Paano matuyo ang rosas na balakang sa oven. Kapaki-pakinabang na mga blangko: kung paano matuyo ang rosas na balakang

Ang aso na rosas ay nakuha ang pangalan nito dahil sa mga tinik sa mga sanga ng bush. Hindi ka maaaring pumili ng berry nang hindi gasgas ang balat. Gayunpaman, bawat taglagas na mga taong may mga basket ay pumupunta sa mga ligaw na kagubatan sa tabi ng mga ilog upang mangolekta ng mga nakapagpapagaling na berry at maghanda ng isang panustos para sa buong taglamig. Ang rosas na balakang ay isang likas na kumplikadong multivitamin. Upang mapanatili ang pag-aani, sila ay madalas na pinatuyo, hindi gaanong madalas na nagyeyelo at ginawa ng bitamina purée.

Oras ng koleksyon at paglalarawan ng mga berry

Ang Rosehip, tulad ng lahat ng mga regalo ng kalikasan, ay pinakamahusay na nakolekta ang layo mula sa mga kalsada, landfill, riles. Ang palumpong ay lumalaki sa malawak na mga kagubatan sa tabi ng mga pampang ng ilog. Kailan inaani ang rosehip para sa pagpapatayo? Noong unang panahon, isang espesyal na araw para sa pagpili ng mga berry ay natukoy - Oktubre 1, ang araw ni Arina Rosevnitsa. Ngunit sa kasalukuyan, ang panahon ay hindi matatag at tuloy-tuloy: alinman sa mga bulaklak ng wilow sa gitna ng taglamig, o mahimok na niyebe ay bumaba noong Hunyo. Samakatuwid, mas mahusay na matukoy ang oras ng pag-aani sa pamamagitan ng pagkahinog ng mga berry.

Ang hinog na prutas ay may isang maliwanag na pula o mayaman na kulay kahel (depende sa pagkakaiba-iba) at ganap na tuyo na mga sepal. Ang pinaka-kapaki-pakinabang na prutas ay itinuturing na maliit sa laki, hindi hihigit sa 1.5 cm ang haba, pinahabang pula. Upang pumili ng mga berry, kailangan mong dalhin sa iyo ang makapal na guwantes upang maprotektahan ang balat ng iyong mga kamay mula sa mga tinik at gunting upang gupitin ito kasama ng tangkay.

Mas mahusay na agad na banlawan ang mga nakolekta na berry nang mabilis sa malinis na tubig, at huwag patuyuin sila ng dumi (maaaring may mga bakas ng mga insekto, ibon, maliliit na pests ng bulaklak, atbp.), Iwisik ang mga ito sa mga tuwalya ng papel at palitan ang mga ito kapag basa na . Ang mga berry na inihanda sa ganitong paraan ay dapat na tuyo o i-freeze para sa karagdagang pag-iimbak.

Pamamaraan ng pagpapatayo

Ang pinakamabilis at pinakamadaling paraan upang matuyo ang rosas na balakang ay nasa isang electric oven.

Sa isang electric oven

Paano matuyo ang rosas na balakang sa oven? Ang mga prutas na inihanda para sa pagpapatayo ay maaaring i-pre-cut sa halves at nalinis ang mga butil. Kaya, ang pagkakaiba-iba ay pinatuyo, na may malalaking berry na may makapal na matabang pader. Kailangan ng maraming oras upang matuyo ito nang lubusan, dahil ang mga berry ay may isang siksik na balat. Ang kahalumigmigan ay maaaring manatili sa loob, ang mga palatandaan ng nabubulok at ang prutas ay masisira.

Paano maiimbak ang rosas na balakang? Para sa taglamig, ang mga handa nang tuyong berry, na inilatag sa temperatura ng kuwarto, ay nakatiklop sa mga bag na linen at nakaimbak sa isang tuyong lugar. Ang mga pinatuyong prutas ay pinapanatili ang kanilang mga pag-aari sa loob ng 3 taon.

Natural

Ang mga nakolekta at hinugasan na prutas ay dapat na malinis ng mga sepal at tangkay upang hindi masira ang ani. Ang pagpapatayo natural na tumatagal ng isang mahabang panahon at palaging may panganib na ang ani ay lumala: amag o mabulok.

Sa mga palyete ng electric dryer

Hindi pa matagal, ang mga electric dryers para sa berry, kabute, halaman, prutas ay lumitaw. Maaari mo ring patuyuin ang isda at karne. Ang isang electric dryer ay binubuo ng maraming mga palyete, nakasalansan sa tuktok ng bawat isa, na may isang ilalim na mata. Ang mainit na hangin ay ibinibigay mula sa ibaba, kung saan, sa tulong ng isang fan, dumadaan sa lahat ng mga tray. Maaaring iakma ang temperatura ng hangin: mula 0 hanggang 80 degree.

Kamusta mga mambabasa. Namin ang lahat ng nais na palakasin ang aming kaligtasan sa sakit bago ang malamig na panahon, ngunit hindi namin palaging magtagumpay sa ito, samakatuwid madalas kaming kumilos nang direkta sa panahon ng sipon. Ngunit kung saan makakakuha ng mga bitamina, kung ang mga sariwang prutas at berry sa taglamig ay simpleng hindi matatagpuan sa kalikasan, at sa mga tindahan ay hindi sila palaging may kinakailangang kalidad? Sanay na kaming mag-save ng aming sarili ng mga prutas na citrus, ngunit, sa kasalukuyang mga presyo, hindi mo magagawang magpakasawa sa iyong sarili sa mga nasabing prutas araw-araw. Ngunit, huwag mawalan ng pag-asa, dahil palaging may isang kahaliling pagpipilian na hindi magiging mas masahol kaysa sa karaniwang mga mapagkukunan ng bitamina. Sa kasong ito, ang pangunahing mapagkukunan ng ascorbic acid, na siyang pangunahing materyal na gusali ng aming immune system, ay isang berry tulad ng rosas na balakang.

Narinig ng lahat ito, at marahil ay sumubok ng sabaw batay dito. Laging pinapainom sa amin ng mga lola ng isang maasim na inumin na tumutulong sa amin na makayanan ang anumang mga lamig.

Siyempre, hindi lahat ay magugustuhan nito, ngunit ang komposisyon ng bitamina ay maaaring kumbinsihin ka kung hindi man.

Samakatuwid, upang masiyahan sa kamangha-manghang inumin na ito sa malamig na gabi ng taglamig, kailangan mong malaman kung paano mangolekta at kung paano matuyo ang rosas na balakang sa bahay. At upang maibigay nito ang mga bitamina hangga't maaari, dapat kaming sumunod sa lahat ng mga kundisyon para sa pag-iimbak nito.

Ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng rosas na balakang?

Tiyak na nakita ng lahat kung ano ang hitsura ng rosas na balakang, kaya ang paghahanap ng isang bush na may mga pulang berry ay hindi magiging problema para sa iyo.

Siyempre, maaari ka lamang pumunta sa parmasya at bumili ng tuyong rosas na balakang doon, ngunit ang bawat isa ay nais ng isang kalidad na produkto, tama ba?

Ang rosas ng rosas na botika ay sumasailalim sa maraming paggamot sa kemikal, na maaaring humantong sa pagkawala ng karamihan sa kanilang mga nutrisyon.

Oo, ginagawa ito upang makabuluhang mapalawak ang buhay ng istante ng berry, ngunit pinagkaitan ito ng direktang layunin nito.

Samakatuwid, pinakamahusay na mag-ani ng rosas na balakang sa iyong sarili, na hindi magdudulot sa iyo ng labis na paghihirap. Ang pangunahing bagay ay upang sumunod sa lahat ng mga yugto ng paghahanda ng produkto, na pag-uusapan natin nang kaunti sa paglaon.

Kaya, na naghanda ng mga tuyong berry sa bahay, makakatanggap ka ng isang de-kalidad na malusog na produkto na magbibigay sa iyo ng sapat na malakas na proteksyon laban sa mga sipon sa buong taglamig.

Tulad ng alam mo, ang rosas na balakang ay isa sa mga pangunahing mapagkukunan ng sikat na bitamina C, na pumipigil sa amin na mahuli ang sipon.

Bilang karagdagan, ang mga berry ay naglalaman ng kaltsyum, magnesiyo, posporus at potasa. Ito ay salamat sa mga kapaki-pakinabang na microelement na ang mga positibong pagbabago na nangyayari sa aming katawan:

✔ Pagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo. Ang ascorbic acid ay pumipis sa dugo, na pumipigil sa pamumuo ng dugo.

✔ Ang paglabas ng labis na kolesterol mula sa katawan, dahil sa kung saan ang antas nito sa dugo ay makabuluhang nabawasan. Nakakatulong din ito upang mapagbuti ang daloy ng dugo.

✔ Normalisasyon ng gawain ng mga organo ng gastrointestinal tract.

✔ Pagpapabilis ng proseso ng hematopoiesis.

✔ Pinagbuting gana. Pagkatapos ng lahat, ang bitamina C ay nag-aambag sa paggawa ng gastric juice, na gumaganap lamang bilang isang provocateur ng gana.

✔ Pagpapalakas ng immune system.

✔ Normalisasyon ng proseso ng pag-aalis ng hindi natutunaw na pagkain mula sa katawan.

✔ Ang pagpapanumbalik ng paningin at pag-iwas sa pagkasira nito ay sanhi ng carotene, na nilalaman sa rosas na balakang.

Alamin natin kung paano at kailan pumili ng isang berry, kung paano ito matuyo nang maayos, at pag-usapan din ang tungkol sa mga patakaran para sa pag-iimbak ng isang malusog na berry.

Rosehip picking - tiyempo

Sinasabi ng kalendaryo na ang simula ng koleksyon ng mga rosas na balakang ay nahuhulog sa Oktubre 1, mabuti, perpekto, siyempre. Ngunit hindi namin palaging nagsisimulang pumili ng mga berry sa mismong araw na ito.

Pagkatapos ng lahat, maaari lamang silang hindi mahinog bago ang oras na ito, o ang mga frost ay tatama sa katapusan ng Setyembre, at ang mga berry ay mawawala lamang ang ilan sa kanilang mga nutrisyon.

Siyempre, maaari kang manatili sa kalendaryo, ngunit pinakamahusay na pagmasdan lamang ang panahon, pati na rin ang kalagayan ng mga berry mismo.

Kailan mo masisimulang mangolekta ng rosas na balakang?

Kadalasan, ang panahon ng pag-aani ng rosehip ay tumatagal mula huli ng Hulyo hanggang kalagitnaan ng Oktubre, kaya kailangan mong piliin ang perpektong oras sa pagitan ng mga buwan upang makolekta ang hinog at malusog na berry.

Mahalagang tandaan na ang mga rosehip bushe, ang mga berry na nais mong gamitin para sa pagkonsumo, ay dapat na hanapin lamang sa mga malinis na lugar ng ekolohiya.

Maaari itong maging isang maliit na kagubatan o isang pagtatanim na dapat malayo sa lungsod.

Tulad ng anumang halaman, maipagsama ng rosas na balakang ang lahat ng mga nakakapinsalang sangkap sa hangin. Kaya, sa halip na isang komposisyon ng bitamina, nakakakuha kami ng isang hanay ng mga sangkap ng kemikal.

Mahusay, siyempre, na palaguin ang gayong halaman sa iyong bahay sa bansa, halimbawa. Ang paglaki ng isang rosas na balakang sa iyong bakuran ay mas maginhawa kaysa sa paglibot sa kagubatan sa isang maulap na maulap na araw sa paghahanap ng isang rosas na balakang sa rosas.

Paano makolekta nang tama ang rosas na balakang

Napagpasyahan namin ang perpektong oras ng pagkahinog para sa rosas na balakang, kaya kailangan naming pag-usapan ang tungkol sa mga patakaran sa pagkolekta ng mga nakapagpapagaling na berry na ito:

✔ Bigyang-pansin ang hitsura ng palumpong. Ang mga dahon ay hindi dapat magpakita ng anumang pinsala na maaaring magpahiwatig ng sakit.

✔ Ang mga hinog na berry ay hindi dapat madaling durugin sa iyong mga kamay, sapagkat sa kasong ito, nahuhuli ka sa oras ng pagpili, at nahuli lamang ng berry ang unang hamog na nagyelo. Ang mga nasabing prutas ay hindi makakabuti sa iyo.

✔ Ang isang tagapagpahiwatig ng buong pagkahinog ay ang kulay ng rosas na balakang, na mula sa kanilang ilaw na kahel ay nagiging isang madilim na lila o malalim na kulay kahel. Sa kasong ito, ang mga berry ay dapat na siksik, sa kasong ito maglalaman lamang sila ng lahat ng kinakailangang mga nutrisyon.

✔ Kinakailangan na kunin ang berry kasama ang tangkay upang hindi makagambala ang istraktura ng berry mismo. Maaari itong humantong sa wala sa panahon na pinsala sa sanggol, pagkatapos ay hindi maaaring maging katanungan ng anumang mga bitamina.

