa isang walang kamali-mali na bata at nagliliwanag na hitsura. Ang mga homemade mask mula sa planta ng cereal na ito ay pumipigil sa hitsura ng mga itim na spot, tono at nagbibigay ng pagkalastiko ng balat. Ito ang pakinabang ng mais para sa pagpapaganda ng balat.

Siyempre, hindi mo dapat isipin na ang regular na pagkonsumo ng mais sa anumang anyo ay isang panlunas sa lahat para sa lahat ng mga sakit. Tulad ng lahat ng iba pang "natural na gamot", ang mais ay may ilang mga kontraindiksyon. Sa anong mga kaso ang paggamit ng halaman ng cereal na ito ay hindi magdadala ng inaasahang benepisyo?

Ang pinsala ng mais sa katawan ng tao

  1. Ang labis na pagkonsumo ng corn cobs sa anumang anyo ay maaaring maging sanhi ng malubhang pinsala sa mga organo ng gastrointestinal tract at humantong sa iba't ibang mga sakit sa bituka. Samakatuwid, siguraduhing sundin ang panukala sa paggamit ng kahit na tulad ng isang malusog at mayaman sa bitamina na produkto tulad ng mais.
  2. Sa ilang mga kaso, ang isang tao ay maaaring magkaroon ng isang banal na allergy sa mais - sa kasong ito, ang cereal na ito ay dapat na agad na ibukod mula sa iyong diyeta. Ang mga pagpapakita ng allergy ay maaaring pamumula, mga pantal sa balat, pati na rin ang pangangati.
  3. Ang madalas na pagkonsumo ng mga butil ng mais ay ganap na hindi kanais-nais para sa mga taong may mga sakit tulad ng thrombophlebitis, trombosis - sa mga ganitong kaso, ang cereal na ito ay maaaring magkaroon ng pinakamaraming negatibong epekto sa katawan ng tao.
  4. Gayundin, huwag madalas kumain ng mais sa anumang anyo na may mga ulser sa tiyan.

Ang mga benepisyo at pinsala ng de-latang mais

Ang pangunahing benepisyo ng de-latang mais ay na sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang mga bitamina at microelement na mahalaga para sa katawan ng tao ay napanatili dito. Ang mga benepisyo at pinsala ng de-latang mais ay na ito ay lubhang mayaman sa magnesiyo at, dahil sa kung saan ito ay inirerekomenda na gamitin ito para sa mga taong may mga sakit ng cardiovascular system. Bilang karagdagan, ang cereal na ito ay may natatanging ari-arian upang mabilis na mababad ang katawan na may maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap, na nag-aalis ng gutom sa loob ng mahabang panahon. Ito ang dahilan kung bakit ang de-latang mais ay mahusay para sa mga taong naghahanap upang maubos ang ilang dagdag na libra.

Ang pinsala ng de-latang mais ay nakasalalay sa katotohanan na ang naturang produkto ay ganap na hindi angkop para sa mga taong may iba't ibang sakit ng gastrointestinal tract, dahil ito ay maaaring maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain. Ang mabangong at matamis na cereal ay nakapagpapawi ng gutom, na ganap na hindi kanais-nais sa pagkakaroon ng pagkahapo o kahinaan ng katawan. Samakatuwid, ang mais sa anumang anyo ay dapat kainin nang may katamtaman.