✔ Ang mga prutas na Rosehip ay hindi dapat magkaroon ng anumang pinsala, sapagkat maaari itong humantong hindi lamang sa pagkasira ng mga nasira na berry, kundi pati na rin sa impeksyon ng malusog na prutas.

✔ Sa panahon ng pag-aani, ang mga berry ay dapat na ganap na tuyo, dahil ang kahalumigmigan ay nag-aambag lamang sa mabilis na pagkasira ng produkto. Samakatuwid, kinakailangan na pumili ng mga berry sa tuyong panahon.

Ang pagkolekta lamang ng pinakamahusay na rosas na balakang, dapat mong agad na simulan ang proseso ng pagpapatayo.

Paano matuyo ang rosas na balakang sa bahay - pinapanatili ang mga bitamina

Una sa lahat, dapat sabihin na ang mga naturang berry ay hindi maaaring matuyo sa araw, dahil ang gayong proseso ay maaaring tumagal ng mahabang panahon.

Bukod, saan mo nakita ang mga maliwanag na sinag ng araw sa taglagas? Samakatuwid, kailangan nating kumilos nang mabilis, yamang ang aming hangarin ay mapanatili ang mas maraming kapaki-pakinabang na sangkap ng rosehip hangga't maaari.

Nabatid na ang mga ultraviolet ray ay may masamang epekto sa lahat ng nabubuhay na bagay, at ang aso na rosas ay walang kataliwasan. Pagkatapos ng lahat, ang mga nasabing ray ay sisirain lamang ang istraktura nito, na nangangahulugang mawawala ang isang makabuluhang bahagi ng mga bitamina. Kaya't ano ang point sa pag-inom ng decoction na hindi makakabuti sa iyo?

Ang pangunahing lihim sa pagpapanatili ng lahat ng mga benepisyo ng rosas na balakang ay ang proseso ng pagpapatayo ay dapat na isagawa sa isang madilim, tuyong silid. Ang nasabing lugar ay maaaring isang attic, kung mayroong isa, o isang simpleng beranda.

Kaya, ang proseso ng mga drying berry ay binubuo ng maraming yugto, na kinabibilangan ng paghahanda ng mga sariwang pumili ng prutas.

1. Ang mga nakolektang prutas ay dapat na pinagsunod-sunod, habang agad nating tinatanggal ang mga nasirang berry. Kung maaari, huwag alisin nang tuluyan ang mga tangkay, maaari mo lamang itong i-trim ng kaunti. Pagkatapos ng lahat, nag-aambag sila sa pagpapanatili ng mga bitamina na nilalaman sa prutas mismo.

1. Inilatag namin ang mga berry sa isang layer sa isang patag na ibabaw, na dapat munang sakop ng papel. Mahalaga na ang lugar ng pagpapatayo ay madilim at maaliwalas, ngunit hindi palaging posible na pagsamahin ang dalawang pamantayan sa isang silid. Samakatuwid, sapat na ang lugar ay simpleng maaliwalas, ngunit din na ang maliwanag na ilaw ay hindi mahuhulog sa mga inilatag na berry. Kung mayroong isang attic, kung gayon ang lugar na ito ay maaaring maituring na perpekto para sa gayong pamamaraan, bilang karagdagan, ang mga berry ay maaaring iwanang doon para sa buong taglamig.

1. Kapag ganap na natuyo, ang berry ay nagiging matatag at bumababa ng laki. Sa panahon ng proseso ng pagpapatayo, ang kahalumigmigan lamang ang natatanggal, na nangangahulugang ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay mananatili dito, habang ang kanilang konsentrasyon na nauugnay sa kabuuang timbang ay tumataas nang malaki.

1. Ngunit kahit na sa tingin mo na ang mga berry ay nawala na ang lahat ng kahalumigmigan, ang ilan sa mga ito ay nananatili pa rin. Samakatuwid, upang maiwasan ang pinsala sa tulad ng isang dimensional na workpiece, kung sakali, kinakailangan upang ilagay ang lahat ng mga berry sa isang saradong kahon ng karton. Iniwan namin ang mga prutas sa loob ng ilang araw para sa huling yugto ng proseso ng pagpapatayo.

1. Matapos matiyak na ang mga berry ay wala ang huling kahalumigmigan, ibinubuhos namin ang mga nilalaman ng kahon sa isang simpleng bag ng tela. Maaari mo ring ipamahagi ang pagpapatayo sa mga garapon ng salamin, na mahigpit na sarado ng takip. Ang mga naturang blangko ay perpektong magkasya sa loob ng anumang silid, kasama ang magkakaroon ka ng isang kapaki-pakinabang na blangko sa taglamig. Sa pangkalahatan, mas mahusay na mag-imbak ng tuyong rosas na balakang sa isang madilim, tuyong lugar upang ang istraktura nito ay hindi maaabala ng mga sinag ng araw at mahalumigmong hangin.

Ang pamamaraang ito ay klasiko, kaya't ang oras ng pagpapatayo para sa rosas na balakang ay maaaring tumagal ng hanggang isang buwan.

At hindi alam kung ano ang magiging panahon sa panahong ito, dahil kung pinatuyo mo ang mga berry sa attic, kung gayon ang lamig ay madaling tumagos sa silid. Bilang isang resulta, ang workpiece ay nasira, at ang lakas ay nagastos na.

Samakatuwid, para sa mga naghahanap ng madaling paraan, nag-aalok kami ng isa pang paraan na hindi magtatagal. At ikaw ay magiging isang daang porsyento na sigurado na makuha ang nais na resulta.

Kung paano matuyo nang tama ang rosas na balakang sa oven

Hindi mahalaga kung paano sila nagyabang tungkol sa kasalukuyang mga teknolohiya, ngunit mas maaga ito ay madali para sa mga tao sa ilang mga usapin. Halimbawa, kailangan mo ba agad na matuyo ang isang balakang ng rosas?

Inilatag namin ang mga bagong pumili ng mga berry sa kalan, na dati ay natatakpan ng tela, at maghintay ng isang o dalawa hanggang sa ganap na matuyo.

Ngunit ang gayong kalan ay malamang na hindi mailagay sa isang apartment, kaya ang isang simpleng gas oven ay tutulong sa amin, na makakatulong sa rosehip na mapupuksa ang labis na kahalumigmigan. Ang pangunahing bagay dito ay upang ibigay ang mga berry na may mababang temperatura upang hindi sila masunog sa anumang paraan.

Ang pagpapatayo ng rosas na balakang sa oven ay hindi tumatagal ng maraming oras, kaya't ginagawa ito sa ilang simpleng mga hakbang lamang.

1. Kapag pinagsunod-sunod ang rosas na balakang, kinakailangan upang mapupuksa ang mga nasirang prutas, pati na rin ang labis na labi. Mahigpit na ipinagbabawal na hugasan ang rosehip, dahil ang kahalumigmigan ay maaaring makagambala sa proseso ng pagpapatayo, at ang istraktura ng mga berry ay maaaring mapinsala.

1. Ipinamamahagi namin ang mga berry sa buong sheet ng pagluluto sa hurno upang ang isang kahit na mga layer ay bumubuo. Habang hinahanda mo ang prutas, agad na painitin ang oven sa 50 degree. At pagkatapos mailagay ang handa na baking sheet na may mga berry, pinataas namin ang temperatura sa 60 degree.

1. Iniwan namin ang aming mga prutas nang halos 8 oras, habang kinakailangan na pana-panahong buksan ang oven upang ang mga berry ay hindi masyadong mainit. Pagkatapos ng lahat, maaaring hindi sila matuyo, ngunit palabasin lamang ang katas, na dahil sa kung saan ang anyo ng berry ay masisira, at ang mga bitamina ay sisigaw.

1. Masyadong mataas ang temperatura ay maaaring humantong sa pagdidilim ng mga berry, habang ang ilan sa mga nutrisyon ay mananatili pa rin, ngunit ang lasa ay magdurusa ng lubos.

1. Matapos ang pag-expire ng oras, inaalis namin ang aming mga prutas mula sa oven at iniiwan ito nang ilang sandali upang lumamig sila. Ipinamamahagi din namin ang natapos na mga berry sa ilang mga lalagyan o ibuhos lamang ito sa isang bag.

Siyempre, ang natural na pagpapatayo ay magbibigay ng isang mas mahusay na produkto, ngunit may panganib na ang lahat ng mga berry ay maaaring masira.

Samakatuwid, mas mahusay na laruin ito nang ligtas at ihanda ang mga berry sa oven, dahil hindi nito ibinubukod ang lahat ng mga pagkakataong mapanatili ang anumang halaga ng kahalumigmigan sa kanila.

Kaya, makakakuha ka ng isang de-kalidad na produkto na maiimbak ng medyo mahabang panahon, kung gagawin mo ito ng tama, syempre.

Ang pag-iimbak ng rosas na balakang ay may mahalagang papel, kaya't ang yugto na ito ay dapat ding bigyan ng pansin.

Paano dapat itago nang tama ang rosas na balakang

Ang isang matagumpay na proseso ng pagpapatayo ng prutas ay hindi nagbibigay ng isang kumpletong garantiya na ang tuyong produkto ay tatagal sa buong taglamig. Nais mo bang tangkilikin ang rosehip decoction sa anumang oras ng taon? Kaya likhain para sa kanya ang lahat ng kinakailangang mga kundisyon kung saan siya ay mananatili sa mabuting kalagayan.

Kaya, ang mga prutas ay pinatuyo at inilalagay sa isang simpleng bag ng tela, ano ang susunod mong gagawin? Saan natin ito dapat iimbak?

At ang pinatuyong rosas na balakang ay dapat na itago sa bahay sa isang madilim na lugar na maayos na maaliwalas. Bilang karagdagan, kinakailangan upang maghanda ng isang bag na gawa sa natural na tela, na titiyakin din ang pantay na sirkulasyon ng hangin.

Sa gayon, kung mas maginhawa para sa iyo na itabi ang rosas na balakang sa ilang uri ng ulam, mas mabuti na bigyan ng kagustuhan ang mga ordinaryong plastik na bote lamang, kung saan maaari kang gumawa ng maliliit na butas.

Sa gayon, ang hangin ay dadaloy sa rosas na balakang, pinipigilan itong mabulok. Ang mga berry ay maaaring maimbak sa gayong kapaligiran hanggang sa dalawang taon.

Kung nais mong gamitin ang rosas na balakang bilang isang dekorasyon, kung gayon ang isang simpleng garapon ng baso ay perpekto para sa isang ganitong okasyon. Ngunit hindi maipapayo na gamitin ang naturang sisidlan para sa pagtatago ng mga prutas, na magsisilbing batayan para sa isang kapaki-pakinabang na sabaw.

Paano magluto ng rosehip decoction sa bahay?

Maraming mga paraan upang makagawa ng rosehip decoction, ngunit alin ang magiging pinaka kapaki-pakinabang? Sa ito malalaman natin ito ngayon.

Ito ang pinakamahusay na gamot kung nagkakaroon ka ng trangkaso o basa sa ulan sa isang malamig na araw ng taglagas.

Samakatuwid, kailangan mong malaman kung paano ito maayos na ihanda upang maging matagumpay ang paggamot.

Kaya, tulad ng isang kapaki-pakinabang na sabaw ay inihanda sa ilang simpleng mga hakbang lamang.

1. Gilingin ang mga pinatuyong prutas na may mortar o gilingan ng kape, habang ang mga berry ay hindi dapat maging pulbos. Panatilihing maliit ang mga piraso, ngunit hindi masyadong maliit.

1. Kakailanganin mo ang tungkol sa isang kutsarang tulad ng mga durog na prutas, na dapat puno ng isang basong tubig na kumukulo. Iniwan namin ang aming hinaharap na sabaw sa isang termos nang halos 12 oras.

1. Sinala namin ang aming mabangong inumin, at pagkatapos ay maaari mong ligtas na simulan ang pag-inom nito. At maaari itong maiimbak sa ref para sa maximum na dalawang araw.

Maaari kang magdagdag ng isang maliit na lemon o orange juice sa nakahanda na sabaw, na umakma sa pangkalahatang larawan ng isang stick ng kanela. Kung ginagamot ka na, tamang gawin ito, hindi ba?

Ang nasabing inumin ay hindi lamang makakatulong na mapupuksa ang mga mayroon nang sakit, ngunit maiiwasan din ang paglitaw ng mga bago.

At upang makuha ang maximum na benepisyo, dapat kang sumunod sa mga patakaran ng paghahanda, dahil ang hindi tamang paggamot sa init ng mga berry ay maaaring humantong sa pagkawala ng mga bitamina.

Ang Rosehip ay isa sa pinakamahusay na mga ahente na nagpapalakas ng immune, kaya kahit na ang mga doktor ay nagpapayo na gumamit ng mga decoction mula sa mga berry nito bilang isang prophylaxis.

Siyempre, maaari kang gumawa ng isang sabaw kahit na mula sa mga sariwang berry, ngunit hindi sila maaaring lumago sa buong taglamig, kaya kailangan mong gumawa ng isang stock ng taglamig ng ligaw na rosas upang ang taglamig ay pumasa nang walang sakit.

Dito mahalagang malaman kung paano matuyo ang rosas na balakang nang maayos sa bahay. Sa ganitong paraan lamang, makakakuha ka ng isang talagang kapaki-pakinabang na sabaw, dahil ihahanda ito mula sa kalidad ng mga hilaw na materyales.

Huwag maging tamad, at maghanda ng ilan sa mga nakapagpapagaling na berry, na tiyak na makakatulong sa iyo sa tamang oras.

Ang Rosehip o ligaw na rosas ay laganap sa buong Russia. Ang mga katangian ng pagpapagaling ng halaman ay matagal nang kilala. Mayroon itong pagpapatahimik, antibacterial, diuretic, hemostatic na katangian. Ang isang pagbubuhos ng mga prutas, dahon, ugat o bulaklak ay ginagamit para sa mga gastrointestinal disease. Upang maghanda ng isang kapaki-pakinabang na sabaw, ang mga berry ay nakolekta at pinatuyo sa malinis na mga lugar mula sa kalagitnaan ng Agosto hanggang sa unang hamog na nagyelo.

Pagkolekta ng rosas na balakang

Ang dami ng mga nutrisyon sa kultura ay nakasalalay sa oras ng pag-aani. Ang hinog na berry ay maliwanag na pula at may malambot na pagkakayari. Ang mga nasabing prutas ay hindi ginagamit para sa pagpapatayo.

Para sa pangmatagalang imbakan, ang hindi hinog na rosas na balakang ay angkop. Ang mga berry ay dapat magkaroon ng isang matibay na balat na may isang makintab o matte na ibabaw. Para sa pagpapatayo, pumili ng malalaking prutas na may nakausli na mga sepal. Kung mahigpit na pinindot ang mga ito sa pader, kung gayon ang koleksyon ay nagsimula nang masyadong maaga, at ang berry ay walang oras upang makaipon ng sapat na dami ng mga bitamina at microelement.

Ang buong prutas na may mga tangkay ay hinugot mula sa palumpong. Madaling mahulog ang mga ito pagkatapos matuyo.

Isinasagawa lamang ang koleksyon sa mga malinis na lugar ng ekolohiya, malayo sa kalsada at mga industriya na industriya. Ang pinakamagandang lugar ay mga gilid ng kagubatan, paglilinis at slope. Ang panahon ay dapat na tuyo, tulad ng kapag umuulan, ang mga berry makaipon ng maraming kahalumigmigan at maging malambot.

Ang pag-aani ay tapos na mula sa kalagitnaan ng Agosto hanggang sa unang hamog na nagyelo. Ang mababang temperatura ay sumisira sa bitamina C at ilang mga elemento ng pagsubaybay.

• na may isang mataas na nilalaman ng mga bitamina at nutrisyon - ang mga gilid ng tasa ay mahigpit na pinindot laban sa dingding ng sanggol, na may pahinga, isang bilog na butas ang nananatili;
• na may isang mababang nilalaman (aso rosas) - ang mga gilid ng calyx ay baluktot, kapag ito ay nasira, isang pentagonal hole ang nananatili.

Paghahanda ng prutas

Ang paghahanda ay isang mahalagang yugto na nangangailangan ng pagtitiyaga at pansin. Isinasagawa kaagad ang pamamaraan pagkatapos ng koleksyon, dahil ang rosehip ay madalas na lumala. Ang pag-aani ay pinagsunod-sunod, inaalis ang mga bulok at nakasugat na prutas. Ang mga napiling berry ay hugasan nang malumanay sa ilalim ng tubig na tumatakbo, nag-iingat na hindi masira ang mga buntot sa mga sepal.

Ang mga hugasan na prutas ay inilalagay sa isang tuwalya at iniiwan upang matuyo ng isang oras. Upang mapabilis ang proseso, pinapagbinhi sila ng isang napkin.

Pagpatuyo ng mga prutas sa bahay

Ang mga nakahanda na berry para sa pangmatagalang imbakan ay dapat na tuyo, kung hindi man ay magiging amag at hindi magamit. Maaari mong matuyo ang rosas na balakang:

• sa labas o sa loob ng bahay;
• sa loob ng oven;
• gamit ang isang electric dryer.

Pagpatuyo sa oven - sunud-sunod na mga tagubilin

Sa mga lumang araw, ang rosas na balakang ay pinatuyo sa mga hurno, matapos takpan ang lugar ng malinis na tuwalya. Ngayong mga araw na ito, ang isang kalan ng elektrisidad at gas na may oven ay angkop para sa hangaring ito.

Larawan	Paraan ng pagluluto
	Maingat na pinagsunod-sunod ang berry at hugasan
	Takpan ang baking sheet ng papel at ilatag ang mga prutas sa isang layer
	Ang oven ay nakabukas sa minimum na temperatura, ang baking sheet ay nakatakda sa gitna, ang pinto ay hindi sarado. Pagkatapos ng 2-3 oras, ang temperatura ay itinaas sa 60 degree, at sa pagtatapos ng pagpapatayo ibabalik ito sa 40. Pinatuyo sa loob ng 6-8 na oras
	Iling ang mga berry tuwing 2 oras upang hindi sila mag-burn sa itaas. Matapos patayin ang oven, iwanan upang palamig
	Ang pinatuyong berry ay may isang matatag na pagkakayari, maitim na pula, pinapanatili ang amoy at panlasa nito

Sa panahon ng proseso ng pagpapatayo, ang mga tasa ay dapat na ihiwalay mula sa prutas sa kanilang sarili, ngunit kung hindi ito nangyari, pagkatapos ay tinanggal sila ng kamay.

Kung ang oven ay may kombeksyon, pagkatapos ay kailangan mong isipin ang tungkol sa pagbaba ng temperatura at pagpapaikli ng oras. Pinapabilis ng tagahanga ang mainit na hangin na may malaking lakas, ang berry ay nagsisimulang masiglang maglabas ng katas, na hahantong sa pagkawala ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Kapag natutuyo, ang rehimen ng temperatura ay hindi dapat tumaas sa pinakamaliit na marka, at ang oras ng pagluluto ay nabawasan sa 5 oras.

Sa isang electric dryer at aero grill

Ang teknolohiya para sa pagpapatayo ng mga prutas sa isang de-kuryenteng panunuyo ay simple at hindi nangangailangan ng maraming oras. Ang pangunahing bagay ay ang temperatura ay hindi mas mababa sa +50 at hindi mas mataas sa 70 degree. Ang mga berry ay nagsisimulang matuyo sa pinakamataas na temperatura upang ang juice ay mas mabilis na sumingaw at tumigas ang balat. Pagkatapos ng 2 oras, ang antas ng temperatura ay nabawasan sa isang minimum.

Kung ang electric dryer ay puno na, kailangan mong malaman na ang mas mababang tier ay dries up mas mabilis kaysa sa itaas. Ilang oras bago matapos ang pagluluto, ang temperatura ay itinaas sa maximum.

Sa isang electric dryer, ang mga prutas ay natuyo sa 7-8 na oras.

Hindi gagana ang isang microwave dahil tumatagal ang proseso at pinapatay ng mga microwave gelombang ang lahat ng mga nutrisyon.

Kung ang desisyon ay ginawa upang matuyo sa isang airfryer, kung gayon ang mga berry ay pinagsunod-sunod, hinugasan, pinatuyong at nahahati sa mga bahagi. Ang mga hilaw na materyales ay inilalagay sa mga lambat at naka-install sa aparato. Ang pagpapatayo ay dapat maganap sa takip na hindi mahigpit na nakasara. Magbibigay ito ng pag-access sa hangin, at ang labis na kahalumigmigan ay mabilis na sumisaw. Pinatuyo sa maximum na bilis ng pamumulaklak sa temperatura na 55-65 degrees. Ang buong proseso ay tumatagal ng 3-4 na oras. Ang mga natapos na prutas ay hindi dumikit sa mga kamay at kumuha ng isang kulubot na hitsura.

Panlabas at panloob

Ang prutas ay maaaring matuyo sa isang maaliwalas na lugar o sa labas. Ang pangunahing bagay ay ang mga sinag ng araw ay hindi mahuhulog sa mga berry, dahil ang ilaw ng ultraviolet ay sumisira sa mga bitamina at mga elemento ng pagsubaybay.

Ang Rosehip ay pinagsunod-sunod at inilatag sa isang layer sa karton, isang makapal na basahan at inalis sa isang maaliwalas na silid upang maalis ang kahalumigmigan. Para sa kahit na pagpapatayo, ang mga prutas ay malumanay na inalog ng 3 beses sa isang araw.

Ang kagustuhan ay natutukoy ng hitsura. Ang mga prutas ay bumababa sa laki at nakakakuha ng isang matigas, halos petrified balat. Ang pamamaraang ito ay tumatagal ng 1 hanggang 2 linggo.

Mga tuntunin at pamamaraan ng pag-iimbak

Wastong pinatuyong mga berry ay nagpapanatili ng lahat ng kanilang mga pag-aari sa nutrisyon sa loob ng 3 taon. Para sa pangmatagalang imbakan, kinakailangan upang suriin at alisin ang mga bulok na prutas tuwing anim na buwan.

Bago ipadala para sa pag-iimbak, ang mga tangkay ay tinanggal; para dito, ang mga berry ay dahan-dahang pinahid sa mga kamay, na iniiwan ang kanilang integridad. Pagkatapos ang produkto ay ibinuhos sa malinis na lalagyan. Ang kapasidad ay dapat na maliit upang ang higit sa 100 gramo ay maaaring mailagay. Kung walang angkop na lalagyan, kung gayon ang rosas na balakang ay maaaring ibalot sa mga bag ng lino o sa mga garapon na salamin. Ang tatlong-layer na gasa ay ginagamit bilang mga takip.

Gayundin, ang mga pinatuyong berry ay maaaring mapailalim sa isang food processor. Sa form na pulbos, hindi mawawala ang lasa nito, amoy at mga katangian ng nutrisyon. Ang mint, citrus zest, luya o kanela ay idinagdag dito.

Ang pinatuyong rosas na balakang ay nakaimbak sa isang madilim, maaliwalas na lugar. Kaagad pagkatapos matuyo, ang mga prutas ay hindi inirerekumenda na matupok; pagkatapos ng paggamot sa init, dapat silang magpahinga sa loob ng 2-3 araw.

Paano magluto ng tuyong rosas na balakang

Ang mga prutas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C, mga tannin, mga organikong acid, bitamina E, P, K, B2. Ginagamit ang berry upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit, sa paggamot ng ubo at mapawi ang mga nagpapaalab na proseso sa mga respiratory organ. Inaalis ng ligaw na rosas ang mga asing-gamot mula sa katawan, pinipigilan ang mga bato sa bato, nagpapabuti sa paggana ng genitourinary system, pinapawi ang pamamaga at nagdaragdag ng gana sa pagkain. Tumutulong ang Rosehip na labanan ang kakulangan sa bitamina, aalisin ang mga lason at lason, nagpapabuti ng metabolismo at normal ang presyon ng dugo.

Sa katutubong gamot, ang mga tuyong berry ay ginagamit para sa decoction. Kung mayroong isang reaksiyong alerdyi sa mga prutas ng sitrus, pagkatapos ay para sa resipe na kailangan mong kumuha ng isang maliit na bahagi ng prutas.

Ang pamamaraan ng paghahanda ng sabaw sa bahay: 700 ML ng kumukulong tubig ay ibinuhos sa isang teko at 5 tuyong prutas ang idinagdag. Takpan ang takure ng isang tuwalya at iwanan upang maglagay ng 5-10 minuto. Upang mapahusay ang lasa, maaari kang magdagdag ng mga prutas, berry o halaman.

Sa kabila ng katotohanang ang rosas na balakang ay may maraming mga positibong katangian, mayroon din silang mga kontraindiksyon. Hindi ito dapat gamitin para sa thrombophlebitis, peptic ulcer at gastritis.

Ang sabaw ng Rosehip ay hindi dapat lasing na madalas sa hindi na-banal na anyo.

Sa pamamagitan ng pagpili ng pinakaangkop na pamamaraan ng pagpapatayo, maaari mong ibigay ang iyong sarili at ang iyong pamilya ng mga bitamina para sa buong taglamig. Ang mga pinatuyong prutas ay ginagamit hindi lamang para sa paghahanda ng mga infusions na nakapagpapagaling, perpekto sila para sa mga compote at inuming prutas.

Kilala ang Rosehip sa mga kapaki-pakinabang na katangian, kaya't ang mga maybahay ay nag-aani ng mga prutas para sa taglamig bilang isang nagpapatibay at nagpapalakas ng resistensya na ahente ng prophylactic upang labanan ang maraming mga sakit.

Sa parehong oras, ang mga compote, decoction ay luto mula sa mga berry, tincture at kahit na jam ay ginawa. Ngunit ang pinaka-maginhawang paraan ng pagluluto ay ang paghahanda para sa taglamig sa pamamagitan ng pagpapatayo.

Paano maghanda ng mga prutas para sa pagpapatayo?

Ang oras upang anihin ang rosas na balakang ay mula Agosto hanggang Oktubre, depende sa pagkakaiba-iba ng rosas na balakang at mga kondisyon ng panahon sa panahon ng pagkahinog.

Bago mo matuyo ang rosas na balakang sa bahay, kailangan mong ihanda nang maayos ang mga berry, lalo, kolektahin at iproseso. Upang magawa ito, kailangan mong isaalang-alang ang mga sumusunod na rekomendasyon:

1. Pumili ng mga hindi hinog na berry ng maliwanag na kulay kahel o pulang kulay para sa pag-aani. Ang mga nasabing prutas ay lasa ng maasim, ngunit naglalaman ng dalawang beses na mas maraming bitamina kaysa sa mga hinog na berry.
2. Maaari kang pumili ng mga berry mula sa katapusan ng Agosto hanggang sa unang hamog na nagyelo. Kapag pumipitas ng mga prutas, pumili kaagad ng malalaking berry, dahil mas maginhawa itong matuyo.
3. Magpatuloy sa pagproseso ng prutas kaagad pagkatapos ng pagpupulong. Hindi inirerekumenda na mag-imbak ng sariwang rosas na balakang sa mahabang panahon.
4. Gupitin ang mga berry kasama ang mga tangkay, mayaman sa komposisyon ng bitamina at mineral.

Pansin Hindi kanais-nais na pumili ng mga berry na malapit sa mga highway, kalsada at mga pang-industriya na negosyo.

Paano matuyo ang rosas na balakang sa araw?

Hindi tulad ng mga prutas at iba pang mga berry, ang rosas na balakang ay hindi dapat tuyo sa araw. Sa ilalim ng impluwensiya ng mga ultraviolet rays, nawala sa mga berry ang kanilang mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang Rosehips ay kailangang matuyo nang mabilis, at ang paggamit ng natural na pamamaraan ng pagpapatayo ay tatagal ng linggo. Bilang isang resulta, ang mga berry ay hindi magiging mayaman sa mga mineral at bitamina, ngunit mananatili ang kanilang kaaya-aya na lasa. Mula sa mga naturang prutas, maaari kang magluto ng isang masarap na inumin sa taglamig, ngunit wala itong mga katangian ng pagpapagaling ng produkto mismo.

Paano matuyo ang rosas na balakang sa oven?

Ang pinakamahusay na paraan upang matuyo ang rosas na balakang sa bahay ay ang paggamit ng lakas ng oven.

Mga sangkap:

• Mga berry -0.5 kg

Upang maayos na matuyo ang produkto, kakailanganin mong magsagawa ng isang bilang ng mga simpleng manipulasyon:

Patuyong rosas na pinatuyong ng oven

1. Matapos ang pagpili ng mga berry, kailangan mong ayusin, itapon ang bulok, berdeng mga ispesimen, basura, mga dahon.

Pansin Huwag hugasan ang mga prutas bago matuyo.

1. Painitin ang oven sa temperatura na 40-50 degrees.
2. Maghanda ng isang malinis, tuyong baking sheet, takpan ng pergamino papel.
3. Ipagkalat nang pantay ang mga tuyong berry sa isang layer sa isang baking sheet.
4. Ilagay ang dahon ng rosehip sa gitnang antas ng oven. Patuyuin ang mga berry sa loob ng 7 oras.

Pansin Sa panahon ng pagpapatayo ng rosas na balakang, iwanan ang pintuan ng hurno na may lapad na 1-1.5 cm. Sa gayon, maaari mong matuyo ang mga prutas nang mas mabilis dahil sa patuloy na pagsingaw ng kahalumigmigan.

1. Palamigin ang handa na rosehip sa pamamagitan ng pag-alis ng baking sheet mula sa oven.
2. Pansin Ang antas ng kahandaan ng produkto ay natutukoy ng hitsura ng prutas. Maayos na pinatuyong berry ay hindi nagbabago ng kulay, ngunit "pinaliit" lamang. Kapag nahantad sa napakataas na temperatura, ang mga berry ay magpapadilim, nakakakuha ng isang kayumanggi kulay at, bilang isang resulta, isang hindi kasiya-siyang lasa at aroma.
3. Hindi mo dapat agad alisin ang mga tuyong berry para sa pag-iimbak. Kinakailangan na ibuhos ang rosas na balakang sa mga karton na kahon o kahon at iwanan sa mga lalagyan ng maraming araw. Sa gayon, tatanggalin natin ang natitirang kahalumigmigan sa mga berry.
4. I-pack ang workpiece sa mga bag ng tela at itago ito sa isang tuyo, madilim na lugar.

Paano matuyo ang mga berry sa isang electric dryer?

Maaari mong matuyo ang mga prutas nang napakadali at mabilis, pagkakaroon ng isang de-kuryenteng panunuyo sa bahay. Ang detalyadong impormasyon sa oras ng pagpapatayo, mga kondisyon at kondisyon ng temperatura ay ipinahiwatig sa mga tagubilin para sa aparato.

Mga sangkap:

• Mga berry - 1.5 kg

Ang algorithm ng mga pagkilos kapag pinatuyo ang mga prutas sa isang electric dryer ay ang mga sumusunod:

1. Maghanda ng mga bereh ng rosehip, na pinagsunod-sunod mula sa mga labi at dumi.
2. Ilagay ang mga berry sa isang layer sa mga tray o wire racks ng appliance.

Pansin Kapag nag-aani ng mga prutas para sa tsaa, maaari mong ihalo ang rosas na balakang sa citrus zest, luya o kanela.

1. Tukuyin ang temperatura ng pagpapatayo. Nakasalalay sa modelo ng de-koryenteng panunuyo, maaari ring magbago ang rehimen ng temperatura. Ngunit mahalagang malaman na ang tagapagpahiwatig ay hindi dapat mas mababa sa 50 degree at higit sa 70 degree. Kailangan mong simulan ang pagpapatayo sa pinakamataas na temperatura upang ang juice mula sa mga berry ay sumingaw nang mas mabilis. Pagkatapos ng 2 oras, maaari mong bawasan ang tagapagpahiwatig sa isang minimum. Ang kabuuang oras na ginugol upang matuyo ang rosas na balakang ay tatagal ng 7-8 na oras. 2 oras bago matapos ang pagpapatayo, kailangan mong dagdagan muli ang temperatura ng aparato at matuyo ang produkto.

Pansin Kapag ang pagpapatayo sa isang de-kuryenteng panunuyo, ang mga berry sa ibabang tray ay handa nang mas maaga kaysa sa itaas na tray. Samakatuwid, kinakailangan upang ipagpalit ang mga palyete sa proseso.

1. Ibuhos ang natapos na rosehip sa mga karton na kahon, katulad ng nakaraang resipe, at pagkatapos ay ibalot ito sa maliliit na lalagyan ng baso na natakpan ng tela at nakatali ng mga lubid. Maaari mong iimbak ang produkto sa mga canvas bag sa loob ng 1 taon. Pana-panahong suriin ang workpiece para sa pagkakaroon ng mga peste o amag.
2. Pansin Ang natapos na rosehip ay madaling masira sa mga kamay, ngunit hindi dapat gumuho, dahil ipinapahiwatig nito na ang produkto ay masyadong tuyo at naglalaman ng mas kaunting mga nutrisyon.

Paano matuyo ang rosas na balakang para sa taglamig sa bahay nang walang mga teknikal na pamamaraan?

Dahil ang mga sinag ng araw ay sumisira sa mga kapaki-pakinabang na sangkap ng rosehip, ang mga madidilim at maaliwalas na silid ay dapat mapili para sa pagpapatayo ng produkto. Halimbawa, maaari mong matuyo ang mga prutas sa isang attic, hindi ilaw ng windowsill, balkonahe, o veranda.

Mga Produkto:

• Rosehip - 1 kg

Ang proseso ng pag-aani ng mga mahalagang berry para sa taglamig ay ang mga sumusunod:

1. Ayusin ang mga nakahandang prutas sa isang baking sheet o makapal na papel.
2. Ilipat ang mga workpiece sa isang madilim, cool na lugar na may pare-parehong sariwang hangin.
3. Patuyuin ang mga berry sa ganitong paraan sa loob ng 2 hanggang 4 na linggo, paminsan-minsan ay alog ang baking sheet o pagpapakilos ng mga prutas.
4. Ilagay ang pinatuyong rosas na balakang sa isang karton na kahon, iwanan sa sariwang hangin sa loob ng 3-4 na araw upang tuluyang mapupuksa ang labis na kahalumigmigan.
5. Ayusin ang mga pinatuyong berry sa mga bag ng tela o garapon ng salamin, nang hindi isinasara ito sa mga takip.

Paano maiimbak ang rosas na balakang?

Paghahanda ng mga kapaki-pakinabang na berry para sa taglamig, kailangan mo ring isaalang-alang ang mga patakaran para sa pag-iimbak ng produkto:

1. Una sa lahat, alisin ang mga tangkay mula sa pinatuyong prutas.
2. Ibuhos ang mga berry sa malinis na mga lalagyan ng imbakan, ginusto ang mga basurahan o basurahan. Sa parehong oras, imposibleng mahigpit na selyo ang produkto, kung hindi man ay maaaring lumala ang mga prutas. Gumamit ng gasa na nakatiklop sa maraming mga layer o isang bilog ng magaan na tela bilang takip.
3. Mag-imbak ng mga workpiece sa isang madilim, maaliwalas na silid na may pare-parehong temperatura na +5 hanggang +18 degree.
4. Maaari mong gamitin ang mga berry sa compotes, infusions o tsaa 3-4 araw pagkatapos ng pagpapatayo.

Lubhang kapaki-pakinabang, kapag maayos na pinatuyong, panatilihin ang lahat ng kanilang mga pag-aari. Sa taglamig, tulad ng isang blangko, kapag ginamit, ay hindi lamang makakatulong, ngunit mag-aambag din sa isang mabilis na paggaling mula sa sipon at iba pang mga sakit.

Susunod, sasabihin namin sa iyo kung paano mabilis at maayos na matuyo ang rosas na balakang sa oven upang ganap na mapanatili ang halaga ng mga sariwang berry. Ang pagpipiliang ito ay isa sa pinaka-ginustong, dahil ibinubukod nito ang pagkilos ng sikat ng araw, at pinapayagan ka ring makuha ang perpektong tamang resulta.

Paano maayos na matuyo ang rosas na balakang sa oven?

1. Upang matuyo ang rosas na balakang sa oven, kailangan mong ayusin ito at banlawan kung kinakailangan. Sa kasong ito, matuyo nang kaunti ang mga prutas, ikalat ang mga ito sa isang tuwalya at hayaang ganap na sumingaw ang mga patak ng kahalumigmigan.
2. Ikinakalat namin ang rosas na balakang sa isang baking sheet na natakpan ng isang pergamino, sinusubukan na ikalat ang berry mass sa isang layer.
3. Nag-i-install kami ng baking sheet na may isang workpiece sa itaas na antas ng hindi pa nag-iinit na aparato at itinakda ito sa convection mode (kung mayroon man). Sa kawalan ng tinukoy na mode sa iyong oven, inilalagay namin ang rosas na balakang sa gitnang antas.
4. Itinakda namin ang oven ng gas sa temperatura na limampung degree, at ang electric oven sa apatnapu at i-on ang aparato.
5. Ang pintuan ng oven ay dapat na bahagyang bukas sa buong panahon ng pagpapatayo. Sa gayon, ang labis na kahalumigmigan ay sisingaw na walang hadlang, na makatiyak ng mataas na kalidad at mabilis na pagpapatayo.
6. Isang oras pagkatapos ng simula ng pagpapatayo, ang temperatura ng oven ay unti-unting nadagdagan hanggang animnapung degree at ang rosas na balakang ay natuyo sa ilalim ng mga kondisyong ito hanggang sa makuha ang nais na resulta.
7. Ang ilang mga maybahay ay nagdaragdag ng init hanggang pitumpung degree. Hindi namin inirerekumenda ang paggawa nito, dahil sa temperatura na ito ang mga prutas ay nagdidilim at binabago ang lasa hindi para sa mas mahusay.

Gaano karaming matuyo ang rosas na balakang sa oven?

1. Ang buong siklo ng pagpapatayo ay maaaring tumagal mula apat hanggang pitong oras, depende sa laki ng mga berry at modelo ng iyong aparato.
2. Sa isang electric oven, ang rosas na balakang ay matuyo nang kaunti nang mas mabilis at magiging handa sa halos apat na oras. Ang proseso ng pagpapatayo ng rosas na balakang sa isang oven ng gas ay malamang na tatagal ng pitong oras.
3. Paminsan-minsan kinakailangan upang pukawin ang rosas na balakang sa isang baking sheet para sa mas mahusay na pagpapatayo.
4. Kapag handa na ang pinatuyong rosehip, iniiwan namin ito sa isang baking sheet para sa mas maraming oras upang palamig at ganap na matuyo. Pagkatapos nito, maaari mong tiklupin ang blangko sa mga bag, bag na gawa sa natural na tela, o sa mga walang takip na garapon.